Dom - Kuhinja
Salvia officinalis biljka. Korištenje Salvia officinalis kod kuće Kako izgleda kadulja i gdje raste?

Razne sorte višegodišnjih kadulja koriste se u dizajnu krajolika za stvaranje nevjerojatnih kompozicija. Sadnja, njega i razmnožavanje ovih biljaka nije teško. Međutim, postoje neke osobitosti njihovog uzgoja na otvorenom terenu.

Sorte i sorte

Latinski naziv biljke "Salvia" u ruskom prevodu znači "biti zdrav". Fotografije kulture često su posjetnica farmaceutskih proizvoda. Ovo je višegodišnja biljka zeljasta biljka, podgrm. Stabljike su četverokutne, uspravne, dosežu visinu do 1,2 m. Izbojci su gusto prekriveni klinastim lišćem, duljine 4 do 8 cm i širine 1 do 3 cm. Oblik cvata je klas ili metlica. Mali svijetlo cvijeće cvate sredinom srpnja i cvate do kasne jeseni.

Najčešći tipovi su:

Salvia officinalis(S. officinalis) je biljka koja doseže visinu od 20-70 cm, listovi su izduženi, uski (0,8-1,5 cm), gusto dlakavi, sivo-zelene boje, stabljika je prekrivena bjelkastim vlaknima. Naširoko se koristi u kuhanju, medicini i kozmetologiji. Vrste:

  • Breeze je do 60 cm visok podgrm s nazubljenim listovima i plavo-plavim cvjetovima;
  • Aibolit – visoka biljka(do 120 cm), odlikuje se naboranim tamnozelenim lišćem s jakim rubom;
  • Nectar je grm srednje veličine, doseže 1 m visine. Listovi su svijetlozeleni, jako dlakavi. Klasoviti cvatovi prošarani su ljubičastim ili plavo cvijeće;
  • Semko patrijarhalni je niska biljka (50-70 cm) dugih (do 10 cm) listova koji gusto pokrivaju stabljiku koja je pri dnu drvenasta.

Šumska kadulja(hrast, divlji - S.nemorosa) je začinska biljka koja raste na rubovima šuma i na obroncima u mediteranskim zemljama. Stabljika je zeljasta, listovi su uski, lancetasti. Cvjetovi su skupljeni u cvatove u obliku klasa ljubičaste ili plave boje. Vrste:

  • oni niskog rasta - Plumosa, Blue and Pink Queen, Marcus - dosežu visinu od 25 do 50 cm, cvjetaju ružičastim, ljubičastim, plavim i ljubičastim cvjetovima;
  • visoki - Adrian, Caradonna, Mainacht, Ametist - stabljike dosežu visinu do 90 cm, gusti cvatovi u obliku klasa prenose širok raspon boja - od nježnih bijelo-ružičastih nijansi do duboko ljubičasto-plave.

Livadna kadulja(S.pratensis) i Kadulja ljepljiva(S.glutinosa) – vrsta hrastove kadulje. Sh. ljepljiva zaslužuje pozornost zbog neobične zelenkasto-žute boje lišća. Zanimljive fotografije na kojima bujne metličaste cvasti blijedožute boje stvaraju nježnu pozadinu za svjetlije cvijeće.

Sadnja biljke

Različite vrste kadulje imaju pomiješana mišljenja o jednakim uvjetima. Hrast i livada preferiraju sunčana područja i umjereno zalijevanje. To su biljke otporne na sušu koje su opasne od prekomjernog zalijevanja. U prirodi ljepljiva kadulja živi na rubovima šuma, pa su joj lagana sjena i vlažno tlo prioritet.

Unatoč razlikama, postoje zajednički zahtjevi:

  • salvije lakše rastu na laganim pjeskovitim ilovastim tlima;
  • preferiraju tlo obogaćeno humusom normalne kiselosti (pH=6,5);
  • zahtijevaju sklonište za zimu;
  • potrebna proljetna rezidba.

Budući da su žalfije biljke koje vole toplinu, neke se višegodišnje vrste u regijama s oštrim zimama uzgajaju kao jednogodišnje ili dvogodišnje biljke.

Važno! Kadulja je unakrsno oprašujuća biljka, stoga, radi očuvanja svojstava vrste, različite sorte posađeno na određenoj udaljenosti.

Njega biljaka

Biljka je prilično nepretenciozna - njega se sastoji od uklanjanja korova i labavljenja tla. Za zimu su čak i najotpornije vrste prekrivene otpalim lišćem. U rano proljeće stari izbojci se odrežu, ostavljajući oko 10 cm od korijena, rozeta se malčira pokošenom travom ili tresetom. Zalijevajte vrlo pažljivo, izbjegavajući stagnaciju vode. Ovu tehniku ​​često možete vidjeti na fotografijama. dizajn krajolika poput malčiranja šljunkom. Ova metoda je također pogodna za mudrace.

Gnojivo i prihranjivanje

Pravilan razvoj kadulje osigurava se pravovremenim hranjenjem:

  • na početku formiranja izdanaka, biljka savršeno percipira dušična gnojiva(na primjer, gnojnica u omjeru 1: 10);
  • tijekom razdoblja formiranja pupova - složena mineralna gnojiva koja sadrže kalij i fosfor (brzinom od 15-20 g po m2).

Pognojite tlo prije sadnje dodavanjem u rupe. organska gnojiva(0,5-1 kg) u kombinaciji s mineralima (3-5 g).

Važno! Kod sadnje kadulje koristi se samo istrunuti stajnjak.

Razmnožavanje kadulje

Razmnožava se na tri načina:

  • vegetativno – lignificirane reznice;
  • sjeme i sadnice;
  • dijeljenje grma ili raslojavanje.

Za dobivanje sadnica sjeme se sije u pripremljene posude u veljači-ožujku. Prvi izbojci pojavljuju se nakon 1,5-2 tjedna, au trećem tjednu nakon sadnje sadnice se sade u tresetne posude. U toplim područjima, već u travnju, sjeme se može sijati izravno u otvoreno tlo ili se mogu koristiti zimske sadnje. Za proljetnu sjetvu sjeme se prethodno natopi u stimulansu rasta, au jesen se u tlo sadi samo suho sjeme. Razmak između utora je 15-20 cm, dubina 4 cm.

Reznice se mogu obaviti u bilo koje vrijeme. Da biste to učinili, polu-lignificirani izdanci se režu na komade duge 15 cm i ukorijene u posudu s vodom. Novi korijeni pojavljuju se unutar 2 tjedna.

štap korijenski sustav kadulja ima sposobnost formiranja dobro razvijenih adventivnih izdanaka, pa se u kasno ljeto ili ranu jesen grm može bezbolno saditi.

Bolesti i štetnici kadulje

Budući da kadulja spada u skupinu začinskih ljekovitih biljaka, sama je izvrstan insekticid i otporna je na bolesti i štetnike. Kod pretjeranog zalijevanja postoji opasnost od plijesni (plijesni), pa tlo oko biljke treba biti blago vlažno, ali ne i močvarno. Dobar lijek za plijesan je prskanje otopinom sumpora. Štetočine rijetko smetaju biljci, ali kod zadebljanih zasada mogu se pojaviti puževi, paukove grinje i tripsi.

Bolesne biljke tretiraju se tinkturama češnjaka, ljuske luka u kombinaciji s otopinom sapun za pranje rublja.

Tradicionalne metode suzbijanja štetočina

  1. Dvije glavice češnjaka sitno nasjeckajte, prelijte litrom vode i ostavite 5-7 dana. mračno mjesto. Razrijedite s vodom u omjeru 1:1, dodajte 3-5 g sapuna za pranje rublja i prskajte biljke.
  2. Na 100 g ljuske luka, poparene u 5 l vode, uzeti 10 g sapuna, prskati odmah nakon hlađenja.

Žbunasta kadulja: kombinacija s drugim biljkama

Lagani prozračni klasići kadulje dobro se slažu s velikim glavicama plemenitih cvjetova. Široka plavo-ljubičasta paleta stvara zapanjujuću pozadinu tople nijanse- crvena, žuta i narančasta.

  • kombinacija kadulje s krizantemama, ružama, ljiljanima koristi se u dizajnu klasičnih vrtova;
  • lukovice - perunike, ljiljani, tulipani, zumbuli u društvu s kaduljom će dodati šarm alpskim brežuljcima;
  • za dizajn krajolika u rustikalni stil Neizostavne sorte hrastove kadulje u kombinaciji sa žitaricama i začinskim biljem.

Grm kadulje u pejzažnom dizajnu

Najčešće se jednogodišnja ili dvogodišnja djeca koriste u dizajnu vrta. hibridne sorte kadulje, kao što je Salvia splendor ili muškatna kadulja. Međutim, trajnice se često koriste za stvaranje mixborders, grebena i cvjetnjaka.

Uobičajena upotreba višegodišnjih kadulja je stvaranje biljnog vrta ili aromatičnog vrta. Klasičan primjer susjedi salvije na takvom otoku:

  • paprena metvica i jabučna metvica;
  • majčina dušica (timijan) puzanje i limun;
  • origano i izop;
  • bosiljak i ružmarin;
  • peršin i boražina;
  • vlasac i poriluk.

Praktična primjena kadulje priskrbila mu je slavu kao vrtnog iscjelitelja. Eterična ulja i raznolik sastav elemenata u tragovima pomažu u liječenju plućnih bolesti. Kadulja se u aromaterapiji smatra jednim od najjačih sedativa. Biljka se široko koristi u kulinarstvu kao začin. Uzgoj višegodišnjih vrsta u vrtu jamči zdravlje i dobro raspoloženje.

Uzgoj kadulje i njezine prednosti: video

Kadulja u cvatu: fotografija

Podjela na kadulje i salvije vrlo je proizvoljna, jer se radi o biljkama istog roda žalfija obitelj Lamiaceae. Višegodišnje vrste imamo običaj zvati kadulja, a jednogodišnje vrste žalfija. Rod je vrlo brojan, jedan od najvećih među cvjetnicama, broji oko 1000 vrsta. Postao je poznat prvenstveno po svojoj ljekovitoj vrsti, iako svi pripadnici roda sadrže blagotvorna eterična ulja.

Ljekovita svojstva kadulje poznata su od davnina, ali ni danas nisu detaljno istražena. Ljekovita biljka tzv žalfija prvi opisao Plinije Stariji. Teofrast ga je nazvao "elelifascon", Diokorid ga je preporučivao kao diuretik i hemostatik. Iscjelitelji antičke Grčke primarno su koristili muškatnu kadulju, no ona je ipak stekla reputaciju najvrjednije na svijetu.

Ispunivši ljekarničke vrtove, mudraci su se kasnije proširili i na ukrasne vrtove.

Višegodišnje salvije, ili salvije

(Salvia officinalis)- porijeklom iz Sredozemlja, srednje Europe i Male Azije.

Ovo je podgrm visok do 50-60 cm, ali u srednja traka Rusija se često uzgaja kao godišnja. Listovi su duguljasti, fino nazubljeni, petiolati, plavkastozeleni. Stabljike i listovi su hrapavi zbog kontinuirane kratke dlakavosti, posebno odozdo. Cvjetovi su ljubičasti, skupljeni u 6-7 lažnih vijuga od 10 cvjetova. Cvjeta u lipnju-srpnju. Svi dijelovi biljke imaju ugodan miris i sadrže eterično ulje.

Salvia officinalis često prezimljava na otvorenom tlu srednjeg pojasa, ako je posađena na zaštićeno mjesto, može postojati 2-3 godine, zahtijeva stalnu obnovu i obično ne cvjeta. Njegove sorte, posebno šarolike, manje su otporne na zimu:

  • Purpurascens- sorta s ljubičasto-ljubičastim lišćem, najčešća;
  • RobinBrdo– izolirana od Purpurascens, boja lišća ima manje ljubičastih tonova;
  • Trobojni– trobojnica, s kremasto bijelim rubom i ljubičastim potezima na zelenoj podlozi u sredini lista;
  • Aurea– lišće s neravnom žućkastom granicom;
  • Icterina– šareno lišće, s neravnim žuto-zelenim mrljama, ponekad prekrivajući cijeli list;
  • Latifolia– širokolisni oblik;
  • Creme de la Crememi– raznolika sorta s neravnim bijelim rubovima lišća;
  • Ekstrakta– s dugim lancetastim listovima, ima visok sadržaj eteričnog ulja;
  • Crispa– s obrubljenim, šiljastim listovima duž rubova;
  • kovrčava- novi proizvod s uskim sivo-zelenim lišćem naboranim duž ruba.

Listovi Salvia officinalis imaju gorak, ljut okus. Koriste se u narodnoj i službenoj medicini, prvenstveno kao antimikrobno i protuupalno sredstvo. Ulaze u sastav začinskih i aromatičnih biljnih mješavina za ribu, meso, sireve koji se koriste u kulinarstvu i prehrambenoj industriji.

(Salvia nemorosa) rasprostranjen u europskom dijelu Rusije, Krimu, srednjoj Europi, Balkanu i Maloj Aziji. Raste u stepama, livadama, rubovima šuma.

Dlakava biljka s ravnim, jednostavnim, lisnatim stabljikama visine 30-60 cm.Listovi su duguljasti ili blago jajoliki, do 5 cm dugi i 3 cm široki, na rubu nazubljeni, obično naborani, na peteljkama jednakim ili kraćim od listova. lisna plojka. Cvatovi su jednostavni ili slabo razgranati, s velikim ukrasnim braktejama u podnožju, uključujući do 30 lažnih pršljenova blizu jedan drugoga. Cvjetovi do 1 cm dugi, plavoljubičasti, dvousni. Cvate od kraja svibnja do kraja srpnja, nakon rezanja ponovno cvate u jesen. Formira samosjetvu.

Ima mnogo sorti s ljubičastim, lila, ružičastim, bijelim cvjetovima, malo drugačijim u vremenu cvatnje, evo nekih od njih:

  • Adrian– mali, do 30 cm, s bijelim cvjetovima;
  • Cardonna– do 60 cm visine, s tamnoljubičastim cvjetovima i tamnoljubičastim stabljikama;
  • PropustitiEllyvisoka ocjena, do 70 cm s tamnim osovinama cvatova na kojima se nalaze lila-ružičasti cvjetovi;
  • Ostfriesland– do 50 cm visine, s ljubičasto-plavim cvjetovima;
  • Rosenwein– svijetla sorta do 45 cm, s ružičastim cvjetovima i crvenim čaškama i sjekirama cvatova;
  • Serenada– do 70 cm, s lila cvjetovima na ljubičastim osovinama;
  • Ruža senzacije – kompaktna sorta visoka 25-30 cm, sa svijetlo ružičastim cvjetovima.

Šumska kadulja (Salvia x sylvestris)– “kći” hrastove kadulje, hibrid hrastove kadulje i livadske kadulje (Salvia nemorosa x S. pratensis). Po strukturi vrlo slična njoj. Biljke su jednako grmolike, visine 45-150 cm u različitim varijantama, listovi dugi do 8 cm. Cvatovi su naslijedili boje obje vrste - ljubičastu, plavu, plavu lavandu, ružičastu. Postoji nekoliko varijanti, uključujući:

  • Plavamontirati– kompaktan, do 60 cm, s cvjetovima intenzivne ljubičasto-plave boje;
  • PlavaKraljica– 60 cm, s ljubičastim cvjetovima;
  • LužinaKraj– do 1,5 m visine, s lavandnoplavim, široko otvorenim cvjetovima;
  • Mainacht– vrlo popularna niska, do 45 cm, sorta s ljubičasto-plavim cvatovima;
  • Kraljica ruža– do 75 cm visine, s ružičastim cvjetovima i ljubičastim čaškama.

(Žalfija x superba)– “unuka” hrastove kadulje, prirodni je hibrid Salvia x sylvestris i S. amplexicaulis.

Visoka do 60 cm, razgranate stabljike, podsjeća na hrastovu kadulju, ali ima rjeđe, ali s krupnijim cvjetovima, brojne visoke klasove cvatove. Više termofilna od hrastove kadulje, u središnjoj Rusiji treba toplo, zaštićeno mjesto. Cvjeta u lipnju-srpnju.

Među sortama postoje plave, ružičaste, bijele boje, na primjer:

  • Blauhugel sin. Plavo brdo– 50-60 cm visok, s plavim cvjetovima, cvjeta duže;
  • Bijelo brdo– s bijelim cvjetovima;
  • Merleau Plava– 25-40 cm visine, sa jarko plavim cvjetovima.

Valja napomenuti da se sorte šumske i bujne kadulje često predstavljaju kao sorte hrastove kadulje. Prema uvjetima uzgoja, ne razlikuju se.

(Salvia verticillata)- biljka europskog dijela Rusije i zapadne Europe, Kavkaz, Zapadni Sibir, Mala Azija. Preferira glinasta i vapnenasta tla.

Grm visine do 50 cm, stabljike blago polegle i uspravne, razgranate, gusto dlakave. Listovi su jajoliko-trokutasti ili srcoliki, oštri, nazubljeni duž ruba, donji su na dugim peteljkama. Cvatovi su visoki, više od 25 cm, često razgranati. Cvjetovi su u njemu raspoređeni u vijuge, kojih može biti i do 40 komada. Vjenčić je uzak, lila-plav, dužine više od 1 cm. Cvate od početka srpnja do sredine rujna.

  • LjubičastaKiša- sorta s tamno ljubičastim cvjetovima, koja se često nalazi u prodaji u loncima.

Medonosna i začinsko-aromatična biljka, listovi imaju slabašnu, osvježavajuću aromu koja ide uz sireve i meso.

(žalvija srebrna)- mediteranska biljka.

Kratkovječna trajnica do 70 cm visine, uzgaja se iz sjemena kao dvogodišnja biljka. U prvoj godini formira spektakularnu, spljoštenu rozetu velikih, do 15 cm, široko-ovalnih, presavijenih listova, nazupčastih duž ruba, gusto dlakavih s mekim bijelim dlakama. Listovi su u proljeće srebrnastobijeli, ljeti srebrnastosivi, a u jesen poprimaju srebrnastozelenu boju. Cvate u lipnju-srpnju (u 2. godini života) bijelim cvjetovima do 3 cm dugim, prekrivenim uparenim sivkasto-bijelim braktejama, skupljenim u prilično visoke cvatove od 4-10 vijuga. Ali uglavnom se uzgaja zbog lijepih pahuljastih rozeta lišća, za koje se cvjetne stabljike odrežu ako ne žele dobiti sjeme.

Bette Chateau, poznata engleska dizajnerica pejzaža, napisala je o ovoj biljci: "Nevjerojatno, mladi listovi prekriveni bijelim filcom, posebno ispod, mogu se koristiti kao puder."

  • Antemis- niska sorta, visoka do 30 cm, s velikim vunenim lišćem do 20 cm duljine i 15 cm širine.

Biljka kod nas nije baš česta, uglavnom je uzgajaju sakupljači. Otporan na zimu do -28 stupnjeva, u srednjoj zoni ne preživljava uvijek zimu, za uspješno zimovanje potrebno mu je suho, drenirano, zaštićeno mjesto.

Uzgaja se iz sjemena, iako je ponekad moguće ukorijeniti bočne rozete iz biljaka druge godine života.

Reprodukcija

Sjeme kadulje može se sijati kao sadnica od kraja veljače do početka svibnja ili izravno u otvoreno tlo početkom svibnja. Sjeme ljekovite kadulje i muškatne kadulje klija se na svjetlu, bez zatrpavanja u zemlju, jer fotoosjetljivi su. Prije sjetve sjeme hrastove kadulje i pršutaste kadulje podvrgava se 3-mjesečnoj hladnoj stratifikaciji na 0...+5 o C. Hrastova kadulja klija se na svjetlu, a pršutasta kadulja na mraku. Optimalna temperatura- +20…+25 o C. Sadnice se drže u hladnim uvjetima, na temperaturi ne višoj od +15 o C.

Kadulje se također mogu sijati na otvorenom terenu u travnju-svibnju. Često se šire samosjetvom.

Mogu se razmnožavati i vegetativno - dijeljenjem grma i vršnim reznicama. Za sorte, ovo je jedini način razmnožavanja, budući da metoda sjemena ne osigurava očuvanje vrijednih sortnih svojstava. Najbolje je dijeliti u rano proljeće, na početku rasta biljaka, svake 2-3 godine, kako bi se pomladile i ne izgubile kratkotrajne biljke.

Reznice se ukorijenjuju u stakleniku početkom ljeta. Reznica kadulje je složen proces, reznice ne podnose isušivanje, kao ni vlaženje, tijekom kojeg često trunu. Ukorijenjene mlade biljke prve zime se malčiraju i pokrivaju, čime se osigurava prezimljavanje u suhim uvjetima.

Nastavak u člancima:

Foto: Rita Brilliantova, Maxim Minin

Salvia officinalis jedan je od najpopularnijih lijekova koje koriste tradicionalni iscjelitelji. Ljekovita svojstva Biljka je poznata tisućama godina. Uspješno su ga koristili staroegipatski, starogrčki i starorimski liječnici. Otac medicine, Hipokrat, nazvao ju je "svetom biljkom". Tijekom srednjeg vijeka njemu u čast nastaju pohvalne ode. Djelotvornost proizvoda priznata je od strane službene medicine. Propisuju ih liječnici za liječenje raznih bolesti.


Salvia officinalis jedan je od najpopularnijih lijekova koje koriste tradicionalni iscjelitelji.

Rod kadulje pripada obitelji Lamiaceae ili Lamiaceae. Njegovo drugo ime, Salvia, potječe od latinske riječi "salvus", što znači "neozlijeđen", "dobrog zdravlja". U davna vremena ljekovita biljka smatrana je ženskom biljkom. Koristio se za liječenje neplodnosti i potporu trudnicama. U srednjem vijeku masovno se uzgajala na teritorijima samostana. Koristio se za liječenje mnogih bolesti - od prehlade do teških trovanja - te se dodavao jelima kao začin.

Rod kadulja ima 900 vrsta. Njegovi predstavnici rastu u divlje životinje nad većim dijelom obje Zemljine polutke. Izuzetak je Australija. Najveća raznolikost vrsta nalazi se na američkim kontinentima. Ali samo nekoliko vrsta velikog roda koristi se u terapeutske svrhe.

Domovina biljke je teritorij južne Europe (Grčka, Španjolska, Italija). Tu se često nalazi u divljini na visokim visoravnima. Njegovo čupavo sivo-zeleno lišće stoljećima se koristi u tradicionalnoj mediteranskoj kuhinji. Ima mirisnu aromu i trpko ljut okus. Zahvaljujući aktivan rad trgovci ljekovita biljka proširila se iz Sredozemlja po cijelom svijetu. Za razliku od tradicionalnih iscjelitelja, službena medicina koristi samo ovu vrstu kadulje.


Rod kadulje pripada obitelji Lamiaceae ili Lamiaceae.

Ova trava preferira dobro osvijetljena mjesta s laganim, plodnim tlom normalne kiselosti. Teško podnosi hladnoću i često umire tijekom mraznih zima bez snijega. Suša ne predstavlja opasnost. Biljka praktički ne pati od dugotrajne odsutnosti vlage.

Kadulja je dobra medonosna biljka. Osim slatkog aromatičnog nektara, proizvodi ljepilo koje također skupljaju pčele. Med od ove biljke ima tamnozlatnu nijansu i nježan, ugodan miris. Ima izražena ljekovita svojstva.

Kulturno se uzgaja na posebnim plantažama u južnim regijama Rusije i Kavkaza. U središnjoj Rusiji livadska kadulja nalazi se u divljini. Svojim karakteristikama nalikuje opisu ljekovite vrste. Međutim, podvrsta livade nema izražena ljekovita svojstva, poput svog rođaka.

Galerija: Salvia officinalis (25 fotografija)


Kadulja - korisna svojstva i primjena (video)

Botanički opis vrste

Salvia je mali grm. Može narasti do 20-75 cm visine. Trajnica ima ravne, jako lisnate stabljike. U zoni korijena su okruglaste i drvenaste. Vrhovi stabljika su zeljasti. Imaju tetraedarsku površinu i sivo-zelenu boju. U zimsko vrijeme zeljasti dio biljke odumire. Ima razgranat drvenast korijen. U donjem dijelu nalazi se bujni režanj tankog korijenja.

Listovi trajnice su tupi ili šiljasti. Imaju oblik izdužene elipse. Duljina im je od 8 cm, a širina 0,8-4 cm.Bijelo-filcna naborana površina zelene mase daje joj srebrnastu nijansu. Gornji listovi su sjedeći, a donji i srednji su na reznicama. Veličina listova brakteje je nekoliko puta manja od uobičajene.

Pupoljci su skupljeni u jednostavne ili razgranate klasove cvatove sa 6-7 razmaknutih lažnih pršljenova s ​​10 cvjetova. Na vrhovima stabljike stvaraju se cvatovi. Duljina cvjetne čaške ne prelazi 1 cm, gotovo do polovice visine je podijeljena na 2 usne. Plavoljubičasti vjenčić je otprilike 2 puta duži od čaške. Iz njega strši stupac. Stigma cvijeća ima 2 nejednaka režnja. Pupoljci cvjetaju od kraja svibnja do srpnja u drugoj godini vegetacije. Pripada biljkama koje se međusobno oprašuju.

Od kolovoza do rujna sazrijevaju višegodišnji plodovi. To su okrugli, tamnosmeđi orasi. Njihov promjer ne prelazi 3 mm. Suho voće ima 4 režnja. Sjeme može ostati održivo 3 godine.

Pravila nabave

U ljekovite svrhe koristiti cvatove i listove. Prvo prikupljanje sirovina provodi se u godini sjetve, ne prije rujna. Sljedeće godine možete sakupljati lišće i vrhove nekoliko puta. Beru se tijekom pupanja, kao i tijekom cijelog razdoblja cvatnje i sazrijevanja sjemena (do kraja listopada). Cvatovi i listovi koji se nalaze iznad 10 cm od tla režu se s polugrma. Kad se na golim stabljikama pojave mladi listovi, ponovno se čupaju. U jednoj sezoni moguće je prikupiti sirovine 3 puta. Ponekad se trava žanje kosidbom.

Da biste dobili veći prinos sa dobra kvaliteta, u rano proljeće trajnica se pomlađuje. Prije početka protoka soka, prošlogodišnje stabljike se odrežu na razini tla. Snažni, gusto lisnati vegetativni izdanci izrast će iz spavajućih pupova.

Sirovine je potrebno sušiti u dobro prozračenim prostorima ili na otvorenom pod nadstrešnicom. Ne smije se izlagati izravnoj sunčevoj svjetlosti. Listovi i vrhovi s cvatovima polažu se u tankom sloju (3-5 cm) na ravne površine prekrivene tkaninom ili papirom. Travu možete žeti pomoću sušilice. Preporučena temperatura sušenja +40…+60°S. Veće stope uzrokovat će gubitak eteričnog ulja.


Sirovine je potrebno sušiti u dobro prozračenim prostorima ili na otvorenom pod nadstrešnicom.

Sirovina prve ljetne berbe daje 25% suhe mase. Jesenska berba omogućuje vam da dobijete do 35% suhe težine. Sjemenke se mogu skupljati kada počnu tamniti u donjim čaškama.

Pravilno pripremljene sirovine zadržavaju svoj prirodni miris i nijansu. Osušena trava se lomi pri savijanju. Ako su dijelovi biljke požutjeli, potamnjeli, sljepljeni ili mrvljeni, nisu se dobro osušili. Ubrano lišće i vrhovi sipaju se u platnene vreće i čuvaju na dobro prozračenom i suhom mjestu. Korištenje sirovina moguće je 1,5 godine.

Što Salvia officinalis sadrži

Sadrži eterično ulje. Najveća koncentracija je u lišću (do 2,5%). Eterično ulje sadrži: cineol (do 15%), D-alfa-pinen, D-kamfor, D-borneol, salven, linalol, cedren, alfa i beta tujon. U njemu su pronađeni alkaloidi, fitohormoni, gorčina, flavonoidi, aromatične smole, uvaol, paradifenol, tanini, vitamini P, B1, B9, C i PP, minerali (kalcij, magnezij), fitoncidi, kao i organske kiseline (oleanolna kiselina). listovi i cvatovi., urosolni, klorogeni).

Sjemenke sadrže bjelančevine (20%) i masno ulje (25-30%). Predstavljena je pretežno gliceridima aminolinolne kiseline. Kumarin je pronađen u soku korijena žalfije.

Najveća koncentracija eteričnog ulja nalazi se u sirovinama prikupljenim tijekom zrenja sjemena (kolovoz-rujan). Tanini se nakupljaju u jesen (listopad, studeni).

Korisna svojstva

Eterično ulje sadržano u biljci djeluje antimikrobno i protuupalno. Djeluje protugljivično i stimulira žlijezde probavnog trakta. Hlapljivi fitoncidi uništavaju bakterije, gljivice i protozoe, brzo suzbijajući rast njihovih kolonija. Čak ni bacil tuberkuloze nije otporan na fitoncide ove biljke. Po djelotvornosti eterično ulje žalfije ravno je Višnevskom masti.

Urosolic kiselina ima izražen protuupalni, antitumorski i antimikrobni učinak. Protuupalna svojstva također su posljedica prisutnosti tanina, flavonoidnih spojeva i vitamina P. Ove tvari povećavaju gustoću epitelnih tkiva, osim toga, smanjuju propusnost stanične membrane, stijenke limfnih i krvnih žila.

Tanini djeluju adstrigentno, analgetski i vazokonstriktorno. Pomažu smanjiti stvaranje sluzi u tijelu.

Klorogenska kiselina je snažan antioksidans s antimutagenim, antimikrobnim i antivirusnim djelovanjem.

Aromatične smole daju ugodnu aromu. Imaju zacjeljivanje rana i antimikrobna svojstva.

Folna kiselina (vitamin B9) podržava hematopoezu i sprječava razvoj ateroskleroze.

Salvin je od posebne vrijednosti. Ova tvar ljekovitoj biljci daje antiseptička svojstva i djeluje kao snažan prirodni antibiotik. Može inhibirati proliferaciju Staphylococcus aureusa, koji je otporan na mnoge antibakterijske lijekove. Kadulja ne samo da inhibira rast kolonija mikroorganizama, već i neutralizira njihov toksin (alfa toksin). Ne dopušta bakterijama da imaju hemolitički (uništavaju crvena krvna zrnca) i dermatonekrotični (uzrokuju smrt stanica kože) učinak.

Korištenje trajnice ograničeno je tujonom koji sadrži. Ova tvar ima halucinogeni učinak. S produljenom uporabom proizvoda biljnog podrijetla razvija se ovisnost (sindrom apsinteizma).

Kadulja - ljekovita biljka (video)

Slučajevi upotrebe

Široko se koristi u narodnoj i službenoj medicini. Koristi se kao vanjsko sredstvo za liječenje sluznice organa dišni sustav. Trajnica je sastavni dio mnogih lijekova protiv kašlja. Dokazala je svoju učinkovitost u liječenju teških bolesti poput upale pluća i tuberkuloze.

Zbog svojih antibakterijskih i diuretičkih svojstava, biljka se uspješno koristi u liječenju bolesti mokraćnog sustava. Visoki sadržaj fitohormona određuje upotrebu biljke u liječenju ženskih patologija. Proizvodi koji se temelje na njoj propisuju se za smanjenje simptoma menopauze i liječenje neplodnosti. Hemostatska svojstva koriste se za smanjenje gubitka krvi tijekom dugotrajnog i obilne menstruacije. Prisutnost fitohormona omogućuje korištenje kadulje za pomlađivanje. Ženama starijim od 35 godina preporučuje se uzimanje višegodišnjih dekocija tri puta godišnje kako bi se usporio proces starenja.

Za bolesti probavnog sustava, pripravci s kaduljom pomažu riješiti se nadutosti, crijevnih kolika i zatvora. Poboljšavaju peristaltiku svih dijelova crijeva, povećavaju apetit i imaju koleretski učinak.

Kao vanjski lijek propisan je za gljivične lezije kože. Pomaže u zacjeljivanju teško zacjeljujućih i gnojnih rana. Salvija se uspješno koristi kod psorijaze, ekcema i hemoroida. Koristi se za liječenje područja kože s opeklinama i ozeblinama, kao i za liječenje čireva. Protuupalna i antibakterijska svojstva biljke naširoko se koriste u stomatologiji. Djelotvoran je kod stomatitisa, gingivitisa i paradentoze.

Salvija ima izražena antioksidativna i imunostimulirajuća svojstva. Kao rezultat njegove uporabe poboljšava se pamćenje i reakcija. Omogućuje vam povećanje pažnje i performansi.

Ekstrakti kadulje uključeni su u mnoge pripravke za liječenje akni. Koriste se za smanjenje znojenja i masnu kožu. Uz pomoć žalfije možete se riješiti tamnih kolutova ispod očiju.

Salvia officinalis pomaže u ublažavanju stanja bolesnika s radikulitisom, poliartritisom i neuritisom. Koristi se u početnim stadijima dijabetes melitusa i za ublažavanje astmatičnih napada.

Metode korištenja pripremljenih sirovina

Primjena ovisi o bolesti. Infuzija se uzima interno. Za pripremu, 1 žlica. l. zdrobljene sirovine uliju se u zdjelu i ulijevaju 1 šalicu kipuće vode. Tekućina se infuzira 1 sat, a zatim filtrira kroz gazu. Preporuča se piti infuziju tri puta dnevno, 100 ml, 20 minuta prije jela.

U liječenju hemoroida koriste se klistiri s koncentriranom infuzijom žalfije. 3 žlice. l. suhe zdrobljene sirovine prelije se sa 100 ml kipuće vode i tekućina se infundira 1 sat, omatajući posudu u deku. Gotova infuzija se razrijedi s 1 litrom tople vode.

Višegodišnji dekocije koriste se za liječenje bolesti različite koncentracije. Za oralnu primjenu, pripremite lijek od 1 žlice. l. suhe sirovine i 1 šalicu kipuće vode. Biljka se zgnječi u mužaru, ulije u lonac i doda vode. Stavite posudu na vatru, prokuhajte i kuhajte biljku 10 minuta. Uvarak se infuzira pola sata, a zatim se konzumira ½-⅓ čaše tri puta dnevno prije jela. Možete pripremiti izvarak u vodenoj kupelji. Tekućina se mora kuhati 15 minuta.

Za liječenje rana i ispiranje koristi se koncentriraniji proizvod. 3 žlice. l. zdrobljeni listovi biljke ulijevaju se u čašu kipuće vode. Proizvod se kuha na laganoj vatri 10 minuta ili se kuha u vodenoj kupelji 15 minuta.

Infuzija žalfije s vinom jako pomaže kod bolesti bubrega. 80 g svježih listova stavi se u posudu od tamnog stakla i ulije 1 l vina od grožđa. Lijek treba infundirati 10-14 dana u prostoriji zaštićenoj od izravne sunčeve svjetlosti. Piti 20-30 ml vina od kadulje odmah nakon svakog obroka.

Za liječenje bolesti liječnik može propisati alkoholnu tinkturu. 3 žlice. l. zgnječeno lišće žalfije ulije se u posudu i ulije 500 ml votke ili razrijeđenog alkohola. Potonji se moraju očistiti. Lijek se infundira 1 mjesec na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Lijek treba uzeti na prazan želudac, 1 tbsp. l. 2-3 puta dnevno, isprati vodom. Tinktura pomaže kod ateroskleroze i bolesti živčanog sustava.

Za patologije dišnog sustava, inhalacije su učinkovite. 3-4 žlice. l. suho lišće se ulije u lonac, ulije 500 ml vode, tekućina se prokuha i makne s vatre. Nakon toga, trebate se sagnuti nad posudu s juhom i pokriti glavu pokrivačem. Vruće pare odvarka udišu se 5-10 minuta.

Mjere opreza

Pri korištenju biljke kadulje potrebno je uzeti u obzir ljekovita svojstva i kontraindikacije. Ne smijete uzimati proizvode na bazi trajnica dulje od 3 mjeseca. Osim ovisnosti, biljka može izazvati trovanje i iritaciju sluznice. Ne preporučuje se ponavljanje tečajeva liječenja više od 3 puta godišnje.

Tijekom trudnoće zabranjeno je koristiti proizvode na bazi trajnica. Biljka može povećati ton maternice. Na rani stadiji Liječenje žalfijom može dovesti do prekida trudnoće. U drugom i trećem tromjesečju može uzrokovati abrupciju posteljice i fetalnu smrt. Biološki aktivne tvari sadržane u Salvia officinalis smanjuju razinu progesterona, koji je neophodan za uspješnu rađanje djeteta.

Budući da žalfija smanjuje proizvodnju mlijeka, dojilje je ne smiju koristiti. Pripravci na bazi biljnih ekstrakata propisuju se kada je potrebno smanjiti laktaciju tijekom odvikavanja djeteta.

Zabranjeno je koristiti infuzije i dekocije kadulje u stanjima praćenim povećanjem razine estrogena (endometrioza, tumori dojke, hiperplazija endometrija), osim toga, nakon operacije uklanjanja malignih tumora mliječnih žlijezda ili maternice.

Budući da lijekovi na bazi žalfije mogu povećati krvni tlak, osobe koje pate od hipertenzije ne bi ih trebale uzimati. Hipotenzivni bolesnici ne bi se trebali zanositi takvim liječenjem. Salvia officinalis može uzrokovati pogoršanje njihovog zdravlja.

Trajnica se ne može koristiti sa smanjenom funkcijom Štitnjača, akutna upala bubrega, kao i glomerulonefritis, pijelonefritis i nefritis.

Salvia se ne propisuje za teški, histerični suhi kašalj. Biljka može dovesti do povećanja refleksa kašlja.

Kontraindikacije za upotrebu su epilepsija i dob ispod 2 godine. Ako postoje poremećaji spavanja, trava može pogoršati patološko stanje.

Razne sorte višegodišnjih kadulja koriste se u dizajnu krajolika za stvaranje nevjerojatnih kompozicija. Sadnja, njega i razmnožavanje ovih biljaka nije teško. Međutim, postoje neke osobitosti njihovog uzgoja na otvorenom terenu.

Sorte i sorte

Latinski naziv biljke "Salvia" u ruskom prevodu znači "biti zdrav". Fotografije kulture često su posjetnica farmaceutskih proizvoda. Ovo je višegodišnja zeljasta biljka, polugrm. Stabljike su četverokutne, uspravne, dosežu visinu do 1,2 m. Izbojci su gusto prekriveni klinastim lišćem, duljine 4 do 8 cm i širine 1 do 3 cm. Oblik cvata je klas ili metlica. Mali svijetli cvjetovi cvjetaju sredinom srpnja i cvjetaju do kasne jeseni.

Najčešći tipovi su:

Salvia officinalis(S. officinalis) je biljka koja doseže visinu od 20-70 cm, listovi su izduženi, uski (0,8-1,5 cm), gusto dlakavi, sivo-zelene boje, stabljika je prekrivena bjelkastim vlaknima. Naširoko se koristi u kuhanju, medicini i kozmetologiji. Vrste:

  • Breeze je do 60 cm visok podgrm s nazubljenim listovima i plavo-plavim cvjetovima;
  • Aibolit je visoka biljka (do 120 cm), koju odlikuje naborano tamnozeleno lišće s jakim rubom;
  • Nectar je grm srednje veličine, doseže 1 m visine. Listovi su svijetlozeleni, jako dlakavi. Cvatovi u obliku klasa prošarani su ljubičastim ili plavim cvjetovima;
  • Semko patrijarhalni je niska biljka (50-70 cm) dugih (do 10 cm) listova koji gusto pokrivaju stabljiku koja je pri dnu drvenasta.

Šumska kadulja(hrast, divlji - S.nemorosa) je začinska biljka koja raste na rubovima šuma i na obroncima u mediteranskim zemljama. Stabljika je zeljasta, listovi su uski, lancetasti. Cvjetovi su skupljeni u cvatove u obliku klasa ljubičaste ili plave boje. Vrste:

  • oni niskog rasta - Plumosa, Blue and Pink Queen, Marcus - dosežu visinu od 25 do 50 cm, cvjetaju ružičastim, ljubičastim, plavim i ljubičastim cvjetovima;
  • visoki - Adrian, Caradonna, Mainacht, Ametist - stabljike dosežu visinu do 90 cm, gusti cvatovi u obliku klasa prenose širok raspon boja - od nježnih bijelo-ružičastih nijansi do duboko ljubičasto-plave.

Livadna kadulja(S.pratensis) i Kadulja ljepljiva(S.glutinosa) – vrsta hrastove kadulje. Sh. ljepljiva zaslužuje pozornost zbog neobične zelenkasto-žute boje lišća. Zanimljive fotografije na kojima bujne metličaste cvasti blijedožute boje stvaraju nježnu pozadinu za svjetlije cvijeće.

Sadnja biljke

Različite vrste kadulje imaju pomiješana mišljenja o jednakim uvjetima. Hrast i livada preferiraju sunčana područja i umjereno zalijevanje. To su biljke otporne na sušu koje su opasne od prekomjernog zalijevanja. U prirodi ljepljiva kadulja živi na rubovima šuma, pa su joj lagana sjena i vlažno tlo prioritet.

Unatoč razlikama, postoje zajednički zahtjevi:

  • salvije lakše rastu na laganim pjeskovitim ilovastim tlima;
  • preferiraju tlo obogaćeno humusom normalne kiselosti (pH=6,5);
  • zahtijevaju sklonište za zimu;
  • potrebna proljetna rezidba.

Budući da su žalfije biljke koje vole toplinu, neke se višegodišnje vrste u regijama s oštrim zimama uzgajaju kao jednogodišnje ili dvogodišnje biljke.

Važno! Kadulja je biljka koja se unakrsno oprašuje, stoga se različite sorte sade na određenoj udaljenosti kako bi se očuvale karakteristike vrste.

Njega biljaka

Biljka je prilično nepretenciozna - njega se sastoji od uklanjanja korova i labavljenja tla. Za zimu su čak i najotpornije vrste prekrivene otpalim lišćem. U rano proljeće stari izdanci se odrežu, ostavljajući oko 10 cm od korijena, a rozeta se malčira pokošenom travom ili tresetom. Zalijevajte vrlo pažljivo, izbjegavajući stagnaciju vode. Često na fotografiji možete vidjeti takvu tehniku ​​dizajna krajolika kao malčiranje šljunka. Ova metoda je također pogodna za mudrace.

Gnojivo i prihranjivanje

Pravilan razvoj kadulje osigurava se pravovremenim hranjenjem:

  • na početku formiranja izdanaka, biljka savršeno prihvaća dušična gnojiva (na primjer, gnojnicu u omjeru 1: 10);
  • tijekom razdoblja formiranja pupova - složena mineralna gnojiva koja sadrže kalij i fosfor (brzinom od 15-20 g po m2).

Tlo prije sadnje pognojite dodavanjem organskih gnojiva (0,5-1 kg) u kombinaciji s mineralnim gnojivima (3-5 g) u rupe.

Važno! Kod sadnje kadulje koristi se samo istrunuti stajnjak.

Razmnožavanje kadulje

Razmnožava se na tri načina:

  • vegetativno – lignificirane reznice;
  • sjeme i sadnice;
  • dijeljenje grma ili raslojavanje.

Za dobivanje sadnica sjeme se sije u pripremljene posude u veljači-ožujku. Prvi izbojci pojavljuju se nakon 1,5-2 tjedna, au trećem tjednu nakon sadnje sadnice se sade u tresetne posude. U toplim područjima, već u travnju, sjeme se može sijati izravno u otvoreno tlo ili se mogu koristiti zimske sadnje. Za proljetnu sjetvu sjeme se prethodno natopi u stimulansu rasta, au jesen se u tlo sadi samo suho sjeme. Razmak između utora je 15-20 cm, dubina 4 cm.

Reznice se mogu obaviti u bilo koje vrijeme. Da biste to učinili, polu-lignificirani izdanci se režu na komade duge 15 cm i ukorijene u posudu s vodom. Novi korijeni pojavljuju se unutar 2 tjedna.

Korijenov sustav kadulje ima sposobnost formiranja dobro razvijenih adventivnih izdanaka, tako da se u kasno ljeto ili ranu jesen grm može bezbolno saditi.

Bolesti i štetnici kadulje

Budući da kadulja spada u skupinu začinskih ljekovitih biljaka, sama je izvrstan insekticid i otporna je na bolesti i štetnike. Kod pretjeranog zalijevanja postoji opasnost od plijesni (plijesni), pa tlo oko biljke treba biti blago vlažno, ali ne i močvarno. Dobar lijek za plijesan je prskanje otopinom sumpora. Štetočine rijetko smetaju biljci, ali kod zadebljanih zasada mogu se pojaviti puževi, paukove grinje i tripsi.

Bolesne biljke tretiraju se tinkturama češnjaka, ljuske luka u kombinaciji s otopinom sapuna za pranje rublja.

Tradicionalne metode suzbijanja štetočina

  1. Dvije glavice češnjaka sitno nasjeckajte, prelijte litrom vode i ostavite 5-7 dana na tamnom mjestu. Razrijedite s vodom u omjeru 1:1, dodajte 3-5 g sapuna za pranje rublja i prskajte biljke.
  2. Na 100 g ljuske luka, poparene u 5 l vode, uzeti 10 g sapuna, prskati odmah nakon hlađenja.

Žbunasta kadulja: kombinacija s drugim biljkama

Lagani prozračni klasići kadulje dobro se slažu s velikim glavicama plemenitih cvjetova. Široka plavo-ljubičasta paleta stvara veličanstvenu pozadinu toplim nijansama crvene, žute i narančaste.

  • kombinacija kadulje i krizantema koristi se u dizajnu klasičnih vrtova;
  • lukovičasti - tulipani, u društvu s mudracima će dodati šarm;
  • Za dizajn krajolika u rustikalnom stilu nezamjenjive su sorte hrastove kadulje u kombinaciji sa žitaricama i biljem.

Grm kadulje u pejzažnom dizajnu

Najčešće se u dizajnu vrtova koriste jednogodišnje ili dvogodišnje hibridne sorte kadulje, kao što su Salvia brilliantis ili muškatna kadulja. Međutim, trajnice se često koriste za stvaranje mixborders, grebena i cvjetnjaka.

Uobičajena upotreba višegodišnjih kadulja je stvaranje biljnog vrta ili aromatičnog vrta. Klasičan primjer susjeda salvije na takvom otoku:

  • paprena metvica i jabučna metvica;
  • i limun;
  • origano i izop;
  • bosiljak i ružmarin;
  • peršin i boražina;
  • vlasac i poriluk.

Praktična primjena kadulje priskrbila mu je slavu kao vrtnog iscjelitelja. Eterična ulja i raznolik sastav elemenata u tragovima pomažu u liječenju plućnih bolesti. Kadulja se u aromaterapiji smatra jednim od najjačih sedativa. Biljka se široko koristi u kulinarstvu kao začin. Uzgoj višegodišnjih vrsta u vrtu jamči zdravlje i dobro raspoloženje.

Uzgoj kadulje i njezine prednosti: video

Kadulja u cvatu: fotografija



 


Čitati:



Tumačenje tarot karte đavo u odnosima Što znači laso đavo

Tumačenje tarot karte đavo u odnosima Što znači laso đavo

Tarot karte vam omogućuju da saznate ne samo odgovor na uzbudljivo pitanje. Također mogu predložiti pravo rješenje u teškoj situaciji. Dovoljno za učenje...

Ekološki scenariji za ljetni kamp Kvizovi za ljetni kamp

Ekološki scenariji za ljetni kamp Kvizovi za ljetni kamp

Kviz o bajkama 1. Tko je poslao ovaj telegram: “Spasi me! Pomozite! Pojeo nas je Sivi Vuk! Kako se zove ova bajka? (Djeca, "Vuk i...

Kolektivni projekt "Rad je osnova života"

Kolektivni projekt

Prema definiciji A. Marshalla, rad je „svaki mentalni i fizički napor poduzet djelomično ili u cijelosti s ciljem postizanja nekog...

DIY hranilica za ptice: izbor ideja Hranilica za ptice iz kutije za cipele

DIY hranilica za ptice: izbor ideja Hranilica za ptice iz kutije za cipele

Napraviti vlastitu hranilicu za ptice nije teško. Zimi su ptice u velikoj opasnosti, treba ih hraniti. Zato ljudi...

feed-image RSS