Прясно изцедените сокове са полезни за здравето, но днес ще говорим за продукти, които са предназначени да помогнат на градинарите и градинарите да приготвят събраните плодове под формата на сок за дългосрочно съхранение. Това е сокоизтисквачката за твърди зеленчуции fruit има всички възможности да обработва големи обеми бързо и с отлично качество.

Тези читатели, които се интересуват, могат да разберат индивидуалните разлики, предимства и леки недостатъци на този домакински уред, като внимателно прочетат тази статия.

Според експерти само три вида продукти могат действително да се смилат и изстискват сок от твърди плодове:

1. Центрофужната сокоизстисквачка е най-популярният продукт от представените видове, тя работи по следния начин: цели плодове падат върху острието, където се смачкват до желаната консистенция. Сокът се извлича през фино сито от неръждаема стомана, благодарение на високата скорост на центрофугата. Това устройство извлича сок доста бързо и ефективно. Единственият недостатък: по време на процеса на извличане сокът може да се нагрее малко, губейки част от витамините си.
2. Шнековата сокоизстисквачка е най-малкият модел, когато работи, сокът се изцежда чрез активно смилане на плодовете на принципа на домакинската месомелачка с помощта на шнек. Предимствата включват:
   • ниско ниво на шум;
   • широка гама от разрешени продукти;
   • много висока производителност.

   При изстискване сокът не се окислява, което означава, че няма загуба на полезни свойства, присъщи на природата.

3. От всички представени пресоизстисквачки те работят на принципа на класическа хидравлична преса. Резултатът от този процес е натурален сок със запазени витамини, както и хранителни вещества. Единственият минус е, че имате нужда от силни мъжки ръце.

Предимства и недостатъци

Дизайнът на съвременните агрегати за извличане на сок е прост, така че всяка домакиня може да се справи с него с минимални усилия по време на работа и поддръжка на продукта. Гърлото е проектирано по такъв начин, че да се поставят цели плодове, така че няма досадно предварителна подготовказа рязане, премахване на семките и сърцевината.

Благодарение на високата скорост на въртене на чопъра, всички части влизат в действие и ефективността на въртене се увеличава значително; трябва само да организирате правилно скоростта на подаване на плодове, за да не претоварвате продукта. Моделите имат няколко скорости за различни плодове и зеленчуци, така че не е необходимо да купувате специално устройство за обработка на цитрусови плодове.

Положителните предимства включват система за безопасност, например продуктът няма да се включи, ако някоя от частите е разхлабена или хлабаво фиксирана. Спинърът е оборудван ефективна системашумопоглъщане, така че при работа в къщата се създава комфортна среда, без да се увеличава цената.

За всички модели частите на сатъра и мрежата са изработени от хранителен клас неръждаема стомана, така че съдържащите се в зеленчуците и плодовете киселини не им влияят. Добавеният карбон значително повишава устойчивостта на износване, което прави моделите много по-дълготрайни.

Някои особено придирчиви домакини се оплакват, че сокоизтисквачките трябва да се мият старателно след всяка употреба и първо се разглобяват, а след това се сглобяват отново. Но това не може да се счита за минус; така трябва да се грижите за почти всички домакински уреди.

Критерии за избор

Запомнете – бъдещият собственик трябва да знае от какво точно се нуждае домакински уред: например, ако искате да пиете чаша прясно изцеден сок всяка сутрин, тогава не трябва да харчите пари от семейния бюджет за закупуване на мощна сокоизстисквачка за твърди плодове или зеленчуци. Достатъчно е да закупите устройство с по-малка мощност и обем.

Изборът на правилното устройство е труден, тъй като магазините предлагат доста широка гама, без подготовка желания моделне го купувайте. Необходимо е предварително да се определи обхватът на използване на бъдещия асистент, за да се знае точно каква мощност и производителност са необходими, тъй като тези параметри влияят върху цената на модела. Разширената функционалност също добавя процент към крайната цена.

Струва си да се обърне внимание на скоростта на въртене на центрофугата и продължителността на работа на продукта без прегряване на двигателя. Степента на обработка на продукта също зависи от първия параметър: например за моркови и ряпа процесът на смилане е важен: колкото по-добър е, толкова повече сок ще се получи на изхода. Например, ако вземем домашен модел с мощност 320-400 W, тогава неговата производителност при скорост на въртене от само 1850 rpm ще бъде от 60 до 70 l / час.

Времето за работа е доста важен показател, тъй като мощният двигател се загрява бързо и за да избегнете негативните последици от прегряване, ще трябва да правите чести почивки. Вярно е, че по това време можете да почистите контейнера от пулпата и да измиете следващата партида зеленчуци за обработка.

Много чуждестранни производители задават скорост на въртене над 10 хиляди оборота в минута, но цената на такива продукти почти се удвоява в сравнение с местните модели. Някои модели имат до три скорости, така че можете да изстискате сок от плодове с различна плътност, така че трябва да внимавате и да не се притеснявате да изучавате подробно техническия лист на продукта.

Струва си да прекарате няколко часа в избора на най-добрия вариант, но в резултат на това най-добрият модел сокоизстисквачка от всички, предлагани от продавачите, ще бъде идеален помощник по време на сезонно прибиране на реколтата във вашата градина.

Допълнителни подобрения

Много производители добавят следните технологии:

1. Гладкото стартиране на двигателя се среща във всички универсални продукти. Електрически двигателне набира скорост веднага, а постепенно, докато изцеденият сок не се пръска. С тази опция домакинските уреди издържат много по-дълго.
2. Спирането на капките е доста удобна и полезна функция за всеки тип сокоизстисквачка. С използването му плотът винаги ще бъде чист и нито една капка сок няма да се разлее покрай съда. Вариантите са два - след приключване на центрофугирането потребителят обръща чучура на уреда нагоре или настрани или специална скобаблокира изтичането на сок навън.
3. Магнитните предпазители са предназначени да елиминират възможността за неправилно поставяне на част. Маркирайки страните с различни миниатюрни магнити, производителите елиминират тази възможност.
4. Гумираните крака могат да имат специални вендузи за фиксиране на продукта върху плота. Това е особено вярно по време на центробежно предене.

Освен това има и други опции, но някои от тях могат значително да оскъпят сокоизстисквачката.

Преглед на модела

• Материал на корпуса: алуминий
• Мощност: 1,2 kW
• Диаметър на зареждащия отвор: 84 мм
• Максимална скорост на въртене: 11000 об/мин
• Резервоари:
• за сок - 1,5 л
• за целулоза - 3,0 л
• Размери: 322x211x425 мм
• Тегло: 5,6 кг
• Гаранция: 12 месеца
• Производител: Китай

• модерен дизайн
• качествени материали
• извлича сок от всяка категория твърди зеленчуци

• не е идентифициран

Модел с отлично качество от немския концерн BOSCH има три скорости на обработка и механично управление, сглобени във фабрики в Китай, но това не влияе на експлоатационния живот.

• материал:
• корпуси - алуминий
• контейнери за сок и каша - пластмасови
• Мощност: 500W
• Диаметър на зареждащия отвор: 55 мм
• Максимална скорост на въртене: няма данни
• Резервоари:
• за сок - 0,5л
• за целулоза - 1,0 л
• Размери: 200х230х310 мм
• Тегло: 1.769 кг
• Гаранция: 2 години
• Производител: Philips, Холандия

• доста обмислен дизайн
• Компактна, висококачествена изработка
• За малките си размери се стиска нормално

• малък контейнер за сок

Експертите са тествали този модел и заключението е, че това е напълно надеждно и качествено направено устройство. Ефективността на въртенето не е така силна странапродукти, но спрямо мощността и компактността всичко е нормално.

• Материал на корпуса: пластмаса
• Мощност: 150 W
• Размер на зареждащия отвор: 35х50 мм
• Ефективност на извличане на сок: 77,65%
• Ниво на шум: 65 dB
• Размери: 190х180х430 мм
• Тегло: 4,0 кг
• Гаранция: 1 година
• Производител: Китай

• компактен, много тих
• лесно се разглобява и сглобява за пране
• филтърът се почиства по време на работа

• не е идентифициран

Това е високоефективна, средноскоростна шнекова сокоизстисквачка, идеална за градска употреба за извличане на сок от пресни и замразени плодове.

• Материал на корпуса: пластмаса
• Мощност: 400 W
• Максимална скорост на въртене: 1850 об/мин
• Капацитет: 70 л/час
• Размери: 340х320х390 мм
• Тегло: 13 кг
• Гаранция: 1 година
• Производител: Пензмаш, Русия

• две 12 литрови кофи ябълки за 5 минути
• лесна поддръжка и грижи
• висока производителност
• зеленчуците и плодовете не трябва да се режат, с изключение на зелето и динята

Вероятно милиони статии са написани за ползите от правилното здравословно хранене. И какво може да бъде по-здравословно от естествените витамини, съдържащи се в пресните зеленчуци и плодове?

Разновидности

В зависимост от това каква енергия използва за работа сокоизтисквачката, те се делят на механични и електрически. Както подсказва името, за работа с устройства от първия тип са необходими ръчни механични усилия, докато електрическите работят от електрически контакт. Разбира се, всеки сорт има своите предимства и недостатъци. Механичната сокоизстисквачка може да се справи с изцеждането на плодов или зеленчуков сок навсякъде - в дачата, на поход, на пикник; но за да го активирате, трябва да положите много усилия и можете бързо да се уморите. Електрическата сокоизстисквачка може да обработва всякакъв обем храна, но само в помещение, оборудвано с електрически контакт и налично електричество. Ето защо, когато избирате сокоизстисквачка, решете при какви условия ще я използвате и едва след това погледнете другите характеристики;

Според предназначението си сокоизтисквачките се делят на цитрусови и универсални. Е, тук всичко е ясно: устройство, предназначено за приготвяне на сок от цитрусови плодове, може да се използва само за изстискване на сок от портокали, грейпфрути, лимони или мандарини. Това устройство се състои от конусовидна дюза, контейнер за приготвен сок и двигател.

Универсалната сокоизстисквачка е по-скъпо устройство, което има по-сложна структура, но функционалността му е много по-широка: такава сокоизстисквачка се използва за приготвяне на сок от всички видове зеленчуци, плодове или плодове.

От своя страна универсалните сокоизстисквачки се разделят на:

1. центробежен. Приготвянето на сок с помощта на такива машини става по следния начин: плодовете (плодове, зеленчуци, горски плодове) се поставят в купа, разположена отгоре на машината; сокоизстисквачката ги раздробява с помощта на дисковидни ножове, след което сокът изтича в специален контейнер, а останалите отпадъци отиват в сепаратора. С тази процедура температурата вътре в устройството се повишава, в резултат на което продуктите се нагряват и сокът леко се окислява. Поради това част от витамините се губят и напитката става по-малко полезна. Друг недостатък на центробежната сокоизстисквачка е, че не може да се използва за извличане на сок от билки за приготвяне на „зелени“ детокс коктейли. Въпреки това, не бързайте да се разочаровате от устройства от този тип: в крайна сметка, ако искате да изцеждате сокове от твърди зеленчуци и плодове (например моркови, ябълки) всеки ден, а също така трябва да обработвате голямо количество от тях дарове на природата, тогава центробежните сокоизстисквачки са точно това, от което имате нужда;
2. винт Принципът на работа на такива сокоизстисквачки е внимателно смилане на храна с помощта на спирален шнек (подобно на месомелачка). След това обработената маса преминава през фино сито, което отделя тортата от течността. При това пресоване температурата не се повишава и сокът не губи витамини поради принудителна топлинна обработка. Шнековата сокоизстисквачка може да обработва не само плодове, зеленчуци и горски плодове, но и ядки, здравословни билки и кафе на зърна. Разбира се, той има и недостатъци: отнема повече време за получаване на сок с негова помощ, превръща много меките плодове в пюре и полученият сок е с високо съдържание на каша. Освен това шнековите сокоизстисквачки са доста скъпи.

Скорост на работа

Изборът на скоростта на въртене на режещия елемент на сокоизстисквачката се влияе от следните фактори:

• Какъв вид сок искате да извадите? Ако харесвате пюре от сок с високо съдържание на пулпа, задайте по-висока скорост; бистър сок ще се получи, когато машината ви работи на ниски обороти;
• Твърдите плодове и зеленчуци (цвекло, тиква, тиквички, ябълки) се обработват по-лесно, когато ножовете на устройството се въртят бързо; меките храни лесно се превръщат в сок при ниска скорост.

Как да изберем правилния

За да изберете най-добрата сокоизстисквачка за всички необходими характеристики, трябва да имате предвид следните параметри:

• От какво е направен корпусът на устройството? Разбира се, металът е по-здрав от пластмасата, така че изберете устройство, чийто корпус и „пълнеж“ са метални. Тази сокоизстисквачка ще издържи много по-дълго от нейния пластмасов „съперник“;
• Много е важно от какъв материал е изработен филтъра. Тази част от сокоизстисквачката носи най-голямо натоварване, тъй като трябва да издържи натиска на преработената плодова и зеленчукова маса. Затова е желателно филтърът да е метален, изработен от неръждаема стомана;
• Входният (зареждащ) отвор трябва да е достатъчно широк, за да може да се пъхне в него средно голям плод или зеленчук (от 7 см). Ако е по-малко, ще трябва предварително да смелите продуктите. Дълбочината на товарния улей също е много важна. От съображения за сигурност изберете модел, при който тази стойност е по-голяма от дължината на пръстите ви – това ще ги предпази от попадане в режещия елемент при по-дълбоко натискане на плода или зеленчука;
• Контейнер за сок. Обемът му зависи от броя на хората, за които ще се приготвя прясно изцеденият сок – от 300 мл. за двама души и до 1-1,5л. за голямо семейство;
• Опция "Автоматично почистване". Не всички устройства са оборудвани с тази функция. Например сокоизтисквачките за цитрусови плодове не се почистват ръчно. Шнековите сокоизстисквачки го имат: пулпата се отстранява чрез преместване на отпадъците през специален канал в контейнера. Центробежните устройства с цилиндричен сепаратор често са оборудвани с лост за изхвърляне на тортата, но те все пак трябва да се почистват на ръка или със специални четки;
• Допълнителни опции. Такива приятни добавки като например технология, която ви позволява да запазите последните капки сок, след като бъде изцеден и излят в контейнер. Това е необходимо, за да не се изцапа масата. Друга необходима опция са краката, покрити със слой гума. Те ще предотвратят ненужното движение на работната повърхност, което може да възникне поради вибрации, когато машината работи с висока скорост. Освен това някои конструкции имат предпазители, които ще предотвратят включването на неправилно сглобена машина;
• Избор на производителя. Много важен момент. След като сте решили всички желани характеристики на бъдещата си сокоизстисквачка, помислете за няколко опции, предлагани от различни производители - от икономична до премиум. Не забравяйте, че качеството на устройството е гаранция за дълго и безопасно обслужване. Обърнете внимание на гаранционния срок и възможността за следгаранционно обслужване.

Рейтинг на известни марки

Ние даваме първото място в нашия рейтинг на универсални машини от BOSCH (Германия). Изработени са от висококачествена неръждаема стомана, имат допълнителни опции, дълъг експлоатационен живот и добра производителност. На пазара има модели в различни ценови категории;

Друг добър производител, който препоръчваме за разглеждане, е MOULINEX (Франция). Тя е различна стилен дизайн, наличието на приятни допълнения, като функцията за автоматично почистване и по-достъпна цена. Материалът на корпуса е стомана, но по-евтините модели са изработени от пластмаса;

След това да преминем към следващия на чужд производител– полска фирма ZELMER. Техните машини за изцеждане на сок също са оценени на пазара поради своята демократичност ценова политика, отлично качество и широка гама от модели;

Английската марка KENWOOD не остана настрана. Сокоизтисквачките от тази компания са изработени от метал или висококачествена пластмаса и имат допълнителни опции (автоматично почистване, превключване на скоростта). Продуктите на тази компания принадлежат към премиум класа, така че цените са доста високи;

Сокоизстисквачка за твърди зеленчуци и плодове не е от първа необходимост. Ако обаче искате да обогатите диетата си с витамини, трябва да помислите за тази покупка. С помощта на устройството можете да направите огромен брой питателни и здравословни напитки. Въпреки утвърдения стереотип, че сокоизстисквачка за обработка на твърди зеленчуци и плодове е необходима много рядко и само в момента, когато в страната има излишък от реколта, това устройство може да бъде полезно по всяко време на годината.

Характеристики на сокоизстисквачката

Една добра сокоизстисквачка може да бъде незаменим помощникежедневно. Различава се от другите по това, че може да преминава през твърди плодове и зеленчуци. Същността на тази техника е, че целият морков или ябълка се спуска в дупката, където се намира сатърът. Там плодовете, включително кората и семената, се обработват до гладкост.

На следващия етап уредът разделя сместа чрез бързо завъртане на центрофугата, отделяйки пулпата от течността. Под въздействието на висока скорост сокът се излива в отделен контейнер, разположен отвън, пулпата остава вътре в сепаратора.

Видовете устройства се различават по формата на сепаратора:

• коничен, придвижва кейка по стените на сепаратора, който впоследствие се отделя независимо в отделен контейнер за отпадъци, но произвежда по-малко сок - само около 70%;
• цилиндричен сепаратор - по-мощен и продуктивен, изстисква почти 100% от сока.

Положителни и отрицателни качества

Един от основните недостатъци е твърде много усилия за постигане на минимални резултати. Но колкото по-нататък напредва, толкова по-малко грижи изисква оборудването. Позволява ви да включите цели плодове, които не изискват нарязване на парчета.

Модерна сокоизстисквачка за зеленчуци и плодове е оборудвана с няколко функционални режима, които позволяват да се получи сок не само от твърди, но и от меки плодове. Подходяща е за всякакви зеленчуци и различни видове плодове. На всичкото отгоре е добра системазащита, която може да блокира включването на устройството, ако някоя част от него е лошо защитена.

Дори една евтина, компактна, малка модерна сокоизстисквачка е оборудвана с функция за абсорбиране на шума. Всички елементи на сокоизстисквачката за плодове и зеленчуци са изработени от стомана, която не е податлива на ръжда и е устойчива на киселини. Въглеродът, съдържащ се в стоманата, значително увеличава експлоатационния живот на оборудването.

Коя сокоизстисквачка да изберете?

Преди да преминете към избора на сокоизстисквачка, трябва да вземете решение за няколко параметъра, не на последно място от които е производителят. У нас се набляга на подкрепата на родните производители. Но изборът винаги остава за купувача.

Цената е един от ключовите критерии, който гледат абсолютно всички. Смята се, че колкото по-висока е цената, толкова по-добро е качеството на продукта, но понякога е по-добре да не се гледа ценовата категория, а рецензиите на реални клиенти. Понякога евтините домашни устройства, предлагани за малко пари, работят по-добре от вносните, закупени на прекомерни цени. Попитайте вашите приятели и познати - това е най-добрият вариант.

Всяка марка сокоизстисквачка има свой собствен дизайн. Вносните устройства се отличават с по-приятни форми и наличие на допълнителни функции. Но някои функции може да са безполезни и дизайнът да е скучен. Погледнете наистина важните параметри, а не красотата, защото красив модел може да събира прах на рафта за дълго време, но просто дизайнерско устройство с минимален набор от функции ще се превърне в незаменим помощник в кухнята.

По отношение на безшумната работа вносните модели надминаха нашите. Домашни сокоизстисквачкичесто издават силни звуци, които ще събудят всеки. Чужда сокоизстисквачка с абсорбатор на шума може да бъде закупена дори на скромна цена. Производителността е важен фактор. Тук местните фирми вече са напред. Руските машини могат да работят непрекъснато през сезона на узряване на плодовете, преработвайки плодовете в сок.

Въпреки всичко социологическите проучвания показват, че руснаците са склонни да се доверяват повече на вносните производители и на широко известните компании, тъй като много марки са се доказали положително в продължение на много десетилетия и хората са развили стереотип: вносът означава най-доброто.

Въпросът как да изберете сокоизстисквачка за зеленчуци и плодове е доста труден за отговор, тъй като най-добрата сокоизстисквачка е тази, която ще задоволи всичките ви нужди, така че преди да отидете до магазина, трябва да решите какво искате да получите краят. Важно е да получите пълна информация за дадена марка, да разберете нейните качества, предимства и недостатъци.

В зависимост от това за колко души ще приготвяте напитки, трябва да изберете размера на съда. За един човек ще бъде достатъчна малка сокоизстисквачка с мини-капацитет - само 200 ml. Такива устройства са в най-голямо търсене; всички производители на такова оборудване имат в арсенала си малки сокоизстисквачки.

Най-добрите сокоизстисквачки за плодове и зеленчуци за четиричленно семейство са тези с вместимост над 1500 мл. Домакините често избират точно такива устройства, ако трябва да обработват големи количества плодове и зеленчуци.

Малката сокоизстисквачка има следните предимства:

1. Заемат малко място.
2. Ролята на съд играе стъклото.
3. Те са оборудвани с няколко скорости, което прави сокоизстисквачката възможно най-продуктивна.
4. Позволява ви да изстискате сок от зеленина.

Изберете себе си добър производителмного трудно. Най-добрата сокоизстисквачка, според някои купувачи, е представена в моделна гамаот Panasonic. Много хора избират производителите DeLonghi и Braun. Можете обаче да разгледате по-отблизо други компании, сред които има много производители на висококачествено оборудване.

Модата за здравословно и правилно хранене продължава да набира скорост. А какво по-здравословно от прясно изцедени натурални сокове? Те могат да бъдат получени от плодове, плодове или зеленчуци. Най-удобният и бърз начин за изцеждане на сок е със специална сокоизстисквачка. В момента се предлага по рафтовете на магазините най-широк избортези домашни устройства. Разберете цялото това разнообразие от модели и изберете най-много най-добрият вариантНашият рейтинг на най-добрите сокоизстисквачки за твърди зеленчуци и плодове ще ви помогне.

Всички устройства за получаване на сок домашна употребаразделени според вида на използваната енергия. Те биват механични и електрически. Както може да се определи от името, механичните сокоизстисквачки работят с прилагането на определено усилие от страна на човек. Електрическите се задвижват от електрически ток.

На пръв поглед те държат палмата тук електрически сокоизстисквачки. Но при определени условия е по-удобно да се използва механичен модел. Например в селска къща, където няма електричество, в условия за туризъм. Но такива модели имат и очевиден недостатък: невъзможно е да се получи голям обем сок и ръцете ви бързо ще се уморят.

Електрическите модели ви позволяват да получите толкова здравословна и вкусна напитка, колкото искате, като обработвате много суровини. Но те могат да се използват на места, където е възможно да свържете устройството към електрическата мрежа.

В тази връзка, преди да изберете модел, ви препоръчваме да решите къде точно и при какви условия ще използвате устройството.

Друга класификация на сокоизтисквачките е по предназначение. Тук се отличават цитрусови сокоизстисквачки и универсални устройства:

• Евтините сокоизстисквачки за цитрусови плодове извличат сок само от всички сортове цитрусови плодове. Тези бюджетни модели се използват за портокали, мандарини, лимони и други цитрусови плодове. В такова устройство можете да изберете контейнер за събиране на сок, електрически мотор и специална дюза под формата на конус.

• Универсалната сокоизтисквачка е повече на висока ценаи по-сложно устройство. Обхват на приложение универсални устройствасъщо широк - можете да извлечете нектар от всякакви плодове, плодове или зеленчуци.

Видове универсални сокоизстисквачки

Ако всичко е ясно с цитрусовите сокоизстисквачки, тогава с универсалните не е толкова просто. От своя страна такива домашни помощници се разделят на:

• Центробежен. В такава машина суровините се зареждат в горното отделение. След това суровините се раздробяват с помощта на специални дисковидни ножове, сокът се отделя и се поставя в специален съд, а останалата торта попада в съответното отделение. Този принцип на работа води до нагряване на устройството, което се отразява на качеството на сока, той леко се окислява. Друг недостатък на центробежното устройство е невъзможността да се извлече сок от билкови суровини за получаване на зелен детокс коктейл. Но в същото време тази сокоизстисквачка е подходяща за ежедневна употреба. Можете да заредите твърди суровини в него във всякакви количества. Подходящ е за големи количества ябълки или за приготвяне на доматен сок.

• Хоризонтална или вертикална винтова сокоизстисквачка обработва суровините по-внимателно. При тях продуктите се смилат със специален спираловиден шнек и се прекарват през специално сито, където кюспето се отделя от сока. Този метод на обработка не позволява повишаване на температурата и по никакъв начин не влияе на вкуса на напитката. Тази сокоизстисквачка може да обработва всички продукти без изключение; Има, разбира се, недостатъци на такива модели, например отнема много време за получаване на сок, сокът от много меки плодове съдържа много каша и освен това такива опции са доста скъпи.

Трудно е да се отговори недвусмислено на въпроса дали центробежен или шнеков модел е по-добър. Тук трябва да вземете предвид всички фактори заедно. Ако семейството има ценители на цитрусов сок, тогава центробежен комбиниран модел с подвижна дюза за цитрусови плодове е идеален.

Скорост на устройството

Режещите елементи на сокоизстисквачката могат да работят с различни скорости. Изборът на скорост може да бъде повлиян от следните обстоятелства:

• Желаната плътност на сока на изхода. Ако харесвате сок с пулп, задайте висока скорост. Ако имате нужда от бистра напитка, по-добре е да използвате ниска скорост на въртене.
• За обработка на твърди зеленчуци, като цвекло, моркови, ябълки или тиквички, ножовете трябва да се въртят много бързо. А за получаване на сок от меки продукти е подходяща и ниска скорост.

Как да изберем правилната сокоизстисквачка

За да сте сигурни, че устройството пасва оптимално във всички отношения, обърнете внимание на следните точки, когато купувате:

• Материалът на корпуса може да бъде пластмаса или метал. Естествено, металните помощници са много по-издръжливи от тези, направени от хранителна пластмаса.
• Филтърният материал, който носи едно от основните натоварвания по време на работа на устройството. Тази част задържа натиска на обработваната маса и трябва да се справи с големи натоварвания. Затова дайте предпочитание на метални филтри от неръждаема стомана.
• Входът за суровина може да има различен диаметър. С голям диаметър над 7 см можете да заредите целия зеленчук или плод. За да заредите суровини в дупка с по-малък диаметър, зеленчуците или плодовете ще трябва да бъдат предварително нарязани. Дълбочината на това отделение също е важна. За да не повредите пръстите си, този индикатор трябва да е по-голям от тяхната дължина. Така те няма да достигнат до режещите части на конструкцията.
• Отделението за готовия сок може да има различен обем - от 300 ml, което ще бъде достатъчно за приготвяне на сок за двама души, до литър и половина, което ще ви позволи да приготвите сок за голяма група наведнъж.
• Наличие на функция за автоматично почистване. Тази удобна опция не е налична на всяко устройство. Например, не се предлага в сокоизтисквачки за цитрусови плодове. Винтовите модели са оборудвани с него. Но в центробежните модели е наличен, но не винаги. Освен това, дори ако такъв модел е оборудван с автоматично почистване, той все още трябва да бъде почистен ръчнос помощта на специални четки.
• други допълнителни функции. Този списък включва приятни, но не задължителни режими на работа, например задържане на последната капка сок, за да не се оцвети повърхността на масата. Някои модели са оборудвани с гумирани крачета, които предотвратяват движението на сокоизстисквачката по време на работа. Това включва и наличието на предпазител, който не позволява на сокоизстисквачката да се включи, ако е сглобена неправилно.
• Рейтингът на производителя важи и за един от важни параметри. Дайте предпочитание на доказани и надеждни марки. Такива сокоизстисквачки се отличават с високо качество на изработка, осигуряващо дълъг експлоатационен живот. В същото време висококачествените модели имат по-висока цена.

Популярни модели сокоизстисквачки от 2020 г

1-во място Philips HR1922

Лидерът на нашия рейтинг е един от най-продаваните модели Philips HR1922. Той е с високо качество, надеждност и висока производителност. Сокът може да се получи много бързо с помощта на това устройство, поради факта, че има мотор висока мощност. В този случай дори твърди продукти могат да се използват като суровини.

Това устройство има широко гърло за зареждане на суровини, което ви позволява да зареждате зеленчуци и плодове цели. Отделно, заслужава да се отбележи специалната функция FiberBoost, която ви позволява да регулирате дебелината на крайния продукт.

Тази сокоизстисквачка може лесно да се измие с помощта на препарат за предварително почистване. А полираното сито може лесно да се измие с обикновена гъба.

Предимства:

• Лесен за сглобяване и разглобяване;
• Има система против падане;
• Работи тихо и не вибрира;
• Метален корпус;
• Допълнително има книжка с рецепти.

недостатъци:

• Скъпо е.

Средната цена е 15 509 рубли.

2-ро място Tribest Solostar 4

Този представител на корейското производство също е признат за един от най-добрите и принадлежи към категорията на премиум класа. Моделът принадлежи към хоризонталните шнекови сокоизстисквачки. Той е в състояние ефективно да се справи с всякакъв вид суровини, дори много специфични, като борови иглички или покълнала пшеница. Има специални приставки, които ви позволяват да използвате устройството за приготвяне на различни ястия.

Осигурени са такива широки възможности уникално устройствоекрани и винтове от специален материалс повишена здравина. Моделът е много мощен. Освен това производителят предоставя дълга гаранция за това устройство.

Tribest Solostar 4

Предимства:

• Надеждност;
• Двигателят има допълнителна защита срещу екстремни температури;
• тихо;
• Изработен от екологично чист материал.

недостатъци:

• Кабелът не е достатъчно дълъг;
• Висока цена.

Средната цена е 25 900 рубли.

3-то място Hurom HU-700

Този модел винтове принадлежи към професионалната категория. Отличава се със специално бавно въртене и специална мрежа, която разделя тортата. Това ви позволява да намалите шума на устройството и процесът на получаване на сок е по-ефективен. Освен това на практика няма шанс тортата да заседне върху шнека.

Предимства:

• Отлично качество на сока и тортата;
• Може да се използва за всякакви продукти;
• Защита от падане;
• Автоматично почистване, което прави устройството лесно за почистване.

недостатъци:

• висока цена;
• Малък отвор за зареждане на суровини.

Средната цена е 32 300 рубли.

4 място Kitfort KT-1104

Този модел принадлежи към винтов тип с вертикално подаване. Това устройство се справя с повечето видове продукти. В същото време всички полезни свойства се запазват. Като допълнителен бонус има разнообразие от приставки, които са полезни за приготвяне на храни, различни от изцеждането на сок. Мощният мотор на тази сокоизстисквачка ви позволява да работите непрекъснато до половин час.

Предимства:

• Широко гърло за зареждане на суровини;
• Функция реверс;
• Метална мрежа;
• Доброкачествен сок и кейк;
• Отлична мощност;

недостатъци:

• висока цена;
• Кратък гаранционен срок.

Средната цена е 11 290 рубли.

5-то място Braun MPZ9

Тази сокоизстисквачка за цитрусови плодове принадлежи към бюджетната ценова категория. Въпреки това, той се справя добре със задачата си;

Предимства:

• Безшумен;
• сок с добро качество;
• Има възможност за персонализиране;
• Лесен за почистване и разглобяване.

недостатъци:

• Краткотраен при висока интензивност на работа.

Средна цена 2764 рубли

6 място Bosch MES25A0

Евтина центробежна сокоизстисквачка, подходяща за семейството. Той се справя добре със суровини с всякаква твърдост. Широкото гърло ви позволява да поставите цели зеленчуци и плодове. Бързо изцежда сока, но тортата остава недостатъчно суха.

Предимства:

• Висококачествен монтаж;
• Висока скорост;
• Широко гърло на приемното отделение;
• Работи без шум;
• Има допълнителна защитна функция;
• Крака с вендузи;
• Лесно се почиства със специални четки, включени в комплекта.

недостатъци:

• Високо съдържание на влага в тортата.

Средната цена е 5498 рубли.

7-мо място Moulinex JU 385 Elea Duo 2

Тази комбинирана центробежна сокоизстисквачка има специална приставка за изцеждане на сок от цитрусови плодове. Доста мощен двигател ви позволява бързо да получите сок от продукти с различна твърдост.

Товарното отделение е със средно голямо гърло. Това позволява опадането на не много големи плодове без предварително нарязване. Мрежата е изработена от неръждаема стомана, а обемът на приемния съд за тортата е с доста внушителни размери.