rumah - Dinding kering
Taman zaman pertengahan. Pembangunan dan ciri taman biara di Eropah zaman pertengahan Taman monastik Eropah

Ciri-ciri budaya seni Zaman Pertengahan. Ciri-ciri taman zaman pertengahan: perubahan dalam fungsi dan tujuan, watak simbolik dan kecil, keaslian unsur hiasan. Taman dan buku pada Zaman Pertengahan. "Bunga" St. Francis of Assisi.

Tiga jenis taman zaman pertengahan: monastik; Moor dan feudal.

Taman biara - susun atur dan ciri utamanya. Simbolisme taman biara. Tipologi taman biara: kebun, kebun sayur, taman bunga untuk perkhidmatan gereja, taman apoteker. Vertograd ialah taman biara hiasan.

Itali adalah nenek moyang taman monastik dan botani. Gardens of the Benedictine Order, unsur seni berkebun Rom: simetri, keutamaan fungsi utilitarian. Watak biara-istana taman di bawah Charlemagne (768-814). Taman biara Gallen (Switzerland, 820). Taman biara Perancis, England.

Monumen sastera berkebun zaman pertengahan. Albert dari Bolshtead (1193-1280) dan risalahnya tentang berkebun.

Topik 14. Taman dan taman Zaman Pertengahan - Taman Moor dan feudal

Taman Moor (teras), asal usulnya, ciri khusus dan unsur hiasan. Jenis taman Moor: dalaman dan luaran. Ensembles di Granada, Toledo, Cardova (XI - XIII abad). Alhambra adalah keajaiban seni bina Sepanyol-Moor. Taman Alhambra: Taman Myrtle, Taman Singa, dsb. Alcazar Ensemble di Seville.

Taman feudal - taman istana dan kubu. Taman Kremlin Frederick II (1215-1258) di Nuremberg. Taman Istana Kubu di Budapest. Rosengartens. Taman Diraja Perancis pada abad ke-15. "Taman itu adalah syurga duniawi" (Dante's "Divine Comedy").

Taman bandar zaman pra-Perubatan. Kemunculan dan perkembangan Taman Botani: 1525 - Taman Botani Pisa - yang pertama di Eropah; Taman botani di Padua (1545), Bologna, Florence, Rom; 1597 - taman botani pertama di Perancis; di Jerman di Leiden (1577), di Wurzburg (1578), di Leipzig (1579).

Klasifikasi berkebun sebagai "seni liberal" (1415, Jerman, Ausburg). Taman Fugger (Jerman). Taman Nuremberg. Penciptaan "Order Bunga" yang dinobatkan (1644, Jerman).

Mengubah taman utilitarian menjadi taman yang "lucu". Taman-taman akhir Zaman Pertengahan. "Taman cinta" dan "taman keseronokan". Tumbuhan dan hiasan taman. Kehidupan taman. Boccaccio "Decameron".

Peralihan dari taman-taman Zaman Pertengahan ke taman-taman Renaissance.

Topik 15. Seni landskap Zaman Renaissance di Itali.

Budaya Renaissance. Alam semula jadi dalam kesusasteraan dan falsafah Renaissance. Konsep alam semula jadi dalam risalah L. Alberti "Mengenai Lukisan". Landskap dalam puisi Renaissance Itali. Alam semula jadi dalam utopia Itali zaman Renaissance lewat. Konsep "Natura" dalam pandangan dunia F. Petrarch.

Tiga peringkat dalam pembangunan taman Itali: abad XIV - XV - taman zaman Renaissance awal (tempoh Florentine); XV - abad XVI lewat - zaman Rom; XVI - XVII abad - Taman Baroque.

Jenis taman Itali: a). bertingkat; b). pendidikan; V). perubatan; G). taman istana; d). taman vila; e). botani.

Taman Florentine zaman Renaissance awal, struktur komposisinya. Merancang perpaduan komposisi taman, penciptaan sifat "ideal". Villa Careggi (1430 - 1462, arkitek Micolozzo).

Abad XV - XVI - abad budaya perubatan. Taman perubatan, ciri-ciri mereka. Taman di vila Lante, Borghese, Albani, Madama dan lain-lain di Fiesollo (1457). Tradisi humanistik Rom kuno. Sambungan institusi pendidikan dan taman. masyarakat Itali. Akademi Platonik Florentine (1459). Sal San Marco ialah sebuah akademi dan muzium arca purba.

Taman Villa d'Este di Tivoli (abad ke-16), arkitek Pirro Ligorio. Susun aturnya, teknik asas seni dan gubahan. Villa d'Este ialah karya seni berkebun landskap Zaman Renaissance, ciri-ciri tersendiri: kesempurnaan setiap plot individu dan keutuhan komposisi keseluruhan; konsistensi yang bernas dan pelbagai persepsi.

Ciri ciri taman Renaissance: daya tarikan baharu kepada zaman purba; sekularisasi sistem simbolik-alegoris seni landskap; pengembangan bahagian seni bina taman. Keringanan dan kesejarahan simbolisme taman Renaissance. Perpaduan taman dan landskap semula jadi.

Abad ke-16 - berkebun para paus. Memperkukuh unsur kemegahan dan intelektual dalam seni berkebun Renaissance. Halaman Belvedere.

Taman-taman apoteker Zaman Pertengahan dan perkembangan selanjutnya (soalan No. 17).

Istilah "taman apoteker" adalah sempit, ia membayangkan taman atau taman sayur-sayuran kecil untuk penanaman tumbuhan ubatan, untuk farmasi tertentu. Sebutan pertama tentang taman-taman apotekar di Eropah bermula sejak Zaman Pertengahan. Biara pada masa itu menikmati kemasyhuran dan penghormatan sejagat, dan, mungkin, satu-satunya tempat di mana mereka menyediakan rawatan perubatan, kedua-dua sami dan jemaah haji, jadi ia adalah mustahil untuk dilakukan tanpa taman perubatan kuil. Penanaman tumbuhan ubatan menjadi perhatian penting tukang kebun zaman pertengahan. Taman apoteker biasanya terletak di halaman, bersebelahan dengan rumah doktor, hospital biara atau rumah sedekah.

Sebagai tambahan kepada tumbuhan yang paling biasa yang mempunyai emetik, julap, bakteria, dll. hartanah, sebahagian besar tumbuhan yang ditanam boleh diduduki oleh tumbuhan dengan kesan psikotropik, memabukkan dan narkotik (yang kemudiannya diterima sebagai manifestasi kuasa ghaib), kerana komponen mistik proses penyembuhan, iaitu, ritual khas, masih sangat penting, jika tidak dominan.

Penciptaan taman ubatan juga digalakkan oleh Charlemagne (742-814). Bukti betapa banyak perhatian diberikan kepada taman-taman pada Zaman Pertengahan adalah reskrip 812, yang mana Charlemagne mengarahkan tumbuhan yang harus ditanam di tamannya. Reskrip itu mengandungi senarai kira-kira enam puluh nama tumbuhan ubatan dan hiasan. Senarai ini telah disalin dan kemudian diedarkan ke biara di seluruh Eropah.

Di antara taman-taman biara, Taman St. Gallen (atau St. Gallen) di Switzerland amat terkenal, tempat tumbuh-tumbuhan ubatan dan sayur-sayuran. Biara St. Gall (St. Galen) diasaskan kira-kira pada 613. Perpustakaan biara manuskrip zaman pertengahan telah dipelihara di sini, yang berjumlah 160 ribu item dan dianggap sebagai salah satu yang paling lengkap di Eropah. Salah satu pameran yang paling menarik ialah "Plan of Saint Gall", yang disusun pada mulanya. abad ke-9 dan mewakili gambaran ideal sebuah biara zaman pertengahan (ini adalah satu-satunya pelan seni bina, dipelihara dari awal Zaman Pertengahan). Berdasarkan rancangan ini, terdapat: halaman biara - biara, taman sayur-sayuran, taman bunga untuk perkhidmatan gereja, taman tumbuhan ubatan dan dusun, yang merupakan simbol syurga, dan juga termasuk tanah perkuburan biara.



Perpustakaan juga menyimpan dokumen yang menunjukkan bahawa sami bukan sahaja membiak tumbuhan ubatan, tetapi juga mengumpulnya di seluruh Eropah dan juga bertukar tumbuhan dengan negara dunia Islam, dan juga membawa mereka dari Perang Salib. Penyimpanan buku biara mengandungi karya pengarang kuno dan karya saintis besar Timur, diterjemahkan oleh sami ke dalam bahasa Latin, yang mengandungi maklumat yang tidak ternilai tentang jenis dan sifat tumbuhan. Ini adalah bagaimana taman koleksi pertama muncul. Mereka bersaiz kecil, dan koleksi tumbuhan di dalamnya dibentangkan, diletakkan di atas katil, ubat, beracun, tumbuhan pedas, digunakan dalam perubatan zaman pertengahan, dan beberapa jenis hiasan. Taman-taman inilah yang menjadi pendahulu kepada pameran itu tumbuhan yang berguna di taman botani moden. Saiz kecil, biasanya tidak melebihi beberapa ratus meter persegi, menjadikan struktur perancangan taman botani pada masa itu agak mudah. Jadi, sebagai contoh, taman apotek di St. Galen, yang disebutkan sebelum ini, seperti yang boleh dinilai dari pelan yang masih hidup, terdiri daripada 16 jabatan dengan pelbagai tumbuhan berguna, hiasan dan lain-lain. Pameran tumbuhan di taman ini adalah kawasan kecil segi empat tepat dengan rabung biasa.



Pelan biara St. Gall.

1. Rumah doktor. 2. Taman tumbuhan ubatan. 3. Halaman biara - biara. 4. Dusun dan tanah perkuburan. 5. Kebun sayur.

Taman herba kemudiannya, yang ditubuhkan di taman botani universiti untuk tujuan pendidikan, juga direka bentuk sebagai katil. Walaupun katil ini mengandungi banyak tumbuhan baru dan disusun mengikut prinsip saintifik baru, katil itu sendiri kekal dalam bentuk geometri yang sama dan susun atur yang ringkas. Sebagai contoh, di taman yang diletakkan oleh Society of London Apothecaries pada abad ke-17, katil sedemikian wujud hingga ke hari ini.

Sejak abad ke-14. Taman apoteker biara secara beransur-ansur berubah menjadi taman perubatan, dalam aktiviti yang secara asasnya ciri-ciri baru sudah dapat diperhatikan. Tidak seperti taman biara zaman pertengahan, taman perubatan kini bukan sahaja mempunyai kepentingan praktikal yang sempit. Mereka meletakkan asas untuk kerja pada pengenalan utama tumbuhan, mengumpul tumbuhan tempatan dan asing, menerangkannya dan membawanya ke dalam sistem tertentu.

Pembentukan taman botani sebagai institusi saintifik bermula sejak zaman Renaissance. Ini sangat difasilitasi oleh penyebaran pengetahuan saintifik secara meluas dan, khususnya, sains semula jadi pada masa itu. Pertama Taman botanikal profil saintifik muncul di Itali pada awal abad ke-14. (taman di Salerno -1309), di mana, berbanding dengan negara-negara Eropah yang lain, pada masa itu prasyarat sosio-sejarah yang paling baik telah dibangunkan untuk pembentukan hubungan sosio-ekonomi baru, untuk penciptaan dan perkembangan yang baru budaya kemanusiaan dan, khususnya, perkembangan sains dan seni yang cemerlang. Benar, sehingga separuh pertama abad ke-18. paparan tumbuhan di kebanyakan taman botani perubatan kekal sedikit jumlahnya, berbeza sedikit daripada taman biara zaman pertengahan. Mereka terletak di kawasan taman dalam bentuk kumpulan perubatan yang berasingan dan beberapa tumbuhan lain, digunakan terutamanya dalam perubatan.

Bermula dari abad ke-16, dengan perkembangan kehidupan universiti, bilangan taman botani di Itali meningkat dengan ketara: taman muncul satu demi satu di Padua (1545), Pisa (1547), Bologna (1567), dll. Agak kemudian, pada abad ke-17, taman botani dicipta di negara Eropah yang lain: di Paris (1635) dan universiti Uppsala (Sweden) (1655), di Berlin (1646), Edinburgh (England) - taman botani Diraja (1670) , dan lain-lain.

Pengumpulan yang cepat bahan tumbuhan di taman botani memerlukan generalisasi dan sistematisasi saintifiknya. Linnaeus, pengasas taksonomi tumbuhan, mengeluarkan "Sistem Tumbuhan" pada tahun 1753 dan membangunkan sistem buatan harmoni pertama untuk mengklasifikasikan tumbuhan. Linnaeus membahagikan tumbuhan kepada 24 kelas, berdasarkan setiap daripada mereka pada ciri-ciri sewenang-wenangnya, dan dengan itu dicipta kaedah baru sistematisasi flora. Sistem tumbuhan Linnaeus menimbulkan banyak kajian dan menimbulkan minat yang besar dalam perihalan tumbuhan. Beberapa tahun selepas penerbitan sistem Linnaeus, bilangan tumbuhan yang dikaji dan diterangkan mencapai 100 ribu Sejak itu, ahli taksonomi dan ahli botani Linnaeus telah menjadi konsep yang hampir sama. Taman botani pada masa itu adalah seperti herbarium hidup untuk taksonomi. Estetika mengambil tempat duduk belakang di sini. Taman botani sebagai sejenis makmal botani di universiti, berdemonstrasi pelbagai sistem tumbuhan menjadi meluas pada abad ke-17-18. Secara beransur-ansur, dalam proses perkembangan sejarah taman botani, mereka ada ciri baharu- pendidikan dan pedagogi.

Sejarah taman botani di Rusia berkait rapat dengan asal usul dan perkembangan bahasa Rusia sains botani. Sudah oleh awal XVII V. di negara kita terdapat banyak maklumat mengenai penggunaan praktikal pelbagai tumbuhan baik dalam bidang pertanian mahupun dalam bidang perubatan. Kaedah menggunakan tumbuhan ubatan dan perihalan sifat perubatan mereka biasanya diterangkan dalam pelbagai "buku herba", yang sangat meluas pada separuh kedua abad ke-17. Semasa separuh pertama abad ke-18. berkaitan dengan perkembangan amalan perubatan dan peningkatan keperluan untuk pengeluaran ubat-ubatan Bilangan taman apotek di Rusia semakin meningkat dengan pesat. Bersama dengan taman botani pertama di negara kita dibuka pada tahun 1706 di Universiti Moscow, taman-taman lain telah dianjurkan: di Lubny pada tahun 1709, di St. Petersburg (kini taman Institut Botani dinamakan sempena V.L. Komarov) pada tahun 1714. Dalam dekri Peter Saya mengenai penubuhan taman apoteker St. Petersburg mengatakan bahawa yang terakhir dicipta "untuk pendaraban herba apoteker dan pengumpulan herba khas, yang merupakan sumber semula jadi yang paling diperlukan dalam perubatan, dan juga untuk mengajar doktor dan ahli farmasi dalam botani. .” Antara koleksi tumbuhan di taman apoteker ini kami dapati: chamomile, sage, pudina, mustard, thyme, juniper, peonies, lavender, pelbagai tumbuhan bulbous, mawar, dll. Asas taman botani Akademi Sains di Pulau Vasilievsky di St. Petersburg bermula pada masa yang sama, pada sepertiga pertama abad ke-18. Hanya maklumat yang sangat serpihan telah dipelihara tentang taman ini, yang terdapat dalam bahan arkib.

Dari separuh kedua abad ke-18. di Rusia, bersama-sama dengan yang negeri, banyak taman botani persendirian mula diwujudkan. Mengumpul jarang berlaku tumbuhan eksotik Pada masa itu ia menjadi fesyen yang dihormati oleh setiap orang kaya. Dari semangat ini untuk mengumpul tumbuh-tumbuhan timbul banyak taman botani pada masa itu, khususnya taman-taman terkenal P. Demidov di Moscow, A. Razumovsky di Gorenki berhampiran Moscow, dll. Sebahagian daripada mereka mengumpul besar, walaupun pada zaman kita, koleksi yang diperkenalkan. tumbuhan. Oleh itu, di taman botani A. Razumovsky di Gorenki, sehingga 12 ribu spesies dan jenis flora Rusia telah dibentangkan. Taman botani perindustrian P. Demidov telah ditubuhkan pada tahun 1756 dan termasuk dalam koleksinya sehingga 5 ribu spesies dan jenis tumbuhan.

Pada akhir abad ke-18. Taman botani pertama muncul di Rusia - arboretum, yang dibentangkan sepenuhnya dalam gaya landskap sesuai dengan cita rasa artistik pada masa itu. Taman dendrologi sedemikian, yang menduduki kedudukan pertengahan antara taman botani itu sendiri dan taman biasa, termasuk taman terkenal - Trostyanetsky di wilayah Chernigov, Sochi arboretum dan Sofievsky dekat Uman di Ukraine, yang masih bertahan hingga ke hari ini.

Pada separuh pertama abad ke-19. taman botani yang baru dibina, di Rusia dan di luar negara, dicipta terutamanya sebagai taman pendidikan di universiti. Selepas itu, secara beransur-ansur, apabila pengetahuan botani meningkat, pelbagai aktiviti taman botani semakin berkembang. Jadi pada akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20. pembangunan pesat bandar bermula, skop yang besar pembinaan perindustrian, kemunculan berkaitan dengan masalah perancangan bandar yang paling kompleks ini - pembangunan semula dan landskap bandar, penciptaan tali pinggang taman hutan perlindungan di sekeliling besar penempatan dan lain-lain. - semua ini telah berhadapan dengan taman botani di seluruh dunia dengan tugas untuk menentukan pelbagai jenis tumbuhan yang paling rasional dan membangunkan kaedah yang berkesan menghijaukan bandar dan membina taman.

Taman botani moden terlibat secara aktif dalam menyelesaikan masalah ini; dipilih dan dipelajari di sini tumbuhan hiasan, taman mula bertindak sebagai penganjur teknik dan kaedah landskap tertentu. Semakin banyak kawasan pameran muncul di taman botani - taman tanaman individu, berbunga berterusan, sudut teladan taman. Pada masa yang sama, taman botani semakin menggalakkan pengetahuan botani dan kajian tentang alam semula jadi.

Dalam susun atur taman botani, di bawah pengaruh pembangunan arah landskap bebas, yang telah meluas dalam seni perancangan taman, unsur-unsur muncul gaya landskap. Asas seni dan estetiknya adalah tugas untuk mencipta landskap yang ideal. Sehubungan dengan tugas seni baru yang dihadapi seni pembinaan taman, masalah belajar sifat hiasan tumbuhan dan gabungan harmoninya. Di taman botani, tukang kebun saintifik menganalisis ciri seni dan sifat dendrologi pelbagai baka, kaedah reka bentuknya, kemungkinan pengelompokan penanaman di taman dan lain-lain syarat yang paling penting mencipta landskap.

Jadi secara beransur-ansur, dalam proses perkembangan sejarah mereka, taman-taman botani dari taman-taman apoteker Zaman Pertengahan telah berubah menjadi organisma yang kompleks pada zaman kita. Perlu diingatkan bahawa perubahan dalam taman botani berlaku terutamanya di bawah pengaruh perkembangan umum sains botani dan perubahan keperluan untuk kandungan saintifik dan botani kerja taman botani. Sebaliknya, perubahan itu dikaitkan secara organik dengan perkembangan umum seni berkebun landskap.

Taman botani moden adalah organisma kompleks dengan keluasan sehingga berpuluh-puluh dan bahkan ratusan hektar, dengan rekreasi di kawasan tertentu taman keseluruhan landskap geografi dan pameran sejarah botani (taman batu, Jepun, taman Itali. , dsb.), yang tidak boleh dilakukan tanpa landskap seorang arkitek yang mencapai perpaduan artistik semua kepelbagaian unsur yang membentuk taman botani.

Perpustakaan Biara Switzerland St. Gall dimasukkan dalam senarai monumen UNESCO pada tahun 1983. Kira-kira 2,000 manuskrip zaman pertengahan disimpan di sini, tetapi hanya satu daripadanya yang mendorong kemasukan perpustakaan itu dalam senarai UNESCO - rancangan terawal biara zaman pertengahan yang masih wujud hingga ke hari ini. Inilah dia:

Dicipta pada 819-826, pelan unik itu telah dipelihara dengan sempurna sehingga hari ini. Tujuannya masih menjadi misteri. Seperti yang dicadangkan oleh pakar, kemungkinan besar ia bukan penetapan keadaan sebenar perkara di biara, tetapi beberapa model ideal untuk diikuti. Terdapat 333 inskripsi pada pelan itu, membolehkan anda mengenal pasti secara terperinci semua bahagian biara: katedral, taman, sekolah, perkhidmatan, dll.



Salinan pelan ini menunjukkan semua bahagian "taman" biara:
X ialah kebun sayur, "di bawah" iaitu rumah tukang kebun, Y ialah kebun buah-buahan yang digabungkan dengan tanah perkuburan, Z ialah taman tumbuhan ubatan.
Terima kasih kepada inskripsi, kita dapat mengetahui apa yang tumbuh dalam setiap prasasti.
Di taman tumbuhan ubatan - bijak, selada air, rue, jintan, iris, lovage, pennyroyal, adas, kacang, marsilia, costo (?), fenegreca (?), rosemary, pudina, teratai dan mawar.
DALAM kebun buah- epal, pear, plum, mistletoe, bay, buah berangan, buah ara, quince, pic, hazelnut, amendelarius (?), mulberi dan walnut.
Di halaman arked bersebelahan dengan katedral (cloister), dibahagikan kepada empat bahagian mengikut laluan, juniper tumbuh.

Dan di laman web yang menarik ini http://www.stgallplan.org/en/index.html anda boleh melihat paling banyak butiran terkecil merancang dan membaca (menggunakan transkrip dan terjemahan bahasa Inggeris) kesemua 333 inskripsi! Dan sudah tentu, pelajari lebih banyak tentang rancangan biara St. Gall.

Era purba dengan seni bina, seni dan sainsnya menamatkan kewujudannya pada penghujung abad ke-4. Masa baru telah tiba - era feudalisme, atau Zaman Pertengahan (abad ke-5–15).

Semasa Zaman Pertengahan, pembentukan negara-negara Eropah, peperangan internecine yang berterusan, dan pemberontakan berlaku. Pada masa inilah agama Kristian ditubuhkan. Perhambaan memberi laluan kepada sistem feudal.

Sejarah seni bina zaman pertengahan dibahagikan kepada tiga tempoh:

1) awal abad pertengahan (abad ke-4–9);

2) Romanesque (abad ke-10–12);

3) Gothic (akhir abad ke-12–14).

Seni bina, seni, terutamanya pembinaan taman, sangat terdedah dan memerlukan persekitaran yang aman untuk kewujudannya, oleh itu, dalam keadaan pergolakan di dunia, terutamanya di Eropah, pembangunan seni landskap digantung. Saiz taman dikurangkan dengan ketara, taman dalaman muncul di dalam biara dan di istana, di mana mereka suka

-

maka keselamatan daripada kemusnahan terjamin. Ia adalah taman dalaman yang menjadi satu-satunya pautan antara penduduk kota dan alam.

Di taman dalaman mereka tumbuh hiasan dan penanaman buah-buahan, serta herba perubatan. Pokok-pokok itu tumbuh dalam barisan sekata dan kebanyakannya berasal dari tempatan, dengan beberapa pokok eksotik juga.

Kebun-kebun itu dikelilingi oleh pokok-pokok daun (linden, abu, poplar) di sekeliling perimeter untuk perlindungan.

Prototaip katil bunga moden adalah katil biasa dengan tumbuhan ubatan dan hiasan: mallow, wormwood, sage, teh, popi, rumput Bogorodskaya, rue, dll. Pembentukan katil adalah dalam bentuk prisma. Cerun mereka dikuatkan dengan rumput, tiang atau kerja rotan.

Pada Zaman Pertengahan yang berikut muncul jenis utama kemudahan berkebun :

- taman biara;

- taman istana;

- taman universiti;

Pertama Taman botanikal di pusat-pusat akademik.

DALAM taman-taman biara selalunya dua laluan bersilang berbentuk salib membahagikannya kepada empat bahagian. Di tengah-tengah persimpangan, salib dipasang atau semak mawar ditanam untuk mengenang kesyahidan Kristus. Taman di biara mempunyai tujuan utilitarian. Isu estetik biasanya diturunkan ke latar belakang.

Halaman tertutup di dalam biara, tempat tumbuh-tumbuhan hiasan, dipanggil biara.

Taman istana berkhidmat untuk bersantai dan mesyuarat, disusun dengan unsur hiasan dan bersaiz kecil.

Kawasan taman dalaman yang kecil telah membawa kepada kemunculan teknik baru - labirin bahagian terjerat khas laluan taman, dipisahkan oleh kehijauan yang dipotong (Rajah 4). Ia sesuai dengan beberapa bentuk geometri, biasanya segi empat sama atau heksagon.

Teknik ini dipinjam daripada pembina kuil, yang membentangkan corak mozek di atas lantai, mengarah di sepanjang laluan yang kompleks, seperti laluan labirin, ke tengah dewan. Merangkak mengikut corak seperti itu di lutut mereka, jemaah haji membayangkan bahawa mereka sedang melakukan ziarah yang jauh. Selepas itu, idea ini dipindahkan ke taman.

Akhir Zaman Pertengahan dicirikan oleh perkembangan sains dan pembukaan universiti pertama (di Paris, Oxford, dll.). Dicapai

Tahap pembangunan botani dan hortikultur yang tinggi. Yang pertama mula muncul Taman botanikal, dibuka kepada orang ramai sudah pun dalam zaman Renaissance.

Rajah 4 – Contoh labirin (foto dari ukiran)

Jadi, ciri seni berkebun landskap Zaman Pertengahan di Eropah tengah yang berikut:

Kesederhanaan dan susun atur geometri taman dalaman;

Pembangunan teknik baru - labirin;

Kemunculan permulaan taman botani dan persediaan untuk pembukaannya kepada orang ramai menjelang separuh pertama abad ke-15.

Taman Hispano-Moor (Arab).

Pendidikan pada abad ke-7 memainkan peranan penting dalam perkembangan seni landskap dunia. Khalifah Arab, yang menyatukan bumi taklukan Palestin, Syria, Iran, Mesir, Iraq dan Sepanyol.

Keadaan sosial. Seni Islam Timur dibezakan oleh monumentaliti yang megah, skematis dan abstraksi.

Pada zaman awal perkembangan seni bina Islam, premis masjid, institusi pendidikan agama dan bangunan lain dikumpulkan mengelilingi halaman besar yang dihiasi dengan galeri berbumbung. Karya yang paling terkenal seni landskap, tercapai

sehingga hari ini, adalah taman-taman di Sepanyol.

Orang Arab menggunakan pengalaman Mesir dan Rom dalam membina struktur pengairan dan mencipta sistem hidraulik yang kuat di mana mereka menggunakan salji cair pada puncak gunung, menjadikan Sepanyol tanpa air menjadi tanah yang subur.

Dibentuk di Sepanyol jenis baru taman - Sepanyol-Moor (teras).

Ia menyerupai taman biara zaman pertengahan dan taman atrium-peristyle Rom kuno. Patio bersaiz kecil - dari 200 hingga 1200 m2, dikelilingi oleh dinding rumah atau pagar batu tinggi dan merupakan kesinambungan premis di bawah udara terbuka. Rancangannya dibezakan oleh keteraturan yang ketat. Unsur hiasan utama ialah kolam, terusan, dan air pancut kecil. Banyak perhatian diberikan kepada penurapan, kerana iklim panas Sepanyol, yang tidak membenarkan penggunaan rumput. Turapan di teres adalah dua warna, disusun dengan batu sungai atau laut. Majolica (jubin berwarna) telah digunakan. Ia digunakan untuk melapisi bahagian bawah dan tepi takungan, dan melapisi dinding penahan dan bangku. Warna utama adalah biru, hijau, kuning, seolah-olah melembutkan haba.

Keadaan semula jadi. Iklim panas dan gersang, yang memaksa penggunaan pengairan. Angin kering yang kerap, pasir, dan habuk menyediakan asas untuk pembinaan dinding yang kuat di sekelilingnya.

tumbuh-tumbuhan . Keutamaan diberikan kepada spesies malar hijau (boxwood, myrtle), yang membentuk lindung nilai atau sempadan yang dipangkas. Mereka menanam pokok thuja, laurel, oleander, badam, oren dan limau, dan pokok cemara. Dinding bangunan dalam warna sejuk berfungsi sebagai latar belakang yang baik untuk pokok limau dan melati.

Bunga tidak memainkan peranan penting dalam landskap. Mereka dinilai terutamanya kerana sifat aromatiknya. Mawar dan melati sangat popular. Wisteria, magnolia, agave, iris, daffodil, dan mallow digunakan secara meluas.

Air dan maknanya. Syurga dikenal pasti dengan taman yang ideal dan banyak airnya. Ia biasanya sampai ke tepi takungan malah melimpah. Bentuk bekas yang betul dengan air di tengah-tengah taman atau di persimpangan laluan melambangkan kestabilan.

Lokasi taman sentiasa dipilih dengan mengambil kira sumber air.

Air pancut pada mulanya digunakan sebagai penapis untuk membersihkan air daripada larva serangga, tetapi kemudian, apabila kebolehubahan air yang mengalir dihargai, ia mula digunakan untuk kesenangan mata, dan bunyi - "sebagai muzik untuk telinga."

Peranti air taman Sepanyol-Moor dibahagikan kepada jenis:

- saluran,

- sungai yang sempit,

- kolam renang,

- air pancut.

Ciri-ciri khusus taman pada masa ini ialah:

Hubungan komposisi antara seni bina bangunan dan taman;

Kekurangan struktur paksi biasa.

Bahagian dalamannya begitu bersatu dengan halaman sehingga tidak selalu jelas sama ada pengunjung berada di dalam atau di luar. Ini dicapai oleh fakta bahawa peralihan dari rumah ke taman dihiasi dengan gerbang, dan taman-taman dan bahagian dalam dihiasi dengan tumbuhan yang sama.

  • «

Pada akhir abad ke-4. era kuno yang cemerlang dengannya
menamatkan kerjayanya dalam sains, seni, dan seni bina
kewujudan, memberi laluan kepada era baru feudalisme.
Tempoh
masa,
penomboran
milenium antara kejatuhan Rom (akhir abad ke-4) dan
Renaissance di Itali (abad XIV), dipanggil
Zaman Pertengahan, atau Zaman Pertengahan. Ia adalah
masa
pembentukan
Eropah
negeri,
peperangan internecine berterusan dan pemberontakan, masa
pengesahan agama Kristian.
Dalam sejarah seni bina, Zaman Pertengahan dibahagikan kepada
tiga tempoh: awal abad pertengahan (abad IV-IX),
Romanesque (abad X-XII), Gothic (abad XII-XIV lewat).

Ubah gaya seni bina tidak ketara
dicerminkan dalam pembinaan taman, sejak dalam tempoh ini
seni berkebun, yang paling banyak
terdedah kepada semua bentuk seni dan lebih daripada yang lain
memerlukan kewujudan aman untuk kewujudannya
keadaan, menggantung pembangunannya. Ia
wujud dalam bentuk taman-taman kecil di biara dan
istana, iaitu di wilayah secara relatif
dilindungi daripada kemusnahan.
Tempoh Zaman Pertengahan, yang berlangsung
hampir seribu tahun, tidak meninggalkan taman teladan, tidak
mencipta gaya Gothic sendiri seni bina taman.

Jenis-jenis taman:
1.
2.
3.
4.
Taman Biara
Taman istana atau taman feudal
"Meadows of Flowers" ​​- untuk kejohanan dan keseronokan sosial
"Taman Cinta"

Taman zaman pertengahan di Eropah telah mengecut dengan ketara
saiz berbanding dengan yang purba, mereka
pelantikan. Taman hiasan dan berjalan kaki telah menjadi besar
jarang dan telah mengecil ke kawasan kecil yang diapit di antara
dinding kuat istana feudal dan biara. Taman-taman ini
digunakan terutamanya untuk menanam buah-buahan dan
tumbuhan ubatan.

Taman Biara
Kebun-kebun dimulakan dahulu
timbul
sahaja
V
biara.
Zaman Pertengahan
biara
diwakili
merupakan pusat sains dan
seni
feudal
kedamaian. Menjadi relatif
dilindungi
daripada
kemusnahan
dalam
masa
banyak
perang zaman pertengahan dan persengketaan awam mereka menjadi pusat
yang kekal dan sedikit sebanyak berkembang,
seni taman. Di sini semantik dibangunkan
konsep taman yang ideal - syurga.

Taman biara secara komposisi dikaitkan dengan
seni bina bangunan di sekelilingnya dan dipenuhi
simbolisme yang mencerminkan pengetahuan Tuhan oleh jiwa manusia -
Taman Eden adalah taman yang ditanam oleh Tuhan, tidak berdosa, kudus,
berlimpah dalam segala-galanya yang diperlukan oleh seseorang - ini sangat diperlukan dan
ciri ciri adalah kehadiran di taman segala-galanya yang boleh
membawa kegembiraan bukan sahaja kepada mata, tetapi juga kepada pendengaran, bau, rasa,
sentuh - segala-galanya perasaan manusia. Bunga memenuhi syurga
warna dan wangian. Buah-buahan bukan sahaja sebagai hiasan,
sama dengan warna, tetapi juga menggembirakan rasa. Burung bukan sahaja mengumumkan
taman dengan menyanyi, tetapi juga menghiasinya dengan penampilan mereka yang berwarna-warni, dsb.
Syurga asal ini dikelilingi oleh pagar, di belakangnya
Tuhan mengusir Adam dan Hawa selepas kejatuhan mereka. Oleh itu yang utama
Ciri "penting" Taman Eden ialah kandangnya.
Taman sedemikian sering dipanggil "hortus conclusus" - "taman tertutup".

Kawasan terhad menentukan dimensi kecil
taman-taman biara. Mereka dicirikan oleh segi empat tepat
susun atur halaman rata, ditutup dari
mengelilingi "dunia berdosa". Susun atur taman dan tumbuhan di
ia, telah dikurniakan dengan perlambangan alegori (agama). taman,
terhindar dari dosa dan gangguan kuasa gelap, menjadi
simbol Taman Eden.
Halaman biara, biasanya persegi, dibahagikan kepada sempit
laluan bersilang menjadi empat bahagian persegi (yang
mempunyai makna simbolik - salib yang dibentuk oleh laluan,
sepatutnya mengingatkan siksaan Kristus). Di tengah, pada
di persimpangan jalan, telaga atau air pancut dibina, seperti
lambang kemurnian iman dan rahmat yang tidak pernah habis.
Selalunya tempat pusat diduduki oleh "pokok kehidupan" atau
"pohon ilmu" - pokok syurga - oren kecil
pokok atau pokok epal - simbol kehilangan negara syurga -
simbol perpaduan yang baik dan yang jahat, kerana buah yang baik dan yang jahat tumbuh di atasnya
jahat.

Mengikut tujuan mereka, taman-taman itu dibahagikan kepada taman-taman apotek dengan
semua jenis herba dan tumbuhan ubatan, dapur
kebun sayur dengan tanaman sayuran untuk keperluan biara dan buah-buahan
taman-taman. Sebuah kebun kecil di dalam halaman biara itu
lambang syurga. Ia sering termasuk monastik
tanah perkuburan.

Biara pada masa itu, mungkin, satu-satunya
tempat di mana rawatan perubatan diberikan kepada kedua-dua bhikkhu dan
dan jemaah haji. Penanaman tumbuhan ubatan telah menjadi
kebimbangan penting tukang kebun zaman pertengahan. Farmaseutikal
kebun sayur biasanya terletak di halaman, di sebelah
rumah doktor, hospital biara atau rumah sedekah. DALAM
Kedua-dua tumbuhan ubatan dan hiasan ditanam di sana.
tumbuhan, serta tumbuhan yang boleh berfungsi
pewarna. Mekar dan tumbuhan aromatik dibawa
keindahan katil apotek. Tetapi tumbuhan berbunga yang cantik
tidak banyak yang dibiakkan pada Zaman Pertengahan, tidak cukup untuk mereka
tempat di istana yang suram dan bandar yang sempit. Pada kecil
tompok tanah, jarang diterangi oleh matahari kerana tembok tinggi
dan bumbung, hanya beberapa kegemaran ditanam
tumbuhan...

Di taman herba tumbuh teratai, gladioli, rosemary, pudina,
sage, rue dan lain-lain spesies yang berguna tumbuhan, yang juga
mereka juga cantik. Prinsip estetik hadir dalam
semua yang ada di taman, dan di sini anda juga boleh mencari katil
dengan sayur-sayuran, herba wangi, bunga,
semak beri, pokok buah-buahan- semua ini berlaku
perlu bagi bhikkhu yang mempunyai rumah tangga sendiri dan
menyediakan diri mereka dengan segala yang mereka perlukan.
Perlu diperhatikan bahawa sifat penyembuhan tumbuhan pada awalnya
Zaman Pertengahan ditakrifkan dengan sangat mudah: dipercayai bahawa
tumbuhan itu sendiri, dengan bentuknya, menunjukkan organ atau bahagian mana
ia menyembuhkan badan.

Sebagai contoh, wormwood, yang kelihatan seperti keriting, dianggap sebagai ubat untuk sakit kepala; dill berbulu dan asparagus
membantu menguatkan rambut; mawar dan daisies, beberapa
menyerupai mata, menyembuhkan penyakit mata; coklat kemerah-merahan,
serupa dengan lidah, ia menyembuhkan, dan bunga bakung di lembah,
menyerupai setitik, adalah ubat yang sangat baik untuk lumpuh...

Oleh kerana terdapat beberapa taman pada Zaman Pertengahan, ditanam
tumbuhan sangat dihargai dan dilindungi dengan ketat. Sijil
berapa banyak perhatian diberikan kepada taman dan bunga,
berfungsi sebagai reskrip 812, di mana Charlemagne memerintahkan
tentang bunga yang perlu ditanam di tamannya. Reskrip
mengandungi senarai kira-kira enam puluh nama bunga dan
tumbuhan hiasan. Senarai ini telah ditulis semula dan
kemudian tersebar di seluruh biara di seluruh Eropah.
Undang-undang tertentu juga telah ditetapkan terhadap mereka
yang merosakkan atau memusnahkan tumbuhan. Mengikut undang-undang
masa, orang yang merosakkan pokok yang dicantumkan diugut
membakar jari kaki anda. Dan kadang-kadang orang yang bersalah kerana merosakkan orang lain
taman telah dipaku pada pillory, dipotong tangan kanan Dan
dihukum buangan kekal.

Ciri utama taman jenis biara adalah mereka
kesendirian, renungan, kesunyian, utilitarianisme.
Beberapa taman biara dihiasi dengan trellis
gazebo, dinding rendah untuk memisahkan satu kawasan daripada
yang lain.

Di antara taman biara, Taman St. Gallen di Switzerland amat terkenal.
Biara Saint Gall, terletak di Switzerland
kota St. Gallen, pada Zaman Pertengahan adalah salah satu yang terbesar
Biara Benedictine di Eropah, yang diasaskan pada 613 oleh St.
Galom.
Perpustakaan biara zaman pertengahan telah dipelihara di sini.
manuskrip, yang mempunyai 160 ribu unit simpanan dan
terkenal sebagai salah satu yang paling lengkap di Eropah. Salah satu yang paling
pameran yang menarik ialah "Plan of Saint Gall",
disusun pada awal abad ke-9 dan mewakili
gambaran ideal sebuah biara zaman pertengahan (ini
satu-satunya pelan seni bina yang masih hidup dari awal
Pertengahan umur).

"Rancangan Saint Gall"

Rancangan biara zaman pertengahan St. Gall
1. Rumah doktor.
2. Taman ubat-ubatan
tumbuhan.
3.
Monastik
halaman - biara.
4. Kebun buah dan
tanah perkuburan.
5. Kebun sayur.
6.
isi rumah
kolam.

Cloister (dari Latin Claustrum - tempat tertutup) - berbumbung
galeri pintasan yang membingkai halaman segi empat tepat tertutup
atau taman dalaman biara. Biasanya biara itu terletak
sepanjang dinding bangunan, manakala salah satu dindingnya kosong, dan
yang kedua ialah arked atau tiang. Selalunya biara
Mereka juga memanggil halaman terbuka itu sendiri, dikelilingi oleh galeri.

Pada Zaman Pertengahan, halaman biara pasti ada
di tengah-tengahnya terdapat sebuah perigi, yang darinya terdapat jalan-jalan yang memisahkan
ruang halaman menjadi kuadran. Biara itu biasanya dipasang
ke fasad selatan katedral yang panjang. Salah satu imej pertama
Biara itu boleh dilihat pada pelan biara St. Gallen di Switzerland.
Biara itu adalah pusat kehidupan biara itu
pusat komunikasi utama, tempat meditasi dan kesarjanaan
kerja. Biara itu memainkan peranan penting sebagai tempat
perarakan khidmat pada Paskah atau Krismas.

Taman labirin adalah teknik lain yang dibentuk
taman biara dan mengambil tempat yang kukuh di
pembinaan taman seterusnya.
Jika orang Rom menggunakan motif labirin dalam hiasan
mozek dan lukisan dinding, orang Kristian mengubahnya menjadi simbol
halangan kepada keselamatan. Labirin sering dijumpai di
bahagian dalam gereja. Pada Zaman Pertengahan untuk jemaah haji yang bertaubat
mozek lingkaran dibentangkan di atas lantai kuil laluan berliku, menurut mana orang beriman harus
berjalan berlutut dari pintu masuk ke kuil ke mezbah di sepanjang semua selekoh dan
pusingan labirin. Hukuman ini dikenakan untuk
penebusan dosa mereka bagi mereka yang tidak dapat melakukan
ziarah ke tempat suci.

Pada masa hadapan, daripada melakukan ritual yang membosankan di
labirin gereja telah bertukar kepada berjalan di taman, di mana laluan
dipisahkan oleh dinding lindung nilai yang dipangkas.
Menduduki kawasan kecil, seperti labirin dicipta
kesan panjang yang tidak berkesudahan dan memberi peluang
berjalan jauh. Mereka berkata dalam labirin sedemikian
palka laluan bawah tanah rahsia disembunyikan. Mungkin,
Inilah jenis labirin yang ditulis Jeff Saward dalam bukunya
“... labirin itu dianggap sebagai pulau ketenangan
dunia huru-hara, tempat yang tenang bertujuan untuk renungan dan
renungan. Laluan berliku labirin mengundang
pengunjung untuk membersihkan fikiran anda, menyegarkan jiwa anda, menyederhanakan semangat anda,
perlahankan..."

Taman labirin

Seterusnya
taman labirin
mendapat
lebar
pengedaran di taman biasa dan juga landskap di Eropah.
Di Rusia terdapat labirin seperti itu Taman Musim Panas(tidak dipelihara), dalam
bahagian biasa Taman Pavlovsk (dipulihkan) dan taman
Sokolniki, di mana jalannya kelihatan seperti elips berjalin,
tertulis dalam massif cemara (hilang).

Taman labirin moden

Taman istana atau taman jenis feudal.
Taman-taman di istana mempunyai watak istimewa. Feudal
taman, tidak seperti biara, lebih kecil,
terletak di dalam istana dan kubu - adalah kecil
dan ditutup. Bunga ditanam di sini, ada sumber -
perigi, kadangkala kolam kecil atau air pancut, dan hampir
sentiasa bangku dalam bentuk langkan ditutup dengan turf - teknik
yang kemudiannya tersebar luas di
taman-taman. Mereka telah menutupi lorong-lorong anggur,
taman bunga ros, pokok epal ditanam, serta bunga ditanam
dalam katil bunga mengikut reka bentuk khas.

Taman Istana

Taman Istana
adalah
selalunya
bawah
istimewa
pengawasan tuan rumah
istana
Dan
dihidangkan
kecil
sebuah oasis
ketenangan fikiran
antara
bising
orang ramai
penduduk
istana,
diisi
miliknya
ela.
Di sini
sama
telah dibesarkan
Bagaimana
herba perubatan,
dan beracun, herba untuk hiasan dan mempunyai simbolik
maksudnya. Perhatian istimewa dikhaskan untuk herba wangi.

Aroma mereka menjawab
idea
O
syurga,
menarik
Semua
perasaan
orang, tetapi sebab lain bagi mereka
penanaman adalah itu
istana dan bandar, kerana
keadaan kebersihan yang rendah,
penuh dengan bau busuk. DALAM
taman zaman pertengahan telah ditanam
mawar yang diambil oleh tentera salib
dari Timur Tengah.
Pada abad pertama selepas kejatuhan Empayar Rom, mawar
Eropah, diklasifikasikan sebagai pagan, fasik, berdosa
kemewahan telah musnah, dan hanya satu abad kemudian lagi
muncul di taman-taman.

Tumbuhan dengan berharga
penyembuhan
hartanah
menjadi pada Zaman Pertengahan
asas
semangat
Dan
kosmetik
dana.
Tadika sedemikian dipanggil
taman "wanita saintifik",
yang mencipta yang pertama
ubat aromatik. DALAM
negara
Eropah
V
Orang Zaman Pertengahan hampir
tidak mencuci dan untuk mengalahkan
berbau, berlumur sendiri
berbau busuk
campuran
daripada
berpuluh-puluh bahan, jadi
minyak wangi pertama muncul.

Tumbuhan "berbau harum" ditanam - mawar, teratai,
primrose, violet, bunga jagung, - bukan sahaja untuk digunakan dalam
ritual, hiasan, tetapi juga dalam makanan. Violet telah ditambah
dalam salad. Primrose, violet, kelopak mawar dan hawthorn masuk
campuran dengan madu dan gula merupakan makanan istimewa kegemaran.
Sebutan pertama tentang Taman Bunga bunga ros dan violet
bermula sejak kira-kira 1000.

Ia adalah pada masa ini bahawa hiasan sedemikian
elemen seperti katil bunga, trellises, pergola, terdapat fesyen untuk
tumbuhan pasu. Tumbuhan aromatik, bunga dan tumbuhan dalaman eksotik ditanam dalam pasu.
tumbuhan yang datang ke Eropah selepas Perang Salib.
Taman yang lebih luas telah dicipta di istana raja-raja feudal yang besar
bukan sahaja untuk tujuan utilitarian, tetapi juga untuk rekreasi.

Berhampiran kubu pertahanan istana,
“padang rumput bunga” – taman untuk kejohanan dan keseronokan sosial.

Besar
kemasyhuran
dinikmati
taman-taman
Maharaja Charlemagne
(768-814), mereka dibahagikan kepada
utilitarian dan "lucu".
"Lucu"
taman-taman
berhias
rumput,
bunga,
rendah
pokok,
burung
Dan
menagerie.
Pada akhir Zaman Pertengahan
"taman cinta" muncul:
taman yang dimaksudkan untuk
cinta
privasi,
tarikh, dan juga hanya untuk
rekreasi
daripada
bising
kehidupan mahkamah.

Taman-taman sebegitu ada di dalamnya
kolam kecil di tengah
Untuk
mandi.
Di sini
bermain muzik, berbual,
membaca
buku,
menari
bermain pelbagai permainan.
Imej yang bagus
sebegitu
"taman
cinta"
dipelihara dalam bentuk kecil
"Taman Keseronokan" Muda
orang mandi di Air Pancut
Belia", minum arak dan
menikmati
muzik.
Sendi
mandi
V
kolam kecil untuk lelaki
dan wanita agak kerap
digambarkan pada zaman pertengahan
miniatur.

Mandi bersama
kecil
kolam renang
lelaki
Dan
perempuan
cukup
selalunya
digambarkan
V
zaman pertengahan
miniatur: nampaknya
tidak ada apa-apa di dalamnya
menakjubkan dalam keadaan
"perbandaran"
kehidupan
istana zaman pertengahan dan
bandar-bandar di mana kesendirian
dialu-alukan, tetapi tidak
sentiasa ada.

asas
objek
berkebun
seni
Pertengahan umur:
- taman biara
- taman-taman biara dalaman,
- taman farmaseutikal,
- taman buah-buahan (syurga),
- taman labirin
- taman feudal
- taman hiasan dan utilitarian,
- taman yang menggembirakan,
- kebun keseronokan (padang rumput bunga dan taman cinta).
Zaman Pertengahan dicirikan oleh penggunaan pencapaian
sains semula jadi purba dan teori seni berkebun dan
peningkatan mereka selanjutnya. Kita boleh menyerlahkan perkara berikut
keistimewaan
berkebun
pembinaan
Pertengahan umur:
susun atur geometri taman dalaman; peribadi
menanam dan mencantas pokok; labirin; perlambangan.

Makmal dan kerja amali No. 3
"Rancangan biara zaman pertengahan St. Gall."
ciri gaya:
5. Kebun sayur.
6. Kolam ekonomi.
pembinaan paksi;
penggunaan
simetri;
pembentukan
tertutup
gubahan
elemen penting:
1. Rumah doktor.
2. Taman ubat-ubatan
tumbuhan.
3. Biara.
4. Kebun buah dan
tanah perkuburan

 


Baca:



Perakaunan untuk penyelesaian dengan belanjawan

Perakaunan untuk penyelesaian dengan belanjawan

Akaun 68 dalam perakaunan berfungsi untuk mengumpul maklumat mengenai pembayaran mandatori kepada belanjawan, ditolak kedua-duanya dengan mengorbankan perusahaan dan...

Kek keju dari keju kotej dalam kuali - resipi klasik untuk kek keju gebu Kek keju dari 500 g keju kotej

Kek keju dari keju kotej dalam kuali - resipi klasik untuk kek keju gebu Kek keju dari 500 g keju kotej

Bahan-bahan: (4 hidangan) 500 gr. keju kotej 1/2 cawan tepung 1 telur 3 sudu besar. l. gula 50 gr. kismis (pilihan) secubit garam baking soda...

Salad mutiara hitam dengan prun Salad mutiara hitam dengan prun

salad

Hari yang baik kepada semua mereka yang berusaha untuk variasi dalam diet harian mereka. Jika anda bosan dengan hidangan yang membosankan dan ingin menyenangkan...

Lecho dengan resipi pes tomato

Lecho dengan resipi pes tomato

Lecho yang sangat lazat dengan pes tomato, seperti lecho Bulgaria, disediakan untuk musim sejuk. Beginilah cara kami memproses (dan makan!) 1 beg lada dalam keluarga kami. Dan siapa yang akan saya...

imej suapan RSS