bahay - Silid-tulugan
Anong kagamitan ang kailangan mo sa kusina? Ang pinaka-kinakailangang kagamitan para sa kusina Ano ang mga kagamitang pambahay na bibilhin para sa iyong tahanan

Mga tagagawa mga kasangkapan sa sambahayan nag-aalok sa amin ng maraming bagay na maaaring gawing mas madali ang buhay para sa sinumang maybahay: mga coffee maker, multicooker, air fryer, blender, food processor, pancake maker, toaster, sandwich maker, yogurt maker…. Pumasok ka sa isang tindahan at nanlaki ang iyong mga mata dahil sa kasaganaan. Mauunawaan ang mga tagagawa - kailangan nilang kumita ng pera, kaya nanliligaw sila mas magandang kalahati sangkatauhan, at ang mga magagandang babae ay gumagawa ng walang pag-iisip na mga pagbili.

Saan mag-imbak ng mga gamit sa bahay sa isang maliit na kusina?

Ang site ay may maraming mga artikulo na nakatuon sa maliliit na kusina. Alam na alam ng mga may-akda na karamihan sa mga residente ng ating bansa ay hindi pinalad sa isyung ito: maliliit na apartment, kitchenette, maliliit na banyo at silid. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na ang buhay sa ganitong mga kondisyon ay dapat maging ganap na pagpapahirap. Matapos maingat na pag-aralan ang lahat ng mga seksyon ng site, mauunawaan mo na ang lahat ay nasa iyong mga kamay, baguhin ang espasyo, pagsunod sa aming payo, at tiyak na maiinlove ka sa iyong maaliwalas na tahanan.



Kung gaano kabilis at kadali ang paghahanda ay depende sa kung gaano karaming pagsisikap ang kailangan mong ilagay. At ito ay depende sa mga tool na iyong ginagamit. Samakatuwid, mahalagang magkaroon ng lahat ng kinakailangang mga item sa kamay upang hindi gumawa ng hindi kailangan at nakakapagod na trabaho sa iyong sarili - ilagay lamang ito sa mga balikat ng mga makina :)

Kaya nag-make up ako buong listahan: anong kagamitan ang kailangan sa kusina. Bilang karagdagan, na-highlight ko ang mga opsyonal na item at mula lamang sa kategoryang "kapag wala nang iba pang kunin") Maaari mong gamitin ang huling punto para sa mga regalo sa mga may lahat.

Refrigerator. Walang saysay na ipaliwanag ang pangangailangan para sa item na ito.

Oven/built-in na ibabaw- sa katunayan, kung anong pagkain ang niluluto gaya ng dati.

Oven kadalasang nakalagay sa oven, ngunit kung mayroon kang built-in na ibabaw, kakailanganin mong bilhin ito nang hiwalay. Hindi lahat ay gustong magluto sa oven, ngunit kung minsan maaari itong maging lubhang kapaki-pakinabang. marami masasarap na pagkain inihanda lamang sa loob nito.

Hood upang ang amoy sa panahon ng pagluluto ay hindi tumitigil sa kusina, ngunit maaliwalas sa labas. Sa totoo lang, wala akong hood at hindi ko talaga maintindihan ang layunin nito. Bihirang manatili pagkatapos magluto hindi kanais-nais na mga amoy(mga pampagana lamang), at sa matinding kaso, binubuksan ko ang bintana at nagiging sariwa ito sa loob ng 5 minuto.

Kettle- tulad ng isang kinakailangang item ay hindi masyadong mahal at, bilang isang patakaran, ay matatagpuan sa halos lahat ng kusina. Kapaki-pakinabang hindi lamang para sa tsaa, kundi pati na rin para sa instant na pagluluto mga pinggan: mabilis na kumukulo ang takure, ibuhos ang tubig sa kawali at pagkatapos ng ilang minuto maaari kang magtapon ng spaghetti o dumplings.

Microwave(maaaring kunin sa grill at iba't ibang mga mode para sa pagluluto). Bagama't makakalampas ka simpleng opsyon para magpainit ng pagkain. Bagaman mayroong isang opinyon na ang mga alon nito ay may masamang epekto sa katawan at nasisira ang kalidad ng pagkain. Kaya ikaw ang bahalang magdesisyon.

Multicooker- Ginagamit ko ito sa loob ng tatlong taon at halos ganap na lumipat dito. Maaaring gawin ang mga function ng isang steamer, oven, oven at iba pang kagamitan sa pagluluto. Bilang karagdagan, kung mayroon kang timer, maaari mo itong itakda sa umaga at maghanda ng almusal sa oras na magising ka! Isang bagay na hindi mapapalitan.

Panghugas ng pinggan- isa pa kapaki-pakinabang na bagay sa kusina. Naniniwala ako na ang bawat pamilya ay dapat magkaroon ng isa na makakatipid ng hindi bababa sa 365 oras sa isang taon! Sa pangkalahatan, mayroong higit na mga kalamangan kaysa sa mga kahinaan mula sa pagbili nito, at pagkatapos ay isasaalang-alang ko ito nang hiwalay. Alamin lamang - ang kagamitang ito ay kailangan sa kusina!

Blender- Meron iba't ibang modelo: submersible (ilipat ang stick pataas at pababa) o nakatigil. Ang parehong mga pagpipilian ay kapaki-pakinabang sa pang-araw-araw na buhay, ngunit pinili ko ang nakatigil. Ito ay napaka-maginhawa upang gumawa ng mga cocktail, smoothies, purees o simpleng paghaluin ng mga pagkain.

Tagapaggawa ng kape– Mapapahalagahan ng mga mahilig sa kape ang device na ito sa umaga;

Mga kapaki-pakinabang na kagamitan sa kusina:

Freezer– pangunahing kailangan ng mga taong bumibili ng maraming produkto ng karne nang sabay-sabay o nag-freeze ng mga gulay/berries/mushroom para sa taglamig. Sa karaniwang kaso, ang pamantayan ay sapat na freezer sa isang refrigerator.

Panghalo– ginagamit para sa pagmamasa ng masa at paghahanda ng katas na walang bukol.

Juicer– maghanda ng sariwang kinatas na juice sa iyong apartment!

toaster– madali at simple ang malutong na toast para sa almusal. Mas mainam na gumamit ng espesyal na toast bread.

Magpapalayok– maaaring palitan ang isang takure, at panatilihing mainit din ang tubig.

processor ng pagkain– nagpuputol ng mga gulay, prutas at kapaki-pakinabang sa maraming sitwasyon sa buhay. Isang napaka-kapaki-pakinabang na bagay sa kusina.

Electric meat grinder - makakalampas ka manu-manong gilingan ng karne(lalo na kung ililipat mo ang bagay na ito sa iyong asawa), o gawin ang lahat nang walang mga hindi kinakailangang komplikasyon, halos awtomatiko.

Taga gawa ng tinapay– iniisip ng maraming tao na walang kabuluhan ang paggastos ng pera sa paghahanda sa paggawa ng tinapay. Ngunit maaari mong lutuin hindi lamang ito, kundi masahin din ang kuwarta, gumawa ng jam, at ang ilang mga modelo ay may iba pang mga pag-andar.

Gumagawa ng waffle/hazel– Ang mga may matamis na ngipin ay tiyak na mangangailangan ng gayong mga kagamitan upang ihanda ang kanilang mga paboritong delicacy sa bahay.

Gumagawa ng yogurtkapaki-pakinabang na aparato para sa paggawa ng yogurt. Hindi ko pa nasubukan ang sarili ko, pero marami na akong nakita positibong feedback.

deep fryer— ang mga pinggan ay masarap, ngunit napakataas sa calories.

Anong kagamitan ang hindi kailangan sa kusina?

... pero masarap magkaroon :)

Sa grupong ito isinama ko ang isang pamamaraan na nagpapadali sa paghahanda ng isang partikular na ulam, ngunit hindi inihahanda araw-araw at maaaring ihanda sa ibang mga paraan.

  • gumagawa ng sandwich
  • lutuan ng bigas
  • gumagawa ng pancake
  • tagagawa ng popcorn
  • ginagawa ng device koton kendi
  • electric pamutol ng gulay
  • dryer para sa mga gulay at prutas
  • tagagawa ng electric kebab
  • electric slicer.
  • de-kuryenteng kutsilyo.
  • Mas pampainit ng pinggan.
  • electric opener
  • egg boiler at egg peeler.
  • gumagawa ng tsaa

Ang aking opinyon: bukod sa mga pangunahing appliances (refrigerator, kettle, oven...), Itinuturing kong ang pinakamahalaga ay isang multicooker, dishwasher at blender. Handa akong isuko ang iba pang mga teknolohiya, ngunit ito ang pinaka kapaki-pakinabang na mga bagay sa kusina. Nagtitipid sila ng maraming oras para sa mga maybahay, lalo na sa mga ina na may maliliit na anak.

Siyempre, ang bawat maybahay ay nagpapasya para sa kanyang sarili kung anong kagamitan ang kailangan sa kusina, at hindi na kailangang bilhin ang lahat ng mga kagamitan sa listahan. Ngunit maaaring magkaroon ng inspirasyon ang isang tao at bumili ng bago para sa kanilang kusina)

Ibahagi ang iyong mga saloobin, ano pang kagamitan ang kailangan sa kusina? Baka may nakalimutan ako - tiyak na idadagdag namin sa listahan)

Minsan mahirap hindi lamang para sa isang batang maybahay, kundi pati na rin para sa isang may karanasan na maybahay upang matukoy kung ano talaga ang dapat na gamit ng isang mahusay na kusina.

Halos araw-araw parami nang parami ang mga uri at modelo ng mga kagamitan sa kusina, pinggan at accessories na lumalabas sa mga istante ng tindahan, at ang mga tagagawa ay hindi tumitigil sa pagkumbinsi sa amin na kailangan lang namin silang lahat. Kaya kung ano ang talagang kinakailangan sa kusina, at ano, sa prinsipyo, ang magagawa mo nang wala? Nag-compile kami ng ganoong listahan at may kondisyong hinati ito sa ilang kategorya: "kung ano ang hindi mo magagawa nang wala", "masarap magkaroon", "kung ano ang maaari mong pangarapin" at "mabubuhay ka nang wala..." . Kaya, mahal na mga maybahay, magsimula tayo...

Ano ang hindi mo magagawa nang wala

Gawin natin ito: hindi natin pag-uusapan ang mga bagay na nakikita sa sarili tulad ng refrigerator at kalan. Ito ay naiintindihan - kung wala sila, sa kusina, sa pangkalahatan, walang magagawa. Pag-usapan natin ang mga kasamang kagamitan sa sambahayan, na hindi magagawa ng isang tunay na disenteng kusina nang wala.

Namely - nang walang isang mahusay na malaking processor ng pagkain. Ang bawat kusinang may paggalang sa sarili ay dapat magkaroon ng isang yunit na nagpapadali sa gawain ng maybahay at nagbibigay inspirasyon sa kanya sa mga gawain sa pagluluto. Aling harvester ang pipiliin ay nasa may-ari na magpasya. Ngunit kailangan talaga niyang tulungan siya - gupitin, kuskusin, gumuho, tumaga, haluin at masahin, atbp. Ang pag-andar ng combine ay dapat ding isama sa kadalian ng operasyon nito. At siyempre, para sa tulad ng isang mahalagang makina kailangan mong maglaan ng angkop na lugar sa kusina upang ito ay malaya at madaling maabot.

Talaga mabuti processor ng pagkain maaaring palitan ang isang gilingan ng karne, isang juicer, isang electric grater, isang blender, at isang mixer. Ngunit kung hindi ito gumaganap ng isang partikular na function o gumaganap nito, ngunit hindi sa wastong lawak, kakailanganin itong mapunan ng naaangkop na isa. mga kasangkapan sa sambahayan.

Ang awtomatikong coffee maker ay nakakuha ng pangalawang lugar sa aming pagraranggo. Ang isang mahusay na coffee maker (mas mabuti na may timer) ay titiyakin na ang umaga ng mga may-ari ay palaging nagsisimula sa isang masarap na tasa ng kape. Hindi tulad ng mga Turko, gagawin niya ang lahat sa kanyang sarili, na nagpapahintulot sa babaing punong-abala na mahinahon na maghanda at tulungan ang kanyang asawa at mga anak. Sa isang magaling na coffee maker, makakalimutan mo na ang kape ay may ugali na "tumakas" sa umaga at nakakasira ng iyong kalooban. Ang pagpili ng coffee maker ay lubos na indibidwal, at ang pinakamahal ay hindi palaging ang pinakamahusay. Sa pamamagitan ng paraan, ang electric kettle ay nakikibahagi sa pangalawang lugar na ito sa gumagawa ng kape.

Ang gumagawa ng kape ay dapat magkaroon ng isang katulong - isang gilingan ng kape. Ito ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa paghahanda ng sariwang giniling na kape, ngunit tumutulong din sa paggiling ng mga pampalasa o kahit na gawing asukal sa pulbos na asukal. Bagaman, siyempre, kung walang espesyal na pangangailangan, mas mahusay na gamitin ang gilingan ng kape nang mahigpit para sa nilalayon nitong layunin. Maliit at compact, hindi ito kukuha ng maraming espasyo sa kusina at hindi magiging sanhi ng abala kapag nag-aalaga sa iyong sarili.

Hindi makadaan modernong kusina at walang microwave. Mas mainam na may grill. Ang microwave ay karaniwang ginagamit bilang isang "warming" at defrosting machine, ngunit maaari ka ring magluto ng iba't ibang mga pagkain dito, na nakakatipid ng maraming oras.

Ang isang blender, hindi tulad ng isang processor ng pagkain, ay mas siksik; nakakain na yelo. At kapag kailangan mong talunin ang mga itlog o sarsa sa isang singaw o paliguan ng tubig, palaging magagamit ang isang blender. Bilang karagdagan sa blender, magiging maganda din na bumili ng panghalo.

Pagkatapos ng ilang debate, inuri din namin ang toaster bilang isang pangangailangan. mga kasangkapan sa sambahayan para sa simpleng dahilan na napakasarap simulan ang umaga na may masarap na kape at toast na may jam o mantikilya, lalo na ang caviar. Mabilis, lalo na kung isasaalang-alang na ang toast bread ay ibinebenta nang manipis na hiniwa; maginhawa, dahil hindi mo kailangang magpainit ng kawali na may mantika at patuloy na tumayo sa kalan; at praktikal - ang toaster ay compact at madaling linisin. Gayunpaman, nasa mga maybahay ang magpasya.

Masarap magsimula

Halos walang maybahay na magsisisi sa pagbili ng rice cooker. Hindi bababa sa hindi namin na-encounter ang alinman sa mga ito. Ang rice cooker ay isang uri ng electric pan na idinisenyo para sa pagluluto ng malambot at masarap na kanin. Ngunit hindi lamang bigas! Ang iba pang mga cereal ay mahusay ding niluto dito. A bakwit– mmm... panaginip lang! Ang mga Koreano, Hapones at Tsino mismo - ang pangunahing gumagawa ng mga rice cooker sa mundo - ay naging bihasa sa pagluluto ng karne, manok, at gulay sa mga ito. Siyempre, ang lahat ng mga pagkaing ito ay maaaring ihanda tradisyonal na pamamaraan, ngunit kung maaari, "magdala" ng rice cooker sa bahay. Siya mismo ang magluluto ng kanin o lugaw para sa iyo at pumunta sa standby mode, kung saan maaari niyang panatilihing mainit ang mga nilalaman para sa isa pang araw (!).

Ang ilang mga rice cooker ay pinagsama rin sa mga steamer. Sa mga smart cooker na ito maaari kang magluto ng kanin sa tubig at singaw ng manok nang sabay. Gayunpaman, kung binubuo mo ang iyong diyeta ayon lamang sa mga prinsipyo ng malusog na pagkain, tiyak na hindi mo magagawa nang walang hiwalay na electric steamer. Ngunit ano ang tungkol dito? Pagkatapos ng lahat, ang steamed food ay ang pinaka pandiyeta na pagkain. Ang mga steamer ay maginhawa dahil ang pagkain sa mga ito ay hindi nakatakas, nasusunog o natutuyo. Maaari mo ring "makakalimutan" na i-off ito - ito ay mag-o-off sa sarili kapag naubos na ang oras o ang tubig ay sumingaw. Sa isang double boiler maaari kang magluto ng ilang mga pinggan nang sabay-sabay, maaari kang mag-defrost at magpainit muli ng pagkain (sa pamamagitan ng paraan, ito ay ligtas na alternatibo mga microwave oven), at sa wakas, madali silang pangalagaan. At ang ilang mga magic steamer ay maaaring i-program upang isang masarap at mainit na hapunan ang naghihintay sa iyo sa iyong pag-uwi mula sa trabaho. kagandahan…

Pagkatapos ng ilang pag-iisip tungkol sa kung anong kategorya ng pangangailangan ang itatalaga sa isang gumagawa ng tinapay - "masarap magkaroon ng isa" o "maaaring pangarapin ito ng isa," sa wakas ay napagpasyahan namin na "napakagandang magkaroon nito." Sa katunayan, ang isang gumagawa ng tinapay o, gaya ng maibiging tawag dito ng mga maligayang may-ari nito, isang gumagawa ng tinapay (at mas malambot, isang gumagawa ng tinapay) ay isa sa pinakamatagumpay at kapaki-pakinabang na pagkuha para sa kusina. Ang kailangan mo lang gawin ay ibuhos ang lahat ng kinakailangang sangkap dito at pumili gustong mode. Siya mismo ang magmamasa ng kuwarta at magluluto ng mismong tinapay na hinihiling mo - puti o butil, mayroon man o walang mga additives, na may nais na kayumanggi ng crust. Gusto mo ba ng chocolate cupcake? Paano ang orange cake? Dali, babaing punong-abala! Pumunta, mag-relax, at sa loob ng ilang oras ay ihanda ang mesa na may mga pinakasariwang pastry...

Kumain masayang kusina, kung saan dinadala ng mga may-ari ang kanilang maraming kaibigan. Umupo sila sa paligid ng mesa at nagsimulang humanga sa ginhawa at kasanayan sa pagluluto ng babaing punong-abala. Para sa gayong mga kusina at ang kanilang mga may-ari, ang isang maluwang na flat electric grill ay magiging lubhang kapaki-pakinabang. Maaari itong ilagay mismo sa gitna ng mesa, at hayaan ang lahat na magprito ng mga piraso ng isda, karne, pagkaing-dagat o gulay, o kahit na pancake o tapanyaki, nang hindi nababahala tungkol sa mga tilamsik ng taba na lumilipad sa lahat ng direksyon. Ang ganitong mga grill ay may mga espesyal na butas kung saan ang lahat ng labis na taba ay dumadaloy sa kawali, nang hindi nag-iiwan ng anumang hindi kasiya-siyang amoy. Parehong maganda ang pakiramdam ng mga bisita at komportable ang hostess - nakaupo siya at nagpapahinga, at hindi tumatakbo kasama ang mga plato mula sa kalan hanggang sa mesa. At ang paglilinis ng grill ay napakadali.

Ano ang maaari mong pangarapin?

Luwalhati sa pag-unlad patungo sa kababaihan! Luwalhati sa taong nag-imbento panghugas ng pinggan! Oo, ang bawat maybahay at bawat kusina ay lihim na nangangarap ng isang makinang panghugas. Ito ay hindi isang unang pangangailangan, at hindi kahit isang pangalawang pangangailangan; maaari tayong palaging tumayo sa lababo at hugasan ang mga bundok ng mga pinggan na natitira pagkatapos ng bakasyon. Ngunit mangangarap pa rin tayo ng isang mapagmalasakit na katulong na magpoprotekta sa ating mga kamay, likod at oras. Tungkol sa isang compact na kagandahan na nagpapalamuti sa kusina at nagbibigay ng espesyal na pagmamalaki. At isang kapaki-pakinabang na bagay lamang na madaling makabisado hindi lamang para sa isang bata, kundi pati na rin para sa isang asawa. Sa gayong matalinong batang babae sa bahay, ang pagtatalo tungkol sa "sino ang naghuhugas ng mga pinggan ngayon" ay titigil, mas maraming libreng oras at isang magandang kalagayan ang lilitaw ... Ang isang makinang panghugas ay ang pinakakaloob na kusina na magiging kaaya-aya na tanggapin. Pagkatapos ng lahat, ang gayong regalo ay maiuugnay sa pagmamahal at paggalang sa may-ari, na sinusubukan nilang protektahan. Kung gayon ang pagiging nasa kusina ay magiging isang libong beses na mas kasiya-siya. Kudos sa mga asawang bumibili ng mga panghugas ng pinggan sa kanilang asawa!

Habang papalapit ang tag-araw, lalong nagiging mahalaga ang pagbili ng gumagawa ng ice cream – isang device para sa paggawa ng ice cream. Hindi lahat ng sorbetes na binibili sa tindahan ay makakapagpasaya sa iyo sa lasa nito, at ang mga kakaibang additives, dyes, pampalapot, atbp. ay hindi maihahambing sa tunay na homemade ice cream. Masasabi natin tungkol sa isang gumagawa ng ice cream (tungkol sa isang mahusay! electric ice cream maker) na ito ay isang mamahaling laruan para sa isang layaw na maybahay. Para sa isang maybahay na kayang mag-relax habang naghahanda ng ilang servings ng ice cream, gumagastos ng mas malaking halaga sa kasiyahang ito kaysa sa pagbili ng handa na ice cream. Ngunit ito ang magiging pinakamasarap na ice cream sa buong mundo...

Mabubuhay ka nang wala
... electric slicer.
de-kuryenteng kutsilyo.
... pampainit ng pinggan.
... electric openers.
... mga egg cooker at egg peelers.
... mga gumagawa ng tsaa.

Kung ikaw ay nagbabalak na magsagawa malaking pagsasaayos, o kung ikaw ay nagbibigay ng apartment sa isang bagong gusali at habang papunta ka sa kusina, ang artikulong ito ay naglalaman ng dalawang maliliit na rating na may pinakakailangan at pinakawalang silbi kagamitan sa kusina, ay tiyak na makakatulong sa iyo sa pagpili ng mga kapaki-pakinabang na gamit sa bahay.

Ang mga modernong bahay at apartment ay pinalamanan lamang ng iba't ibang kagamitan sa bahay na idinisenyo upang gawing mas komportable ang ating pang-araw-araw na buhay at mas masaya ang pagsasagawa ng mga nakagawiang tungkulin. May mga advertisement sa mga screen ng TV na humihimok sa amin na bumili ng ilang bagong super device na maaaring magpasaya at maging matagumpay ng sinuman. Sa totoo lang, kalahati ng ating kagamitan ay matagal nang nasa basurahan. Ngunit hindi ako pinapayagan ng aking puso na itapon ang mga bagong kagamitan na ilang beses ko lang nagamit. At kailangan niyang magtipon ng alikabok nang mahabang panahon sa isang nakalimutang sulok ng aming apartment...

Siyempre, hindi lahat ng kagamitan ay magiging sobra-sobra: kung walang washing machine, ang buhay ng isang babae ay magiging isang tunay na bangungot, at kung wala kang split system para sa iyong tahanan, ikaw ay manghihina mula sa init sa isang baradong apartment sa isang masikip na lungsod.

Siyempre, hindi pag-uusapan ng artikulong ito ang tungkol sa lahat ng mga kagamitan na matatagpuan sa bahay, ngunit tungkol lamang sa mga kagamitan sa kusina. At ito ay mahahati sa dalawang bahagi, na magsasabi sa iyo kung aling mga kagamitan sa kusina ang maaari pa ring maging kapaki-pakinabang, at kung alin ang dapat pumunta sa ibang mga kamay o dumiretso sa landfill.

Nangungunang 7 mahahalagang kagamitan sa kusina:

Ang isang mahusay na kusina, na nilagyan ng pinakamahusay na kinakailangang elemento ng mga gamit sa sambahayan, ay ang pangarap ng halos bawat mabuting maybahay, na magpapahintulot sa iyo na lumikha ng mga culinary masterpieces nang mabilis at madali.

At magiging maayos ang lahat, ngunit upang maibigay ang lahat ng ito sa aming mga manggagawa, kakailanganin naming gumastos ng malaking halaga ng pera. At kahit na pinahihintulutan ka ng badyet na bilhin ang lahat ng kailangan mo, sa proseso ng pagpili ng mga bahagi, ang pangunahing bagay ay hindi mabigla at hindi bumili, sa unang sulyap, mahahalagang kagamitan, ang mga kahon na hindi mabubuksan kahit sa pangalawang pagkakataon. .

Upang maprotektahan ka mula sa mga naturang aksyon at matulungan kang makatuwirang ipamahagi ang mga pondo, ipinakita namin ang listahang ito ng pitong pinaka-kinakailangang kagamitan sa sambahayan na dapat na matatagpuan sa kusina.

7th place: Panghalo

Ang panghalo ay marahil ang pinakakaraniwan at mas karaniwang uri kagamitan sa kusina. At totoo, bihirang magagawa ng isang maybahay nang hindi naghahanda ng mga pie sa holiday, cake at iba pang mga matamis, ang cream na kung saan ay napakadaling hagupit sa makinang ito.

At hindi lang matatamis ang pinag-uusapan natin. Sa isang panghalo maaari mong talunin ang halos anumang bagay na naiisip. Maging ito ay mga sarsa, makinis na katas o egg omelette. At sa mga tuntunin ng pangangalaga, ang paghuhugas nito ay isang kasiyahan. 2 whisk lang at isang bowl, ano ang mas simple?

Manu-mano man ito o nakatigil, ang kadalian ng paggamit at pag-andar ay hindi nagbabago. Kailangan mo lang mag-ukit ng ilang minuto sa pag-install at packaging ng pangalawang opsyon.

Ika-6 na lugar: Blender

Ang isa pang de-koryenteng kasangkapan sa kusina, ang pangunahing pag-andar kung saan ay paghagupit ng iba't ibang mga mixture, ay isang blender. Sa maraming mga kaso, lumilitaw siya sa bahay halos kasabay ng hitsura ng isang bata sa isang batang pamilya.

Blender - napaka kapaki-pakinabang na aparato para sa mga ina, hinahayaan silang gumiling at matalo ang iba't ibang sangkap, na sa kalaunan ay magiging pagkain para sa sanggol, na masyadong maaga para bigyan ng solidong pagkain. Ito ay darating din upang iligtas ang mga nagpasya na alagaan ang kanilang figure, o gusto lang uminom ng smoothie o ilang uri ng tonic cocktail. At sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting katalinuhan ng magulang sa device na ito, makakagawa ka ng magandang milkshake para sa buong pamilya, at pagkatapos ay banlawan lang ang tangke at voila!

Ika-5 lugar: Electric meat grinder

Ang susunod na napaka-kapaki-pakinabang na katangian ng mga kasangkapan sa kusina ay maaaring isang electric meat grinder. Hindi lahat ng maybahay, o kahit wala, ay nakakakuha ng labis na kasiyahan mula sa kalahating oras na ritwal ng pag-twist ng hawakan ng magandang lumang "acoustic" na gilingan ng karne. Ang mga pagtatangka na i-twist ang karne, mga splashes sa lahat ng direksyon at hindi pa nagagawang pag-igting ay tila Masamang panaginip, pagkatapos maglaro ang electric meat grinder.

Sa mga tuntunin ng paghuhugas at pagpapanatili, hindi ito naging mas madali, ngunit sa parehong oras, kung binibigyang pansin mo ang tamang pakete kapag pumipili, maaari kang makakuha ng ilang mga aparato sa isa. Ngunit sa mainit na tag-araw, sino ang tatanggi sa nakakapreskong limonada na inihanda, kakaiba, na may isang gilingan ng karne.

Ika-4 na lugar: Steamer

Kung ikaw, pagkatapos mong mapanood ang lahat ng uri ng palabas at programa sa telebisyon, ay natutuwa hitsura mga bituin ng negosyo sa sinehan at palabas, napagpasyahan mo na dumating na ang sandali na oras na para lumipat ka sa isang malusog na diyeta, pagkatapos ay tiyak na magsisimula kang pumili ng isang bapor para sa iyong sarili.

Ang isa pang dahilan para sa pagbili nito, sa pamamagitan ng paraan, napaka-kapaki-pakinabang, bagay ay maaaring ang iyong dumadalo na manggagamot, na nagreseta ng diyeta na nagsasangkot ng pagkain ng mga steamed na pagkain.

Sa anumang kaso, kahit na ang katangiang ito ng mga kagamitan sa kusina ay hindi matatawag na hindi maaaring palitan, hindi ito ginagawang walang silbi. Maraming mga tao sa una ay natatakot na kailangan nilang kumain ng walang lasa na mga pagkaing iluluto dito, ngunit kung minsan ay nahuhulog sila nang labis sa bagong pagtuklas na ito ay nagsisimula sa paghahanap. kawili-wiling mga recipe mga bagong pagkain at hanggang sa culinary improvisation.

3rd place: Panghugas ng pinggan

Wala nang hindi minamahal at kasuklam-suklam na aktibidad para sa isang babae kaysa sa paghuhugas ng pinggan. At sino ang gustong gumastos ng maraming oras at pera upang bigyan ang kanilang sarili ng isang chic manicure, at pagkatapos ng ilang oras linisin ang maruruming pinggan gamit ang mga kuko na ito? Tama, walang tao.

Ang lahat ng ito ay maiiwasan sa oras kung bumili ka ng isang makinang panghugas, na hindi lamang makakatipid sa iyong mga kamay, ngunit makatipid din ng sapat na oras at pagsisikap, na nagpapahintulot sa iyo na gumawa ng isang bagay na mas kawili-wili at kapaki-pakinabang.

2nd place: kalan sa kusina

Hindi gaanong mahalaga para sa bawat may paggalang sa sarili na maybahay ay ang pagkakaroon ng isang mahusay kalan sa kusina, dahil hindi lahat ay maaaring lutuin sa isang singaw o multicooker, at ang pagkain na natupok ay dapat hindi lamang malusog, ngunit masarap din.

Sa kabila ng posibleng pagkakaroon ng lahat ng magagamit na mga pantulong na kagamitan sa sambahayan, kahit na ang lahat ng ito ay magkakasama ay hindi ganap na mapapalitan ang isang tila simpleng oven sa mga tuntunin ng pag-andar nito.

Unang lugar: Refrigerator

Naturally, ang isa sa mga pinaka-kailangang katangian ng mga kagamitan sa kusina ay ang refrigerator, kung hindi, saan ka pa maaaring mag-imbak ng pagkain?

Gayunpaman, hindi ganoon kahalaga, ngunit palaging maganda ang magkaroon ng mataas na kalidad na kagamitan, na sa kasong ito hindi magiging mahirap. Ito ay sapat na upang gumastos ng ilang libreng oras at piliin ang isa na nababagay sa iyo sa laki, kapasidad at pag-andar.

Top 5 Useless Kitchen Appliances:

Matapos naming malaman nang detalyado kung ano ang dapat na nasa kusina, na hindi magagawa ng walang maybahay, oras na upang isaalang-alang ang ilang mga bagay na hindi kinakailangan sa kusina.

At hindi sila kailangan hindi dahil mahal o mahirap pangasiwaan, hindi. Para sa karamihan, ang mga ito ay hindi kailangan dahil sa kanilang limitadong saklaw, o madaling mapapalitan sa isang regular na kusina.

Sa ibaba makikita mo ang nangungunang limang kagamitan sa kusina na pinakawalang silbi sa pang-araw-araw na buhay, at sa parehong oras ay isa sa mga pinaka binili ngayon. Malamang na kabilang sa kanila ay maaaring may isang bagay na pagmamay-ari mo na, kaya magandang ideya na ipaalam sa amin sa mga komento kung anong opinyon ang mayroon ka pagkatapos basahin ito.

5th place: Deep fryer

Ang kagalang-galang na ikalimang puwesto ay napunta sa deep fryer. Sa mga website ng recipe o sa mga cookbook, madalas kaming makakita ng mga larawan ng mga lutuin na kailangan lang ng deep fryer. Bilang isang resulta, pumunta kami sa tindahan at umuwi na may isang napaka-"mahalagang" pagbili.

Ngunit mayroong isang bagay: sa paglipas ng panahon, nagsisimula kaming maunawaan na ang pagkain na niluto sa isang malalim na fryer ay napaka, lubhang nakakapinsala, kaya kung hindi ka magpapakamatay, hindi mo ito kakainin araw-araw at hindi mo papayagan ang iyong mga mahal sa buhay. na gawin ito. Ang pangalawang sandali ng pagkabigo ay darating kapag pinaghiwalay mo ang device para hugasan ito. Ang taba, na nakatanim sa bawat detalye, ay nangangailangan ng mga ugat ng bakal.

Ika-4 na lugar: Fondue maker

Tumakbo din sa di kalayuan ang gumagawa ng fondue. Ito ay inilaan para sa paghahanda ng isang napaka-masarap na Swiss dish - fondue. Hindi mo lutuin ang ulam na ito araw-araw, at sa pagsasanay ang aparato ay ginagamit sa mga bihirang kaso kapag ang mga bisita ay pumupunta sa iyo, o paminsan-minsan ay pasayahin ang mga bata.

At kung handa ka nang magbayad ng pera para sa isang pambihirang kasiyahan, tandaan: upang makakuha ng isang analogue ng isang Swiss dish, kailangan mo ng kasanayan at kakayahang pumili ng mga tamang sangkap, kung hindi man ay walang pagkakaiba sa pagitan ng keso na natunaw sa isang fondue pot at keso na natunaw sa isang mangkok.

3rd place: Gumagawa ng Yogurt

Ang isang pantay na katawa-tawa na pagbili ay isang gumagawa ng yogurt. Sa unang sulyap, ito ay isang kapaki-pakinabang na bagay, dahil ang mga homemade yoghurts ay hindi lamang isang panlunas sa lahat para sa maraming mga sakit, kundi pati na rin isang napaka, napakasarap na bagay. At pagdating sa pagluluto, na nangangailangan ng karagdagang mga sangkap, pati na rin sa paghuhugas ng gumagawa ng yogurt pagkatapos at bago ang bawat proseso ng pagluluto, nawawala ang aming kasiyahan sa isang lugar at, tulad ng ipinapakita sa pagsasanay, ang gumagawa ng yogurt ay malungkot at naiinip sa dulong sulok ng kusina - at ito ang nasa pinakamagandang kaso.

2nd place: Bread maker

Kasama rin sa listahan ang isang bread maker. Sa kabila ng katotohanang lahat tayo ay mahilig sa mabango lutong bahay na tinapay, hindi lahat ng babae ay magpapasya na i-disassemble at hugasan ang bawat bahagi araw-araw pagkatapos ng proseso ng pagluluto. Kung wala pang tinapay sa mga tindahan, marahil ito ay magiging kapaki-pakinabang, ngunit ang assortment na inaalok ng mga panaderya ay binabawasan ang benepisyo ng pagbili ng isang makina ng tinapay sa wala. Kahit na gusto mong maghurno ng lutong bahay na tinapay, maaari mo itong gawin sa isang mabagal na kusinilya.

Unang lugar: Egg boiler

Hindi ang pinaka ang nais na aparato Sa kusina, ayon sa aming bersyon, mayroong isang egg boiler. Lumalabas na ang isang simpleng proseso ng pagpapakulo ng mga itlog kapag gumagamit ng isang egg cooker ay nagsasangkot ng maraming mga paghihirap.

Una, kailangan mong butasin ang itlog sa isang gilid upang maiwasan itong sumabog habang nagluluto. Pangalawa, madalas ang mga itlog iba't ibang laki, Ano elektronikong kagamitan ay hindi isinasaalang-alang, kaya sa halip na mga likidong itlog ay makakakuha ka ng mga hard-boiled na itlog o vice versa.

At panghuli: sa sandaling pakuluan mo ang mga itlog sa isang kasirola, madali mong mailalagay ang mga ito sa ilalim ng gripo malamig na tubig, at sila ay lalamig sa loob ng ilang minuto. Sa kaso ng isang egg boiler, kakailanganin mong sunugin ang iyong mga daliri kapag inaalis ang mga itlog upang ilagay ang mga ito sa isa pang sisidlan, at pagkatapos lamang sa ilalim ng tubig.

Minsan mahirap hindi lamang para sa isang batang maybahay, kundi pati na rin para sa isang may karanasan na maybahay upang matukoy kung ano ang dapat talagang ibigay. Halos araw-araw parami nang parami ang mga bagong uri at modelo ng mga kagamitan sa kusina, kagamitan at accessories na lumalabas sa mga istante ng tindahan, at hindi tumitigil ang mga tagagawa na kumbinsihin kami na kailangan lang namin ang lahat ng ito. Kaya kung ano talaga ang kailangan sa kusina, at ano, sa prinsipyo, ang magagawa mo nang wala? Sa ibaba makikita mo ang listahan. Ito ay may kondisyon na nahahati sa ilang mga kategorya: "kung ano ang hindi mo magagawa nang wala", "masarap magkaroon ng isa", "kung ano ang maaari mong pangarapin" at "mabubuhay ka nang wala...". Kaya:

ANG HINDI MO KAYA KUNG WALANG NASA KUSINA

Gawin natin ito: hindi natin pag-uusapan ang mga bagay na nakikita sa sarili tulad ng refrigerator at kalan. Ito ay naiintindihan - kung wala sila, sa kusina, sa pangkalahatan, walang magagawa. mag-usap tayo tungkol sa mga kasamang gamit sa bahay, kung wala ang isang tunay na disenteng kusina ay hindi magagawa.

Namely - walang magandang malaki processor ng pagkain. Ang bawat taong may paggalang sa sarili ay dapat magkaroon ng isang aparato na nagpapadali sa gawain ng maybahay at nagbibigay-inspirasyon sa kanya culinary feats. Aling harvester ang pipiliin ay nasa may-ari na magpasya. Ngunit kailangan talaga niyang tulungan siya - gupitin, kuskusin, gumuho, tumaga, haluin at masahin, atbp. Ang pag-andar ng combine ay dapat ding isama sa kadalian ng operasyon nito. At siyempre, para sa tulad ng isang mahalagang makina kailangan mong maglaan ng angkop na lugar sa kusina upang ito ay malaya at madaling maabot.

Talaga, magandang food processor maaaring palitan gilingan ng karne, At juicer, At de-kuryenteng kudkuran, At blender, At panghalo. Ngunit kung hindi ito gumaganap ng isang partikular na function o gumaganap nito, ngunit hindi sa wastong lawak, kakailanganin itong mapunan ng naaangkop na isa. mga kasangkapan sa sambahayan.

Awtomatikong tagagawa ng kape pumangalawa sa aming ranking. Magaling gumawa ng kape(mas mabuti na may timer), ay titiyakin na ang umaga ng mga may-ari ay palaging nagsisimula sa isang masarap na tasa ng kape. Hindi tulad ng mga Turko, gagawin niya ang lahat sa kanyang sarili, na nagpapahintulot sa babaing punong-abala na mahinahon na maghanda at tulungan ang kanyang asawa at mga anak. Sa isang mahusay na tagagawa ng kape, maaari mong kalimutan ang tungkol sa ugali ng "tumakas" sa umaga at sirain ang iyong kalooban. Pagpili ng coffee maker ay lubos na indibidwal, at ang pinakamahal ay hindi palaging ang pinakamahusay. Siya nga pala, electric kettle ibinabahagi ang pangalawang lugar na ito sa gumagawa ng kape.

Habang papalapit ang tag-araw, lalo itong nagiging nauugnay bumili ng ice cream maker- isang appliance para sa paggawa ng ice cream. Hindi lahat ng sorbetes na binibili sa tindahan ay makakapagpasaya sa iyo sa lasa nito, at ang mga kakaibang additives, dyes, pampalapot, atbp. ay hindi maihahambing sa tunay na homemade ice cream. Masasabi natin tungkol sa isang gumagawa ng ice cream (tungkol sa isang mahusay! electric ice cream maker) na ito ay isang mamahaling laruan para sa isang layaw na maybahay. Para sa isang maybahay na kayang mag-relax habang naghahanda ng ilang servings ng ice cream, gumagastos ng mas malaking halaga sa kasiyahang ito kaysa sa pagbili ng handa na ice cream. Ngunit ito ang magiging pinakamasarap na ice cream sa buong mundo...

PWEDE MONG TUMIRA SA KUSINA NG WALANG...

...electric slicer, electric knife, dish warmer, electric opener, egg boiler at egg peeler, tea maker. // Roxana Rudich, Anastasia Osipova



 


Basahin:



Cheesecake mula sa cottage cheese sa isang kawali - mga klasikong recipe para sa malambot na cheesecake Mga cheesecake mula sa 500 g ng cottage cheese

Cheesecake mula sa cottage cheese sa isang kawali - mga klasikong recipe para sa malambot na cheesecake Mga cheesecake mula sa 500 g ng cottage cheese

Mga sangkap: (4 na servings) 500 gr. cottage cheese 1/2 tasa ng harina 1 itlog 3 tbsp. l. asukal 50 gr. mga pasas (opsyonal) kurot ng asin baking soda...

Black pearl salad na may prun Black pearl salad na may prun

Salad

Magandang araw sa lahat ng nagsusumikap para sa pagkakaiba-iba sa kanilang pang-araw-araw na pagkain. Kung ikaw ay pagod na sa mga monotonous na pagkain at gusto mong masiyahan...

Lecho na may mga recipe ng tomato paste

Lecho na may mga recipe ng tomato paste

Napakasarap na lecho na may tomato paste, tulad ng Bulgarian lecho, na inihanda para sa taglamig. Ito ay kung paano namin pinoproseso (at kumakain!) 1 bag ng mga sili sa aming pamilya. At sino ang gusto kong...

Aphorisms at quotes tungkol sa pagpapakamatay

Aphorisms at quotes tungkol sa pagpapakamatay

Narito ang mga quotes, aphorism at nakakatawang kasabihan tungkol sa pagpapakamatay. Ito ay isang medyo kawili-wili at hindi pangkaraniwang seleksyon ng mga tunay na "perlas...

feed-image RSS