Informacije o sortama ogrozda (fotografija s imenom i opisom) prilično su tražene među vrtlarima, jer gotovo nijedno mjesto ne može bez ovog grma, a svaki vrtlar nastoji saditi samo najbolje sorte. Često se početnici, a ponekad i iskusni vrtlari pri odabiru sadnice fokusiraju isključivo na okus plodova i pritom čine veliku pogrešku. Reći ćemo vam koji je ogrozd bolje odabrati kako uzgoj vaše omiljene bobice ne bi doveo do razočaranja.

Kriteriji odabira, sorte ogrozda (fotografija s nazivom i opisom)

Vrste i sorte ogrozda razlikuju se po boji, veličini i okusu bobica, grmovi raznih oblika mogu biti sa ili bez trnja. Važan kriterij odabira je prilagodljivost lokalnim klimatskim uvjetima. Ako u jednoj regiji određena sorta može dosljedno proizvesti obilnu žetvu najukusnijih bobica, onda na drugom mjestu isti ogrozd raste vrlo loše i stalno je bolestan.

Bobice mogu biti kiselo-slatke i slatko-kisele, u okusu prvih prevladava kiselost, a u drugima slatkoća. Među vrtlarima postoji mišljenje da su zeleni ogrozdi izuzetno kiseli, a crveni ogrozdi nužno slatki, to nije tako, sve sorte imaju širok raspon okusa, što se ne može suditi po boji ploda.

Ogrozd se obično dijeli u 3 uvjetne podskupine: američki, europski i američko-europski (hibrid). Europska skupina uključuje sorte s velikim plodovima bogatog okusa, ali pokazuju slabu otpornost na tipične bolesti i slabo se razmnožavaju. Američka skupina ima bobice srednje veličine i osrednjeg okusa, ali te su sorte vrlo otporne na bolesti i lako se razmnožavaju. hibridi apsorbirani najbolje kvalitete svoje roditelje i daju posebno obilnu žetvu.

Što se tiče samoplodnosti ogrozda, vrijedi napomenuti da većina sorti ne treba oprašivače, ali praksa pokazuje da se stvarno veliki prinosi uočavaju upravo u mješovitim sadnjama.

Prijeđimo na opis poznatih sorti ogrozda, uzet ćemo u obzir najvažnije kriterije odabira. Radi praktičnosti, spojili smo ih u tablicu (fotografije se mogu kliknuti).​

Sorte ogrozda	Opis	Regija	Vrijeme dozrijevanja i karakteristike sorte
Slabe i sorte bez trnja
Grm je nizak, blago izvaljen; U prosjeku, težina ploda ne prelazi 8 g, bobice su jantarno-žute, slatke, vrlo ukusne.	Uz pravilnu njegu, savršeno se ukorijeni u svim regijama.	srednje rano; Žetvena sorta, nije pogođena pepelnica i ne boji se mraza
Grm je prosječan u svim pogledima; Plodovi su okruglasto-ovalni, od tamne trešnje do crne boje. Okus je vrlo ugodan, slatko kiselkast. Kožica je srednje debela		Produktivnost je visoka, otpornost na pepelnicu i mraz izvrsna
Srednjerosly, srednje rašireni grm; Bobice su ovalne, gotovo crne, okusa slatko-kiselog s primjesama crnog ribiza	Sve regije	srednje rano; Produktivna sorta otporna na sušu i zimu. Ne boji se pepelnice, antraknoza je umjereno pogođena. Grm se ne smije zgusnuti
Grm je srednje veličine, blago izvaljen, grane vise; Plodovi su tamnocrveni, vinsko slatki od 3,5 do 5 g. Kožica je glatka, žilasta	uralski i sibirski	srednje rano; Produktivna, vrlo zimska otporna sorta, visoka otpornost na bolesti i štetočine
Srednje visine, gusti grm. Stabljike su zakrivljene, s visećim vrhom; Plodovi su svijetlozeleni, zaobljeni od 4 do 9 g. Koža je tanka i glatka, okus je slatko-kiseli, ugodan	zapadnosibirski i uralski	Sorta dobro podnosi mraz, ali otpornost na septoriju je prosječna.
Grm je visok, srednje raširen. Izbojci su ravni; Bobice od 4 do 8,5 g su ovalne ili u obliku suze, svijetlo zelene, slatko kiselkaste. Koža je tanka	Južne regije	srednje rano; Sorta podnosi mraz i sušu, otporna je na pepelnicu.
Grm je srednje veličine, blago izvaljen, izbojci su razgranati; Bobice su okruglog oblika kruške, crveno-ljubičaste, slatko-kisele od 4 do 8 g. Sjemenke se praktički ne osjećaju. Koža s blagim premazom od voska. Kada su prezrele, bobice se ne raspadaju, odvajanje je mokro		Srednje kasno; Super produktivna sorta s izvrsnom otpornošću na mraz, sušu i mnoge bolesti
zelena kiša	Grm je srednji, polurasprostranjen; Plodovi (do 8 g) su ovalno-kruškoliki, svijetlozeleni, slatki s aromom meda. Kožica je tanka, glatka, venasta s voštanim premazom	Sjeverozapadni	Srednje kasno; Visoko prinosna sorta otporna na mraz, sušu i gljivične bolesti
Snažan, kompaktan grm; Bobice su tamnocrvene, okruglo-ovalne, slatko-kisele ili slatke od 3 do 5,5 g. Sjemenke su male u velikim količinama		Srednje kasno; Zimski otporna sorta otporna na pepelnicu
Grm je gust, visok, srednje raširen. Izbojci su zakrivljeni, slabo razgranati; Bobice su tamnocrvene, velike (od 5 do 8 g), okruglo-ovalne, slatko-kisele, ne raspadaju se. Kožica je srednje gusta s voštanim premazom	Istočnosibirska, središnja, središnja crnozemlja i Volga-Vjatka	Sorta se dobro razmnožava reznicama, ali nije otporna na dugotrajnu sušu, zimsko otapanje, praćeno mrazom, slabo daje plodove kada se grm zadeblja
Zapovjednik (Vladil)*	Grm je srednje visine, malo raširen, kompaktan. Razgranati izdanci; Bobice su okrugle, smeđe-crvene, gotovo crne (od 5 do 7 g) s prosječnim brojem sjemenki, trpke, slatko-kisele, mirisne, ne raspadaju se. Kožica je glatka, tanka s izraženom kiselošću	Volga-Vyatka, Srednja Volga, Ural i Zapadni Sibir	srednje rano; Visoko prinosna sorta, otporna na pepelnicu, antraknozu i piljare. Zapovjednik ne podnosi močvare. Otpornost na mraz je dobra. Plodovi se praktički ne mogu prenositi i ne čuvaju se dugo. Sorta je osjetljiva na pjegavost lišća, zahtijeva pravodobno obrezivanje i potporu.
konzul (senator)	Grm je visok, gust, srednje raširen. Stabljike su blago zakrivljene ili ravne; Bobice su tamnocrvene, okrugle, slatko-kisele od 3 do 6,5 g. Sjemenki ima malo, kožica je tanka	Vjatka, Ural, Daleki istok i zapadni Sibir	Zimski otporna i produktivna sorta, nije pogođena pepelnicom
Grm je srednje veličine, uspravan, gust. Grane su zakrivljene; Plodovi (od 3 do 6 g) su ružičasti, okruglasto-ovalni, slatko-kiselkasti s prosječnim brojem sjemenki. Koža je blago dlakava	istočnosibirski	Produktivna sorta otporna na zimu. Otpornost na antraknozu i pepelnicu je visoka, a na septoriju slaba
Srednji, blago izvaljen, gust grm; Plodovi su kruškoliki, tamne boje trešnje od 4 do 8 g, slatko kiselkasti. Sjemenke su prosječne. Koža je tanka ili srednja	Ural	Visoko prinosna i zimsko otporna sorta. Pepelnica nije zahvaćena, osjetljivost na antraknozu i pilane je slaba
Grm je srednje visine, gust, sferičan; Bobice od 4 do 8 g su ovalne ili jajolike, tamne trešnje (skoro crne), slatke. Kožica je tanka, čvrsta, glatka s blagim premazom od voska	Središte, sjeverozapad, jugozapad	Visoka zimska otpornost i produktivnost, sorta praktički nije pod utjecajem gljivičnih bolesti. Zahtijeva pravovremeno prorjeđivanje grma
Srednjerosly, kompaktan, brzorastući grm; Bobice od 4 do 8 g su okruglo-ovalne, jarko crvene, kiselo-slatke, vrlo ukusne i mirisne. Koža je debela s voštanim premazom	Sve regije	Produktivna, zimska otporna sorta, ne utječe na pepelnicu i druge gljivične bolesti
narodna (pametna)	Grm je visok, blago izvaljen, srednje gustoće; Bobice (3 do 5 g) okrugle, slatko-kisele, tamne trešnje s tankom kožicom	Od 2017. je u državnom ispitivanju sorte	Otpornost na zimu je prosječna
Polurasprostranjeni grm srednje veličine; Bobice su zelenkasto-žute, slatke, ovalne od 3 do 5 g. Kožica je tanka s blagim premazom od voska	Sve regije	srednje rano; Zimski otporna sorta otporna na bolesti (osim pepelnice i antraknoze) i štetočine
Polurasprostranjen grm srednje veličine; Plodovi su okrugli, ljubičasto-crveni, slatki, mirisni od 4 do 7 g. Kožica je tanka s prevlakom od voska	Sve regije
Grm je srednje veličine, blago izvaljen; Bobice su ovalnog oblika kruške ili zaobljene, svijetlocrvene, slatke i kisele od 3 do 7 g. Koža je gusta s voštanim premazom, venama	Sve regije	srednje rano; Visoko prinosna i zimsko otporna sorta, praktički nije pogođena pepelnicom i pjegavostima
Grm je visok, srednje raširen, izdanci su nagnuti, razgranati; Bobice su okrugle, šire u bazi, slatko-kisele, crne od 3,5 do 4 g. Sjemenke su male. Kožica je srednje gusta s voštanim premazom, blago prošarana venama	Sjeverozapadni	Otpornost na mraz, štetočine i razne bolesti je visoka. Plodovi se ne raspadaju
Grm je visok, izvaljen, vrhovi izdanaka usmjereni su prema dolje; Bobice su male ili srednje, crvene, ugodnog okusa. Tanka koža s voštanim premazom	Sjeverna, Uralska, Sjeverozapadna, Zapadnosibirska i Volga-Vjatka	Žetvena sorta, otporna na sferoteku. Odličan oprašivač za gotovo sve sorte ogrozda
Grm je uspravan, jako razgranat; Bobice oko 4 g zaobljene, tamnocrvene, slatke i kisele. Kožica je glatka, gusta, srednje debljine, malo prošarana venama	Centralna Crna Zemlja	Produktivna, otporna na sušu i mraz sorta. Spherotek Imunity Medium
Grm je srednje visok, izdanci su ravni; Bobice su zelene s narančastom stranom, slatke i kisele od 4 do 6 g, ovalnog oblika kruške. Koža je debela s voštanim premazom	Sve regije	Srednje ili srednje kasno; Otporna na mraz, sušu, tipične bolesti i štetnike, produktivna sorta
Grm je visok, izvaljen s lučnim stabljikama; Bobice su kruškolike ili široko ovalne, slatke s ugodnom kiselinom od 10 do 20 g. Meso je zeleno, a kožica tamnoljubičasta, gusta	Sve regije, posebno središnja	Za pravilnu prehranu, grm treba prostrano mjesto. Prinosna sorta otporna na mraz, osjetljiva na sferoteku. Zreli plodovi se ne raspadaju
Visok, blago izvaljen grm s gustom krošnjom, uspravnim granama; Bobice do 3 g su ovalne, tamnocrvene (skoro crne), slatko-kisele, malo sjemenki. Kora srednje debljine, čvrsta s blagim premazom od voska, malo žilava	Središnji	Srednje kasno; Prinos je prosječan, otpornost na sušu, mraz i pepelnicu odlična
Visina, širenje i gustoća grma su srednji, stabljike su blago zakrivljene; Plodovi su tamnocrveni, kruškoliki ili ovalni do 4 g. Broj koštica je prosječan, koža je gusta, blago venasta. Okus je slatko-kiseo, blago specifičan	Ural, Srednja i Srednja Volga	srednje rano; Sorta je otporna na pepelnicu i mraz, prosječnog prinosa
Srednjerosly, blago izvaljen grm; Bobice (od 4 do 6 g) žutozelene, okrugle ili ovalne, slatke s ugodnom aromom. Kožica je tanka, malo prošarana voskom	središnji i sjeverozapadni	Produktivna i zimska otporna sorta s dobrim imunitetom na pepelnicu
Visok, raširen grm; Plodovi su narančasto-žuti, ovalni do 6 g, okus bobica je sladak s blagom kiselošću, postoji ugodna aroma meda. Koža je glatka, sjajna sa svijetlim venama	Nije upisano u državni registar. Prema brojnim recenzijama vrtlara iz različitim regijama sorta se dobro slaže u gotovo svim uvjetima. Kupujte sadnice samo u lokalnim rasadnicima	Smatra se jednom od najboljih sorti, ima odličan prinos, zreli plodovi se ne raspadaju i ne pucaju. Visoka otpornost na mraz i bolesti
Srednje i jake sorte trna
Grm je srednje visine, gust i izvaljen; Bobice od 2,5 do 6 g, od zelenkasto-žute do svijetlo bogate žute. Koža je tanka, gusta s voštanim premazom i rijetkim žljezdanim dlakama. Okus je ugodan, sladak s jedva primjetnom kiselinom	Sve regije	Srednje kasno; Zimski otporna sorta, osjetljivost na većinu tipičnih bolesti i štetočina je slaba, međutim, vrtlari se često žale na oštećenja sferne knjižnice. Za kišnog vremena bobice pucaju. Prinosi su konstantno visoki
Srednje visine, sferni, kompaktni grm, ravni izbojci; Plodovi (od 3 do 4 g) su ovalni ili okrugli, svijetlozeleni, slatko-kiselkasti. Kožica je srednje debljine, gusta, s voštanim premazom	Sve regije	Otpornost na zimu, produktivnost, otpornost na antraknozu i pepelnicu su visoke
Grm je visok, blago izvaljen, kompaktan. Izbojci su ravni; Bobice od 4 do 8,5 g su okruglo-ovalne, zelenkasto-bijele, slatke i ukusne. Koža je tanka, gusta, glatka	uralski i sibirski	srednje rano; Otpornost na zimu i produktivnost su dobri, a otpornost na pepelnicu i antraknozu je prosječna
Grm je visok, izbojci su ravni; Plodovi do 10 g su ovalno-kruškoliki, crveno-ljubičasti, slatko-kiselkasti. Koža je debela s voštanim premazom	Središnji	Visoko prinosna sorta otporna na štetočine, bolesti i mraz. U kišnom vremenu, bobice mogu puknuti
Grm je visok, srednje raširen. Izbojci lučni; Maksimalna težina bobica je 16 g. Plodovi su kruškoliki ili duguljasto-ovalni, tamnozeleni, slatki i kiseli. Koža je puna vena s crvenim mrljama	Središnji	Srednje kasno; Otporna i produktivna sorta. U vruće vrijeme bobice se raspadaju i pucaju na kiši. Spherotek otpor je nizak
invicta	Grm je visok, izvaljen; Plodovi do 8 g su ovalni, žuto-zeleni, slatko-kiselkasti. Koža je tanka	Sve regije	Srednje kasno; Produktivna i zimska otporna sorta s dobrim imunitetom na gljivične bolesti
Širenje, grm srednje visine i gustoće s blago zakrivljenim izbojcima; Bobice od 3 do 4 g, blago stožaste ili ovalne, tamnoljubičaste, slatko-kisele, srednjeg broja sjemenki. Kora s voštanim premazom, srednje debljine, s malo žila	Centralna Crna Zemlja	Sorta vrlo otporna na zimu, otporna na sušu i sferoteku. Prinos je prosječan, u nekim godinama bobice mogu postati manje
Grm je srednje veličine, blago izvaljen, izbojci su ravni; Bobice su okrugle ili okruglo-ovalne, tamne trešnje, slatke s blagom kiselinom i ugodnom aromom. Težina ploda od 4 do 6 g. Kožica je nježna, jaka, baršunasta s jedva primjetnim žilama	Središnja, Volga-Vyatka i sjeverozapadna	Otpornost na gljivične bolesti a mraz prosječan
Grm je srednje veličine, blago izvaljen, kompaktan; Bobice su ukusne, slatke, jantarno-žute, ovalne. Koža je glatka, tanka. Prosječna težina ploda 3 g	Sve regije	Produktivnost i otpornost na zimu su dobri, otpornost na bolesti je prosječna
Gusti i rašireni grm srednje visine. Izbojci nagnuti; Bobice su izduženo-ovalne, ciglastocrvene kad sazriju, slatkog okusa s blagom kiselošću. Puno sjemenki. Koža je gusta, s jakim venama	Središnji	Zimski otporna i visokoprinosna sorta, u epifitotičnim godinama osjetljiva na antraknozu, pepelnicu i septoriju (umjereno)
Grm je gust, snažan, izvaljen. Izbojci su zakrivljeni; Bobice su slatke i kisele, zelene, zaobljene od 4 do 6 g, ima mnogo sjemenki. Koža je venasta, glatka s voštanim premazom, ponekad s preplanulom bojom na sunčanoj strani	Sjeverna, Središnja, Uralska, Donja Volga, Srednja Volga, Daleki Istok, Centralna Crna Zemlja i Volga-Vjatka	Visoko prinosna sorta, vrlo otporna na mraz i pepelnicu
Grm je visok, srednje raširen; Bobice (od 4 do 6 g) su okruglog ili kruškolikog oblika, zlatnožute, slatke s blagom kiselošću i ugodnom aromom na cvjetni med. Koža je tanka, prozirna	Središnji	Otpornost na zimu je visoka, a otpornost na karakteristične bolesti slab. Berba je obilna. Hirovita i zahtjevna sorta
Grm je rijedak, srednje veličine, polurašireni, lučni izbojci; Bobice do 3 g su kruškolike, tamnocrvene, kiselo-slatke. Koža s jakim premazom od voska	Uz pravilnu njegu, dobro raste u svim regijama	Srednje kasno; Produktivnost i otpornost na bolesti je visoka, zimska otpornost je prosječna
Kompaktan, razgranat grm; Plodovi su zeleni, okrugli, slatko kiseli ili slatki, vrlo ukusni od 5 do 7 g. Oguliti srednje gustoće, lagano dlakavi	Sve regije	Srednje kasno; Otporna na mraz i bolesti, produktivna sorta
Blago izvaljen, srednje gust, kompaktan grm. Izbojci su ravni; Bobice od 3 do 6,5 g, tamne trešnje, okruglo-ovalne, slatko-kisele, vrlo ukusne. Kora srednje debljine, glatka	Sve regije	Sorta visokog prinosa, otporna na bolesti i mraz
Grm je ravan, srednje visine; Plodovi su žuto-zeleni, okruglo-ovalni, slatko-kiselkasti od 5 do 7 g. Koštice su velike.	Središnji	Zimska otpornost je izvrsna, stabilan prinos. Sorta je otporna na septoriju, antraknozu (umjereno) i pepelnicu. Za kišnog vremena zrele bobice otpadaju
Grm je srednje visine i gustoće. Izbojci su malo razgranati; Plodovi od 4 do 6 g su slatko-kiselkasti, žuti, ovalni ili obrnuto jajasti s prosječnim brojem sjemenki. Kora s voštanim premazom je srednje debljine, žilasta	Ural i sjeverozapad	Visoko prinosna sorta, otporna na mraz, sušu i sferoteku
Grm je srednje veličine, izbojci su malo razgranati; Plodovi su eliptični ili ovalni, tamnocrveni od 3 do 6 g. Koža je srednje debljine, žilasta, glatka s voštanim premazom. Slatko-kiseli okus	Sve regije osim Urala	Srednje kasno; Srednje rodna, otporna na mraz, sušu i sferoteka sorta
Grm je srednje veličine, kompaktan; Bobice od 2 do 7 g su ovalne ili kruškolike, crvene boje trešnje, slatko-kisele. Kožica je čvrsta, glatka, srednje debljine	Sjeverozapadni, Središnji, Volga-Vjatka	Zimska otpornost sorte je srednja, otpornost na bolesti je visoka.
Grm je visok i zbijen, izdanci su srednje razgranati, ravni; Plodovi su široko ovalni, tamnocrveni, slatko kiseli od 4 do 7 g. Sjemenke su prosječne. Kožica je tanka, malo prošarana voskom	Ural, Srednja Crna Zemlja i Srednja Volga	srednje rano; Produktivna sorta otporna na mraz, sušu i sferoteku
Tamno zelena Melnikova	Grm je blago izvaljen; Plodovi su tamnozeleni, slatko kiselkasti. Koža je tanka, jaka. Prosječna težina bobica je 3 g	Sve regije	Zimski otporna i produktivna sorta, nije otporna na pepelnicu. Ne podnosi vlažna i hladna tla
Snažan, srednje raširen grm; Plodovi su smaragdno zeleni, veliki, ovalni, vrlo ukusni. Koža je kisela, gusta s mat sjajem, venska	Srednja Volga	Produktivnost i otpornost na zimu su dobri. Sorta je osjetljiva na gljivične bolesti. Prezrele bobice otpadaju
Hinnonmaen punainen (OLAVI)	Grm je blago izvaljen, srednje visok; Plodovi od 2 do 4,5 g su okruglo-ovalni ili ovalni, tamne trešnje, slatko-kiselkasti. Koža je glatka, tanka, postojana s premazom od voska	Sjeverni i Sjeverozapadni	Zimska otpornost je visoka, stabilan prinos, sorta je rijetko pogođena antraknozom i septoriom, otporna na sferoteku
Brzo rastući, srednji grm s ravnim izbojcima; Bobice su okrugle, tamnocrvene, slatke od 3 do 7 g	Sve regije	srednje rano; Sorta koja voli sunce, visoko prinosna, otporna na bolesti i mraz
Crni negus	Grm je visok, izvaljen, lučni izbojci; Bobice su kruškolike, gotovo crne, mirisne, slatke i kisele, oko 2,5 g. Kožica je tanka, jaka, glatka s plavkastim cvatom	Sve regije	Visoko prinosna sorta, otporna na mraz i bolesti. Zreli plodovi se ne raspadaju
Grm je visok, blago izvaljen. Stabljike srednje razgranate, zakrivljene; Bobice (od 4 do 5,5 g) su ovalne ili okrugle, svijetlo žute, slatko-kisele, s mnogo sjemenki. Koža je rijetko dlakava i voštana, gusta, venasta	Centralna Crna Zemlja	Zimski otporna sorta srednjeg prinosa s dobrom otpornošću na pepelnicu
Srednjerosly, blago izvaljen grm, ravni izbojci; Bobice od 3 do 5 g su kiselo-slatke, limun-žute, okruglasto-duguljaste, kada sazriju pulpa poprima brašnastu teksturu. Koža je tanka, gusta, bez dlaka	Sve regije	Super rano; Zimski otporna, produktivna sorta otporna na pepelnicu

*u zagradama su navedeni sinonimi sorti

Sigurni smo da će vam takva tablica s nazivima i opisima sorti ogrozda s fotografijom pomoći da napravite svoj izbor. Opisuje i stare, dugo proučavane sorte i relativno nove, koje su isprobali mnogi vrtlari, sigurno će biti dobra opcija za svaki ukus! Odaberite, posadite i uživajte u obogaćenim bobicama iz vlastitog vrta.

Povijest brojnih naziva ogrozda i prednosti njegove upotrebe

Postojanje ogrozda, koji se u izobilju uzgajao u starim ruskim samostanskim i kneževskim vrtovima, poznato je iz prvih rukopisa. Pojavio se, bez sumnje, čak i prije 11. stoljeća - potrebno je više od jednog desetljeća da kultura bobičastog voća postane tako popularna.

Svaki je narod negostoljubivom trnovitom grmu sa slatkim i kiselim bobicama dao svoje posebno ime. "Bersen-berry" su skupljale drevne ruske djevojke, proklinjući trnje ogrozda. “Ber” je indoeuropski korijen sa značenjem “medvjed”, a bobice koje su dozrijevale u krošnjama kandži trna zasad su bile sigurno skrivene. Drugi naziv ogrozda je "kryzh" (križ), ruski analog njemačkog "kruna od trnja".

Džem od ogrozda u Rusiji još uvijek nazivaju "kraljevskim" ili "smaragdnim", hrani legendu o kuharici Katarine Velike, koja je izmislila recept za neusporedivu deliciju. Strast prema kulinarskim eksperimentima, kryzh i obični mravlji lonac omogućili su kuharu da stvori novo rusko remek-djelo - džem, kojem se pjesnici dive više od jednog stoljeća. Brižljiva kraljica bila je toliko očarana okusom novog izuma da je talentiranoj kuharici ljubazno poklonila smaragdni prsten s kraljevske ruke. Ispostavilo se da je Smaragd po boji toliko sličan prozirnom voću da ga neće biti lako pronaći ako padne u ozloglašeni lonac sa zelenom glazurom.

Prijelaz 20. i 11. stoljeća pokazao se kobnim za grmlje ogrozda: većina ih je umrla od pepelnice uvezene iz Amerike. Rijetki sačuvani primjerci postali su preci gotovo svih modernih sorti. Od tada je još jedan naziv za ogrozd fiksiran u ruskoj obožavanoj metafori - "sjeverno grožđe". Dva su razloga za ovo ime - visok sadržaj kalorija u ogrozdama, drugi po ovom pokazatelju nakon pravog grožđa, i činjenica da još uvijek uspijevaju napraviti visokokvalitetna vina od kiselih bobica.

Ponosni stari ruski nazivi ogrozda Englezi suprotstavljaju jednostavno "guščje bobice". Ne obazirući se previše na njegovu kraljevsku prošlost, ne kuhaju "kraljevske džemove", već ljubazan slatko-kiseli umak za pečenu perad. Nijemci, pokazujući više interesa za Lorelei i druge fantastične zle duhove, koristili su jednostavan naziv "bodljikava bobica". Njihovi suncem okupani susjedi Talijani zakomplicirali su definiciju bobičastog voća na “bristle”, a Francuzi su je skratili u nježno “masno”. U Europi ogrozd nikada nije bio tako popularan kao u Rusiji.

Kako god zvali zbijene malahitne bobice trnovitog grma, njihove zdravstvene dobrobiti su neporecive. Pektini koji ulaze u njegov sastav uklanjaju oksalate i toksine, normaliziraju rad želuca i povećavaju imunitet. Sadrži više željeza od trešanja, malina, šljiva, pa čak i jabuka. Karoten, vitamin P i askorbinska kiselina čine ga snažnim antioksidansom koji potiče eliminaciju radioaktivnih tvari. jantarna kiselina, koji je dio zvjezdanog vitaminskog sastava bobičastog voća, zadržavaju elastičnost krvnih žila. Po obilju vitamina ogrozd je na drugom mjestu iza svog najbližeg rođaka - crnog ribiza, a po sadržaju šećera - grožđa. Ali to ne sprječava da ogrozd bude odličan desert. Originalnog okusa, nezaobilazan za zdravlje.

Ogrozd je od davnina poznat po svom ukusu, korisna svojstva i svestranost. Ogrozd je postao jedno od najomiljenijih bobica vrtlara i domaćica. Kako bi prikupili velike usjeve slatkih bobica, ljetni stanovnici pokušavaju na svom mjestu posaditi najbolje sorte ogrozda bez trnja.

Dali si znao? U 17. stoljeću u Rusiji ogrozd je bio najpopularnija bobica i zvao se bersen.

Kako se klasira ogrozd

Ogrozd se klasificira prema veličini grma:

• Srednje - visina grma 1 - 1,5 m: Kolobok, Promjena, itd .;
• Visoko - iznad 1,5 m: Černomor, Datum, Malahit itd.

• Srednje plodne - bobice do 5 g: Sadko, Kurshu Dzintars. Malahit i drugi;
• S velikim plodovima - bobica više od 5 g: Kolobok, Rodnik itd.

Rusku sortu ogrozda često traže ljetni stanovnici zbog svoje nepretencioznosti.

Karakteristike ruske sorte:

• grm srednje veličine;
• izbojci su obilno prošarani trnjem;
• zrele bobice crvene boje i stožastog oblika;
• slatko i kiselo voće;
• ova sorta je osjetljiva na sivu trulež i grinje, posebno jagoda;
• dobro podnosi mraz i sušu.

Jedan od najpopularnijih je ruski žuti ogrozd, opis sorte je sljedeći:

• grm srednje veličine, visine oko metar. Ima raširene grane i karakteriziran je srednje bodljikavim;
• žute bobice, težine do 6 g, kožica je srednje debljine i prekrivena voskom;
• voće je slatko, sočno;
• bobice se ne raspadaju nakon sazrijevanja;
• prinos od jednog grma do 5 kg;
• otporan na mraz;
• dobro podnosi transport.

Važno! Najslađe sorte ogrozda su one sa sadržajem šećera iznad 17%, a to su: Bjeloruski šećer, Bijele noći, Engleski žuti, Vladil, Lada, Kooperator.

Raznolikost African je vrsta ogrozda za ljetne vikendice ili vrtne parcele s vlažnom klimom. Ova sorta se ne boji pepelnice, koja se može brzo širiti u vlažnom okruženju.

Značajke afričke sorte:

• grm srednje veličine bez trnja;
• otporan na mraz;
• bobice su crne, velike, sočne, slatko-kisele, imaju okus ribiza.

Ogrozd Grushenka je desertni ogrozd uzgojen selekcijom. Ime je dobio po bobicama kruškolikog oblika.

Raznolikost se razlikuje po sljedećim pokazateljima:

• grm srednje veličine, bez trnja, s opuštenim granama;
• bobice su srednje, težine do 4 g, ljubičasta i kruškoliki;
• plodovi su slatki i kiseli, sočni;
• plodonosi u kratkom roku, srednje kasno;
• dobro podnosi mraz i sušu.

Sorta Kolobok uzgojena je križanjem sorti Pink 2 i Smena 1977. godine. Brzo se proširio po Rusiji i zemljama ZND-a.

Ova sorta ima sljedeće karakteristike:

• grm visine 1,5 m;
• bobice su velike, težine 7 g;
• plodovi su okruglog oblika, s debelom kožom, slatkog i kiselog okusa, sadrže askorbinsku kiselinu - 25 mg na 100 g;
• dugo uroditi plodom.

Jedna od najpopularnijih sorti ogrozda rezultat je europske selekcije - sorta Finik. Visokog je prinosa i velikih bobica. Datulja je, kao i druge najbolje sorte ogrozda za srednju traku, postala vrlo popularna zbog svoje izdržljivosti i otpornosti na razne bolesti i štetočine.

Značajke sorte:

• grm je visok, grane s trnjem, izvaljene;
• bobice su ovalne, tamnocrvene, slatke i kisele, s gustom kožom;
• težina bobica doseže 15-20 g.

Dali si znao? Najveći nedostatak sorte Finik je njena ranjivost u borbi protiv pepelnice (sferoteka). Sadnja ogrozda na sunčanom mjestu, daleko od vlage i zasjenjenih područja pomoći će u borbi protiv ove bolesti.

Sorta Jubilee uzgojena je 1965. križanjem Bedford yellow i Houghton. Karakteristike sorte Yubileiny:

• grm srednje veličine, blago izvaljen;
• jaki bodljikavi izdanci;
• list je srednji, ne pubescentan, gladak;
• cvjetovi su mali, spljošteni;
• bobice srednje veličine, težine do 5 g, ovalne, svijetlo žute, prekrivene voskom.

U tijeku selekcije sjetvom sjemena iz slobodnog oprašivanja sorte engleski žuti ogrozd, koji se odnosi na europska skupina, Pojavio se jantarni ogrozd.

Sve najbolje osobine uzeo je od svog pretka:

• visoki grm - do 1,5 m s raširenim granama;
• bobice su žuto-narančaste, ovalne, težine do 5 g;
• slatko-kiseli okus s aromom meda;
• voće dugo visi na granama i ne raspada se.

Ogrozd Hinnonmaki

Sorta ogrozda HinnonmakiGreen:

Ogrozd se može naći u gotovo svakom području središnje regije Rusije. Često vrtlari razmišljaju o tome koju sortu odabrati i posaditi. Pokušajmo to shvatiti zajedno, čitajući opis najpopularnijih od njih. Sorte se dijele prema mnogim kriterijima, za moskovsku regiju najprikladniji su Kolobok, Grushenka, Ruska žuta i Jantar. Beryl, Ural smaragd, Consul i drugi smatraju se najotpornijima na mraz. Najveće plodove daju sorte Defender, Cooperator, Leningradets i druge. Imaju izvrsne kvalitete okusa - Med, Captivator, Puškin, Sadko, Laskovy, Engleski, Mashenka i drugi. Ogrozd bez trnja je najsigurniji, osim toga, lakše ga je njegovati, najbolje i najpopularnije sorte su Eaglet, African, Thornless Gooseberry i druge.

Grušenjka

Srednji grm s obješenim granama. Na izbojcima praktički nema trnja. Bobice su srednje veličine, prosječne težine 5 grama, kruškolikog oblika, a boja se mijenja sazrijevanjem ploda.(od blijedocrvene do tamnoljubičaste). Sorta je izvrsna za uzgoj srednja traka Rusija, on je u stanju lako izdržati mraz, zimsku hladnoću i sušu. Otporan je na mnoge bolesti.

Ruska žuta

Niski grm srednje raširenosti, posut trnjem po cijelom području. Donosi kruškolike plodove žute boje težine do 6 grama. Karakterizira ga prisutnost tankog sloja voska. Sorta ima izvrsnu toleranciju na nagle promjene temperature, mraz i sušu. Samooplodna, nije pogođena mnogim uobičajenim bolestima.

jantar

Visoki grm može doseći visinu od 1,5 metara. Krošnja je gusta i raširena, također ima mnogo bodljikavih trnova. Ali svi ti nedostaci nadoknađuju se ukusnim i lijepim plodovima. Bobice su žuto-narančaste boje i duguljastog oblika, prosječne težine 5-6 grama.. Jantarni ogrozd pripada rane sorte i ima vrlo visoku rodnost. Također, ovaj grm dobro podnosi mraz i sušu.

Kolobok

Srednje velik grm s bodljama koje se nalaze pojedinačno, najčešće na donjem dijelu grana. Plodovi su veliki, njihova težina doseže 7 grama. Oblik bobica je blago izdužen, boja je blijedo crvena. Okus je ugodan, slatko-kiseo. Sorta dobro podnosi mraz, otporna je na antraknozu i pepelnicu.

Najbolje sorte ogrozda s velikim plodovima

Branitelj

Visoki grm sa snažnim granama i ravnom krošnjom. Masa bobica može doseći 10 grama, njihov oblik je ovalno-kruškoliki, boja je tamnocrvena, gotovo crna.. Okus ploda je slatko-kiseo. Odnosi se na sorte s kasnim razdobljem zrenja. Branitelj dobro podnosi mraz, nije izložen pepelnici.

kooperant

Grm ove sorte ima srednju visinu i rijetku, blago raširenu krunu s malim brojem trnja. U prosjeku, jedna bobica teži 7 grama, oblika kruške, tamnocrvene boje. Takvo voće smatra se desertom, vrlo je ukusno i slatko. Iz jednog grma može se ubrati do 5 kilograma usjeva, razdoblje sazrijevanja je srednje kasno. Još jedna prednost sorte je otpornost na hladnoću i trulež voća.

Leningradets

Grm srednje visine s polurasprostranjenom krunom, trnje praktički nema. Bobice su velike, njihova težina može doseći 10 grama, oblik podsjeća na obrnuto jaje, boja je tamno crvena. Okus ogrozda je slatko-kiseo. Iz jednog grma možete prikupiti do 7,5 kilograma usjeva, srednje kasnog zrenja. Grm je otporan na zimu, umjereno izložen pepelnici.

Proljeće

Grm srednje visine s kompaktnom, urednom krošnjom. U prosjeku, plodovi teže 5-6 grama, ali njihova težina može doseći 8 grama, oblik je okruglo-ovalni, boja je mutna, žuto-zelena.. Okus takvih bobica je vrlo ugodan, sladak, pogodan je i za svježu potrošnju i za bilo koju vrstu prerade. Sorta je otporna na mraz i gljivične bolesti, odlikuje se sposobnošću reprodukcije usjeva čak iu nepovoljnim klimatskim uvjetima.

Najbolje zimske otporne sorte ogrozda

Beril

Srednjerosli grm s urednom krunom. Na donjoj strani mladice nalaze se trnovi. Težina bobica može doseći 8-9 grama, oblik je sferičan, boja je svijetlo zelena. Okus voća je desertni, visoko cijenjen od strane profesionalnih kušača. Jedan grm donosi do 9 kilograma usjeva i može preživjeti mraz do -36 stupnjeva. Sorta je također otporna na trulež voća.

Uralski smaragd

Grm srednje veličine s malo trnova na mladicama. Bobice se razlikuju po odsutnosti dlakavosti, njihova težina može doseći 8 grama. Ova je sorta dobila ime zbog svijetle boje ploda s desertnim okusom i ugodnom aromom. Prva žetva može se dobiti u dobi od 3-4 godine, razdoblje sazrijevanja je srednje rano. Otpornost na mraz je visoka, takav grm može izdržati hladnoće do -37 stupnjeva.

Konzul

Drugi naziv za ovu sortu je senator. Grm srednje veličine s gustom krunom, na kojoj praktički nema trnja. Bobice su velike, njihova težina može doseći 6 grama, boja je kestenjasta, gotovo crna.. Kora ploda je vrlo tanka, pa ne podnose transport. Također, u takvim bobicama ima vrlo malo sjemenki, pa se od njih pravi odličan džem. Grm podnosi mraz do -37 stupnjeva. U prvim godinama života senator daje malo žetve, ali s vremenom se ta brojka povećava 2-3 puta.

bjeloruski

Mali grm s kompaktnom krunom, na kojoj ima puno oštrih trnja. Kuglaste bobice teže ne više od 8 grama. Boja je svijetlo zelena. Okus je vrlo ugodan, sladak, koža ploda je tanka, a pulpa je sočna i nježna. Sorta pripada staroj selekciji, ima vrlo visoku otpornost na mraz (do -39 stupnjeva). Žetva sazrijeva u srednjim rokovima.

Krasnoslavjanski

Grm je srednje visine, blago raširen, kruna je rijetka, na izbojcima ima trnja. Bobice su prilično velike Ograničenje težine može doseći 9 grama, oblik je okrugao, boja je bogata crvena. Na koži praktički nema pubescencije. Okus takvog ogrozda smatra se desertom. Prva žetva može se ubrati već u drugoj godini života biljke, ali s vremenom ta brojka postaje veća i doseže 6-7 kilograma. Također, sorta je vrlo otporna na mraz, otporna na pepelnicu.

Najbolje sorte ogrozda bez trnja

Orlić

Grm srednje veličine s urednom i malom krunom. Odsutnost trnja čini ovu sortu jednom od najpopularnijih među vrtlarima. U prosjeku, jedna bobica teži 4-6 grama, boja je gotovo crna.. Odlikuje ga prisutnost laganog vojnog napada i ugodan slatko-kiseli okus. Usjev rano sazrijeva, grm daje plod godišnje i obilno, otporan na mraz i trulež plodova.

afrički

Grm srednje veličine, na kojem nema trnja. Bobice nisu velike, zaobljene, tamnoljubičaste. Okus voća je slatko-kiseo, s laganim notama crnog ribiza. Grm počinje donositi plodove 2-3 godine nakon sadnje, ima dobru zimsku otpornost i otpornost na mnoge bolesti. Postoji opasnost od infekcije antracnozom.

Sjeverni kapetan

Jedna od najpopularnijih sorti ogrozda. Visoki grm s uskom, urednom krošnjom, čije grane rastu ravno prema gore. Bobice su tamne, gotovo crne boje, njihova težina može doseći 4 grama.. Okus voća je ugodan, s blagom kiselošću. Razdoblje sazrijevanja usjeva je srednje. Uz pravilnu njegu, s jednog grma može se skinuti i do 12 kilograma plodova.. Između ostalog, sjeverni kapetan dobro podnosi mraz, sušu i nije izložen mnogim bolestima.

Ural bez broda

Grm srednje veličine koji daje jarko zelene, velike (do 8 grama) plodove ovalnog oblika.. Raznolikost je srednje kasna, na koži nema dlakavosti, pulpa ploda je slatka i ugodnog okusa. Sorta dobro podnosi mraz, ali može početi ispuštati bobice prije vremena, što će dovesti do gubitka usjeva. Ogrozd se preporuča brati nešto ranije od njegovog punog sazrijevanja. Osim toga, odsutnost šiljaka učinit će ovaj proces još lakšim i ugodnijim.

Grm je snažan, ali je njegova krošnja vrlo kompaktna, a grane rastu uglavnom prema gore. U prosjeku, svaka bobica teži 5 grama, ima oblik suze i svijetlo crvenu boju.. Okus ploda je ugodan, sladak s jedva primjetnom kiselošću. Sorta dobro podnosi zimske hladnoće i nije podložna pepelnici.

Gooseberries jako vole i odrasli i djeca. Stanovnik bilo koje regije moći će odabrati prikladnu sortu za sebe, također možete odabrati bobice prema ukusu, veličini i drugim pokazateljima. Moderno tržište nudi veliki izbor različite sorte ogrozd.

Obični ogrozd (Ribes uva-crispa), bilo europski ili odbačeni - ova vrsta je predstavnik roda ribiza iz obitelji ogrozda. Ova biljka je porijeklom iz zapadne Europe i sjeverne Afrike. U prirodni uvjeti nalazi se još u južnoj i srednjoj Europi, srednjoj Aziji, Kavkazu i Sjevernoj Americi. J. Ruel je prvi opisao ogrozd 1536. godine u knjizi De natura stirpium. Postojanje ogrozda u europskim zemljama postalo je poznato tek u 16. stoljeću, dok je u 17. stoljeću u Engleskoj njegova popularnost dramatično porasla, kao rezultat toga, intenzivan rad uzgajivača počeo je razvijati nove sorte takvog usjeva. U početku je dobiveno samo nekoliko sorti ogrozda, ali do 19. stoljeća bilo ih je već nekoliko stotina. Stručnjaci iz Amerike također su radili na ogrozdu, dobili su hibrid ove biljke, koji je otporan na pepelnicu, koja se smatra glavnim neprijateljem ove kulture. Do danas se ogrozd uzgaja u gotovo svakoj zemlji. U Rusiji se takva biljka naziva "sjevernim grožđem".

Gooseberry nije jako veliki grm, čija visina ne prelazi 1,2 m. Piling kore je obojen smeđe-sive boje. Biljka ima bodlje lisnog porijekla. Na površini mladih izdanaka cilindričnog oblika postoje tanke igle - to su šiljci. Petiolate tupe lisne plojke su kratko dlakave, imaju jajoliki ili zaobljeni oblik u obliku srca i duge su oko 60 mm. Listovi su tri-pet-režnjeviti, tupi zubi su smješteni duž ruba. Pazušni blijedocrveni ili svijetlozeleni cvjetovi otvaraju se u svibnju. Plodovi su bobice sferičnog ili ovalnog oblika, dosežu duljinu od 1,2 cm (kod nekih sorti, duljina bobica je oko 4 cm), njihova površina može biti gola ili se na njoj nalaze grube čekinje, postoji bunar -definirana žilavost. Mogu biti bijele, zelene, žute ili crvene, a dozrijevaju od lipnja do kolovoza. Plodovi takvog grma vrlo su ukusni i zdravi, sadrže metalne soli, vitamine, organske kiseline i tanine. Ova biljka je rana medonosna biljka, pomaže privući veliki broj insekata oprašivača na vrtnu parcelu. Ogrozd je samooplodan, pa po želji možete posaditi samo 1 grm u vrtu i on će dati urod.

U koje vrijeme saditi

Posadite ogrozd u otvoreno tlo moguće u proljeće ili jesen (sa posljednjih dana rujna do druge polovice listopada). Iskusni vrtlari preporučuju sadnju takvog usjeva jesensko vrijeme, budući da se sadnice dobro ukorijene prije mraza i razvijaju prilično snažan korijenski sustav.

Prije nego što nastavite s izravnom sadnjom ogrozda, morate pronaći najprikladnije mjesto za to, koje bi bilo u skladu sa svim pravilima poljoprivredne tehnologije za ovu kulturu. Treba napomenuti da je korijenski sustav takvog grma dugačak, pa stoga nizine nisu prikladne za sadnju, jer na takvom mjestu postoji velika vjerojatnost razvoja gljivične bolesti. Za slijetanje je prikladno dobro osvijetljeno mjesto, smješteno na ravnom području ili na brežuljku, koji bi trebao imati pouzdana zaštita od hladnih vjetrova koji pušu s istoka i sa sjevera. Tlo bi trebalo biti blago kiselo ili neutralno, dok je njegov pH oko 6. Pješčana, ilovasta, pjeskovita i pjeskovita tla dobro su prikladna za uzgoj takvog usjeva. glinasto tlo, dok će se u potonjem slučaju površina stranice morati vrlo često popustiti.

Plijevljenje ovog grma komplicirano je činjenicom da ima oštre trnje, s tim u vezi, u prvim jesenskim tjednima bit će potrebno ukloniti svu korovsku travu (na primjer, pšeničnu travu) s područja predviđenog za sadnju ogrozda. Neposredno prije sadnje tlo treba prekopati, pokušavajući ukloniti sve rizome korova. Nakon toga, površina mjesta se izravnava grabljama, dok se sve velike grudice moraju razbiti. Pripremu jame za slijetanje treba obaviti 15-20 dana prije sadnje, što će omogućiti da se tlo dobro slegne. Dužina, dubina i širina rupe trebaju biti pola metra. Prilikom kopanja rupe, gornji hranjivi sloj zemlje mora se baciti na jednu stranu, a donji neplodni sloj na drugu. Gornji sloj tlo se mora pomiješati s 50 grama kalijevog sulfata, s 10 kilograma humusa ili istrunulog gnoja i 50 grama superfosfata. Ako se gnojiva primjenjuju tijekom sadnje, tada se ogrozd neće morati hraniti nekoliko godina. U slučaju da je tlo glinasto, tada treba uliti 1 kantu u rupu za slijetanje riječni pijesak. Tijekom sadnje potrebno je poštivati ​​razmak između sadnica od 1-1,5 m, a razmak između redova treba biti oko 3 m.

Za sadnju su prikladne jedno-dvogodišnje sadnice s razvijenim korijenskim sustavom (dužina korijena treba biti oko 0,25–0,3 m), kao i nekoliko snažnih izdanaka. Prije sadnje ogrozda mora se uroniti u otopinu organskih gnojiva 24 sata (3-4 velike žlice natrijevog humata na pola kante vode). Sadnice treba postaviti u jamu pod blagim nagibom ili ravno, a nakon sadnje korijenov vrat treba zakopati u tlo nekoliko centimetara. Korijenski sustav biljke mora se pažljivo ispraviti. Jama se mora postupno puniti, stalno nabijajući tlo. Sadnicu treba zaliti sa 10 litara vode. Nakon što se tekućina upije u tlo, njegovu površinu treba pokriti slojem malča (humus ili treset), a njegova debljina treba biti 20-30 mm. Ako malčirate mjesto, to će značajno smanjiti količinu zalijevanja, plijevljenja i labavljenja. Posađenoj biljci trebat će odrezati sve izdanke, duljina preostalih segmenata trebala bi biti oko 50 mm, a svaki od njih trebao bi imati 5 ili 6 pupova.

Sadnja sadnica ogrozda u otvoreno tlo u proljeće trebala bi biti potpuno ista kao u jesen. Međutim, stručnjaci ipak preporučuju davanje prednosti jesenska sadnja, budući da se biljke posađene u proljeće lošije ukorijenjuju i imaju sporiji rast stabljike. Nakon sadnje, grm će dati puna žetva tek u trećoj ili četvrtoj godini. Pruži mu odgovarajuću njegu, a oduševit će vas bogatim berbama ukusnih bobica 10-15 godina.

Sadnja i uzgoj ogrozda prilično je jednostavan, pogotovo ako se vrtlar pridržava svih pravila poljoprivredne tehnologije za ovu kulturu. U rano proljeće kada se snijeg još nije otopio, grmlje treba prskati kipućom vodom pomoću raspršivača. Ova obrada Proizvodi se u svrhu zaštite od raznih bolesti i štetnika.

U svibnju je potrebno prorahliti površinu tla oko biljaka na dubinu od 8 do 10 cm. Da biste smanjili količinu labavljenja u budućnosti, područje treba prekriti slojem malča. Ako postoji takva potreba, tada grm treba istovremeno hraniti otopinom dušikovih i kalijevih gnojiva ili infuzijom gnojiva.

Ogrozd izrazito negativno reagira na nedostatak vlage u tlu, posebno tijekom cvatnje (u proljeće) i tijekom zrenja bobica (ljeti). Stručnjaci preporučuju korištenje navodnjavanja kapanjem ili podzemnim navodnjavanjem, u kojem će slučaju voda odmah pasti na korijenski sustav grmlja (do dubine od 5–40 cm). Za cijelu vegetacijsku sezonu na ovaj način, grm će se morati zalijevati 3-5 puta. Navodnjavanje prskanjem nije prikladno za ogrozd, posebno korištenje hladna voda. U slučaju da je u proljeće tlo oko grmlja bilo prekriveno malčem, broj plijevljenja i labavljenja dramatično će se smanjiti. Međutim, ako je još uvijek potrebno ukloniti korov ili popustiti tlo, tada se takvi postupci moraju provesti, unatoč oštrim trnovima biljke.

U grmovima posađenim u redove, viseće grane moraju se podići rastezljivim trakama ili mrežama, koje treba razvući između redova na visini od 0,25-0,3 m s obje strane reda.

Njega ogrozda u jesen

U jesen će se ogrozd morati pripremiti za zimovanje. Da bi grm položio rodne pupoljke za sljedeću godinu, potrebno je da ne treba hranjiva, pa se mora hraniti. Također, rezidba se provodi u jesen, jer se ne preporučuje provoditi je u proljeće.

gnojivo

Takav grm daje bogate žetve dugi niz godina, a istodobno su mu potrebne hranjive tvari koje uzima iz tla. U tom smislu, preporuča se hraniti ogrozd svake godine, koristeći organska i mineralna gnojiva za to. U proljeće, ispod 1 grma, morate dodati 50 grama superfosfata, 25 grama kalijevog sulfata, ½ kante komposta i 25 grama amonijevog sulfata. Ako je grm vrlo velik i daje visoke prinose, naznačenu količinu gnojiva treba povećati 2 puta. Gnojiva se nanose na tlo duž perimetra krune, jer se u tom promjeru nalazi korijenski sustav grma. Za sadnju gnojiva u tlo, mora se popustiti. Čim biljka izblijedi, potrebno ju je hraniti otopinom divizme (1: 5), dok se po 1 grmu uzima 5 do 10 litara hranjive otopine. Ponovno hranjenje divizmom provodi se nakon 15-20 dana.

Obrezivanje ogrozda u proljeće

U rano proljeće, prije nego pupoljci nabubre, ogrozd je potrebno rezati. Da biste to učinili, odrežite sve slabe, bolesne, neproduktivne, osušene, ozlijeđene i smrzavane stabljike. Također je potrebno izrezati sve bazalne izdanke, a oslabljene vrhove grana potrebno je malo podrezati do zdravog tkiva. Zapamtite da se proljetna rezidba može obaviti samo prije početka protoka soka. Činjenica je da protok soka ogrozda počinje vrlo rano i možete zakasniti s rezidbom. Ako biljku obrezujete tijekom protoka soka, to će dovesti do njenog slabljenja. U tom smislu, iskusni vrtlari savjetuju obrezivanje ove kulture samo u jesen.

Obrezivanje ogrozda u jesen

Takav grm treba redovito orezivanje, koje treba obavljati svake godine. Inače, već u trećoj godini života ogrozda uočava se njegovo zadebljanje, što negativno utječe na kvalitetu bobica koje rastu u gustoj. A ako se grm na vrijeme prorijedi, tada će ga biti lakše prskati od štetočina ili bolesti. Najvrjednije su pet-sedmogodišnje grane. Istodobno, grane prva tri reda, ostale grane i grane smatraju se nisko produktivnim. Zato one grane koje su starije od 8-10 godina treba rezati do temelja, njihova je boja gotovo crna. Kao rezultat toga, grm će izrasti bez izdanaka, a nakon nekog vremena moći će zamijeniti stare. Ako je uključeno gornji dijelovi izbojci počnu rasti mali plodovi loše kvalitete, tada ih je potrebno obrezati. Također biste trebali rezati stabljike koje rastu daleko, kao i one koje su preniske. Mjesta posjekotina, posebno na debelim stabljikama (promjer veći od 0,8 cm), moraju se tretirati vrtnom smolom, inače će iz njih početi istjecati biljni sok.

Bolesti ogrozda i njihovo liječenje

Najveću opasnost za ogrozd predstavlja pepelnica (sferoteka). Ova bolest može ostaviti vrtlara bez usjeva, a ako se grm ne liječi, umrijet će za nekoliko godina. Najintenzivniji razvoj knjižnice sfera opažen je u vlažnom toplom vremenu. U zahvaćenom grmu posljednjih tjedana proljeće ili prvo ljeto na površini stabljika, lisnih ploča i bobica pojavljuje se labav bijeli premaz. Nakon nekog vremena, ovaj plak postaje kora. Smeđa. U zahvaćenim stabljikama uočava se zakrivljenost i sušenje, dolazi do uvijanja i prestanka rasta zaraženih lisnih pločica, postaju lomljive. Zahvaćeni plodovi ne mogu sazrijeti, na površini im se pojavljuju pukotine i otpadaju. Da biste izliječili zahvaćenu biljku, prije nego što procvjeta, poprskajte je otopinom HOM pripravka koji sadrži bakar (40 grama tvari na 1 kantu vode). Također grm možete tretirati Topazom prije cvatnje i na kraju cvatnje (slijedite upute na pakiranju). Najčešće ova bolest pogađa sljedeće sorte: Golden Light, Russian, Date, Suhe šljive i Triumphal. Postoje i sorte koje su vrlo otporne na ovu stranu bolest (domovina joj je teritorij Amerike): Senator, Houghton, Grushenka, African, Finets itd. Istovremeno, većina ovih sorti otpornih na sfernu biblioteku bile su rezultat rada uzgajivača iz Amerike.

Druge bolesti

U nekim slučajevima takav grm može biti pogođen antracnozom, mozaikom, bijelom točkom ili peharastom hrđom. Ako je grm zahvaćen mozaikom, mora se iskopati i uništiti što je prije moguće, činjenica je da je ova virusna bolest neizlječiva. Za liječenje grmova zahvaćenih pjegavostima, antraknozom i hrđom koriste se bakreni sulfat, Nitrafen ili Bordeaux smjesa. U ovom slučaju, biljka se tretira u 2 doze: prvo prskanje se provodi u rano proljeće prije otvaranja pupova, a drugo - 1,5 tjedna nakon završetka sakupljanja voća. U svrhu prevencije na početku proljetnog razdoblja potrebno je područje na kojem raste ogrozd osloboditi od opalog lišća, jer ono može sadržavati uzročnike bolesti, a potrebno je i pravodobno ukloniti korov.

Štetnici ogrozda i njihovo suzbijanje

U nekim slučajevima, štetnici se mogu smjestiti na grm, dok moljac ogrozda i lisne uši najčešće štete biljci. Prije nego što ogrozd procvjeta, iz zemlje izlazi vatreni moljac. Ona organizira polaganje jaja u cvjetovima biljke. Kada cvjetanje završi, iz jaja će se pojaviti gusjenice bogate zelene boje, koje grizu bobice i jedu sjemenke. Ako se lisna uš smjesti na grm, tada će se lisne ploče početi uvijati, stabljike će postati tanje i krive, njihov rast će prestati, također se primjećuje gnječenje i otpadanje nezrelih plodova. Da biste se riješili ovih štetnika, grm se mora poprskati Fufanonom ili Aktellikom. Međutim, kao što znate, lakše je spriječiti oštećenje grmlja štetnicima nego ih se kasnije riješiti. Stoga je potrebno redovito provoditi sljedeće preventivne mjere:

1. Nakon što se sav snijeg otopi, površina tla ispod biljaka mora biti prekrivena vrlo gustim materijalom (na primjer, krovnim materijalom), a rubovi su posuti zemljom. Kao rezultat toga, leptiri moljci neće moći izaći iz zemlje. Kada grm izblijedi, ovo se sklonište mora ukloniti.
2. U jesen je grm potrebno nabujati na visinu od deset centimetara.
3. Potrebno je sustavno skupljati i uništavati plodove unutar kojih se nalaze gusjenice.
4. Izblijedjele grmlje treba tretirati lepidocidom ili bikolom.

Sorte ogrozda s fotografijama i opisom

Sve sorte ogrozda dijele se na američko-europske (hibridne) i europske. U usporedbi s hibridnim sortama, europske imaju dulje razdoblje rodnosti i veće bobice. Ali u isto vrijeme, europske sorte su osjetljivije na oštećenja. razne bolesti i štetnika. Također, sve sorte se uvjetno dijele po veličini, boji i obliku plodova, po vremenu sazrijevanja, po prinosu, kao i po prisutnosti trnja ili njihovom odsustvu. Najbolje sorte:

1. afrički. Ova zimska otporna sorta nema veliki broj trnja. Srednja veličina bobice imaju tamnoljubičastu boju, na površini je voštani premaz. Pulpa je slatko-kiselkasta s prizvukom ribiza. Ovi plodovi su prikladni za pravljenje želea.
2. crni negus. Plodovi su crni sa sjajnom kožicom. Ovu srednjosezonsku sortu otpornu na mraz, koja je jako bodljikava, stvorio je Michurin, ali do danas je vrlo popularna među vrtlarima srednje geografske širine. Ne baš veliki plodovi ne pucaju i imaju slatko-kiseli okus. Od njih se pripremaju džem, vino, konzerve i kompoti.
3. Svjetla Krasnodara. Ova sorta bez trnja pogodna je za uzgoj u svim klimatskim uvjetima. Plodovi su veliki, crveni.
4. Ruska žuta. Ova sorta je otporna na gljivične bolesti, ima mali broj trnja, koji se uglavnom nalaze u donjem dijelu stabljike. Plodovi su veliki, žuti, ovalni, dugo ostaju na grmu.
5. bijeli trijumf. Ova sorta je brzorastuća i produktivna. Zelenkasti plodovi sazrijevanjem postaju blago žućkasti. Slatke su, dugo ostaju na grmu.
6. Datulja voće. Ova sorta je osjetljiva na sferoteku bolest (pepelnica). Međutim, i dalje je jedna od najpopularnijih sorti, jer je visoko prinosna, a njeni mirisni plodovi odlikuju se visokom ukusnošću. Zeleni plodovi imaju ljubičasto-grimizno rumenilo.

Postoje i sorte:

• sa slatkim voćem - Orlić, Hinnomaki Gelb, Sjeverni kapetan, Proljeće, Afrika, Čovjek od medenjaka;
• sa slatko-kiselim voćem - malahit, šljiva, ruski, Donjeck s velikim plodovima;
• s mirisnim voćem - bijeli trijumf, branitelj, flamingo, soj Hinnomaki, afrički;
• bez trnja - Eaglet, Gentle, Serenade, Pax;
• S veliki iznos trnje - Defender, Anniversary, Malachite, Donetsk s velikim plodovima;
• s rijetkim šiljcima - Chernomor, Kolobok, Captivator;
• s trnjem koji raste na donjem dijelu stabljike - datum, ruski, promjena;
• kasno i srednje kasno - malahit, sadko, promjena, serenada, černomor;
• rano zreli - Eaglet, Spring, Salute, Spring;
• srednje rano - flamingo, šljiva, nježna;
• sredinom sezone - Kolobok, Pax, Krasnoslavyansky, Prune.

Također, hibrid yoshta, nastao križanjem crnog ribiza i ogrozda, postaje sve popularniji među vrtlarima.