Odjeljci stranice
Izbor urednika:
- Kako razviti izdržljivost?
- Program treninga za maksimalno učinkovit rast mišića od znanstvenika
- Program obuke za početnike - korak po korak uvod u igru željeza
- Što je alkoholna bolest jetre?
- Probir funkcije štitnjače tijekom trudnoće
- Pregled preporuka za liječenje bolesnika s nevalvularnom fibrilacijom atrija Lijekovi koji mogu povećati rizik od krvarenja
- Pregled funkcije štitnjače: što je to?
- Ultrazvuk štitnjače tijekom trudnoće
- Proricanje sudbine s igraćim kartama po imenu voljene osobe Proricanje sudbine s kartama po imenu osobe na mreži
- Skok tumačenje knjige snova
Oglašavanje
Istraživački rad “Isparavanje. Molekularna fizika. Isparavanje i kondenzacija |
Isparavanje - fizički proces prijelaz tvari iz tekućeg stanja u plinovito (parovito) stanje s površine tekućine. Proces isparavanja je obrnut od procesa kondenzacije (prijelaz iz stanja pare u tekuće stanje). Proces isparavanja ovisi o intenzitetu toplinskog gibanja molekula: što se molekule brže gibaju, brže dolazi do isparavanja. Osim toga, važni čimbenici koji utječu na proces isparavanja su brzina vanjske (u odnosu na tvar) difuzije, kao i svojstva same tvari. Jednostavno rečeno, kada ima vjetra, isparavanje se događa mnogo brže. Što se tiče svojstava tvari, na primjer, alkohol isparava mnogo brže od vode. Važan faktor također je površina tekućine s koje dolazi do isparavanja: iz uskog bokala ono će se dogoditi sporije nego iz širokog tanjura. Razmotrimo ovaj proces na molekularnoj razini: molekule koje imaju dovoljnu energiju (brzinu) da nadvladaju privlačnost susjednih molekula izbijaju izvan granica tvari (tekućine). U tom slučaju tekućina gubi dio svoje energije (hladi se). Na primjer, vrući čaj: pušemo po površini tekućine da je ohladimo, a pritom ubrzavamo proces isparavanja. Apsolutna vlažnost Relativna vlažnost Tlak zasićene pare vode jako raste s povećanjem temperature (vidi grafikon). Stoga, kod izobarnog (tj. pri konstantnom tlaku) hlađenja zraka s konstantnom koncentracijom pare, dolazi trenutak (rosište) kada je para zasićena. U tom slučaju, "ekstra" para se kondenzira u obliku magle ili kristala leda. Procesi zasićenja i kondenzacije vodene pare igraju veliku ulogu u fizici atmosfere: procesi stvaranja oblaka i formiranje atmosferskih fronti uvelike su određeni procesima zasićenja i kondenzacije; toplina koja se oslobađa tijekom kondenzacije atmosferske vodene pare osigurava energetski mehanizam za nastanak i razvoj tropskih ciklona (uragana). Svi smo još od djetinjstva dobro svjesni jedne ozbiljne životne činjenice. Da biste ohladili vrući čaj, potrebno ga je sipati u hladan tanjurić i dugo puhati po njegovoj površini. Kada imate šest ili sedam godina, zapravo ne razmišljate o zakonima fizike, jednostavno ih uzimate zdravo za gotovo ili, fizički gledano, uzimate ih kao aksiom. Međutim, dok s vremenom shvaćamo znanost, otkrivamo zanimljive sličnosti između aksioma i dosljednih dokaza, glatko prevodeći naše pretpostavke iz djetinjstva u teoreme za odrasle. Isto vrijedi i za topli čaj. Nitko od nas nije mogao zamisliti da je ovaj način hlađenja izravno povezan s isparavanjem tekućine. Fizika procesaDa bismo odgovorili na pitanje što određuje brzinu isparavanja tekućine, potrebno je razumjeti fiziku samog procesa. Isparavanje je proces faznog prijelaza tvari iz tekućeg agregatnog stanja u plinovito stanje. Sve može ispariti, uključujući vrlo viskozne. Na prvi pogled ne biste mogli zaključiti da određena želatinasta kaša može izgubiti dio svoje mase zbog isparavanja, ali pod određenim uvjetima upravo se to događa. Krutina također može ispariti, ali se taj proces naziva sublimacija. Kako se događaPočevši shvaćati o čemu ovisi brzina isparavanja tekućine, trebali bismo krenuti od činjenice da je to endotermni proces, odnosno proces koji se odvija uz apsorpciju topline. Toplina (toplina isparavanja) prenosi energiju na molekule tvari, povećava njihovu brzinu i povećava vjerojatnost njihovog odvajanja, a slabi sile molekularne kohezije. Odvajajući se od mase tvari, najbrže molekule izlaze iz njezinih granica, a tvar gubi na masi. U ovom slučaju, izbačene molekule tekućine trenutno proključaju, provode proces faznog prijelaza nakon odvajanja, a njihovo oslobađanje se događa u plinovitom stanju. PrimjenaRazumijevajući razloge o kojima ovisi brzina isparavanja tekućine, možete pravilno regulirati tehnološki procesi, koji nastaju na njihovoj osnovi. Na primjer, rad klima uređaja, u čijem izmjenjivaču topline isparivača vrije rashladno sredstvo, uzimajući toplinu iz rashlađene prostorije, ili ključanje vode u cijevima industrijskog kotla, čija se toplina predaje za grijanje i potrebe tople vode. Razumijevanje uvjeta o kojima ovisi brzina isparavanja tekućine omogućuje projektiranje i proizvodnju moderne i tehnološki napredne opreme kompaktnih dimenzija i s povećanim koeficijentom prolaza topline. TemperaturaTekuće agregatno stanje je izrazito nestabilno. Pod našim zemaljskim n. u. (koncept “normalnih uvjeta”, tj. prikladnih za ljudski život) povremeno nastoji prijeći u krutu ili plinovitu fazu. Kako se to događa? Što određuje brzinu isparavanja tekućine? Primarni kriterij je, naravno, temperatura. Što više zagrijavamo tekućinu, to više energije opskrbljujemo molekulama tvari, što više molekularnih veza prekidamo, to se proces faznog prijelaza odvija brže. Apoteoza se postiže stabilnim nukleatnim vrenjem. Voda ključa na 100 ºS pri atmosferski pritisak. Površina lonca ili, na primjer, kuhala za vodu, gdje vrije, samo je na prvi pogled savršeno glatka. Ako višestruko povećamo sliku, vidjet ćemo beskrajne oštre vrhove, kao u planinama. Toplina se točkasto dovodi do svakog od ovih vrhova, a zbog male površine za izmjenu topline, voda trenutno proključa, stvarajući mjehurić zraka koji se diže na površinu, gdje se kolabira. Zato se takvo vrenje naziva jezgrovo vrenje. Brzina je maksimalna. PritisakDrugi važan parametar Ono što određuje brzinu isparavanja tekućine je tlak. Kad tlak padne ispod atmosferske vode počinje ključati na nižim temperaturama. Rad poznatih ekspres lonca temelji se na ovom principu - posebne posude iz kojih se ispumpava zrak, a voda kuha već na 70-80 ºS. Povećanje tlaka, naprotiv, povećava vrelište. Ovaj korisno svojstvo koristi se pri dobavi pregrijane vode iz termoelektrana u centralne toplinske stanice i toplinske podstanice, gdje se radi održavanja potencijala prenesene topline voda zagrijava na temperature od 150-180 stupnjeva, kada je potrebno isključiti mogućnost njenog kipi u cijevima. Ostali faktoriIntenzivno puhanje površine tekućine s temperaturom višom od temperature dovedene struje zraka još je jedan faktor o kojem ovisi brzina isparavanja tekućine. Primjeri za to mogu se uzeti iz Svakidašnjica. Puše vjetar po površini jezera ili primjer kojim smo započeli priču: puše vrući čaj natočen u tanjurić. Hladi se zbog činjenice da, odvajajući se od mase tvari, molekule uzimaju dio energije sa sobom, hladeći je. Ovdje također možete vidjeti učinak površine. Tanjurić je širi od šalice, pa bi njegova kvadratura potencijalno mogla nestati velika količina masa vode. Na brzinu isparavanja utječe i sama vrsta tekućine: neke tekućine isparavaju brže, druge, naprotiv, sporije. Stanje okolnog zraka također ima važan utjecaj na proces isparavanja. S visokim sadržajem apsolutne vlage (visoko vlažan zrak, npr. u blizini mora), proces isparavanja bit će sporiji. Isparavanje je proces prijelaza tekućine u plin (paru). Do sada smo govorili o procesu isparavanja, kada je početni agregatno stanje tvar je bila tekuća. Ali postoji još jedan zanimljiv pogled isparavanje kada čvrsta, zaobilazeći tekuće stanje, prelazi u plin. Obrnuti proces pretvaranja plina izravno u krutinu naziva se sublimacija. ISPARAVANJE Isparavanje je stvaranje pare s površine tekućine. ![]() Brzina isparavanja tekućine ovisi o: Isparavanje se događa na bilo kojoj temperaturi. S povećanjem temperature povećava se brzina isparavanja tekućine, jer se povećava prosječna kinetička energija njezinih molekula, a posljedično se povećava i broj takvih molekula čija je kinetička energija dovoljna za isparavanje. Brzina isparavanja također raste s vjetrom, koji uklanja svoju paru s površine tekućine i time sprječava povratak molekula u tekućinu ![]() Tijekom isparavanja temperatura tekućine se smanjuje, jer Unutarnja energija tekućine opada zbog gubitka brzih molekula. SUHO ISPARAVANJE – SUBLIMITACIJA. Ako mokro rublje objesite na hladno, ono se smrzne i postane tvrdo, poput šperploče. Međutim, nakon nekog vremena opet postaje mekan i, začudo, potpuno suh! ![]() Sublimacija leda moguća je pri gotovo svakoj negativnoj temperaturi u suhom zraku, što se praktički događa kada jak mraz. Zanimljivo je da inje na drveću i snijeg u oblacima nastaju kao posljedica procesa obrnutog sublimaciji - tzv. sublimacije, izravnog prijelaza vodene pare u krutu fazu. Centri kristalizacije ovdje su mikroskopske čestice prašine i kristali soli koji lebde u zraku. ZANIMLJIVOSTI O SUHOM ISPARIVANJU O čemu pjeva čajna žličica? ![]() Ako žlicom pritisnete komad suhog leda, možete čuti glasno zavijanje koje ne traje dugo. Primjenom različite količine sile na žlicu, možete promijeniti visinu i glasnoću zvuka. Znate da postoji takozvani “suhi led” koji se koristi u prodaji sladoleda. "Suhi led" je čvrsti ugljični dioksid (CO2). "Suhi led", koji ima temperaturu od oko minus 80 stupnjeva Celzijusa, odmah prelazi iz krutog stanja u plin, zaobilazeći tekuće stanje. Ovaj izvanredan proces isparavanja naziva se sublimacija. Ne stavljajte suhi led u zatvorene posude, poput plastične boce za piće. To je opasno jer se suhi led širi otprilike 800 puta dok isparava, što može dovesti do eksplozije. POGLEDAJTE POLICU STECIMO ISKUSTVO ![]() Ako ispunite plastična boca 4/5 vruće kipuće vode, zatvoriti čepom i protresti, čep može izletjeti. Ispostavilo se da trešenje povećava površinu isparavanja, što dovodi do povećanja tlaka pare. I U SUŠNIM PODRUČJIMA Za smanjenje isparavanja s površine tekućine koriste se adsorpcijski filmovi koji mogu tanki sloj pokrivaju cijelu površinu vode. Svojstva takvih filmova koriste se za smanjenje isparavanja vode s površine rezervoara u sušnim područjima. Za stvaranje takvih filmova koristi se, na primjer, kruta tvar, heksadekanol. U Australiji godišnje uštedi oko 10 milijuna litara vode po hektaru vode. KAKO ISPARAVANJE POMAŽE Pokazalo se da uz postupno zagrijavanje i na suhom zraku čovjek može podnijeti porast temperature i do 160C. Engleski fizičari Blagden i Chantry proveli su sate u zagrijanoj pećnici, testirajući mogućnosti ljudskog tijela. O tome je engleski fizičar Tyndall govorio ovako: “Možete skuhati jaja i ispeći odrezak na zraku prostorije u kojoj borave ljudi, a da sami sebi ne naude.” ![]() Naše se tijelo bori s toplinom lučenjem znoja. Čovjek gubi vodu iz tijela isparavanjem s površine kože i isparavanjem iz respiratornog trakta. Početkom XX. stoljeća. prikazani na karnevalima zanimljiv trik. Kaskader je umočio ruku u tekuće olovo. Kako ljudsko tijelo izdržao toliko visoka temperatura? Kuhajte u loncu jaje. Izvadite ga žlicom iz kipuće vode i brzo, dok je još mokar, pokupite. Iako je jaje vruće, još ga možete držati u rukama. Tekućina koja isparava s površine jajeta zaštitit će vaše ruke. Nakon nekoliko sekundi jaje će se osušiti i više ga nećete moći držati – prevruće je. Da biste provjerili je li glačalo vruće, pritisnite prst navlažen slinom na površinu glačala. Svima je poznat izraz: "Usta su mi suha." Priča se da je vođa jednog od afričkih sela, kako bi utvrdio tko od dvojice osumnjičenika govori istinu, naredio da svaki liže po jedan vrući nož. Detektor laži je proradio i istina je pobijedila. Ali lažljivac je određen u skladu sa zakonima fizike! ![]() Zašto iver puca? Kako se krastavac spašava od vrućine... Zašto su kapi kiše ljeti velike, a ujesen male? U jesen, kada temperatura zraka osjetno padne, male hladne kapi kiše nemaju vremena da ispare, a njihova cijela masa doseže površinu zemlje. ZNATE LI ODGOVOR? Kada perete odjeću zimi, potrebno je nekoliko dana da se osuši. A ako ga operete na ljetni dan, suši se do večeri. ![]() Zašto vlažno drvo za ogrjev, čak i kad se zapali, proizvodi manje topline od suhog? Zašto voda gasi vatru? Znojite se u svoje zdravlje! Isparavanje je proces kojim tvar prelazi iz tekućeg ili krutog stanja u paru. U slučaju prijelaza tvari iz čvrstog stanja izravno u stanje pare, proces se češće naziva sublimacija. Obrnuto - prijelaz pare u vodu naziva se kondenzacija. Vodena para kondenzira se u atmosferi, stvara oblake, a potom i oborine koje padaju na tlo. Razmotrimo isparavanje u zatvorenom volumenu. Poznato je da molekule tekućine, posjedujući kinetičku energiju, neprestano izvode oscilatorna kretanja. Brzina njihovog kretanja važan je pokazatelj njihove kinetičke energije. Pri oscilatornom gibanju molekule vode, koje imaju najveću brzinu kretanja u odnosu na druge molekule, prelaze u paru. Da bi se otrgnula od površine vode, molekula koja isparava mora svladati privlačne sile od preostalih molekula, kao i vanjski pritisak već formirane pare iznad te površine. Kako voda isparava, temperatura vode se smanjuje. To se objašnjava činjenicom da molekule koje napuštaju tekućinu imaju najveću energiju u odnosu na druge molekule na određenoj temperaturi. Kako se temperatura tekućine ne bi smanjivala, mora se neprestano zagrijavati. Količina topline potrebna za održavanje stalne temperature naziva se određena toplina isparavanje. Dakle, isparavanje vode prati utrošak energije, karakteriziran količinom topline koja se mora predati jedinici njezine mase temperature 1 da bi se pretvorila u paru iste temperature. Isparavanje se događa na bilo kojoj temperaturi. Ali s njegovim povećanjem, brzina isparavanja se povećava, jer se u ovom slučaju povećava i intenzitet toplinskog kretanja molekula. Istodobno s isparavanjem uočava se i proces kondenzacije vodene pare, tj. između tih faza postoji kontinuirana izmjena molekula. Ovisno o prevladavanju prvog ili drugog procesa na površini vode, uočava se zasićena vodena para, dinamička ravnoteža ili prezasićena vodena para. Navedena stanja vodene pare u zraku mogu se karakterizirati odgovarajućim razlikama u tlaku vodene pare: ℮0 - ℮ > 0, ℮0- ℮ = 0, ℮0- ℮< 0, где ℮0 - давление насыщенного водяного пара в воздухе, определяемое по температуре поверхности воды; ℮ - парциальное давление водяного пара в воздухе. Разность ℮0- ℮ - дефицит насыщения воздуха. Dakle, u zatvorenom volumenu intenzitet isparavanja ovisi o temperaturi površine vode, koja određuje vrijednost ℮0, i stvarnom parcijalnom tlaku vodene pare ℮ iznad površine isparavanja. Što je viša temperatura vode i niži stvarni parcijalni tlak vodene pare, to je veće isparavanje. U prirodnim uvjetima temperatura vode i vlažnost zraka nisu konstantne i ovise o mnogim čimbenicima: sunčevom zračenju, zračenju s podloge, slojevitosti atmosfere, brzini strujanja zraka itd.
Isparavanje s vodene površine može se procijeniti pomoću nekoliko metoda. Veliki broj metoda je zbog činjenice da složeni mehanizam interakcije između vodene površine rezervoara i susjedne zračne mase nije u potpunosti otkriven. Točnijom od razvijenih metoda smatra se instrumentalna (izravna) metoda, tj. metoda izravnog mjerenja sloja isparene vode pomoću isparivača vode. Izravna metoda također uključuje metodu pulsiranja. Međutim, ne mogu se uvijek koristiti zbog njihove složenosti i nemogućnosti korištenja u razvoju projekta. Stoga se za određivanje isparavanja s vodene površine koriste neizravne metode koje se temelje na korištenju jednadžbi bilance vode i topline, turbulentne difuzije vodene pare u atmosferi, a također se izrađuju proračuni pomoću meteoroloških podataka pomoću empirijskih formula. Sunčeva energija pokreće nevjerojatno snažan toplinski motor, koji, svladavajući gravitaciju, lako podiže ogromnu kocku u zrak (svaka stranica ima oko osamdeset kilometara). Tako svake godine s površine našeg planeta ispari metar debeo sloj vode. Tijekom isparavanja tekuća tvar postupno prelazi u parovito ili plinovito stanje nakon što se najmanje čestice (molekule ili atomi), krećući se brzinom dovoljnom da svladaju kohezijske sile među česticama, otrgnu od površine. Iako je proces isparavanja poznatiji kao tranzicija tekuća tvar u paru, postoji suho isparavanje kada, na temperaturama ispod ništice, led prolazi iz kruto stanje u paru, zaobilazeći tekuću fazu. Na primjer, ako mokro rublje objesite da se suši na hladno, ono se smrzne i postane jako tvrdo, ali nakon nekog vremena omekša i postane suho. Kako tekućina isparavaMolekule tekućine nalaze se gotovo jedna do druge i, unatoč činjenici da su povezane silama privlačenja, nisu vezane za određene točke, te se stoga slobodno kreću cijelim područjem tvari (stalno se međusobno sudaraju i mijenjaju brzinu). Čestice koje izlaze na površinu tijekom svog kretanja dobivaju zamah dovoljan da napuste tvar. Jednom na vrhu, oni ne zaustavljaju svoje kretanje i, nakon što su nadvladali privlačnost nižih čestica, lete iz vode, pretvarajući se u paru. Pritom se dio molekula kaotičnim kretanjem vraća u tekućinu, dok ostatak odlazi dalje u atmosferu.
Ako govorimo, na primjer, o kruženju vode u prirodi, možemo promatrati proces kondenzacije kada se para nakon koncentriranja vraća natrag pod određenim uvjetima. Dakle, isparavanje i kondenzacija u prirodi usko su povezani, jer zahvaljujući njima postoji stalna izmjena vode između zemlje, tla i atmosfere, zbog čega se okoliš opskrbljuje ogromnom količinom korisnih tvari. Vrijedno je napomenuti da je intenzitet isparavanja za svaku tvar različit, a samim tim i glavni fizičke karakteristike koji utječu na brzinu isparavanja su:
Uloga u životu biljakaVažnost isparavanja u životu vegetacije teško je precijeniti, posebno s obzirom na to živa biljka osamdeset posto sastoji se od vode. Stoga, ako biljka nema dovoljno vlage, može umrijeti, jer zajedno s vodom neće dobiti potrebne hranjive tvari za život. hranjivim tvarima i mikroelemenata.
Ali ovdje isparavanje igra važnu ulogu, budući da sunčeve zrake imaju sposobnost izuzetno snažnog zagrijavanja objekata i stoga mogu uzrokovati smrt biljke od pregrijavanja (osobito u vrućim ljetnim danima). Da bi se to izbjeglo, voda isparava iz lišća, kroz koje se u ovom trenutku oslobađa puno tekućine (na primjer, od jedne do četiri čaše vode ispari iz kukuruza dnevno). To znači da što više vode uđe u tijelo biljke, to će biti intenzivnije isparavanje vode iz lišća, biljka će se više hladiti i rasti normalno. Možete osjetiti isparavanje vode iz biljaka ako dodirnete zeleno lišće dok hodate vrućeg dana: sigurno će biti hladno. Veza s osobomUloga isparavanja u životu ljudskog tijela nije ništa manje važna: ono se bori protiv topline znojenjem. Isparavanje se obično događa kroz kožu, kao i kroz respiratorni trakt. To se lako može primijetiti tijekom bolesti, kada se tjelesna temperatura povisi, ili tijekom sporta, kada se brzina isparavanja poveća. Ako je opterećenje malo, tijelo ostavlja od jedne do dvije litre tekućine na sat, kod intenzivnijeg vježbanja, posebno kada temperatura vanjsko okruženje prelazi 25 stupnjeva, povećava se intenzitet isparavanja i sa znojem može izaći od tri do šest litara tekućine. Kroz kožu i dišne putove voda ne samo da napušta tijelo, već i ulazi u njega isparavanjem. okoliš(nije uzalud liječnici svojim pacijentima često propisivali ljetovanje na moru). Nažalost, uz korisne elemente, u njega često dospiju i štetne čestice, među njima - kemijske tvari, štetne pare koje uzrokuju nepopravljivu štetu zdravlju. Neki od njih su otrovni, drugi izazivaju alergije, treći su kancerogeni, treći uzrokuju rak i druge jednako opasne bolesti, dok mnogi imaju nekoliko štetnih svojstava odjednom. Štetni dimovi ulaze u tijelo uglavnom putem dišnog sustava i kože, nakon čega se, nakon što uđu, trenutno apsorbiraju u krv i šire po cijelom tijelu, uzrokujući toksične učinke i uzrokujući teška oboljenja.
U u ovom slučaju puno ovisi o području u kojem osoba živi (u blizini tvornice ili tvornice), prostorijama u kojima živi ili radi, kao io vremenu provedenom u uvjetima opasnim po zdravlje. Štetne pare mogu ući u tijelo iz kućanskih predmeta, na primjer, linoleuma, namještaja, prozora itd. Radi očuvanja života i zdravlja takve situacije preporučljivo je izbjegavati, a najbolji izlaz bi bio napustiti opasno područje, uključujući i zamjenu stana ili posla, a pri uređenju doma obratiti pozornost na certifikate kvalitete kupljenih proizvoda. materijala. |
Čitati: |
---|
Novi
- Program treninga za maksimalno učinkovit rast mišića od znanstvenika
- Program obuke za početnike - korak po korak uvod u igru željeza
- Što je alkoholna bolest jetre?
- Probir funkcije štitnjače tijekom trudnoće
- Pregled preporuka za liječenje bolesnika s nevalvularnom fibrilacijom atrija Lijekovi koji mogu povećati rizik od krvarenja
- Pregled funkcije štitnjače: što je to?
- Ultrazvuk štitnjače tijekom trudnoće
- Proricanje sudbine s igraćim kartama po imenu voljene osobe Proricanje sudbine s kartama po imenu osobe na mreži
- Skok tumačenje knjige snova
- Zašto skočiti visoko u snu?