Sokovnik - koristan Kuhinjski aparati, koji vam omogućuje pripremu prirodnog soka od svježeg voća i povrća. U trgovinama su ovi uređaji predstavljeni u velikom asortimanu, ali ne znaju svi koji je sokovnik najbolji za cijeđenje soka od tvrdog voća. Na što paziti pri odabiru pravog modela, koji su modeli bolji i što još trebate znati?

Kako bi odabrala najbolji sokovnik, domaćica treba razmisliti kako će ga koristiti. Na primjer, da biste iscijedili sok iz tvrdog povrća ili voća, ne biste trebali kupiti model za agrume. Također ti neće trebati draga profesionalni model, ako planirate cijediti jednu čašu dnevno.

Ako su svježe cijeđeni sokovi osnova prehrane vaše obitelji, bolje je ne štedjeti na kupnji. Također, profesionalna jedinica je potrebna za one koji vole pripremati sok u velikim količinama, valjajući ga u staklenke.

Cijena sokovnika ovisi o snazi ​​i skupu funkcija. Što je šira funkcionalnost i veća izvedba, to će uređaj biti skuplji. Također, sokovnike za tvrdo voće i povrće dijelimo na pužne, prešane i centrifugalne.

Snaga aparata utječe na količinu pripremljenog soka u određenom vremenskom razdoblju. Čak i uz dovoljnu produktivnost, moći ćete preraditi cijelo voće i povrće bez rezanja. Ovo značajno štedi vrijeme i povećava jednostavnost korištenja.

Važan parametar je vrijeme rada. Ako zanemarite ovaj parametar, motor se može pregrijati i pokvariti. Brzina rotacije centrifuge utječe na produktivnost. Za pripremu soka od čvrstog povrća i voća mora se okretati na 7-8 tisuća okretaja u minuti, ali postoje modeli s brzinom centrifuge većom od 10 tisuća.

Što tražiti pri odabiru?

Ukratko smo se pozabavili općim parametrima, no koje karakteristike i funkcije sokovnika treba uzeti u obzir da bi se njime mogao napraviti sok od najtvrđeg voća? Korisna značajka je mogućnost podešavanja ograničenja brzine. Odabirom srednje brzine možete pripremiti sok s pulpom, a pri maloj brzini dobivate bistriji napitak.

Obratite pozornost na dizajn uređaja. Materijal tijela i svih komponenti igra ključnu ulogu. Kako bi sokovnik trajao dugo vremena, bolje je odabrati metalne modele. U jeftinoj verziji, tijelo može biti plastično, ali vijci i rešetke moraju biti izrađeni od metala.

Važno je da je filter dovoljno jak, jer podnosi veliko opterećenje. U idealnom slučaju, trebao bi biti izrađen od legiranog čelika. Pažljivije pogledajte spremnik za utovar - to utječe na udobnost rada. Ako je grlo široko, moći ćete bez rezanja staviti plodove srednje veličine. Kada radite s uskim prijemnikom, morat ćete rezati voće ili povrće nožem.

Ako je vaša obitelj mala, bit će vam dovoljna posuda za sok od 1-1,2 litre, ali za pripremu velikih količina pića to će postati neugodnost. Razmislite o zadacima koje ćete riješiti sa sokovnikom.

Skuplji modeli sokovnika, uključujući i profesionalne, imaju funkciju samočišćenja. Obrađena masa pod pritiskom pada na dno posude za otpad. U centrifugalnim uređajima postoji dodatna poluga za pomicanje torte prema dolje.

Kolika bi trebala biti snaga?

Svi sokovnici imaju određenu snagu. Postoje produktivniji modeli, a tu su i mini sokovnici za tvrdo povrće i voće manje snage. Svatko odabire opciju na temelju osobnih zahtjeva. Što je veća snaga uređaja, to je veći postotak iscijeđenog soka iz voća i uređaj može duže raditi bez prekida. Za tvrdo voće preporuča se odabrati jače modele.

U prosjeku, parametar snage varira u rasponu od 200 W do 1,5 kW, ali postoji i takav parametar kao što je brzina rotacije centrifuge. Niža brzina je prikladna za bobičasto ili meko voće, dok tvrđe zahtijeva veću brzinu. Bolje je odabrati model velike snage s regulatorom brzine - to je univerzalna opcija, što će vam omogućiti da dobijete piće od različitog voća.

Koji su sokovnici prikladni za tvrdo voće?

Samo tri vrste sokovnika mogu preraditi tvrdo voće i povrće:

centrifugalni;

vijak;

pritisnite

Centrifuge su najčešće i češće ih se nalazi u trgovinama od ostalih. Takvi uređaji rade vrlo jednostavno: voće ili komadići padaju na oštricu i drobe se, a sok se istiskuje zahvaljujući rotaciji centrifuge sa sitom. Sokovnik je vrlo produktivan, ali ima značajan nedostatak: sok se zagrijava i oksidira, zbog čega gubi dio vitamina. Slični modeli također su prilično bučni.

Vijčani uređaji idealni su za tvrdo voće i povrće. Plodove melju u cilindričnoj komori s vijkom, a sok se ne zagrijava i nije podložan oksidativnim procesima. U skladu s tim, piće zadržava izvrstan okus i sve vitamine. Druge prednosti takvih modela uključuju:

tihi rad;

Možete čak i prerađivati ​​orašaste plodove i žitarice;

visoke performanse.

Sokovnici za prešanje također su prikladni za tvrdo voće. Uz njihovu pomoć, sok se priprema pomoću pritiska hidrauličke preše. Piće zadržava vitamine i okus, ali ovi uređaji nisu baš prikladni za korištenje, pa se gotovo nikada ne kupuju za kućnu upotrebu.

Pregled mini sokovnika

U trgovinama postoje mali sokovnici za tvrdo povrće i voće koji dobro rade svoj posao. Ovi modeli nemaju ugrađene posude za piće, već tekućina teče direktno u čašu koju postavite pored nje. Ali ne zaboravite pogledati snagu - što je veća, to bolje. Jeftini mini sokovnici uključuju modele proizvođača kao što su Vitek, Moulinex, Polaris. Preporučujemo da pobliže pogledate sljedeće opcije:

Polaris PEA 0205 je kompaktan uređaj koji se nosi s tvrdim voćem i povrćem.

Moulinex JU 2100 - ima okrugli vrat, što je vrlo zgodno za korištenje. Postoje dva načina rada brzine.

Moulinex JU 380 - ima povećanu snagu od 300 W za mini sokovnike.

Zelmer 377 ED - pogodan za svako tvrdo voće. Pouzdan sokovnik provjeren vremenom.

Naravno, asortiman ovih i drugih proizvođača redovito se ažurira, tako da možete odabrati vlastitu opciju.

Također postoje pužni i mali sokovnici. Ovi modeli uključuju Oursson JM8002. Kompaktnih je dimenzija 19x20 cm i snage 200 W. Uz njegovu pomoć možete iscijediti sok iz tvrdog voća, samljeti začine i suho bilje, samljeti orahe i krekere.

Jedan od najboljih sokovnika za tvrdo povrće i voće, koji ima kompaktnu veličinu, je Philips HR1832. Njegova snaga je prilično velika za mini uređaj - 500 W. Omogućuje vam da dobijete do jedne i pol litre pića odjednom. Sokovnik je praktičan za korištenje jer se lako čisti i pere.

Razlike između profesionalnog sokovnika

Profesionalni sokovnici za tvrdo povrće i voće razlikuju se od kućnih po učinku i resursu. Osmišljeni su za stalnu i dugotrajnu upotrebu i omogućuju obradu velikih količina voća u jednoj sesiji.

Profesionalne centrifugalne jedinice postavljaju se uglavnom u restoranima, barovima i kafićima. Rijetko se kupuju kući jer visoka cijena, a još je malo onih koji trebaju pripremati sok u tako velikim količinama. Ovi sokovnici također se lako čiste i imaju veliku produktivnost.

Profesionalni modeli s pužnicama su industrijski sokovnici koji su vrlo skupi. Mogu imati jedan ili dva puža, a također se dijele na stolne i stacionarne na podu. Uz njihovu pomoć možete dobiti čak i kokosovo ulje, kao i preraditi bilo koje drugo tvrdo voće.

U pravilu, kupnja produktivni profesionalni sokovnik za kućnu upotrebu je nepraktičan. Takvi uređaji su skupi, ali još uvijek nisu maksimalno iskorišteni.

Mehanički ili električni - što je bolje?

Mehanički i električni sokovnici. Potonji su češći i zahtijeva manje truda da se njima upravlja: jednostavno uključite uređaj i stavite voće u rupu. Mehanički pužni sokovnici nisu baš prikladni, ali se također često koriste.

Glavni radni element mehaničkih sokovnika je puž spiralnog oblika. Može biti jednostruka ili dvostruka. Pri rotaciji gnječi tvrdo voće ili povrće, a zbog visokog mehaničkog djelovanja (komadići se melju između rebrastih stijenki tijela i puža), istiskuje se sok koji teče u rupu. Iscijeđena pulpa izlazi u posebnu posudu.

Glavna prednost mehaničkih sokovnika je njihova bešumnost i pokretljivost, ali nećete moći pripremiti velike količine soka. Još jedna prednost je mogućnost dobivanja soka s pulpom (ovisno o postavljenom situ). Naravno, što je voće tvrđe, to ga je teže ručno preraditi u sok.

Znate li za ovo? Pročitajte koje dobrobiti napitak donosi organizmu i kako ga pravilno koristiti.

Najbolji sokovnici za tvrdo voće

Svježe cijeđeni sokovi zadržavaju sve vitamine i minerale svježeg voća. Svježi sokovi normaliziraju probavu i jačaju imunološki sustav. Da biste odabrali pravi sokovnik, morate detaljno razmotriti značajke svake vrste jedinice.

Vrste sokovnika

Glavne razlike između tipova su princip rada, potrošnja energije i obujam obrade proizvoda.

Električni

Pokazatelji električnih modela:

• rade iz elektromotora;
• razviti brzinu od 8000-15000 o / min;
• obraditi velike količine proizvoda;
• “ekstrah” 95% tekućine, ostavljajući suhu kominu;
• prskanje se ne raspršuje tijekom procesa, što osigurava čistoću stola.

Loše strane uključuju plaćanje računa za struju i kvarove motora.

Ručno mehanički

Ručni mehanički modeli koriste se za malu obitelj:

• ekstruzija se provodi pomoću ljudske sile;
• ovo je dug, radno intenzivan proces;
• princip hladnog prešanja čuva vitaminsko-mineralni kompleks sirovina što je više moguće;
• sok ne oksidira zbog niske brzine centrifuge.

Ručnim aparatima se iscijedi par čaša jutarnjeg soka.

Svrdlo

Opcije vijaka su električne i ručne. Karakteristike:

• princip rada nalikuje mlinu za meso;
• zbog sporog prometa, sok ne oksidira, dobrobiti voća su sačuvane, okus ostaje koncentriran, konzistencija nalikuje pireu;
• U sirovom obliku svježi sok ostaje pogodan za konzumaciju 48 sati.

Auger tehnologija idealna je za vegetarijance, obitelji s djecom i ljude koji vode zdrav način života. Pripremaju visokokvalitetne pasirane juhe, frapee i nektare s pulpom.

Centrifugalni

Centrifugalni tipovi također se nazivaju rotacijski. Osobitosti:

• iznutra se plodovi drobe ribežom i šalju u separator;
• rotacija centrifuge osigurava odvajanje pulpe od tekućine;
• čista tekućina teče u spremnik koji se nalazi izvana;
• kolač se nakuplja u košari koja se povremeno čisti;
• centrifugalne vrste stvaraju puno buke i brzo se zagrijavaju;
• zbog povećane temperature, sok oksidira, gubi vitamine;
• Dobiveni napitak trebate popiti u roku od pola sata.

Tehnika centrifugalnog prešanja pogodna je za ljubitelje smoothieja s pulpom.

Preše

Preše mogu biti ručne i mehaničke. Koriste se za dobivanje svježih agruma. Tehnologija vrtnje:

• Polovica limuna ili naranče stavlja se na stožac koji se nalazi u središtu uređaja.
• Preša se pokreće posebnom ručkom-polugom.
• Napitak se potpuno stisne u posudu pod pritiskom.

Preša se također često koristi za šipak.

Mlaznice

Na mala kuhinja Nema uvijek mjesta za glomaznu opremu. Domaćica može dobiti korisne voćne napitke pomoću dodataka za postojeće kućanske aparate.

Na stroj za mljevenje mesa

Nastavci na stroju za mljevenje mesa pričvršćuju se vijcima na njegov okvir. Veličina posude za hranu je podesiva. Nastavci se koriste za bobičasto voće, svo voće i povrće bez sjemenki. Opremljeni su sitima sa različite veličine rupe za regulaciju gustoće voćnog napitka.

U procesor hrane

Mlaznica se izrađuje u obliku preše ili s centrifugalnim sustavom ekstrakcije. Preša - rotirajuća posuda od 1 litre s rebrastom površinom za preradu mekog bobičastog voća u gusti sok. Kada koristite mlaznicu s centrifugalnom vrstom ekstrakcije, sito se okreće u cilindru, odvajajući čistu tekućinu od pulpe, sjemenki i kože. Pričvršćivanje na kombajn vrši se pritiskom ili korištenjem utora.

U blender

Prilikom odabira nastavka blendera uzimaju se u obzir karakteristike modela. Zdjela s centrifugom, mrežicom za filtriranje i čašom za gotovo piće smatra se prikladnom. Squeeze se radi od svih vrsta voća osim agruma.

Dodatne funkcije

Visokokvalitetna oprema opremljena je dodatnim funkcijama. Omogućuju poboljšanje obrade različitih vrsta sirovina.

Uklanjanje pulpe

Pulpa se uklanja ručno ili automatski. Kada uklanjate ručno, morate zaustaviti postupak odgodom vremena cijeđenja. Automatsko izbacivanje pulpe omogućuje izbjegavanje prekida postupka. Pulpa se prema potrebi automatski baca u poseban spremnik.

Pjenjenje

Svaki plod se oslobađa tijekom procesa prešanja različite količine pjena. Odvajač pjene pomaže pri uklanjanju pjene iz svježe iscijeđenog pića. Funkcija je relevantna za marelice, jagode, šljive, jabuke, grožđe.

Kombinacija različitih metoda obrade

Visoka brzina vrtnje osigurat će ispuštanje bogatog voćnog napitka s pulpom. A spora rotacija diska omogućuje vam dobivanje čiste, lagane tekućine bez nečistoća. Uređaj koji kombinira brzi i spori način rada smatra se univerzalnim.

Automatski odabir brzine

Odabir brzine ovisi o mekoći sirovine. Tvrdi: mrkva, cikla, dunja - melju se velikom brzinom, a meki - malom. Automatski odabir speeds izgleda kao zaslon s tipkama s nazivom vrste sirovine. Kada se pritisne, stroj automatski primjenjuje željenu brzinu.

Kako odabrati sokovnik

Kriteriji za odabir kvalitetne opreme:

1. Optimalan materijal za izradu separatora i kućišta je izdržljiva plastika. Rezni elementi odabrani su od nehrđajućeg čelika presvučenog kromom.
2. Velika veličina grla za utovar osigurat će da proizvodi budu uronjeni za obradu bez rezanja. Važno je imati potiskivače za lako kretanje sirovina.
3. Spremnik u obliku spremnika pogodan je za spremanje pića za buduću upotrebu. Princip izravnog dodavanja usmjerava tekućinu u vanjsku čašu. U ovom slučaju pomoći će funkcija "drop-stop", koja će spriječiti prolijevanje pića ako ispod izljeva nije postavljena posuda.
4. Snaga za agrume je mala do 0,2 kW/h, snaga puža je srednja 0,4 kW/h, univerzalna snaga je visoka 1,5 kW/h. Energetski intenzivni uređaji nisu uvijek relevantni, budući da je prosječna snaga dovoljna unutar obitelji.
5. Modovi brzine. Širok raspon brzina jamči visokokvalitetnu obradu svih proizvoda uz maksimalnu korist. U prosjeku, broj brzina jedinice je 9.
6. Najpreciznije upravljanje je senzor, ali upravljanje gumbima je pogodno za predenje kod kuće. Na starijim modelima ugrađen je regulator kotača.
7. Dodatne funkcije povećavaju cijenu uređaja i nisu uvijek potrebne. Među uobičajenim: meko pozadinsko osvjetljenje, zaštita od slučajnog uključivanja, zaustavljanje u slučaju kvara, isključivanje pri pregrijavanju.

Univerzalni

Univerzalni uređaj obrađuje sve vrste voća, povrća, bobica i ljekovitog bilja. Glomazni dizajn sastoji se od kućišta, centrifuge i diska za rende. U paketu su i ostali priključci za sve vrste sirovina. Veće mogućnosti povećavaju cijenu opreme.

Za povrće

Izbor sokovnika za povrće ovisi o volumenu i tvrdoći sirovina. Za povrće odaberite široko grlo za punjenje i veliki spremnik za tekućinu.

Za mrkvu

Za mrkvu su predviđeni centrifugalni tipovi uređaja. Prerađivat će repu, celer, peršin i druge sirovine. Centrifugalni tipovi opremljeni su elementima za rezanje koji se mogu nositi s povrćem svih razina tvrdoće. Izlaz je bistro, tekuće piće i suhi ostaci.

Za rajčice

Za dobivanje homogenog, bogatog soka od rajčice, odaberite pužnu verziju sokovnika. U njemu plodovi prolaze kroz spiralnu osovinu, melju se s pulpom i sjemenkama, nakon čega pire prolazi kroz sito i istiskuje se pod pritiskom. Voćni napitak bit će gust, aromatičan i ukusan.

Za voće

Uređaji se biraju prema vrsti sirovine. Ljubitelji citrusa kupuju preše, a za jabuke, kruške i breskve prikladne su vijčane ili centrifugalne opcije.

Za agrume

Svježa naranča i limun čuvaju se 15 - 20 minuta, jer kontakt sa zrakom uništava vitamine u sastavu. Zapremina spremnika u prešama za citruse ne prelazi 1-2 litre. Radni dodatak napravljen u obliku stošca na koji je “nabačena” polovica ploda. Ako postoji obrnuta funkcija, mlaznica se okreće u oba smjera, omogućujući vam da iscijedite maksimalnu količinu tekućine iz svakog voća.

Za jabuke

Za jabuke se koriste uređaji za hladno prešanje (puž) - cilindar s velikom pužnom prešom. U jednoj sesiji moguće je preraditi 3-4 kg jabuka. Dobiva se čisti svježi sok bez primjesa, a komina ostaje suha.

Za šipak

Za cijeđenje nara pogodna je preša koja se koristi i za agrume. Piće će ispasti bistro s rubin nijansom. Na podlogu se stavi polovica nara, pritisne se i pritiskom na polugu dobiva se svježi sok.

Za bobice

S kostima

Usjevi s košticama obrađuju se pužnim sokovnicima. Spiralna osovina i zaobljeni rukavac odvajaju pulpu od koštice. Pogodni su za ogrozd, rowan i morski trn. Problematično je ručno ukloniti sjemenke iz ovih bobica.

Za tvrdo voće i povrće

Cijeđenje soka iz tvrdog povrća jednostavno je pomoću centrifugalnog sokovnika. Centrifuga i mrežica unutar nje postupno melju voće i povrće različitih stupnjeva tvrdoće. Od krutih proizvoda gotovo je nemoguće dobiti gusti nektar, pa je rezultat bistra, aromatična tekućina.

Popularni proizvođači i njihovi najbolji modeli

Pouzdani brendovi opskrbljuju tržište visokokvalitetnom opremom za sve kupovne moći.

Scarlett

Marka Scarlett proizvodi vijčanu i centrifugalnu opremu dugoročno operacija. Modeli su izrađeni od plastike s reznim elementima od nehrđajućeg čelika, opcijom "stop-drop" i izravnim dovodom soka. Scarlett SC-JE50S05 koristi se za meke sirovine, a SC-JE50S35 za tvrde sirovine.

Bork

Tvrtka predstavlja sokovnike u elegantnom metalnom kućištu s 5 načina vrtnje, širokim otvorom za punjenje i velikim kapacitetom za gotovo piće. Neki modeli imaju dodanu funkciju blendera. Najbolji univerzalni model Bork S810, preša za citruse Bork S800.

Philips

Tvrtka iz Nizozemske jamči najbolju elektroniku proizvoda, snažan motor i regulaciju zasićenja soka. Lideri se smatraju Philips HR1858/55 i HR1832

Moulinex

Proizvodi elegantnu, visokokvalitetnu opremu koja istovremeno obrađuje žetvu i priprema male porcije svježeg soka svaki dan. Provjerene opcije Moulinex JU585G3E, JU385H30.

Kitfort

Razvoj koristi tehnologiju vrtnje male brzine. Kao rezultat toga, svježi sok izlazi gust i bogat, a ne stvara se pjena. Kitfort KT-1101 i KT-1104 istiskuju čak i proklijalu pšenicu i orahe.

Bosch

Brand iz Njemačke proizvodi sokovnike koji su poznati po pouzdanom i dugotrajnom servisu. Opremljene su programima za tvrdo i meko voće, zaštitom od letećih prskanja. Bosch MES4000 i MES4010 proglašeni su najboljima.

Redmond

Tvrtka proizvodi popularne proračunske uređaje s izravnom opskrbom sokom i automatskim izbacivanjem pulpe. Veličina vrata omogućuje utovar povrća bez rezanja. Najprodavaniji Redmond RJ-M920S i RJ-M906.

Hurom

Tvrtka iz Južne Koreje proizvodi pužne sokovnike. Programeri su dodali opciju spore vrtnje, koja čuva maksimum korisne tvari sirovine. S Hurom tehnikom lako je ekstrahirati povrće, voće i orašaste plodove.

Polaris

Programeri brinu o detaljima. Za praktičnost korisnika tu su gumirane nožice, indikator razine punjenja čaše za pripremu koktela i različiti načini rada brzine. Popularni su Polaris PEA 0829 i PEA 1122 AL.

Braun

Uređaji sa širokim rasponom funkcija: odvajač pjene, sustav protiv kapanja, zaštita od slučajnog aktiviranja. Kapacitet čaše je 1,25 l, kapacitet za automatsko prikupljanje kolača je 2 l. BRAUN J500 i J700 prepoznati su kao najbolji.

Kenwood

Programer stvara univerzalne vrste opreme i preše za agrume. Koristi se za jabuke, banane, jagode, limun. Tržišni lideri KENWOOD JE 680 i JE 860.

Neptun

Model prednjači u brzini centrifuge. Proizvodi se ne režu prije utovara. Čišćenje kolača je automatsko bez prekida procesa. Neptun obrađuje vrste sirovina: od bundeve do rajčice. Produktivnost (za jabuke) preko 60 l/h.

Vatromet

Oprema tvrtke Penzmash OJSC ima stalnu potražnju. Izvlači sok iz čvrste hrane bez vađenja jezgre ili rezanja voća na komade. Visoka produktivnost i kvaliteta odvajanja nektara od 50%.

Rossoshanka

Ovo je ultra učinkovit sokovnik za velike količine tvrdog voća. Djeluje tako što izdvaja 92% svježeg soka, ostavljajući suhi kolač. Uređaj je dizajniran tako da se sjemenke ne ometaju i ne oksidiraju čisti napitak. Koristi se za čuvanje voćnih napitaka za zimu. Tehnika nije prikladna za mekane proizvode.

Motor Sich

Jedinica priprema voćni napitak s pulpom. Opremljen sustavom za regulaciju količine tekućine na izlazu, steznom napravom za pričvršćivanje na stol i zaštitnim poklopcem protiv prskanja. Aluminijsko tijelo otporno je na koroziju, a funkcija obrnutog kretanja omogućuje vam da pulpu održite suhom.

Zelmer

Programeri glavni cilj smatraju transparentnošću gotovog napitka i očuvanjem dijetalnih svojstava i hranjivih tvari voća. Novi modeli opremljeni su Turbo funkcijom za čišćenje cjedila od pulpe. Zelmer ZJP1600B i JE1200 dobro su se dokazali.

Vitek

VITEK je ekonomična i praktična tehnologija koja poboljšava kvalitetu života. Uređaji za agrume odlikuju se velikim spremnikom i poboljšanom prešom koja lako spušta i istiskuje nektar. Univerzalni uređaji Ubit će čak i smrznuto voće. Lako se rastavlja dio po dio za jednostavno čišćenje.

Zauvijek

Tvrtka proizvodi pužne modele opreme. Princip “hladnog prešanja” omogućuje dobivanje voćnog soka bogatog vitaminima i mineralima. Set uključuje poseban stroj za rezanje za pripremu proizvoda za prešanje. Modeli ENDEVER SkyLine SGE-94 i JE-70 popularni su među kupcima zbog kvalitete rada i male potrošnje energije.

Stanovnik za vrijeme leta

“Dačnica” je nova ponuda tvrtke Pribor. Koristi se za obradu velikih količina usjeva. Nije prikladno za cijeđenje čaše voćnog soka, jer je "Dachnitsa" glomazna i stvara mnogo buke. Način rada: 15 minuta – rad, 5 minuta – odmor za pražnjenje posude od pulpe. Proizvođač navodi 1 litru. piće u minuti.

BelOMO

BELOMO SVSHPP-302 ostaje lider u prodaji među sokovnicima ultra visokih performansi. Korisnici traže 50 litara soka u minuti. Koristi se za pripremu zimnice. Visoka utovarna osovina i zaštita od uključivanja čine uređaj sigurnim u kuhinji.

Panasonic

Jedinice su izrađene od od nehrđajućeg čelika, opremljen opcijom “drop-stop”. Karakterizira ih velika snaga. Neki modeli uključuju sjeckalicu i blender. Široki vrat pristaje cijelom plodu. Čaša od 1,5 litara prikladna je za pripremu voćnih napitaka za zimu. Panasonicovi modeli s najvećom potražnjom su MJ-DJ31 i MJ-M171PWTQ.

Kupnja sokovnika je isplativo ulaganje u zdravlje obitelji. Nakon svake uporabe opremu treba oprati i osušiti te koristiti prema uputama proizvođača.

Sokovnik za tvrdo povrće i voće nije bitna stvar. Ipak, želite li svoju prehranu obogatiti vitaminima, razmislite o ovoj kupnji. Pomoću uređaja možete napraviti veliki broj hranjivih i zdravih napitaka. Unatoč uvriježenom stereotipu da je sokovnik za preradu tvrdog povrća i voća potreban vrlo rijetko i samo u trenutku kada u zemlji postoji višak usjeva, ovaj uređaj može biti koristan u bilo koje doba godine.

Karakteristike sokovnika

Dobar sokovnik može postati nezamjenjiv alat svakog dana. Od ostalih se razlikuje po tome što može proći kroz čvrsto voće i povrće. Suština ove tehnike je da se cijela mrkva ili jabuka spusti u rupu gdje se nalazi sjeckalica. Tamo se voće, uključujući koru i sjemenke, obrađuje dok ne postane glatko.

U sljedećoj fazi jedinica odvaja smjesu brzim okretanjem centrifuge, odvajajući pulpu od tekućine. Pod utjecajem velike brzine, sok se ulijeva u zasebnu posudu koja se nalazi izvana, pulpa ostaje unutar separatora.

Vrste uređaja razlikuju se po obliku separatora:

• stožasti, pomiče kolač duž zidova separatora, koji se naknadno neovisno odvaja u poseban spremnik za otpad, ali proizvodi manje soka - samo oko 70%;
• cilindrični separator - snažniji i produktivniji, istiskuje gotovo 100% soka.

Pozitivne i negativne osobine

Jedan od najvećih nedostataka je previše truda da bi se postigli minimalni rezultati. Ali što se dalje napreduje, oprema zahtijeva manje brige. Omogućuje vam da uključite cijelo voće koje nije potrebno rezati na komade.

Moderni sokovnik za povrće i voće opremljen je s nekoliko funkcionalnih načina koji omogućuju dobivanje soka ne samo od tvrdog, već i od mekog voća. Pogodan je za sve vrste povrća i različite vrste voća. Povrh svega ovoga je dobar sustav sigurnost, koja može blokirati uključivanje uređaja ako je bilo koji njegov dio loše osiguran.

Čak je i jeftin, kompaktan, mali moderni sokovnik opremljen funkcijom apsorpcije buke. Svi elementi sokovnika za voće i povrće izrađeni su od čelika koji nije podložan hrđanju i otporan je na kiseline. Ugljik sadržan u čeliku uvelike produljuje životni vijek opreme.

Koji sokovnik izabrati?

Prije nego što prijeđete na odabir sokovnika, morate odlučiti o nekoliko parametara, a ne najmanje važan je proizvođač. Kod nas je naglasak na podršci domaćim proizvođačima. Ali izbor uvijek ostaje na kupcu.

Cijena je jedan od ključnih kriterija na koji gledaju apsolutno svi. Vjeruje se da što je viša cijena, to je bolja kvaliteta proizvoda, međutim, ponekad je bolje gledati ne na cjenovnu kategoriju, već na recenzije stvarnih kupaca. Ponekad jeftini domaći uređaji, ponuđeni za malo novca, rade bolje od uvezenih kupljenih po pretjeranim cijenama. Pitajte svoje prijatelje i poznanike - ovo je najbolja opcija.

Svaka marka sokovnika ima svoj dizajn. Uvezeni uređaji razlikuju se po ugodnijim oblicima i prisutnosti dodatne funkcije. Ali neke funkcije mogu biti beskorisne, a dizajn može biti dosadan. Pogledaj stvarno važni parametri, a ne na ljepotu, jer prekrasan model može dugo skupljati prašinu na polici, a uređaj jednostavnog dizajna s minimalnim skupom funkcija postat će nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji.

Što se tiče tihog rada, uvozni modeli su nadmašili naše. Domaći sokovnicičesto stvaraju glasne zvukove koji će svakoga probuditi. Strani sokovnik s prigušivačem buke može se kupiti čak i po skromnoj cijeni. Produktivnost je važan faktor. Ovdje su domaće firme već ispred. Ruski strojevi mogu raditi bez prekida tijekom sezone zrenja voća, prerađujući voće u sok.

Unatoč svemu, sociološka istraživanja pokazuju da su Rusi skloniji više vjerovati uvoznim proizvođačima i to tvrtkama koje su nadaleko poznate jer su se mnoge marke dokazale. pozitivna strana desetljećima, a ljudi su razvili stereotip: uvezeno znači najbolje.

Na pitanje kako odabrati sokovnik za povrće i voće prilično je teško odgovoriti, jer najbolji sokovnik je onaj koji će zadovoljiti sve vaše potrebe, pa prije odlaska u trgovinu morate odlučiti što želite nabaviti. kraj. Važno je dobiti potpunu informaciju o pojedinom brendu, saznati njegove kvalitete, prednosti i nedostatke.

Ovisno o tome za koliko osoba ćete pripremati napitke, potrebno je odabrati veličinu posude. Za jednu osobu bit će dovoljan mali sokovnik mini-kapaciteta - samo 200 ml. Takvi uređaji su u najvećoj potražnji, svi proizvođači takve opreme imaju male sokovnike u svom arsenalu.

Najbolji sokovnici za voće i povrće za četveročlanu obitelj su oni s kapacitetom većim od 1500 ml. Domaćice često biraju upravo takve uređaje ako trebaju preraditi velike količine voća i povrća.

Mali sokovnik ima sljedeće prednosti:

1. Zauzima malo prostora.
2. Ulogu spremnika igra staklo.
3. Opremljeni su s nekoliko brzina, zahvaljujući kojima sokovnik postaje što produktivniji.
4. Omogućuje vam da iscijedite sok iz zelenila.

Vrlo je teško odabrati najboljeg proizvođača. Najbolji sokovnik, prema nekim kupcima, zastupljen je u Panasonic modelu. Mnogi ljudi biraju proizvođače DeLonghi i Braun. Međutim, možete pobliže pogledati druge tvrtke, među kojima ima mnogo proizvođača visokokvalitetne opreme.

Kako odabrati sokovnik? Pogledajmo razlike između centrifugalnih, pužnih i citrus modela. Kada se znaju sve prednosti i mane, lakše je napraviti izbor.

Sokovnici za citruse

Kao što naziv govori, sok se proizvodi samo od:

• limunovi;
• naranče;
• mandarine;
• grejpfrut;
• limete.

Voće se prepolovi. Stavite svaku polovicu na rebrasti kornet, mesom stranom prema dolje. Zatim ga pritisnu odozgo. Dobiveni sok teče u spremnik.

Prednosti uključuju kompaktnost i jednostavnost korištenja, kao i relativno nisku cijenu. Loša strana je nedostatak svestranosti. Mogu se koristiti samo za agrume.

Citrus uređaji su:

• električni;
• mehanički;
• priručnik.

Potonji su najjeftiniji, ali nimalo učinkoviti. Za svaku čašu soka potrebno vam je dosta voća.

Mehanički imaju polugu koja vam omogućuje uštedu energije i izvlačenje više soka iz svakog voća.

Električni modeli dobivaju maksimalan učinak. Brzina njegovog izlaza izravno ovisi o snazi, u rasponu od 20 do 80 W.

Prilikom odabira sokovnika važno je provjeriti ima li u setu nastavke različitih veličina i polugu koja drži voće tijekom procesa cijeđenja. Trebat će vam najmanje tri nastavka: za grejp – veliki, za naranču – srednji, za limun i limetu – najmanji.

Bilo bi lijepo da postoji i obrnuto. Omogućuje motoru da okreće nastavak uređaja u oba smjera, umjesto u jednom smjeru. Ovo će iscijediti više soka. Skupi modeli također imaju opciju kontrole pulpe. Podesiv je, čineći sok manje ili više gustim.

Sokovnici ovog tipa obično imaju kapacitet ne veći od 1 – 1,2 litre. Uostalom, sok citrusa uskoro oksidira, gubi korisna svojstva. Bolje ga je piti svježeg, ne više od 5 - 10 minuta nakon cijeđenja. Ako vam ne treba više od čaše soka odjednom, bolje je odabrati uređaj s manjim volumenom. A za pripremu soka za cijelu obitelj trebat će vam veća posuda.

Centrifugalni sokovnici

Modeli ove vrste mogu pripremiti sokove od tvrdog povrća i voća. Nakon utovara plodova u vrat, unutrašnja disk ribalica melje ih u čestice koje zatim padaju u separator tipa centrifuge. Ovdje se iz dobivene pulpe iscijedi sok.

Glavna prednost centrifugalnih modela je produktivnost. Radeći brzo, prerađuju zaista veliki broj povrća i voća. Možete čak pripremiti veliku zalihu soka, recimo, za cijelu zimu.

Međutim, ovi modeli su bučni i ne mogu se nositi s mekim voćem kao što su mango, banane, papaja ili marelice. S pjenom rade sok. Međutim, ne zadržavaju se svi vitamini cijelog voća i povrća. Činjenica je da kada radite sklekove velikom brzinom, sok se zagrijava, jače komunicira s kisikom i brže oksidira.

Postoje dvije vrste centrifugalnih uređaja - s cilindričnim ili konusnim separatorom. Prvi tip istiskuje više soka, ali ga treba zaustaviti i očistiti od pulpe (ostaci povrća i voća) prije završetka rada.

Novi modeli sve se više proizvode s konusnim kavezom. Malo lošije proizvodi sok, ali ne treba stati. Pulpa se automatski uklanja u poseban spremnik. Međutim, ovu vrstu sokovnika obično je jednako teško očistiti kao i druge.

Morate ga rastaviti, oprati sve dijelove zasebno, a zatim ga ponovno sastaviti. Istina, postoje i iznimni modeli koji imaju funkciju samočišćenja. Nakon cijeđenja soka samo trebate prebaciti opremu u način rada Clean. Poseban strugač počinje sam čistiti filtar.

Prije kupnje važno je provjeriti obujam posuda, kao i dimenzije i snagu sokovnika u cjelini. Što je veća količina soka potrebna, to je veća optimalni parametri. Ali ne trebate samo juriti za karakteristikama, bolje je unaprijed trezveno procijeniti svoje potrebe. Uostalom, morat ćete dodatno platiti za dodatnu snagu koja vam možda neće trebati.

Recimo, svako ljeto preradiš tri desetke kilograma jabuka. Tada će vam trebati uređaj snage 1500 - 2000 vata. Ako samo želite popiti čašu soka svako jutro, tada će 200 - 500 W biti dovoljno.

Situacija je jednostavnija s veličinom vrata uređaja - što je veći, to je praktičniji. Ako je promjer grlića sedam do osam centimetara, možete ih, bez dugotrajnog i zamornog sjeckanja, jednostavno natovariti cijele.

Pužni sokovnici

Oni se nose ne samo s bilo kojim povrćem i voćem, već i s orasima, biljem i proklijalim žitaricama. Princip njihovog rada sličan je mlinu za meso. Pužnica je mehanizam nalik vijku koji drobi voće i povrće. Sok, formiran pod pritiskom, odvaja se od pulpe i šalje u spremnik.

Glavna prednost je proizvodnja hladno prešanog soka koji se ne zagrijava u procesu pripreme. Ovaj proizvod se može čuvati u hladnjaku do dva dana. Slađe je i bogatije, ima više pulpe.

Međutim, vijčani uređaji imaju manju snagu od svojih centrifugalnih kolega. Da, i rade sporije. Prilično ih je teško rastaviti i oprati. I vrat je obično uzak.

Sokovnici ove vrste mogu se razlikovati u materijalima tijela i veličinama spremnika za pulpu i sok, snazi ​​i dodatnoj funkcionalnosti. Naravno, kućište od nehrđajućeg čelika je izdržljivije i pouzdanije od plastičnog.

Najmanji spremnici za pulpu i sok drže 350 mililitara. Snaga uređaja je 200 - 400 vata. Da biste proizveli sok za veliku obitelj, trebat će vam modeli snage 400 W, spremnik od litre i isti spremnik za sok. Zatreba li vam spomenuta jutarnja čaša soka, dovoljan je kompaktni model snage 200 watta i kapaciteta spremnika od 350 mililitara.

Bolje je odabrati modele koji su prikladniji za korištenje, opremljeni širokim vratom. U idealnom slučaju, njegov promjer bi trebao biti sedam do osam centimetara.

Da biste očistili vijčani uređaj, morate ukloniti sve uklonjive elemente s njega i isprati ih u vodi. Komplet često uključuje i posebnu četku za čišćenje. Neki modeli, koji su vrlo praktični, dopunjeni su sustavom za jednostavno rastavljanje. U tim se slučajevima dijelovi uklanjaju ne jedan po jedan, već svi zajedno. U ovom slučaju možete sve obaviti u sudoperu, a da ne zaprljate kuhinju.

Neki sokovnici mogu proizvesti i smoothie sokove i sorbete. Da biste dobili sorbet, jednostavno dodajte smrznuto voće u vrat. A rezultat je zdrava poslastica.

Dakle, rezimirajmo. Najfunkcionalniji sokovnici su pužni sokovnici. Uz njihovu pomoć dobiva se najzdraviji sok. Rade s bilo kojim povrćem i voćem, orašastim plodovima i biljem. Istina, njihov trošak je vrlo visok.

Najviše visoka snaga, visoki napon za centrifugalne modele. Pomažu u obradi ljetne žetve. Međutim, to će uzrokovati mnogo buke i veliki račun za struju. Štoviše, svi vitamini su sačuvani. Ali možete raditi samo s tvrdim povrćem i voćem.

Najkompaktniji, a također i ekonomični u cijeni, su uređaji za citruse. Međutim, nisu prikladni za sve vrste voća.

Danas sve više ljudi obraća pozornost zdrava slikaživota, čiji je jedan od ključnih elemenata konzumacija velikog broja različitih prirodnih sokova. Sadrže veliku količinu vitamina i minerala, koji se gotovo potpuno apsorbiraju ljudsko tijelo. Naravno, ovdje su u prednosti svježe cijeđeni sokovi koji se konzumiraju unutar 10-15 minuta nakon pripreme.

Odabir prikladnog sokovnika za vaš dom vrlo je problematičan, jer na tržištu postoji dosta modela, a kupci se često izgube u takvoj raznolikosti.

Prilikom odabira trebali biste se osloniti na nekoliko važnih točaka:

• Zaštitni znak – najbolje je da proizvod proizvodi poznati proizvođač čije je ime poznato. Takvi će modeli trajati dosta dugo, jer poznate tvrtke pokušavaju održati svoju marku na visokoj razini;
• Materijal od kojeg su izrađeni glavni strukturni elementi. Tijelo može biti izrađeno od plastike ili metala, plastični proizvod trajat će znatno manje u usporedbi s metalom. Poželjno je da su svi unutarnji dijelovi izrađeni od metala;
• Broj radnih brzina – moraju biti osigurane najmanje dvije. Jedan će se koristiti na relativno mekom povrću, voću i bobicama, drugi na tvrdom;
• Snaga je jedna od naj važni pokazatelji. Obično ga biraju u rasponu od 400-600 W, što je sasvim dovoljno za najteže povrće poput mrkve;
• Ergonomski dizajn - prisutnost dodatnih dijelova koji olakšavaju korištenje sokovnika.

Prilikom sastavljanja naše top 10 ocjene, uzeli smo u obzir sve ove točke i pokušali uključiti u nju najbolje sokovnike, koji se razlikuju ne samo po svojoj izdržljivosti, već i po jednostavnosti upotrebe. Također smo odabrali najbolji uređaji ovisno o ocjenama kupaca, u odnosu cijene i kvalitete. Nadamo se da ćete nakon proučavanja ocjene moći odabrati najprikladniji proizvod za sebe.

Popis najboljih modela sokovnika

10+. Redmond RJ-M920

Ima motor snage oko 350 W, što je sasvim dovoljno za male količine voća, pa čak i prilično tvrdog povrća. Sokovnik ima malu posudu za cijeđeni sok, zapremine 0,5 litara. Izrađen je od plastike pogodne za hranu i opremljen rezačem pjene. Princip rada je pužni, odnosno uređaj prvo usitnjava proizvod, a zatim ga prolazi kroz filtar, cijedeći sok iz njega. Ova tehnologija osigurava očuvanje maksimalne količine vitamina.

Uređaj je opremljen sigurnosnim sustavom - motor se uključuje samo kada je poklopac uređaja zaključan na mjestu. Kućište je izrađeno od nehrđajućeg čelika, sklop je pouzdan - nema zazora ili stranih škripa čak ni nakon nekoliko godina rada. Komplet također uključuje prostranu ladicu za ulaganje proizvoda.

Prednosti:

• Savršen za kućnu upotrebu;
• Dobro funkcionira sa svim tvrdim proizvodima;
• Relativno tih;
• Kolač gotovo da i ne sadrži sok.

Mane:

• Mali volumen spremnika za gotov sok;
• Gumirane noge loše se drže;
• Posuda za sok ne smije se prati u njoj perilica suđa– može se izgrebati;
• Visoka cijena.

10.Bosch MES25A0/25C0/25G0

Uređaj radi na principu centrifuge - voće i povrće pada u centrifugu, nakon što je prethodno prošlo kroz posebnu sjeckalicu, što omogućuje gotovo potpuno izdvajanje soka iz proizvoda. Sokovnik je opremljen velikim otvorom za punjenje u koji može stati čak i cijela jabuka bez potrebe rezanja na komade. Ne postoji čaša za sok, ali postoji posebna cijev kroz koju će izlaziti.

Dizajn je izrađen pomoću tehnologije DripStop - ne dopušta da sok pobjegne nakon završetka centrifuge. Ima dvije postavke brzine i cjedilo od nehrđajućeg čelika, koje vam omogućuje da uklonite svu pulpu iz iscijeđenog soka. Motor je pouzdan i apsolutno siguran, snage mu je 700 W, pali se nakon što je uređaj pravilno sastavljen i poklopac na mjestu.

Prednosti:

• Atraktivan izgled;
• Siguran rad;
• Dobra stabilnost;
• Jednostavnost održavanja;
• Plastika je pouzdana;
• Postoji praktičan pretinac za spremanje kabela za napajanje.

Mane:

• Prilikom rastavljanja kućišta može biti teško izvaditi cjedilo;
• Prilično je glasno;
• Centrifuga ponekad ne obrađuje dobro tvrdo voće i povrće, jednostavno ga reže na komade umjesto da iscijedi sok.

9. Panasonic MJ-L500

Ima malu snagu - ima motor snage samo 150 W, što osigurava prilično tihi rad uređaja. Sokovnik ima jednu radnu brzinu plus drugu obrnutu. U kompletu se nalazi posebna mlaznica za smrznutu hranu, tu je i poseban vrč za skupljanje iscijeđenog soka, otpad od rada skuplja se u poseban spremnik, a dodatno je predviđena i mala četka za čišćenje.

Dizajn ima još jednu silikonsku četku, koja se kreće preko filtra, uklanjajući ostatke proizvoda s njega izravno tijekom rada. Uređaj ima manje ukupne dimenzije, tijelo je izrađeno od plastike za hranu, nema zazora. Na dnu se nalazi naprava za namatanje strujnog kabela. Sva mjesta na kojima se dijelovi trebaju međusobno spojiti označena su posebnim strelicama. Ako je konstrukcija pogrešno sastavljena, neće se moći uključiti zahvaljujući ugrađenom zaštitnom sustavu.

Prednosti:

• Male ukupne dimenzije;
• Vijak je izrađen od nehrđajućeg čelika za hranu;
• Samočisteći dizajn;
• Visoka kvaliteta izrade;
• Tihi rad;
• Jednostavno čišćenje.

Mane:

• Slaba točka je donji prsten filtera, koji može prsnuti prilikom cijeđenja soka iz čvrste hrane;
• Filter ima male rupe i teško ga je očistiti nakon mrkve;
• Vrat za utovar proizvoda je mali - proizvodi se moraju rezati.

Ovo je vrlo zgodan dizajn male veličine koji je pogodan za cijeđenje soka iz bilo kojeg citrusnog voća. Na tijelu sokovnika nema oštrih dijelova, tako da je potpuno siguran za korištenje. Posuda za sakupljanje gotovog soka izrađena je od pouzdane i sigurne plastike, volumen je 1 litra.

Kućište, filter, preša i svi glavni pokretni dijelovi također su izrađeni od plastike. Zbog ovaj uređaj Dizajniran za rad samo s mekim agrumima, ima minimalnu snagu od samo 20 W pri maksimalnoj brzini od 60 u minuti. Sokovnik ima regulator pulpe koji vam omogućuje da dobijete i čisti sok i sok s malim komadićima. Opremljen je pouzdana zaštita od slučajnog aktiviranja, postoji prikladan pretinac za spremanje kabela.

Prednosti:

• Lijep izgled;
• Dobro cijedi sok;
• Radi vrlo tiho;
• Može se prati u perilici posuđa;
• Dostupnost sustava za automatsko pokretanje.

Mane:

• Radi samo s agrumima;
• Slab obrnuti način rada;
• Velika količina otpada;
• Filtar za pulpu mora se stalno čistiti.

Ovaj univerzalni proizvod jedan je od najboljih pužnih sokovnika u našoj ocjeni modela 2019. Može se koristiti i kao blender. U njemu možete pripremiti gotovo bilo koju količinu soka. Proizvod najprije prolazi kroz poseban nož za mljevenje u obliku slova S, nakon čega se odmah šalje u filtarski sustav. Iz njega cijede sok.

Uređaj se može fiksirati na jednom mjestu zbog prisutnosti posebnih usisnih čaša koje sprječavaju klizanje po površini. Djeluje vrlo učinkovito, a za pripremu soka potrebno je minimalno vremena. Sva pulpa se brzo uklanja iz soka. Set uključuje sjeckalicu i miješalicu, zbog čega se dizajn može koristiti kao punopravni procesor hrane. Tijelo je izrađeno od nehrđajućeg čelika, spremnik za sok je izrađen od plastike za hranu.

Prednosti:

• Visokokvalitetno okretanje;
• Lako se čisti;
• Kolač je skoro suh;
• Plastika debelih stijenki koja se može prati u perilici posuđa;
• Širok vrat za utovar proizvoda.

Mane:

• Sklop je prosječne kvalitete, male praznine pojavljuju se nakon dužeg korištenja;
• Visoka cijena;
• Tanko cjedilo za odvajanje pjene, teško se pere.

To je prilično dobar sokovnik s pužnim pužom za hladno prešanje, koji se odlikuje prilično velikim otvorom za utovar, čiji je promjer čak 75 mm, tako da se tamo može staviti čak i cijela jabuka. Uređaj je opremljen sustavom samočišćenja koji djeluje izravno tijekom cijeđenja soka. Kako bi se osiguralo da konačni proizvod bude bez ostataka pulpe i kore, dizajn ima mrežasti filtar na tri razine.

Sokovnik ima originalni sustav ekstrakcije, zahvaljujući kojem možete slobodno raditi sa svim proizvodima. Vijčani mehanizam, čak i kada radi na maloj brzini, učinkovito će iscijediti sok čak i iz onog povrća ili voća koje ima sjemenke. Kao i drugi sokovnici, ima sustav protiv kapanja. Maksimalni broj okretaja je 65 u minuti, osigurana je jedna brzina, postoji obrnuto. Uređaj je opremljen pouzdan sustav zaštita koja osigurava sigurnost njegove uporabe. Malih je dimenzija i lijepog izgleda.

Prednosti:

• Vrlo lako se rastavlja i sastavlja;
• Dobro cijedi sok čak i iz najtvrđih proizvoda;
• Prinos pogače je gotovo potpuno suh;
• Postoji praktična ručka za nošenje i pretinac za spremanje kabela za napajanje;
• Dobra snaga 240 W;
• Radi prilično tiho;
• Veliki promjer otvora za utovar.

Mane:

• Visoka cijena;
• Ne prolazi dobro kroz meko voće i povrće - pulpa ipak curi u posudu za gotov sok.

Ovo je jedan od najboljih sokovnika prema ocjenama korisnika na Internetu, uglavnom zbog toga je ovaj model bio na četvrtom mjestu u našoj ljestvici top 10 najboljih sličnih uređaja. Razina snage je samo 200 W, postoji samo jedna brzina rada, broj okretaja nije podesiv, a omogućen je i obrnuti način rada. Kapacitet spremnika je 0,8 litara, pulpa se automatski izbacuje izvan tijela. Postoji nekoliko stupnjeva zaštite - od pregrijavanja, od slučajnog pokretanja, motor se može pokrenuti samo ako je sokovnik pravilno sastavljen i poklopac dobro zatvoren.

Tijelo je izrađeno od visokokvalitetne prehrambene plastike s prilično debelim stijenkama, tako da se uređaj može prati u perilici posuđa. Princip rada temelji se na korištenju centrifuge, zahvaljujući kojoj se iz povrća i voća iscijedi maksimalna količina soka. Mreža centrifuge izrađena je od nehrđajućeg čelika pogodnog za hranu, što je čini apsolutno sigurnom za ljudsko zdravlje. Uređaj može neprekidno raditi 40-50 minuta.

Prednosti:

• Sok se dobiva bez pulpe, apsolutno proziran;
• Lako se čisti;
• Siguran za korištenje;
• Atraktivna cijena;
• Visoka kvaliteta izrade.

Mane:

• Otvor za ulaganje proizvoda je mali, povrće i voće će se morati rezati.

Ovo je univerzalni sokovnik, koji se odlikuje strogim izgledom, ali elegantan; dio tijela s motorom izrađen je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, ima izvrsnu montažu, zbog čega neće biti zazora ili stranih škripa čak ni nakon dugotrajnog rada. koristiti. Snaga motora je mala - samo 240 W, maksimalni broj okretaja je 70 u minuti, ali to ne utječe na učinkovitost uređaja.

Međutim, težina je prilično ozbiljna - više od 5 kg. S donje strane uređaja nalaze se gumirane nožice i izlaz ventilatora koji sprječava pregrijavanje motora. Zdjela, potiskivač i poklopac izrađeni su od plastike debelih stijenki pogodne za hranu koja se može prati u perilici posuđa. Postoji filter od nehrđajućeg čelika, dodatno je opremljen plastičnim silikonskim čistačem. Set uključuje nastavke za izradu smoothija, kao i za rad sa smrznutim proizvodima.

Prednosti:

• Radi tiho;
• Savršeno izvlači sok čak i iz tvrdog povrća i voća;
• Lako se sastavlja i rastavlja;
• Može se prati u perilici posuđa;
• Mali broj okretaja.

Mane:

• Ručno pranje vrlo je problematično;
• Kućište se lako prlja - na njemu su vidljivi otisci ruku i druge prljavštine.

Ovo je jedan od vodećih među svim sokovnicima dostupnim na tržištu, karakteriziran idealnim omjerom cijene i kvalitete. Sokovnik je snažan, zahvaljujući čemu će dobro iscijediti sok i iz najtvrđeg povrća i voća – proizvođač tvrdi da se može koristiti čak i za kokos. Unatoč vrlo snažnom motoru od 240 W, sokovnik radi prilično tiho.

Kvaliteta izrade je izvrsna: kućište je izrađeno od glatke plastike koja ne ostavlja tragove; na njemu se ne zadržavaju čestice hrane. Lako se pere i ručno i u perilici posuđa, postoji samo jedna brzina rada, a omogućen je i obrnuti način rotacije. Dizajn može raditi neprekidno više od sat vremena. Izgleda vrlo elegantno. Dobro funkcionira s tvrdim i mekim proizvodima.

Prednosti:

• Dostupnost nekoliko stupnjeva zaštite;
• Jesti pulsni način rada radi za dobivanje soka od tvrdog voća i povrća;
• Postoji sustav "drop-stop";
• Sok se može poslužiti izravno u čaši ili akumulirati u posebnoj posudi.

Mane:

• Malo skupo.

2. Sokovnik Oberhof DRUCKEN Q-4

Uređaj Njemačka marka s posebno oblikovanim dvookretnim vijkom koji omogućuje postizanje maksimalnog učinka predenja. U usporedbi sa sličnim uređajima drugih marki, sokovnik Oberhof iscijedi 35% više soka iz povrća i voća. Patentirana ComSol tehnologija i snažan motor (200 W) omogućuju cijeđenje ne samo mekih, već i tvrdih proizvoda, poput korjenastog povrća.

Tijekom rada uređaj praktički ne stvara buku. Zahvaljujući učinkovitom sustavu samočišćenja, sokovnik ne stvara probleme tijekom održavanja. Uređaj je opremljen sofisticiranim sigurnosnim sustavom. Dakle, ako su elementi neispravno fiksirani, neće se uključiti, a ako se pregrije, automatski će se isključiti.

Kupite Oberhof DRUCKEN Q-4 sokovnik na niske cijene od distributera ovdje!

Prednosti:

• Moderan dizajn;
• Mala težina - samo 6,2 kg;
• Dobra stabilnost;
• Automatsko izbacivanje pulpe;
• Niska razina buke.

Mane:

1. Mirandi J-100

Voditelj ocjene bio je još jedan sokovnik pužnog tipa - Mirandi J-100. Ovaj sokovnik se s pravom može nazvati univerzalnim, zahvaljujući prisutnosti 7 načina rada, optimalno odabranih za određeno voće. Rezultat je veća produktivnost i korist za korisnika.

Maksimalna brzina vrtnje vijka je samo 55 okretaja u minuti, što znači sigurnost korisne kvalitete sok, nemaš brige. Što se tiče performansi, ovaj sokovnik zauzima prvo mjesto među modernim modelima. Kolač koji izlazi iz njega tijekom procesa cijeđenja ispada izuzetno gust i suh.

Proizvođač je uspio ubrzati i pojednostaviti proces pripreme soka korištenjem širokog grla (80 mm), a malo povrće i voće lako može stati u takvu rupu. Ušteda vremena je značajan plus, pogotovo ako govorimo o o preradi velikih žetvi.

Obavljanje dodatnih funkcija rijetka je prednost među sličnim uređajima. Zamjenjiva jedinica i noževi za sjeckanje i ribanje svidjet će se domaćicama jer automatiziraju i ubrzavaju pripremu pripravaka i salata.

Prednosti:

• Dostupnost nekoliko brzina centrifuge;
• Praktična upravljačka ploča osjetljiva na dodir;
• Dodatna oprema (sjeckalica, ribež, nastavak za sorbet);
• Suhi kolač;
• Široki vrat za utovar;
• Očuvanje vitamina u soku;

Mane:

• Cijena iznad prosjeka;
• Umrljano tijelo.

Za kraj, zanimljiv video

Nadamo se da će vam naš pregled pomoći da odaberete najbolji sokovnik za svoj dom, au budućnosti obradujte svoje kućanstvo vitaminskim koktelima i jednostavno ukusnim i zdravi sokovi. A o tome je li vam se svidjela naša recenzija ili ne, kao io modelima koji su ovdje predstavljeni, možete govoriti u komentarima.