Permakultur secara literal bermaksud pertanian mampan. Dalam sistem permakultur, spesies yang berbeza berfungsi secara simbiotik antara satu sama lain. Dengan pertanian permakultur, nisbah tenaga yang dibelanjakan kepada tenaga yang diterima ialah 1:100 atau lebih, dan dalam pertanian intensif tradisional nisbah ini adalah dari 1:60 hingga 1:20.

pertanian dan pertanian: biodinamik, organik dan varietinya, menggunakan penyediaan humus (humates), cacing tanah (vermikultur atau pengkomposan cacing - menghasilkan vermikompos menggunakan cacing kompos: California, "prospector", dll.), baja hijau (menanam tumbuhan pada baja hijau) , mulsa (organik dan bukan organik), EM-bioteknologi (menggunakan persediaan mikrob) dan lain-lain yang mengecualikan penggunaan baja mineral dan pembajakan bumi yang dalam.

Pada dasarnya dan dalam makna, semua arahan ini adalah betul dan setiap satu hanyalah sebahagian daripada satu konsep biasa yang menyatukan mereka - Pertanian semulajadi.

Inilah yang penyokong arahan yang disenaraikan tidak mahu atau tidak mahu memahami dan membenarkan, canggih dalam terminologi proses individu satu umum dan keseluruhan - kehidupan tanah, yang dicipta dengan bijak oleh Alam sendiri.

Mustahil bagi seseorang untuk mencipta sesuatu yang lebih sempurna daripada apa yang dicipta oleh Alam itu sendiri.

Manusia, hanya pada peringkat perkembangannya yang berbeza, mengkaji proses kehidupan tanah ini dalam bahagian-bahagian, membina "teori" berdasarkan tekaan dan penemuannya dan, kerana keterbatasannya, "terpaku" pada ini, menganggap teorinya yang paling penting dan tidak dapat dipertikaikan. , menolak semua yang lain, tidak menyedari bahawa "tekaannya" dan "teori" yang dibina berdasarkannya hanyalah sebahagian daripada satu proses keseluruhan dalam Alam yang dipanggil "Kehidupan".

Dan saya akan cuba menunjukkan sudut pandangan ini kepada pembaca dengan contoh-contoh untuk akhirnya menunjukkan cara untuk menyatukan usaha ke arah ini, dan tidak memisahkan kepada teori yang berasingan.

Hanya ada satu matlamat - untuk mencari pautan yang menyatukan, untuk menyatukan semua teori dan konsep yang berbeza, seperti yang ada dalam alam semula jadi itu sendiri.

Dan dengan ini pautan boleh menjadi pemahaman tentang proses dan undang-undang semula jadi kehidupan tanah.

Hanya perwakilan lengkap gambaran keseluruhan kehidupan tanah dalam interaksi dengan kuasa alam semula jadi (tenaga kosmik dan darat) boleh menjadi faktor penyatuan bagi penyokong arah alternatif tertentu dalam pertanian dan pertanian.

Saya tidak cuba memikul beban yang tidak tertanggung - untuk menerangkan "gambar" kehidupan ini secara terperinci, saya hanya akan cuba menunjukkan jalan yang akan membawa kepada persefahaman dan persetujuan sejagat.

Dan kami akan memulakan lawatan kami dengan fakta bahawa hanya menggunakan beberapa contoh yang diambil dari teori individu, saya akan cuba menunjukkan kepada anda hubungan yang tidak dapat dipisahkan antara mereka dan kehidupan tanah itu sendiri.

Mari kita mulakan dengan perkara yang paling sukar untuk difahami oleh orang biasa - dengan konsep "Pertanian dan pertanian biodinamik".

Izinkan saya mengingatkan pembaca secara ringkas apa itu. Pengasas falsafah ini dalam pertanian ialah Rudolf Steiner.

Ia berasal dari Jerman pada tahun 1924, sebagai arah alternatif, berbeza dengan mineral dengan akibat negatifnya.

Intipati teori ini ialah semua makhluk hidup di planet ini, termasuk manusia, haiwan, tumbuhan dan mikrokosmos tanah, terdedah kepada tenaga kosmik dan darat.

Dan bahawa proses ini mempengaruhi organisma hidup boleh dikawal melalui "persediaan" yang dicadangkan, yang diberikan penomboran tertentu: 500-507... Di samping itu, mereka dibahagikan kepada "lapangan" dan "kompos".

Kesemuanya digunakan dalam kuantiti yang minimum sehingga tidak dapat berfungsi sebagai sumber bahan untuk tumbuhan.

Persediaan lapangan dinamakan sedemikian kerana ia bertindak secara langsung pada tumbuhan dan merangsang metabolisme, serta faktor yang tidak menguntungkan "betul" (contohnya kemarau).

Di samping itu, apabila digunakan dalam dos minit ke ladang, mereka mengaktifkan kehidupan tanah, meningkatkan pembentukan humus (dan kita sudah tahu apa ini), dan akhirnya, pemakanan tumbuhan.

Persediaan kompos digunakan untuk merangsang proses pengkomposan dan mengarahkan proses ini ke arah yang dikehendaki (di bawah pengaruhnya, proses reput dihapuskan).

Untuk kejelasan, kita harus ingat apakah persediaan biodinamik dan dari apa ia dibuat.

Penyediaan 500 (nama lain ialah baja tanduk). Tanduk lembu diisi dengan baja lembu segar dan ditanam pada musim gugur. tanah subur hingga kedalaman 60 cm dan dibiarkan sehingga musim bunga.

Semasa musim sejuk, baja terdedah kepada kuasa musim sejuk, yang sangat aktif pada musim sejuk. Menjelang musim bunga, baja berubah menjadi jisim gelap yang terurai dengan baik dengan bau tanah yang menyenangkan. Dadah 500 mengaktifkan kuasa duniawi (tenaga).

Dadah 501 - silika horny - mengaktifkan tenaga kosmik. Ini adalah persiapan lapangan.

Persediaan kompos disediakan daripada tumbuhan dinamik: bunga yarrow (persediaan 502), bunga chamomile (503), jelatang menyengat (504), kulit kayu oak (505), bunga dandelion (506), bunga valerian (507)…

Penyokong teori ini mengurangkan segala-galanya kepada tindakan persediaan biodinamik melalui peraturan dan pengaktifan kuasa duniawi dan kosmik (tenaga) ke arah yang diperlukan untuk tukang kebun dan petani.

Pada masa yang sama, mereka mendakwa bahawa tindakan ubat-ubatan ini tidak memberi kesan jika baja mineral digunakan.

Di samping itu, bukannya baja mineral, bahan organik dalam bentuk kompos harus digunakan.

Dan pada masa yang sama, sesetengah penyokong menafikan peranan aktif mikrokosmos tanah dalam hal ini, hanya memberi tumpuan kepada tenaga proses mempergiatkan pemakanan tumbuhan (Michaela Glöckler).

Yang lain, sebaliknya, percaya bahawa persediaan biodinamik, kedua-dua ladang dan kompos, mengaktifkan kehidupan tanah cacing dan mikrob dan, sebenarnya, adalah biostimulan, dan bukan baja dan bahan tambahan (I.S. Isaeva).

Ada yang membenarkan penggunaan separa baja seperti batu fosfat (Zhirmunskaya M.N.).

Semua ini memperkenalkan kekeliruan ke dalam kepala orang biasa yang tidak berpengalaman, mewujudkan kesan sains "terlalu tinggi", yang nampaknya baik, tetapi sukar untuk dilaksanakan dalam amalan, kerana ia tidak dapat difahami.

Dan keseluruhan teori ini tidak lebih daripada sebahagian daripada Pertanian Asli.

Sekarang ramai yang mungkin membantah saya: "Di manakah anda menemui persediaan biodinamik dalam Alam Semula Jadi? Ini adalah ubat "buatan manusia".

Biar saya tidak bersetuju dengan hujah-hujah sebegitu. Kita lupa tentang kuasa semula jadi alam semula jadi yang menampakkan diri dalam kehidupan seharian.

Sebagai contoh, semua orang tahu kesan "merangsang" pada benih, keratan berakar dan tumbuhan itu sendiri daripada air cair atau, dengan cara lain, fasanya yang tulen dan aktif secara bertenaga - keadaan "kelompok".

Air "Suci" mempunyai keadaan yang sama dan kesannya adalah serupa: ditambah dalam dos minimum kepada isipadu yang besar, ia serta-merta mengubah air isipadu ini menjadi "kelompok" - keadaan bercas bertenaga.

Bagaimana pula dengan tumbuhan dinamik? Ia bukan sekadar chamomile dan valerian...

Terdapat banyak lagi contoh kesan tumbuhan yang bertenaga terhadap manusia, haiwan dan tumbuhan lain...

Di samping itu, terdapat ubat lain yang mempunyai sifat merangsang dan mengaktifkan yang sama seperti ubat biodinamik klasik dan sebenarnya.

Sebagai contoh, ubat "Biostim", pelbagai rebusan, infusi dan ekstrak tumbuhan atau cecair kompos.

Tetapi kesemuanya tidak berkesan tanpa faktor utama - permohonan. kompos organik, iaitu sisa organik diproses oleh cacing, mikrob dan kulat (yang kita bincangkan sebelum ini) menjadi humus - asas pemakanan tumbuhan semula jadi.

Persediaan biodinamik hanyalah "perangsang" dan "penggerak" kehidupan tanah, atau mikrokosmos tanah.

Dengan kejayaan yang sama, anda boleh mengaktifkan tenaga duniawi dan kosmik menggunakan pelbagai kombinasi dan struktur struktur biodinamik: piramid, hemisfera, akumulator orgone, dsb.

Kesannya adalah sama di mana-mana - pengaktifan pertumbuhan tumbuhan dan perlindungan daripada penyakit.

Asasnya adalah sama - kesannya secara langsung atau tidak langsung melalui pengaktifan keseluruhan ekosistem, yang merangkumi mikrokosmos tanah, tanpa mengira apa yang kita gunakan - persediaan biodinamik, daya semula jadi atau struktur biodinamik dan tumbuhan.

Dalam memahami isu ini, apa yang lebih penting bukanlah kesan tenaga, tetapi pemulihan kehidupan tanah itu sendiri dan penyelenggaraannya, menggunakan pengetahuan pertanian semula jadi.

Oleh itu, Pertanian Biodinamik hanyalah sebahagian daripada Pertanian Semulajadi.

Dengan teori lain, perkara lebih mudah.

Tidak ramai yang berpendapat bahawa pertanian organik hanyalah subset pertanian semula jadi.

Apa yang lebih mudah di sini: lihat bagaimana sisa organik dalam bentuk sampah daun atau rumput atau pelet lembu di alam sekitar kita bertukar menjadi tanah itu sendiri dan komponen pemakanannya - Humus.

Salin ini di tapak anda, ia bukan sahaja akan memberi makan kepada tumbuhan kami, tetapi juga meningkatkan kesihatan tanah dan ekosistem tempat kami tinggal bersama dengan tumbuhan kami.

Pertanian semulajadi adalah proses kreatif; adalah lebih penting untuk memahami intipati konsep ini daripada mengingati "resipi" tertentu.

Lagipun, tanah berbeza, keadaan iklim berbeza. Sumber organik juga berbeza. Dan pada masa yang sama, teori penyokong pertanian organik juga berbeza

Sepp Holzer adalah legenda. Dia adalah wakil paling terang dalam trend pertanian, yang dipanggil "permaculture" - kekal, iaitu semula jadi, pertanian. Hari ini mereka berkata demikian: bukan sahaja permakultur, tetapi permakultur Sepp Holzer. Seorang petani Austria yakin bahawa dengan bantuan permakultur yang dipanggil adalah mungkin untuk memberi makan kepada seluruh planet. Untuk ini anda memerlukan sedikit sahaja: jangan ganggu Alam.

Untuk masa yang lama Sepp Holzer dipanggil petani yang memberontak di tanah airnya di Austria, dan apa yang dilakukannya dipanggil pertanian liar. Kerana meninggalkan norma pertanian tradisional dan bereksperimen, dia terpaksa membayar denda, lebih-lebih lagi, dia diancam dengan penjara. Kini pengetahuan Holzer - mencipta rabung tanah, taman kawah, membina takungan - dikagumi oleh ramai pakar dan amatur.

Rahsia Sepp Holzer adalah mudah. Dia memerhati alam dan cuba hidup mengikut undang-undangnya. Semasa kecil, Sepp menanam pelbagai tumbuhan di ladang bapanya. Kemudian dia memanggil semua kenalannya ke tamannya dan dengan senang hati berkongsi penemuannya dengan mereka. Banyak perkara yang sama berlaku hari ini. Hanya sekarang bukan kanak-kanak dari halaman sekolah yang datang ke Holzer - petani profesional dari seluruh dunia datang untuk melihatnya. Ladang Holzer terletak di pergunungan, pada ketinggian 1300 meter dari aras laut. Terdapat keadaan iklim yang teruk, yang mana harta pusakanya di Krameterhof dipanggil Siberia Austria. Walaupun pada bulan Julai-Ogos, tanah Holzer boleh dilitupi salji, tetapi pada masa yang sama plum dan aprikotnya masak, dan kiwi dan anggur berbuah dengan indah.

"Semua orang datang kepada saya dan melihat: apa yang boleh tumbuh di lereng curam ini dalam cuaca buruk dan tanpa baja? - Sepp Holzer berkata sambil tersenyum. - Dan apabila mereka melihat kepelbagaian tumbuhan eksotik, maka mereka benar-benar terdiam. Seseorang dari kumpulan Rusia yang baru-baru ini datang menemui saya bertanya: "Bagaimanakah anda mempunyai rhododendron yang paling indah yang boleh ditemui di alam semula jadi mekar di sini, sehingga ke puncak Alps, tetapi di sini di rantau Moscow mereka tidak berkembang?” Mereka juga bertanya: "Mengapa anda mempunyai kolam yang begitu panjang di cerun - 80-100 meter panjang Bagaimana air boleh kekal dalam lekukan ini, dan walaupun tanpa filem? Kami tidak dapat memulihara air walaupun di dataran...” Kemudian saya mula menerangkan kepada mereka bahawa ini adalah perkara biasa proses semulajadi"Alam semulajadi itu akan melakukan segala-galanya sendiri, hanya penting untuk berhenti mengganggunya."

Krameterhof harta pusaka Sepp Holzer

Tiga laluan pertanian

Apabila seorang pelajar Austria menilai prestasi ekonomi ladang Sepp Holzer di Krameterhof dalam tesisnya pada tahun 1998, ladang itu segera dikunjungi oleh pejabat cukai. Kami menjalankan audit lengkap ladang dan menyemak semula petunjuk prestasi asas, yang biasanya ditetapkan setiap 10–15 tahun. Akibatnya, pihak berkuasa kawal selia hampir sepuluh kali ganda meningkatkan jumlah cukai yang dikira sebelum ini - daripada 24 ribu daripada schilling Austria ketika itu setahun kepada 200 ribu.

Apabila ditanya mengapa ladangnya sepuluh kali lebih cekap daripada ladang biasa, Sepp Holzer menjawab bahawa ia adalah mengenai permakultur.

Hari ini, apabila mereka bercakap tentang pertanian, sebagai peraturan, mereka bermaksud arah perindustrian dan tradisionalnya. Seperti yang diketahui, dalam pertanian industri, baja sintetik, racun perosak, organisma yang diubah suai secara genetik, dan jentera pertanian berat digunakan untuk pertumbuhan tumbuhan yang pesat. Terima kasih kepada ini, petani menerima hasil dan keuntungan yang tinggi, tetapi bahan kimia berbahaya kepada alam sekitar, dan buah-buahan dan sayur-sayuran yang ditanam dengan bantuan mereka selalunya tawar.

Jenis pertanian tradisional, atau biologi, dicirikan oleh kedekatan dengan alam semula jadi, penolakan sepenuhnya bahan kimia perlindungan dan pemakanan tumbuhan, penggunaan putaran tanaman. Kelebihan utamanya ialah pengeluaran produk yang sihat, kelemahannya adalah hasil yang rendah dan kos buruh yang tinggi.

Permaculture menawarkan jenis perniagaan pertanian baharu berdasarkan hubungan yang wujud dalam ekosistem semula jadi. Daripada pertanian tradisional, permakultur telah mengambil baja kimia, dan dari pertanian perindustrian - jentera pertanian yang besar.

Sepp Holzer mengira kosnya, dan, menurutnya, mereka ternyata lebih sederhana daripada dalam pertanian perindustrian dan tradisional. "Pertama, saya mempunyai kos buruh yang lebih sedikit, yang menjejaskan gaji," jelasnya. - Kedua, saya tidak membuang masa menanam tumbuhan - mereka sendiri saling membantu. Ketiga, kualiti produk saya lebih tinggi kerana saya tidak perlu melawan rumpai - semuanya dikawal oleh alam semula jadi, dan saya cuba untuk tidak mengganggunya."

Perbezaan utama antara permakultur dan pertanian perindustrian dan tradisional ialah sikap hormat-menghormati kepada semua makhluk hidup. Cuba untuk berubah dunia, pengamal permakultur sentiasa memikirkan bagaimana keputusan mereka akan mempengaruhi orang lain dalam ekosistem.

"Gunakan otak anda untuk mengikuti alam semula jadi, bukan menentangnya," Holzer mengajar. - Jangan cuba mengawal rumpai, kerana kawalan sedemikian amat berbahaya kepada pertanian. Anda perlu berfikir: bolehkah anda mengambil tanggungjawab jika anda mengubah sesuatu? Rahsia saya: letakkan diri anda di tempat babi, bunga matahari, cacing tanah, serta orang yang bertentangan dengan anda. Adakah anda berasa gembira mengenainya? Jika ya, maka anda melakukan semuanya dengan betul. Jika tidak, sila teka apa yang salah."

Sepp Holzer di Krameterhof

Teori penanaman campuran

Dalam pertanian moden, adalah kebiasaan untuk menanam satu spesies pada satu masa di ladang. tumbuhan yang ditanam. Monokultur tanaman sedemikian, menurut Holzer, hanya membawa bahaya: tumbuhan berkembang dan berbuah pada masa yang sama dan memerlukan yang sama nutrien, yang menjadikan mereka bersaing antara satu sama lain. Holzer mengambil jalan yang berbeza, mempromosikan penanaman campuran. Dia pasti: apabila pelbagai jenis tumbuhan tinggal berdekatan, simbiosis timbul di antara mereka. wakil rakyat jenis yang berbeza nutrien yang berbeza diperlukan, lebih-lebih lagi, mereka memberi makan antara satu sama lain - tanah disenyawakan oleh daun yang jatuh dan bahagian akar yang mati.

Sepp Holzer bercakap tentang harta pusakanya di Austria. Dia, seperti ibu bapanya, menanam bijirin. Tetapi bersama-sama dengan mereka, Holzer menanam pokok buah-buahan, pokok renek, sayur-sayuran, dan bunga. "Ramai orang berfikir bahawa bijirin adalah monokultur, dan mereka tidak, " katanya. - Di laman web saya, mereka bergaul dengan baik dengan tumbuhan lain. Apabila saya menuai bijirin dengan gabungan, saya meninggalkan 10 sentimeter batang supaya tidak merosakkan tumbuhan lain semasa penuaian - lobak, salad, lobak merah.

Holzer pasti: pengkhususan sempit untuk usahawan dalam sektor pertanian terlalu berisiko, bukan sahaja dari segi biologi, tetapi juga dari segi ekonomi. Pada masa mudanya, dia cuba mencari niche khusus untuk melakukan itu sahaja. Salah satu hobinya ialah menanam cendawan - orang Austria menghasilkan, memproses dan juga menjualnya ke negara lain. Tetapi satu hari, jualan cendawan jatuh mendadak, dan dia hampir muflis. Menurut Holzer, multilateralisme, sebaliknya, mewujudkan keyakinan pada hari ini dan esok.

Penanaman campuran di Krameterhof

Perubahan landskap

Pembentukan landskap yang betul boleh meningkatkan produktiviti tumbuhan yang ditanam - ini adalah satu lagi postulat doktrin permakultur. Elemen landskap kegemaran Holzer ialah rabung tanah (berbukit tinggi atau rata) dan taman kawah. Keanehan kedua-duanya adalah dalam bentuk: tumbuhan yang berbeza ditanam satu di atas yang lain dalam langkah-langkah, yang mana bukan sahaja kawasan yang disemai meningkat, tetapi juga zon mikroklimat yang berbeza dicipta.

Permatang tanah dibuat dalam bentuk benteng setinggi lebih kurang 1.5 meter. Ia sesuai untuk kawasan lembap di mana terdapat banyak hujan - tanah kering lebih cepat daripada di dataran. Mereka tumbuh dengan baik di tingkat atas tumbuhan yang menyukai cahaya, seperti bunga matahari. Pokok buah-buahan juga ditanam di sana, tetapi bukan pokok epal, yang akarnya merebak di sepanjang tanah, tetapi dengan akar yang dalam, seperti ceri - pokok tersebut akan melindungi tumbuhan yang ditanam di bawah dari angin. Mana-mana sayur-sayuran ditanam di tengah-tengah rabung. Dan di kakinya, di mana banyak kelembapan terkumpul, terdapat timun, zucchini, labu, dan tembikai.

Taman kawah dibina berdasarkan prinsip yang sama seperti rabung tanah, cuma ia lebih dalam. Untuk membuat taman sedemikian, tempat paling rendah di tapak dipilih di mana air di atas tanah dan bawah tanah boleh dikumpulkan. Taman kawah, sangat berguna untuk kawasan kering di mana kelembapan tambahan diperlukan, meningkatkan kawasan penanaman, melindungi tumbuhan daripada angin, mencipta perangkap haba dan sesuai untuk sayur-sayuran yang menyukai kelembapan. Pada musim sejuk, tumbuh-tumbuhan di taman sedemikian dilindungi dari angin dan fros.

Taman kawah di Belarus dibina mengikut kaedah Sepp Holzer

Kunci air

Memulihkan keseimbangan air ialah topik kegemaran Sepp Holzer. Holzer menentang sistem pengairan berjentera dan menjelaskan bahawa walaupun tidak di mana-mana kuantiti yang mencukupi terdapat mata air dan air bawah tanah, terdapat banyak cara untuk menarik air ke tapak anda. Yang paling mudah ialah mengumpul air hujan dari permukaan ke dalam lekukan untuk mengumpul air, dan kemudian mengarahkannya untuk menyiram tumbuhan. Lagi pilihan yang lebih baik- buat takungan sendiri di mana air tersebut akan terkumpul.

"Di rantau Moscow, purata 550-650 milimeter hujan turun setiap tahun," kata Holzer. - Ini ialah enam ribu meter padu. Apa yang berlaku kepada air ini? Ia mengalir ke dalam jurang, membawa pergi bahagian atas lapisan subur tanah. Hakisan tanah bermula, yang meningkat disebabkan oleh angin. Tambah pada ini matahari yang cerah. Retakan muncul di tanah, tumbuhan kering, dan terdapat bahaya kebakaran. Siapa yang harus dipersalahkan - alam semula jadi atau pemilik tapak? Sudah tentu seorang. Cuba kekalkan air sedia ada di kawasan anda dan anda akan menyelamatkan diri anda banyak masalah nanti.”

Adalah penting untuk memilih lokasi yang sesuai untuk takungan masa depan. Setiap pemilik tahu semua ketinggian dan lekukan tapaknya, jadi dia boleh menentukan dengan mudah di mana air hujan akan mengalir. Jika tapak itu di dataran, maka Holzer menasihatkan untuk memerhatikan tumbuhan. Sebagai contoh, alder biasanya tumbuh di mana terdapat air bawah tanah. Ini bermakna anda boleh membina kolam dengan selamat di sebelahnya dan tumbuhan lain yang menyukai kelembapan.

Seorang petani Austria mencadangkan untuk mencipta kolam dengan menghapuskan filem, konkrit dan bahan lain yang biasanya digunakan untuk mengekalkan kelembapan daripada proses pembinaan. “Saya tidak mahu mengganggu kitaran air di alam semula jadi, jadi saya cadangkan mengisi tangki air secara semula jadi. Pada masa akan datang, kolam sebegitu bukan sahaja menggalakkan pertumbuhan tumbuhan, malah ia boleh membiak ikan, udang karang, dan unggas air di dalamnya,” jelasnya.

Di kolamnya, Holzer mengekalkan air secara eksklusif menggunakan bahan semula jadi. “Air sentiasa mahu mencari lubang untuk masuk, jadi anda perlu mencari kesesakan itu dan menutupnya. Sebagai permulaan, bersihkan ruang kolam masa depan dari apa-apa yang membolehkan air melalui - pasir, batu kecil. Kemudian gali parit sedalam dua hingga tiga meter dan isi bahagian bawah dengan bahan yang lebih padat, padat menggunakan jengkaut. Jika anda lakukan istana yang baik, maka air itu tidak akan mengalir ke tepi.”

Sepp Holzer memerhati pembinaan empangan di salah satu seminar permakultur di wilayah Moscow

Jejak Shamanic

Minat dalam permakultur adalah hebat dan sentiasa berkembang di seluruh dunia - daripada pemilik ladang besar, petani kecil yang bekerja dalam bidang pengeluaran biologi produk pertanian, serta dari mereka yang berusaha untuk menjadi lebih dekat dengan alam semula jadi. Seorang petani Austria mengadakan seminar di seluruh dunia, dan mereka berjaya.

Sudah tentu, Holzer mengambil wang untuk seminarnya, dan menghasilkan wang yang baik daripadanya. Walau bagaimanapun, seminar di Rusia adalah lebih murah daripada di negara-negara Eropah. Minat Holzer terhadap negara kita tidak timbul secara kebetulan. Pada suatu hari kira-kira sepuluh tahun yang lalu dia menghadiri majlis orang tua, pemimpin dan dukun suku India di Amerika Utara. Pada pertemuan itu mereka bercakap tentang dunia yang berubah, tentang takdirnya. Dan apa yang dibincangkan di sana sangat mempengaruhi pandangan dunia Holzer. "Saya tidak boleh memberitahu anda secara khusus apa yang dibicarakan oleh bomoh itu, kerana saya diwajibkan untuk merahsiakannya, tetapi ketika itu saya mula berminat dengan Rusia. Malangnya, saya mendengar banyak perkara buruk tentang Rusia yang saya tidak mahu percaya, jadi saya mula mengkaji negara anda, "kata petani Austria itu.

Hari ini Holzer mempunyai pendapat yang lebih positif: dia yakin bahawa Rusia boleh menjadi bukan sahaja negara minyak dan gas, masa depannya terletak pada sektor pertanian. “Kekayaan negara anda bukan terletak pada galian, tetapi di kawasan luas tanah subur berkualiti tinggi di mana pelbagai jenis tanaman boleh diusahakan,” katanya. - Di samping itu, keadaan relatif di Rusia adalah lebih baik daripada di negara lain. Untuk setiap orang anda mempunyai 8 hektar tanah. Tiada negara di dunia boleh menawarkan ini kepada rakyatnya. Tetapi saya sangat terkejut dengan sikap orang Rusia sendiri terhadap tanah itu: Saya sering diberitahu bahawa pertanian tidak menarik. Kenyataan ini pada asasnya tidak betul, dan dengan contoh saya, saya ingin membuktikan sebaliknya."

Tidak semua orang perlu membuktikan daya tarikan pertanian. Sudah ada Pusat Permakultur Sepp Holzer di Rusia, yang mempopularkan idea Sepp dan membantunya mengendalikan seminarnya di sini. Peserta seminar boleh dibahagikan kepada dua jenis konvensional. Yang pertama bermimpi untuk berpindah atau telah pun berpindah bersama keluarga dari bandar ke kampung. Matlamat mereka adalah untuk lebih dekat dengan alam semula jadi, untuk menubuhkan penempatan suku; atau mereka hanya mencintai alam semula jadi dan ingin hidup selaras dengannya. Jenis kedua ialah usahawan, dan mereka adalah majoriti. Ada juga yang ingin membina estet keluarga dan membesarkan anak dan cucu di dalamnya. Tetapi sebagai tambahan kepada komponen kerohanian, orang-orang ini juga mengambil berat tentang sisi material isu, amalan kehidupan.

"Sangat sukar untuk mencari produk tulen, satu-satunya jaminan kualiti adalah produk yang anda kembangkan sendiri," kata Anatoly dari Samara, yang pernah berlatih sebagai angkasawan, tetapi sentiasa bekerja dalam perniagaan swasta. Baru-baru ini, Anatoly secara tidak sengaja menemui idea permakultur dan menyedari bahawa inilah yang dia cari sejak lama. Kini, bersama keluarganya, dia memilih tanah untuk menanam sayur-sayuran. Pada masa akan datang, dia merancang untuk melibatkan diri dalam perundingan peribadi.

Kisah peserta lain sangat berbeza - dan serupa pada masa yang sama. Pemuzik Vladimir dari wilayah Kaliningrad bermimpi untuk memindahkan keluarganya ke tanah itu, dan kemudian menubuhkan sebuah syarikat yang akan membantu semua orang menetap di kampung. Renaldo dari wilayah Ulyanovsk telah mengkaji prinsip membina penempatan selama setahun penuh, dan kini rancangannya adalah untuk mencipta jenama di mana penduduk ladang keluarga akan dapat menjual lebihan produk yang ditanam. Gleb dari wilayah Krasnodar Dia telah menjalankan perusahaan pelancongan selama sepuluh tahun - dia mempunyai ladang akua dengan ikan trout dan ikan mas, dan kini dia membina sebuah hotel mini di dalam hutan, di mana dia merancang untuk menggunakan pengetahuan yang diperolehnya dalam permakultur.

Holzer berkata dia mempunyai banyak projek yang berjaya di Rusia - di bahagian tengahnya, di selatan dan di Siberia. "Saya baru-baru ini mula bekerjasama dengan Tomsk Agrarian University: ini adalah projek berskala besar, tetapi pengalaman kami boleh berguna kepada semua orang," kata Sepp. - Kami turun herba perubatan dalam kotak yang dipasang pada pokok, rupa-rupanya seperti sarang. Tumbuhan mula memanjat batang pokok. Saya fikir pereka landskap dan mereka yang bekerja dengan taman boleh menggunakan idea kami. Tetapi perkara yang paling penting, untuk meringkaskan, ialah setiap penduduk bandar boleh membuat taman yang sama sendiri, dengan bantuan yang mana dia boleh dirawat. Balkoni sesuai untuk ini, dan jika tidak ada, kotak dengan tumbuhan boleh dipasang dinding luar atau lakukan seperti yang kami lakukan: pasangkan farmasi hijau di atas pokok.”

Petani Austria mempunyai beberapa projek yang tidak berjaya. "Saya tidak mahu membincangkannya," kata Holzer, "kerana pertama sekali saya mengaitkan kegagalan bukan kerana kesilapan saya, tetapi kerana projek itu tidak diberi perhatian yang mencukupi. Orang ramai perlu memahami bahawa adalah mustahil untuk melakukan projek permakultur sekali dengan A dan kemudian melupakannya. Alam semula jadi adalah organisma hidup yang sentiasa berkembang dan tidak membenarkan kita berehat. Oleh itu, anda perlu bekerja keras, menganalisis kesilapan anda dan membetulkannya.”

Intuisi dan organisasi diri

Walau bagaimanapun, kebanyakan orang ragu-ragu tentang apa yang dicadangkan oleh Holzer. Wakil perniagaan pertanian Rusia yang kami temu bual mengatakan bahawa idea Holzer menarik minat mereka. Tetapi, mereka perhatikan, amalan permakultur hanya sesuai untuk membuat projek pertanian khusus kecil atau untuk tukang kebun amatur. Walaupun skala yang diisytiharkan yang diimpikan Holzer, adalah sukar untuk menerapkan prinsipnya di ladang besar, dan oleh itu permakultur tidak boleh menjadi yang utama untuk pertanian dan bersaing dengan pertanian perindustrian dan tradisional.

Terdapat beberapa sebab untuk ini. Pengeluar pertanian terutamanya bimbang tentang ketidakpastian pertanian Holzer. Perniagaan pertanian secara amnya berisiko tinggi: sangat sukar untuk mengira tuaian tahunan. Jika anda mengikuti prinsip permakultur dan hanya bergantung pada mood alam dalam segala-galanya, maka meramalkan hasil ekonomi aktiviti masa depan akan menjadi lebih sukar. Pelaksanaan projek permakultur inovatif menelan belanja yang banyak, jadi jika hasilnya tidak berjaya (seperti permintaan secara semula jadi), ladang boleh muflis.

Sebilangan responden kami keliru dengan fakta bahawa Sepp Holzer adalah seorang petani Austria, pengalamannya terhad kepada kawasan di mana dia dibesarkan. Di ladang gunung Holzer, suhu sentiasa berubah, matahari bersinar terang, dan salji boleh turun pada musim panas. Dan pengetahuan tentang pertanian di ladangnya adalah tidak universal dan tidak boleh disebarkan ke wilayah lain.

Banyak bergantung kepada faktor manusia. Di kepala ladang besar yang dibina mengikut prinsip permakultur, harus ada pakar yang berkelayakan tinggi dengan sifat dan pengetahuan yang mendalam tentang undang-undangnya, seperti Sepp Holzer. Malangnya, terdapat beberapa orang seperti itu. Untuk membolehkan mereka muncul, anda perlu melalui keseluruhan laluan Holzer dari awal lagi. Adalah penting bahawa seseorang, sebagai tambahan kepada logik, mempunyai intuisi yang baik. Banyak teknik perlu dipelajari secara khusus, dan bukan hanya dari alam semula jadi. Ini memerlukan komunikasi dengan orang yang berfikiran sama. Siapa yang akan mengambil tanggungjawab untuk mengikuti prinsip permakultur, untuk menjadi seorang guru? Sekarang ada guru seperti itu - Sepp Holzer. Tetapi jika ia hilang, maka permakultur itu sendiri berisiko hilang.

Soalan lain: bagaimana untuk memotivasikan kakitangan yang diupah yang akan bekerja di perusahaan pertanian yang besar, supaya pekerja biasa mengikuti alam semula jadi dengan cara yang sama seperti pengurus ladang? Ramai orang tertarik dengan permakultur kerana kesederhanaannya. Sesungguhnya, dalam alam semula jadi semuanya tumbuh dengan sendirinya; Tetapi tidak semua orang boleh melakukan pengajaran sedemikian - organisasi diri yang tinggi, semangat, dan kesabaran diperlukan. Ini adalah peringkat tertinggi pembangunan pertanian, yang hanya boleh dicapai secara bebas dan sedar. Dan "pertanian pintar" Sepp Holzer, walaupun semua dipopularkan, pada umumnya kekal sedikit demi sedikit. Walaupun sangat menggoda.

Saya mencintai Alam sejak kecil, ayah saya sering membawa saya memancing bersamanya sejak kecil, dan sejak usia 9 tahun saya tidak dapat membayangkan diri saya tanpa Alam, tanpa permukaan air tasik dan sungai. Sebaik sahaja peluang muncul, saya pergi memancing bersama kawan-kawan atau bapa saya, ke hutan untuk memetik cendawan, memetik buah beri, dan memetik. kacang pain atau cranberry di paya. Ia mungkin akan berterusan seperti ini ... Saya tidak menyedari, dan tidak memikirkan hakikat bahawa saya hanya mengambil hadiah murah hati Alam, tetapi tidak memberi apa-apa sebagai balasan.

Kira-kira 8 tahun yang lalu, pandangan dunia saya berubah secara mendadak. Ini disebabkan oleh fakta bahawa saya membaca buku Vladimir Megre "The Ringing Cedars of Russia", yang menggambarkan imej Taman Eden yang sangat berwarna-warni dan memberi inspirasi dan kehidupan yang selaras dengan Alam. Ia berkata bahawa ia mungkin cipta dengan tangan anda sendiri Ruang hidup daripada tumbuh-tumbuhan, pokok dan haiwan yang akan melindungi anda, memberikan anda cinta mereka dalam bentuk makanan yang sihat, udara segar, gemerisik daun, bunga dengan keindahan dan aroma yang memikat, kicauan burung, air jernih... Dan untuk ini anda perlu memilih sekurang-kurangnya satu hektar tanah dan mengatur estet keluarga di atasnya. Imej ini tenggelam dalam jiwa saya sehingga saya mula mencari cara untuk menterjemahkannya ke dalam kehidupan.

Saya mula melihat bumi secara berbeza. Saya mengembangkan minat dalam pertanian, berkebun, dan hortikultur. Pada masa yang sama, ibu bapa saya membeli sebidang kecil dacha seluas 6 ekar, yang merupakan tanah berpasir kosong di mana rumput tidak tumbuh. Di tapak inilah saya kemudiannya mula berlatih "bekerja dengan bumi dan di bumi."

Kini sebuah rumah, bangsal, gudang kayu, laluan dan rumah hijau telah dibina di tapak ini. Digali kolam kecil, di mana tumbuhan akuatik dan separa akuatik ditanam (kapsul telur, teratai air, rumput air, cattails, iris paya, dll.). Kira-kira 20 pokok epal telah ditanam daripada biji benih, serta semak beri(honeysuckle, currants, gooseberries, raspberi), katil taman dilengkapi. Sudut hutan telah dicipta, dipagari dengan pagar rotan, di mana rowan, rose hips, pakis, teratai lembah, dan lain-lain. Sebuah katil bunga dibuat dalam bentuk lingkaran batu...

Jadi, saya mula mempelajari semua jenis bahan, dari buku tentang berkebun dan bercucuk tanam hinggalah bahan yang terdapat di Internet. Pada mulanya saya membuat kesimpulan bahawa pertanian organik adalah perkara terbaik untuk mula diamalkan. Tetapi kemudian saya menemui yang lebih "global" dan sistem yang berkesan pertanian, namanya . Dan pertanian organik, pada pendapat saya, hanyalah sebahagian kecil daripada konsep komprehensif ini.

Jadi apa itu Permakultur?

Pengasas arah ini dianggap sebagai penyelidik dan naturalis Australia Bill Mollison, petani Austria Sepp Holzer dan penyelidik mikrobiologi Jepun Masanobu Fukuoka. Saya cukup bernasib baik untuk bertemu Sepp Holzer secara peribadi pada tahun 2011 saya adalah peserta seminar enam bulan yang diadakan di rantau Tomsk.

Jadi, Permakultur - apa yang perlu ditanam dengan apa(dari bahasa Inggeris permakultur -kekalpertanian- "Pertanian kekal") ialah reka bentuk dan penciptaan ekosistem yang mampan, berdasarkan pemerhatian mendalam terhadap proses dan hubungan semula jadi, dengan mengambil kira semua parameter yang mungkin - kehadiran air berdekatan (baik di dalam takungan terbuka dan di dalam tanah), rupa bumi , sifat tanah, keadaan cuaca, orientasi tapak berbanding arah mata angin, dsb. Dalam erti kata lain, kita boleh mengatakan bahawa Permoculture bekerja secara harmoni dengan Alam Semulajadi, selaras dengan iramanya, dan bukan menentangnya. Tanpa menggunakan bahan kimia, menggali tanah, mengawal rumpai, dan tanpa menanam monokultur.

Mengapa permakultur dan bukan pertanian organik?

Sekali lagi, pada pendapat saya, pertanian organik adalah set alatan - untuk meningkatkan kesuburan tanah, meningkatkan kualiti dan kuantiti tanaman, teknologi pertanian untuk mengusahakan tanah yang berkesan apabila digunakan di kawasan kecil atau taman , dan tidak mencukupi untuk digunakan di kawasan seluas 1 hektar. Kelemahan plot tanah kecil adalah hampir mustahil untuk mewujudkan ladang yang berkesan di atasnya, kerana ia memerlukan usaha yang lebih besar untuk mengekalkannya. Anda perlu sentiasa membawa masuk barang dari luar pelbagai bahan- lapisan subur (baja, kompos, tanah rumput, sapropel), mulsa (jerami, jerami, sampah daun, habuk papan, dll.), bahan binaan, mengatur sistem pengairan yang memerlukan dana yang besar untuk pelaksanaan dan operasi, dsb.

Berbeza dengan di atas, permakultur – ini penciptaan sistem berfungsi kendiri yang menyatukan , yang mengambil kira semua elemen semasa mengatur ladang di atas tanah - persekitaran(hutan, kolam, paya, padang, sungai, bukit, tanah rendah, dll.), penempatan rumah dan bangunan luar, keseimbangan air, sumber tenaga (matahari, angin, air, bumi), haiwan, serangga, burung, simbiosis tumbuhan dan banyak lagi. Dan sistem ini juga termasuk kemungkinan menggunakan kaedah pertanian organik. Konsep permakultur membawa satu lagi komponen yang sangat penting - memperlakukan semua makhluk hidup dengan hormat dan kasih sayang .

Meningkatkan hasil dalam permakultur secara persekitaran baja tulen Generasi Baru:

"Bayangkan diri anda berada di tempat orang lain - tumbuh-tumbuhan, haiwan, serta manusia - dan tanya diri anda sama ada anda akan berasa selesa di tempatnya. Jika cacing tanah berjalan dengan baik, maka bumi akan sihat. Juga, tumbuhan dan haiwan berasa hebat jika mereka boleh hidup dalam biotop yang sesuai dan dalam kebebasan. Anda akan sentiasa mendapat kelebihan dan kejayaan besar jika anda menguruskan peluang dengan betul. Tanah harus dimanfaatkan, bukan dieksploitasi. Kepelbagaian, bukan monotoni, menyokong ekosistem. Tugas anda dalam Penciptaan adalah untuk memerintah, bukan untuk melawan. Alam adalah sempurna. Tiada apa yang perlu diperbaiki. Jika anda masih memutuskan untuk melakukan ini, ia akan menipu diri sendiri. Alam itu sempurna, hanya kita manusia yang melakukan kesilapan. Mereka menanam ketakutan dalam diri anda. Bebaskan diri anda daripadanya, kerana... ketakutan adalah sahabat yang paling teruk dalam hidup. Anda mendapat paling banyak manfaat daripada memperlakukan penciptaan dan makhluk hidup dengan hormat."

Dan kaedah permakultur boleh digunakan untuk kedua-dua plot tanah besar dan kecil.

Sekarang saya juga ingin mempertimbangkan beberapa kelebihan yang besar plot tanah, katakan daripada 1 hektar, iaitu seperti berikut:

• Peluang untuk mempunyai besar dan kepelbagaian yang mencukupi tumbuh-tumbuhan untuk mewujudkan ekosistem kawal selia kendiri tertutup– pokok, pokok renek, herba. Yang melakukan banyak fungsi, contohnya, pokok daun luruh menghasilkan sejumlah besar sampah daun, yang, apabila reput, bertukar menjadi lapisan yang subur. Burung juga bersarang di pokok dan semak dan makan dalam jumlah yang banyak serangga berbahaya. Dalam simbiosis dengan pokok, cendawan mula tumbuh, yang juga meningkatkan komposisi tanah, dan mereka masih boleh dimakan.
• Keupayaan untuk mencipta keseimbangan air. Sebagai contoh, dengan menggali kolam di tapak, banyak kesan positif dicapai. Air, seperti yang kita tahu, adalah Kehidupan; semua makhluk hidup memerlukan air. Takungan itu memenuhi wilayah bumi bersebelahan dengan kelembapan, dengan itu memperbaiki keadaan untuk pertumbuhan kebanyakan tumbuhan yang berguna dan pokok. Takungan juga memainkan peranan penyimpanan haba dan melicinkan perubahan suhu secara tiba-tiba. Pada siang hari, air menyerap haba matahari, dan pada waktu malam melepaskannya ke alam sekitar. Selain itu, sebagai tambahan kepada ini, takungan meningkatkan iklim mikro dengan meningkatkan kelembapan udara melalui penyejatan. Belum lagi fakta bahawa kolam boleh mengandungi ikan, udang karang, teratai air yang menarik perhatian dan tumbuhan akuatik dan separa akuatik yang menarik. Katak pasti akan muncul di dalamnya, yang akan mengurangkan bilangan nyamuk dan slug, dan tetamu lain yang tidak diingini di taman. Dan hanya sebuah badan air yang sangat indah;
• Anda mempunyai peluang untuk memilih tempat untuk rumah anda, membina gazebo atau rumah hijau tepat di mana anda mahu, dan di mana ia akan benar-benar harmoni dan berkesan, tanpa perlu risau tentang teduhan taman jiran anda. Atau pasang sauna tanpa rasa takut bahawa rumah jiran anda di negara ini terletak sangat dekat dengannya, yang boleh terkena percikan api dari cerobong asap dan menyebabkan kebakaran;
• Keupayaan untuk membuat pagar "kekal" dalam bentuk pagar dari berduri dan pokok renek hiasan dan pokok;
• Peluang untuk menyediakan diri anda dengan makanan yang sihat, mesra alam, dan dalam kuantiti yang mencukupi, yang hampir mustahil untuk dilakukan di pondok musim panas anda.

Dan ini hanyalah senarai kecil peluang yang datang daripada memiliki sebidang tanah yang besar (dari 1 hektar) dan mengetahui "subjek" seperti itu.

Usmanov Anton, Okrug Autonomi Khanty-Mansi

Video tentang permakultur (filem)

Taman hutan permakultur: 23 tahun kemakmuran

Sebuah filem yang menarik tentang keluarga hebat dari New Zealand, yang 23 tahun lalu mengambil sebidang tanah terbiar (dengan batu dan sampah) dan mengubahnya menjadi Taman Hutan!

Kini mereka mempunyai sekeping Syurga mereka sendiri, yang boleh mereka kagumi, diilhamkan oleh... dan mencipta yang sama untuk diri mereka sendiri! Kini Robin dan Robert mempunyai 480 spesies tumbuhan, 80 jenis pokok epal, 60 jenis gooseberry, aliran hutan dengan ikan, pelbagai jenis burung dan serangga, kelimpahan herba dan suasana kehidupan yang tidak dapat digambarkan!

Saya berharap perkara yang sama untuk anda! Dapatkan inspirasi))

Permakultur pada plot taman Video

Perbezaan utama permakultur Apa yang berbeza daripada kaedah berkebun lain ialah ia bukan hanya satu set kaedah praktikal, ia adalah cara berfikir dan menyesuaikan diri dengan ekologi tertentu. Setiap taman, setiap keluarga, dan setiap komuniti adalah berbeza, jadi bergantung pada pemerhatian dan pengetahuan tempatan.
Itulah sebabnya, sebagai tambahan kepada konsep asas menjaga bumi, manusia dan alam sekitar, permakultur dibina berdasarkan dua belas prinsip panduan.

Sama ada anda memulakan taman baharu, atau baru mula mempraktikkan permakultur di taman sedia ada, prinsip ini akan membantu anda memahami proses reka bentuk.

1. Memerhati dan berinteraksi

2. Tangkap dan simpan tenaga

3. Mendapat faedah

4. Kawal selia kendiri dan maklum balas

5. Gunakan sumber yang boleh diperbaharui

6. Pengeluaran tanpa pembaziran.

7. Reka bentuk daripada umum kepada khusus.

8. Pelengkap, bukan perpecahan

9. Gunakan penyelesaian yang kecil dan perlahan

10. Gunakan pelbagai

11. Penggunaan yang berkesan

12. Respons kreatif terhadap perubahan.

Atas permintaan ramai kawan saya, saya akan ceritakan cara saya menanam sayur. Ramai penduduk musim panas sudah menanam dengan cara ini. Saya akan cuba menerangkannya kepada anda. Saya bekerja, jadi saya hanya boleh pergi ke kotej musim panas saya pada hujung minggu. Pada masa yang sama, anda perlu berehat selepas seminggu bekerja, makan barbeku, mandi wap, dan bekerja sedikit di atas tanah Pada masa ini, terdapat beberapa masalah dalam berkebun: Kesuburan tanah jatuh. Bumi menjadi padat, susut dan berwarna kelabu. Penurunan kesuburan memerlukan penurunan dalam tanaman yang dituai.

Penggunaan baja mineral dan racun perosak membawa kepada pencemaran tanah, air, udara dan makanan, yang membawa kepada penyakit manusia.
Teknologi pertanian tradisional yang digunakan oleh kebanyakan pekebun adalah sangat intensif buruh. Dan ini mengurangkan minat berkebun di kalangan orang muda.

Walau bagaimanapun, semua masalah ini boleh diselesaikan dengan agak mudah jika pertanian semulajadi digunakan dan bukannya pertanian tradisional. Teknologi pertanian sedemikian bukan sahaja memelihara, ia juga memulihkan kesuburan tanah. Akibatnya ialah peningkatan dalam produktiviti tanaman kebun. Baja mineral tidak digunakan, yang memelihara kesucian Alam dan memelihara kesihatan manusia. Sebilangan operasi berkebun dalam teknologi pertanian semula jadi digunakan kurang kerap berbanding operasi tradisional. Dan ada yang tidak hadir sama sekali. Semua ini mengurangkan keamatan buruh untuk mengusahakan tanah dan menjaga tumbuhan.

Pada pendapat saya, adalah lebih penting untuk kembali kepada alam semula jadi dan melupakan postulat bahawa tanah perlu disumbat dengan baja, diseksa dengan penyodok dan ditaburi dengan racun perosak. Pertanian semula jadi adalah, pertama sekali, penanaman tanah yang lembut, melindunginya daripada perubahan suhu, mengembalikan nutrien yang bumi berikan kepada tumbuhan.

Setiap tahun pada musim bunga, apabila kami tiba di kotej musim panas kami, kami menyemai atau menanam sayur-sayuran di katil kami. Saiz katil adalah dari 1.4 meter hingga 2 meter lebar, laluan di antara mereka adalah dari 20 cm hingga 40 cm maksimum. Ia dikenali sebagai cara tradisional menanam sayur di kebun. Tumbuhan di tempat tidur sedemikian, terutamanya di tengah, sering sakit, reput, dan akibatnya mereka berkembang dengan buruk, sayur-sayuran adalah kecil dan tidak boleh disimpan untuk masa yang lama. Tetapi untuk perosak, tumbuhan yang lemah dan pemakanan yang baik, dan anak boleh diletakkan di dekatnya. Merumput dan mengusahakan katil sedemikian adalah satu kesakitan.

Tetapi saya melihat satu sisi positif untuk katil sedemikian. Tumbuhan luar, berbanding dengan yang terletak di tengah, kelihatan lebih layak. Yang lebih besar tidak terdedah kepada penyakit dan mudah untuk merumput, menipis, dll.
Saya juga memikirkan satu lagi faktor. Sebatang pokok di sepanjang lorong-lorong dalam bandar, tiada siapa yang memberinya makan, dedaunan yang dibuangnya dan kemudian mereka cuba membuangnya untuk penampilan dan kecantikan. Walaupun dedaunan ini boleh berfungsi sebagai makanan untuk pokok itu. Jadi bagaimana pokok ini wujud dan dari mana ia mendapat makanannya? belakang tahun lepas Para saintis mendapati bahawa kira-kira 60% tumbuhan mengambil khasiatnya dari udara. Ini sudah tentu menarik.

Ketidakpastian iklim Timur Jauh kita, perbezaan suhu tinggi, malam dan siang, musim panas kering atau hujan, hujan yang berlebihan menjelang akhir Ogos dan awal September mengesahkan kaedah penanaman sayur-sayuran yang telah saya pilih selama bertahun-tahun percubaan dan kesilapan. .
Saya sampai pada kesimpulan bahawa kita perlu mencari kaedah lain yang kurang intensif buruh, tetapi pada masa yang sama dengan peluang untuk memperoleh hasil yang lebih tinggi. Saya menggabungkan dua teknologi.

1. "Katil sempit - teknologi unik penanaman sayuran untuk kawasan kecil."
2. "Teknologi pertanian pertanian semula jadi."

Saya telah menjadi yakin bahawa organik boleh melepaskan semua keupayaan tumbuhan, menjimatkan tenaga dan masa. Hanya dengan kompos yang baik anda boleh melihat dan menilai kualiti varieti Barat dan domestik: kebanyakannya dicipta untuk tanah organik. Saya pasti bahawa kita tidak boleh lari daripada bahan organik. Itu sahaja yang ada: belajar cara membuat kompos dan juga menyediakan katil kekal - sekali selama bertahun-tahun.

Sayur-sayuran yang tumbuh di rabung sempit telah dibangunkan oleh J. Mittleider pada tahun 70-an abad yang lalu dan dibawa oleh pengarang ke Rusia pada tahun 1989.

Tetapi teknik dan nasihat yang membuta tuli, walaupun yang terbaik, tidak akan membawa apa-apa. Ia harus kreativiti dan kepada pemahaman tentang undang-undang biologi budaya itu sendiri, dan proses yang berlaku semasa penanamannya. Mitlider mempunyai satu kelemahan (ini pendapat saya) apabila menggunakan baja mineral, rasa buahnya tidak semulajadi. Untuk membetulkan ini, saya sebaliknya suplemen mineral Saya menggunakan humus, abu, baja, infusi herba, dll. (Saya penyokong baja organik). Saya adalah untuk produk alam sekitar yang bersih.
Tetapi anda tidak sepatutnya menganggap baja mineral sebagai racun. Satu-satunya perkara adalah mengikut dos. Adalah lebih baik untuk tidak memberi makan tumbuhan daripada memberi makan berlebihan.

Apa yang saya amat berterima kasih kepada J. Mittleider adalah pembangunan katil sempit. Walaupun Mittleider tidak mengesyorkan meletakkan kotak di atas katil sempit, saya masih menyusun kotak itu. Alam sendiri mencadangkan ini kepada saya. Pada musim bunga, banyak kotej musim panas dibanjiri, air tidak mempunyai masa untuk surut, dan terdapat air di laluan. Kami menghadapi masalah yang sama pada penghujung Ogos dan awal September - hujan turun siang dan malam. Dan pada pertengahan musim panas ia boleh hujan selama 2-3 hari, atau ia boleh membanjiri seluruh taman dalam setengah jam.
Oleh itu, menaikkan katil 15-25 cm di atas laluan menyelesaikan masalah ini. Lebar katil ialah 60 – 100 cm, panjangnya sewenang-wenangnya. Jurang antara katil adalah 60 - 80 cm Nampaknya tanah di lorong berjalan tidak berguna. Ia adalah petikan yang berfungsi, dan bagaimana!

Bekas sayur ialah katil tinggi, dindingnya diperbuat daripada batu bata, kayu balak, kayu, papan, batu, batu tulis... Katilnya terbentang dari utara ke selatan. Laluan di antara mereka boleh mulsa dengan pasir, habuk papan, rasa bumbung, dll. Saya lebih suka rumput, yang saya potong dengan perapi sebulan sekali. Saya mengisi beberapa laluan dengan habuk papan. Keindahan taman tidak meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Tiada rumpai, tapaknya bersih dan cantik.

Kotak - kotak diisi dengan bahan organik. Sisa tumbuhan (rumput, jerami, daun) diletakkan di bawah, kemudian kompos atau baja, atau kami menumpahkan infusi herba dan sebagainya; Tanah dari laluan diletakkan di lapisan atas. Oleh itu, kotak itu terisi.
Setiap katil terdiri daripada 2 baris sayur-sayuran, ditanam di sepanjang tepi dalam corak papan dam di antara sayur-sayuran. Geometri ini menyembunyikan rizab produktiviti yang besar, ia telah lama diperhatikan: tumbuhan luar berkembang hampir dua kali ganda serta yang di tengah - mereka mempunyai lebih banyak cahaya dan ruang untuk pertumbuhan. Dan di sini - semua tumbuhan adalah melampau. Jarak baris yang luas diperlukan untuk memberi mereka cahaya dan ruang. Kawasan kecil bahan organik menghasilkan lebih daripada persegi besar tanah. Sesiapa yang telah bekerja di rabung sempit selama sekurang-kurangnya satu musim yakin dengan kemungkinan besar kaedah ini dan tidak boleh kembali kepada teknologi tradisional. Bekerja di atas katil, seseorang mengalami kegembiraan bukan sahaja dari hasil tuaian yang baik, tetapi juga dari proses menanam sayur-sayuran itu sendiri.

Keindahan taman sayur yang lebih kelihatan seperti taman, tidak meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Tiada rumpai, tapaknya bersih dan cantik.
Saya menanam kubis, terung, lada, tomato, dll dalam dua baris dalam corak papan dam.
Saya menanam bawang, bawang putih, bit, salad, lobak, lobak merah, dll dalam empat atau tiga baris.
Kelemahan Memerlukan kos bahan pada tahun pertama untuk membina katil. Kelemahan kecil ini menjadikan bekas tidak boleh diakses oleh kebanyakan penduduk musim panas.

Kelebihan
Katil sedemikian berfungsi selama beberapa tahun, seseorang mungkin mengatakan selama-lamanya (isi semula dengan sisa, serpihan tumbuhan, daun, dll.). Selepas menggali, tabur baja hijau. Semasa menanam, anda tidak perlu menambah kompos atau baja reput ke dalam lubang. Katil ini sendiri adalah kompos.
Humus tidak dihanyutkan, kerana katil berpagar.
Menurut banyak ahli agronomi, 60-80% tumbuhan menerima nutrisinya dari udara, jadi laluan besar memainkan peranan penting dalam proses biologi tumbuhan. Tanaman menerima pencahayaan yang baik dan aliran udara yang mencukupi.
Kira-kira 30% tumbuhan menerima khasiatnya dari tanah. Sememangnya, katil sempit menggunakan baja organik dan mineral 2 kali lebih rendah berbanding katil standard. Pada masa yang sama, anda akan mendapat hasil yang lebih tinggi dari katil yang sempit. Saya telah menguji ini selama beberapa tahun dan ia ditunjukkan dalam foto saya.
Mengandungi sejumlah besar nutrien dan rizab lembapan

Penyiraman yang mudah.
Tiada genangan air
Tidak memerlukan bukit,
Tidak memerlukan merumput - jika katilnya sungkupan
Tidak memerlukan penggalian, hanya melonggarkan 7 - 10 cm.
Boleh dihasilkan menaiki kapal awal, kerana katil lebih cepat panas pada musim bunga daripada biasa
Di dalam katil yang sempit adalah mudah untuk melakukan penggiliran tanaman. Di mana anda menanam bawang tahun lepas, anda boleh menanam lobak merah atau kubis tahun ini. Katil semuanya sama lebar.
Produktiviti meningkat sebanyak 100% atau lebih.
Ubi dan sayuran akar bersih tanpa tanda-tanda penyakit yang boleh dilihat
Cantik dan mudah digunakan.
Mengambil ruang yang minimum dan tidak menghasilkan kotoran atau kekacauan.

Ia sangat mudah untuk membuat tempat perlindungan dengan arka plastik, yang dijual di kedai benih. Kami meletakkan 2 pasak di kedua-dua belah katil dan meletakkan arka padanya. Jarak antara lengkok adalah kira-kira satu meter. Bergantung pada panjang katil yang anda pasang kuantiti yang diperlukan arka. Bahan penutup atau filem boleh digunakan di atas gerbang sehingga ancaman fros telah berlalu.
Sistem katil sempit inilah yang membolehkan saya memperoleh hasil yang tinggi secara konsisten, bebas daripada perubahan cuaca dan keadaan tapak itu sendiri.