سیب زمینی رشد می کندبسیاری از باغداران - دوستداران شهرها و شهرها منطقه غیر چرنوزم. این یک محصول غذایی با ارزش است که منبع کربوهیدرات، پروتئین و ویتامین C است. حاوی ویتامین های B1B2، PP و کاروتن در مقادیر کم است. علاوه بر این، سیب زمینی حاوی نمک های معدنی کلسیم، آهن، ید، پتاسیم، گوگرد و سایر موادی است که برای زندگی عادی انسان بسیار ضروری است.

از نظر کالری 2 برابر هویج و 3 برابر بیشتر از کلم است. به طور متوسط ​​100 گرم غده خام حاوی 3-7 میلی گرم سولانین است. در غده هایی که پس از کنده شدن از خاک چندین روز در معرض نور خورشید بوده اند، میزان سولانین می تواند به 20-40 میلی گرم برسد. آنها به طعم تلخ و ناخوشایند تبدیل می شوند. سیب زمینی حاوی بیش از 20 میلی گرم سولانین (به ازای هر 100 گرم وزن مرطوب) سمی است و نباید مصرف شود.

الزامات شرایط و ارقام رشد

در طول دوره وجود خود، غده مراحل مختلفی از رشد را طی می کند - دوره خواب، جوانه زنی، رشد، رسیدن و دوباره خواب. در هر یک از آنها، غده به شرایط محیطی خاصی (دما، رطوبت هوا، نور، مواد مغذی) نیاز دارد. در طول دوره خواب بیولوژیکی، که پس از رسیدن شروع می شود و بیش از دو ماه طول می کشد، فرآیندهای زندگی در غده به شدت کاهش می یابد. در این زمان بهترین شرایطبرای سیب زمینی: درجه حرارت 1...3 درجه سانتی گراد، رطوبت مطلوب و تبادل گاز ضعیف.

پس از پایان دوره خواب طبیعی، غده آماده تشکیل جوانه از جوانه های واقع در فرورفتگی (چشم) است. برای تشکیل جوانه ها، دمای حداقل 3 ... 5 درجه سانتیگراد مورد نیاز است، اما جوانه ها رشد ضعیفی دارند. با افزایش دما، رشد آنها تشدید می شود. آنها به سرعت در دمای 18 ... 25 درجه سانتیگراد رشد می کنند. در این سطح از گرما و رطوبت متوسط ​​خاک، غده های موجود در آن 14-12 روز پس از کاشت شاخساره می دهند و در دمای خاک 10...12 درجه سانتی گراد تنها پس از 30-25 روز شاخساره ها ظاهر می شوند. جوانه ها در دمای کمتر از 3 درجه و بالاتر از 31 درجه سانتیگراد رشد نمی کنند. دمای 1- تا 1.5- درجه سانتیگراد و بالاتر از 35 درجه سانتیگراد معمولاً روی رشد سیب زمینی تأثیر منفی می گذارد و باعث آسیب شدید به غده ها می شود. در دمای 6- درجه سانتیگراد، غده ها بعد از 8 ساعت و در -9 درجه سانتیگراد - پس از 1 ساعت می میرند.

غده ها در دمای 6 تا 25 درجه سانتیگراد تشکیل می شوند، اما به سرعت در دمای 11 ... 22 درجه سانتیگراد تشکیل می شوند. در منطقه غیر چرنوزم، دمای 10 ... 20 درجه سانتیگراد معمولاً از نیمه دوم ماه مه تا اواسط سپتامبر حفظ می شود. در این مدت مجموع دمای بالای 10 درجه 1400 ... 1600 درجه سانتی گراد است که برای تولید 35-40 کیلوگرم غده از 10 متر مربع کافی است.

ریشه های سیب زمینی در دمای کمتر از 7 درجه سانتیگراد شروع به رشد می کنند. در دماهای پایین تر، غده هایی که در خاک کاشته می شوند، ریشه نمی دهند و ممکن است غده های جدید بدون ساقه و برگ در سطح آنها ظاهر شوند. این پدیده اغلب هنگام کاشت سیب زمینی در خاک سرد و غرقابی اتفاق می افتد.

ریشه ها به سرعت رشد می کنند، در دمای 10 ... 15 درجه سانتیگراد 2-3 سانتی متر در روز رشد می کنند. ساقه ها در دمای بالاتر از 5 درجه سانتیگراد شروع به رشد می کنند، اما حداکثر رشد در خاک نسبتا مرطوب و دمای 17 ... 22 درجه سانتیگراد رخ می دهد. رویه سیب زمینی به دمای پایین بسیار حساس است. هنگامی که یخبندان (از 1- تا 1.5- درجه سانتیگراد) و رطوبت نسبی بالا باشد، گیاهان سیاه می شوند و می میرند. هنگامی که خاک تا دمای 10 ... 12 درجه سانتیگراد خنک می شود، جذب فسفر، نیتروژن و کلسیم توسط سیستم ریشه کند می شود.

پایان رشد ساقه، مرگ کامل طبیعی (فیزیولوژیکی) اندام های بالای زمین در نظر گرفته می شود. در برخی سالها انواع زودرس(در اوایل پریکولسکی) در نیمه اول سپتامبر یک مرگ طبیعی از تاپ وجود دارد. معمولاً در اثر بیماری یا سرما از بین می رود.

گیاهان سیب زمینی به طور معمول در خاک با رطوبت متوسط ​​(70-85٪ کمترین ظرفیت رطوبت) رشد و نمو می کنند. غرقابی طولانی مدت (به مدت 48 ساعت یا بیشتر) خاک (98 تا 100 درصد کمترین ظرفیت رطوبتی) که پس از بارندگی شدید مشاهده می شود، باعث از بین رفتن ریشه ها و زرد شدن برگ ها در ابتدای رشد گیاه و در طی آن می شود. دوره رسیدن غده منجر به پوسیدگی آنها می شود. در خاک غرقاب، عدس ابتدا روی سطح غده ها رشد می کند و غده های سفید شل از نشاسته را تشکیل می دهد و سپس غده ها پوسیده می شوند.

سیب زمینی به اکسیژن کافی به ریشه ها، استولون ها (شاخه های نازک و بی رنگ که غده تولید می کنند) و غده ها نیاز دارد. با کمبود هوا، ریشه ها و غده ها تجربه می کنند گرسنگی اکسیژن، رشد ضعیفی دارد، غده ها دیر می گیرند و به کندی می رسند. دسترسی هوا به ریشه ها و غده ها به چگالی خاک بستگی دارد. هر چه شل تر باشد، ظرفیت هوا و قابلیت تنفس آن بیشتر می شود. به منظور دریافت ریشه ها و غده ها مقدار کافیاکسیژن، لازم است خاک همیشه در حالت سست باشد. در چنین خاکی تبادل گاز بین خاک و هوای اتمسفر بهتر انجام می شود. نگهداری از کاشت سیب زمینی در حالت شل در خاک های سنگین و رسی بسیار مهم است.

عملکرد بستگی به شرایط خاک دارد

سیب زمینی به طور معمول در خاک های سبک (شنی، لومی شنی)، سست رشد می کند. این یکی مال اوست ویژگی بیولوژیکیبا توجه به این واقعیت که ریشه ها، استولون ها و غده ها به اندازه کافی قادر نیستند ذرات خاک را از هم جدا کنند. در خاک های فشرده، ریشه ها رشد ضعیفی دارند، شاخه های استولون و غده ها کوچک و اغلب تغییر شکل می دهند.

سیب زمینی ها نور دوست هستند. در نواحی سایه دار، ساقه ها کشیده می شوند و غده های کوچکی تشکیل می شوند که در نتیجه محصول کم است. برای اطمینان از روشنایی یکنواخت گیاهان در طول روز، ردیف های سیب زمینی باید در جهت شمال به جنوب، از شمال به غرب و از جنوب به شرق قرار گیرد.

سیب زمینی انواع مختلفی دارد

با توجه به رسیدن زودرس، آنها به زودرس تقسیم می شوند، که در آن غده در روز 12-15 پس از جوانه زنی شروع می شود، آنها می توانند برداشت اقتصادی قابل توجهی از غده ها را 50-55 روز پس از کاشت جمع کنند. اواسط اولیه در روز 15-18 غده تشکیل می دهند ، 55-60 روز پس از کاشت برداشت خوبی داده می شود. اواسط رسیدن غده ها را در روز 20-22 تشکیل می دهند ، برداشت - بعد از 70-75 روز. اواسط اواخر در روز 20-27 غده ها را تشکیل می دهند.

گونه های Priekulsky زودرس و Skorospelka 1 زودتر از همه در اکثر مناطق منطقه غیر چرنوزم زودرس غده ها را تولید می کنند، اما غده های آن بزرگتر هستند و طعم بهتری دارند. کیفیت تجاری خوب و بازده بالاتنوع بهار متفاوت است. در ابتدا، گیاهان آن کندتر از سایر گونه های زودرس رشد می کنند و گل ها دیرتر ظاهر می شوند. اما غده دهی و رشد محصول به شدت رخ می دهد و از سایر واریته های زودرس جلوتر است.

در میان اواسط، توصیه می شود که انواع آرینا، دتسکوسلسکی، نوسکی و فالنسکی را پرورش دهید. برای مصرف پاییز و زمستان، باید گونه های بلندمدت و پرمحصول بیشتری کشت شود: Stolovy 19، Gatchinsky، Kameraz، Ogonyok و غیره.

تهیه غده برای کاشت

برای کاشت بهتر است از غده های متوسط ​​(با وزن 50-70 گرم) استفاده شود که تحت تأثیر بیماری قرار نگیرند. برای کاشت سیب زمینی در 10 متر مربع، 2.5-3 کیلوگرم از این غده ها مورد نیاز است. در طول زمان ذخیره سازی زمستانیغده ها دوره خواب را به پایان می برند و در صورت فراهم بودن شرایط (دمای بیش از 7 درجه سانتی گراد و دسترسی به هوای تازه) آماده جوانه زدن هستند. غده های جوانه زده 12-15 روز پس از کاشت، یعنی 10-12 روز زودتر از غده های جوانه نشده جوانه می زنند.

روش های مختلفی برای جوانه زدن سیب زمینی وجود دارد - در نور و در اتاق های گرم، در مناطق باز، در یک محیط مرطوب در تاریکی.

شما می توانید سیب زمینی را در نور در هر اتاق روشن یا پناهگاه فیلم که در آن دما در 12 ... 16 درجه سانتیگراد حفظ می شود، جوانه بزنید. غده ها در جعبه های کم عمق (مانند بلغاری برای انگور) قرار می گیرند یا روی میزها در 2-3 لایه روی زمین قرار می گیرند. برای صرفه جویی در فضا، جعبه ها را می توان یکی روی دیگری قرار داد، به طوری که بین آنها فاصله وجود داشته باشد.

در طول جوانه زنی، جعبه ها به صورت دوره ای تعویض می شوند: قسمت های بالایی پایین و جعبه های پایین قرار می گیرند.

تعداد کمی از غده ها را می توان با رشته سیم یا نایلون نخ ماهیگیری و آویزان کردن آنها در نزدیکی پنجره ها جوانه زد. جوانه زنی در کیسه های ساخته شده از فیلم پلی اتیلن شفاف نیز استفاده می شود. کیسه های پر از غده 2/3 حجم (حدود 12 کیلوگرم) روی میله متقاطع آویزان می شوند. در تمام طول کیسه، سوراخ هایی به قطر 1.5 سانتی متر با فاصله 10-15 سانتی متر از یکدیگر ایجاد می شود. هوای تازهو دی اکسید کربن آزاد شده در طی تنفس توسط غده ها خارج می شود.

روی غده ها، 20-25 روز از شروع جوانه زدن در اتاق های روشن، جوانه های ضخیم، کوتاه (2-4 سانتی متر طول) سبز تیره، پوشیده از غده های قهوه ای شکل می گیرند.

هنگام جوانه زدن سیب زمینی در محیط مرطوب در تاریکی، غده ها را به صورت لایه ها در سبدها، جعبه ها یا به صورت توده های کوچک روی زمین قرار می دهند و هر لایه غده را با خاک اره، ذغال سنگ نارس، هوموس یا سایر مواد سست پوشانده می شود. لایه 2-3 سانتی متری می تواند به تعداد لایه های غده وجود داشته باشد. دمای محیطی که غده ها در آن قرار دارند نباید کمتر از 12 درجه سانتیگراد و بیش از 25 درجه سانتیگراد باشد و رطوبت - 70-75٪. چنین جوانه زنی را می توان در هر اتاقی که در آن امکان حفظ دمای فوق وجود دارد انجام داد. نور اینجا مهم نیست بعد از 15-20 روز جوانه ها به طول 2-4 سانتی متر و یک لوب ریشه روی غده ها تشکیل می شود. چنین غده هایی که در خاک کاشته می شوند سریعتر از غده هایی که در نور جوانه می زنند، جوانه می زنند. این به شما امکان می دهد زودتر برداشت کنید.

قابل استفاده است روش ترکیبی جوانه زنی. ابتدا غده ها در نور در اتاق های گرم و روشن جوانه می زنند. سپس پس از حدود 20-23 روز که جوانه های قوی و ضخیم تشکیل شد، غده ها را در سبدها یا جعبه هایی برای جوانه زدن در محیط مرطوب قرار می دهند. یک لایه (10-12 سانتی متر) از مخلوط هوموس ذغال سنگ نارس از قبل آماده شده در کف ظرف ریخته می شود، غده ها روی آن قرار می گیرند و با مخلوط ذغال سنگ نارس مرطوب شده یا مخلوط هوموس ذغال سنگ نارس (3-4 سانتی متر) پوشانده می شوند. لایه دوم غده روی آن قرار می گیرد و دوباره با همان مخلوط پوشانده می شود. آنها به همین کار ادامه می دهند. بهتر است مواد بستر را با محلول کودهای فسفر و پتاسیم مرطوب کنید: 60 گرم سوپر فسفات و 30 گرم کلرید پتاسیم در هر 10 لیتر آب مصرف کنید.

جوانه زنی 7-10 روز طول می کشد. در این مدت، ریشه ها روی غده های پایه جوانه ها رشد می کنند. برای تسریع رشد آنها، آبیاری غده ها در روز 3-4 جوانه زنی در محیط مرطوب توصیه می شود. محلول غذاییاز سوپر فسفات و پتاسیم با غلظت فوق. غده های جوانه زده به روش ترکیبی در روز 7-10 پس از کاشت جوانه می زنند.

در صورت عدم امکان استفاده از موارد فوق روش های جوانه زنی، سپس از روش ساده ای برای تهیه غده برای کاشت استفاده می کنند - آنها را خشک می کنند. برای انجام این کار، غده ها در یک لایه نازک در یک اتاق گرم (در اتاق زیر شیروانی، سوله) یا در مناطقی قرار می گیرند یا پراکنده می شوند. سمت جنوبساختمان های روی بستر ساخته شده از کاه یا مواد دیگر. پس از 5-10 روز، میکروب های جوانه روی غده ها تشکیل می شوند. پس از کاشت، چنین غده هایی بدون آماده سازی سریعتر از غده ها جوانه می زنند.

قبل از کاشت، غده های جوانه زده با خاکستر به میزان 0.5 کیلوگرم در 100 کیلوگرم گردگیری می شوند. مواد کاشتو با محلول اسپری کنید اسید بوریکو سولفات مس (1 گرم در هر 10 لیتر آب)، در حالی که 1.5-1.8 لیتر محلول در هر 100 کیلوگرم غده مصرف می شود.

در صورت کمبود مواد کاشت، غده های جوانه زده با وزن بیش از 80 گرم در روز کاشت به صورت تکه تکه می شوند تا هر کدام حاوی جوانه باشد. در صورت عدم وجود مواد کاشت کامل، می توانید از قسمت های بالای سیب زمینی استفاده کنید که فقط از غده های سالم و بزرگ بریده شده است. آنها را می توان از زمستان تا زمان کاشت برداشت کرد. رویه ها باید 15-20 گرم داشته باشند. آنها به مدت 4 تا 5 روز در دمای اتاق نگهداری می شوند (برای زیرسازی بخش ها) و سپس در لایه های نازک با ماسه یا زمین در جعبه ها و سبدها قرار می گیرند و ذخیره می شوند. در دمای 2...5 درجه سانتی گراد. 20 روز قبل از کاشت، خاک کمی مرطوب شده روی زمین ریخته می شود، در جعبه ها یا سبدها ریخته می شود و روی آن را با برش ها در 3-4 لایه قرار می دهند. لایه رویی یک یا دو بار در هفته با آب اسپری می شود.

در خیلی مقادیر محدودمواد کاشت می تواند باشد رشد جوانه سیب زمینی. غده هایی با وزن حداقل 50 گرم طی 1-1.5 ماه انتخاب می شوند. قبل از کاشت، آنها را در یک لایه در قفسه ها یا جعبه ها در یک اتاق تاریک و دارای تهویه قرار می دهند، جایی که می توان دما را در 10 ... 12 درجه سانتیگراد و رطوبت هوا را در 85-90٪ حفظ کرد. اگر هوای اتاق خشک است، 3-4 اسپری انجام دهید. اگر درجه حرارت 3...8 درجه بالاتر از حد توصیه شده باشد، 1.5-2 هفته قبل از کاشت جوانه ها در زمین باید به 10...12 درجه سانتی گراد کاهش یابد. در زمان کاشت، جوانه ها باید 6-10 سانتی متر طول داشته باشند، رشد خیلی سریع را می توان با استفاده از نور روشن کند و رشد آهسته را می توان با سمپاشی با محلول آبی محرک های رشد و مخلوط مواد مغذی تسریع کرد.

زمانی که دمای خاک به 8...10 درجه سانتی گراد رسید، جوانه ها از غده ها جدا شده و در خاک مرطوب کاشته می شوند و غده ها برای جوانه زنی دوم قرار می گیرند. فاصله بین جوانه ها در یک ردیف 15-20 سانتی متر است، بین ردیف ها - 60-70 سانتی متر است. در 3-4 روز اول آنها سایه می زنند. پس از دومین شکستن جوانه ها، غده ها نیز برای کاشت استفاده می شوند. قبل از این، آنها را به مدت 5-6 روز در نور جوانه می زنند، سپس قطعه قطعه می کنند.

هنگامی که مستقیماً در زمین کاشته می شود، همه شاخه ها ریشه نمی دهند، بنابراین برخی از باغبان ها آنها را در داخل خانه ریشه می زنند. در جعبه هایی که با مخلوطی از خاک و ذغال سنگ نارس پر شده اند، جوانه ها مطابق با الگوی 6x4 سانتی متری قرار می گیرند پس از مدتی نهال هایی با ریشه های توسعه یافته در زمین باز کاشته می شوند.

روش های کشت خاک، کوددهی و کاشت

بهترین پیشینیان برای سیب زمینی در باغ، کلم و خیار است و هویج و چغندر خوب است. با رشد طولانی مدت در یک مکان می تواند عملکرد بالایی داشته باشد، اما بهتر است مناطق کاشت آن را تغییر دهید، زیرا بیماری ها با کشت مداوم بسیار گسترش می یابند. سیب زمینی را نباید بعد از گوجه فرنگی یا در مجاورت آنها کاشت.

برای دریافت برداشت خوبخاک سیب زمینی باید با مواد آلی (کود دامی، کمپوست ذغال سنگ نارس) بارور شود و کودهای معدنی. در منطقه غیر چرنوزم، 50-60 کیلوگرم آلی و 1.5-2 کیلوگرم (600 گرم سوپر فسفات، کلرید پتاسیم و نیترات آمونیوم) کود معدنی در هر 10 متر مربع از سطح استفاده می شود.

کودها به طور مساوی در سراسر منطقه پخش و پراکنده می شوند. پس از این، خاک بلافاصله حفر یا شخم زده می شود. برای اینکه کودها بهتر وارد خاک شوند، معمولاً این کار را انجام می دهند: پس از کندن ردیف اول، کود دامی را از ناحیه ای تقریباً برابر با پهنای بیل به داخل شیار به دست می آورند. نوار زمینی که از کود آزاد شده است کنده می شود و کود به داخل شیار حاصله ریخته می شود و غیره.

در صورت کمبود کود، بهتر است در حین کاشت به سوراخ ها بمالید. با این روش کود دهی، نصف کود مورد نیاز است.

خاک برای سیب زمینی در پاییز شروع به کشت می کند - آن را تا عمق 20-25 سانتی متر حفر یا شخم می زنند و در لایه ها برای زمستان می گذارند. در مناطق پست و سنگین بهتر است پشته ها در پاییز ایجاد شود. در بهار، این تضمین می کند که خاک زودتر خشک شود، که امکان کاشت زودتر غده ها را فراهم می کند.

در بهار، منطقه 2-3 سانتی متر کوچکتر از تیمار پاییز حفر می شود. سپس خاک را با چنگک یا چنگک آهنی صاف می کنند. در باغ‌های سبزی با سطح آب‌های زیرزمینی بالا، پشته‌هایی به ارتفاع 15-20 سانتی‌متر و عرض 2 متر ایجاد می‌شود که این امر جریان هوای بیشتری را به سمت ریشه‌ها و غده‌ها تضمین می‌کند. روی هر رج 2 ردیف سیب زمینی قرار دهید.

تراکم کاشت به حاصلخیزی خاک، اندازه مواد کاشت و روش مورد نظر برای مراقبت از کاشت بستگی دارد. در خاک هایی با بارور متوسط، غده های متوسط ​​را در صورت کشت دستی در فاصله 50-60 سانتی متر بین ردیف ها و 25-30 سانتی متر پشت سر هم می کارند. با مراقبت مکانیزه، فاصله بین ردیف ها 65-70 سانتی متر است، در یک ردیف - 30-35 سانتی متر.

در سال های اخیربه طور فزاینده ای استفاده می شود روش رج کاشت سیب زمینی. خاک در پشته ها بهتر گرم می شود، هوای بیشتری به قسمت زیرزمینی گیاهان جریان می یابد، علف های هرز کمتر رشد می کنند و برداشت غده آسان تر است.

سیب زمینی در پشته ها به شرح زیر کاشته می شود. با استفاده از نشانگر یا بند ناف، ردیف ها را هر 70 سانتی متر علامت گذاری می کنند، سپس غده ها را مستقیماً روی سطح خاک می چینند و با خاک گرفته شده از فضاهای بین ردیفی می پاشند تا برآمدگی های بیضی شکل پیوسته در طول ردیف ها ایجاد شود. عمق غده ها از بالای رج تا بالای رج باید در حدود 10-8 سانتی متر باشد.

در خاک های سنگین و شناور یا در مناطق پرآب با آب های زیرزمینی نزدیک، بهتر است از روش دیگری استفاده شود. 2-3 روز قبل از کاشت، پشته ها را هر 70 سانتی متر درست می کنند، به محض گرم شدن خاک در آنها، غده های زودرس در عمق 8-10 سانتی متر بعد از 24-25 سانتی متر در وسط کاشته می شوند. - گونه های دیررس و دیررس - پس از 26-28 سانتی متر چنین تراکمی 35-50 کیلوگرم سیب زمینی در هر 10 متر مربع را فراهم می کند.

بهتر است زمانی که خاک در عمق 6-8 سانتی متری تا دمای 4...5 درجه سانتی گراد گرم شد، سیب زمینی را بکارید. کاشت خیلی زود در خاک گرم نشده، ظهور نهال ها را به تاخیر می اندازد و عملکرد را کاهش می دهد. به طور معمول، در مناطق شمال غربی منطقه غیر چرنوزم، سیب زمینی در اوایل تا اواسط ماه مه کاشته می شود.

مراقبت از کاشت

یک هفته پس از کاشت، مراقبت باید شروع شود. در این زمان، برای از بین بردن نهال های علف های هرز، باید شل کردن ریز انجام شود. هنگامی که شاخه های سیب زمینی ظاهر می شوند، شل شدن در ردیف ها و اطراف هر بوته تکرار می شود. این کار با بیلنگ یا در خاک های سبک با چنگک انجام می شود. هنگامی که ساقه ها به 15 تا 20 سانتی متر رسید، آنها را تپه بالا می برند به طوری که در اطراف هر بوته تپه کوچکی وجود دارد که قسمت پایینی ساقه را می پوشاند. این امر شرایط بهتری را برای رشد غده ها ایجاد می کند. اگر هوای مرطوب و مرطوب برای مدت طولانی ادامه داشته باشد، بالا رفتن از تپه را می توان تکرار کرد. مراقبت بیشتر شامل از بین بردن علف های هرز و مبارزه با بیماری ها و آفات است.

نظافت و نگهداری

استفاده از سیب زمینی برای غذا در اواسط تابستان (در طول دوره گلدهی گیاهان آن) شروع می شود، زمانی که غده ها به قطر 3 سانتی متر می رسند، زیرا هر روز اندازه غده ها و عملکرد آنها افزایش می یابد روز غده های جوان به سرعت رطوبت خود را از دست می دهند و بی حال می شوند، بنابراین نباید آنها را برای استفاده در آینده حفر کنید. در پاییز، زمانی که رویه ها شروع به مردن می کنند (برگ ها زرد می شوند و ساقه ها تیره می شوند)، سیب زمینی های باقی مانده را برای مصرف در زمستان و برای بذر کنده می کنند. در این زمان، رشد غده ها به پایان می رسد، پوست آنها متراکم تر می شود. غده های کنده شده روی زمین خشک می شوند هوای صاف 30 دقیقه، در هوای ابری 1 ساعت هنگام برداشت سیب زمینی در آب و هوای مرطوب، باید فوراً غده ها را زیر یک سایبان پراکنده کنید تا خشک شوند.

سیب زمینی های خشک و مرتب شده در انبارها (در زیرزمین ها، زیرزمین ها، گودال ها، توده ها) قرار می گیرند.

در زیرزمین ها و زیرزمین ها، سطل های مخصوص با کف مشبک (با شکاف های 2-3 سانتی متری) نصب می شود که 25-30 سانتی متر بالاتر از کف بتنی، سنگی یا خاکی انبار قرار دارد. دیواره سطل ها با شکاف ساخته شده است. دیواره پشتی باید حداقل 30 سانتی متر از دیوار انبار فاصله داشته باشد. عرض سطل در حدود 1 متر است. یک فضای آزاد 60-80 سانتی متری بین سقف و خاکریز باقی مانده است، می توانید غده ها را در سبدها یا جعبه هایی با ته مشبک ساخته شده از تخته های شل نگهداری کنید. برای اطمینان از دسترسی آزاد هوا به سیب زمینی، ظرف روی پایه قرار می گیرد.

پشتیبانی داخلی حالت های بهینهدما و رطوبت برای انجام این کار، به عنوان مثال، در پاییز (قبل از شروع یخبندان)، دریچه ها، دریچه ها یا پنجره ها در شب باز می شوند. در طول روز تعطیل هستند. در فصل بهار، زمانی که ذوب می شود، دریچه ها یا دریچه ها برای مدت کوتاهی باز می شوند و دما را به 2 درجه سانتیگراد کاهش می دهند. در زمان زمستانهنگامی که دمای اتاق به 0 درجه کاهش می یابد، غده ها با کیسه ها، برزنت ها، نی پوشانده می شوند یا انبار با اجاق گاز گرم می شود.

برای افزایش رطوبت نسبی هوا، روی زمین آب بپاشید یا پارچه های مرطوب را آویزان کنید. رطوبت اتاق را با تهویه آن یا نصب جعبه هایی با آهک زنده در آن کاهش دهید.

چاله ای برای نگهداری سیب زمینی در مکانی مرتفع و خشک با آب زیرزمینی کم حفر می شود. عمق آن در حدود 1.5 متر، قطر حدود 2 متر است برای تخلیه باران و ذوب آب نصب شده است. کف و دیواره گودال با کاه پوشیده شده است. غده ها را در سوراخ می ریزند تا به بالای 40-50 سانتی متر نرسد. سوراخ با نی خشک پوشیده شده است که روی آن میله ها یا قلمه های تخته قرار می گیرد. سپس یک لایه خاک 10 سانتی متری ریخته می شود، با شروع یخبندان، پوشش خاکی باید 1 متر فراتر از لبه های گودال باشد از کاه در پایین قرار می گیرند که نوعی از لوله اگزوزعبور از تپه ای از سیب زمینی و پناهگاه.

کاشته و رشد کرد با دستان خودم، همیشه بسیار سالم تر و خوشمزه تر از فروشگاهی است. اما برای اینکه واقعاً یک محصول خانگی با کیفیت بالا رشد کنید، باید بدانید که چه زمانی و چگونه سیب زمینی را در زمین باز بکارید. در مرحله بعد، تفاوت های ظریف کاشت را برای به دست آوردن برداشت غنی در نظر خواهیم گرفت.

آنچه برای برداشت خوب نیاز دارید

عوامل اصلی که کیفیت سیب زمینی آینده به آن بستگی دارد، شرایط رشد و خود مواد کاشت است.

شرایط رشد

نقش مهمی در به دست آوردن برداشت خوب دارد انتخاب مکانی که در آن قصد دارید سیب زمینی بکارید. سیب زمینی های از قبل آماده شده باید در یک منطقه روشن در جهت شمال به جنوب کاشته شوند.

مقدار بهینه هیدروژن در خاک 5-5/5 واحد است، البته رشد ریشه در شرایط اسیدی امکان پذیر است. خاک باید قابل تنفس و سست باشد. سیب زمینی برای خاک های متوسط ​​و سبک - خاک های لومی شنی، لومی، شنی و چرنوزم مناسب ترین است.

مهم!تراکم زیاد و کمبود هوا در خاک های رسی سنگین می تواند باعث رشد ضعیف گیاه شود. اگر خاک خیلی مرطوب باشد، غده ها تحت تأثیر پوسیدگی قرار می گیرند.

بسته به تنوع

کارشناسان 5 گروه از انواع سیب زمینی را بر اساس زمان رسیدن تشخیص می دهند:

• اواسط اوایل؛
• اواسط فصل؛
• اواسط اواخر؛
• دیر

در ابتدای این ماه، غده ها شروع به جوانه زدن می کنند. در ده روز دوم آوریل، زمین در حال گرم شدن است و کاشت می تواند آغاز شود. در میان انواع اولیهرسیدن در 50-65 روز، محبوب ترین ها عبارتند از:"ایمپالا"، "رد اسکارلت"، "دنپریانکا" و "رزالیند".

انواع سیب زمینی اواسط اولیه، مانند "Sineglazka"، "Zabava"، "Mriya"، "Nevsky" در 65-80 روز می رسد. بهتر است کاشت آنها را از اوایل اردیبهشت شروع کنید. با این حال باید در نظر داشت که انواع سیب زمینی زودرس و اواسط اولیه کیفیت نگهداری کمتر، نشاسته بودن و طعم بدتری دارند.

آیا می دانستید؟یک تنوع بسیار رایج« سینگلازکا» نام اصلی "هانیبال" است که به افتخار پدربزرگ الکساندر پوشکین، آبرام هانیبال به آن داده شده است. او اولین کسی بود که در روسیه شروع به انجام آزمایشات در مورد انتخاب و ذخیره سیب زمینی کرد.

واریته های میان فصل بهتر است در پایان ماه مه کاشته شوند، زیرا در عرض 80-85 روز می رسند. این گونه ها هستند که پربارترین و پربارترین هستند و نیازی به کشت مکرر ندارند.

"Desiree"، "Kuroda" و "Zdybak" انواع سیب زمینی متوسط ​​دیررس هستند که از 95 تا 110 روز می رسند. بهتر است برای کاشت آنها در اواخر اردیبهشت برنامه ریزی کنید.

استفاده از تقویم قمری

چیزی به نام روزهای مساعد برای کاشت وجود دارد فرهنگ های مختلفدر یک کلبه تابستانی و غیره. ماه تأثیر مستقیمی بر رشد سیب زمینی دارد.

بسته به محل آن، کاشت، فرآوری، آبیاری و وجین خاک در فواصل معینی انجام می شود. برای دستیابی به برداشت خوب، لازم است به توصیه های تقویم قمری پایبند باشید، که با استفاده از آن می توان تعیین کرد که آیا ارزش کاشت سیب زمینی در یک روز معین را دارد یا خیر.

برای سال 2018، کارشناسان به وضوح مشخص کرده اند خرماهایی که برای کاشت سیب زمینی مناسب هستند:

• در ماه می: 4-6; 14; 30-31;
• در ژوئن: 1-2; 10-12; 29.

• اردیبهشت: 15; 20-23; 27-29;
• خرداد: 13، 16-20; 23-24; 28.

محاسبه صحیح کلید برداشت غنی است

انتخابی که در چه روزهایی ارزش کاشت سیب زمینی را دارد یا نه، مستقیماً بر کیفیت و سازگاری با محیط زیست و همچنین عملکرد به طور کلی تأثیر می گذارد. اگرچه این یک فرآیند ساده است، اما نیاز به توجه کافی و رعایت قوانین دارد.

آیا می دانستید؟سیب زمینی مهمترین محصول غیر غلات در جهان است. پس از گندم، برنج و ذرت از نظر اهمیت در بین تمامی محصولات کشاورزی در جایگاه چهارم قرار دارد.

اول از همه، تصمیم گیری در مورد اهداف کاشت سیب زمینی ضروری است. اگر در اوایل ماه مه به سیب زمینی جدید نیاز دارید، انواع زودرس را انتخاب کنید که به سرعت می رسند. اما به یاد داشته باشید که زود بودن به معنای کیفیت بالا نیست. فصل میانی و میان فصل انواع دیررس V در این موردبهینه ترین ها برای به دست آوردن برداشت غنی از سیب زمینی های خوشمزه و سالم هستند.

مردم اغلب برای تغذیه دام ها سیب زمینی می کارند. در این موارد باید ارقام دیررس را انتخاب کرد. آنها برای مدت طولانی ذخیره می شوند و به خوبی می رسند و در برابر آفات و بیماری ها مقاوم هستند.

از آنجایی که انتخاب تاریخ کاشت سیب زمینی بر عملکرد آن تأثیر می گذارد، نباید کاشت سیب زمینی را به تاخیر بیندازید. در مراحل اولیه، قبل از ظهور

به لطف پیتر اول، روس ها به جای شلغم، عاشق سیب زمینی شدند. این عشق آنقدر قوی و مشترک بود که امروزه تصور رژیم غذایی ما بدون این سبزی خوشمزه غیرممکن است. بله، و مانند یک چیز واقعی در عرض های جغرافیایی ما ریشه دوانده است.

در این مقاله ما اسرار پرورش سیب زمینی را با شما در میان می گذاریم که به شما کمک می کند تا با حداقل کار، برداشتی غنی داشته باشید. همه چیز آسان و ساده است. نکته اصلی این است که از چیز اصلی آگاه باشید: زمانی که می توانید سیب زمینی بکارید. اما اول از همه.

در مورد زمان کاشت سیب زمینی چه چیزهایی باید بدانید؟

سیب زمینی محصول اصلی غذایی ماست. در همه جا رشد می کند: نه تنها توسط کشاورزان، بلکه توسط همه باغداران آماتور. همیشه خوب است که سیب‌زمینی‌های تازه و زودرس را که با دستان خود کشت می‌کنید، امتحان کنید.

عملکرد محصول به عوامل مختلفی بستگی دارد:

• شرایط آب و هوایی؛
• آب و هوا؛
• خواص خاک؛
• روش خاک ورزی؛
• کیفیت مواد کاشت؛
• مقدار کود مصرفی؛
• خاکورزی به موقع خاک و غده ها.

چه زمانی می توانید سیب زمینی بکارید؟

به گفته متخصصان کشاورزی با تجربه کاشت سیب زمینی دو هفته زودتر یا خیلی دیرمنجر به کاهش 20 درصدی عملکرد می شود. علاوه بر این، در آب و هوای فعلی، شرایط آب و هوایی هر سال بیشتر و بیشتر تغییر می کند. تعیین زمان کاشت سیب زمینی به طور فزاینده ای دشوار می شود.

نشانه های عامیانه و روش های علمی

برخی باغبان ها به آن اعتقاد ندارند نشانه های عامیانه. در واقع، آنها اغلب از هر منطقی سرپیچی می کنند و بسیار متناقض هستند. و آب و هوا حتی در همان منطقه می تواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد. یاس بنفش در یک منطقه ممکن است قبلا شکوفا شده باشد، اما در منطقه دیگر، 100 کیلومتر جلوتر، نه.

اگر همچنان پایبند هستید تقویم عامیانه، سپس باید سیب زمینی بکارید:

1. یک ماه پس از گلدهی کلتفوت - علامت برای انواع اولیه مناسب است.
2. هنگامی که آنها شکوفا می شوند، گیلاس پرنده، قاصدک ها و برگ های توس به اندازه یک پنی می شوند.

شما می توانید تاریخ کاشت را بر اساس شرایط خاک با دقت بیشتری تعیین کنید:

1. اگر توده ای از زمین پرتاب شده از عمق 15 سانتی متری به چند قسمت تقسیم شده است، اگر کمی تغییر شکل داده باشد، نه، باید فوراً کاشته شود.
2. یک چوب نوک تیز را روی زمین شخم زده بکشید. اگر خاک زیر نوک آن خرد شود و له نشود، خاک برای کاشت آماده است.
3. دقیق ترین راه برای تعیین آن اندازه گیری دمای خاک است. خاک در عمق 10 سانتی متری باید 8+ درجه سانتی گراد باشد.

امسال چه زمانی باید سیب زمینی بکارم؟

سیب زمینی باید در بهار پس از یخبندان کاشته شود، زمانی که خاک در عمق 12 سانتی متری تا 8 درجه سانتی گراد گرم می شود. نشانه های بیرونی- این آغاز برگ درختان توس است.

نشانه های بعدی شکوفایی یاس بنفش است. این در ماه مه اتفاق می افتد: در سیبری - در پایان ماه، در منطقه میانی - در پایان آوریل، اوایل ماه مه. به عنوان مثال، در منطقه مسکو یک هفته زودتر از قبل شروع به کاشت سیب زمینی می کنند منطقه لنینگراد. در منطقه کراسنودارو در اوکراین سیب زمینی در اوایل آوریل و گاهی در ماه مارس کاشته می شود.

تاریخ کاشت سیب زمینی طبق تقویم قمری

کاشت سیب زمینی در مارس 2018

اگر تصمیم به شروع کاشت در اسفند دارید، به شرایط آب و هوایی توجه کنید. یخبندان نباید وجود داشته باشد و خاک باید گرم باشد. امسال چنین تاریخ هایی از 27 به 29 کاهش می یابد.

کاشت سیب زمینی در آوریل 2018

در اواسط بهار بیشتر روزهای مساعد 9، 11، 22، 27، 28 در نظر گرفته شده است. رویه سیب زمینی یخبندان را تحمل نمی کند و در دمای -1 درجه سانتیگراد از بین می رود. دمای مناسب برای رشد سیب زمینی بین 16 تا 22 درجه سانتیگراد در نظر گرفته شده است.

کاشت سیب زمینی در می 2018

روزهای مطلوب طبق تقویم قمری 4، 7، 9، 19، 24 و 31 اردیبهشت است. با این حال، در اورال، عامل جغرافیایی باید در نظر گرفته شود: هر چه محل کاشت در شمال باشد، خاک دیرتر شروع به گرم شدن می کند. در مقیاس سیبری، عوامل زیادی باید در نظر گرفته شود، بنابراین در برخی مناطق، فرآیند کاشت فقط می تواند در ماه ژوئن آغاز شود.

چه زمانی در مناطق مختلف سیب زمینی بکاریم؟

جدول زیر تاریخ کاشت منطقه ای سیب زمینی را نشان می دهد:

سبزی کاران جنوب اوکراین و منطقه کراسنودارآنها سیب زمینی را زود می کارند: در مناطق آنها، خاک در ماه های تابستان به قدری گرم می شود که رشد غده ها متوقف می شود و گونه های دیگر شروع به جوانه زدن می کنند. فقط گونه های خیلی زودرس و زودرس برای رشد در اینجا بهینه هستند. انواع مقاوم به خشکیمثل شانس و رز کریمه.

در مناطق شمالی، شمال غربی روسیه، اورال و سیبری، تابستان کوتاه است. در اینجا نیز گونه های دیررس زمان رسیدن ندارند. سیب زمینی کاران محلی نیز سیب زمینی زودرس می کارند. برای این شرایط، انواع انتخاب هلندی - Adretta و Rosara، و انواع انتخاب داخلی - Udacha، Lugovskoy، Alena به خوبی مناسب هستند.

چه زمانی سیب زمینی را در گلخانه بکاریم؟

شما می خواهید از سیب زمینی های جوان نه تنها در تابستان، بلکه در زمستان و اوایل بهار. می توانید سیب زمینی بکارید در تمام طول سال. گزینه ایده آل- گلخانه علاوه بر این، غده ها را می توان در یک گلخانه گرم یا در یک گلخانه گرم نشده با پوشش پلی کربنات، شیشه یا فیلم پلاستیکی کاشت.

چه زمانی در گلخانه های گرم نشده سیب زمینی بکاریم؟

سیب زمینی زودرس را فقط می توان در گلخانه گرم نشده در بهار کاشت. الیوت کلمن، یک سبزی‌کار معروف آمریکایی که در سرزمین مادری خود به عنوان «جادوگر سبزیجات زمستانی» شناخته می‌شود، محصولات بی‌سابقه‌ای را در گلخانه‌های گرم نشده که با یک لایه لایه پوشانده شده است، پرورش می‌دهد.

در اینجا الگوریتم توسعه یافته توسط آقای کلمن آمده است:

1. بهترین مکان برای قرار دادن یک گلخانه گرم نشده، منطقه ای از غرب به شرق است.
2. سقف شیروانی گرمتر از سقف گنبدی است.
3. کاشت سیب زمینی را زمانی شروع کنید که ساعات روز بیشتر از 10 ساعت باشد.
4. روی تخت‌ها را با اسپان‌باند بپوشانید که روی طاق‌ها کشیده شده و با گیره‌های رخت محکم شده است.

اگر همه چیز طبق الگوریتم انجام شود، دمای گلخانه 12 درجه سانتیگراد بالاتر از دمای هوا خواهد بود. در سیبری، سیب زمینی های اولیه از اوایل تا اواسط آوریل در کریمه کاشته می شوند، می توانید از اواخر فوریه شروع کنید.

غده ها در گلخانه گرم نشده به همان روشی که در گلخانه گرم شده جوانه می زنند. فرود نیز از همین الگو پیروی می کند.

می توانید بدون قوس انجام دهید و به سادگی تخت ها را با اسپان باند بپوشانید. در یخبندان شدیدممکن است برگ هایی که روی بوم را لمس می کنند یخ بزنند. برای جلوگیری از چنین حالتی، در هر نیم متر مقداری از دانه های جو جوانه زده در ردیف ها می ریزند و خاک می پاشند. این محصول سریعتر از سیب زمینی جوانه می زند و ساقه های قوی آن اسپان باند را بلند می کند.

چه زمانی در گلخانه های گرم شده سیب زمینی بکاریم؟

سیب زمینی در گلخانه های گرم یا در پایان ماه اوت (سپس برداشت برای سال نو آماده می شود) یا در پایان فوریه - اوایل مارس کاشته می شود.

بوته هایی که در زمستان کاشته می شوند نیاز دارند نور مصنوعیبرای تسریع رشد

برای کاشت در گلخانه، غده هایی با وزن 100 گرم (بزرگتر از غده هایی که برای آنها در نظر گرفته شده است زمین باز). برای محافظت از سیب زمینی در برابر حملات جوندگان و خال جیرجیرک ها، ابتدا آنها را شسته، در نور قرار می دهند و روزانه به مدت 2 هفته می چرخانند. سیب زمینی سبز می شود و سولانین جمع می شود که آفات را دفع می کند.

یک ماه قبل از کاشت، سیب زمینی جوانه می زند.شما نمی توانید طبیعت را فریب دهید، اما می توانید مطمئن شوید که غده ها زمان کمتری را در گلخانه گرم می گذرانند: این باعث کاهش هزینه ها می شود.

سیب زمینی ها را باید چند روز در جعبه ها در دو لایه قرار داد و در دمای 20-26 درجه سانتیگراد نگهداری کرد. هنگامی که جوانه ها ظاهر می شوند، جعبه ها به مکان خنک تر (15-18 درجه سانتیگراد) منتقل می شوند. سیب زمینی ها هر هفته برمی گردند. بعد از 2 هفته که طول جوانه ها به 1 سانتی متر می رسد، یک لایه خاک اره در کف ظرف ریخته و سیب زمینی را روی آن گذاشته و روی آن را زمین می پاشند. هر 4 روز یک بار، بستر با یک بطری اسپری مرطوب می شود. در نتیجه، غده ها نه تنها جوانه ها، بلکه ریشه ها را نیز توسعه می دهند.

زمانی که خاک بستر بالای 5+ درجه سانتیگراد باشد، سیب زمینی ها در گلخانه های گرم کاشته می شوند.

در صورت عدم وجود یخبندان، در هوای آفتابی گلخانه با باز کردن پنجره ها با پشه بند تهویه می شود تا سوسک سیب زمینی کلرادو نفوذ نکند.

چه زمانی نباید سیب زمینی بکارید؟

بیش از 200 سال است که مردم روسیه سیب زمینی می کارند.

مشاهدات کاشت محصول در طول چندین سالشناسایی علائم قابل توجهی را در زمانی که کاشت سیب زمینی غیرممکن است امکان پذیر کرد:

1. فرود آمدن در هفته نخلممنوع است. اگر در این زمان بکارید، می توانید باعث پوسیدگی میوه شوید.
2. اگر گیلاس پرنده از قبل شکوفا شده باشد، برای کاشت خیلی دیر شده است.
3. شما نمی توانید چهارشنبه و شنبه بکارید - محصول برای مدت طولانی ذخیره نمی شود.
4. در جمعه خوب و پنج شنبه بزرگشما نمی توانید چیزی بکارید.
5. سیب زمینی را نمی توان در خاکی که قبلا در آن گوجه فرنگی، بادمجان، فلفل، تنباکو و فیسالیس رشد کرده بود کاشت. اینها محصولات مرتبط هستند، آنها بیماریهای مشابه و آفات مرتبط دارند. و خاک به راحتی هاگ های ماکروسپوریوز، بلایت دیررس و پوسیدگی را جمع می کند.

از چه زمانی شروع به تهیه سیب زمینی برای کاشت کنیم؟

چه زمانی قبل از کاشت درمان کنیم؟

برای برداشت خوب سیب زمینی باید مواد کاشت خوبی تهیه کنید.

برای انجام این کار شما نیاز دارید:

• غده ها را مرتب کنید - غیرمولد، متاثر از پوسیدگی، تشکیل جوانه های ضعیف و دور ریختن آنهایی که بیمار هستند.
• غده های انتخاب شده از بیماری ها و آفات را درمان کنید.

توجه!برای دفع سوسک سیب زمینی کلرادو، شته، کرم سیمی و سایر آفاتی که به سیب زمینی حمله می کنند، از داروهایی مانند تابو، کروزر، ماتادور گرند، ماکسیم، ایمیدور، سلست تاپ، فرمانده، پرستیژ، پیکوس استفاده می شود.

برای محافظت از غده ها از قارچ، درمان با ترکیب زیر کمک خواهد کرد: 1 قاشق چایخوری. سولفات مس در هر 3 لیتر آب یا قارچ کش هایی مانند Kolfug، Maxim، Quadris، Fitosporin-M (رقیق سازی طبق دستورالعمل).

یکی دیگر از محافظت های موثر در برابر آفات، کاشت بوته های سیب زمینی با ریحان، شوید، لوبیا، کالاندولا یا گشنیز است.

آفات و عوامل بیماری زا ویروس های قارچی با انداختن یک مشت در سوراخ در حین کاشت به خوبی دفع می شوند. خاکستر چوب.

خیساندن سیب زمینی به مدت 30 دقیقه در مخلوطی طبق دستور زیر قبل از کاشت غده، راه خوبی برای محافظت از سیب زمینی در برابر بیماری ها است:

1. شما نیاز دارید - 10 لیتر آب؛ 1 گرم پرمنگنات پتاسیم، 10 گرم سولفات مس و 20 گرم اسید بوریک.
2. روش تهیه: همه چیز را با هم مخلوط کنید و مواد را در آب حل کنید. پس از پردازش، غده ها را خشک کنید.

روش دیگری برای محافظت از سیب زمینی در برابر عفونت های قارچی استفاده می شود - 1 کیلوگرم خاکستر چوب را در یک سطل آب حل کنید، سپس سیب زمینی ها را مستقیماً در محلول در تور فرو کنید. علاوه بر محافظت، سیب زمینی منبع لازم پتاسیم را نیز دریافت خواهد کرد.

آماده سازی غده ها برای کاشت بهاره بین 3 تا 30 روز زمان می برد. تعداد روزها با روش انتخاب شده نسبت مستقیم دارد.

اما باید احتیاط کرد. روش های اکسپرس همیشه قابل اعتماد نیستند. آنها در مورد استفاده موازی از روش های اثبات شده و کار موثر هستند.

چه زمانی غده ها را جوانه بزنیم؟

قبل از کاشت، غده ها باید جوانه بزنند. این برای تحریک تشکیل جوانه های قوی و سالم از جوانه های بیدار شده روی غده ها ضروری است. فرآیند جوانه زنی می تواند خشک یا مرطوب باشد.

چه زمانی روش جوانه زنی خشک را انجام دهیم؟

جوانه زنی خشک به یک دوره 20 تا 40 روزه نیاز دارد رژیم دماو نورپردازی بهینهکه برای تشکیل سولانین ضروری است که به غده های سیب زمینی در برابر جوندگان، بیماری ها و شرایط نامساعد جوی مقاومت می کند. بهتر است غده ها را در جعبه ها یا به سادگی روی زمین جوانه بزنید و آنها را در لایه ها قرار دهید.

در هفته اول برای بیدار کردن چشمان خواب باید دما را در 20 درجه سانتیگراد نگه دارید و به تدریج تا 10 درجه سانتیگراد کاهش دهید. به این ترتیب جوانه ها کشیده نمی شوند.

چه زمانی از روش جوانه زنی مرطوب استفاده کنیم؟

روش مرطوب نیاز به پردازش با ذغال سنگ نارس، خاک اره یا هوموس دارد. دما باید بین 12 تا 15 درجه سانتیگراد باشد تا از خشک شدن بستر جلوگیری شود. این روش تا 20 روز طول می کشد.

هنگام جوانه زدن سیب زمینی، هم جوانه ها و هم ریشه ها روی غده ها شکل می گیرند که به لطف آن شاخه ها خیلی زودتر ظاهر می شوند.

اگر کاشت سیب زمینی به تأخیر افتاد، لازم است دما را کاهش دهید تا رشد نهال ها کاهش یابد.

جوانه زنی تر و خشک چه زمانی انجام می شود؟

جوانه زنی تر و خشک به طور همزمان انجام می شود. برای انجام این کار، غده ها باید به مدت 3 هفته در نور جوانه بزنند. هنگامی که جوانه ها ظاهر می شوند، سیب زمینی ها به مدت 10 روز به ذغال سنگ نارس مرطوب منتقل می شوند تا رشد ریشه در پایه جوانه ها تحریک شود.

برای بیدار کردن جوانه زنی چشم ها از روش پژمردگی استفاده می شود. برای این کار باید غده ها را به مدت دو هفته در دمای 16 درجه سانتیگراد به صورت لایه ای نگهداری کنید. در این دوره، سیب زمینی ها رطوبت خود را از دست می دهند، اما در حال حاضر زمان برای تجمع آنزیم ها برای تسریع رشد چشم ها و ظاهر شاخه ها خواهند داشت.

چه زمانی باید عمل گرم کردن انجام شود؟

اگر زمان قریب الوقوع باشد، از روش گرم کردن استفاده می شود. برای انجام این کار، یک هفته قبل از کاشت، محصول کاشت برداشته شده از انبار را به مدت 2-3 روز در دمای 15-13 درجه سانتیگراد قرار می دهند و سپس به مدت 3-4 روز دیگر تا دمای 22 درجه سانتیگراد افزایش می دهند.

غده ها ممکن است زودتر شروع به جوانه زدن کنند. نکته اصلی این است که از طولانی شدن جوانه ها جلوگیری کنید. آنها به سرعت می شکنند و قدرت و تغذیه غده را از بین می برند. اگر لحظه توصیف شده رخ داد، جوانه ها را هر چه زودتر جدا کنید تا جوانه زنی سیب زمینی به تاخیر بیفتد. اما می توانید جوانه را بیش از دو بار قطع کنید - جوانه سوم را رها کنید.

همچنین می توانید از جوانه ها به عنوان نهال استفاده کنید.هنگامی که طول محصولات ریشه به 5-6 سانتی متر رسید و ریشه پریموردیا مشخص شد، جوانه ها به دقت از غده ها جدا شده و در بستر مرطوب مانند مخلوطی از خاک اره، ذغال سنگ نارس یا خاک نهال کاشته می شوند. الگوی کاشت - 6x4 سانتی متر، عمق - 2/3.

چه زمانی قبل از کاشت کود مصرف کنیم؟

بر خلاف دیگران محصولات باغیممکن است سیب زمینی در طول رشد به دلیل ناتوانی در جذب غده ها نیازی به تغذیه نداشته باشد. مواد مغذیدر طول فصل رشد نکته اصلی اضافه کردن کود به خاک در هنگام آماده سازی سایت است. همچنین می توانید سیب زمینی را هنگام کاشت در چاله کود دهید تا از عملکرد و کیفیت محصولات ریشه اطمینان حاصل کنید.

از چه کودهایی استفاده کنم؟

سیب زمینی ترکیبات پیچیده ای مانند:

• kemira سیب زمینی؛
• آزوفوسکا
• نیتروآموفوسکا

همه این سپتیک تانک ها با توجه به فرهنگ عناصر متعادل هستند. سیب زمینی نیاز بیشتری به پتاسیم دارد، پس با خاکستر چوب، کلرید پتاسیم و نمک پتاسیم حرص نخورید. نیتروژن چندان مهم نیست، اما اگر این عنصر را در نظر بگیرید، اوره، اوره را برای افزایش عملکرد یا سولفات آمونیوم (نیترات آمونیوم) مصرف کنید.

به عنوان کودهای فسفاته، به آموفوس یا سوپر فسفات آمونیه (دوبل) اولویت بدهید.

بیایید آن را جمع بندی کنیم

تاریخ واحدی برای کاشت سیب زمینی وجود ندارد. به عوامل زیادی بستگی دارد. اما یک چیز وجود دارد قانون کلی- کاشت سیب زمینی را از اواخر فروردین شروع کنید و در اوایل اردیبهشت به پایان برسانید.

زمان کاشت بستگی به این دارد که آیا خاک گرم شده باشد و چه نوع بهار امسال است. روزهای فرود در آوریل ممکن است به اواسط ماه و حتی به ابتدای ماه تغییر کند. این بستگی به دوره ای دارد که در آن دیگر یخبندان روی خاک وجود ندارد. اگر همه چیز به درستی انجام شود، برداشت غنی خواهید داشت و می توانید آن را تا فصل جدید ذخیره کنید.

سلام، دوستداران باغچه امروز می خواهم در مورد آن صحبت کنم نحوه کاشت سیب زمینیو نحوه مراقبت از آن پس از کاشت سیب زمینی های اولیه با ارزش ترین هستند. برای رشد و نمو رویه های سیب زمینی اولیه، دمای مطلوب هوا 21+ درجه و دمای خاک برای تشکیل غده ها 15+ (18+) درجه است.

سیب زمینی تحمل سایه و دمای منفی را ندارد. خاک برای رشد و نمو خوب سیب زمینی باید حاصلخیز، نسبتاً مرطوب و شل (4-7 کیلوگرم)، سوپر فسفات (40-60 گرم)، کلرید پتاسیم (30-40 گرم) باشد. ) به ازای هر 1 متر مربع، زیر بیل اضافه می شود. کودهای نیتروژنلازم است فقط در بهار - 15-20 گرم نیترات آمونیوم یا 10-15 گرم اوره در هر 1 متر مربع استفاده شود.

می توانید نحوه جوانه زدن سیب زمینی را در اینجا ببینید.و اینجابرای محافظت از بذر در برابر آفات، 2 روز قبل از کاشت، غده های بذری باید با 0.2 تیمار شوند. محلول درصدسولفات مس در برابر بلایت دیررس - با خشک شدن خاک، منطقه را باید با چنگک جمع کنید و شروع به آماده سازی بستر کرد.

پشته ها به صورت دستی با یک بیل زدن ساخته می شوند و خاک را از فاصله ردیف های تعیین شده جدا می کنند. قبل از ایجاد رج، باید فاصله ردیف ها را علامت گذاری و تنظیم کنید.

کاشت سیب‌زمینی باید با فاصله ردیف‌ها حداقل 70 سانتی‌متر باشد و سیب‌زمینی‌ها در یک ردیف در فاصله 30-35 سانتی‌متر کاشته می‌شوند - کاشت زمانی شروع می‌شود که میانگین دمای روزانه خاک در عمق 10 سانتی‌متر باشد. +8 درجه - عمق کاشت غده در پشته ها باید 4-5 سانتی متر از بالای غده تا سطح خاک باشد و در اینجا می توانید نحوه کاشت سیب زمینی را در پشته ها بخوانید هر سال پس از کاشت، باید پشته ها را صاف کنید و فاصله ردیف ها را شل کنید. پس از 5-7 روز، لازم است تمام علف های هرزی که در پشته ها ظاهر شده اند، خارج شوند و پس از 8-10 روز دیگر، این رویداد دوباره انجام شود اولین تغذیهیک ماه پس از کاشت انجام می شود.

برای این کار لازم است در هر متر مربع 10 گرم اوره، 15-20 گرم سوپر فسفات و 10 گرم کلرید پتاسیم همراه با آبیاری اضافه شود. تغذیه دومسیب زمینی در ابتدای گلدهی انجام می شود و دوز کود پتاسیم باید به 30 گرم در هر متر مربع افزایش یابد - در طول کل فصل رشد سیب زمینی، در شرایط روسیه مرکزی و منطقه ولگا میانه، 4-. 5 آبیاری بسته به رطوبت خاک انجام می شود.

اولین آبیاری در امتداد شیارها با ظاهر شدن نهال ها انجام می شود ، دومی - پس از 10-15 روز - قبل از گلدهی ، سوم - پس از 12-15 روز ، زمانی که فرآیند غده سازی آغاز می شود. آبیاری های بعدی با خشک شدن خاک انجام می شود.

این به تسریع رسیدن غده ها و افزایش ضخامت پوست کمک می کند که در این مقاله موفقیت آمیز است نحوه کاشت سیب زمینیدر مورد کشت سیب زمینی در مناطق روسیه مرکزی و منطقه ولگا میانه صحبت می کند. برای مناطقی با سایر ویژگی های آب و هوایی، با وجود کاملاً مناسب، هنگام کاشت و مراقبت از سیب زمینی، تنظیمات لازم است فرآیند کار فشردهبرای مراقبت از سیب زمینی، آنها هنوز هم ترجیح می دهند خودشان آن را پرورش دهند. خرید سیب زمینی کشت شده در مقیاس صنعتیدر بیشتر موارد برخلاف سیب زمینی های خانگی طعم خوبی ندارد.

چگونه یک محصول غنی بدست آوریم؟

برای به دست آوردن برداشت غنی از غده ها، باید بدانید که چگونه سیب زمینی را به درستی بکارید. به نکات زیر توجه کنید: - بهتر است سیب زمینی را زمانی بکارید که دمای خاک در عمق حدود 10 سانتی متری کمتر از 8...+9 درجه نباشد.

به عنوان یک قاعده، زمان بهینه برای کاشت است روزهای گذشتهآوریل - اوایل ماه مه. اگر سیب زمینی را در خاک سرد بکارید، محصول انرژی زیادی برای جوانه زنی صرف می کند.

مواد کاشت باید چشم های ریز داشته باشد در حالی که سیب زمینی ها باید اندازه متوسط ​​داشته باشند و نرم (شل) نباشند. برای اینکه عملکرد محصول افزایش یابد، باید توجه داشته باشید که کدام گونه ها در یک نوع خاک خاص بهتر رشد می کنند.

غده هایی از آن بوته هایی که حداکثر بازدهی را داشتند امسال، بهتر است برای کاشت در فصل آینده انتخاب کنید - اگر سیب زمینی را از منطقه دیگری بکارید یا حداقل مواد کاشت را با همسایه مبادله کنید انواع مختلف، و باید داشته باشند دوره مختلفبلوغ این امر ذخیره طولانی مدت محصول را تسهیل می کند، زیرا گونه های زودرس معمولاً به سرعت خراب می شوند.

بنابراین، اول از همه، شما باید سیب زمینی های زودرس بخورید، و بعداً می توان آنها را برای زمستان ذخیره کرد. ، کلم سال قبل رشد کرد یا پیاز. اما در سال آینده به جای سیب زمینی بهتر است محصول کدو تنبل کاشته شود، یعنی کدو، کدو سبز یا خیار.

کاشت صحیح

دو هفته قبل از کاشت، مواد کاشت را در یک اتاق گرم قرار دهید نور خوب. بنابراین تا زمان کاشت، جوانه ها روی غده ها ظاهر می شوند. قبل از کاشت، شما باید غده ها را ضد عفونی کنید، که برای این کار باید سیب زمینی ها را در محلول اسید بوریک قرار دهید.

غده ها باید حداقل نیم ساعت در محلول نگهداری شوند. این از رشد آفاتی که می توانند محصول را خراب کنند جلوگیری می کند. همچنین اگر مواد کاشت را در کود رقیق خیس کنید، می توانید عملکرد را افزایش دهید.

برای به دست آوردن نتیجه خوب، سیب زمینی را باید دو روز در این محلول بگذارید.

• پشته ها را در جهت شمال به جنوب قرار دهید و غده ها را طبق الگوی 80x35 تا عمق حدود 10 سانتی متر در زیر هر غده بکارید و همچنین می توانید کود، خاکستر چوب و هوموس را با یک لایه خاک اره بریزید. با استفاده از چنگک، خاک را صاف کنید.

سیب زمینی باید در مناطق آفتابی و باز کاشته شود. این محصول را نباید در سایه، یا در مناطق پست که احتمال رکود آب و تشکیل مه زیاد است، کاشت. اگر کاشت در یک منطقه خشک انجام شود، باید در ترانشه ها کاشته شود.

بریدن یا نه؟

آیا باید سیب زمینی را برش دهید؟ این حق انتخاب برای هر باغبان است. برخی از افراد بر این باورند که اگر غده را برش دهید، مقدار زیادی از مواد مغذی خود را از دست می دهد.

در واقع، این چنین نیست، زیرا هر سیب زمینی به اصطلاح "بالا" دارد که در آن تمام قوی ترین جوانه ها متمرکز شده است. بنابراین، می توانید مواد کاشت را ذخیره کنید و در عین حال مقداری از سیب زمینی را برای غذا ذخیره کنید.

این می تواند به طور قابل توجهی عملکرد را کاهش دهد. بنابراین، اگر قسمتی از سیب زمینی خراب شده را برش دهید، به طور دوره ای چاقو را در محلول پرمنگنات پتاسیم یا سولفات مس ضد عفونی کنید، اگر قصد دارید غده را برش دهید و هر دو قسمت را بکارید، باید از طول برش دهید. در غیر این صورت ، "بالا" سیب زمینی را جدا می کنید ، که در آینده برای شما برداشت به ارمغان می آورد و نیمه دوم یا تعداد کمی غده تولید می کند یا اصلاً میوه نمی دهد.

مراقبت از نهال

نکته واجب در مراقبت از نهال سیب زمینی تپه زدن بوته ها است. تغییر دمای روز و شب می تواند کاملاً ناگهانی باشد که تأثیر مخربی بر روی آن دارد سیستم ریشهسیب زمینی و می تواند تاثیر منفی بر برداشت داشته باشد. بنابراین، بوته های سیب زمینی جوانه زده باید به صورت تپه بلند شوند تا فقط تاج به اندازه 2-3 سانتی متر روی سطح باقی بماند.

• برای ارسال نظرات وارد شوید یا ثبت نام کنید

مقالات بیشتر در مورد کلبه و باغ

نحوه کاشت سیب زمینی. روش های کاشت سیب زمینی

شاید هر باغبانی از تمرین نحوه کاشت سیب زمینی را بداند. با این حال، آیا این اطلاعات به اندازه کافی کامل است؟ وجود دارد انواع مختلفو روش های کاشت سیب زمینی، که انتخاب آنها ممکن است نه تنها دشواری مراقبت از محصول، بلکه خود برداشت را نیز تعیین کند.

سیب زمینی نان دوم و سبزی ضروری است. سیب زمینی خورشتی خوشمزه همیشه یکی از غذاهای جدایی ناپذیر سفره روسی بوده است.

نحوه کاشت سیب زمینی. آماده سازی

آماده سازی و انتخاب خاک سیب زمینی گیاهی است که نور و همچنین خاک سست را دوست دارد و کاملاً عمیق کشت می شود. خاک های لومی و شنی برای کاشت مناسب هستند.

قبل از کاشت سیب زمینی، ارزش انتخاب مکان مناسبی را دارد که در آن رشد می کنند، زیرا آنها در مورد عوامل خاصی مانند کیفیت خاک و روشنایی کاملاً خواستار هستند. برای کاشت باید مکانی را با نور مناسب انتخاب کنید، در غیر این صورت ساقه های گیاه درازتر شده و محصولات ریشه کوچکتر می شوند.

خاک باید در پاییز به عمق 25-35 سانتی متر حفر شود. بهتر است هنگام کندن بسترهای سیب زمینی بلافاصله آنها را با کمپوست یا هوموس به میزان 6-8 کیلوگرم در متر مربع کود دهی کنید.

فراموش نکنید که می توانید یک محصول را در همان مکان بیش از 2 سال متوالی بکارید، سپس باید 3-4 سال استراحت کنید. هر گیاهی، به هر شکلی، بر ترکیب خاک تأثیر می گذارد، عناصر ریز مورد نیاز خود را از آن انتخاب می کند و چنین قرار دادن طولانی مدت در همان مکان، آفات را جذب می کند و می تواند به عنوان منبع بیماری باشد.

سیب زمینی را نباید در مناطقی که قبلا توت فرنگی، گوجه فرنگی، بادمجان و فلفل رشد کرده اند کاشت. تاریخ های فرود سیب زمینی ها خیلی زود کاشته می شوند، اما فقط به شرطی که خاک قبلاً تا +8 درجه گرم شده باشد، در غیر این صورت غده ها ریشه نخواهند داشت.

دوره دقیق تری را می توان بر اساس موقعیت جغرافیایی منطقه شما تعیین کرد. همراه با سیب زمینی، جای خود را در سبد مواد غذایی ما دارد. پیاز. کاشت مجموعه های پیاز را می توان تقریباً همزمان با سیب زمینی انجام داد.

کاشت سیب زمینی به شرطی امکان پذیر است که خاک در طول روز به عمق 8-10 سانتی متر گرم شود و در دمای 5-8 درجه سانتیگراد گرم شود و از نظر فیزیکی آماده باشد (یعنی نه خیلی مرطوب و نه خیلی خشک). خاک باید به خصوص شل باشد تا پس از کاشت کیک نشود، بتوان آن را با مالچ پوشاند.

همچنین ارزش در نظر گرفتن فاکتور آب و هوا را دارد: تاریخ مطلوب تاریخی است که قبل از آن به مدت 30 روز یخبندان وجود نداشته است. این گیاه یک ماه پس از کاشت اولین شاخه های خود را تولید می کند.

اگر یخبندان پس از ظهور اولین شاخه ها رخ دهد، خود شاخه ها باید با زمین پاشیده شوند، بنابراین از آنها در برابر سرما محافظت می شود. نحوه کاشت سیب زمینی - انتخاب و پردازشسیب زمینی گسترده است، پیدا کردن آن بسیار دشوار است قطعه باغجایی که این محصول کشت نمی شود.

انواع سیب زمینی بسیار زیاد است، اما ارزش دارد که انواع اصلی این محصول را که از نظر زمان رسیدن متفاوت است، برجسته کنیم: - زود (اتحاد، ویاتکا، کنکورد، یارلا و غیره) - فصل رشد حدود 50 سال است. -60 روز - اوایل فصل (Alisa، Ilyinsky، Nevsky، Robinta) - فصل رشد 60-80 روز (Gatchinsky، Diament، Istrinsky، Ogonyok) - فصل رشد 80-100 روز (آمادئوس، کریستال، پاییز، فریگاتا) - فصل رشد 100-120 روز - اواخر (Vityaz، Lady Rosetta، Picasso) - فصل رشد 120 روز یا بیشتر. بذر سیب زمینی - اندازه مطلوب 10-30 گرم. غده هایی که بهاره شده اند از یخبندان نمی ترسند و نیازی به پوشاندن خاک ندارند و این گونه غده ها زودتر برداشت می کنند.

فرآیند بهاره سازی به این صورت است که مواد بذر 2 هفته قبل از کاشت از انبار خارج می شود و در 1-2 لایه در انبار یا اتاق قرار می گیرد: غده های سالم باید برای کاشت انتخاب شوند آنهایی که روی جوانه هایشان سیاهی است. غده هایی که در عرض 4 هفته پس از جوانه زنی جوانه نمی زنند نیز مناسب نیستند.

غده های بزرگ باید قبل از کاشت بریده شوند به طوری که هر یک از قسمت های به دست آمده دارای چشمانی قوی یا توسعه نیافته باشند. اندازه بهینه مواد کاشت حدود یک قاشق چای خوری است. به طور قابل توجهی بر توسعه و کمیت محصول تأثیر می گذارد.

روش های کاشت سیب زمینیوجود دارد راه های مختلفکاشت سیب زمینی و البته هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارد. محبوب ترین راه این است کاشت غده کامل .

غده های کوچکی که از برداشت قبلی انتخاب شده اند دو هفته قبل از کاشت خارج می شوند و برای بهاره شدن در یک اتاق خنک قرار می گیرند. پس از بهاری شدن، می توانید سیب زمینی را با استفاده از روشی که انتخاب می کنید، با رعایت چند قانون ساده بکارید: - باید فقط سیب زمینی سالم بدون پوسیدگی و سایر بیماری ها را انتخاب کنید - عمق کاشت باید حدود 5-8 سانتی متر باشد غده ها را با خاکستر چوب گرده افشانی کنید.

کاشت غده های جوانه زده با جوانه های سفید کمتر محبوب است، اما برای کاشت انواع اولیه مناسب است. در این حالت، سیب زمینی ها 2 هفته قبل از کاشت شروع به جوانه زدن می کنند، غده هایی که بزرگ، صاف و بدون آسیب هستند، در اتاقی با دمای 16-18 درجه به مدت 3-5 هفته جوانه می زنند. غده ها را 2-1 هفته قبل از تاریخ کاشت روی نهال ها می کارند و برای این منظور پشته های مخصوصی با شیارهای 7*10 سانتی متری ایجاد می شود.

غده های جوانه زده در این شیارها با فاصله نیم سانتی متری از یکدیگر قرار می گیرند و قبلاً کف آن را شل کرده اند. در مرحله بعد، نهال ها را با یک لایه خاکی 5 سانتی متری مخلوط با هوموس به مقدار مساوی می پوشانند، به طور متوسط ​​آبیاری می کنند و با خاک می پوشانند به طوری که با ظاهر شدن 3-4 برگ باز، یک پشته کوچک در ارتفاع 3 سانتی متری از لبه شیار تشکیل می شود روی نهال ها، شیارها پاره می شوند و غده های جوانه زده بیرون آورده می شوند و جوانه ها را با سیستم ریشه ای به اندازه کافی توسعه یافته جدا می کنند.

این اولین نهالی خواهد بود که برگها را تشکیل نداده اند یا اصلاً به سطح نرسیده اند ، ابتدا باید کف شیار را باز کنید. نهال های انتخاب شده با استفاده از روش انتخابی در زمین کاشته می شوند، به میزان قابل توجهی کود داده می شوند و به میزان نیم لیتر در هر بوته آبیاری می شوند.

آبیاری در صورت عدم بارندگی و عدم انتظار در روز ضروری است. روش های مراقبت و تپه با رشد غده تفاوتی ندارد.

همانطور که می بینیم، روش های کاشت سیب زمینی از نظر زمان و کار مورد نیاز متفاوت است، زیرا در مورد دوم، رشد نهال از گیاهان ریشه جوانه زده ضروری است. اما این روش دوم است که برداشت زودتر را به ارمغان می آورد، بنابراین هنگام انتخاب یک روش، بهتر است روی باردهی زودرس گونه تمرکز کنید.

روش های کاشت کار فشرده است و به درجه گرم شدن خاک و واریته های انتخاب شده بستگی دارد. روش های کاشت بسته به محل روش های کاشت سیب زمینی، اول از همه، بر دشواری مراقبت از محصول تأثیر می گذارد.

به عنوان مثال، با روش مربعی خوشه ای، وجین علف های هرز را می توان کاملاً مکانیزه کرد، اما کاشت پلکانی به طور قابل توجهی تعمیر و نگهداری را پیچیده می کند، اما این نیز مزایای خود را دارد. در زیر نحوه کاشت سیب زمینی را با جزئیات بیشتری در نظر خواهیم گرفت: 1.

تو در تو مربع – سطح اختصاص داده شده برای کشت به مربع هایی با اضلاع 60-70 سانتی متر تقسیم می شود و گیاهان در گوشه این مربع ها کاشته می شوند. اولین تپه زدن زمانی انجام می شود که نهال ها به ارتفاع 10-12 سانتی متر می رسند و این کار را به این ترتیب انجام می دهند: ساقه های بوته در جهات مختلف پخش می شوند و با در نظر گرفتن این واقعیت که خود برگ ها بین آنها هوموس پاشیده می شود. باید روی سطح باقی بماند.2.

روش شطرنج - سبزیجات به صورت شطرنجی کاشته می شوند، جایی که فاصله بین سوراخ ها حدود 35 سانتی متر است. این روش به شما امکان می دهد غده های بیشتری بکارید، اما مراقبت از آن بسیار پیچیده است. روش شطرنجی برای مناطق کوچک مناسب است.3.

روش کاشت Mitlider . ماهیت این روش این است که ابتدا باید برآمدگی های کوچکی به عرض حدود 30 سانتی متر تشکیل دهید، فاصله بین این رج ها باید حدود یک متر باشد.

در مرحله بعد، سیب زمینی ها به صورت شطرنجی بر روی پشته کاشته می شوند، با این شرط که فاصله بین گیاهان در یک طرف ردیف باید حدود 30 سانتی متر باشد، علاوه بر این، مراقبت از محصول نیز ساده می شود که تپه درست است، یک شیار بین بوته ها تشکیل می شود که فرآیند آبیاری را ساده می کند.

کاشت در ردیف های صاف - یکی از رایج ترین روش ها سیب زمینی در ردیف هایی در فاصله 60-70 سانتی متر از یکدیگر کاشته می شود و فاصله بین سوراخ های ردیف بین 25 تا 40 سانتی متر است - تپه، آبیاری و برداشت به طور قابل توجهی ساده شده است.

روش ردیف شانه کاشت بسیار شبیه به کاشت در ردیف های صاف است، تفاوت آن در این است که در ابتدا ردیف هایی به ارتفاع 15-18 سانتی متر و عرض 40-45 سانتی متر تشکیل می شود. سبزیجات در این ردیف ها کاشته می شوند.

با توجه به اینکه سیب زمینی در آب و هوای مساعد قرار دارد خاک سست، حجم برداشت افزایش می یابد. علاوه بر این، به لطف این روش، محصول را می توان کمتر زمین کرد، هنگام انتخاب یک یا دیگر روش کاشت سیب زمینی، به میزان نزدیکی آنها به سطح توجه کنید آب های زیرزمینی.

اگر آنها در مجاورت سطح قرار داشته باشند، برآمدگی های بلند منطقی است. پیشگیری از آفات و بیماری هاسیب زمینی یک محصول بسیار دمدمی مزاج است و در برابر آفات و بیماری ها مقاومت چندانی ندارد، بنابراین مراقبت دقیق و به موقع از گیاه بسیار مهم است.

برای تقویت سیستم ایمنی در مراحل اولیه کاشت، بهتر است گیاهان را با ایمونوسیتوفیت سمپاشی کنید که محلول آن به شرح زیر تهیه می شود: 5 قرص در 125 میلی لیتر آب جوشیده سرد رقیق می شود، پس از حل شدن کامل، این دارو به 10 لیتر اضافه می شود. آب برای سمپاشی اولین سمپاشی زمانی انجام می شود که جوانه ها به ارتفاع 15-20 سانتی متر می رسند، روش درمانی هر 6 هفته یکبار تکرار می شود.

وجود بیماری مانند سوختگی دیررس رشد آن را تا چند هفته به تعویق می اندازد اگر لکه های قهوه ای تیره با لبه سفید روی برگ های یک محصول ظاهر شود که وقتی رطوبت روی برگ می رسد قابل توجه است، ارزش دارد که گیاه را با آن درمان کنید. قارچ کش ها در اسرع وقت، سمپاشی هر هفته، تغییر زمانی که این داروها برای جلوگیری از اعتیاد هستند. اگر برگها به شدت آسیب ببینند، عملکرد 2-3 برابر کاهش می یابد، بنابراین گیاهان را از آفات، به طور عمده از سوسک سیب زمینی کلرادو محافظت کنید.

بدترین آفت برای این محصول، البته سوسک سیب زمینی کلرادو است. هنگام مبارزه با آن، بهتر است از عوامل بیولوژیکی کمتر مضر استفاده کنید: بیکول، کلرادو، فیتوفرم یا بیتوکسی باسیلین. آنها ضرری ندارند زیرا برای حیوانات و انسان سمی نیستند و همچنین باکتری های مفید را حفظ می کنند.