25.10.2018

"Vi ste ono što jedete"! Poznata Hipokratova fraza o izravnom utjecaju kvalitete hrane na naše tijelo još jednom naglašava činjenicu da samo osoba ravnodušna prema svom načinu života ne razmišlja o zdravlju. Nije tajna da ljudski organizam gotovo sve tvari potrebne za život dobiva hranom i vodom, a većina bolesti povezana je s lošom prehranom i kvalitetom hrane. Stoga si danas sve češće postavljamo pitanja: “Što jedem?” i "Kako ova hrana utječe na moje zdravlje?"


Jedna od dijetalnih i zdravih namirnica je pileće meso koje pozitivno utječe na rad naših organa. No, koja je razina kvalitete domaćih brojlera i na što prije svega treba obratiti pozornost pri kupnji pilećeg mesa.


Na ova i mnoga druga naša pitanja odgovorio je vodeći stručni konzultant Boris Gennadievich Belenky, koji od 2005. godine aktivno radi na servisiranju industrijskih peradarskih kompleksa u Azerbajdžanu, Rusiji, Ukrajini, Kazahstanu, Uzbekistanu i drugim zemljama, a također je bio na čelu jedne od veliki industrijski peradarski kompleksi za uzgoj brojlera.


- Boris Gennadievich, recite nam što je meso brojlera?


- Meso brojlera je najčešći i pristupačniji izvor životinjskih bjelančevina u svijetu. Istovremeno, niti jedna vrsta mesa ne sadrži toliko tvari važnih za ljudski organizam koliko ih sadrži meso brojlera. Bogat je bjelančevinama (18-20 grama) i ima nizak kolesterol, malo masti i visok udio aminokiselina. Zbog ovih pozitivnih svojstava meso brojlera proizvodi se u gotovo svim zemljama svijeta.
Važno je da je proizvod bogat vitaminima i mineralima. Među njima: vitamini A, B1, B2, B2, B3, B5, B6, B9, C, E; kalij; sumpor; natrij; magnezij; željezo; cinkov; kalcij; fosfor.


- Kakav je učinak mesa brojlera na naše tijelo kada se konzumira?


- Meso brojlera sadrži esencijalne aminokiseline koje su potrebne ljudskom tijelu za aktivaciju mišićnog rasta, što je važno za sportaše i osobe na određenoj dijeti; razvoj mentalnih i fizičkih komponenti; jačanje noktiju i kose.


Meso brojlera bogato je aminokiselinama važnim za ljudski organizam poput triptofana i izoleucina. Malo ljudi zna da ako osoba nema dovoljno triptofana u krvi, podložna je čestim depresijama, nesanici, tjeskobi i glavoboljama. Nedostatak izoleucina dovodi do glavobolja, umora, smanjenog apetita i nervoze.


- Dakle, možemo sa sigurnošću klasificirati meso brojlera kao zdrav prehrambeni proizvod?


- Na temelju navedenog, mi kao stručnjaci sa sigurnošću možemo reći da meso brojlera ima mnoga bogata svojstva i zdrav je prehrambeni proizvod koji se preporučuje za redovitu konzumaciju. Na primjer, normalizira metabolizam, pozitivno djeluje na rad reproduktivnih organa kao afrodizijak, poboljšava vid, vraća snagu, poboljšava cirkulaciju krvi, jača zube, ublažava stres i depresiju, a također održava normalan krvni tlak. Također bih želio dodati da se meso brojlera po dijetalnim svojstvima uspoređuje s mesom goveda, jer sadrži malu količinu masti. Stoga je teško zamisliti modernu osobu bez ovog proizvoda.


- Postoji mišljenje da je pileće meso uzgojeno industrijski, donekle inferioran u svojoj korisnosti domaća piletina. Koliko povjerenja možemo dati ovoj pretpostavci?


- Kao što ste primijetili, postoje dva načina uzgoja pilića: kućni i industrijski. Ali danas više ne možemo govoriti o prednosti jednih nad drugima. Zašto? Činjenica je da se znanost o uzgoju peradi ubrzano razvija i unapređuje. Stoga je danas sasvim moguće proizvoditi brojlere uz minimalnu količinu ljekovite potpore, uz strogu kontrolu razdoblja eliminacije određenog lijeka iz tijela ptice prije klanja.


Meso peradi jedan je od najdijetalnijih izvora bjelančevina, pa svakim danom postaje sve popularnije među potrošačima. Ako govorimo o 100% prehrani, onda se ne preporučuje konzumiranje masnog tkiva, gdje se nakupljaju sve masti ptica. Ali ovo pravilo vrijedi i za domaće i za industrijske kokoši.


Ne možemo a da ne spomenemo loš kolesterol, čiji visok sadržaj u tijelu može biti uzrokovan prekomjernom konzumacijom prženog i dimljenog mesa, genetskom predispozicijom, niskom tjelesnom aktivnošću te malim udjelom povrća i voća u ljudskoj prehrani. Ali opet, ovo se odnosi i na meso peradi i na meso brojlera.


- Spomenuli ste razvoj peradarstva. Koja ste poboljšanja postigli? ovo područje i prate li azerbajdžanski proizvođači nove trendove?


– Danas u svijetu značajno raste potrošnja mesa brojlera. Posljedično, raste zabrinutost oko kvalitete proizvedene piletine. Nije tajna da u Aziji, Zapadu itd. Odavno su razvijeni potpuno drugačiji standardi za proizvodnju mesa. Nažalost, ono što je sada ostalo u Azerbajdžanu su uglavnom stare sovjetske farme. Elementarno, možemo primijetiti da su industrijske farme peradi smještene vrlo blizu jedna drugoj. To sugerira da ako se populacija peradi jedne farme zarazi, odmah će se proširiti na obližnje farme. Stoga, često farme peradi rade na stari sustav, ne pridržavajući se traženu razinu biološke sigurnosti, pilići su prisiljeni hraniti se antibioticima kako bi se smanjio morbiditet i mortalitet.


Industrijska proizvodnja uvijek podrazumijeva da se piletini uz hranu mogu dati i potrebni lijekovi, ali glavni zadatak suvremenog proizvođača je tu potrebu svesti na minimum. I danas postoji mnogo načina za rješavanje ovog problema. Na primjer, usklađenost sa standardima biološke sigurnosti, izolacija objekata na farmi peradi, provedba nadležnih internih kontrola, rad s osobljem i, naravno, uzgoj brojlera prema suvremenim standardima. Pridržavanjem ovih normi i pravila proizvođači mogu poboljšati kvalitetu mesnih proizvoda.


- Jedno od glavnih načela moderne osobe je uvijek biti u formi. Stoga mnogi pokušavaju izbjegavati hranu koja bi mogla ometati njihov nastanak. savršena figura. Može li meso brojlera dovesti do pretilosti?


- Isključen. Uostalom, meso brojlera smatra se apsolutno dijetalnim. Idealan je i za djecu i sportska prehrana. Količina kalorija u proizvodu ovisi o tome kako se priprema ovaj ili onaj dio trupa: najnižim kalorijama smatra se filet, koji sadrži samo 113 kcal, u šunkama - 180 kcal, u mesu buta bez kože - 241 kcal.


Dodate li mesu maslac i majonezu u pristojnim količinama, onda naravno više nije neumjesno govoriti o apsolutnoj prehrambenoj vrijednosti mesa.


- Recite nam pobliže koje se pasmine brojlera uzgajaju i nakon toga završavaju na našim policama?


- U cijelom svijetu, pa tako i u Azerbajdžanu, za uzgoj brojlera koriste se dva glavna križanja: Ross-308 i Cobb-500.


Glavna razlika između brojlera Cobb-500 je bijelo perje i genetski svojstvena žutost kože; stoga, čak i kada se hrane običnom nepigmentiranom hranom, koža ptice će uvijek biti blago žućkasta kada se zakolje. U usporedbi s drugim križanjima brojlera, Cobb-500 se razlikuje po visokoj produktivnosti rasta i kraćem razdoblju tova. U 35 dana prosječna težina ptice trebala bi biti 1,9 kg, u 42 dana 2,6 kg. Križanje pilića Cobb-500 diljem svijeta smatra se vrlo učinkovitim križanjem brojlera.


Brojleri križa Ross-308 daju velika količina rasplodna jaja i visok postotak valivosti pilića što nam omogućuje konkurentnost na tržištu proizvodnje tovnih pilića. Prepoznatljive značajke brojleri Ross-308 su intenzivnog rasta i rane zrelosti, niskog stasa, snažnih mišića, trupa koji nisu žuti, stabilnih performansi i relativno jednostavnog uzgoja


- Što se tiče domaćih proizvođača, što možete reći o kvaliteti pilećih proizvoda u trgovačkim lancima u Azerbajdžanu?


- Moji kolege i ja već duže vrijeme radimo kao vanjski stručni konzultanti za razne farme peradi u Azerbajdžanu. Možemo sa sigurnošću reći da se sektor peradi u republici aktivno razvija. Veliko je postignuće što je domaći proizvod praktički zamijenio uvozno pileće meso. Asortiman i kvaliteta mesa brojlera raste iz dana u dan.


Nadamo se da će se uskoro na policama pojaviti još proizvoda dublje obrade. Riječ je o poluproizvodima čija bi kvaliteta mogla biti tolika da bi potrošači ipak radije radije kupovali gotove proizvode i tako uštedjeli vrijeme nego kuhali kod kuće.


- O kakvim problemima možemo govoriti u pogledu kvalitete mesa u domaćem peradarstvu?


- U tom kontekstu treba naglasiti da kvaliteta proizvoda često uvelike ovisi o opremljenosti peradarskog kompleksa stručnim kadrom. Nažalost, danas možemo govoriti o nedostatku stručnih kadrova. Ovaj problem je relevantan ne samo za Azerbajdžan, već i za peradarsku industriju u zemljama ZND-a općenito.


Što se tiče razine kontrole od strane državne veterinarske službe, smatramo da bi ona trebala biti puno veća. “U tom smislu, pozitivan korak je osnivanje Agencije za sigurnost hrane od strane predsjednika Republike Azerbajdžan Ilhama Aliyeva, čije su aktivnosti usmjerene na kontrolu kvalitete proizvoda proizvedenih u zemlji.” Naravno, potrebne su mjere na dio državne veterinarske službe usmjeren na povećanje razine kontrole kvalitete proizvoda tijekom proizvodnje, transporta i prodaje.


Također bi bilo pošteno primijetiti problem nepostojanja punopravnog sindikata proizvođača mesa brojlera. Ne postoje jedinstveni normativi i pravila za sve proizvođače mesa brojlera, ne postoji vlastiti laboratorijski kompleks za dijagnostiku bolesti peradi, ne postoji planirani sustav razvoja osoblja itd. Ovom bih nizu dodao i postojanje pogrešnog mišljenja da je trup niske težine navodno prirodna kokoš. Stoga su u trgovačkim lancima republike najveća potražnja za trupovima brojlera s izuzetno malom težinom od 1,2-1,4 kg.


- Volio bih čuti mišljenje stručnih stručnjaka u vezi težine.


- Činjenica je da kod uzgoja brojlera postoje jasni standardi i tablični robni standardi, koje postavlja uzgajivač pasmine. Sve svjetske uzgojne tvrtke ulažu ogromne napore i ulažu ogromne količine novca u razvoj genetskog potencijala tovnih pasmina. Visoki genetski potencijal križanja brojlera omogućuje jasno reguliranje komercijalnih standarda. Postoje jednostavna i jasna pravila koja proizvođači primjenjuju pri uzgoju određene pasmine.


- Možete li dati više detalja?


- Tradicionalno, brojleri se uzgajaju do 38-42 dana. Za to vrijeme ptica dostiže potrebne tržišne kondicije, postiže najracionalniji odnos između koštanog i mišićnog tkiva u korist mišićnog tkiva, a to je za potrošača najvažnije. Brojleri se šalju na klanje, već imaju živu težinu od 2,5-2,8 kg.


Pasmina Ross-308, koju sam gore spomenuo, genetski je uzgojena da dosegne težinu od 2-2,2 kg za 30-35 dana. A ako vidite istu pasminu na pultu, ali s manjom težinom, ne biste je trebali zamijeniti s piletinom s farme uzgojenom bez medicinske potpore. To znači da se radi o nerazvijenom organizmu koji je ili loše hranjen ili je prerano poslan na klanje. Pile, koje je do 35. dana života trebalo težiti 2 kg, a teži samo 1,2, može se smatrati degenerativnim tijelom koje nije dobivalo dovoljno hrane i, shodno tome, nije bilo u stanju u potpunosti formirati sve te proteine, vitamine, aminokiseline. koji se nalaze u već formiranim pilićima.


- Govorite o tržišnim standardima... Odnosno, trupovi brojlera težine 1,2-1,4 kg ne bi trebali biti na pultu?


- Trupovi s malom težinom nikome nisu od koristi: ni proizvođaču, koji ne ostvaruje u potpunosti genetski potencijal pasmine tovnih pilića, ni potrošaču, koji dobiva proizvod s niskim prinosom mesa. Danas u Azerbajdžanu potrošači vjeruju da je takva strvina od 1,2-1,4 kg najzdravija, da ne sadrži hormone. Kao što smo već naveli, kupac misli da su lešine velike težine uzgojene na hormonima, da su ubrizgane vodom i da su uzgojene pomoću GMO-a. Ovo je velika zabluda.


Upravo uzgojem trupova velike težine proizvođač ima priliku osigurati potrebnu proizvodnost i sigurnost proizvodnog procesa, omogućiti peradi čisti period 5 dana prije klanja bez davanja lijekova. piti vodu i krmne smjese. Vrlo je teško pridržavati se svih tehnoloških nijansi i isporučiti trup velika težina. Zahtijeva visoka razina proizvodna oprema i visoka profesionalnost osoblja peradarskog kompleksa. I postoje komercijalni standardi u bilo kojem području proizvodnje.


Dat ću vam jednostavan primjer: uzgoj malih jabuka mnogo je lakši od uzgoja velikih. Morate moći uzgajati velike jabuke, to je skuplje i teže. Cijena im je viša, prezentacija im je atraktivnija.


Bez sumnje, postoje posebne tehnologije za uzgoj brojlera niske težine. Ali takav trup težak 1,2-1,4 kg, uzgojen posebnom tehnologijom bez uporabe kokcidiostatika i antibakterijskih lijekova, trebao bi koštati 2-3 puta više za potrošača. Ovo je posebna niša na tržištu bioproizvoda.
Ako danas pogledamo police trgovačkih lanaca u SAD-u, gdje je potrošnja mesa brojlera najveća u svijetu, vidjet ćemo da je prosječna težina trupa brojlera u rasponu od 1,8-2,5 kg. Vidjet ćemo da su veliki trupovi vrlo traženi, jer je čak i prinos mesa od takvog trupa veći.


- Odnosno, kupac ne bi trebao vjerovati da se velika težina pilića postiže povećanom upotrebom hormona rasta?


- Ne ne. Sa sigurnošću možemo reći da se danas u uzgoju brojlera ne koriste hormoni rasta. Velika težina za kratko vrijeme uzgoj se postiže samo zahvaljujući genetskom potencijalu ptice i tehnologijama uzgoja. Ali tijekom uzgoja, ako je potrebno, koriste se kokcidiostatici, antibakterijski lijekovi, sulfonamidi itd.


- Za mnoge je misterij u kakvim se uvjetima uzgajaju tvornički pilići. Možete li baciti malo svjetla na ovo pitanje?


- S tim u vezi, mogu reći da je uzgoj brojlera danas vrlo složen i visokotehnološki proces. Brojleri se uzgajaju na otvorenom u posebno opremljenim peradarnicima koji su opremljeni sustavima ventilacije, grijanja, napajanja, hranjenja i kontrole mikroklime. Zahtjevi za uvjete uzgoja brojlera rastu iz godine u godinu. A proizvođači pokušavaju ispuniti utvrđene standarde i zahtjeve na maksimalnoj razini.


- Vaše prognoze za budućnost u vezi s tržištem peradi u Azerbajdžanu.


- Možemo sa sigurnošću reći da se tržište mesa brojlera u Republici aktivno razvija, potražnja za mesom brojlera raste. Vidimo da na tržištu već postoje proizvođači koji zadovoljavaju sve postavljene zahtjeve i nastoje povećati razinu proizvodnje.


Kako kažu „u zdravom tijelu zdrav duh“. Iz razgovora sa stručnjakom Borisom Gennadievichem Belenkiyem proizlazi da sastav prehrambenih proizvoda i njihova svojstva izravno utječu na zdravlje, tjelesni razvoj, radnu sposobnost, emocionalno stanje te, općenito, na kvalitetu i trajanje života. Teško je pronaći drugi čimbenik koji bi imao tako ozbiljan utjecaj na ljudski organizam. Stoga pozivamo naše čitatelje da se obrate provjerenim proizvođačima i svoju prehranu nadopune samo zdravom hranom koja je dobra za naše tijelo.

Ako želite započeti uzgoj i uzgoj brojlera, trebali biste uzeti u obzir da je ptica osjetljiva na bolesti i odmah se zapitati kako postupati s brojlerima. Bolesti često napreduju tijekom prvih dana života ptice sve dok pile ne navrši mjesec dana. Prvi alarmantni simptom može biti letargično ponašanje, kao i apatija i smanjeni apetit. To može biti privremeno, ali u nekim slučajevima stanje kokoši se pogoršava. Nemojte zanemariti redoviti pregled ptica i peradarnika. Ako se bolesti tovnih pilića rano otkriju, komplikacije se mogu izbjeći.

Bolesti brojlera i njihovo liječenje kod kuće

Brojleri su vrlo zahtjevni što se tiče hrane i uvjeta života. Ako ispravno slijedite sve preporuke, rezultat će biti visoke kvalitete. Težina pilića pri rođenju je 42 grama, prirast po danu doseže 60 grama, čime se ne mogu pohvaliti obične kokoši nesilice koje dobivaju na težini za 20 grama dnevno. Tov brojlera traje četrdeset dana, a njihova težina doseže najmanje 2,5 kilograma.

Važno! Tijekom uzgoja piliće je potrebno zaštititi od glodavaca i drugih vrsta peradi koje mogu biti potencijalni prijenosnici salmonele. Također je strogo zabranjeno držanje stoke različite dobi u istom oboru.

Obavezno je povećati temperaturu legla, obično je to 30-33 stupnja, a također osigurati optimalnu vlažnost zraka - najmanje 70%. Kada pilići navrše mjesec dana, temperatura bi trebala biti stabilna: oko 20 stupnjeva.

Bolesti brojlera i njihovo liječenje kod kuće

Važan pokazatelj zdravlja jednodnevnih tovnih pilića je napunjeni plod, koji bi trebao biti mekan na palpaciju. To znači da je pile sito i zdravo. Iskusni uzgajivači peradi ne savjetuju štednju na hrani brojlera. Da bi se genetski potencijal ptica ranog sazrijevanja u potpunosti otkrio, bit će potrebna posebna potpuna hrana koja se prodaje u suhom obliku. Kako biste izbjegli nepotrebne troškove, preporuča se koristiti posebne posude za hranjenje koje se neće začepiti i izgubiti u stelji.

Zašto brojleri imaju nakostriješeno perje?

Glavni razlog za nakostriješeno perje je to što brojleri nemaju dovoljno retinola, a tijelo ptice ima metabolički poremećaj. Početak bolesti je karakteriziran činjenicom da se kod pilića smanjuje apetit, njihovo ponašanje je pasivno, rast prestaje, a perje postaje nakostriješeno. Probavni, živčani i dišni sustav također su pogođeni raznim bolestima.

Pokrov perja može biti nakostriješen zbog nedostatka vitamina. Razvija se vid u sumrak, koji se u narodu naziva noćno sljepilo. U preventivne i terapeutske svrhe, brojleri se moraju hraniti suhim smjesama s mrkvom ili travnim brašnom, kao i krmnim smjesama i posebnim pripravcima.

Brojleri spavaju: kako ih liječiti

Brojleri spavaju

Pretjerana pospanost kod brojlera uzrokovana je bolešću koja se zove kokcidioza. Pilićima mogu pasti krila i repovi, postaju neaktivni i pospani, a apetit im nestaje. Često može doći do grčeva i paralize, a izmet postaje tekući, zelen ili smeđ, prošaran krvlju. Stopa smrtnosti od kokcidioze je vrlo visoka, ponekad doseže i sto posto. Čak i ako je moguće eliminirati stalnu pospanost, proces razvoja i rasta kod pilića se usporava.

S kokcidiozom se možete boriti lijekovi, kao što su Coccidiovit ili Baykoks, koji se dodaju hrani.

Zašto brojleri imaju natečene usjeve?

Oticanje usjeva vrlo je često tijekom uzgoja brojlera. Usjev može nateći zbog toga što kokoši piju vodu loše kvalitete, jedu hranu koja je prevruća ili hladna ili gutaju razne ostatke. U početku, kokošji usjev postupno postaje upaljen, a razlog tome je konzumacija pljesnive, pokvarene ili kisele hrane.

Simptomi su sljedeći:

• apetit se smanjuje, pilići odbijaju hranu;
• guša nabrekne i povećava se u veličini;
• perje postaje naborano.

Kako bi se uklonila ova bolest, preporuča se koristiti samo kvalitetnu vodu i hranu za hranjenje pilića. Obavezno hranite piliće adstrigentnim i dezinficijensom od klorovodične kiseline, formaldehida, mliječne kiseline i kalijevog permanganata.

Brojleri imaju natečenu gušu

Zašto brojleri imaju natečene oči?

Otok očiju može se pojaviti iz više razloga, od ozljeda do zaraznih bolesti. Zbog mehaničkih oštećenja, ulaska malih predmeta i insekata, ptičja očna jabučica postaje upaljena i natečena. Ali ovo nije tako strašan razlog kao razne bolesti organa vida.

Što se tiče zaraznih bolesti koje uzrokuju oticanje očiju, one zahtijevaju hitnu izolaciju bolesnih ptica. Hitne mjere moraju se poduzeti odmah preventivne mjere. Tumor oka prati oticanje, sljepljivanje jednog ili dva oka odjednom, gnojenje, suzenje i crvenilo. Ako se tumor zanemari i ne liječi, to će dovesti do toga da kokoš oslijepi.

Zašto brojleri oslijepe i imaju svijetle češljeve?

Čest razlog zašto kokoši oslijepe je salmoneloza, bolest koja se naziva kokošji tifus ili puloroza. Bolest je uzrokovana bakterijom salmonelom, koja predstavlja opasnost ne samo za životinje, već i za ljude.

Simptomatska slika bolesti predstavljena je sljedećim znakovima:

• letargija;
• upala zglobova;
• smanjen vid kod ptica;
• izmet poprima narančastu i zelenu nijansu, prošaran krvlju.

Salmoneloza se može otkriti samo bakteriološkom pretragom izmeta, au određenim situacijama i krv, unutarnji organi uginulih ptica ili jaja. Prevencija i liječenje provode se antibioticima.

Brojleri će oslijepiti

Važno! Antibiotici pomažu samo u početnoj fazi bolesti.

Što se tiče blijede boje pileće kapice, ovaj se fenomen javlja zbog neuravnotežene prehrane brojlera; možda pticama nedostaju vitamini i minerali. Bjelkasta boja češlja može ukazivati ​​na ascariasis, a ako je češalj još uvijek suh i naboran, to ukazuje na tuberkulozu ili leukemiju.

Zašto kokoši imaju zatvor i često otvorene kljunove?

Ako se vašim kokošima često otvaraju kljunovi, mogući razlog- laringotraheitis. Bolest se javlja u kroničnom i akutnom obliku, a može biti:

• Konjunktivalni.
• Netipično.
• Laringo-trahealni.

Bolesne ptice su neaktivne i letargične. Često zijevaju, zatvaraju oči, hripaju i kišu, a često mogu i otvoriti kljun. Pilići se mogu sakriti u kutu i ležati tamo nekoliko sati.

Zašto kokoši imaju zatvor i često otvorene kljunove?

Brojleri povraćaju, nemaju apetita i gube krila

Odumiranje krila, gubitak apetita i povraćanje kod pilića tipični su znakovi trovanja. Možda su dobili nekvalitetnu hranu ili su kljucali otrovnu biljku ili gljivu. Prekomjerna kontaminacija kokošinjca i nedovoljna ventilacija također ponekad dovode do intoksikacije tijela ili čak smrti ptice.

Važno! Otrovanje u nekim slučajevima rezultira kloacitisom i salpingoperitonitisom. Moguće je da se abnormalnosti mogu razviti u organima u kojima se formira jajašce.

Bolesti brojlerskih pilića su raznolike, a čim se pojave prvi simptomi potrebno je što prije poduzeti mjere.

Simptomi i liječenje bolesti brojlera

Kolibaciloza je izuzetno opasna bolest koja pogađa mlade i odrasle osobe. Uz ovu bolest, brojleri nemaju apsolutno nikakav apetit, funkcioniranje probavnog trakta je poremećeno i tjelesna temperatura je povišena. Bolest se može eliminirati uz pomoć antibiotika - biomicina, kloramfenikola i terramicina, koji se moraju dodati suhoj hrani.

Važno! Preporuča se davati pilićima vitaminski kompleks ne više od 2 puta dnevno, a trajanje takvog tretmana je u prosjeku 5 dana.

Među odraslim pticama postoji bolest poput Marekove bolesti brojlera, koja počinje oštećenjem očiju i živčanog sustava. Glavni simptomi bolesti uključuju:

• blijeda boja sluznice;
• kada hodaju, brojleri šepaju jer ih bole noge;
• modificiraju se zjenica i šarenica oka, što za sobom povlači potpunu sljepoću.

Nakon otkrivanja tako opasne i teške bolesti, nema potrebe pokušavati je izliječiti lijekovima, jer se ne može liječiti. Preporuča se odmah zaklati pticu.

Gumboro bolest

Kada se pojavi Gumboro bolest, brojleri Cobb 500 postaju osjetljivi na patogene, perje im se nakostriješi i pate od dehidracije, proljeva i zimice. U većini slučajeva dolazi do poremećaja koordinacije i javlja se proljev bijela. Bolest traje tri dana. Ne može se liječiti, može se spriječiti samo cijepljenjem.

Kandidijaza nastaje zbog gljivica sličnih kvascima koje se razmnožavaju pupanjem. Simptomi se javljaju 2 tjedna nakon infekcije, pilići postaju depresivni i letargični. Kokoši prestaju hodati, postaju iscrpljene i često se okupljaju u skupinama. Kod odraslih osoba raste temperatura, počinju šepati i gubiti perje. Bolest se može liječiti samo sa početno stanje Baytril lijek.

Bronhopneumonija je opasna samo za piliće čija starost nije premašila 2 tjedna. Najčešće se javlja zbog pothlađenosti organizma, a glavni simptomi su povišena tjelesna temperatura, hripanje i kašalj, rinitis i nedostatak apetita. Bolesni pilići imaju vrat istegnut prema naprijed, iscrpljeni su i izgledaju letargično. Moguć je razvoj plućnog edema i ascitesa. U liječenju bronhopneumonije koriste se lijekovi kao što su Sintomycin, Gentamicin i Syntomycin.

Prevencija mogućih bolesti

Velika koncentracija ptica i brza promjena generacija povlači za sobom razne infekcije. Jedna od važnih preventivnih mjera je dezinfekcija pojilica, hranilica i opreme, moraju se temeljito oprati i tretirati posebnim otopinama.

Prostorije je potrebno redovito provjetravati, krečiti i sušiti. Posebnu pozornost treba posvetiti kvaliteti hrane. Isključena je kisela, smrznuta i pljesniva hrana. Potrebno je povremeno napraviti tekućinu dodaci stočnoj hrani te pratiti kvalitetu vode koja se daje pilićima. Neophodno je pilićima osigurati odgovarajuću rasvjetu, temperaturu i ventilaciju.

Kod uzgoja brojlera važna točka postoji ispravan i pravovremen dobitak težine, što zahtijeva stalno praćenje.

Rast pilića i formiranje mišića ovisi o mnogim čimbenicima. Brojleri su posebno zahtjevni po ovom pitanju. Uostalom, njihova glavna kvaliteta je brzo debljanje.

Neugodan problem za vlasnike kada brojleri ne rastu je što učiniti, to je pitanje koje često postavljaju neiskusni uzgajivači. Velike farme najčešće znaju zašto brojleri ne dobivaju na težini i odmah traže i uklanjaju grešku.

Stoga će odluka uzgajivača da mesne piliće hrani žitaricama očito biti neuspjeh. To je jedan od razloga zašto brojleri ne rastu i hodaju loše u skladu sa svojom dobi. Uz lošu prehranu, razlog ponekad leži u nedostatku vitamina ili kada su učinjene pogreške u uvjetima pritvora. Ponekad su krive i bolesti, zbog čega brojleri ne dobivaju na težini - što učiniti u ovom slučaju i kako to spriječiti, raspravljat ćemo u ovom članku.

Već u dobi od 45 dana brojler može dobiti optimalnu težinu. Istina, neki uzgajivači preferiraju nastavak tova do 50-55 dana.

Možete provjeriti dobitak težine svojih brojlera tako da ih vagate svakih sedam ili deset dana.

Dakle, prema općeprihvaćenim standardima, piletina u dobi od dva tjedna trebala bi težiti oko 500 grama, dva mjeseca - 3 kg, tri mjeseca - 5 kg.

Znakovi pravilno formiranog brojlera bit će masivne dojke i proporcionalno razvijeni bokovi. Moguća su manja odstupanja od ovih pokazatelja, ali općenito, do kraja proizvodnog ciklusa ptica bi trebala dobiti dovoljnu težinu.

Neodržavanje temperature kao uzrok slabog debljanja

Za osjetljive brojlere temperatura je vrlo važna, a nagle promjene ili hladnoća jednostavno su neprihvatljivi. Ptice će morati potrošiti svu svoju energiju na grijanje, a neće im biti bolje. Osim toga, njihov imunitet će se formirati u prvim tjednima života.

Stoga je vrijedno unaprijed voditi brigu o toploj kući za perad u kojoj će brojleri živjeti. To može biti dodatno grijanje u obliku uljnih i električnih grijača, te infracrvenih svjetiljki, koje su se dobro pokazale. Da bi se pilići razvili i dobili na težini, temperatura u početku mora biti 30 stupnjeva, a počevši od petnaestog dana života - 25 stupnjeva.

Ako peradarnik nije dovoljno zagrijan, problemi s rastom se ne mogu izbjeći.

Loša prehrana i nepoštivanje režima glavni su čimbenik problema s rastom brojlera

Ako brojleri ne jedu dobro, razlog može biti u nedovoljno dobroj hrani. Stoga, prvo što bi vlasnik trebao učiniti je pregledati prehranu ptica.

Uz činjenicu da ptica može osjetiti glad ako nema dovoljno hrane, hrana možda nije potpuna i neprikladna za brojlere. Trebao bi biti bogat vitaminima i mineralima - sitno mljevenim ljuskama jaja, kredom, šljunkom i vitaminima A, D i E.

Ponekad brojleri ne jedu dobro zbog nedostatka tekućine ili vode loše kvalitete. U isto vrijeme, unutarnja rezerva piletine ne troši se na rast, već na borbu protiv nedostatka vode.

Povećanje težine rastućih pilića izravno ovisi o tome ima li dovoljno proteina. Ako nema dovoljno proteina, brojleri gube na težini.

Često uzgajivači koji hrane perad vlastitom smjesom ne mogu razumjeti zašto brojleri ne jedu dobro - najvjerojatnije ova hrana nije potpuna. Vrlo je važno promatrati proporcije pri pripremi domaće hrane i ne zaboraviti da je zbog brzog rasta ptice potrebna posebna hrana. Stoga, ako brojleri ne jedu domaću smjesu, potrebno je ponovno razmotriti količinu sastojaka u njoj i ima li ih uopće dovoljno.

Najbolje je hraniti ptice posebnom krmnom smjesom, već sadrži proteine, mikroelemente i vitamine pravu količinu. Pravilan režim za tovne piliće stare tjedan dana je 8 hranjenja dnevno. A počevši od drugog tjedna - 6, a od trećeg - 4.

Popularno pitanje uzgajivača: promijenili smo hranu prije pokretanja u početnu hranu, ali sada brojleri imaju loš apetit - što učiniti? u ovom slučaju? Kako objašnjavaju stručnjaci, to se događa zbog promjena u okusu hrane, a ponekad je ptici potrebno vrijeme da se navikne. Najbolji izlaz iz ove situacije, uz izbjegavanje zaostajanja u debljanju, bilo bi miješanje obje smjese u omjeru jedan prema jedan. U slučaju dobre potrošnje, u roku od tri dana omjer se mijenja na - 2 prema 1. Ponekad je potrebno malo više vremena da brojleri glatko pređu na novu hranu.

Jednako često pitanje je: zašto brojleri ne rastu u 2 mjeseca?U ovom slučaju također možemo govoriti o nedostatku vitamina i minerala u prehrani ptica. Stoga stručnjaci preporučuju dopunu hrane za piliće pekarskim kvascem u količini od 1-2 grama po piletu. Također, ne zaboravite na mokru kašu, začinsko bilje i povrće, osim ako naravno ne govorimo o farmama peradi gdje se brojleri hrane granuliranom cjelovitom smjesom.

Razlog zastoja u rastu su neprikladni životni uvjeti brojlera

Za brojlere veliki prostor nije samo nepotreban, već je čak i kontraindiciran.

Ako je površina za deset pilića veća od 0,5 četvornih metara, tada će ptica potrošiti previše kalorija u kretanju, a rast njihove težine bit će manji nego što bi trebao biti.

U prvim danima života pilića potrebno je 24-satno osvjetljenje. Međutim, važno je da svjetlo bude mekano i ni u kojem slučaju svijetlo. Inače, može izazvati kljucanje. Stručnjaci preporučuju korištenje crvenih ili plavih svjetiljki - one imaju blagotvoran učinak na rast brojlera. Dnevna svjetlost trebala bi biti otprilike sedamnaest sati.

Važna je i ventilacija peradarnika i pravovremena promjena stelje. Potonji ne bi trebao biti tanak.

Održavanje svih uvjeta na odgovarajućoj razini pomoći će u izbjegavanju prekomjerne vlage i mnogih bolesti ptica. U suprotnom, brojleri su u opasnosti od bolesti i smrti.

Problem s rastom zbog selekcijskih karakteristika

Ponekad je razlog zašto brojleri ne rastu specifičnosti pasmine. Neki uzgajivači pri kupnji ne obraćaju pozornost na jedno od sljedećeg važne karakteristike mesne kokoši - mogu biti bilo koje povećana razina debljanje, i naprotiv, stopa debljanja može biti niska. Uzgoj potonjeg zahtijeva samo više vremena, ali ako vlasnik želi rano sazrijevanje pilića, vrijedi to zapamtiti pri odabiru pasmine.

Za male piliće karakteristična bolest je disperzija. Može biti potaknuta nekvalitetnom hranom ili promjenom prehrane, kao i prenagljenim posluživanjem kaše na bazi jogurta. Ptica ima rijetku stolicu s česticama neprobavljene hrane, nema apetita, neaktivna je i letargična. Takve piliće treba odmah spasiti, pogotovo ako vlasnik primijeti da brojleri spavaju - veterinar vam može reći kako ih liječiti. Također, uz lijekove, koriste se i naknade ljekovito bilje. Važno je osigurati da kuća bude topla. Osim toga, brojlerima koji pate od disperzije mogu se dati glukoza i askorbinska kiselina, prethodno ih otopiti u vodi. Otopina mangana također dobro djeluje.

Mjere za sprječavanje problema u rastu brojlera

Ako se primijeti da su brojleri prestali rasti ili gube na težini, ova situacija zahtijeva hitnu akciju vlasnika. Provjera sljedećih točaka pomoći će u rješavanju problema:

Uzgoj pilića brojlera, kao i svaki posao, ima svoje nijanse. Čak i ako su ispunjeni svi opći zahtjevi za držanje peradi, mogu se pojaviti poteškoće. Poljoprivrednici su posebno uznemireni situacijom kada brojleri slabo dobivaju na težini. Uostalom, čuvaju se upravo zato što ovaj križanac karakterizira brzi rast, pa samim time vlasnici smanjuju troškove održavanja. Kako popraviti situaciju?

Najčešći razlozi lošeg tipkanja

Prilikom uzgoja brojlera vrlo je važno kontrolirati njihovu brzinu rasta.

• Nakon 2 tjedna, težina pilića trebala bi biti 0,5 kg.
• Sa 1 mjesecom - 1,5 kg.
• Sa 2 mjeseca - 3 kg.

Ako odlučite nastaviti s uzgojem još mjesec dana, tada bi živa težina trebala biti oko 5 kg. Naravno, u praksi se brojke mogu razlikovati, ali ne puno. Većina vlasnika planira klanje nakon 50 dana, jer se nakon toga prirast smanjuje.

U slučaju da pokazatelji daleko kasne, potrebno je identificirati razloge i otkloniti ih što je prije moguće. Dugotrajno održavanje nije isplativo, jer kada se uzgaja za meso, obično se kupuje veliki broj stoke. Zašto se pojavio zastoj u rastu? Najčešće je to uzrokovano pogreškama u njezi:

1. nedovoljna temperatura u kokošinjcu. Ptica koja se drži na hladnom neće aktivno rasti - sve kalorije troše se na zagrijavanje tijela. Mlade životinje su posebno osjetljive na vremenske promjene.
2. previše prostrano šetalište. Za razliku od drugih pasmina, brojlerima nije potrebno osigurati velik prostor za lutanje. Što manje energije pilići troše na kretanje, to će njihov rast biti veći. Za 1 sq. m. možete smjestiti do 10 grla.
3. Brojleri najčešće ne dobivaju na težini jer nemaju dovoljno proteina. Proteini ne potječu nužno iz mesa ili ribljih proizvoda. Ima ga i u biljnoj hrani. Pregledajte svoju prehranu.

Postoje i drugi čimbenici:

• Kada su pilići veliki, ali se vizualno čini da nemaju dovoljno mišićnog tkiva, razlog sporog rasta nije u greškama u skrbi. Leži u činjenici da ste kupili određeni križ koji sporo raste. Prije kupnje trebali biste razjasniti sve pojedinosti o pilićima. Ali ako se to već dogodilo, ptica se mora dalje uzgajati, prema karakteristikama pasmine.
• Kršenje svjetlosnog režima. Prvi tjedan leglo zahtijeva 24-satnu rasvjetu. Kako starite, postupno se smanjuje i dovodi do 14 sati dnevno. Bolje je koristiti crvenu ili plave boje. Previše osvjetljenja može izazvati svađe.

• Redovito čistite unutarnje i vanjske prostore. Uklonite sve opasne predmete.
• Bolje je ojačati hranilice i zdjele za piće na brdu tako da kućni ljubimci tamo ne donose prljavštinu.
• Iz prostora pravovremeno uklonite smeće, ne nudite kokošima pljesnivu hranu i uklonite pokvarene ostatke hrane.

Peradarnik se mora svakodnevno provjetravati. Svježi zrak neophodni za pravilan razvoj i prevenciju bolesti. Iskusni farmeri savjetuju ograničavanje prostora za hodanje. Općenito je bolje držati brojlere u kavezima, gdje brzo postižu željeni oblik. Iako je i uz ovakav način života preporučljivo povremeno puštati ljubimce van, treba ograditi samo šetalište.

Kako bi se spriječila bolest u prvom tjednu života, bebama se preporučuje tečaj vitamina i antibiotika. To će ih zaštititi od najopasnijih infekcija koje mogu zaraziti cijelo stado u nekoliko dana.

Pravilno hranjenje

Razlog zašto brojleri ne rastu često je loša prehrana. Bilo bi pogrešno misliti da se perad može uzgajati samo na otpadnoj hrani. Morat ćete uložiti u kupnju posebne hrane - inače nema smisla očekivati ​​rekordne rezultate. Pilići će, naravno, odrasti, ali za to će trebati mnogo više vremena.

Prehrana bi trebala biti primjerena dobi i mijenjati se kako štićenici rastu. Za jednodnevne bebe kupuje se posebna hrana od sitnih granula. Vjeruje se da u početku ne biste trebali ograničavati količinu hrane koju jedete kako biste brže dobili na težini. Odrasle jedinke ne treba prehranjivati, jer to dovodi do pretilosti i smanjene kvalitete trupova.

Mliječni proizvodi se mogu davati od prvih dana, samo počnite malo po malo i promatrajte reakciju. Možete dodati samo jedan novi proizvod dnevno. Inače će biti teže razumjeti što je uzrokovalo neželjenu reakciju ako se pojavi. Kuhano ribano jaje, svježi sir, kaša - sve je to dio tradicionalne pileće prehrane. Ovaj jelovnik prikladan je i za piliće brojlere.

Novorođenim pticama hrana je potrebna svaka 2-3 sata. Bolje je hranu kuhati na pari Topla voda- suhe granule mogu začepiti gušu i beba će umrijeti. Pilići stari dva tjedna hrane se svaka 3-4 sata.Nakon navršenih mjesec dana dovoljna su četiri hranjenja dnevno.

Krmna smjesa - kako je odabrati i dati

Ponekad razlog zašto brojleri loše jedu leži u nekvalitetnoj prehrani, pa morate biti vrlo oprezni pri odabiru. Srećom, tržište je danas ogromno i nije teško pronaći odgovornog prodavača.

Mnogi vlasnici privatnih gospodarstava u proljeće stavljaju mesne piliće, pa proizvođači proizvode posebne pripravke samo za njih - s visokim udjelom bjelančevina. Mješavine nisu prikladne za kokoši nesilice ili drugu perad.

Pripremljena hrana se mijenja kako stado raste. Ali prvo se morate uvjeriti u kvalitetu ponuđenog proizvoda.

Prodavač mora imati Potrebni dokumenti, na kojima su naznačeni rokovi valjanosti i sastav, adresa proizvođača, a na vrećici je oznaka s nazivom i rokom valjanosti.

• Od trenutka rođenja do mjesec dana koristi se takozvani starter (starter feed). Može se izmjenjivati ​​s prirodnim proizvodima.
• Tov - omogućuje dobivanje potrebne težine u najkraćem mogućem vremenu. Mišićna tkiva imaju vremena za pravilno sazrijevanje, što im daje delikatan okus.
• Završetak - namijenjen odraslima. Nema toliko proteina, ali ima puno vitamina i mikroelemenata.

Ponekad kod promjene prehrambene formule ljubimci ne jedu dobro. To je zato što se moraju naviknuti na novi okus. Rješenje je jednostavno – pomiješajte obje vrste namirnica i postupno mijenjajte omjer u korist novoga. Obično je u roku od nekoliko dana moguće potpuno prebaciti pacijente na željenu smjesu.

Prirodni proizvodi

Što još možete hraniti brojlerima? Naravno, žito. Ne isplati se prijeći isključivo na prirodnu prehranu - bit će vrlo teško postići željene parametre u kratkom vremenu. Većina poljoprivrednika koristi kombiniranu vrstu hranidbe, izmjenjujući tvorničke smjese i žitarice.

Koriste se različite vrste žitarica koje se miješaju u određenom omjeru:

• pšenica - do 30% prehrane;
• kukuruz - do 1/4 ukupnog;
• sojin kolač - 10%;
• ječam - ne više od 15%.

Kad ljubimci odrastu, dodajte riblje brašno i kvasac (ne više od 5%).

Približan sastav kaše od tjedan dana starosti:

• kuhani ječam;
• kuhana zobena kaša;
• mljevena pšenica;
• svježi sir;
• riblje brašno.

Sve se to zalije sirutkom ili mesnom juhom. Nakon navršenih tri tjedna starosti, u prehranu se dodaju mesni nusproizvodi i riba. Kuhaju se, drobe i hrane zajedno s juhom.

Čak i ako ptica jede mješovitu hranu, ne smijemo zaboraviti na dodatke vitamina i minerala. Kupite koštano brašno, kvasac, male školjke. S početkom proljeća lako je kositi koprive - vrlo su korisne za kokoši. Mrkva se daje od prvih dana života u količini od 5 grama. za piletinu. Možete dati krumpir, ali samo bez kože, u kuhanom obliku.

Šljunak od graška treba staviti u zasebnu kutiju tako da mu pilići imaju stalan pristup. Bez njega gastrointestinalni trakt neće moći normalno funkcionirati, a hrana će se slabo apsorbirati.

Bolesti tovnih pilića

Zaustavljanje u razvoju ponekad uopće nije povezano s uvjetima pritvora - jednostavno se pojavljuju zdravstveni problemi. Brojleri se smatraju vrlo "kapricioznom" pasminom, pogotovo ako su u početku držani u tvorničkim uvjetima. Stoga je redovita kontrola obavezna.

• Disperzija je bolest probavnog trakta. Češće kod novorođenih pilića. Sastoji se od kršenja acidobazne ravnoteže, koja se javlja u pozadini loše prehrane. Uzrok može biti nekvalitetna ili pokvarena hrana. Simptomi: rijetke stolice, letargija. Liječenje propisuje veterinar. Glukoza i kalijev permanganat također se otope u vodi, a sva stoka se lemi.
• Kolibaciloza – uzročnici se nalaze u okoliš, aktiviraju se ako se ne poštuje higijena. Svi su pogođeni unutarnji organi, tjelesna temperatura raste, opaža se letargija i odbijanje hrane. Liječenje se provodi antibioticima - dodaju se u vodu - i traje 5 dana. Prevencija - cijepljenje.
• Rahitis je uzrokovan nedostatkom kalcija i vitamina D. Najčešće pogađa mlade životinje. Simptomi: padanje na noge, apatija, kašnjenje u razvoju. Prevencija - izlaganje suncu, dodavanje posebnih vitaminskih pripravaka u hranu.

Članci na temu - koje bolesti imaju brojleri i kako ih liječiti. Što učiniti s proljevom u tovnih pila.

Neke bolesti imaju slične vanjske manifestacije. Za točnu dijagnozu najbolje je konzultirati veterinara. Ne mogu se sve bolesti liječiti, u nekim slučajevima potrebno je organizirati neplanirano klanje. Da biste to izbjegli, bolje je unaprijed cijepiti protiv najopasnijih bolesti, držati kaveze čistima i osigurati samo visokokvalitetnu hranu.

Potrebno je mnogo truda kako bi se u nekoliko mjeseci odgojili debeli ptići iz sićušnih pahuljastih loptica. Posebno će teško biti novim poljoprivrednicima. Ali rezultat je vrijedan toga - obitelj će imati visokokvalitetno, ukusno meso na stolu.

Morate pokušati uzeti u obzir sve glavne čimbenike: pripremiti peradarnik, napraviti prehranu, dati cijepljenje na vrijeme, redovito čistiti kokošinjac i pregledavati stoku. Tada će vas rezultat sigurno zadovoljiti.

Izvor: https://pticevodam.info/brojlery-ploho-nabirayut-ves/

Zašto pilići brojleri umiru, što učiniti kako ptica ne bi umrla u dobi od mjesec dana, video

Suočeni s masovnim i neobjašnjivim uginućima mladih životinja, uzgajivači peradi, osobito početnici, postavljaju pitanje: "Zašto tovni pilići umiru?" Postoji mnogo razloga za ovaj fenomen, ali najčešće je gubitak pilića povezan s kršenjem uvjeta držanja i hranjenja, kao i sa širenjem infekcija koje su kobne za perad.

Zašto brojleri umiru: razlog je bolest

Preduvjet za dobivanje jake populacije mesnih pilića je pažljiv odabir pilića prilikom nabave ili odabira iz inkubatora. Slabe, bolesne ptice su odmah vidljive. Oni su manje aktivni od svojih zdravih kolega, lošije jedu i manje se kreću.

Sve to predstavlja opasnost ne samo za oslabljene ptice, već i za potpuno održive piliće.

Jedan od najozbiljnijih razloga uginuća brojlera različite dobi je bolest ptica. Sve bolesti predstavljaju posebnu opasnost za mlade životinje, budući da pilići imaju slabo razvijen imunološki sustav, a potrebno je vrlo malo vremena da se iscrpi tijelo.

Stoga čak i infekcije uzrokovane E. coli, koje se kod odraslih ptica lako liječe, dovode do brze dehidracije, slabljenja, intoksikacije i smrti mladih ptica.

Na primjer, kolera peradi ili pastereloza ubija piliće za 5-6 sati, praćeno:

• naglo povećanje temperature;
• pojava sluzi koja teče iz nosnih otvora;
• vrsta legla nekarakteristična za zdrave ptice;
• promjene u boji brade i češlja;
• zviždanje i otežano disanje.

Smrt kod ove bolesti gotovo je neizbježna.

Liječenje i prevencija bolesti tovnih pilića

Što učiniti ako brojleri uginu? Ako uzgajivač peradi primijeti ozbiljne simptome, odmah se provodi liječenje jakim antibioticima. Injekcije se daju svim jedinkama koje se drže u kokošinjcu. Mrtve ptice moraju se zbrinuti.

U većini slučajeva, pastereloza i druge bolesti ne mogu se brzo prepoznati. Kako bi se spriječila smrt ptice, glavna pozornost nije usmjerena na borbu protiv problema, već na njihovo sprječavanje!

Infekcija mnogim bolestima može se zaustaviti strogim održavanjem čistoće u peradarnicima. Kavezi, grijalice, kokošinjci, padokovi i druga mjesta držanja brojlera temeljito se peru, čiste i dezinficiraju. Sva oprema, hranilice i zdjele za piće podvrgnuti su sanitarnoj obradi. Važno je redovito prati, prati i dezinficirati obuću i odjeću koju uzgajivač peradi nosi pri radu u kokošinjcu.

Zašto pilići brojleri umiru: nedostatak pažnje i pogreške u njezi

Najveći postotak uginuća tovnih pilića događa se u prvim danima života pilića. Štoviše, to nije zbog infekcija, već zbog banalne nepažnje uzgajivača peradi. Zašto tovni pilići umiru, jer su još jučer bili potpuno zdravi i aktivni? Odgovor na slično pitanje početnika uzgajivača peradi može sadržavati nekoliko razloga.

Jedan od najčešćih je kršenje temperaturni režim unutar grijalice s pilićima ili u kokošinjcu gdje su prebačene odrasle mlade životinje.

Za piliće u prvim danima života izuzetno je važna povišena temperatura, koja simulira boravak ispod kokoši. Stoga se grijalica održava na temperaturi blizu 29 °C, a zatim dan za danom temperatura treba pasti na 24–23 °C.

Čak je i kratkotrajna hipotermija pilića, kao i njihovo pregrijavanje, prepuna gubitka stoke.

Masovnu smrtnost i razvoj infekcija pogoduje prenapučenost stambenih objekata, kao i nedostatak ventilacije, što uzrokuje brza reprodukcija viruse i bakterije u toplom, vlažnom zraku.

Brojleri koji brzo rastu mogu patiti od nedostatka hranjivih tvari, minerala i vitamina. Na primjer, kada postoji manjak vitamina D, ptice pokazuju znakove rahitisa.

Bez dovoljno proteinske hrane, ptice slabo dobivaju na težini. Loša prehrana i držanje na prejakom svjetlu mogu uzrokovati napade kanibalizma kod kokoši.

Jače jedinke čupaju perje ili čak kljucaju svoje slabije.

Zašto pilići brojleri umiru: loša kvaliteta i nepravilno odabrana hrana

Ako uzgajivača peradi muči pitanje: "Zašto tovni pilići umiru u dobi od mjesec dana i više?", Očigledno, oni su krivi loši uvjeti sadržaj, neuravnotežen, s malom količinom minerala i vitamina, ili nekvalitetna hrana.

Mnogi uzgajivači peradi radije hrane svoje brojlere gotovom hranom. Kod takve prehrane važno je da smjesa bude svježa, bez znakova pljesnivosti i plijesni, izrađena od pouzdanog proizvođača od visokokvalitetnih sirovina.

Kada pileći jelovnik uključuje mokru kašu, ptici se mora dati samo svježa, a ono što se ne pojede treba ukloniti tako da pilići ne kljucaju fermentiranu ili pokvarenu hranu.

Zašto tovni pilići umiru ako se drže u izvrsnim uvjetima i primaju hranu u kombinaciji sa svim vitaminima? Nije dovoljno dati ptici visokokvalitetnu smjesu i vitaminske dodatke, potrebno je da sva primljena hrana odgovara njenoj dobi i da se može dobro apsorbirati.

Zrno za brojlere i mlade životinje drugih pasmina se drobi, dano povrće se usitnjava ili melje kako bi se izbjegle takve pojave kao što su začepljenje usjeva i jednjaka što dovodi do smrti. Da bi se spriječio ovaj fenomen, poboljšala probava i zadovoljila perad u mikroelementima, fini šljunak, kreda, pepeo i zdrobljene školjke sipaju se u zasebne hranilice za brojlere.

Ni pod kojim okolnostima, osobito tijekom vruće sezone, brojleri se ne smiju ostaviti bez čiste vode za piće.

U šetnicama, prilikom raspodjele zelene hrane, potrebno je spriječiti da otrovne biljke dopru do znatiželjnih ptica.

Ali ribana mrkva, izrezana bundeva, nasjeckana repa, kopriva, zeleni luk i drugi vrtni usjevi– vrlo korisno za kokoši.

Ne samo da će postati dobrodošao dodatak jelovniku, već će i napuniti rezerve vitamina, a luk će postati siguran i učinkovit anthelmintik.

Pažljiva pozornost na uvjete njihovog pritvora u većini slučajeva pomaže spriječiti smrt pilića ili barem spriječiti da smrt postane raširena.

Što učiniti kada tovni pilići uginu?

Kako saznati zašto pilići brojleri umiru i što učiniti nakon smrti ptice?

Potpuna sanitizacija prostor peradarnika, dezinfekcija kokošinjca i opreme, zamjena stelje i obrada zidova i podova gašenim vapnom.

Na pozadini ogromnog broja sorti vrtnih jagoda, ističe se ampelozna sorta. Ovu jagodu ružičastih, vrlo dekorativnih cvjetova, nekarakterističnih za biljku, lako je prepoznati po matičnim biljkama koje istovremeno donose plodove i rozetama koje iz njih izviru. Nakon što ste se upoznali s njegovom njegom, proučili pravila uzgoja i pogledali fotografije, možete sigurno započeti sadnju ove neobične bobičaste kulture.

Značajke ampelnih jagoda

Ako obična jagoda daje plodove jednom u sezoni, a remontantna dva puta, onda za ampelnu jagodu možemo reći da je sposobna roditi tijekom cijele godine.

Zahvaljujući radu uzgajivača, ampelne jagode rastu ranije nego što se formiraju cvjetne stabljike, na njih se polažu cvjetni pupoljci i, sukladno tome, sazrijeva dodatna žetva. Zatim sami brkovi nastavljaju formirati sljedeće. Kao rezultat toga, možete kontinuirano brati iz jednog grma.

Osim toga, ova sorta ima izvrsne dekorativne kvalitete i može poslužiti kao prekrasan ukras za balkon, verandu itd.

Savjet. Za uzgoj u zatvorenom prostoru bolje je odabrati dnevne neutralne sorte koje imaju vrlo dugo razdoblje plodonošenja.

U nekim izvorima možete ga pronaći pod nazivom "kovrčava", ali to nije sasvim točno. Jagode po svojoj prirodi ne mogu obaviti ništa. Neki vrtlari, u dekorativne svrhe, jednostavno vežu brkove s rozetama na nosač. U isto vrijeme, čini se da se same jagode "penju" gore.

Ampelne jagode kontinuirano proizvode usjeve

Ako posadite nekoliko grmova u posudu za cvijeće ili viseću posudu, rozete će vrlo lijepo teći iz matične biljke, stvarajući kaskade lišća, cvijeća i bobica.

Što se tiče plodnosti ampelnih sorti, možemo sa sigurnošću reći da je ovo remontantna sorta. Na grmu možete vidjeti pupoljke, cvijeće i bobice u isto vrijeme. Zahvaljujući tome, u odgovarajućim uvjetima, možete promatrati cvjetanje i gotovo brati bobice tijekom cijele godine. Popularne sorte:

• Domaća poslastica;
• Iskušenje;
• Tarpan;
• Elan;
• Roman;
• Balkonski potok;
• Balkonski šarm.

Gotovo svi su hibridi koji su prilagođeni uzgoju u svim uvjetima, otporni su na neke bolesti i daju pristojnu žetvu. Posebno bih istaknuo sortu Toskana. Unatoč nedavnoj pojavi, već je stekao svjetsko priznanje. Bogato drugačije ružičasto cvijeće i dosta velike aromatične bobice.

Mogućnosti uzgoja

Ako pokažete svoju maštu i uložite samo malo truda, grmovi ampelnih jagoda mogu postati prekrasan ukras za vašu parcelu.

Ampelne jagode mogu se uzgajati čak iu stanu

• Uzgoj u loncima i saksijama. U ovom slučaju možete koristiti bilo koje posude za sadnju. Za normalan razvoj biljaka njihova dubina mora biti najmanje 30 cm. Obavezan zahtjev- rupe za odvod vode i drenažni sloj. Sadnice namijenjene sadnji treba posuti zemljom i držati na tamnom, hladnom mjestu dva tjedna. Biljke se ne smiju saditi pretijesno ili preduboko u posudu.

Savjet. Samoniklo u viseća žardinjera Bujni grm jagode može biti prekrasan dar za vrtlara početnika.

• Uzgoj na rešetki. Kao rešetku možete koristiti metalnu mrežu, pletenu ogradu i sl. Grmovi se sade u tlo na razmaku od 30 cm. Rastući brkovi vezani su duž šipki.

Savjet. Visina rešetke bi trebala biti odabrana ne više od 1 m. Na taj način biljke će ga moći u potpunosti pokriti s plodnim i cvjetnim grmovima u isto vrijeme.

• Sadnja u obliku piramide. Za takvu sadnju trebat će vam 3-4 kutije visine 30 cm, bez dna, različite veličine. Najveći se stavi na zemlju u vrtu i napuni plodno tlo. Drugi, manji, postavljen je na vrh i također ispunjen zemljom. Najmanji se postavlja na vrh. U nju se ulijeva i zemlja. Ispada da je to kaskada kutija u koje se sade sadnice. Nakon rasta, ova struktura izgleda kao zelena piramida prekrivena cvijećem i bobicama.
• Vertikalni kreveti. Ova metoda se koristi za uzgoj visećih jagoda u staklenicima. Izrađuju se od širokih plastične cijevi(promjer oko 110 cm). U njima se u određenom intervalu izrezuju rupe u koje nakon punjenja cijevi hranjivo tlo sade se sadnice.

Kako saditi sadnice

Sadnja visećih sorti ne razlikuje se osobito od sadnje ostalih vrsta jagoda.

1. Dno lonca ili utora u vrtnom krevetu obloženo je drenažnim materijalom.
2. Vrh je prekriven hranjivim tlom koje se sastoji od travnjak, humus, gnoj i treset.
3. Dobro zalijeva. Nakon što se zemlja slegne, dodaje se zemlja.
4. Izrađuju se rupe za sadnju.
5. U svaku rupu se rasporedi po jedna biljka.
6. Korijenje se pritisne mokrom zemljom tako da jezgra ostane na vrhu.

Savjet. Kako bi se sadnice brže ukorijenile, preporučljivo je svaki rizom uroniti u glinenu kašu.

Kako se brinuti

Posađene sadnice trebaju često vlaženje. Treba ga zalijevati pomalo 2 puta dnevno. Nakon 2 tjedna, zalijevanje se smanjuje - jednom svaka 3 dana bit će dovoljno. Prve cvjetne stapke se uklanjaju. Na taj način biljka će sve svoje snage posvetiti razvoju korijenskog sustava, što će biljku učiniti snažnom.

Jagode trebaju redovitu vlagu

Na svakom grmu ne smije biti više od 5 brkova. Sav višak se odvaja. Gnojidba se provodi redovito mineralnim gnojivima.

Transplantacija ampelnih jagoda mora se obaviti svake 3-4 godine. U proljeće se vitice otkidaju s najjačih grmova i presađuju u novu gredicu ili posudu. U slučaju cvjetnjaka možete potpuno zamijeniti tlo i biljke.

Posude s jagodama ne možete ostaviti vani tijekom zime. Sve ih je potrebno unijeti u toplu prostoriju. Ako to nije moguće, spremnik se zakopa u zemlju i prekrije pokrovnim materijalom.

Za krevete koji strše iznad razine tla izrađuju se posebni okviri čija je površina prekrivena krovnim filcom, lutrasilom itd., A zatim posuta nečim izolacijskim, na primjer, piljevinom, slamom ili sijenom.