|
cilj:
Ciljevi istraživanja:
Relevantnost istraživanja:
Predmet proučavanja:
Predmet proučavanja:
Praktični značaj:
Korištene metode
Pogledajte sadržaj dokumenta
"istraživački rad "hidroponika u službi uzgajivača""
Donska akademija znanosti za mlade istraživače nazvana po. Yu. Zhdanova Istraživanje
Tema: Hidroponika u pomoć vrtlaru Student FI: Ekaterina Baranova Voditeljica: učiteljica biologije i kemije Kuznetsova Larisa Anatolyevna Rostovska oblast Kamenski okrug Selo Malaya Kamenka Uvod…………………………………………………………………………………...3 Glavni dio Što je hidroponija………………………………………………………4 Povijest hidroponike…………………………………………………….4-5 Uzgoj biljaka pomoću hidroponije……………….6 stvaranje vlastite hidroponske instalacije………………..6 Uzgoj sobnih biljaka u hidroponskim sustavima...7 Klijanje sjemena na pjenastoj gumi…………………………………..7
Zaključak. Zaključci………………………………………………………8 Reference…………………………………………………………………………..19 Prijave…………………………………………………………10-13
Uvod U dječjoj enciklopediji zanimao me odjeljak "Sedam svjetskih čuda", posebno Viseći vrtovi Babilona. Kako funkcionira ovo “svjetsko čudo”? Postoje li analozi visećih vrtova u modernom svijetu? S tim pitanjima obratio sam se svom profesoru biologije i započeli smo istraživanje. Pokazalo se da se babilonski vrtovi temelje na metodi hidroponike. Ova je metoda u našoj farmi malo proučavana, moglo bi se reći, uopće nije proučavana. Onda sam se postavio cilj: proučavati hidroponiku u praksi i izraditi algoritam radnji, tehnologiju uzgoja cvjetnih kultura u hidroponiji. Ciljevi istraživanja: 1) Upoznati se s poviješću hidroponike i njenom primjenom danas; 2) Proučiti metode i metode uzgoja biljaka bez tla; 3) Napravite vlastite hidroponske posude za uzgoj biljaka. 4) Provesti pokuse uzgoja presadnica biljaka korištenjem hidroponije. Relevantnost istraživanja: Pomoću hidroponije možete uzgajati sadnice za svoj vrt i cvjetnjake. Predmet proučavanja: zeleni kutak kabineta biologije. Predmet proučavanja: grane pelargonija i koleusa, sjeme petunije. Praktični značaj: rezultate ovu studiju može se koristiti za uzgoj vrtnih i cvjetnih kultura iz male sjemenke, koji rijetko klijaju na otvorenom terenu. Korištene metode: usporedba, promatranje, eksperiment. Što je hidroponija?
Riječ "hidroponika" na grčkom znači "voda i rad". U znanosti, "hidroponika" je metoda uzgoja biljaka bez tla, u kojoj biljka dobiva sve potrebne hranjive tvari iz otopine. hranjivim tvarima V potrebne količine i točne proporcije. Primjenom hidroponije smanjuju se troškovi obrade tla, zaštite od štetnika i korova. Korištenje supstrata bez zemlje omogućuje uzgoj više biljaka na ograničenom području. Voda i gnojiva koriste se učinkovitije zbog višekratne upotrebe. Proizvodi od povrća uzgojeni u stakleničkim kompleksima razlikuju se visoka kvaliteta, niži sadržaj nitrata u usporedbi s povrćem uzgojenim u istoj sezoni u tradicionalnim staklenicima. 2. Povijest hidroponike. Vjeruje se da su metode uzgoja biljaka bez tla plod ideje moderne tehnologije. Da, doista, to su tehnologije budućnosti, uspješno razvijene u različite zemlje, ali vrijedi se prisjetiti poslovice: novo je dobro zaboravljeno staro... Jedno od sedam svjetskih čuda nije preživjelo do našeg vremena - viseći vrtovi koje je sagradio Nebukadnezar za svoju ženu Semiramidu. Ti cvjetajući vrtovi bili su čudo ne samo zato što su se nalazili u vrućoj pustinji i zadivljivali svojom veličinom... Iz vrlo malo iskaza očevidaca koji su preživjeli do našeg vremena, možemo zaključiti da su korišteni za održavanje biljaka, tj. to moderni jezik, primitivno aktivni hidroponski sustavi. Kao supstrat korištena je mješavina zemlje i kamenja, nekako hidrokultura…opisi recepata hranjiva otopina– nažalost nije sačuvan. Ali čak i u tom dalekom vremenu, neutemeljene metode nisu bili apsolutna inovacija... U drevnom sumerskom "Epu o Gilgamešu", koji se smatra jednim od prvih pisanih izvora koji su došli do našeg vremena, postoje reference na takve sustave. Naravno, to je rastezanje, ali - mogu se zvati hidroponski. Prvi koji je razmišljao o tome kako se biljke hrane bio je Aristotel. U svakom slučaju, pisao je radove u kojima je pokušavao objasniti taj proces. Aristotel je tvrdio da biljke dobivaju potrebnu hranu u svom konačnom (već organskom) obliku, dotičući se toga pitanja samo putem kretanja tvari duž debla biljke. Zatim je stoljećima došlo do stanke u proučavanju ishrane biljaka. Sve dok nizozemski znanstvenik nije počeo eksperimentalno proučavati ovo pitanje Johann Baptist Van Helmont(1575. – 1642.). Profesor medicine John Woodward(1665. – 1828.), po svemu sudeći, prvi je izveo i opisao uzgoj najbliži definiciji - hidroponija
. Onaj koji je stavio točku na raspravu i nazvao stvari pravim imenom bio je njemački agrokemičar Justus von Liebig(1803-1873). Izjavio je sljedeće: "Bilni organizmi, odnosno organski spojevi, sredstvo su prehrane i održavanja života ljudi i životinja. Izvor prehrane biljaka, naprotiv, je anorganska priroda." Tako je stvorena osnova naše moderne poljoprivredne kemije, a smjer njezina daljnjeg razvoja naznačen je u Liebigovoj izjavi: “Sada kada su razjašnjeni uvjeti potrebni da tlo bude plodno i sposobno za život biljaka, vjerojatno nitko neće želite poreći da daljnji napredak u poljoprivredi možete očekivati samo od kemije." U početku se vjerovalo da metode uzgoja biljaka bez tla- isključivo prerogativ iskusnih laboratorija, ovo može samo pobuditi interes među znanstvenicima - kao zabavan način. Vjerojatno najveći od njih nastao je u Sovjetskom institutu za voćarstvo na inicijativu “ruskog Liebiga” - prof. D.N. Pryanishnikova. Rezultate ove značajne znanstvene instalacije praktično je primijenila sovjetska polarna ekspedicija već 1937. Od 1936. metodom hidroponija počeo uzgajati povrće i cvjetne biljke u staklenicima u našoj zemlji.
Sve na svijetu ide ka čemu hidroponija (
hidrokultura
HYPERLINK "http://gidroponika.com/"
)
, u pozadini općeg polugladnog postojanja (u globalnom smislu) - budućnost, i - vrlo obećavajuća. Postoji nekoliko tvrtki u Rusiji koje su već dugo vremena su na ovom specijaliziranom tržištu. 3.Izrada hidroponske instalacije Iskustvo br. 1. Odlučeno je rasti sadnog materijala pelargonija hidroponskom metodom. Ali za usporedbu uzeli smo tri vrste supstrata: opranu ekspandiranu glinu, treset i običnu zemljanu zemlju. Cilj ovog pokusa: identificirati ulogu tla u razvoju biljaka. Odlučio sam provesti istraživanje i vlastitim rukama napraviti hidroponsku instalaciju (Dodatak 1). Za ovo sam uzeo uobičajenu plastične boce i odrežite im dno. Okrenuvši izrezanu bocu s novom, širokom rupom, ugradio sam je u izrezano dno, kao u stabilnu tacnu. Za ventilaciju korijenskog sustava, šilom sam napravio mnogo rupa u blizini čepa.
Stavio sam svježe izrezane izdanke pelargonija u ekspandiranu glinu, treset i tlo. Sve posude za uzgoj izrađuju se na isti način, opisan ranije. Provođenjem ovog eksperimenta uvelike riskiramo živote naših bjegunaca. U rano proljeće biljke se slabo ukorijenjuju, jer se u kabinetu biologije temperatura kreće od 13 0 do 16 0 C. Nakon sedam dana u hidroponskim postrojenjima sve se biljke osjećaju odlično. Nakon vikenda, biljka u tlu dala je nove, prave listove, ali hidroponska instalacija ne vidi nikakve promjene, zemlja na vrhu je suha. Uklonili smo izdanak iz ekspandirane glinene podloge i promatrali pojavu malih korijena. Nema znakova truljenja. Zaključak: Hidroponski uzgojene biljke uspijevaju i bez zemlje na koju smo navikli. Biljka se najbolje osjeća u tresetnom supstratu. Čak i pri niskim temperaturama za klijanje, korijenje se pojavilo u roku od tjedan dana. Iskustvo br. 2(prilog br. 2) Kako bi se kratki izdanci ukorijenili, napravio sam drugu hidroponsku postavu. Uzmite vodenu otopinu humata, rabljenu ambalažu od soka, dvije plastične čaše, pamučni fitilj i škare. 2) U pakiranju soka izrežite dvije rupe po promjeru plastične čaše da u njih postavite čaše. 3) Napravite rupu u plastičnoj čaši kako biste u nju postavili fitilj. 4) Napravite fitilj dužine 10 cm, na jednom kraju zavežite čvor i umetnite ga u rupu u šalici. Gotove šalice umetnemo u rupe u kutiji. 5) Ulijte ekspandiranu glinu i treset u čaše. Pažljivo ubacite svježe odrezane izdanke koleusa u čaše. 6) Napunite kroz rupu hranjiva otopina pakiranje sokova. Nakon tjedan dana opažamo povećanje duljine izbojaka. Nema znakova truljenja. Prilikom vađenja vidimo dva nova korijena na mladici. Zaključak: kratki izdanci sobnih biljaka mogu se lako uzgajati hidroponski čak iu ne baš povoljnim uvjetima u hladnoj prostoriji. Iskustvo br. 3 Treća hidroponska instalacija stvorena je za uzgoj sadnog materijala od sitnog sjemena koje ne klija dobro na otvorenom terenu. Ovu instalaciju radim od plastične kutije, auto spužve i mineralne vode. (Prilog br. 3) Ulijte mineralnu vodu u plastičnu kutiju. Stavite spužvu u kutiju i pospite male sjemenke petunije na vrh. Da bismo stvorili povoljnu mikroklimu, pokrivamo sustav tankim prianjajućim filmom na vrhu. Instaliramo sustav na prozorsku dasku. Nakon tri dana promatramo proklijalo sjeme. Stopa klijavosti - 100%. Vrijeme klijanja u hidroponskom sustavu znatno se smanjilo u usporedbi s klijanjem u otvorenom tlu. Zaključak: U hidroponskom sustavu možete uzgajati male sjemenke cvjetnica i prenijeti ih na otvoreno tlo. Zaključak. Zaključci. Dok sam istraživao, saznao sam: Kada uzgajate biljke kod kuće, možete uspješno koristiti hidroponiku, posebno zimi, kada prehrana treba biti umjerena, a isparavanje ne smije biti visoko. Kada uzgajate sadni materijal za cvijeće kod kuće, možete uspješno koristiti hidroponiku. Pomoću hidroponije možete uzgajati sadni materijal iz malih sjemenki, koje klijaju brže nego na otvorenom terenu i učinkovitije. Pomoću hidroponije možete tijekom cijele godine uzgajati ekološki prihvatljiv proizvod. Ali u isto vrijeme, hidroponska metoda je "hirovitija" od metode tla. Hidroponska metoda je ekonomičnija u smislu potrošnje vode za biljke.
Instalirao sam ga eksperimentalno: 1) Kada se biljke uzgajaju hidroponski, one rastu zdrave i mnogo brže nego u tlu; 2) Korijeni biljke se ne suše i primaju dovoljna količina kisik; 3) Problemi poput zemljišnih štetočina i bolesti nestaju; Metode kućne hidroponije zaslužuju da zauzmu važno mjesto među svim drugim metodama uzgoja. Biljke uzgojene vlastitim rukama poboljšavaju ekologiju vašeg doma. Popis korištene literature Vakhmistrov D. “Biljke bez tla”, Moskva; "Dječja književnost", 1961 Zeltser E. “Hidroponika za amatere”, Moskva; "Šiljak", 1965
rostok.fansportal.ru› hidroponika-eto-jednostavno/ fermer.ru›forum/zakrytyi-grunt… hidroponika/52284 hidroponika.com›content/section/9/237 u-woman.ru› hidroponika.htm
Prilog 1 
Dodatak 2 
Dodatak 3 
Vlada Kazimirova, učenica srednje škole br. 24 Ministarstva obrane Ruske Federacije Ovo djelo već samim naslovom privlači pažnju. budući da odabrana tema nije obvezna u školskom programu.
Preuzimanje datoteka:Pregled:Savezna državna obrazovna ustanova "Srednja škola br. 24 Ministarstva obrane Ruske Federacije" IMENOVANJE Neriješeni problemi i kako ih riješiti Istraživački rad „Hidroponika. Ili kako nahraniti čovječanstvo" Volsk-18 2011 1 Budućnost pripada visokim poljoprivrednim tehnologijama!..................................... ..........3 2 I tako hidroponija!............................................. .... ................................8 3 Prve informacije o metodama bez tla………….……..…..…..…10 4 Daljnje proučavanje hidroponskih sustava…………..……..…..…...11 5 Suvremeni razvoj hidroponijskih metoda……….….…………...12 6 Razvoj hidroponskog uzgoja u Rusiji……….…….………13 7 Hidroponika kod kuće ili vrtlarstvo na prozorskoj dasci……………...…..….14 8 Praktični dio rada ili hidroponika za početnika……….…..16 8.1 Izrada hidroponske instalacije, priprema supstrata i hranjive otopine……………………………………………………………………16 8.2 Izvještaj o uzgoju krastavaca u hidroponiji………………….…22 9 Zaključci……………………………………………………….......27 10 Literatura………………………………………………………….….28 1 Budućnost pripada visokim poljoprivrednim tehnologijama! Čovječanstvo se ponovno suočava s glađu. Prema prognozama UN-a, koje je danas potvrdio predsjednik Svjetske banke, broj siromašnih i gladnih ljudi u svijetu će u nadolazećim godinama brzo rasti. Manjak proizvoda ili njihova pretjerana cijena već su izazvali desetke nereda u različitim zemljama svijeta. Stručnjaci sugeriraju da bi hrana mogla postati važniji čimbenik u svjetskoj politici od energetskih izvora. Cijene hrane će samo rasti. I sve će više ljudi na planeti gladovati. Glad je dobila “novo lice”. Ovo nije drevno proročanstvo, već službena izjava Nancy Roman, direktorice UN-ovog Svjetskog programa za hranu. Slična je situacija u desecima zemalja. Negdje ljudi već umiru, negdje drugdje pokušavaju nešto smisliti. Samo prema službenim procjenama UN-a, sada je u svijetu 73 milijuna gladnih ljudi. U međuvremenu, vlade mnogih zemalja uvode zabrane izvoza hrane kako bi zaustavile val poskupljenja u svojim zemljama. Međutim, malo je vjerojatno da će to pridonijeti globalnoj stabilizaciji. Oko 3 milijarde dolara koje je Zapad izdvojio za borbu protiv gladi u svijetu također ne mogu riješiti problem. U kritičnoj situaciji UN polaže nade u Rusiju i Ukrajinu. Uostalom, Rusija je nekad hranila pola Europe. Naši zemljišni resursi su kolosalni: po osobi dolazi gotovo hektar (0,87 hektara) obradive zemlje i 0,53 hektara prirodne krmne zemlje. I unatoč činjenici da općenito klima naše zemlje za poljoprivredu nije najbolja (čak iu poljoprivrednim regijama, dvije trećine teritorija je u uvjetima ili nedostatka topline ili nedostatka vlage), vještim odabirom usjeva moguće je nahraniti ne samo trenutno stanovništvo zemlje, već i još 30-40 milijuna ljudi. Međutim, postoji niz objektivnih problema koji uvelike otežavaju, au nekim slučajevima uopće ne dopuštaju povećanje proizvodnje hrane u Rusiji. Za početak, većina plodne zemlje već je u upotrebi, a poljoprivrednici su prisiljeni vraćati sve više i više površina od prirode na kojima malo raste. Zemlja često odgovara oduzimanjem dobre zemlje: samo u posljednjih pola stoljeća, poljoprivredna produktivnost je pala za 13% zbog degradacije tla. Mnogi pesticidi koji povećavaju prinose gube svoju učinkovitost: insekti razvijaju imunitet na njih. Drugi važan faktor odvraćanja je voda. Umjetno se navodnjava 17% svih obrađenih površina u Rusiji; Uzgajaju od 30 do 40% ukupnog usjeva, ali u mnogim dijelovima zemlje nestašica vode je sve očiglednija. Ruski biotehnolozi, u načelu, mogu predložiti drugu zelenu revoluciju, na primjer, uzgojem biljaka otpornih na sušu ili sorti koje se ne boje glodavaca i insekata. Ali tu također postoje ozbiljni problemi, ne samo zbog straha da bi biotehnologija mogla pomoći u razvodnjavanju genetskih resursa u tisućama tradicionalnih sorti koje uzgajaju mali farmeri diljem zemlje. Drugi problem je neracionalno korištenje prostora. Ukupno, koristimo samo oko 12% ukupne površine zemlje za uzgoj usjeva i ispašu stoke. Da bismo to učinili, već smo posjekli trećinu svih šuma u Rusiji i preorali četvrtinu svih prirodnih livada. Drugih nekoliko stotina tisuća hektara zauzimaju urbana i izgrađena područja. Osim toga, s obzirom na veliki opseg teritorija naše zemlje, problem transporta uzgojenog usjeva do potrošača vrlo je akutan. Sve navedeno dovodi u sumnju mogućnost rješavanja problema osiguranja prehrambene sigurnosti s kojim se čovječanstvo suočava u skoroj budućnosti kroz razvoj tradicionalne industrijske poljoprivrede. Ali postoji rješenje. Temelji se na korištenju visokih poljoprivrednih tehnologija. Koliko god to čudno izgledalo, cilj razvoja visoke poljoprivredne tehnologije je da se s vremenom zaustavi industrijska poljoprivreda i potpuno napusti obrađivanje zemlje. Sva hrana će se proizvoditi u malim poljoprivrednim tvornicama, s proizvodnom učinkovitošću nekoliko puta većom od sadašnjih poljoprivrednih metoda. Drugim riječima, poljoprivreda se mora pretvoriti u agrofabrike. Što ovo daje? Ovo daje nekoliko važne prednosti. Prvo, poljoprivredne tvornice mogu se nalaziti bilo gdje, uključujući i središta megalopolisa, što omogućuje stvaranje potpuno drugačijeg tržišta hrane od onoga što sada postoji. Drugo, visokoproduktivna poljoprivredna proizvodnja može se stvoriti u zemljama koje imaju izuzetno nepovoljni uvjeti za uzgoj, primjerice na Arktiku ili u pustinjskom području. Rusija, ako opskrbi poljoprivredne tvornice, može zauvijek prekinuti svoju ovisnost o teškim prirodnim uvjetima i uvozu hrane. Suvremene visoke poljoprivredne tehnologije, kada se primjenjuju u velikim razmjerima, mogu dovesti do velikih, revolucionarnih promjena u proizvodnji hrane. Potrebni temelji već su stvoreni, a razvoj nove, visokotehnološke poljoprivrede koče samo predrasude i nemogućnost gledanja u budućnost. Za proizvodnju hrane općenito, ne treba vam zemlja i oranice, ne treba vam crnica. Tlo je oslonac biljkama i spremište hranjivih tvari koje biljke primaju u otopljenom obliku. Ta je okolnost dugo navodila znanstvenike na ideju da je moguće uzgajati biljke bez ikakvog tla, tako da se korijenski sustav razvija u vodi koja već sadrži sve potrebne hranjive tvari. Ovaj sustav uzgoja biljaka naziva se hidroponski. Razvijeno je šest tipova hidroponije iz kojih su se razvile stotine hidroponijskih sustava. Kasnije se pojavila aeroponika, odnosno uzgoj biljaka u vlažnoj atmosferi, u kojoj vlaga sadrži i hranjive tvari. Ideja ima vrlo davno podrijetlo, budući da su hidroponiku, na ovaj ili onaj način, koristili Babilonci i Asteci. Teoriju hidroponike razvio je kasnih 1930-ih godina profesor William Gericke sa Sveučilišta u Kaliforniji. Trenutno se koristi za uzgoj rajčice. U Rusiji se K.A. bavio hidroponikom. Timirjazeva i D.N. Prjanišnikov. Hidroponija olakšava stvaranje optimalni uvjeti za rast biljaka, postizanje visokih prinosa, ušteda vode, hranjivih tvari i troškova rada. Hidroponija čini sav radno intenzivan rad obrade tla nepotrebnim, a također čini nepotrebnim plodored, kontrolu korova i štetočina. Pomoću hidroponije možete uzgajati potpuno ekološki prihvatljiv proizvod koji ne sadrži štetne tvari. Osim toga, zahtijeva relativno malu površinu i volumen, što otvara najšire izglede za tehnologiju. Hidroponski sustavi, koji ne zahtijevaju tlo, otvaraju velike mogućnosti za stvaranje snažnih postrojenja za uzgoj biljaka i proizvodnju hrane u središtu velegradova. Suvremene tehnologije za izgradnju visokih zgrada omogućuju izgradnju zgrada koje zauzimaju relativno malu površinu zemlje, ali imaju ogromnu površinu prostorija. Primjerice, tornjevi Petronas u Kuala Lumpuru u Maleziji, visoki 451,9 metara, s 88 katova, imaju unutarnje prostore ukupne površine 213,7 tisuća četvornih metara, dok zgrada zauzima samo 40 hektara urbanog područja. Površina parcele i unutarnji prostori zajedno čine 61,3 ha. Drugim riječima, poljoprivredne biljke za uzgoj biljaka pomoću hidroponije, smještene u visokim zgradama, mogu zamijeniti stotine hektara staklenika i tisuće hektara poljoprivrednog zemljišta. Naglo ubrzanje razdoblja rasta u kombinaciji s kontinuiranim proizvodnim ciklusom i automatizirano održavanje sustavi vam omogućuju uzgoj proizvoda tijekom cijele godine. Postavljanje poljoprivrednih biljaka u veliki gradovi uklonit će troškove potrebne za prijevoz poljoprivrednih proizvoda. Prodavaonice se mogu napraviti u prizemlju poljoprivrednih tornjeva koje prodaju proizvode uzgojene i prerađene na gornjim katovima, koji se dizalima dostavljaju dolje. U malim gradovima, poljoprivredne tvornice mogu biti smještene u velikim zgradama, poput tvorničkih podova ili hangara. Ali, općenito, nema ograničenja u pogledu vrste zgrade za poljoprivrednu biljku. To može biti neboder, tvornica, bilo koja vrsta zgrade, bunker, tunel ili čak špilja. Glavno je da postoji mogućnost opskrbe strujom i tekućom vodom. Trenutno se hidroponski uzgaja uglavnom voće i bobičasto voće, kao i neke vrste povrća. Ali ovaj se sustav također može koristiti za uzgoj širokog spektra biljaka, od rijetkog tropskog voća do žitarica i mahunarki: pšenice, kukuruza, graha. To se sada smatra ekonomski neisplativim, ali takvo mišljenje proizlazi iz kratkovidnog stava prema ovom pitanju. Glavna ušteda, kojom se plaćaju troškovi stvaranja i rada takvih poljoprivrednih pogona, je eliminacija troškova prijevoza za dostavu proizvoda, posebno u udaljena područja. Stvaranje takvih poljoprivrednih tvornica u Rusiji moglo bi, primjerice, dovesti do oštrog smanjenja ili čak prestanka uvoza voća i povrća, te uvođenja u prehranu voća koje se jednostavno ne može transportirati u Rusiju jer je kvarljivi proizvod. Takvo poljoprivredno postrojenje u Norilsku ili Jakutsku omogućit će odbijanje isporuke povrća i voća sjevernom dostavnom rutom, a stanovnicima sjevernih teritorija pružat će voće i bilje tijekom cijele godine. Hidroponski uzgoj biljaka u poljoprivrednim tvornicama omogućit će uspostavljanje visokoproduktivne poljoprivrede čak iu onim regijama Rusije gdje ona nikada nije postojala. 2 Dakle hidroponika! Hidroponija je općeniti pojam koji označava jedan od načina uzgoja biljaka bez tla u hranjivim otopinama koje sadrže cijeli niz tvari potrebnih za rast i razvoj u potrebnoj koncentraciji iu biljci pristupačnom obliku. U ovom slučaju potrebno je stvoriti povoljni uvjeti za razvoj korijena i ishranu biljaka. Da biste to učinili, morate osigurati kontakt korijena s hranjivom otopinom i stalan pristup zraka korijenju, kao i stvoriti optimalnu vlažnost u prostoru između hranjive otopine i baze korijena, jer ako postoji nedostatak vlage, brzo će se osušiti. Postoje tri glavne metode uzgoja biljaka pomoću hranjivih otopina: Kultura vode zapravo je hidroponija; Kultura supstrata - hidrokultura; Kultura zraka - aeroponika. Hidroponika ili vodena kultura je metoda uzgoja u kojoj se biljka ukorjenjuje tanki sloj organski supstrat (treset, mahovina, itd.), položen na mrežastu podlogu spuštenu u pladanj s hranjivom otopinom. Korijenje biljke tone u otopinu kroz supstrat i rupe u bazi, hraneći biljku. Ova metoda je najstarija, ali ne i najbolja. Kod hidroponske metode uzgoja biljaka teško je prozračiti korijenje, jer kisik sadržan u hranjivoj otopini nije dovoljan za biljku, a korijenski sustav Biljke se ne mogu potpuno uroniti u otopinu. Kako bi se osiguralo disanje korijena, između otopine i podloge ostavlja se zračni prostor od 3 cm za mlade biljke i 6 cm za odrasle. Istodobno se mora voditi računa o održavanju visoka vlažnost zraka zraka u ovom prostoru, inače će se korijenje brzo osušiti. Hranjiva otopina se mijenja jednom mjesečno. Za uzgoj biljaka pomoću vodene kulture potrebna vam je posebna hidroponska posuda koju možete sami izraditi. Aeroponika (zračna kultura) je metoda uzgoja biljaka bez ikakvog supstrata. Biljka se stezaljkama pričvrsti na poklopac posude napunjene hranjivom otopinom tako da 1/3 korijena bude u otopini, a preostalo korijenje u zračnom prostoru između otopine i poklopca posude i povremeno navlažiti. Kako se stabljika biljke ne bi oštetila stezaljkom i kako se ne bi zadebljala dok raste, preporuča se koristiti mekane elastične jastučiće, na primjer, od pjenaste gume. Uz gore opisanu metodu uzgoja biljaka pomoću aeroponike, možete koristiti metodu oprašivanja korijena hranjivom otopinom. Da biste to učinili, u posudu u kojoj se nalazi korijenje stavlja se raspršivač za stvaranje magle, uz pomoć kojeg se hranjiva otopina u obliku sitnih kapi dovodi do korijena 2 puta dnevno u trajanju od 2-3 minute. Kod uzgoja aeroponike posebno je važno voditi računa o održavanju visoke vlažnosti zraka u prostoru oko korijena kako se ne bi isušili, ali istovremeno im omogućiti pristup zraku. Najraširenija je hidrokultura - metoda u kojoj se biljke ukorjenjuju u deblji sloj mineralne podloge (šljunak, ekspandirana glina, vermikulit i dr.), a biljkama se daje hranjiva otopina po principu potpore, prema princip povremenog vlaženja ili redovitog zalijevanja odozgo. Princip potpore je da se otopina stalno nalazi samo u donjem dijelu supstrata, gdje prodire dugo korijenje biljke, a otopina se kapilarama penje do preostalih korijena. Princip povremenog vlaženja temelji se na svojstvima porozne podloge. U određenim intervalima supstrat se prelije hranjivom otopinom i potpuno zasiti njome, nakon čega se otopina iscijedi. Korištenje navodnjavanja iznad glave izuzetno je jednostavan način za hidroponski uzgoj biljaka. Nekoliko puta tjedno supstrat se zalijeva hranjivom otopinom i jednom - čista voda. U ovom slučaju za sadnju se koriste široke niske posude za cvijeće, čija visina ovisi o promjeru, ali ne prelazi 16 cm. Vjeruje se da su metode uzgoja biljaka bez tla, hidroponika, plod moderne tehnologije. Da, doista, hidroponske tehnologije su tehnologije budućnosti, uspješno razvijene u različitim zemljama, ali vrijedi zapamtiti poslovicu: novo je dobro zaboravljeno staro. Jedno od sedam svjetskih čuda (kao i ostala, osim piramida) nije preživjelo do našeg vremena - viseći vrtovi koje je izgradio Nebukadnezar za svoju ženu Semiramidu. Ovi rascvjetani vrtovi bili su čudo ne samo zato što su se nalazili u vrućoj pustinji i bili su nevjerojatne veličine. Na temelju vrlo malo iskaza očevidaca koji su preživjeli do danas, možemo zaključiti da su se, moderno rečeno, za održavanje biljaka koristili primitivni hidroponski sustavi aktivnog tipa. Kao podloga korištena je mješavina zemlje i kamenja, svojevrsna hidrokultura. Nažalost, nema opisa recepture za pripremu hranjive otopine za biljke. 3 Prve informacije o metodama bez tla Ali ni u to daleko vrijeme hidroponske metode nisu bile apsolutna inovacija. U drevnom sumerskom "Epu o Gilgamešu", koji se smatra jednim od prvih pisanih izvora koji su dosegli naše vrijeme, postoje reference na takve sustave. Naravno, to je rastezanje, ali mogu se nazvati hidroponskim. Prvi koji je razmišljao o tome kako se biljke hrane bio je Aristotel. U svakom slučaju, pisao je radove u kojima je pokušavao objasniti taj proces. Aristotel je tvrdio da biljke dobivaju potrebnu hranu u svom konačnom (već organskom) obliku, dotičući se toga pitanja samo putem kretanja tvari duž debla biljke. Zatim je stoljećima došlo do pauze u proučavanju ishrane biljaka, sve dok nizozemski znanstvenik Johann Baptist Van Helmont (1575. - 1642.) nije počeo eksperimentalno proučavati ovo pitanje. On je prvi odlučio saznati čime se biljke hrane i odakle im hrana. Helmont je odlučio provesti eksperiment: napunio je bačvu s točno 200 funti (1 funta - 453,6 g) pažljivo prosijane i osušene zemlje, a zatim je u nju posadio granu vrbe tešku pet funti. Pet godina pažljivo je pratio čistoću eksperimenta i nije dopuštao da insekti ili čak prašina uđu u tlo. Vrbu sam zalijevala isključivo kišnicom. Nakon navedenog razdoblja izvagao je uzgojenu biljku, rezultat ga je iznenadio: težina vrbe povećala se za 164 funte, dok se težina zemlje smanjila za samo dvije unce (1 unca - 28,35 g). Naravno, on je to potpuno netočno objasnio, zaključivši da potrebno za biljku tvari su dobivene samo iz vode, ne uzimajući u obzir ulogu ugljičnog dioksida i one dvije unce tla. Iako je to za razinu tadašnje znanosti opravdano. Dobro je da je pokrenuo pitanje ishrane bilja. 4 Daljnje proučavanje hidroponskih sustava Edme Marriott (1620. - 1684.) i Marcello Malpighi (1628. - 1694.) utvrdili su da se tvari koje se apsorbiraju kao hrana kemijski mijenjaju prije nego što se iskoriste za izgradnju biljnog tkiva. Stephen Hales (1677. - 1761.) i njegovi eksperimenti pokazali su da zrak također igra važnu ulogu u rastu biljaka. Čini se da je profesor medicine John Woodward (1665. - 1828.) bio prvi koji je implementirao i opisao uzgoj koji je najbliži definiciji hidroponike. Godine 1699. uzgojio je paprenu metvicu. Eksperimentirao je s kišnicom i vodom iz Temze, u koju je umiješao i nešto zemlje. Odredio je težinu pokusnih biljaka prilikom sadnje, a potom i prilikom berbe iz posuda. Woodward je napravio točan zaključak: “Biljke se ne formiraju iz vode, već iz neke vrste materijala tla.” Onaj koji je stavio točku na raspravu i nazvao stvari pravim imenom bio je njemački poljoprivredni kemičar Justus von Liebig (1803.-1873.). Izjavio je sljedeće: “Bilni organizmi, odnosno organski spojevi, sredstvo su prehrane i održavanja života ljudi i životinja. Izvor ishrane biljaka je, naprotiv, anorganska priroda.” Tako je stvorena osnova naše moderne poljoprivredne kemije, a smjer njezina daljnjeg razvoja naznačen je u izjavi Liebiga: “Sada kada su razjašnjeni uvjeti potrebni da tlo bude plodno i sposobno za podržavanje biljnog života, nitko vjerojatno će htjeti poreći da daljnji napredak u poljoprivredi možete očekivati samo od kemije.” Tek u 19. stoljeću, prvenstveno zahvaljujući radovima Liebiga, bilo je moguće eliminirati pogrešne ideje o ishrani bilja. Prvi put su dvojica njemačkih botaničara F. Knop i J. Sachs uspjeli 1856. godine dovesti biljku od sjemena do cvatnje i novih sjemenki u umjetnoj otopini. Time je bilo moguće saznati koji kemijski elementi biljke trebaju. Od tada je Knoopovo rješenje zauzelo počasno mjesto u hidroponskim usjevima. U početku se vjerovalo da su metode uzgoja biljaka bez tla isključivo prerogativ iskusnih laboratorija; to je moglo pobuditi interes samo među znanstvenicima, i to samo kao zabavna metoda. 5 Suvremeni razvoj hidroponijskih metoda Korištenje vodenih kultura za proizvodnju hrane usko je povezano s imenom američkog fitofiziologa profesora Williama F. Gerickea, docenta na Kalifornijskom sveučilištu u Berkeleyu, koji je proveo opsežne pokuse na otvorenom, o kojima je prvi put izvijestio 1929. Razvio je teoriju "hidroponike", ili vodenih usjeva (slično "geoponici", grčkom izrazu za usjeve u tlu), i tvrdio je da je uzgoj biljaka bez tla u velikim razmjerima izvediv i praktičan. Njegovi pokusi pokazali su mogućnost rasta razne biljke V velike količine u koritima ispunjenim hranjivom otopinom. Guerrickeova metoda briljantno je izdržala test kada je bilo potrebno opskrbiti svježim povrćem pojedine američke vojne jedinice smještene na potpuno pustim stjenovitim otocima tijekom Drugog svjetskog rata. Guerrickeovi hidroponski bazeni, od kojih su neki stvoreni u goloj stijeni uz pomoć eksploziva, kontinuirano su i obilno davali izvrsno povrće u svim pogledima. U izvješćima poslijeratnog tiska samo se profesor Guerricke uglavnom javlja kao pronalazač metode uzgoja biljaka bez tla. 6 Razvoj hidroponskog uzgoja u Rusiji Međutim, treba napomenuti da su u vrijeme kada je Guerricke proveo svoje eksperimente, slična postrojenja već bila u funkciji u Europi. Vjerojatno najveći od njih nastao je u Sovjetskom institutu za voćarstvo na inicijativu “ruskog Liebiga” - prof. D.N. Pryanishnikova. Rezultate ove značajne znanstvene instalacije praktično je implementirala sovjetska polarna ekspedicija već 1937. godine. Od 1936. godine u našoj zemlji počelo se hidroponskim uzgojem povrća i cvijeća u staklenicima. U Minsku je osnovan prvi istraživački institut koji radi neutemeljenim metodama. Tamo je razvijena metoda aeroponike. U Kijevskom Botanički vrt Prve sovjetske instalacije su testirane, i to vrlo uspješno. Svijet mnogo toga što se tiče uzgoja biljaka duguje sovjetskim istraživačima. Riječ je o ne samo o Michurinu - možete citirati mnoge Zanimljivosti ovom prilikom. Recimo, hidrogel koji je bio senzacionalan u svoje vrijeme. Njegov rad temelji se na sposobnosti nekih polimera da upijaju i zatim otpuštaju tekućinu. To je bio razvoj sovjetskih tajnih laboratorija u kasnim pedesetima. Nešto vezano za astronautiku – omogućiti astronautu da ode na WC bez skidanja svemirskog odijela. Bila je to zapečaćena tajna. Sve dok zapad nije saznao. I tako nam se krajem 80-ih naše otkriće počelo vraćati u obliku pelena i uložaka proizvedenih u Europi. Sredinom tridesetih, otporan na mraz i sorta s velikim plodovima kivi - uzgojen je u Kijevskom botaničkom vrtu, metodom selekcije - iz actinidia chinensis. Stvar je u tome što se sorta kivija koju kupujete na tržnici ili u štandu s povrćem naziva "kijevski kivi". A pogledaj državu porijekla... Glupost. Slični primjeri može se navesti znatan broj. Sve u svijetu ide ka tome da je hidroponija (hidrokultura) budućnost, i to vrlo perspektivna. Postoji nekoliko tvrtki u Rusiji koje su već dugo na ovom specijaliziranom tržištu. S izvrsnim razvojem - i ne samo industrijskih sustava. Pružaju cijeli niz usluga: od savjetodavne podrške do proizvodnje cijelih poljoprivrednih kompleksa. 7 Hidroponika kod kuće ili vrtlarenje na prozorskoj dasci Hidroponika, za razliku od tla, omogućuje vam promjenu sustava prehrane biljke izravno u korijenu, što vam omogućuje postizanje izvrsnih rezultata. Za svaku korištenu kulturu možete odabrati vlastito rješenje, ali možete koristiti i univerzalna, kao što su Knop, Guerike, Chesnokov-Bazyrina. Mineralne soli koje ih čine obično su dostupne u trgovinama gnojivima. I sad su na sniženju gotove smjese za hidroponiku. U današnje vrijeme osoba koja se želi okušati u hidroponiji može uzeti gotove smjese i ne tražiti jednostavne sastojke. Značajna negativna razlika između ovih mješavina i "domaćih" je cijena, koja je otprilike red veličine viša. Ali za neindustrijske, "kućne" metode, to je u potpunosti nadoknađeno jednostavnošću upotrebe - "samo dodajte vodu". Metode kućne hidroponije zaslužuju da zauzmu važno mjesto među svim drugim metodama uzgoja. Biljke uzgojene vlastitim rukama nisu samo i ne toliko ušteda i prihod, već i povećanje ekološke prihvatljivosti vašeg doma i snažan antistresni faktor. Teško je mjeriti u konkretnim brojkama, ali svatko se osjeća mnogo ugodnije okružen zelenim i rascvjetanim biljkama, posebno zimi. I četvorni metar prozorska daska na kojoj rastu bila bi korisna u modernom stanu. Mnogi rastu na prozorskim daskama ukrasne kulture, koji obično ne dobivaju minerale potrebne za njihov razvoj iz tla, zbog ograničenog volumena spremnika koji se koriste. Ovo ograničenje prisiljava na često hranjenje i presađivanje, što vrlo negativno utječe na razvoj gotovo svih biljaka. Toga se možete riješiti jednostavnim prelaskom na hidroponsku metodu. Za jednogodišnje biljke transplantacije postaju nepotrebne, za trajnice se oštro smanjuju (jednom u 3-5 godina), a gnojidba postaje ono što bi trebala biti - poboljšanje prehrane biljaka. Sve soli u dozama koje se koriste ne izazivaju nikakve nuspojave, a mogu se nadomjestiti u roku od 10-15 minuta, za razliku od primjene u tlu, gdje dodavanje soli nije lak zadatak, a njihovo uklanjanje u slučaju npr. , predoziranje je gotovo nemoguće. Kada pretvarate svoj "zeleni kutak" u hidroponiju, ne biste trebali očekivati čuda; ovo nije "čarobni štapić", ovo je druga tehnologija uzgoja. I kao svaka tehnologija, ima prednosti i mane. Glavni nedostatak je prisutnost više složeni sustavi, koje morate ili kupiti ili napraviti sami. Tu se ne može ništa, ali napredak ne stoji, većina živi u gradovima, a ne u špiljama, i ne kosi kosom, već kombajnom. Kada svladate hidroponiku, postaje moguće nadoknaditi dio troškova organiziranjem "zatvorenog vrta" u kojem možete uzgajati zelene i začinjene usjeve za vlastitu obiteljsku potrošnju. Istovremeno, proizvodi iz domaće proizvodnje bit će i jeftiniji i bolji od proizvoda iz staklenika. Raspon usjeva koji se mogu uzgajati u zatvorenom prostoru nije tako mali; možemo navesti, na primjer, sorte otporne na sjenu rajčice, krastavce, salate, rotkvice, luk, jagode, paprike, a da ne spominjemo začinsko povrće kao što su matičnjak i menta . Kada se ti usjevi uzgajaju u zemlji, profitabilnost i isplativost bit će vrlo niski, ali čak i industrijska poduzeća mogu raditi u hidroponskim uvjetima, kao što pokazuju zapadnoeuropske stakleničke biljke. Ovo je definitivan plus. 8 Praktični dio rada ili hidroponija za početnika 8.1 Izrada hidroponske instalacije, priprema supstrata i hranjive otopine Prilikom provođenja praktičnog dijela istraživanja u početnoj fazi trebali smo se odlučiti za dizajn hidroponske instalacije koju smo tata i ja odlučili sami napraviti. Odlučili smo napraviti domaću hidroponsku instalaciju na principu višenamjenske "čudotvorne posude", čiji smo dizajn vidjeli na internetu. Po našem mišljenju, ovaj sustav je najjednostavniji. Postoje nešto masivnije i složenije kupovne instalacije, no pri odabiru izvedbe hidroponske instalacije mi smo se odlučili za ovu. Za izradu univerzalnog lonca za hidroponiku bilo nam je potrebno: 1. Kanta za majonezu, zapremine 1l (može i više). 2. Slamka koja ostane nakon ispijanja milkshakea u McDonald'su je debela. 3. Cijev za koktel, tanka, kao u SSSR-u. 4. Komad pjene. 5. Poklopac iz kante za majonezu. 6. Čaša kupovnog jogurta. 7. Razdjelni uređaj za prozračivanje iz perlatora za akvarij. 8. PVC crijevo za zrak iz kompleta za ugradnju sustava. 9. Kliješta, vijak željenog promjera, upaljač, svijeća, škare, ravne ruke i želja Za početak smo napravili plovak koji će pokazati razinu otopine u posudi. Za izradu vam je bio potreban komad pjenaste plastike i tanka koktel cijev. Zatim smo napravili poklopac hidroponske instalacije. Za ovo smo koristili poklopac od kante za majonezu. Škarama se u sredini poklopca napravi rupa promjera 2...3 mm manja od promjera čašice za jogurt koja će služiti kao klonarij. U samoj čašici za jogurt napravljen je zagrijanim vijkom dovoljno velik broj rupa kako bi se moglo razviti korijenje buduće biljke. Zatim smo napravili vodilicu za plovak. Za navođenje plovka uzet je komad debele koktel cijevi dužine 5 centimetara. Kao crijevo za zrak korištena je debela slamka za koktel. Rupe u poklopcu za crijevo za zrak i plovak napravljene su grijanim vijkom odgovarajućeg promjera. Komponente instalacije, redoslijed njene montaže i opći prikaz prikazani su na slici 1. Kao podloga moraju se koristiti inertni materijali. Odabrali smo ekspandiranu glinu jer ima sljedeća pozitivna svojstva: Slika 1. Sastavni dijelovi instalacije, redoslijed njegove montaže i opći izgled 1) higroskopan 2) izdržljiv 3) porozni, u kojem biljka može dugo zadržati vlagu (u sustavima povratnih voda) 4) nakon pripreme ne mijenja pH otopine Kupili smo ekspandiranu glinu u trgovini i pripremili je. Prvo smo odabrali ekspandirani glineni kamen veličine 3...4 milimetra, zatim ga obradili dušičnom kiselinom i nekoliko puta temeljito isprali i osušili. Izgled ekspandirane gline prije upotrebe prikazan je na slici 2. U sljedećoj fazi istraživanja odabrali smo biljku koju ćemo uzgajati hidroponski. Izbor je pao na krastavac, pa sam želio ne samo uzgajati biljku, već i kušati rezultate svog rada. Slika 2. Izgled pripremljene ekspandirane gline prije punjenja u čašu I volim krastavce. Sorta krastavca odabrana je tako da ne bude problema s oprašivanjem njezinih cvjetova. Za predklijanje sjemena koristili smo bakinu tradicionalnu metodu - umotali smo nekoliko sjemenki krastavca u vlažnu salvetu i stavili na tanjur s malo vode (slike 3,4). Slika 3. Klijanje sjemena Nakon što je sjeme niknulo, presadili smo ga u prethodno pripremljenu posudu sa zemljom. Slika 4. Klijanje sjemena A kada su prva dva lista izbila iz zemlje, pažljivo smo iskopali biljku i, nakon pranja korijena tekućom vodom, stavili krastavac u čašu hidroponske instalacije, pažljivo posipajući korijenje ekspandiranom glinom (slika 5). Slika 5. Presađivanje krastavca na hidroponiku Za punjenje instalacije unaprijed smo pripremili hranjivu otopinu. U pripremi otopine za ishranu bilja pomogli su mi tata i starija sestra koja studira kemiju. Sastav otopine pronašli smo u staroj knjizi “Zabavna agronomija”, koju je uredio profesor Alexey Grigorievich Doyarenko. 600 grama otopine sadrži: kalijev klorid (0,1 g), kalcijev nitrat (0,25 g), kalijev fosfat (0,15 g), magnezijev sulfat (0,1 g), željezni fosfat (0,05 g), ostatak je voda. U prvim danima smo za prihranu biljke koristili otopinu dva puta razrijeđenu destiliranom vodom. Kako bi se spriječilo izlaganje korijenja biljaka svjetlosti sunčeva svjetlost Na donji dio hidroponske instalacije stavili smo crni neprozirni pokrov (slika 6). Slika 6. Zaštitni poklopac Biljka je uzgajana na suncu na prozorskoj dasci. Umjetno osvjetljenje ne koristi se. Za usporedbu, uz hidroponsku instalaciju postavljen je krastavac koji se tradicionalno uzgajao u zemlji (Slika 7). Otopina u hidroponskom sustavu mijenjana je svakih 20 dana. U intervalima je praćena razina otopine i po potrebi dovedena na normalu dodavanjem destilirane vode. Svako jutro i večer prozračivali su korijenje biljke upuhivanjem zraka kroz usta 1-2 minute. Slika 7. Mjesto za uzgoj krastavaca 8.2 Izvješće o hidroponskom uzgoju krastavaca 57 dana, od 1. ožujka do 26. travnja, uzgajali smo krastavce sorte "April F-1" u hidroponskom sustavu. Nakon presađivanja pokusne biljke u hidroponsku instalaciju, a kontrolne biljke u zemlju, tijekom prva četiri dana nije uočena značajna razlika u razvoju biljaka. To se može objasniti činjenicom da je tijekom razdoblja prilagodbe pokusne biljke na nove uvjete (različite od onih u kojima je krastavac prvotno rastao prije transplantacije u hidroponiku), koncentracija hranjivih soli bila je beznačajna. Nakon što je biljka prebačena u puni sastav smjese, pokusni krastavac je počeo značajno napredovati u odnosu na kontrolni uzorak. Relativno produljenje stabljike i broj novoformiranih listova nakon dva i pol tjedna bili su dvostruko veći nego kod krastavca koji raste u blizini zemlje. Slika 8. Treći tjedan rasta Iskusni krastavac proizveo je antene 20. dana, a mi smo napravili drveni stalak kako bi se biljka mogla uhvatiti za nju. Slika 9. Potporni stalak Istodobno smo potpuno zamijenili hranjivu otopinu novom. 40. dana pojavili su se prvi jajnici. 44. dan smo pincirali, odstranili sve prve jajnike koji su se pojavili. Ovaj postupak je ojačao snagu biljke i pridonio dobrom razvoju stabljike i lišća. Slika 10. Stvaranje jajnika i cvjetanje 48. dana istraživanja uočili smo kako na biljci već cvjetaju cvjetovi. Svakodnevno se povećavao broj jajnika i cvjetova. Slika 11. Eksplozivni rast Na kontrolnom uzorku posađenom u zemlju slika nije bila baš produktivna. Krastavac je počeo venuti i sušiti se. Očito je to bilo zbog nedostatka zemlje. Mali volumen ograničio je razvoj korijena biljke. I ubrzo je konačno prestao rasti i počeo umirati. Do tog vremena korijenje pokusne biljke postalo je znatno jače i ubrzano raste. Tome je pridonijelo i svakodnevno prozračivanje. Slika 12. Korijenski sustav Kako bismo skratili vrijeme potrebno za dobivanje konačnog rezultata, u tom smo razdoblju odstranili većinu jajnika s cvjetovima, a ostavili samo dva najrazvijenija ploda kako bismo ubrzali njihov rast. I evo rezultata: Danas na početku šestog tjedna uzgoja (dan 58) imamo sasvim pristojna dva krastavca dužine 9,5 cm i 9 cm. Uzgajani krastavci su tamno zelene boje, nemaju stranog mirisa, a okus su "uljasti", slatki i hrskavi. Jako sočno. Kora ima mnogo oštrih prištića, tanka je i nema gorak okus (!). Iznutra krastavci imaju zdrav, ukusan izgled, bez šupljina. Sve sjemenke su iste veličine. Do ovog dana istraživanja visina biljke dosegla je 68 cm, a širina najvećeg lista dosegla je 18 cm. Zaključci: Tijekom teoretskog i eksperimentalnog dijela rada naučio sam puno novih stvari za sebe i shvatio da hidroponija omogućuje jednostavno stvaranje optimalnih uvjeta za rast biljaka, postizanje visokih prinosa te uštedu vode i hranjiva. Čini sav radno intenzivan rad obrade i gnojidbe tla nepotrebnim. Uz pomoć hidroponike možete uzgajati ukusno i ekološki prihvatljivo povrće. Tehnologija uzgoja zahtijeva relativno malu površinu i volumen, što otvara najšire mogućnosti za hidroponiku i omogućit će čovječanstvu da stvori moćne pogone za uzgoj biljaka i proizvodnju hrane upravo u središtu urbanih gradova, a time i riješi problem gladi u svijet jednom zauvijek. Književnost. 1. www.ispr.ru - Institut za društveno-politička istraživanja Ruske akademije znanosti 2. Dmitrieva O.V. Bitka za hranu. Britanski znanstvenici predviđaju glad za planet //, London, " ruske novine" - Savezno izdanje br. 5407 (31) 3. www.gks.ru - Savezna državna služba za statistiku 4. http://www.unesco.org/most/ 5. http://www.macfound.ru/ 6. http://www.unfpa.org/ 7. Gumerov R. Kako osigurati prehrambenu sigurnost zemlje? // Ruski ekonomski časopis, 1997. - 2004., 8. Ekonomska sigurnost Rusije. // Društveno-politički časopis. 1997 - 2004, 9. www.start.RU, 10. www.ppl.boom.RU, 11. www.economics.RU, 12. Hidroponika za amatere. Salzer E. Prijevod s njemačkog M. P. Čumakov, izdavačka kuća "Kolos" 1965 Moskva. 13. Industrijska hidroponija. M. Bentley. Prijevod s engleskog T.L. Chebanova, izdavačka kuća "Kolos" 1965 Moskva. 14. Hidroponika sobnog cvijeća. N.P. Bedrikovskaya., izdavačka kuća "Naukova Dumka", Kijev 1972. 65 str. 15. Kako dobiti čudesnu žetvu s prozorske klupice tijekom cijele godine." Anna Fedorenko, 2003., izdavačka kuća AST, 125 str. 16. Gregory Irving. Hidroponija, mineralna vuna i senzimila.: Nizozemska: Positive Publisher b.v.b.a., 2001. - 80 str.; bolestan 17. Aliev E.A. "Uzgoj povrća u hidroponskim staklenicima." 18. Chesnokov V.A., Bazyrina E.N. i drugi, "Uzgoj biljaka bez tla."
„Hidroponski uzgoj povrća
u polarnom internatu"
Sažetak projekt: istraživanje mogućnosti i organiziranje staklenički uzgoj u uvjetima polarnog internata Projekt je pripremljen:
učenici 9. razreda Tusida Vitalina Sergeevna, Vanuito Tatyana Eduardovna, učiteljica geografije Marina Valterovna Pasynkova, voditeljica rada na projektu Naziv obrazovne ustanove/mjesto rada - Općinski proračun obrazovna ustanova "Internat Seyakhinskaya" Naziv općine- okrug Yamal Naziv lokaliteta– selo Seyakha 2015 Sadržaj
1 . Uvod……………………………………………………………………….3
2. Glavni dio
2.1. Obrazloženje relevantnosti projekta…………………………………….4 2.2.Ciljevi i zadaci projekta………………………………………………………...…..4 2.3. Vremenski okvir provedbe projekta………………………………..……………...…..4 2.4. Sadržaj projekta………………………………………………………….5-8 plan provedbe projektashema upravljanja projektom unutar teritorija
2.5. Korišteni i potrebni resursi……………………………..…..9 2.6. Metode evaluacije (kriteriji za ocjenu učinkovitosti projekta)……….… …9 2.7.Rezultati, izgledi za razvoj projekta, dugoročni učinak.... 10 3. Zaključak……………………………………………………………………20
Uvod
I
 Povijest internata Seyakha počinje 30-ih godina 20. stoljeća. Tadašnja škola ni po čemu ne nalikuje današnjoj: uzak mračan hodnik, lijevo su učionice, desno blagovaonica i sobe u kojima stanuju učitelji; privremene peći; u razredima domaće lampe sa staklom iz staklenki. Prvi studenti pod prigušenim svjetlom petrolejke i pucketanjem domaća peć nevještim su rukama ispisali prve rukom ispisane riječi u životu na neprocjenjivom papiru svojih školskih bilježnica.
 U to su vrijeme postojali putujući učitelji koji su zajedno s „crvenom kugom“ putovali po tundri i učili stanovnike tundre, odrasle i djecu čitanju i pisanju. “Crvena kuga” je trajala deset godina, od 1943. do 1953. godine. Godine 1956. izgrađena je nova školska zgrada. Sve to vrijeme škola je ostala osnovna. Prelazak na osmogodišnju školu započeo je 1967. godine, a prva matura bila je 1972. godine. Bilo je samo pet maturanata. Godine 1977. odlučeno je da internat Seyakha postane srednja škola. S
 Danas je MBOU "Seyakhinskaya SHI" moderna obrazovna ustanova, u kojoj je, uzimajući u obzir prioritetne smjerove razvoja obrazovnog sustava zemlje i Yamal-Nenetskog autonomnog okruga, izgrađena holistička strateška linija razvoja. Osoblje internata implementira model društveni park kao mehanizam za povećanje sociokulturne učinkovitosti općeg obrazovanja u internatu na Dalekom sjeveru. Socijalna i pedagoška misija internata je stvaranje dostatnih i potrebnih obrazovnih uvjeta za društvenu uspješnost učenika i maturanata internata
.
U sklopu razvojnog programa prenesena je ideja o “tehnološkim parkovima”. društvena sfera za testiranje, implementaciju i korištenje u obrazovni proces socijalne tehnologije koje pomažu proširiti repertoar društvenih uloga učenika, osiguravaju uspješnu socijalizaciju maturanata internata, a također koriste mogućnosti obrazovna ustanova rješavati društveno značajne probleme društva. Stoga je MBOU “Seyakhinskaya SHI” dobro osmišljen, moderan i budućnosti usmjeren društveni park. Ovdje su stvoreni svi uvjeti za unapređenje obrazovanja, razvijanje znatiželje, istraživačkih vještina i kreativnosti. 2. Glavni dio
2.1. Obrazloženje relevantnost projekta
Danas u internatu Seyakha studira 536 učenika, od kojih su 474 učenika predstavnici autohtonih naroda sjevera (Neneti), 56% njih živi u udobnim i modernim internatima. U trenutku kada većina učenika završi školu, imaju predodžbu o svijetu oko sebe, ali nisu sva djeca, čak ni učeći u 11. razredu, putovala izvan sela, tundre i u stvarnosti vidjela gradove, sela, šumarke, hrastovi šumarci ili borove šume; nemaju svi učenici pojma o tome kako raste krumpir ili rajčica. Oni. Ima učenika koji imaju samo teoretsko znanje o mnogim granama biologije, dok djeca iz središnje Rusije, čak i bez proučavanja ovih odjeljaka u školi, imaju opsežna znanja o botanici, jer su je naučili u svakodnevnom životu. Stoga smo odlučili saznati kako bi naši vršnjaci i učitelji reagirali na činjenicu da se u uvjetima internata organiziraju radovi na opremanju malog, ali modernog staklenika, u kojem je moguće izvoditi nastavu iz botanike, dobiti upoznati sa suvremenom hidroponskom opremom, te novim “zelenim tehnologijama” koje se koriste u agronomiji. Relevantnost ovog projekta u mogućnosti:
- organiziranje ekološkog obrazovanja za školsku djecu;
- uključivanje studenata u sustav suvremenih financijskih i ekonomskih odnosa (osnove poljoprivredne tehnike, znanstveni i eksperimentalni rad);
- formiranje socijalnih i radnih kompetencija učenika, s naknadnim profesionalnim samoodređenjem učenika na temelju specijaliziranog obrazovanja;
i zahtijevati od djece, njihovih roditelja i učitelja.
2.2. Cilj projekta:
Izrada projekta stakleničkog kutka „Hidroponski staklenik“ za izvođenje izvannastavnih aktivnosti za učenike ekološke orijentacije.
Ciljevi projekta:
Istražite mogućnosti stvaranja stakleničkog kutka u internatu.
Analizirati iskustva domaćeg i stranog hidroponskog uzgoja povrća.
Stvoriti informacijsku bazu za razvoj projekta
Napravite projekt staklenika.
2.3.
Razdoblje provedbe projekta: 2014.-2015.
 
2.4. Sadržaj projekta uz obrazloženje izvedivosti odluke
Problemi
Prilikom rješavanja problema 1 odlučili smo proučiti mogućnosti stvaranja kutka staklenika u internatu. U tu svrhu u U veljači 2014. proveli smo istraživanje (upitnik) kako bismo utvrdili mogućnost organiziranja stakleničkog internata u rekreaciji. Nakon anketiranja 202 osobe, saznali smo da je 62% djece čulo za staklenike, ali sumnja da se staklenik može organizirati u internatu; 37% učenika vjeruje da bi u „našem stakleniku“ bilo moguće uzgajati krastavce, kopar , i rajčice za potrebe kantina internata, 30% ispitane djece bilo je jasno zainteresirano za klub vezan uz plasteničku proizvodnju. Analizom upitnika moglo se utvrditi da učenici pokazuju veći interes za staklenik osnovne razrede i srednjeg menadžmenta. Osim toga, ona djeca koja nikada nisu vidjela kako se uzgaja povrće (tj. djeca autohtone nacionalnosti) žele učiti u takvom krugu. Stoga smo, nakon malog istraživanja, zaključili da bi takav ekološki smjer kao što je stvaranje kutka staklenika u internatu bio relevantan za djecu od 1. do 6. razreda. Štoviše, obuka po novim državnim standardima to podrazumijeva dodatno obrazovanje(krugovi) moraju zadovoljiti nove zahtjeve. Osim toga, priznajemo da će rad u stakleniku, provođenje jednostavnih eksperimenata, ekonomskih proračuna, zainteresirati neke učenike, a nekima pomoći u odabiru daljnjeg profesionalnog puta u životu. Za realizaciju projekta Hidroponski staklenik uočili smo prostoriju u kojoj bi se kasnije mogao smjestiti staklenik. S tom idejom obratili smo se ravnatelju internata, razgovarali o ideji, dobili preporuke i suglasnost za izradu projekta. Za projekt staklenika s hidroponskim navodnjavanjem obećani su nam prostori u rekreacijskoj zoni površine 45,5 četvornih metara. 
U
 Na internetu smo pronašli potrebnu literaturu (časopis “Hidroponika u Rusiji i zemljama ZND-a”, “Priručnik o hidroponiji” Kate Roberto, knjiga “Uzgoj biljaka bez tla”, V.A. Chesnokova itd.) i preporuke za korištenje opreme koje nudimo mjesto u rekreaciji. Također smo na internetu pronašli cijenu i vrste opreme koju su nam preporučili autori priručnika o hidroponiji. Na temelju domaćih i strano iskustvo rad na uzgoju biljaka, postavili smo u papirnati format opremu potrebnu za izgradnju i rad plastenika. Raspored rasporeda opreme u stakleniku
Ukratko o suštini projekta "Hidroponski staklenik"
Prilikom realizacije projekta "Hidroponski staklenik" U rekreaciju se postavlja oprema: hidroponske instalacije za uzgoj zelenila i sadnica, cvijeće za uređenje internata, kao i posebni spremnici s kokosovim supstratom koji se koriste za uzgoj povrća. Kupljene police se ugrađuju s lijeve strane, na police se postavljaju posude s kokosovim supstratom. Desno, na klupama, postavljen je hidroponski sustav. Poljoprivredne svjetiljke montirane su na zidove i koriste se za opskrbu biljaka potrebnim spektrom svjetlosti. Sustav za pročišćavanje i ovlaživanje zraka, infracrvene grijaće ploče s termostatom stvorit će željenu atmosferu u prostoriji. Osim toga, soba za rekreaciju će biti pokrivena staklenim pregradama - vratima, potrebne čvrstoće i sastava. Zeleni kutak neće samo ukrasiti rekreaciju, već će pobuditi interes i želju za radom u stakleniku. Uostalom, učenici koji steknu dodatna znanja u klubu “Staklenik” sudjelovat će u razvoju “zelenih” tehnologija (trenutni ekološki trend). Biljke uzgojene hidroponski (u epruvetama na hranjivom supstratu) razmnožavaju se reznicama u uvjetima kontrolirane fotosinteze (poljoprivredne lampe). Ovu tehnologiju karakterizira činjenica da je razvoj biljke mnogo brži i sigurniji nego kod prirodni uvjeti, jer u sterilnim posudama nijedna virusna ili bakterijska infekcija nije zastrašujuća za korijenje biljaka, a to pomaže smanjiti troškove proizvodnje i povećati profitabilnost procesa uzgoja povrća. Plan provedbe projekta
Modeliranje, postavljanje ciljeva, određivanje taktike,
organizacijska faza (jesen 2014.)
Događaji
Rokovi
Sadržaj
Odgovoran
Rasprava
rujna2014 Formiranje radne skupine za rad na projektu. Analiza domaćih i stranih iskustava u hidroponskom uzgoju povrća, formiranje informacijske baze za izradu projekata. Istraživanje mogućnosti internata za stvaranje stakleničkog kutka Utvrđivanje glavnih područja rada, potrebnih materijalno-tehničkih, metodoloških i ljudskih resursa Radna skupina: Tusida Vitalina, Vanuito Tatyana, učenice 9. razreda Pasynkova M.V., zamjenica ravnatelja za znanstveni i metodološki rad Organizacijska faza
listopad prosinac 2014
Potražite na internetu građevinske materijale i posebnu opremu za opremanje kutka staklenika Radna skupina Izrada projekta, (siječanj-ožujak 2015.)
Izrada projekta
siječanj-ožujak 2015 Radna skupina Nadopunjavanje materijalno-tehničke baze metodološke podrške za UVP (u slučaju sponzorstva)
Tijekom akademske 2014.-2015 Potražite na internetu i naručite ako je moguće: Uprava internata stalci, klupe, infracrveni panel grijač, termostat, poljoprivredne svjetiljke, sustavi za pročišćavanje i ovlaživanje zraka modularni hidroponski sustav navodnjavanje kap po kap, set gnojiva za hidroponiku supstrat za kokos u setu sa gnojivima za supstrat za kokos, agroperlit metodološki priručnici, obrazovna literatura, EER za nastavnike i učenike Izrada plana rada kruga izvannastavnih aktivnosti s ekološkim fokusom Profesori biologije Proizlaziti: organizacijski poslovi su završeni, formirana je radna skupina za izradu projekta, utvrđeni su prioriteti za izradu projekta staklenika, pronađena je potrebna oprema, izrađen je projekt Plan za izradu sljedećih koraka u slučaju organiziranja hidroponskog staklenika
Rješavanje pravnih pitanja i sve potrebne dokumente(pravnik internata). Razvoj dizajna izgleda hidroponskog staklenika. Izrada procjene opreme hidroponskog staklenika. Sklapanje ugovora o kupnji i prijevozu robe. Izbor nastavnog osoblja. Kupnja i opremanje hidroponskog staklenika. Prihvaćanje objekta od strane SES-a, Ministarstva za hitne situacije i puštanje u rad objekta. Brendiranje Pokretanje stranice na web stranici internata
Potrebna dokumentacija za rad objekta
Uključivanje objekta u licencu internata. SES dopuštenje Dopuštenje Ministarstva za izvanredne situacije Pravilnik o infrastrukturi “Ekološki centar - hidroponski staklenik” u uvjetima polarnog internata. Drugi lokalni akti koji se odnose na rad objekta.
Glavni parametri objekta "Hidroponski staklenik".
Potražnja, kompaktnost, udobnost. Jeftinoća. Originalnost i atraktivnost. Mobilnost (prema želji, ideja se može proširiti na teritorij Yamal-Nenetskog autonomnog okruga).
Proračun za projekt hidroponskog staklenika
Vrsta opreme
Količina
Trošak svake stavke
Ukupni trošak
Sklopivi tehnološki stalak STR-224 1200x500x1830
15 371
61484
Toaletni stol SG-1000
2740
13 700
Infracrveni grijač-panel, STEP-800 1,8x 0,59 4800
9600
Termostat (za grijaće ploče) TP 710 2990
5980
Poljoprivredna svjetiljka T8 8x18W
7000,00 rub. 21 000
Sustav za pročišćavanje i ovlaživanje zraka "Panasonic" F-VXD50R 24 900
24 900
Stepenice, 3 stepenice 1317
1317
Stacionarna pregrada NAYADA-Standart 30000
30000
UGro Pot 9 - supstrat od kokosa 200
420
84000
Set gnojiva za kokosov supstrat (300 l vode) Hesi Coco Starter 3000,00 rub. 9000
Agroperlit (sredstvo za narastanje tla ili supstrata) - 2 kg
229 RUR 11450
Modularni hidroponski sustav navodnjavanja kap po kap. Broj sjedećih mjesta: 24 DutchPot System Hydro 2m 2 GHE D220/Š100/V67cm Sjedala: 24
38900
77800
Hesi Hydro Starter - set gnojiva za hidroponiku
3000 rub. 9000 rub. Suha gnojiva –
Gnojivo dušik-fosfor-kalij 13:19:19 1 kg 120 rub. 120 rub. Gnojivo Azofoska 16:16:16 1 kg 120 rub. 120 rub. Gnojivo Diammofoska 10:26:26 1 kg 140 rub. 140 rub. Gnojivo Urea 1 kg 120 rub. 120 rub. Gnojivo Amonijev nitrat 1 kg 100 rub 100 rub Gnojivo Amonijev sulfat 1 kg 80 rub 80 rub Gnojivo Kalijev sulfat (Kalijev sulfat) 1 kg 220 rub. 220 rub. Gnojivo Superfosfat 1 kg 130 rub. 130 rub. 1030
Ukupno 360 261 rublja Shema upravljanja projektima unutar teritorija
Glavni kontrolni parametri: Sigurnost
organiziranost, učinkovitost očekivanog rezultata; aktivnost, prognoza (sposobnost predviđanja vlastitog djelovanja u odnosu na okolinu), demokratičnost; praćenje, planiranje, organizacija, kontrola.
Projektantske aktivnosti
proučavanje mišljenja sudionika UVP-a; formuliranje ciljeva i zadataka; razvoj projekta; predviđanje rezultata; razvoj kriterija i mehanizama za vrednovanje rezultata
Praćenje
dinamika spremnosti za posjet krugu "Staklenik"; kvaliteta obrazovanja iz biologije u sljedećim razredima; pregled Sigurnost
raditi kreativni tim za izradu projekta i provedbu programa šalica
Provedba projekta
Učitelji savjetnici;
OČEKIVANI REZULTAT PROVEDBE PROJEKTA
Reflektivna aktivnost
Osiguranje i provođenje administrativne kontrole nad projektnim aktivnostima
2.5. Resursi koji se koriste i potrebni za potporu projektu:
a) ljudski resursi
Radna skupina za izradu projekta:
Tusida Vitalina, učenica 9.r Vanuito Tatjana, učenica 9. razreda Pasynkova M.V. - Zamjenica ravnatelja za prirodoslovno-tehničku djelatnost, učiteljica geografije Radna skupina spremna za rad na projektu u sklopu izvannastavnih aktivnosti:
Nekrasova L.N., učiteljica biologije, kemije Zolotareva M.I., učiteljica biologije, kemije Murzakhmetova G.Zh., zamjenik direktora za ACh Maryik E.S., odvjetnik internata Podaci o glavnim nositeljima projekta
PUNO IME. Pozicija u projektu Odgovornosti Radno mjesto, studij Pasynkova Marina Valterovna Voditelj projekta, savjetodavna pomoć Pružanje svih sadržajnih materijala potrebnih za provedbu projekta, proučavanje dokumenata, vođenje razgovora sa sudionicima, pružanje savjetodavne pomoći Zamjenik ravnatelja za znanstveno-metodički rad, učitelj geografije Tusida Vitalina Kreator projekta Razvoj projekta staklenika korištenjem modernih "zelenih tehnologija" Učenik 9. razreda Vanuito Tatjana Kreator projekta Razvoj projekta staklenika korištenjem modernih "zelenih tehnologija" Učenik 9. razreda b) metodička podrška
priručnike o gospodarenju staklenicima, obrazovnu i znanstveno-popularnu literaturu itd. c) logistički i Informacijska podrška
Prostori koji bi se mogli koristiti tijekom provedbe projekta:
rekreacija za opremanje plastenika, toaletna prostorija, radionica, skladište povrća u školskoj blagovaonici, učionica za biologiju i kemiju, informatička klasa s pristupom internetu. Oprema koja se može koristiti tijekom projekta:
multimedijska oprema, oprema potrebna za rad u plasteniku, stereo sustav, digitalni fotoaparat, video kamera. 2.6. Metode evaluacije (kriteriji za ocjenu učinkovitosti projekta)
Praćenje
Ime 2016
2017
2018
Pozitivna dinamika spremnosti za pohađanje kluba Greenhouse. Upitnik 30%
32%
35%
Pozitivna dinamika kvalitete biološkog obrazovanja u sljedećim razredima 35%
40%
50%
Sve više pozitivnih recenzija projekta hidroponskog staklenika 50%
55%
60%
Upitnik o značaju projekta, odnosu roditelja, nastavnika i javnosti prema projektu 60%
70%
80%
Rizici (uvjeti nastanka, načini otklanjanja)
Među glavnim čimbenicima koji mogu utjecati na rezultate uvođenja i provedbe projekta su sljedeći: Faktor rizika Moguća rješenja Proračunski deficit ekonomska aktivnost internat traženje sponzora privlačenje dodatnih materijalnih resursa za pitanje kroz sudjelovanje projekta u događajima dodjele bespovratnih sredstava na različitim razinama privlačenje sponzorstva putem reklamne aktivnosti o napretku projekta (mediji iz internata, regija Yamal, regionalni mediji)
Nedostatak potrebnih prostorija odbijanje davanje potrebnih prostorija od strane uprave internata Nedostatak pozitivne podrške roditeljske zajednice Provođenje objašnjavajućeg rada s roditeljima i javnošću kroz govore na školskoj televiziji i na web stranici škole, okruga, okruga 2.7.
R
rezultati, izgledi za razvoj projekta, dugoročni učinak
U slučaju pozitivne odluke i materijalne potpore našem projektu, rad infrastrukture “Ekološkog centra” u internatu bi se organizirao u novom smjeru - razvoj “zelenih” tehnologija u uvjetima polarnog internata. Ovaj smjer je trenutno relevantan, jer tijekom provedbe projekta "Hidroponski staklenik" uzgojene biljke razmnožavaju se reznicama, uzgajaju se u epruvetama na hranjivom supstratu, u uvjetima kontrolirane fotosinteze. Karakteristično za ovu tehnologiju je da je razvoj biljaka pri korištenju hidroponije puno brži i sigurniji nego u prirodnim uvjetima, jer u sterilnim posudama nije zastrašujuća virusna ili bakterijska infekcija korijena biljaka, a to pomaže u smanjenju troškova proizvodnje i povećanju profitabilnosti. procesa uzgoja povrća. Daljnju provedbu projekta prema planu provodi tim nastavnika biologije. Učitelji su izradili program izvannastavnih aktivnosti za učenike „PARNIČOK“, kao i didaktičke materijale. Time će internat stvoriti uvjete za razvoj kvalitetnog ekološkog obrazovanja. Studenti koji se školuju u klubu "PARNICHOK" dobit će primarne socijalne i radne kompetencije, sa može ućiosnove poljoprivredne tehnike, vol obučeni za najjednostavnije tehnike uzgoja biljaka u hidroponskom vrtu . Osim toga, važno je da U kantinama internata dobit će dodatnu obogaćenu hranu - svježe povrće i začinsko bilje, koje se tako rijetko poslužuje na stolovima školaraca. Mogućnost korištenja projekta od strane drugih sudionika OP-a
Predloženi model mogu koristiti i druge škole. U slučaju financijske potpore sponzora, projekt se može realizirati, jer Za provedbu ovog pravca dostupni su svi resursi, osim materijalnih. 
Uzgoj zelenila kod kuće koristeći hidroponsku instalaciju “Home Garden” Voditeljica projekta: Tamara Mikhailovna Ismailova Izvršio: Alexander Savelyev, učenik 5. razreda “D” Cilj: utvrditi prednosti uzgoja jestivog zelja pomoću hidroponike u školskom okruženju Hipoteza: Uzgoj zelenog povrća korištenjem hidroponije ima niz prednosti u odnosu na metodu tla Relevantnost Trenutno na policama imamo priliku vidjeti široku ponudu proizvoda, uključujući salate i začinsko bilje. No, nažalost, kupovno zelje i salate već sljedeći dan gube svježinu, a dan kasnije najčešće se mogu baciti. Dobro je ako je to obični peršin ili kopar, ali što ako je bosiljak, majčina dušica ili menta za čaj? Nije ih lako pronaći u dobrom stanju u trgovini, a nisu ni jeftini. Osim toga, ove vrste zelja se koriste malo po malo, a morate ih kupovati u paketima, čiji se preostali sadržaj jednostavno baci. Uzgajajući ovo zelje sami, pa čak iu hidroponskim sustavima, možemo ga rezati dok ga konzumiramo, a da pritom ne narušimo kvalitetu proizvoda ili same biljke. Hidroponika je metoda uzgoja biljaka bez tla, u kojoj biljka iz otopine dobiva sva potrebna hranjiva u pravim količinama i točnim omjerima (što je gotovo nemoguće učiniti uz uzgoj tla). Možete koristiti kantu ili posudu za cvijeće napunjenu supstratom i navodnjavati hidroponskom otopinom. Ploča pjene s rupama u koje se umeću posude pluta na površini vode u kupki gazirane otopine - također hidroponika i ovaj je sustav vrlo popularan za jednostavne obrazovne školske projekte. No, zahvaljujući “Projektu Kurchatov”, mogli smo koristiti posebnu hidroponsku instalaciju “Kućni vrt”. Kako bismo proveli praktični dio projekta, proučili smo mnogo informacija s raznih stranica na internetu, gdje su ljudi koji su bili strastveni za hidroponsku metodu dijelili svoja iskustva i davali preporuke. Naravno, odabrani su literarni izvori. Posebno smo morali proučavati instalaciju "Kućni vrt". Instalacije “Kućni vrt” montirali smo unaprijed, prema postojećim uputama. OPREMA Sterilna podloga(perlit) za jedan uzgojni ciklus Sjeme salate Set gnojiva za nerodne biljke. Uređaji za sjeme (lonci) Prozirne plastične kapice za stvaranje efekta staklenika tijekom klijanja sjemena Lampa za rast Svaka posuda je napunjena perlitom (bijele granule koje su uključene u instalaciju). Kako bismo usporedili i identificirali prednosti biljaka uzgojenih na hidroponiji, organizirali smo sjetvu sjemena istih biljaka u zemlju, u plastični lonac. Kako bismo organizirali iste uvjete u svim aspektima, osim prisutnosti zemlje, stavili smo ovu posudu u uređaj "Kućni vrt", zamijenivši zdjelu s vodom loncem sa zemljom. Sjeme smo pokrili poklopcima mini-staklenika i nismo ih uklanjali dok sjeme ne proklija. Ovo će stvoriti Efekt staklenika za razdoblje klijanja sjemena. Postavite željeni način rada postavki na ploči: “Salata”. Sve biljke (pokusna i kontrolna skupina) bile su smještene u istim uvjetima: u laboratoriju školskog kabineta biologije. Nakon tri dana sjeme je počelo klijati. Kada se pojave klice, mini-staklenike je potrebno ukloniti i pohraniti do sljedećeg klijanja sjemena (oni su za višekratnu upotrebu). Tri tjedna kasnije dobili smo žetvu. Zaključci Salata u instalaciji “Kućni vrt” raste nekoliko puta brže. Brzi rast rezultat je usklađenosti s tehnologijom uzgoja. Na hidroponska metoda Rastući, biljke se ne moraju natjecati za hranjive tvari, kao što se događa s kultivacijom tla, one dobivaju sve što im je potrebno iz hranjive otopine. Zaključak Promatrajući rast i razvoj biljaka u projektu, uvjerili smo se da je hidroponija kao metoda vrlo perspektivna. Hidroponika je metoda uzgoja biljaka bez tla, koja nam omogućuje da sačuvamo danas prijeko potrebne resurse planeta: vodu i tlo. Spremni smo nastaviti s istraživanjem i rastom različite vrste prehrambeno zelje, povrće i cvjetnice.
|
