Ang mga induction cooker ba ay nagdudulot ng pinsala sa kalusugan - ang pangunahing tanong na dapat itanong kung gusto mong bilhin ang mga ito. Mula sa punto ng view ng kaginhawahan at ekonomiya, walang mga espesyal na tanong na lumabas. Ang mga induction cooker ay mas praktikal at... Salamat sa kanila, ang oras at enerhiya ay nai-save at sila ay mas maginhawa.

Ang cookware ay uminit mula sa sandaling nakabukas ang kalan, ang init ay halos hindi nakatakas sa kabila ng cookware, bilang isang resulta, ang kahusayan ng enerhiya ng naturang mga kalan ay 90%, sa kaibahan sa mga electric stoves - 70%, at gas stoves - 50%. Bilang karagdagan, pinapatay ng automation ang kalan kung aalisin mo ang mga pinggan mula sa ibabaw nito, maaari mong tumpak na obserbahan rehimen ng temperatura, ang ibabaw ng kanilang salamin ay mas madaling linisin mula sa dumi.

Prinsipyo ng pagpapatakbo

Upang maunawaan kung ang isang induction cooker ay nakakapinsala sa kalusugan, kailangan mong maunawaan ang mekanismo ng operasyon nito. Ito ay batay sa paggamit ng prinsipyo ng electromagnetic induction. Ang mga burner ay naglalaman ng mga inductive coils na lumilikha ng isang electromagnetic field kapag ang alternating current ay dumadaan sa kanila. Ang daloy ng induction ay dumadaan sa ilalim kung saan lumilitaw ang mga alon ng pagpapadaloy, at enerhiya electric field napupunta sa init. Karaniwan, ang ilalim ng cookware ay gawa sa ferromagnetic alloys o katulad na alloys na may pinakamataas na heat transfer coefficient. Kaya, ang pag-init ay nangyayari sa pinakailalim ng cookware at ang mahusay na kahusayan ng enerhiya ay natiyak.

Nakakapinsala ba ang mga induction cooker?

Ang mga panganib sa kalusugan ay unang pinag-aralan sa Japan, kung saan ang kanilang mga benta ay lumago nang napakabilis sa pagpasok ng siglo. Napag-alaman ng organisasyong Takenori Ueda na ang mga kalan ay gumagawa ng pinakamaraming radiation sa lahat ng uri ng mga electrical appliances sa bahay. Kapag niluto sa pinakamataas na lakas, ang radiation ay lumampas sa limitasyon ng International Commission on Non-Ionizing Radiation Protection (ICNIRP) ng 16 na beses. Nanawagan ang mga Japanese scientist para sa data sa electromagnetic radiation mula sa mga induction cooker na gawing mas madaling ma-access.

May katibayan ng posibleng pagrepaso ng mga pamantayan sa kaligtasan sa Australia. Upang malaman kung ang mga induction cooker ay maaaring magdulot ng pinsala sa kalusugan, ang mga Swiss researcher mula sa Federal Center for Public Health (FOPH) ay nagsagawa ng isang eksperimento kung saan nakakuha sila ng radiation data mula sa tatlong modelo ng mga electric cooker na ginawa ayon sa European na pamantayan.

Ang isa sa mga modelo ay portable. Naitala ang radyasyon na higit na lumampas sa mga tolerance ng ICNIRP: sa layong 20 cm kung ginamit ang mga hindi naaangkop na kagamitan, sa layong 12 cm kung nasa labas ng gitna ang mga kagamitan, at patuloy sa layong 1 cm. Ang isang electromagnetic field ay maaaring makaimpluwensya sa katawan sa pamamagitan ng paglikha ng mga alon dito. Ang mga limitasyon ng ICNIRP ay itinakda sa isang antas na 50 beses na mas mababa kaysa sa antas ng excitability ng mga nerbiyos ng tao. SA pag-aaral na ito Nagsagawa rin ng eksperimento ang FOPH sa mga taong nasa layo na 5 cm mula sa mga plato. Para sa mga taong malapit sa mga nakatigil na induction cooker, ang mga agos ay mas mababa kaysa sa itinatag na pamantayan, at malapit sa mga portable, mas mataas ang mga ito.

Ang mga microwave, na naging pamilyar na, ay isang pinagmumulan ng mas malakas na radiation, ngunit mayroon sila mas mahusay na proteksyon, nagsasara na sila. Ang mga induction cooker, sa kabaligtaran, ay isang bukas na mapagkukunan ng EMF.

Mga tuntunin sa paggamit

Mula sa pag-aaral ay nagiging malinaw na kapag nagluluto ng pagkain dito, dapat sundin ang ilang mga patakaran:

• gumamit lamang ng mga espesyal at mataas na kalidad na kagamitan (lalo na naaangkop);
• ilagay ang cookware nang eksakto sa gitna ng burner;
• , at iba pang mga pinggan ay dapat masakop ang diameter ng heating zone;
• huwag pukawin ang pagkain kapag nagluluto gamit ang mga kagamitang metal;
• huwag masyadong lumapit sa kalan;
• iwasan o mag-ingat sa mga portable induction cooker;
• Mas mabuting bumili ng mga espesyal na pagkain kaysa .

Hiwalay, ito ay nagkakahalaga ng pagsasabi na ang mga induction cooker ay maaaring makagambala sa paggana ng mga pacemaker, kaya ang mga taong naka-install sa kanila ay hindi inirerekomenda na lumapit sa kalan ng higit sa 50 cm dapat nilang talakayin ang isyung ito sa kanilang doktor.

Mga konklusyon

Kung ang isang induction cooker ay nakakapinsala, at hanggang saan, ang mamimili ay kailangang magpasya para sa kanyang sarili, dahil kahit na ang mga siyentipiko ay nagbibigay-diin na ang mga epekto ng EMF ay hindi pa napag-aralan nang sapat. Ang mga pangunahing pag-aaral ay isinasagawa ng iba't ibang mga organisasyon ang isang karampatang monograph sa mga panganib ng electromagnetic radiation ay mababasa sa website ng WHO.

Sa isang banda, hindi ka dapat maniwala sa mga mapagkukunang iyon na awtomatikong tinutumbasan ang panganib ng mga induction cooker sa panganib ng iba pang mga electrical appliances. gamit sa bahay. Mayroon silang iba't ibang mekanismo ng pagpapatakbo at lakas ng radiation. Sa kabilang banda, ang buhay sa modernong mundo pinipilit kang umangkop sa mabilis na takbo ng buhay, na napakahirap nang hindi ginagamit ang mga tagumpay ng pag-unlad kailangan mo lamang itong gamitin nang tama.

Ang isang induction panel o stove ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit sa sinumang maybahay na sinubukang magluto sa naturang aparato. Ang ganitong mga panel ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na pag-init, madaling kontrol ng kapangyarihan at mababang pagkawalang-galaw. Bukod dito, walang alinlangan na kalamangan Ang bentahe ng gayong mga kalan ay ang mga ito ay awtomatikong patayin kung ang isang palayok o kawali ay tinanggal mula sa kanila. Ang ganitong mga gamit sa bahay ay makabuluhang nakakatipid ng enerhiya at hindi pinagmumulan ng gas o bukas na apoy. SA kani-kanina lang Maaari mong lalong marinig ang tungkol sa mga panganib ng isang induction hob para sa kalusugan, ngunit kailangan mong malaman kung mayroon talagang anumang pinsala mula dito.

Pangkalahatang paglalarawan ng mga induction cooker

Maraming mga maybahay ang nangangarap ng isang induction cooker. Ang ganitong mga gamit sa sambahayan ay mukhang moderno at magkasya sa loob ng anumang kusina. Ang pagluluto sa kanila ay napakadali at mabilis, na ipinaliwanag ng mga natatanging katangian ng mga device na ito.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng naturang mga ibabaw ay ang pag-init ng mga kagamitan sa kusina gamit ang mga espesyal na daloy ng puyo ng tubig. Ang ganitong mga daloy ng induction ay muling nilikha ng pinakamalakas na elektrikal magnetic field nadagdagan ang dalas, na sa ilang mga kaso ay umabot sa 100 kHz. Ang pamamaraan ng induction ay ginamit sa industriya ng metalurhiko sa loob ng ilang dekada. Ang gawain ng mga kalan para sa paggamit ng sambahayan ay batay sa parehong prinsipyo.

Ang isang espesyal na tampok ng mga ibabaw ng induction ay kailangan mong gumamit ng espesyal na kagamitan sa pagluluto upang magluto ng pagkain. Ang ilalim lamang ng naturang mga pinggan ay nilagyan ng mga espesyal na elemento na maaaring sumipsip ng magnetic field na nabuo kapag naka-on ang tile. Ang cookware ay dapat na may binibigkas na ferromagnetic properties, tanging sa kasong ito ang induction surface ay gagana nang mas mahusay.

Ang kakaiba ng mga induction hobs ay naglalabas sila ng halos 90% ng magagamit na enerhiya. Kung ihahambing mo ang isang katulad na kasangkapan sa bahay sa isang gas o electric oven, pagkatapos ay matukoy ang isang makabuluhang pagkakaiba. Ang kahusayan ng isang electric stove ay umabot lamang sa 70%, habang ang isang gas stove ay halos hindi umabot sa 50%.

Ang mga induction cooker ay nakakatulong na makatipid hindi lamang sa kuryente, kundi pati na rin sa oras na ginugol sa pagluluto.

Anong pinsala ang naidudulot ng induction?

Mahigit sa 20 taon na ang lumipas mula nang maimbento ang unang induction na mga kalan ng sambahayan, ngunit kahit na ngayon ay hindi sila matatagpuan sa bawat tahanan. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ang maraming mga maybahay ay hindi nais na magbigay ng kasangkapan sa kusina na may tulad makabagong teknolohiya, sa takot na ang electromagnetic field ay nagdudulot ng panganib sa kalusugan.

Ang mga siyentipiko ay nagsagawa ng isang malalim na pag-aaral ng mga prinsipyo ng pagpapatakbo ng ganitong uri ng kalan at dumating sa konklusyon na ang pinsala mula sa naturang mga aparato ay hindi hihigit sa mga klasikal. gas stove. Ang mga argumento na pabor sa kaligtasan ng mga induction hobs ay ganito ang hitsura:

• Ang mga induction cooker ay gumagawa ng isang minimal na electromagnetic field, na negatibong epekto walang epekto sa katawan ng tao.
• Ang mga kalan ng sambahayan ay maaaring sumipsip ng enerhiya na ginagawa nito.
• Ang ibinubuga na magnetic field ay lokal na nakadirekta at limitado lamang sa ilalim ng ulam.

Sa panahon ng patuloy na pananaliksik, ang mga pagsukat ng kontrol ng electromagnetic radiation ay isinagawa sa iba't ibang distansya mula sa nakabukas na hob. Kaya, ito ay nagsiwalat na sa layo na 30 cm lamang mula sa kalan, ang magnetic field indicator ay zero.

Ang malaking kawalan ng mga plato na ito ay kapag binili mo ang mga ito, kailangan mong bilhin kaagad ang kabuuan mga kagamitan sa kusina na kinakailangan para sa paghahanda ng pagkain. Ang mga bagong kagamitan ay dapat na eksklusibong metal, may ferromagnetic bottom, ang diameter nito ay dapat na ganap na tumugma sa diameter ng mga burner.

Ang mga taong may pacemaker sa kanilang puso ay dapat gumamit ng mga induction cooker nang may pag-iingat. Ang electromagnetic radiation ay maaaring lubos na makapinsala sa pagganap ng mga aparatong ito, na hahantong sa pagkasira sa kalusugan ng mga taong umaasa sa normal na operasyon ng mga kagamitang medikal.

Benepisyo

Ang mga induction cooktop ay matipid, praktikal at lubos na matibay na mga kagamitan sa pagluluto na may kasamang hanay ng mga matalinong feature. Kapag nagluluto ng pagkain sa naturang kalan, kailangan mo ng mas kaunting oras at ganap na walang pinsala sa kalusugan. Ang mga pakinabang ng induction hobs ay maaaring tukuyin bilang mga sumusunod:

• Makabuluhang pagtitipid ng enerhiya. Magsisimulang maluto ang pagkain sa sandaling i-on ang kalan, at awtomatikong mamamatay ang ibabaw kapag inalis ang kawali mula sa burner.
• Kaligtasan. Kinikilala ng induction hob ang metal na kagamitan sa pagluluto. Kung maglalagay ka ng mga porselana o plastik na pinggan sa burner, hindi umiinit ang kalan. Imposibleng sunugin ang iyong mga kamay sa gayong kalan. Ang ilalim lamang ng kawali ay umiinit. Habang ang panel ay nananatiling bahagyang mainit-init.
• Aliw. Kahit na may matagal na operasyon ng kalan, ang temperatura ng hangin sa kusina ay nananatiling hindi nagbabago.
• Praktikal. Ang ibabaw ng induction ay napakadaling linisin mula sa dumi. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga particle ng pagkain na nahuhulog sa mga burner ay hindi nasusunog. Sa maraming mga kaso, sapat na upang punasan ang panel ng isang mamasa-masa na tela, at kung ang kontaminasyon ay malubha, maaari kang gumamit ng isang espesyal na gel.

Bilang karagdagan, ang mga ibabaw ng induction ay may maraming mga kagiliw-giliw na tampok. Ito ay kontrol sa antas ng pag-init ng kalan, isang timer function at isang booster mode, kapag ang kapangyarihan ay gumagalaw sa pagitan ng dalawang gumaganang burner.

Ang isang mahusay na panel ng induction ay hindi mura para sa lahat upang gumana nang maayos, dapat itong mai-install ng isang may karanasan na technician.

Paano pumili ng tamang kalan

Upang matiyak na ang pagbili ng isang bagong hob ay nagdudulot lamang ng kagalakan, dapat mong malaman ang ilang mga panuntunan sa pagpili:

• Ang isang magandang induction surface ay may ilang mga power mode. Sa isip ay dapat mayroong hanggang 20.
• Mabuti kung ang oven ay may intensive heating mode.
• Ang kalan ay dapat magkaroon ng temperatura control mode at ang kakayahang ilipat ang kapangyarihan sa pagitan ng dalawang burner.
• Ang panel ay dapat na lumamig nang napakabilis at hindi mapanganib para sa mga miyembro ng pamilya.
• Ang modelo ng kalan ay pinili alinsunod sa interior ng kusina. Dapat ay walang matutulis na sulok dito.
• Ito ay nagkakahalaga ng agad na pagtukoy kung saan tatayo ang slab at piliin ang mga sukat nito nang naaayon.

Kamakailan lamang ay naimbento sila induction furnaces na may mga spherical burner. Ang ganitong ibabaw ay gumaganap bilang isang analogue ng isang live na apoy ay nangangailangan ng isang espesyal na cast-iron boiler.

Ang induction hob ay hindi dapat ilagay sa tabi ng anumang metal na bagay.

Batay sa lahat ng data sa mga induction cooker, maaari nating tapusin na hindi sila nagdudulot ng panganib sa kalusugan ng tao. Ang mga naturang device ay dapat lamang gamitin nang may pag-iingat ng mga taong may pacemaker. Dapat tandaan na ligtas na distansya Dapat mayroong hindi bababa sa 30 cm sa pagitan ng tao at ng kalan.

Kamakailan lamang, bago bumili ng isang modernong aparato, maraming mga mamimili ang nag-iisip: maaari ba talagang makapinsala sa kalusugan ang gayong aparato? Bawat taon, ang mga nangungunang kumpanya ay nagpapakita ng kaalaman sa mga mamimili na tumutulong sa paglutas ng malaking bilang ng mga problema. Ngunit, sa kabila nito, mayroong isang opinyon na maraming mga naturang aparato ay nakakapinsala sa mga tao. Tulad ng para sa induction panel, sa panahon ng operasyon nito, lumitaw ang isang electromagnetic field, na kadalasang dahilan ng kawalan ng tiwala dito. Upang maunawaan kung ang isang induction cooker ay nakakapinsala, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa prinsipyo ng pagpapatakbo nito.

Ang bawat modernong maybahay ay nangangarap ng tulad ng isang makabagong pagbili, dahil ginagawang posible na makayanan ang mga pangunahing pag-andar ng pagluluto at sa parehong oras makatipid ng oras. Ang mismong prinsipyo ng pagpapatakbo kapag naghahanda ng pagkain ay nauugnay sa pagpainit ng mga kagamitang metal dahil sa isang induction vortex o daloy. Ito ay nilikha salamat sa isang malakas magnetic field.

Sa katunayan, ang pamamaraan ng induction ay ginamit sa mabigat na industriya sa loob ng maraming taon. Gayunpaman, sa pagbabago nito, naging posible na gamitin ang naturang teknolohiya sa mga device na nagpapasimple sa buhay ng mga mamimili.

Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang electromagnetic field ay hinihigop nang normal lamang sa pamamagitan ng paggamit ng tamang mga kagamitan sa metal: ang mga katangian ng ferromagnetic ay dapat maabot ang kanilang pinakamataas. Dahil sa ilalim lamang ng kondisyong ito ay maaaring maging isang kalan na may mga coils na tanso, na pinagmumulan ng alternating current epektibong paraan para sa pagluluto. Ang kakaiba ng anumang slab ng ganitong uri ay mayroon ito maximum na pagbabalik

habang nagtatrabaho. Kaya, ang tagapagpahiwatig na ito ay maaaring tantyahin sa hindi bababa sa 90%. Kung ihahambing natin ang kahusayan ng mga pinakabagong modelo, ang pagkakaiba ay maaaring umabot ng higit sa 35%. Sa kasong ito, ang naturang tagapagpahiwatig ay maaaring ituring bilang isang agwat sa pagitan ng mga teknikal na aparatong ito.

Sa katunayan, ang hitsura ng mga unang modelo ng mga induction cooker ay kilala 25 taon na ang nakalilipas. Gayunpaman, ang karamihan sa mga mamimili ay hindi naging mga may-ari ng tulad ng isang kapaki-pakinabang na teknikal na aparato. Ang mga istatistika na ito ay nagpapahiwatig na marami ang natatakot dahil naniniwala sila na ang teknolohiyang ginagamit sa gitna ng trabaho nito ay maaaring makapinsala sa kalusugan ng tao.

Dahil dito, naging interesado rin ang mga siyentipiko sa isyu ng pinsalang dulot ng mga kalan. Maraming mga pag-aaral na hindi sumusuporta sa hypothesis na libangan maaaring magkaroon ng malubhang negatibong kahihinatnan sa kalusugan ng tao. Upang hindi maging walang batayan, binanggit nila ang ilang nakakumbinsi na katotohanan na nagpapatunay sa kawastuhan ng konklusyon.

1. Ang resultang electromagnetic field ay minimal - tulad ng isang halaga, iba pang mga bagay ay pantay, ay hindi magiging sanhi ng pinsala sa isang tao.
2. Ang ganitong uri ng kagamitan sa kusina ay may function ng pagsipsip, kaya ang magnetic field ay hindi nakakaapekto sa mga tao.
3. Ang lugar ng impluwensya ng electromagnetic field ay limitado lamang ng cookware na nasa induction cooker.

Ang ilang mga eksperimento ay isinagawa din kung saan sinukat ng mga siyentipiko ang radiation na ibinubuga ng electromagnetic field. Kapansin-pansin na sa 30 cm mula sa kalan ang tagapagpahiwatig na ito ay zero.

Gayunpaman, ang mga taong may mga pacemaker, defibrillator at iba pang katulad na mga aparato ay dapat mag-ingat kapag gumagamit ng mga naturang kalan.

Dahil ang induction ay lumilikha ng isang electromagnetic field, maaari itong makabuluhang makagambala sa pagpapatakbo ng mga device na ito.

Siyempre, ang karamihan sa mga teknikal na paraan ay may mga disadvantages, at ang isang induction cooker ay walang pagbubukod. Sa hitsura ng nais na bagong item sa bahay, maaaring kailanganin ng mga may-ari nito na baguhin ang kanilang mga kagamitan sa pagluluto. Ito ay dapat lamang na metal at nakakaakit ng mga magnet, dahil ang mga naturang pinggan lamang ang may kakayahang makipag-ugnayan sa electromagnetic field na nabuo ng mga coils. Gayundin, hindi ito dapat mas malaki sa diameter kaysa sa burner mismo. Magbasa pa tungkol sa pagpili ng cookware para sa mga induction cooker.

Mga Pangunahing Benepisyo Kung ikukumpara sa mas lumang mga de-koryenteng bersyon ng naturang mga aparato, ang isang induction cooker ay isinasaalang-alang teknikal na paraan

1. numero uno sa pagluluto, dahil mayroon itong isang bilang ng mga hindi maikakaila na mga pakinabang. Kapansin-pansin na ang oras ng pagluluto ay makabuluhang pinaikli. Ngunit ang mga pakinabang ng slab ay hindi nagtatapos doon.. Hindi na kailangang maghintay ng mahabang panahon para uminit ito, gaya ng kaso sa mga conventional cast iron heating elements. Maaari kang magluto sa sandaling tumama ang kagamitan sa pagluluto sa burner. Bilang karagdagan, ilang oras pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto, ang kalan ay patayin sa sarili nitong.
2. Ligtas na pagluluto. Ang aspetong ito ay dapat na ang pangunahing isa kapag ang tanong ay lumitaw tungkol sa pagpili ng naturang teknikal na aparato. Tiyak na alam ng lahat kung ano ang nasusunog sa isang kalan - sa kasong ito ay hindi ito kasama. Dahil ang cookware lamang ang umiinit sa panahon ng operasyon, ang burner mismo ay nananatiling bahagyang mainit. Pagkatapos alisin ang mga pinggan, ganap silang lumalamig sa loob ng ilang minuto.
3. Kumportableng kondisyon. Kapag gumagamit ng isang kalan, ang temperatura ng hangin sa silid ay tumataas nang bahagya: ang init ay inililipat lamang sa mga pinggan sa diameter na naaayon sa ilalim nito, at hindi sa nakapaligid na hangin.
4. Practicality sa paggamit. Ang panel na ito ay medyo madaling pangalagaan. Aabutin ito ng ilang minuto. Ang kailangan mo lang ay isang basahan na may sabon. Sa kaso ng matinding kontaminasyon, makakatulong ang isang glass ceramic cleaner at isang scraper na partikular na idinisenyo para sa naturang ibabaw.

Depende sa modelo ng induction cooker, mayroong ilang karagdagang mga mode. Halimbawa, ang may-ari ng naturang device ay maaaring mahinahong pumunta sa kanyang negosyo at maghanda ng sopas. Kapag nakatakda ang isang tiyak na oras, gumagana ang timer at ang kalan ay papatayin nang mag-isa.

Paano bawasan ang pinsala

Kapansin-pansin na ang mga natuklasan sa pananaliksik na isinagawa ng mga siyentipiko sa epekto ng isang induction cooker sa isang tao ay nagaganap sa ilalim ng ilang mga patakaran para sa pagpapatakbo ng mga naturang device. Kabilang dito ang:

1. Paggamit ng cookware na may ilalim na pinakaangkop sa diameter ng burner.
2. Huwag maglagay ng mga kagamitan sa pagluluto na may sira o nakaumbok na ilalim sa kalan, kahit na ito ay uminit nang mabuti at ang likido ay hindi tumagas mula dito.
3. Magluto sa kalan, panatilihin ang layo na hindi bababa sa 30 cm, at huwag hawakan ang katawan gamit ang iyong katawan.
4. Gumamit lamang ng mga kagamitang partikular na idinisenyo para sa pagluluto sa naturang mga panel. Bilang isang patakaran, ito ay nabanggit ng tagagawa na may espesyal na icon sa ibaba o packaging.
5. Pinakamabuting huwag gumamit ng metal na kubyertos para sa paghahalo ng pagkain habang nagluluto.

Ang isang induction cooker ay hindi matatawag na mapanganib, na kinumpirma ng isang bilang ng siyentipikong pananaliksik. At ang mga bentahe ng naturang mga aparato ay halata at nasubok na ng maraming mga mamimili na hindi susuko sa induction pabor sa mga lumang electric stoves at gas burner. Ang pangunahing bagay ay sundin ang mga patakaran sa pagpapatakbo, at pagkatapos ay ang pagluluto ay magdadala lamang ng kagalakan.

Sanay na tayong lahat sa katotohanang iyon araw-araw na buhay napapaligiran tayo ng maraming ultra-moderno mga gamit sa bahay, na nagpadali sa ating pag-iral. Sa kabila ng iba't ibang teknolohiya, inaangkin ng mga tagagawa na ang lahat ng ito ay ganap na hindi nakakapinsala.

Isa sa makabagong teknolohiya ay isang induction stove, na minahal na ng maraming maybahay. Ano ang miracle device na ito? Ang induction cooker ba ay nakakapinsala sa kalusugan o ang lahat ba ay imbensyon ng mga malisyosong kakumpitensya?

Ano ang mga induction cooker?

Induction cooker ay isang aparato na ginagamit para sa pagluluto na nagpapainit ng mga kagamitang metal sa pamamagitan ng magnetic induction sa halip na sa pamamagitan ng pagpapadaloy mula sa apoy o kuryente elemento ng pag-init. Dahil direktang pinapainit ng electromagnetic field ang cookware, ginagawa nitong posible na maabot ang mataas na temperatura nang napakabilis na may kaunting pagkawala ng enerhiya (kung gagamitin mo ang tamang cookware).

Ang himalang aparato na ito ay lumitaw sa merkado medyo matagal na ang nakalipas - halos isang-kapat ng isang siglo ang nakalipas. Mula noong sandaling iyon, maraming mga mamimili ang nakabili at positibong sinusuri ang imbensyon sa kusina. Siyempre: ang kalan na ito ay ang pangarap ng sinumang maybahay at napupunta nang maayos sa anumang interior, ito ay napaka-maginhawa at komportable na gamitin, at lubos na pinapadali ang proseso ng pagluluto.

Ang induction filament technique ay matagal nang natagpuan ang aplikasyon nito sa industriya ng metalurhiko. Ang batayan modernong imbensyon at ang prinsipyong ito ng koneksyon sa pagitan ng magnetic flux at electric shock.

Ang isa sa mga pangunahing kondisyon para sa mahusay na operasyon ng isang induction cooker ay ang paggamit ng mga espesyal na kagamitan sa metal, na, kapag ang hob ay naka-on, ay may kakayahang sumisipsip ng enerhiya ng magnetic field.

Salamat sa ferromagnetic substance, nakamit ang maximum na kahusayan. Samakatuwid, ang pangunahing bentahe ng isang induction cooker ay na ito ay may kakayahang maghatid ng maximum na halaga ng enerhiya sa panahon ng operasyon. Ang kahusayan ay tungkol sa 90%, habang para sa isang electric furnace ito ay 70%, at para sa isang gas furnace ito ay kahit na isang order ng magnitude mas mababa - sa average na tungkol sa 40%.

Bumangon sunod na tanong: kung ang modernong uri ng kalan sa kusina ay may napakaraming mga pakinabang, kung gayon bakit hindi lahat ng mga maybahay ay nangahas na tingnang mabuti ang himalang kalan?

Pinsala sa isang induction cooker

Actually kusina sistema ng pag-init ay hindi ang pangunahing killer ng siglo. Wala pang isang kaso ng pinsala sa kalusugan dahil sa mga negatibong epekto ng isang modernong induction hob sa panahon ng normal na operasyon ay hindi pa napatunayan.

Ang mga induction cooktop ay gumagawa ng napakababang frequency radiation, katulad ng radio frequency. Ayon sa TheInductionSite.com, ang ganitong uri ng radiation ay bumababa sa zero sa mga distansya mula sa ilang hanggang 30 cm mula sa pinagmulan. Sa normal na paggamit, walang hahawak sa bahagi ng katawan sa ganoong distansya. At upang talagang makakuha ng pinsala mula sa induction watering, kailangan mong halos hawakan ito sa panahon ng operasyon.

Electromagnetic field: ano ang nasa likod nito?

Maraming mga mamimili ang tiwala na ang mga induction cooker ay nakakapinsala sa kalusugan, dahil gumagawa sila ng magnetic field na may masamang epekto sa katawan ng tao. Sa katunayan, isang tiyak na electromagnetic field mga gamit sa kusina gumagawa, ngunit ito ay napakaliit na ito ay mas mababa pa mobile phone. Kung gumuhit tayo ng isang pagkakatulad sa isang microwave oven, pagkatapos ay maaari nating sabihin na dito, din, ang induction hob ay nagpapakita mismo sa ang pinakamagandang bahagi, dahil ang antas ng radiation nito ay mas mababa.

Kung titingnan mo ang loob ng mga kasangkapan sa kusina, makikita mo na ang bawat burner ay may induction coil, na, sa ilalim ng impluwensya ng kuryente, ay lumilikha ng magnetic field. Ang nagresultang alternating currents, na tumatagos sa hob, ay inililipat sa mga pinggan. Iyon ang dahilan kung bakit ang ilalim ng mga kagamitan sa kusina na inilagay sa kalan ay mas mabuti na gawa sa mga espesyal na haluang metal - pinapadali nito ang proseso ng pagbabalik ng magnetization para sa karagdagang pagbuo ng init.

Ang konklusyon ay sumusunod mula dito: ang electromagnetic field ay naglalayong magpainit sa ilalim ng ulam, ngunit ang dalas nito ay napakababa na walang dapat ikatakot! Upang mabawasan ang mga tagapagpahiwatig na ito, dapat mong sundin ang mga simpleng patakaran:

• sa panahon ng proseso ng pagluluto, ilagay lamang ang mga espesyal na pinggan sa kalan (pinili ng ilang mga maybahay ang mga ito kasama ng isang magnet) o gumamit ng mga disk na nagbibigay-daan sa iyo upang magpainit ng anuman;
• ang ilalim ng kawali ay dapat masakop ang burner hangga't maaari;
• Ang mga pinggan ay dapat na pantay at masikip hangga't maaari sa ibabaw ng pagluluto.

Kung susundin mo ang mga panuntunang ito, maaari mong bawasan ang iyong epekto sa electromagnetic.

Hindi ka papayagan ng mga modernong kalan na mag-install angkop na kagamitan sa pagluluto na may magnetic bottom, na maaaring magdulot ng pinsala sa device at kalusugan ng tao na dulot ng pagbuo ng isang malakas na field ng HF.

Radiation at Radiation

May isang opinyon na ang pagkain na niluto sa isang induction cooker ay naglalabas ng daloy ng enerhiya sa anyo ng mga radio wave o, sa madaling salita, ito ay radioactive. Sa katunayan, lahat ng ito ay hindi totoo. Ang electromagnetic field ay hindi kayang baguhin ang molekular na istraktura, kaya ang handa na pagkain ay magiging ganap na ligtas. Ang parehong naaangkop sa pangkalahatang radioactive radiation: kung ang kalan ay na-install ng isang espesyalista, na sinusunod ang lahat ng kinakailangang mga patakaran (grounding, pangkalahatang mga pamantayan sa kaligtasan), kung gayon ang epekto ng electromagnetic na impluwensya sa layo na 0.5 metro ay nabawasan sa zero. Bukod dito, ang lahat ng enerhiya sa panahon ng pagluluto ay hinihigop ng cookware, anuman ang kapal nito.

Mga taong may pacemaker

Minsan nangyayari na ang isang tao ay may mga problema sa paggana ng puso at nangangailangan ng interbensyong medikal. Ang isang pacemaker ay isang modernong medikal na aparato na tinatahi dibdib para sa direktang epekto nito sa rate ng puso. Ang pamamaraan na ito ay tumutugon nang marahas sa iba't ibang electromagnetic radiation, kaya ang mga naturang pasyente ay kontraindikado hindi lamang gamitin, kundi maging malapit sa isang induction furnace!

Bago bumili ng modernong kalan, maingat na basahin ang mga tagubilin nito upang hindi mo pagsisihan ang iyong pagbili sa ibang pagkakataon.

Tandaan! Ang mga induction kitchen appliances ay hindi mas delikado kumpara sa ibang mga gamit sa bahay na matigas ang ulo na pumasok at naging bahagi ng ating buhay. Sa ilang mga aspeto, ito ay mas ligtas, dahil hindi ito maaaring maging sanhi ng pagsabog, hindi naglalabas ng labis na init at hindi nagsusunog ng oxygen.

Ang induction hob o stove ay isang imbensyon na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit na sinubukang magluto sa naturang kalan pagkatapos ng isang regular na electric. Dalawang taon na ang nakalipas, bumili kami ng hob mula sa Ikea na mayroong apat na built-in na heating zone - dalawang induction at dalawang conventional. Ngayon induction na lang ang ginagamit namin. Mabilis na pag-init, madaling kontrol ng kuryente at mababang pagkawalang-galaw, natural na shutdown kapag inaalis ang kawali. Bilang karagdagan, makabuluhang pagtitipid ng enerhiya at ang kawalan ng bukas na apoy at gas.

Noong unang panahon, sa mas sinaunang panahon, ang microwave oven ay nagkaroon ng parehong tagumpay, na ngayon ay madalas na pinupuna at kung minsan ay itinuturing na isang nakakapinsalang aparato (na hindi maaaring ituring na makatwiran, kung saan tingnan ang tala sa aming website na "Mga pinsala at benepisyo ng mga microwave oven”).

Malinaw, ang isang induction cooker ay pinagmumulan din ng isang malakas na electromagnetic field, at isang open source (hindi tulad ng microwave oven, na ang mga pinto ay sarado). Samakatuwid, ang tanong ay makatwirang lumitaw tungkol sa posibleng impluwensya ng larangang ito sa kalusugan ng tao. Ang mga tagagawa ng mga induction furnace, siyempre, ay hindi interesado sa pag-aaral ng electromagnetic radiation na nagmumula sa kanilang kagamitan. Isipin ang pinsala sa ekonomiya na idudulot ng anumang negatibong impormasyon tungkol sa mga epekto sa kalusugan ng radiation na ito. Karaniwan sa paglalarawan ng kalan ay nabanggit na ito ay ganap na hindi nakakapinsala.

Subukan natin, batay sa mga resultang nai-publish sa pampublikong domain, upang malaman kung nakakapinsala ang induction hob. Una, ang ilang mga salita tungkol sa mekanismo ng pagpapatakbo ng pugon. Ang mekanismong ito ay batay sa kababalaghan ng electromagnetic induction at aktwal na ginamit para sa pagpainit at pagtunaw ng mga metal sa industriya sa napakatagal na panahon. Sa induction heating installation, ang electromagnetic field ay nilikha ng isang inductor, na isang multi-turn cylindrical coil (solenoid). Ang isang alternating electric current ay dumaan sa inductor, na nagreresulta sa isang pabago-bagong alternating magnetic field sa paligid ng inductor. Ang pinainit na bagay ay inilalagay sa loob o sa tabi ng inductor. Ang isang pagkakaiba-iba ng oras na pagkilos ng magnetic induction na nilikha ng isang inductor ay tumagos sa pinainit na bagay at nag-uudyok ng isang vortex electric field. Ang mga conduction currents (eddy currents) ay lumabas sa pinainit na bagay at ang enerhiya ng alternating electric field, ayon sa batas ng Joule-Lenz, ay hindi maibabalik sa thermal energy. Ang inilarawan na mga pagbabagong-anyo ng electromagnetic field energy ay ginagawang posible:
1) ihatid enerhiyang elektrikal mula sa inductor hanggang sa pinainit na bagay sa paraang hindi nakikipag-ugnayan (hindi katulad ng mga hurno ng paglaban),
2) direktang naglalabas ng init sa pinainit na bagay, bilang isang resulta kung saan ang paggamit ng thermal energy ay pinaka-epektibo at ang rate ng pag-init ay tumataas nang malaki (kumpara sa tinatawag na "mga hurno na may panlabas na mapagkukunan ng pag-init").

Sa isang hob ng induction ng sambahayan, sa ilalim ng bawat heating zone ay may mga inductor coils kung saan ang isang alternating current ng medium frequency ay dumadaloy mula 20 hanggang 100 kHz. Ang mga coils ay bumubuo ng magnetic field ng parehong frequency, na dumadaan sa ceramic coating ng stove at nagiging sanhi ng eddy currents nang direkta sa ilalim ng palayok o kawali. Pinako-convert ng mga ferromagnetic na materyales ang alternating eddy current sa init. Sa ganitong mga materyales, ang isang alternating electric field ay itinutulak sa manipis na panlabas na layer ng ilalim ng kawali (ang tinatawag na "epekto ng balat"), na nagpapataas ng resistensya ng kuryente at nagiging sanhi ng matinding pag-init. Ang alternating magnetic field ay patuloy na nag-magnetize at nagde-demagnetize ng materyal sa ilalim ng kawali, na lumilikha ng karagdagang pag-init (ang tinatawag na "hysteresis loss").

Ipinapakita ng larawan ang istraktura ng isang induction cooker (larawan mula sa ru.wikipedia.org)

Ano ang makukuha natin mula sa isang induction cooker bukod sa pinainit na pagkain? Mayroon kaming alternating electromagnetic field malapit sa hob. Bukod dito, ito ay nagiging mas matindi kung ang diameter ng pan ay mas maliit kaysa sa diameter ng radiating surface. Dahil ang mga eddy current sa ilalim ng kawali ay lumilikha ng magnetic field sa tapat ng field ng mga induction coils, ang kabuuang magnetic radiation ay pinapatay kung ang mga diameter ng ilalim ng kawali at ang cooking zone ay magkatugma. Bilang karagdagan, mayroon kaming mga leakage currents. Ang mga agos na ito ay nilikha dahil ang induction coil at ang pan ay bumubuo ng isang de-koryenteng kapasitor, at kapag hinawakan ng isang tao ang kawali, ang isang maliit na agos ay maaaring dumaloy sa kanilang katawan.

Ang mga induction cooker ay mabilis na kumalat lalo na sa simula ng ika-21 siglo sa Japan. Ang bilang ng mga slab na naibenta noong 2001 ay tumaas ng 51% kumpara noong 1998. At mula roon ang nakababahala na mga senyales tungkol sa kanilang posibleng pinsala para sa kalusugan. Marami pa ring kalaban mga panel ng induction sinipi mula sa isang Hapon non-profit na organisasyon, na nagsagawa ng pananaliksik sa mga induction furnace noong 2002 at di-umano'y natagpuan na ang mga internasyonal na pamantayan para sa electromagnetic radiation ay makabuluhang nalampasan. Ayon sa kanilang data, lumampas ang radiation sa threshold na itinatag ng International Commission on Non-Ionizing Radiation Protection (ICNIRP) ng 16 na beses. Hiniling ng isang organisasyong Hapones sa mga tagagawa na ibunyag ang impormasyon tungkol sa mga electromagnetic field na umiiral malapit sa mga kalan ng induction ng sambahayan.

Magiging kakaiba kung ang mga internasyonal na organisasyon na nagpoprotekta sa kalusugan ng publiko ay hindi tumugon sa gayong pagpuna. Maraming mga kagalang-galang na organisasyon ang sineseryoso ang pag-aaral ng induction heating. Ang ilang mga resulta ay matatagpuan na ngayon sa Internet. Narito ang mga resulta ng mga pag-aaral na inilathala noong 2006 ng Swiss Federal Office of Public Health FOPH.

Ang pag-aaral ng FOPH ay gumamit ng dalawang built-in na induction stove na modelo at isang portable countertop stove. Lahat ng tatlong modelo ay sumunod sa kasalukuyang European standard (SN EN 62233 "Electromagnetic fields around household and similar electrical appliances - Methods for evaluation and measurement"), na nangangailangan na ang radiation ay hindi hihigit sa 6.25 µT sa layo na 30 cm mula sa hob, ayon sa mga halaga na inirerekomenda ng ICNIRP Ngunit dapat tandaan na ang mga halagang ito ay nakuha gamit ang cookware na gawa sa mataas na kalidad na ferromagnetic na materyal, ng isang sapat na malaking diameter at nakasentro sa heating zone.

Gayunpaman, sa pang-araw-araw na buhay ay hindi laging posible na matupad ang lahat ng mga kondisyon ng ICNIRP kung minsan ang cookware ay hindi ganap na sumasakop sa induction heating zone; angkop na materyal, ang distansya sa ibabaw ng slab ay maaaring mas mababa sa 30 cm Samakatuwid, ang mga pag-aaral ng FOPH ay isinagawa sa lugar mula 1 hanggang 30 cm hanggang sa slab tamang lokasyon mga kawali, mahinang pagsentro, ang epekto ng hindi magandang kalidad ng materyal at ang epekto ng pagsasama ng ilang mga heating zone sa isang kalan.

Bilang resulta ng mga eksperimento, natagpuan ang mga sumusunod. Ang electromagnetic radiation na sinusukat sa layo na 1 cm ay palaging higit na lumalampas sa pamantayan ng ICNIRP. Kung ang kawali ay inilipat na may kaugnayan sa gitna ng induction zone, o ang diameter nito ay mas mababa kaysa sa diameter ng zone, kung gayon ang pamantayan ay lumampas hanggang sa layo na 12 cm mula sa kalan kapag gumagamit ng pinakamainam na kagamitan sa pagluluto at hanggang sa 20 cm kapag gumagamit ng hindi masyadong angkop na cookware (halimbawa, isang enamel pan) .

Ang electromagnetic field na nagmumula sa agarang paligid ng induction panel ay maaaring lumikha ng sapilitan na mga alon sa katawan ng tao at nakakaapekto sa nervous system. Itinatag ng ICNIRP ang kasalukuyang mga kinakailangan sa limitasyon. Upang subukan ang pagsunod sa mga pamantayang ito, ang mga mananaliksik mula sa FOPH ay nagsagawa ng mga eksperimento sa isang pangkat ng mga tao na may iba't ibang kasarian at edad na inilagay malapit sa mga induction hob sa layong 5 cm Sinukat nila ang mga agos na dumadaloy sa loob ng katawan ng tao at ang mga agos na lumalabas sistema ng nerbiyos. Napag-alaman na ang mga alon sa katawan ng tao ay mas mababa sa normal kapag gumagamit ng mga built-in na modelo ng oven at higit sa normal kapag gumagamit ng isang portable na modelo. Ang mga alon sa sistema ng nerbiyos ay hindi lumampas sa pamantayan sa lahat ng mga kaso. Dapat tandaan na ang mga pamantayang ito ay itinatag ng ICNIRP sa batayan na ang sapilitan panlabas na larangan ang mga agos ay 50 beses na mas mababa kaysa sa stimulation threshold para sa central nerves ng tao. Ang graph sa ibaba ay nagpapakita ng mga agos sa katawan ng tao na sanhi ng electromagnetic field ng isang induction cooker na matatagpuan sa layong 5 cm mula sa tao (para sa iba't ibang mga cooker at iba't ibang tao). Ang threshold ng ICNIRP ay ang dilaw na linya (100%). Graph mula sa dokumento ng FOPH.

Sa pagtatapos ng pag-aaral nito, kinikilala ng FOPH na kasalukuyang hindi sapat ang nai-publish na data sa mga panganib sa kalusugan ng medium frequency electromagnetic field. Ang data na nakuha mula sa pag-aaral ng impluwensya ng radiation mula sa mga monitor ng computer ay hindi maaaring i-extrapolate sa radiation mula sa mga induction cooker, dahil Ang likas na katangian ng pinagmulan ng radiation at ang dami ng radiation ay iba para sa mga device na ito.

Ang isa sa mga pinakadetalya at may kakayahang publikasyon na nagbubuod ng pananaliksik sa mga panganib ng low-frequency electromagnetic radiation sa kalusugan ng tao ay ang World Health Organization (WHO) monograph Extremely Low Frequency Fields Environmental Health Criteria Monograph No.238. Ang isang resume ay nai-publish sa website ng organisasyon sa Russian. Gusto kong tandaan na nakakuha ako ng medyo optimistikong impresyon pagkatapos basahin ang dokumentong ito. Kahit na ang mga pag-aaral ay isinagawa sa parehong mga hayop at mga tao, walang nakakumbinsi na ebidensya na ang low-frequency radiation ay nakakapinsala sa cardiovascular o nervous system.

Gumamit ng mga kaldero at kawali na ang ilalim ay ganap na sumasakop sa heating zone. Palaging maglagay ng mga kagamitan sa gitna ng lugar.

Huwag gumamit ng nasirang cookware o cookware na may guwang sa ilalim, kahit na ito ay uminit nang mabuti.

Ang pinakamahalagang bagay ay ang paggamit ng wastong cookware upang matiyak ang mahusay na paglipat ng enerhiya mula sa ibabaw ng induction hanggang sa ilalim ng kawali nang walang pagkawala. Pumili ng mga kawali na partikular na minarkahan ng tagagawa bilang angkop para sa mga induction oven.

Huwag gumamit ng mga metal na kutsara kapag hinahalo ang pagkain sa isang kawali.

Tulad ng anumang bagong device, kailangan nating magpasya kung gagamitin ang mga bunga ng sibilisasyon o gagawin ang mga lumang device. Maaari mong, siyempre, tanggihan ang parehong microwave at ang induction stove. Pagluluto sa gas, halimbawa. Ngunit ako mismo, pagkatapos pag-aralan ang mga materyales, hindi ko ibibigay ang mga device na ito. Nabubuhay na tayong lahat sa gitna ng mga electromagnetic field. Ito ang ika-21 siglo, walang magagawa tungkol dito.

Mga katulad na artikulo

Mga pinagmumulan

Iba pang mga artikulo sa seksyong ito

Mga komento:

Elena, 01.10.2014 11:01

Ang induction cooker ay isang napakahusay na imbensyon. Kakaiba na kamakailan lamang silang lumitaw, dahil ang prinsipyo mismo ay kilala 200 taon na ang nakalilipas. Siguro naisip talaga nila na nakakasama sila sa kalusugan?

Sergey K., 03/19/2015 04:35

Sa mga gamit sa sambahayan, marahil ang induction cooker ang pinakakailangan na imbensyon. Ang lahat ng uri ng multicooker at convection oven ay isang kabuuang scam. At ang induction ay isang bagay!

Roland, 08/24/2015 02:56 | Bork 600

Sobrang sakit ng ulo ko sa induction...

Elena, 08/31/2015 11:36

Sumasakit ang ulo ko sa lahat. Bakit sa palagay mo ito ay mula sa induction?

Natalia, 09/07/2015 05:41

Victor, 10/21/2015 03:29

Ang may-akda ay sadyang itinago ang mga resulta ng impluwensya ng EMR mula sa mga induction cooker ng mga awtoritatibong mananaliksik, halimbawa, mga Swiss. Tila may mga problema sa Ingles ... Kinailangan kong itapon ang gayong tile kapag sinukat ko ang background mula dito at basahin kung ano ang naisip ng SES tungkol sa naturang mga tile. Sa Russian natagpuan ko ang isang matagal nang pag-aaral na ang labis na EMR ay nakakagambala sa transport function ng dugo. Good luck sa lahat sa iyong pamimili, dahil, sa paghusga sa kalidad ng mga artikulo, swerte talaga ang kailangan dito...

Moiseeva N.P. , 26.10.2015 10:42 | Ch. editor

Ang artikulo ay nagpapakita ng mga resulta ng mga kagalang-galang na mananaliksik, katulad ng mga resulta ng mga pag-aaral na inilathala noong 2006 ng Swiss Federal Office of Public Health FOPH. Hindi malinaw kung anong Swiss research ang pinag-uusapan mo. At least bigyan mo ako ng link. Kung saan mo nabasa ang opinyon ng SES ay kawili-wiling malaman. Anong "lumang pag-aaral" ang tinutukoy mo tungkol sa transport function ng dugo? Sa wakas, curious ako, anong modelo ang itinapon mo at ano ang iyong sinukat?

Kung hindi ka naniniwala sa artikulo, tingnan ang mga mapagkukunan na naka-link sa dulo ng artikulo (gayunpaman, ipinapayong magsalita ng Ingles, dahil hindi ako makahanap ng pagsasalin sa Russian). Ang iyong walang batayan na pagpuna sa artikulong ito at ang iyong paglalahat sa ibang mga artikulo ay mukhang hindi masyadong matapat. Kung nais mong magdagdag ng isang bagay na mahalaga at may seryosong mga link sa pananaliksik, kami ay magpapasalamat lamang.

Dmitry, 03/04/2016 10:02 Natagpuan ng aking asawa ang artikulong ito at, pagkatapos basahin ito, nag-alok na bumili ng sarili niyang tile. Marahil ang aking kaalaman ay magiging kapaki-pakinabang hindi lamang sa akin, kaya ako ay nagpo-post dito. Mayroong ganoong aparato na tinatawag na: isang electromagnetic field strength meter. Mayroong isang talahanayan na tinatawag na: pinakamataas na pinahihintulutang antas ng electromagnetic radiation para sa populasyon. Kaya, sinukat ko ito sa layo na isang metro mula sa kalan sa pahalang na eroplano

ay nagpakita... sabihin natin na ito ay bahagyang lumampas sa pamantayan ng doble. kapag sinusukat sa itaas ng kalan, sampu-sampung beses. Ms. Moiseeva, kung talagang naniniwala ka sa "awtoridad" na mga publikasyong Kanluranin, nakikiramay ako sa iyo. Sa iba ay sasabihin ko ito: Kung mayroon kang pagkakataon na gawin nang walang induction cooker at microwave, dapat mong gamitin ang pagkakataong ito.

Oo, dapat kong aminin, naniniwala lamang ako sa mga data na naglalaman, sa pinakamababa, impormasyon tungkol sa mga instrumento sa pagsukat at mga resulta sa mga numero. Anong uri ng mga tile ang mayroon ka? Ano ang nasa kalan at na-block ang buong heating zone? Paano mo sinukat? Anong mga partikular na resulta ang nakuha mo? Samakatuwid, ang iyong mensahe ay halos kapareho sa karaniwang trolling, na dapat labanan. Ang mas tiyak na mga numero ay matatagpuan online. Halimbawa, tingnan ang artikulong ito. http://www.hansa.ru/helpful/mythbusters/ Doon ay sinukat ng mga tao ang lakas ng field mula sa isang hair dryer at mula sa isang induction cooker. Ang antas ng boltahe ng hair dryer sa layo na 3 cm mula dito ay 2000 µT. Sa parehong distansya, ang antas ng boltahe ng induction hob ay 22 µT. Ang mga sukat sa layo na 30 cm ay pabor din sa kaligtasan ng induction: 0.65 kumpara sa 7 para sa isang hair dryer. Sa palagay ko mayroong iba't ibang mga tile - mataas ang kalidad at hindi maganda. Ipinapayo ko sa iyo na huwag piliin ang pinakamahusay murang opsyon. Tungkol sa mga epekto ng electromagnetic radiation sa kalusugan at iba't ibang pamantayan, kung gayon ang problemang ito ay hindi rin lubos na nauunawaan. Gayunpaman, kapag nagpapatunay sa mga lugar ng trabaho, halimbawa, ang mga sukat ay kinukuha at inihambing sa medyo mahigpit na mga pamantayan. Ang isang kawili-wiling artikulo sa paksang ito, na may mga tiyak na numero, ay nai-publish sa link https://geektimes.ru/post/140431/ Kapansin-pansin, ang lakas ng field ay nangyayari kahit na normal. desk lamp naka-off pero nakasaksak.

nik, 08/18/2016 09:39

Kung ang mga kondisyon ay nakatakda na na ang heating zone ay dapat na harangan, na ang mga espesyal na kagamitan ay dapat gamitin para sa pagluluto, na ang mga kagamitan ay dapat na mahigpit na ilagay sa gitna ng pagluluto zone, kung gayon ito ay nakapagtataka sa iyo kung bakit ito ang lahat. Pagkatapos ng lahat, sa kusina, kapag ang mga maybahay ay naghahanda ng ilang mga pinggan, kahit isa lamang, ginagawa nila ang lahat nang mabilis at wala silang oras upang mag-alala tungkol sa pagsentro, pagpili ng mga pinggan at iba pang mga bagay mula sa parehong kuwarta, at kahit na sa labas ng ugali, palagi nilang ginagamit. isang metal na kutsara, ang isa na palaging nasa kamay ay gumagamit ng pinaka-awtomatikong, nang hindi iniisip, at nang naaayon, malinaw na ang mga panuntunan sa kaligtasan, kahit na ang mga ito, ay regular na lalabagin. At sa parehong oras, tulad ng sinasabi ng maraming mga artikulo, lahat ay hindi binibigyan ng kumpletong garantiya ng kaligtasan para sa katawan (pagkatapos ng lahat, kahit na mga sikat na tatak Ang mga ibabaw na ito ay hindi nagbibigay ng kumpletong garantiya ng hindi nakakapinsala sa medyo mababang presyo, hindi banggitin ang mga hindi gaanong kilala at maaasahan). Bilang karagdagan, ang katawan ng bawat tao ay indibidwal, parehong mula sa punto ng view ng kaligtasan sa sakit, paglaban sa mga epekto ng iba't ibang mga radiation, at mula sa punto ng view ng iba pang mga impluwensya, kasama. at electric current at magnetic field. At walang sinuman ang ganap na walang garantiya na ang kanyang katawan ay lubos na pinahihintulutan ang inductive magnetic radiation, marahil kahit na sa kabaligtaran, napaka mahina at negatibo. Samakatuwid, pinoprotektahan ng Diyos ang mga maingat. Hindi na kailangang maghanap ng mga pakikipagsapalaran sa ikalimang punto at subukan ang lakas ng iyong katawan, dahil maaari itong magtapos sa kamatayan sa huli at hindi mo maintindihan kung bakit. Isinulat ni Dmitry Vaughn na sinukat lang niya ang radiation nang biglaan at nagpakita ito ng dalawang beses na mas mataas kaysa sa normal nang pahalang, at patayo sa itaas ng slab ay mas mataas ito ng sampu kaysa sa normal. Kaagad mong sabihin sa kanya ang tungkol sa modelo, tungkol sa pagkakahanay, tungkol sa ganap na pagpuno sa heating zone. Ito ay kalokohan. Kung ang ibabaw ay nakakapinsala, kung gayon ito ay nakakapinsala, anuman ang tatak at pagkakahanay, ang pagkakaiba lamang ay sa laki ng pinsalang ito, sa ilang mga modelo ay mas mababa ito, sa ilang mga ito ay higit pa, ngunit ito ay umiiral pa rin. At ang epekto ng pinsalang ito sa indibidwal na organismo ay indibidwal. Para sa katawan ng isang tao, kahit na ang pinakamaliit na halaga ng mapaminsalang radiation ay sapat na upang magdulot ng malalaking problema sa kalusugan, habang para sa ibang katawan, kahit na ang mas mataas na antas ng radiation ay nagdudulot ng kaunting pinsala. Bakit kailangang tuksuhin ng sinuman ang kapalaran nang hindi lubos na nalalaman kung paano nilalabanan ng kanilang katawan ang radiation na ito, at higit pa sa katawan ng mga miyembro ng buong pamilya, at lalo na ang mga katawan ng mga marupok na bata (hindi mo sila sisipain palabas ng kusina habang nagluluto, at kapag sila ay umuwi mula sa paaralan at pinainit ito sa kanilang sarili) -sila ay o nais na mag-eksperimento sa isang bagay sa kalan na ito, ngunit ang ilang mga bata ay tiyak na magnanais at hindi ka magbibigay ng garantiya ng kanilang kaligtasan). Kaya isipin mo ang iyong sarili, sino ang gustong ipagsapalaran ang kanilang kalusugan at kalusugan ng kanilang mga mahal sa buhay. Bilang karagdagan, kapag nagluluto sa isang microwave, ayon sa pagkakabanggit, tulad ng sa naturang mga ibabaw, kapag gumagamit ng radiation, ang mga molekula ng pagkain ay nawasak at mayroon itong ganap na magkakaibang istraktura, na hindi masyadong kapaki-pakinabang para sa katawan. Kaya isipin kung sino ang nangangailangan nito. At upang ibenta ito sa iyo, ibebenta ka nila ng anumang bagay tungkol sa hindi nakakapinsala, dahil ang kanilang gawain ay kumita ng pera, at pagkatapos ay aalagaan mo ang iyong kalusugan at gugulin ang iyong pera kapag nakalimutan ka na ng nagbebenta, kaagad pagkatapos ang pagbili.

Moiseeva N.P. , 09/05/2016 03:47 | Ch. editor

nik, kawili-wili, hindi ka ba natatakot na i-on ang iyong computer, TV at iba pang device? Natatakot ka bang gumamit ng mga electric heater at hair dryer sa bahay? Pagkatapos ng lahat, ang lahat ng mga aparatong ito ay naglalabas ng isang electromagnetic field. At saanman may mga paghihigpit. Halimbawa, hindi inirerekumenda na lumapit sa TV nang mas malapit sa 1.5 m, ngunit ginagawa ng mga bata. Nakikita ko na ngayon ang mga modernong bata ay hindi nagpapakawala ng mga tablet at mobile phone, na pinipindot ang mga ito sa kanilang mga tainga, na hindi inirerekomenda. Ngayon ay ika-21 siglo, maraming mga bagong device ang lumalabas. Mahalagang huwag ipagbawal ang mga ito, ngunit suriin kung gaano sila nakakapinsala. Ang mga magagandang induction stoves, ayon sa ilang mga resulta ng pagsukat, ay hindi mas nakakapinsala kaysa sa mga stoves na may conventional spiral at hair dryer. Bagama't maaaring may mga limitasyon din dito, tulad ng iba pang kagamitan sa bahay.

Dmitry K, 09.14.2016 03:16

Lubos kong sinusuportahan ang Moiseeva N.P. Sa isang pagkakataon, at kahit ngayon, sinasabi nila na ang mga komunikasyon sa cellular ay nagdudulot ng kanser sa utak. Iba't ibang siyentipikong pag-aaral ang isinagawa at walang ebidensya nito. Kung kinakailangan upang malaman ang epekto ng isang partikular na aparato sa isang tao, kinakailangan ang mas malalaking pag-aaral, kabilang ang data ng istatistika (at para dito kinakailangan na mangolekta ng data para sa mga 150-200 taon upang makumpleto at madagdagan ang pagiging maaasahan ng pananaliksik)

Anton, 16.11.2016 11:32 | Dekalidad na nilalaman sa masa!

Moiseeva N.P. at Dmitry K, panoorin ang pelikulang RESONANCE. Life in the Ocean of Microwaves sa youtube, very informative sa direksyong ito;)

Vyacheslav, 06.12.2016 01:01

Mahal na Moiseeva, naiintindihan kita, gusto mong bigyang-katwiran ang iyong paboritong biro, at kukuha ka sa anumang dayami - mga hair dryer, TV, tablet - upang bigyang-katwiran ito. Ngunit sinabi sa iyo ng lalaki na personal niyang sinukat ang intensity ng electromagnetic radiation, at ang pamantayan ay lumampas ng 10 beses!!! Ano pang mga argumento ang kailangan mo? Kung hindi ka lang naniniwala sa kanya, pagkatapos, sa huli, kunin ang device na ito at sukatin ang EMR.

Moiseeva N.P. , 06.12.2016 10:23 | Ch. editor

Isa akong metrologo. Ang pagsasabi lang na may sumukat ng isang bagay ay hindi sapat para sa akin. Anong device? Anong tiyak na datos ang nakuha? Anong uri ng kalan iyon? Kung ang isang tao ay hindi nais na sagutin ang mga naturang katanungan, kung gayon hindi niya sinukat ang anuman.

Andrey, 06.12.2016 05:48

Naninirahan na tayong lahat sa mga electromagnetic field, walang magagawa tungkol dito, nagbubuod ang may-akda Kaya't matulog tayo na may apat na telepono sa ilalim ng unan, magluto kung sino ang nakakaalam at manirahan sa intersection ng mga linya ng kuryente.

Ksenia, 12/13/2016 05:56

Hindi ako gumagamit ng microwave, induction, Teflon, o multicooker. Nagluluto ako sa hob na may regular na "pancake". Sa pamamagitan ng paraan, ang tsarera ay isang ordinaryong enameled na may sipol. Walang makinang panghugas, at ang telepono ay isang regular na dialer. Ang tanging teknolohiyang himala na ginagamit ko ay isang awtomatikong washing machine. At ang lahat ng ito ay hindi dahil sa walang pera, ngunit sa labas ng prinsipyo. Nagtatrabaho ako ng dalawang trabaho at nagpalaki ng dalawang anak. Mayroon akong oras upang gawin ang lahat at pakiramdam na mahusay! At ang lahat ng mga imbensyon na ito ay para sa mga tamad na maybahay. Kailangan mong umupo nang kaunti sa mga forum at gumugol ng mas maraming oras sa iyong pamilya!

Murzilka, 03/09/2017 04:00

Bakit si Moiseeva N.P. ay hindi nagtitiwala sa mga resultang nakasulat sa mga komento, ngunit nagtitiwala sa mga resulta mula sa artikulo sa advertising ni Hans? Nagbigay ba sila ng "impormasyon tungkol sa mga instrumento sa pagsukat at mga resulta sa mga numero"? Ang link sa pangunahing materyal kung saan isinulat ang artikulo ay bulok.

Moiseeva N.P. , 03/13/2017 05:07 | Ch. editor

Victor, 03/29/2017 10:01

Ang problema ay hindi maintindihan ng mga metrologo at siyentipiko ang mga prosesong nagaganap sa pagkain. Nagbibilang ka ng calories, joules, fats, atbp. Ang pagkain ay hindi maaaring ipahayag sa mga formula. HINDI DAPAT ilantad ang pagkain sa mga magnetic field, alon, o iba pang kalokohan. Pagkatapos ay kinukuha ng iyong katawan ang lahat ng ito kasama ng pagkain. Ang problema ay ang mga bagay na mahalagang hindi materyal - PAGKAIN - ay itinuturing ng mga siyentipiko bilang isang materyal na bagay. Dito nanggagaling ang lahat ng problema. Ako, malamang. Oo, hindi, eksakto, sinasabi ko na ito ay hindi maintindihan sa iyo. Ngunit ito ay isang tinatanggap na katotohanan na ang tinapay ay nangangailangan ng mga kamay ng tao, hindi machine mixing ng kuwarta. Mas masarap yan alam mo??? Gayon din ang paghahambing ng apoy at alon.

beloeugene, 04/07/2017 02:40 | pribadong tao

Nais kong bigyang pansin ang Minamahal na metrologo na si Moiseeva, na ang mga sanggunian na ibinigay mo sa hair dryer ay MALI mula sa punto ng view ng metrology, dahil ang hair dryer ay direktang gumagamit ng low-frequency electric current para sa pagpainit at 50Hz EMR ay nagpapalaganap sa paligid ng pampatuyo ng buhok. Ang teknolohiya ng induction heating ay gumagamit ng 1000 beses na mas mataas na mga frequency - kasalukuyang CONVERTED sa 100 KHz. Sa kasong ito, ang EMF ng MIDDLE FREQUENCY ay nangyayari, at ito ay HINDI PAREHO sa EMF na may mababang frequency. Para sa mga metrologo, ang gayong mga dahilan, tulad ng sinasabi nila sa Russian, ay hindi naaangkop! At ang lohika - ngayon, sabi nila, mayroong mga lason at radiation sa lahat ng dako - pinipili ng lahat kung ano ang lason sa kanilang sarili - ay puro marketing, ngunit pinag-uusapan natin ang kalusugan ng ating mga mahal sa buhay, ang ating mga anak at kamag-anak. Sa kasamaang palad, ngayon ang pinaka AWTORITATIBO na mga eksperto at organisasyon (kahit SINO!!!) ay naging TALAGANG PARTIAL sa kanilang mga konklusyon na tumutukoy sa kanila, sa kabaligtaran, dahil sa kanilang ORDERED CHARACTER, binabawasan ang pagiging maaasahan ng kanilang mga rekomendasyon at pananaliksik... .

Moiseeva N.P. , 04/11/2017 02:06 | Ch. editor ng website

Upang maging tumpak, ang medium-frequency na EMR ay nagsisimula sa 300 kHz. Ang epekto ng low-frequency EMR sa katawan ng tao ay kasalukuyang pinag-aaralan ng mga siyentipiko. Ang isang detalyadong buod batay sa pagsusuri ng mga pag-aaral, pati na rin ang mga priyoridad ng WHO sa lugar na ito ng pananaliksik, ay nakabalangkas sa publikasyon ng WHO sa dulo ng artikulo. Bagaman, upang maunawaan ang problema, kailangan mong magtiwala man lang sa isang tao...

Ivan VC, 04/19/2017 12:38

Mahal, medyo sumasang-ayon ako sa lahat, well, tulad ni Verka) ngunit seryoso, sa ika-3 taon na ngayon ay ginagamit namin marahil ang pinaka-cool na kumpanya sa lahat ng kahulugan, parehong sa presyo at kalidad, mula sa Mile - Ngunit wala ako sa lahat ay nasiyahan sa kalidad ng inihandang pagkain!! May hindi tama at mali, tila tayo ay binu-bully sa lahat ng direksyon, at talagang mayroon lamang aesthetics at kalinisan sa kalan, at ang katotohanan na ang lahat ng bagay sa kawali mismo ay maaaring masunog at sa pangkalahatan ang kalan ay built-in at ang pinaka-sopistikadong - ngunit pinakasimpleng proteksyon mula sa sobrang init - hindi!!! Ngunit ang pinakamahalagang bagay, talaga, ay ang kalidad ng inihandang pagkain! Tila naaapektuhan ni Emi ang komposisyon ng molekular sa pagkain at sa huli ay nakakakuha lamang tayo ng isang walang kwentang masa sa anyo ng pagkain, malamang na hindi ito manatili doon kapaki-pakinabang na mga sangkap! Walang bilis na pinag-uusapan ng maraming tao, ang pag-init ay medyo mabilis, ngunit upang magluto ng normal na may tulad na kalan, kailangan mong bawasan ito sa 5-6 at sa oras na ito ay mas mahaba kaysa sa lahat ng iba pang mga uri - na 1000 beses na mas kapaki-pakinabang kaysa sa induction! Gusto kong ibenta ang gawaing sining at bumili ng normal, ordinaryong keramika na may heating spiral!!!

Moiseeva N.P. , 04/19/2017 02:24 | Ch. editor ng website

Limang taon na akong gumagamit ng induction cooker. Ang pagkaing niluto dito ay maaaring napakasarap o walang lasa. Ang lahat ay nakasalalay sa lutuin at sa kalidad ng mga produkto. Ang electromagnetic induction ay hindi nakakaapekto sa lasa at kalidad ng mga pinggan sa anumang paraan. Bakit sa palagay mo "lahat ng iba pang uri ng kalan ay 1000 beses na mas malusog kaysa sa induction"? Maaaring hindi baguhin ang kalan, ngunit matuto lamang kung paano magluto?

Ivan VC, 04/19/2017 11:29

Mahal na Moiseeva, salamat sa iyong sagot! Naiintindihan ko na natural na hindi mo maisip kung paano ako nagluluto at kami sa aking pamilya, ngunit maniwala ka sa akin, ang lahat ay nasa pinakamataas na antas, nagluluto kami pangunahin sa istilong Russian-French-Italian at sa mga dati nang ordinaryong kalan, lahat ng parehong mga pinggan. naging mas natural ang lasa - tanggapin ang aking salita para dito! Sabi mo depende ito sa nagluluto at sa kalidad ng mga produkto, hindi man lang ito maisasaalang-alang dahil kahit ang tubig lamang na pinainit sa kalan na ito o pinakuluan ay may ibang lasa kumpara doon sa isang regular na Tefal electric kettle - na, sa pamamagitan ng ang paraan, ay gumagana mula noong 1994! Mayroon bang anumang pananaliksik sa isang lugar sa isyung ito ng impluwensya ng isang induction cooker sa komposisyon ng pagkain at mga produkto?! Sumang-ayon na ngayon ang lahat ng mga organisasyong ito at mga korporasyon ay nagtatrabaho lamang para sa negosyo sa mga tuntunin ng kita at sa parehong oras, na parang legal, upang mabawasan ang bilang ng mga tao! Ang mga tindahan ay puno ng mga produkto na may mga GMO, mga langis ng palma at taba, tahimik na ako tungkol sa microwave, na, salamat sa kabutihan, hindi namin ginagamit - at lahat ng ito ay halos mula sa parehong opera! Kapag pumapasok sa isang tindahan, ibig sabihin ay isang supermarket, ang unang bagay na ginagawa namin ay tinitingnan ang mga sangkap, ngunit maraming tao ang hindi gumagawa ng ganito, siyempre, ang mga Intsik ay tama sa kanilang sinaunang kasabihan - Kami ay kung ano ang aming kinakain ! At tungkol sa indian plate, nararamdaman kong hindi ito magandang ideya!)

Stranger, 08/27/2017 02:14

Hello! Nagtatrabaho ako sa kuryente. Ito ang buhay ko, halos lagi akong nasa substation. May mga transformer sa TP, mataas na boltahe Nakatagpo ako ng lahat ng uri ng mga filter, reactor, atbp., hindi banggitin ang direktang pag-aaral mula sa mga linya ng kuryente. Ako, siyempre, ay hindi isang doktor, ngunit ang aking mga kasamahan, sa karaniwan, ay nabubuhay nang hindi bababa sa iba. Hindi tulad ng mga manggagawa sa refinery, halimbawa. :-/ Huwag matakot sa kuryente, alamin ang mga pangunahing panuntunan sa kaligtasan!)

Stranger, 08/27/2017 02:17

Ivan VC, sa kasamaang palad, mukhang pinapalitan ng intuition ang iyong utak, o hindi bababa sa sentido komun

Igor, 03/26/2018 12:11

Magandang hapon po. Kamukhang-kamukha ito ni Victor, iyon ay, Dmitry o Nick, ay ang parehong taong nakikibahagi sa trolling, ngunit hindi ito lubos na malinaw sa pangalan ng kung ano (ang sulat-kamay ay masakit na magkatulad). Kahit na hindi ako isang metrologo, mahalaga para sa akin na makarinig ng mga komento mula sa mga taong nagbibigay ng kahit ilang praktikal, mga dahilan sa buhay, katotohanan, numero, at hindi walang laman na usapan sa lahat ng mga forum kasama ang kanilang mga maling haka-haka at maling pananampalataya. At para sa mga bayani na nagtatrabaho ng maraming trabaho, nagpapalaki ng mga bata (tila nagtatrabaho mula sa bahay), huwag gumamit ng teknolohiya (na ginagawang mas madali at mas mabilis ang gawain sa bahay) at mayroon pa ring sapat na libreng oras para sa kanilang sarili - malaking paggalang at paggalang :) Sa pangkalahatan, ako Gusto kong sabihin, guys, kung gusto mong mamuhay ng malusog, lumayo sa lungsod, malayo sa electrical engineering, pumunta sa bundok, lumanghap ng malinis na hangin, uminom ng tubig sa bukal, kumain ng pagkain na eksklusibo mula sa kalikasan at sa anumang kaso ay hindi ito napapailalim sa anumang pagproseso. Mas kaunting karne - mas maraming gulay;) Maging malusog at masaya!

Peter, 06/08/2018 05:15

Nakababahala na ang network ay puno ng "marketing" na mga presentasyon ng teknolohiya ng induction cooker at hindi normal na mga pagsusuri ng tao mula sa mga gumagamit ng mga induction cooker sa kanilang pangmatagalang paggamit. At bukod dito, walang EMR passport data. Sa Japan noong isang panahon (2006) nagkaroon pa nga ng apela sa mga tagagawa na i-declassify ang data na ito. Isusulat nila sa mga tagubilin ang tungkol sa antas ng EMR at ang tao ay magpapasya para sa kanyang sarili kung gagamitin o hindi ang aparatong ito. Tinamaan din ako sa ekspresyong ito sa marketing: ligtas ang kalan kung hindi mo ito "yayakapin". Ibig sabihin, medyo binalaan nila kami, pero parang ginawa nilang biro ang lahat. Walang yayakap sa kalan. At ang katotohanan na sa panahon ng pagluluto ang isang tao ay nakasandal sa kalan, gumagamit ng mga kagamitang metal upang pukawin, ay patuloy na malapit. Sa limitadong espasyo naghuhugas, naglilinis, naghiwa, nagluluto sa layo na 0.1-1 metro mula sa kalan - sa pangkalahatan ay walang interes sa sinuman. Sa panahon ng talakayan, ang mga partido na interesado sa pagbebenta ay napakalinaw na nakikita. Nagkaroon ng negatibong karanasan noong bumili ng induction cooker. Walang bias. Bumili kami ng 2-burner induction hob sa halip na gas cylinder. Inihatid nila sa amin ang mga tile, nakakuha kami ng isang silindro lumang kalan binigay ito. Sa panahon ng trabaho, lumabas na ang lahat ay mabilis na uminit (at, siyempre, mabilis itong nasusunog). Ngunit ang mga sumusunod na sintomas ay nagpilit sa amin na iwanan ang kalan na ito: fogginess sa ulo, sakit ng ulo pagkatapos ng matagal na paggamit, at pagduduwal kapag malapit sa isang kalan na tumatakbo nang mahabang panahon. Bukod dito, ang pakiramdam ng bigat sa ulo ay nananatili kahit na ang kalan ay hindi gumagana ngunit nakasaksak. Malinaw na ang pagsukat ng EMR at ebidensya ng eksperto ay mangangailangan ng disenteng halaga. Sami mga instrumento sa pagsukat Ang mga EMP ay mahal din at samakatuwid ay hindi naa-access ng karaniwang tao, na kung ano ang nais ipaalala sa atin ng estado. Moiseeva. Saan mo nakita ang ganoong device? Ang ilalim na linya: personal na karanasan ay nagpakita na kailangan mong lumayo sa induction cooker, dahil hindi nito ginagarantiyahan ang ganap na kaligtasan at kalusugan para sa sinumang tao (sa madaling salita). Bukod dito, ipinapayo ng mga eksperto na magtrabaho sa haba ng braso mula sa kalan, nang hindi hihigit sa 2 oras, na may babala na ang mga taong may mas mataas na sensitivity ng kuryente ay mananatiling malapit sa kalan sa loob ng mahabang panahon at magsagawa ng karagdagang pag-iingat (isentro ang cookware at paggamit ng malaking diameter. ). Isang bagay ang hindi malinaw kung bakit ibinebenta pa rin ang mga kagamitang ito sa ating bansa.

Andrey, 08/26/2018 02:53

Nagpapasalamat ako sa may-akda para sa artikulo at lahat ng mga komento dito. Palagi kong sinusubukang kolektahin ang kabuuan ng mga opinyon at gawin ang aking pagpili. Sa personal, naakit ako sa katotohanan na walang mga induction cooker mula sa mga sikat na tatak na ibinebenta (hindi bababa sa mga nangungunang online na tindahan sa Ukraine). Maraming walang pangalan, ngunit ni isang slab na may tatak ay hindi natagpuan. Iyon ang dahilan kung bakit naghanap ako ng impormasyon sa Internet tungkol sa kung ano ang maaaring pumipigil sa mga kilalang tagagawa mula sa pagnanais na kumita sa merkado ng induction cooker. Salamat din sa pagsusuri sa pananaliksik at pagbibigay ng impormasyon. Ipinagpapatuloy ko ang aking hindi direktang pananaliksik.

Mikhail, 09/25/2018 04:28

Ako, 11/17/2018 08:06

Ang Wifi gsm at microwave ay nakakapinsala, at ginagawang putik ang pagkain at utak. Marahil kung gagamitin mo ang kagamitan ayon sa mga tagubilin, ang lahat ay magiging ok, ngunit ang kalidad ng pagkain, kung ito ay katulad ng isang micro-bowl, ay hindi maganda.....

Ivan, 11.11.2019 11:53

Dapat ka bang matakot kung ang iyong kapitbahay ay may kusina sa likod ng dingding? May isang higaan sa gilid ng dingding namin, ang headboard ay katapat lang ng lugar kung saan ang kapitbahay namin ay may electric stove sa tapat. Ang pader ay intersectional at halos nagsasalita ay binubuo ng apat na layer - 20 cm foam block, 25 cm hollow expanded clay concrete block, 10 cm soft mineral wool, 25 cm hollow expanded clay concrete block, well, isang sentimetro ng plaster sa magkabilang panig. Sa kabuuan, nakakakuha kami ng isang pader na halos 72 cm ang kapal, ngunit may mga guwang na elemento. Ang uri ng kalan na mayroon ang iyong kapitbahay ay hindi alam, ngunit kung ipinapalagay namin ang pinakamahirap na opsyon sa anyo ng induction, ito ba ay nagkakahalaga ng pag-aalala tungkol sa lokasyon ng kama?

Natalya, 11/17/2019 09:53

Ivan, nabasa mo lang ba ang mga komento? Bukod dito, ang mga nakakatakot sa mga tao. Basahin ang artikulo. Ang epekto ng induction ay maaari lamang mapansin sa isang napakalapit na distansya, at kahit na pagkatapos ay hindi ito nakakapinsala.