Ev - Zeminler
DIY yiyecekleri için en çevre dostu güneş enerjisiyle kurutma. DIY sebze ve meyve kurutma makinesi DIY güneş enerjili meyve kurutma makinesi

Meyve ve sebze yetiştiriyorsanız veya yalnızca yerel çiftçiler tarafından yetiştirilen yiyecekleri satın almaya çalışıyorsanız, o zaman muhtemelen bariz bir sorunla karşılaşmışsınızdır: Sezon geldiğinde yiyebileceğinizden daha fazla ürün elde edersiniz, ancak gerisini sonra alırsınız. yılın sonunda hiç yiyecek kalmadı. Sorunun doğal çözümü, elinizde bol miktarda yiyecek varken onu korumaktır. Meyve ve sebze kurutucusu, kendi başınıza yapabileceğiniz ve çok daha fazlasını muhafaza edebileceğiniz harika bir gıda saklama tekniğidir. yararlı maddeler konservelemek ve dondurmaktan daha iyidir.



Yani, birkaç yıl önce, kurutucular aramaya başladığımızda ve çok hızlı bir şekilde hayal kırıklığı yaratan sonuçlara vardığımızda: depolama için normal miktarda yiyecek hazırlayabilen herhangi bir cihaz çok pahalıydı ve aynı zamanda tüm hazır endüstriyel çözümler elektrikle çalışıyordu. Şehir dışında yaşıyoruz ve evimiz rüzgar ve güneş enerjisiyle çalışıyor, dolayısıyla seçim yaparken enerji verimliliği bizim için çok önemli bir noktaydı.

Ayrıca, bu tamamen sağduyulu bir davranış: Güneş her gün pencerenin dışında parlıyorsa, ki bu da aynı işi görebilir, neden elektriği bir şeye israf edesiniz ki? Bu nedenle güneşin ısısını enerji olarak kullanarak sebze ve meyveler için kendi ellerimizle kurutma makinesi geliştirmeye başladık. Anlaşıldığı üzere, montajının kolay olduğu ve çok pahalı olmadığı ortaya çıktı. Bir hafta sonunda cihazı monte edip devreye aldık ve o günden beri sürekli kullanıyoruz.

Güneş enerjili kurutucunun özelliği nedir? Çok basit: ince dilimlenmiş yiyeceklerin üzerinden sıcak hava akışını hareket ettiriyor. Hava ne kadar sıcaksa o kadar daha fazla nem yiyeceklerden uzaklaştırır. Ancak hava akışının çok hızlı olması sıcaklığı düşüreceğinden tavsiye edilmez.

Yiyecekler polikarbonat levhalar arasında bulunan tepsilere yerleştirilir. Çarşafların arkasında siyah boyalı metal raf, ısı emici görevi görür. Isıtılan hava yiyeceğin üzerinde yükseldikçe, daha soğuk hava alt havalandırmadan içeri çekilir, ısıtılır ve sıcak, "nemli" hava üst havalandırmadan dışarı atılır.

Kurutma makinesini uzun yıllar kullanmayı planladığımız için çerçevesi metalden yapılmıştır. Kaynakçıyı bilmiyorsanız, ahşaptan bir çerçeve yapabilirsiniz, ancak bu aynı zamanda tüm kurutucunun yerleşiminin de tamamlanmasını gerektirecektir.

Adım 1: Malzemeler ve Araçlar

Malzemeler:

  • Yaklaşık 2,5 cm kenarlı 12 metre kare boru
  • 5*1 metre metal levha
  • Polikarbonat panel 0,6*2,5 metre kalınlığında
  • 2 döngü
  • Mandal
  • Silikon
  • 2,5 metre uzunluğunda ve 5 cm kalınlığında 11 çıta
  • Yiyecekleri korumak için tel örgü elek, boyutlar 5 * 0,5 metre
  • 1,2 metre uzunluğunda 2 ince ahşap pervaz
  • Metal vidalar
  • Ağaç vidaları

Aletler:

  • Kaynak makinesi (veya kaynakçı)
  • Metal için dairesel
  • Delmek
  • Metal makas
  • Mezura ve işaretleyici
  • Çerçeveleme köşesi
  • Ağaç testeresi
  • Kırtasiye bıçağı

Adım 2: Bir Çerçeve Oluşturun




İstediğiniz büyüklükte bir kurutucu yapabilirsiniz, ancak ben 1,2 metre uzunluk ve 0,5 metre genişlik parametrelerine karar verdim. Bu, 0,6 x 2,5 metre ölçülerinde bir polikarbonat levhayla kaplayabileceğim boyuttu.

  1. 117 cm uzunluğunda 3 adet kare boru ve 122 cm uzunluğunda 2 adet kare boru kesin - bunlar çerçevenin yatay bölümleri olacaktır.
  2. İkisi 86 cm uzunluğunda ve ikisi 55 cm uzunluğunda 4 adet dikey kare boru parçası kesin.
  3. Düz bir yüzeye iki adet 86 cm uzunluğunda dikey tüp yerleştirin. Her birinin üzerine alttan 7,5 cm, üst kenardan 25 cm uzaklıkta bir işaret daha yapın. İki dikey boru arasına 117 cm uzunluğunda yatay bir boruyu 7,5 cm işaretine yerleştirin ve kaynak yapın. İkinci boruyu 25 cm işaretinin altına yerleştirin ve kaynak yapın. Bu kısım ön (kapı) paneli olacaktır.
  4. İki adet 55 uzunluktaki dikey boruyu, iki adet 122 uzunluktaki yatay boru arasına kaynak yaparak büyük bir dikdörtgen oluşturun. Yatay boruları dikey boruların arasına değil üstüne ve altına kaynakladığınızdan emin olun; bu şekilde yapı 122 cm uzunluğunda kalacaktır. Bu arka panel olacak.
  5. Ön ve arka panelleri monte ettikten sonra yan panellerin montajına geçiyoruz. Arka paneli düz bir yüzeye dikey olarak yerleştirin. 2 parça 0,5 metre kare tüp kesin ve her iki tarafta birer tane olacak şekilde arka panele yapıştırın. Ön paneli dikey olarak yukarı kaldırın ve yan yatay boruların diğer ucuna yerleştirin. İki dikey paneli yerinde tutacak bir şeye sabitleyin veya bağlayın. dikey konum. Alt yan parçaları ve dikey parçaları 90 derece hizalayın ve yerlerine sabitleyin.
  6. Şimdi ön ve arka panellerin üst kısımlarını birbirine bağlayan 2 adet kare boru kesmeniz gerekiyor. Ön taraf arka tarafa göre daha yüksek olduğundan bu borular açılı olacaktır. Boruyu yaklaşık olarak yerleştirileceği yerden tutun ve ön ve arka panel arasına sığacağı yere bir işaret koyun. Aynısını diğer tarafta da tekrarlayın. Paneller düzse ve tüm açılar 90 derece ise her iki boru da aynı olmalıdır.
  7. İlk ikisini güvence altına alın metal borularön ve arka paneller arasında yerine yerleştirin ve ardından bunları kaynaklayın, her şeyin düz olduğunu ve hiçbir şeyin yerinde olmadığını periyodik olarak kontrol edin.
  8. Çerçeveyi, uzun (ön) tarafı yere bakacak şekilde, alt kısmı size bakacak şekilde çevirin. 117 uzunluğundaki borunun son parçasını ön panelin yaklaşık 10 cm yukarısına gelecek şekilde alt panele yerleştirin. Bu alt havalandırma penceresi olacaktır.

Adım 3: Kapı

  1. 2 adet 120 cm uzunluğunda ve 2 adet 50 cm uzunluğunda kare boru kesin.
  2. Boyutları kontrol etmek için bu parçaları ön panelin üzerine yerleştirin. Kapı panelinin çerçevenin her tarafından yaklaşık 0,5 cm üst üste gelmesini isteyeceksiniz. Kapı parçalarını birbirine kaynaklayın.
  3. 120 * 53 cm'lik bir parça sac kesin ve yeni kaynak yaptığınız çerçeveye takın. Artık bir kapınız var. Kalan adımları tamamladıktan sonra ekleyeceksiniz.

Adım 4: Kurutucunun Astarlanması






  1. Çerçeveyi kaplamaya başlamadan önce, hala çok şeyimiz varken tepsiler için destekleri kurmamız gerekiyor. boş alan. 2,5 * 5 cm, 53 cm uzunluğunda 10 adet çıta keserek başlayın.
  2. Arka sütunlarda alt panelin 10 cm yukarısına bir işaret koyun. 10 cm aralıklarla dikey çizgiler işaretlemeye devam edin. Şimdi alttan 10 cm başlayarak ön sütunlara 10 cm aralıklarla işaretler yapın.
  3. Çıtaları işaretler boyunca kurutucunun yanlarına, ön ve arka panellerin arasına takın. Çıtalar çerçevenin iç tarafında olmalıdır.
  4. Isı emici olarak kullanılacak 122 * 46 cm ölçülerinde bir sac parçası kesin. Emici alt yan raylara ve alt kare boru kapı paneli. Ön kare boru payandalarına uyacak şekilde ön köşeleri kesmeniz gerekecektir. Bu metal parçasını yerine vidalayın, emici tabaka arka panele ulaşmamalıdır - yaklaşık 9 cm genişliğinde bir boşluk olacaktır.
  5. 61 * 122 cm ölçülerinde iki tabaka oluşturmak için polikarbonatı ikiye bölün.
  6. Her bir polikarbonat parçasını metal çerçevenin dışına, biri üste, diğeri arkaya sabitleyin. Çerçeveyi iyice kapattıklarından emin olun. Polikarbonatı çok sıkı bastırmayın, aksi halde çatlar.
  7. Polikarbonatın çevresine vidalar için delikler açın ve polikarbonatı metal çerçeveye sabitlemek için kendinden kılavuzlu vidalar kullanın.
  8. Kurutucunun yanlarını kaplayacak şekilde galvanizli sac parçaları kesin. Mükemmel uyumu elde etmenin en kolay yolu, 53 cm genişliğinde ve 89 cm uzunluğunda (yanlar için) bir metal parçasını kesmek ve ardından levhayı tam olarak çerçeveye oturtmaktır.
  9. Tabanı kapatmak için 46 cm genişliğinde ve 122 cm uzunluğunda bir sac parçası kesin. Ön (kapı) tarafında 10 cm boşluk kalacak - bu giriş havalandırma deliği olacaktır.
  10. 10 cm genişliğinde ve 122 cm uzunluğunda bir parça sac kesin ve bunu ön paneldeki kapı açıklığının altına metal vidalarla takın. 20 cm genişliğinde ve 122 cm uzunluğunda başka bir sac parçası kesin, yukarıdaki vidalarla sabitleyin kapı aralığıön panelde. Ön (kapı) panelinin üst kısmında havalandırma boşluğu 5 cm'de.
  11. 15 cm genişliğinde ve 127 cm uzunluğunda 2 adet tel elek kesin. Bu perde giriş ve çıkış deliklerini kapatarak böceklerin kurutucuya girmesini önleyecektir.
  12. Biri 122 cm, diğeri 117 cm uzunluğunda iki çıta kesin. Kafes parçalarından birini 122 cm'lik raya takın. Birkaç küçük vida kullanarak bu rayı, perde önde (kapı) olacak şekilde üst polikarbonat panelin altına takın. ) paneli, vidaları kullanarak kenar ağını çerçeveye takın.
  13. Sac metalin üst iç kısmındaki ön (kapı) panel direkleri arasına ikinci bir şerit yerleştirin. Yerine vidalayın ve ağın serbest ucunu ona takın.
  14. Alt ağ ızgarasını birkaç vidayla yan panele takın.
  15. Sac parçalarını kapı açıklığının altına ve çevresine vidalayın. Ağın metal ile çerçeve arasında olduğundan, sağlam bir şekilde sabitlendiğinden ve böcekleri dışarıda tutacağından emin olun.
  16. Sac ve polikarbonatın tüm kenarlarını ve dikişlerini silikonlayın.
  17. Isı emiciye ve yanlara özellikle dikkat ederek iç kısmı siyaha boyayın.

Adım 5: Tepsiler


  1. 117 cm uzunluğunda 8 çıta kesin.
  2. 50 cm uzunluğunda 12 çıta kesin
  3. Ortasında bir destek rayı olacak şekilde 117 * 55 cm ölçülerinde dikdörtgenler oluşturarak çıtaları birbirine vidalayın. Dikdörtgenlerin güçlü ve eşit olduğundan emin olun.
  4. 137 x 71 cm ölçülerinde 4 parça ağ kesin.
  5. Ağı çerçevelerin kenarları boyunca yuvarlayın ve tepsinin çevresine sıkıca çekerek tahtalara takın.
  6. Her tepsinin alt tarafına, her iki tarafta birer tane olmak üzere iki kılavuz vida takın. Vidalar tepsinin ucundan yaklaşık 3 cm uzakta olmalıdır. Bunları sonuna kadar vidalamayın, ancak yaklaşık 1/2 inçlik kısmını çıkıntılı bırakın. Bu kılavuzlar, tepsileri kurutucuya yerleştirmeyi ve pişmiş yiyecek tepsilerini çıkarmayı kolaylaştıracaktır.

Adım 6: Kullan


Kapıyı menteşelerine takın ve bir mandal takın.

Artık kendi kurutucunuz var. güneş enerjisi. Kurutma makinesini amacına uygun olarak kullanmadan önce, silikon ve boya kokusunun tamamen kaybolması için birkaç gün güneşte bekletin.

İki tepsili bir kurutucu deneyin ve hava kuru ve açıksa sayıyı 4'e çıkarın. Yiyeceği mümkün olduğu kadar ince dilimleyin; bu, kuruma süresini kısaltacaktır. Kurutucuya bir termometre yerleştirdik ve iç sıcaklığı izleyebiliyoruz. İdeal olarak 55 santigrat derece civarında olmalıdır. Sıcaklık daha düşükse, giriş deliğinin boyutunu bir parça bezle azaltabilirsiniz.

Gerekirse yiyecekler tüketilmeden önce yeniden ıslatılabilir. Kurutucuda yaprakları, kökleri, meyveleri, sebzeleri, kuruyemişleri, etleri ve uygun olduğunu düşündüğünüz her şeyi kurutabilirsiniz.

Kurutulmuş meyve ve sebzeler vitamin ve pektin deposudur. Bu, eğer yazın stok yaparsanız, kışın da doğanın tüm bu armağanlarının tadını çıkarabileceğiniz anlamına gelir. Elbette mağazadan taze sebze ve meyve satın alabilirsiniz, bugün bu bir sorun değil ancak çok sayıda yaz sakini, konserve veya kurutarak hasatlarını kışa kadar uzatmaya çalışıyor. Öyleyse kurutmanın yapılabileceği çeşitli tasarım seçeneklerine bakalım. Bu arada meyve ve sebzeler için ev yapımı kurutma makinesinin de bir gerçek olduğunu ekleyelim.

Genel cihaz tasarımı

Günümüzde bahçıvanların farklı kurutma prensiplerine dayanan üç tip kurutucu kullandıklarına dikkat edilmelidir.

  • Hava akışı hareketini kullanma. Temel olarak cihaz bu cihazınİçine ızgaraların üst üste yerleştirildiği ve üzerine doğranmış meyve veya sebzelerin yerleştirildiği bir kutudur. Fanların takılacağı kutunun yan tarafına bir veya iki delik açılır. Onların yardımıyla hava akışı meydana gelir.
  • Güneşi kullanmak. Bu, meyve ve sebzelerin yerleştirildiği paletlerin üzerine güneş ışınlarının daima düşmesini sağlayacak şekilde açılı olarak yerleştirilmiş, kutu şeklinde bir odadır. Ön kısım armatürler genellikle cam veya ağ ile kaplanır. Uzmanlar bu tip kurutucularda metal gövde kullanılmamasını tavsiye ediyor. Güneş ışınlarının etkisiyle çok ısınır ve kendisi de büyük miktarda ışık yaymaya başlar. termal enerji Bu da kurutulmuş meyvelerin kalitesini olumsuz yönde etkilemektedir.
  • Kızılötesi kurutucu ısıtma elemanı. Prensip olarak, bunların hepsi güneş çeşidiyle aynıdır. Burada sadece güneş ışınları (serbest) yerine, örneğin bir transformatöre bağlı özel bir film tarafından yayılan ultraviyole ışınlar kullanılır. Hızlı ve verimli bir şekilde kuruyan çok etkili bir tasarım. Ancak yukarıda açıklananların hepsinden en pahalısıdır. Doğru, avantajlardan biri, kurutucunun tasarımının minimum düzeyde basitleştirilebilmesidir. Çekmeceye veya bölmeye gerek yoktur, sadece file raflar takmanız ve ısıtma elemanından gelen UV ışınlarını bu raflara yönlendirmeniz yeterlidir.

İlgili makale: Oda başına radyatör sayısı nasıl hesaplanır?

Kurutma için hava akışı hareketinin kullanılması

Üretim kuralları

Kendi meyve kurutucunuzu yapmak kolaydır. Bunun için kutuya benzeyen herhangi bir tasarım uygundur. Mesela bir dolap olabilir mutfak seti veya öğe gardırop Buzdolabından veya ocaktan, daha doğrusu fırından yapabilirsiniz. Veya hurda malzemelerden bir kutu monte edebilirsiniz: kontrplak, sunta, sunta vb.

Ev yapımı bir kurutucuya bakalım. Bunu yapmak için kontrplak gibi dört özdeş sayfaya ihtiyacınız olacak. ahşap kaburgalar 30x30 ve 20x20 mm kesitli, kendinden kılavuzlu vidalar, cibinlik.

  • Her şeyden önce, 30x30 mm'lik çubukların birbirine bir yapıya bağlanması gereken kutunun çerçevesi monte edilir. dış görünüş tam olarak bir kutuya benzeyecek.
  • Daha sonra çerçeve üç taraftan kılıflanır kontrplak levhalarçerçeve boyutlarına uyacak şekilde önceden kesilmiştir. Bunlardan birinde, fanları takmanız gereken delikler (dikey düzlemde üst üste) açmanız gerekir. Kurulum hemen veya tüm yapının montajından sonra yapılabilir.
  • Dördüncü tarafa, önce 8-10 mm çapında çok sayıda deliğin açılması gereken dördüncü bir sayfa asılır. Daha fazla, daha iyi. Fanlar tarafından sürülen hava, fanlar aracılığıyla dışarı atılacaktır. Bu arada, fanlı duvar kurutucu kapısının karşısına monte edilmiştir.
  • Şimdi rafları yapmamız gerekiyor. 20x20 mm çıtalardan yapılmışlardır, dikdörtgen olmalı ve kurutma ekipmanının genişliğinden biraz daha az geniş olmalıdır. Bu çerçeve, zımba ve zımba kullanılarak cibinlik ile doldurulmuştur, ayrıca kullanabilirsiniz. yapıştırıcı bileşimi. Raf sayısı kurutma ünitesinin yüksekliğine göre belirlenir. Aralarında 10-15 cm mesafe olmalıdır.
  • Bu nedenle bu mesafe dikkate alınarak cihazın içine (karşılıklı) aynı 20x20 cm çıtalardan yapılmış kılavuzlar yerleştirilir.
  • Bu tasarımda taban ve tavan montajına gerek olmadığı unutulmamalıdır. Fanlardan gelen hava sadece delikli kapıdan boşaltılmamalıdır. Bu arada, ikincisi menteşelere asılıyor ve kutunun çerçevesine sıkı bir bağlantı oluşturmanın bir anlamı yok.
  • Şimdi fanları kurmamız, onları AC ağına bağlamamız, daha önce doğranmış sebze ve meyveleri üzerlerine yerleştirdikten sonra raflar kurmamız gerekiyor.
  • Her şey hazır, fanları açabilir ve yayılan meyvelerin kurumasını bekleyebilirsiniz.

İlgili makale: Alçıpan için çıta yapılması gerekli midir ve nasıl yapılır?

Kurutucu imalat diyagramı

Güneş enerjili kurutucunun montajı

Güneş enerjili kurutucu meyveler için bu enerji açısından verimli bir seçenektir. Burada elektrik veya diğer yakıt türleri kullanılmamaktadır. Ancak bu tasarımda sürecin verimliliğinin bağlı olduğu bir nokta var. Bu, tüm kurulumun güneşe göre eğim açısıdır. Yani güneş ışınlarının mümkün olduğunca sebze veya meyvelerin bulunduğu hacmi kaplaması gerekir.

Bu nedenle önce kapaksız normal bir kutu monte edilir. Hala aynı ahşap çerçeve kontrplak veya diğer levhalarla tamamlandı. Şimdi bu kutunun, kurutucunun çerçevesiyle aynı ahşaptan yapılmış ayakların üzerine yerleştirilerek açılı olarak monte edilmesi gerekiyor. Ne demek istediğimizi anlamanız için hakkında konuşuyoruz, aşağıdaki fotoğrafa bakın.

Şimdi rafları yapmamız gerekiyor. Fan modelinde olduğu gibi tamamen aynı şekilde yapılırlar. Önemli olan, altlarındaki kılavuzları çekmecenin içine doğru şekilde yerleştirmektir. Çıtalar yatay olarak paketlenmelidir.

Temel olarak her şey hazır. Kurutma makinesine raflar takabilir ve üzerlerine doğanın doğranmış hediyelerini yerleştirebilirsiniz.

Güneş enerjili kurutucunun montajının birkaç nüansı.

  • Havanın içinden geçebilmesi için kutunun uçlarında delikler açılmalıdır. Bu bir nevi havalandırmadır. Delikler kapatılmalıdır cibinlik böceklerin ünitenin içine girmesini önlemek için.
  • Cihazın altını kapatmak en iyisidir metal levha. Isıtacak ve termal enerjisini yayacak, bu da kurutma işleminin verimliliğini artıracaktır.
  • Cihazın tüm iç yüzeyleri siyaha boyanmalıdır. Güneş ışınlarını çektiği ve beyazın onları ittiği açıktır.
  • Kurutucunun ön kısmı cam veya polikarbonat ile kaplanmalıdır. Önemli olan kullanılan malzemenin şeffaf olmasıdır.

  • Sebze ve meyveler küçük ve çok kalın olmayan parçalar halinde kesilmelidir.
  • Fanlı kurutucu kullanıyorsanız hava akışını hemen açmanıza gerek yoktur. Dilimlerin 2-3 gün kurutucuda kalması gerekir.
  • Sıcaklık ana kriterdir doğru süreç kurutma. 40-50C, kurutulmuş ürünlerde maksimum vitamin ve besin maddelerinin kalacağı optimum sıcaklıktır. Bu nedenle, bazı yaz sakinleri iç yüzeyler kurutucular ısı yalıtım malzemesi. Bu, özellikle cihaz eski bir buzdolabından yapılmışsa geçerlidir.
  • Raflar yalnızca ağ şeklinde olmalıdır. Sadece havanın iç alanda sürekli dolaşması gerekiyor.

Sizlere elektrik tüketmeyen güneş enerjisiyle kurutma seçeneği sunuyoruz.

Birçoğumuz kışa yiyecek hazırlamak için zaten kurutucuları kullanıyoruz. Gıdanın tüm saklama süresi boyunca dayandığı için dondurmaya göre çok daha çevre dostudur.


Modern kurutucular çok verimli ve hızlıdır ancak aynı zamanda elektrikle de çalışırlar.
Evde yapılabilecek basit bir kompakt kurutmaya bakalım.

İşte önden görünüm. Kapak polikarbonat levhadan yapılmıştır. Altta su tahliyesi için bir çıkıntı bulunmaktadır. Alt ve arka panel siyah plastikle kaplanmıştır


Bu yandan görünüş. Yine yan taraf koruyucu bir polikarbonat tabakası ile kaplanmıştır. Yan panel yüksekliği (61 cm), genişliği (71 cm). Raflar kademeli olarak yerleştirilmiştir, böylece her raf doğrudan güneş ışığı alır.

Üst raftaki ürünler daha hızlı kurumaya eğilimlidir, bu yüzden üst katman kurudukça sıklıkla onları en üste karıştırırım. Rafın fotoğrafını çekmeyi unuttum ama bunlar temelde plastik ağlı dikdörtgen ahşap yapılardır.

Raflar ahşap raylar üzerinde hareket eder ve arka kapıdan kolaylıkla dışarı çekilebilir.


İşte arka panel. (61 cm) yüksekliğinde ve (64 cm) genişliğindedir. Arka duvarda 6 cm yüksekliğinde havalandırma açıklığı yapılmış olup üzeri file ile kapatılmıştır.


Aynı açıklık ön alt kısımda polikarbonat levhanın altında bulunur.

Havalandırma açıklıklarının özü çok basittir. Kurutma sırasında sıcak hava yükselir ve arka açıklıktan çıkar ve soğuk olan önden alt kısma çekilir. Bu, yiyecekleri kurutmak için iyi bir hava akışı yaratır.

Yaşadığım tek sorun karıncalardı ama bu, her bacağın etrafında tırmanamayacakları hendekler olmasıyla çözüldü. Bunu yapmak için ters çevrilmiş kullanabilirsiniz teneke kutular bacakların altına yerleştirilmesi gereken orta boylar. Ayrıca büyük su kapları da kullanabilirsiniz.

Bacakların yüksekliği yaklaşık 15 cm'dir.

Umarım bu, kendi güneş enerjili kurutma kurutucunuzu kullanmaya başlamanız için yeterlidir. Beğendim ve ürünler 1-2 günde kuruyor ve en önemlisi bedava enerji kullanıyor ve enerji tasarrufu sağlıyor. zararlı etkiler gezegende.

Kurutma yönteminin seçimi, üretimin ölçeğine, bölgenin iklim özelliklerine, kurutulacak malzemenin türüne ve ilave enerji maliyetine göre belirlenir. Malzemeye kurutma maddesinden ısı temini konveksiyon veya radyasyon yoluyla gerçekleştirilebilir; buna göre konvektif ve radyasyon kurutucuları ayırt edilir. Birincisinde ürün güneş enerjisiyle ısıtılan hava ile temas eder, ikincisinde ürün doğrudan güneş tarafından ışınlanır, bu tip kurutucularda sıcaklık 60...75°C'ye ulaşır. Her iki tip ısı değişiminin de dahil olduğu, ancak konveksiyonun hakim olduğu ve kurulumun bir hava ısıtıcısı ve şeffaf duvarlı bir kurutma odasından oluştuğu kombine kurutucular da kullanılabilir.

Tarım ürünlerinin doğal olarak kurutulması, ürünlerin yere serilmesi, gölgelik altına asılması veya paletler üzerine yerleştirilmesiyle uzun süredir yaygın olarak kullanılmaktadır. Korunmasız tarım ürünlerini havada kuruturken, tam kurutma, kirlenme, küf, kuş gagalama, böcek zararları ve yağış nedeniyle büyük kayıplar meydana gelir.

"tipi güneş enerjisi tesislerinin uygulanması sıcak kutu» Kurutma verimliliğini arttırır ve ürün kaybını azaltır. Kuruma süresi önemli ölçüde azalır ve vitaminlerin korunması da dahil olmak üzere ürünün kalitesi artar. Ancak güneş enerjili kurutucuların tarımda kullanım oranı genel olarak düşüktür. Bazı durumlarda, bir yıl boyunca yalnızca birkaç hafta kullanılabilirler. Ve bu doğal olarak güneş enerjili kurutucuların yüksek ekonomik göstergelerine ulaşmalarına katkıda bulunmuyor. Şu anda saman kurutmak için güneş enerjili kurutucuların kullanılması ekonomik olarak uygundur. Odun, balık kurutulurken ve çamaşırhanelerde güneş enerjili kurutucular kullanılırken durum oldukça uygundur.

Pirinç. 1. Islak malzemeye doğrudan ışınlama yapan güneş enerjili kurutucu:
1 - yarı saydam yalıtım; 2 - malzeme platformu; 3 - duvar; 4 - ısı yalıtımı; 5, 7 - delik; 6 - temel.

Güneş enerjisinin doğrudan ve dolaylı etkisi olan güneş enerjili kurutucular vardır. Birinci tip tesislerde güneş enerjisi doğrudan ürünün kendisi ve kurutulan malzemenin bulunduğu odanın siyah boyalı iç duvarları tarafından emilir. Bu tip bir güneş enerjili kurutucu Şekil 2'de gösterilmektedir. 1. Üst yarı saydam yalıtımı, kurutulacak malzemenin yerleştirilmesi için delikli bir platformu, yan duvarları (güney duvarı yarı saydam malzemeden yapılmıştır), hava girişi için delikli ısı yalıtımı ve bir tabanı vardır. Güneş enerjili kurutucudan nemli havayı çıkarmak için kuzey duvarının üst kısmında delikler bulunmaktadır. Kurutma tesisleriİkinci tip, güneş enerjili hava ısıtıcısı ve odacıklı veya tünel kurutucuyu içerir. Güneş odalı kurutucuda hava, ağ tepsiler üzerine yerleştirilen, kurutulacak malzeme tabakası boyunca aşağıdan yukarıya doğru hareket ederken, tünel kurutucuda malzeme bir konveyör bandı üzerinde tek yönde hareket eder ve hava ters yönde hareket eder. ters yön.


Pirinç. 2. Film hava ısıtıcılı odacıklı güneş enerjili kurutucu:
1 - film hava ısıtıcısı; 2 - hava kanalı; 3 - kurutma odası; 4 - rendeleyin; 5 - vizör; NE ve BB - taze ve nemli hava.

Oda tipi güneş enerjili kurutucuların tasarım örneklerine bakalım. Basit kurutucu kullanımı polimer filmişek. 2. Doğal çekişle çalışır. Hava, bir film güneş enerjili hava ısıtıcısında ısıtılır ve bir hava kanalı yoluyla kurutma odasının alt kısmına girer ve burada delikli tepsiler (ızgaralar, ızgaralar) üzerine yerleştirilir. ıslak malzeme. Isıtılan hava, kurutma odasında aşağıdan yukarıya doğru malzeme tabakası boyunca hareket eder ve üst kenar ile vizör arasındaki boşluktan odadan çıkarılır. Kurutma odasının duvarları termal olarak yalıtılmış veya yarı saydam malzemeden yapılabilir. Bir film hava ısıtıcısı, bir tel çerçeve üzerine gerilmiş bir polimer filmden yapılır. Isıtıcının üst yüzeyi şeffaf filmden, alt yüzeyi ise siyah filmden yapılmıştır (Şekil 3, a). İkili olarak da yapılabilir silindirik yüzeyler- dış şeffaf ve iç siyah (Şekil 3, b).


Pirinç. 3. Şeffaf (1) ve siyah (2) polimer filmden yapılmış film hava ısıtıcısı.

Cebri havalı güneş odalı kurutucu Şekil 2'de gösterilmektedir. 4. Aşağıdakileri içerir:

  • hava ısıtıcısı;
  • kurutma odası;
  • fan.


Pirinç. 4. Fanlı ve oluklu hava ısıtıcı emicili odacıklı güneş enerjili kurutucu:
1 - hava ısıtıcısı; 2 - kurutma odası; 3 - fan; 4 - ısı yalıtımlı gövde; 5 - yarı saydam yalıtım; 6 - emici; 7 - hava kanalı; 8 - destek; 9 - vizör.
Hava ısıtıcısının yarı saydam yalıtımlı ısı yalıtımlı gövdesi, oluklu metalden yapılmış kararmış bir radyasyon emici yüzey içerir. Sıcak hava termal olarak yalıtılmış bir hava kanalı yoluyla, kurutulacak malzeme için delikli tepsilerin bulunduğu, destekler üzerine monte edilen ve üstü bir gölgelik ile kaplanan bir kurutma odasına girer.

Şek. Şekil 5, hava ısıtıcısının tipine göre farklılık gösteren, doğal patlamalı bir güneş enerjili kurutucunun başka bir tasarımını göstermektedir. Isı yalıtımlı galvanizli demir muhafaza, matris tipi hava manifoldunun iki bölümünü barındırır. Muhafazanın dış hava ve yarı saydam yalıtım için bir deliği vardır. Güneş enerjisi, siyah boyalı 2 sıradan oluşan bir matris içinde emilir metal örgü aralarında çelik yünü var. Ayrıca birkaç kat siyah ağdan da yapılabilir. Isıtılan hava, sivrilen bir şekle ve üzerine ıslak malzemenin yerleştirildiği bir dizi ağa sahip olan kurutma odasına girer. Her malzeme katmanının altına hava sağlamak için haznede gerekli hava boşluklarını oluşturan dikey bölmeler bulunur. Kameranın üst kısmı bir vizörle kaplıdır.


Pirinç. 5. Gözenekli hava ısıtıcı emicili güneş enerjili kurutucu:
1 - hava ısıtıcı gövdesi; 2 - cam; 3 - gözenekli radyasyon emici ağızlık; 4 - kurutma odası; 5 - malzeme için ızgara; 6 - bölüm; 7 - vizör.

Açıklanan güneş enerjili kurutucunun özellikleri yüksek verimlilik. Yüksek hava akışı ve 250 Pa'ya kadar basınç kaybı nedeniyle kollektör verimliliği% 75'e ulaşır. Geri ödeme süresi - 5 yıla kadar.


Pirinç. 6. Film güneş enerjili kurutucu:
1 - şeffaf polimer film; 2 - ürünü yerleştirmek için zemine siyah film; 3 - ısı yalıtımı; 4 - yan duvarlar.

Basit ve ucuz bir güneş enerjili kurutucu, ultraviyole radyasyona karşı stabilize edilmiş şeffaf ve siyah polimer filmden yapılabilir (Şekil 6). 0,1 m kalınlığında bir polietilen film ahşap bir çerçeve üzerine gerilir ve alt kısmı siyahtır plastik film(0,1 mm), 75 mm kalınlığında bir kabuk tabakası üzerine döşenerek ısı yalıtımı görevi görür. Alttaki yan duvarlara toprak serpilir, kolektörün uzunluğu ve genişliği sırasıyla 30 ve 4,6 m'dir. Isıtılan hava, 1,75 ton tarım ürününü barındıran 1,5 çapında ve 1,8 m yüksekliğinde silindirik bir odaya girer. (tane) 150 mm kalınlığında birkaç katman halinde.

Çeşitli tarım ürünlerine yönelik yüksek verimli bir güneş enerjili kurutucunun başka bir tasarımı Şekil 1'de gösterilmektedir. 7. Hava manifoldu şunlardan yapılmıştır: bireysel modüller 5 m2 alana sahip olup, monte edildiğinde ahırın çatısına eğimli bir konumda monte edilen paneller oluşturur. Ahırın içinde şunlar vardır:

  • ıslak malzeme için yatay oluk veya dikey hazne;
  • fan;
  • hava dağıtım odası.


Pirinç. 7. Modüler tip hava ısıtıcılı güneş enerjili kurutucu:
1 - hava ısıtıcı modülü; 2 - kurutma oluğu; 3 - fan; 4 - hava dağıtıcısı; 5 - hava kanalı.

Hava panelleri güneş kolektörü fana bir hava kanalı kullanılarak bağlanır. Hava toplayıcının radyasyon emici yüzeyi, güneş ışınımını yakalayan ve havayı ısıtmak için son derece gelişmiş bir temas yüzeyine sahip olan gözenekli bir matristir. Galvanizli demir kasanın yan ve arka duvarları ısı yalıtımlıdır. Yarı saydam yalıtım - özel dayanıklı malzemeden yapılmıştır polimer malzeme dayanıklı ultraviyole radyasyon Güneş radyasyonu için yüksek geçirgenliğe sahiptir.

Tipik olarak 4,2 m genişliğinde ve 2,5 m uzunluğundaki modüller seri olarak bağlanır. 14,5 m uzunluğunda iki panel, havayı bu güneş kolektörüne yönlendiren tek bir fana bağlanır. Yani 120 m2 güneş kolektörü yüzey alanına sahip bir güneş enerjili kurutucu için 3,5 kW gücünde bir fan yeterlidir, kurutucu kapasitesi günlük ortalama 800 kg ham veya 400 kg kurutulmuş üründür. günde 19 mJ/m2 radyasyon akısı yoğunluğu. Tahıl, ısıtılmış havayla üflenen yatay bir oluğa yerleştirilir. Benzer tesisler mısır ve diğer tahıllar ile tütün yapraklarını kurutmak için de kullanılabilir.

Tahılın havalandırmalı bir yatay kanalda veya dikey siloda kurutulması için, sıcaklığı yalnızca 2...3°C (kat yüksekliği 4 m'ye kadar) veya 5...15°C olan ısıtılmış hava kullanılabilir. (1,5 m'ye kadar yüksekliğe sahip bir katmanda) sıcaklığın üzerinde çevre. Katman yüksekliğinin sınırlandırılması, özellikle bulutlu günlerde katmanın üst kısmında su buharı yoğunlaşması tehlikesinden kaynaklanmaktadır. yüksek nem hava.

Yeşil yemi ve samanı kurutmak için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir:

  • sıcak hava (300°C) veya ılık hava (40...80°C) ile kurutma;
  • hafif ısıtılmış havayla havalandırma (0...10°C);
  • ısıtılmamış dış hava ile havalandırma ve doğal koşullar altında samanın yerde kurutulması.

Güneş enerjisi kullanarak samanı kuruturken enerji tüketimi, kurutucunun açıkta kullanılmasına göre daha azdır sıvı yakıt ve ısıtılmamış hava ile kurutma sırasındaki enerji tüketimine yaklaşık olarak eşittir. Sistem, hava sıcaklığını parlak güneşli bir günde 20°C, bulutlu bir günde ise 1°C artıran bir hava güneş enerjisi kollektörü kullanır. Aynı zamanda bulutlu bir günde samanın nem içeriği %5 oranında azalır. Sıradan bir camlı güneş kolektörü veya altına güneş kolektörünün tabanının monte edildiği ve bir fanın havayı dolaştırdığı binanın çatısı, güneş enerjisi kolektörü olarak kullanılabilir.

Kereste, bir araba üzerine 10 m3'e kadar malzemenin yerleştirildiği, 65 m3 hacimli, ısı yalıtımlı bir odada kurutulabilir; fanlar havayı kapalı bir döngüde dolaştırır; hava 75 m2 alana sahip bir kollektörde ısıtılır.

Sebze ve meyveler için kendi kendine monte edilen bir kurutucu olacak vazgeçilmez bir yardımcı hasat ve işleme mevsiminde yaz sakini. Küresel ağ ve halk ustalarının deneyimi, küçük bir kısmı burada bulunabilen bu tür birçok proje sunmaktadır.

Bir kurutma makinesinin yardımıyla kış için lezzetli ve lezzetli yiyecekler stoklayabilirsiniz. yararlı hazırlıklar et, balık, mantar, otlar, sebzeler ve tabii ki meyvelerden.

Taze yiyecekleri kurutmak veya kurutmak, eski ve hala popüler konserve yöntemlerinden biridir. İnsanlar yiyecekleri gelecekte kullanmak üzere hazırlamayı ilk düşündüklerinden beri birçok kurutma yöntemi birikmiştir.

Bu tür bir hazırlığın ilk ve en eski versiyonu güneş enerjisinin kullanılmasıdır. Ana avantajı minimum maliyet olarak kabul edilir. Ürünün birbirine yapışmasını önlemek için ucuz fırın tepsisi malzemesine ve ara sıra karıştırmaya ihtiyacınız olacaktır.

Ancak bu yöntemin tüm avantajlarını büyük ölçüde değersizleştiren bir eksi var. Eşitliğe ihtiyacın olacak güneşli hava ve bizim şartlarımızda böyle günler çok fazla değil.

Daha yeni ama aynı zamanda eski bir yöntem de Rus sobasının kullanılmasıdır. İçine otlar, meyveler, meyveler, mantarlar ve diğer meyvelerin bulunduğu bir fırın tepsisinin yerleştirildiği birkaç tuğla döşenir. Alternatif olarak aynı ürünler sobanın yanına demetler halinde asılır. Ancak mevcut şartlarda her evde ocak bulunmuyor.


gelişiyle gaz sobalarıŞehir apartmanlarında da benzer bir koruma ilkesi uygulanmaya başlandı. Fırına bir fırın tepsisi veya tel ızgara yerleştirilir; işlem, kapı açıkken kısık ateşte gerçekleştirilir. Tüm avantajlara rağmen, gaz için para ödemeniz gerekiyor; çok pahalı değil ama yine de aile bütçesi için bir eksi.

Daha etkili seçenek ev yapımı kurutma makinesi, şuradan toplandı: mevcut fonlar Kanıtlanmış şemalardan birine göre. Bu yöntemle, herhangi bir ürünün besin özelliklerini korumanın mümkün olmadığı bir takım nüanslar gözlemlenir. Bu durumda:

  • optimal sıcaklık rejimi meyvelerden, etlerden veya balıklardan nemi gideren;
  • kurutma odasındaki aşırı nemi ortadan kaldıran hava akışlarının gerekli dolaşımı için koşullar yaratılır;
  • rasyonel bir organizasyonu var iç alan maksimum sayıda ürünün doğru şekilde yerleştirilmesini mümkün kılan;
  • yapının içindeki her şey böceklerden, tozdan ve diğer şeylerden güvenilir bir şekilde korunmaktadır dış faktörler bu da içeriği olumsuz etkileyebilir.

Aynı zamanda Vitaminlerin ve besinlerin çoğu korunur Nemli ortamda bakterilerin çoğaldığı botulizm tehlikesi en aza indirilir ve küf oluşma riski azalır.

Kurutma cihazlarının özellikleri

Yukarıdaki koşulları ve istenen sonucu sağlamak için ev yapımı bir kurutma ünitesinin belirli teknik gereksinimleri karşılaması gerekir:

  • içindeki sıcaklık en fazla 70°C'de tutulmalıdır, bu maksimum dehidrasyon sağlayacaktır, ancak aşırı kurumaya izin vermeyecektir;
  • Odanın hacmi yalnızca hasat edilmesi amaçlanan ürün sayısından hesaplanmamalı, serbest hava sirkülasyonu için alanın bir kısmını hesaba katmak gerekir;
  • cihazın tasarımı kuruma süresini ayarlamanıza izin vermelidir; kendi kendine montaj Bu, tepsileri basitçe ısı veya hava akımı kaynağına yaklaştırarak elde edilebilir.

Gerektiğinde ve mümkünse cihazın kullanımını daha verimli ve konforlu hale getirecek ısıtıcı ve termostatlar, elektrikli fanlar ve diğer ekipmanlarla donatılabilir.

Kurutma odası çeşitleri

Kendin yap kurutucular, fabrikada üretilen muadilleriyle aynı şekilde sınıflandırılır. Her şeyden önce, bunları kullanan cihazlara bölünmeleri gerekir. gölgelik ve fanlarla donatılmış güneş enerjisi ve elektrikli cihazlar. İlkleri farklı

  • tasarımın basitliği;
  • montaj sırasında minimum özel bilgi ve deneyim gerektirir;
  • montaj ve sonraki işlemler için gerekli malzemeler açısından ekonomiktir.

Bu tür cihazların çeşitliliğine rağmen tasarımları genel olarak aynıdır. Bu bir dolap farklı boyutlar genellikle ahşaptan yapılmış, havalandırma delikleri olan, ısının içeri girmesine izin vermek için çevresi etrafında veya bir tarafında cam duvarlar bulunan. Elektrik kullanan muadilleri ise daha karmaşık bir cihaza sahip. Çalışma prensibine göre, ürünün tamamen dehidrasyonuna yol açan hassas sıcaklık ayarı işlevi sağlayan konvektif veya kızılötesi ısıtma yöntemleri ve kurutucular kullanan geleneksel elektrikli kurutuculara ayrılırlar.

Konvektif

Bu seçenekte kurutma, ısıtılmış havanın yönlendirilmiş akışıyla gerçekleşir. Tasarım, yukarıda, aşağıda veya yatay düzlemde bulunabilen bir gölge sağlar.


Böyle bir cihazı yapmanın en kolay yolu, bir odayı monte etmek, içine bir ısıtıcı ve bir fanlı ısıtıcı monte etmektir. Ancak işleme kalitesi, tasarımın basitliğinin kurbanı olur. Meyveler dışarıdan kurutularak nemin çekirdekte kalması sağlanır. Hızlı bir şekilde küflendikleri ve botulizm enfeksiyonu riski oluşturdukları için uzun süreli depolamaya uygun değildirler. Bu dezavantaj daha uzun kuruma süreleri ile en aza indirilebilir ancak bu durum önemli bir parçanın kaybına neden olur. faydalı özellikler ve enerji tüketimini artırır.

Kızılötesi

Bu cihazlar, etkisi güneşinkine mümkün olduğunca yakın olan kızılötesi radyasyonu kullanır. Etki daha eşit bir şekilde ortaya çıkar, vitaminler ve mikro elementler daha iyi korunur. Kurutma sonuçları uzun raf ömrü için daha uygundur.

Bu çeşitliliğin lehine ciddi bir avantaj düşük enerji tüketimidir. Ancak burada hata yapma, ürünlerin kuruması ve faydalı özelliklerini kaybetme riski daha yüksektir.

Böyle bir cihazı monte etmek daha zordur; uygun olanı seçmeniz gerekecektir; kızılötesi yayıcı ve doğru yerleşimi için şemayı seçin.

İnsan diline çevrildiğinde bu tür tesislere kurutucu denir. Bu cihazların tasarımı maksimum nem giderimi için tasarlanmıştır. Aynı terimin sıklıkla geleneksel kurutucular için kullanılmasına rağmen aralarındaki fark, sıcaklığı kontrol eden bir termostatın varlığında yatmaktadır.


Bu tür tasarım iyileştirmeleri sayesinde kuruma meydana gelir. optimal koşullar mümkün olan en kısa sürede. Böyle bir cihaz sığır eti, domuz eti veya balığın kürlenmesi için en uygunudur. Sonuç: nemden maksimum düzeyde arınmış, eşit şekilde kurutulmuş, tüketici özelliklerini bir sonraki hasada kadar ve daha uzun süre koruyabilen. Ancak bir kurutucuyu kendi ellerinizle monte etmek için bunu doğaçlama yöntemlerle yapamazsınız; ek ekipmana ihtiyacınız olacak.

Gerekli malzemeler

Bir çizim ve hazırlık ile kendi kurutma ünitenizi yapmaya başlamanız gerekir. gerekli araçlar. En basit tasarımlar için yaklaşık bir diyagram yeterlidir; daha karmaşık olanlar, cihazın bireysel elemanlarının ayrıntılı bir şekilde detaylandırılmasını gerektirecektir. Araç seti aynı zamanda projenin karmaşıklığına da bağlıdır, ancak büyük olasılıkla zorunlu öğeler liste şöyle olacaktır:

  • demir testeresi ve uçak;
  • farklı tipte tornavidalar ve çekiçler;
  • matkap ve pense;
  • havya;
  • seviye;
  • boyama için fırça.

Malzemeler ayrıca projeye ve seçilen cihaz tipine göre seçilir. Konvektif model için ihtiyacınız olacak:

  • çerçeve için çubuklar ve kaplama için kontrplak levhalar;
  • aynı malzemeler tepsilerin montajı için uygundur;
  • ince ağ;
  • sabitlemek için kanatlar ve vidalar için kanopiler;
  • gölgelikli elektrikli fanlar veya 150 W akkor lambalar;
  • ağa bağlanmak için fişli tel.

Aynı malzemeler kızılötesi cihazın gövdesi için de uygundur, ancak gölgeler veya fanlı lambalar yerine satın almanız gerekecektir:

  • zeminleri ısıtmak için kullanılan film;
  • terminaller, kelepçeler ve rondelalar;
  • bitüm ve PVC versiyonlarında yalıtım.

En basit tasarımlar minimum sayıda bileşenden oluşur. Hepsi aynı ahşap malzemeler gövde için hangi cam veya polikarbonatın gerekli olacağına ek olarak.

Kurutma kabininin adım adım yapımı

Güneşten bu yana ve elektrik çeşitleri Kurutucunun yeterli tasarım nüansları vardır; her birinin montaj sırasının ayrı ayrı dikkate alınması gerekir.

Güneş

Böyle bir yapının en basit versiyonu, içinde cam kapılar ve raflar bulunan kontrplak bir gövdeden oluşur. Güneşli tarafa belli bir açıyla monte edilir, böylece ısının iç oda üzerinde maksimum etkisi olur.

  1. Öncelikle kontrplak levhalarını gerekli boyutlara göre kesmeniz gerekir. Üstte ve altta yer alacak saclarda havalandırma delikleri kesilir.
  2. Daha sonra, kabin, çubuklara vidalanan kendinden kılavuzlu vidalarla bağlantı noktaları sabitlenerek monte edilir. Yan duvarların dışına raflar takılarak, dolabın eğim açısı hesaplanarak öğle vakti güneşin iç boşluğu mümkün olduğu kadar kaplaması sağlanır.
  3. Arka taraf, termal etkiyi artıracak bir metal levha ile dikilir. Havalandırma delikleriÜst ve alt kısmı cibinlik ile kaplıdır.
  4. Yan duvarlarda, raf destekleri içeriden kendinden kılavuzlu vidalarla vidalanır. Dolabın konumuna göre önceden hesaplanmış bir açıyla takılmalıdırlar.
  5. İşin bu aşaması tamamlandığında kabin boyanabilir. Isıyı biriktiren iç kısım siyaha boyanmalıdır. Dış kısım beyazdır ve oldukça yansıtıcıdır.
  6. Boya kururken tepsileri monte etmeye başlayabilirsiniz. Çerçeveleri, ortasında yapıyı güçlendirecek zorunlu bir çapraz çubuk bulunan çubuklardan monte edilir. Her tepsinin tabanı, ısıtılmış havanın serbest akışını sağlayacak ağ ile dikilir.
  7. İçin ön taraf boyutları kabinin çevresine uygun olması gereken bir çerçeve yapılır. Üzerine bir polikarbonat levha veya cam sabitlenmiştir.
    Dış çerçeve hazır olduğunda ve çalışma pozisyonuna sabitlendiğinde meyve, sebze, mantar ve otlar için kurutma makinesi kullanıma hazırdır.

Elektrik

Montaj için elektrikli versiyon Kabini sıfırdan monte etmenize gerek yok. Eski bir dolap veya yeterli büyüklükteki küçük bir dolap işe yarayacaktır. Bazı ustalar eski buzdolaplarını bu amaçlar için uyarlıyorlar. İşçilik maliyetleri açısından en basit olanı olarak kabine seçeneğini ele alalım.

  1. Fanın konumuna bağlı olarak komodinin üst veya alt düzlemi deliklerle donatılmalıdır; bu tür delikler ne kadar fazla olursa hava akışı o kadar iyi olur. Eğer arka taraftan sabitlenmesi sağlanıyorsa kapıya havalandırma delikleri yapılır.
  2. Bir sonraki adımda duvarları sıcaklık rejimini koruyacak malzemeyle kaplıyoruz.
  3. Daha sonra tepsilerin yerleştirileceği kılavuzları iç tarafa takıyoruz. İkincisini çıtalardan birleştirip cibinlik ile dikiyoruz.
  4. Arka tarafta, fanlı ısıtıcı için çaplı bir delik veya akkor lambalar için birkaç delik açıyoruz. Kızılötesi bir ısı kaynağı amaçlanıyorsa, arka duvarönceden hazırlanmış filmle kaplayın. Güç kaynağı kablosunu dışarıya getiriyoruz.
  5. Normal bir kurutucuyu kurutucuya dönüştürmek için devreye bir termostat ekleyin ve kontrol elemanlarını dışarıya çıkarın.
  6. El yapımı kurutucunuzu eski bir kapıyla kapatabilirsiniz; yoksa ya da uymuyorsa montajını yaparız. basit çerçeve ve kontrplakla kaplayın çok sayıda delikler. Çalışma sırasında kapının açılmasını önlemek için mandal veya kanca takmayı unutmayın.
  7. Bundan sonra geriye sadece monte edilmiş tepsileri haznenin içine yerleştirmek kalır ve aparat teste hazır kabul edilebilir.

Gördüğünüz gibi, kendi ellerinizle bir kurutucu yapmak için yapmanıza gerek yok. özel çaba ve bu cihazın birçok faydası var. Çok fazla para harcamadan hurda malzemelerden kendiniz bir kurutucu yapabilirsiniz. İpuçlarımızı ve talimatlarımızı kullanın ve yılın herhangi bir zamanında vitaminlerinizin tadını çıkarın.



 


Okumak:



Bütçe ile yerleşimlerin muhasebeleştirilmesi

Bütçe ile yerleşimlerin muhasebeleştirilmesi

Muhasebedeki Hesap 68, hem işletme masraflarına düşülen bütçeye yapılan zorunlu ödemeler hakkında bilgi toplamaya hizmet eder hem de...

Bir tavada süzme peynirden cheesecake - kabarık cheesecake için klasik tarifler 500 g süzme peynirden Cheesecake

Bir tavada süzme peynirden cheesecake - kabarık cheesecake için klasik tarifler 500 g süzme peynirden Cheesecake

Malzemeler: (4 porsiyon) 500 gr. süzme peynir 1/2 su bardağı un 1 yumurta 3 yemek kaşığı. l. şeker 50 gr. kuru üzüm (isteğe bağlı) bir tutam tuz kabartma tozu...

Kuru erikli siyah inci salatası Kuru erikli siyah inci salatası

Salata

Günlük diyetlerinde çeşitlilik için çabalayan herkese iyi günler. Monoton yemeklerden sıkıldıysanız ve sizi memnun etmek istiyorsanız...

Domates salçası tarifleri ile Lecho

Domates salçası tarifleri ile Lecho

Kışa hazırlanan Bulgar leçosu gibi domates salçalı çok lezzetli leço. Ailemizde 1 torba biberi bu şekilde işliyoruz (ve yiyoruz!). Ve ben kimi...

besleme resmi RSS