Когато избирате краставица за семена, трябва да обърнете внимание на това, което е написано на опаковката, ако майчиното растение е израснало от семена, закупени в магазин. Факт е, че съвременната селекция предлага голям брой хибридни семена, маркирани със символите F1 или F2, т.е. получени чрез кръстосване на два родителски сорта в първо или второ поколение.

В повечето случаи, придобили отлични вкусови и качествени характеристики, висока устойчивост на болести, вредители и ниски температури, такива краставици не запазват тези характеристики за потомството, понякога дори нямат пълни семена. Ако семената от такива растения покълнат, градинарят няма да има гаранция, че те ще дадат реколта. Въз основа на това за семена трябва да се оставят краставици с характеристиките на пълноценен сорт.

Има също мнение, че много безплодни цветя се развиват сред краставици, отгледани от прясно събрани семена. За да избегнете това, трябва да съхранявате семената 2-3 години, едва тогава можете да ги посеете и да се надявате да получите добра реколта.

Как да получите семена от краставици

Прието е краставицата да се оставя за семките красива форма, отглеждани в първата вълна на беритбата, върху лози от пазвата на първи или втори лист. Чрез избиране правилното растение, лозата трябва да се прищипе над петия или шестия лист, така че краставицата за семена да има възможност да узрее напълно. След това трябва да прикрепите към растението етикет, указващ сорта и датата на прищипване на лозата.

Тестисите узряват за 35-40 дни. Можете да го премахнете в края на август, когато основната лоза започне да пожълтява и умира. Външният вид на краставиците за семена обикновено е жълто-кафяв, покрит малки пукнатини. След отстраняване на тестисите трябва да ги поставите в сухо помещение за узряване за 2-3 седмици при постоянна температура от +18-22 градуса. Когато узрее, краставицата става мека. След това трябва да го нарежете, да извлечете семената заедно с пулпата в стъклен или пластмасов съд с помощта на чаена лъжичка. В това състояние семената се оставят за 3-4 дни, за да ферментират. Това е необходимо, за да се почистят ефективно семената от пулпата.

След това семената се измиват многократно течаща водаи сортирани: малките и малки семена се отхвърлят, а останалите трябва да бъдат добре изсушени и съхранявани до засаждане в ленен или хартиен плик, снабден с етикет, указващ сорта.

Да събирате сами семена от краставици е много правилен подход, защото ако сортът, който ви е харесал тази година, ви подхожда абсолютно, няма смисъл да харчите пари за друг посадъчен материал. Освен това не е известно какъв вид плодове ще дойдат от тези семена. Събирайки сами семената си, можете да сте сигурни, че ще получите висококачествен посадъчен материал от добре плодоносен сорт във вашия климатични условия. Как да събираме семена от краставициу дома? Каним ви да разберете отговора на този въпрос от статията.

Как да събираме семена от краставици у дома?

Краставиците не са подходящи за семена хибридни сортове. Ако пакетът имаше иконите F1 и F2, тогава този сорт няма да даде добър посадъчен материал. Естествените сортове само ще подобрят свойствата си и ще ви зарадват с добра реколта. Оранжерийните краставици също не са подходящи, те са опрашвани или без семена.

Трябва да изберете краставица с четири семенни камери, тоест такава, която има четири страни. Трябва да е напълно узрял, да стане мек и жълт, плодът трябва да е без петна: да не е изгнил и без повреди. Когато стръкът изсъхне, това означава, че семената могат да бъдат събрани.

Как да получите семена правилно?

• Трябва да вземете стъклен, дървен или емайлиран съд, да нарежете краставицата и да поставите там семената заедно със семенната течност. Трябва да се помни, че само частта от плода, където цветето расте, е подходяща за семена. Ако няма достатъчно семенна течност, тогава трябва да добавите малко вода и да покриете, след което контейнерът със семената се поставя на тъмно и топло място за ферментация. Това е необходимо, за да се отделят семената от останалата каша.
• След два часа процесът на ферментация е завършен. Сега трябва да изплакнете добре семената под течаща вода и да ги поставите в леко подсолена вода. Това ще помогне да се идентифицират „празните“ семена, защото те са леки и плуват.
• Останалите семена се оставят да изсъхнат. Домашният посадъчен материал може да се съхранява най-малко шест години и все още да се запазва отлично качество. Най-добре е да оставите семената да престоят една година и едва тогава да ги засадите, но експертите смятат, че най-добри резултати могат да се получат от материал, събран преди три години.

Посадъчният материал трябва да се съхранява напълно изсушен и на сухо място; най-подходящи за съхранение са хартиените торби или торбичките от плат. Преди засаждането семената трябва да преминат специално обучение- това ще им позволи да произведат прекрасна реколта.

Подготовка за събиране на семена от краставици

Първо, семената се дезинфекцират; това може да стане по два начина. Първият метод е да накиснете материала във водороден прекис за десет минути, но прекисът се нагрява до тридесет и пет градуса. Вторият метод е, че семената се държат първо десет минути студена вода, а след това в горещ.

Закаляването дава много добри резултати - това повишава устойчивостта на растенията към естествени температурни промени. Трябва да накиснете семената във вода за осем часа, след това да ги преместите в хладилника за десет часа и след това време да ги оставите на перваза на прозореца. Преди засаждането посадъчният материал се нагрява, за това се поставят на топло място за четири часа. Непосредствено преди кацане на лятна вила, семето се накисва във вода за двадесет часа или докато се появят семената. Стайната температура трябва да бъде най-малко 25 градуса, семената се увиват във влажна марля, която се навлажнява, докато изсъхне.

Сега знаете как да събирате семена от краставици у дома. Ако направите всичко правилно и изпълните всички необходими процедури, тогава ще получите прекрасна реколта, която ще зарадва вас, вашите близки и ще изплати всичките ви усилия и усилия многократно.

Вижте също видео:

Как да събираме семена от краставици

Как да събираме правилно семена от краставици?

Мъдрите хора знаят, че няма нищо по-вкусно от хрупкава и сочна краставица от собствената градина. Но за да поглезите себе си и семейството си с такъв „деликатес“, ще трябва да работите усилено. И началото на всички грижи, разбира се, ще бъде събирането на семена за отглеждане на разсад. Нашата статия ще ви помогне да разберете как правилно да събирате семена от краставици.

Как правилно да събираме семена от краставици за разсад?

Така че работата по събирането на семена не отива напразно и води до отлична реколта, трябва да следвате следния алгоритъм:

Стъпка 1 – обърнете внимание на разнообразието

Колкото и вкусна да е отгледаната краставица, няма смисъл да я оставяте за семена, ако наименованието F1 присъства в името на сорта. Тази маркировка означава, че сортът е хибриден и растенията, отгледани от неговите семена, няма да наследят родителските свойства.

Стъпка 2 – изберете правилната краставица

Можете да получите силни и здрави разсад само от големи плодове, които нямат видими признаци на разваляне или повреда. Избраната за размножаване краставица трябва да се остави на лозата да узрее, маркирана с панделка за по-сигурно. Популярната градинска мъдрост гласи, че само краставици, чиято семенна камера има четириъгълна форма, са подходящи за събиране на семена. Краставиците с триъгълна семенна камера ще дадат повече мъжки цветя, което означава, че няма да дадат добра реколта. От коя част на краставицата събирате семена? Както гласи същата популярна мъдрост, само семена, събрани от цветната част на краставицата, са подходящи за отглеждане - те ще дадат по-малко безплодни цветя. Трудно е да се прецени дали тези вярвания отговарят на истината, тъй като те нямат нито научно опровержение, нито потвърждение.

Стъпка 3 – извличане на семената

Можете да извадите краставиците от лозите, за да съберете семките, когато кожата им придобие характерен жълт цвят. След това краставицата трябва да престои известно време на топло и добре осветено място и да стане мека. След това се разрязва по дължина и с обикновена лъжица внимателно се изгребва пулпата.

Стъпка 4 – обработка на семената

На този етап семената трябва да бъдат почистени от останалата каша. За да направите това, поставете ги в чаша, изсипете топла водаи оставете настрана за няколко дни. Не е страшно, ако през това време водата в чашата ферментира или на повърхността й се образува филм от плесен. След 3-4 дни семената ще се утаят на дъното и след това водата от чашата ще трябва да се източи, а семената трябва да се изплакнат старателно и да се изпратят да изсъхнат. Най-добре е семената да се сушат върху кърпа или домакинско фолио, като периодично се обръщат, за да не залепнат и не загният.

Свързани статии:

Беритба на краставици

Първата реколта от краставици обикновено се случва през третото десетдневие на юли - първото десетдневие на август. Преди прибирането на плодовете, за по-лесно прибиране на реколтата, трябва да се направят пътеки, тъй като растенията растат и в крайна сметка заемат почти цялата площ на засаждане. Краставиците трябва да се отстраняват внимателно; повдигането на лозите не се препоръчва, за да не се повредят. Събират се почти всички плодове с нормален размер; Освен това е важно да се вземе предвид, че колкото по-често се берат плодовете, толкова по-висок е общият добив.

IN слънчево времеКраставиците трябва да се берат по-често, отколкото в облачни дни, а когато стане по-студено, брането на плодовете трябва да се извършва рядко. Оптимален режимБеритбата се състои в събиране на краставици през ден сутрин или вечер, тъй като по това време плодовете са особено наситени с влага.

Краставиците се берат редовно през ден. Не е желателно да се претоварват растенията, тъй като това може да доведе до отслабване и намаляване на добива. Едновременно с прибирането на реколтата се отстраняват всички нестандартни или болни плодове, защото забавят образуването на здрави краставици.

За да изберете внимателно краставица, трябва да натиснете дръжката с палец, като същевременно обърнете плода настрани.

Можете леко да отрежете стъблото с нож, след което краставицата може да се отстрани лесно и без да се повредят плодът и стъблото.

След прибиране на реколтата краставиците никога не трябва да се оставят на открито слънце или силен вятър, тъй като в този случай плодовете бързо губят влага, изсъхват и представянето им се влошава.

Също така е важно да не отлагате прибирането на плодовете, тъй като обраслите краставици образуват семена и предотвратяват появата и растежа на младите зеленчуци.

Приготвяне на семена от краставици

За да получите семена, трябва да оставите обрасли, покафенели плодове в лехите, които могат да бъдат събрани само когато станат меки. Важно е да изберете плодове правилна форма, след което ги оставете за 20 дни до пълното им омекване. След това те трябва да бъдат нарязани, семената избрани с лъжица и ферментирали в продължение на 2-3 дни в буркан, който трябва да бъде покрит с капак или филм през цялото това време. След това семената трябва да се измият и изсушат при температура от + 35 ° C. По време на сушенето семената трябва да се разбъркват от време на време, за да не вкиснат. Те трябва да се съхраняват в платнена торбичка.

Ако по време на съхранение някои плодове, оставени за семена, се разболеят, тогава преди освобождаването на семената повърхността на плода трябва да се дезинфекцира с разтвор на меден сулфат и болната част трябва да се отреже.

След това трябва да извадите семената и да ги поставите на топло място. След ферментация семената трябва да се измият с течаща вода и да се изсушат под навес. на открито, разпръскване тънък слойвърху лист картон.

Малък съвет за читателите на нашия сайт за начинаещи градинари и по-опитни фермери. Посетете онлайн магазина на Agrodom LLC. Този магазин е точно за вас. Можете да намерите и закупите евтино всичко за вашата градина. Субстрати и почва, различни системиотглеждане, торове и добавки, както и прогресивни оранжерии.

Начало » Апартамент и вила » Градина

Как да получите семена от краставица

Лесно е да получите семена от любимия си сорт краставици, който вече расте на вашия сайт. По този начин градинарят ще осигури ранно покълване на краставици, голям брой яйчници и богата реколта.

Хибридните сортове не се използват за получаване на семена. Така че, ако опаковката е маркирана с F1, тогава е малко вероятно да изчакате добра реколта от семената.

За да получите семена от краставици, достатъчно е да оставите няколко парчета да узреят на клон в края на сезона. За да съберете семена, трябва да изберете краставици с квадратно сечение, така наречените „женски“ краставици. След като изберете желаната краставица, маркирайте я с панделка, за да не я вземете случайно и поставете дъски, за да предпазите краставицата от преждевременно гниене по време на процеса на зреене. Когато краставицата стане жълто-бяла или жълто-кафява, веднага щом омекне и стъблото изсъхне, краставицата може да се отстрани от клона и да се отстранят семките.

Процедурата за получаване на семена е следната:

- оставете презрялата краставица на перваза на прозореца за няколко дни, докато омекне напълно.
- разрежете краставицата по дължина на две части. За събиране на семена се използва само предната третина на плода, където е бил цветът.
- изстържете семената с лъжица в стъклена или емайлирана купа.
- ако плодът е доста сух, тогава трябва да добавите вода в купата със семките, така че да изплуват. Съдовете се покриват с марля.
- за отделяне на амниотичната мембрана, поставете съдовете на топло място за 2-3 дни. Процесът на ферментация отделя семената от пулпата и премахва останалите инхибитори, които забавят покълването.
- когато на повърхността се появи филм от мухъл и самият разтвор придобие миризма на гниене, процесът на ферментация се спира. Семената не трябва да се оставят повече, за да не покълнат. След ферментацията семената се измиват обилно във вода. Леките плаващи семена заедно с перикарпа се отцеждат.
- тежки семена, които при разклащане на буркана потънаха на дъното, се събират, измиват в гевгир и се подреждат върху шперплат или чинийка на тънък слой. Ако времето е добро, можете да изсушите семената на открито и да ги прехвърлите на закрито през нощта.

За да бъде реколтата завидна: кои семена от краставици да изберете - собствени или закупени?

Не забравяйте да разбъркате семената по време на процеса на сушене, за да предотвратите слепването им.
— изсушените семена могат да се съхраняват до 6 години хартиени торби. Не трябва обаче да използвате тези семена за производство на разсад за следващата година, тъй като се образуват много безплодни цветя. Повечето женски цветя се образуват през 2-3-та година, което означава, че тогава трябва да се засяват готовите семена, за да се получи добра реколта.

Семена от краставици: избор

Изборът на семена от краставици днес е огромен. Как да изберете най-доброто семе, което е подходящо за вашия сайт, ще ви хареса изобилна реколта? В крайна сметка реколтата зависи пряко от семената!

Първо трябва да определим какво точно ще правим с реколтата. Сортовете краставици се делят на:

• ецване:Барел ецване, Нежински, Вязниковски, Монастирски, Елегантен, Състезател, Родничок, Силен, Авангард, Алтай, Астерикс, Бизнес, Бригантина, Великолепен, Истински приятели, Виж, Водолей, Воронеж, Вязниковски 37, Далечния Изток 27, Осоляване, Каскада, Състезател , Кустовой, Миг, Муромский 36, Надежный, Палчик, Урожайный 86, Фаворит, Харковский и много други

салата:Неросими 40, Адам, Альошка Алтайски ранен 166, Владивостокский 155, Грациозен, Мовир 1, Парад, Резастр, Ржавски местен, Салтан, Синтез, Феникс Плюс и др.

• универсално предназначение:Изток, Държава, Кран, Маринда, Фермер, Щъркел, Крайбрежен, Милосърден, Скъпа, Дружина, Дует, Единство, Кит, Круиз, Левина, Либел, Моравски корнишон, Нашата Маша, Пасамонте, Регия, Северски, Серпентина, Сибирски експрес Славей, Стрелец, Усурийски 3, Фотон, Хабар, Епилог, Ескадон и други

Салатните сортове краставици не са подходящи за ецване. Кожата им е по-дебела, не им позволява да се осоляват равномерно. Сортовете за осоляване съдържат повече захари, което е важно за консервирането. Универсалните сортове са подходящи за салати и ецване. Ако се съмнявате в назначаването, по-добре изберете тях.

Партенокарпичен или опрашван от пчели?

Можете да намерите партенокарпични и опрашвани от пчели сортове краставици за продажба.

Партенокарпичният тип е самоопрашващ се, плододава без участието на насекоми, но с помощта на вятъра или наличието на двата плодника и тичинките в цветето едновременно. Ако избирате растения за оранжерии или балкони, по-добре е да изберете тези сортове. И за открит теренМожете да изберете сортове, които се опрашват от пчели.

Партенокарпичните краставици образуват плодове без никакво опрашване; А самоопрашващите се краставици (например Орфей-F1, Алианс F1, Амур F1, Гепарт F1, Зозуля F1) имат и плодник, и тичинки в едно цвете, опрашват се, произвеждайки плодове със семена. Всички те са подходящи за отглеждане в оранжерии, на балкони и дори в апартамент на перваза на прозореца, като партенокарпичните краставици. Когато отглеждате краставици у дома, периодично ги разклащайте, за да насърчите опрашването (или потупвайте стъблото).

F1 и други надписи

F1 е хибрид от първо поколение; такива култури се получават чрез кръстосване на два или повече сорта. Те наследяват най-добрите качества от родителите си: устойчивост на болести, висок добив, студоустойчивост. Всички качества обаче се запазват само за една година! Ако вземете семена от тези растения, няма да знаете какво ще научите през следващата година.

S - елитни семена от краставици, които са пряко потомство най-добрите растенияот този тип. Поколението елитни семена се обозначава с цифри: 1 – първо поколение, 2 – второ поколение, получено от първото.

Семената от клас S са по-високи от F. Но те съответно са по-скъпи.

Най-качествените семена ще имат обозначението S1.

Сорт или хибрид, кое е по-добро? И двете имат редица предимства.

Предимства на хибридите:

• висок добив
• устойчивост на много заболявания
• равномерно разпределение на мъжки и женски цветове
• кратък вегетационен период
• понася се добре неблагоприятни условиянарастващ

Растенията, отгледани от семена на хибриди, ще бъдат много по-ниски по характеристики от майчините, събирането на семена от хибриди няма смисъл. Тяхната реколта едва ли ще ви зарадва.

Предимства на сортовите растения:

• можете да събирате семена от тях
• плодовете са вкусни и стават както за мариноване, така и за салати
• понася добре топлината

Въпреки това, сортовите краставици не са толкова устойчиви на болести, колкото хибридите.

Ако искате нещо необичайно, обърнете внимание китайски краставици. Китайските сортове краставици са известни с ненадминатия си вкус и аромат на плодовете: сладки, сочни, без кухини, с тънка деликатна кожа и малки семенни камери, те са идеални за приготвяне на свежи летни салати. Китайската змия е средно късен сорт, опрашван от пчели. Растението е мощно, интензивно развиващо се, с дълъг период на плододаване. Те се отглеждат с помощта на временни филмови убежища. Сортът е взискателен към почвеното плодородие, препоръчва се редовно торене. Зеленината е дълга, до 60см, змиевидни, тъмнозелени, пуберкулозни, с къса дръжка. Засяване на разсад в края на април. Засаждане на разсад в земята в края на май - началото на юни във фаза на 3-4 истински листа. Засяване директно в земята през май - юни. Схема на засаждане 50×100 см. За повишаване на производителността основно бягствоприщипват се след 6-7 листа. Производителността при правилна селскостопанска технология достига 30 кг/кв.м!

Колко семена ви трябват?

Определете размера на лехата, която ще засадите с краставици. По-добре е да купувате по-скъпи и качествени семена точно за вашите нужди, отколкото да купувате няколко пъти в резерв.

Нека изчислим колко семена са необходими за сеитба на краставици от 1x3 m. Препоръчителната схема на засаждане предполага разстояние между редовете 70 cm, а между растенията - 20 cm, можете да засадите около 20 лозя от краставици.

Как правилно да събирате семена от краставици у дома със собствените си ръце?

Но трябва да помним, че кълняемостта на семената не е 100% (както при други растения). При краставиците е средно 70% (в зависимост от сорта и качеството на семената). От 10 засети семена ще поникнат 7. И ако сеете не в земята, а с разсад, последвано от презасаждане, загубите също са неизбежни. По този начин трябва да засадите 30% повече, плюс да имате определен брой растения в случай на загуби от трансплантация на разсад в земята.

За скъпите семена броят на семената може да бъде посочен на опаковката, но по-често теглото е посочено в грамове. Колко семена има в тази опаковка? Това може да се изчисли приблизително. Семената могат да бъдат по-големи или по-малки, но като цяло следната схема е правилна:

• 0,1 г семена от краставици са 4-5 семена
• 0,2 г семена от краставици са 8-10 семена
• 0,3 г семена от краставици са 12-15 семена
• 1 г семена от краставици са 40-50 семена

Сега, като изчислите посевната площ и обърнете внимание на обозначението за тегло на опаковките, можете точно да определите колко семена трябва да закупите.

Къде и какви семена да купя?

Купуването на семена от непроверен производител е риск. По правило семената, които се продават в големите магазини, са тествани, те гарантират кълняемост и добив. По-добре е да купувате в магазин, а не на пазара или на случаен щанд. Можете да закупите тестова торба и да проверите съдържанието й за кълняемост (поне за кълняемост ще проверите сорта след получаване на реколтата).

Как да тестваме семена за кълняемост?

Поставете семената в гореща (50-60°C) вода за 3 часа (не повече). Извадете и подсушете до пухкавост. И да започнем покълването. Вземете 2 парчета естествен плат (памук или лен) и ги навлажнете. Поставете семената върху едно парче плат и го покрийте с друго. Оставете в това състояние за три дни при температура не по-ниска от 15-20°C, тъканта винаги трябва да е влажна (най-добре е да я напръскате със спрей). След 3-4 дни пребройте колко семена са се излюпили.

Къде ще отглеждаме краставици?

Преди да купим семена, трябва да решим къде ще отглеждаме краставици - в оранжерия, на перваза на прозореца или на открито.

Нека изброим някои разновидности за всеки случай (имайте предвид, че има стотици разновидности, те са дадени само за пример):

• За оранжерии - Emelya F1, Hercules F1, Annushka F1.
• За перваза на прозореца - Напред F1, Фауст F1, Галина F1, Елизавета F1.
• В открит терен средна лента- Лапландия F1, Санкт Петербург Експрес F1, Фермер.

Време за жътва

Планираме времето за прибиране на реколтата. Това е особено важно за тези, които искат да получат по-голямата част от реколтата в планираната си ваканция, която се пада в определено време. Освен това, ако прекарвате цялото лято извън града и искате постоянно да сте с пресните си краставици, изберете сортове, които ще удължат радостта от прибирането на реколтата. Трябва да имате ранни, средни и късни сортове.

• Юни - Алтайска ранна краставица, Елегантна, Зозуля F1, Авангард, Алтай, Сигнал, Астерикс F1, Атлантис F1, Аякс F1, Водолей F1, Матилда, Поглед, Леон, Надежден, Наташа F1, Октопод F1, Регал F1, Регия, Сквирски 1 /27 F1
• Юли - Клавдия F1, Нежински 12, Моравски корнишон F1, Състезател, Ира, Голубчик, Дийн, Дива, Мира F1, Мотива F1, Мона, Паркър F1, Офис F1, Кралски F1, Нагет F1, Левина F1, Бригада F1, Лялук, Северняк, Рита, Ера, Смак F1
• Август - Пролет F1, Водолей, Нерошими 40, Игра
• Септември - Phoenix-640, Droplet, Mirinda F1

Висококачественият семенен материал ще ви зарадва с добра (изобилна и вкусна!) Реколта, така че е важно да се научите да планирате покупката на семена и да ги избирате. Всичко идва с опит!

За да изберете подходящия сорт краставици, който харесвате, и да съберете семена от него, трябва да знаете някои тайни. Събирайте семена от краставици, само нехибридни.

За някои това е караница, но реколтата си струва да се грижи за нея днес.

Как да събираме правилно семена от краставици

Вашите семена от краставици ще покълнат по-рано, ще бъдат устойчиви на болести и ще произвеждат повече яйчници. Това е потвърдено от опита. Тъй като закупеният семенен материал не винаги отговаря на нашите нужди.

Основното е, че плодовете, от които се събират семената, не са от хибридни сортове, а естествени.

Наличието на обозначения F1, F2 върху торбите може да даде добра реколта, но само за сезона. Хибридите не се използват за размножаване. Растенията или няма да растат, или плодовете няма да узреят, накратко, няма да имате много проблеми с тях. За семена от краставици.

Тайните на събиране на семена от краставици

до вземете семена от краставици, които особено сте харесали, оставете няколко плода. Оставете ги да узреят напълно, да пожълтяват и да омекнат. По-добре е да направите това в края на сезона. В противен случай плодовете, останали за узряване, няма да позволят да растат нови краставици.

Съществува и специална техника, чрез която тестисите се оставят да издържат лятна жегаи издържат на студове. Така се втвърдяват семената.

Какво трябва да знаете за събирането на семена от краставици

1. Избирайте само женски краставици с квадратно сечение (не триъгълно).
2. Завържете (маркирайте) избрания плод с панделка, за да не бъде случайно откъснат.
3. Поставете дъска под тестиса, за да го предпазите от гниене.

Признаци на краставица, готова за събиране на семена:

• цвят жълто-кафяв или жълто-бял;
• плодовете са добре омекнали;
• Стръкът е изсъхнал.

Допълнителни стъпки за събиране на семена от краставици

Краставицата се разрязва по дължина (на две). Семената се вземат от предната третина на плода.

Съдържанието на камерата за семена се почиства в стъклен съд. Ако в него има малко течност, трябва да добавите малко вода в купата.

Поставете буркана на топло място за два дни. През това време ще настъпи ферментация и амниотичната мембрана ще се отдели от семената.

Изплакнете зърната в течаща вода. Моля, имайте предвид, че висококачественият посевен материал (тежък) ще се утаи на дъното. Белите дробове ще останат на повърхността. Изсипете ги заедно с перикарпа и пулпата.

Чистите семена се сушат върху шперплат или картон на тънък слой. През нощта отиват на закрито.

От градинари

„Всички семена се избират и се измиват в гевгир, докато слузта изчезне напълно. След това се подреждат върху хартия и се сушат на перваза на прозореца.

„Ако в градината останат краставици поради недоглеждане, ги бера, когато са презрели. Още при почистването на семената бракувам и безмилостно премахвам крехки, дребни и т.н. Останалите минават през процедурата, описана по-горе.“

„Избирам само кръгли краставици, има и триъгълни, които не са подходящи за вземане на проби от семена.“


Съберете семена от краставици и запазете своето „родословие“ за това зеленчукова култура. Хибридите не винаги оправдават добивите си.

Pro100garden за любителите на краставичния рай.

Всеки градинар иска да събира голяма реколта. И той разбира, че това изисква правилна грижаза засадени култури, създаване необходими условияза техния растеж и плододаване. Но също толкова важно е първоначално да изберете висококачествени семена: размерът на реколтата ще зависи пряко от тях. Не без основание народната поговорка гласи: „Каквото семе, такова и племето“.

Кои семена да избера?

Ако все още не сте решили кой сорт краставици ви подхожда най-добре, дайте предпочитание закупени семена- опитайте нещо ново и може би ще намерите любимо. Но ако вече се влюбите в определен сорт от този зеленчук, не бъдете мързеливи, съберете сами семената - и ще ви бъде гарантирана богата реколта от вкусни, красиви, хрупкави краставици.

Сами събирайте семена

За семена се избират най-красивите, равномерни, големи плодове от силни храсти: „децата“ със сигурност ще наследят всички характеристики на „родителите“.

Когато избирате краставица за семена, уверете се, че тази, която сте отгледали, не е хибрид. Ако пакетът със семена е маркиран с F1 (показва хибрид), тогава семената на този зеленчук не са подходящи за самостоятелно събиране и последваща сеитба. Експертите препоръчват сеитбасъбрани семена

през втората или третата година: тогава няма да има безплодни цветя и реколтата ще ви зарадва с размера си (това се отнася за самоопрашващите се сортове; сортовете, опрашвани с пчели, винаги първо произвеждат безплодни цветя и едва след около две седмици яйчникът се появява на храстите). Също така някои градинари твърдят, че семената трябва да бъдат избрани от четирикамерни плодове (женски). Твърди се, че ако ги съберете от трикамерни плодове (мъжки), тогава повечето от семената образуват безплодни цветя.

Мит: Плодът на краставицата, който прилича на триъгълник в напречно сечение, е мъжки

Селекционерите обаче твърдят, че има само мъжки и женски цветя, а мъжки и женски плодове няма и не може да има.

Ако решите сами да събирате семена, оставете няколко равни и големи плода на най-силното растение до есента, докато краставицата стане жълта или светлокафява и дръжката изсъхне.

За да избегнете случайно откъсване на краставицата със семена, завържете връв в основата й. Ако е на дъното, поставете го върху дъска, за да не загният плодът.Не забравяйте, че не трябва да оставяте повече от 2-3 тестиса на една мигла

. Добивът на растение с такива краставици е намален, тъй като храстът отделя цялата си енергия за хранене на семенните плодове.

1. След като откъснете готовата краставица със семена, направете следното:
2. Оставете презрелите плодове на перваза на прозореца за 4-6 дни, за да омекнат.
3. Разрежете по дължина на две части.
4. Изгребвайте семената с лъжица.
5. Поставете в стъклен, емайлиран или пластмасов съд.
6. Добавете вода, докато семената изплуват.
7. Оставя се да ферментира при температура 25–30 o C за 2–4 дни. Празните семена ще изплуват, но подходящите ще останат на дъното. Амниотичната мембрана, която предотвратява покълването на семената, ще се отдели.
8. Отцедете водата заедно с неизползваемите семена.
9. Изплакнете останалите семена на дъното с течаща вода.

Поставете на тънък слой върху картон или прозрачно фолио. Изсушете семената естествено - на верандата, близо доотворен прозорец

, под навес, но не в близост до източници на топлина.

За да могат семената да изсъхнат равномерно, те трябва периодично да се разбъркват.

Семена от магазина: тайни на селекцията, характеристики на засаждане

Ако не сте готови сами да събирате семена, отидете в магазина, но преди да купите, решете какво искате да купите - сорт краставица или хибрид? Сортът е краставица, получена чрез кръстосване на един вид. При засаждане на сортови краставици те цъфтят първо на главното стъбло. мъжки цветя, забавяне на растежа и развитието на растението. Реколтата от такива краставици се появява много по-късно, така че начален етапвсички мъжки цветове се отстраняват. Когато ресницата достигне 70 см височина, основното стъбло се прищипва. Така на страничните издънки се появяват женски цветя, които дават реколта.

Женското цвете има нещо като малка краставица под съцветието.

При хибридите, напротив, първо се появяват женски цветя. Тези, които цъфтят отдолу, също трябва да се отрежат, докато стъблото достигне 70 см височина. Тогава растението ще стане по-силно: стъблото ще стане по-дебело, голям листи в резултат на това висок добив. Между другото, когато избирате между сортове и хибриди, не забравяйте, че последните са по-устойчиви на болести и температурни промени.

Правило, което си струва да запомните: могат да се засяват самостоятелно събрани семена от сортове, но не и семена от хибриди.

Обърнете внимание на описанието на вида. Ако на опаковката пише „опрашено от пчели“, това означава, че яйчникът ще се появи само след опрашване и не непременно от пчели - цветята се опрашват и от други насекоми. Ако растението е партенокарпично, то не се нуждае от опрашване. Такива краставици са подходящи за засаждане в оранжерии, където насекомите рядко влизат.

Тези два вида не трябва да се засаждат един до друг: редица партенокарпични хибриди не реагират на опрашване, но някои от тях могат да се деформират след този процес.

Стойност на марката F1

Знакът F1 на опаковката означава, че това са хибридни семена от първо поколение. Такива растения се получават чрез кръстосване на две различни разновидности. F, filli - превод от италиански. „деца“, 1 - „първо поколение“.

Знакът F1 на опаковката показва, че това е хибридно семе от първо поколение.

Изберете хибрид в съответствие с площта на вашия парцел, условията и предпочитанията - има голямо разнообразие от разновидности на такива семена. това:

• Ранно узряване на краставици: ако нямате търпение да опитате ранни краставици, тогава хибридите Voyage (период на зреене 33 дни), Amur F1, Pasalimo F1 (период на зреене 38 дни) са идеални. Но имайте предвид, че периодът на плододаване на ранно узрялата краставица е по-кратък, тъй като развитието на кореновата система на зеленчука спира, когато плодовете започнат да узряват. Следователно няма да е възможно да се събере голяма реколта.
• Краставичките за туршия са с малки размери и пасват идеално в буркани. За тази цел изберете семена от краставици от сортовете Неженка, Циганочка, Ера, Заначка, Мамин фаворит, Бочково мариноване, Криспи, Пати F1 и др.
• Салатните краставици са подходящи само за консумация в свежи, при консервиране си сменят цвета. Това са сортовете Зозуля F1, Бухара F1, Кочубей F1, Макар F1 и др.
• Универсалните хибриди са подходящи както за салати, така и за консервиране. Потърсете в магазините опаковки от сортовете Кони F1, Луховицки F1, Вязниковски-37, Клавдия F1, Герман F1 и други.

Проверка на кълняемостта на семената

Когато купувате семена, обърнете внимание на срока на годност: семената от краставици остават жизнеспособни 6-7 години.

Инструкции стъпка по стъпка:

1. На дъното на емайл, дърво или стъклени съдовепоставете дървени стърготини, попарени с вряща вода.
2. Поставете семена от краставици в редове на разстояние 2-3 см един от друг. Разстоянието между семената трябва да бъде около 1,5 cm.
3. Покрийте семената с мокри дървени стърготини на слой от 2-3 см и ги уплътнете.
4. Не позволявайте дървените стърготини да изсъхнат. Пребройте семената, докато поникват. Ако сте засадили 10 семена и 7 са покълнали, тогава степента на покълване е 70% - това е нормата.

Ако 50% от общия брой семена са покълнали, тогава семената са неподходящи за засаждане;

За съжаление, възможността да изберете висококачествени семена за вашата градина не идва веднага. Въпреки това, направете правилен изборЩе бъде по-лесно, ако по време на покупката посочите основните критерии: условия за засаждане и отглеждане на краставици, площ на парцела, предпочитания за размера и начина на прибиране на плодовете. След това шансът да получите това, от което се нуждаете, ще се увеличи няколко пъти. И след като успешно отглеждате първата реколта от такива краставици, по-късно можете сами да съберете семена от тях.

Много градинари знаят, че зеленчуците, отгледани от собствените им семена, са по-вкусни, по-ароматни и осигуряват по-голяма реколта, но не всеки знае как сами да получите семена . Затова сме принудени да тичаме до магазина и да купуваме семена, а след това да се надяваме, че ще поникнат или не, а ако поникнат, дали ще бъдат тези, които са обещани на снимката...

Винаги има изход - научете се да събирате семена сами, създайте свой собствен семенен фонд и бъдете уверени в реколтата и качеството на зеленчуците! Как правилно да се получат и събират семена от краставици?За това ще говорим днес и също ще говорим за стари, изпитани във времето сортове краставици...

Как да изберем сорт краставици?

Като цяло, най-добрите сортове са тези, които са подходящи специално за вашето семейство, предназначени за конкретни цели и адаптирани за отглеждане конкретно във вашите климатични условия.

Има най-добър сорт краставици за всяка цел - има широка гама от сортове краставици за отглеждане в открита земя , оттеглено сортове краставици за оранжерии, както и специални супер ранни сортове за най-нетърпеливите!

Любителите на руската домашна кухня и туршии и консерви трябва да обърнат внимание за специални сортове за ецване . И ако подходите професионално към избора на такъв сорт, след като го отгледате, винаги ще останете с реколта на вашия парцел!

Най-добрите сортове краставици!

Без значение как ще се окаже лятото, няма да останете без гарантирана реколта, като засадите на вашия парцел краставици от стари, доказани сортове Муромски и Неженски!Тези сортове имат комбинация от различни положителни качества. Те са отгледани специално за открит терен, а киселите краставички, които правят, имат невероятен вкус!

Muromsky се счита за един от най-старите сортове; плодовете му са вкусни както мариновани, така и пресни и държат рекорда за зрялост.

Неженският, въпреки че не блести с реколти, е най-вкусен, когато е маринован! Смята се за "народен" сорт. И двата сорта се опрашват с пчели и са предназначени за открита земя.

Сортът краставици Вязниковски е популярен почти в цяла Русия, тъй като е адаптиран към условията на нашите географски ширини и е в състояние да издържи леки спадове на температурата.

Павловски - късен сорткраставици за открит терен, мога да препоръчам и на тези, които обичат да удължат периода на прибиране на реколтата. Този сорт е различен къснодобив и големи размери. Ценен е заради устойчивостта си на различни заболявания- може би най-добрият доказан сорт за универсална употреба.

За жителите на Далечния Изток мога да препоръчам сортове Далечен Изток 27И Far Eastern 6, Авангард- тези сортове са адаптирани към местните условия и са предназначени за открити терени и филмови заслони.

Neroshimy 40 е доказан сорт воронежска селекция, предназначен за отглеждане в оранжерии и оранжерии. Този сорт краставици ще ви зарадва със своите зеленина до замръзване, тъй като е в средата на сезона и освен това има добър срок на годност. Но единственият недостатък е, че не е за ецване; в консервирана форма бързо става безвкусен.

За ецване препоръчвам същото най-добрите сортове Муромски, Неженски и Вязниковски- считат се за най-добрите за ецване. Опитайте се да ги съберете сутрин, като не им позволявате да презреят в леглата, в деня на консервирането.

Отново ще включа сорта Muromsky сред най-добрите ранни сортове, тъй като той е почти най-ранният, дори сред съвременните хибриди - отнема 32-40 дни, за да ви зарадва с реколтата.

За тези, които искат да получат надеждна реколта, подходяща за консервиране и хрускане в салати, препоръчвам същото Неженски и Муромски- това са най-добрите сортове за универсална употреба!

Старите нехибридни сортове (древни местни сортове и сортове за разплод), отгледани през първата половина на ХХ век и включени в Държавния регистър, са:

Муромски 36 (1943), Вязниковски 37 (1943), Нежински 12(1947), Неженски местен(1943), Боровски, Клински, Павловски, Акселски, Кримски, Астрахан, Галаховски, Ржавски местни (1943), Нерошими 40 (1943), длъжник (1943), Местен маргелан, узбекски 740(1944), Маргелански 822(1946), Далечен Изток 27(1950), Далечен изток 6 (1943), Владивостокски 155 (1958), Авангард(1953) Алтай ранен 166 (1958).

Сравнително старите нехибридни сортове, отглеждани през 60-80-те години, включени в Държавния регистър, включват:

Елегантен(1971) - (Добър като опрашител, защото цъфтежът е мъжки), Воронеж (1977), Състезател (1980), Харковски(1980), Буш (1980), Алтай(1981), Каскада (1982).

Как да събираме семена?

Когато отглеждате краставици за семена, трябва да запомните, че краставиците са кръстосано опрашваща се култура. За да предотвратите кръстосано опрашване, различни сортовекръстосано опрашващите се култури се засаждат една от друга в зони, защитени от дървесни насаждения на разстояние 600-800 метра.

Ако искате да отглеждате семена, съответстващи на определен сорт, не можете да засадите два или повече сорта краставици един до друг. Също така трябва да се уверите, че краставиците на вашите съседи също са засадени възможно най-далеч от вашите.

Най-добрите семена от краставици се получават от плодове, образувани на клони от втори и трети ред, докато плодовете са по- ранни датинастройката произвежда семена с по-добро посевно качество.

Между другото, посадъчният материал от краставици, събран самостоятелно, изисква стареене - трябва да се използва за сеитба само след няколко сезона! В противен случай, вместо добра реколта, рискувате да получите само изобилие от безплодни цветя.

За да ускорите образуването на странични издънки, върху които се образуват повече женски цветове и плодове, можете да прищипнете главния издънка над петия или шестия лист (понякога това е необходимо, ако краставиците се отглеждат от много пресни семена, които дават много мъжки цветове и малко женски).

При отглеждане на семена от краставици се извършва сортово почистване. Първи път в началото на цъфтежа:премахване на всички растения - аутсайдери (изоставащи в развитието), както и растения с малък брой женски цветя, късно цъфтящи, рязко различни от по-голямата част от растенията от даден сорт по външен вид.

Обръщат внимание и на повърхността на пулетките (зародишите на краставицата) и тяхното опушване – т.к. външен види опушването на куклите са сортови характеристики, които могат да се използват за унищожаване на растения, които не съответстват на сорта.

Втори клас почистванеизвършва се през периода на масово образуване на зеленина. Всички растения, чиято зеленина се отклонява от сорта, се отстраняват от посевите.

Извършва се третото почистванепреди прибиране на зрели семенни плодове, премахване на всички нетипични плодове и примеси. По време на вегетационния период всички грозни и повредени от болести плодове се отстраняват от семенните растения.

В северните райони, за да се ускори узряването на семената, на всяко растение се оставят не повече от пет до седем плода, типични за сорта.

Започва узряването на тестисите 80-120 дни след поникване, обикновено в края на август - началото на септември. В централната част на Русия тестисите узряват приблизително 35-40 дни след образуването на плода.

По това време плодовете губят зеленои придобиват цветовата характеристика на семето от даден сорт.

Семената винаги се отнемат най-добрите плодовеот тези растения, които имат специални предимства. Плодовете се оставят върху растението до пълното узряване и изсъхване на дръжката. Тестисите се отстраняват своевременно, като се предотвратява замръзването им (преди настъпването на замръзване). Замразените плодове узряват лошо и произвеждат голям процент слаби семена.

За семена е най-добре да изберете тетраедрични плодове от краставици, които са по-рядко срещани от триедричните, но семената от тях най-добро качество, а броят на семената в тетраедрична краставица е по-голям, отколкото в триедрична краставица със същия размер.

Зрелите плодове се събират в кутии и узряват за 10-15 дни в сухо, топло помещение. За тези цели може да се използва оранжерия. Ако количеството е малко, плодовете зреят на перваза на прозореца в хола.

Най-добрите семена на краставицата идват от средната част на тестисите - там те са най-пълни и узрели. След като плодовете омекнат, двата края на краставиците се отрязват, така че да остане най-ценната средна част (колко може да се отреже зависи от размера на краставицата).

Останалото се разрязва надлъжно с нож и семките се изстъргват в купа с лъжица (при този метод можете веднага да изстържете семките в купа, след като отрежете краищата, за да не повредите семената с нож), където се подлагат на ферментация за два до три дни.

В края на ферментацията пълноценните семена, които са се утаили на дъното, се измиват чиста водана сита и се сушат на открито при често разбъркване (ако има много семена).

При дъждовно и студено време семената се сушат в топло помещение с повишена вентилация. Ако има само няколко семена, те могат веднага да се изсушат на закрито. От един плод се получават 10-15 г семена.

Друг начин за събиране на семена от краставици, т.е. за почистване на семена от краставици от пулпата е както следва: трябва да вземете широка чиния (купа, леген), да поставите пулпата от краставици със семена там (изстъргват се от узрелите омекнали плодове), да изцедите течността, която се е събрала над пулпата и добавете там най-фин чист пясък, докато получите маса, подобна на тесто.

След това трябва внимателно да смилате получената смес с ръцете си, докато желатиновата каша на краставиците се разпадне на най-малките частици, след което семената се отделят напълно от кашата, така че остава само да ги измиете върху сито и да изсушите тях, за да се получат напълно изчистени снежнобели семена. Както при първия метод, семената, изчистени от пулпа, трябва да бъдат изсушени.

Сега знаете как правилно да събирате семена от краставици!Сега остава само да изберете сорт, да отгледате краставици за семена и да изберете семена! И тогава можете да запазите семената си и да ги обмените с други фермери, които също почитат традициите на нашите предци и събират собствените си семена!

Пожелавам ти успех и хубаво лято!

Ако имате нужда от помощ в развитието на сайта и във всичко свързано с Естествено земеделиекато цяло можете да получите Индивидуална консултация! Това ще помогне за избягване на грешки и ще ускори процеса на възстановяване на земята!