giriiş

Dünya üzerinde hemen hemen tüm hastalıkların tedavisinde kullanılan ve neredeyse her zaman sentetik kökenli ilaçlardan daha etkili olan 25 binden fazla şifalı bitkinin yetiştiği bilinmektedir.

İnsan vücudu, evrim sürecinde kendi aralarında dengelenmiş birçok kimyasal maddeden oluşur. Herhangi bir hastalık öncelikle vücudun kendi kendine sağladığı bu dengeyi bozar, ilaçlar ona bu konuda yardımcı olur.

Bu nedenle, evrim sürecinde dengeli bir kimyasal bileşime sahip olan şifalı bitkiler tercih edilmeli, sentetik kökenli ilaçlar veya saf formda elde edilen maddeler ise esas olarak acil bakıma ihtiyaç duyulan klinik vakalarda kullanılmaktadır.

Bu, şifalı bitkilerin insanlarda meydana gelen hastalıkları tedavi etmek için kullanılamayacağı anlamına gelmez. akut form yaralanmalarda olduğu gibi, ancak yine de terapötik bir ajan olarak daha büyük öneme sahip oldukları unutulmamalıdır.

Antik çağlardan beri insanlar bitkileri kullanmışlardır. tedavi amaçlı. Modern bilim her gün yeni keşifler yapıyor ve bu da Doğanın en bilge şifacı olduğunu bir kez daha kanıtlıyor. Üstelik şimdi insanlık bir tehditle karşı karşıyayken çevre felaketi, doğal, doğal yollara giderek daha fazla tercih ediliyor.

Süs bahçeciliğinde kullanılan birçok çalı ve ağaç araştırmacıların ilgisini çekmiştir. Bunlara deniz topalak, kuşburnu, servis meyvesi, alıç, üvez vb. dahildir. Bu bitkiler refahın artmasına, canlılığın geri kazanılmasına yardımcı olur, hayati enerji ve sağlık.

Kitabımızda deniz topalak hakkında her şeyi öğreneceksiniz. iyileştirici özellikler eski çağlardan beri bilinenler. Bu bitki hem halk hem de geleneksel tıpta eşit derecede popülerdir.

Deniz topalak yardımıyla birçok kişi çeşitli rahatsızlıklardan kurtulmayı başardı. Deniz topalak yüzyıllardır ilaç olarak kullanılmaktadır; çeşitli hastalıklar. Hem geleneksel hem de geleneksel konuları konuşmak istiyoruz. alışılmamış yöntemler deniz topalak tedavisi.

Deniz topalak yağı, infüzyonları ve kaynatma maddeleri birçok hastalığın tedavisinde kullanılır, ancak iyileştirici özelliklere sahip olduğu için aynı zamanda mutfak açısından büyük öneme sahip değerli bir üründür. Aynı zamanda kozmetolojide de kullanılır ve doğal bir ürün olarak değeri vardır.

Kitabımızdan sadece deniz topalakını nasıl kullanacağınızı değil, aynı zamanda onu nasıl yetiştireceğinizi, nasıl ve ne zaman toplayacağınızı, nasıl kurutacağınızı ve uygun şekilde saklayacağınızı - tek kelimeyle ihtiyacınız olan her şeyi öğreneceksiniz. tam bilgi Büyük şifa gücüne sahip olan bu bitki hakkında.

Bölüm I. Deniz topalak

Deniz topalak nerede yetişir?

Şifalı bitkilerle ilgili herhangi bir referans kitabında deniz topalak, doğrusal mızrak şeklinde yaprakları, iki evcikli, tek cinsiyetli çiçekleri olan, 4 ila 6 metre yüksekliğinde bir çalı veya ağaç olarak tanımlanır. Meyvesi sert çekirdekli olup Nisan-Mayıs aylarında çiçek açar, Eylül-Ekim aylarında meyve verir.

Bununla birlikte, bu, deniz topalak hakkında yalnızca yüzeysel bilgi sağlayan bitkinin temel özelliklerine yalnızca bir genel bakıştır, çünkü ana biyolojik özelliği büyük polimorfizmidir, yani formları tacın yapısında, renginde farklılık gösterir. meyvelerin kabuğu, rengi, büyüklüğü ve şekli.

Bu nedenle deniz topalakını, ancak yeterli yükseklikte olması durumunda ağaç olarak adlandırılabilecek bir çalı olarak tanımlamak en iyisidir. Deniz topalakının kahverengi kabuğu ve dikenlerle biten gümüşi-paslı-kahverengi renkte kısa sürgünleri vardır.

Alternatif, doğrusal mızrak şeklinde yapraklar 8 cm uzunluğunda ve 1 cm genişliğindedir, kısa saplara daralmış, üstleri koyu yeşil, altları gümüşi beyaz, kahverengi pullu.

Deniz topalak diocious, diocious bir bitkidir. Yaprak koltuğundaki genç sürgünlerde küçük, göze çarpmayan çiçekler görülür. Erkekler ve dişi çiçekler ayrı çalıların üzerinde bulunur.

Erkek (staminat) çiçekler, 10-14 çiçekten oluşan bir spikelet şeklinde bir çiçeklenme halinde toplanır. Periant, içinde 4 serbest organın bulunduğu yuvarlak-oval içbükey loblara sahip iki sepalden oluşur. Dişi (pistilli) salkımları, daha küçük boyutlarında ve çiçeklenme başlangıcında düşen iki kaplama pulunun varlığında erkeklerden farklıdır ve dişi çiçekler yeşil yapraklarla kaplı kalır. 3 ila 12 parçadan oluşan dişi çiçekler salkım salkımlarında toplanır.

Yukarıdakiler de var pratik önemiİlkbaharda tomurcukların büyüklüğünden dolayı, büyüme mevsimi başlamadan önce çalının cinsiyeti kolaylıkla belirlenebilir. Erkek çalılarda tomurcuklar daha büyüktür ve birkaç örtü yaprağına sahiptir; dişi çalılarda iki örtü pulu olan daha küçük tomurcuklar vardır.

Deniz topalak meyveleri oval veya küresel sert çekirdekli meyve olup, kısa bir sap üzerinde kırmızı-turuncu-sarı renktedir. Neredeyse sapsız, dallara yoğun bir şekilde yapışıyorlar. Eylül-Ekim aylarında olgunlaşır.

Çoğu zaman, deniz topalak nehir taşkın yatakları boyunca ve rezervuarların kum ve çakıl taşlı kıyılarında yetişir ve bazen sürekli çalılıklar oluşturur. Bu bitki en çok Transbaikalia, Sayan Dağları, Tuva, Altay'da, Kazakistan'ın güney bölgelerinde ve Orta Asya'da (Tacikistan) ve Kafkasya'da yaygındır.

Bununla birlikte, Rusya'nın iklim koşullarının izin verdiği diğer bölgelerinde de yetiştirilebilir: Donmaya dayanıklı bir bitkidir, ancak ışık gerektirir. Deniz topalak kültüre sokulmuş, üreme yardımıyla dikensiz, daha büyük meyveli ve daha uzun saplı formlar geliştirilmiştir.

Deniz topalak, sonbaharda tohum ekerek, ayrıca kış ve yaz aylarında yeşil kesimlerle çoğalır. Seralarda yeşil kesimlerle çoğaltıldığında iyi sonuçlar elde edildi.

Deniz topalak, sabit nem ve hava sıcaklığının muhafaza edildiği, camla kaplı kumlu kutularda da kesilir. Alt yapraklar kesimlerden çıkarılır, geri kalanı ikiye bölünür.

Varietal deniz topalak, yabani çeşitlerin fidelerinin aşılanmasıyla çoğaltılır. Fide dikimi sırasında ek köklerin oluşmasına neden olan kök boğazının derinleştirilmesi tavsiye edilir.

Toplama ve depolama

Tıbbi hammaddelerin kaynağı deniz topalak meyveleri olduğundan, toplama ve depolama kurallarının zamanlaması hiç de azımsanmayacak bir öneme sahiptir, çünkü işleme süreci sırasında ve zamanla tıbbi değeri olan bazı kimyasal maddeler parçalanır veya gücünü kaybeder.

Deniz topalak meyveleri ilk donlardan sonra Ağustos - Eylül veya Ekim ayı sonlarında hasat edilir. Meyveler çok hassas olduğundan ve deforme olabildiği için şu şekilde toplanırlar: Çalıların altına, çalının çalkalandığı bir çöp serilir. Ayrıca kesilmiş dalları da kesebilirsiniz, ancak deniz topalakının çok yıllık bir bitki olduğu ve bu nedenle bazı durumlarda dalların kesilmesinin istenmediği unutulmamalıdır.

Deniz topalak polimorfik bir bitki olduğundan meyvenin büyüklüğüne bağlı olarak 100 adet meyvenin ağırlığı 25 ila 70 gr arasında değişmektedir. Rengi sarı, turuncu veya kırmızı olabilir. Hasattan sonra meyveler önce gölgede, sonra kurutucuda kurutulmalıdır.

Paketleme 50 kg'lık torba veya sepetlerde yapılmaktadır. Meyveler mümkün olduğunca gevşek bir şekilde yerleştirilmelidir. Bu gereklilik iki nedene dayanmaktadır. Öncelikle bitkinin meyveleri veya diğer kısımları sıkıca paketlenirse kendiliğinden ısınacak ve ayrışma süreci başlayacak ve bazı kimyasal özellikler kaybolacaktır. İkincisi, deniz topalak meyveleri kolayca deforme olur ve bir kısmı da kaybolur. değerli nitelikler meyveler.

Kurutulmadan önce meyveler ayıklanıp bozulmalı ve mekanik yabancı maddelerden arındırılmalıdır. Kurutma hasattan hemen sonra yapılmalıdır: meyveler bir çöpün üzerine serilir ince tabaka. Birçok bitkinin meyvelerinin güneşte kurutulamayacağı unutulmamalıdır çünkü bu, onları oluşturan bazı eser elementleri yok eder. Kuralın tek istisnası tanen içeren bitkilerdir. Deniz topalak yapraklarında bulunur. Kurutmadan önce yapraklar bitkinin diğer kısımlarından temizlenmeli, kabuk ve kökler yıkanarak toprak uzaklaştırılmalı, tomurcuklar elenip savrularak döküntü ve toz uzaklaştırılmalıdır.

Toplama ve kurutma sırasında mekanik yabancı maddelerle kirlenmemesini sağlamak gerekir: toprak, kum, diğer bitkiler veya bunların parçaları. Tıbbi hammaddeler (deniz topalak meyveleri) aynı bitkinin %6'sından fazla parçasını, %2'den fazla yanmış veya hasarlı meyveyi, %1,5'ten fazla yabancı yabancı maddeleri (%0,5'ten fazla mekanik yabancı maddeler dahil) içermemelidir. Meyveler iyi havalandırılan bir alanda raflarda saklanmalıdır.

Deniz topalak, genellikle 1-3 m yüksekliğinde, çok gövdeli, yaprak döken bir çalıdır. Bahçenizde yetiştirmek hiç de zor değil. Doğru koşulları yaratırsanız sizi sağlıklı ve lezzetli meyvelerle memnun edecektir.

Birçok kişi deniz topalakını yetiştirmeyi başaramıyor çünkü ağaç aniden ölmeye başlıyor. Bunun olmasını önlemek için deniz topalak köklerinin toprağın üst tabakasında olduğunu ve ağacın yanlarına kadar uzandığını, bu nedenle toprağı kazmanın onlara kolayca zarar verebileceğini bilmek önemlidir.

Toprak gereksinimleri

Deniz topalak ekimi için toprağı iyi hazırlamanız gerekir. Toprağı humusla gübreleyin; ayrışmış turba kullanmak daha iyidir. Deniz topalak su ile tıkanmış toprağa ekilmemelidir. Ayrıca bitki ağır toprakları ve yüksek karbonatlı toprakları sevmez.

Bir iniş alanı seçme

Deniz topalak, ışığı ve nemi çok seven bir bitki olduğundan ekim alanının güneşli olması gerekir. Gölgede büyüyecek ve daha kötü meyve verecektir.

Ağaç bahçeden uzakta, arsanın kenarına dikilmelidir. Yatağı gevşetirken deniz topalak kök sistemine zarar vermemek için. Hasar görmüş bir kök yabani büyümenin büyümesine neden olur. Gevşetebilirsin üst katman toprak, en fazla 10 cm derinliğinde. Gevşetme ile birlikte humus ve mineral gübreler eklenir.

Deniz topalak fideleri nasıl seçilir

Deniz topalak fidelerini seçip dikmek daha iyidir erken ilkbahar. Daha sonra yaz boyunca ağaç iyice kök salacak ve kışı normal şekilde geçirecektir. İki yaşındaki fideler ekime uygundur.

Fide seçimi

1. Fidelerin sağlıklı ve bitki çeşidine uygun olması önemlidir. İki yaşındaki fidan yaklaşık 50 cm yüksekliğinde ve 5-7 cm çapındadır, ayrıca 25 cm uzunluğunda 5-8 iskelet kökü vardır.
2. Havlamak Ahşaba sıkı bir şekilde oturur, sağlıklı bir görünüme sahiptir, buruşmaz ve çizilmez.

Ağaç hastalıklarından kaçınmak için ahududu, çilek veya sert çekirdekli meyve ağaçlarının yetiştiği yerlere dikmemelisiniz: elma ağaçları, armut, kiraz, kayısı.

Tozlaşma için alanda 2-3 dişi ağaç ve bir erkek ağacın bulunması daha iyidir.

İniş

Deniz topalak 70 cm çapında bir çukura ekilir, toprak minerallerle gübrelenir ve karmaşık gübrelerÇukurun dibinde topraktan bir höyük yapılır ve fidenin kök sistemi bunun üzerine dağıtılır, toprak büzüldükten sonra kök boğazı zemin seviyesine yerleştirilmelidir. Daha sonra fideyi en az iki kova su kullanarak iyice sulamanız ve üzerini toprakla örtmeniz gerekir. Gelecekte fideyi de iyice sulamanız gerekecek.

Erkek ve dişi ağaçları nasıl ayırt edebilirim?

Deniz topalak tomurcukları çiçek açıyor

Deniz topalak diocious bir ağaçtır; erkek (staminat) ve dişi (pistilate) çiçeklere ayrılmıştır. Erkek bitki meyve üretmez; tozlaşmaya hizmet eder. Bir ağaç 5-7 dişi fidan için yeterlidir. Dişi deniz topalak meyve verir. Erkek deniz topalak olmadan hasat olmaz. Tozlaşma rüzgarın yardımıyla gerçekleştiği için yakınlara ağaç dikilmesi gerekir.

Bu bitkileri özellikle erken yaşlarda ayırt etmek zordur. Ancak bir fark var:

1. Dişi bitkinin küçük çift tomurcukları vardır. Erkek örneklerin 3-5 pulla kaplı daha büyük tomurcukları vardır.
2. Erkek fideler daha büyüktür.
3. Yapraklar var farklı şekiller ve renk. Dişi deniz topalaklarının yaprakları yeşil, erkek yaprakları ise mavimsi ve daha büyük çiçeklidir.

Bakım

Bu çalının bakımı kolaydır. Toprağı gevşetmek, bitkiyi sulayıp beslemek, kurumuş sürgünleri çıkarmak önemlidir. Ve sonra deniz topalak yaklaşık 12 yıl meyve verecek. Ağacın meyve vermeyi bıraktığı zamana ulaştıktan sonra onu kütüğe kadar kesebilirsiniz, bu, gelecekte tekrar meyve verecek olan yeni sürgünlerin büyümesini teşvik edecektir.

Sulama

Deniz topalak, özellikle sıcak havalarda sulamayı sever. Çilek toplarken deniz topalakını iyice sulamanızı ve dallardaki meyveleri tek seferde durulamanızı öneririz.

Üst pansuman

Sezonda 4 kez beslenmeniz gerekir:

• Bu ilk kez ilkbaharda yapılır.
• çiçeklenme sırasında ikinci kez bu, bir potasyum humat çözeltisi ile yapılır.
• kalan iki besleme çiçeklenmeden sonra 20 gün arayla yapılır, bunun için Effecton kullanılır.

Kırpma

Bakım için önemli bir koşul üst kısmın kesilmesidir. Bu iyi taç gelişimini destekler. Gereksiz, hasarlı dalları ve kök sürgünlerini çıkarmak için tomurcuklar açılmadan önce budamanız gerekir. Bu hasat sırasında yapılabilir. Ağaç 6 metreye kadar büyüyebilir, uygun hasat için üst kısımların düzenli olarak kesilmesi önemlidir. Bu keskin bir bahçe bıçağı veya budama makası ile yapılır.

Önleyici amaçlar için üç yaşındaki dallar budanır.

Meyve toplama

Varietal deniz topalak uygun koşullarda yüksek verim sağlar. Meyveler ağacın dikenli dallarında yoğun bir şekilde yetiştiğinden, meyvelerin toplanması çok fazla zaman ve sabır gerektirir. Ağustos ayının sonlarında hasat edilir. Ancak meyvelerden meyve suyu yaparsanız hasat eylül ayı başına ertelenir. Çok fazla sıkmayın, meyveler yumuşar ve patlar.

Deniz topalak toplama seçenekleri

Birkaçı biliniyor deniz topalak hasadı için fikirler:

1. Geleneksel yöntem her bir meyveyi koparmaktır ancak bu çok uzun ve sıkıcıdır.
2. Kullanmak çeşitli cihazlarörneğin kancalı bir çubuk. Meyveleri daldan çıkarmak için kullanılırlar ve hazırlanan kaba düşerler.
3. Meyvelerle birlikte dallarını kesip dondurabilirsiniz. Dondurulmuş meyvelerin daldan çıkarılması daha kolaydır. Bu yöntem meyvelerin daha fazla dondurulması durumunda uygundur.
4. Deniz topalakından meyve suyu yaparsanız aşağıdaki yöntemi kullanmak daha iyidir. Ellerinizi iyice yıkayın veya daha iyisi mutfak eldivenleri takın ve suyu doğrudan dala sıkın. Tabandan başlayıp dalın sonuna kadar gitmeniz gerekiyor. Bitmiş meyve suyu yerleştirilen havzaya düşecektir. Bir saatte 5 litreye kadar nektar sıkabilirsiniz.
5. Ayrıca meyveleri toplamak için birçok cihaz vardır. Tahta bir sap ve tel alabilir, telden bir ilmek yapabilirsiniz. Bir meyveyi toplamak için yapmanız gerekenler: meyvenin üzerine bir halka koyun ve ayağını keskin bir şekilde kesin, meyveler leğene düşecektir.

• Meyveler dalın tepesinden dibine kadar kesilmelidir.
• Dikenlerden kaynaklanan çizikleri ve cilt tahrişini önlemek için eldiven giymek de önemlidir. Kıyafetlerinizi bozmamak için önlük kullanabilirsiniz çünkü deniz topalak suyu yıkanamaz
• Çilekleri yıkamanıza gerek yoktur, aksi takdirde meyve suyunun bir kısmı kaybolacaktır. Toplamadan önce bunları doğrudan çalının üzerinde durulayabilirsiniz.
• Emaye kaplarda toplamak daha iyidir.
• Hasatla aynı gün işleyin.

Üreme

Deniz topalakını çoğaltmanın bilinen birçok yolu vardır:

1. Çoğaltmanın en kolay yolu tohumlar sonbaharda ekilirler. Sürgünler bir ay içinde ortaya çıkar. Bu yöntem yeni çeşitlerin yetiştirilmesinde kullanılır. Bu tür çoğaltma erkek bitkiler ürettiğinden, bunlar dekoratif amaçlarla veya diğer çeşitlerin aşılanması için kullanılır.
2. Üreme kök sürgünleri Deniz topalak aşılanmadığında kullanılır. İlkbaharda yavrular ana bitkiden ayrılır, damlalar halinde düşürülür ve iyice sulanır. Kök sistemi iyi geliştiğinde başka bir yere nakledilebilir.
3. Üreme için katmanlama Yıllık çekimler yapmak daha iyidir. Toprağın gübrelenmesi gerekiyor. Bundan sonra, çalının tabanının yakınında, genç sürgünlerin büküldüğü küçük oluklar açılır. Üst kısımlar biraz sıkıştırılmıştır. Genç sürgünler 12 cm büyüdüğünde üzerlerine nemli toprak ve humus serpilir. İlkbaharda köklü çelikler ekilir. kalıcı yer.
4. Yeni bir yere nakledildiğinde deniz topalak yayılır çalıyı bölmek. Bunu yapmak için bir çalı kazın, eski dalları çıkarın, gençleri bırakın. Çalıyı bölerken gelişmiş kök sistemine sahip bitkileri seçin.
5. Üreme için yeşil kesimler meyve vermeyen bitkiler kullanılır. Bu durumda bir seraya veya seraya ihtiyacınız olacak. Kesimler 12 cm boyutunda olmalıdır, alttaki iki yaprak çıkarılır, kesimler 12-15 saat köklendirme çözeltisine batırılır. Daha sonra hazırlanmış toprakla bir seraya ekilirler. Bunu yapmak için verimli toprak turba ve kumla 1:3 oranında karıştırılır.
   Sıcaklığın izlenmesi ve kesimlerin düzenli olarak sulanması önemlidir; birkaç hafta sonra maceracı kökler ortaya çıkacaktır. Ve bir ay sonra, bitkiyi yavaş yavaş dış havaya alıştırarak film çıkarılabilir.
6. En erişilebilir yol üremedir odunlaşmış kesimler. Kasım ayında hazırlanıp bodrumda depolanıyor. İlkbaharda 20 cm'lik parçalar halinde kesilir, birkaç gün suya batırılır ve ardından bir gün köklendirme maddesi çözeltisinde bekletilir. Bundan sonra tomurcuklar ve kök oluşumları ortaya çıkar.
   Çelikler hazırlanmış toprağa ekilir, bol sulanır ve humusla malçlanır. Bir yıl içerisinde sağlıklı fideler kalıcı bir yere nakledilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Çoğu zaman, deniz topalak ağacı sıcaklık ve nemdeki değişikliklerden dolayı hastalanır. En ciddi hastalıktır. Bu tedavi edilemez hastalık meyvelerin kırıştığı ve kuruduğu yer. Etkilenen dallar kesilmeli ve atılmalıdır. Gelecek yıl bu hastalık tekrar ortaya çıkarsa ağacın imha edilmesi gerekir.

Deniz topalak meyveleri vitaminler ve biyolojik olarak aktif maddeler açısından oldukça zengindir. Deniz topalak çok faydalıdır ve tıbbi özelliklere sahiptir.

Taze meyveler basitçe dondurulabilir veya şekerle öğütülebilir. Meyvelerden meyve suyu yapabilir, reçel veya reçel yapabilirsiniz. Kışa kesinlikle deniz topalak yağı hazırlamanız gerekiyor. Bu iyileştirici madde, antibakteriyel ve antiinflamatuar özellikleriyle bilinir.

Mülkünüzde deniz topalak yetiştirerek tüm aileye vitamin sağlayabilirsiniz. tüm yıl boyunca. Bu meyveleri her gün tüketerek vücut birçok faydalı maddeyi alacaktır.

Deniz topalak bitkisi (Hippophae), enayi familyasının bir üyesidir. Nehir ve göl kıyılarında çakıl veya kum üzerinde büyümeyi tercih eder. Bu bitki dağlarda deniz seviyesinden 2100 m yükseklikte bulunabilir. Deniz topalak alternatif tıp Antik Yunanistan'da kullanılmış, hem atları hem de insanları tedavi etmek için kullanılmıştı. Yavaş yavaş insanlar faydalı özelliklerini unutmaya başladılar, ancak son zamanlarda bu bitki yine oldukça popüler hale geldi. Bilimsel ad bu bitkinin Yunancadan çevrildiğinde "atlar için parlaklık" anlamına gelir çünkü deniz topalak yapraklarını yiyen hayvanların derilerinde saten bir parlaklık oluştu. Rusya'da böyle bir mahsul 19. yüzyılda yetiştirilmeye başlandı, ancak ilk çeşitli bitkilerin ortaya çıkışı yalnızca 20. yüzyılın otuzlu yaşlarında meydana geldi.

Deniz topalak pek iyi değil büyük ağaç veya yüksekliği 0,1 ila 6 metre ve hatta daha fazla değişebilen bir çalı. Böyle bir mahsulün kök sistemi yüzeyseldir, topraktaki derinliği yaklaşık 0,4 m'dir, ancak genişlik olarak çok kuvvetli büyür, dolayısıyla tacın çapı kök sisteminin çapından 2-2,5 kat daha azdır. Alternatif olarak düzenlenmiş dar uzun yaprak plakaları, yıldız şeklindeki pullarla kaplı olduğundan, benekli yeşil bir ön yüzeye ve altın-kırmızımsı veya beyazımsı-gümüş bir alt yüzeye sahiptir. Uniseks çiçekler küçüktür ve dekoratif değeri yoktur. Açılmaları neredeyse yaprak bıçaklarıyla aynı anda gözlenir. Bu ürün Nisan ayının son günlerinde veya Mayıs ayının ilk günlerinde çiçek açar. Deniz topalak iki evcikli bir bitkidir: genç sürgünlerin tabanlarında kısa, sivri uçlu çiçek salkımları bulunur ve bunlar kahverengi-gümüş rengindeki erkek çiçeklerden oluşurken, kaplama pullarının koltuklarında 1 veya birkaç dişi çiçek bulunur. soluk sarı renktedir. Meyve sahte uzun veya küresel bir sert çekirdekli meyvedir, bir somunun yanı sıra soluk kırmızı veya turuncu renkte aşırı büyümüş bir kap içerir. Meyve olgunlaşması 90 ila 100 gün sürer. Bu bitkinin dalının meyvelerle kaplı gibi görünmesi, bu bitkinin Rusya'daki adının oluşumunu etkilemiştir.

Meyveler meyve suyu ve reçel yapmak için kullanılır ve ayrıca tıbbi özellikleri olan yağları da çıkarırlar. Bu bitkinin donma direnci çok yüksektir, eksi 50 dereceye kadar donlardan korkmazken, toprakta bulunan kök sistemi hava sıcaklığının eksi 20 dereceye düşmesine dayanabilir. Bununla birlikte, kışın çözülmeler deniz topalakına zarar verebilir çünkü donmamış toprakta kök sistemi engellenebilir.

Yalnızca 1 deniz topalak çalısı dikerseniz meyve vermesi pek mümkün değildir. Gerçek şu ki, çoğu zaman erkek ve dişi çiçekler farklı örneklerde bulunur. Ancak yine de biseksüel çiçekli formlar oldukça nadirdir. Kural olarak, dişi örneklerde meyve oluşumu meydana gelirken, tozlaşma için erkek örnekler gereklidir. 3-5 dişi çalıyı tozlaştırmak için yalnızca bir erkek bitki yeterlidir. Bahçenizde bir çalının erkek mi dişi mi büyüdüğünü ancak üzerinde çiçek tomurcukları belirdiğinde anlayabilirsiniz. Açık dişi bitkiler tomurcuklar daha küçüktür ve erkeklerde olduğundan daha az sayıda vardır. Deniz topalak büyümenin başlamasından 4-6 yıl sonra meyve vermeye başlayacaktır.

Bugün deniz topalak bahçıvanlar arasında giderek daha popüler hale geliyor. Bu mahsul henüz ahududu, bektaşi üzümü, üzüm, çilek veya kuş üzümü kadar popüler olmasa da bahçelerde çilek, yaban mersini, aktinidia, shadberry, böğürtlen veya yaban mersinden çok daha sık görülebilir. Bu bitkinin meyveleri sadece lezzetli değil aynı zamanda çok sağlıklıdır. Aşağıda deniz topalakından bahsedeceğiz; neredeyse tüm Avrupa'da bulunur ve aynı zamanda Rus bahçıvanlar tarafından da yetiştirilir.

Ne zaman ekilir

Kural olarak, deniz topalak başlangıçta açık toprağa ekilir. bahar dönemi tomurcuklar açılmadan önce. Bu bitki sonbahar ekimini son derece zayıf bir şekilde tolere eder. Bahçe arsasının çevresinde bulunan iyi aydınlatılmış bir alana deniz topalak dikilmesi tavsiye edilir. Gerçek şu ki, böyle bir arsaya 3 veya 4 dişi ve 1 erkek bitkiyi güvenle yerleştirebilirsiniz. Toprak killi veya asidik ise böyle bir mahsulün ekimi uygun değildir. Bu bitki pH'ı 6,5 ile 7,0 arasında olan toprakta en iyi şekilde büyüyecektir. Toprak asidik ise deniz topalak ekiminden önce kireçlenir, bunun için kazmak için toprağa kireçli tüf veya öğütülmüş kireçtaşı eklenir ve 1 metrekare başına 250 ila 400 gram madde alınır. Bu deoksidant hacmi 8-10 yıl boyunca yeterli olmalıdır. Yeraltı suyunun derinliği en az 200 cm olmalıdır. Daha önce çilek yetiştirilen alanın deniz topalak ekimi için kullanılması, bu ürünlerde aynı hastalıklara sahip olması nedeniyle önerilmez.

Deneyimli bahçıvanlar bir veya iki yaşında fidan satın almanızı tavsiye ediyor. Açık toprağa ekimden hemen önce bitkinin kök sistemi kil püresine batırılmalıdır. Bitkinin kök sistemi çok kurumuşsa öncelikle 1-2 gün su dolu bir kapta bekletilmelidir, bu durumda tekrar elastik hale gelecektir.

Dikim için alanın hazırlanması şu şekilde gerçekleştirilir: sonbahar zamanı. Bunu yapmak için, toprağı bir kürek süngü derinliğine kadar kazmanız, 1 metrekare başına 200 gram süperfosfat, 20 gram potasyum sülfat ve 4 ila 5 kova humus eklemeniz gerekir. Deliğin kendisi ilkbaharda kazılmalı, boyutu 0,65x0,65x0,65 m olmalı, bitkiler arasındaki mesafe 200 cm olmalıdır. Deliğin tabanının ortasına, yüksekliğine göre tahta bir kazık takılmalıdır. 100-120 santimetre olmalıdır. Daha sonra bir höyükteki deliğin dibine besleyici toprak dökülür ve üzerine bir fide yerleştirilir. Tüm kökler düzeltildikten sonra delik, 1:1 oranında humus, kaba kum veya turba ile önceden karıştırılmış toprakla doldurulmalıdır. Fidenin kök boğazının toprağa 30 mm'den fazla gömülmediğinden emin olun. Sulama sırasında içine suyun döküldüğü fidenin etrafında çok büyük olmayan dairesel bir delik açmak gerekir. Deniz topalakını bir çiviye bağladıktan sonra 20-30 litre su ile sulanması gerekir. Sıvı deliğe emildikten sonra, toprak yüzeyi ile aynı hizada olacak şekilde bir malç tabakası (kuru toprak veya humus) ile kaplanmalıdır. Bitkinin hızlı ve sağlıklı kök salması için ilk 30 gün her gün sulanması gerekir.

Sonbaharda deniz topalak ekimi

Deneyimli bahçıvanlar, sonbaharda açık toprağa deniz topalak ekilmesini önermiyor. Bununla birlikte, eğer bu basitçe gerekliyse, o zaman bu prosedür Ekim ayının ikinci yarısından önce yapılmalıdır, aksi takdirde ilk dondan önce yeni yerde kök salması için zaman olmayacaktır. Şunu da dikkate almak gerekir Sonbahar ekimi yalnızca bölgedeki sonbaharın oldukça uzun olması ve fidenin tüm gereksinimleri karşılaması durumunda anlamlı olacaktır:

• yaklaşık 20 santimetre uzunluğa ulaşan üç iskelet kökünün varlığı ve çok sayıda lifli kökün varlığı;
• gövdenin yüksekliği 0,35-0,5 m, çapı en az 60 mm olmalıdır;
• Sapta birkaç sürgün bulunmalıdır.

Kabuğa dikkat edin; fide sağlıklı ise kırışmadan ve yaralanmadan elastik olacaktır. Kabuğun rengi kahverengimsi olmamalıdır, ahşaba sıkıca oturmalıdır. Gerçek şu ki, ahşabın yalnızca dondan zarar gören fidelerde kahverengiye dönmesi.

Deliği yukarıda açıklandığı gibi hazırlayın. Tabanının ortasına bir dübel yerleştirilir ve yetişkin bir deniz topalak çalısının altından alınan toprak, önce bir avuç çift süperfosfat, 1 kova humus ve 1 yemek kaşığı ile birleştirilmesi gereken bir höyüğün içine dökülür. odun külü. Daha sonra ekim ilkbaharda olduğu gibi yapılır.

Deniz topalak bakımı

Bahçede deniz topalak bakımı hiç de zor değil ama bazı nüansları bilmeniz gerekiyor. Mart ayının son günlerinde dışarısı yeterince ısındıktan sonra çalıların sıhhi budamasını yapmalısınız, bunun için kurumuş, yaralı, hastalıktan zarar görmüş ve sarkık dalları kesmeniz gerekir. Nisan ayında ağaç gövde çemberinin yüzeyi ve sıra arası toprak gevşetilmeli veya tırmıklanmalıdır.

Mayıs ayında, özellikle kış döneminde az kar yağdıysa ve bahar kuruysa, bu bitkinin sulanması gerekir. Ancak kışın nispeten çok kar yağdıysa ve ilkbaharda yağmur yağdıysa bitkinin daha sonra sulanması mümkün olacaktır.

Çiçeklenme döneminde hava sakin ve rüzgarsızsa deniz topalaklarının ek tozlaşmaya ihtiyacı olacaktır. Bunu yapmak için, dişi bir örneğin sürgünleri üzerinde çalkalanan bir erkek çalıdan bir dal kesmeniz gerekir.

İÇİNDE yaz saati Deniz topalak meyvelerinin ve saplarının aktif büyümesi gözlenir. Şu anda çalının sulanmasına özellikle dikkat etmeli, gövde çemberinin yüzeyinin kurumamasını sağlamalısınız. Ancak sulama ılımlı olmalıdır. Bu ürün hem aşırı kuraklığa hem de topraktaki suyun durgunluğuna son derece olumsuz tepki verir. Yani toprak su ile tıkanmışsa köklere hava beslemesi bozulacak ve bu da onların ömrünü olumsuz etkileyecektir. Toprağın su dengesini izleyin ve sulamadan 24 saat sonra ağaç gövdesi dairesinin yüzeyini ve sıralar arasındaki toprağı gevşetmeniz gerekir. Ayıklamanın zamanında yapılması ve kök sürgünlerinin kesilmesi gerekir. Bitkiyi çeşitli hastalıkların belirtileri açısından düzenli olarak inceleyin.

Meyveler Ağustos veya Eylül aylarında olgunlaşmaya başlar. Meyvelerle aşırı yüklenen dallar kırılabilir, bu nedenle desteğe ihtiyaçları vardır. Meyvelerin rengi ve büyüklüğü bu çeşidin karakteristik özellikleriyle aynı olduğunda hasat etmeye başlarlar.

Tüm meyveler toplandığında, çalının sıhhi budamasını yapmanız gerekir. Yetişkin çalıların gençleştirilmesi sonbaharda yapılır ve her yıl yalnızca bir bitki bu işleme tabi tutulur. Sonbaharda hava kuruysa, deniz topalakının sonbaharın sonlarında bol miktarda sulamaya ihtiyacı olacaktır. Sonbaharda bile bitkinin beslenmesi gerekiyor; bunun için toprağa organik madde ve fosforlu gübrelerin eklenmesi gerekiyor. Gübreler, alandaki toprağı yaklaşık 10 santimetre derinliğe kadar kazarken uygulanmalıdır.

Deniz topalak işleme

Tüm deneyimli bahçıvanlar, bir bitki üzerinde düzenli olarak önleyici tedaviler yapmanın, onu çeşitli hastalıklar veya zararlılara karşı uzun süre tedavi etmekten daha iyi olduğunu bilir. Bahar döneminin en başında deniz topalakının yetiştiği alan geçen yılın yapraklarından temizlenmeli, bitki ise meyve ve çiçek kalıntılarından temizlenmelidir. Dallar ve gövdelerdeki yaralar temizlenir ve ardından bakır sülfat (% 3) çözeltisi ile tedavi edilmesi gerekir. Bitki kabuğunu zararlılardan korumak için iskelet dalları ve gövdesi kireçle beyazlatılır. Deniz topalaklarını mantar hastalıklarından ve zararlılardan korumak için birçok bahçıvan aşağıdaki prosedüre başvurur: çalıya mevsim boyunca 2 kez (ilkbaharın başlarında ve sonbaharın sonlarında) bir çözelti uygulanır. Bordo karışımı(%1) veya üre (%7). Bitkide zararlılar fark edilirse, haftada bir kez odun külü çözeltisi ile püskürtülmesi gerekecektir.

Deniz topalak sulama

Bitki sadece gerektiğinde sulanmalı, suladıktan sonra toprağın tüm kök tabakası iyice ıslatılmalıdır. Bunu yapmak için, genç bir örneğin gövde çemberine 30 ila 40 litre su, yetişkin bir bitkinin ise 60 ila 80 litre su dökülür. Yaz döneminin sonunda çalı başına su tüketiminin 1,5 kat arttırılması gerekmektedir. Bitkinin dona karşı direncini arttırmak için nem takviyesi yapan kış sulamasının yapılması gerekir.

Yağmur yağarsa veya bitki sulanırsa toprak yüzeyinin gevşetilmesi zorunludur. Bu bitkinin kökleri havaya ihtiyaç duyar çünkü havadaki nitrojeni emen ve toprağın kök katmanını nitrojenli bileşiklerle zenginleştiren bakterilerin yaşadığı nodüller üzerlerinde büyür. Bu bileşikler bu bitkinin normal şekilde büyümesi için gereklidir. Böyle bir bitkinin kök sistemi yatay ve sığ bir konumda olduğundan sık sık gevşeme yaralanma riskini artırır. Ayıklama, gevşetme ve sulama sayısını önemli ölçüde azaltmak için, ağaç gövdesi çemberinin yüzeyini malçla (humus veya huş ağacı veya elma yapraklarından veya patates üstlerinden elde edilen kompost) kaplamak gerekir.

Deniz topalak besleme

Deniz topalaklarını büyümenin üçüncü yılından itibaren beslemeye başlamalısınız. Yetişkin bir çalının kök sistemi kendisine nitrojen sağlayabilir, bu nedenle böyle bir bitkinin yalnızca fosfor ve potasyumla beslenmesi gerekirken, gübrelerin toprağa uygulanması gerekir. Ancak beş yaşından önce ilkbaharda amonyum nitrat (1 metrekareye 20 gram) bitkinin ağaç gövdesine dağıtılmalı, ardından gübrenin üzeri bir toprak tabakasıyla örtülmelidir.

Çiçek açtıktan hemen sonra meyve vermeye başlayan bir bitki için, Effecton veya sıvı potasyum humat çözeltisi (1 kova suya 1 büyük kaşık) ile yaprak beslemesinin sağlanması gerekir. Bu besleme ilkinden 20 gün sonra tekrarlanır. Yumurtalıkların oluşumu sırasında, deniz topalakını beslemek için aşağıdaki besin karışımı kullanılır: 1 kova su için, 2 büyük kaşık evrensel-mikro ve çift süperfosfat (granül halinde) besin karışımının yanı sıra 1 büyük kaşık potasyum alın. sülfat.

Sonbaharda, bir alanı kazarken toprağa gübreler eklenmelidir: 1 metrekare alan başına 100 gram odun külü, 30 gram süperfosfat ve 25 gram potasyum tuzu. Toprak asidik ise, süperfosfatın fosfat kayası (1 metrekare başına 50 gram) ile değiştirilmesi gerekir.

Budama ne zaman yapılır

Deniz topalak budaması ilkbahar, yaz ve sonbaharda yapılabilir. Ancak bu prosedür genellikle ilkbaharın başlarında, dışarısı hala serinken ve bitki uykudayken gerçekleştirilir. Sonbaharda bitkiyi önümüzdeki kışa hazırlayarak hijyenik budama yapılır.

İlkbaharda sıhhi budama yapılır, bunun için kurumuş, yaralanmış ve hastalıktan etkilenen tüm dallar ve saplar çıkarılır. Genç bitkilerin biçimlendirici budamaya ihtiyacı vardır ve bahçıvan bitkiyi nasıl oluşturacağını seçmelidir: çalı veya ağaç. Bir çalı oluşturmak için yeni ekilen fidenin 10 ila 20 santimetre yüksekliğe kadar kesilmesi gerekir. Sürgünler güdükte görünmeli ve aynı zamanda kökten de büyüyecek; gelecek yıl onlardan en güçlü 4 sürgünü seçmeniz ve geri kalanları kesmeniz gerekecek. Kök sürgünlerinin sadece kendi kendine köklenen bitkilerde bırakılması gerektiği dikkate alınmalıdır.

Deniz topalak ağacının 0,3 m yüksekliğinde bir gövdesi ve 2 ila 4 iskelet dalı olması gerekir. Fidenin zaten tamamen oluşmuş dalları varsa, budanmasına gerek yoktur. Ancak bu dallarda dal yoksa fidenin bir sonraki sezonda 0,3 m'ye kısaltılması gerekir, yetişen sürgünlerden 3 veya 4 iskelet dalının yanı sıra bir iletken oluşturulması gerekecektir, o zaman bunlar aynı yükseklikte kesilir. Gelecek sezon dallar aşırı büyümeye başlarsa, boyunun 1/3'ü veya ¼'ü kadar kısaltılmalıdır. Bitki meyve vermeye başladıktan sonra sürgünlerin üst kısımlarını kesmeyi bırakmak gerekir çünkü üzerlerinde çiçek tomurcukları oluşacaktır.

Çalı veya ağaç tamamen oluştuğunda geriye kalan tek şey, yanlış yönde büyüyen ve kalınlaşmaya katkıda bulunan gereksiz gövdeleri ve sürgünleri düzenli olarak kesmektir. Kök çekimi şu şekilde kesilir: Bitkinin köklerine zarar vermemeye çalışırken, sürgün kazılır ve filizlendiği yerde dikkatlice bir halka halinde kesilir.

Deniz topalak altı yaşına ulaştığında yaşlanma karşıtı budamaya ihtiyaç duyacaktır; bunun ilkbaharda da yapılması tavsiye edilir. Meyve vermeyen dallar çıkarılmalı ve daha genç ve daha güçlü olanlarla değiştirilmelidir (en üstteki dallar bile kullanılabilir). Her yıl en fazla 1-3 şube değiştirilmemelidir.

Bitki dondan ciddi şekilde hasar görürse veya tamamen ölürse, kök sisteminin durumunu kontrol etmeniz gerekir. Kök canlıysa, bitkinin kök boğazına kadar kesilmesi ve ardından yeni bir çalı veya ağaç oluşturmaya başlaması gerekir.

Sonbaharın sonlarında, bitki uyku dönemine girdiğinde, sıhhi budama yapılması gerekir; bunun için tüm eski, fazla, yaralı, yanlış büyüyen, kurumuş ve hastalıklı sap ve dalları kesin. Budama sırasında yaranın ve kabuğun ıslatılmaması gerektiğinden, deniz topalakını yalnızca dezenfekte edilmesi gereken çok keskin bir aletle kesmek gerekir.

Deniz topalak yayılımı

Deniz topalakını çoğaltmanın birkaç farklı yöntemi vardır: tohumlar, kesimler, aşılama, sürgünler, çalıyı bölme ve katmanlama. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, bu mahsulün çoğaltılması size fazla sorun çıkarmayacaktır.

Çeşitli bir fideye ihtiyacınız varsa, bitkisel çoğaltma yöntemlerini seçmelisiniz, çünkü tohumdan elde edilen bitki, ana çalının çeşit özelliklerini koruyamaz. Kural olarak, yetiştiriciler tohumlardan fide yetiştirmekle uğraşırlar ve fideler aynı zamanda deniz topalaklarının aşılanması için anaç olarak da kullanılır.

Tohumlar 2 yıl ve hatta daha uzun süre canlı kalır. Tohumların ekimden önce tabakalaştırılması gerekir, bunun için 6 hafta boyunca buzdolabına sebze rafına konur. Ekim ayının son günlerinde ekim yapılır; tohumlar çok derine gömülmemelidir. Kabı camla örtün ve iyi aydınlatılmış ve sıcak bir yere koyun. İlk fideler 7-15 gün sonra ortaya çıkmalı, ilk önce doğrudan güneş ışığından korunmalıdır. Fideler haziran ortasında kalıcı bir yere nakledilir ve kök sisteminin büyümesini teşvik etmek için uzun kazık kökün kısaltılması gerekir.

Deniz topalak odunsu ve yeşil kesimlerle çoğaltılır. Odunlaşmış çeliklerin hasadı kasım ayının son günleri veya aralık ayının ilk günlerinde yapılabileceği gibi, mart sonu veya nisan başında da yapılabilmektedir. Aynı zamanda bahçıvanlar ilkbaharda kesim yapılmasını tavsiye ediyor. Kalınlığı en az 60 mm olması gereken iki yıllık büyüme kullanmanız gerekir. Kesimlerin uzunluğu 15 ila 20 santimetre arasında değişmektedir. Sonbaharda hasat edilen kesimler bir demet halinde bağlanmalı, beze sarılmalı ve plastik bir torbaya konulmalıdır. Daha sonra kesimlerin bir deliğe yerleştirilmesi ve üstüne kalın bir kar tabakası, kurutulmuş yapraklar veya ladin dalları atılarak toprakla kaplanması gerekir.

İlkbaharda açık toprağa ekimden önce hazırlanan çelikler 3 gün boyunca su dolu bir kapta bekletilmeli ve bu kap düzenli olarak değiştirilmelidir. İstenirse suya kök büyümesini teşvik eden bir madde ekleyebilirsiniz. Daha sonra çelikler toprağa belli bir açıyla ekilir ve en az 2 veya 3 tomurcuk yüzeyinin üzerine çıkmalı, ancak çoğu toprağa düşmelidir. Sonbaharın başında kesimin yüksekliği 0,6 m olabilir, böyle bir bitkide meyve verme büyümenin üçüncü yılında başlar.

Yeşil kesimlerin köklenmesi odunsu kesimler kadar kolay değildir. Bunu yapmak için özel koşullar yaratmanız gerekecek, örneğin: üstüne yıkanmış kum tabakasıyla kaplanmış gevşek, steril bir toprak karışımına ihtiyacınız olacak, kök büyümesini teşvik eden müstahzarlara ihtiyacınız olacak, ayrıca Havadaki nemi artırmak için sistematik olarak su püskürtün vb.

Katmanlama yoluyla deniz topalak yayılımı

Katmanlayarak çoğaltmak için dalları çok iyi bükülen genç bir çalıya veya ağaca ihtiyacınız olacak. İlkbaharda iyi büyümeye sahip bir dal seçmeniz gerekir, bükülür ve önceden hazırlanmış çok derin olmayan bir oluğa yerleştirilir. Dal sabitlendikten sonra oluk toprakla doldurulmalıdır. Tüm sezon boyunca sistematik sulama, gübreleme, yabancı ot temizliği ve toprak yüzeyinin gevşetilmesi ile katmanlama sağlanmalıdır. Kesimler önümüzdeki baharda tamamen kök salmalı, bu sırada kazılmaları, ana çalıdan kesilmeleri ve kalıcı bir yere yeniden dikilmeleri gerekir.

Deniz topalakının sürgünlerle çoğaltılması

Bu şekilde sadece köklü bir bitki çoğaltılabilir. Bunu yapmak için ana bitkiden uzakta (150 cm ve üzeri) büyüyen sürgünleri seçin. Kural olarak, bu tür sürgünler zaten bir kök sistemi oluşturmuştur. Sezon boyunca bu sürgünün yüksek tepelenmesi gerekir, ayrıca düzenli beslenme ve sulanması da sağlanır. İlkbaharda ana çalıdan dikkatlice kesilerek yeni bir yere dikilir.

Çalıyı bölerek deniz topalakının yayılması

Öncelikle bir deniz topalak çalısı kazmanız ve tüm eski dalları kesmeniz gerekir. Daha sonra budama makası kullanılarak birkaç parçaya bölünür ve her bölümün gelişmiş kök ve gövdelere sahip olması gerektiği dikkate alınmalıdır. Kesilen bölgelere ezilmiş odun kömürü serpilmelidir. Daha sonra çalının bazı kısımlarının önceden hazırlanmış deliklere dikilmesi ve ardından fidelerle aynı şekilde bakılması gerekir.

Aşılama yoluyla deniz topalak yayılımı

Bu üreme yöntemi en karmaşık ve zaman alıcıdır. Bu çoğaltma yöntemi, kural olarak, yeni bir numunenin ekilmesini önleyecek bir erkek kesimi dişi bir çalıya aşılamak için kullanılır. Aynı zamanda yaşayabilir bir anaç üzerinde çeşitli bitki yetiştirmek için de kullanılır.

Nisan ayının son günleri veya Mayıs ayının ilk günlerinde aşı yapılması tavsiye edilir. Anaç olarak tohumdan yetiştirilen iki yaşında deniz topalak fidesi kullanılır. Kök boğazının 15-20 mm yukarısında büyümeyi tersine çevirecek şekilde gövdesi kesilmeli, anaç üzerinde yalnızca 10 santimetre yüksekliğinde en güçlü 1 sürgün bırakılmalı, geri kalanı kırılmalı veya kesilmelidir. Kalan sürgünün yaz döneminde büyütülmesi, kalınlaşması ve yüksekliğinin artmaması için düzenli olarak sıkıştırılması gerekir. Sürgünün alt kısmından (13-15 santimetre yüksekliğe kadar) tüm büyüme kaldırılmalıdır. Bir sonraki baharın başlangıcından önce sürgünün düzgün ve pürüzsüz bir gövde haline gelmesi gerekir. Üçüncü baharın başlangıcında bitkinin yüksekliği 0,5-0,6 m'ye, çapı ise 0,5-0,9 cm'ye ulaşmalıdır. kök boğazından 8-10 santimetre yükseklik. Çelikler, kök boğazına aşılamaya kıyasla yapay olarak oluşturulmuş bir gövdede daha iyi kök salmaktadır. Erkek örneklerden alınan kesimlerin dişi örneklerden biraz daha kötü kök saldığı fark edildi.

Deniz topalak hastalıkları

Daha önce bahçıvanlar deniz topalakının hastalıklara karşı çok yüksek bir dirence sahip olduğuna ve bu nedenle pratikte hastalanmadığına inanıyordu. Ancak bu kültür popülerlik kazandığında, çoğu meyve ağacı gibi bu bitkinin de viral, mantar ve bakteriyel hastalıklardan muzdarip olabileceği ortaya çıktı. Aşağıda deniz topalaklarını en sık etkileyen hastalıkları açıklayacağız.

Endomikoz, doğası gereği fokal bir mantar hastalığıdır. Ağustos ayının ilk günlerinde kendini gösterir ve meyveler etkilenir, yumuşak, gevşek hale gelir ve içlerinde gri, kokusuz bir mukus belirir. Zamanla, bu tür meyvelerin kabuğu yırtılır ve mukus dışarı akarak yakındaki meyvelere yerleşerek enfeksiyona neden olur. Çiğ ve yağışlı hava, endomikozun çok hızlı gelişmeye başlamasına katkıda bulunur. Etkilenen çalıya iki kez bakır oksiklorür veya Bordeaux karışımı (% 1) püskürtülmelidir. Deniz topalak ilk kez çiçeklenmeyi yeni bitirdiğinde, ikinci kez ise Temmuz ortasında püskürtülür.

Büyük dalların yüzeyinde koyu yuvarlak lekeler belirirse, bu, çalının siyah kanserden etkilendiği anlamına gelir. Zamanla bu noktalarda bulunan ağaç kabuğu siyahlaşır, çatlar ve düşer, ahşabın rengi koyu bir renk alır ve ahşabın kendisi çürür. Çoğu zaman patojenler budama sonrası veya donma yoluyla kalan yaralara nüfuz eder. Bitkinin etkilenen bölgelerinden hastalıklı ahşabı ve kabuğu çıkararak sağlıklı dokuya temizlemeniz gerekir. Daha sonra burası bakır sülfatla ve ardından sığırkuyruğu ve kilden oluşan bir karışımla işlenir.

Kara bacak

Deniz topalak fideleri, toprak mantarlarının neden olduğu kara bacak ile enfekte olabilir. Etkilenen fidede, hipokotiledon dizinin yerle temas ettiği noktada sürgünde incelme görülür. Bu hastalıktan sadece çok genç fideler etkilenir. Önleyici amaçlar için, fide yetiştirmek için çim toprağıyla karıştırılmış yıkanmış kum kullanılması tavsiye edilir. Ayrıca fidelerin birkaç günde bir açık pembe potasyum manganez çözeltisi kullanılarak sulanması tavsiye edilir. Etkilenen bitkilerin bir potasyum permanganat çözeltisi ile günlük tedaviye ihtiyacı vardır.

Bu mantar hastalığı genç yaprakları, sapları ve meyveleri etkiler. Çoğunlukla sapların ve bazen de tüm çalının kurumasına neden olur. Yaz ortasında meyvelerde giderek büyüyen parlak yuvarlak siyah noktalar belirir. Bundan sonra sarı renkte mukoza oluşumları veya pembe renk. Meyveler siyaha döner ve kurur. Mevcut mevsimde sapların yüzeyinde siyah şişlikler, yaprak bıçaklarında kadifemsi ülserler ve siyah noktalar belirir. Enfekte olmuş bir bitkiye baktığınızda, üzerine siyah mürekkep sıçramış gibi görünebilir. Önleyici amaçlar için her sonbaharda sıhhi budama yapılması ve bitki artıklarının imha edilmesi gerekir. Daha sonra çalıya bir Bordeaux karışımı (% 1) çözeltisi püskürtülür, ancak bunun meyvelerin toplanmasından en geç 3 hafta önce yapılması gerektiğine dikkat edilmelidir.

Gri ve kahverengi çürük

Temmuz ayında, nemli ve yağmurlu havalarda deniz topalak kahverengi veya gri çürük. Çalıya kahverengi çürüklük bulaşırsa, meyvelerde koyu renkli lekeler oluşur ve kükürt varsa meyveler küçülür ve solar. Etkilenen bitkiler kesilmeli ve imha edilmelidir. Önleme amacıyla, deniz topalakının uygun şekilde sulanması, beslenmesi ve ayrıca toprak yüzeyinin zamanında gevşetilmesi gerekir.

Ayrıca bu ürün fusarium, verticillium, alternaria, fomoz, deniz topalak havlusu, dalların halka nekrozu ve coryneum nekrozu, gövdenin karışık ve kalp şeklinde çürümesinden etkilenebilir. Ancak böyle bir bitki için tarım teknolojisi kurallarına uyarsanız hiç hastalanmayabilir.

Deniz topalak zararlıları

Aşağıda, deniz topalaklarına en çok yerleşen ve onun için ciddi tehlike oluşturan zararlıları anlatacağız.

Tomurcukların şişmesi döneminde deniz topalak güvesinin tırtılları onlara nüfuz eder ve onları içeriden kemirir. Böyle bir haşereyi yok etmek için, tomurcukların şişmesi sırasında çalıya bir Karbofos çözeltisi püskürtmek gerekir.

Böyle bir mahsul için en büyük tehlike deniz topalak sineğidir. Bahçıvanı hasatsız bırakabilir. Bu haşerenin görünümü haziran ortasından sonuna kadar görülmektedir. Bu tür sineklerin larvaları meyvelere nüfuz eder ve etlerini kemirir. Sonuç olarak meyveler kırışır, kararır ve ufalanır. Etkilenen çalıya Temmuz ortasında Klorofos çözeltisi püskürtülmelidir.

Deniz topalak yaprak biti, genç saplardan ve yapraklardan meyve suyunu emen emici bir böcektir. Zararlılar yaprakların alt kısmına yerleşerek yaprakların kıvrılmasına, sararmasına ve erken dökülmesine neden olur. Çok fazla zararlı yoksa, bitkiye soğan kabuğu infüzyonu veya sarımsak, tütün yaprağı ve çamaşır sabunu infüzyonu püskürtülebilir. Enfeksiyon çok güçlüyse, çalıya bir böcek ilacı püskürtülmesi gerekir, örneğin yapraklar açıldığında bir Karbofos (% 10) çözeltisi ile tedavi edilir.

Deniz topalak safra akarı gibi çok küçük bir haşere, bitki özsuyuyla beslenir, onu genç yaprak bıçaklarından emerek şişmesine, deformasyonuna ve ölümüne neden olur. Bu zararlıyla yaprak bitleriyle aynı şekilde savaşırlar.

Bitkiye doğru bakım yapılmazsa başka zararlılar da üzerine yerleşebilir. Ancak bu ürün için tarım teknolojisi kurallarına uyarsanız deniz topalak her zaman güçlü ve sağlıklı olacaktır.

Açıklamalı deniz topalak çeşitleri ve çeşitleri

Sadece 2 tür deniz topalak vardır: ortak deniz topalak, doğal koşullar Hindistan'ın dağlık bölgelerinde, Nepal'de, Çin'de Sincan'ın güneyinde ve Butan'da bulunur ve deniz topalak Avrupa çapında yetişir.

Deniz topalak yaklaşık 15 metre yüksekliğe ulaşan bir ağaçtır, gövde çapı ise yaklaşık 0,3 metredir. Keskin, mızrak şeklinde yaprakların uzunluğu yaklaşık 8 santimetreye ve genişliği 15 milimetreye kadar ulaşır. Beyazımsı yapraklar kahverengimsi kırmızı damarlara sahiptir. Meyvesi, uzunluğu 0,7 cm'ye ulaşan yuvarlak, sarı bir sert çekirdekli meyvedir.

Deniz topalak - bu türün bir tanımını bu makalenin başında bulabilirsiniz. Bu türün çeşitleri orta enlemlerde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Çok sayıda çeşit, küçük meyveli ve büyük meyveli, Avrupa ve Sibirya, dikensiz ve dikenli, geç olgunlaşma, orta olgunlaşma ve erken olgunlaşma olarak ayrılır. Sibirya çeşitleri Avrupa'da yetiştirilemez çünkü ılıman kışlar ve çözülmeler böyle bir bitki için yıkıcıdır. Buna karşılık, Avrupa çeşitleri Sibirya'da ekime uygun değildir çünkü kışa yeterince dayanıklı değildirler.

En popüler deniz topalak çeşitleri aşağıda anlatılacaktır.

1. İnci midye. Bu ultra erkenci çeşitlilik, verimi ve dona karşı direnci ile ayırt edilir, ancak kuraklık ve aşırı sıcaklık bitkiye zarar verebilir. Hoş kokulu turuncu renkli meyveler oval şekillidir.
2. Kırmızı meyveli. Bu çeşitlilik üretkenlik, hastalık direnci ve ortalama donma direnci ile karakterize edilir. Çalı, tüm sapın yüzeyinde dikenlerle kuvvetli bir şekilde yayılıyor. Oval-konik meyveler kokulu ve ekşidir, açık kırmızı renklidir, yaklaşık 1 gram ağırlığındadır.
3. İnya. Çeşitlilik kışa dayanıklıdır. Alçak yayılan çalının fazla bir şeyi yok yemyeşil taç. Tatlı, hoş kokulu meyveler, boru şeklinde yuvarlak bir şekle ve yaklaşık 1 gram ağırlığında, kırmızı-turuncu bir renge sahiptir.
4. Ajur. Bu dikensiz çeşit farklı yüksek verim ve sıcağa, dona ve kuraklığa karşı dayanıklılık. Ekşi meyveler uzun silindirik bir şekle ve yaklaşık 1 gram ağırlığında turuncu-sarı bir renge sahiptir.
5. Altın Çağlayan. Dikensiz çeşit ortalama verime sahip olup, hastalık ve zararlılara karşı oldukça dayanıklıdır. Hoş kokulu, tatlı ve ekşi turuncu renkli meyveler yaklaşık 1 gram ağırlığındadır.

1. Parıltı. Çeşitlilik, üretkenlik ve dona, hastalıklara ve zararlılara karşı direnç ile karakterize edilir. Sapların dışında birkaç küçük diken vardır. Meyveleri koyu kırmızı-turuncu renktedir ve hafif ekşi bir tada sahiptir.
2. Canım. Bu çeşitlilik dona, hastalıklara ve zararlılara karşı çok yüksek dirence sahiptir. Çok dikenli bir çalı ya da orta boy bir ağaç olabilir. Zengin havuç rengindeki meyveler oldukça büyüktür ve 1 gramdan daha ağırdır.
3. Chanterelle. Çeşitlilik, yüksek verim, kışa dayanıklılık ve hastalıklara ve zararlılara karşı direnç ile karakterize edilir. Alçak, hafif yayılan bir çalı. Orta ve büyük boy, koyu kırmızı renkli meyveler mükemmel tada sahiptir.
4. Botanik. Hızla büyüyen bu endüstriyel çeşit, dona, hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Çalı orta derecede dikenlidir. Dikdörtgen şekilli ve safran-turuncu renkli hoş kokulu büyük meyveler hoş, hafif ekşi bir tada sahiptir.
5. Biber. Çeşitlilik verimlidir. Çok uzun olmayan dikenli çalının şemsiye şeklinde bir tacı vardır. Ekşi meyveler oval şekilli, turuncu renkte ve ananas gibi kokar.

Geç olgunlaşan çeşitlerde meyveler dondan sonra daha tatlı hale gelir ve uzun süre dökülmez. Popüler çeşitler:

1. Elizabeth. Bu Rus seçimi çeşitliliği arasında en iyi çeşitler, yüksek üretkenlik ile karakterize edilir. Alçak çalıların minyatür bir tacı vardır. Büyük turuncu-altın meyveler, fıçı şeklindedir ve tatlı ve ekşi bir tada sahip, hoş kokulu, narin bir ete sahiptir.
2. Çuyskaya. Bu hızlı büyüyen çeşitlilik, istikrarlı verim ve yüksek kışa dayanıklılık ile karakterize edilir, ancak mantar hastalıklarına karşı hassastır. Turuncu renkli meyveler orta büyüklükte olup tatlı-ekşi bir tada sahiptir.
3. Zlata. Dikenli çeşitlilik istikrarlı verime sahiptir. İri meyvelerin rengi saman-yumurta, şekli oval-yuvarlak, tadı ise hafif ekşidir.
4. Balıksırtı. Bu kıt çeşitlilik dona ve hastalığa karşı dayanıklıdır. Çalılığın tepesi dar, koni şeklindedir ve genç bir ladin ağacına benzemektedir. Küçük meyveler limon yeşili renktedir ve ekşi bir tada sahiptir.
5. Devasa. Kararlı verime ve dona karşı dayanıklılığa sahip dikensiz bir çeşittir. Büyük turuncu renkli ve yumurta şeklindeki meyveler mükemmel tada sahiptir.

Deniz topalakının özellikleri: zarar ve fayda

Deniz topalak meyveleri, dalları ve yaprak bıçakları gibi iyileştirici özelliklere sahiptir. Deniz topalak bileşimi şunları içerir: oksalik, tartarik ve malik organik asitler, C, B1, B2, PP, K, E vitaminleri, karoten ve karotenoidler, flavonoidler, manganez, bor ve demir, tanenler, fitositler, oleik ve linoleik yağ asitleri.

Meyveler, anti-sklerotik etkiye sahip beta-sitosterolün yanı sıra sinir sisteminin normal işleyişi için çok önemli olan serotonin içerir. Meyveden hazırlanan kaynatma duodenum ve mide ülserlerinde kullanılır. Taze meyvelerden yapılan kompresler yanıklara, donmalara ve ülserlere yardımcı olur. Uzmanlar ayrıca 40 yaş üstü erkeklere de bu meyveleri tüketmelerini tavsiye ediyor çünkü bunlar potensi artırmaya yardımcı oluyor.

Meyveler ve yapraklar vücudu oksalik ve ürik asitten temizleyebilir. Romatizma, gut ve şeker hastalığının tedavisinde kullanılan deniz topalak yapraklarından bir infüzyon hazırlanır. Gastrointestinal sistem bozuklukları için bu bitkinin dallarından ve yapraklarından hazırlanan bir kaynatma kullanılması tavsiye edilir. İskorbüt belirtileri için kurutulmuş deniz topalak yapraklarından çay hazırlanması tavsiye edilir.

Ancak en değerli olanı, güçlü bir bakteri yok edici etkiye sahip olan deniz topalak yağıdır. Ciltteki metabolik süreçleri düzenleyen E vitamini, F vitamini, steroller, eser elementler ve silikon, gümüş, bakır, vanadyum, nikel, manganez ve kobalt mineralleri içerir. Bu yağ hem dahili hem de harici olarak kullanılır. Karaciğerdeki protein miktarını artırmaya, lipit metabolizmasını iyileştirmeye, hasarlı dokularda yenilenme süreçlerini uyarmaya yardımcı olur. Kronik larenjit ve farenjit için ağız mukozasının bu yağla tedavi edilmesi tavsiye edilir ve ayrıca inhalasyon için de kullanılır. Dermatologlar ayrıca bazı cilt hastalıklarından dolayı dökülen saçların büyümesini arttırmak için bu yağın kullanılmasını önermektedir.

Deniz topalak yağı bazlı ürünler vücudun antitümör ilaçlarına karşı toleransını büyük ölçüde artırabilir ve bazı durumlarda bunların terapötik etkilerini artırmaya yardımcı olur. Bebeğin bağışıklık sistemini iyileştirmek için bir aylıktan itibaren sütü birkaç damla deniz topalak yağıyla karıştırmak gerekir.

Kontrendikasyonlar

Deniz topalak meyveleri büyük miktarda karoten içerir, bu nedenle zayıflamış bir kişi bağışıklık sistemi alerjik reaksiyona neden olabilir. Ayrıca meyveler yüksek asit içeriğine sahiptir, bu nedenle karaciğer hastalıkları, kolesistit, pankreatit veya duodenum iltihabı varsa, özellikle hastalık akut aşamadaysa yenmemelidir. Ayrıca ishale yatkın kişiler tarafından da yenmemelidir. Deniz topalak idrarın asitliğini arttırır, bu nedenle ürolitiazis hastasıysanız onu yemeniz önerilmez. Bireysel hoşgörüsüzlüğü olan kişiler de bundan kaçınmalıdır.

Yazımızda deniz topalakından, bitkinin faydalı özelliklerinden ve halk hekimliğinde kullanımından bahsediyoruz. Soğuk algınlığı, hemoroit tedavisinde deniz topalakını ve buna dayalı ürünleri nasıl kullanacağınızı ve hamilelik sırasında sağlığınızı nasıl koruyacağınızı öğreneceksiniz. şeker hastalığı ve bağışıklığı geliştirmek için.

Deniz topalak (lat. Hippophaë), Sucker ailesinin bir bitki cinsidir. Bunlar meyveleri, yaprakları ve kabukları resmi ve halk hekimliğinde kullanılan çok yıllık çalılar veya ağaçlardır. Deniz topalak tıbbi amaçlar için kullanılır.

Deniz topalakının diğer isimleri: mum otu, kurt üzümü, ivotern.

Neye benziyor

Deniz topalakının görünümü (fotoğraf) Deniz topalak 1−6 m yüksekliğe ulaşır.Kök sistemi toprak yüzeyine yakın gelişir, kökler maksimum 40 cm derinliğe iner, ancak geniş bir alana yayılır. Deniz topalak kökleri iskeletli, yarı iskeletli ve zayıf dallıdır, nitrojen sabitleyici bakteriler içeren nodüller oluşturur.

Deniz topalak çok gövdeli bir bitkidir. Olgun gövdeler koyu kahverengi kabukla kaplıdır. Genç sürgünler gümüşi, tüylüdür. Kısaltılmış sürgünlerde çok sayıda uzun diken bulunur. Farklı yaşlardaki sürgünler yuvarlak, piramidal veya yayılan bir taç oluşturur.

Yapraklar alternatif, uzun ve dardır. Yaprağı kaplayan yoğun yıldız şeklindeki pullardan dolayı yaprakların üst tarafı noktalı yeşil, alt tarafı grimsi beyaz, gümüş veya paslı altın rengindedir.

Çiçekler yapraklardan önce görünür. Onlar aynı cinsiyettendir. Deniz topalak çiçekleri küçük ve göze çarpmaz, genç erkek sürgünlerin dibinde kısa başak şeklinde salkımlarda toplanır. Çiçekler aynı zamanda dişi sürgünlerde de görülür; bu durumda, yalnızdırlar ve örtünün koltuğunda oluşurlar.

Periant basit, iki parçalı. Erkek çiçekte düz bir hazne bulunurken dişi çiçekte içbükey ve boru şeklinde bir hazne bulunur. Üstte, tek gözlü, tek tohumlu yumurtalık ve bifid stigma ile 4 stamen, 1 pistil vardır. Çiçekler çoğunlukla rüzgarla, daha az sıklıkla böceklerle tozlaşır.

Deniz topalak meyvesi, küresel veya uzun şekilli sahte bir sert çekirdekli meyvedir. Sulu, etli, pürüzsüz ve parlak bir hazneyle kaplı bir cevizden oluşur. Meyveleri turuncu veya kırmızımsı renktedir. Bir bitkide çok sayıda meyve olgunlaşır, yoğun bir şekilde düzenlenirler ve dallara "yapışmış" gibi görünürler (ağacın adı da buradan gelir).

Bitki tohumlarla ve vejetatif olarak çoğalır. Nisan - Mayıs aylarında çiçek açar, Ağustos - Eylül aylarında meyve verir. Deniz topalak - hayır bal bitkisi ancak bal genellikle meyveleriyle karıştırılır.

Nerede büyüyor?

Deniz topalak Rusya'da, özellikle Sibirya'da yaygındır. Ayrıca Avrupa, Kafkaslar, Batı ve Orta Asya, Moğolistan, Çin ve Hindistan'da da yetişiyor.

Rezervuarların kıyılarında, nehirlerin ve akarsuların taşkın yataklarında yetişir, çakıl taşlarını tercih eder ve kumlu topraklar Dağlarda deniz seviyesinden 2.100 m yüksekliğe kadar çıkabilmektedir. Işığı sever ve -45 derece ve altına kadar donları tolere eder. Suyla tıkanmış toprağı ve bataklık alanlarını tolere etmez.

Deniz topalak süs bitkisi olarak yetiştirilip bahçelere ve parklara dikilmektedir. Deniz topalak meyveleri yemek pişirmede kullanılır. ana sebep yazlık evlerde ve bahçe arazilerinde bitki dikimi. Deniz topalak meyveleri lezzetli ve sağlıklıdır.

Deniz topalak meyveleri

Deniz topalak meyveleri tıbbi amaçlar için kullanılır. Deniz topalak meyveleri tıbbi amaçlar için kullanılır. Yapraklar ve ağaç kabuğu daha az hasat edilir.

Deniz topalakını tohumlarla yemek mümkün mü? Yapabilirsiniz, sadece zarar vermemekle kalmaz, aynı zamanda bağırsakların atık ve toksinlerden temizlenmesine de yardımcı olurlar.

Kimyasal bileşim

Deniz topalak meyvelerinin kimyasal bileşimi:

• provitaminler A;
• B, C, E ve K vitaminleri;
• Sahra;
• malik ve tartarik asitler;
• tanenler;
• renklendirici pigment kersetin;
• yağlı yağ;
• ütü;
• bakır;
• çinko;
• manganez;
• potasyum;
• kalsiyum.

Deniz topalak ayrıca bazı bitki antibiyotik türlerini de içerir.

Tıbbi özellikler

Deniz topalakının tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları, kimyasal bileşiminin yanı sıra vücudun bu maddelere verdiği tepkiye de bağlıdır.

Deniz topalakının faydalı özellikleri:

• antiseptik;
• antibakteriyel;
• bakterisit;
• antiviral;
• mantar önleyici;
• antienflamatuvar;
• ağrı kesici;
• yara iyileşmesi;
• yenileniyor;
• müshil;
• onarıcı.

Deniz topalak vücut için nasıl faydalıdır? Bitkinin meyvelerinin yara iyileştirici ve yenileyici özellikleri çok değerlidir.. Bunlardan elde edilen meyveler ve yağlar sadece halk hekimliğinde değil resmi tıpta da kullanılmaktadır. Deniz topalak, ciltte ve mukoza zarlarında yanıklar, donma, böcek ısırıkları, yaralar ve kesikler için kullanılır.

Ayrıca tedavide deniz topalak meyveleri ve deniz topalak yağı da kullanılmaktadır. inflamatuar hastalıklarçeşitli etiyolojilerden. Ana yönler gastroenterolojik ve jinekolojik hastalıkların tedavisidir.

Bitkinin meyvelerinden elde edilen ürünler gastrit, mide ve/veya duodenum ülserleri ve sindirim sisteminin mukoza zarındaki dejeneratif değişiklikler için kullanılır. Deniz topalak kabızlık ve hemoroitlere yardımcı olur. İkinci durumda, deniz topalaklı mumlar kullanılır, daha fazlasını okuyun.

Jinekolojide deniz topalak kolpitis, endoservit ve servikal erozyon için kullanılır. Kadın hastalıklarını tedavi etmek için kaynatma ve infüzyonlar hazırlanır, tamponlar ve vajinal fitiller yapılır, banyo yapılır. Deniz topalakının kadınlar için faydaları hakkında daha fazla bilgi edinin.

Soğuk algınlığı ve grip tedavisinde deniz topalakının insan vücudu için faydaları açıktır. Deniz topalak boğaz ağrısı, öksürük, burun tıkanıklığı, ağrı gibi semptomları ortadan kaldırır, virüs ve bakterileri yok eder, lokal ve genel bağışıklığı artırır.

Kozmetolojide deniz topalak ve özellikle deniz topalak yağı kullanılmaktadır. Yazılarımızda ayrıca cildinizi ve saçınızı nasıl sağlıklı ve güzel hale getirebileceğinizi anlattık.

Nasıl toplanır

Deniz topalak ne zaman toplanır? Meyveleri taze yemek istiyorsanız veya kışa reçel ve komposto hazırlamak istiyorsanız, meyveleri olgunlaşmanın en başında - Ağustos sonu - Eylül başında toplayın. Şu anda meyveler maksimum miktarda C vitamini içerir.

Yağ veya meyve suyu üretimi için meyvelerin hasadı en iyi Eylül ayının ortalarında yapılır. Bu zamana kadar daha sulu olacaklar ve daha büyük miktarda nihai ürün alacaksınız.

Deniz topalak meyveleri nasıl toplanır? Meyveleri elle toplamak kolay değil, size birkaç yol anlatacağız ve deniz topalak meyvelerinin hızlı bir şekilde nasıl toplanacağı sorusunu cevaplayacağız.

Meyveleri herhangi bir ekipman olmadan toplamak için, bitki açısından en insani yöntem olmasa da, doğrudan dallarla kesebilirsiniz.

Çalılığa zarar vermek istemiyorsanız deniz topalak toplama cihazlarını kullanın.

"Kobra" popüler bir halk buluşudur. İnce bir çelik telin tutturulduğu küçük bir tahta parçasından bir sap yapılır, bir ilmek oluşturulur - meyveleri "yakalayacaktır". Döngü yanan bir mumun fitiline benzemelidir.

Deniz topalak meyvelerini toplamak için başka bir cihaz bir kazıyıcıdır. Çalışma prensibi aynıdır - meyveleri yakalamak ve daldan kazımak. Sıyırıcı 50 cm uzunluğunda çelik telden yapılmış olup, segmentin ortasında yay gibi bir kıvrılma yapılmıştır. Sıyırıcının uçları hizalanmış ve 90 derecelik bir açıyla bir tarafa doğru bükülmüştür.
Deniz topalak toplama cihazı Artık deniz topalakını nasıl düzgün şekilde toplayacağınızı biliyorsunuz. Bunu yapmanın en kolay zamanı kış aylarıdır. Ağacın altına plastik film yerleştirin, sallayın veya gövdelere sopalarla hafifçe vurun. Dondurulmuş meyveler kolayca kendi başlarına düşecektir.

Bütün deniz topalak meyveleri dondurulmuş olarak saklanır. Meyveler vitaminleri 6 ay boyunca korur.

Nasıl kullanılır

Bu bölümde deniz topalakından neler hazırlanabileceğini ve bu ilaçların soğuk algınlığı, hemoroid, şeker hastalığı, bağışıklığı arttırmak ve diğer durumlarda nasıl kullanılacağını anlatacağız.

Soğuk karışım

Deniz topalak portakaldan 3 kat daha fazla C vitamini içerir. 100 gr deniz topalak 200 mg askorbik asit içerir, 100 gr portakal ise sadece 60 mg içerir. Ballı deniz topalak, soğuk algınlığı ve öksürük tedavisinde mükemmel bir çözümdür.

İçindekiler:

1. Bal - 1 kısım.
2. Deniz topalak meyveleri - 2 parça.

Nasıl pişirilir: Deniz topalak meyvelerini öğütün ve bal ile karıştırın. İlacı buzdolabında bir cam kavanozda saklayın.

Nasıl kullanılır: 1 çay kaşığı yiyin. ürünler günde 1-2 kez.

Sonuç: Öksürük ve diğer soğuk algınlığı semptomlarını ortadan kaldırır, bakterileri yok eder, bağışıklığı artırır.

Soğuk algınlığınız varsa deniz topalak reçeli de yiyebilirsiniz; tarifi burada sunulmaktadır. Diğer yazılarımızda deniz topalak püresi, meyve reçeli, komposto, meyve suyu ve şurup yapımını öğrenebilirsiniz.

Hemoroid için fitiller

Hemoroitleri tedavi etmek için fitiller kullanın deniz topalak yağı. Eczaneden satın alınabilir veya evde bağımsız olarak hazırlanabilir. Deniz topalak fitilleri antiseptik etkiye sahiptir, iltihabı hafifletir ve iyileşmeyi hızlandırır.

Rektal fitiller hazırlamak için önceden torpido şeklinde kalıplar hazırlayın; bunlar gıda folyosundan yapılabilir.

İçindekiler:

1. Deniz topalak yağı - 20 ml.
2. Balmumu - 50 gr.
3. Vazelin - 2 gr.

Nasıl pişirilir: Tüm malzemeleri karıştırın, üzerine yerleştirin su banyosu, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımı kalıplara dökün. 1 gün boyunca buzdolabına koyun.

Nasıl kullanılır: Mumları günde bir kez yatmadan önce kullanın.

Sonuç: Deniz topalak yağı içeren fitiller iltihabı hafifletir ve ağrıyı hafifletir, iyileşmeyi hızlandırır.

Diyabet için infüzyon

Deniz topalakından sadece meyveler değil, aynı zamanda deniz topalak yaprakları da kaynatma, infüzyon ve tentürler hazırlanır. tıbbi kullanımörneğin şeker hastalığında. Deniz topalak yaprakları bu hastalığa nasıl faydalıdır? Kan şekeri seviyelerini düşürürler ve özellikle tip 2 diyabet için önemli olan bağışıklığı geliştirirler.

İçindekiler:

1. Kurutulmuş ve ezilmiş deniz topalak yaprakları - 15 gr.
2. Kaynar su - 100 ml.

Nasıl pişirilir: Hammaddelerin üzerine kaynamış su dökün. 1-2 saat bekletin. Kullanmadan önce süzün.

Nasıl kullanılır: Günde 2 defa 10-15 ml infüzyon alın.

Sonuç: Deniz topalak yapraklarının infüzyonu kan şekeri düzeylerini düşürür ve tip 2 diyabette sağlığın korunmasına yardımcı olur.

Bağışıklık için tentür

Deniz topalak meyvelerinin votka ile tentürü bağışıklık sistemini güçlendirir, aynı zamanda iştahı arttırmak ve hastalıktan sonra gücü geri kazandırmak için de kullanılır.

İçindekiler:

1. Deniz topalak meyveleri - 1 kg.
2. Şeker - 200 gr.
3. Votka - 1 l.

Nasıl pişirilir: Çilekleri ve şekeri bir kavanoza dökün, votkayı dökün, kapağı kapatın. İçeceği 1 ay boyunca karanlık ve serin bir yerde demleyin. Gerilmek.

Nasıl kullanılır: Günde 20-30 ml tentür alın.

Sonuç: Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun soğuk algınlığına karşı direncini arttırır.

Deniz topalak tentürü hakkında daha fazlasını okuyun. Ayrıca deniz topalak votkası ve deniz topalak şarabı için tarifler de bulabilirsiniz.

Diğer kullanımlar

Deniz topalakının hangi vitaminleri içerdiğini ve hangi hastalıklarda kullanılabileceğini zaten biliyorsunuz.

Deniz topalak gastrit ve mide ülseri tedavisinde de kullanılır. Bu hastalıklar için deniz topalak yağı alın. Aşağıda standart dozajları verdik, kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışın.

Gastrointestinal hastalıklar için deniz topalak yağı:

• gastrit ile artan asitlik- Sabahları aç karnına günde 1 defa bir bardak ılık süte karıştırılmış 3 çay kaşığı;
• düşük asitli gastrit - 1 çay kaşığı. Yemeklerden 30 dakika önce günde 2 defa;
• mide ülseri ve erozyon - 1 çay kaşığı. günde sabahları aç karnına.

Kabızlığın tedavisi de deniz topalak yağı ile 1 çay kaşığı kullanılarak yapılır. ürünler günde 2 kez. Terapi süresi 1 aydır.

Deniz topalak yağı sistit için kullanılır. İçine pamuklu gazlı bez batırılır ve gece vajinaya yerleştirilir. Sabah temizlerler. Tedavi süresi 2 haftadır.

Pankreatit için kompostolar, meyveli içecekler içebilir ve deniz topalak reçeli yiyebilirsiniz.

Kan basıncını düşürmek için, şeker veya balla öğütülmüş taze meyveler yiyin, deniz topalak suyu veya meyveli içecek için.

Gut için deniz topalak yapraklarının infüzyonunu alın - günde 3 kez ½ bardak.

Hamilelik sırasında deniz topalak almak mümkün mü?

Hamile kadınlar deniz topalak yiyebilir mi? Hem taze hem de müstahzar şeklinde ve hatta deniz topalak yağı bile yapabilirsiniz.

Hamilelik sırasında birçok ilacın alınması yasaktır. Deniz topalak soğuk algınlığı ve öksürük, vitamin eksikliği, gastrit ve diğer gastrointestinal hastalıklar, kabızlık, hemoroit ve cilt hastalıklarına yardımcı olacaktır.

Hamilelik sırasında deniz topalak erken aşamalar fetusa ve anneye zarar vermeden toksikoz semptomlarıyla baş etmeye yardımcı olacaktır. Taze yiyebilir, deniz topalak suyu içebilir veya meyve preparatları yiyebilirsiniz.

Deniz topalak yağı erken aşamalarda stomatit, burun akıntısı, boğaz ağrısı ve diğer iltihapların yanı sıra cilt hastalıklarını tedavi etmek için alınır.

Hamilelik sırasında deniz topalakını kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışın.

Emzirme sırasında deniz topalak

GV'de deniz topalaklarına da izin verilir. Meyveler saf haliyle küçük miktarlarda yenilebilir. Deniz topalak suyunu 1:1 oranında suyla seyrelterek içebilirsiniz.

Emzirmeyi iyileştirmek için yarım bardağa bir çorba kaşığı deniz topalak ve havuç suyu ekleyerek ılık süt içebilirsiniz.

Çatlak meme uçlarını yağlamak için deniz topalak yağı kullanılabilir. Bu amaçla emzirmeden 30 dakika önce meme uçlarınızı yağlayın.

Çocuklarda deniz topalak kullanımının özellikleri

Vücudun olumsuz tepkilerinden korkmadan çocuklara hangi yaşta deniz topalak verilebilir? Zaten 7-8 aylıkken bebek, gastrointestinal sistem, safra kesesi veya karaciğer hastalıkları olmaması koşuluyla, meyve püresi yiyebilir ve deniz topalak suyu içebilir.

Deniz topalak suyunu suyla seyreltmek daha iyidir. Bir yaşın altındaki çocuklar için 1:3 oranında, daha büyük çocuklar için 1:1 oranında.

Çocuklar için deniz topalakının faydalı özellikleri yetişkinlerden daha az değerli değildir. Düzenli meyve tüketimi, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve soğuk algınlığı ve griple baş etmeye yardımcı olacaktır.

Kontrendikasyonlar

Deniz topalakının faydalı özelliklerini, meyveleri yemeye kontrendikasyonları zaten biliyorsunuz:

• bireysel hoşgörüsüzlük;
• akut fazda gastrointestinal hastalıklar;
• kolesistit;
• hepatit;
• safra kesesi hastalıkları;
• ürolitiazis.

Deniz topalak ve buna dayalı ürünleri kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışın.

sınıflandırma

Taksonomik konum:

• bölüm: Kapalı tohumlular;
• sınıf: Dikotiledonlar;
• sipariş: Rosaceae;
• ailesi: Enayiler;
• cins: Deniz topalak.

Çeşitler

Sea Buckthorn cinsi yalnızca 2 bitki içerir:

• deniz topalak;
• deniz topalak.

Deniz topalak hakkında daha fazla bilgi için videoyu izleyin:

Deniz topalak infographics

Deniz topalak fotoğrafı, faydalı özellikleri ve uygulamaları:
Deniz topalak infographics

Hatırlanması gerekenler

1. Deniz topalak süs ve şifalı bir bitkidir. Meyveler halk hekimliğinde kullanılır. Deniz topalakını nasıl toplayıp hazırlayacağınızı biliyorsunuz.
2. Deniz topalak en sık yara iyileştirici ajan olarak kullanılır. Meyve ve buna dayalı ürünler dahili ve harici olarak kullanılır.
3. Deniz topalak meyvelerini tıbbi amaçlarla kullanmadan önce kontrendikasyonların listesini okuyun ve doktorunuza danışın.

Lütfen projeyi destekleyin - bize bizden bahsedin

Sınıf arkadaşları