Малко хора знаят, но нашите любими патладжани дойдоха при нас от Южна Азия, Индия и Близкия изток. Този зеленчук е разпространен от арабите, които го пренасят на африканския континент през IX век. Патладжаните дойдоха в Европа само шест века по-късно, а в Русия наистина опитаха патладжани едва през 19 век. Сега, благодарение на работата на животновъдите в Държавен регистърселекционни постижения, има 210 разновидности и хибриди на тази култура, а първият сорт, Universal 6, е получен през 1966 г. Днес ще говорим за нови продукти, въведени през настоящия век.

Нека започнем с патладжани, предназначени за отглеждане на закрито, а след това ще говорим за сортове, които са доста подходящи за отглеждане без подслон. Има много сортове и хибриди патладжани, но ние ще се съсредоточим върху 20-те най-добри, които имат добри отзиви, тоест качеството им е проверено на практика. Десет сорта защитена почва и същия брой незащитена почва смятаме, че е напълно достатъчно, за да направим избор.
Съдържание:

Сортове и хибриди патладжани в защитена почва

Култивар Пеликан F1, оригинатор Гавриш, изисква защитена почва, допустимо е да се прибират патладжаните след 117-118 дни от образуването на първия истински лист. Самото растение е компактно, образува обилна листна маса и достига височина до 1,8 метра. Листните плочи обикновено са средни по размер, с широкоовална форма, зелени на цвят и леко разчленени по краищата. Чашката е оцветена в зелено. Патладжаните са с цилиндрична форма, достигат дължина 17 сантиметра и диаметър 5,3 сантиметра.

При прибиране, което трябва да стане в техническа зрялост, те са боядисани в бяло с лек блясък. Пулпът от патладжан е много плътен, лишен от горчивина и бял на цвят. Максималното тегло на патладжана достига 134 г, а добивът е до 8 килограма от квадратен метър. Това е хибрид F1, няма смисъл да се събират семена от него, положителните му качества са: компактен размер, намалена трънливост, еднородност на продаваемите продукти, отлично запазване на качеството и отлична транспортируемост на плодовете.

Култивар Пинг понг F1, оригинатор Гавриш, е предназначен за отглеждане в оранжерия; Самото растение е полуразперено, образува средно количество листна маса и достига височина до 0,8 метра. Листните плочи обикновено са средни по размер, с широкоовална форма, зелени на цвят и леко разчленени по ръба. Чашката е боядисана в зелено. Патладжаните са със сферична форма, достигат дължина 7,0 сантиметра и диаметър 6,8 сантиметра.

При прибиране, което трябва да се извърши в техническа зрялост, те са боядисани в бяло с лек гланц. Пулпът от патладжан е много плътен, лишен от горчивина и бял на цвят. Максималното тегло на патладжана достига 95 г, а добивът е до 9 килограма от квадратен метър. Това е хибрид F1, няма смисъл да се събират семена от него, положителните му качества са: компактен размер, намалена трънливост, еднородност на продаваемите продукти, отлично запазване на качеството и отлична транспортируемост на плодовете.

Култивар Байкал F1, оригинатор Гавриш, е предназначен за отглеждане в оранжерия; Самото растение е полуразперено и средно високо. Листните плочи обикновено са със среден размер и зелен цвят. Патладжаните са с крушовидна форма, достигат дължина 15 сантиметра и диаметър 5,3 сантиметра.

При прибиране, което трябва да се извърши в техническа зрялост, те са оцветени в тъмно лилаво с лек блясък. Месото на патладжана е зеленикаво на цвят. Максималното тегло на патладжана достига 345 г, а добивът е до 8,5 килограма от квадратен метър. Хибридът е идеален за употреба в прясна и преработена форма.

Култивар Барон F1, оригинатор Гавриш, е предназначен за отглеждане в оранжерия; Самото растение е полуразперено и със среден растеж. Листните плочи обикновено са със среден размер и зелен цвят. Патладжаните са с цилиндрична форма, достигат дължина 14 сантиметра и диаметър 5,4 сантиметра.

При прибиране, което трябва да се извърши в техническа зрялост, те са оцветени в тъмно лилаво с лек блясък. Месото на патладжана е зеленикаво. Максималното тегло на патладжана достига 325 г, а добивът е до 8 килограма от квадратен метър. Хибридът е идеален за употреба в прясна и преработена форма.

Култивар Бърнард F1, оригинатор Гавриш, е предназначен за отглеждане в оранжерия; Самото растение е полуразперено и със среден растеж. Листните плочи обикновено са със среден размер и зелен цвят. Патладжаните са с цилиндрична форма, достигат дължина 13 сантиметра и диаметър 5,3 сантиметра.

При прибиране, което трябва да се извърши в техническа зрялост, те са боядисани в лилаво с лек блясък. Месото на патладжана е бяло. Максималното тегло на патладжана достига 380 г, а добивът е до 6 килограма от квадратен метър. Сортът е идеален за употреба в пресен и преработен вид, а преработените продукти се отличават с отлични вкусови качества.

Култивар Бонус F1, оригинатор Гавриш, е предназначен за отглеждане в оранжерия; Самото растение е полуразперено и средно високо. Листните плочи обикновено са със среден размер и зелен цвят. Патладжаните са с цилиндрична форма, достигат дължина 11 сантиметра и диаметър 5,4 сантиметра.

При прибиране, което трябва да се извърши в техническа зрялост, те са боядисани в лилаво с лек блясък. Месото на патладжана е бяло. Максималното тегло на патладжана достига 280 г, а добивът е до 5 килограма от квадратен метър. Хибридът е идеален за използване в пресни и преработени форми и се отличава с отличните си вкусови качества на преработените продукти.

Култивар Черна луна F1, оригинаторът на SeDek, е предназначен за отглеждане в оранжерия; Самото растение е полуразперено и достига средна височина. Листните плочи обикновено са средни по размер, зелени на цвят и имат леко назъбен ръб. Патладжаните са с овална форма, достигат дължина 12 сантиметра и диаметър 6,0 сантиметра.

При прибиране, което трябва да се извърши в техническа зрялост, те са боядисани в тъмно лилав цвят със силен гланц. Пулпът от патладжан е лишен от горчивина и е белезникав на цвят. Максималното тегло на патладжана достига 280 г, а добивът е до 6 килограма от квадратен метър. Отбелязват се отлични вкусови качества на преработените продукти.

Култивар Черен дракон F1, оригинаторът на SeDek, е предназначен за отглеждане в оранжерия; Самото растение е полуразперено и средно голямо. Листните плочи обикновено са малки по размер, зелени на цвят и имат гладък ръб. Патладжаните са с цилиндрична форма, достигат дължина 15 сантиметра и диаметър 3,3 сантиметра.

При прибиране, което трябва да се извърши в техническа зрялост, те са боядисани в тъмно лилав, лъскав цвят. Пулпът от патладжан, лишен от горчивина, е зеленикав на цвят. Максималното тегло на патладжана достига 200 г, а добивът е до 5 килограма от квадратен метър. Отбелязват се отлични вкусови качества на преработените продукти.

Култивар Ятаган F1, оригинаторът на SeDek, е предназначен за отглеждане в оранжерия; Самото растение е полуразперено и средно голямо. Листните плочи обикновено са средни по размер, зелени на цвят и леко назъбени по ръба. Патладжаните са с цилиндрична форма, често извити, достигащи дължина 15 сантиметра и диаметър 4,0 сантиметра.

При беритба, която трябва да се извърши в техническа зрялост, те са оцветени в тъмновиолетово със силен гланц. Пулпът от патладжан, лишен от горчивина, е белезникаво-зеленикав на цвят. Максималното тегло на патладжана достига 200 г, а добивът е до 5 килограма от квадратен метър. Отбелязват се отлични вкусови качества на преработените продукти.

Култивар Алмалик F1, оригинатор Гавриш, е предназначен за отглеждане в оранжерия; Самото растение е полуразперено и средно голямо. Листните плочи обикновено са със среден размер и зелен цвят. Патладжаните са с цилиндрична форма, леко извити, достигат дължина 18 сантиметра и диаметър 5,3 сантиметра.

При прибиране, което трябва да се извърши в техническа зрялост, те са боядисани в тъмно лилав, лъскав цвят. Месото на патладжана е бяло. Максималното тегло на патладжана достига 370 г, а добивът е до 8 килограма от квадратен метър. Хибридът е идеален за употреба в прясна и преработена форма, като се отбелязва отличният вкус на преработените продукти.

Сортове и хибриди патладжани за отглеждане на открито

Сорт патладжан Черен красавец, оригинатор Търсене, е предназначен за отглеждане в открит терен; реколтата може да бъде събрана 120-140 дни след образуването на разсад. Самото растение е полуразперено и средно голямо. Листните плочи обикновено са средно големи, зелени на цвят, леко назъбени и с бодли. Чашката е оцветена в зелено. Патладжаните са с крушовидна форма, достигат дължина 20 сантиметра и диаметър 3,5 сантиметра.

При прибиране, което трябва да се извърши в техническа зрялост, те са боядисани в кафяво-виолетово, с лъскав цвят. Пулпът от патладжан, лишен от горчивина, е жълтеникаво-бял на цвят. Максималното тегло на патладжана достига 200 г, а добивът достига 336 центнера от хектар. Сортът е идеален за употреба в прясна и преработена форма, като се отбелязва отличният вкус на преработените продукти, особено на хайвера.

Сорт патладжан Бяла нощ, оригинаторът на SeDek, е предназначен за отглеждане на открито; реколтата може да бъде събрана 120-125 дни след образуването на разсад. Самото растение е компактно и високо. Листните плочи обикновено са големи по размер, зелени на цвят и имат лек прорез по ръба. Патладжаните са с цилиндрична форма, достигат дължина 14 сантиметра и диаметър 4,8 сантиметра.

При прибиране, което трябва да се извърши в техническа зрялост, те се боядисват в бяло с лъскав цвят. Пулпът от патладжан, лишен от горчивина, е белезникав на цвят. Максималното тегло на патладжана достига 220 г, а добивът е до 6 килограма от квадратен метър. Сортът е идеален за употреба в прясна и преработена форма, като се отбелязва отличният вкус на преработените продукти. Завързването на плодове се случва дори при температурни колебания; счита се за един от най-издръжливите сортове патладжан към капризите на времето.

Култивар Буржоа F1, оригинаторът на SeDek, е предназначен за отглеждане на открито; реколтата може да бъде събрана 110-115 дни след образуването на разсад. Самото растение е полуразперено и достига средна височина. Листните плочи обикновено са със среден размер, зелени на цвят и имат лек нарез по ръба. Патладжаните са със сферична форма, достигат дължина 16 сантиметра и диаметър 10 сантиметра.

При прибиране, което трябва да се извърши в техническа зрялост, те са оцветени в тъмно лилаво с лек блясък. Пулпът от патладжан, лишен от горчивина, е зеленикав на цвят. Максималното тегло на патладжана достига 300 г, а добивът е до 5 килограма от квадратен метър. Отбелязват се отлични вкусови качества на преработените продукти.

Култивар Сърце на бик F1, оригинаторът на SeDek, е предназначен за отглеждане на открито; реколтата може да бъде събрана 130-145 дни след образуването на разсад. Самото растение е компактно и много високо. Листните плочи обикновено са малки по размер, зелени на цвят и назъбени по ръбовете. Патладжаните са с овална форма, достигат дължина 10 сантиметра и диаметър 4 сантиметра.

При прибиране, което трябва да се извърши в техническа зрялост, те са боядисани в тъмно лилав, лъскав цвят. Пулпът от патладжан, лишен от горчивина, е белезникав на цвят. Максималното тегло на патладжана достига 300 г, а добивът е до 5 килограма от квадратен метър. Отбелязват се отлични вкусови качества на преработените продукти.

Култивар Галина F1, оригинаторът на SeDek, е предназначен за отглеждане на открито; реколтата може да бъде събрана 120-125 дни след образуването на разсад. Самото растение е полуразперено и доста високо. Листните плочи обикновено са големи по размер, зелени на цвят и имат гладък ръб. Патладжаните са с цилиндрична форма, достигат дължина 15 сантиметра и диаметър 4,2 сантиметра.

При прибиране, което трябва да се извърши в техническа зрялост, те са боядисани в тъмно лилав, лъскав цвят. Пулпът от патладжан, лишен от горчивина, е белезникав на цвят. Максималното тегло на патладжана достига 220 г, а добивът е до 7 килограма от квадратен метър. Хибридът е идеален за употреба в прясна и преработена форма, като се отбелязва отличният вкус на преработените продукти. Завързването на плодове се случва дори при температурни колебания; счита се за един от най-издръжливите хибриди на времето.

Култивар Есаул F1, оригинаторът на SeDek, е предназначен за отглеждане на открито; реколтата може да бъде събрана 130-145 дни след образуването на разсад. Самото растение е полуразперено и средно голямо. Листните плочи обикновено са средни по размер, зелени на цвят и имат леко назъбен ръб. Патладжаните са с цилиндрична форма, достигат дължина 15 сантиметра и диаметър 2,9 сантиметра.

При прибиране, което трябва да се извърши в техническа зрялост, те са боядисани в тъмно лилав, лъскав цвят. Пулпът от патладжан, лишен от горчивина, е зеленикаво-бял на цвят. Максималното тегло на патладжана достига 200 г, а добивът е до 6 килограма от квадратен метър. Отбелязват се отлични вкусови качества на преработените продукти.

Култивар Емералд F1, оригинаторът на SeDek, е предназначен за отглеждане на открито; реколтата може да бъде събрана 118-125 дни след образуването на разсад. Самото растение е компактно и високо. Листните плочи обикновено са големи по размер, зелени на цвят и леко назъбени по ръба. Патладжаните са с овална форма, достигат дължина 13 сантиметра и диаметър 4 сантиметра.

При прибиране, което трябва да се извърши в техническа зрялост, те са боядисани в зелено с лъскав цвят. Пулпът от патладжан, лишен от горчивина, е белезникав на цвят. Максималното тегло на патладжана достига 300 г, а добивът е до 8 килограма от квадратен метър. Хибридът е идеален за употреба в прясна и преработена форма, като се отбелязва отличният вкус на преработените продукти. Завързването на плодове се случва дори при температурни колебания; счита се за един от най-издръжливите сортове патладжан към капризите на времето.

Култивар Лава F1, оригинаторът на SeDek, е предназначен за отглеждане на открито; реколтата може да бъде събрана 123-135 дни след образуването на разсад. Самото растение е разперено и високо. Листните плочи обикновено са средни по размер, зелени на цвят и гладки по ръбовете. Патладжаните са с цилиндрична форма, достигат дължина 15 сантиметра и диаметър 4,1 сантиметра.

При прибиране, което трябва да се извърши в техническа зрялост, те са боядисани в тъмно лилав, лъскав цвят. Пулпът от патладжан, лишен от горчивина, е зеленикаво-бял на цвят. Максималното тегло на патладжана достига 150 г, а добивът е до 7 килограма от квадратен метър. Отбелязват се отлични вкусови качества на преработените продукти.

Сорт патладжан Мария, оригинаторът на SeDek, е предназначен за отглеждане на открито; реколтата може да бъде събрана 118-125 дни след образуването на разсад. Самото растение е полуразперено и високо. Листните плочи обикновено са средни по размер, зелени на цвят и гладки по ръбовете. Патладжаните са с цилиндрична форма, достигат дължина 14 сантиметра и диаметър 3,3 сантиметра.

При прибиране, което трябва да се извърши в техническа зрялост, те са оцветени в тъмно лилаво с лек блясък. Пулпът от патладжан, лишен от горчивина, е белезникав на цвят. Максималното тегло на патладжана достига 210 г, а добивът е до 5 килограма от квадратен метър. Отбелязват се отличните вкусови качества на преработените продукти и устойчивостта на сорта към промени в температурите на въздуха.

Сорт патладжан принц, оригинаторът на SeDek, е предназначен за отглеждане на открито; реколтата може да бъде събрана 117-120 дни след образуването на разсад. Самото растение е компактно и високо. Листните плочи обикновено са средни по размер, зелени на цвят и назъбени по ръба. Патладжаните са с цилиндрична форма, достигат дължина 15 сантиметра и диаметър 3,4 сантиметра.

При прибиране, което трябва да се извърши в техническа зрялост, те са боядисани в тъмно лилав, лъскав цвят. Пулпът от патладжан, лишен от горчивина, е белезникав на цвят. Максималното тегло на патладжана достига 160 г, а добивът е до 6 килограма от квадратен метър. Отбелязват се отличните вкусови качества на преработените продукти и устойчивостта на сорта към промени в температурата на въздуха.

Ние предоставихме нашата визия за най-добрите сортове и хибриди патладжани за оранжерии и открит терен. Ако имате собствен опит с използването на тези или други сортове, опишете го в коментарите, мисля, че ще бъде полезно и интересно за всички.

Списъкът с видове и сортове градински растения в лехите на селски и домашни парцели се разширява всяка година. Ако съвсем наскоро рядък градинар реши да отглежда патладжани, днес тази и много други култури са доста разпространени и дават добри реколти в различни части на страната. Когато отглеждате домати и краставици, засадете няколко храста от любимия си сорт патладжан в градината, за да зарадвате любимите си хора с вкусни ястия.

Когато основите на селскостопанската технология са усвоени и първите лилави плодове са събрани, е време да изберете сортовете и видовете патладжани за засаждане през следващия сезон. И наистина има какво да се види, особено след като благодарение на животновъдите по целия свят, патладжаните отдавна са престанали да бъдат просто „сини“. Сега в лехите сред храстите с традиционно лилави плодове можете да видите бели, зелени, пъстри и почти розови патладжани.

Има растения, които дават жълти, оранжеви и дори червени плодове, които външно се различават малко от сладките чушки или доматите, но вътре остават истински патладжани.

Освен това днес можете да изберете сортове патладжан и техните хибриди:

• формиране на високи или компактни растения;
• произвеждащи обичайните цилиндрични или изненадващо кръгли, яйцевидни и дълги змиевидни плодове;
• поразителен в добива и размера на отделните плодове, тежащи до 2 кг;
• различни периоди на зреене;
• за отглеждане в оранжерии, оранжерии или открита земя;
• устойчив на болести и непретенциозен към условията на отглеждане в средната зона.

Изборът от сортове и видове патладжани е толкова голям, че е лесно да се объркате. Ако опитни летни жителизнаят как да се справят с много сортове растения в лехите, тогава за начинаещите градинари е по-разумно, след като са се запознали предварително с характеристиките на различните видове патладжани, да изберат няколко или три ранно узрели сорта, за да бъдат гарантирани осигуряват си вкусни и здравословни зеленчуци.

Патладжани в лилаво облекло

Традиционно в руските градини лилавите патладжани са водещи по популярност, а дланта почти в цялата страна принадлежи на два сорта патладжан.

Това е сортът Black Beauty, който привлича вниманието на градинарите не само със своята непретенциозност и способността да расте както във филмови оранжерии, така и на открито, но и с приличния си добив и качество на плодовете. Плътните кафяво-лилави патладжани с тегло 200–350 грама нямат горчив вкус, добре се съхраняват и не са податливи на често срещани заболявания на тази култура.

В допълнение към тези добре познати сортове, други сортове са достойни за вниманието на градинарите:

• дава много малки, продълговати плодове, тежащи до 150 грама, сорт Пурпурно чудо;
• сорт патладжан Банан с продълговати плодове, които могат да се съхраняват дълго време без загуба на качество;
• едроплоден сорт Black Beauty с плодове до 900 грама, ярко черен и лилав цвят.

Привържениците на традиционната крушовидна форма ще харесат продуктивния сорт Албатрос, който образува компактни храсти, от които се събират големи, до 450 грама тегло, синьо-виолетови плодове с гъста зеленикава каша.

Кръглите патладжани, които набират популярност, са удобни за пълнене, консервиране и задушаване, така че сортовете и хибридите, които дават плодове с тази форма, стават все по-търсени.

Пример за растение от този тип е сортът Black Moon от местна селекция, който произвежда почти оребрени сферични плодове с тъмно лилав цвят с лъскава повърхност и светлозелена плът без следи от горчивина. Патладжаните с тегло от 200 до 350 грама могат да бъдат събрани в рамките на 110-115 дни след засаждането, а яйчникът се образува дори при ниски температури и растението стабилно дава плодове за дълго време.

Високодобивният ранен хибрид Буржоа също дава кръгли патладжани с лъскава черно-лилава повърхност и почти бяло нежно месо. Теглото на плода достига 400–600 грама.

За отглеждане във филмови и зимни оранжерии можете да изберете патладжан Urban F1 със средно узряване, характеризиращ се с висок стабилен добив, отличен вкус и транспортируемост на плодовете. Растението е мощно, достигащо височина над 1,8 метра и дава големи цилиндрични плодове с тегло до 0,5 кг.

Сортът патладжан Dirigible по никакъв начин не е по-нисък в добива, чиито плодове с тегло до 120 грама могат да бъдат събрани 125-135 дни след поникването. Поради гъстата корона и изобилието от зеленина, добивът може да падне, така че растенията от този вид патладжан изискват изтъняване и отстраняване на излишните издънки и листа.

Бели патладжани

Ако само преди няколко години можехте да изненадате съседите си с патладжан с бяла кора. лятна вила, приятели и познати, днес тези сортове патладжан са спечелили заслужено признание и са обичани от много градинари. Това стана възможно не само поради екзотичния външен вид и необичайния цвят на патладжана, както е на снимката, но и поради деликатната, почти без семки, бяла плът без горчивина и вкуса, според гастрономите, напомнящ на гъба или пиле .

Домашните градинари, които решат да опитат ръката си в отглеждането на бели патладжани, трябва да обърнат внимание ранни сортовеи хибриди, които дават добри реколтидори и при не най-благоприятните условия.

95–105 дни след кълването на семената, домашният сорт патладжан Вкус на гъби дава реколта, която може да се отглежда както на открито, така и в оранжерии или филмови оранжерии. Както можете да видите на снимката, цветът на патладжана е наистина млечно бял. Цилиндричните плодове тежат 200–250 грама и се отличават от редица аналози с приятна миризма на гъби, деликатна каша и висока продаваемост.

Сортът Icicle дава плод малко по-късно, след 110–116 дни, а не само цветът, но и външният вид на патладжана е изненадващ. Дългите плодове наистина приличат на ледена висулка, вкусни са и са идеални за всякакъв вид кулинарна обработка. Друг сорт патладжан има подобен, саблевиден плод на снимката , бял цвят - пеликан. Градинарите могат да разгледат по-отблизо други сортове с бели плодове, например:

• към сорта Lebediny с плодове с класическа цилиндрична форма;
• към патладжана Айсберг, който дава плодове във формата на овал или яйце;
• за кръгли патладжани от сорта Пинг Понг.

В допълнение към лилавите и белите патладжани, животновъдите са получили много междинни форми с раирани, розово-бели или люлякови плодове. Плодовете трябва да се очакват от патладжана от сорта Люляк след 98–106 дни. Растението образува компактен храст с височина не повече от 60 см, плодовете имат удължена цилиндрична форма, люлякова повърхност и тегло от 150 до 250 грама. При разрязване плодът е бял и плътен. Добрият на вкус пулп може да се използва за всички видове ястия и консервиране.

Приятелски влюбени обилни реколтиТе ще оценят сорта Балагур, който дава до 7 плода на гроздовете. И ценността на сорта се крие не само в това, но и в ранното узряване, отличното търговско качество на 150-грамовите патладжани с елипсовидна форма и техния отличен вкус.

Средно ранният сорт патладжан включва сорта Розово фламинго, който достига до 180 см височина в отопляеми оранжерии. Плодовете, както и в предишния случай, се образуват на гроздове от 3–6 броя. Теглото на един патладжан е 250-450 грама. Това, което особено привлича вниманието към този сорт, е розово-лилавият цвят на патладжаните, както на снимката, както и бялото, без горчиво месо.

Кръглите патладжани, като правило, се отличават с големия си размер и впечатляващото тегло на плодовете. Сортът Bumbo не е изключение. Сферичните му плодове са с интересен бяло-лилав оттенък и тежат до 700 грама. Най-добри резултати се получават при отглеждане в оранжерия, където растението образува мощни храсти, показващи постоянно високи добиви.

От редица люлякови, розови и лилави колеги, сортът патладжан Matrosik, показан на снимката, се откроява с ефектния си раиран цвят на овални или крушовидни плодове, тежащи 100–150 грама всеки.

В Югоизточна Азия са много популярни малки кръгли патладжани с плътен или пъстър зелен цвят. В Европа и САЩ патладжаните с цвят като на снимката обикновено се наричат ​​​​тайландски, но са известни и китайски видове патладжани от този вид. Например, на етапа на техническа зрялост, плодовете на китайски зелен патладжан са светлозелени на цвят, но когато узреят, те се променят до златисто-бронзов.

Домашните животновъди също не са забравили зелените патладжани. Сортът Зелененки дава крушовидни зелени плодове с тегло от 250 до 300 грама. Пулпът на такива патладжани не съдържа горчивина, има бял или едва зеленикав цвят и прекрасен вкус на естествени гъби.

Сортът патладжан Emerald, показан на снимката, е ранен сорт и може да се отглежда както под филм, така и на открито. Непретенциозните, студоустойчиви храсти дават големи, цилиндрични продълговати плодове с тегло 300–400 грама с кремаво бяла каша със средна плътност. Патладжаните от този сорт са вкусни, без горчив вкус и неизменно дават високи добиви.

Червено, оранжево, жълто

В нашите градини е почти невъзможно да намерите патладжани с жълт, оранжев и лилав цвят. И все пак такива видове патладжани съществуват.

Ярки слънчеви плодове с жълт цвят и овална форма се произвеждат от сорта патладжан Golden Eggs, показан на снимката, получен от холандски животновъди. Месото на този сорт патладжан е богато на каротин, но в противен случай зеленчукът е подобен на по-познатите си градински роднини.

Имайки африкански или близкоизточен произход, турските патладжани се отличават с миниатюрния си размер и оранжевия цвят на плодовете, който се появява при узряването им. Младите плодове на този вид патладжан са зелени, ароматни, без следи от горчивина, но с придобиването на цвят започват да горчат осезаемо. Тези топлолюбиви растения са популярни в Южна Америка, където са пристигнали преди няколко века с роби, и са ценени заради съдържащия се в плодовете ликопен, който се използва за получаване на противотуморни лекарства.

Червените патладжани, по-скоро подобни на миниатюрни домати или тикви, се отглеждат както за малки плодове, така и като декоративно растение. Растението образува разперени храсти. Листата на този вид патладжан и стволът, покрити с редки бодли, често са бордо или лилави на цвят. Плодовете се държат добре на дръжките, нарязани приличат на чушки халапеньо, годни са за консумация, но когато узреят, могат да горчат.

Най-добрите сортове и хибриди на патладжан - видео

Подобни статии

Основната тайна успешно отглежданеОтглеждането на патладжан се състои в стриктно спазване на температурните условия, тъй като патладжаните много обичат топлината. Препоръчително е температурата в оранжерията да се поддържа 15 градуса през нощта и 24-38 градуса през деня. Влажността на въздуха трябва да бъде 70%. Не позволявайте температурата в оранжерията да се повишава до 35-45 градуса. При такива условия плодовете няма да се свържат. Температурата трябва да се контролира с помощта на вратите в оранжерията. За да се избегнат течения, вратите се отварят последователно от едната страна на другата

Нискорастящ за оранжерии и филмови заслони

​Най-добрите сортовепатладжаните за оранжерии включват предимно хибриди, които имат най-високи потребителски показатели за плодове. Изброените по-долу сортове, поради краткия период на узряване на плодовете, могат да се отглеждат и на открито, но в оранжерийни условия те дават най-висок добив.

Основният недостатък на този сорт е препоръката за отглеждане под филмови покрития или в оранжерийни условия.​

Средна височина за неотопляеми филмови оранжерии

Около месец след цъфтежа плодовете узряват и са готови за прибиране на реколтата. Необходимо е да ги отрежете от стъблата или с ножица, или с нож, за да избегнете нараняване на растението.​

Храстът е нисък - 30-45 сантиметра, произвежда от три до пет клона. Стъблата са лилави, листата са тъмнозелени и често имат лилави жилки. Слабо прикрепване на плодовете към стъблата

, и кога добра грижа– и над 6 кг.​

Също така е необходимо да се поддържа правилната температура. Когато семената се излюпят и се появят малки кълнове, околната среда трябва да се затопли до 17 градуса. Този режим се поддържа 1-2 седмици. След това, в през деняпомещението, където се намира разсадът, се затопля до 20-25 градуса, през нощта температурата трябва да бъде в рамките на 17 градуса.

Височината на храста може да достигне 1,5 метра.

Делфин

Санчо Панса

Робин Худ

Условията за отглеждане на патладжани на открито трябва да бъдат възможно най-благоприятни. Голяма реколтаможе да се получи чрез отглеждане на патладжани в почви, които са добре затоплени и защитени от течения. Ако избраното от вас място няма естествена защита от течение и вятър, тя трябва да бъде създадена. Добрата защита от вятъра се осигурява от естествени бариери под формата на насаждения от царевица, боб или грах.

​Най-популярни са хибридите Виолетово чудо и Лешникотрошачка.​

Процесът на отглеждане на сорта "Лешникотрошачката" е от разсад. В началото на март можете да засеете семена. Оптималната температура за покълване на семена и последващо отглеждане на разсад може да се счита за 25 градуса.

Сортът е среден сезон, бързо растящ. От покълването до техническата зрялост са необходими от 110 до 145 дни

Този сорт е популярен в Сибир заради множеството си плодове. Добивът за филмови оранжерии е от 3,6 до 5,7 кг на 1 м2, за открит терен - от 14 до 22 тона на 1 ха.

Плодовете се характеризират с цилиндрична форма. В същото време дължината на един плод може да достигне 14 -18 см. Те имат тъмно лилав цвят и са блестящи

Много е важно да поливате разсада правилно и редовно:

Листата на патладжана са големи и се различават по форма и размер в зависимост от сорта. Има овални, яйцевидни и продълговати, плътни и с прорези.​

Дон Кихот

Съименник

​В допълнение към традиционните сортове със синьо-черни плодове, в момента има сортове с голямо разнообразие от цветове на кожата - бяло, розово и дори на ивици. Съвременни сортовеПатладжаните също се отличават с редица предимства: висок вкус, пластичност, висок добив, устойчивост на болести и вредители. В земеделската фирма Manul селекцията на патладжан е насочена към създаване на високопродуктивни форми за пролетни оранжерии, открити терени и зимни оранжерии, които започват да дават плодове по-рано и се характеризират с висока способност за адаптиране към условията на отглеждане. Патладжаните от „Manul” се отличават с вкусна бяла или белезникава плът, липса на горчивина, тънка кора, редки бодли или липсата им, ниско производство на семена и запазват търговските си качества за дълго време.​

Почвата за патладжаните трябва да е рохкава и лека, а почвата да задържа добре влагата. В този случай разсадът от патладжан се отглежда от семена у дома, а в началото на лятото младите растения се засаждат на открито.​

Отличителна черта на първия от тях е много стабилен добив, който в дългосрочен план осигурява по-добър показател в сравнение с други (дори по-високопродуктивни) сортове. Плодът е малък, с тегло около 130 g, с бяла месеста част и без горчивина.​

Почвата за разсад трябва да е рохкава и лека и да задържа добре влагата. От средата на юни можете да засадите разсад в оранжерия или в земята. Схема на засаждане - 40 на 30 см.​

Подходящ за отглеждане в оранжерии

Плодовете се характеризират с кръгла или заоблена крушовидна форма. В периода на техническа зрялост те придобиват тъмно лилав цвят, в периода на биологична зрялост плодовете стават кафяво-кафяви

Показателите за тегло със сигурност не са рекордни, но варират от 100 до 200 г. Пулпът е плътен, зеленикав на цвят, без горчивина, приятен, деликатен на вкус

След засаждането този процес се извършва с помощта на спрей бутилка.

Средните цветя обикновено са лилави, светло лилави или розови.

Енергиен в средата на сезона за отопляеми оранжерии

СОЛОМОН *​

Продуктивно, средно ранно, започва да дава плодове 120-130 дни след покълването. Храстът е среден, разперен, 80-140 см, плодовете са с овална форма, с тегло 500-900 г, розово-лилави, с бяла плът, отличен вкус. Тръните са редки. Плътност на засаждане - 3-4 растения/кв.м. Сортът понася добре неблагоприятни условия.

РОБИН ХУД

Направете всяко легло не по-ниско от 30 см. В процеса на оформяне на леглата добавете 1 чаша пепел, чаена лъжичка урея, 1 супена лъжица. лъжица калиев сулфат, същото количество суперфосфат.​

Вторият сорт има доста висок добив и ранно узряване. Плодовете са средно едри, с тегло около 250 g, с приятен вкус без горчивина.​

По-интензивен растеж може да се стимулира чрез хълмиране. Също така е препоръчително периодично да се засаждат

​, както на открито, така и под филмови покрития.​

Теглото на плода може да достигне 200-300 грама

Плодовете се характеризират с компактно, компактно узряване в долната част на растението. Височината на храста ви позволява да отглеждате този сорт в контейнери

Почвата трябва да е влажна, но не блатиста

​Плодът е голямо зрънце, чийто цвят може да бъде тъмнолилав, кафяв, бял, червен или зелен.​

Продуктивен, ранозреещ; започва да дава плодове на 100-120-ия ден от поникването. Бушът е енергичен, висок 150 см (пролетни оранжерии) - 250 см (зимни оранжерии). Плодовете са едри, гладки, с овална крушовидна форма, тъмно лилави, с тегло 650-1100 г. Месото е зеленикаво-бяло, плътно, вкусно. без бодли. Устойчив на вируса на тютюневата мозайка. Плътност на засаждане 2-3 растения/кв.м. Изисква формиране на 2 издънки и жартиера.​

ТОРПЕДО

Плодовит, много ранен, започва да дава плодове 90-100 дни след поникването. Храстът е нисък, с височина 70-100 см, с форма на люляк, с тегло 200-300 г. Плътност на засаждане - 5 растения/кв. м. Особеност на сорта е образуването на плодове при всякакви условия

Патладжаните са добре дошли органични торове, но пресен тор трябва да се внася само през есента. През пролетта можете да добавите само компост или изгнил оборски тор към леглата.

Отделно е необходимо да се спрем на доста необичайните сортове бели патладжани. Както подсказва името им, отличителната черта на тази група е бялоплодови кори. Най-известните представители на тази група включват сорта Бибо, споменат по-горе, както и редица други: Бяла нощ, Вкус на гъби, Лебед, Нежен, Пеликан, Снежен.

подхранвайте с различни минерални торове

Растението се характеризира с къси междуслоя. Може да достигне 50-70 см височина.​

​Добрият вкус е един, но много ценен аргумент за закупуването на този сорт патладжан.​

растение

​След като се появят кълновете, те трябва да се поливат в корена, без да се докосва листата.​

Размерът и формата на плодовете зависят от сорта. Те са кръгли, цилиндрични, продълговати и овални

ФИЛИМОН *​

Продуктивно, средно ранно, започва да дава плодове на 130-140-ия ден от покълването. Храстът е средно голям, рядък, висок 130-170 см. Плодовете са гладки, цилиндрични, лилаво-виолетови, с тегло 150-200 г, без бодли, с тънка кора, с малко семена. Пулпът е нежен, вкусен, зеленикав на цвят. Плътност на засаждане - 3 растения/кв. м. Характеризира се с интензивно образуване на плодове и слабо опадане на цветовете

БАЛАГУР

В процеса на оформяне на легла през есента е необходимо дълбоко копаене на земята, за да се премахнат корените на плевелите. През пролетта ще трябва отново да прекопаете лехите, да нанесете тор и да изравните земята с гребло. Преди засаждане на разсад, леглата трябва да се разхлабят след всеки дъжд.

greeninfo.ru

Патладжани: сортове, сеитба за разсад и грижи

По принцип всички продавани в момента сортове патладжан имат плодова каша без горчивина. В частност, вкусът на изброените по-горе сортове има точно тези характеристики. За да не се развали вкусът на събраните плодове, не трябва да се допуска тяхното презряване в лехите. Повечето сортове започват да имат горчив вкус, когато презреят

. Първият път - можете да подхранвате седмица след засаждането на разсада, а вторият път - след месец.​

• Този сорт, при добри грижи, се характеризира с висок добив. От площ от 1 m2 обикновено е възможно да се съберат около 5 килограма патладжан (когато се отглеждат във филмови оранжерии) и до 20 тона на хектар, когато се отглеждат на открито.
• ​Недостатъците на отглеждането на този ранен сорт патладжан не са установени.​
• не понася ниски температури
• Най-добре е да използвате мека и топла вода
• ​Описание на най-популярните сортове патладжан: ​

Плодовит, средно ранен; започва да дава плодове на 115-125-ия ден от поникването. Храстът е силен, гъсто облистен. Височина на храста - 150 (пролетни оранжерии) - 200 см (зимни оранжерии). Плодовете са яйцевидни, тъмновиолетови, гладки, тежки, на къса дръжка, с тегло 500-1000 г. Месото е бяло, много плътно, много вкусно. Тръните са редки. Устойчив на вируса на тютюневата мозайка. Плътност на засаждане - 3 растения/кв. м.​

Съименник

• Нов вид патладжан е гроздът. В четката се образуват до 3-7 плода! Ранно узряване, започва да дава плодове на 85-100-ия ден от покълването. Храстът е среден, висок 80-130 см, плодовете са елипсовидни, ярко лилави, с тегло 50-130 г, без бодли, с тънка кора. Устойчив на окапване и вирус на тютюнева мозайка. Плътност на засаждане 5 растения/кв.м.
• Полезен съвет
• В допълнение към оптимизирането на вкуса и устойчивостта на негативни фактори средаПо време на процеса на селекция външният вид на плодовете също се променя. По-специално бяха отгледани кръгли сортове патладжан, които се различават в допълнение към необичайна формаплодове, също малко по-големи по размер в сравнение с конвенционалните сортове.​
• Полезните свойства на патладжана са били известни на Изтока преди около хиляда и половина години, където са го наричали „Зеленчук на дълголетието“.
• Плодовете са тъмно лилави или тъмночервени на цвят, а кожата има красив лъскав блясък. Формата им е характерна крушовидна. Теглото им може да достигне 200 г. Няма горчивина и е плътна
• Засаждането на този сорт патладжан зависи изцяло от времето на засаждане на разсада на патладжана в земята. При условия на отглеждане в оранжерия (дори загрята, ако е възможно), разсадът може да се засажда от края на април. Но няма смисъл да засаждате разсад по-рано от края на май, освен ако не планирате да отглеждате патладжани в оранжерии или под покритие.
• и особено внезапни промени. Ето защо опитни градинари съветват да засадите този сорт в оранжерийни условия
• Заедно с поливането можете да прилагате флуорни торове за укрепване на растението. Подхранването се извършва веднъж на 2 седмици
• Надир. Това е ранна разновидност на растението. Плодовете узряват 2 месеца след засаждането на разсада. Храстите са малки, до 05 метра височина, със средно разклонение. Плодовете са разположени предимно в долната част на растението. Формата им е цилиндрична, кожата е лъскава, лъскава и гладка. По размер плодовете могат да достигнат 18 см дължина и 6 см ширина. Плътта им е лека, нежна, без горчивина.
• Соломон
• Торпедо

РОМАНТИЧЕН

• Непосредствено преди засаждане лехите трябва да се напоят с Effecton или Sodium Humate. Това подхранване ще помогне на разсада да се аклиматизира и да расте по-бързо.
• ​Заслужава да се отбележи също, че подобренията в потребителите и технически свойстватази култура е непрекъснат процес, когато всички нов сортсъздаден, като се вземат предвид недостатъците и предимствата на предишния.​
• Поради климата на района, в който първоначално е отглеждан, патладжанът е доста взискателен по отношение на условията на отглеждане. За да се осигури възможността за узряване на плодовете в различни климатични зони, бяха създадени различни сортове патладжани.
• Популярността на този сорт сред градинарите се осигурява от неговото стабилно и приятелско плододаване. Плодовете понасят добре транспортиране и дългосрочно съхранение.
• Това е важно! Не трябва да отлагате засяването на разсад от патладжан, тъй като те имат дълъг вегетационен период. Преди засаждане разсадът трябва да достигне възраст от 70 - 75 дни, плюс още 5 - 10 дни до пълното поникване. Въз основа на това е препоръчително този сорт да се сее в средата на февруари.
• Препоръчително е семената да сеят през първата половина на март. Семената трябва да бъдат поставени в почвата на дълбочина не повече от 1,5 cm, ако температурата се поддържа от +22 до + 28 градуса, поникването настъпва след 8-10 дни. Разсадът трябва да се засажда само след като почвата се затопли добре. Най-ефективната схема на сеитба е 70х40 см.​

Две седмици преди засаждането на разсад в почвата те трябва да бъдат засадени. За да направите това, всеки отделен кълн се прехвърля в собствен контейнер с обем не повече от 0,6 литра. В такива саксии се изсипва смес от почва, където ще расте патладжанът, и смеси за разсад, закупени в специален магазин. Когато прехвърляте растението в саксия, можете малко да скъсите корена, това ще даде възможност на храста да се укрепи.

Негус. Ранен сорт патладжан. Узрява 70 дни след засаждането на разсада. Височината на храста е средна и достига 50 см. Клоните са силни и разклонени. Плодове на ярки лилаво, с овална форма, с твърда, лъскава кожа. Пулпът е лек и без горчивина.

• Филимон
• ​(*- дават висок добив дори в неотопляеми оранжерии.)​
• Продуктивно, ранно узряване; започва да дава плодове на 120-ия ден от поникването. Храстът е средно голям, разперен, висок 120-170 см. Плодовете са удължено-овални, с тегло 180-280 г, с красив лилав цвят, с бяла плът. Сортът се отличава със стабилни добиви и високи вкусови качества на плодовете. Плътност на засаждане 3 растения/кв.м. Растенията се оформят на 2 стъбла с жартиер.​

Следователно новите сортове патладжани превъзхождат в повечето отношения сортовете от повече ранни годиниселекция. Те включват главно хибридни сортове, които съчетават всички силни страниродителски растения. Те включват такива хибридни сортове като King of the Market, King of the North, Zelenenky, Black Beauty, Almaz.​

Засадете в специални грижиняма нужда от него. Трябва само

От вредителите колорадският бръмбар застрашава най-много патладжана. За него патладжанът е по-вкусен от картофите. За да избегнете този проблем, трябва да изберете място за засаждане далеч от картофите. Можете също така да третирате храстите с инфузия или отвара от пелин или жълтурчета. Препоръчително е да се прилагат химикали 3 седмици преди образуването на яйчниците

Париж. Също ранен сорт, узрява 70 дни след засаждането. Храстите са високи до 80 см, разклонени с дебело стъбло. Плодовете са с продълговата цилиндрична форма, достигат 30 см дължина и 6 см ширина. Кожицата е тъмновиолетова и лъскава. Пулпът е лек, без горчивина.

​Снимките и описанията на сортовете патладжан са предоставени от Manul Breeding and Seed Company LLC.​

• F1 БАРД
• Балагур
• В умерения климат засаждането в открит терен става след 10 юни, когато основната вълна от студове е преминала. Като правило по това време средната дневна температура става над +15 градуса. Въпреки това, можете да засадите патладжани в земята по-рано (на 20 май), ако е възможно да инсталирате малка оранжерия. Но дори и през лятото по време на студове, разсадът от патладжан трябва да бъде покрит с филм или специален покривен материал през нощта. Някои градинари смятат, че филмът или покриващият материал, оставен за целия сезон, значително увеличава добива на патладжани.
• По този начин всеки от изброените сортове има своите предимства и недостатъци, така че е невъзможно да се каже недвусмислено кой сорт патладжан е по-добър. Необходимо е да се определи кои сортове патладжан са най-добри за засаждане въз основа на очакваните условия на отглеждане на тази култура.
• Най-добрите сортове патладжан са тези, които могат успешно да плододават при най-големи отклонения на условията на отглеждане от оптималните. Тъй като не във всички региони топлият период от годината осигурява нормален растеж на растенията, можем да разделим списъка на сортове патладжани за открит терен и сортове патладжани за оранжерии.

​Сортът патладжан Black Beauty в северните и по-централните райони на Русия за предпочитане се отглежда в защитена земя - под временни филмови покрития, в оранжерии, оранжерии.

редовно разхлабвайте почвата

Ако има липса на влага, смъртта на растението е неизбежна. За да увеличите добива, трябва да използвате специални торове и добавки

​В противен случай върху плодовете ще попаднат вредни вещества и те ще станат негодни за консумация.​

лебед. Сортът е класифициран като среден сезон. Плодовете узряват 3,5 месеца след поникването. Храстът е висок, до 70 см, средно разклонен. Листата са големи, продълговати, оцветени в светлозелен тон. Цветята са малки по размер и боядисани в бяло. Плодовете на този сорт също са бели. Тяхната форма е цилиндрична, достига 22 см дължина и 7 см ширина, мека, лека и без горчив привкус.

Патладжанът принадлежи към семейството на нощниците. Тяхната родина е Индия, а в Европа се появява едва през 19 век. Мнозина смятаха плодовете на това растение за отровни и поради тази причина дълго време не се използваше за храна.​

MegaOgorod.com

Известни сортове патладжани за Сибир: избор на най-подходящия - Agronomist.com

Продуктивен, средно ранен; започва да дава плодове на 120-135-ия ден от поникването. Храстът е силно разпространен, гъсто облистен, с височина 180-300 см, плодовете са много плътни, тежки до 800-900 г, лилави. Пулпът е зеленикав, без горчивина, много вкусен. Тръните са редки. Устойчив на вируса на тютюневата мозайка. Плътност на засаждане 2,5-3 растения/кв.м

Романтичен

Патладжаните се засаждат на открито в шахматна дъска или на панделки. В първия случай ще бъде по-лесно да се грижите за растенията. Във всеки случай разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 45 см

​Например, когато се отглеждат на открито или в неотопляема оранжерия, най-подходящи са сортовете с ниско растящи компактни храсти и едновременно узряване на реколтата.

Най-добрите сортове патладжан, предназначени за засаждане в защитена почва, включват предимно ранозреещи сортове с малки плодове, тъй като те са най-гъвкави по отношение на условията на отглеждане. Те включват, например, чешки рано, Робин Худ и червенокоса. Това дава възможност за ограничена площоранжерии за отглеждане на най-голямата реколта.​

Семената за разсад не трябва да се засяват по-рано от първата половина на февруари. Използвайки метода на прехвърляне (ако е възможно, без бране), трансплантирайте в голям контейнер на етапа на отглеждане на два истински листа.

​, мулчирайте и отстранете плевелите. Препоръчително е да премахнете пожълтяващите долни листа и празните странични издънки на доведените синове, по този начин растението ще бъде по-отворено към слънцето.​

"Алмаз" - стар високодобивен сорт

Сортът патладжан "Epic" е ранозреещ хибрид. След трансплантацията в открита земя минават 65-70 дни, докато плодът узрее.

Растението също е податливо на атака от паякообразни акари и листни въшки. Това се случва рядко, но си струва редовно да проверявате растението, за да вземете навременни мерки за излекуване.​

японско червено. Този ранен сорт е устойчив на ниски температури. Ето защо, за засаждане на открито почвата ще свърши работаи средна топла температура. Узряването на плодовете настъпва 3 месеца след покълването. Храстът е висок, разклонен, разпръснат. Височината на растението може да достигне 80 см. Листата са оцветени в светлозелен цвят. Плодовете са кръгли, леко сплескани. Кожата им е необичайно червена или оранжев цвят, лъскава и гладка. Месото е жълто, без горчивина, нежно.​F1 GOLIATH​

БУМБО

През първите 14 дни след трансплантацията в почвата патладжаните се разболяват и не се чувстват добре

Сортовете с храст със средна височина (от 80 до 150 см) за предпочитане се засаждат в отопляеми оранжерии през пролетта.

Растението е много високо (95-100 см), изправено, мощно. Вирусът на тютюневата мозайка, който е доста често срещан в тази култура, не е познат на Epic. Този сорт се отличава с отлична способност за завързване на плодове.

Болестите по растенията възникват, когато правилна грижа. Ако има прекомерно поливане или недостатъчно поливане, храстът пада цветя. Същото се случва при високи температури или при студено време.​

Черен красавец. Отнася се за средносезонни сортове по отношение на периода на зреене. Плодовете могат да се берат 4,5 месеца след поникването. Храстът е средно голям, бързорастящ, с височина до 60 см. Листата са едри, овално-продълговати, оцветени в зелено. Плодовете са с крушовидна форма. Кожата им е черно-виолетова, лъскава, лъскава. Пулпът има зеленикав оттенък и е плътен.

Ранна хибридна форма "Epic" - декорация на легла

Плодовит, средно ранен; започва да дава плодове на 118-125-ия ден от поникването. Бушът е силен, гъсто облистен, с височина 170-250 см, плодът е с крушовидна форма, тъмно лилав, с тегло 650-1100 г. добър вкус. Тръните са редки. Устойчив на вируса на тютюневата мозайка. Плътност на засаждане 2-3 растения/кв.м. Изисква формиране на 2 издънки и жартиера.​

Продуктивно, средно ранно, започва да дава плодове 120-130 дни след покълването. Храстът е среден, висок 80-150 см, плодът е светъл, плътен, с тегло 600-700 г. Плодовете са бели, плътни. Тръните са редки. Плътност на засаждане - 3-4 растения/кв. м.​

​Важно е да знаете​​Онези сортове, които имат висок храст (над 200 см), дълъг период на зреене и големи плодове, трябва да се засаждат в отопляеми зимни оранжерии.​

Албатросът е един от плодовитите сортове патладжан. В допълнение към значителните нива на събиране на единица площ, той има доста големи плодове с тегло около 450 g. Мястото за засаждане трябва да е възможно най-слънчево, почвата трябва да е наситена с органична материя. Не се препоръчва засаждане след нощница. Най-добрите предшественицимогат да се считат: бобови растения, моркови, лук.​ ​Стар, широко известен сорт. Този ранозрял сорт може да се използва както за открита, така и за затворена земя

​Ранното узряване на плодовете от сорта „Epic“, устойчивост на болести, обещават, че дори 1 m2 от вашия парцел може да ви зарадва с реколта до 8 килограма.

​Повече информация можете да намерите във видеото.​

За засаждане трябва да изберете място, където кореноплодни зеленчуци, зеле или лук са расли през предходната година. Също така се препоръчва да не се засаждат патладжани на старото място в продължение на 3 години. Избраното място трябва да е светло и добре затоплено от слънцето. Оптималната температура за повечето сортове е 20-25 градуса, температурата се понижава или повишава с 3-4 градуса, яйчникът може да падне

F1 КОЛЕЖ

„Джудже ранно 921“ - всичко за сорта и неговите предимства

ВАКУЛА

Патладжаните не обичат студена вода - разсадът трябва да се полива с топла вода, загрята на слънце. Въпреки това, още на следващия ден след поливането ще е необходимо почвата да се разрохка, за да се избегне образуването на твърда кора.​

Патладжаните се отглеждат навсякъде из необятната ни родина. Въпреки това, за разлика от морковите или лука, лилавите плодове са много придирчиви за грижи. Ето защо много хора предпочитат да отглеждат патладжани в оранжерия. Там те са защитени от студени течения. Освен това в оранжерия е по-лесно да се поддържа температурата на околната среда, необходима на патладжаните. Във всеки случай, ако следвате технологията за отглеждане на патладжани, ви е гарантирана богата реколта. Ще разгледаме подробно характеристиките на отглеждането на патладжани в тази статия

Сортове патладжани за открит терен

​Основните основи на грижата за този сорт патладжан могат да бъдат сведени до минимум: редовно плевене, торене, разхлабване.​

Бушът принадлежи към категорията на нискорастящи (20-55 см), стандартни, компактни. Техническата зрялост се наблюдава след 110 дни, биологичната зрялост - 148 дни.​

Компактно растение по време на узряване става просто обесено с големи (10x22 cm) тъмно лилави плодове с форма на сълза. Месото е плътно, хомогенно, без горчивина, с хармонични вкусови и технологични качества.​

Един прекрасен зеленчук, патладжанът, не е много калоричен, но съдържа много полезни веществаи полезни свойства.​

​Полейте патладжаните:​

​Продуктивен, в средата на сезона; започва да дава плодове на 120-135-ия ден от поникването. Храстът е силен, гъсто облистен, висок 180-300 см. Плодовете са цилиндрични, едри, тъмновиолетови, с тегло 400-500 г. Пулпът е плътен, зеленикав. Хибридът се характеризира с висока продуктивност и дълъг период на плод; плодовете са годни за транспортиране. Устойчив на вируса на тютюневата мозайка. Плътност на засаждане 2,5-3 растения/кв.м. Растенията се формират в 2 стъбла с жартиер. Продуктивни, ранно узряване; започва да дава плодове на 95-110-ия ден от покълването. Храстът е среден, висок 120 см, плътен, с тегло 450-100 г, вкусен. Няма тръни. Отличава се с ранно и приятелско формиране на реколтата и може да издържи на голямо натоварване от плодове. Устойчив на окапване и вирус на тютюнева мозайка. Плътност на засаждане 3-5 растения/кв.м. Изисква оформяне и завързване.​

растат. Ето защо по това време трябва да разхлабвате по-често горен слойпочва и ограничете поливането. И когато растенията се вкоренят, поливането трябва да се увеличи.

Патладжанът, който пръв ще се появи на вашата трапеза е “Ранно узрял 148”

Селскостопанската технология за отглеждане на патладжани зависи преди всичко от микроклимата, в който ще съществуват растенията. Поради това важен факторуспешната реколта е липсата на болести и вредители. За да се отървете от вредните микроорганизми в оранжерийни условия, през пролетта преди засаждането на боровинки е необходимо да се извърши дезинфекция. Въпреки че някои експерти съветват оранжерията да се дезинфекцира през есента

Като се има предвид, че в повечето региони климатът е много по-хладен, отколкото в района, където първоначално е расте този зеленчук, ранните сортове патладжан са най-предпочитани за отглеждане на открито. Краткият период на зреене ви позволява успешно да прибирате реколтата дори в райони с доста хладен климат

​Оформянето на храст е важно за увеличаване на производителността​

​Този сорт не се отличава със своята арогантна многоплодотворност, но в същото време дава добър резултат: За филмови оранжерии - 2,5-5,0 kg/m2, за открит терен - 12,0-18,0 t/ha.​

Средно тегло на плода 300-400 g​

​Преди това, когато се споменаваше патладжан, повечето хора имаха асоциации с юга и жегата.​​Патладжаните са влаголюбиви растения, така че поливането трябва да бъде редовно и обилно, особено през горещия период.​

F1 Бард

Бъмбо

​Патладжаните, както много други растения, се нуждаят от комплексно хранене. Първото хранене се организира 17-20 дни след засаждането. Първият път растенията могат да се хранят с разтвор на тор. Второто подхранване трябва да се извърши 20 дни след първото. Тук ще влязат минерални торове. За 10 литра вода трябва да вземете 30 g калиева сол, 30 g карбамид и 80 g суперфосфат. Последното хранене се извършва по време на периода на плододаване на патладжаните. За да приготвите разтвор, разтворете 80 g урея и суперфосфат в 10 литра вода. След всяко хранене разсадът на патладжан трябва да се напоява с чиста вода, за да се избегнат изгаряния

Самата конструкция на оранжерията трябва да се третира с вар, за да се унищожат ларвите на някои вредители и спорите на патогени, зимуващи в оранжерията. За да направите това, трябва да разредите 400 g белина в 10 литра вода. Оставете за няколко часа, изцедете течността и напръскайте с нея всички парникови конструкции. Ако оранжерията е дървена, тогава всички нейни части трябва да бъдат боядисани с бяла вар

В допълнение към изброените по-горе, най популярни сортовеСледното може да бъде включено:

Патладжан „Черна красота“ - защо го обичате?

​: преди първото разклоняване отстранете висящите листа и страничните издънки с тегло до 100-200 грама. Те се характеризират с крушовидна или скъсена крушовидна форма, докато дължината на един плод може да варира от 5 до 8 см, с диаметър 5-6 см. Сортът патладжан Epic може да се счита за „търговски лидер“. сред зеленчуците. И всичко това благодарение на ранното съзряване,

​В крайна сметка всеки знае колко топлолюбив е този плод.​

​При дъждовно време се намалява.​

F1 Голиат

Вакула

Когато на растенията се появят много странични издънки, някои от тях се отстраняват. На главното стъбло над разклонението се отстраняват само тези леторасти, които не дават плод, а под разклонението се премахват абсолютно всички странични издънки.

​Ако почвата в оранжерията е лоша или замърсена с патогенни микроорганизми, ще трябва напълно да смените почвата. Отстранената земя не трябва да се унищожава. За да се дезинфекцира почвата, тя трябва да се постави в специална купчина и всеки слой да се поръси с вар. В това състояние почвата трябва да се съхранява 3-4 години

Кралят на Севера е един от най-студоустойчивите хибридни сортове. С кратък период на зреене (около 100 дни), този сорт дава доста големи плодове с дължина до 30 см.

​Приблизително в края на юли оставете само 5-6 от най-големите яйчници на растението, отстранете други яйчници и цветя.​

В периода на техническа зрялост плодовете придобиват тъмно лилав цвят, а в периода на биологична зрялост стават жълто-кафяви. Плодовете на "ранозрелите" патладжани имат плътна плът, без горчивина и светлозелен цвят.​ високи добивиНо още през втората половина на миналия век градинарите започнаха да ги отглеждат средна зонаРусия и дори Сибир.​

В момента патладжаните се използват широко в готвенето. Приготвят се на фурна, мариновани и консервирани. В много страни този продукт се използва толкова често, колкото например доматите, които също принадлежат към семейството на нощниците.​

„Лешникотрошачката“ - най-добрият патладжан с приказно име

F1 полицай ​Сперматозоиди WALOT​След поставянето на плодовете патладжаните обикновено узряват за 35-40 дни. Зрелите зеленчуци трябва да се режат с нож или градинска ножица заедно със стъблото. Дори ако не всички патладжани са узрели, плодовете трябва да бъдат отстранени преди замръзване.

На мястото на старата почва трябва да се постави нова почва. Съставът на прясната почва трябва да бъде такъв, че леглата да са рохкави, да абсорбират добре влагата и да съдържат оптималното количество хранителни вещества. Като опция: можете да вземете 1 част дървени стърготини, 3 части хумус от тор и 3 части торф. Допълнително за всеки кв. m легло, можете да добавите 80 g минерален тор и чаша дървесна пепел. След това леглата трябва да бъдат изкопани и изравнени.

​Популярен е и ранозрелият сорт Валентина, който се характеризира с еднакъв размер на плода (приблизително 5 на 25 см), висока плододаване и добра устойчивост на болести.​

Непретенциозност

​, отлично качество на плодовете, както и устойчивост на болести.​

Основното нещо е да изберете правилния сорт.

Също така е необходимо да се премахнат плевелите. Това е особено важно да се направи в рамките на 3-5 седмици след засаждането на разсада. Препоръчва се да се хранят храсти от патладжан азотни торове. Когато се появят пъпки, можете да добавите малко минерален тор Описание на патладжана:​ДЕЛФИНА*

agronomu.com

Патладжани: сортове и отглеждане

Продуктивен, в средата на сезона, започва да дава плодове на 110-115-ия ден от покълването. Храстът е силно развит, с височина 150 см. Плодовете са едри, с продълговата крушовидна форма, с тегло 500-700 г, с малко семена. Плътност на засаждане - 3 растения/кв. м. Характеризира се с интензивно образуване на плодове и постоянно висок добив

Внимание!​

​Тук се отнася и сортът Вера, който има крушовидни плодове с тегло около 150 g. Отличава се с пригодност за дългосрочно съхранение и висока устойчивост на болести.​

Лешникотрошачка – средно ранна

Този сорт гарантира реколта дори в по-малко топлите условия на Сибир. Често се препоръчва за консервиране и кулинарна обработка. Ранно узряващият патладжан дава плодове преди замръзване.

​Тъй като вегетационният период на тези плодове може да продължи от 120 до 180 дни, а лятото тук е кратко, препоръчително е да се даде предпочитание на ранните или средно ранните сортове.​

За да узреят големи и силни плодове на храста, се препоръчва да се прищипе върха и да се оставят няколко силни клона.

​Патладжанът е едногодишно растение.​

• Продуктивен, средно ранен; започва да дава плодове на 120-130-ия ден от поникването. Храстът е енергичен, облистен. Височината на растението е 150-200 см. Плодовете са саблевидни, люляково-бели, с тегло 300-450 г, с високо кулинарно качество, бодли са редки. Сортът е слабо засегнат от паякообразни акари. Плътност на засаждане - 3 растения/кв.м.
• РОЗОВО ФЛАМИНГО
• ​Болното растение трябва незабавно да се отстрани от градинското легло, а почвата трябва да се изсуши, разхлаби и поръси с дървесна пепел.​
• Преди засаждането трябва да направите малки дупки в лехите. Добавете 1/3 чаша пепел към всяка. Смесете го с пръст и след това полейте всичко слабо решениекалиев перманганат. Преди засаждане не забравяйте да поливате патладжаните.
• Хибридният сорт Буржоа принадлежи към високите ранозреещи сортове патладжан. Вегетационният период е около 110 дни. Отличителни черти са значителната височина на самото растение, неговата висока устойчивост на негативни прояви външна средаи болести, както и необичайната доматена форма на плода. Теглото им обикновено е около 500 гр. Те имат високи вкусови качества, а събраната реколта може да се съхранява дълго време

високодобивен хибрид

Сортове патладжани за оранжерията

Недостатъците на отглеждането на този сорт патладжан не са установени

Недостатъците на този сорт патладжан са трудни за ясно разделяне. Основното нещо е редовното наблюдение на напоителната система. Не прекалявайте, за да не предизвикате гниене на корените, в никакъв случай почвата не трябва да се пресушава.

Тази статия изброява всички най-надеждни, продуктивни, вкусни и издръжливи сортове патладжани за отглеждане в Сибир.​

Кога обилен цъфтежплодовете ще се образуват малки. Следователно можете да премахнете малък брой цветя.​

Коренището му е влакнесто и се разраства силно на меки рохкави почви. Дължината му може да достигне 1,5 метра

ДИРИЖАБЪЛ

Продуктивно, ранно узряващо, започва да дава плодове на 110-120-ия ден от покълването. Храстът е силно развит, с височина 80-150 см, плодовете са тесни, леко извити, с тегло 250-450 г, розово-лилави с бяла вкусна каша. Няма тръни. Плодовете се нареждат на китки по 2-6 бр. Сортът се отличава с дружно и дълготрайно плодообразуване и не изисква високи разходи за поддръжка.​

Едно от най-честите заболявания, засягащи патладжаните, е черният крак. Гъбата причинява свиване и потъмняване на кореновата шийка

Забележка

Хибридният сорт патладжан Бибо е с един от най-високите добиви. Имайки доста големи плодове с тегло до 500 g, той осигурява много бързо узряване на реколтата, както и висока устойчивост на болести.

. От момента на засаждането на разсада са достатъчни 45 дни, за да достигне пълна зрялост. Храстите се разпространяват, достигайки височина от 80 сантиметра. Листата са тъмнозелени на цвят. Сортът се счита за непретенциозен.

Препоръчително е да сеете семена за отглеждане на разсад в края на февруари, началото на март. Дълбочината на браздата не трябва да надвишава 1,5 см.

Този сорт патладжан плододава добре в наторени, леки почви. Препоръчително е да се постави след лук, краставици и ранни зърнени култури. Бобови растения

Този сорт е почти класически, райониран много широко, включително Сибир. Храстът расте много компактно, което улеснява грижите за него, листата са зелени на цвят

Патладжаните се размножават с помощта на семена, намиращи се в техните плодове. На пазара има много различни разновидности на това растение. Можете да закупите няколко от тях и да ги засадите като разсад. Повечето сортове дават големи и вкусни патладжани

На тежки глинести почвикоренът расте само 50 см.​

Отглеждане на патладжани в оранжерия

​Продуктивен, в средата на сезона; започва да дава плодове на 125-135-ия ден от поникването. Храстът е силен, гъсто облистен, с височина 300-400 см, плодовете са едри, плътно лилави, с тегло 700-1200 г. Плътност на засаждане 2,8 растения/кв.м. Храстите трябва да се разредят и да се отстранят излишните листа и издънки.

САНЧО ПАНСА

Патладжаните, които се отглеждат на открито, често са засегнати от stolbur, докато оранжерийните растения рядко се срещат с това заболяване. Когато растенията са засегнати от столбур, листата на патладжана придобиват червено-виолетов оттенък, стъблата се разширяват и започват лесно да се чупят. Цветовете започват да падат, а листата стават набраздени. Мерките за борба със столбура включват: премахване на плевелите около леглата, както и третиране на растенията със сложното лекарство „Actellik“.

​През първите няколко дни на патладжаните трябва да се даде сянка - така те ще се вкоренят по-добре. За да направите това, можете да използвате хартия или друг покривен материал.​

Струва си да се отбележи, че всички изброени ранни сортове патладжан са подходящи и за оранжерии. Задължително изискванеЗасаждането в защитена почва се извършва от сортове, които имат дълъг период на зреене и не могат да дадат плод в съществуващия климат. Ранно зреещи сортовеможе да се отглежда както на открито, така и в оранжерии

Средният добив от един храст е 3-5 кг, но ако грижите са много добри, тогава можете да съберете повече от 6 кг.

Семената ще започнат да покълват след 8-10 дни, при условие че оптимална температура+22-26 градуса. Препоръчително е, ако е възможно, брането да се замени с валиране, като тази процедура трябва да се извърши с появата на втория истински лист.​

Необходимо е да растем метод на разсад. Засаждането на разсад е възможно след затопляне на почвата на дълбочина 10 - 12 cm до +15 °C. Плътност на засаждане на разсад от патладжан При засаждане в земята на 1 хектар - 16 000 - 20 000 растения. Схема на засаждане: 80 - 100x45 - 60.​

Сортът е в средата на сезона: от поникване до узряване - 115 -150 дни. Височината на издънките може да достигне 60 сантиметра

Засяването на разсад се извършва рано пролетни месеци. Преди засаждане в оранжерия трябва да минат 2 месеца след покълването на семената. Големите растения вече са засадени в земята, така че ако няма оранжерия, трябва да изчакате 3 месеца. С това изчисление семената се засяват за разсад.

Стъблата на патладжана са силни, разклонени и силно опушени. U

Отглеждане на патладжани на открито

ДОН КИХОТ *​

Продуктивно, средно ранно, започва да дава плодове 120-130 дни след покълването. Храстът е среден, висок 80-150 см. Плодовете са сферични, тъмно лилави, плътни, с тегло 600-700 г. Тръните са редки. Плътност на засаждане - 3-4 растения/кв. м. Сортът е слабо засегнат от паяжини

В допълнение към столбура и черния крак, патладжаните могат да бъдат засегнати от сиво гниене, късна болест и тютюнева мозайка. Сред вредителите, които са опасни за патладжаните, са листни въшки, паякообразни акари и охлюви. Лекарството Strela, което е безопасно за хората, действа добре срещу тези насекоми

По-добре е да засадите разсад с помощта на лента. Разстоянието между всеки ред трябва да бъде 60 см. Имайте предвид, че патладжанените храсти трябва да са най-малко 45 см. След засаждането на разсада не трябва да се задълбочавате. покрийте лука с пръст. Уплътнете и полейте растенията отново. За да предотвратите образуването на твърда кора на повърхността на почвата, поръсете земята със слой торф.

Тази категория включва предимно сортове и хибриди, които изискват по-топъл климат от наличния в повечето региони на страната ни. В същото време, поради по-дълъг период на зреене, такива сортове развиват по-приятен вкус на пулпа.​

Плодовете на този сорт патладжан са тъмно лилави на цвят, с лъскава кожа и овална форма. Дължината на плода е средно от 250 до 600 г. Месото е бяло

Те могат да бъдат засадени в оранжерии след 60-70 дни, но засаждането в открит терен може да се извърши само след като заплахата от замръзване е напълно преминала, тоест през втората половина на юни. Гъстотата на засаждане трябва да бъде умерена, приблизително 12 000 до 18 000 растения на 1 ха.Препоръчително е да отглеждате разсад без бране, тъй като това може значително да забави узряването на плодовете (в края на краищата при бране растенията също претърпяват адаптация). И също така, след засаждане на разсад в открита земя или под временен подслон, те трябва редовно да се привързват към вертикална опора.​

Добивът на този сорт с правилна грижа може да бъде много висок. От един храст можете да съберете

Преди сеитба семената трябва да бъдат дезинфекцирани

Основата на възрастно растение става дървесна.​

Продуктивно, ранно узряване; започва да дава плодове на 100-120-ия ден от поникването. Храстът е средно голям, рядък. Височината на храста е 150-180 см, в зависимост от вида на оранжерията. Плодовете са саблевидни, тъмновиолетови, с тегло 300-400 g, бедни на семки, с високо кулинарно качество. Шиповете са редки и меки. Сортът е слабо засегнат от паякообразни акари. Плътност на засаждане - 3-5 растения/кв.м.

Кашалот

В допълнение, щурците, белокрилките и дори колорадските бръмбари причиняват вреда на патладжаните. В този случай е важно да се отбележи, че когато отглеждате патладжани в оранжерии за борба с вредителите, не можете да пръскате растенията с пестициди. В такава ситуация можете да използвате препарати Искра-био или Фитоверм срещу белокрилка, както и да поставите лепилни капани. Но колорадските бръмбари ще трябва да се събират ръчно

Грижите при отглеждане на патладжани се състоят от поливане, поддържане температурен режим, подхранване, защита от вредители и болести.​

Един от най-популярните е хибридният сорт патладжан Марципан. Принадлежи към среднозрелите видове, с период на узряване на плодовете около 120 дни. Плодовете са малки, дълги около 15 см, но имат много високи вкусови характеристики.​

Основното предимство на този сорт се счита за редовно, дори в горната част на растението, производство на храна. Поради това реколтата се прибира на няколко етапа. Плодовете понасят добре транспортирането и не се разхлабват. Подлежи на дълготрайно съхранение.​

Проблеми и болести по патладжаните

Цялата грижа за растенията се състои в поддържане на стабилна температура, редовно поливане, торене и разхлабване. Можете да ускорите процеса на покълване, здравето на растенията и също така да увеличите набора от плодове, като използвате специални стимуланти на растежа.​

Този сорт е ранозреещ и плодовит. Продължителността на периода от поникване до узряване е 90 – 110 дни.​

​реколта 4–6 кг​

За да направите това, те се заливат с разтвор на калиев перманганат за 30 минути, след което се държат във влажна марля за 24 часа. След това семената могат да бъдат засадени в подготвения контейнер. След засяването бъдещият разсад се пренася на светло място. За да покълнат силни издънки, светлината трябва да достига до растенията за 13-14 часа. През март и април дните са къси, затова е необходимо да се включи специално изкуствено осветление.​

Цветът на стъблата зависи от сорта на растението. Много са зелени, с лилаво по върховете на клоните. Има и напълно лилави храсти.​

Най-продуктивният сорт патладжан Кой сорт патладжан е най-продуктивен