Moment de la taille 1.20. Systèmes de formation d'arbres fruitiers
Les espèces fruitières diffèrent de nombreuses autres plantes agricoles par leur longévité. Les arbres de variétés greffées d'espèces à pépins, dotés d'une bonne technologie agricole, peuvent pousser et porter des fruits pendant 100 ans ou plus. Habituellement, ils ne sont pas conservés dans le jardin jusqu'à la limite d'âge en raison d'une diminution de productivité.

La valeur la plus importante pour la culture de certaines races et variétés est la résistance à l'hiver.
Chaque arbre fruitier traverse une certaine période de temps dans sa formation et son développement, après quoi il commence à porter ses fruits. Ce délai est pour différentes races et les variétés peuvent être différentes, mais en même temps elles ne sont pas strictement constantes et changent sous l'influence conditions extérieures et la technologie agricole. Chez les arbres fruitiers greffés au moment de leur entrée en fructification, ainsi que sur la nature de la croissance et de la fructification grande influence rend le porte-greffe. Les variétés de pommiers greffées sur des pommiers chinois et sauvages poussent vigoureusement, commencent à porter leurs fruits plus tard et ont une période de production plus longue.
Les arbres des mêmes variétés, greffés sur porte-greffes nains, ont une croissance limitée, commencent rapidement à porter leurs fruits, mais leur espérance de vie est plus courte.

Les espèces fruitières sont divisées en fruits à pépins et à noyau. Parmi les fruits à pépins du Nord-Ouest, les plus importants sont les pommes et les poires, ainsi que les fruits à noyau, les prunes et les cerises. Pomme
- la race fruitière principale et la plus courante. Il occupe jusqu'à 90 % de la superficie du jardin. Position de leader
le pommier est dû à sa bonne adaptabilité aux conditions naturelles et climatiques données et à son endurance relativement élevée.
Plus de 500 variétés de pommiers sont cultivées dans la zone, dont 40 variétés sont zonées par région.
Le pommier appartient à la famille des Rosacées, genre Malus. On connaît environ 30 espèces de pommiers, dont 5 sont importantes pour la culture fruitière.
La plupart des variétés de pommiers cultivées proviennent de pommiers forestiers, et de nombreuses variétés d'été (Naliv Belyi, Grushovka Moskovskaya, Arcades, etc.) proviennent de pommiers précoces.
Les variétés Papkrovka, Pepin Litovskiy, Korichnoe et d'autres proviennent du pommier à feuilles de prunier (chinois) qui ont participé à la formation de certaines variétés nordiques. La forme ancestrale du pommier de Sibérie possède un petit fruit, de la taille d'une baie de cassis, d'où son nom de baie. Ses variétés de jardin ont des fruits de la taille d'une cerise.
Le pommier à croissance basse a également participé à la formation des variétés de pommiers. Il existe un certain nombre de variétés, parmi lesquelles Dusen et Paradiska sont utilisées comme porte-greffes dans la culture fruitière. Les pommiers cultivés sont pour la plupart des arbres puissants avec couronnes : rondes ou sphériques, pyramidales larges ou étroites, ovales, etc. La forme de la couronne dépend de la variété et est déterminée par l'angle auquel les branches principales s'étendent par rapport au tronc et les petites branches par les plus grandes.
Le pommier est une espèce durable et à haut rendement. L'âge le plus productif d'un arbre est de 18 à 50 ans.
Les variétés de pommiers greffés commencent généralement à porter leurs fruits 5 à 8 ans après la plantation, et certaines plus tard. Les variétés de pommiers greffées sur porte-greffes nains portent leurs fruits la 3ème ou la 4ème année.
Selon le moment de maturation des fruits, les variétés de pommiers sont divisées en été, automne et hiver. Il n'y a pas de limites nettes entre les groupes de variétés en fonction du temps de maturation.
Les fruits de plusieurs variétés tardives avoir la capacité de stockage à long terme.

Poire. La poire est peu répandue dans les régions de la zone Nord-Ouest. La raison en est le manque de variétés résistantes à l'hiver et hautes qualités fruits et longue durée de conservation.
La poire appartient à la famille des Rosacées, genre Pirus. Il existe environ 20 types de poires et le nombre de variétés cultivées est de plusieurs milliers.
Il existe environ 150 variétés distribuées. Les poiriers sont puissants et peuvent atteindre 25 m de hauteur. La durée de vie de certaines variétés d'arbres atteint 200 ans.

Dans la région nord-ouest de la région de la Terre non noire, les variétés les plus courantes sont Bessemyanka, Tonko-vetka et Dulya Novgorodskaya. Cerisier commun.
Le cerisier appartient à la famille des Rosacées, genre Cerasus. Le cerisier commun est inconnu à l’état sauvage. Il est issu du croisement de cerises douces et de cerises des steppes. Au total, il existe jusqu'à 127 espèces de ce genre, dont 5 sont les plus importantes.
La cerise est répandue - elle pousse loin dans le nord et l'est. Il pousse sous la forme d’un arbre et d’un buisson, produisant des pousses de racines. La couronne de l'arbre est sphérique ou étalée, avec des branches pendantes ou tombantes. La cerise commence à porter ses fruits 2 à 5 ans après la plantation ; les fruits mûrissent en juin-août. Avec une bonne technologie agricole, le rendement atteint 50 kg par arbre.
Les variétés de cerises sont divisées en groupe des morilles (ou griots) et du groupe des amorels. Les fruits des morilles sont rouge foncé, presque noirs, avec un jus coloré et un goût aigre. Ce groupe comprend les variétés Vladimirskaya, Lyubskaya, Lotovaya et autres. Les variétés du groupe amore-lei sont de couleur claire (rose), aux fruits au jus incolore, moins acides (Amorel Nikiforova, etc.).
La durée de vie des cerisiers est de 20 à 30 ans.

Prune. La prune appartient à la famille des Rosacées, le genre Prunus, dans laquelle il existe 29 espèces, dont 12 sont connues en culture. Variétés cultivées de la prune domestique commune issue du croisement d'épines et de prunes cerises. Elle pousse sous la forme d'un arbre ou d'une prune. buisson. Le système racinaire est peu profond dans le sol, le principal
la masse de racines est située à une profondeur allant jusqu'à 0,5 m. La prune forme une barrière racinaire. Il possède une couronne pyramidale ou sphérique.

La durée de vie d'un arbre peut aller jusqu'à 30 ans.

2. Jardin de baies 3. Sélection des races et variétés de fruits et

cultures de petits fruits 4. Sauvage plantes à fruits et à baies

et leur utilisation dans la culture

5. Protection des cultures de fruits et de baies contre les ravageurs et les maladies Air frais, plantes vertes luxuriantes, respectueux de l'environnement récolte propre

et autres plaisirs de la vie à la campagne sont appréciés par de nombreuses personnes dans les coins de notre pays. Mais tout le monde n’ose pas créer son propre jardin dans une région aussi difficile que Saint-Pétersbourg. Les conditions climatiques du nord-ouest de la Russie nécessitent des connaissances, des compétences et des efforts particuliers de la part des jardiniers. Pour que les semis d'arbustes et d'arbres vous plaisent avec toutes leurs couleurs au printemps, et avec des baies et des fruits en été, vous devrez faire de gros efforts. Tout d'abord, les plantes que les jardiniers débutants ont plantées avec des plants cultivés dans les régions du sud sont toujours celles qui souffrent en hiver. Le plus souvent, ces plantes ne tolèrent pas bien l'hivernage dans le Nord-Ouest et le temps, les efforts, les efforts et l'argent dépensés sont gaspillés. Cela peut complètement décourager les jardiniers débutants de s'engager davantage dans de telles activités, ou cela peut devenir un facteur qui aidera à comprendre que la région du Nord-Ouest est une zone d'agriculture à risque, et pour obtenir le résultat souhaité, une condition importante est bon choix

matériel de plantation. Où acheter les meilleurs plants

à Saint-Pétersbourg Alors où acheter des plants d’arbres fruitiers et d’arbustes pour jardins d’hiver ? Non seulement cela vaut la peine de choisir judicieusement un vendeur, mais les plants doivent également être sélectionnés en fonction de l'assortiment zoné., utilisez des variétés éprouvées qui ont été cultivées dans des pépinières spéciales directement dans la région.

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La différence entre Maxiplant réside dans le fait que la plupart des plantes sont cultivées spécifiquement pour notre région en utilisant système spécial basé sur le principe d'un système racinaire fermé, et pour les plantes. Pour les plantes peu adaptées à notre climat rude et changeant, vous pouvez sélectionner les produits d'accompagnement nécessaires, à savoir de la terre et des engrais adaptés à ces plantes, qui feront de votre jardin un véritable paradis tropical. Chaque printemps, nous analysons la pureté et la qualité des plants et vérifions la certification du matériel végétal.

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Entre les mains de jardiniers attentionnés, les buissons de baies peuvent devenir une véritable décoration du site. Les fruits cultivés avec amour vous raviront avec une délicieuse récolte tout au long de la saison.

L'aménagement d'une parcelle de jardin n'est pas complet sans arbustes et arbres fruitiers et baies. Dans un jardin avec une belle aménagement paysager il doit y avoir une place pour un buisson de baies : framboises, groseilles, groseilles, argousier, chèvrefeuille, mûres, myrtilles, amélanchier. Nous vous proposons un aperçu des arbustes les plus populaires.

Framboise

Vous en avez sûrement entendu parler de merveilleux. Il est difficile d’imaginer que les framboisiers poussaient autrefois exclusivement en forêt. Et seulement quelques siècles plus tard, ils ont commencé à le reproduire dans des parcelles de jardin. Les framboises présentent de nombreux avantages ; elles sont tout simplement nécessaires au jardin. Les arbustes, selon la variété, ont des baies rouges ; les baies jaunes et violet-noir sont moins courantes.

Variétés de framboises

• Variétés traditionnelles à maturation précoce, moyenne et tardive. Adaptez-vous à toutes les conditions. Inconvénient : faible rendement.
• Ceux à gros fruits sont considérés comme à haut rendement. Vous permet de faire pousser des baies pesant jusqu'à 12 grammes chacune.
• Les plus populaires sont les remontants. Ils commencent à porter leurs fruits dès la première année.

Caractéristiques des soins

Les buissons de baies nécessitent un arrosage régulier, un desserrage, etc. La plantation se fait au printemps ou en automne. Pour l'hiver, le sol autour du buisson est isolé. Au printemps il faut tailler et ficeler. Toutes les mesures ci-dessus seront inutiles si vous ne protégez pas la brousse des maladies.

Portez des gants lors de la récolte, car de nombreuses variétés d'arbustes ont des épines sur leurs branches.

Groseille

Les groseilles à maquereau sont souvent appelées raisins du nord ou prunes cerises russes. Une culture sans prétention produit de bons rendements. Les buissons se sentent bien dans les zones éclairées. Ils ont peur de l'ombre et de l'engorgement. Vous pouvez trouver des groseilles à maquereau dans presque toutes les régions. Les buissons commencent à porter leurs fruits à partir de la troisième année. Les baies peuvent être vertes, jaunes ou rouge-brun. Il existe au moins 1500 variétés

Contrairement aux groseilles, les groseilles à maquereau n'ont pas peur de la sécheresse.

Variétés de groseilles

• Les variétés européennes sont appréciées pour leur goût élevé. Inconvénient : instabilité aux maladies et au gel.
• Américain - ils n'ont pas peur de la sécheresse, ils donnent bonne récolte. La taille des baies est inférieure à celle des variétés européennes.
• Hybride - combine tout le meilleur. Ils sont considérés comme les plus courants dans les parcelles de jardin.

Caractéristiques des soins

Je ne supporte pas les groseilles à maquereau sols acides, il est recommandé d'ajouter du compost de jardin et de la chaux dans la tranchée de plantation. Les buissons sont plantés en septembre. Lorsqu'elle est plantée au printemps, la plante peut mourir. Les branches vieilles et sèches doivent être taillées. Récoltez les groseilles à maquereau à mesure qu'elles mûrissent. En raison des épines sur les branches, il est préférable de le faire avec des gants.

Mûre

Les mûres ont été cultivées dans le jardin relativement récemment ; auparavant, elles ne pouvaient être trouvées que dans le jardin. faune.

En termes de goût, elle surpassait les framboises. L'arbuste à rhizome vivace n'était pas demandé en raison de ses épines acérées. Cependant, grâce aux éleveurs, ils sont apparus. Il a une ressemblance extérieure avec les framboises noires. Ça a un goût aigre.

Variétés de mûres

• Mûre à croissance droite- considéré comme le plus courant. Les buissons donnent une bonne récolte et économisent de l'espace sur le site.
• Les variétés semi-rampantes sont extrêmement rares. Les jardiniers expérimentés recommandent de planter cette variété particulière.
• Mûre remontante - permet de réaliser 2 récoltes par saison : juin, août.

Caractéristiques des soins

Il produit une riche récolte sur un sol bien nourri. Dans les variétés à croissance droite, il est nécessaire de lier les jeunes tiges. Les mûres sont plantées dans une tranchée strictement le long de la ligne, sinon des difficultés d'entretien pourraient survenir. Pendant la période de fructification, les buissons doivent être arrosés abondamment.

Chèvrefeuille

Les variétés comestibles de chèvrefeuille sont communément appelées « baies rajeunissantes ». Le nom n'est pas apparu par hasard, puisque les baies contiennent l'élément de jeunesse - le sélénium. Les buissons fleurissent magnifiquement et sont donc souvent utilisés à des fins décoratives. Cependant, dans une plus large mesure, la baie est considérée comme un réservoir utile de vitamines.

Mûrit à la mi-mai. La baie a un goût spécifique légèrement amer.

Variétés de chèvrefeuille

• Chèvrefeuille à fruits longs - les buissons de taille moyenne sont différents forme cylindrique baies
• Variétés hybrides - sélectionnées par des sélectionneurs en croisant des variétés de baies.
• Les variétés mi-tardives vous permettent de récolter le chèvrefeuille jusqu'à la fin de l'automne.

Caractéristiques des soins

Les buissons tolèrent mal l'ombre. Lors du choix d'un lieu de plantation, il est préférable de privilégier les endroits ensoleillés. Convient pour la plantation aussi bien en automne qu'en période de printemps. Au printemps, cela doit être fait avant le début de la saison de croissance. Le chèvrefeuille pousse lentement, pour que le buisson s'enracine et porte bien ses fruits, il est nourri.

Les buissons âgés de 6 à 8 ans nécessitent une taille sanitaire. Les branches séchées doivent être enlevées. Les jeunes pousses n'ont pas besoin d'être taillées.

Groseille

Les groseilliers vivaces peuvent être trouvés dans les parcelles de jardin et les plantations forestières. Les baies sont réputées pour leur goût et propriétés bénéfiques. Des buissons sans prétention vous permettent de récolter de riches récoltes. Il est presque impossible de choisir une seule variété pour un site. La meilleure option sera la culture de plusieurs espèces à la fois. Les semis surmontent de manière adéquate les dures catastrophes de la nature dans des conditions hivernales froides.

Variétés de groseilles

• Groseilles noires à maturation précoce, moyenne et tardive. Les variétés à gros fruits sont considérées comme les plus populaires.
• Les groseilles rouges se distinguent par des grappes plus lourdes. Les buissons peuvent pousser sans replantation pendant 20 ans.
• La groseille blanche est une variété qui n'est pas inférieure à la groseille rouge en termes de goût et d'avantages.
• Variétés hybrides - obtenues en sélectionnant des variétés de groseilles et de groseilles.

Caractéristiques des soins

Donne une bonne récolte dans un sol bien drainé. Ne plantez pas dans un environnement acide. Pendant la saison de croissance, un ameublissement du sol est nécessaire. Ne laissez pas le sol se dessécher ; par temps sec, il est nécessaire de prévoir un arrosage.

À l'automne, vous devez rajeunir les buissons en taillant les branches obsolètes.

Myrtille

Dans de nombreuses régions, elle est considérée comme une baie rare. Le plus souvent, on le trouve à l'état sauvage. Les jardiniers s'intéressent de plus en plus à la culture de variétés prometteuses sur leurs parcelles. Grâce à soins appropriés vous pouvez avoir une bonne récolte de baies saines.

Les myrtilles ressemblent en apparence aux myrtilles.

Variétés de bleuets

• Les variétés hautes conviennent bien comme haie. Leurs buissons sont ramifiés, les baies ont une couleur bleu intense ou bleu foncé.
• Les bleuets à croissance basse fleurissent abondamment au printemps, ravissant par d'excellents rendements et des buissons soignés.
• Les variétés du sud ont été sélectionnées par hybridation pour être cultivées dans des climats arides.

Caractéristiques des soins

À la maison, il vaut mieux cultiver non pas des variétés sauvages, mais des variétés cultivées plus adaptées. Les buissons s'enracinent bien quelle que soit la méthode de plantation par graines ou de division du buisson. La taille est effectuée sur les buissons adultes, à partir de 5 à 6 ans de vie végétale.

Les myrtilles sont très pointilleuses sur le sol ; elles doivent créer des conditions fertiles.

L'argousier

Les buissons d’argousier peuvent être trouvés à proximité des plans d’eau, c’est pourquoi ils sont souvent appelés « épines de mer ». Pour les jardiniers expérimentés J'arrive à le cultiver avec succès dans mes propres parcelles. L'utilisation des baies est très large ; elles sont principalement utilisées dans à des fins médicinales. L'huile d'argousier est considérée comme particulièrement précieuse.

Variétés d'argousier

• Maturation précoce, moyenne et tardive - variétés de jardin l'argousier.
• Variété botanique - n'a pratiquement pas d'épines.
• Les variétés à gros fruits ont un goût plus sucré et n'ont pas d'épines.

Caractéristiques des soins

Le buisson portera ses fruits si un spécimen mâle et femelle d'argousier est planté à proximité.. Pour l’hiver, il nécessite de couvrir le sol et supporte mal les fortes gelées. La taille est effectuée au printemps. Un buisson âgé de 8 à 12 ans nécessite un rajeunissement sous la souche. Il n’est pas nécessaire d’arroser la plante, sauf en cas de sécheresse.

Irga

Cette belle plante est souvent utilisée comme arbuste ornemental. Et seuls quelques-uns savent à quel point les baies qui y poussent sont utiles. Après avoir goûté une fois les baies d'amélanchier, un jardinier voudra certainement planter un buisson sur sa propriété. La plante est non seulement utile, mais aussi résistante à l'hiver et aux conditions météorologiques difficiles.

Le goût des baies d'amélanchier rappelle un peu celui des cerises.

Variétés d'amélanchier

• L'amélanchier de l'aulne est un buisson qui fleurit abondamment au printemps. Les feuilles changent de couleur en automne couleur vive. Vous pouvez obtenir jusqu'à 10 kg de baies de la plante.
• L'amélanchier canadien est un grand arbuste ressemblant à un arbre. Les baies sont charnues et agréables au goût.
• L'Irga rouge sang est un arbuste élancé de taille moyenne. Les baies sont très juteuses, avec une peau fine et délicate.

Caractéristiques des soins

Comptes plante sans prétention, ne nécessite pratiquement aucun entretien. Les arbustes aiment les arrosages abondants, surtout pendant la saison de croissance.

Les 2-3 premières années, il est nécessaire de former un buisson par taille. À un âge plus avancé, la plante rajeunit.

Les baies attirent les oiseaux et la récolte doit être récoltée dès qu'elles mûrissent.

En plantant plusieurs variétés d'arbustes, vous pourrez diversifier la gamme de plants fruitiers au jardin. Concernant le choix des plantes, il est si large qu’il est impossible de conseiller quoi que ce soit avec certitude. Les types et variétés doivent être sélectionnés en tenant compte des caractéristiques individuelles des plantes.

Pour la culture dans la région de Léningrad, il est recommandé de choisir des variétés caractérisées par une maturation rapide des fruits et ayant également réussi le test de résistance au gel. Outre les variétés anciennes et éprouvées, de nouvelles variétés de ces dernières années, résistantes aux maladies et aux ravageurs, ont fait leurs preuves. Leur gamme de saveurs est variée - des pommes sucrées au goût de miel à l'Antonovka aigre classique.

Conditions de culture des pommiers dans le Nord-Ouest

La région du Nord-Ouest, y compris la région de Léningrad, est souvent qualifiée de zone agricole à risque. Les conditions ici ne sont pas bonnes pour la plupart cultures maraîchères. Le climat rigoureux et les sols pauvres affectent la quantité et la qualité de la récolte. Il convient également de tenir compte du fait que, dans de nombreux endroits, un niveau élevé de eaux souterraines.

Les pommiers de la région de Léningrad commencent à fleurir fin mai à intervalles de plusieurs jours - de 3 à 7, selon la variété. La floraison peut durer jusqu'à 15 jours ; plus le printemps est frais, plus cette période est longue. Certains arbres portent des fruits en un an ; il est possible d’en produire davantage. longues pauses. Cela est dû à des conditions météorologiques défavorables (fortes gelées, étés secs) et à un sol épuisé.

La floraison des pommiers dans les régions du nord commence fin mai et peut durer deux semaines

Comment choisir un pommier pour les régions du nord

Lorsque vous choisissez des pommiers à planter, faites attention aux caractéristiques telles que :

• hauteur des arbres;
• précocité;
• résistance à l'hiver;
• résistance aux maladies;
• temps de maturation;
• qualités gustatives des fruits;
• fréquence de fructification.

Les grands pommiers peuvent atteindre une hauteur de 15 mètres. Mais en règle générale, l'arbre pousse de 5 à 7 mètres et les racines s'enfoncent dans le sol à trois mètres et demi. Les pommiers vigoureux ne tolèrent pas l'eau stagnante sur les sols lourds ; ils sont affectés par les niveaux élevés des eaux souterraines. Dans des conditions gorgées d’eau, la cime commence à se dessécher et l’arbre meurt.

Les pommiers de taille moyenne (semi-nains) ne dépassent pas 3,5 mètres, ceux à croissance basse (nains) ne dépassent pas trois mètres de hauteur. Les racines de ces arbres sont situées près de la surface de la terre. Grumeleux système racinaire Les « nains » et les « semi-nains » sont les mieux adaptés à la plantation dans la région de Léningrad.

Les pommiers à croissance basse sont mieux adaptés que les autres à la culture dans la région de Léningrad

Lorsque vous choisissez une variété, suivez ces recommandations :

• Les variétés résistantes aux maladies nécessiteront moins d'efforts de la part du jardinier pour prendre soin des pommiers.
• Malgré le fait que les pommiers de grande taille conservent la capacité de porter leurs fruits plus longtemps, dans les régions du nord et de l'est de la région de Léningrad, il convient de privilégier les pommiers greffés sur un porte-greffe nain.
• Pour la région de Léningrad, aux conditions climatiques plutôt rudes, la résistance au gel est l'une des caractéristiques les plus importantes.
• Plus la variété est précoce, plus la probabilité d'obtenir des rendements élevés est élevée. Un bon indicateur est la fructification 3 à 4 ans après la plantation. Les pommiers greffés sur un porte-greffe nain commencent également à porter leurs fruits plus tôt. Presque toutes les variétés de pommiers à fruits de taille moyenne ont un taux de fructification précoce élevé.

La résistance la plus élevée à la tavelure a été observée chez les variétés de pommiers triploïdes (avec un triple jeu de chromosomes). Elles se distinguent par une fructification précoce, une fructification précoce et produisent de grosses pommes avec une teneur élevée en vitamine C. L'inconvénient de ces variétés est le pollen défectueux, ce qui réduit le pourcentage de nouaison.

Les meilleures variétés de la région de Léningrad

Toutes les variétés de pommiers ne peuvent pas démontrer leurs qualités dans un climat frais et humide. En raison du court été dans la région de Léningrad, les pommes d'hiver risquent de ne pas avoir le temps de mûrir sur l'arbre. Privilégiez donc l'été et pommiers d'automne, en leur ajoutant des variétés zonées date tardive maturation.

Si vous plantez des variétés d'été, d'automne et d'hiver dans le jardin, la probabilité de pollinisation des pommiers sera beaucoup plus élevée.

Pommiers à maturation estivale (précoce)

Les pommes des variétés d'été mûrissent en juillet-août. Ils sont plus sucrés que les fruits des variétés ultérieures, mais ont une pulpe lâche. Elles peuvent être consommées immédiatement, mais ces pommes ne peuvent pas être conservées longtemps. Les fruits conservent leur aspect commercialisable pendant un mois au maximum après la récolte.

Les pommes cultivées dans la région de Léningrad ont une teneur en vitamine C plus élevée que les fruits cultivés dans les régions du sud.

Tableau : pommiers d'été pour la région de Léningrad

Galerie de photos : variétés de pommes à maturation précoce

Les fruits dorés Antonovka juteux et aromatiques ont un goût aigre-doux.
Les pommes fourrées blanches ont une pulpe délicate aigre-douce
Les fruits du pommier Avenarius, du nom du moine qui a sélectionné cette variété, se distinguent par leur goût sucré et leur pulpe lâche. La variété Airelle plaît chaque année aux jardiniers avec des fruits aigre-doux à la pulpe juteuse à gros grains.
Le Golden Early chinois à petits fruits est littéralement parsemé de pommes aigre-douces à l'arôme agréable
Pommes de la variété Candy - sucrées, au goût de miel et de bonbon
Pulmonaire - partiellement variété autofertile, qui produit des fruits juteux et sucrés avec un arôme de miel
Les pommes Melba aigres-douces ont une pulpe juteuse densité moyenne et avoir un arôme de caramel
Les pommes de la variété Mechta sont aigre-douces, à chair lâche et sans arôme prononcé La variété finlandaise Pirja plaît chaque année avec des fruits sucrés aromatiques avec une légère acidité
Les fruits juteux aigre-doux du pommier à vin ont une saveur de vin
Les fruits de la variété triploïde Yablochny Spas sont juteux et de densité moyenne
Les pommes de la variété Druzhba Narodov sont aigre-douces et juteuses, avec une pulpe de densité moyenne
En août, des fruits aromatiques aigre-doux à la pulpe juteuse et lâche mûrissent sur les branches du pommier Grushovka Moskovskaya.
Les fruits du pommier Silver Hoof sont denses, aigre-doux, avec un arôme de framboise
Les pommes de la variété Chudnoe sont juteuses, aigre-douces, avec un arrière-goût agréable

Variétés de pommiers d'automne

Les pommes des variétés d'automne mûrissent début septembre. Après la récolte, ils doivent être conservés 10 à 20 jours avant d’être consommés. Ces pommes peuvent être conservées jusqu'en décembre.

Tableau : variétés d'automne pour la région de Léningrad

Galerie photo : variétés de pommes de mi-saison

Les pommes parfumées de la variété Antonovka 600 ont un agréable goût aigre-doux
La variété Aelita porte des fruits chaque année, a des fruits aigres-doux avec une teinte écarlate brillante La variété Bessemyanka Michurinskaya a des fruits aigres-doux, avec une saveur de vin et presque sans pépins.
Les pommes sucrées et juteuses de la variété Cinnamon Stripe ont un arôme et un goût caractéristiques de cannelle
Juteux et aromatiques, avec une légère acidité, les fruits de la variété Auksis laissent un arrière-goût épicé
Le pommier Marat Busurin plaît chaque année aux jardiniers avec des fruits aigre-doux parfumés et juteux Les pommes multivitaminées se caractérisent par une teneur élevée en vitamines A, B et C et ont un goût aigre-doux. Le pommier Sergiana porte des fruits chaque année, produit des fruits au goût aigre-doux, à la pulpe douce et juteuse.
Les pommes sucrées de la variété Ural en vrac mûrissent sur le pommier chaque année, quelles que soient les conditions météorologiques
Les pommes de la variété Uslada sont sucrées avec une légère acidité, ont une pulpe juteuse avec un arôme de framboise
Les petites pommes aigres-douces pendant longtemps avec un arôme de prune prononcé sont très élégantes sur les branches

Pommiers d'hiver

Fruit variétés d'hiver Les pommiers sont récoltés fin septembre et en octobre. Ils atteignent leur maturité un mois après la récolte ; certaines variétés peuvent être conservées jusqu'au printemps. Les pommes tardives ont une chair plus dense et un goût principalement aigre-doux.

Tableau : variétés d'hiver pour la région de Léningrad

Galerie photo : fruits des variétés hivernales de pommiers

Le pommier Podarok Grafsky porte des fruits chaque année, ses pommes sont aigre-douces, de dureté moyenne
Le pommier de la variété Stars a des fruits sucrés à pulpe sèche
La variété partiellement autogame Renet Chernenko a des fruits aigre-doux au goût agréable.
Les pommes de la variété Sinap Orlovsky sont douces et aromatiques, avec une chair lâche crème verdâtre. La variété Ladoga, sélectionnée spécifiquement pour la région de Léningrad, se distingue par ses fruits juteux aigre-doux
Le pommier Druzhnoe porte régulièrement des fruits et produit des fruits juteux aigres-doux Les pommes de la variété Antey ont un goût juteux, aigre-doux, avec un arôme délicat
La variété Kerr à petits fruits produit des pommes aigres, sucrées et acidulées.
La variété Imrus se distingue par des fruits sucrés à la peau fine

Vidéo : variétés de pommiers pour la zone nord-ouest

Caractéristiques de la culture des pommiers dans la région de Léningrad

Lorsque vous choisissez un emplacement pour un pommier, faites attention aux conditions climatiques et aux caractéristiques du sol de la parcelle de jardin. Les pommiers n'aiment pas les sols acides et ne tolèrent pas la proximité des eaux souterraines. Pour la plupart des régions de la région de Léningrad, la préférence devrait être donnée aux plants à faible croissance greffés sur un porte-greffe résistant à l'hiver. Les pommiers de grande taille peuvent être plantés à l'aide de technologies spéciales.

Plantation de pommiers

Il vaut mieux planter un pommier début du printemps, fin avril - début mai. Un endroit pour les semis est préparé à l'automne, en choisissant une zone du jardin bien éclairée et protégée du vent. Au printemps, il est recommandé d'acheter des plants à système racinaire fermé.

1. Lors de la plantation, ajoutez des cendres (2 tasses) dans le trou et versez un seau d'eau.
2. Le plant est placé de manière à ce que le site de greffe soit à 2 cm au-dessus du sol et soigneusement saupoudré de sol fertile.

Vidéo : planter un pommier avec des niveaux d'eau souterraine élevés

Comment prendre soin d'un pommier

Prendre soin d'un pommier dans la région de Léningrad comprend les étapes habituelles :

• arrosage;
• taille;
• alimentation;
• lutte contre les maladies et les ravageurs ;
• préparation pour l'hiver.

La région reçoit suffisamment de précipitations et ce n'est que pendant les étés secs que les pommiers ont besoin d'un arrosage supplémentaire. L’élagage des arbres et la lutte contre les ravageurs et les maladies sont effectués selon des règles générales.

La majeure partie du territoire est dominée par des sols pauvres, les arbres ont donc besoin d'une alimentation régulière. Le paillage a un effet positif sur la croissance et le développement des pommiers. cercle du tronc engrais organiques. En automne, il est utile d'appliquer des cendres sous la couronne (2-3 tasses).

Une attention particulière doit être portée à la préparation des plantes pour l'hiver. En fin de saison, les travaux suivants sont réalisés :