Proizvođači Kućanski aparati ponudite nam puno svega što svakoj domaćici može olakšati život: aparate za kavu, multicookere, friteze, blendere, multipraktike, aparate za palačinke, tostere, aparate za sendviče, aparate za jogurt…. Uđete u trgovinu i oči vam se rašire od takvog obilja. Proizvođače je moguće razumjeti - trebaju zaraditi, pa zavode bolja polovica humanost, a ljupke dame kupuju nepromišljeno.

Gdje pohraniti kućanske aparate u maloj kuhinji?

Stranica ima puno članaka posvećenih male kuhinje. Autori dobro znaju da većina stanovnika naše zemlje nema sreće s ovim problemom: mali stanovi, čajne kuhinje, male kupaonice i sobe. No, to ne znači da život u takvim uvjetima treba postati potpuna tortura. Nakon pažljivog proučavanja svih odjeljaka stranice, shvatit ćete da je sve u vašim rukama, promijenite prostor slijedeći naše savjete i sigurno ćete se zaljubiti u svoj ugodan dom.

Koliko će se brzo i jednostavno pripremiti ovisi o tome koliko truda trebate uložiti. A to ovisi o sredstvima koja koristite. Stoga je važno imati sve potrebne stvari pri ruci kako ne biste sami radili nepotreban i dosadan posao - samo ga stavite na pleća strojeva :)

Pa sam se pomirila puni popis: koja oprema je potrebna u kuhinji. Osim toga, istaknuo sam neobavezne artikle i samo iz kategorije "kada se nema što drugo uzeti") Zadnju točku možete iskoristiti za darove onima koji imaju sve.

Hladnjak. Nema smisla objašnjavati potrebu za ovom stavkom.

Pećnica/ugradbena površina- zapravo, to je ono što se kuha u normalnom načinu rada.

Pećnica obično se ugrađuje u pećnicu, ali ako imate ugradbenu površinu, morat ćete je kupiti zasebno. Ne vole svi kuhati u pećnici, ali ponekad može biti vrlo korisno. Puno ukusna jela pripremljen samo u njemu.

napa tako da miris tijekom kuhanja ne stagnira u kuhinji, već se ventilira vani. Da budem iskren, nemam napu i ne razumijem njezinu svrhu. Rijetko ostaje nakon kuhanja neugodni mirisi(samo ukusne), a u ekstremnim slučajevima otvorim prozor i bude svježe za 5 minuta.

Čajnik- takav potreban predmet nije jako skup i, u pravilu, nalazi se u gotovo svim kuhinjama. Korisno ne samo za čaj, već i za instant kuhanje jela: kuhalo za vodu brzo prokuha, ulijte vodu u tavu i nakon par minuta možete ubaciti špagete ili knedle.

Mikrovalna pećnica(može se uzeti s roštiljem i različiti modovi za kuhanje). Iako se možete snaći jednostavna opcija za zagrijavanje hrane. Iako postoji mišljenje da njegovi valovi loše utječu na tijelo i kvare kvalitetu hrane. Dakle, na vama je da donesete odluku.

Multicooker– Koristim ga tri godine i gotovo sam potpuno prešao na njega. Može obavljati funkcije kuhala na pari, pećnice, štednjaka i drugih uređaja za kuhanje. Osim toga, ako imate tajmer, možete ga namjestiti ujutro i imati spreman doručak prije nego što se probudite! Nezamjenjiva stvar.

Perilica suđa- još jedan korisna stvar u kuhinji. Vjerujem da bi ga svaka obitelj trebala imati kako bi uštedjela najmanje 365 sati godišnje! Općenito, kupnja ima više prednosti nego nedostataka, a onda ću to razmotriti zasebno. Samo znajte - ova oprema je potrebna u kuhinji!

Miješalica- Tamo je različiti modeli: podvodni (pomičite palicu gore-dolje) ili stacionarni. Obje opcije su korisne u svakodnevnom životu, ali ja sam odabrao stacionarnu. Vrlo je praktičan za izradu koktela, smoothija, pirea ili jednostavno miksanje namirnica.

Aparat za kavu– ljubitelji kave će cijeniti ovaj uređaj ujutro, puno je ekonomičnije skuhati kavu sami nego je svakodnevno naručivati ​​iz kafića.

Korisni kuhinjski aparati:

Zamrzivač– uglavnom su potrebni ljudima koji kupuju puno mesnih proizvoda odjednom ili zamrzavaju povrće/bobičasto voće/gljive za zimu. Obično je dovoljan standardni zamrzivač u hladnjaku.

Mikser– koristi se za miješenje tijesta i pripremu pirea bez grudica.

Sokovnik– pripremite svježe cijeđeni sok u svom stanu!

Toster– hrskavi tost za doručak je lagan i jednostavan. Bolje je koristiti poseban tost kruh.

Lončar– može zamijeniti kuhalo za vodu, a također će održavati vodu stalno vrućom.

Procesor hrane– sjecka povrće, voće i koristan je u mnogim životnim situacijama. Vrlo koristan predmet u kuhinji.

Električni mlin za meso - možeš proći ručni mlin za meso(pogotovo ako tu stvar prebacite na muža), ili sve radite bez nepotrebnih komplikacija, gotovo automatski.

pekač kruha– mnogi smatraju da je besmisleno trošiti novac na pripravak za pečenje kruha. Ali možete kuhati ne samo to, već i mijesiti tijesto, napraviti džem, a neki modeli imaju i druge funkcije.

Pekač za vafle/lješnjake– Sladokuscima bi sigurno trebali ovakvi uređaji za pripremu omiljenih delicija kod kuće.

Aparat za jogurt — koristan uređaj za izradu jogurta. Nisam to osobno probao, ali sam vidio puno toga Pozitivna ocjena.

friteza— jela su ukusna, ali užasno kalorična.

Koja oprema nije potrebna u kuhinji?

...ali bilo bi lijepo imati :)

U ovu grupu uvrstila sam tehniku ​​koja olakšava pripremu određenog jela, ali koje se ne priprema svaki dan i može se pripremiti na druge načine.

• aparat za sendviče
• kuhalo za rižu
• aparat za palačinke
• aparat za kokice
• uređaj čini šećerna vuna
• električni rezač povrća
• sušara za povrće i voće
• električni kebab aparat
• električni rezač.
• električni nož.
• Grijač za suđe.
• električni otvarač
• kuhalo za jaja i gulilica za jaja.
• aparat za čaj

Moje mišljenje: osim osnovnih aparata (hladnjak, kuhalo za vodu, pećnica...) najvažnijim smatram multicooker, perilicu posuđa i blender. Spreman sam se odreći drugih tehnologija, ali ove su najviše korisni predmeti u kuhinji. Domaćicama, posebno majkama s malom djecom, štede puno vremena.

Naravno, svaka domaćica sama odlučuje koja je oprema potrebna u kuhinji, a nema potrebe kupovati sve uređaje s popisa. Ali netko bi se mogao nadahnuti i kupiti nešto novo za svoju kuhinju)

Podijeli svoje misli, koja je još oprema potrebna u kuhinji? Možda sam nešto zaboravio - sigurno ćemo dodati na popis)

Ponekad je teško ne samo mladoj domaćici, već i iskusnoj domaćici odrediti čime bi doista trebala biti opremljena dobra kuhinja.

Gotovo svakim danom na policama trgovina pojavljuje se sve više vrsta i modela kuhinjskih aparata, posuđa i pribora, a proizvođači nas ne prestaju uvjeravati da nam jednostavno svi trebaju. Dakle, što je stvarno potrebno u kuhinji, a bez čega se u principu može? Sastavili smo takav popis i uvjetno ga podijelili u nekoliko kategorija: “bez čega ne možete”, “bilo bi lijepo imati”, “o čemu možete sanjati” i “bez čega se može živjeti...” . Dakle, drage domaćice, počnimo...

Ono bez čega ne možete

Hajdemo ovako: nećemo govoriti o samorazumljivim stvarima kao što su hladnjak i štednjak. To je razumljivo - bez njih, u kuhinji, općenito, nema što učiniti. Razgovarajmo o popratnim kućanskim aparatima bez kojih jedna uistinu pristojna kuhinja ne može.

Naime - bez dobrog velikog procesora hrane. Svaka kuhinja koja poštuje sebe trebala bi imati uređaj koji domaćici olakšava posao i nadahnjuje je na kulinarske podvige. Koji kombajn odabrati, odlučuje vlasnik. Ali on joj stvarno mora pomoći - rezati, trljati, mrviti, sjeckati, miješati i mijesiti itd. Funkcionalnost kombajna također se mora kombinirati s lakoćom njegovog rada. I naravno, za tako važan stroj morate dodijeliti odgovarajuće mjesto u kuhinji tako da se može slobodno i lako doći do njega.

Uglavnom dobro procesor hrane može zamijeniti stroj za mljevenje mesa, sokovnik, električni ribež, blender i mikser. Ali ako ne obavlja određenu funkciju ili je obavlja, ali ne u potrebnoj mjeri, morat će se nadopuniti odgovarajućom. Kućanski aparati.

Automatski aparat za kavu zauzeo je drugo mjesto na našem poretku. Dobar aparat za kavu (po mogućnosti s timerom) osigurat će da vlasnicima jutra uvijek počnu uz ukusnu šalicu kave. Za razliku od Turaka, ona će sve učiniti sama, dopuštajući domaćici da se mirno spremi i pomogne mužu i djeci. Uz dobar aparat za kavu zaboravite da kava ima naviku ujutro “pobjeći” i pokvariti vam raspoloženje. Izbor aparata za kavu također je vrlo individualan, a najskuplji neće uvijek biti i najbolji. Inače, kuhalo za vodu dijeli ovo drugo mjesto s aparatom za kavu.

Aparat za kavu trebao bi imati pomoćnika - mlin za kavu. Koristan je ne samo za pripremu svježe mljevene kave, već pomaže i kod mljevenja začina ili čak pretvaranja granuliranog šećera u šećer u prahu. Iako, naravno, ako nema posebne potrebe, bolje je koristiti mlin za kavu strogo za namjeravanu svrhu. Mali i kompaktan, neće zauzeti puno prostora u kuhinji i neće vam stvarati neugodnosti kada se brinete za sebe.

Ne mogu se snaći moderna kuhinja i bez mikrovalne. Po mogućnosti s roštiljem. Mikrovalna pećnica uglavnom se koristi kao stroj za "grijanje" i odmrzavanje, ali u njoj možete kuhati i razna jela, čime ćete uštedjeti puno vremena.

Blender je, za razliku od multipraktika, mnogo kompaktniji, izvrstan je pomoćnik pri pripremi mliječnih ili alkoholnih koktela, izvrsno se nosi s drobljenjem jestivi led. A kada trebate umutiti jaja ili umak na pari ili vodenoj kupelji, blender će vam uvijek dobro doći. Osim blendera, bilo bi lijepo kupiti i mikser.

Nakon neke rasprave, toster smo također klasificirali kao neophodan. Kućanski aparati iz jednostavnog razloga jer je jako ukusno jutro započeti dobrom kavom i tostom s pekmezom ili maslacem, pogotovo kavijarom. Brzo, pogotovo s obzirom na to da se tost kruh prodaje već tanko narezan; praktično, jer ne morate zagrijavati tavu s uljem i stalno stajati na štednjaku; i praktičan - toster je kompaktan i jednostavan za čišćenje. Međutim, na domaćicama je da odluče.

Bilo bi lijepo započeti

Gotovo da nema domaćice koja će požaliti što je kupila kuhalo za rižu. Barem se mi nismo susreli s takvima. Kuhalo za rižu je vrsta električne tave dizajnirane za kuhanje rahle i ukusne riže. Ali ne samo riža! Savršeno kuha i druge žitarice. A heljda– mmm... to je samo san! Sami Korejci, Japanci i Kinezi - glavni proizvođači kuhala za rižu u svijetu - postali su vješti u kuhanju mesa, peradi i povrća u njima. Naravno, sva ova jela se mogu pripremiti tradicionalna metoda, ali ako je moguće, u kuću “unesite” kuhalo za rižu. Ona će sama skuhati rižu ili kašu za vas i otići u stanje pripravnosti, u kojem može držati sadržaj vrućim još jedan dan (!).

Neka kuhala za rižu također se kombiniraju s kuhalima na pari. S ovim pametnim kuhalima možete kuhati rižu u vodi i kuhati piletinu u isto vrijeme. No, ako svoju prehranu sastavljate isključivo prema načelima zdrave prehrane, svakako ne možete bez zasebnog električnog kuhala na pari. Ali što s tim? Uostalom, hrana kuhana na pari je najdijetalnija hrana. Posude za kuhanje na pari su praktične jer hrana u njima ne bježi, ne zagori i ne isušuje se. Možete ga čak i “zaboraviti” isključiti - sam će se isključiti kada istekne vrijeme ili voda ispari. U dvostrukom kotlu možete kuhati nekoliko jela u isto vrijeme, možete odmrzavati i podgrijavati hranu (usput, ovo je sigurna alternativa mikrovalna pećnica), i konačno, lako ih je njegovati. A neki čarobni kuhači na paru mogu se programirati tako da će vas ukusna i topla večera čekati kada se vratite s posla. Ljepota…

Nakon što smo malo razmišljali o tome koju kategoriju potrebe dodijeliti pekaču kruha - "bilo bi lijepo imati jedan" ili "o tome se može sanjati", konačno smo se odlučili na "bilo bi jako lijepo imati jedan." Doista, pekač za kruh ili, kako ga sretni vlasnici s ljubavlju nazivaju, pekač za kruh (i još nježnije, pekač za kruh) jedna je od najuspješnijih i najkorisnijih kupnji za kuhinju. Sve što trebate učiniti je usuti sve potrebne sastojke i odabrati željeni način rada. Sama će zamijesiti tijesto i ispeći baš onakav kruh kakav tražite - bijeli ili žitni, sa ili bez dodataka, sa željenom smeđošću korice. Želite li čokoladni kolačić? Što je s tortom od naranče? Polako, domaćice! Idi, opusti se i za par sati postavi stol najsvježijim pecivom...

Jesti sretne kuhinje, na koji vlasnici dovode svoje brojne prijatelje. Sjede oko stola i počinju se diviti udobnosti i kulinarskom umijeću domaćice. Za takve kuhinje i njihove vlasnike bio bi vrlo koristan prostrani ravni električni roštilj. Može se postaviti točno na sredinu stola i neka si svatko ispeče komadiće ribe, mesa, plodova mora ili povrća, pa čak i palačinke ili tapanyaki, bez brige da će prskanje masnoće letjeti na sve strane. Takvi roštilji imaju posebne rupice kroz koje sav višak masnoće otječe u tavu, ne ostavljajući za sobom neugodne mirise. I gosti se osjećaju dobro i domaćica se osjeća ugodno - sjedi i opušta se, a ne trči s tanjurima od štednjaka do stola. A čišćenje roštilja je vrlo jednostavno.

O čemu možete sanjati?

Slava napretku koji se kreće prema ženama! Slava čovjeku koji je izumio perilica suđa! Da, svaka domaćica i svaka kuhinja potajno sanja o perilici posuđa. Ovo nije prva, pa čak ni druga potreba, uvijek možemo stajati uz sudoper i prati brda posuđa preostalog nakon blagdana. Ali i dalje ćemo sanjati o brižnom pomoćniku koji će čuvati naše ruke, leđa i naše vrijeme. O kompaktnoj ljepotici koja ukrašava kuhinju i daje joj poseban ponos. I samo korisna stvar koju je lako svladati ne samo za dijete, već i za muža. S tako pametnom djevojkom u kući prestat će prepirke oko toga “tko danas pere suđe”, pojavit će se više slobodnog vremena i dobrog raspoloženja... Perilica posuđa je baš onaj kuhinjski dar koji će biti ugodno primiti. Uostalom, takav će dar biti povezan s ljubavlju i poštovanjem prema vlasniku, kojeg pokušavaju zaštititi. Tada će boravak u kuhinji biti tisuću puta ugodniji. Svaka čast muževima koji svojim ženama kupuju perilice posuđa!

Kako se bliži ljeto, kupnja icecream makera – uređaja za izradu sladoleda – postaje posebno važna. Ne može vas svaki kupovni sladoled zadovoljiti svojim okusom, a čudni dodaci, boje, zgušnjivači itd. ne mogu se usporediti s pravim domaćim sladoledom. Za aparat za sladoled (o dobrom! električni aparat za sladoled) možemo reći da je skupa igračka za razmaženu domaćicu. Za domaćicu koja si može priuštiti opuštanje dok priprema nekoliko porcija sladoleda, potrošiti puno više novca na ovu zabavu nego na kupnju gotovog sladoleda. Ali to će biti najukusniji sladoled na cijelom svijetu...

Možeš živjeti i bez
... električni rezač.
… električni nož.
...grijač suđa.
... električni otvarači.
... kuhala za jaja i gulilice za jaja.
... aparati za čaj.

Ako planirate provoditi velika obnova, ili opremate stan u novogradnji i usput ste došli do kuhinje, onda ovaj članak sadrži dvije male ocjene s najpotrebnijim i najbeskorisnijim Kuhinjski aparati, sigurno će vam pomoći pri odabiru korisnih kućanskih aparata.

Moderne kuće i stanovi naprosto su natrpani raznim kućanskim aparatima koji su osmišljeni kako bi naš svakodnevni život učinili ugodnijim, a obavljanje rutinskih obaveza ugodnijim. Na TV ekranima vrte se reklame koje nas pozivaju da kupimo neki novi super uređaj koji svakoga može učiniti sretnim i uspješnim. U stvarnosti, pola naše opreme već je dugo u smeću. Ali srce mi ne dopušta da bacim potpuno novu opremu koju sam koristio samo nekoliko puta. I još dugo mora skupljati prašinu u zaboravljenom kutku našeg stana...

Naravno, neće sva oprema biti suvišna: bez perilice rublja život žene bi se pretvorio u pravu noćnu moru, a da nemate split sustav za dom, čamili biste od vrućine u zagušljivom stanu u prenapučen grad.

U ovom članku, naravno, neće biti riječi o svim aparatima koji se mogu naći u kući, već samo o kuhinjskim aparatima. I bit će podijeljen u dva dijela, koji će vam reći koji kuhinjski aparati još mogu biti korisni, a koji bi trebali otići u druge ruke ili otići ravno na odlagalište.

Top 7 osnovnih kuhinjskih aparata:

Dobra kuhinja, opremljena najboljim potrebnim elementima kućanskih aparata, san je gotovo svake dobre domaćice, što će vam omogućiti brzo i jednostavno stvaranje kulinarskih remek-djela.

I sve bi bilo u redu, ali da bismo sve to osigurali našim obrtnicama, morat ćemo izdvojiti pozamašnu svotu novca. Čak i ako vam proračun dopušta kupnju svega što vam je potrebno, u procesu odabira komponenti glavna stvar je ne uzbuđivati ​​se i ne kupovati, na prvi pogled, vitalnu opremu, čije se kutije neće otvoriti ni drugi put .

Kako bismo vas zaštitili od ovakvih radnji i pomogli vam da racionalno rasporedite sredstva, donosimo ovaj popis sedam najpotrebnijih kućanskih aparata koji bi se trebali nalaziti u kuhinji.

7. mjesto: Mikser

Mikser je možda najčešći i češći tip Kuhinjski aparati. I istina je, rijetko koja domaćica može bez pripreme blagdanskih pita, kolača i drugih slastica za koje se vrhnje tako lako umuti u ovom stroju.

I ne govorimo samo o slatkišima. Mikserom možete umutiti gotovo sve što vam padne na pamet. Bilo da se radi o umacima, glatkim pireima ili omletima od jaja. A što se tiče njege, pranje je pravo zadovoljstvo. Samo 2 pjenjače i zdjela, što može biti jednostavnije?

Bilo da je ručni ili stacionarni, jednostavnost korištenja i funkcionalnost se ne mijenjaju. Samo što ćete morati petljati nekoliko minuta duže s instalacijom i pakiranjem druge opcije.

6. mjesto: Blender

Još jedan kuhinjski električni uređaj, čija je glavna funkcija mućenje raznih smjesa, je blender. U mnogim slučajevima pojavljuje se u kući gotovo istodobno s pojavom djeteta u mladoj obitelji.

Blender - vrlo koristan uređaj za majke, omogućujući im da samelju i tuku razne sastojke, koji će kasnije postati hrana za bebu, kojoj je prerano davati krutu hranu. U pomoć će priskočiti i onima koji su se odlučili pobrinuti za svoju figuru ili jednostavno vole popiti smoothie ili kakav tonik koktel. A ako ovom uređaju dodate malo roditeljske domišljatosti, možete napraviti odličan milkshake za cijelu obitelj, a zatim samo isperite spremnik i voila!

5. mjesto: Električni mlin za meso

Sljedeći vrlo koristan atribut kuhinjskih aparata može biti električni mlin za meso. Ne uživa svaka domaćica, ili čak nijedna, od polusatnog rituala okretanja ručke dobrog starog "akustičnog" mlina za meso. Ovi pokušaji uvijanja mesa, prskanje na sve strane i neviđena napetost će se činiti loš san, nakon što električni mlin za meso dolazi u obzir.

Što se tiče pranja i održavanja, nije postalo puno lakše, ali u isto vrijeme, ako pri odabiru obratite pozornost na pravo pakiranje, možete dobiti više uređaja u jednom. Ali tko bi u vrućem ljetu odbio osvježavajuću limunadu pripremljenu, začudo, na stroju za mljevenje mesa.

4. mjesto: Parobrod

Ako ste, nakon gledanja svih vrsta emisija i televizijskih programa, oduševljeni izgled zvijezde kina i show businessa, odlučite da je došao trenutak da prijeđete na zdravu prehranu, tada ćete sigurno početi birati kuhalo za kuhanje na pari za sebe.

Još jedan razlog za kupnju ove, usput vrlo korisne stvari, mogao bi biti vaš liječnik koji vam je propisao dijetu koja uključuje jedenje hrane kuhane na pari.

U svakom slučaju, iako se ovaj atribut kuhinjskih aparata ne može nazvati nezamjenjivim, to ga ne čini beskorisnim. Mnogi ljudi se isprva boje da će morati jesti neukusna jela koja će se kuhati u njemu, ali onda se ponekad toliko zaljube u ovo novo otkriće da sve počinje potragom zanimljivi recepti nova jela pa čak ide i do kulinarske improvizacije.

3. mjesto: Perilica posuđa

Za ženu nema nevoljenije i odvratnije aktivnosti od pranja suđa. A tko bi želio potrošiti puno vremena i novca da si napravi šik manikuru, a nakon nekoliko sati ovim noktima očisti prljavo suđe? Tako je, nitko.

Sve ovo možete izbjeći na vrijeme ako kupite perilicu posuđa, koja ne samo da će vam uštedjeti ruke, već i dovoljno vremena i truda, omogućujući vam da učinite nešto mnogo zanimljivije i korisnije.

2. mjesto: Kuhinjski štednjak

Ništa manje važno za svaku domaćicu koja poštuje sebe bit će prisutnost izvrsnog kuhinjski štednjak, budući da se ne može sve kuhati u pari ili multicookeru, a konzumirana hrana treba biti ne samo zdrava, već i ukusna.

Unatoč mogućoj prisutnosti svih raspoloživih pomoćnih kućanskih aparata, niti svi oni zajedno neće moći u potpunosti zamijeniti ovako naizgled jednostavnu pećnicu po svojoj funkcionalnosti.

1. mjesto: Hladnjak

Naravno, jedan od najneophodnijih atributa kuhinjskih aparata je hladnjak, inače gdje drugdje možete pohraniti hranu?

No, to nije toliko važno, ali uvijek je lijepo imati kvalitetnu opremu, koja u ovom slučaju neće biti teško. Dovoljno je izdvojiti malo slobodnog vremena i odabrati onaj koji vam odgovara veličinom, kapacitetom i funkcijama.

Top 5 beskorisnih kuhinjskih aparata:

Nakon što smo do detalja osmislili što bi sve trebalo biti u kuhinji, a bez čega nijedna domaćica ne može, vrijeme je da razmislimo o nekoliko stvari koje u kuhinji uopće nisu potrebne.

I nisu potrebni ne zato što su skupi ili im je teško upravljati, ne. Uglavnom nisu potrebni zbog ograničenog opsega ili su lako zamjenjivi u običnoj kuhinji.

U nastavku ćete vidjeti top pet kuhinjskih aparata koji su najbeskorisniji u svakodnevnom životu, a ujedno i jedni od najkupovanijih danas. Vjerojatno se među njima može naći i nešto što već posjedujete, pa bi bilo dobro da nam u komentarima kažete kakvo mišljenje imate nakon čitanja.

5. mjesto: Friteza

Počasno peto mjesto pripalo je fritezi. Na web stranicama s receptima ili u kuharicama često nalazimo izuzetno ukusne slike jela za koja je jednostavno potrebna friteza. Kao rezultat toga, idemo u trgovinu i vraćamo se kući s vrlo "vrijednom" kupnjom.

Ali postoji jedna stvar: s vremenom počinjemo shvaćati da je hrana koja se kuha u fritezi vrlo, vrlo štetna, pa ako niste suicidalni, nećete je jesti svaki dan i nećete dopustiti svojim voljenima uraditi ovo. Drugi trenutak razočaranja dolazi kada rastavite uređaj da ga operete. Masnoća, koja je ukorijenjena u svaki detalj, zahtijeva željezne živce.

4. mjesto: aparat za fondue

Nedaleko je pobjegao i proizvođač fonduea. Namijenjen je za pripremu vrlo ukusnog švicarskog jela - fonduea. Ovo jelo nećete kuhati svaki dan, au praksi se uređaj koristi u rijetkim slučajevima kada vam dođu gosti ili da povremeno obradujete djecu.

A ako ste spremni platiti novac za tako rijedak užitak, zapamtite: da biste dobili analog švicarskog jela, potrebna vam je vještina i sposobnost odabira pravih sastojaka, inače neće biti razlike između sira otopljenog u lonac za fondue i sir otopljen u zdjeli.

3. mjesto: Aparat za jogurt

Jednako smiješna kupnja je aparat za kuhanje jogurta. Na prvi pogled korisna stvar, jer domaći jogurti nisu samo lijek za mnoge bolesti, već su i jako, jako ukusna stvar. A kada je u pitanju kuhanje, koje zahtijeva dodatne sastojke, kao i pranje jogurtera nakon i prije svakog procesa kuhanja, naše uzbuđenje negdje nestaje i, kao što praksa pokazuje, jogurter je usamljen i dosađuje se u udaljenom kutu. kuhinja - i to je u najboljem slučaju.

2. mjesto: pekač kruha

Na popisu je bio i pekač kruha. Unatoč tome što svi volimo mirisne domaći kruh, neće svaka žena odlučiti svaki dan rastavljati i prati svaki dio nakon procesa kuhanja. Da još nema kruha u trgovinama, možda bi bio koristan, ali pekarski asortiman umanjuje korist od kupnje aparata za kruh. Čak i ako želite ispeći domaći kruh, možete to učiniti u sporom kuhalu.

1. mjesto: Kuhalo za jaja

Ne najviše željeni uređaj U kuhinji se, prema našoj verziji, nalazi kuhalo za jaja. Ispostavilo se da tako jednostavan proces kuhanja jaja pri korištenju kuhala za jaja uključuje niz poteškoća.

Prvo morate jaje probušiti s jedne strane kako ne bi eksplodiralo tijekom kuhanja. Drugo, jaja su često različite veličine, što elektronički uređaj ne uzima u obzir, pa ćete umjesto tekućih jaja dobiti tvrdo kuhana ili obrnuto.

I za kraj: nakon što skuhate jaja u loncu, lako ih možete staviti pod vodu hladna voda, i ohladit će se za nekoliko minuta. U slučaju kuhanja jaja morat ćete opeći prste prilikom vađenja jaja da ih stavite u drugu posudu, pa tek onda pod vodu.

Ponekad je teško ne samo mladoj domaćici, već i iskusnoj domaćici odrediti što bi zaista trebalo nabaviti. Gotovo svakim danom na policama trgovina pojavljuje se sve više novih vrsta i modela kuhinjskog posuđa, posuđa i pribora, a proizvođači nas ne prestaju uvjeravati kako nam sve to jednostavno treba. Tako ono što je stvarno potrebno u kuhinji, a bez čega se u principu može? Ispod ćete pronaći popis. Uvjetno je podijeljen u nekoliko kategorija: “bez čega ne možete”, “bilo bi lijepo imati”, “o čemu možete sanjati” i “bez čega se može živjeti...”. Tako:

BEZ ČEGA NE MOŽETE U KUHINJI

Hajdemo ovako: nećemo govoriti o samorazumljivim stvarima kao što su hladnjak i štednjak. To je razumljivo - bez njih, u kuhinji, općenito, nema što učiniti. Razgovarajmo o pratećim kućanskim aparatima, bez koje uistinu pristojna kuhinja ne može.

Naime – bez dobrog velikog procesor hrane. Svaka osoba koja poštuje sebe trebala bi imati uređaj koji domaćici olakšava posao i nadahnjuje je na to kulinarski podvizi. Koji kombajn odabrati, odlučuje vlasnik. Ali on joj stvarno mora pomoći - rezati, trljati, mrviti, sjeckati, miješati i mijesiti itd. Funkcionalnost kombajna također se mora kombinirati s lakoćom njegovog rada. I naravno, za tako važan stroj morate dodijeliti odgovarajuće mjesto u kuhinji tako da se može slobodno i lako doći do njega.

U osnovi, dobar procesor hrane može zamijeniti mašina za mljevenje mesa, I sokovnik, I električna ribalica, I miješalica, I mikser. Ali ako ne obavlja određenu funkciju ili je obavlja, ali ne u potrebnoj mjeri, morat će se nadopuniti odgovarajućom. Kućanski aparati.

Automatski aparat za kavu zauzeo drugo mjesto na našoj ljestvici. Dobar aparat za kavu(po mogućnosti s timerom), osigurat će da jutra vlasnika uvijek počnu šalicom ukusne kave. Za razliku od Turaka, ona će sve učiniti sama, dopuštajući domaćici da se mirno spremi i pomogne mužu i djeci. Uz dobar aparat za kavu zaboravite na naviku jutarnjeg “bježanja” i kvarenja raspoloženja. Odabir aparata za kavu također je vrlo individualan, a najskuplji neće uvijek biti i najbolji. Usput, kuhalo za vodu ovo drugo mjesto dijeli s aparatom za kavu.

Kako se približava ljeto, to postaje posebno relevantno kupnja aparata za sladoled- uređaj za pravljenje sladoleda. Ne može vas svaki kupovni sladoled zadovoljiti svojim okusom, a čudni dodaci, boje, zgušnjivači itd. ne mogu se usporediti s pravim domaćim sladoledom. Za aparat za sladoled (o dobrom! električni aparat za sladoled) možemo reći da je skupa igračka za razmaženu domaćicu. Za domaćicu koja si može priuštiti opuštanje dok priprema nekoliko porcija sladoleda, potrošiti puno više novca na ovu zabavu nego na kupnju gotovog sladoleda. Ali to će biti najukusniji sladoled na cijelom svijetu...

MOŽETE ŽIVJETI U KUHINJI BEZ...

...električni rezač, električni nož, grijač suđa, električni otvarač, kuhalo za jaja i gulilica za jaja, kuhalo za čaj. // Roxana Rudich, Anastasia Osipova