yang utama - Alat dan bahan.
Bagaimana untuk memilih hidangan plastik yang selamat untuk produk makanan. Adakah polipropilena dalam bentuk paip dan hidangan untuk kesihatan dan produk berbahaya? Hidangan plastik yang boleh diguna semula untuk makanan

Alat makan dari polipropilena makanan Direka untuk digunakan dalam julat suhu dari -25 hingga +110 ° C. Ia boleh menyimpan produk panas dan sejuk. Makanan yang diletakkan di dalamnya boleh dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro, menyediakan dalam relau ke sepasang (pengukus), menyimpan dalam penyejukan atau penyejuk beku. Hidangan sedemikian boleh dibasuh di mesin basuh pinggan mangkuk, adalah mungkin untuk mendidih air dengan bantuan serat elektrik.

Polypropylene adalah bahan polimer yang berkualiti tinggi dan mesra alam. Penggunaannya membolehkan anda menterjemahkan ke dalam realiti impian tentang hidangan dengan garis-garis kerumitan yang secara kimia neutral dan tidak berinteraksi dengan makanan.

Keadaan untuk mendapatkan bahan ini adalah sama dengan yang di mana polietilena dihasilkan. Walau bagaimanapun, berbanding dengannya, polipropilena mempunyai beberapa manfaat:

  • rintangan kakisan dan retak;
  • kekerasan dan ketahanan terhadap lelasan;
  • rintangan kimia - bertindak balas hanya dengan agen pengoksidaan yang kuat, benar-benar neutral berkenaan dengan produk makanan;
  • suhu maksimum menggunakan peralatan polipropilena ialah +110 ° C.

Julatnya

Syarikat Technosnastka menawarkan pelbagai pilihan hidangan mesra alam dari polipropilena makanan. Dalam katalog kami, anda akan dapati:

  • sudu, garpu dan pisau;
  • plat dan mangkuk;
  • corong;
  • berkelah dan kit perjalanan;
  • set untuk minuman dan minuman keras dan herba;
  • hidangan, meliputi ketuhar gelombang mikro dan hidangan lain dari plastik antimikrobial.

Kelebihan kami:

  • pemprosesan cepat dan pelaksanaan pesanan;
  • penghantaran pembelian oleh kurier di Moscow, syarikat pengangkutan atau mel ke kawasan, juga mungkin dengan penghantaran sendiri;
  • kualiti produk yang dijamin dan harga pengeluar;
  • promosi dan diskaun untuk pelanggan tetap.

Halo.

Hari ini saya ingin bercakap tentang bahaya hidangan plastik. Ramai daripada kita menggunakan hidangan sedemikian untuk menyimpan atau mengangkut makanan. Hidangan plastik sangat mudah digunakan, murah dan dalam banyak kes dianggap lebih efisien daripada besi atau gelas.

Dalam masa yang aktif kami, di mana anda perlu "berputar seperti tupai di roda" untuk mencapai sesuatu dalam kehidupan, tidak selalu mungkin untuk menyimpan makanan dalam besi atau gelas (ia memerlukan banyak ruang, mempunyai banyak berat dan saiz). Orang ramai semakin dan lebih kerap menggunakan hidangan plastik, yang sangat praktikal dan mudah, membolehkan anda membawa produk atau mudah untuk dimakan.

Tahap jualan hidangan plastik meningkat setiap tahun. Sebilangan besar hidangan boleh guna tersedia untuk pelbagai tujuan: cawan, plat, tangki simpanan makanan, dll. Pengilang mendakwa bahawa produk mereka tidak membahayakan kesihatan seseorang jika anda mengikuti arahan untuk digunakan. Malangnya, beberapa daripada kita tahu arahan ini. Dan dengan sia-sia ...

Apakah plastik? Dengan sendirinya, plastik adalah bahan polimer rapuh, ia dianggap tidak toksik dan tidak membahayakan kesihatan manusia. Tetapi pengeluar untuk meningkatkan ketahanan dan penunjuk kekuatannya menambah komponen kimia khas, yang di bawah keadaan tertentu rosak kepada kesihatan.

Hidangan plastik adalah spesies yang berbeza. Ia berlaku dari bahan: polipropilena, polietilena, polikarbonat, polistirena dan polyvinyl klorida. Bergantung kepada komposisi plastik, produk digunakan untuk tujuan yang berbeza.

Pada hidangan sedemikian, ia mesti ditentukan di bawah keadaan apa yang boleh digunakan. Pengilang menghasilkan tanda khas pada produknya, yang menandakan untuk tujuan yang boleh digunakan. Tanda-tanda yang paling biasa adalah: "Fork dengan kaca", "Snowflakes", "Plat di bawah pancuran", dll. . Tanda-tanda tersebut memaklumkan kepada pengguna bahawa produk yang sesuai untuk bersentuhan dengan makanan dan apa yang dibenarkan untuk diselesaikan pada plastik (contohnya, air atau suhu panas / rendah).

Juga, pengeluar menunjukkan jenis plastik. Selalunya ia berada dalam segitiga digit yang merujuk kepada apa bahan plastik yang dicipta. Lihat jadual pelabelan:

Jadual Penanda Plastik

  1. Poliethylenerthalate. (PET) ditandai dengan nombor "1" .
  2. Polietilena tekanan rendah (HDPE atau PEVP) ditandakan dengan nombor "2" .
  3. Polyvinyl Chloride (PVC atau PVC) ditandakan dengan nombor "3" .
  4. Polietilena tekanan tinggi (LDPE atau PVD) ditandakan dengan nombor "4" .
  5. Polypropylene (PP) ditandakan dengan nombor "5" .
  6. Polystyrene (PS) ditandai dengan nombor "6" .
  7. Campuran plastik yang berbeza (lain-lain) ditandakan dengan nombor "7" .

Selalunya, tanda tanda meletakkan di bahagian bawah hidangan. Jika anda ingin membeli hidangan plastik - maka pastikan untuk mencari digit dalam segitiga. Marilah kita pertimbangkan dengan lebih terperinci apa bahaya yang boleh menyebabkan plastik jenis yang berbeza dengan penggunaan yang salah:

Merosakkan hidangan plastik

  1. Poliethyleneterftalat (haiwan kesayangan) .
  2. Bahan ini dianggap mesra alam di kalangan yang lain. Pengilang menghasilkan cawan, plat, bank, kotak, botol dari itu. Hayat rak itu adalah satu tahun. Jadi penyesalan, bahan ini mempunyai ciri-ciri pelindung yang lemah. Ia melepasi sinar ultraviolet, udara, yang membawa kepada penurunan dalam masa penyimpanan produk.

    Juga, pengeluar boleh, untuk meningkatkan penunjuk kebolehpercayaan produknya, menambah komponen kimia tambahan (DICOLS, phthalates atau bahan toksik lain). Kemudian plastik itu boleh membahayakan kesihatan manusia. Peraturan utama tidak menggunakan haiwan peliharaan ke bekas, kerana dengan masa sifat pelindung hilang dan bahan toksik dikeluarkan.

    Juga, apabila dipanaskan, formaldehid diperuntukkan, jadi mustahil untuk memanaskan pinggan dari polietilena terephthalate (contohnya dalam microwave).

    Polietilena tekanan rendah (HDPE).

    Dapatkannya pada tekanan rendah. Bahan ini adalah sebahagian daripada pelbagai tin, botol, filem. Kebanyakan pembungkusan yang sukar. Ia dibenarkan untuk digunakan semula. Adalah selamat untuk mengatakan bahawa berkaitan dengan plastik yang paling selamat. Kekerasan yang tinggi, kekuatan tinggi, rintangan kimia yang sangat baik terhadap lemak, asid dan alkali. Refleksi lebur: + 129-135. Ia mempunyai kerapuhan yang lebih besar, kurang penyerapan air, kebolehtelapan wap.

  3. Polietilena Tekanan Tinggi (LDPE) .
  4. Bahan ini sangat ringan dan tahan lama. Pembungkusan plastik yang berbeza (fleksibel), pakej, filem, tangki penyimpanan detergen, dan beberapa botol plastik (untuk minyak sayuran) dihasilkan dari bahan ini. Bagi yang lain, ia dianggap mesra alam kerana ciri-cirinya. Digunakan untuk bersentuhan dengan makanan. Titik lebur adalah kira-kira 110 darjah. Ia mempunyai ketahanan terhadap pecah dan ubah bentuk. Ia mempunyai ketahanan terhadap kesan sinar matahari.

    http://beregite-zdorovje.ru/uploads/dolzen_znat_kazduj/posuda_pvh.jpg "alt \u003d" (! Lang: hidangan plastik LDPE" title="Hidangan plastik LDPE.">!}

  5. Polyvinyl Chloride (PVC atau PVC) .
  6. Sangat tahan terhadap asid, minyak yang berbeza, pelarut.

    Sangat sering berlaku hidangan dari bahan ini. Kami membuat botol untuk air, juga sebahagian daripada beberapa filem untuk pembungkusan. Juga membuat penutup untuk botol plastik (minyak sayuran, sebagai contoh). Hidangan di mana polyvinyl chloride dimasukkan adalah dilarang menggunakan sebarang produk untuk penyimpanan yang panjang.

    Untuk mencipta warna atau rintangan kesan, pengeluar menambah tambahan tambahan: plasticizers, pelembut, pigmen dan sebagainya. Ia adalah makanan tambahan yang berbahaya bagi seseorang.

    Sekiranya tidak mematuhi syarat-syarat penggunaan, bahan berbahaya dibezakan - phthalates, dioksida, bisphenol A, logam berat dan vinil klorida (ini adalah bahan yang sangat toksik yang boleh membahayakan kesihatan). Para saintis telah membuktikan bahawa dengan penggunaan yang tidak wajar, Vinyl Chloride dibebaskan, yang menembusi makanan.

    Produk dari polyvinyl klorida tidak boleh dipanaskan. Apabila terbakar, bahan toksik dibuat (sangat berbahaya bagi manusia). Gangguan hormon mungkin berlaku, mengurangkan imuniti, penyakit onkologi atau ketidaksuburan.

  7. Polypropylene (PP).
  8. Polypropylene digunakan untuk pembuatan filem pembungkusan makanan, cawan untuk yogurt, plat, sudu, penutup untuk kapasiti yang berbeza, botol kanak-kanak, bekas makanan panas. Bahan bertahan suhu tinggi (sehingga +100 saat), terima kasih kepada mana anda boleh minum teh panas atau kopi.

    Tidak mustahil untuk minum alkohol dengan polipropilena, kerana formaldehid dan fenol dibebaskan. Bahan-bahan ini terkumpul di dalam badan dan memusnahkan hati dan buah pinggang. Terdapat pelanggaran penglihatan, gangguan saluran gastrointestinal (ulser).

    Pakar juga melarang penggunaan hidangan sedemikian untuk penyimpanan lemak. Apabila menghubungi dengan lemak, dinding pelindung plastik dimusnahkan dan formaldehid dan bahan toksik lain dibezakan. Ia dilarang memanaskan 100 darjah produk dengan polipropilena.

  9. Polistyrene (PS).
  10. Pengilang menggunakan jenis plastik ini untuk membuat bekas untuk telur dan cawan. Tidak mustahil untuk memanaskan hidangan dari polistirena, kerana bahan toksik berbahaya dibezakan. Hidangan panas sangat disyorkan untuk disimpan.

    Kelebihan polistirena adalah rintangan sejuknya kerana ia boleh digunakan untuk makanan sejuk.

    Sekiranya peredaran yang salah, karsinogen - styrene adalah mungkin. Fungsi reproduktif manusia menderita. Anda tidak boleh minum alkohol atau teh panas dengan bekas seperti itu. Peralatan ini dimaksudkan secara eksklusif untuk makanan sejuk. Adalah wajar untuk meminimumkan penggunaan jenis plastik ini pada setiap hari.

  11. Campuran plastik yang berbeza (lain-lain) .
  12. Campuran pelbagai plastik atau polimer yang tidak disebutkan di atas. Pembungkusan yang ditandai dengan nombor ini tidak boleh dikitar semula dan menyelesaikan kitaran hayatnya di tapak pelupusan.

    Ramai pengeluar menggunakan kombinasi pelbagai plastik. Ia digunakan untuk pembuatan botol kanak-kanak, botol untuk air.

    Sangat sering berlaku komponen seperti polikarbonat. Jika hidangan (penggunaan jangka panjang), unsur toksik - Bisphenol A. Bisphenol dibebaskan dari polikarbonat A. Bisphenol melanggar proses fisiologi dalam tubuh, metabolisme terganggu, ketidakseimbangan hormon berlaku. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan hidangan plastik dengan ho.

Kami membiasakan diri dengan jenis utama bahan yang digunakan untuk membuat hidangan dari plastik, mendapati apa bahaya yang mereka ambil dalam diri mereka sendiri. Malangnya, pada masa kita, hampir mustahil untuk dilakukan tanpa hidangan plastik. Oleh itu, adalah perlu untuk meminimumkan bahaya dari penggunaannya. Pakar mengesyorkan yang berikut:

Petua untuk penggunaan hidangan plastik

  1. Ia adalah perlu untuk menggunakan hidangan plastik dengan tegas untuk tujuan yang dimaksudkan.
  2. Tidak mustahil untuk mencurahkan air panas ke dalam bekas plastik.
  3. Jangan beli hidangan jika anda melihat bahawa ia dibuat setahun yang lalu (semakin lama dia disimpan oleh lebih banyak kimia yang akan anda dapatkan).
  4. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan hanya hidangan kaca untuk kanak-kanak.
  5. Menolak botol plastik untuk makan bayi (lebih baik membeli botol kaca).
  6. Jangan simpan produk dari plastik dalam bekas.
  7. Beli air dalam bekas kaca di kedai.
  8. Bekas pakai buang adalah dilarang keras untuk digunakan.
  9. Jangan simpan produk dalam beg plastik di dalam peti sejuk.

Peralatan makan dari manfaat dan kemudaratan polipropilena

Kami faham bersama: kemudaratan dan manfaat hidangan plastik

Hari ini kita tidak dapat membentangkan kehidupan kita tanpa plastik: hidangan boleh guna, bekas makanan, botol di setiap rumah. Tetapi dia memusnahkan kesihatan kita! Kajian mengenai topik ini diadakan oleh program "Teori Conspire. Plastik dan Makanan: Peraturan keselamatan. "

Para saintis Amerika berhujah: 80% daripada bahan "plastik" yang terdapat di dalam badan tubuh manusia adalah sebahagian besar daripada hidangan. Tetapi jika jika "plastik makanan" ditulis, ini bermakna bahawa ia harus tidak berbahaya! Walau bagaimanapun, terdapat banyak nuansa, dan plastik makanan utama adalah berbeza. Dari apa bahan yang mengandungi bergantung kepada bagaimana ia boleh digunakan. Malangnya, ini tidak ditulis pada label, dan, dengan itu, peraturan ini jarang dihormati.

Perkara yang sangat diperlukan di negara ini dan terutama pada berkelah dengan kebab. Di sesetengah kafe sup makanan segera, hidangan kedua dihidangkan dalam mangkuk plastik dan plat. Tetapi selalunya hidangan itu diperbuat daripada polistirena (PS). Apabila dipanaskan di dalamnya, styrene karsinogenik terbentuk, yang berkumpul di hati dan buah pinggang dan juga boleh menyebabkan sirosis. Masak dengan menandakan PS hanya boleh digunakan di bawah hidangan sejuk! Satu-satunya plastik yang sesuai untuk makanan panas adalah polipropilena (PP).

Mitos dan Kebenaran Mengenai Produk

Oleh itu, alkohol adalah pelarut, oleh itu, jika mencurahkannya ke dalam cawan plastik atau kaca, ia ternyata penyelesaian etanol dengan stynnesis, fenol dan formaldehid. Ini membawa kepada masalah dengan penglihatan, ginjal dan pembiakan. Teh, kopi boleh mencurahkan hanya ke dalam gelas dengan tanda PP, tetapi hanya apabila minuman akan menyejuk sedikit. Polypropylene menahan suhu tidak lebih tinggi daripada 75 darjah.

Selalunya mereka diperbuat daripada plastik haiwan kesayangan. Rospotrebnadzor bermaksud melarang penjualan bir dalam botol haiwan kesayangan, kerana phthalates berasal dari plastik dari plastik ke dalam minuman. Mereka menjejaskan keseimbangan hormon, lelaki dihasilkan oleh hormon wanita, aktiviti seksual dikurangkan, dan wanita kelihatan endometriosis dan ketidaksuburan.

9 perkara di rumah menunjuk bahawa anda agak

1. Idealnya, enggan sepenuhnya dari plastik. Beli hidangan kertas pakai buang, bekas penyimpanan makanan kaca, minuman "dalam kaca", membawa kelalang air yang boleh diguna semula.

2. Dalam cawan plastik boleh guna, tuangkan hanya air.

3. Jangan gunakan hidangan pakai buang dan botol haiwan untuk air.

4. Jangan simpan asid yang mengandungi asid (tomato, salad buah) dalam bekas plastik. Jangan letakkan makanan panas di sana.

5. Basuh bekas dengan berhati-hati, tanpa merosakkan lapisan permukaan, dicairkan dengan air ke keadaan bubur soda.

Di Austria, Ireland, Australia, China, Bangladesh dan negara-negara lain dilarang sepenuhnya dengan menggunakan botol plastik

1. Pet (E) / Binatang - Polyethylene Tertulat: Botol untuk Minuman, Bekas untuk Makanan Bulk. Plastik terbaik untuk botol.

2. Pehd (HDPE) / PEVP - Polyethylene Tekanan Rendah: Untuk pembungkusan susu, pakej. Boleh memperuntukkan formaldehid.

3. PVC / PVC - Polyvinyl Chloride: Penyediaan air, produk di perusahaan kecil. Mengandungi karsinogen vinyl chloride, yang boleh menembusi makan dan tubuh manusia. Adalah lebih baik untuk tidak menggunakannya.

4. Peld (LDPE) / PenP - Tekanan Tinggi Polyethylene: Pakej Bucked Packaging. Boleh memperuntukkan formaldehid.

5. PP / PP - Polypropylene: Hidangan untuk hidangan panas, filem makanan. Menahan suhu sehingga 75 darjah.

6. PS / PS - Polystyrene: Hidangan pakai buang. Ia tidak menahan pemanasan. Tidak mustahil untuk makan dan minum hidangan panas dan minuman dan alkohol.

7. O (ada) / Lain - campuran plastik atau polimer yang tidak dinyatakan di atas. Adalah lebih baik untuk tidak digunakan untuk makanan.

Mesin basuh pinggan mangkuk: 5 kesilapan yang kita lakukan

Kami berhujah, anda tidak tahu bahawa perlu membersihkan mesin basuh ...

www.wday.ru.

Merosakkan hidangan plastik dan cara melabelkan



Plastik tegas mengambil tempat di dapur kami, di rak yang pelbagai mangkuk plastik, tangki penyimpanan, acuan penaik, plat dan cawan muncul. Kami minum dari plastik, makan, kami menyimpan produk di dalamnya, memanaskan gelombang mikro di dalamnya. Pada masa kini, di negara-negara Eropah yang berasingan, sehingga 70% penduduk makan rumah dari hidangan yang berbeza.

Populariti tinggi hidangan plastik adalah disebabkan oleh fakta bahawa ia mudah, mudah dan murah, dan jika ia boleh guna, ia tidak perlu membasuhnya.

Tanda pada hidangan plastik

Untuk menyusun plastik, tanda antarabangsa telah dibangunkan, segitiga yang dibentuk oleh anak panah dengan nombor di dalamnya. Di bawah segitiga, bersama-sama atau bukannya digit, kod huruf plastik boleh ditentukan. Pembungkusan plastik dibahagikan kepada 7 spesies.

Pet (E) polietilena terephthalate atau haiwan digunakan untuk menghasilkan botol boleh guna untuk:

  • air,
  • menatap dan bir,
  • produk kosmetik.
  • produk tenusu
  • minyak sayuran.

Sepenuhnya melarang penggunaan semula boleh memperuntukkan phthalates.

PHD (HDPE) Tekanan Tinggi Polyethylene atau PVD digunakan untuk pengeluaran:

  • paket pembungkusan
  • beg sampah
  • pembungkusan untuk susu.

Boleh diserlahkan formaldehid karsinogenik.

Polyvinyl Chloride V, PVC atau PVC digunakan untuk pengeluaran:

  • penamat dan Bahan Bangunan,
  • kasut
  • perabot,
  • botol air
  • produk Perubatan
  • filem untuk membungkus produk.

Plastik ini hampir tidak dikitar semula. Ia boleh memperuntukkan dalam hubungan dengan produk lemak atau panas phthalates, logam berat, dan vinil klorida.

Tekanan tekanan rendah Peld (LDPE) atau PND memohon untuk pengeluaran:

  • botol untuk detergen,
  • paip
  • mainan
  • pakej dan filem untuk membungkus produk.

Boleh memperuntukkan formaldehid.

Polypropylene PP atau PP digunakan untuk pengeluaran:

  • gelas dan balang,
  • produk Perubatan
  • hidangan untuk hidangan panas
  • filem Makanan Pembungkusan,
  • bekas untuk produk.

Boleh menyerlahkan formaldehid

PS Polystyrene atau PS digunakan untuk pengeluaran:

  • gelas untuk minuman panas (sama seperti buih),
  • dulang untuk produk (sama dengan busa),
  • cawan untuk produk tenusu,
  • filem penebat elektrik
  • bekas makanan,
  • garpu dan sudu.

Ia boleh diketengahkan oleh estrogen kimia dan karsinogen styrene.

Polikarbonat dan plastik lain O, lain atau lain-lain, digunakan untuk pengeluaran:

  • botol kanak-kanak
  • pembungkusan multilayer.
  • gabungan plastik
  • botol untuk air boleh diguna semula.

Boleh diperuntukkan bisphenol A.

Merosakkan hidangan plastik

Kajian mendedahkan bahawa plastik boleh berbahaya kepada kesihatan. Bahan-bahan berbahaya dari plastik mula jatuh ke dalam makanan pada pemanasan yang paling kecil, dan selalunya pada suhu bilik.

Polietilena terephthalate (haiwan kesayangan)

Cawan dan plat boleh guna untuk institusi makanan segera menghasilkan dari polietilena terephthalate (haiwan kesayangan). Ia dilarang untuk digunakan dalam gelombang mikro dan mengisi dengan makanan panas. Peralatan haiwan kesayangan mempunyai tempoh kesesuaian - satu tahun, selepas itu bahan-bahan yang berbahaya dapat dibezakan, akibatnya, adalah mustahil untuk membuat stok seperti rosak sedemikian.

Polistyrene (PS)

Hidangan polistirena (PS) juga tidak menyukai suhu yang besar dan direka untuk makanan dan minuman sejuk.

Polypropylene (PP)

Alat memasak dari polipropilena (PP) boleh menahan suhu tinggi, jadi ia boleh dipanaskan di dalam gelombang mikro. Cawan dengan teh panas boleh diadakan di tangan anda dan tidak akan panas. Ia boleh dianggap sebagai tolak besar hidangan ini. Ia bukan cinta untuk lemak, ketika menghubungi mereka dengan mereka, keruntuhan polipropilena dan bahan toksik.

Polikarbonat (Rs)

Hidangan polikarbonat (PC), yang paling selamat dan sangat praktikal. Ia kelihatan seperti hidangan seramik atau porselin. Hidangan polikarbonat, tidak berdegup dan tidak mengoksidakan. Ia diperbuat daripada tangki simpanan dan bentuk untuk baking.

Silikon.

Hidangan silikon boleh menghadapi suhu -60 hingga +280 darjah. Dari bahan ini membuat acuan untuk cupcakes jeli dan ais. Peralatan silikon lembut, sangat licin dan mempunyai sifat tidak melekat, jadi tidak perlu melincirkannya sebelum digunakan.

Bisphenol A dan Phthalates

Botol polikarbonat bayi yang ramai. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa, Bisphenol A (BPA) boleh mengalir dari polikarbonat dalam cecair, yang digunakan dalam pengeluaran polikarbonat.

BPA pada kesannya sangat mirip dengan hormon seks wanita, ia menghalang operasi hormon biasa dan menggalakkan obesiti, membentuk kanser payudara, penyakit jantung dan diabetes. Khususnya, adalah berbahaya bagi pembangunan sistem pemakanan seorang lelaki ketika dia berada di perut ibu.

Di Amerika Syarikat, mereka juga mengharamkan penggunaan botol kanak-kanak dalam pengeluaran yang menggunakan bisphenol.

Tiga tahun yang lalu, saintis Kanada dinyatakan oleh amaran pertama tentang bahaya Evi. Mereka membuktikan bahawa bahan yang digunakan dalam pembuatan hidangan plastik membawa kepada pengubahsuaian di dalam otak dan mendedahkan tubuh pada risiko kanser payudara atau prostat.

Febalates juga perlu dimasukkan dalam senarai bahan toksik yang boleh masuk ke dalam lemak dari hidangan plastik. Mereka memberikan keanjalan plastik. Phthalates juga toksik sebagai bisphenol. Mereka berada dalam filem yang dibungkus, sosej, keju dan produk lain.

Penggunaan hidangan plastik yang selamat

Dengan membawa produk dari kedai, mereka perlu segera dari pakej untuk beralih ke logam kaca atau hidangan seramik.

Jika kita menggunakan rumah-rumah hidangan plastik, maka hanya untuk makanan dan air sejuk, kerana, apabila memasak kopi atau sup, air dipanaskan hingga 100 ° C. Dan menurut GOST, hidangan diuji pada suhu sehingga 75 ° C, yang bermaksud bahawa ujian adalah keadaan tulen yang lebih lembut di dapur.

Untuk memasak dan untuk makanan panas, adalah mungkin untuk menggunakan hanya hidangan yang dibakar yang berlaku di permukaan kaca, dan ia telah menjadi kerana ini tidak aktif untuk makanan. Keluli tahan karat dan kaca juga pasif.

Apabila memainkan teks artikel, hidangan plastik. Harm dan menandakan, sepenuhnya atau bahagian, rujukan aktif ke laman web cooktips.ru adalah wajib.

Artikel lain mengenai hidangan untuk masakan yang sempurna.



cooktips.ru.

Penandaan hidangan plastik: merosakkan dan plastik plus

Pada musim panas, hidangan plastik semakin popular. Ia agak mudah untuk mengangkut makanan. Sebagai peraturan, perkara-perkara seperti itu digunakan pada perjalanan panjang dan pada piknik. Kelebihan yang tidak diragukan daripada hidangan tersebut adalah kos yang rendah. Bukan rahsia lagi bahawa dalam kebanyakan kes ia boleh guna. Penandaan hidangan plastik boleh memberitahu banyak tentang kualitinya. Selepas membaca artikel kami, anda boleh dengan mudah menentukan apa sebenarnya tanda-tanda yang terletak di bahagian bawah plat atau kaca satu kali.

Sejarah penciptaan hidangan plastik

Hari ini, hidangan plastik boleh guna cukup biasa kepada kami. Kami menggunakannya sebagai tinju makan tengah hari atau mengambil dengan anda berkelah. Adakah ia diketahui tepat ketika dia muncul? Anda boleh mengetahui maklumat ini dalam artikel kami.

Buat pertama kalinya mengenai hidangan plastik yang terdapat di Amerika Syarikat pada tahun 1910. Kaca pakai buang dibuat terlebih dahulu, dan kemudian mula menghasilkan garpu, plat, sudu dan barang-barang lain yang dikenali kepada kami hari ini. Peralatan makan pertama diperbuat daripada kertas tebal. Dia hanya popular pada tahun 1950. Dan pada masa ini bahawa kertas itu mula menggantikan dengan bahan lain, iaitu plastik.

Hidangan plastik di USSR. Kini

Di Kesatuan Soviet, pinggan mangkuk itu mula muncul hanya pada tahun 1960, tetapi sebelum tahun 1990 ia tidak popular. Ia dikaitkan dengan kekurangan institusi makanan segera. Perlu diberi perhatian kepada fakta bahawa ia kini merekrut bahawa kertas yang boleh guna kertas semakin popular. Ia bukan kebetulan, kerana produk plastik agak kerap untuk menyimpan makanan tidak mematuhi piawaian yang berkualiti. Kertas, pada gilirannya, adalah bahan yang selamat dan mesra alam.

Untuk membeli peralatan berbahaya, anda perlu tahu apa yang menandakan pada hidangan plastik. Ini dan lebih banyak anda boleh mengetahui dalam artikel kami.

Hidangan plastik mempunyai banyak sifat positif. Perkara pertama pengguna memberi perhatian adalah kos rendah produk sedemikian. Ia mudah untuk diangkut dan tidak perlu dibasuh. Adalah diketahui bahawa hidangan plastik cukup kuat, tetapi hanya jika tidak ada beban yang berlebihan di atasnya. Sebagai peraturan, terima kasih kepada sifat-sifat positif, ia digunakan pada piknik, pihak atau hanya mengambil makanan untuk bekerja di dalamnya atau dalam perjalanan yang panjang. Penandaan hidangan plastik untuk makanan boleh banyak memberitahu tentang kualiti dan cadangannya untuk digunakan. Untuk satu pembungkusan pakai buang untuk makanan yang hanya membawa manfaat, anda perlu tahu cara menggunakannya dengan betul.

Hari ini, banyak kafe dan restoran makanan segera menggunakan hidangan plastik boleh guna, kerana ia murah, mudah dan estetik. Perlu diingat bahawa bekas untuk diguna semula juga dibuat dari bahan ini. Banyak tuan rumah menggunakannya untuk menyimpan bahan pukal. Adakah plastik berbahaya? Anda boleh mengetahui maklumat ini dalam artikel kami.

Kerosakan dan plastik berkualiti tinggi dan hidangan boleh guna

Beberapa orang tahu, tetapi jika boleh, apa-apa pembungkusan boleh guna boleh menyebabkan kerosakan kesihatan yang tidak dapat dipulihkan. Agar ini tidak berlaku, anda perlu tahu apa penandaan hidangan plastik bermakna. Penanda penanda disediakan dalam artikel kami.

Hidangan yang boleh diguna semula dan boleh guna adalah berbahaya jika ia digunakan secara tidak betul. Walau bagaimanapun, sesetengah doktor percaya bahawa ia mempunyai bahaya tertentu dalam apa jua keadaan. Pertama sekali, pakar tidak disyorkan untuk menggunakan bekas semula yang dimaksudkan untuk kegunaan satu kali. Dengan aplikasi kedua, ia menyoroti sejumlah besar bahan berbahaya.

Bukan rahsia lagi bahawa plastik adalah bahan yang diperolehi oleh bahan kimia. Atas sebab ini apabila terdedah kepada pelbagai produk, ia boleh bertindak secara berbeza secara berbeza. Sebagai contoh, tidak ada apa-apa cawan pakai buang boleh minum teh hangat. Penandaan hidangan plastik adalah cara yang baik untuk mengetahui bagaimana satu atau bekas lain boleh digunakan.

Adalah diketahui bahawa plastik kurang terurai. Proses sedemikian mengambil masa lebih dari sepuluh tahun. Atas sebab ini, bahan ini memberi kesan negatif terhadap ekologi kita. Untuk menangani masalah sedemikian, banyak bandar terbuka tumbuhan yang memproses bahan berbahaya kepada alam semula jadi. Malangnya, perusahaan tersebut agak kecil. Atas sebab ini, banyak institusi makanan yang pesat lebih suka menggunakan hanya hidangan kertas. Ia lebih mesra alam dan tidak berbahaya.

Menandakan plastik. Hidangan polistirena.

Agar tidak membahayakan kesihatan anda, anda perlu tahu apa pelabelan pada hidangan plastik bermakna. Penyahkodan, yang diterangkan dalam artikel kami, cukup mudah. Maklumat sedemikian amat berguna kepada anda dengan berkelah atau pesta, dan juga akan menyelamatkan kesihatan anda.

Jika tanda PS terletak pada hidangan plastik, maka anda boleh yakin bahawa polistirena dimasukkan ke dalam bekas tersebut. Dengan penggunaan yang salah, ia adalah sangat berbahaya untuk kesihatan. Hidangan plastik dengan tanda sedemikian boleh digunakan hanya untuk menyimpan produk yang disejukkan. Faktanya ialah, apabila menghubungi makanan panas, polistirena mempunyai stirena, yang terkumpul dalam organ-organ penting. Dari masa ke masa, ini boleh menyebabkan penyakit yang serius. Dalam segelas gelas, ia juga sangat disyorkan untuk menyimpan minuman beralkohol dan memanaskan microwave.

Hidangan plastik polipropilena

Adakah terdapat hidangan plastik untuk microwave? Menandai dan penyahkodannya, yang diterangkan dalam artikel kami, akan membolehkan anda mengetahui.

Terdapat pendapat bahawa satu hidangan boleh guna tidak boleh digunakan dalam gelombang mikro. Walau bagaimanapun, ia tidak. Pada beberapa bekas plastik, anda boleh bertemu dengan tanda dengan nombor 5 dan simbol PP. Penandaan ini menunjukkan bahawa polipropilena termasuk hidangan. Ia berada dalam bekas yang anda boleh memanaskan makanan di dalam microwave dan tuangkan teh panas ke dalamnya. Beberapa orang yang dikenali, tetapi peralatan polipropilena tidak cacat dengan bersentuhan dengan kandungannya, suhu yang tidak melebihi 100 darjah Celsius.

Satu-satunya perkara yang tidak dapat disimpan dalam bekas sedemikian dalam mana-mana kes adalah alkohol. Jika hidangan dari polipropilena telah dituangkan alkohol, plastik mula membezakan fenol, dari mana seseorang dapat benar-benar hilang. Tangki polipropilena mempunyai banyak sifat positif. Adalah diketahui bahawa ia cukup kuat dan sihat. Hari ini hidangan plastik sangat popular. Menandai pengguna adalah sumber utama maklumat yang membolehkan anda mengetahui mengapa satu atau bekas lain dimaksudkan untuk.

Apakah segitiga tiga anak panah pada tangki plastik bermakna?

Ia diketahui bagaimana pelabelan pada hidangan plastik kelihatan seperti. Sebagai tambahan kepada nombor dan huruf, ia terletak di atasnya tanda segitiga, yang terdiri daripada tiga anak panah. Tidak semua orang jelas apa maksudnya. Siklus anak panah yang ditutup itu menunjukkan bahawa hidangan yang digunakan adalah tertakluk kepada pemprosesan selanjutnya. Sebagai peraturan, nombor terletak di dalam segitiga, dan terdapat beberapa huruf di bawahnya. Mereka boleh memberitahu tentang bahan yang dipilih oleh hidangan yang dicipta.

Tanda memotong

Penandaan hidangan plastik adalah perkara pertama yang perlu diberi perhatian kepada pengguna apabila membeli. Seperti yang kita katakan sebelum ini, dengan penggunaan tangki yang tidak wajar, mereka boleh menyebabkan kemudaratan yang tidak dapat dipulihkan kepada kesihatan. Selalunya pada hidangan plastik anda boleh mencari tanda dengan imej kantin. Penanda seperti itu menunjukkan bahawa produk makanan boleh disimpan dalam bekas ini. Jika tanda sedemikian diseberang, anda boleh memastikan bahawa produk itu tidak bertujuan untuk menggunakannya di dapur.

Untuk melindungi diri anda dan orang yang anda sayangi, anda perlu tahu dan ingat apa yang menandakan hidangan plastik. Penyahkodan, yang diterangkan dalam artikel kami, akan membolehkan anda mengetahui apa yang merupakan sebahagian daripada bekas tertentu.

Jika anda pergi berkelah dengan hidangan plastik, maka tidak membakarnya selepas berakhir. Dengan pembakaran, bekas pakai boleh guna memperuntukkan bahan berbahaya. Pakar sangat mengesyorkan untuk tidak makan di institusi yang menggunakan hidangan plastik. Sekiranya anda tidak mempunyai jalan lain, anda perlu memberi perhatian kepada kualitinya. Penandaan hidangan plastik akan membolehkan anda mengetahui sama ada ia digunakan dengan betul di institusi tertentu. Keadaan ini juga mesin kopi. Selalunya, dengan keinginan yang hebat untuk menyelamatkan, mereka menggunakan cermin mata yang lebih murah yang tidak dimaksudkan untuk menyimpan minuman panas.

Seperti yang kita katakan sebelum ini, tidak boleh menggunakan hidangan sekali-kali. Peraturan ini bukan kebetulan, kerana dalam hal ini lapisan atas dimusnahkan di permukaan bekas plastik, dan ia mula menyerlahkan bahan kimia yang mengancam kehidupan bahan kimia.

Ahli gastroenterologi sangat disyorkan untuk menggunakan hidangan plastik. Mereka menekankan bahawa dalam apa jua keadaan, beberapa polimer masih jatuh ke dalam tubuh manusia. Adalah diketahui bahawa dari masa ke masa mereka berkumpul dan menjadi agen penyebab penyakit yang serius. Pakar sangat mengesyorkan untuk tidak menggunakan bekas pakai buang atau sekurang-kurangnya memberi perhatian kepada cadangan untuk permohonannya. Pelabelan hidangan plastik akan membolehkan anda mengetahui yang mana satu atau bekas lain disesuaikan. Doktor mengesyorkan hari ini untuk meninggalkan penggunaan objek dapur sedemikian dan hanya memohon bekas pakai buang, yang diperbuat daripada kertas tebal.

Mari kita sediakan

Di musim panas, hidangan plastik sangat popular. Menandakan tangki tersebut diterangkan dalam artikel kami. Kami sangat mengesyorkan mengingati penyahkodinya untuk memelihara kesihatan mereka. Hidangan plastik mempunyai banyak sifat positif. Ia murah dan padat. Walau bagaimanapun, ia mempunyai beberapa minus. Dengan penggunaan yang betul, ia hanya akan membawa anda kegembiraan dan tidak akan merosakkan berkelah anda. Jadilah Sihat!

fb.ru.

Merosakkan hidangan plastik

Apa itu plastik

Bahan anjakan plastik atau plastik berdasarkan sambungan berat molekul yang tinggi atau sintetik. Yang paling popular untuk penggunaan plastik, yang dibuat berdasarkan polimer sintetik.

Bahan polimer yang paling biasa (jenis plastik):

  • Polyvinyl Chloride (PVC)
  • Polipropilena.
  • Polietilena
  • Polystyrene.
  • Polikarbonat

Daripada mereka menghasilkan kedua-dua plastik teknikal dan makanan.

Plastik yang digunakan untuk pengeluaran produk bersentuhan dengan makanan, dan pelbagai kanak-kanak, mandatori melepasi peperiksaan untuk mematuhi piawaian kebersihan dan kebersihan dan diperakui. Pengilang mesti menandakan produknya. Plastik makanan mempunyai tanda yang diterima umum - "kaca dan garpu". Ia boleh ditulis bahawa ia direka untuk produk sejuk, pukal atau panas, untuk digunakan dalam microwave atau pembekuan, kadang-kadang julat suhu kadang-kadang ditunjukkan.

Menandakan hidangan plastik menunjukkan, di mana ia boleh digunakan

Sebagai contoh, "Snowflakes" menunjukkan bahawa bekas itu sesuai untuk produk pembekuan, "Kompor dengan gelombang" - bahawa anda boleh memanaskan badan dalam microwave dalam hidangan, dan "plat mandi" mencadangkan bahawa bekas boleh dibasuh di mesin basuh pinggan mangkuk . Sesetengah pengeluar Rusia menggunakan pelabelan ini.

Merosakkan plastik

Plastik dalam bentuk tulen adalah agak berterusan, bahan rapuh - dalam cahaya ia retak, ia cair dari haba. Untuk kekuatan untuk menambah bahan penstabil. Dari plastik ini menjadi lebih kuat, tetapi juga toksik. Kerana ini, dan bahaya hidangan plastik dimanifestasikan.

Dengan sendirinya, polimer tidak lengai, tidak toksik dan tidak "berhijrah" dalam makanan. Tetapi di sini adalah perantaraan, aditif teknologi, pelarut, serta produk penguraian kimia boleh menembusi makanan dan mempunyai kesan toksik pada seseorang. Di bawah keadaan tertentu, plastik membezakan sebatian toksik, yang jatuh ke dalam tubuh manusia - memberi kesan negatif terhadap kesihatannya.

Dari masa ke masa, produk pembusukan diserlahkan dari hidangan plastik.

Proses ini boleh berlaku semasa menyimpan produk atau apabila mereka dipanaskan. Di samping itu, bahan polimer tertakluk kepada perubahan (penuaan), akibat dari mana produk pemusnahan diperuntukkan. Selain itu, pelbagai jenis plastik menjadi toksik di bawah keadaan yang berbeza - sesetengah tidak boleh dipanaskan, mencuci lain, dan sebagainya. Eksploitasi yang salah menjadi sebab utama untuk membahayakan hidangan plastik.

Para saintis Amerika berpendapat bahawa sehingga 80% daripada bahan "plastik" yang terdapat di dalam badan tubuh manusia jatuh di sana dari bahan pembinaan dan penamat, khususnya, dari tingkap plastik yang popular, perabot, tetapi kebanyakannya - dari hidangan: Dari plastik makanan segala macam sambungan bergerak ke dalam pemakanan produk. Pengeluar domestik memberi jaminan bahawa hidangan plastik yang diperakui benar-benar selamat - jika digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan.

Plus hidangan plastik

Kompak, mudah, kebersihan, kos rendah, kemudahan operasi membolehkan anda menggunakan hidangan plastik di luar rumah - di jalan raya, secara semula jadi, dan lain-lain. Ia tidak memerlukan pembersihan atau pembersihan. Oleh itu, keperluan untuk penggunaan hidangan plastik berkembang. Hidangan plastik juga menggunakan restoran makanan segera, kafe musim panas dan bar snek.

Hidangan plastik sangat popular kerana kos yang rendah.

Makanan Plastik Ware: Cara Penggunaan

Jadi, hidangan plastik tidak membahayakan kesihatan, adalah perlu untuk menggunakannya dengan ketat untuk tujuan yang dimaksudkan. Plastik makanan gred yang berbeza mempunyai sifat yang berbeza. Satu jenama bahan mentah polimer ini direka untuk menghasilkan botol untuk air, yang lain - untuk botol dengan minuman berkarbonat. Cawan untuk yogurt diperbuat daripada jenama plastik seperti itu, yang membolehkan kaedah pemutus untuk membuat bekas yang ringan dan murah, sementara neutral berkenaan dengan lemak tenusu, dan cawan puding mesti menahan gula.

Pakar menegaskan: Tidak boleh digunakan oleh pembungkusan plastik sebagai bekas simpanan makanan, dan hidangan pakai buang - berulang kali. Pembungkusan pakai buang hendaklah digunakan hanya sekaligus.

Oleh kerana plastik bertindak balas untuk dihubungi dengan bahan-bahan, yang mana ia tidak dimaksudkan, yang mana sambungan boleh dibentuk pada masa yang sama, tiada siapa yang diterokai. Terutamanya lemak licik dan asid yang boleh mengeluarkan sebatian toksik percuma dari plastik.

Produk dengan gula yang tinggi dan lemak, tidak boleh disediakan dalam hidangan plastik. Mereka dipanaskan ke titik lebur dan ubah bentuk plastik. Ia adalah perlu untuk menyediakan mereka dalam hidangan khas, menahan pemanasan kepada 140, 180 atau lebih S.

Menggunakan hidangan plastik, ikuti penanda suhu

Apabila hidangan plastik boleh guna digunakan semula, lapisan pelindung luar rosak, dan bahan karsinogenik - formaldehid, fenol, kadmium, memimpin mula dibebaskan.

Jangan minum dari gelas plastik yang boleh guna alkohol. Dalam mana-mana plastik mengandungi bahan toksik yang tidak larut dalam minuman sejuk konvensional, tetapi tidak menahan serangan kimia alkohol.

Pemilihan plastik dari pelbagai jenis sebatian adalah beberapa kali dengan pemanasan. Oleh itu, hanya bekas khas yang dimaksudkan untuk ini boleh digunakan dalam ketuhar gelombang mikro.

Di rumah dengan segera mengeluarkan filem pembungkusan dari produk. Potong lapisan atas dari produk yang disimpan dalam pembungkusan plastik.

Jangan gunakan pembungkusan pakai buang untuk menyimpan produk. Simpan produk dalam hidangan kaca dan seramik. Cuba untuk mengelakkan produk yang dibungkus yang dibungkus dalam plastik, memberikan keutamaan kepada Weigl.

Beli makanan bayi hanya dalam kaca atau kadbod. Jangan gunakan hidangan plastik untuk makanan bayi. Jangan sembuh dalam makanan gelombang mikro dalam hidangan plastik.

Jangan memegang air dalam penapis bernada yang lama. Pada waktu pagi dan pada waktu petang, gantikan air yang tinggal. Jug plastik yang dipautkan untuk air harus dibuang.

Juga, pembungkusan pakai buang tidak dimaksudkan untuk mencuci, jadi hasilnya tidak dapat diramalkan.

Mana-mana bahan polimer berkembang di bawah pengaruh cahaya, haba, pemanasan dan hubungan dengan pelbagai jenis bahan. Kemudian dia menggabungkan, menyerap bau dan ramuan dari kandungan dan membezakan bahan toksik.

Pengeluar makanan menunjukkan bahawa jangka hayat merujuk bukan sahaja kepada produk itu sendiri, tetapi juga untuk pakej. Kebanyakan semua ini adalah relevan untuk makanan dalam tin. Sebagai contoh, mereka boleh mengesan bahan toksik - Bifenol.

Filem plastik yang mengandungi Tefenol diangkat ke permukaan dalam tin sehingga logam tidak bersentuhan dengan makanan. Dari sini, Bifenol boleh pergi ke kandungannya.

Adalah wajar untuk menggantikan makanan dalam tin dengan produk segar atau beku.

Makanan dari kaleng yang dibuka untuk beralih ke dalam bekas kaca, walaupun kita bercakap mengenai penyimpanan pendek (di bawah pengaruh oksigen, kakisan kaleng yang semakin meningkat dan kandungan utama dan timah dalam makanan mula berkembang dengan cepat).

Toksin boleh berkumpul di dalam badan selama bertahun-tahun, menolak kesihatan. Malah sebilangan kecil beracun, jika ia berfungsi untuk masa yang lama.

Beli makanan, hidangan plastik dan filem makanan hanya dari pengeluar terkenal dan hanya di kedai yang boleh dipercayai.

Sehingga kini, terdapat hidangan pakai buang dari bahan mesra alam - tebu, buluh, berdasarkan shell telur, serta pinggan mangkuk kertas dari kadbod.

Plastik alternatif untuk hari ini terdapat hidangan boleh guna mesra alam

Tambahan juga

Menandakan hidangan plastik

Untuk memudahkan penyortiran plastik, label antarabangsa khas dibangunkan - segitiga yang dibentuk oleh anak panah dengan nombor di dalamnya. Digit yang menandakan jenis plastik terletak di dalam segitiga. Di bawah segitiga, singkatan surat menandakan jenis plastik.

Dengan membeli hidangan plastik, pastikan anda perhatikan pelabelan itu

PET POLYETHYLENE TERPTERDA: Botol untuk minuman berkarbonat, air, jus, produk tenusu, minyak sayuran, produk kosmetik, dan sebagainya.

Hidangan siap sedia beku di dulang di mana mereka boleh dipanaskan dalam microwave atau ketuhar, yang diperbuat daripada polietilena terfthalate yang terhablur. Hartanahnya tetap tidak berubah dalam julat dari -40º hingga + 250ºº. Benar, sesetengah jenama mungkin kehilangan rintangan haba yang diperlukan, selepas tertakluk kepada penyejukan yang mendalam.

Minuman hanya dalam botol ret dan jangan gunakannya lagi.

PP Polipropilena: Produk Perubatan, Meliputi Botol, Ware untuk Hot Dish, Pembungkusan Filem Makanan

Hidangan keselamatan yang diperbuat daripada polipropilena (penanda PP). Kaca polipropilena adalah menahan suhu hingga + 100 ° C. Dari gelas polipropilena, anda boleh minum teh panas atau kopi, dalam pinggan daripadanya, anda boleh memanaskan makanan di dalam ketuhar gelombang mikro. Tetapi apabila menghubungi dengan minuman keras dan alkohol, formaldehid atau fenol dibezakan. Jika anda minum vodka dari cawan seperti itu, bukan sahaja buah pinggang yang menderita, tetapi juga penglihatan. Formaldehid juga dianggap sebagai bahan karsinogenik.

PS Polystyrene: Hidangan Pakai, Cawan Untuk Produk Tenusu, Yogurt, Filem Penebat Elektrik

Polystyrene kepada cecair sejuk adalah acuh tak acuh. Tetapi apabila hidangan polistirena bersentuhan dengan air panas atau alkohol, ia mula menyerlahkan sambungan toksik (monomer) - Stirena. Produk panas tidak disyorkan untuk dimasukkan ke dalam plat polistirena. Plat polistirena sering digunakan di kafe musim panas di bawah kebab. Dan bersama-sama dengan daging panas dan sos tomato, pelanggan juga menerima dos toksin - stirena, yang berkumpul di hati dan buah pinggang.

Cawan sekali pakai hanya boleh digunakan untuk air. Jus masam, sod, minuman panas dan panas dari mereka lebih baik untuk tidak minum. Sesetengah mesin kopi menggunakan gelas polistirena. Iaitu, kopi panas, atau minum teh dari mereka.

Dengan membeli produk makanan segera (yang hanya perlu tuangkan air mendidih), perhatikan pembungkusan (cawan, beg, plat). Walaupun rospotrebnadzor dan pihak berkuasa pensijilan memantau keselamatan bahan, bagaimanapun, pengeluar sering menggunakan pembungkusan polistirena. Oleh itu, adalah lebih baik untuk mengalihkan produk ke dalam hidangan seramik atau enamel dan kemudian tuangkan air mendidih.

Makanan sejuk sebelum meletakkannya di dalam bekas. Untuk makanan panas dan ketuhar gelombang mikro, gunakan hanya hidangan khas.

Alat memasak dengan pelabelan PS hanya untuk cecair sejuk

Jika tidak ada tanda pada plastik, adalah mungkin untuk membezakan PS dari PP ke sentuhan - kerak dihancurkan dan pecah, dan polipropilena - terlalu lama. Juga ciri khas utama Boothols Polystyrene adalah warna kebiruan tangki. Dan apabila ditekan dengan kuku pada plastik dari PS - selalu ada parut putih (jalur), pada plastik PP - bekas akan tetap lancar.

HDP Ketumpatan Tinggi Polyethylene: Pakej Pengisian, Beg Sampah

PVC Polyvinyl Chloride: Bahan Pembinaan dan Penamat, Perabot, Kasut, Produk Perubatan, Botol Air, Pembungkusan Makanan

Dari hidangan PVC, racun dioksin sintetik boleh diperuntukkan dalam kes - pemanasan makanan dalam ketuhar gelombang mikro, air beku di dalam peti sejuk. Dioksin berkumpul dalam tisu adipose manusia dan tidak dikeluarkan untuk masa yang sangat lama (sehingga 30 tahun). Diokumen yang diperuntukkan menyebabkan kanser (terutamanya kanser payudara).

LDP Polietilena Ketumpatan Rendah (Tekanan Rendah): Botol untuk Detergen dan Makanan Minyak Sayuran, Mainan, Paip, Beg Plastik.

Lain-lain jenis plastik adalah pembungkusan berbilang lapisan atau plastik gabungan.

Mayonis, Ketchup dan sos lain, perasa, jus, kesesakan, sup siap dan bubur, yang memerlukan penyembuhan yang dijual dalam pakej. Pakej sedemikian dibuat dari filem gabungan multilayer. Pilihan filem bergantung kepada sifat produk, istilah dan syarat penyimpanannya. Sup, bubur, hidangan kedua dibungkus dalam paket dari filem yang mempunyai titik lebur yang tinggi. Hidangan dalam pakej sedemikian boleh dipanaskan dalam microwave atau mendidih secara langsung dalam pakej. Hidangan sedemikian menahan suhu dari -40 hingga + 230 ° C dan banyak lagi. Tetapi ahli fisiologi masih dinasihatkan untuk makan dengan mereka yang kurang kerap.

Hidangan dari melamin (formaldehid polimerized) - ia berwarna putih, cemerlang (menyerupai porselin), beratnya lebih mudah, tidak berjuang. Apabila mengetuk, hidangan dari melamin tidak berdering, tetapi SZV pekak.

Dalam hidangan kanak-kanak, produk berbahaya dari melamin sangat sering dijumpai.

Ia amat berbahaya untuk menggunakan hidangan sedemikian. Untuk kekuatan hidangan boleh menambah asbestos, yang dilarang walaupun dalam pembinaan (hidangan sedemikian tiba di Rusia dari Turki, Jordan dan China). Ia tidak boleh digunakan untuk makanan panas. Apabila air panas dicurahkan ke dalam hidangan dari melamin, formaldehid mula dibubarkan di dalam air. Formaldehid dan asbestos boleh menyebabkan tumor kanser. Agar lukisan pada plat sedemikian untuk masa yang lama, cat yang mengandungi logam berat digunakan terutamanya memimpin.

Plastik tegas mengambil tempat di dapur kamiDi rak yang pelbagai mangkuk plastik, tangki simpanan, acuan penaik, plat dan cawan muncul. Kami minum dari plastik, makan, kami menyimpan produk di dalamnya, memanaskan gelombang mikro di dalamnya. Pada masa kini, di negara-negara Eropah yang berasingan, sehingga 70% penduduk makan rumah dari hidangan yang berbeza.

Populariti tinggi hidangan plastik Ditentukan oleh fakta bahawa ia adalah mudah, mudah dan murah, dan jika ia boleh guna, tidak perlu membasuhnya.

Tanda pada hidangan plastik

Untuk menyusun plastik, tanda antarabangsa telah dibangunkan, segitiga yang dibentuk oleh anak panah dengan nombor di dalamnya. Di bawah segitiga, bersama-sama atau bukannya digit, kod huruf plastik boleh ditentukan. Pembungkusan plastik dibahagikan kepada 7 spesies.

Pet (E) polietilena terephthalate atau haiwan kesayangan Memohon pengeluaran botol boleh guna untuk:

  • air,
  • menatap dan bir,
  • produk kosmetik.
  • produk tenusu
  • minyak sayuran.

Sepenuhnya melarang penggunaan semula boleh memperuntukkan phthalates.

Pehd Tekanan Tinggi Polyethylene (HDPE) atau PVD Digunakan untuk pengeluaran:

  • paket pembungkusan
  • beg sampah
  • pembungkusan untuk susu.

Boleh diserlahkan formaldehid karsinogenik.

Polyvinyl Chloride V, PVC atau PVC Digunakan untuk pengeluaran:

  • penamat dan Bahan Bangunan,
  • kasut
  • perabot,
  • botol air
  • produk Perubatan
  • filem untuk membungkus produk.

Plastik ini hampir tidak dikitar semula. Ia boleh memperuntukkan dalam hubungan dengan produk lemak atau panas phthalates, logam berat, dan vinil klorida.

Polietilena Tekanan Low (LDPE) atau PND Memohon pengeluaran:

  • botol untuk detergen,
  • paip
  • mainan
  • pakej dan filem untuk membungkus produk.

Boleh memperuntukkan formaldehid.

Polipropilena pp atau pp Digunakan untuk pengeluaran:

  • gelas dan balang,
  • produk Perubatan
  • hidangan untuk hidangan panas
  • filem Makanan Pembungkusan,
  • bekas untuk produk.

Boleh menyerlahkan formaldehid

PS Polystyrene atau PS Memohon pengeluaran:

  • gelas untuk minuman panas (sama seperti buih),
  • dulang untuk produk (sama dengan busa),
  • cawan untuk produk tenusu,
  • filem penebat elektrik
  • bekas makanan,
  • garpu dan sudu.

Ia boleh diketengahkan oleh estrogen kimia dan karsinogen styrene.

Polikarbonat dan plastik lain O, lain atau lain-lainMemohon pengeluaran:

  • botol kanak-kanak
  • pembungkusan multilayer.
  • gabungan plastik
  • botol untuk air boleh diguna semula.

Boleh diperuntukkan bisphenol A.

Merosakkan hidangan plastik

Kajian mendedahkan bahawa plastik boleh berbahaya kepada kesihatan. Bahan-bahan berbahaya dari plastik mula jatuh ke dalam makanan pada pemanasan yang paling kecil, dan selalunya pada suhu bilik.

Polietilena terephthalate (haiwan kesayangan)

Cawan dan plat boleh guna untuk institusi makanan segera menghasilkan dari polietilena terephthalate (haiwan kesayangan). Ia dilarang untuk digunakan dalam gelombang mikro dan mengisi dengan makanan panas. Peralatan haiwan kesayangan mempunyai tempoh kesesuaian - satu tahun, selepas itu bahan-bahan yang berbahaya dapat dibezakan, akibatnya, adalah mustahil untuk membuat stok seperti rosak sedemikian.

Hidangan polistirena (PS) juga tidak menyukai suhu yang besar dan direka untuk makanan dan minuman sejuk.

Polypropylene (PP)

Alat memasak dari polipropilena (PP) boleh menahan suhu tinggi, jadi ia boleh dipanaskan di dalam gelombang mikro. Cawan dengan teh panas boleh diadakan di tangan anda dan tidak akan panas. Ia boleh dianggap sebagai tolak besar hidangan ini. Ia bukan cinta untuk lemak, ketika menghubungi mereka dengan mereka, keruntuhan polipropilena dan bahan toksik.

Polikarbonat (Rs)

Hidangan polikarbonat (PC), yang paling selamat dan sangat praktikal. Ia kelihatan seperti hidangan seramik atau porselin. Hidangan polikarbonat, tidak berdegup dan tidak mengoksidakan. Ia diperbuat daripada tangki simpanan dan bentuk untuk baking.

Silikon.

Hidangan silikon boleh menghadapi suhu -60 hingga +280 darjah. Dari bahan ini membuat acuan untuk cupcakes jeli dan ais. Peralatan silikon lembut, sangat licin dan mempunyai sifat tidak melekat, jadi tidak perlu melincirkannya sebelum digunakan.

Bisphenol A dan Phthalates

Botol polikarbonat bayi yang ramai. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa, Bisphenol A (BPA) boleh mengalir dari polikarbonat dalam cecair, yang digunakan dalam pengeluaran polikarbonat.

BPA pada kesannya sangat mirip dengan hormon seks wanita, ia menghalang operasi hormon biasa dan menggalakkan obesiti, membentuk kanser payudara, penyakit jantung dan diabetes. Khususnya, adalah berbahaya bagi pembangunan sistem pemakanan seorang lelaki ketika dia berada di perut ibu.

Di Amerika Syarikat, mereka juga mengharamkan penggunaan botol kanak-kanak dalam pengeluaran yang menggunakan bisphenol.

Tiga tahun yang lalu, saintis Kanada dinyatakan oleh amaran pertama tentang bahaya Evi. Mereka membuktikan bahawa bahan yang digunakan dalam pembuatan hidangan plastik membawa kepada pengubahsuaian di dalam otak dan mendedahkan tubuh pada risiko kanser payudara atau prostat.

Febalates juga perlu dimasukkan dalam senarai bahan toksik yang boleh masuk ke dalam lemak dari hidangan plastik. Mereka memberikan keanjalan plastik. Phthalates juga toksik sebagai bisphenol. Mereka berada dalam filem yang dibungkus, sosej, keju dan produk lain.

Penggunaan hidangan plastik yang selamat

Dengan membawa produk dari kedai, mereka perlu segera dari pakej untuk beralih ke logam kaca atau hidangan seramik.

Jika kita menggunakan rumah-rumah hidangan plastik, maka hanya untuk makanan dan air sejuk, kerana, apabila memasak kopi atau sup, air dipanaskan hingga 100 ° C. Dan menurut GOST, hidangan diuji pada suhu sehingga 75 ° C, yang bermaksud bahawa ujian adalah keadaan tulen yang lebih lembut di dapur.

Untuk memasak dan untuk makanan panas, adalah mungkin untuk menggunakan hanya hidangan yang dibakar yang berlaku di permukaan kaca, dan ia telah menjadi kerana ini tidak aktif untuk makanan. Keluli tahan karat dan kaca juga pasif.

Apabila memainkan teks artikel itu Hidangan plastik membahayakan dan menandakan, keseluruhan atau bahagian, pautan aktif ke laman web tapak diperlukan.

Alat memasak dari plastik adalah dalam kehidupan seharian banyak keluarga: Saladders, plat, bulatan, dan lain-lain. Sangat mudah untuk digunakan, dengan mudah mencuci dan tidak bertarung. Tetapi sedikit daripada kita berfikir tentang keselamatan rupa pinggan mangkuk dan bekas yang selesa di dapur, seperti plastik. Tetapi bersentuhan dengan produk yang digunakan dalam makanan. Mistol sentiasa membaca komposisi produk, tetapi sangat jarang memberi perhatian kepada komposisi dan kualiti pembungkusan dan bekas untuk menyimpan makanan dan minuman.

Dalam artikel ini, kita akan cuba untuk mengetahui sama ada plastik makanan berbahaya dan mempunyai hidangan dari bahan ini ancaman kesihatan.

Jenis plastik

Plastik adalah bahan yang dibuat berdasarkan sebatian berat molekul sintetik atau semulajadi dan dicirikan oleh pelbagai aplikasi. Jenis plastik yang paling biasa adalah:

  • polyvinyl chloride,
  • polietilena,
  • polipropilena,
  • polystyrene.
  • polikarbonat.

Semua polimer diperoleh dengan kaedah pempolimeran - I.E. "Jahitan" molekul pendek bahan dalam rantai yang lebih lama. Apabila dipanaskan, kerosakan, penuaan, hubungan dengan bahan-bahan lain rantai ini bergegas dan monomer bahan utama jatuh ke udara atau makanan.

Berapa lama anda boleh menggunakan hidangan plastik

Sudah semua jenis plastik terdedah kepada kemusnahan di:

  • penuaan (mereka dimusnahkan, menonjolkan produk perpecahan)
  • kerosakan (retak, calar)
  • pemanasan kepada suhu kritikal (lihat di bawah)
  • kesan bahan-bahan alkali detergen
  • hubungi dengan alkohol
  • hubungi dengan lemak.

Produk yang boleh diguna semula yang diperbuat daripada makanan untuk makanan boleh digunakan oleh pelantikan tidak lebih daripada 1 tahun (Tertakluk kepada pemeliharaan integriti mereka - tanpa retak dan calar). Hidangan pakai buang tidak boleh disimpan dengan makanan lebih 3-4 jam Selepas pakej, lebih banyak digunakan untuk kali kedua.

Bagaimana untuk menentukan usia plastik apa? Ia menjadi berlumpur, menyerap bau, kurang dibersihkan, tidak menyenangkan ke sentuhan. Produk sedemikian tidak boleh digunakan. Walaupun pada plastik hanya beberapa calar - ia sudah tidak sesuai untuk tujuan makanan.

Merosakkan plastik

Polimer yang tidak aktif dan tidak toksik, itulah sebabnya mereka mendapati penggunaan untuk pengeluaran hidangan - mereka tidak jatuh ke dalam makanan. Tetapi !!!

  • Plastik tulen itu sendiri rapuh dan tidak stabil untuk tindakan suhu tinggi dan rendah. Dan untuk memberikan sifat yang betul, tambah penstabil: plastik menjadi lebih kuat, tetapi juga toksik.
  • Pelarut, aditif teknologi dan perantaraan pengeluaran dan produk kerosakan kimia polimer di bawah keadaan tertentu adalah dalam makanan dan mempunyai kesan toksik pada badan.

Bergantung kepada jenis plastik (lihat jadual di bawah), beberapa bahan beracun mungkin diserlahkan:

  • Formaldehid mempunyai kesan karsinogenik, mutagen dan alergenik, memberi kesan negatif terhadap sistem pembiakan, memberi kesan kepada organ dalaman dan sistem saraf pusat (lihat).
  • Fthalates - Meningkatkan tekanan sistolik, menyebabkan ketidaksuburan.
  • Methanol adalah racun yang paling berbahaya, mempengaruhi organ-organ penglihatan dan CNS, menyebabkan mabuk kronik.
  • Vinyl Chloride adalah racun neurotropik dengan kesan karsinogenik, mutagenik dan teratogenik.
  • Styrene adalah karsinogen berbahaya. Ia mempunyai kesan negatif terhadap sistem pembiakan, memberi kesan kepada sistem saraf pusat dan periferal, mengganggu metabolisme dan kerja sistem hematopoietik.
  • Bisphenol A - berkumpul di dalam badan, menyebabkan perubahan yang tidak dapat dipulihkan dalam sistem pembiakan, meningkatkan risiko diabetes mellitus jenis 2, serta kemungkinan onkologi. Menyebabkan pelbagai komplikasi kehamilan.
  • Vinyl Chloride - menonjol dalam proses penuaan dari botol polivinyl klorida, merujuk kepada racun neurotropik dan karsinogen, mutagenam dan teratogenes. Apabila memasuki badan, ia menjadi chloroipoxythylene dan dapat mencetuskan pembangunan kanser paru-paru, otak, hati, limfatik dan hematopoietik. Semakin lama botol disimpan dengan minuman (dan selalunya tempoh ini adalah 12 bulan.), Lebih banyak dalam kandungan akan ada polyvinl klorida, dan permulaan penghijrahan ini bermula dalam seminggu selepas mengisi botol di kilang.

Walau bagaimanapun, tiada lapisan pelindung dalam plastik boleh guna, bagaimanapun, seperti yang boleh diguna semula, tidak ada mitos yang direka untuk menghancurkan minda kita. Hanya menggaru pada hidangan yang boleh menyebabkan penghijrahan kepada komponen makanan plastik.

Curs Recycled Plastic.

Satu lagi titik negatif - pengedaran plastik kitar semula. Dalam hal ini, tidak selalu mungkin untuk mengenal pasti komposisi bahan dan peruntukannya. Oleh itu, sangat penting apabila membeli pembungkusan plastik atau produk di dalamnya untuk memberi perhatian kepada prasasti di bahagian bawah - ini adalah sifat mandatori produk yang diperakui. Walau bagaimanapun, tidak semua pengeluar melabelkan barangan kerana ia sepatutnya dan tidak semua barang di kaunter Rusia diperakui. Apa yang mencipta masalah yang lebih besar untuk pengguna apabila memilih produk plastik.

Sesetengah kajian saintis mengenai bahaya plastik

Para saintis Rusia mencadangkan bahawa hidangan plastik yang diperakui benar-benar selamat, tetapi hanya di bawah keadaan penggunaan yang betul dan penggantian yang tepat pada masanya.

Penyelidik Amerika berpendapat bahawa kehadiran kira-kira 80% daripada bahan "plastik" dalam tubuh manusia adalah hasil daripada penggunaan bahan pembinaan dan hiasan dari plastik, serta menggunakannya dalam kehidupan seharian, dan kebanyakan dalam hidangan.

Pengganti Diethylhexylphthalate.Ia digunakan untuk mengurangkan plastik yang berkaitan dengan risiko tinggi:

  • perkembangan obesiti
  • penyakit jantung
  • dan juga ketidaksuburan pada kanak-kanak lelaki.

Oleh itu, kanak-kanak yang mempunyai obesiti mempunyai tahap yang tinggi dari bahan ini dalam darah. Walaupun pada dekad yang lalu, kesan diethylhexyl phthalate pada badan ibu-ibu masa depan menurun kira-kira 50%, semua yang sama, risiko yang ditentukan berlaku.

Phthalates:

  • Mereka membawa kepada peningkatan tekanan sistolik: Selepas meninjau lebih daripada 3000 kanak-kanak yang sentiasa bersentuhan dengan produk plastik, peningkatan tahap phthalates ditemui dalam air kencing 3 kali dan peningkatan tekanan darah.
  • Semasa penyelidikannya, pasukan itu mengkaji data dari hampir 800 wanita dan anak-anak mereka. Ia telah mengesahkan bahawa jika dalam trimester pertama kehamilan, tubuh ibu terdedah kepada phthalates, anak lelaki yang dilahirkan mempunyai risiko ketidaksuburan yang lebih tinggi. Boys mungkin muncul dengan jarak anogenital yang lebih pendek, yang secara langsung berkaitan dengan ketidaksuburan dan kualiti sperma yang lemah.
  • Tidak ada tahap pendedahan yang selamat kepada phthalates pada wanita hamil. Untuk menghapuskan bahan ini sepenuhnya, ia bukan sahaja hanya meninggalkan penggunaan hidangan plastik dalam kehidupan seharian, tetapi juga tidak menggunakan makanan yang dibungkus dalam pembungkusan plastik.
  • Febalates masih akan mengelilingi seseorang - mereka berada dalam kertas dinding, kebersihan diri, peranti perubatan dan hampir di mana-mana, tetapi dalam bentuk ini mereka kurang berbahaya.

Bisphenol A:

  • Pada tahun 2015, saintis kampus saintifik Arab Saudi menjalankan kajian, yang telah membuktikan kesan berbahaya Bisphenol dan kerja-kerja hati tikus eksperimen dan anak-anak mereka. Kertas itu difokuskan pada hakikat bahawa kehadiran dalam badan Bisphenol A boleh menyebabkan gangguan genetik DNA.
  • Bisphenol dan saintis yang dikaitkan dengan karsinogen "pelbagai", yang berkumpul di dalam badan dan mempunyai kesan negatif dalam tubuh dan di anak-anak. Bahaya kepekatan tertentu bahan itu sedang mengalami eksperimen. Ternyata bahawa kepekatan yang sangat rendah dapat membawa kepada akibat yang berbahaya bagi kesihatan manusia dan anak-anaknya (lihat).
  • Kajian yang dijalankan di beberapa institusi asing dengan penyertaan Agensi Perlindungan Alam Sekitar AS telah menunjukkan bahawa daripada 204 sampel produk makanan (barang-barang dalam tin) yang berpengalaman dalam 73% daripada mereka mengesan kehadiran Bisphenol A (dibebaskan dari resin, yang meliputi lapisan dalaman tin logam). Pada masa ini, lapisan alternatif sedang dibangunkan, yang akan dapat menggantikan resin epoksi. Tetapi dalam apa jua keadaan, pakej yang paling mesra alam untuk pemeliharaan dianggap kaca.
  • Para saintis Australia menjalankan eksperimen - menyiasat air kencing sukarelawan, termasuk wanita hamil dan kanak-kanak yang minum air botol (yang dijual dalam botol konklusif). Dalam 95% daripada mereka, Bisphenol A. Ya, di bawah keadaan biasa, plastik tidak melepaskan elemen kimia ke dalam air, tetapi jika air dipanaskan walaupun beberapa darjah di atas suhu bilik, "penghijrahan" kimia plastik bermula.

Botol dari Tritana.

Tritan adalah polimer telus tahan haba yang dibangunkan oleh syarikat Amerika Eastman pada tahun 2007. Diisytiharkan sebagai plastik "sihat, ultra-selamat". Secara harfiah sejurus selepas persembahan Tritan, mereka mengeluarkan garis botol kanak-kanak, dengan cepat menyebar di seluruh dunia. Pada masa ini, Tritan digunakan oleh banyak syarikat Amerika untuk pembuatan barangan perindustrian, hidangan, termasuk botol kapasiti sebanyak 19 liter untuk air. Bahan ini adalah dalam permintaan yang tinggi di negara-negara Dunia Ketiga, di mana pengguna mengambil berat tentang harga barang, bukannya pada keselamatan mereka sendiri.

Eastman diasaskan oleh Dr. Andrew akan, mempromosikan ubat alternatif, termasuk, urinotherapy. Pada tahun 2014, terdapat kebocoran bahan kimia yang digunakan untuk pengeluaran plastik, yang menyebabkan pencemaran air di Virginia Barat dan kehilangan 300,000 orang minum air selama sebulan.

Populariti Tritan di luar negara agak kekurangan alternatif daripada keselamatan plastik yang disuarakan. Pengguna secara mutlak enggan menggunakan botol polikarbonat yang diperuntukkan Bisphenol A, dan dalam permintaan pasaran haiwan melebihi bekalan 3 kali. Syarikat terpaksa membeli bahan mahal yang sesuai untuk meniup botol. Tritan tidak dianggap sebagai pesaing Pat di Amerika Syarikat, dan syarikat yang mempunyai akses kepada haiwan kesayangan, dan membelinya. Tritan hanya menggunakan syarikat-syarikat yang disebabkan oleh kekurangan cadangan tidak dapat membeli haiwan kesayangan.

Eastman telah berulang kali mengisytiharkan ujian Testan yang menyeluruh dari Tritan, tetapi kaedah yang digunakan dalam kajian tidak memenuhi piawaian menjalankan perniagaan. Pada tahun 2008, Eastman mula bekerjasama dengan Sciences International, sebuah syarikat saintifik, kehilangan perbicaraan yang kuat. Mereka menjalankan kajian untuk industri tembakau dan selama 2 tahun pengguna disinari mengenai kesan sampingan jenis baru rokok, yang menyebabkan beberapa hasil yang mematikan.

Sementara itu, triphenylphosphate estrogen sintetik atau CHP, yang lebih berbahaya daripada Bisphenol A. Tetapi Eastman tidak menguji Tritan sebagai satu elemen, tetapi membahagikannya kepada beberapa komponen. CHP tidak termasuk dalam senarai faktor yang dianalisis, walaupun ia adalah komponen Tritan yang paling berbahaya.

Eastman telah menjalankan kajian lain yang melibatkan sel kanser payudara, dan hasil pertama positif untuk aktiviti estrogenik. Syarikat penyelidik membuat orang awam keputusan untuk estrogen sintetik negatif, walaupun mereka positif. Ini diberitahu oleh Michael Denison, seorang profesor di University of California University di Davis, yang menganggarkan laporan Eastman mengenai keselamatan Tritan, sebagai pakar bebas.

Paratipure terlibat selari dengan penyelidikan Tritan, yang juga mencari alternatif yang selamat untuk polikarbonat. Akibatnya, ia dijumpai: komponen Tritan lebih berbahaya kepada kesihatan manusia daripada Bisphenol A. Jenis-jenis Tritan yang berlainan (dan mereka dihasilkan sebanyak 5) membezakan bahan kimia yang berbahaya di bawah pengaruh ultraviolet.

Pada tahun 2010, Eastman memulakan kempen pemasaran dan berhujah bahawa Tritan tidak mengandungi estrogen sintetik. Pada awal tahun 2010, Philips Avent, pemimpin dalam pengeluaran botol kanak-kanak dan menghilangkan cawan, memutuskan untuk mengetahui sama ada mereka boleh menghasilkan penyelidikan tritana mereka yang bebas, tetapi untuk alasan yang tidak diketahui menolak idea mereka. Pada tahun yang sama, Nestlé memeriksa Tritan dan mendapati ia sangat berbahaya estrogen sintetik yang sangat berbahaya di dalamnya, tetapi dengan persetujuan dengan pengilang tidak menerbitkan hasil ini.

Hari ini, Eastman menjalankan prosiding undang-undang dengan makmal bebas yang menyebabkan bukti tentang bahaya Tritan.

Ciri-ciri jenis utama plastik

Jadual menunjukkan:

  • Ciri-ciri perbandingan massa plastik yang digunakan untuk produk makanan, dan potensi risiko yang berkaitan dengan penggunaannya - data ini tidak bermakna sama sekali bahawa semua makanan dalam plastik dan hidangan adalah berbahaya, tetapi bahaya, malangnya, tidak dikecualikan (kebarangkalian yang kadang-kadang bertambah dengan penggunaan yang salah atau penggunaan sekunder boleh guna produk).
  • Suhu pelembutan plastik purata - Suhu ini di mana pemusnahan polimer bermula dan pelepasan aktif bahan-bahan beracun dalam makanan dan udara.
  • Jawatan digital adalah dalam segitiga dari kemurnian - Ia perlu dicari di bahagian bawah.
Nama Penetapan, pelembutan suhu Di mana digunakan Apa yang boleh menonjol

Polietilena terephthalate (Ret, Rajah 1)

Polimer yang paling mesra alam, tetapi bagaimanapun, dengan penggunaan sekunder atau tidak wajar, bahan-bahan berbahaya boleh dibezakan

  • dari 245 S.
Botol "lembut" boleh guna untuk air dan minuman, minyak, sos, bir, hidangan boleh guna Phthalates dan formaldehid
Polietilena yang tinggi (HDPE, digit 2) dan rendah (LDPE, digit 4) kepadatan yang mengandungi resin melamin-formaldehid
  • Polietilena ketumpatan tinggi dari 80c
  • rendah dari 60 s
Pembungkusan untuk produk tenusu, hidangan yang boleh diguna semula, botol bayi, filem makanan, pakej untuk produk Formaldehid dan metanol, yang diperuntukkan semasa photoregation (dengan pendedahan jangka panjang cahaya ultraviolet)
Polyvinyl Chloride (Digit 3, PVC (PVC)
  • dari 75 C.
Botol dan penutup boleh guna untuk mereka, filem makanan, bekas, tetapi lebih kerap - botol untuk bahan kimia isi rumah Vinyl chloride, formaldehid, bisphenol a
Polipropilena (PP, nombor 5). Agak selamat dan yang paling biasa. Terdapat tekanan tinggi, sederhana dan rendah, untuk pembungkusan makanan hanya 1 pandangan dibenarkan.
  • dari 140 S.
Balang, kapasiti dan bekas untuk produk, cermin mata, boleh menjadi warna. Hidangan yang boleh diguna semula. Formaldehid, terutamanya apabila bersentuhan dengan produk dan alkohol lemak
Polistyrene (PS, digit 6)
  • dari 90 S.
Cermin mata, dulang untuk produk pembungkusan (sama seperti buih), balang untuk produk tenusu, garpu, sudu, pisau pakai, bekas pakai buang Styrene dan formaldehid
Polikarbonat (PC atau PC)
  • dari 220 S.
Botol penggunaan yang boleh diguna semula dan boleh guna, termasuk kanak-kanak, hidangan plastik, bahagian plastik pacifier, lapisan dalaman tin logam untuk tin Bisphenol A.
Melamine (Melsaja, Melamin, M). Dilarang untuk industri makanan! Melamin cair pada 350 C. Hidangan, di luar sangat serupa dengan China Formaldehid
Campuran massa plastik (digit 7). Ini termasuk polikarbonat, poliamida dan lain-lain jenis plastik Botol air, pembungkusan Bisphenol A, formaldehid dan lain-lain, menyimpulkan negatif

ABS plastik dan plastik san berbahaya atau tidak?

Jenis plastik ini tidak digunakan untuk produk makanan. Plastik San adalah kopolimer styrene, sama seperti plastik ABS. Ia adalah plastik yang tahan panas, tahan panas beberapa kelas, yang kebanyakannya digunakan untuk tujuan perindustrian dan domestik, tetapi bukan untuk produk bersentuhan dengan makanan dan minuman. Dalam julat suhu dari -40 C hingga +80, kedua-dua jenis plastik tidak mengubah sifat mereka dan tidak memancarkan elemen kimia ke dalam persekitaran. Di samping itu, pemanasan jangka pendek kepada 105 s bertahan. Tetapi mustahil untuk menggunakannya untuk makanan.

Plastik san. Plastik ABS.
  • acrylonitrile - Karsinogen. Dalam tindakan akut menyebabkan kerengsaan mata, saluran pernafasan atas, memberi kesan negatif terhadap sistem pembiakan. Keadaan di mana bahan-bahan ini akan dibezakan dari plastik adalah pelanggaran julat suhu yang ditentukan.
  • styrene - lihat di atas
  • butadiene - gas dengan bau yang tidak menyenangkan, yang memasuki badan melalui organ pernafasan, menjengkelkan membran mukus dan mempunyai kesan narkotik. Menyebabkan neurasthenia kronik, dermatitis, penyakit gastrointestinal dan saluran pernafasan atas.
  • styrene.
  • acrylonitrile.

Menandakan

Plastik, yang digunakan untuk pengeluaran hidangan dan produk yang berkaitan dengan produk makanan (plastik makanan) tertakluk kepada pensijilan dan menjalani pemeriksaan mandatori untuk mematuhi piawaian kebersihan dan kebersihan.

Pengeluar plastik makanan diwajibkan melabelkan produk mereka dengan sewajarnya. Terdapat tanda yang diterima secara umum dari hidangan plastik - garpu dan kaca. Tetapi garpu yang diseberang dan kaca menunjukkan bahawa produk itu tidak boleh digunakan untuk makanan.

Pada produk ini boleh ditunjukkan untuk produk yang dimaksudkan (sejuk, panas, longgar, cecair), di mana ia boleh digunakan (dalam ketuhar gelombang mikro, untuk pembekuan, dan lain-lain).

Sesetengah pengeluar kadang-kadang menunjukkan julat suhu penggunaan.
Marking mungkin kata-kata sama ada ikon:
  • snowflake menyediakan pembekuan
  • kompor dengan gelombang - gunakan dalam microwave
  • hidangan di bawah mandi adalah kemungkinan mencuci di mesin basuh pinggan mangkuk, dsb.

Plastik untuk produk panas dan gelombang mikro

Sekarang terdapat kaedah yang berkesan untuk pempolimeran dan pemurnian plastik, yang membolehkan anda memperoleh dan memanaskan jenis plastik yang tahan. Di bahagian bawah tangki tersebut ditulis "untuk produk panas." Bekas sedemikian dipenuhi dengan alat minuman panas, ia sering digunakan dalam penerbitan.

Plastik dengan pelabelan "untuk produk panas" dan untuk "ketuhar gelombang mikro" - ini adalah produk yang berbeza:

  • Gunakan hanya bekas di dalam ketuhar gelombang mikroyang ditandai dengan ikon "dapur dengan gelombang" atau ditandatangani "untuk ketuhar gelombang mikro."
  • Menandakan produk panas - Ini bermakna anda boleh minum teh panas atau ada sup panas, tetapi tidak memasak dan memanaskan badan di dalam ketuhar gelombang mikro.

Dengan penggunaan hidangan yang berulang untuk makanan panas, "kesan penuaan" berlaku: Di bawah tindakan oksigen dan haba, molekul polimer yang panjang hancur menjadi kepingan pendek, yang masuk ke dalam makanan.

Secara berasingan mengenai botol plastik

Botol plastik (dari minuman ringan, produk tenusu) adalah bekas yang sangat praktikal dan mudah, yang dalam kehidupan seharian, sebagai peraturan, berubah menjadi yang boleh diguna semula. Ia sering kali sering merawat ibu dalam sebotol air bayi dengan muncung yang selesa pada minuman untuk minum tuangkan kompos, jus, iaitu. Gunakan beberapa kali.

Botol plastik kebanyakannya dibuat dari polietilena terephthalate., yang:

  • lulus sinar ultraviolet
  • lulus oksigen
  • memburukkan kandungan berkualiti
  • dan polyvinyl chloride. - Polimer, yang agak berbahaya kerana pembebasan Vinyl Chloride dan Bisphenol A.

    Sama ada botol yang selamat yang boleh digunakan beberapa kali?

    Ya, ia adalah botol haiwan untuk boleh diguna semula, tetapi juga di dalamnya apa-apa selain air, anda tidak boleh mencurahkan.

    Di samping itu, terdapat kaedah "rumah" untuk mengenal pasti pembungkusan berbahaya: anda harus mengklik pada botol kuku. Sekiranya jalur putih kekal, plastik boleh mewakili bahaya kesihatan.

    Cara menggunakan hidangan dan produk plastik lain yang selamat untuk kesihatan

    Hidangan plastik untuk produk makanan tidak akan keluar dari penggunaan kebanyakan orang. Ia adalah kebersihan, murah, mudah dan selesa. Untuk mengelakkan kemudaratan kepada kesihatan, peraturan keselamatan harus diikuti:

    Sekiranya mungkin, lepaskan hidangan plastik sama sekali dan gantikannya dengan seramik, porselin atau kaca, terutamanya untuk kanak-kanak: botol makan paling selamat diperbuat daripada kaca. Ya, mereka rapuh, tetapi hari ini anda boleh menemui produk dalam silikon khas, yang tidak akan pecah dengan penurunan rawak.

    Terdapat juga hidangan pakai buang yang bersih dari reed, buluh, shell telur, kadbod. Ia hanya selamat untuk kesihatan, tetapi juga tidak menyumbat alam sekitar, tetapi secara semula jadi lebih mahal.

    Menyimpulkan, kami perhatikan: Apabila seseorang mengalami penyakit onkologi, tidak mungkin seseorang memahami sebabnya, dan semua kuasa dihantar ke rawatan. Sudah tentu, betul - dalam memerangi penyakit jalan setiap hari. Tetapi adalah penting untuk memahami bahawa tiada seorang pun daripada kita yang diinsuranskan terhadap onkologi. Jadi mengapa meningkatkan kemungkinan perkembangannya dan secara sukarela menyumbang kepada karsinogen? Fikirkanlah dan jangan dedahkan hidup anda dengan risiko yang tidak perlu!



     


    BACA:



    Applique dari daun - merry maaf-torry

    Applique dari daun - merry maaf-torry

    Topik: Maaf kandungan perisian: 1. Teruskan untuk membangunkan minat dalam cara baru untuk mengeluarkan aplliqués kertas. 2. Latihan di ...

    Laporan Foto "Kreativiti Artistik

    Laporan Foto

    Topik: Maaf kandungan perisian: 1. Teruskan untuk membangunkan minat dalam cara baru untuk mengeluarkan aplliqués kertas. 2. Latihan di ...

    Apa yang perlu dimasak dari quince. Quince. Resipi kosong untuk musim sejuk dari quince. Pemprosesan Kek Termal

    Apa yang perlu dimasak dari quince. Quince. Resipi kosong untuk musim sejuk dari quince. Pemprosesan Kek Termal

    Quince muncul di Asia 4000 tahun yang lalu. Buah-buahan mempunyai rasa astringen dan mengandungi asas tart masam manis. Rasa buah menyerupai gabungan ...

    Alice in Wonderland Alice In Wonderland: Pozolota

    Alice in Wonderland Alice In Wonderland: Pozolota

    Apabila memohon teknologi gilding, anda boleh kembali ke bekas daya tarikan kepada hampir apa-apa hiasan tembaga atau perak. Produk dengan gilding ...

    imej suapan. RSS.