Pilaf pripada prehrambenim jelima s visokom kalorijom. Ne preporučuje se konzumiranje onih koji slijede njihovu figuru. Na primjer, sadržaj kalorija s goveđem mesom jednak je 218 kilokalorija, uz svinjetinu - 204 kilokalorija. Moguće je smanjiti nutritivnost pilafa, ako ga kuhate povrćem, ali bez uporabe mesa. U tom slučaju njegov sadržaj kalorija bit će oko 70 kilokalorija. Prehrambena pilula s grahom jednaka je 84 kilokalorija, s rajčicama i patrom - 95 kilokalorija. Priprema jela od morskih plodova je dopuštena, na primjer, kalorija s škampi je 102 cil.

Važno je znati! Gadalka Baba Nina: "Novac će uvijek biti višak, ako stavite pod jastuk ..." Pročitajte više \u003e\u003e

Calorie Plov i Bjo

Pilaf je kalorij i najlakši jelo. Glavni sastojci su riža, mrkva, razne začini. Razina KBJA ovisi o prisutnosti mesa u svom sastavu:

Kalorije i broj BPU-a (proteini, masti i ugljikohidrata) ovise o načinu pripreme.

Printe je napravljeno u sporu štednjaku znatno je manje u prehrani u usporedbi s pilasom u Kazanu. To postaje moguće zbog nedostatka pečenja na biljnom ulju.

Na primjer, sadržaj kaloričnog svinjetine svinjetine je samo 137, 2 kilokalorija na 100 grama posuđa, od govedine - 121.2, od teletina - 126 kcal, od piletine - 94,8 kilokalorija, s morskim plodom - 98.2. Ako se pilaf svinja kuha u tavi, onda je njezin hranitelj 158 kilokalorija.

Recepti dijetalnih i niskokaloričnih jela

Unatoč činjenici da pilaf sadrži veliki broj kalorija, postoje prehrambeni recepti koji će pomoći kuhati ukusnu, ali u isto vrijeme nisko kalorijska jela.

Ako koristite povrće ili meso s niskim udjelom masti, neće naškoditi na slici. Upotreba multikookera pomoći će izbjeći korištenje velike količine suncokretovog ulja.

Piletina u sporim štednjaku

Sadržaj kalorija ovog jela je 94 kilokalorija.

Za pripremu peleta prehrane iz piletine, bit će potrebno:

• 530 g pilećeg file;
• 320 g smeđe riže;
• 190 g od odgovoranog luka;
• 240 g mrkve;
• 23 g češnjaka;
• 650 ml vode;
• 10 g Barbarisa;
• Sol, papar crno tlo, kurmerička, kvinam - na okus.

Metoda kuhanja:

1. 1. Meso je slomljeno u komade srednjih veličina.
2. 2. Fino rezani luk i mrkva.
3. 3. Sve je postavljeno u 4,5 litre višekokupljenoj zdjeli.
4. 4. Instaliran "prženje" ili način kuhanja 5 minuta.
5. 5. Nakon toga se dodaju začine, svi sastojci se miješaju.
6. 6. Postavite ispiranje.
7. 7. Svi sastojci se izlive s vodom.
8. 8. odozgo, češnjak je postavljen u obliku ploča.
9. 9. Način instalacije "Pilaf" postavljen je 40 minuta.

Low-kalorijska posuda bez mesa

Napunjavanje ovog jela je 63 kilokalorija.

Za pripremu niskog kalorija pylov bez mesa, bit će potrebno:

• 400 g RisA;
• 2 litre vode;
• 1 mrkva;
• 1 skrpljena žarulja;
• 3 klinčića češnjaka;
• 20 g biljnog ulja;
• 5 g soli.

Metoda kuhanja:

1. 1. Fino reže luk.
2. 2. mrkva se trlja.
3. 3. Luk i mrkva peče se u dubokoj tavi na biljnom ulju.
4. 4. Dodan je Sl, nakon čega je malo pečeno.
5. 5. Sve se izlije s vodom, stavljaju se češnjačke klinčići, sastojci će soliti.
6. 6. Jelo se krade ispod poklopca do spremnosti.

I malo o tajnama ...

Priča o jednom od naših čitatelja ingi emermina:

Posebno me stupriram svoju težinu, izvagala sam u 41 kao 3 sekunde uzeti zajedno, naime 92kg. Kako potpuno ukloniti višak težine? Kako se nositi s restrukturiranjem hormonske pozadine i pretilosti? Ali ništa kišobrane ili muškarce poput njegove figure.

Ali što učiniti da izgubite težinu? Operacija laserska liposukcija? Učite - ne manje od 5 tisuća dolara. Hardverske procedure - UNP masaža, kavitacija, RF podizanje, nastupanje? Malo dostupniji - tečaj košta od 80 tisuća rubalja s konzultant nutricionista. Naravno, možete pokušati trčati na pokretnoj traci, prije dah.

I kada pronaći sve ovo vrijeme? Da, i još uvijek vrlo skupo. Osobito sada. Stoga sam za sebe izabrao drugi način ...

Iako je pilaf porijeklom azijski, on je dugi i pouzdano ušao u jelovnik srednjih poslova ruski. Vjerojatno ne postoji jedan od naših sunarodnjaka, koji ne bi povremeno pripremio ovo jelo. "Hosts" recepta, najvjerojatnije, neće se složiti s činjenicom da su to njihovi kušani, jer u izvorniku treba sadržavati janjetinu, a mi ga zamjenjuje s drugim vrstama mesa. Ali za nas je još uvijek pilaf, volimo ga, cijenimo i kuhajte vrlo često.

Zadovoljavajući, ali korisno

Definitivno pilaf - jelo nije prehrambena. Njegova je hrana tako velika da je jastuk dovoljan za punu večeru. Međutim, nemoguće je to nazvati štetnom hranom, jer svi sastojci sadrže potrebne elemente. Glavna komponenta - riža je nositelj velikog broja vitamina, mikroelemenata i minerala (među kojima je najvrjednije željezo i kalcij), škrob i vlakna.

O važnosti mrkve i luka i ne vrijedi razgovora. Narančasto povrće se koristi čak i kako bi se spriječio rak, jačanje i smanjenje imuniteta i smanjenje krvarenja.

Meso i masnoće su najviše podignute s svinjetinom, bit će više, s drugim vrstama mesa - nešto niže, međutim, za prehranu koja sjedi na prehrani, ovo jelo nije prikladno. U isto vrijeme, meso ostaje potrebno: to opskrbljuje čovjeku s potrebnim proteinima, solima minerala i nekim vitaminima.

Uz sva njegovu povišenu prehrambenu sposobnost, pilaf se vrlo lako apsorbira, tako da ga čak možete imati onima koji nisu također pokrenuli probleme s probavom

Najukusniju opciju

I neka kalorijski sadržaj stožera s maksimuma svinjetine, za nas ostaje najatraktivnije. Glavna stvar pri pripremi je da se pridržava svih pravila, unatoč zasićenju, lako je probavio i isporučio okus. Nemojte pogriješiti u začinima - prvi ključ uspjeha. Zato ne zaboravite Ziru, papriku, kurkumu i svakako pronaći Dorvor. Druga komponenta koja će pomoći u izbjegavanju neuspjeha - kompetentno akumuliranog cirvak, tj. Meso, pohvaljeno povrćem, kuhano prije polaganja riže. Glavni uvjet je pripremiti ga na velikoj vatri. Treće pravilo ne miješa s rižom, tako da je to pilaf, a ne kaša s mesom.

Receptima ovog jela milijuna. Ali ako ispunite sve gore navedeno, od kojih se dobiva željeno jelo. A ako ste zainteresirani za sadržaj kalorija na pivot svinjetine, onda se upoznajte s odabirom trupa. Prosječni sadržaj kalorija Pljeve s ovim mesom je 285 kcal. Ako uzmete masni vrat ili dodajte masnoću (SPIC), dolazi do 300. I prilikom odabira relativno mršavog komada, da, čak i ako izrežete masnoću, nabavite pilaf, kalorija kcal.

Za gurmanski - govedina

Jedan od vrsta, koji se prepoznaje kao muslimanske "izumitelji" - pilaf s govedinom. Ako je svinja prljava životinja, ne prosvjeduju protiv krava. Postoji čak i poseban recept pod nazivom "Uzbekistan govedina pilaf". Značajke u kuhanju postoje, ali previše značajne. I dok je sadržaj kalorija pilule s govedinom znatno niži.

Glavne razlike: Meso treba marljivo očistiti pruge i filmove - ovaj put. Drugo: Nakon prženja cirvak morate ga gucati. Gašenje će potrajati od sat vremena (ako imate teletinu) na dva (ako su pronašli samo meso za odrasle krave). A treći: kada je sve spremno, vatra je ugašena, ali sadržaj kotla ispod poklopca treba imati najmanje pola sata. Sve te mjere usmjerene su na uklanjanje rigidnosti mesa. Ali sadržaj kalorija pilona s govedinom bit će samo 215 kcal, a ako se potpuno ne-masti dijelovi - to će se smanjiti do 200. Za zabrinutost zbog svoje figure, to je značajna razlika. Ako usporedimo opciju govedine i sadržaj kalorija s svinjetinom, brojevi u prvom slučaju su vrlo sretni.

Fantazije od povrća

Anksioznost o višak težine dovela je do mnogih recepata u kojima meso nije uključeno, a pilaf je prisutan. Želi se ukusno, ali se ograničavaju. Tako su izumljene varijante tikvice, patlidžana pylov; istog jela sa suhim jabukama i mrkvom, spektakularnom modifikacijom jabuke; Pilaf sa slatkim paprom ili limunom. Nemoguće je reći da su previše uspješne zamjene. Na primjer, patlidžana umjesto mesa neće ispustiti prehranu: usporedite takav pilas s omiljenim, s svinjetinom (287 kcal). Patlidlante su usporedive s goveđom verzijom - istom 214 kcal. Je li to jabuke, koprive i bugarske paprike u skladu s prehranom: od 86 do 165 kcal. Ali okus je vegetarijanac!

A gljive su dobre!

Metoda priprave pilule za gljive ne odgovara uobičajenom. Jasno je - što Zirvak, ako nema mesa. Gljive, luk i mrkve su pržene odvojeno, riža se kuha.

Tada se sve komponente tamo presavijaju, gdje su gljive pržene, pa čak i pomiješane. Međutim, ako dodate azijsku jelu za začin, to će i dalje dobiti sadržaj kalorija koji će varirati od 91 do 170 kcal, ovisno o tome koje gljive i to dodatno koristite.

Najviše prehrani PLOV

Sve to ovisi prvenstveno na kojem ste odabrali za vaše jelo. Ako ste skloni opciji mesa, najintimnija i prehrani će biti piletina. Da, čak i ako pribjegnete modernim kuhinjskim uređajima. Dakle, piletina u sastavu ovog jela koja se tradicionalno kuha, dat će jelo negdje 170 kcal ako bi ptica dobila ne-veliku ili piletinu. Kuhani od istog pilasa s piletinom u sporog kuhara kalorija neće imati više od 140. godine. Najmanje 165 kcal će ostati, ali ako ih usporede s 220 ili 280, to će morati hitno trčati u trgovinu za spor štednjak.

A ako odaberete PILAF bez mesa, pa čak i niskokalorični, onda je potrebno zaustaviti se na varijaciji jabuke. To će vam donijeti samo 86 kcal - u odnosu na pozadinu svih ostalih recepata je zapisnik. Drugo mjesto se uzimaju suhe jabuke, "razrijeđena" mrkva - oni povlače na 126. Ponosni treći mjesto - za bugarsku papriku sa svojim 165 kcal. Ostalo energetsko povrće je inferiorno čak i piletini, tako da u prehrambenim uvjetima vjerojatno neće doprinijeti.

Kao što možete vidjeti, pilaf je drugačiji i u okusu, te u sastavu. Odaberite ono što je prikladno za vas i ne odbijate uživati \u200b\u200bu ovom jelu, čak i ako sjedite na dijeti.

Svojstva PLOV

Kalorija

Što pilaf jede

Zelena luka

Pilaf je jedno od najdražih jela Rusa, nacionalni ponos mnogih srednjoazijskih zemalja i popularnog istočnog uništenja širom svijeta.

Različiti narodi svijeta imaju nekoliko recepata, ili čak nekoliko desetaka, s različitim komponentama, ali temelj svih samostalnih: Zirvak, u pravilu, uključujući meso ili ribu i žitarice, obično rižu. U Indiji, na primjer, umjesto mesa, takvi se sastojci koriste kao povrće, voće, sušene plodove, orašasti plodovi, veliki broj začina, i u Uzbekistanu, na primjer, koristi se Masha umjesto riže.

Svojstva PLOV

• U svetoj za sve muslimane, Hraza-Bayram odmor na stolu nužno je prisutan pilaf. Jelo se smatra zacjeljivanjem, obnavljajuće snage obogaćuju korisne elemente u tragovima, tako da preporučuje se nakon teških fizičkih napora, prijenos produljenih bolesti, operacije, pri izradi i oštećenju tijela u offseason (tijekom proljetne avitaminoze), dobro, i, naravno, nakon dugog gladi. Uostalom, veliki odmor prethodi svetom mjesecu Ramazanu, tijekom kojeg svi vjernici promatraju strogi post.
• Kuhana riža zbog jedinstvene kombinacije proizvoda gotovo u potpunosti apsorbira tijelo, Nema smisla za "gravitaciju" u želucu, a ne "klonirati spavati", unatoč ogromnoj količini masti (i povrća i životinjskog podrijetla).
• Pilaf se ne samo prikazuje, već također može imati blagotvoran učinak na ljude, pate od gastritisa, kao i pod anemijom i tuberkulozom.
• Meso zasida tijelo vitaminima skupine u nezamjenjivom životinjom proteina; Rice - "Korisni" ugljikohidrati vraćaju snagu i živčani sustav, proteine \u200b\u200bvlakana i povrća. Mrkva u Pilawu je bogata beta-karotinama, antioksidansima i češnjakom - allicinom, s antibakterijskim svojstvima.

Dijabetes je bolje da se suzdrže od tradicionalnog pilara bijele riže, zamjenjujući ga s smeđim. Svatko tko pati s pretilosti i problemi kardiovaskularnog sustava, liječnici preporučuju korištenje prehrambenog pilasa pripremljenog od piletine ili bez mesa.

Kalorija

Što pilaf jede

U mesnom pilafu kako bi se poboljšao okus, osim Zirvaka (meso, luk, češnjak, mrkva, pečena u biljnom ulju) i riže, stavite takve začine kao Barbaris, Ziru, crni papar, korijander, Tsmin, Grayran, Rosemary, bosiljak, grožđica, dunja, Kuragu.Kurkuma ili šafrana se više koristi za prekrasnu svijetlu boju. Završeno jelo dodatno može posipati sitno sjeckano. Zelena luka, Pilaf je savršeno u kombinaciji s krastavcima i uzbečki salatom Shakap (Barbing), koji se sastoji od rajčica, luka, soli i crvenih paprika. Otkrijte poželjno vrući zeleni čaj, ali neki više vole Ayran s začinima i drugim pićima.

Također, pilaf se može pripraviti iz ribe i plodova mora (lignje, dagnje, škampi). Vegetarijanci mogu biti jelo gljiva, sve vrste povrća i zelenila. Slatkiši će vjerojatno uživati \u200b\u200bu "slatkom pilafu" s šljivima, grožđima, orašastim plodovima, kuragijom, jabukama, bundevom, medom i drugim "desertnim" komponentama za svaki ukus.

Klasični PLOV recept uključuje janjetinu, ali je vrlo često prilagođena jela s bilo kojim drugim mesom, uključujući svinjetinu na stolovima.

Koliko kalorija u jalu s svinjetinom?

Kalorijski sadržaj svinjetine s svinjetinom prilično je visok. Ali treba imati na umu da čak i pilaf kuhano na bilo kojem drugom mesu neće biti dijetetsko jelo. Sadržaj kalorija svinjskog svinjetine toliko je velika da će jedan dio biti dovoljno dovoljno za punu večeru. Prosječan broj KCAL-a u porc s svinjetinom je 285. Točniji pokazatelj ovisi o dijelu svinjskog trupa. Ako se odabere svinjski vrat za pilafa ili doda se, tada se sadržaj kalorija u posudi povećava na 300 kcal na 100 grama proizvoda. Da bi količina kalorija manje, morate odabrati mršav komad mesa i odrezati svu masnoću iz njega. Tako se sadržaj kalorija od 100 grama pilama može smanjiti na 240 kcal.

Svi sastojci PLOV sadrže potrebne vitamine i elemente. Osnova bilo kojeg pilafa je sl. To je oaza vitamina, minerala i mikroelemenata. Riža je bogata proteinima i ugljikohidratima, sadrži škrob i vlakna, kao i jod, željezo, kalcij i kalij. Prisutnost masti u riži je minimalna. To nema, što ga čini moguće koristiti za ljude koji imaju netoleranciju pšenice. Za one koji pate od dijabetesa, možete koristiti posebne recepte pilafa, koji se temelji na smeđoj riži. Prednosti mrkve i luka poznate su. Mrkva sadrži vitamine A, dio vitamina skupine B, C i PR. I u Luki, vitamin C i Fitoncide dolaze na prvo mjesto, koji djeluju kao što sprječava prehlade i virusne bolesti.

Glavne kalorije u pilafu trijema padaju iz mesa i masti. Meso donosi proteina u tijelo, a masnoća nas opskrbljuje energijom. Ali čak i ako za pripremu ovog jela, uzmite još jedno meso, pilaf će još uvijek ne odgovara ljudima na prehrani. Unatoč visokoj prehrani, tijelo se vrlo brzo apsorbira. Da se Ispostavilo da je Pilaf ukusan, morate zapamtiti o začinima. Za ovo jelo, Paprika, Zira, Kurkuma i Dorvor su savršeni. Ne zaboravite na sol, čija je svakodnevna uporaba jednostavno potrebna za osobu. Meso s povrćem treba pripremiti na velikoj vatri. Nakon pripremljenog mesa dodaje rižu, pomiješajte pilaf nije potreban, inače umjesto Pylov pokazuje rižinu kašu s mesom i povrćem, također je ukusna, ali to je potpuno drugačije jelo.

Za razliku od prethodnih vremena, sve više i više ljudi brinu o svom zdravlju, ili se pridržavaju raznih prehrana ne samo da se brine o zdravlju, već i za održavanje lik i ne prelazi maksimalnu dopuštenu težinu.
Za one koji podržavaju zdrav način života i ne žele dnoff, pilaf od svinjetine je najmanje preporučiti, kao jela s svinjetinom, čiji je sadržaj kalorija najviše visok, nije prikladan za čestu uporabu ljudi koji žele ostati tanak ,

Bit će vrlo relevantno za pitanje - koliko kalorija u svinjskom plutaju? Ne mogu odgovoriti s točnom točnosti najsitnijih detalja. No, s obzirom da svinjsko meso je prilično masna, a Palov se priprema s uljem, sadržaj kaloričnog svinjskog polja varira od 275 do 300 kcal na 100 grama gotovog jela.

Kalorije u trijemu s svinjetinom izračunate su ovisno o sadržaju masti u samom mesu, biljnom ulju, prehrambenoj vrijednosti povrća i rižinih žitarica, što je, tako da se govori, glavni sastojak ovog poremećaja.

Broj kalorija može se izračunati na tablici.

• Povrće (suncokret) ulje - 899 trokal ..
• Ne-masnoće svinjetine - 316 trokal.
• Masna svinjetina - 489 Kalor.
• Luk - 40 kcal.
• Narančasta mrkva - 35 kcal.
• Žitarice od riže - 333 kcal.
• Kuraga - 232 kcal.
• Prunes - 256 kcal.
  Ovaj popis prikazuje kalorije sastojaka na 100 grama pilule.

A tablica daje broj kalorija u svakom jednom mesu, tako da se osjećate prikladnije vidjeti i, možda, sami izračunati kalorije. Pa, koliko kalorija u povrću već vidjelo.

Svinjski juhe, kalorijski sadržaj čiji je, kao što sam već napisao najviše i meso, teže za probavu neće odgovarati ljudima s bolesnim želucem. Za njih, pilaws ptice, plodove mora ili bez mesa bit će najkorisniji. Usput, pilaf bez mesa smatra se najmanje kalorija.
U jelu s piletinom, samo 190 kcal.,, Ali kada se koristi u pripremi pečenog masnoće ili soliranog sadržaja kalorija povećava i je 240-250 kalor. na 100 grama gotovih jela.
Jelo s janjetinom sadrži 145 kcal na 100 grama.
S govedinom 220 kcal.
A pilaf bez mesa sadrži samo 99 kalorija na 100 grama kushana.

Međutim, što drugo reći o ovom prikupljanju, kao što je Pilaf? Završena jela iz različitih sorti i vrsta mesa sadrži, u skladu s tim, drugačija količina kalorija. Zato te izaberite. Ako imate prekomjernu težinu, onda ne biste trebali zloupotrijebiti svinjetinu. Bolje je ograničiti, kao što sam već napisao, pilaf s manjim sadržajem kalorija. Pa, ako ne ugrožavate višak težine ili vam je teško igrati sport ili povremeno posjetiti teretanu i voljeti ukusnu i hranjivu hranu, ne možete se ograničiti u izbor mesa. Osion okreće ukusno ne samo s mesom, već bez njega. Ovdje se uloga igraju začini i sastav zirvak. Ono što kuhati Zirvak, tako da će ispasti ovo jelo. Žitarice od riže igraju malu ulogu u kvalitetama okusa ovog jela.

Ovaj Izoli možete kuhati iz bilo kojeg proizvoda i pripremiti ukusnu, postojala bi želja i ustrajnost.
I kalorije, pa, u drugim jelima, također su prisutni i nisu ometali nas sve dok ta vremena ne voditi zdrav način života i ne dobiti dodatnu težinu.

Dobar tek!