پرورش و مراقبت از توت مستلزم آگاهی از قوانین اساسی است. آنها هیچ مشکل یا دردسر خاصی ایجاد نمی کنند. با آشنایی با آنها، می توانید با خیال راحت این گیاه را روی آن بکارید طرح شخصییا ویلا

توضیحات گیاه

توت نام دوم دارد - درخت توت یا درخت توت.. او به خانواده توتوف تعلق دارد.

جنس گیاه تقریباً از 16 گونه تشکیل شده است. اینها درختان برگریز هستند. آنها عمدتاً در آفریقا، آسیا و آمریکای شمالیبا این حال، توت در روسیه، قزاقستان، رومانی، مولداوی، بلغارستان، آذربایجان، اوکراین و برخی کشورهای دیگر یافت می شود. دانشمندان تمایل دارند بر این باورند که وطن اصلی چین است.

ارتفاع بوتهمی تواند به 15 متر برسد. رشد سریع آنها در در سن جوانیبه تدریج کند می شود. میانگین مدتزندگیاین درخت 200 تا 300 سال عمر کرده است.

برگها به طور متناوب روی شاخه ها رشد می کنند. افراد جوان ممکن است لوب شوند. آنها به اشکال مختلف می آیند: از تخم مرغی تا گرد. لبه صفحه برگ توسط دندانه ها قاب شده است. پایه می تواند به شکل قلب یا اریب باشد. آنها روی دمبرگ های کوچک رشد می کنند. هنگام برش، آب شیری رنگی آزاد می شود.

همچنین بخوانید: Schisandra chinensis: کشت از منطقه مسکو تا سیبری، کاشت در زمین باز و مراقبت، خواص دارویی و موارد منع مصرف (35 عکس و فیلم) + نظرات

میوه گیاهشکل پیچیده، از دروپ تشکیل شده است. از یک پریانت بیش از حد رشد کرده است. بافت گوشتی دارد. طول آن از 2 تا 3 سانتی متر متغیر است. طعم شیرین با رایحه ای مطبوع و خوراکی دارد.

در قلمرو کشورهای سابق اتحاد جماهیر شورویبه طور عمده 2 نوع توت رشد می کند:

• سفید
• مشکی

نام گونه سیاه به رنگ توت ها اشاره دارد. میوه های توت سفید می تواند سفید، زرد، قرمز، سیاه باشد. این گونه به این دلیل نامگذاری شده است که پوست آن رنگ روشن است.

انواع و اقسام محبوب

وطن این گونه است جنگل های کوهستانیچین. درختان برگریز از 8 تا 20 متر رشد می کنند. تاج گیاه جوان متراکم و باریک است. با افزایش سن رشد می کند و شکلی گرد به خود می گیرد.

• پارس سگقهوه ای مایل به خاکستری، با رنگ قهوه ای در برخی از انواع. مستعد ترک خوردن است.
• فرار می کندخاکستری، صاف و انعطاف پذیر. جوان ها با موهای ابریشمی پوشیده شده اند و با افزایش سن برهنه می شوند. جوانه های روی آنها قرمز و کوچک هستند.
• شاخ و برگ اندازه های متفاوت. طول از 7 تا 20 سانتی متر. شکل آنها بیضی یا بیضی شکل است. در شاخه های جوان و شاخه های میوه دار، تیغه های برگ دارای لبه صاف هستند، اما در بقیه دارای دندانه هایی هستند. برگها روی دمبرگ رشد می کنند. طول آنها حدود 2 سانتی متر است. سطح آنها به طور متراکم با کرک پوشیده شده است.
• جنینطول 1.2 - 2.5 سانتی متر. رنگ از سفید تا بنفش متفاوت است. بسته به تنوع. قطر هر بخش از میوه 1-2 میلی متر است. طعم آنها شیرین است، گوشت آبدار با عطری لطیف و به سختی قابل درک است.

که در مناطق جنوبیگلدهی در آوریل-مه، در آب و هوای سردتر در ماه مه- ژوئن رخ می دهد. تا 29- درجه سرما را تحمل می کند.

این تنوع توت فراگیر شده است.

گونه شامل تعداد زیادی است انواع تزئینی:

1 اوره- شاخه ها و برگ های جوان در هنگام شکوفه دادن به رنگ طلایی هستند. با افزایش سن سبز می شوند. حداکثر ارتفاع درخت 15 متر است.

2 قسطنطنیه- ارتفاع درخت برگریز از 8 متر تجاوز نمی کند. شاخه های آن ضخیم است. برگها بزرگ هستند. متوسط ​​طول صفحه برگ 15 سانتی متر است.

3 بی ثمر- درخت برگریز با تاج پهن شکل گرد. ارتفاع آن 10-15 متر است. سطح صفحه برگ خشن و براق است.

4 مولتی کولیس- درختچه ای است تا ارتفاع 5 متر. به لطف شاخه های متعدد ریشه، با رشد سریع مشخص می شود. میوه ها تیره و تقریباً سیاه رنگ هستند که کاملاً رسیده باشند.

5 آونگ- درخت برگریز به ارتفاع 7 تا 10 متر. شاخه های گریان دارد. آنها نازک و بلند هستند و به زمین آویزان هستند. اندازه برگها بزرگ است.

6 تاتاریکا- این یکی از بهترین هاست انواع بی تکلف. با مقاومت بالا در برابر سرما مشخص می شود. بوته هایی به ارتفاع 3 متر نشان داده می شود. میوه ها کوچک، اما بسیار شیرین هستند.

منشأ این گونه دو گونه است: برخی از دانشمندان معتقدند که این گونه از جنوب غربی آسیا است، برخی دیگر معتقدند که این گونه کشت شده است که در طول زمان وحشی شده است.

درختی است خزان کننده از 6 تا 15 متر ارتفاع. قطر تاج گیاه بالغ حدود 15 متر است.

• تاج پادشاهیگرد و بسیار گسترده از شاخه های روی یک تنه منحنی کوتاه تشکیل شده است. خود پارس سگبه شدت ترک خورده، با سطح ناهموار.
• برگهااندازه های مختلف دارند، بنابراین در شاخه های میوه دار کوچکتر هستند. طول آنها حدود 12 سانتی متر است. طول بقیه به 20 سانتی متر می رسد. پایه آنها به شکل قلب است.
• تیغه برگ نامتقارن است. قسمت پایینی با کرک پوشیده شده است.
• توت هاطول 2-2.5 سانتی متر. گوشت آنها آبدار با طعم ترش و شیرین است. اول دارند رنگ سبز، پس از رسیدن کامل تیره می شود.

دوره گلدهی در آوریل-مه رخ می دهد. در ماه جولای شروع به میوه دادن می کند.

این می تواند در برابر سرماهای زمستانی حداقل -25 درجه مقاومت کند.

این گونه در بین باغبانان رایج است. بیشتر برای میوه های آن یا برای پرورش کرم ابریشم کشت می شود. مانند گیاه زینتیبه ندرت استفاده می شود.

همچنین بخوانید: به: قوانین کاشت در زمین باز، مراقبت از درخت میوه با میوه های معطر از منطقه مسکو تا سیبری. روش های تکثیر (35 عکس و فیلم) + نظرات

این گونه در سراسر کانادا و شرق ایالات متحده پراکنده شده است. درخت برگریز به ارتفاع حدود 15 متر. برخی از نمونه ها تا 20 متر رشد می کنند.

• پارس سگقرمز-نارنجی، مستعد ترک خوردن است. شاخه ها با پوست خاکستری و بلوغ پوشیده شده اند.
• برگهامتفاوت است، طول از 7 تا 20 سانتی متر متغیر است. شکل آنها می تواند گرد و بیضی شکل باشد. پایه کوتاه یا گرد است. راس اغلب نوک تیز است. آنها روی دمبرگ هایی به طول 2.5 سانتی متر رشد می کنند. آنها می توانند قرمز و سبز باشند.
• بریطول 2.5-4 سانتی متر. شکل میوه استوانه ای است. وقتی رسیدند قرمز می شوند. پالپ آن شیرین و دارای ترشی است.

در اردیبهشت گل می دهد. در ماه جولای می توانید از انواع توت های آبدار لذت ببرید.

این گونه مقاومت به سرما را تا 34- درجه افزایش داده است.

توت قرمز از سال 1629 در باغ ها رشد کرده است. در قاره آمریکای شمالی گسترده است.

تولید مثل

توت را می توان تقریباً به هر طریقی تکثیر کرد:

• دانه
• قلمه ها
• لایه بندی
• واکسیناسیون

روش بذر

1 برای رشد یک گیاه از دانه ها، باید از میوه های رسیده استفاده کنید. آنها را در یک شیشه بریزید و در آفتاب قرار دهید. توت ها باید تخمیر شوند.

2 آب بریزید و مخلوط را با دست مالش دهید. پوسته جدا خواهد شد. روی سطح آب شناور می شود، جایی که به راحتی می توان آن را جدا کرد. دانه ها در ته ظرف می نشینند.

3 آنها را پر کنید آب تمیز، از یک الک ریز بمالید. این روش دانه های کوچک را از خمیر باقیمانده آزاد می کند.

4 دانه تمیز شده باید خشک شود.

5 در یک کیسه کاغذی قرار دهید.

6 تا بهار نگهداری شود.

7 قبل از کاشت لایه بندی توصیه می شود. برای این کار یک ماه و نیم قبل از کاشت بذرها را در قفسه بالای یخچال قرار دهید. اگر به دلایلی لحظه شروع طبقه بندی از دست رفت، قبل از کاشت می توانید آنها را به مدت 3 روز در آب نگه دارید.

10 دانه ها 1 سانتی متر داخل خاک می روند.

11 بستر باغ نیاز به آبیاری منظم دارد. با این حال، باید مطمئن شوید که آب راکد نیست. رطوبت بیش از حد باعث پوسیدگی دانه ها می شود.

13 یخبندان شب می تواند برای نهال های جوان فاجعه آمیز باشد. آنها باید در شب پوشیده شوند مواد غیر بافته شده. این به محافظت از گیاه کمک می کند.

14 بعد از ظاهر شدن جوانه ها، باید از نور مستقیم خورشید محافظت شوند. باغبانان توصیه می کنند سایه را به شکل سایبان نصب کنند.

15 بعد از رشد 5 برگ، باید کاشت ها را نازک کنید.

توت ها 2 سال در این بستر می مانند. در این مدت او قوی تر می شود و رشد می کند. پس از این، می توانید آن را به یک مکان دائمی پیوند دهید.

اگر گیاه مادری منشأ هیبریدی داشته باشد، گیاهی که از بذر رشد می کند، هویت واریته ای خود را از دست می دهد. اغلب از چنین درختانی به عنوان پایه برای پیوند یک نمونه کشت شده استفاده می شود.

قلمه ها

درخت توت را می توان از قلمه های مختلف پرورش داد:

• سبز
• نیمه سوخته
• lignized

قلمه سبز:

• قلمه ها در ماه ژوئن گرفته می شوند. یک شاخه جوان برای آنها انتخاب می شود. هر یک باید حداقل 3 جوانه داشته باشد.
• برگ های پایینی باید برداشته شوند و برگ های بالایی از وسط نصف شوند.
• آنها در گلخانه یا جعبه نهال کاشته می شوند.
• شما باید 3 سانتی متر داخل زمین بروید.
• اگر کاشت در جعبه انجام شود، قسمت بالایی آن باید با فیلم پوشانده شود. برای تشکیل سریعتر ریشه باید مرطوب نگه داشته شود.
• آبیاری متوسط ​​مورد نیاز است، در غیر این صورت می توانید گیاه را از بین ببرید.
• هر روز توصیه می شود فیلم را بردارید و کاشت را تهویه کنید و به تدریج زمان را افزایش دهید.
• پس از یک ماه، کوددهی با یک مجتمع کود معدنی انجام می شود.
• شاخه های جدید سیگنالی هستند که سیستم ریشه تشکیل شده است. حدود یک ماه دیگر ظاهر می شوند.

درختی که به این روش رشد می کند، هویت کامل گونه ای گیاه مادر را حفظ می کند.

تکثیر با قلمه های نیمه چسبیده:

قلمه ها در اواسط تابستان برداشته می شوند. این روش به طور کامل قلمه های سبز را تکرار می کند. تفاوت این است که آنها شاخه های قهوه ای را انتخاب می کنند. که قبلا نرمی خود را از دست داده اند. ریشه زایی دو هفته بیشتر طول می کشد، یعنی شاخه هایی با تشکیل موفقیت آمیز سیستم ریشه در حدود 45 روز ظاهر می شوند.

چنین قلمه هایی بر خلاف قلمه های سبز کمتر مستعد ابتلا به بیماری های قارچی هستند. روند ریشه زایی آنها نیازی به رعایت دقیق اثر گلخانه ای ندارد.

تکثیر با قلمه های lignified:

• شاخه های انتخاب شده به طور کامل lignified هستند. تاج هایی که از بیرون رشد می کنند و توسط پرتوهای خورشید نوازش می شوند بهترین گزینه هستند.
• برداشت در اواخر پاییز که برگ ها می ریزند انجام می شود.
• طول قلمه باید تقریباً 18 سانتی متر باشد.
• برش پایین با یک محرک تشکیل ریشه درمان می شود. می توانید از هترواکسین یا روتوین استفاده کنید.
• آنها در بستر باغ کاشته می شوند. قسمت زمین باید حدود 5 سانتی متر باشد.
• کاشت مجدد در مکان دائمی باید پس از قوی شدن گیاهان انجام شود. این باید 2 سال طول بکشد.

قلمه های قطع شده در پاییز را می توان در خاک مرطوب قرار داد و در زمستان در انبار یا یخچال نگهداری کرد. کاشت باید در بهار، زمانی که جریان شیره شروع می شود، انجام شود. چنین قلمه هایی برای پیوند مناسب هستند.

واکسیناسیون

روش های مختلفی برای پیوند در باغبانی وجود دارد. توت خود را به چنین تکثیر وامی دارد. بیایید روی دو مورد از معروف ترین و ساده ترین آنها تمرکز کنیم.

هر دوی آنها قبل از شروع جریان شیره انجام می شود. این باعث می شود که قلمه ها سریعتر ریشه بدهند. روش ها برای تکثیر در خانه مناسب هستند.

1 برش های اریب یکسان روی پیوندک و پایه ایجاد می شود. آنها باید بین کلیه ها باشند. سپس 2 قسمت به هم وصل می شوند. بسیار مهم است که تناسب محکم، بدون شکاف، شکاف یا جابجایی باشد.

محل اتصال را در پلی اتیلن بپیچید. آن را در بالا با باند محکم کنید.

2 این روش بهبود یافته است. تفاوت آن در این است که بریدگی هایی روی قلمه ها ایجاد می شود. هنگام اتصال، تناسب محکم تری ارائه می دهند.

برش روی پایه به سمت پایین و روی پیوندک به سمت بالا انجام می شود. با فاصله 1/3 از لبه برش شروع می شود. در نیمی از برش مورب به پایان می رسد.

این برش زبانه هایی را ایجاد می کند که تناسب محکم تری ایجاد می کند. برای رفع آن، مانند روش اول، باید آن را در پلاستیک بپیچید و ببندید.

لایه بندی

برای ریشه دار کردن قلمه ها، باید شاخه ای را انتخاب کنید که تا حد امکان تا سطح زمین رشد کند. در نقطه تماس، برشی در پوست ایجاد می شود.

شاخه با سنجاق سر محکم می شود. روی آن خاک بپاشید.

لایه بندی باید در بهار انجام شود. در پاییز یک گیاه جداگانه با سیستم ریشه خود خواهد بود. می توان آن را از درخت مادر جدا کرد و دوباره کاشت.

فرود آمدن

رشد هر گیاهی با کاشت آن آغاز می شود.درختان میوه و درختچه ها در اوایل بهار یا پاییز قبل از شروع یخبندان کاشته می شوند. بسیاری از باغبانان پاییز را ترجیح می دهند زیرا اگر در زمستان زنده بماند، گیاه قوی تر می شود. آنها برای او عمر طولانی را پیشگویی می کنند.

رمز موفقیت انتخاب مکان است.توت عاشق نور است، اما در عین حال نیاز به محافظت در برابر باد دارد. بهش نمیاد خاک ماسه ایو تالاب ها سطح آب زیرزمینی باید در فاصله 1.5 متری قرار گیرد.

درخت توت می تواند نر یا ماده باشد. بنابراین گیاهی که گل های نر دارد میوه نمی دهد. شما می توانید این وابستگی را در 4-5 سال زندگی او تشخیص دهید. هنگام خرید نهال، باغبان باتجربه توصیه می کنند که نمونه های سه ساله را ترجیح دهند.

1 سوراخ ها 2 هفته قبل از کاشت آماده می شوند. اندازه متوسط ​​باید در هر طرف 50 سانتی متر و در عمق یکسان باشد. ریشه ها باید در آن آزاد باشند.

5 پس از آماده شدن و ته نشین شدن محل کاشت، باید یک نهال توت بکارید. لایه بالایی باید فشرده شود.

6 کاشت را حتما آبیاری کنید. برای 1 بوته به 2 سطل آب نیاز دارید. پس از جذب، باید یک لایه مالچ قرار دهید.

اگر درخت ضعیف است، پس نیاز به حمایت دارد. شما باید یک چوب را در کنار نهال به زمین بریزید و آن را به آن ببندید.

اگر تصمیم به کاشت درخت در بهار دارید، فرآیند کاشت دقیقاً قوانین و توصیه های فوق را تکرار می کند. با این تفاوت که چاله کاشت باید در پاییز آماده شود و پس از آب شدن برف، درخت در آن کاشته شود.

اهميت دادن

مجموعه ای از اقدامات مراقبت از توت شامل موارد زیر است:

آبیاریکشت توت در سالهای خشک از بهار تا اواسط تابستان انجام می شود. در مواقع بارانی نیازی به آبیاری ندارد.

به هر حال، اگر درخت در پاییز رطوبت نداشته باشد، مقاومت به سرما افزایش می یابد.

پس از جذب رطوبت در خاک، لازم است لایه بالایی را شل کنید. این کار از پوسته شدن و ترک خوردن زمین جلوگیری می کند.

یک لایه مالچ نیاز به شل شدن را از بین می برد. همچنین از رشد علف های هرز در زیر درخت جلوگیری می کند.

پانسمان بالابه روشی مشابه انجام شد. کودهای مصرفی در بهار باید حاوی نیتروژن باشند و در تابستان مخلوط با فسفات و پتاسیم ترجیح داده می شود.

پیرایشاقدام لازم هنگام مراقبت از درخت توت. باید در زمانی که گیاه خواب است، یعنی در اوایل بهار یا اواخر پاییز انجام شود.

در بهار، قبل از ظهور جوانه ها و شکوفه دادن برگ ها، 2 نوع هرس انجام می شود:

1 تشکیل تاج

2 ضد پیری

نوع سوم هرس بهداشتی است که در پاییز انجام می شود.زمان مناسبی برای آن است که شاخ و برگ ها ریزش کرده و دمای هوا به زیر 0 برسد. اما نباید زیر 10- درجه باشد.

هر گونه به روش های مختلف هرس می شود:

• گریه - شاخه ها و شاخه های بلند هرس می شوند، تاج نازک می شود
• استاندارد - یک تاج تشکیل می شود. معمولاً یک تنه برهنه باقی می‌ماند و به تاج شکل کروی داده می‌شود یا یک آبشار از شاخه‌ها باقی می‌ماند.

در طول هرس بهداشتی، باید شاخه های خشک و شکسته را جدا کنید. این را می توان نه هر سال، بلکه در صورت لزوم انجام داد.

یکی دیگر از اقدامات مراقبتی، درمان پیشگیرانه است.، با هدف به حداقل رساندن آسیب به درخت توسط آفات و بیماری ها. خود درخت و تنه درخت با قارچ کش ها و حشره کش ها درمان می شوند.

مناسب برای پردازش اوایل فروردین و اواخر مهر. یعنی در بهار، قبل از اینکه جوانه ها هنوز شکوفا شوند، در پاییز که گیاه به حالت خواب رفته است.

در بهار می توانید از اوره استفاده کنید. راه حل نیاز به 7٪ دارد. این محصول نه تنها آفات را از بین می برد، بلکه به عنوان خوراک توت های بیدار شده از زمستان نیز عمل می کند.

آماده شدن برای یخبندان زمستانی

در اواسط اکتبر باید شروع به تهیه توت برای زمستان کنید.. شاخه های جوان و انعطاف پذیر به سمت زمین و شاخه های قدیمی به سمت زمین متمایل می شوند موقعیت افقی. قسمت بالایی با سایبان پوشیده شده است. این درخت را از برف و باد محافظت می کند.

درختان جوان و کوتاه کاملا پوشیده شده اند. برای این کار چندین بار با مواد پوششی پیچیده می شود.

شما باید از ریشه ها نیز مراقبت کنید. سم برای جوندگان باید در نزدیکی تنه قرار گیرد. در غیر این صورت، آنها می توانند آسیب جدی به توت وارد کنند. عایق را در بالا قرار دهید. برای جلوگیری از حرکت آن، باید آن را فشار دهید، مثلاً با آجر.

در مناطقی که زمستان های سختی دارند، پناهگاه برای محافظت از گیاه ضروری است. ساکنان مناطق جنوبی، با نرم، زمستان های گرماین روش ضروری نیست.

در منطقه مسکو رشد می کند

شرایط آب و هوایی منطقه میانیروسیه برای گیاهانی که عاشق گرما هستند مناسب نیست.با وجود این، توت می تواند در برابر یخبندان تا 30- درجه زیر برف زنده بماند.

در عین حال دمای 10- درجه در سال های بدون برف می تواند برای درخت فاجعه بار باشد. برای حفظ گیاه در هنگام کاشت، باید یقه ریشه را در خاک عمیق کنید.

توت که عاشق نور است، با ساعات روشنایی روز در خارج از مسکو سازگار شده است. این فرهنگ دارای خاصیت تشکیل یک لایه چوب پنبه ای بین قسمت های بالغ و سبز شاخه است.

این ویژگی به شما امکان می دهد تا برخی از شاخه ها را در پاییز از بین ببرید، که زمستان راحت تری را تضمین می کند. بنابراین، اگر برخی از شاخه های درخت توت شما همراه با برگ ها سقوط کنند، نباید تعجب کنید.

بیماری ها و آفات

توت سلامت خوبی دارد. او به ندرت بیمار می شود و تحت تأثیر حشرات قرار می گیرد. اما او از بدبختی ها مصون نیست.

بیماری ها

1 ممکن است آسیب ببیند کپک پودری. این بیماری توسط یک قارچ ایجاد می شود. روی گیاهان به صورت یک پوشش سفید ظاهر می شود. یک محیط مساعد برای توسعه، یک تاج متراکم، آب و هوای خشک است. با استفاده از آن می توانید از شر آن خلاص شوید مخلوط بوردو, گوگرد کلوئیدی, فونداسیونول.

2 بیماری دیگری که توسط قارچ ایجاد می شود، لکه قهوه ای روی برگ است. روی شاخ و برگ به صورت لکه های قرمز رنگ با حاشیه ظاهر می شود. صفحه برگ را از داخل تخریب می کند. در نتیجه برگها زرد می شوند، خشک می شوند و می ریزند. اسپری توت با محلول یک درصد سیلیل به پیشگیری از این بیماری کمک می کند. یک درخت به 3 لیتر نیاز دارد.

3 برگ ها و شاخساره های جوان ممکن است در معرض باکتریوز قرار گیرند. به صورت لکه هایی با مرزهای ناهموار ظاهر می شود که با پیشرفت بیماری سیاه می شوند. برگ ها شروع به پیچ خوردن می کنند و سپس می ریزند. شاخه ها تغییر شکل می دهند و لخته هایی شبیه لثه روی آنها ایجاد می شود.

برای باکتریوز، از فیتوفلاوین یا گامایر استفاده کنید. این درمان ها همیشه گیاه را از شر عفونت خلاص نمی کند. بنابراین درمان پیشگیرانه توصیه می شود. هدف آن پیشگیری از بیماری است.

4 حشرات حامل یک بیماری ویروسی هستند - پیچ خوردگی برگ کوچک. ناقلین می توانند شته ها، تریپس ها و کنه ها باشند. آنها می توانند توت ها را آلوده کنند.

در درخت یا بوته بیمار، صفحه برگ بین رگبرگ ها چروک می شود. دانه های گره دار روی آنها ظاهر می شود. شاخه ها شکننده می شوند. پوست درخت زبری غیر معمولی پیدا می کند.

بیماری غیر قابل درمان است. بنابراین لازم است برای محافظت با حشرات ناقل مبارزه شود گیاهان باغچه. نمونه های آسیب دیده باید برداشته شوند: حفر و سوزانده شوند.

5 یک قارچ، قارچ تیدر، می تواند روی درخت توت بنشیند. هاگ آن در چوب نفوذ کرده و آن را از بین می برد.

پس از پیدا کردن چنین قارچی، باید آن را حذف کرد. همراه با چوب بریده شده و سپس سوزانده می شود. زخم با محلول 5٪ سولفات مس شسته می شود. روی آن را با مخلوطی از خشت، خاک رس و آهک بپوشانید. نسبت 2:1:1 حفظ می شود.

درخت باید به طور کامل بررسی شود. اگر آسیب مکانیکی داشته باشد. سپس آنها نیز باید شسته و پردازش شوند. می توانید از مخلوط نیگرول با خاکستر چوب به نسبت 7:3 استفاده کنید.

آفات

1 خطرناک ترین آفت حشره برای توت، پروانه سفید آمریکایی است. به طور دقیق تر، کرم های آن باعث آسیب می شوند. آنها بدنی سبز رنگ با راه راه های نارنجی و زگیل سیاه دارند.

آنها برگ می خورند. آنها می توانند صدمات جبران ناپذیری به درخت وارد کنند. لانه آنها باید بریده شود و سوزانده شود.

برای پیشگیری، تاج با کلروفوس درمان می شود. تسمه های مخصوص برای گرفتن کاترپیلارها را می توان روی تنه قرار داد.

2 کاترپیلار پروانه توت از شاخ و برگ توت تغذیه می کنند. آنها در طول تشکیل جوانه در بهار ظاهر می شوند. درمان درخت توت با کلروفوس کمک خواهد کرد.

3 روشن درختان میوهکنه های عنکبوتی ساکن می شوند. از شیره برگ ها تغذیه می کنند. کنه ها با سوراخ کردن تیغه برگ، آب آن را می مکند. از این اثر، شاخ و برگ قهوه ای می شود و می ریزد.

این آفات تحت تأثیر حشره کش ها قرار نمی گیرند. برای مبارزه با آنها باید از داروهای کنه کش استفاده کنید. این شامل کنه مایت یا اکتلیکام است.

خطر کنه ها با این واقعیت که می توانند ناقل بیماری های ویروسی صعب العلاج باشند دو برابر می شود.

4 کرم Comstock کمتر خطرناک نیست. این حشره مکنده در پوست، شاخ و برگ و شاخه ها زندگی می کند. آنها از شیره درختان تغذیه می کنند.

نتیجه یک گیاه ضعیف با شاخه های تغییر شکل خواهد بود. روی درخت توت زخم و تومور ظاهر می شود. شاخ و برگ رنگ از دست می دهد و می ریزد. شما باید با آفت کش ها با حشرات فلس مبارزه کنید.

فواید و مضرات توت

توت حاوی بسیاری از مواد مفید است:

• ویتامین های A، K، E، C
• سلنیوم
• اهن
• منگنز
• فسفر
• منیزیم
• کلسیم
• پتاسیم
• سدیم
• ریبوفلاوین
• اسید فولیک
• اسید پانتوتنیک
• توکوفرول
• پیریدوکسین
• کولین

طرفداران طب سنتی به طور فعال از توت برای درمان بیماری های مختلف استفاده می کنند:

1 توت رسیده برای درمان یبوست استفاده می شود. خاصیت ملین دارند.

2 برای درمان اسهال استفاده از میوه های سبز رنگ توصیه می شود. اثر قابض دارند.

3 توت نارس به خلاص شدن از شر سوزش سر دل کمک می کند.

4 گلودرد را با آب توت رقیق شده با آب جوشیده غرغره کنید.

5 عفونت حاد تنفسی و برونشیت با تنتور میوه توت و پوست درخت آن درمان می شود.

6 جوشانده ریشه و پوست آن ادرارآور خوبی است. همین جوشانده باعث کاهش فشار خون می شود.

7 جوشانده برگ ها در دمای بالا به عنوان تب بر استفاده می شود.

8 توت تقویت می کند سیستم قلبی عروقی. به افرادی که از بیماری قلبی رنج می برند توصیه می شود به مدت یک ماه هر روز 300 گرم توت مصرف کنند.

9 جوشانده توت خشک به کسانی که از بی خوابی و اختلالات سیستم عصبی رنج می برند کمک می کند.

10 توت به بهبودی بعد از جراحی کمک می کند. این به دلیل محتوای غنی پتاسیم، منیزیم و کورستین است. این اجزا به طور فعال در روند خون سازی در بدن انسان نقش دارند.

11 پوست، پودر، مخلوط با روغن سبزیجات، برای درمان کبودی و زخم استفاده می شود.

12 در عرض چند روز، آب توت های تازه از شر کرم حلقوی خلاص می شود.

علاوه بر درمان در طب سنتی، توت را به آماده سازی ها اضافه می کنند. به عنوان مثال، Fomidol بر اساس آن ساخته شده است. برای درمان روماتیسم و ​​بیماری های پوستی استفاده می شود.

هیچ گونه منع مصرفی برای مصرف میوه توت وجود ندارد. اثرات جانبیممکن است در صورت عدم تحمل فردی و آلرژی به اجزای این توت رخ دهد.

توت سبز باید با احتیاط مصرف شود. آنها می توانند باعث ناراحتی دستگاه گوارش شوند.

توت به خوبی با سایر میوه ها و انواع توت ها ترکیب نمی شود. بنابراین استفاده از آنها همراه با سایر میوه ها اکیدا ممنوع است. آنها باعث تخمیر در روده می شوند. خوردن توت 2 ساعت قبل از غذا یا 2 ساعت بعد توصیه می شود.

شمن ها ادعا می کنند که درخت توت قادر است ارواح شیطانی را دور کند. او دارای ویژگی های جادویی قوی است. بنابراین، او نه تنها یک انبار ویتامین، بلکه نگهبان خانه نیز خواهد بود.

توت درختی است برگریز از خانواده توت، بومی غرب آسیا (ماوراء قفقاز) که در سراسر اروپا رشد می کند. دو نوع رایج توت سفید و توت سیاه هستند. درختان توت در سرزمین خود به ارتفاع 15-20 متر می رسند.

گیاهان گرما دوست هستند و در برابر سرما مقاوم نیستند. در زمستان های بدون برف و یخبندان آنها کمی یخ می زنند. پوشش بالای برف به زمستان گذرانی بهتر درختان کمک می کند. توت نسبت به شرایط خاک حساس نیست، اما در خاک های حاصلخیز بهتر رشد می کند. درختان مقاوم به خشکی، نور دوست هستند، سیستم ریشه ای قدرتمندی دارند و تالاب هایی با آب های زیرزمینی نزدیک را دوست ندارند. توت، به عنوان یک گیاه گرما دوست، بهتر است در سمت جنوب، دیوار یا حصار، با نور مناسب، در مکان هایی که از باد سرد محافظت می شود، کاشته شود. در سال های اول درختان جوان به کندی رشد می کنند سپس رشد آنها تسریع می شود.

شاخه های توت خاکستری مایل به سفید و انعطاف پذیر هستند. پوست درخت توت کهنسال خاکستری، ضخیم و ترک خورده است. برگها، کامل یا لوب دار، گرد یا قلب شکل، دندانه دار درشت، روی دمبرگ های بلند بلوغ.
گلها دوپایه هستند. گل آذین نر گربه ای شکل، آویزان، گل آذین ماده متراکم و راست است.

ویژگی های توت

اینجا اطلاعات مختصردر مورد این گیاه:

• گلدهی توت: اردیبهشت تا خرداد. درختان توت قابلیت گرده افشانی خود را دارند، حتی اگر فقط یک درخت کاشته شود. اما با کاشت گروهی بهتر میوه می دهند.
• میوه توت نوعی دروپه کاذب است که به رنگ تمشک، سیاه یا بنفش روشن است و طعمی شیرین و تند و شیرین دارد. میوه ها در زمان های مختلف، در اواخر تیر و مرداد می رسند.
• درختان توت 6-8 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کنند. از گیاهان بالغ می توانید تا 50 کیلوگرم میوه های معطر جمع آوری کنید.

از مضرات توت می توان به مقاومت ناکافی در زمستان و رسیدن نابرابر محصول اشاره کرد. توت‌های غیر سوخته تقریباً هر سال به یک درجه منجمد می‌شوند. اما این تأثیر قابل توجهی بر باردهی ندارد، زیرا عمدتاً در چوب چند ساله رخ می دهد. در زمستان های نامساعد، توت ها می توانند بسیار یخ بزنند. هر ده سال یک بار حتی شاخه های اسکلتی نیز آسیب می بینند. اما سیستم ریشه آن بسیار مقاوم در برابر سرما است، بنابراین درختان به سرعت بهبود می یابند.

میوه ها عمدتا در مصرف می شوند تازه. مربا، کمپوت و نوشیدنی درست می کنند. آرد از میوه های خشک تهیه می شود که به آرد گندم معمولی اضافه می شود و پای (توت حلوا) پخته می شود. بکبز از آب میوه آب پز تهیه می شود.

پرورش توت در کشور

تکثیر توت - . برای تکثیر از طریق قلمه، رویش های سالانه را قطع می کنند (پس از ریزش برگ ها) و به صورت دسته هایی می بندند و در ماسه مرطوب (در انبار یا زیرزمین) قرار می دهند و تا بهار نگهداری می کنند. شاخه ها اگر پس از باریدن برف در برف دفن شوند بهتر حفظ می شوند. در پایان زمستان، قلمه ها را در جعبه ای با خاک حاصلخیز می کارند یا صبر می کنند تا زمین ذوب شود و بلافاصله در بستر باغچه کاشته می شود.

قبل از کاشت، شاخه ها را به طول 15-20 سانتی متر برش می دهند. انتهای پایین قلمه ها با محلول محرک رشد (به مدت 20-24 ساعت) درمان می شوند، سپس با آب تمیز شسته می شوند و به صورت عمودی کاشته می شوند و تا جوانه بالایی در خاک عمیق می شوند. بنابراین انتهای بالایی قلمه به طول 2-3 سانتی متر بالای خاک باقی می ماند. قلمه های کاشته شده با آب آبیاری می شوند و با فیلم پوشانده می شوند. مراقبت بیشترپشت آنها معمول است، اما در عین حال آنها در نظر می گیرند که توت گیاهی مقاوم به خشکی است، بنابراین رطوبت بیش از حد غیر قابل قبول است.

آنچه درخت توت تحمل نمی کند این است انواع مختلفزمین های پست، فرورفتگی ها و نزدیکی به آب های زیرزمینی. بر این اساس، کاشت توت در یک تپه طبیعی یا مخصوص ایجاد شده توصیه می شود.

در شرایط سخت، مطلوب ترین برای توت، دامنه های جنوبی و غربی است که توسط ساختمان ها، زمین یا درختان از باد سرد محافظت می شود. درخت باید در مکانی کاملا باز، کاملا جادار و بدون سایه کناری رشد کند. در مورد خاک، پس گزینه ایده آلیک لوم سبک و حاصلخیز، لوم شنی یا ماسه زیرین است.

درختان در سن 3-5 سالگی در یک مکان دائمی کاشته می شوند، زیرا به راحتی پیوند را تحمل می کنند و دیر به بار می نشینند. ریشه های توت شکننده هستند، بنابراین هنگام کاشت مراقب باشید. آنها با دقت در سوراخ کاشت قرار می گیرند و با زمین پوشانده می شوند. قسمت های آسیب دیده با بریدن پارچه های پوسیده و مچاله شده با چاقوی تیز تمیز می شوند و با زغال خرد شده پاشیده می شوند.

توت را در محلی دائمی در همان عمقی که در نهالستان رشد کرده بکارید. درختان جوان را به یک چوب می بندند، به وفور آبیاری می کنند و خاک بالای آنها را با کود یا کمپوست مالچ می کنند. در آینده، آبیاری فقط در هوای خشک ضروری است.

در سالهای اول پس از کاشت در یک مکان دائمی، کوددهی ضروری نیست، زیرا کودهای اعمال شده در چاله کاشت برای رشد گیاهان کافی است.

مراقبت از تاج درختان شامل بریدن شاخه های خشک و ضخیم شده است. برای گیاهانی که برای استفاده بهتر در نزدیکی دیوارها قرار می گیرند انرژی خورشیدیتاج به شکل یک پالت تشکیل می شود:

• برای انجام این کار، سیم ها در امتداد دیوارها در 3-4 ردیف (فاصله بین ردیف های سیم 30-40 سانتی متر است) کشیده می شوند و شاخه های توت در امتداد آنها هدایت می شوند.
• شاخه های اضافی با خارج ازو آن را به صورت حلقه ای در نزدیکی دیوار برش دهید، بدون هیچ کنده ای.
• شاخه های اصلی (اسکلتی) به آرامی کوتاه می شوند و 40-50 سانتی متر باقی می مانند و به سیم های کشیده بسته می شوند.

شاخه های یک درخت بالغ اغلب خم می شوند و شکننده می شوند، بنابراین در پاییز اقداماتی برای محافظت از شاخه ها از شکستن زیر وزن برف انجام می شود. طی سالیان متمادی رشد توت، هیچ آفت یا بیماری شناسایی نشده است. میوه های رسیده گاهی توسط پرندگان آسیب دیده و نوک می زنند. بنابراین، باید اقدامات لازم برای محافظت از آنها در برابر پرندگان انجام شود. میوه های توت به دلیل داشتن ویتامین ها، پکتین، اسیدها و ساکارز طعم بسیار خوبی دارند.

که در طب سنتیشناخته شده است که برای بیماری های گوارشی استفاده می شود. از چوب توت در تراشکاری و نجاری برای ساخت استفاده می شود آلات موسیقی، پرچ ، میخ کفش. از برگ های آن به عنوان غذای کرم ابریشم و تهیه رنگ زرد استفاده می شود. باغبانان در درجه اول به میوه های زیبای توت علاقه مند هستند که طعم و کیفیت بالایی دارند.

توت گیاهی گرما دوست است، بنابراین در باغ های باغداران روسی نسبتا کمیاب است. اما توت های آن نه تنها به طرز قابل ملاحظه ای خوشمزه، بلکه بسیار سالم نیز هستند. این محصول همچنین به دلیل فراوانی باردهی و دوره تولید طولانی ارزش دارد. این درخت را نمی توان دمدمی مزاج و خواستار مراقبت از آن نامید - حتی یک باغبان نه چندان باتجربه می تواند مراحل لازم کشاورزی را انجام دهد.

توت چه شکلی است؟

توت که با نام درخت توت نیز شناخته می شود، سرده کوچکی از درختان برگریز از خانواده توت است. توسط منابع مختلف، در طبیعت از 10 تا 16 نماینده آن وجود دارد. بیشتر آنها را می توان در آسیای مرکزی و سواحل مدیترانه یافت.

توت ها در طبیعت به ارتفاعات قابل توجهی می رسند و تاجی پهن تشکیل می دهند.

ارتفاع یک درخت بالغ به 10 تا 30 متر می رسد.نهال جوان به سرعت رشد می کند، سپس سرعت رشد آن کاهش می یابد. برگ های توت اندازه های مختلفی دارند، می توانند ساده یا به شکل "تیغه"، صاف یا با لبه های دندانه دار بریده شوند.

توت درختی با عمر طولانی است. میانگین طول عمر 200 تا 250 سال است. اما 300 تا 500 سال محدودیت برای یک گیاه نیست. نمونه های شناخته شده ای وجود دارد که بیش از هزار سال قدمت دارند.

در کشورهای با آب و هوای مناسب، توت به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد طراحی منظر

میوه توت از یک شاخه در حال رشد تشکیل می شود. طول متوسط ​​آن 2-4 سانتی متر است. این شامل بسیاری از دروپ های گرد ذوب شده است.آنها خیلی محکم به یکدیگر متصل نیستند. رنگ پوست در سایه های سفید تا زرشکی-صورتی، قرمز-بنفش و آبی-مشکی است.

بیشتر انواع میوه های بی مزه دارند، اما توت خوراکی طعم شیرینی مطبوع با ترشی جزئی و رایحه مشخصی دارد.

میوه های توت شبیه به تمشک یا شاه توت هستند، اما دروپه های آنها کمتر به یکدیگر متصل هستند.

توت های تازه دوام زیادی ندارند.حتی در یخچال حداکثر 2-3 روز ماندگاری دارند. میوه ها حتی حمل و نقل را حتی در فاصله کوتاه تحمل نمی کنند. توت ها باید به سرعت پردازش شوند.

عملکرد محصول بالا است: به طور متوسط ​​100-200 کیلوگرم میوه از یک درخت بالغ برداشت می شود. توت 10-12 سال به چنین شاخص هایی می رسد. و اولین توت ها را می توان 5-6 سال پس از کاشت درخت در زمین چشید. توت علاوه بر مصرف تازه، منجمد می شود، به عنوان پرکننده برای محصولات پخته شده استفاده می شود و به صورت کمپوت، مربا و کنسرو درست می شود.

مربای توت بسیار خوشمزه است، به خصوص اگر میوه ها به طرز عجیبی شیرین نباشند، اما ترش باشند.

فواید و مضرات میوه ها

توت برای سلامتی بسیار مفید است. آنها حاوی غلظت بالایی از ویتامین های B، C، PP، و همچنین کاروتنوئیدها، اسید مالیک و سیتریک غیر اشباع هستند. اسید چرب, روغن ضروری، اهن. توت به طور گسترده ای در طب عامیانه استفاده می شود. توت های آن هستند درمان موثربا کم خونی و سطح هموگلوبین پایین در خون. استفاده از آنها نیز برای مشکلات با دستگاه گوارش، کیسه صفرا و کبد. تمرین نشان می دهد که توت در موارد فشار خون بالا، تاکی کاردی و تنگی نفس تأثیر مثبتی بر عملکرد قلب دارد.

در مصرف توت زیاده روی نکنید. اگر در حد اعتدال مصرف شود، می تواند باعث افزایش شدید آن شود فشار خون(به ویژه در گرما)، باعث افزایش سطح قند خون می شود. ناراحتی معده و روده نیز ممکن است. رنگ غنی پوست و آب میوه توت را به یک آلرژن قوی تبدیل می کند. اولین باری که از آن استفاده می کنید باید بسیار مراقب باشید، به خصوص اگر از حساسیت بیش از حد بدن خود آگاه هستید. خوردن توت با معده خالی و شستن آن با چیز سرد توصیه نمی شود.

گیاهان نر و ماده

بسته به گونه، توت می تواند یک گیاه تک پایه یا دوپایه باشد. این تعیین می کند که آیا باغبان به یک یا چند درخت نیاز دارد. در مورد دوم، گیاهان "نر" و "ماده" برای باردهی مورد نیاز هستند. گلهای "ماده" کوچک، مایل به سبز، در گل آذین سنبله ای جمع شده اند. "مردان" بزرگتر و تقریباً سفید هستند و شبیه گوشواره های قطره ای هستند.

نمونه های "نر" به طور گسترده ای در طراحی منظره استفاده می شوند.

قبل از اولین گلدهی، تعیین اینکه آیا گیاه توت "ماده" یا "نر" است، غیرممکن است، بنابراین توصیه می شود نهال هایی را کمتر از 3 سال خریداری کنید.

انواع و گونه های محبوب باغبانان

اکثر گونه های توت "طبیعی" میوه هایی تقریبا بی مزه دارند. آنهایی که اغلب در باغ ها رشد می کنند آنهایی هستند که انواع توت ها طعم مشخصی دارند - از ترش گرفته تا شیرین مریضی. پرورش دهندگان انواع توت های تزئینی را توسعه داده اند.

توت سفید

بیشتر در روسیه رایج است و در برابر سرما بسیار مقاوم است (-30ºС یا بیشتر).بر اساس آن، پرورش دهندگان داخلی بسیاری از گونه ها و هیبریدهای جدید را توسعه داده اند. طول برگ ها حدود 15 سانتی متر، صاف، قلبی شکل است. که در شرایط بهینهارتفاع درخت به 18-20 متر می رسد، اگر آنها از ایده آل دور باشند، توت سفید به یک درختچه تبدیل می شود.

تاج متراکم است و به شکل یک توپ تقریباً منظم است. این درخت بسیار مقاوم است، حتی در شهرها هم زنده می ماند و میوه می دهد. در ده روز پایانی اردیبهشت شکوفا می شود، محصول در اواخر مرداد می رسد. پوست آن مایل به خاکستری مایل به سفید است. به همین دلیل است که توت سفید نام خود را دریافت کرد.میوه ها نه تنها سفید، بلکه مایل به زرد، صورتی، قرمز و حتی تقریبا سیاه هستند. در میان انواع توت، سفید شیرین ترین است.

انواع زیر در بین باغبانان محبوب ترین هستند:

• عسل سفید. ترکیبی از انتخاب روسی. درخت تا 10 متر ارتفاع دارد و به شکل هرم است. طول دروپه حدود 3 سانتی متر است. بهره وری به طور مداوم بالا است - تا 200 کیلوگرم در هر درخت بالغ. یخبندان را به راحتی تحمل می کند و به سرعت از آسیب بهبود می یابد.
• لطافت سفید. برای مقاومت در برابر سرما تا -40 درجه سانتیگراد و میوه دهی فراوان ارزش دارد. توت ها به رنگ سفید برفی، دراز و به طول 3-4 سانتی متر هستند، اگر تابستان از نظر آب و هوا خوب باشد، میوه ها بسیار شیرین می شوند، اما در هوای مرطوب و بارانی طعم آن عملا از بین می رود. اولین توت ها در اواسط ژوئن می رسند، میوه دهی 6-8 هفته طول می کشد.
• اسمولنسکایا صورتی. یکی از انتخاب های جدید در اوایل ژوئن شروع به میوه دادن می کند. حتی درختان 2-3 ساله هم محصول تولید می کنند. برگ هایی با شکل تزئینی غیر معمول. خود درخت نیز به دلیل این واقعیت است که توت های سفید، صورتی و قرمز کم رنگ روی آن آویزان می شوند، زیبا به نظر می رسد. آنها کوچک هستند (2-3 سانتی متر طول)، اما این به هیچ وجه بر عملکرد تأثیر نمی گذارد. مقاومت در برابر یخ زدگی - تا -35ºС؛
• میوه-1. تنوع از دسته اولیه است، برداشت در ژوئن می رسد. میوه دهی 4-6 هفته طول می کشد. دروپ ها سفید هستند، اما اگر بهار و اوایل تابستان بارانی باشد، پوست رنگ صورتی پاستلی به خود می گیرد. متوسط ​​طول میوه 2.5-3 سانتی متر است. بهره وری تا 150 کیلوگرم در هر درخت بالغ است. میوه ها شیرین و آبدار هستند، اما گوشت آن کاملا متراکم است. از بین انواع توت، این یکی بهترین حمل و نقل را تحمل می کند و برای طولانی ترین زمان ممکن نگهداری می شود.
• اوکراینی-107. توت ها بزرگ هستند، 3-3.5 سانتی متر طول دارند. طعم آن بسیار شیرین است، گوشت آن آبدار و متراکم است. این درخت در برابر سرما مقاوم است و به ندرت از بیماری ها و آفات رنج می برد. یک اشکال قابل توجه عملکرد کم (15-25 کیلوگرم) است.
• مرژوو. یک هیبرید جدید روسی دیگر. برداشت در اوایل تیرماه می رسد و میوه دهی حدود یک ماه طول می کشد. توت ها کرم یا صورتی هستند و طول آن ها 3.5 تا 4 سانتی متر است. میوه های بیش از حد رسیده به سرعت می ریزند.
• بارونس سیاه. برداشت محصول در دهه دوم تیرماه می رسد. به دلیل بی تکلف بودن و مقاومت در برابر یخبندان ارزشمند است. توت ها بزرگ، 4 سانتی متر یا بیشتر هستند، پوست آن آبی مایل به سیاه است. طعم شیرین، دسر است. عطر آن سبک است، تقریبا نامحسوس است. میوه ها بیش از 12 ساعت ذخیره نمی شوند.
• پوست تیره. هیبرید خود بارور، به گونه های گرده افشان نیاز ندارد. درخت بلند است، 15 متر یا بیشتر. تاج پهن و گسترده است. توت ها 3 تا 4 سانتی متر طول دارند و طعم شیرین و ترش دارند. پوست تقریبا سیاه است. بهره وری 150-200 کیلوگرم است، میوه دهی سالانه است. ماندگاری توت های تازه 12-18 ساعت است.
• اوکراینی-6. عمدتاً برای تغذیه کرم‌های ابریشم یا در طراحی منظره استفاده می‌شود، اگرچه توت‌ها طعم شیرین و دسر دارند و میوه‌ها بزرگ هستند (4-4.5 سانتی‌متر). رنگ پوست سیاه و بنفش است. مقاومت در برابر سرما - تا -35ºС.

گالری عکس: انواع توت سفید

توت عسلی سفید یک گیاه نسبتاً بزرگ است که به فضای زیادی در سایت نیاز دارد. در نرمی سفید توت، میوه های رسیده به رنگ نادر سفید برفی رنگ می شوند که در طبیعت یافت نمی شود. توت صورتی اسمولنسکایا یکی از آخرین دستاوردهای پرورش دهندگان روسی است توت Plodovaya-1 در ماه ژوئن می رسد توت اوکراینی-107 توت های بسیار خوشمزه ای تولید می کند، اما تعداد کمی از آنها روی درخت وجود دارد توت Merezhevo عملا ذخیره نمی شود Mulberry Black Baroness با نگهداری کم و مقاومت در برابر سرما مشخص می شود Mulberry Smuglyanka یک هیبرید خود بارور است که به گیاه گرده افشان "نر" نیاز ندارد توت-6 اوکراینی عمدتاً به عنوان غذای کرم ابریشم استفاده می شود

توت سیاه

در طبیعت عمدتاً در افغانستان، ایران و کمتر در ایتالیا یافت می شود. ارتفاع متوسط ​​درخت حدود 15 متر است، تاج پهن است، در حال گسترش است، شاخه ها کمی آویزان هستند. پوست آن خشن و قهوه ای تیره است. برگها بزرگ و تا 20 سانتی متر طول دارند. متوسط ​​طول میوه 3-5 سانتی متر است، پوست آن بنفش مایل به رنگ یا تقریبا سیاه است.

این گیاه نسبت به کیفیت خاک بی نیاز است، به خشکی مقاوم است و گرمای طولانی مدت را به خوبی تحمل می کند. اما توت سیاه برای زنده ماندن در یخبندان مشکل دارد.بنابراین، در روسیه فقط در جنوب، در آب و هوای نیمه گرمسیری گرم (کریمه، قفقاز، منطقه دریای سیاه) قابل رشد است. از کشورهای اتحاد جماهیر شوروی سابق، این فرهنگ در اوکراین و مولداوی ریشه دوانده است. اما حتی در چنین شرایطی توصیه می شود که آن را ایمن کنید و یک پناهگاه زمستانی برای گیاه بسازید.

انواع زیر از توت سیاه بیشتر در باغ ها یافت می شود:

• میوه-4. درخت بلند نیست، 3-5 متر، تاج فشرده، کروی است. خمیر دراز، 4-4.5 سانتی متر طول دارد، طعم آن خوشایند و با طراوت است. عملکرد بسیار بالا است - 250 کیلوگرم در هر درخت یا بیشتر، میوه دهی سالانه است. مقاومت در برابر سرما در -25ºС. این رقم در بین کسانی که توت را در آن پرورش می دهند بسیار محبوب است مقیاس صنعتی. به لطف خمیر متراکم، توت ها حمل و نقل را به خوبی تحمل می کنند.
• استانبول. یکی از بزرگترین گونه های میوه دار، طول دروپه 5-5.5 سانتی متر است رنگ بنفش، گوشت آن آبدار و شیرین است. مقاومت در برابر سرما - حدود -25ºС. بهره وری به طور مداوم بالا است، میوه دهی سالانه است. واریته آن دیررس است و در ده روز اول مرداد می رسد. میوه ها 4 سال پس از کاشت نهال در زمین برداشت می شوند.
• Shelly-150. یکی از محبوب ترین انواع نه تنها در روسیه، بلکه در جهان است. متعلق به دسته اولیه است. میوه ها در ده روز آخر خرداد برداشت می شوند. طول دروپ به طور متوسط ​​5-6 سانتی متر است. پوست سیاه و براق است. طعم شیرین است، اما cloying نیست.
• گالیسیا-1. هیبرید عمدتاً در اوکراین گسترده است. دروها بسیار بزرگ هستند، 6.5 تا 8 سانتی متر طول دارند، پوست بنفش مایل به قرمز است، طعم آن شیرین، با کمی ترشی طراوت است. عملکرد خیلی زیاد نیست - 35-50 کیلوگرم.
• شاهزاده سیاه. تنوع به دلیل سهولت مراقبت و مقاومت در برابر عوامل نامطلوب ارزشمند است. محیط(گرما، خشکسالی، یخبندان). طول دروپ به طور متوسط ​​4-5 سانتی متر است. حمل و نقل را به خوبی تحمل می کند و می تواند برای 2-3 روز ذخیره شود.
• هارتوت این تنوع به طور گسترده در شراب سازی خانگی استفاده می شود. این توت ها دارای آب بسیار غلیظ با محتوای قند بالا (18-20٪) هستند. حتی بدون فرآوری، طعم آن بسیار شبیه شراب غنی شده با دسر است. تنوع خود بارور است، به طور منظم و فراوان میوه می دهد. اولین میوه ها 3 سال پس از کاشت به دنیا می آیند.
• امید. ارتفاع متوسط ​​درخت 8 تا 10 متر است. دروپه بزرگ، حدود 5 سانتی متر طول، گوشت شیرین و ترش است. میوه های رسیده به خوبی به درخت می چسبند. برداشت محصول در اوایل تیرماه انجام می شود. یک درخت بالغ سالانه بیش از 100 کیلوگرم میوه تولید می کند.

گالری عکس: انواع توت سیاه

توت استانبول - قابل ارائه و خوش طعم Mulberry Shelly-150 یکی از محبوب ترین گونه ها در جهان است Mulberry Galicia-1 به دلیل اندازه میوه خود متمایز است Mulberry Black Prince یکی از گونه های جدید است که از معایب قابل توجهی برخوردار نیست Mulberry Hartut مورد احترام شراب سازان آماتور است توت نادژدا عملکرد و مقاومت خوبی در برابر سرما دارد

زادگاه این گونه آمریکای شمالی است. ارتفاع متوسط ​​درخت 10-12 متر است، تاج به شکل یک چادر است. طول برگها حدود 10 سانتی متر است که در لمس خشن است.

برگ های جوان به "تیغه" بریده می شوند، سپس شکل به تدریج صاف می شود.

میوه ها شیرین و ترش، مایل به قرمز تیره هستند. طعم توت قرمز بسیار شبیه به شاه توت است. این گیاه کم تقاضا و مقاوم است و دوپایه است.به دلیل مقاومت بالای آن در برابر یخ زدگی ارزشمند است.

توت قرمز عملاً در روسیه و کشورهای اتحاد جماهیر شوروی سابق یافت نمی شود

توت تزئینی

به طور گسترده در طراحی منظر استفاده می شود. به نظر می رسد در کاشت های منفرد از آن برای تشکیل پرچین استفاده می شود. درخت هرس را به خوبی تحمل می کند.

انواع محبوب:

• گریان. ارتفاع متوسط ​​درخت 3-4 متر است. شاخه ها نازک و آویزان هستند. برگها کوچک هستند؛
• برگ درشت. برگها قلبی شکل، به رنگ سبز روشن، با دمبرگهای بلند است. طول متوسط ​​22-25 سانتی متر است.
• کروی. تاج، حتی بدون هرس شکل دهنده، به یک توپ تقریباً منظم تبدیل می شود. ارتفاع درخت - 2-3 متر؛
• هرمی. تاج شبیه یک هرم بلند و باریک است. برگها کوچک هستند؛
• تاتارسکایا. به احتمال زیاد نه یک درخت، بلکه یک درختچه یا زیر درختچه است. سرعت رشد متفاوت نیست، به ارتفاع 2-2.5 متر می رسد. مقاومت در برابر زمستان بسیار زیاد است.
• طلایی. شاخه های جوان در واقع به رنگ طلایی هستند، همانطور که بالغ می شوند، به قهوه ای تغییر می کنند. ارتفاع متوسط ​​درخت 2-3 متر است.
• نمد قرمز. یک "جهش" طبیعی توت قرمز. مقابلبرگ جوان دارای رنگ قرمز است، قسمت زیرین آن سفید است. میوه ها خوراکی هستند، به رنگ بنفش مایل به قرمز، اما تعداد زیادی از آنها وجود ندارد.
• باریک برگ. اغلب به صورت بوته رشد می کند. برگها کوچک، خشن در لمس، بسیار دراز و عمیق جدا شده اند.

گالری عکس: انواع تزئینی و هیبریدهای توت

گریه توت چشمگیر به نظر می رسد، اما برداشت بزرگاز چنین درختی نمی توان انتظار داشت توت برگ بزرگ گرما دوست است، بنابراین عملاً در روسیه یافت نمی شود توت کروی بدون دخالت باغبان یک تاج منظم را تشکیل می دهد توت هرمی دارای برگهای کوچک با فاصله زیاد است. توت تاتاری یک گونه تزئینی، اما در عین حال مقاوم در برابر سرما است توت طلایی بسیار چشمگیر به نظر می رسد میوه های توت نمدی قرمز خوراکی هستند آنگوستیفولیا توت برجسته است شکل غیر معمولبرگها

مراحل فرود و آماده سازی برای آن

توت به شایستگی در نظر گرفته شده است گیاه بی تکلف، که با موفقیت با نه بیشتر سازگار است شرایط بهتر. اما به دست آوردن حداکثر بازده ممکن فقط در صورتی امکان پذیر است که به الزامات درخت "گوش دهید" و در صورت امکان آنها را برآورده کنید.

انتخاب یک مکان

مانند بسیاری از گیاهان دیگر، توت نیز عاشق گرما و نور خورشید است.یک منطقه باز و با گرمای خوب برای آن ایده آل است. در فاصله ای از گیاه، داشتن مانعی مطلوب است که آن را سایه نمی اندازد، اما آن را از بادهای سرد شمالی و شمال غربی محافظت می کند.

گزینه خاک بهینه، لومی شنی سبک بارور یا لومی است. و با کاشت توت در یک بستر شنی، می توانید دو پرنده را با یک سنگ بکشید و به دلیل سیستم ریشه توسعه یافته درخت، خاک را تقویت کنید. این گیاه نسبت به خاک سنگین نگرش منفی دارد، اما این مشکل را می توان با ساختن یک خاکریز به ارتفاع حدود 0.5 متر یا ایجاد یک لایه زهکشی به ضخامت 10-15 سانتی متر در کف چاله کاشت حل کرد و بستر بسیار شور، اما با آب فراوان، عملکرد در این مورد نباید محاسبه شود. برای آن نیز نامطلوب است آب های زیرزمینینزدیکتر از 1-1.5 متر از سطح خاک قرار داشتند.این می تواند باعث ایجاد پوسیدگی ریشه شود.

هنگام انتخاب مکانی برای توت، شایان ذکر است که این درختی با عمر طولانی است و همچنین بسیار بزرگ است. اگر یک کاشت منفرد برنامه ریزی شده است، باید در فاصله حداقل 5 متری از گیاهان دیگر قرار گیرد. هنگام تشکیل پرچین، نهال ها در فاصله 1 متری از یکدیگر قرار می گیرند.

توت یک گیاه بزرگ است، این باید هنگام انتخاب مکانی برای آن در زمین باغ در نظر گرفته شود.

تاریخ های فرود

در بیشتر روسیه (مناطق با آب و هوای معتدل)، بهتر است توت ها را در بهار در مکانی دائمی بکارید، زمانی که درخت هنوز از خواب زمستانی بیدار نشده است (جوانه های برگ باز نشده اند). در طول تابستان، نهال یک سیستم ریشه توسعه یافته را تشکیل می دهد و با شرایط زندگی جدید سازگار می شود. این به او اجازه می دهد تا با کمترین آسیب در زمستان زنده بماند.

کاشت پاییزه (اوایل شهریور تا اواسط مهر) برای مناطقی با آب و هوای گرمسیری و نیمه گرمسیری مناسب است. زمستان در کریمه، قفقاز، کوبان، منطقه کراسنودار، در اوکراین آنها نرم هستند و تقریباً همیشه مطابق با تقویم رخ می دهند. هنگام برنامه ریزی کاشت، شایان ذکر است که درخت حداقل به 6 هفته برای سازگاری نیاز دارد. تمرین نشان می دهد که نهالی که با موفقیت در زمستان اول جان سالم به در برده است، مدت طولانی زندگی می کند و میوه فراوان می دهد.

آماده سازی گودال

چاله کاشت حدود 70 سانتی متر عمق و تقریباً به همان قطر یک سوم با مخلوطی از چمن حاصلخیز با هوموس یا کمپوست پوسیده پر می شود. همچنین می توانید خاکستر چوب الک شده (0.7-1 لیتر)، 20-30 گرم کودهای پتاسیم و فسفر یا تقریباً 50 گرم یک محصول پیچیده (Nitrophoska، Azofoska) اضافه کنید. این مخلوط پاشیده می شود لایه ی نازک زمین معمولیتا ریشه ها آسیب نبینند. گودال تقریباً 2 هفته قبل از کاشت آماده می شود، اگر این روش برای پاییز برنامه ریزی شده باشد، و اگر برای بهار، سپس در پایان فصل قبل باشد. یک لایه زهکشی در پایین مطلوب است (خشت منبسط شده، خرده های خاک رس، تراشه های آجر).

توصیه می شود یک لایه زهکشی در کف گودال کاشت توت ایجاد کنید تا رطوبت در ریشه ها راکد نشود.

فرود آمدن

روش فرود خود هیچ ویژگی خاصی ندارد. تنها نکته این است که قبل از کاشت نیازی به کوتاه کردن ریشه ها نیست.در صورت لزوم، یک تکیه گاه از قبل در سوراخ قرار داده می شود. ریشه های نهال باید بدون آسیب رساندن به آنها کاملاً شکننده باشند. مهمترین چیز در این فرآیند این است که یقه ریشه را عمیق نکنید. خاک به دقت زیر پا گذاشته می شود، درخت با استفاده از 10-15 لیتر آب آبیاری می شود. وقتی جذب شد، دایره تنه درخت با ذغال سنگ نارس یا هوموس، علف تازه بریده شده مالچ می شود.

هیچ چیز پیچیده ای در کاشت توت وجود ندارد، حتی یک باغبان تازه کار نیز می تواند با این روش کنار بیاید.

ویدئو: نحوه پیوند صحیح توت

تفاوت های ظریف مراقبت از محصول

مراقبت به حفظ دایره تنه درخت در شرایط مناسب، آبیاری دوره ای و کود دهی چندین بار در فصل خلاصه می شود. سخت ترین کار برای نه خیلی باغبان با تجربه- روش پیرایش درخت

آبیاری

این محصول به آبیاری مکرر و فراوان نیاز ندارد. آبیاری درخت فقط در صورت گرم بودن هوا و عدم بارندگی توصیه می شود. یک توت بالغ هر 7 تا 10 روز به 15 تا 20 لیتر آب نیاز دارد.

باغبانان باتجربه آبیاری درخت را در نیمه دوم تابستان توصیه نمی کنند، بنابراین آن را برای دوره خواب زمستانی آینده و تغییرات ناگهانی دما آماده می کنند. این امر به ویژه در مورد توت هایی که در منطقه مسکو و سایر مناطق با آب و هوای معتدل رشد می کنند صادق است.

فقط توت های جوان آبیاری می شوند و برای یک درخت بالغ، اگر گرمای شدید غیرعادی در بیرون وجود نداشته باشد، بارش طبیعی کافی است.

توجه ویژهدرختان جوان زیر 5 سال باید آبیاری شوند.سپس توت یک سیستم ریشه توسعه یافته را تشکیل می دهد و می تواند به طور مستقل رطوبت خود را تامین کند و آن را از اعماق خاک بکشد.

در صورت کمبود رطوبت، میوه های گیاهان جوان کوچکتر می شوند و شاخه های یک ساله ممکن است در زمستان قبل از رسیدن به زمان یخ بزنند.

کاربرد کود

اگر گودال فرود با رعایت تمام توصیه های موجود آماده شده باشد مواد مغذیتوت 2-3 سال دوام می آورد. اما حتی پس از این نیز نباید با کودها، به ویژه کودهای حاوی نیتروژن، فریب خورد. بیش از حد آنها بر ایمنی گیاه تأثیر منفی می گذارد.دو تغذیه در هر فصل کاملاً کافی است.

1. بلافاصله قبل از شکوفه دادن جوانه های برگ، 45-50 گرم از هر کدام کود پیچیده(نیتروفوسکا، دیاموفوسکا، آزوفوسکا). به صورت خشک در سطح خاک پخش می شود یا با رقیق کردن مقدار مشخص شده در 10 لیتر آب محلولی تهیه می شود. هر 2 تا 3 سال یک بار، می توانید علاوه بر آن توزیع کنید دایره تنه درخت 15-25 لیتر هوموس یا کمپوست پوسیده.
2. 2-3 هفته قبل از رسیدن میوه، توت با دم کرده رقیق شده با آب آبیاری می شود. کود تازه، فضولات پرنده یا برگ گزنه، قاصدک (نسبت 1:15 برای مدفوع و 1:8 برای هر چیز دیگری).
   

   اگر وضعیت درخت خیلی خوب نباشد، در اوایل شهریور به آرامی رشد می کند، خاک دایره تنه درخت با خاکستر چوب الک شده (0.5 لیتر) پاشیده می شود.

تزریق گزنه - کود طبیعی برای توت

پیرایش

از آنجایی که توت در طبیعت به ابعاد قابل توجهی می رسد، هرس یک روش اجباری است. گیاه آن را به راحتی تحمل می کند، به سرعت بهبود می یابد، حتی اگر باغبان کمی "بیش از حد" کرده باشد.

هرس بر عملکرد گیاه تأثیر مثبت دارد، اندازه میوه به طور محسوسی افزایش می یابد.

در مناطقی با آب و هوای معتدل (منطقه مسکو، منطقه ولگا، شمال غربی)، بهتر است توت را نه به عنوان درخت، بلکه به عنوان یک درختچه یا زیر درختچه با ارتفاع بیش از 3 متر تشکیل دهید شاخه های گیاهی که به ارتفاع 1.5 متر رسیده است قطع می شوند و 8 تا 10 قوی ترین و توسعه یافته ترین آنها باقی می ماند. این "اسکلت" اصلی ساختار خواهد بود. سپس، هر سال، 2-3 از قدیمی ترین شاخه ها تا نقطه رشد قطع می شوند، و آنها را با شاخه های جوان تر جایگزین می کنند. هر شاخه اسکلتی باید 3-4 شاخه از مرتبه دوم و 10-15 شاخه از مرتبه سوم داشته باشد.

3-4 سال طول می کشد تا پیکربندی شکل کامل خود را به خود بگیرد.

برای اصلاح توت فقط از ابزارهای تیز و ضدعفونی شده استفاده می شود.

در جاهایی که آب و هوای توت نزدیک به مطلوب است (اوکراین، مولداوی، جنوب روسیه)، درختی که به ارتفاع 1 متر رسیده است با قطع شاخه مرکزی 25 تا 30 سانتی متر بالاتر از آخرین شاخه جانبی کوتاه می شود. شاخه های جانبی (به استثنای سه یا چهار شاخه قوی) تا نقطه رشد قطع می شوند. بقیه جوانه ها به 4-5 جوانه رشد کوتاه می شوند. سپس، طی 2 تا 3 سال آینده، چندین ردیف دیگر به روشی مشابه تشکیل می شود. هر یک از آنها باید 4-5 شاخه دوم و 12-15 شاخه از مرتبه سوم داشته باشد. ارتفاع کلتوصیه می شود اندازه درخت را به 4-5 متر محدود کنید.

همچنین ایجاد یک تاج کروی آسان است. برای این منظور، پایین تر و شاخه های بالابیشتر از ردیف میانی کوتاه شد - به ترتیب حدود یک چهارم و یک سوم.

پس از شروع میوه دادن درخت، باید توجه اصلی به هرس بهداشتی شود.این دو بار در سال انجام می شود - در بهار تا زمانی که جوانه های رشد "بیدار شوند" و در پاییز، پس از پایان سقوط برگ. دمای هوا در هر دو مورد باید بالاتر از 0ºC باشد. خلاص شدن از شر شاخه های شکسته، خشک شده، یخ زده، آسیب دیده توسط بیماری ها و آفات ضروری است. همچنین، شاخه های تغییر شکل یافته، ضعیف و ضعیف تا نقطه رشد قطع می شوند: آنهایی که تاج را ضخیم می کنند، آنهایی که به سمت پایین رشد می کنند و آنهایی که به شدت از پیکربندی داده شده منحرف می شوند.

توت ها هر 10 تا 15 سال یکبار نیاز به هرس جوان سازی دارند.همه شاخه ها حدود یک سوم کوتاه می شوند، 2-3 شاخه اسکلتی به طور کامل حذف می شوند و آنها را با شاخه های جوان جایگزین می کنیم.

این واقعیت که زمان انجام این روش فرا رسیده است با کاهش عملکرد، میوه های کوچکتر و انحنای شاخه ها نشان می دهد.

برداشت

دوره باردهی توت ها بیشتر می شود. به دلیل رسیدن ناهموار، هر دو میوه کاملا سبز و آبی مایل به سیاه روی یک شاخه قابل مشاهده است.

توت توت کوچک است و تعداد زیادی از آنها روی درخت وجود دارد. از آنجایی که آنها هنوز در حفظ کیفیت تفاوتی ندارند، برخی از باغداران با پخش یک فیلم، یک تکه پارچه یا روزنامه در زیر توت ها در زمان برداشت صرفه جویی می کنند. سپس درخت باید چندین بار به شدت تکان داده شود.

توت عملکرد بسیار بالایی دارد، اما توت های آن عملا ذخیره نمی شوند

آماده شدن برای زمستان

اکثر گونه های توت که در بین باغبانان محبوب هستند می توانند تا 30- درجه سانتیگراد یخبندان را بدون آسیب زیاد تحمل کنند. اما فقط اگر زمستان برفی باشد. در غیر این صورت، ریشه های درخت ممکن است آسیب ببینند، حتی اگر دما به -7-10 درجه سانتیگراد کاهش یابد.بنابراین، توصیه می شود که نه تنها در مناطق با آب و هوای معتدل، بلکه در مناطق نیمه گرمسیری نیز یک پناهگاه برای زمستان ایجاد کنید.

1. دایره تنه درخت از بقایای گیاهی پاک می شود و به آرامی شل می شود.
2. لایه مالچ از ذغال سنگ نارس یا هوموس تجدید می شود و ضخامت آن به 12-15 سانتی متر می رسد.
3. به محض اینکه برف به اندازه کافی بارید، آن را تا قسمت تنه با چنگک جمع می کنند و یک برف ایجاد می کنند.
4. درختان جوان را می توان با پیچاندن آنها در کرفس یا سایر مواد پوششی قابل نفوذ هوا به طور کامل پوشاند.
5. در انواع توت که با حضور شاخه های نازک و آویزان مشخص می شود، شاخه ها به زمین خم می شوند و با شاخه های کاه و صنوبر پوشیده می شوند.

اگر برف کافی وجود نداشته باشد، مالچ به محافظت از ریشه های توت از یخ زدگی کمک می کند.

اگر توت هایی که در منطقه مسکو و سایر مناطق با آب و هوای معتدل رشد می کنند، نه تنها برگ می ریزند، بلکه در پاییز نیز شلیک می کنند، نباید تعجب کنید. با توجه به اینکه ساعات روشنایی روز در این مناطق کمتر از نیاز محصول است، دارای دو فصل رشد است. در پاییز، توت به طور مستقل لایه ای از بافت چوب پنبه مانند را بین قسمت های رسیده و نابالغ ساقه تشکیل می دهد، بنابراین از شر چوبی که قطعاً در برابر سرما مقاومت نمی کند خلاص می شود.

روش های تولید مثل

توت به راحتی تکثیر می شود، هم به صورت رویشی و هم به صورت زایشی. دومی کمتر مورد استفاده قرار می گیرد زیرا کار فشرده تر است، بیشتر طول می کشد و حفظ ویژگی های گونه ای "والد" را تضمین نمی کند.

جوانه زنی بذر

دانه ها از توت های رسیده استخراج می شوند که رنگ آن رنگ معمولی را به دست آورده است. آنها کاملاً از خمیر تمیز می شوند، خشک می شوند و تا بهار در یک مکان تاریک و خنک نگهداری می شوند و در کیسه های کتانی یا کاغذی ریخته می شوند. زمان بهینهبرای کاشت بذر - پایان آوریل یا ده روز اول ماه مه.

دانه های توت باید کاملاً از خمیر پاک شده و خشک شوند تا از پوسیدگی در طول نگهداری جلوگیری شود.

1. آنها مستقیماً در بستر باغ کاشته می شوند و آنها را حداکثر تا 1-1.5 سانتی متر عمیق می کنند تا جوانه زنی افزایش یابد، می توانید آنها را در هترواکسین، زیرکون یا کورنوین برای چند ساعت خیس کنید.
2. قبل از ظهور، بستر باغ با محلول هر محرک زیستی (هومات پتاسیم، اسید سوکسینیک، آب آلوئه، اپین) هر 2-3 روز یک بار آبیاری می شود. سپس به آبیاری متوسط ​​روزانه با آب گرم روی می آورند.
3. یک سایبان از مواد پوششی سفید روی نهال ها ساخته می شود تا از نور مستقیم خورشید محافظت کند.
4. هنگامی که 4-5 برگ واقعی تشکیل شد، کاشت ها نازک می شوند و حداقل 10-12 سانتی متر بین آنها باقی می ماند.
5. پس از 2 سال، نهال های رشد یافته را می توان به محل انتخاب شده پیوند زد. برای برداشت چنین توت باید حداقل 7-8 سال صبر کنید.

ویدئو: توت از دانه

قلمه ها

این ساده ترین روش تکثیر است، میزان موفقیت 80-90٪ است، حتی اگر از محرک های خاصی برای تشکیل ریشه استفاده نکنید. ساقه توت - قسمت بالایی یا میانی یک شاخه سبز به طول حدود 20 سانتی متر، به صورت مورب بریده شده است.قلمه ها در طول فصل رشد آماده می شوند. اگر آب و هوا اجازه دهد، در پاییز در زمین کاشته می شوند. در غیر این صورت، تا بهار، قلمه ها را در جعبه ای با ماسه مرطوب یا ذغال سنگ نارس ریخته و در دمای 3-5 درجه سانتیگراد نگهداری می کنند.

قلمه ها باید حداقل 2-3 جوانه رشد داشته باشند. می توان از شاخه های نیمه چسبیده نیز استفاده کرد، اما روند ریشه زایی در این حالت برای مدت طولانی به تعویق می افتد.

قلمه ها ساده ترین و راه سریعیک توت جدید بگیرید

قلمه ها در یک گلخانه یا در یک بستر باغچه قرار می گیرند، با زاویه حدود 45 درجه، 3-4 سانتی متر عمیق تر می شوند. قلمه های کاشته شده در زمین باز پوشیده می شوند روکش های شیشه ای، بطری های پلاستیکی را برش دهید. حفظ رطوبت بسیار بالا ضروری است، اما مطمئن شوید که پوسیدگی ظاهر نمی شود.

اگر امکان فنی اجازه می دهد، توصیه می شود یک "تعلیق" از قطرات کوچک آب در گلخانه ایجاد کنید که یادآور مه است.

پیوند

از این روش برای تکثیر با ارزش ترین و تزئینی ترین گونه های توت استفاده می شود. توت سفید بیشتر به عنوان پایه استفاده می شود. این به دلیل سهولت مراقبت و مقاومت در برابر سرما است.

ساده ترین روش پیوند، جفت گیری است. قسمت بالای درخت پایه و پایه نهال پیوندک به صورت زاویه دار بریده می شود، برش ها با هم ترکیب می شوند و ساختار با نوار برق، نوار چسب یا نوار پیوند مخصوص پیچیده می شود. اگر این روش موفقیت آمیز باشد (برگ های جدید روی پیوندک شروع به تشکیل می کنند)، می توان اتصال را حذف کرد. یک پیش نیاز این است که پیوندک و پایه باید تقریباً ضخامت یکسانی داشته باشند.

هنگام جفت گیری، قطر پیوندک و پایه باید تقریباً یکسان باشد

جوانه زدن به باغبان نیاز دارد که کمی تجربه داشته باشد. چیزی که در اینجا به عنوان پیوندک استفاده می شود یک شاخه کامل نیست، بلکه یک جوانه رشد است که با یک "سپر" از بافت های اطراف آن جدا شده و ضخامت آن بیش از 2-3 میلی متر نیست. این "سپر" در یک برش X یا T شکل در پوست پایه قرار می گیرد. کل ساختار به طور ایمن ثابت شده است. اگر جوانه رشد بعد از 2 تا 3 ماه از تخم بیرون بیاید، پایه را 10 تا 15 سانتی متر بالاتر از محل پیوند بریده و همه شاخه های جانبی را جدا می کنند.

هنگام انجام جوانه زدن، سعی کنید جوانه رشد را تا حد امکان کمتر لمس کنید.

بیماری ها، آفات و کنترل آنها

توت از ایمنی خوبی برخوردار است. اما او مصون نیست، بنابراین شما باید بتوانید علائم مشکوک را تشخیص دهید و بدانید در هر مورد خاص چه کاری باید انجام دهید.

بیماری های معمول برای فرهنگ:

• کپک پودری. برگها، شاخساره ها و میوه ها با یک پوشش "مویی" سفید مایل به خاکستری پوشیده شده اند. به تدریج تیره و ضخیم می شود، بافت های آسیب دیده می میرند. ضخیم شدن تاج و گرمای شدید به گسترش بیماری کمک می کند. برای پیشگیری، توت و خاک دایره تنه درخت را با گچ خرد شده و خاکستر چوب الک می کنند. Fundazol یا Fitoverm-M برای مقابله با مشکل کمک می کند. توصیه می شود دایره تنه را با محلول صورتی کم رنگ پرمنگنات پتاسیم بریزید.
• سیلندروسپوریوز برگ‌ها با لکه‌های مایل به قرمز تیره یا بنفش متعددی پوشیده شده‌اند. سپس نواحی آسیب دیده زرد می شوند، برگ ها خشک می شوند و می ریزند. در صورت تشخیص علائم مشخصه، درخت و خاک موجود در دایره تنه درخت با محلول سیلیت 1% اسپری می شود. پس از 12-15 روز، درمان تکرار می شود.
• باکتریوز اولین علامت لکه های تار تیره است شکل نامنظمروی برگ ها و شاخه ها به تدریج آنها به "زخم" افسرده تبدیل می شوند. برگ‌های آسیب‌دیده به شکل لوله در می‌آیند و می‌ریزند و صمغ روی شاخه‌ها آزاد می‌شود. با این بیماری فقط می توان مقابله کرد مراحل اولیهتوسعه آن، قطع تمام قسمت های حداقل آسیب دیده گیاه و درمان آن با Fitolavin، Gamair.
• پیچ خوردن برگ سطح برگ چین و چروک و "گره" روی آن ظاهر می شود. صفحه برگ کوچکتر و تغییر شکل می یابد. با وسایل مدرنهیچ درمانی برای این بیماری ویروسی وجود ندارد. توجه ویژه باید به پیشگیری، در درجه اول به مبارزه با حاملان پاتوژن (شته ها، تریپس، کنه های عنکبوتی) معطوف شود.
• قارچ تیدر اسپور قارچ از طریق آسیب مکانیکی در قشر مغز به بافت نفوذ می کند. رویش روی شاخه ها ظاهر می شود و چوب را از بین می برد. آنها باید با یک چاقوی تیز استریل بریده شوند، زخم باید با 5٪ سولفات مس شسته شود و با زمین باغچه یا مخلوطی از آهک کرکی، سرگین گاو و خاک رس پودر شده پوشانده شود. همچنین می توانید برش را با چند لایه رنگ روغن بپوشانید.

گالری عکس: علائم بیماری های شایع توت

شایع ترین آفات:

• Ifantria americana (پروانه سفید آمریکایی). لاروهای این پروانه قادر به خوردن کامل برگها در عرض چند روز هستند و فقط رگبرگها باقی می مانند. برای پیشگیری، جوانه های دمیده نشده برگ و خاک موجود در دایره تنه درخت را با نیترافن یا کربوفوس اسپری می کنند. برای ترساندن بزرگسالان از گیاه، از Chlorophos، Phosfamide، Antio، Cyphos استفاده کنید. یک درمان هر 3 تا 4 هفته کافی است.
• شپشک آردآلود یک پوشش سفید رنگ روی برگ ها، شاخه ها، جوانه ها و میوه ها ظاهر می شود که یادآور آرد پراکنده است. قسمت های آسیب دیده گیاه زرد می شوند، خشک می شوند و می ریزند. برای پیشگیری، توت ها را با دم کرده پیاز، سیر و هر گونه سبزی با بوی قوی حدود یک بار در هفته اسپری می کنند. برای مقابله با آفت، آنها از Mospilan، Tanrek، Konfidor-Maxi استفاده می کنند. معمولاً 2-3 درمان با فاصله 8-12 روز کافی است.
• کنه عنکبوتی برگ های جوان، بالای شاخه ها و جوانه ها با نخ های نازک شبیه به تار عنکبوت در هم تنیده شده اند. قسمت‌های آسیب‌دیده گیاه تغییر رنگ داده، تغییر شکل داده و خشک می‌شوند. برای پیشگیری، توت ها را هر هفته با دم کرده پیاز یا سیر یا جوشانده غده سیکلامن اسپری می کنند. آنها با استفاده از کنه کش ها (Aktellik، Apollo، Neoron، Omite) با آفت مبارزه می کنند. 3-4 درمان در فواصل 5-12 روز طول می کشد. هرچه بیرون گرمتر باشد، گیاه بیشتر سمپاشی می شود.

گالری عکس: آفات خطرناک برای محصولات کشاورزی چگونه هستند

خسارت اصلی توت ها توسط کرم های ایفانتریای آمریکایی ایجاد می شود حشره کش ها عمدتاً برای کنترل شپشک های آرد آلود استفاده می شوند. اقدام کلی برای مبارزه کنه عنکبوتیآماده سازی های ویژه استفاده می شود - کنه کش ها

تا همین اواخر، رشد توت تحت شرایط آب و هوای معتدلغیرممکن بود. اما پرورش دهندگان این وضعیت را با ایجاد چندین گونه مقاوم در برابر سرما اصلاح کردند. در حال حاضر هیچ چیز مانع از گسترش این خوشمزه و انواع توت های سالمدر روسیه. رشد سریع محبوبیت آن به طور پیوسته کمک می کند پربازده، نگهداری کم، چوب تزئینی.

توت یا شاه توت، از آسیا، یعنی از چین به فضاهای باز اروپا آمده است. در سرزمین خود، این گیاه به این دلیل شناخته شده است که طبق افسانه های متعدد، اولین بار روی آن بود که کرم ابریشم مورد توجه قرار گرفت و در کشور ما محبوبیت آن به دلیل زیبایی منحصر به فرد، انواع توت های شگفت انگیز و طیف گسترده ای از آن است. استفاده در طب عامیانه

توضیحات و ویژگی های توت

معمولا، توت در عکسبرای گرفتن آن تلاش کنید، اما ظاهر این درخت در شکوفه کمتر زیبا نیست و طرفداران معتقدند که از نظر زیبایی شناسی بیشتر از گیلاس پرنده یا.

درخت توتاز خانواده توت کوچک که شامل 16 گونه است. این درختان برگریز، گلدار و بارده هستند که هم در مناطق نیمه گرمسیری و گرمسیری و هم در آب و هوای معتدل رشد می کنند.

در جوانی خیلی سریع رشد می کند، اما با افزایش سن رشد کند می شود. در صورت عدم هرس و آب و هوای مساعد، توت 10-16 متر در ارتفاع رشد می کند.

یک درخت برای مدت بسیار طولانی زندگی می کند. اما درخت توت بسیار معروف است که گردشگران را در اسرائیل به آن می برند و می گویند که مسیح خود در زیر سایه آن با شاگردانش آرام گرفت.

نمی توان صحت یا عدم صحت این موضوع را مشخص کرد، اما می توان سن تقریبی یک درخت را بدون قطع کردن آن کشف کرد. این همان کاری است که دانشمندان اسرائیلی و آمریکایی انجام دادند. این قطعا بیش از 2000 سال قدمت دارد.

توت مورد علاقه همه یک میوه پیچیده است، متشکل از یک دروپه و یک پرینت که در قسمت گوشتی رشد کرده است، کاملاً بزرگ - معمولاً به طول 3-4 سانتی متر می رسد، توت ها از نظر ترکیب منحصر به فرد هستند، هیچ آنالوگ برای آنها وجود ندارد این میوه ها در غلظت بالایی در دسترس هستند:

ترکیبات ویتامین - گروه های "B"، "PP"، "C" - به شکلی که بیشتر جذب بدن می شود.

اسیدها - مالیک و سیتریک؛

اسیدهای چرب - در سطح حدود 28-30٪ از کل ترکیب.

لیپیدها - در سطح 65-69٪ از کل ترکیب.

کربوهیدرات - کاملا قابل هضم توسط بدن انسان - گلوکز، ساکارز پیچیده، فروکتوز.

نمک های آهن؛

روغن ضروری.

چنین ترکیب غنی، کاربرد گسترده و فواید توت. علاوه بر پخت و پز، توت ها در پزشکی استفاده می شوند، و نه فقط در دستور العمل های عامیانهو حتی در "وضعیت رسمی" - "آیین نامه استفاده دارویی از گیاهان دارویی در بریتانیا" مصرف عصاره آب توت را برای مشکلات ریوی و گوارشی به ویژه به عنوان خلط آور و ملین ملایم توصیه می کند.

درخت توت علاوه بر خواص میوه های خود، دیگری نیز دارد ویژگی منحصر به فرد. یعنی منطقه پراکندگی آن. آنها در هر دو نیمکره زمین رشد می کنند، که به برخی از گیاه شناسان اجازه می دهد تا نظریه های بسیار جسورانه ای در مورد سن این خانواده ارائه دهند.

کاشت و تکثیر توت

توت را می توان هم از طریق بذر و هم به صورت رویشی تکثیر کرد، که بسیار راحت تر است، زیرا درخت تحمل می کند:

بهتر است گیاهان تزئینی را با پیوند تکثیر کنید. گونه های باغی. هنگامی که درختان با استفاده از قلمه های سبز تکثیر می شوند، میزان بقا و رشد موفقیت آمیز بیش از 85٪ است و "دختران" به طور کامل خواص والدین را تکرار می کنند. همین امر در مورد سایر روش های رویشی رشد درختان توت نیز صدق می کند.

بذرها در خاک بسیار حاصلخیز تا عمق بیش از 1.5 سانتی متر کاشته می شوند و با محلول های مخصوصی که باعث جوانه زنی و رشد مستقیم می شود، پوشیده شده و آبیاری فراوان می شود.

اینها می توانند محلول های شناخته شده آلوئه، علف لیمو، کالانکوئه و آب به نسبت 0.5 لیتر در هر 10 لیتر یا مجتمع های آماده فروخته شده در فروشگاه ها باشند.

هر روشی که برای تولیدمثل انتخاب شود، در مکان دائمی و «مدام العمر» خود، نهال توتدر سن دو سالگی فرستاده می شوند و اولین باردهی در 5-6 سالگی رخ می دهد.

برای کاشت درخت در یک مکان دائمی، باید یک سایت را انتخاب کنید نور خوب، عدم بادهای قوی، همچنین باید در نظر بگیرید که درخت چه چیزی را ترجیح می دهد سمت جنوبباغ

اندازه چاله برای کاشت توت باید 85x85x65 سانتی متر باشد، تا 3 سطل هوموس، 70-90 گرم سوپر فسفات، 45-55 گرم نمک پتاسیم و 150-160 گرم از هر مجتمع غذایی آماده اضافه شود. به پایین آن درختان را می توان هر دو در بهار - در پایان آوریل، و اوایل پاییز- در اواسط سپتامبر

مراقبت از توت

بعد از کاشت توتاو نیاز به مراقبت دارد. درختان توت می توانند بدون توجه باغبان رشد کنند، اما اگر می خواهید بازدهی پایدار و بالایی از توت های بزرگ و خوش طعم داشته باشید، باید از درخت مراقبت کنید.

هنگامی که جوانه ها باز می شوند، در هر فصل، باید 30-60 گرم نیتروفسفید در هر 1 اضافه کنید. متر مربع. در ماه جولای، درخت دوباره "تغذیه" می شود، اما این بار با درختان ارگانیک. توت ها علاقه زیادی به کود و فضولات پرندگان دارند، با این حال، آنها به طور مطلوب هر مجتمع ارگانیک آماده را می پذیرند.

در پایان تابستان، استفاده از آن توصیه نمی شود، زیرا گیاه شروع به آماده شدن برای زمستان می کند. همچنین در شرایط باغ، تشکیل تاج توت مرسوم است. معمولاً قسمت بالای آن کوتاه می شود و ارتفاع درخت 4-5 متر است و چه زمانی رشد توتگونه های بوته ای - 3-4 متر.

انواع و اقسام توت

خانواده درخت توت دارای 16 گونه است. این همه انواع هیبریدهای تزئینی را در نظر نمی گیرد. باغبانان تمرین کننده توت ها را به سه گروه تقسیم می کنند:

سیاه؛

سفید؛

قرمز.

اگرچه این علمی نیست، اما بسیار راحت است، زیرا بر اساس رنگ توت ها است. به محبوب ترین در باغ های ما انواع توتمربوط بودن:

این یک نوع محبوب است که خوشمزه ترین و درشت ترین انواع توت ها را تولید می کند که به طور گسترده توسط شیرینی پزی ها استفاده می شود.

خود درخت تا 15 متر ارتفاع دارد، با بسیار برگ های بزرگطول 25-10 سانتی متر و عرض آن از 5 تا 10 سانتی متر است. زمان گلدهی در ماه مه تا ژوئن رخ می دهد و خوشمزه ترین انواع توت ها در پایان ژوئیه یا اوت می رسند.

همچنین این درخت اساس است تولید صنعتیهر چیزی که برای آن استفاده می شود، از ابریشم طبیعی گرفته تا عصاره های صنعت داروسازی.

توت سفید

در چین، سرزمین مادری آنها، این گونه ها بیشتر از انواع توت های سیاه یا قرمز محبوب هستند. این درخت برای کلنی های کرم ابریشم استفاده می شود.

علاوه بر این، کیفیت ابریشم و قیمت آن در مقایسه با ابریشم هندی که از گونه های توت سیاه برای آن استفاده می شود، بسیار بالاتر است. خود درخت بیش از 15 متر رشد می کند، دارای تاجی گسترده و پوست قهوه ای تزئینی با رنگ های خاکستری است.

گلدهی این درخت شایسته توجه ویژه است. آنها خوشه های بزرگی از گل آذین را تشکیل می دهند و شاخه ها را به سمت پایین خم می کنند که فوق العاده زیبا به نظر می رسد. با این حال، خوشه های بزرگ توت های سفید نیز درخت را در یک ابر می پوشانند که از گلدهی پایین تر نیست.

از میوه های توت سفید است که ودکای توتوفکا، شراب توت فوق العاده و لیکور درست می شود. گرما را دوست دارد و در قلمرو قسمت اروپایی بالاتر از سطح ولگوگراد ریشه نمی گیرد ، اما کل قفقاز شمالی در آن دفن شده است.

برگ های این گونه خاص پر از تانن است و استفاده از توت سفید در دستور العمل های طب سنتی بسیار بیشتر از توت سیاه است.

توت قرمز

برخی از باغداران تازه شروع به آشنایی با درختان توت می کنند، صادقانه گونه های توت قرمز را مخلوطی از انواع سیاه و سفید می دانند. اما این یک تصور اشتباه است.

این درخت یک گونه کاملاً مستقل است، بومی هر دو قاره آمریکا است و در آمریکای شمالی، به ویژه در فلوریدا بسیار محبوب است.

از 10 تا 16 متر رشد می کند، صورتی ملایم شکوفا می شود تک گلو تا پاییز با توت های بنفش روشن پراکنده می شود که از نظر ظاهری بسیار شبیه به توت سیاه است.

فوق العاده، خیلی درخت بی تکلف، بازدهی پایدار و مقاوم در برابر خاک های نه چندان حاصلخیز دارد. گلدهی زود شروع می شود، در ماه مه درخت در حال حاضر با پلاسرهای صورتی پراکنده شده است، و برداشت را می توان در اوایل ماه اوت برداشت کرد.

توت گریان

این یک هیبرید زینتی است که هم از نظر اندازه و هم از نظر نوع تاج با همتایان بارده خود متفاوت است. ارتفاع درخت فقط به طور متوسط ​​​​3 متر است، حتی در شرایط مطلوب برای رشد و عدم وجود اقدامات محدود کننده توسط باغبان، از سطح پنج متر تجاوز نمی کند. و تاج گرد مرتب آن از شاخه های آویزان تشکیل شده است، درست مانند بید.

برای تاج این تنوع، از اهمیت بالایی برخوردار است هرس توت، از آنجایی که بدون مشارکت باغبان برگ توتغمگینانه از شاخه های آویزان آویزان می شود، به جای اینکه با خوشحالی روی یک توپ تزئینی مرتب یا شکل دیگری پف کند.

اما، علاوه بر تزئینات بیرونی بید، این همان درخت توت است که سالانه با توت های شگفت آور سالم و خوشمزه میوه می دهد. به لطف این ترکیبی از کیفیت، هیبریدهای گریان مورد علاقه باغبانانی هستند که هزینه می کنند پراهمیتطراحی منظر. این درخت در ابتدای تابستان شکوفا می شود و برداشت از آن در اواخر مرداد قابل برداشت است.

بیماری ها و آفات توت

درختان توت توسط طبیعت دارای مصونیت بسیار بالایی هستند، اما هنوز در معرض آسیب های زیر هستند:

افانتریای آمریکایی پروانه ای است که برگ ها را کاملا می خورد.

شپشک آرد آلود

کنترل آفات باید با انجام شود درمان های خاص، علیه "آمریکایی ها". هم خود کرم‌ها و هم پروانه‌ها از حشره‌کش‌های ارگانوفسفره سود می‌برند.

همچنین لازم است درمان پیشگیرانه انجام شود توت در بهار، قبل از باز شدن جوانه ها این اقدام احتیاطی ساده می تواند به طور کلی از پیشرفت بیماری ها جلوگیری کند یا به طور قابل توجهی آنها را ضعیف کند.

توت بهترین است درخت توت، که فقط می توانید آن را در باغ تصور کنید و عملا محدودیتی برای استفاده از میوه های آن وجود ندارد. به عنوان مثال، در سال های نه چندان دور، در مجموعه فروشگاه ها، همراه با انجیر خشک و زردآلو خشک معمولی، توت خشکتوت، یک شیرینی هندی فوق العاده خوشمزه و فوق العاده سالم.

اگر درخت توت در باغ وجود داشته باشد، تهیه توت خشک دشوار نخواهد بود. ناگفته نماند استفاده گستردهاین در طب عامیانه و در شراب سازی خانگی استفاده می شود.

توت واریته ای را می توان به روش های مختلفی تکثیر کرد: بذر، قلمه و پیوند. یکی را انتخاب کنید که برای شما مناسب است. تکثیر بذر تکثیر بذر ساده ترین راه برای تکثیر توت از هر نوع است. کافی است یک مشت میوه رسیده کامل از نوع مورد علاقه خود را بردارید و در ظرفی بریزید و زیر آفتاب بگذارید تا ترش شود. پس از آن، دانه ها را با دستان خود به خوبی در آب بمالید، "درپوش" دانه های خالی را از روی آن خارج کنید. سپس دوباره آب بریزید، از یک صافی ریز عبور دهید (دانه ها نیز کوچک هستند)، بلافاصله مخلوط را پاک کرده و آبکشی کنید تا دانه های تمیز و بدون پالپ به دست آورید. سپس باید خوب خشک شوند، در کیسه کاغذی گذاشته و تا بهار در جای خشک نگهداری شوند. 1.5 ماه قبل از فصل کاشت، بذرهای مرطوب شده را برای طبقه بندی در قفسه بالای یخچال قرار می دهند. دانه های طبقه بندی نشده به سادگی به مدت 3 روز در آب نگهداری می شوند. بذر توت در ماه های آوریل-مه در خاک حاصلخیز به عمق 1 سانتی متر کاشته می شود. گیاهان به آبیاری مکرر (نه غرقابی) نیاز دارند. مهم است که اطمینان حاصل شود که "جوانان" با بازگشت سرماهای بهاری آسیب نبینند. شاخه های حساس متعاقبا از آفتاب مستقیم محافظت می شوند. کاشت های متراکم در مرحله پنجم برگ نازک می شوند. ضخیم نشده ها را تا دو سالگی در اینجا می گذارند (برای رشد). خصوصیات گیاه مادری از طریق تکثیر بذر منتقل نمی شود. چنین نهال هایی، به عنوان یک قاعده، به عنوان پایه (وحشی) برای پیوند انواع توت ها عمل می کنند. تکثیر با قلمه سبز بهترین روش برای تکثیر توت در تابستان (که با هرس بهداشتی ترکیب می شود) قلمه سبز است. در ماه ژوئن، از قسمت میانی یک شاخه سالم و علفی سالم (نرم). سال جاریقلمه ها را با 2-3 جوانه برش دهید. برگ های پایینی برداشته می شوند و نیمی از تیغه ها برای عمر بعدی قلمه ها روی بقیه باقی می مانند. قلمه ها تا عمق 3 سانتی متر در یک گلخانه (که می توان آن را روی طاقچه کاشت کرد) زیر یک فیلم سبک کاشته می شود. رطوبت زیادبرای ریشه یابی با کیفیت بالا مراقبت - آبیاری متوسط، تهویه مکرر (با رشد آن افزایش می یابد)، کوددهی با کودهای معدنی (اول یک ماه بعد است). به محض ظاهر شدن شاخه های جدید (پس از یک ماه)، قلمه ها ریشه دار شده اند. نهال های به دست آمده دقیقاً همانند گیاه مادر هستند. تکثیر با قلمه های نیمه زغال اخته توت در ماه ژوئیه با قلمه هایی با چوب هایی که کاملاً رسیده نیستند (قهوه ای به نظر می رسد) تکثیر می شوند اما دیگر نرم نیستند. آماده سازی، کاشت، مراقبت با اقدامات مربوط به قلمه های سبز یکسان است. تفاوت زمان ریشه دهی طولانی تر است - در اینجا 1.5 ماه طول می کشد. تکثیر بوسیله قلمه های lignified در اینجا از شاخه های گیاهی مولد واریته ای سالم که از قسمت بیرونی یک تاج به خوبی نور گرفته شده اند، استفاده می شود. زمان برداشت قلمه، دوره ریزش برگ (قبل از شروع هوای سرد پایدار) است. قلمه های بدون برگ (18 سانتی متر) که با محرک تشکیل ریشه درمان شده اند، در یک بستر باز و کاملاً آماده کاشته می شوند به طوری که قسمت بالای زمین قلمه تقریباً 5 سانتی متر باشد . مرحله بعدی کاشت نهال های بالغ در یک مکان دائمی است. به عنوان یک گزینه: قلمه های برداشت شده در پاییز در یک بستر مرطوب قرار داده می شوند، خنک نگه داشته می شوند (سرخم، یخچال، در بستر باغ دفن می شوند) تا زمانی که شیره ها جاری شوند (بیداری جوانه)، سپس به صورت عمودی در بستر باغ کاشته می شوند. از این قلمه ها با دو جوانه توسعه یافته می توان برای پیوند با قلمه (کپولوشن) استفاده کرد. تکثیر با پیوند بالا (کوپلاسیون) توت تقریباً توسط همه قابل پیوند است با روش های شناخته شده. کوپلاسیون (پیوند یک قلمه با قلمه) برای باغداران آماتور آسان و موفقیت آمیز در نظر گرفته می شود. پیوند بالا (با بریده شدن قسمت بالای پایه) - جفت گیری - می تواند در زمستان یا اوایل بهار در داخل خانه انجام شود: قلمه های پیوند شده از قبل (قبل از جریان شیره) سریعتر ریشه می دهند. از بسیاری از روش‌های جفت‌گیری، زمانی که پایه‌ها و پیوندک‌ها در خواب عمیق هستند (پوست آن جدا نشده است) دو مورد را در نظر خواهیم گرفت. کپی ساده این زمانی است که پیوندک و پایه با ضخامت مساوی دارای برش های مورب مساوی (طول 4 برابر بیشتر از قطر قلمه) (قطر 6 سانتی متر در 1.5 سانتی متر) برای اتصال شفاف لایه های کامبیال هستند. برش هایی بین کلیه ها ایجاد می شود. پس از تراز کردن بخش ها، محل اتصال در طول (بدون شکاف) با یک باند متراکم ساخته شده از پلی اتیلن نرم پوشیده شده است. مهم است که از جابجایی اجتناب شود، در غیر این صورت همجوشی بسیار بدتر خواهد بود. جفت گیری با زبان بهبود یافته است. تفاوت بین چنین پیوندی و کوپلاسیون ساده در این است که برش های مورب روی قسمت های پیوند شده با برش های موازی (نچ) تکمیل می شود که هنگام اتصال به یکدیگر همپوشانی دارند و اتصال مکانیکی قوی بافت های قلمه ها را تشکیل می دهند. این کار به این صورت انجام می شود: با عقب نشینی 1/3 از انتهای برش ، روی پایه به پایین ، روی پیوندک به بالا ، شروع به برش می کنند و آن را به نصف برش مورب هدایت می کنند. در نتیجه، برش های زبانه ای بر روی برش های مورب پیوندک و پایه ایجاد می شود - با کمک آنها، هم ترازی نزدیک تری رخ می دهد.