Много от тези, които поне веднъж са опитали месото от раци, са станали истински фенове на деликатния му вкус. Месото от раци е популярно и не е евтино, търсенето на него се наблюдава през цялата година... Следователно идеята за отглеждане на раци за бизнес заслужава голямо внимание. В Русия отглеждането на раци през индустриален мащаб практически неразвити, а търсенето на месото от тях остава неизменно голямо. Преди революцията в Русия раците се отглеждат в изкуствени условия; месото от раци се внася по това време в много европейски страни. Днес основните доставчици на раци на световния пазар са Китай, Испания и Турция, където изобщо не се срещат.

Почти всеки резервоар с прясна вода е подходящ за това, с изключение на тези, които са блатисти или заилени. Подходящи са и рибните езера, но обитавани от нехищни караки, шарани и др. Развъждането на раци в езера като бизнес е затруднено от суровите условия на руската зима. Когато температурата заобикаляща среда става по-ниско от оптималното за жизнената дейност на раците, те изпадат в анабиоза (хибернация), спират да ядат и изобщо не наддават на тегло. Ако езерцето замръзне до дъното, раците ще умрат.

IN природни условия раците растат бавно, търгуемото тегло и дължина (40–50 g, дължина 9–10 cm) нарастват до около петата година от живота. Тоест, друг недостатък на този метод за отглеждане на раци се счита, че печалбата се получава през шестата година от съществуването на бизнеса. В естествените езера плътността на отглеждане на раци е ниска: 8 животни на квадратен метър... Но на практика няма първоначални инвестиции в такъв бизнес. Развъждането и отглеждането на раци в езерце има редица предимства; езерцето е устойчива аква система, която се почиства и обновява. И можете значително да спестите от аератори и филтри, както и от фуражи, тъй като раците се хранят с естествен планктон, водорасли и ларви на различни насекоми.

Бизнес за аквариумни раци

Развъждането на раци у дома е възможно, но технически трудно. Ще ви е необходим безрамков аквариум с обем от 250 литра или повече. На дъното на аквариума се изсипва пръст и се поставят плаващи дървета и камъни за подслон на раци. Този метод на отглеждане им позволява да ги предпазват от зимен сън с постоянно оптимална температура, както и интензивна аерация и филтриране на вода. При такива условия плътността на отглеждане на раците се увеличава до 350 животни на квадратен метър и им осигурява бързо наддаване на тегло.

Единственият недостатък на това развъждане - ограничена площ, големи промишлени обеми не могат да бъдат постигнати. Но те правят следното: в аквариума ларвите на раците се отглеждат до така наречените подводници, след което се пускат в басейна на RAS или просто в езерцето. Качеството на водата в аквариума трябва да се контролира стриктно, за да не умрат ларвите, а също така и да се развиват по-бързо.

Отглеждане на раци в мазето

Мазетата се използват за съхранение на ненужни неща, но е по-разумно да се опитате да получите допълнителни доходи от работата на тази стая, която не се използва за жилище. Отглеждането на раци в мазето няма да изисква допълнителна изолация: достатъчно за тези животни, когато температурата не спадне под +7 градуса, а през лятото те се държат в рамките на 17-20 градуса. Осветлението на мазето изисква само една крушка от 200 вата в средата на тавана. В сутерена поставете многостепенни стелажи за аквариуми.

Развъждане на раци у дома

За тези, които не са ограничени във фондовете и ще се уверят, че раците като бизнес носят значителни доходи, съветваме ви да организирате ферма за разплод в индустриален мащаб.

Къде да купя раци

Често няма да е възможно да се придобият ларви на раци, така че ще трябва да придобивате възрастни животни и сами да отглеждате млади животни. Можете да си купите раци на всяко място, където се продават. На всеки две жени има по един мъж. Сезонът на чифтосване при раците започва през есента, а в края на пролетта женските се различават от мъжките по наличието на яйца под опашката. В зависимост от размера на животните, килограм живи раци струва от 300 до 500 рубли, но избягвайте тези разходи, когато улавяте животни сами в най-близкото езерце.

Какво ядат

Раците са тревопасни животни, но в естествени условия не презират различни органични останки и мърша. Обект на храна също са ларви на насекоми, и то малки. При изкуственото развъждане диетата на раците се състои от натрошени на пара счукани зърна, варени картофи и настъргани моркови, а рибата и месото служат като източник на протеини. Дневна ставка храна - 2% от теглото.

Как се размножават

Раците се чифтосват между септември и октомври. Мъжките оплождат две женски подред, когато попадне трета, те я изяждат. Това определя препоръчителното съотношение на женските и мъжките в резервоара. Първо, яйцата се поставят под черупката на женската, а по-късно тя ги снася и яйцата се прикрепват под опашката към черупката и коремните крака. За правилното развитие на ембрионите той постоянно почиства яйцата, измива ги с вода. Ларвите се излюпват от яйцата за два месеца. За още три седмици женската ги прикрива под опашката от всички възможни опасности, до момента, в който те се превръщат в независими ракообразни. В естествените местообитания всяка женска отглежда средно 12 млади ракообразни. Вкъщи броят на потомството от една женска се довежда до 60 ракообразни годишно.

Линеене

През първата година от живота младите плъхове се преливат осем пъти, през втората броят намалява до четири до пет, а през третата до три до четири пъти. Възрастните раци се линят 1-2 пъти годишно. През този период ракът изхвърля старата черупка, която става тясна, като в същото време настъпва растеж на животното. Периодът на линеене в живота на рака е отговорен, по това време той става уязвим и е лесна плячка за грабливите птици и рибите.

Важни точки на отглеждането на раци

• Температура. Оптимални за възрастни раци са 17-20 градуса. Необходими са приблизително 23 градуса, за да се развият бързо ларвите. Когато е по-ниско, раците се хранят лошо и растат по-зле, а през зимата изпадат в спряна анимация (хибернация);
• Аерация. Младите раци са чувствителни към качеството на водата и съдържанието на кислород. Когато расте в селско езерце, възниква обмен на газ по естествен начинтъй като площта на езерцето спрямо дълбочината е голяма. Необходима е принудителна аерация в басейни и аквариуми;

За пълноценното функциониране на фермата за раци трябва да се оборудвате правилно и да изберете място за тях. Опции за организиране на успешно отглеждане на раци във ферма:

• Аквариуми. Използват се аквариуми, които са оборудвани със система за филтриране, нагреватели за инкубация на яйца и компресори. Когато качеството на водата се наблюдава постоянно, смъртността на ларвите е минимална и те се развиват бързо;
• Басейни. От аквариума за инкубация младите раци, които са станали независими, се трансплантират в един басейн, а юношите в друг (или няколко). Когато младите раци узреят, те се сортират в различни басейни, където израстват до младежката фаза и след това се пускат в специални покрити водоеми;
• Езера. Има два или повече от тях за разплод на раци. С площ от 25 кв. m и дълбочина 2 m. За обмен на газ се препоръчва да се подредят удължени езера. Когато е възможно да се изкопаят няколко езера във фермата, препоръчително е да се подредят две или три от тях покрити. Освен това, когато водата във водоемите тече, така че е добре да има река наблизо. Няма такъв - пробийте кладенци за вода. На дъното на езерата са необходими заслони: камъни, фрагменти от керамика или пластмасови тръби, плаващи дървета и др. В покритите езера се организира интензивно отглеждане на подводници. Използвайте един от тях като "ликьор" - постоянно пребиваване разплод. В откритите езера раците растат естествено. Разделението е необходимо за разширяване на обхвата, за да се получат раци различно тегло и размер, те ще варират в цената.

Изпълнение

При постоянен недостиг на раци, постоянно търсене и ниска конкуренция, едно от основните предимства на този бизнес е липсата на проблеми с мястото на продажба. Продажбата на раци се договаря с барове, кафенета и ресторанти, в много случаи говорим за доставки на едро. Те предлагат живи раци на роднини, съседи, приятели, познати и др. Малко хора знаят, че осоленият хайвер от раци е почти толкова питателен и с вкус, колкото червения. А хитиновата обвивка на животните е ценна суровина за различни видове производство.

Бизнес план за отглеждане на раци

Бизнес план за ферма за раци изглежда по следния начин:

Когато фермата разполага с 25 кв. м от естествен произход, оптимално е да се поставят 200 рака с пръсти с общо тегло 30 кг. Консумацията на фураж за този брой животни е 600 gr. на ден. След година и половина всеки рак тежи два пъти повече, като през това време цената на фуражите ще достигне четири хиляди рубли. Моля, обърнете внимание, че раците достигат търгуемо тегло за 2-3 години (в оборудвана ферма) или за 4-5 години (в естествени условия). На пазара килограм раци струва 450–500 рубли и след година и половина ще получите 26 хиляди чиста печалба. Тази цифра ще изглежда малка, но като се има предвид, че предложеният бизнес не изисква първоначални капиталови инвестиции, печалбата е осезаема. Деца или възрастни хора могат да се справят с работата във ферма за ракообразни. Осезаема печалба от бизнеса с размножаване на раци се появява на шеста-осма година от съществуването му и се увеличава през следващите години. Генерирането на дългосрочни доходи е недостатъкът на този бизнес.

Документи

Станете индивидуален предприемач. Много фермери препоръчват да се занимават с документи веднага след получаването на първия улов и да достигнат до възможността да продават и да реализират печалба. Това ще се отърве от такива проблеми: толкова дълго време законодателството се променя, не е нужно да се занимавате с докладване по време на първоначалното развъждане на популацията.

Няма да има разлики в регистрацията и регистрацията на бизнес от която и да е друга ферма. Единственото нещо, което ще се изисква за продажба на стоки, е наличието на документи за санитарната инспекция на фермата, както и ветеринарен сертификат, който потвърждава безопасността на раците за ядене. На практика получаването на такава документация не изисква големи разходи както във финансите, така и във времето, като се има предвид фактът, че в тази дейност един месец чакане не е критичен за по-нататъшното развитие на бизнеса. Ще бъде необходимо само да се приемат служители на санитарно-епидемиологичната станция на територията на стопанството, да се осигури прием на вода и експертиза, както и да се осигури ветеринарният контрол на хората за проверка.

Решете дали ще започнете малко или голямо.

• За да започнете търговско отглеждане на сомове, ще ви трябва голяма сума, около половин милион долара (приблизително 17 500 000 рубли). За да бъде фермата успешна, се препоръчва да имате 80-100 акра езера. Положителната страна широкомащабното производство е, че цената на килограм риба ще бъде по-ниска. Това се постига поради факта, че ще закупите необходимите ресурси в големи количества и по този начин ще спестите пари.
• Определете дали рибите ще се размножават във водата, която възнамерявате да използвате. Ще трябва да закупите аератор. За големи ферми най-добре е електрически аератор, но може да се използва и дизел или бензин. Ако ще използвате съществуващо езерце, то най-вероятно ще трябва да бъде подобрено. Дъното на езерцето трябва да е гладко, чисто и леко наклонено.
• Вашето езерце трябва да бъде оборудвано с улей. Утайката трябва да е без отломки. За да не се окаже рибата извън езерото в случай на преливане, устието трябва да премине слой вода с дебелина не повече от 2-5 cm.
• Препоръчително е да направите дъното на езерото, с тегло 20-30% глина. Това ще избегне течове.
• Дълбочината на езерцето трябва да бъде най-малко 90 cm в плиткия край и не повече от 2,5 m в дълбокия край. Ниските нива на водата могат да насърчат ненужния растеж на водорасли.

Развъждането на пъстърва у дома не е много трудно, но е изгодно - пъстървата е в голямо търсене, така че рибно стопанство гарантирано ще ви донесе отлични печалби.

Ето списък на това, което ще е необходимо първо:

1. резервоар или RAS;
2. пържени;
3. контролно оборудване;
4. фуражни смеси и добавки.

Купуваме пържени

Тъй като е трудно да отглеждате пържени самостоятелно, да не говорим за факта, че това изисква скъпи кувьози, пърженето е по-лесно да се купи. Най-доброто място за покупка - голям риболов.

Оптимално тегло на пържене - от 2 до 50 грама... Средно цената на посадъчния материал е от 4 до 7 долара за килограм, а по-малка посадъчен материал, толкова по-скъпо е, тъй като в този случай могат да бъдат отгледани повече възрастни.

Най-добрите породи

Най-популярни са следните породи:

• "Камлупс": голям, с подчертан дъгов цвят, оптимален за отворени резервоари със студена (не повече от +10 градуса) вода;
• "Адлер": То има ранна дата узряване през сезона на хвърляне на хайвера и се вкоренява добре във всякакви водни тела;
• Доналдсън пъстърва: характеризира се с бърз растеж, ранно узряване и плодородие, вкоренява се еднакво добре в топли и студени водоеми.

Къде е по-добре да се размножава

Рибите могат да се отглеждат в езерце, в резервоари с рециркулираща вода, инсталирани в отопляемо помещение, в басейни или в клетки.

В езерцето

Може да стане езерце, захранвано от студен поток или извори идеално място ... Но този метод не е подходящ за всички региони: рибата не понася висока температура, и ако резервоарът не е достатъчно охладен, той може да умре.

За пълен цикъл необходими са няколко отделни резервоара: спомагателни, няколко производствени (за млади животни, пораснали индивиди, пило, хранене и зимуване), както и карантина.

Култивирането в басейни се извършва по подобен начин, различавайки се само по нюанси. Така че в басейна е по-лесно да се контролира качеството и температурата на водата.

В клетките

Клетките се използват за отглеждане на риба във големи водни басейни, например на езера. Те представляват затворена платформа с мрежа, разположена вътре. Клетките са стационарни, понтонни (плаващи) и секционни.

Най-популярни са понтоните. Те могат да бъдат премахнати от брега, осигурявайки най-добри условия развъждане на пъстърва поради контрол на температурата - колкото по-близо до брега, толкова по-топло.

В RAS

RAS или затворените водоснабдителни инсталации са специални технологични комплекси за индустриално рибовъдство. RAS са най-добрият вариант: позволявайки внимателен контрол на околната среда, те осигуряват оптимални условия за растежа на рибата.

Комплексът RAS включва резервоари, филтри, кислороден генератор, озонатор, автоматични хранилки, както и помпи, които циркулират и пречистват водата от отпадъчни продукти и чужди вещества.

Единственият съществен недостатък на RAS е висока цена оборудване, но бързо се изплаща.

С какво да се храня

Тъй като храненето значително влияе върху качеството на месото и вкуса му, не бива да спестявате от фураж. Храненето трябва да бъде балансирано, с преобладаване на протеини.

Най-добре е да закупите висококачествени екструдирани фуражни смеси... Ако използвате евтини комбинирани фуражи, месото му ще бъде бяло, докато червеният цвят се дава от картиноиди - специални добавки на основата на крил. И тъй като потребителят е свикнал с червено месо, пъстървата с бяло месо ще бъде проблематична за продажба.

Ежедневната диета на пъстърва е 5-10% от телесното тегло, в зависимост от породата и условията на задържане. Не трябва да надвишавате тази норма: поради прехранване растежът и развитието на рибите могат да се забавят. Младите животни се хранят 6-7 пъти на ден, а възрастните - не повече от 4 пъти.

Как се развъжда

На първо място, трябва да наблюдавате температурен режим... Пъстървата се чувства най-добре при 17-18 градуса по Целзий. При +20 градуса рибата спира да расте, а при температури от 24 градуса и повече, тя умира.

Също така трябва да следите нивото на кислорода: ако е твърде ниско, рибата ще стане неактивна, ще яде по-малко и това също ще се отрази негативно на нейното развитие.

Цикълът на отглеждане на пъстърва е от 2,5 до 3 години, в зависимост от породата и условията. Две-тригодишна пъстърва, която тежи средно 1 килограм, вече се лови за продажба. Ако не бързате, тогава много добре можете да го оставите да нарасне до 2 килограма - това тегло достига пъстървата до четиригодишна възраст.

Рентабилност

Разходите за създаване на ферма ще варират от 20 до 50 хиляди евро, в зависимост от това кой вариант за отглеждане изберете. Около 7 хиляди долара ще бъдат похарчени за фураж и пържени храни, а други 5 000 долара - за заплати (ще са необходими двама или трима души). Чиста печалба от продажбата на 1 тон риба - най-малко 2,5 хиляди долара.

За да увеличите рентабилността, можете да си купите не пържени, а едногодишни риби, чието тегло е от 250 грама.

Както можете да видите, отглеждането на пъстърва е и двете, въпреки че изисква значително капиталови разходи... И ако нещата вървят добре, можете бързо да разширите бизнеса си и да увеличите оборота.

• Описание на проекта
• Описание на предприятието
• Описание на продукта
• Маркетингов план
• Календарен план
• Какво оборудване да изберете
• • • • Свързани бизнес идеи:

Предлагаме на вашето внимание типичен бизнес план (предпроектно проучване) изграждане на ферма за разплод на зайци. Този бизнес план може да служи като пример за получаване на заем от банка, държавна подкрепа или привличане на частни инвестиции.

Предлагаме да разгледаме примерен бизнес план за изграждане на ферма за отглеждане на зайци в местност с население от 20 000 души.

Описание на проекта

Целта на бизнес плана е да обоснове възможността за създаване на ферма за отглеждане на зайци от месо.

Главна информация:

• Население на селото: 20 хиляди души;
• Квадрат парцел: 0,16 ха;
• Брой работни места: 4 души;
• Организационно-правна форма: KFH, брой членове - 3 души;
• Източници на финансиране: собствени средства - 400 хиляди рубли, привлечени средства (банков кредит) - 1,21 милиона рубли;
• Обща стойност на проекта: 1,61 милиона рубли.

Показатели за икономическа ефективност на проекта:

• Нетна печалба за годината: 859 824 рубли;
• Рентабилност на бара \u003d 63,6%;
• Възвръщаемост на проекта \u003d 25 месеца.

Общите инвестиции за откриване на ферма ще възлязат на 1,61 милиона рубли.

Описание на предприятието

Организационната и правна форма на фермата ще бъде селска ферма (KFH). Ръководител на фермата ще бъде Иванов И.И.

Каква данъчна система да изберете за този бизнес

Като данъчни системи ще се прилага единният земеделски данък (UAT). Данъчната ставка е 6% от печалбата.

В момента започна практически дейности за изпълнение на проекта:

1. Извършена е регистрация на селско стопанство в IFTS;
2. За построяването на ферма за зайци е закупен парцел от 16 декара. В момента тече процедурата за прехвърляне на поземления парцел към подходящия вид разрешено ползване.
3. Завърши търсенето на организация, която доставя и инсталира система за отглеждане на зайци;
4. Има споразумение с голяма ферма за закупуване на 250 възрастни зайци за разплод от тях.

Фермата ще включва 3 члена, включително ръководителя на фермата. Всички те имат семейни връзки, в съответствие със законодателството за формиране на селски стопанства. Освен членовете на фермата, ще бъде ангажирана и наета работна ръка в размер на 4 души.

Описание на продукта

Тъй като фермата ще бъде ориентирана към месо, тя ще съдържа популярната калифорнийска порода зайци. Средното тегло на възрастен мъж достига 5 кг. Зайците от тази порода са много плодородни и хранят до 8 зайци за 1 окрол. Младите животни от тази порода се отличават с енергичността си на растеж и на възраст от 2 месеца те наддават 1,8 кг, а до 3-месечна възраст теглото на заека е 3 кг и може да бъде заклано за месо. Калифорнийски заек има косми по тялото бяла върховете на лапите, ушите и опашката са тъмнокафяви на цвят.

За една година един заек носи до 30 малки зайци (3,5 окрола). Оптималната възраст за размножаване на потомството е възрастта на заека до 2 години. До пълна кръговат на живота заекът се нуждае от около 14 кг комбиниран фураж и 7 кг сено, или около 100 рубли.

За да се продават 500 кг продаваемо месо месечно, е необходимо да се заколят около 250 зайци и да се родят също толкова животни. Освен това част от родения добитък трябва да бъде пуснат за размножаване. Такава производителност на нашата ферма ще осигурят 207 жени и 8 мъже.

Освен месо ще се продават и кожи, черен дроб, пух и други странични продукти.

Изтеглете бизнес план за отглеждане на зайци,

Маркетингов план

Основните канали за продажба на произведени продукти включват:

1. Градски пазари и търговски обекти;
2. Търговци на едро, които взимат месо чрез самозаснемане;
3. Преработващи предприятия, фабрики, ресторанти.

За популяризиране на нашите продукти ще бъдат извършени следните дейности:

1. Реклама в медии, вестници, списания;
2. Поставяне на информация в Интернет на табла за съобщения;
3. Установяване на лични контакти с големи предприятия;
4. Реклама на билбордове, разположени на федерална магистрала с голям трафик;
5. Създаване на собствен уебсайт за визитки.

За доставка на продукти до местата за продажба ще се използва личното превозно средство на фермата (GAZelle). Някои от продуктите ще се продават на търговци на едро директно от фермата. Продажбата на месо ще отговаря на всички стандарти за безопасност на храните и ще бъде придружена от ветеринарни сертификати.

В бъдеще се планира увеличаване на обема на производството до 1 тон заешко месо на месец.

Структура на приходите на фермите.

Ще бъде възможно да се достигнат планираните цифри на приходите само след 120 дни, когато расте първото потомство.

Технология за отглеждане на зайци

Нашата ферма ще използва система за съдържание на навес. Тази система е по съвременен начин отглеждане на зайци. Сараят е навес с групирани двуетажни клетки под него. Такава система спестява площта на заешкото майсторство и предпазва зайците от нежелани природни процеси, като прегряване (топлина), вятър, дъжд.

Сараят съдържа 72 клетки, от които 32 са запазени за жени със зайци, а останалите 40 клетки за мъже и млади животни за отглеждане.

Чрез инсталиране на навес в нашата ферма, такива процеси като хранене и напояване на животни, отстраняване на оборски тор и подаване на сено на постелки ще бъдат механизирани.

Вътре в навеса ще бъде създадена въжена линия за разпределяне на фураж с товароподемност до 120 кг. Вентилацията в навеса ще се извършва през мините в оборските канали. Клетките ще бъдат оборудвани с корита за бункери и автоматични поилки.

В навеси за зимно отглеждане на животни ще бъде инсталирана отоплителна и отоплителна система за гнездови кутии.

За клане на добитък във фермата се предвижда изграждането на кланица, която да отговаря на всички стандарти за SES.

Планираната щатна маса на фермата ще включва 4 души:

Задълженията на майсторите ще включват грижи за зайци, включително хранене и пиене, почистване на оборски тор, прехвърляне на зайци, мъже и жени от една клетка в друга и други домакински задачи.

Задълженията на заек ще включват процеса на клане на възрастен добитък и нарязване на труп. Месарят ще коси до 15 глави на ден.

Въпросите с доставката на фуражи, продажбата на месо, както и счетоводните и други административни въпроси ще бъдат решавани от членовете на фермата.

Календарен план

Списъкът на дейностите и тяхната цена за откриване на ферма са представени под формата на календарен план:

Общо събитията за откриване на фермата ще отнемат 85 дни и ще бъдат изразходвани 1,61 милиона рубли.

Колко пари са необходими за стартиране на бизнес

Организацията на фермата ще изисква инвестиции в размер на 1,61 милиона рубли. От тях 400 хиляди рубли - собствени средства и 1,21 милиона рубли - заеми (банков заем).

Основните разходи на фермата ще бъдат изплащането на заплати на работниците във фермата. Фермата ще плаща на месец заплати в размер на 44 хиляди рубли. Втората по големина позиция на месечните разходи ще бъдат разходите за фураж и постелки - 17,5 хиляди рубли на месец.

Осигурителните вноски ще се плащат за 7 души, тоест не само за наети работници, но и за 3 членове на фермата във фиксиран размер - 36 хиляди рубли годишно на човек.

Колко можете да спечелите от разплод на зайци

Изчисляването на показателите за икономическа ефективност на фермата е представено в таблицата - прогнозата за приходите и разходите:

Нетната печалба въз основа на резултатите от годишните продажби на заешки продукти ще възлезе на 859 824 рубли.

Рентабилността на фермата за отглеждане на зайци, според изчисленията на бизнес плана, е 63,6%. Възвръщаемостта на проекта с такива показатели ще дойде след 25 месеца експлоатация на фермата.

Препоръчва се изтеглете заешки бизнес план,от нашите партньори, с гаранция за качество. Пълна е, завършен проекткоито няма да намерите в публичното пространство. Съдържание на бизнес плана: 1. Поверителност 2. Обобщение 3. Етапи на изпълнение на проекта 4. Характеристики на обекта 5. Маркетингов план 6. Технически и икономически данни на оборудването 7. Финансов план 8. Оценка на риска 9. Финансова и икономическа обосновка на инвестициите 10. Заключения

Стъпка по стъпка план за отваряне, откъде да започнете

На първо място, трябва да се определи с правната форма на предприятието. В случай на отглеждане на зайци, можете да издадете индивидуален предприемач или частни домакински парцели. След това трябва да се справите с организационните, производствените и финансовите планове, които предписват:

• Проведете оценка на рентабилността, анализирайте конкурентите.
• Наемете парцел (в случай че нямате собствена вила или село).
• Изградете няколко стаи за зайци, оборудвани с клетки и навеси, както и места за отбиване на млади животни.
• Да се \u200b\u200bоборудва фуражен склад за съхранение на зърно и сено, както и помещения с необходимо оборудване за грижата за животните.
• Изградете кланица за зайци.
• Закупете месо животни.
• Установете работа с пазара на продажби.

Какво оборудване да изберете

За индустриално развъждане на зайци е по-добре да се използва система за отглеждане на навеси. За да направите това, трябва да изградите клетки в няколко нива, една върху друга в един ред.

Моля, обърнете внимание, че тези животни не обичат влагата, така че е необходимо да закупите хидроизолация, може също да се нагреватели. Хранилки, почистващи торове и помпи също са задължени да осигуряват вода на животните без прекъсване.

Какво OKVED да посочи при регистрация на бизнес

Когато подавате заявление за регистрация, трябва да посочите специалния код на ОКВЕД 01.25.2 „Развъждане на зайци и животни с козина във ферма“.

Какви документи са необходими за отваряне

Можете официално да регистрирате дейността си в данъчната служба, където ще ви бъде издадено удостоверение за OGRN, TIN. По-добре е да изберете частни домакински парцели като правна форма, в този случай предприемачът е освободен от данъци, които плаща в държавната хазна. От друга страна, регистрацията на индивидуален предприемач предоставя повече възможности за работа с доставчици и продажба на продукти. Ще ви трябва: паспорт, копие на идентификационния код, разписка за плащане на държавната такса и нотариално заверено заявление за регистрация.

Имам ли нужда от разрешение за отваряне

На първо място, трябва да получите разрешение от службите за пожарна инспекция и санитарно-епидемиологичната станция. Съществуват и ветеринарни и санитарни стандарти за отглеждане на зайци. Повечето от тях се свеждат до чистота на помещенията, както и навременна дезинфекция, унищожаване на гризачи и насекоми.

Месото е най-любимата храна за хората, а диетичните продукти от заешките ферми са в голямо търсене.

И въпреки че рафтовете на магазините са пълни с разнообразни месни продукти, създаването на животновъдни ферми изглежда рентабилна идея за започване на собствен бизнес.

Въпреки факта, че през последните десет години броят на фермите се е увеличил значително, Русия все още има значителен потенциал за развитие на много отрасли на животновъдството.

Сред най-обещаващите области за развитието на тази област, водещата позиция заема идеята за откриване на ферма за разплод на зайци... В нашата страна има много любители на заешко месо, но месото на това животно в града не е толкова лесно да се намери.

Освен това трябва да се споменат характеристиките на продуктите от заешката ферма:

• Месо съдържа много протеини и много малко холестерол.
  Поради това съотношение се позиционира като диетично. Лекарите препоръчват употребата му за хора с бъбречни, сърдечно-съдови и стомашно-чревни заболявания. Също така заешкото месо е полезно за деца и хора, страдащи от наднормено тегло.

• Козина Животното е високо ценено сред производителите на дрехи.
  Ниската цена на кожите и качеството на козината, което не отстъпва на норка, прави тази суровина много популярна.

• Също достъпно декоративни породи които се отглеждат с цел препродажба като домашен любимец.
  Те имат приятен характер и не са взискателни в грижите.

Подготвителен етап на проекта

Зайците се размножават много добре. През годината една жена носи потомство 5-6 пъти и във всеки кръг може да има 8-15 малки, така че отглеждането им, при правилна организация на икономиката, може да се превърне в много печеливш вид бизнес.

Един начинаещ предприемач ще бъде доволен от факта, че в тази област те ще срещнат малка конкуренция и голямо търсене на производствени продукти.

За ефективното изпълнение на проекта е необходимо да се вземе сериозно процесът на планиране, да се направи пазарен анализ и да се изготви стъпка по стъпка бизнес план създаване на ферма за отглеждане на заек. При съставяне на план определено трябва да обърнете внимание на следните точки:

• Получаване на основни знания разплодни животни.
  Трябва да прочетете специализирана литература. Можете също така да получите практически съвети от опитни животновъди, като се свържете с тях чрез форумите.

• Регистрация на ферма и получаване на разрешителни.
  Обикновено начинаещите предприемачи се регистрират като индивидуални предприемачи и регистрират личните си спомагателни парцели. Не ви е необходим лиценз за отглеждане на зайци, но трябва да получите разрешение от здравните власти.

• Избор на обект със стая и закупуване на оборудване.
  За да организирате мини ферма за 1000 глави, ви е необходим парцел от поне 6 декара.

• Избор на порода за разплод.
  Потенциалът и възможни указания разработване на вашия проект.

Нека разгледаме някои от тези точки по-подробно.

Уреждане на помещения

За да организирате бизнес, ви е необходим парцел, който може да бъде закупен или нает.

Земеделската земя трябва да е далеч от жилищните помещения. Идеален вариант ще има наем крайградска зонаразположен в провинцията.

Не можете да строите ферми в заблатени райони и места с висока влажност... Районът наоколо, ако е възможно, трябва да бъде асфалтиран.

Когато организирате ферма, на сайта трябва да се осигурят следните видове помещения:

• Бараки - зоните, където ще бъдат разположени клетките с животни.
  Ако клетките са подредени на две нива, тогава около 60 клетки могат да бъдат поставени в един навес.
• Плевнякъдето ще се съхранява емисията.
  За да се намалят разходите, се препоръчва да се купуват комбинирани фуражи и зърно на едро. В този случай ще ви трябва място за безопасното му съхранение.
• Стая за инвентар.
• Кланица за зайци с хладилници за съхранение на месо.
• Ямакъдето екскрементите ще се съхраняват. Торът е много добър тор, които могат лесно да бъдат продадени на земеделски стопанства.

Основното местообитание на зайците ще бъдат клетките. В зависимост от вашия бюджет можете да закупите материали и да изградите сами клетки според чертежите или да закупите готови. За начинаещите е по-добре да харчат пари индустриални структури, при чието проектиране се вземат предвид много фактори.

В клетките трябва да има хранилка и поилка.

Помещението с клетки трябва да бъде снабдено с водоснабдяване, електричество, отопление и контрол на климата.

Също така в процес на изготвяне на бизнес план струва си да помислите за закупуване на специално оборудване.

Избор на порода

Днес са известни около 200 породи зайци, които обикновено се разделят на 3 групи:

• месо и кожа,
• месо
• и пухкав.

Сред целия набор, максимум 15 породи са подходящи за отглеждане в домашни условия.

Можете да го видите в следващата статия.

Ето как да накарате вашите раци да бъдат печеливши в аквариум. Кога можете да разчитате на първата печалба?

Ще говорим за перспективите за развитие на млечна ферма в. Какво трябва да бъде отразено в бизнес плана?

Начинаещ предприемач е по-добре избират за разплод зайци от месо и кожа.

Най-известните представители на тази група са:

• Бял гигант
  Бруто - 5-6 кг, нето - до 54% \u200b\u200bот теглото. Средната плодовитост е 8 зайци на кръг.
• Сив гигант
  Бруто - 5-5,5 кг, нето - до 58% от общото тегло. Средно показва 7-8 зайци на окрол.
• Чинчила
  Бруто - 5 кг, нето - до 63% от общото тегло. Средна плодовитост - 7 - 8 зайци на окрол.
• Черно кафяво
  Бруто - 5 кг, нето - до 58% от общото тегло. Средна плодовитост - от 8 или повече зайци на окрол.

Организация на процеса

Голям методът на Михайлов е популярен сред зайци... Въз основа на физиологичната природа на животните, учен от Санкт Петербург е разработил специален метод за отглеждане на зайци в клетки.

Тази развъдна система, като се вземат предвид всички основни функции възпроизвеждане на животни, ви позволява да донесете средното тегло на младите животни до 4-5 кг в рамките на 4 месеца.

По този начин, потомството на една женска осигурява получаването на 30 кг месни продукти в рамките на една година. Можете да получите подробна информация за откритието на академик Михайлов по връзкатаhttp://fermerskii-dvorik.ru/25-mini-ferma-mihaylova.html.

За успеха на предприятието си струва да се обърне внимание на следните фактори:

• Комфорт.
  За да могат зайците да се чифтосват ефективно и често да се размножават, е необходимо да се оборудват правилно местообитанието им.
• Храна.
  Според системата на Михайлов е необходимо да се осигури свободен достъп на животните до храна. Те трябва да се хранят често и да могат да се хранят до 80 пъти на ден.
• Без стрес.
  Необходимо е да се премахнат всички дразнители и да се сведе до минимум рискът от стрес при зайци.

Какви разходи трябва да бъдат включени? Минималната рентабилност на проекта.

Във видеото за следващото ще ви разкажем за методите за отглеждане на шампиньони у дома.

Тук ще говорим за това как да започнем бизнес за отглеждане на свине. Пример финансов план относно развитието на субсидиарното земеделие.

Размножаване

Зайците достигат пубертета относително бързо. Това им отнема максимум 4 месеца. Експертите обаче категорично забраняват разрешаването на младите животни да се чифтосват през този период. Чифтосването с мъжки се урежда за женската само след достигане на пълна зрялост.

Процесът трябва да се повтаря на интервали от 1 седмица. Когато настъпи оплождането, женската ще спре да пуска мъжките близо до себе си, което означава, че е време да я трансплантира в отделна клетка, където ще се проведе окролът и където тя ще се погрижи за новото потомство.

Малките ще се хранят с майчиното мляко в продължение на 60 дни.

Хранене

В условията на спомагателно развъждане на зайци, те трябва да се хранят със специални комбинирани фуражи... Съдържа нужните за животните хранителни вещества и отговаря на всички изисквания на диетата. В допълнение към комбинираните фуражи в лятно часово време препоръчително е да давате на животните почистена зелена трева от пасища до зимен период можете да се ограничите до сено.

За бременни жени трябва да разнообразите диетата - това ще ви позволи да получите силно и здраво потомство. Като добавки към основния фураж е необходимо да се използват специални витамини и минерални добавкивключва сочен фураж.

За да оптимизирате разходите и да осигурите продоволствена сигурност, трябва да се запасите с фураж за 2-3 месеца предварително.

Заекът през годината носи потомство в размер на 24 малки:

• Женската консумира до 45 кг комбиниран фураж годишно.
• Разходът на фураж за телето ще бъде приблизително 12-13 кг.

Обща сума на 1 женска с потомство се падат около 0,34 тона комбинирани фуражи годишно. Максимална цена за това е 9 рубли за 1 кг.

Пример за организация заешка ферма погледнете видеото:

Финансови изчисления

Предоставяме приблизителни изчисления за създаване на помощно стопанство.

Разходи - 493050 РУБ (в началото на бизнеса и първата година на дейност)

Инвестиция - 164 000 рубли

• Оборудване на помещения - 50 000 рубли.
• Регистрация - 10 000 рубли.
• Покупка на клетки - 50 000 рубли.
• Придобиване на добитък - 54 000 рубли. (60 животни максимум 900 r.)

Текущи разходи - 329 050 рубли. (в година)

• Наем на земя - до 80 000 рубли.
• Разходи за комбинирани фуражи - 157 050 рубли.
  (50 жени с потомство * 340 кг * 9 рубли и 10 мъже * 45 кг * 9 рубли)
• Сено разходи - 7000 рубли. (2 тона * 3500 r.)
• Ветеринарни разходи - 15 000 рубли.
• Полезни разходи - 50 000 рубли.
• Други разходи - 20 000 рубли.

Доход- 863 400 рубли

Средно по порода зайците тежат 5,1 кг към възрастта на клане.

Средно 2,9 кг месо ще бъдат получени от едно животно (58% от общото тегло).

Също така от един труп можете да напълнеете до 0,07 кг. Животинските мазнини се използват активно в медицината и парфюмерията.

Осъществяване на оборски тор и вътрешни органи ние не вземаме под внимание.

Въз основа на това:

• Доход от продажбата на месо \u003d 1200 * 2,9 * 210 рубли. за 1 кг на цена на едро \u003d 730 800 рубли.
• Козина - 1200 * 100 п. (средна цена за кожа) \u003d 120 000 рубли.
• Мазнини - 1200 *, 07 * 150 стр. \u003d 12 600 п.

Печалба преди данъците ще бъдат - 863 400 рубли. - 493050 РУБ \u003d 370 350 п. на година или 30 862,5 рубли на месец.