Sastojci:

• Saira u ulju - 1 staklenka.
• Krumpir - 4-5 kom.
• Mrkva - 4-5 kom.
• Jaja - 4-5 kom.
• Luk - 2 kom.
• Sir - 150 grama.
• Peršin - 1 hrpa.
• Majoneza.

Konzervirana saury

Konzerviranu saury zasluženo vole mnoge domaćice koje radije pripremaju ukusna jela od ribe i ne troše puno vremena na to. Salata od kiseljaka univerzalno je predjelo za sve prilike. Najpopularniji recept za salatu sa saury je Mimosa. Vjerojatno su ga svi pripremali za novogodišnji stol. Za pripremu ovog jela potrebni su vam najjednostavniji sastojci, a rezultat je uvijek izvan svake pohvale.

Vjerojatno zato klasična salata Mimoza sa slanom uvijek zauzima počasno mjesto na stolu. Ali s ovom ukusnom, masnom ribom iz obitelji skuša možete pripremiti mnogo jednostavnih i originalnih zalogaja.

U salatu s konzerviranom saury dodaju se krumpir i riža, kuhana jaja i sir, kiseli krastavci i jabuke. Bez obzira na to po kojem receptu se salata sa slanom priprema, svakako dodajte više svježeg začinskog bilja: peršina, estragona, celera itd.

Od svih ribljih konzervi samo se tuna po popularnosti može usporediti sa sauryom; obje su ribe univerzalne za salate. Usput, saury je vrlo hranjiv, ima malo kalorija (180 kcal na 100 g proizvoda), ali dovoljno mikroelemenata kao što su kalcij, fosfor, magnezij, željezo.

Iako se saury najčešće konzumira u konzerviranom obliku, za salatu ovu ribu možete pripremiti sami prema prikladnom receptu s fotografijom: ispeći ili peći na žaru.

Priprema

Prema klasičnom receptu, salata Mimoza priprema se sa saulijom. Iako ga neki radije zamjenjuju ružičastim lososom, tunom ili slabo slanim lososom, svi ovi recepti bit će samo izvedenice izvornika.

Zanimljivo je da se među kulinarima često vode ozbiljni sporovi oko toga kojim redom i što staviti u ovo jelo. Nema desničara po ovom pitanju, svatko ima svoj ukus, au zoru pojavljivanja mimoze sovjetski su je građani pripremali uglavnom od onih proizvoda koje su mogli nabaviti.

Unatoč prividnoj složenosti, slojevita salata Mimosa sa sauryjem vrlo je jednostavna za pripremu, a recepti s fotografijama i maštom pomoći će u ukrašavanju jela.

1. Prvo morate pripremiti hranu: krumpir i mrkvu skuhajte u blago posoljenoj vodi dok ne omekšaju, a jaja tvrdo skuhajte. Luk se mora sitno nasjeckati i nekoliko minuta preliti kipućom vodom kako bi se uklonila gorčina.
2. Saury stavite na ravnu posudu i zgnječite vilicom bez vađenja kostiju; bolje je odmah ocijediti višak ulja. Pažljivo rasporedite ribu po dnu zdjele za salatu i premažite je majonezom.
3. Odvojite bjelanjke od žumanjaka i usitnite ih vilicom, pospite ih po ribi i ponovno namažite sloj majonezom.
4. Kuhanu mrkvu naribajte na srednje ili sitno ribež i stavite u slijedeći sloj, premažite majonezom i preko rasporedite luk.
5. Skuhani krumpir ogulite i također naribajte na srednje ili krupnije ribež pa ga pažljivo stavite na luk i odozgo premažite majonezom.
6. Naribajte sir i njime pospite prethodni sloj, napravite mrežicu od majoneze i na to stavite nasjeckane žumanjke. Nadjenite salatu Mimoza nasjeckanim peršinom, a ideju za originalnu dekoraciju pogledajte u jednom od recepata s fotografijama.
7. Klasična verzija ovog jela ima i još jedan sloj - naribani maslac koji se stavlja ispred žumanjaka. Gotovu salatu treba staviti u hladnjak na najmanje 2 sata.

Možda je ovo jelo najsloženije od onih napravljenih od konzervirane saury. Ova se salata najčešće priprema s krumpirom, ali oni koji paze na svoju figuru mogu ga zamijeniti rižom.

Ostale salate sa saury

Od konzervirane saury možete napraviti vrlo ukusnu salatu s jajima i kiselim krastavcima. Za ovo jelo trebat će vam kuhana riža, tvrdo kuhana jaja, staklenka saurije, naribani sir i krastavci narezani na kockice. Ribu i jaja zgnječena vilicom pomiješajte s ostatkom proizvoda, dodajte majonezu, nasjeckano bilje i sve promiješajte.

Ništa manje ukusna neće biti ni salata sa saulijom i rižom, koja također uključuje samo luk pržen na ulju dok ne porumeni i kuhana jaja. Smjesu sastojaka prelijte uljem koje je preostalo nakon prženja, sve žustro miješajući. Ova salata sa kiselicom i rižom poslužuje se topla.

Salata sa kiselicom i jajima poznato je jelo. Ali ako želite iznenaditi svoje goste, svakako biste trebali pripremiti neobičnu salatu sa sauryom i orasima, poslužiti je u porcijama, kao na fotografiji. Ovo jelo sadrži konzerviranu ribu i lignje, svježu stabljiku celera i crvene jabuke.

Pire od ribe pomiješajte s lignjama, kriškama jabuke i štapićima celera. Sve poškropite limunovim sokom i pomiješajte s majonezom. Gotovo jelo pospite nasjeckanim jezgrama oraha.

Gotovo da nema proizvoda s kojima se saury ne može kombinirati u salati: svježi krastavci, masline, zeleni grašak, čak i brusnice ili brusnice. A začinsko bilje i češnjak pomoći će da okus svakog zalogaja bude bogatiji i raznolikiji.

Napomena domaćicama

Jela od konzervirane saury mogu se pripremiti i za svaki dan i za svečani stol. Glavne prednosti takvih jela su minimalno vrijeme kuhanja i niska cijena svih proizvoda. Stoga bi svaka domaćica trebala znati pripremiti jela od sauryja, pogotovo jer su tako ukusna. Ispod je nekoliko popularnih recepata, svi su vrlo jednostavni, tako da nema poteškoća u njihovoj pripremi.

Konzervirana salata sa sirom i jajetom

Mnogi ljudi znaju jelo pod nazivom "Mimosa". Postoji na desetke opcija za pripremu ove salate: neke joj dodam rižu, druge kuhano povrće - krumpir i mrkvu. Čini mi se da su takvi dodaci nepotrebni, čine jelo teškim, pa ćemo pokušati proći s minimumom sastojaka.

Popis sastojaka:

Jedna limenka saury s dodatkom ulja;

Jedan veliki bijeli luk;

Majoneza;

Tri kuhana jaja;

100 g sira;

Peršin.

Priprema

Dakle, započnimo proces. Sauriju otvoriti, ocijediti od viška ulja, a sav sadržaj izgnječiti vilicom. Ovo će biti prvi sloj. Drugi će biti luk narezan na kockice - neki ga ljudi vole opariti kipućom vodom, ali ovaj postupak možete provesti po vlastitom nahođenju. Bit će dovoljno uzeti bijeli luk, a ne crveni – nije tako gorak. Zatim premažite slojeve majonezom. Nakon toga dodati ribana kuhana jaja.

Konzervirana salata od saury s povrćem

Glavna prednost ovog jela je velika količina svježeg povrća bogatog vitaminima. Ova salata je dobra za one koji se žele počastiti nečim ukusnim, ali sigurnim za svoju figuru.

Popis sastojaka:

Jedna limenka prirodne saurije u vlastitom soku;

Dvije svježe paprike;

Dva srednja krastavca;

Pekinški kupus (po ukusu);

Bilo koje zelje - cilantro, peršin, kopar itd.

Priprema

Papriku i krastavce dobro operite i narežite na kockice. Pekinški kupus je potrebno sitno nasjeckati i malo zgnječiti kako bi počeo puštati sok. Saury je potrebno pasirati, tekućinu ne treba cijediti ako je nema puno. Zatim se povrće i riba pomiješaju u jednoj zdjeli za salatu i dodaju nasjeckano zelje. Salatu nije potrebno soliti, po ukusu možete dodati mljeveni crni papar. Također ne biste trebali dodavati gorivo - sok od povrća i ribe će učiniti posao. To je sve, salata od konzervirane slatke je spremna. Naravno, ne može se nazvati strogo dijetalnim, jer se proizvodi od konzervirane hrane. No, kalorija u njemu ima doista malo, pogotovo ako dodate više povrća, a manje ribe. Dakle, dobar tek!

Saury je izvrsna riba, ukusna, pogotovo ako je konzervirana u kvalitetnom ulju. Divna je i sama, a uz krumpir ili mladi luk i crni kruh. Predjelo, usput, nije niže od poznate baltičke papaline.

A kao sastojak salata, riba je vrlo, vrlo popularna.

Konzerviranu salatu od dišave (u ulju) možete pripremiti kao i obično, s minimalnim sastojcima, ili možete dodati razne elemente kako biste diverzificirali njezin okus.

— Stavite 2 tegle saury u zdjelu i zgnječite vilicom. Luk sitno nasjeckajte i dodajte ribi. Nekoliko tvrdo kuhanih jaja (zumanjak i bjelanjak zajedno) naribati ili sitno nasjeckati.

Dodajte malo maslaca iz limenke, začinite paprom ili začinima, začinite majonezom. Ova konzervirana salata od dišave vrlo je ukusna s mladim krumpirom.

— Napunite li tartlete istom masom za salatu i u svaku stavite po jednu maslinu, dobit ćete još jedno samostalno jelo, odnosno predjelo. Dobar je i za švedski stol i kao sastavni dio blagdanskog stola.

U ovu konzerviranu salatu od kiseljaka umjesto luka ili zajedno s njim dodajte sitno nasjeckani kiseli ili kiseli krastavac (2 komada ili po ukusu). Dobivenu masu možete jesti kao salatu ili od nje možete napraviti ukusne sendviče ako je namažete na krutone bijelog ili crnog kruha.

ukusno! Ne, jako ukusno!

Zeleni grašak stavlja se u salatu od konzervirane saury s jajetom, lukom i majonezom. Probajte i svidjet će vam se.

Četvrta opcija: salata s mrkvom

Naribajte 2-3 mrkve i pržite u biljnom ulju. Posebno popržite luk.

Zatim popržite 2-3 žlice riže sa šakom kurkume, dodajte malo vode i pirjajte dok riža ne bude gotova. Pomiješajte s mrkvom, dodajte našu ribu sa svim ostalim sastojcima, posolite i popaprite po ukusu, dodajte majonezu.

Kao što vidite, jela od konzervirane saury su vrlo jednostavna i raznolika!

Ista riba (par staklenki) se umijesi, doda se vrećica krekera s okusom češnjaka. Usput, krekere možete napraviti sami.

Isto se radi i sa jajima, dovoljna su 4 komada. Salatu posolite i začinite majonezom.

Ovo je prava poslastica!

Saury sa začinskim biljem, krumpirom, jabukom i majonezom

Složiti u slojeve pasiranu ribu (1 limenka), sitno nasjeckani luk (1-2 komada), sitno nasjeckana jaja (4 komada), 3 mrkve naribane na krupnije rende, 1 naribanu jabuku, 4 naribana krompira, oko 100 grama smrznutog i ribani maslac Svaki sloj je premazan majonezom.

Po želji, za pikantnost, između slojeva tu i tamo možete posuti mljevenim crnim paprom.

Konzervirana salata od saury

Varijanta salate s konzerviranom ribom: konzervirana salata od saury s grahom i kirieshki

Ukusna, jeftina i vrlo zadovoljavajuća salata od konzervirane saury s grahom i kirieshkijem.

Konzervirana salata od dišave izvrsna je zamjena za poznatu Mimozu. Možete je pripremiti čak i ako nije praznik - salata je vrlo jeftina i jednostavna, muškarci je vole, a pogodna je i kao međuobrok.

Kombinacija salate i jaja u salati daje nježan okus koji mnoge podsjeća na jela po maminim receptima.

Ako ste na dijeti, onda salata definitivno nije za vas. Mada, majonezu možete zamijeniti i jogurtom =)

Sastojci za salatu od limenke (za 6 porcija):

• 6 krumpira (600 g)
• 1 limenka graha iz konzerve
• 2 limenke konzervirane saury
• 2 pakiranja raženih krekera
• 6 kokošjih jaja
• 300 g tvrdog sira
• majoneza - po ukusu
• zelje - po ukusu
• papar - na okus

Unaprijed skuhajte ljusku i tvrdo kuhana jaja.

Za salatu možete koristiti ne samo konzerviranu saury, već i ružičasti losos, sardine ili skuše. Dobro funkcionira i s papalinama.

Priprema salate od konzervirane saury, grah i kirieshki

Krumpir naribajte na krupnije ribež i slažite u sloju na tanjur za posluživanje.

Malo podmažite majonezom.

Saury ocijedite od tekućine, odstranite rubove i izgnječite vilicom.

Na krumpir stavite sloj saurije.

Na ribu stavite krekere.

Podmažite ovaj sloj majonezom.

Jaja naribajte na krupnije ribež i stavite sloj jaja na krekere.

Podmažite jaja majonezom.

Grah ocijedite i na jaja stavite sloj graha.

Stranice salate premažite majonezom. Majoneze ne treba puno, dovoljno je kao na slici.

To je neophodno kako se sir ne bi raspao.

Sir naribajte na sitno ribež i pospite salatu sa svih strana.

Ukrasite salatu od konzervirane saury s grahom i kirieshkom začinskim biljem i poslužite!

Salata s konzerviranom ribom je spremna!

Srdačan pozdrav, Natalie Lissi

Reci mi salatu od konzervirane trave (ne MIMOZE)

Saira ispod bunde

Naska Guru (4854) prije 7 godina

Saury, zeleni grašak, kuhano jaje, majoneza, sol i alge, a također i svježi krastavac.

Ljubav Guru (3029) prije 7 godina

Salata od kiseljaka
1 limenka saury 0. 5 šalica sirove riže 2 kisela krastavca 3 kuhana jaja 100 gr. sir luk zelje majoneza
Vilicom zgnječite vilicom i skuhajte rižu. Nasjeckajte krastavce, jaja, luk i začinsko bilje, naribajte sir.

Sve pomiješajte i začinite majonezom.

salata (ocean)
1 konzerva riblje konzerve u ulju (saurica, sardina, losos,
sardinela). mrkva 2-3 kom. jaja 3 kom. luk 1-2 kom.
ukiseljeni ili ukiseljeni krastavci 3-4 kom. majoneza.
Skuhajte mrkvu i jaja. Konzervu zgnječiti vilicom (ne cijediti ulje). Sve komponente stavite u zdjelu za salatu u slojevima, svaki sloj premažite majonezom: 1. sloj - riba, 2. sloj - luk (sitno nasjeckani).

3. sloj - mrkva (rešetka). 4. sloj - jaje (ribano).

5. sloj - krastavac (rešetka). 6. sloj - riba, 7. sloj - luk, 8. sloj - mrkva, 9. sloj - jaje, 10. sloj - krastavac, 11. sloj - riba, 12. sloj - jaje.

Salatu odozgo možete posuti sitno nasjeckanim peršinom ili koprom.

Stranac Kadulja (10546) prije 7 godina

Skuhajte pet jaja, sitno nasjeckajte luk i marinirajte. Uzmite duboku zdjelu, ulijte kiselicu, dodajte luk i jaja, zgnječite vilicom i začinite majonezom.

Zatim možete iscijediti sok od limuna.

za_liliy Umjetna inteligencija (139281) Prije 7 godina

Salata sa saury i kaparima

konzervirana saury - 180 g
slatka paprika - 2 kom.
rajčice - 2 kom.
masline bez koštica - 200 g
češnjak - 1 češanj
kuhana jaja - 2 kom.
kapari - 2 žlice. žlice
vinski ocat - 2 žlice. žlice
biljno ulje - 4 žlice. žlice
začinjeni kečap - 1 žlica. žlica
sol - po ukusu

Zgnječiti saury. Papriku narezati na kockice, rajčicu na ploške, masline prepoloviti po dužini.

Češnjak protisnite kroz prešu, sameljite sa solju, zatim istucite, dodajući ocat, ulje i kečap.

U sredinu posude stavite sauriju, okolo paprike, rajčice i masline, pospite kaparima i prelijte umakom od češnjaka. Ukrasite kriškama jaja.
————————————

BRZA SALATA OD SAURA

saury konzervirana u vlastitom soku - 1 limenka (može se zamijeniti skušama ili sardinama).
kuhana jaja - 3 kom.
zeleni luk - 100 g,
masline bez koštica - 100 g,
sok od limuna - 2 žlice. žlice.

Ribu iz staklenke stavite u zdjelu za salatu i lagano je izgnječite vilicom, a nekoliko komadića odvojite za ukras. Narežite na kockice 3 kuhana jaja, 100 g maslina bez koštica i 100 g mladog luka. Sve pomiješajte, začinite sokom iz konzerve i limunovim sokom.

Salatu stavite u hrpu i ukrasite cijelim komadićima saurije, cijelim maslinama, kriškama jaja i pola kolutića limuna.
————————————-

Krompir salata sa zelenim graškom i saury

Za 200 g konzervirane saury blanširane u ulju - 4 krumpira, 2 svježa ili kisela krastavca, 1 čaša zelenog graška iz konzerve (bez tekućine). 0,5 glavica luka, 0,5 šalice provansalskog preljeva ili majoneze, 1 žlica nasjeckanog peršina ili celera.

Kuhani krumpir i krastavce narežite na ploške ili kockice, luk sitno nasjeckajte, pomiješajte s povrćem i začinite. Ova se salata može pripremiti s brusnicama ili brusnicama (2-3 žlice).

Stavite saury uz rubove salate, pospite začinskim biljem na vrhu.
———————————————

Natalija Korneeva Umjetna inteligencija (125626) prije 7 godina

Salata od jaja i konzervirane saury
Jaje 2 kom. saury 15 g, biljno ulje 5-7 g, češnjak 2 g, začinsko bilje 5 g. Sol po ukusu.

Jaja se naribaju i pomiješaju sa umućenim jajima! kriške saury, dodajte sitno nasjeckano bilje, češnjak, biljno ulje i pomiješajte. Poslužuje se sa zelenilom.

Krompir salata sa zelenim graškom i saury

4 krumpira
200 g konzervirane saury u ulju
100 g graška iz konzerve
2 svježa ili ukiseljena krastavca
200 g provansalskog preljeva
soli po ukusu

Kuhani krumpir, krastavce narežite na ploške ili kockice, dodajte sitno nasjeckani luk i zeleni grašak, sve promiješajte i začinite provansalcem. Salata se može pripremati s bilo kojom konzerviranom hranom u ulju; uz rubove zdjele za salatu stavljaju se kriške ribe.

Ako u salatu dodate 2-3 žlice. l. brusnice, to će mu dati pikantan okus.

lana lana Prosvijetljeni (28760) prije 7 godina

Talijanska salata
200 g ribe u ulju, 250 g riže, 200 g kuhanih purećih prsa, 100 g švicarskog sira, 1 naranča, 4 žlice. žlice zelenog graška, 1 žličica umaka od rajčice, biljno ulje, sol, mljeveni crni papar.

Skuhajte rižu, procijedite, dodajte šalicu hladne vode i ohladite. Pureća prsa, sauriju, sir i naranču, očišćenu od kore, sjemenke i bijelu foliju narežite na komade.

Skuhajte zeleni grašak u slanoj vodi. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu, začinite biljnim uljem, solju, paprom i umakom od rajčice, dobro promiješajte
Salata s konzerviranom ribom i svježim krastavcima
konzervirana riba - 1 limenka,
riža - 1/3 šalice,
jaja - 2 kom,
krastavac - 1 komad,
zeleni luk - 100 gr.
majoneza,
sol
Skuhajte rižu i ohladite. Krastavac narežite na kockice. zelena
sitno nasjeckajte luk. Jaja tvrdo skuhati, ohladiti i nasjeckati.
Ribu zgnječite vilicom. Sjediniti ribu, rižu, krastavce, jaja, luk, začiniti majonezom, posoliti po ukusu i izmiješati.
Ocean salata
1 konzerva riblje konzerve u ulju
mrkva 2-3 kom.
jaja 3 kom.
luk 1-2 kom.
ukiseljeni ili ukiseljeni krastavci 3-4 kom.
majoneza.
Skuhajte mrkvu i jaja. Konzerviranu hranu zgnječite vilicom (bez maslaca
sjediniti). Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu u slojevima, svaki sloj
namazati majonezom: 1. sloj - riba, 2. sloj - luk (sitno nasjeckan). 3
sloj - mrkva (rešetka). 4. sloj - jaje (narendati
rende). 5. sloj - krastavac (rešetka). 6. sloj - riba, 7. sloj -
luk, 8. sloj - mrkva, 9. sloj - jaje, 10. sloj - krastavac, 11. sloj - riba,
12. sloj - jaje. Salatu prelijte sitno nasjeckanim
peršin ili kopar.
Zimsko sunce"
2 konzerve riblje konzerve
2 luka
1 šalica prženih gljiva
3 jaja
1 režanj češnjaka
2 male sirove mrkve
majoneza
Luk sitno nasjeckajte, a mrkvu naribajte na krupnije ribež. Sve posebno popržite na suncokretovom ulju. Zatim ga slojite
1. sloj: konzervirana hrana (1 konzerva) pasirana
2. sloj: luk
3. sloj: pržene gljive
Premažite majonezom
4 sloja krupno ribana jaja pomiješana sa nasjeckanim češnjakom
5. sloj opet konzervirana hrana
6. sloj: pržena mrkva
Premažite sve majonezom

Spoj
1 konzerva riblje konzerve u ulju;
1 jaje;
krušne mrvice i biljno ulje - za prženje;
1 vezica zelene salate;
2 kom. patlidžan;
2 kom. babura paprika
2 kom. rajčice (po mogućnosti sočne, ne mesnate);
1 šaka oraha;
2 režnja češnjaka.
Priprema
Paprike i patlidžane operite, uzdužno narežite na 4-8 komada i stavite u posudu za pečenje. Stavite peći 20-25 minuta na temperaturu od 200-230 C.
Pripremite preljev: U blenderu sameljite orahe i češnjak. Dobivenu kašu pospite prstohvatom soli. Rajčicu prerežite na pola i žlicom izdubite sredinu (pulpu sa sjemenkama i sok).

Prelijte pulpu i sok preko oraha i češnjaka i ostavite neko vrijeme.
Ribu iz konzerve ocijediti od ulja, ribu izgnječiti vilicom i umutiti jaje, dobro izmiješati. Ako mljeveno meso ispadne suho dodati ulja (od ribe).

Oblikovati male polpete, uvaljati ih u pohanje i pržiti na dobro zagrijanom ulju dok ne porumene.
Gotove polpete stavite na papirnati ubrus da se ocijedi višak ulja.
Preostali dio rajčice od pripreme preljeva narežite na kockice, listove zelene salate dobro operite i narežite na široke trakice.

Pečene paprike ogulite i polovicu sameljite u blenderu, drugu polovicu narežite na velike trakice. Patlidžane narežite na kockice.
Rukama pomiješajte zelenu salatu, mesne okruglice, rajčicu, papriku i patlidžan.
Pripremite preljev u potpunosti: sve sastojke još jednom pasirajte u blenderu (orahe s češnjakom i rajčicom, pečenu papriku). Ako je preljev pregust, razrijedite ga bilo kojom juhom, vodom ili kiselim vrhnjem (po vašem ukusu).

Salatu u porcijama prelijte preljevom.
"morsko dno"
1 sloj morske trave
2.losos ili saury (kaša)
3kra

• Salata sa sardinama i crvenim grahom U današnje vrijeme za pripremu salata često se koriste riblje konzerve koje jelu daju bogat okus i aromu. Salata, u kojoj se grah dodaje konzerviranoj hrani, također se pokazuje vrlo zadovoljavajućom. Jasno je da za [...]
• Salata Gljive ispod bunde 29. ožujka 2010. 00:56 Cure i dečki! Želim s vama podijeliti još jednu ukusnu lisnatu salatu iz moje kulinarske zbirke omiljenih recepata. Recept sam davno pronašla u časopisu Bulgaria, a već 20-ak godina ova se salata povremeno pojavljuje na mom stolu i […]
• Recepti za salate Salata je hladno jelo (u modernoj kuhinji postoje i tople salate), pripremljeno od mješavine raznog povrća ili voća, začinjeno octom, biljnim uljem, majonezom, kiselim vrhnjem, limunovim sokom, solju, paprom ili posebnim preljevima za salatu. ; posluženo s više […]

Konzervirana salata od saury s jajima svidjet će se ljubiteljima ribljih jela. Po ovim receptima ispada nevjerojatno - okus ćete dugo pamtiti! I što je najvažnije, priprema takve salate prilično je jednostavna, trošeći minimalno truda i proizvoda. Ovo predjelo posebno je prikladno za svečanu gozbu.

Tradicionalna verzija salate sa sauryom i jajima može se vidjeti u receptu Mimosa. Tehnologija se može mijenjati skladnim dodavanjem novih proizvoda, ali glavni sastojci u obliku konzervirane hrane, jaja i kuhanog povrća trebaju uvijek ostati na mjestu. Inače će salata dobiti drugačiji okus i izgled.

Dolje predstavljena jela mogu se poslužiti u porcijskim zdjelama za salatu. Po želji se svaka ukrasi začinskim biljem, povrćem ili paprikom (za one koji vole ljuto). Po želji, salata se može pripremiti i od drugih vrsta ribe, na primjer, bakalara, ružičastog lososa, sardina. Uživajte u jelu!

Kako pripremiti konzerviranu salatu od saury s jajima - 15 vrsta

Ova salata se priprema jednostavno, ali njen ukus i dalje zadivljuje. Ne treba vam puno sastojaka. Može se poslužiti za blagdanskim stolom.

Sastojci:

• Staklenka saury.
• Sedam jaja.
• Pola limuna.
• Majoneza, senf, peršin, papar, sol.

priprema:

Zgnječite saury vilicom, nakon što ste ocijedili juhu iz staklenke.

Pomiješajte majonezu s pripremljenim senfom, prelijte preko jaja s konzerviranom hranom. Odozgo pospite mljevenom paprikom.

Ukrasite jelo kriškama svježeg limuna i grančicama peršina.

“Mimoza” se priprema od kuhanog povrća sa konzerviranom saulijom. Uobičajeno je pripremati ga za svečani stol, ali u svakodnevnom životu jelo je također ukusno.

Sastojci:

• Dvije mrkve.
• Pet jaja.
• Četiri krumpira.
• 100 grama konzervirane saury
• Pola čaše majoneze
• Sol.

priprema:

Sve sastojke osim ribe skuhajte.

Ribu istucite u mljeveno meso.

U dubokoj zdjeli za salatu napravite jelo u slojevima, natapajući svaki sloj umakom od majoneze.

Prvi sloj je naribani krumpir.

Sljedeći sloj je riba.

Treći sloj je ribani snijeg od bjelanjaka.

Četvrti sloj je naribana mrkva.

Peti sloj su žumanjci izgnječeni vilicom.

Sastav završavamo slojem majoneze i ukrasima od začinskog bilja i povrća. Tko god, kako god!

Nastavljamo s opisom opcija za pripremu legendarne salate Mimosa. Uobičajeni sastojci u jelu skladno su razrijeđeni konzerviranim kukuruzom.

Sastojci:

• Tri kuhana krumpira.
• 150 grama kuhanih jaja.
• 150 grama kukuruza.
• 100 grama konzervirane saury.
• Zeleni, majoneza.
• Pola luka repa.

priprema:

Saury nasjeckajte i stavite u prvi red u pleh. Po vrhu pospite nasjeckani luk. Podmažite majonezom.

Sljedeći premaz pravimo od naribanog krumpira. Opet sve namažite majonezom.

Tri mrkve i pokrijte krumpirom. Završava slojem majoneze.

Ocijedite salamuru od kukuruza i prelijte je na mrkvu. Salatu odozgo ukrasite nasjeckanim začinskim biljem, pokrijte pleh poklopcem i stavite u hladnjak da se upije.

Sastojci:

• Konzervirana saury - 150 gr.
• Kuhana jaja - 4 kom.
• Perje zelenog luka - 0,5 hrpa.
• Majoneza - 80 gr.

priprema:

Iz konzervirane rabe ocijedimo veći dio tekućine, a samo meso dosta krupno nasjeckamo.

Kuhana jaja sameljite na kockice.

Nasjeckajte mladi luk kao za salatu.

U dubokom tanjuru pomiješajte sastojke i začinite majonezom.

Sushi je jelo japanske kuhinje. Kod kuće ga je teško pripremiti. Nudimo recept za salatu koja može ponoviti okus tako omiljenog jela.

Sastojci:

• Konzervirana saury - 1 limenka.
• Kuhana riža - 130 gr.
• Krastavac - 1 kom.
• Topljeni sir - 1 kom.
• Majoneza - 4 žlice. l.

priprema:

Kiselku, sir i krastavac nasjeckajte na jednake komade. Prvo morate ocijediti tekućinu iz konzervirane hrane.

U zdjelu za salatu pomiješajte kuhanu rižu i nasjeckane proizvode.

Začinite jelo majonezom.

Savjet kuhara: za salatu morate koristiti običnu rižu kratkog zrna. Prilikom kuhanja pazite da se ne raskuha. Neke domaćice kuhaju žitarice na jakoj vatri u maloj količini vode. Brzim isparavanjem tekućine, riža će imati vremena da se skuha, a da se ne raskuha. Na kraju kuhanja pokrijte posudu poklopcem tako da žitarice "dođu".

Jelo je savršeno za svakodnevni jelovnik!

Sastojci:

• Šest kuhanih jaja
• 200 grama kuhane riže.
• Staklenka saury.
• Majoneza.

priprema:

U zdjeli za salatu pomiješajte kuhane žitarice, ribana kokošja jaja i vilicom nasjeckanu ribu. Začinite salatu majonezom i promiješajte.

Recept za ovo jelo sadrži dvije morske komponente, koje će u svom spoju stvoriti jedinstven i blag okus salate.

Sastojci:

• Gotova rižina žitarica - 0,1 kg.
• Meso rakova "Vici" - 1 pak.
• Staklenka saury.
• 150 grama kuhanih jaja.
• Konzervirani kukuruz - 1 limenka.
• Majoneza - 100 gr.

priprema:

Narežite jaja, meso rakova, riblju konzervu na komade.

U zdjelu za salatu pomiješajte nasjeckani Sastojci: zajedno s kukuruzom i kuhanom rižom. Začinite jelo majonezom!

Poslastica nam je stigla iz daleke Austrije. Prisutnost pikantnog avokada među sastojcima učinit će ga kraljem blagdanskog stola.

Sastojci:

• Dvije tegle saury.
• Tri kuhana krumpira.
• 5-6 kuhanih jaja.
• Avokado.
• Komad nizozemskog sira.
• 100 grama krem ​​sira.
• Pola čaše majoneze.
• Parmezan.

priprema:

Salata je slojevita, tako da je svaka komponenta poslagana u zasebnom sloju.

Prvi sloj: rendani krompir, komadići mekog sira i nasjeckani luk.

Drugi sloj: saury narezan na kockice.

Treći sloj: kuhani bjelanjak, izrendan.

Ovaj sloj obilno namažite majonezom.

Četvrti sloj: nasjeckani avokado.

Peti sloj: meki sir i naribani holandski.

Šesti sloj: nasjeckani žumanjci.

Gornji dio posude premažite majonezom i ukrasite parmezanom.

Ova vrlo svečana i jednostavna salata poslužit će svojoj svrsi. Pojede se za nekoliko minuta.

Sastojci:

• Staklenka saury.
• Crvena slatka paprika.
• Žarulja.
• Rajčica je velika.
• Pola limuna.
• 200 grama kuhane riže

priprema:

Stavite kuhane žitarice u zdjelu za salatu. Po vrhu rasporedite rajčicu narezanu na kolutove.

Saury odčepiti i ocijediti ulje.

Luk nasjeckajte na pola kolutiće i popržite na ulju.

Pomiješajte ribu i luk - to će biti sljedeći sastav za salatu.

Pomiješajte sve sastojke u dubljoj posudi zajedno s paprikom isječenom na kolutiće.

Jelo se začini sokom od pola limuna i soli po ukusu.

Brza salata koja se može pripremiti od osnovnih namirnica.

Sastojci:

• 100 grama kuhanih jaja.
• 80 grama kiselih krastavaca.
• 80 grama svježih krastavaca.
• 100 grama luka.
• 100 grama saury.
• Pola čaše majoneze.
• Sol papar.

priprema:

Sauriju otvoriti i ocijediti maslac. Vilicom pritisnite meso.

Nasjeckajte luk, krastavce i jaja na kockice.

U zdjeli za salatu pomiješajte sve sastojke zajedno s majonezom. Ispada jednostavno i ukusno!

Recept za ovu salatu razlikuje se od originalnog po tome što postoji još jedna komponenta u obliku kremastog i mekanog sira!

Sastojci:

• Saira - 1 staklenka.
• Luk - 1 kom.
• Kuhani krumpir - 3 kom.
• Kuhana mrkva - 2 kom.
• Kuhana jaja - 4 kom.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Majoneza - 200 gr.
• Sol - po ukusu.

priprema:

Stavite konzervu zgnječenu vilicom u zdjelu za salatu. Pokrijte vrh slojem majoneze.

Bjelanjke naribajte i stavite u drugi sloj. Ponovno namažite majonezom.

Kuhanu mrkvu sameljite na krupni ribež i stavite je u zdjelu za salatu kao treći sloj. Prelijte umakom.

Luk sitno nasjeckajte i prekrijte prethodni sloj.

Kuhani krumpir sameljite pomoću ribeža. Stavite u zdjelu za salatu, malo posolite. Prelijte majonezom.

Sir sameljite na sitno ribež i stavite ga na krumpir u sljedećem sloju. Sve podmažite majonezom.

Ukrasite salatu mrvicama žumanjka i začinskim biljem.

Dimljeni sir zajedno s konzerviranom ribom nevjerojatna je kombinacija. Okus jela oduševit će one koji ga probaju.

Sastojci:

• Jedna konzervirana saury.
• 0,35 kg. kuhana jaja.
• 0,08 kg nasjeckanog luka.
• 0,5 kg. kuhani krumpiri.
• Komad dimljene kobasice.
• Majoneza.

priprema:

Slojevita salata. Svaki sastojak premažite majonezom i posolite po potrebi.

Prvi sloj: riba omekšana vilicom.

Drugi sloj: nasjeckani luk sa nasjeckanim jajima.

Treći sloj: rendani sir.

Četvrti sloj: rendani krompir.

Jelo je ukrašeno začinskim biljem i sigurno postavljeno na stol!

Ova salata nije toliko popularna. Unatoč tome, vrlo je ukusan. Hrskavi orasi daju pikantnost jelu.

Sastojci:

• 0,12 kg saury u ulju.
• Dva kuhana jaja.
• Šaka oraha.
• Tri češnja češnjaka.
• 20 ml soka od limuna.

priprema:

Ocijedite svu juhu od ribe iz staklenke, a saury usitnite vilicom.

Režnjeve češnjaka prođemo kroz drobilicu i izmrvimo jaja.

Nasjeckajte orahe.

Stavite sastojke u zdjelu za miješanje i pospite limunovim sokom.

Hranjivu, zadovoljavajuću salatu nisu izmislili poznati kuhari, već vješte domaćice. Nije ga teško napraviti, a vrijeme pripreme ne prelazi 20 minuta.

Sastojci:

• 0,4 kg. kuhana mrkva.
• 0,24 kg. jaja
• 0,5 kg. šampinjoni.
• 130 grama konzervirane saury.
• 200 grama luka.
• Majoneza, začinsko bilje, sol.

priprema:

Šampinjone nasjeckajte i popržite zajedno s pola kolutića luka.

Tri mrkve i također pirjane na suncokretovom ulju.

Kuhana jaja sameljite na ribež.

Saury zdrobimo vilicom.

Salatu slažemo u slojeve, slijedeći redoslijed i premazujući svaku komponentu majonezom: gljive s lukom, mrkva, saury, jaja.

Jelo ukrasimo nasjeckanim zelenim bobicama.

Neobična kombinacija proizvoda čini salatu jedinstvenom i zanimljivom. Pokušajmo!

Sastojci:

• 0,2 kg kuhanog krumpira.
• 0,4 kg kiselih krastavaca.
• 30 grama perja luka.
• 80 grama luka.
• Staklenka saury.
• Majoneza.

priprema:

Salata je više nego jednostavna za napraviti. Što vam je potrebno: sve proizvode nasjeckajte na kockice, sjedinite u zdjeli za salatu, promiješajte i začinite majonezom! Po želji jelo se može napraviti u slojevima.