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Que faire en cas d'intoxication alimentaire. Comment guérir une intoxication. Le but du traitement pharmacologique en cas d'intoxication

Une personne ne peut pas vivre sans nourriture. C'est pourquoi nous abordons souvent la question de la nutrition en toute responsabilité et sélectionnons soigneusement produits de qualité et les exposer traitement thermique. Malgré cela, les intoxications alimentaires ne sont pas rares de nos jours. Dans certains cas, cela est dû à l'irresponsabilité du fabricant ; dans d'autres, nous ne prêtons pas nous-mêmes attention aux dates de péremption et aux caractéristiques de stockage des aliments. Dès les premiers signes d'empoisonnement, vous devez non seulement normaliser votre santé le plus rapidement possible, mais également suivre un régime spécial. Nous examinerons dans cet article ce qu’un adulte peut manger en cas d’intoxication alimentaire.

Pourquoi faut-il suivre un régime en cas d'intoxication ?

Les vomissements, la diarrhée, la fièvre et les fortes douleurs à l'estomac ne sont que des symptômes superficiels d'intoxication. En fait, le corps humain subit actuellement une grave intoxication et la muqueuse gastrique est gravement enflammée et irritée. De plus, en cas d'intoxication et de diarrhée, il existe une perte importante d'oligo-éléments importants dans l'organisme.

Le bon choix de régime rétablira progressivement le fonctionnement de l'estomac et accélérera le processus de guérison de la membrane muqueuse. De plus, une alimentation équilibrée rétablira l'équilibre électrolytique et reconstituera le corps avec les protéines, vitamines et micro-éléments nécessaires. En outre, les experts affirment que des produits correctement sélectionnés aideront à éliminer ou à réduire le réflexe nauséeux.

Il convient de rappeler que le fait de ne pas ajuster votre alimentation peut entraîner une détérioration de votre santé et accélérera également le processus de déshydratation.

Que boire en cas d'intoxication ?

En cas de vomissements et de diarrhée incontrôlables, l'accent doit être mis sur le rétablissement de l'équilibre hydrique dans le corps, sinon une déshydratation peut survenir. Pour ce faire, le premier jour d'intoxication, vous devez boire au moins 2 litres d'eau tiède sans gaz. Les prises d'eau doivent être fréquentes et en petites quantités, environ 100 ml toutes les 20 minutes. Il ne faut pas oublier qu'en aucun cas vous ne devez boire de l'eau d'un seul trait ;

Le médicament "Regidron" aidera à accélérer le rétablissement de l'équilibre eau-sel; si ce médicament n'est pas à portée de main, vous pouvez le préparer vous-même, à la maison. Pour cela vous aurez besoin de :

  • 1/4 cuillère à café de sel ;
  • 5 litres propres eau chaude;
  • 2 cuillères à soupe de sucre ;
  • 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude.

Avant d'utiliser cette solution, vous devez consulter votre médecin, car dès qu'il connaît les caractéristiques de l'intoxication, il peut vous recommander des médicaments adaptés.

Le deuxième jour après l'intoxication, des soupes légères peuvent être ajoutées au régime. Option idéale deviendra un bouillon de poulet faible en gras.


Caractéristiques de la nutrition en cas d'empoisonnement

Utiliser les bons produits en cas d'empoisonnement, ils aideront la muqueuse gastrique à récupérer plus rapidement, mais il convient de rappeler que pour que le patient commence à se sentir mieux le plus rapidement possible, il vaut la peine de passer une journée au lit et de dormir davantage.

Les principales caractéristiques de la nutrition en cas d'intoxication sont :

  • Manger de la nourriture en petites portions ;
  • Augmenter les repas jusqu'à 6 à 8 fois par jour ;
  • Diminuer norme quotidienne calories;
  • Exclusions des aliments gras, épicés et salés ;
  • Manger des aliments écrasés ou en purée.

Les aliments ne doivent être consommés que chauds, car les aliments chauds et froids irritent la muqueuse gastrique. N'oubliez pas non plus de prendre des absorbants, qui aideront à éliminer rapidement les substances toxiques du corps.


Produits approuvés et réparateurs

Une intoxication alimentaire aiguë entraîne de nombreuses conséquences, c'est pourquoi le respect d'un régime strict et d'un régime spécial pendant la période de traitement et de récupération est tout simplement nécessaire. Mais malgré de nombreuses contre-indications, il existe des aliments que les patients consomment spécifiquement pour restaurer la fonction gastrique et supprimer les réflexes nauséeux et la diarrhée.

La liste de ces produits n'est pas longue, mais leur consommation est nécessaire pour normaliser la santé :

  • Légumes et fruits bouillis ou cuits au four ;
  • Bouillie sur l'eau. Le riz est particulièrement utile ;
  • Craquelins de seigle sans additifs aromatisants ;
  • Décoctions à base de plantes;
  • Filet de poisson non gras, cuit à la vapeur ;
  • Viande hachée bouillie ou purées de viande pour bébé prêtes à l'emploi ;
  • Biscuits ou biscuits secs.

Les myrtilles aideront également à éliminer les signes de diarrhée. Mais vous devriez traiter les jus naturels avec plus de prudence. Une personne souffrant de troubles de l'estomac est autorisée à boire du jus de pomme, de banane, de grenade et de carotte. Vous devez éviter complètement les boissons à l'orange ou au pamplemousse, car elles contiennent des acides qui peuvent nuire à un estomac déjà irrité.




Que ne faut-il pas manger en cas d'intoxication ?

En cas d'intoxication, la consommation de nombreux aliments devient interdite. La raison en est leur mauvaise digestibilité ; de plus, certains aliments peuvent souvent avoir des conséquences négatives particulières. Par exemple, fermentation, formation de gaz et augmentation de l'acidité. C'est pourquoi il est conseillé aux patients d'éviter de manger des aliments frits, salés, épicés et fumés. De plus, en cas d'intoxication, vous ne devez pas consommer de produits de boulangerie, de produits laitiers, de fruits et légumes crus, de boissons alcoolisées et gazeuses, de sucreries, de café et de champignons. Tous ces produits ont un effet irritant et provoquent de nouvelles crises de vomissements ou de diarrhées.


Que peut-on manger après une intoxication ?

Même après normalisation de la santé et restauration de la fonction gastrique, il est conseillé aux patients de suivre un régime spécial pendant au moins une semaine supplémentaire. Ceci est fait pour que l'estomac puisse restaurer complètement sa microflore et guérir les parois muqueuses. De plus, une alimentation diététique aidera à prévenir les rechutes.

Le lendemain, si vous vous sentez mieux. Les médecins recommandent de manger fréquemment en petites portions. Pour le petit déjeuner excellente option je mangerai de la bouillie de riz avec de l'eau. A l'heure du déjeuner, un bouillon de viande faible en gras convient. Et pour le dîner, vous pourrez manger un petit morceau de filet de poisson cuit à la vapeur. Des collations légères peuvent jouer un rôle pommes cuites, craquelins ou biscuits.

Après une amélioration complète de l'état, le patient peut commencer à introduire des produits carnés dans son alimentation, par exemple des boulettes de poulet assaisonnées ou des poitrines de poulet. Vous pouvez également introduire progressivement du lait fermenté et des produits allégés. Option idéale dans dans ce cas le kéfir le deviendra, mais il convient de considérer qu'un produit frais peut provoquer la diarrhée, vous devriez donc choisir produit laitier avec 2-3 jours d'exposition.

Dans les jours suivants, vous devriez essayer de rendre le menu plus varié, mais ne vous précipitez pas pour introduire des aliments plus lourds.



Il convient de rappeler que la question du choix des produits alimentaires doit être abordée en toute responsabilité et essayer de consommer uniquement des produits éprouvés qui respectent toutes les dates de péremption et sont soumis à un stockage approprié.

Vidéo sur le sujet de l'article :

Un grand nombre de personnes sont confrontées chaque jour à des intoxications et, malheureusement, on ne peut rien faire face à des statistiques aussi terrifiantes. Ce genre de problème est compréhensible, car le monde moderne regorge d’une grande variété de produits contenant des colorants, des produits chimiques, des conservateurs et parfois des poisons. L'empoisonnement est particulièrement pertinent dans heure d'été lorsque la température de l'air est assez élevée. Le traitement dans ce cas ne nécessite pas de délai, nous consacrerons donc notre article à ce problème, à savoir, quel est le traitement d'une intoxication alimentaire à la maison ?

Afin de comprendre comment ce type de maladie est traité, vous devez comprendre dans quels cas elle survient. L'intoxication alimentaire se produit lorsque le poison pénètre dans l'organisme par le biais d'aliments empoisonnés, rassis ou de mauvaise qualité. C'est aussi ainsi que cela se passe dans notre monde moderne, de nombreux fabricants peu scrupuleux ajoutent des substances interdites à leurs produits et ne les indiquent pas sur l'emballage dans la colonne « composition du produit ». Par conséquent, nous examinerons ci-dessous en détail ce que sont les aliments et les traitements, les types, la classification), et nous découvrirons également dans quels cas des soins médicaux d'urgence sont nécessaires ?

Symptômes d'intoxication alimentaire

  1. Nausées Vomissements.
  2. Diarrhée.
  3. Mal de tête.
  4. Augmentation de la température corporelle.
  5. Douleur abdominale.
  6. Déshydratation.
  7. Pression artérielle faible.

Les causes les plus courantes de cette maladie

  1. Toxines contenues dans les plantes et la viande animale, en particulier les champignons, ainsi que les fruits de mer mal préparés - poissons, crustacés.
  2. Infections (bactéries, virus).
  3. Pesticides contenus dans les aliments ou poisons avec lesquels ils sont traités.

Le plus souvent, ce sont ces raisons qui provoquent une intoxication alimentaire.

Que faire, symptômes et traitement à domicile ?

Les premiers symptômes apparaissent dans les 48 heures suivant la consommation de produits empoisonnés.

Les premiers secours rapides sont très importants, car plus tôt le traitement commence, plus vite le corps fera face à l'intoxication.

PREMIERS SECOURS

Ci-dessous, nous examinerons ce qu'est une intoxication alimentaire chez les enfants, le traitement à domicile et les soins d'urgence.

Enfants

Si vous êtes intéressé par la question de savoir comment soigner une intoxication alimentaire à la maison chez les enfants, vous devez être extrêmement prudent. Il ne faut pas oublier que toute manifestation d'intoxication chez les enfants devrait être une raison pour consulter un médecin.

En attendant l'arrivée du médecin, aidez le bébé.

"Urgence"

Cas dans lesquels une assistance médicale est requise

  1. L'âge de l'enfant est inférieur à 3 ans.
  2. Les symptômes persistent pendant plus de 2-3 jours.
  3. Augmentation de la température corporelle.
  4. Plusieurs autres membres de la famille sont également empoisonnés.

Dans quels cas faut-il appeler immédiatement une ambulance ?

  1. L'enfant ne peut pas boire d'eau en raison de vomissements abondants et constants.
  2. Si vous savez que votre bébé a été empoisonné par des champignons ou des fruits de mer.
  3. Une éruption cutanée est apparue sur la peau.
  4. Un gonflement est apparu au niveau des articulations.
  5. L'enfant a du mal à avaler.
  6. Le bébé parle indistinctement.
  7. La peau et les muqueuses sont devenues jaunes.
  8. Sang dans les vomissements et les selles.
  9. Il n'y a pas de miction pendant plus de 6 heures.
  10. Il y avait une faiblesse dans les muscles.

Régime après empoisonnement

Le traitement d'une intoxication alimentaire à domicile doit être accompagné d'un régime. Vous ne devez pas manger d'aliments gras ou épicés. Vous devez limiter votre consommation de produits laitiers. L'alcool et le tabac doivent également être évités pendant une longue période. La viande, les légumes et le poisson doivent être cuits à la vapeur. Mangez de la nourriture en petites portions toutes les 2-3 heures. Votre alimentation doit inclure de la bouillie cuite dans l'eau, en particulier celles qui contiennent une grande quantité de fibres. Buvez une décoction de thé noir fort, de camomille et d'églantier.

Prévention des intoxications alimentaires

Auparavant, nous avions découvert comment traiter une intoxication alimentaire. Les symptômes et les premiers secours sont également discutés en détail. Nous présenterons donc ci-dessous plusieurs règles utiles, ce qui vous aidera à éviter ce problème désagréable et assez courant.

Que ne faut-il pas faire en cas d'intoxication alimentaire ?

  1. Placez un coussin chauffant sur la zone abdominale.
  2. Prenez des médicaments réparateurs contre la diarrhée.
  3. Donnez un lavement aux femmes enceintes, aux enfants et aux personnes âgées souffrant de diarrhée.
  4. Buvez du lait ou de l'eau gazeuse.
  5. Ne faites jamais vomir si :
  • personne inconsciente;
  • il est certain que la personne a été empoisonnée par un alcali, du kérosène, de l'essence ou un acide.

Si toutes les recommandations ci-dessus ont été suivies, la probabilité que vous guérissiez rapidement d'une intoxication alimentaire est assez élevée. N'oubliez pas que seul un médecin doit évaluer la gravité de l'empoisonnement, car une assistance médicale rapide aidera à éviter de graves problèmes de santé. Il ne faut pas oublier que dès les premières manifestations symptomatiques d'intoxication chez les enfants et les personnes âgées, vous devez consulter un médecin.

L’intoxication alimentaire est un problème contre lequel personne n’est à l’abri. Malheureusement, vous pouvez le gagner même en mangeant votre nourriture habituelle. La maladie peut rendre incapable même une personne en bonne santé pendant au moins une journée, car il est tout simplement impossible de mener à bien ses activités quotidiennes ou de travailler en présence d'un empoisonnement. Cela nécessite une thérapie immédiate et ciblée. Heureusement, les pharmacies disposent désormais d'une large gamme de médicaments contre les intoxications alimentaires, et vaincre la maladie ne sera pas difficile.

L'intoxication alimentaire est un dysfonctionnement aigu du système digestif, accompagné de symptômes prononcés. Les causes d'intoxication peuvent être la consommation d'aliments, de boissons ou de produits de mauvaise qualité ou avariés, ou de produits contenant des substances vénéneuses ou toxiques. Le plus souvent, le tractus gastro-intestinal réagit fortement à la consommation de produits ou de plats périmés contenant des agents pathogènes de maladies intestinales infectieuses.

Les aliments contenant expiré validité

Tableau. Types d'intoxication alimentaire.

TaperDescription

L'empoisonnement se développe en raison de la consommation de produits contaminés par des micro-organismes nuisibles. Aussi, ce type de pathologie peut se manifester chez une personne qui ne respecte pas les règles d'hygiène personnelle.

De tels empoisonnements se développent du fait que des toxines, à la fois chimiques et naturelles, ont pénétré dans le tractus gastro-intestinal. Un exemple d'intoxication non infectieuse est la détérioration de l'état due à la consommation de champignons, de baies, de plantes vénéneuses, à l'ingestion de divers substances chimiques. Le résultat est une condition particulièrement dangereuse qui nécessite des soins médicaux immédiats.

Une personne empoisonnée peut ressentir les symptômes suivants.


Sur une note ! Les premiers symptômes d'intoxication apparaissent dans les 6 heures suivant la consommation du produit à l'origine de la maladie. De plus, plus la toxicité des substances est forte, plus les signes de pathologie se développent rapidement. De plus, la rapidité avec laquelle les symptômes apparaissent dépend en grande partie de la quantité ingérée, de l’âge et de l’état de santé de la personne.

Si l’intoxication est causée par la pénétration de champignons vénéneux dans le tractus gastro-intestinal, le système nerveux du patient peut être affecté. Une personne tombe facilement dans le coma, a des hallucinations et peut avoir des crises d'épilepsie.

Principes généraux de traitement

En règle générale, la plupart des empoisonnements peuvent être guéris à la maison - chaque foyer dispose d'une trousse de premiers soins, qui contient généralement des produits qui soulagent la maladie, éliminent les symptômes et aident à faire face aux causes de l'empoisonnement. Une légère intoxication alimentaire ne met pas la vie en danger. À propos, même si vous ne prenez aucun médicament, une telle intoxication disparaît d'elle-même en quelques jours.

Grands principes de traitement :

  • éliminer la cause de l'empoisonnement (par exemple, exclure les aliments avariés du menu) ;
  • élimination des substances toxiques du corps (lavage gastrique, utilisation de absorbants);
  • réalisation mesures préventives, prévenant la déshydratation ;
  • restauration de la microflore intestinale et de l'activité des organes du tractus intestinal ;
  • nourriture selon un régime spécial.

Si une personne est confrontée à une infection intestinale, elle devra suivre un traitement plus sérieux et plus long. Tout d'abord, il faudra éliminer les agents responsables de la maladie à l'aide d'antibiotiques. En règle générale, les infections intestinales sont traitées à l'hôpital sous la surveillance d'un médecin.

Dois-je consulter un médecin ?

Vous n’avez besoin de consulter un médecin que dans quelques cas :

  • empoisonnement chez un enfant de moins de trois ans;
  • signes d'intoxication chez une femme enceinte;
  • symptômes d'infections intestinales;
  • empoisonnement aux champignons ou à des produits chimiques hautement toxiques ;
  • état extrêmement grave et instable ;
  • les symptômes ne disparaissent pas ou ne changent pas d’intensité dans les 2 jours.

Sur une note ! Parfois, des symptômes caractéristiques d’une intoxication peuvent également apparaître dans d’autres pathologies. Dans ce cas, seul un médecin peut poser un diagnostic précis.

Établir la cause du mauvais état de santé du patient et prescrire le plus médicaments efficaces, le médecin demandera au patient de passer des tests et de se soumettre à une série d'examens. Il peut s'agir de tests sanguins (biochimie et général), d'analyses d'urine, de culture de selles, d'échographie des organes abdominaux.

Premiers secours et traitement

En règle générale, la plupart des intoxications disparaissent d'elles-mêmes et sans aucun traitement spécial. Les médecins peuvent recommander de boire plus d'eau et suivez un régime spécial. Cependant, afin que les symptômes disparaissent le plus rapidement possible et que l’état du patient se stabilise, il est recommandé d’utiliser des médicaments. diverses directions. Ils peuvent avoir les actions suivantes :

  • prévenir la déshydratation;
  • réguler l'équilibre eau-sel;
  • restaurer la microflore;
  • éliminer les effets des substances toxiques et les éliminer du corps.

Le choix de l'agent anti-empoisonnement dépendra des symptômes présents et de leur intensité.

Préparations absorbantes

Cette catégorie de produits est appelée entérosorbants et est utilisée pour la thérapie par sorption. Ces médicaments aident à éliminer les substances toxiques du tractus gastro-intestinal et du corps dans son ensemble. Ils sont fondamentaux dans le traitement de divers types d’intoxications.

Ces médicaments sont capables d'absorber et de retenir, puis d'éliminer diverses substances toxiques du tractus gastro-intestinal. Ces capacités sont dues à la structure particulière des fonds. Les nouveaux médicaments ont un effet dit sélectif, c'est-à-dire qu'ils absorbent des substances dangereuses pour le corps, sans absorber les substances utiles, notamment les vitamines et les minéraux.

Les médicaments sont disponibles sous forme de comprimés, de poudres et de gels. Il est préférable de prendre des absorbants dès les premiers signes d'empoisonnement, mais en cas de vomissements sévères, ils peuvent être inutiles. Ils doivent également être utilisés pendant les pauses entre la prise d'autres médicaments (au moins 2 heures) au moins 3 fois par jour. Ces produits comprennent le charbon actif, Smecta, Polysorb, Enterosgel et autres.

Vidéo : Nettoyer le corps. Absorbants

Médicaments qui combattent la déshydratation

Les produits de réhydratation sont utilisés dans le but de la thérapie de réhydratation, c'est-à-dire pour reconstituer les pertes de liquide dans le corps et rétablir l'équilibre salin. Ils sont deuxièmes en importance après les absorbants, car en raison de vomissements abondants et de diarrhée, les patients perdent une grande quantité de liquide - une déshydratation peut survenir.

Le plus remèdes simples pour rétablir l'équilibre eau-sel - c'est l'habitude eau minérale ou de l'eau bouillie. Il existe également des médicaments spéciaux que chacun devrait avoir dans sa trousse de premiers secours. Ce sont Regidron, Oralit, Letrozole, qui sont dilués avec de l'eau bouillie jusqu'à obtenir une solution. Prenez-les 1 c. toutes les 2-3 minutes. Vous ne devez pas boire en grande quantité, car cela pourrait provoquer des vomissements.

Antispasmodiques

L'empoisonnement s'accompagne souvent de douleurs assez intenses, qui apparaissent en raison de spasmes des muscles de l'estomac et des intestins. Les médicaments antispasmodiques aideront à éliminer ce symptôme. En règle générale, en l'absence de vomissements, il est recommandé de prendre des comprimés et si les vomissements sont fréquents, les médicaments seront administrés par injection.

Les antispasmodiques comprennent No-Shpa, Drotaverine, Spazmalgon. Mais il n'est pas recommandé de les prendre sans autorisation ; il est préférable de consulter un médecin.

Attention! Les médicaments tels que Diclofénac, Nimesil, Analgin ne peuvent pas être utilisés en cas d'intoxication ! Ils irritent grandement l’estomac et peuvent entraîner une détérioration du bien-être du patient.

Médicaments anti-vomissements et anti-diarrhée

Les vomissements et la diarrhée sont causés par les tentatives du corps de se nettoyer des substances toxiques. En règle générale, les médecins ne recommandent pas d'arrêter ces processus. Cependant, si les vomissements et la diarrhée deviennent douloureux et ne s'arrêtent pas, il est alors recommandé d'utiliser des remèdes qui éliminent ces symptômes. Les médicaments anti-vomissements comprennent le Cerucal, le métoclopramide et le Motilium. Et pour la diarrhée, la Trimébutine et le Lopéramide seront efficaces.

Vidéo : Empoisonnement et diarrhée. Quels médicaments aideront rapidement ?

Préparations contre la microflore pathogène

Ces médicaments sont rarement prescrits en cas d'intoxication alimentaire, car ils peuvent provoquer une dysbactériose. Ce sont des antibiotiques utilisés pour les infections intestinales. Le groupe de médicaments comprend la ceftriaxone, l'ofloxacine, la ciprofloxacine et d'autres.

Enzymes et médicaments qui normalisent la microflore intestinale

Ce groupe de médicaments est auxiliaire ; les médicaments sont utilisés en plus du traitement principal. Les enzymes aideront les aliments à mieux digérer et l'estomac ne refusera pas une telle aide pendant la période de récupération. Ils doivent être pris lorsque les vomissements cessent. Ce sont Mezim, Créon, Pancréatine, Festal, etc.

Après l'empoisonnement et son traitement, la microflore intestinale est sérieusement perturbée. Par conséquent, pendant la période de récupération, il est recommandé aux patients de prendre des médicaments qui rétablissent l'équilibre des micro-organismes bénéfiques. Ces produits incluent Linex, Bionorm, Baktisubtil.

Instructions pour le traitement d'une intoxication alimentaire

Étape 1. Il est important d’éliminer les substances toxiques du corps. Il est préférable de se rincer le ventre solution faible permanganate de potassium ou soude. Le patient doit boire le liquide préparé, puis faire vomir en utilisant la méthode bien connue - en appuyant sur la racine de la langue avec deux doigts. Le lavage est effectué jusqu'à ce que le vomi soit complètement clair.

Étape 2. Ensuite, vous devez prendre des médicaments absorbants qui aideront à éliminer les toxines absorbées. Il est préférable de les prendre sous forme de suspension aqueuse.

Étape 3. Si possible, le patient doit recevoir beaucoup de liquides (jusqu'à 3 litres par jour). Cette mesure est nécessaire pour reconstituer la consommation d’eau du corps. Vous devez également veiller à rétablir l'équilibre des sels et utiliser des réhydratants pour le normaliser, en les prenant conformément aux instructions.

Étape 4. Le patient a besoin de dormir, de se reposer et de rester au lit autant que possible. Le premier jour, il vaut mieux ne pas manger du tout.

Étape 5. Le deuxième jour, si l’état du patient s’améliore, vous pouvez commencer à manger un peu. Les plats appropriés comprennent les flocons d'avoine avec de l'eau, la purée de pommes de terre et les craquelins.

Étape 6. Si les symptômes d'empoisonnement ne disparaissent pas dans un délai de 1 à 1,5 jours, il est alors important de consulter un médecin dès que possible.

Vidéo - Intoxication alimentaire ou infection ? Comment faire la différence ?

L'empoisonnement peut arriver à n'importe qui et il est important de savoir comment gérer correctement cette maladie. Vous pouvez réduire le risque d'intoxication corporelle en suivant règles simples prévention : vous devez manger uniquement des aliments de haute qualité et non périmés, respecter les règles d'hygiène personnelle, laver les fruits et légumes avant de manger et éviter de manger des baies et des champignons inconnus.

L'empoisonnement dû à des aliments de mauvaise qualité se produit de manière inattendue. En règle générale, la prolifération intensive de bactéries pathogènes en est la raison. Ce sont des micro-organismes tels que les staphylocoques, les entérocoques, E. coli et les champignons. Après la date d'expiration ou quand stockage inapproprié l'alimentation devient un milieu fertile pour la prolifération de la flore pathogène. Pour éviter le développement de conséquences négatives en cas d'intoxication alimentaire et à des fins de premiers secours, l'armoire à pharmacie à domicile doit contenir des médicaments permettant de faire face aux manifestations douloureuses.

  • Domrid. Il est considéré comme un remède efficace, utilisé avec succès contre les vomissements et soulage les nausées. Le médicament est utilisé si le patient est gêné par des brûlures d'estomac ou des douleurs abdominales. Dans les rayons des pharmacies, le médicament se présente sous forme de comprimés destinés aux adultes et de suspensions destinées aux jeunes enfants. Domrid est pris dans les deux jours. La posologie doit correspondre à la catégorie d'âge du patient. S'il s'agit d'un enfant de moins de douze ans, la quantité de médicament est de 0,25 ml/kg, s'il est âgé de plus de 12 ans ou d'un adulte, la dose est augmentée à 10 millilitres.
  • Cérucal. Le médicament soulage les nausées. Prendre avant les repas trois fois par jour. Contre-indications : hémorragie interne des organes du système digestif, manque d'activité motrice intestinale, ulcères, pathologie des voies biliaires. Une surdose du médicament provoquera une envie de dormir, de la soif et un état désagréable dans la tête lorsque l'espace environnant se déplace en cercle.
  • Dramamine. Utilisé pour prévenir les nausées et éliminer les nausées. Cela se produit en raison de l'impact sur le centre système nerveux. L'ingrédient actif du médicament est le dimenhydrinate. En règle générale, il est prescrit aux enfants à partir de trois ans, lorsque le bébé est malade, peut être utilisé à titre préventif. Les doses dépendent de l'âge de l'enfant et sont indiquées dans la notice.

Avant d'utiliser des antiémétiques, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas de contre-indications et qu'ils peuvent être pris en toute sécurité.

Les noms suivants sont souvent utilisés comme médicaments pour lutter contre la diarrhée :

  • Lopéramide. Le meilleur remède de la diarrhée. Réduit la motricité dans tractus intestinal, réduit la vitesse de déplacement des matières fécales à travers les canaux de l'organe. Dans les rayons des pharmacies, le Lopéramide se présente sous trois formes : gélules, comprimés jaunes, gouttes. Dans ce cas, le comprimé doit être conservé dans la bouche jusqu'à dissolution complète afin que l'absorption dans la circulation sanguine se produise et matériel utile Je suis arrivé plus rapidement à l'autorité.
  • Imodium. Agit rapidement et efficacement contre la diarrhée due à une intoxication intestinale causée par raisons diverses. Si la diarrhée persiste après la prise d'Imodium, vous devez consulter un médecin pour une évaluation.

Antispasmodiques

Souvent, à la suite d'un empoisonnement et de l'impact négatif de micro-organismes pathogènes, un syndrome douloureux survient dans l'abdomen sur fond de spasme aigu dans le tissu musculaire de l'intestin et de crampes d'estomac. Des médicaments spéciaux aident à éliminer les symptômes et à soulager les spasmes. médicaments. Ils devraient également être présents dans l'armoire à pharmacie de la maison, car ils aident non seulement contre les intoxications, mais aussi contre d'autres affections provoquant des phénomènes spasmodiques dans le système musculaire.

Les médecins notent l’efficacité des médicaments contenant l’ingrédient actif – la drotavérine. Aujourd'hui, l'industrie pharmaceutique produit ces médicaments sous forme de comprimés et de solutions injectables.

En raison de l'effet vasodilatateur des médicaments, ils augmentent le flux sanguin vers la zone endommagée du corps, soulageant ainsi les spasmes.

Médicaments courants qui se sont révélés fiables et efficaces :


La prise d'antispasmodiques doit être effectuée avec précaution. N'oubliez pas que les symptômes souvent manifestés peuvent indiquer non pas un empoisonnement, mais des processus inflammatoires se produisant dans l'appendice. Dans ce cas, la prise d'analgésiques est strictement interdite, car elle peut brouiller le tableau clinique et entraîner des complications dues à un diagnostic incorrect.

En cas d'intoxication, il est déconseillé de prendre des analgésiques et des médicaments non stéroïdiens à effet anti-inflammatoire : Analgin, Nimid, Nurofen, Nise. Sous l'influence de ces médicaments, l'état du patient peut s'aggraver fortement, car les composants constitutifs irritent la membrane muqueuse du tube digestif.

Agents antibactériens

Lorsque le tableau clinique d'une intoxication grave est complété par une augmentation de la température, des vomissements incessants et que du sang est observé dans les selles, il devient nécessaire d'utiliser des médicaments destinés à lutter contre les bactéries et virus pathogènes. Par conséquent, la trousse de premiers soins doit contenir des médicaments visant à prévenir l'intoxication.

Voici une liste de médicaments qui ont prouvé leur efficacité :

  1. Lévomycétine. Il neutralise parfaitement les infections appartenant aux groupes purulents et méningococciques. Efficace contre la dysenterie, la fièvre typhoïde. Neutralise impact négatif d'autres micro-organismes pathogènes que d'autres médicaments antimicrobiens ne peuvent pas traiter. Il existe des contre-indications connues qui interdisent l'utilisation du chloramphénicol si une réaction allergique aux composants est constatée. L'interdiction s'applique également en cas de maladie des organes filtrants : foie, reins. Pour les affections cutanées : porphyrie, psoriasis, eczéma et champignons.
  2. Alpha Normix. Le médicament est proposé sous plusieurs formes pharmacologiques : poudre et comprimés. Une suspension est préparée à partir de la poudre pour administration orale. Alpha Normix contient de la rifaximine. Il est prescrit comme agent antimicrobien pour le développement de troubles du système digestif au stade aigu. Autorisé même pour les enfants de plus de deux ans. Il convient de noter que les doses prescrites sont différentes selon les âges, vous devez donc lire les instructions avant utilisation.

  1. Entérofuril. Un médicament puissant appartient au groupe des antibiotiques. L'ingrédient actif est le nifuroxazide. Possède un large spectre d'action sur les entérobactéries. Il est prescrit même aux nourrissons au cours du deuxième mois de vie. Analogues : Adisorb, Stopdiar, Lekor.
  2. Furazolidone. Antibiotique utilisé pour traiter les maladies les organes internes causée par le développement de bactéries infectieuses. Prescrit pour la phase aiguë de la maladie : typhus, diarrhée, entérocolite, urétrite, cystite. Ce médicament est utilisé pour traiter les enfants à partir du deuxième mois de vie. Vous devez lire les instructions avant de l'utiliser. Chaque âge a sa dose et son nombre d'utilisations.

Pendant le traitement avec des médicaments antimicrobiens, il est strictement interdit de consommer des boissons alcoolisées.

L'intoxication alimentaire chez l'adulte, qui ne s'accompagne pas de symptômes graves ni de dépression du système nerveux central, peut être traitée à domicile. Les comprimés et autres médicaments à usage interne sont sélectionnés en fonction des symptômes d'intoxication.

Signes d'intoxication alimentaire

L'intoxication alimentaire se produit en raison de la consommation d'aliments avariés, d'aliments contaminés par des micro-organismes pathogènes et de plats contenant des poisons. Les principaux symptômes apparaissent en moyenne après 4 à 6 heures, mais peuvent commencer plus tôt ou dans la journée. La gravité de l'intoxication est déterminée par la quantité de nourriture consommée, la présence de maladies concomitantes, l'âge, caractéristiques individuelles corps. Signes typiques d'intoxication aiguë :

En cas d'intoxication aux champignons vénéneux, Produits chimiques ménagers, les sels de métaux lourds montrent des signes de dommages au système nerveux central. Des convulsions, une perte de conscience, des hallucinations et un coma apparaissent.

Règles de traitement des intoxications

Avec des signes croissants d'intoxication et de dépression du système nerveux central, le patient a besoin de l'aide d'un professionnel. Il faut donc appeler ambulance ou emmenez vous-même la victime à l'hôpital.

Certaines maladies présentent des symptômes similaires à ceux d’une intoxication alimentaire, mais leur traitement implique la prise de produits pharmaceutiques différents.

Si vous êtes toujours sûr que la victime a été empoisonnée par des aliments de mauvaise qualité, vous pouvez la soigner à la maison :


Il n'est pas conseillé de manger pendant les 1 à 2 premiers jours après le problème. À l'avenir, il sera nécessaire de suivre un régime, c'est-à-dire que le patient devra recevoir des aliments facilement digestibles en petites portions. Dans un premier temps, il est recommandé d'utiliser de l'eau de riz, du porridge avec de l'eau, puis des bouillons de légumes et de viande. Les bananes, le pain et les côtelettes cuites à la vapeur sont progressivement introduits. Les produits à base d'acide lactique - yaourt, kéfir, fromage cottage peuvent être administrés 5 à 7 jours après la restauration du système digestif.

Objectifs du traitement médicamenteux en cas d'intoxication

En cas d'intoxication et d'infections intestinales, les médicaments sont prescrits principalement dans le but d'éliminer les toxines et les poisons du système digestif. Tu as aussi besoin:

Vous pouvez distinguer une infection intestinale et un rotavirus d'une intoxication alimentaire banale grâce aux lectures de température élevées sur le thermomètre. La maladie se manifeste également par des crampes abdominales et une fausse envie d'aller à la selle fréquemment accompagnée de diarrhée. Pour l'éliminer, un traitement supplémentaire avec des agents antibactériens est nécessaire.

Entérosorbants pour intoxication

Les médicaments entérosorbants lient les toxines et empêchent leur absorption dans les parois du système digestif et la propagation ultérieure du flux sanguin. Ensuite, les complexes de substances toxiques sont éliminés naturellement par les intestins. Dans le même temps, la plupart des entérosorbants ont un effet fixateur, ils aident donc à prévenir la déshydratation du corps.

Une utilisation à long terme n'est pas recommandée, car le absorbant peut éliminer les micro-éléments et les vitamines bénéfiques du corps.

Les absorbants doivent être pris après un lavage gastrique. Ce groupe de médicaments comprend des dizaines de médicaments.

Ils sont pris non seulement pendant la phase aiguë de l'intoxication, mais également pendant plusieurs jours supplémentaires. Ce régime médicamenteux aide à nettoyer complètement le système digestif.

Charbon actif

Le absorbant le plus simple et le plus accessible à tous. Le dosage est calculé en fonction du poids - pour 10 kilogrammes, 1 comprimé de charbon est nécessaire. Il est broyé, dilué avec un demi-verre d'eau et bu. Fréquence d'utilisation - 4 fois par jour au cours des 2-3 premiers jours après une intoxication par des aliments de mauvaise qualité. L'inconvénient du médicament est la survenue possible de constipation.

Le charbon actif peut également être donné à un enfant. La dose pour les enfants est calculée de la même manière que pour les adultes. La durée du traitement est de 7 à 10 jours.

Charbon blanc

Se compose de dioxyde de silicium et de cellulose. Le médicament élimine en douceur les toxines microbiennes, les allergènes alimentaires et domestiques et les gaz intestinaux du système digestif. Le dioxyde de silicium améliore le mouvement des alcaloïdes, des sels de métaux lourds, des barbituriques, des composés organophosphorés, de l'azote résiduel, de l'alcool éthylique et de l'acétone du sang vers les intestins.

Le charbon blanc réduit rapidement la charge sur le foie et les reins, normalise les réactions métaboliques et réduit la gravité de l'intoxication. Contrairement à charbon actif Le médicament décrit ne provoque pas de constipation. Au contraire, sous son influence, la motilité intestinale augmente, ce qui contribue à l'élimination accélérée de toutes les toxines de l'organisme. Il n'est pas interdit de prendre du charbon blanc pendant la grossesse. En cas d'intoxication, le médicament est prescrit aux adultes, 3 comprimés 3 à 4 fois par jour.

Polysorb

Absorbant sous forme de poudre, à diluer avant utilisation. Lie et élimine les bactéries pathogènes et leurs toxines, l'alcool, les poisons et les substances allergènes du système digestif. Prescrit pour les infections d'origine alimentaire et intestinale, les intoxications alcooliques et les sels de métaux lourds.

En cas d'intoxication alimentaire aiguë, avant l'administration orale, un lavage gastrique préalable avec Polysorb est recommandé. Une suspension à 0,5-1% est préparée à partir d'un litre d'eau et de poudre, que le patient doit boire, après quoi il doit faire vomir. Ensuite, les adultes Polisorb doivent utiliser 6 à 12 grammes par jour. Cette quantité de poudre est divisée en 3-4 doses. La suspension est préparée immédiatement avant l'administration. L'intoxication aiguë doit être traitée avec Polysorb pendant 3 à 5 jours ; en cas d'intoxication chronique, le traitement est prolongé jusqu'à 10 jours.

Produits réhydratants

Tout le monde devrait savoir quoi emporter à la maison en cas d'intoxication accompagnée de vomissements incontrôlables et de selles molles fréquentes. Une telle évolution des infections alimentaires et intestinales conduit rapidement à une déshydratation, qui à son tour perturbe l'équilibre eau-électrolyte et, par conséquent, affecte négativement le fonctionnement du cœur, du système nerveux et systèmes respiratoires, rein.

Les réhydrats reconstituent les pertes de liquide et rétablissent l’équilibre salin. Leur groupe comprend :

  • Régidron ;
  • Létrozole ;
  • Oralité;
  • Hydrovit.

Les réhydratants sont généralement disponibles sous forme de poudre. Avant utilisation, ils sont dilués dans de l'eau bouillie. La solution préparée doit être bue une cuillère à café toutes les 3 à 5 minutes et toujours après des vomissements ou une diarrhée. Les solutions ne doivent pas être consommées en grande quantité, car cela pourrait provoquer des vomissements.

Les réhydratants doivent être bu tièdes, cela améliore l'absorption des nutriments.

La prévention de la déshydratation à la maison peut être effectuée avec 1 à 2 degrés de déshydratation. Un patient souffrant de déshydratation au troisième degré a besoin d'urgence soins médicaux. Son développement est indiqué par des signes tels qu'une sécheresse cutanée sévère, des yeux enfoncés, une non-fermeture des paupières, un manque d'urine ou un débit urinaire insignifiant, un pouls rapide et une tachycardie et une baisse de la tension artérielle.

Antiémétiques

Les vomissements sont une réaction naturelle du corps par laquelle les substances toxiques et les toxines sont éliminées. Cependant, de graves vomissements incontrôlables épuisent non seulement le patient, mais provoquent également une déshydratation. Pour l'arrêter, vous pouvez prendre l'une des solutions suivantes :


Les antiémétiques sont utilisés brièvement - dans le traitement d'une intoxication alimentaire pendant 2-3 jours. Une fois les nausées et les vomissements éliminés, ils ne peuvent plus être utilisés.

Comprimés antidiarrhéiques

L'intoxication alimentaire s'accompagne souvent de selles molles fréquentes. Une diarrhée prolongée entraîne une faiblesse, une déshydratation et affecte négativement santé générale. Les médicaments qui aident à lutter contre la diarrhée sont sélectionnés en fonction de leur mécanisme d'action.

Nom du médicament Mécanisme d'action Posologie pour les adultes instructions spéciales
Lopéramide (Imodium) Réduit le péristaltisme et le tonus intestinal. La première dose est de 2 comprimés, puis vous devez boire un comprimé après chaque épisode de selles molles. En raison de l'augmentation du tonus du sphincter rectal, Imodium ne peut pas être utilisé pour la dysenterie.
Erséfuril Antimicrobien. Le médicament aide à faire face à la diarrhée infectieuse accompagnée de fièvre et de fièvre. Une capsule 3 à 4 fois par jour. Non prescrit pendant la grossesse.
Phtalazole Agent antibactérien. Utilisé pour les diarrhées d'origine infectieuse. Au cours des deux premiers jours d'intoxication aiguë, 2 comprimés 6 fois par jour, puis la posologie est réduite selon le schéma. Doit être utilisé avec prudence par les patients souffrant d'une maladie rénale chronique, de maladies du sang et du système endocrinien.

Les absorbants ont également un effet fixateur. Par conséquent, si l'intoxication se manifeste par une légère diarrhée, l'utilisation d'entérosorbants peut alors suffire à restaurer la fonction intestinale.

Antidotes contre l'empoisonnement

La thérapie antidote est un traitement visant à neutraliser les effets toxiques des poisons sur l'organisme. Les agents utilisés sont appelés antidotes. L'antidote est choisi en fonction du type de substance qui a provoqué l'intoxication. Antidotes contre produits alimentaires Non. Cependant, en théorie, certains types d’aliments peuvent contenir des poisons qui doivent être neutralisés immédiatement.

Substance empoisonnée Mécanisme d'action Antidote
Composés organophosphorés Ils ont un effet paralytique sur les nerfs. La paralysie du centre respiratoire et de la fonction cardiaque peut entraîner la mort de la victime en quelques heures. Un certain nombre de PO ont une toxicité de résorption cutanée, c'est-à-dire qu'ils peuvent pénétrer dans le sang à travers la peau. Atropine
Alcool méthylique La toxicité est causée par les produits formés lorsque l'alcool méthylique pénètre dans l'organisme. Éthanol
Sels de métaux lourds Peut être trouvé dans les fruits de mer. Une intoxication aiguë se produit avec des nausées, des vomissements, des crampes abdominales, un essoufflement et une insuffisance rénale. Unithiol

Les antidotes doivent être utilisés dès que possible après une intoxication. Le dosage des médicaments et la fréquence de leur administration dépendent de la gravité de l'intoxication, de la dose de substance toxique et de l'âge de la victime.

empoisonnement au mercure

Le mercure est aussi un sel de métal lourd. L'empoisonnement est possible même si un thermomètre à mercure ordinaire se brise. Panneaux:

  • tremblements des membres;
  • saignement des gencives;
  • faiblesse;
  • les troubles mentaux;
  • diarrhée, vomissements;
  • douleur thoracique, toux.

Les premiers secours consistent à sortir la victime de la pièce avec du mercure et à la souder avec de l'eau salée ou une solution faible de permanganate de potassium. Il est impératif de nettoyer la pièce. Les boules de mercure sont collectées dans un pot avec une seringue ou une seringue. eau froide. Le sol et toutes les surfaces doivent être lavés avec de l'eau et du chlore ou du permanganate de potassium.

Empoisonnement au monoxyde de carbone

L'intoxication au monoxyde de carbone est dangereuse en raison de son ingestion fortes doses monoxyde de carbone. Les premiers symptômes sont des maux de tête et une suffocation, puis une perte de conscience. L'antidote spécifique est l'oxygène.

Avant le rendu aide professionnelle la victime doit être sortie de la pièce et recevoir un afflux de air frais. Le frottement est effectué poitrine, vous pouvez donner plus d’eau à boire. La perte de conscience ne doit pas être autorisée, il est donc conseillé de laisser le patient respirer sur un coton-tige imbibé d'ammoniaque (ammoniaque).

Intoxication à l'acide acétique

Elle se manifeste dans un premier temps par une brûlure chimique des muqueuses de la bouche et de l'œsophage. Le patient doit se rincer l'estomac avec 8 à 10 litres eau froide. Mais il faut l'introduire et l'évacuer par un tube, car les vomissements aggravent la brûlure. Pour ralentir l'absorption du produit, le patient peut recevoir un demi-verre de lait mélangé à du blanc d'œuf ou une cuillerée d'huile végétale.

Si vous êtes empoisonné par le vinaigre, vous ne devez pas vous rincer l'estomac avec un alcali. La soude avec de l'acide entre réaction chimique, ce qui peut provoquer des lésions tissulaires profondes.

Résumons-le

Les intoxications alimentaires et autres intoxications ne laissent pas de traces sur l'organisme. La gravité des conséquences ne peut être réduite que par une assistance rapide à la victime. Il est nécessaire de savoir exactement ce qui peut et ne peut pas être fait en cas d'intoxication, auquel cas le patient a besoin de l'aide d'un médecin. Après avoir éliminé les principaux symptômes d'intoxication, vous devez système digestif pour aider à récupérer, vous devez donc prendre des probiotiques, des enzymes et suivre un régime thérapeutique pendant 10 à 14 jours.



 


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