En règle générale, on pense qu'une plante ne doit pas perdre ses feuilles, mais l'opinion des jardiniers expérimentés est que parfois cela n'est pas seulement utile, mais une nécessité.

Si vous décidez de vous asseoir et prévoyez de vous asseoir bonne récolte, vous devez absolument vous familiariser avec le pincement des concombres.

Qu’est-ce que le pincement et pourquoi le faire ?

Le pincement est une procédure agrotechnique réalisée à l'aide des doigts (d'où le nom de pincement) et consiste à arracher le dessus d'une plante, dans notre cas, des concombres. La nécessité de sa mise en œuvre est déterminée par le fait qu'elle entraîne une augmentation du rendement des concombres, ainsi que la formation correcte de la forme requise de la plante.

Augmenter la récolte

Une particularité de la structure de la tige du concombre est qu'elle contient simultanément des fleurs mâles et femelles, les femelles étant fructueuses et les mâles pour la plupart stériles. Le terme « fleur vide » est utilisé pour une raison et combine deux mots – floraison vide, c'est-à-dire - ce qui ne porte pas de fruit. Si elle n'est pas retirée, la tige peut atteindre un mètre de long, mais ne portera toujours pas de fruits. La tige principale des concombres appartient au sexe masculin et ses branches latérales appartiennent au sexe féminin. Ainsi, si vous souhaitez augmenter la fécondité des concombres, vous devez pincer la tige principale de chaque buisson du jardin, provoquant ainsi la croissance de pousses latérales fructueuses. Dans ce cas, il vaut mieux ne pas toucher du tout les feuilles ; le pincement se fait uniquement sur la tige principale.

Former le formulaire

En plus d’augmenter la fécondité des concombres, le pincement contribue à façonner la forme de la plante. Ceci est nécessaire si les conditions de croissance nécessitent de la compacité. Par exemple, lors de la culture en serre ou si vous disposez d'une petite parcelle de terrain réservée aux concombres dans votre jardin, le pincement résout le problème de l'assombrissement excessif, ainsi que de l'éclaircissement de la végétation, améliorant ainsi la circulation de l'air dans la serre. Les jardiniers expérimentés conseillent de ne pas planter de concombres trop épais, car cela pourrait avoir un effet néfaste sur le rendement.

Les restrictions de pincement ne peuvent être provoquées que par un arrachement excessif du feuillage ; nous attirons particulièrement votre attention sur le fait qu'il n'est pas recommandé d'arracher ce qu'on appelle les « moustaches ».

Le pincement doit être effectué après l'apparition de cinq ou six feuilles sur le tronc, après quoi il est recommandé de retirer le haut de la tige principale, et il est également conseillé d'arracher en même temps les fleurs jaunes qui fleurissent en bas, car ainsi que d'autres pousses faiblement formées. Ainsi, sur le buisson, nous laissons 5 à 6 feuilles qui ont des principes féminins et le sommet de la plante prendra la forme d'un triangle inversé. Après le pincement, il ne s'écoulera même pas deux semaines avant que les premières fleurs n'apparaissent sur les branches latérales, qui seront pollinisées par les abeilles et vous apporteront une récolte complète de concombres.

Bien entendu, il n’est pas nécessaire de pincer directement avec les doigts ; vous pouvez utiliser de petites cisailles de jardin.

L’un des groupes de plantes les plus intéressants est celui des plantes suspendues. Le nom vient de l'allemand « ampel » - « vase suspendu ». Ainsi, les plantes à pousses pendantes sont appelées ampeleuses. Une caractéristique de toutes les plantes suspendues est la formation accrue de pousses. À soins appropriés Compte tenu de leur emplacement, ils poussent une étonnante cascade de pousses au cours d’une saison, on peut donc parler de jardinage vertical.

Leur gamme est aujourd'hui très étendue. Ce sont le pétunia, le bégonia, le pélargonium et bien d'autres. Certains d’entre eux sont plus capricieux, d’autres moins. La plupart des objets suspendus sont utilisés comme dépliants.

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Les flyers se reproduisent principalement à partir de graines. Les Ampelous vendus en magasin se multiplient par boutures. Quelles plantes peut-on tailler à la maison ? Le baume de Waller, le bidens et la lobélie ne supportent pas très bien les boutures. La lobélie est cultivée à partir de graines.

Et maintenant plus spécifiquement sur certaines plantes suspendues qui sont utilisées pour aménager et décorer les balcons et terrasses.

Bidens

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Il est intéressant par son feuillage, qui anime toute composition. Décoratif - à feuilles caduques. Très sans prétention : grande force de croissance. Si une plante « tombe » soudainement, elle occupera toujours cet espace.

Plectrankus - la culture s'enracine assez facilement à la maison. À chaque aisselle de la feuille de plectrancus se trouve un bourgeon dormant, prêt à pousser. L'enracinement s'effectue de la manière suivante : coupez une pousse d'environ 10 cm de long. La partie supérieure non développée de la pousse est retirée très soigneusement afin de ne pas endommager les pousses latérales des bourgeons. Ensuite, coupez la partie inférieure, de préférence pour que la coupe soit proche de l'entre-nœud, et retirez les feuilles. Lors de l'enracinement, utilisez du sable, de préférence de la perlite. Faites une légère dépression dans la perlite, insérez-y la bouture et pressez-la légèrement. Placez un sac en plastique sur le pot pour augmenter l'humidité. Chaque jour, le sac est retiré et aéré. L'enracinement dure 10 jours.

Il existe plusieurs types de suspensions absolument indispensables pour créer une composition. Il s’agit de la lysimachia monetalis, communément appelée salicaire.

Lysimachie monétatée

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C'est merveilleux plante d'intérieur et dans n'importe quel jardin - une plante hivernante. Décoratif - à feuilles caduques. Tolérant à l'ombre. Appartient à la catégorie des plantes « vivipares ». C'est-à-dire que sur les feuilles, aux endroits où le limbe de la feuille entre en contact avec le pétiole, se forme ce qu'on appelle un bourgeon de couvain. « Une mère poule avec des poussins », disent les Anglais. Pliés jusqu'au sol sous le poids de nombreux bourgeons à couvain, ils prennent racine et une colonie de plantes se forme. Se propage facilement. Une feuille suffit pour créer un tapis sur le chantier. Les feuilles ont une odeur de concombre frais.

On pense que l’avenir appartient aux arbres à feuilles caduques décoratifs, car ils abritent toujours de belles plantes à fleurs.

Pétunia

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Maintenant, une variété de pétunia est apparue - la patunia. Il diffère du pétunia ordinaire en ce sens que cette plante ne nécessite pas de pincement et de branches naturellement. La seule condition pour une bonne croissance est une alimentation constante - 0,5 bouchon pour 1 litre d'eau.

Pelargonium ampelous ou géranium « tombant »

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À première vue, cela ressemble à de l'herbe - de petites fleurs blanches. Il existe des variétés de différentes couleurs : bleu, blanc, rose, violet. Ils diffèrent également par la taille des fleurs. C'est bien car c'est sans prétention, il colore n'importe quelle composition, la rend aérée, légère, sous forme de cascades. Le bacopa a tendance à s'auto-purifier, c'est-à-dire que les fleurs, à mesure qu'elles se fanent, se dessèchent et, sans perdre leurs propriétés décoratives, les plantes tombent. La plante est donc décorative toute la saison.

Fuchsia ampeleux

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Appartient à la famille des campanules. « Les mariés », c'est ainsi que les gens l'appellent. Les tiges fines et rampantes mesurent environ 25 cm de long. La floraison est longue. Dispersant des fleurs étoilées blanches, violettes ou bleues, il plaît à l'œil jusqu'à l'automne. Une floraison longue et abondante est assurée par l'élimination rapide des tiges florales fanées. Aime la mi-ombre et les sols meubles et humides. Un arrosage constant est nécessaire.

Scaevola est agréable

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Plante du genre Convolvulaceae. Forme de charmantes cascades, créant coins douillets. L'un des ampels les plus «longs». Les pousses peuvent atteindre 3 m. Universel, ne nécessite pas de pincement. Poussera n’importe où dans le jardin.

Dichondra

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Une plante qui adore bains de soleil, mais nécessite un arrosage constant. Ne nécessite pas de pincement. A l'air très doux dans les compositions. Préfère les sols sableux légers.

Capucine ampeleuse

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Dans le climat chaud de l'Amérique du Sud, d'où est originaire la capucine, ces plantes sont souvent cultivées comme plantes vivaces, presque toute l'année donnant des chapeaux de fleurs luxuriants. Mais ni les tiges puissantes ni les racines charnues ne peuvent survivre aux hivers russes.

Par conséquent, la culture est bien connue des jardiniers domestiques comme une annuelle spectaculaire qui ravit par sa floraison presque tout au long de l'été. Les premiers bourgeons, dont la plantation avec des graines ou des plants n'est pas si difficile même pour un jardinier débutant, apparaissent à la mi-juin ou en juillet, et les dernières fleurs apparaissent sous la vague des gelées d'automne.

Pour que la plante produise de la masse verte plus tôt et entre dans la saison de floraison, il faut :

• choisissez le bon site de plantation de capucine;
• fournir aux plants les soins appropriés, y compris l'arrosage et la fertilisation ;
• protéger les tiges, les fleurs et les feuilles des ravageurs et des maladies.

Cela dépend beaucoup du matériel de plantation.

Les types courants de capucines se multiplient par graines, qui mûrissent dans les climats tempérés et peuvent être utilisées pour semer la saison suivante.

Place pour planter des capucines dans le jardin

Les formes de capucine buissonnantes et grimpantes préfèrent les sols légers et bien aérés avec une teneur modérée en nutriments et une légère acidité. La capucine du jardin, plantée sur des sols appauvris, se distingue facilement par des entre-nœuds allongés, petites feuilles et corolles de fleurs.

La forte densité du sol riche en matière organique peut jouer une mauvaise blague au producteur. Non seulement les graines connaîtront de sérieuses difficultés de germination, mais la jeune plante commencera à « grossir », produisant beaucoup de feuillage plutôt que de fleurs. Si le sol à forte teneur en argile ou en terre noire est également excessivement humidifié, les racines de la capucine pourrissent rapidement et la plante meurt.

Le meilleur choix de site pour planter des capucines est un loam sableux ou un limon bien drainé, arrosé régulièrement et fertilisé si nécessaire.

Il existe un dicton bien connu qui dit « gardez vos pieds au chaud et votre tête froide ». Avec la capucine, c'est le contraire. Avec tout l'amour de cette culture pour la chaleur et la lumière, il est important de choisir un endroit pour que les racines de la plante soient ombragées. Mais les feuillages et les fleurs exposés au soleil pourront montrer tout leur potentiel, surtout s'ils sont protégés du vent et des éventuelles gelées.

Un treillis, une clôture de jardin ou un mur d'un bâtiment de jardin peuvent servir de support aux espèces grimpantes et grimpantes de capucine. Formes de buisson bon dans les parterres de fleurs et suspendus - dans des pots de fleurs suspendus ou des pots de fleurs décoratifs.

Méthodes de plantation de capucine

Il existe trois manières principales de planter et de cultiver des capucines :

• L'obtention de capucine à partir de graines simplifie le processus d'acclimatation des plantes; les plants s'enracinent sans problème dans un sol chauffé et poussent activement.
• La méthode de plantation par semis permet de rapprocher la floraison et de durer plus longtemps, mais il existe un risque de perdre les plants après leur transfert au sol.
• Utiliser des boutures qui s'enracinent rapidement dans du sable humide ou de l'eau et sont prêtes à être plantées dans un endroit permanent du jardin. Cette méthode est indispensable lorsqu'il n'est pas possible d'obtenir des graines d'une espèce exotique ou d'une nouvelle variété.

De plus, certains types de capucines forment des tubercules adaptés à stockage d'hiverà des températures proches de zéro et plantation printanière en pleine terre.

Cultiver des capucines à partir de graines

La plupart des types de capucines cultivées peuvent être cultivées à partir de graines, en contournant le stade plantule. Cette méthode permet d'économiser beaucoup de temps et d'efforts. La capucine, dont la culture et l'entretien commencent à partir de graines, se développe initialement en pleine terre et ne tombe pas malade. Le seul point négatif est que vous ne pourrez voir des capucines en fleurs dans le jardin qu'au milieu de l'été.

Et parfois, les jardiniers se plaignent du fait que les graines ne veulent pas du tout éclore. Cela peut se produire en raison de :

• mauvaise qualité ou immaturité des graines elles-mêmes ;
• sol trop froid au moment de la plantation de la capucine ;
• excès d'humidité dans le sol;
• forte pénétration des graines;
• forte densité du sol à l'endroit choisi pour la capucine.

Pour éviter ces désagréments, avant le semis, les graines sont plongées dans de l'eau à 40 à 50 °C pendant un quart d'heure puis trempées pendant un autre jour. Cela active la pousse et adoucit la peau dense de la surface.

La capucine est plantée en mai, uniquement dans un sol suffisamment chaud. Deux ou trois graines sont placées dans des trous situés à une distance de 20 à 30 cm et à une profondeur de 2 cm.

Les semis de capucine ne tolèrent pas le froid et, en cas de gel, ont besoin d'être protégés à l'aide d'abris en film ou en matériau non tissé. La même technique que l’arrosage eau chaude, permettra aux plantes de se développer plus rapidement.

Planter des plants de capucine pour une floraison précoce

Le principal danger de la méthode de culture des capucines par semis est le risque d'endommagement des racines plutôt succulentes et cassantes de la plante. Les graines sont donc semées dans des récipients séparés pour éviter d'être cueillies et jetées dans le sol avec la motte de terre.

C'est encore mieux si vous utilisez des capucines ou des pots pour la plantation.

• Le semis en avril ou début mai se fait à une profondeur de non seulement 2 cm, 2-3 graines par trou.
• Les plantations doivent garantir une température de l'air d'environ +22 °C.
• Lorsque les pousses apparaissent au bout de deux semaines, la température est légèrement réduite, à +18 °C, et les pousses sont données bon éclairage.

Vous pouvez déplacer des plantes dans le jardin si la menace de gel est passée. Le plus souvent, cela se produit à la mi-mai, moins souvent en juin. Si après la plantation la capucine est exposée aux intempéries ou aux nuits fraîches, il est préférable de protéger la plantation avec un matériau de couverture.

Et le jardinier peut prendre les premières photos de fleurs de capucine un mois ou un mois et demi après avoir planté les plants en pleine terre. La floraison ne se terminera qu'avec l'arrivée d'un froid persistant.

Cultiver et entretenir des capucines pendant l'été

Prendre soin des capucines pendant les mois d’été n’est pas difficile du tout. La plante ne nécessite qu'un arrosage régulier mais modéré et l'élimination des mauvaises herbes dans la zone racinaire. Si vous prenez soin de pailler le sol ameubli à l'avance, les deux mesures obligatoires sont grandement simplifiées et sont nécessaires moins fréquemment.

Le mode et la méthode d'arrosage des capucines sont choisis de manière à ce que l'humidité ne stagne pas et ne reste pas sur la verdure pendant les heures les plus chaudes de la journée. Autrement, au lieu d’être bénéfique, l’arrosage risque d’entraîner la pourriture des racines et coup de soleil feuillage et fleurs.

Le manque d'eau lors de la culture et de l'entretien de la capucine provoque un allongement et un affaiblissement disproportionnés des tiges, un déchiquetage et un jaunissement des feuilles, ainsi qu'une chute massive des fleurs et des bourgeons. Vous pouvez soutenir une plante fragilisée engrais minéral, ainsi que la taille régulière des tiges vieilles et sèches, l'élimination des feuilles et corolles fanées.

Si des signes de maladies ou des traces de parasites sont détectés sur la capucine, les parties endommagées de la plante sont enlevées et détruites et la couronne est traitée avec des insecticides ou d'autres préparations.

Collecte de graines de capucine dans le jardin

De nombreux types de capucines courantes en Russie, à l'exception des espèces étrangères, produisent des graines adaptées à la plantation. Il n'est pas du tout difficile de récolter les fruits avec trois graines formées à l'emplacement du calice floral sous l'épaisse peau pliée.

Si vous regardez les capucines et les photos de fleurs, vous remarquerez comment, à mesure qu'elles grossissent, les fruits changent de couleur du vert vif au pâle. C'est le processus de maturation, puis les graines, prêtes à germer, avec la peau séchée, tombent et restent viables pendant au moins quatre ans.

Quand récolter les graines de capucine pour éviter leur dispersion non autorisée ? En effet, contrairement aux tiges et aux feuilles, les graines de capucine n'ont pas peur du gel et commenceront certainement à pousser même à l'automne, mais les pousses ne pourront pas hiverner.

La durée moyenne de maturation des fruits sur les espèces cultivées est de 40 jours après l'apparition de la fleur. Lors de la collecte, ils sont guidés par cette période. Si les gelées qui approchent vous obligent à cueillir les graines encore vertes, vous pouvez les faire mûrir en les séchant et en les remuant à température ambiante pendant 1 à 2 mois.

Incroyable fleur de capucine - vidéo

Vous pouvez semer la capucine sur le balcon, dans des jardinières, en décorer une pergola, ou tout simplement la placer en mixborder dans un parterre de fleurs. Les graines mûrissent bien et restent viables jusqu'à 4 ans.

Pour faire pousser de la capucine, vous aurez besoin d'un sol fertile, bon éclairage solaire et protection contre le gel. Essayons donc de comprendre comment mettre en œuvre ces trois facteurs.

La chose la plus dangereuse dans nos conditions est peut-être le froid. Vous ne pouvez semer la capucine que lorsque le risque d'exposition des plants aux gelées de mai est passé. Les plantes, en particulier les jeunes, meurent même avec une courte baisse de température jusqu'à 0 degré. Pour ce faire, les semis en pleine terre dans des conditions, par exemple dans la région de Moscou, doivent être effectués au plus tôt dans les dix derniers jours de mai, ou plutôt à la fin de celui-ci. Ces plantes ne fleuriront qu'au milieu de l'été. Je veux vraiment voir les fleurs tôt ! Dans ce cas lors du semis en pleine terre il faut perdre du terrain eau chaude, semez les graines dans un endroit chaud et recouvrez les cultures d'un matériau non tissé, et la nuit, vous pouvez également mettre un film dessus. Cela vous permettra d’avancer les cultures de 2 à 3 semaines. Naturellement, il suffit d'arroser avec de l'eau chauffée, mais en aucun cas de trop l'arroser, et il ne sera finalement possible d'ouvrir les plantes qu'au milieu de la première décade de juin. Mais d’ici là, ils seront déjà assez importants. L'avantage de ces cultures est les plantes poussent immédiatement d'elles-mêmes lieu permanent et ils ne tomberont pas malades, ce qui arrive souvent avec les semis, surtout si la motte est détruite lors de la manipulation.

Faire pousser des plants nécessite également certaines subtilités. La capucine a un système racinaire relativement faible et une grande surface foliaire. Par conséquent, toute blessure aux racines est douloureuse. Par conséquent, il est préférable de faire pousser des plants dans des conteneurs séparés, afin que vous n’ayez pas à les transférer dans des pots plus grands. Lors du semis dans des pots relativement petits, je mélange de l’hydrogel au sol. Cela permet de protéger la motte du dessèchement, notamment au stade final de la culture en mai, lorsque les feuilles évaporent assez rapidement toute l'humidité reçue lors de l'arrosage. Comme substrat, vous pouvez prendre un mélange acheté pour les semis de fleurs ou vous pouvez mélanger vous-même de la tourbe, du sable et de la terre en feuilles. Vous pouvez simplement semer les graines dans des bioconteneurs.

Dessus de type capucine

Vous devez placer les plants sur le rebord de la fenêtre le plus lumineux ou sur une loggia vitrée. Si vous cultivez des plants à la campagne, vous pouvez mettre des pots de capucine dans une serre. Faute de lumière, il s'étire beaucoup et après cela, une fois planté, il tombe malade et ne fleurit pas longtemps..

Les semis sont plantés entre le 5 et le 10 juin, selon la météo. La distance entre les plantes est de 20 à 25 cm, selon la variété. Les graines sont semées à une profondeur de 2-3 cm, 2 morceaux à la même distance. Si les nuits sont froides, jusqu'à ce que les plants prennent racine, vous pouvez couvrir les plantes dans l'obscurité avec un grillage ou un autre matériau de couverture.

Les soins consistent à désherber et à fertiliser. Pour une floraison abondante, ajoutez périodiquement du superphosphate dilué dans de l'eau. Bien sûr, il se dissout assez mal, mais sous cette forme liquide, il est plus accessible aux plantes. 1 à 2 fois par mois, vous pouvez pulvériser sur les plantes une solution d'urée à raison de 1 boîte d'allumettes par seau de 10 litres ou utiliser des humates. La fertilisation azotée rendra les plantes puissantes, les feuilles grandes et accélérera la croissance.

Retirez les fleurs fanées et les plantes endommagées ou malades tout au long de la saison.

Vous pouvez planter des capucines non seulement dans les parterres de fleurs, mais également dans les parterres de jardin. L'odeur des feuilles de capucine repousse les pucerons et les aleurodes. De plus, cette plante, surtout en cas d'arrosages abondants, est endommagée par les chenilles blanches du chou. Les jardiniers anglais conseillent de planter de grandes capucines dans le jardin à côté du chou. Ensuite, les ravageurs du chou s'attaqueront d'abord à la capucine, sans prêter attention aux têtes de chou. En même temps, la capucine, comme les soucis, est une bonne plante nématicide, c'est-à-dire qu'elle expulse les nématodes du sol. Pour la zone hors chernozem, cela n’est pas pertinent, mais pour le sud, c’est un problème très, très douloureux.

Peu de gens se souviennent actuellement que la grande capucine et, dans une certaine mesure, la petite capucine, ont pris racine en Europe comme culture médicinale et épicée. Dans son pays d'origine en Amérique du Sud, la capucine est utilisée pour près de 99 maladies, tout comme nous utilisons le millepertuis. Et la médecine européenne l’apprécie depuis longtemps. En Allemagne, cette plante a une conclusion très favorable de la Commission E, qui décide si la plante doit être une plante médicinale dans ce pays ou non (ils ont même interdit la mère et la belle-mère). Des études ont montré que les huiles de moutarde de capucine sont actives contre les bactéries à Gram positif et à Gram négatif - Mycobacterium tuberculosis, staphylocoques, pseudomonas, proteus, et sont également actives contre certaines souches de Candida albicans.

Presque toutes les parties de la plante peuvent être utilisées pour promouvoir la santé.

L'un des principaux ingrédients actifs sont les dérivés des composés de moutarde benzylique, en particulier la glucotropéline (environ 0,1 %). Des études chimiques ont montré que les feuilles sont riches en acide ascorbique et en caroténoïdes. Pour 100 g de plante fraîche, il y a jusqu'à 285 mg de vitamine C et, par exemple, dans le citron, il n'y en a que 60 à 65 mg pour 100 g de produit brut. De plus, il contient des polyphénols et des phénols de bas poids moléculaire, notamment de l'acide chlorogénique, ainsi que des flavonoïdes (isoquercétine et glycoside de quercétine). Les fleurs contiennent des caroténoïdes et des anthocyanidines.

De plus, la capucine, particulièrement fraîche, contient une grande quantité de soufre, qui a effet préventif dans la sclérose et autres maladies du « troisième âge » ( C'est ainsi que les Français délicats appellent la vieillesse). La substance tropéoline a été isolée de la plante, ce qui aide à lutter contre l'insuffisance cardiaque associée à l'athérosclérose. Dans une expérience, ce composé biologiquement actif a soulagé une crise d'angine après 2-3 minutes.

De plus, les fleurs et les feuilles contiennent vitamines B1, B2, iode, potassium, fer, sels de phosphore. La capucine contient du sélénium, qui prévient le développement de maladies associées à la peroxydation lipidique, c'est-à-dire toutes les maladies associées au stress et à une mauvaise écologie.

La plante entière, et notamment les composés volatils qu'elle contient, ont un effet néfaste sur les micro-organismes pathogènes et stimule les fonctions de protection de l'organisme et améliore également les processus métaboliques. Par conséquent, les herboristes allemands l'utilisent souvent contre la grippe, à la fois pour traiter la maladie et à titre prophylactique. La capucine est recommandée pour l’anémie.

Elle est particulièrement efficace en cas de carence en vitamines C et A. Elle est utilisée pour les maladies de la peau, pour renforcer les cheveux, etc. Les feuilles sont utilisées comme vitamine, remède contre le rhume, pour les troubles métaboliques, pour les calculs rénaux et biliaires. Ils sont généralement récoltés dans la première moitié de l’été, période pendant laquelle ils contiennent le maximum de substances biologiquement actives. Il est conseillé de les sécher rapidement et toujours à l'ombre. Il n'est pas recommandé de sécher les matières premières de capucine lorsque haute température. Dans ce cas, il disparaît complètement huile essentielle. Même avec un bon séchage, cela ne dure pas très bien. À savoir, ses composants contenant du soufre combattent l'athérosclérose.

Une infusion de feuilles se prépare comme suit : 1 cuillère à soupe de matière première sèche par verre d'eau bouillante est infusée pendant 20-30 minutes et bue en 3 prises dans la journée. Ce remède peut être utilisé comme vitamine, anti-rhume et anti-sclérotique.

En allemand médecine traditionnelle Une teinture alcoolique de feuilles de capucine et d'ortie est utilisée pour frotter le cuir chevelu en cas de chute de cheveux. Pour ce faire, prendre à parts égales des feuilles d'ortie fraîches et de l'herbe de capucine, passer au hachoir à viande, verser un volume égal d'alcool, laisser reposer 2 semaines dans endroit sombre. La teinture finie est frottée sur le cuir chevelu, après dilution avec de l'eau.

Une infusion de fleurs est préparée dans les mêmes proportions et est généralement utilisée pour les maladies du système cardiovasculaire.

Pour le muguet infantile, un remède populaire pour se rincer la bouche est une décoction de fleurs de capucine avec du miel.

Une teinture alcoolique de feuilles (1 part de feuilles fraîches et 1 part de vodka) se prend comme purificateur de sang, 1 cuillère à café 3 fois par jour pour les furoncles, les boutons et certaines maladies de peau.

Vous pouvez également essayer une recette plus exotique issue de la médecine française. Prenez un pot d'un litre, remplissez-le jusqu'en haut de feuilles de capucine fraîches et remplissez-le de vin blanc sec. Fermez le couvercle et laissez reposer 2 semaines dans l'obscurité à température ambiante. Naturellement, il est préférable de stériliser le pot et le couvercle à la vapeur. Filtrez ensuite le contenu du pot et prenez 1 cuillère à café 3 fois par jour avant les repas pour augmenter la vitalité de l'organisme. Les habitants aimants de la France utilisaient le même vin comme aphrodisiaque (une drogue qui augmente le désir sexuel). La perfusion doit être conservée au réfrigérateur dans un récipient en verre fermé.

herboristes français pour l'ostéoporose La recette suivante est recommandée : 30 g d'herbes sèches, verser 1 litre d'eau bouillante, laisser reposer 10 minutes, filtrer et boire 150 ml 3 à 4 fois par jour.

Et encore, l'herboriste français du début du siècle dernier, A. Leclerc, prescrit de la capucine pour la bronchite et l'emphysème, en notant ses propriétés expectorantes.

En Allemagne, il existe actuellement un engouement pour les jus fraîchement pressés de plantes médicinales, y compris les capucines. La dose quotidienne est de 30 ml, soit 1 cuillère à soupe 3 fois par jour. Ce remède est considéré comme très efficace contre la cystite et la bronchite chroniques, ainsi que contre la grippe. En tant qu'irritant local, cela Le jus peut être appliqué sur les entorses, les myosites et même les radiculites. La sensation rappelle celle d'un patch de poivre, mais en plus faible. Il est recommandé de frotter à l'extérieur jus dans le cuir chevelu pour la perte de cheveux. Cela permet d’améliorer la circulation sanguine et ainsi de nourrir les bulbes.

Contre-indications : Ulcères gastriques et duodénaux, maladies inflammatoires reins, et son utilisation est également déconseillée chez les enfants et les adolescents. Lorsqu'elle est prise, elle peut provoquer une irritation de la muqueuse gastro-intestinale ; en utilisation externe, des dermatites de contact et des réactions allergiques similaires aux effets de l'ortie.

Les graines de capucine sont principalement utilisées comme laxatif: 0,6 g de graines concassées avec une cuillère de miel avant le dîner. Par conséquent, des recommandations sur Internet pour les utiliser contre le rhume et tout à fait grandes quantités et a longtemps suscité une certaine confusion.

Et en cuisine, cette plante est tout simplement nécessaire. Quelques graines ajouteront un piquant agréable aux salades, des bourgeons marinés remplaceront les câpres et quelques feuilles dans une salade verte l'enrichiront en vitamine C. Les salades peuvent être préparées à partir de n'importe quel légume, avec ou sans œuf à la coque. Ces salades sont assaisonnées d'huile végétale ou de crème sure.

De plus, il est extrêmement réactif à l’arrosage. La capucine survivra à la sécheresse, mais les feuilles et les fleurs seront plus petites. Les graines restent viables pendant 4 à 5 ans. Et jusqu'aux gelées, le capucin ravira les yeux et entretiendra votre précieuse santé.

Les plantes ont l’air bien coupées et durent environ 5 jours. En même temps, ils libèrent des phytoncides et purifient l’air intérieur.

Câpres de capucine

Récupérez les têtes non ouvertes, lavez-les et placez-les dans des bocaux. Il vaut mieux prendre des petits contenants. Par exemple, les pots de nourriture pour bébés- ils se ferment hermétiquement et sont pratiques à utiliser. Versez la marinade bouillante sur les bourgeons et fermez les bocaux. Pour la marinade, vous aurez besoin pour 1 litre d'eau : 50 g de gros sel, 100 g de vinaigre de cidre et, si vous le souhaitez, 100-200 g de sucre semoule. L'épice obtenue peut être ajoutée aux pizzas, aux rôtis, aux ragoûts et aux légumes.

La Capucine (Tropaéolum) est une plante herbacée appartenant à la famille des Capucines. Il est originaire d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale, où poussent près de 90 espèces, dont seulement 25 sont utilisées en culture. Très souvent, nous cultivons des capucines sur le balcon, où elles sont particulièrement impressionnantes et fleurissent jusqu'aux gelées.

DANS conditions naturelles La capucine se trouve à la fois annuelle et vivace. Il a une tige succulente très ramifiée avec de grandes feuilles alternes forme ronde sur de longs pétioles, à nervures prononcées. Les feuilles elles-mêmes sont très décoratives ; elles peuvent être non seulement vertes, mais aussi brunâtres ou panachées.

Fleurs forme irrégulière généralement de couleur jaune, orange, rouge, bordeaux, grande, avec une odeur agréable. De nombreuses variétés à fleurs et buissons doubles, semi-doubles ont été développées différentes tailles. Pour la culture en balcon, les espèces grimpantes, ampeleuses, naines et les variétés à floraison longue qui se poursuit jusqu'aux gelées sont intéressantes. Les graines sont grosses, jusqu'à 7 mm de diamètre.

Le plus souvent, la capucine est cultivée sur le balcon comme annuelle, bien que la plante puisse être ramenée à l'intérieur dès l'apparition du gel et stockée jusqu'au printemps prochain.

Types populaires de capucine

Comme déjà noté, 25 espèces ont été utilisées en culture, mais le plus souvent on rencontre quatre espèces :

• La capucine est grande - les tiges peuvent être dressées, de 25 à 70 cm de haut, ou rampantes, jusqu'à 2,5 m de long. Elle possède de grandes fleurs lumineuses et parfumées qui, se remplaçant les unes les autres, décorent nos balcons jusqu'aux premières gelées.

Grande capucine

• La petite capucine atteint un maximum de 35 cm, ne dépasse souvent pas 15, a de petites feuilles sur de très longs pétioles et des fleurs jaunes avec des taches sombres atteignant 3 cm de diamètre.
• La capucine canarienne ou étrangère est une véritable vigne mesurant jusqu'à 3,5 m de long ; elle a absolument besoin de soutien. Il pousse bien et peut, au cours d'une saison, enlacer tout le balcon avec ses nombreuses pousses. Il fleurit avec de petites fleurs jaunes aux éperons verts et aux pétales ébouriffés.

Petite capucine

Capucine canarienne ou étrangère

• La capucine bouclier est un sous-arbuste aux pousses couchées fragiles atteignant 4 m de long et aux feuilles vert foncé en forme de bouclier. Les fleurs sont rouge vif et foncé.

Bouclier de capucine

La plupart des variétés et hybrides à fleurs doubles, semi-doubles dans une grande variété de nuances de jaune, d'orange ou de rouge sont obtenus en croisant une capucine à bouclier et une grande capucine.

Apporté en Europe au XVIIIe siècle depuis l'Amérique du Sud, le pétunia a immédiatement conquis le cœur des floriculteurs. Puis l'actif...

Décorer les balcons avec des capucines

Vous ne pouvez décorer votre balcon qu'avec des capucines - ce sera beau et élégant. Sur les petits balcons, vous pouvez planter une plante avec de longues pousses, en les envoyant le long d'un support pour qu'elle forme une sorte d'arche fleurie, ou en les suspendant dans des boîtes suspendues à l'extérieur. Ensuite, il semblera que toute une cascade de belles et lumineuses fleurs descende. Certes, cela ne peut être fait qu'aux étages inférieurs ou s'il y a une protection contre le vent - vent fort peut briser les branches fragiles des plantes. La capucine ampeleuse convient très bien aux pots de fleurs suspendus.

Si l'espace le permet, vous pouvez créer des compositions entières à partir de capucines différents types, couleurs et tailles. De bons compagnons pour elle seront les pétunias d'une grande variété de couleurs, les géraniums, le romarin et la sauge aux fleurs bleues et violettes. Vous pouvez ajouter de la gloire du matin bleue ou bleue à la capucine grimpante - elles s'ombrageront et se compléteront à la fois par les couleurs et la forme des fleurs, créant un spectacle vraiment enchanteur.

Cultiver des capucines à partir de graines

Avant de commencer à cultiver des capucines à partir de graines, vous devez considérer quelques points :

• Variétal et hybride, n'hérite pas des caractéristiques maternelles. Il est soit multiplié par voie végétative, soit acheté chaque année des graines auprès de producteurs de confiance.
• Les plantes hybrides peuvent être multipliées par bouturage au printemps si vous avez réussi à conserver les spécimens ramenés à l'intérieur à l'automne, mais il est beaucoup plus facile d'acheter simplement des graines.
• La plante n'aime pas les transplantations ; il est préférable de semer les graines 3-4 morceaux dans des pots de tourbe ou directement dans un récipient où elles pousseront toute la saison.

- début avril, approfondissez de 1,5 à 2 cm. Vous pouvez les pré-tremper une journée dans « Epin » ou « Heteroauxin ». Couvrez la récolte de verre, placez-la dans un endroit chaud, humidifiez-la régulièrement et n'oubliez pas d'aérer. Dès que les plants apparaissent, placez-les dans un endroit bien éclairé, sinon ils s'étireront et mourront ou tomberont malades pendant longtemps.

Lorsque les plants poussent un peu, par temps chaud, emmenez-les sur le balcon pour qu'ils durcissent. Premièrement, la durée pendant laquelle la plante reste allumée air frais ne doit pas dépasser une demi-heure, augmentez-la progressivement.

Atterrissage dans un lieu permanent

La capucine doit être plantée avec beaucoup de soin, c'est une plante fragile. Si vous avez semé les graines directement dans un pot de fleurs ou un pot, lorsque le temps est constamment chaud, sortez-les sur le balcon et placez-les dans un endroit permanent.

La plante possède un système racinaire superficiel. Pour sa culture, un pot ou cache-pot peu profond et large avec une bonne couche de drainage et toujours avec un trou est le plus approprié pour que l'eau au niveau des racines ne stagne pas.

Le sol doit être léger et pas trop nutritif. Vous pouvez prendre de la terre universelle pour plantes à fleurs ornementales, en ajoutant un peu de sable. Si la fleur a été cultivée dans une tasse de tourbe, vous devez la transférer soigneusement dans un récipient, ajouter de la terre et bien arroser.

Les fleurs sont une délicieuse création de la nature qui peut décorer n’importe quelle maison ou jardin. C'est clair que...

Prendre soin des capucines en pot

Éclairage et température

La capucine poussera parfaitement sur un balcon quelle que soit son orientation, juste en côté sud placez le récipient avec lui afin que les rayons du soleil ne tombent pas dessus à midi. A l'ombre, la plante se sent bien, mais la floraison sera clairsemée.

La capucine aime la chaleur ; si une forte vague de froid se produit, il est préférable de la rentrer à l'intérieur pendant un moment.

Arrosage

Au début de la croissance et lors du débourrement de la capucine, un arrosage abondant est nécessaire ; le sol doit être maintenu humide à tout moment. Assurez-vous que l'eau au niveau des racines ne stagne pas. Lorsque la floraison commence, réduisez l'intensité de l'arrosage - l'engorgement aggrave la floraison des capucines.

Vinaigrette

Sur le balcon de la capucine, l'alimentation est constamment nécessaire. N'oubliez pas que des doses accrues d'azote entraîneront une croissance vigoureuse de la verdure au détriment de la floraison. Il est préférable d'acheter un engrais spécial pour capucines ; si cela n'est pas possible, prenez un engrais complexe pour plantes à fleurs ornementales et nourrissez la fleur une fois par semaine jusqu'au début de la floraison. Lorsque les premières fleurs apparaissent, réduisez l’alimentation à deux fois par mois.

Caractéristiques des soins

Au début de la saison de croissance, pincez les pousses pour que les variétés suspendues et grimpantes forment plus de pousses latérales et que les variétés buissonnantes soient plus compactes. Pour garantir une floraison abondante et luxuriante, retirez régulièrement les bourgeons fanés.

Ravageurs, maladies et problèmes possibles

La capucine est très rarement affectée par les insectes nuisibles. Mais la plante est sujette à des maladies, dont beaucoup entraînent la mort :

• Pourriture grise - des taches gris-brun apparaissent sur les tiges, les feuilles et les fleurs.
• Flétrissement bactérien - les feuilles inférieures se fanent, puis la plante meurt complètement.
• Virus de la mosaïque - la croissance ralentit, des taches vert clair apparaissent.
• Rouille - de petites taches rouillées apparaissent, puis elles grossissent et deviennent comme des coussinets.

Pour prévenir les maladies au début de la saison de croissance, traitez la plante deux fois à deux semaines d'intervalle avec une solution d'une préparation contenant du cuivre, et le deuxième traitement doit être terminé avant l'ouverture des fleurs. Deux fois par mois, vous pouvez également traiter la capucine avec des biostimulants comme le Megafol ou le Kendal.

N'oubliez pas qu'une plante saine et bien entretenue tombe rarement malade, est moins susceptible d'être affectée par des parasites et cause généralement moins de problèmes.

En règle générale, on pense qu'une plante ne doit pas perdre ses feuilles, mais l'opinion des jardiniers expérimentés est que parfois cela n'est pas seulement utile, mais une nécessité.

Si vous décidez de commencer à planter et prévoyez d'obtenir une bonne récolte, vous devez absolument vous familiariser avec le pincement des concombres.

Qu’est-ce que le pincement et pourquoi le faire ?

Le pincement est une procédure agrotechnique réalisée à l'aide des doigts (d'où le nom de pincement) et consiste à arracher le dessus d'une plante, dans notre cas, des concombres. La nécessité de sa mise en œuvre est déterminée par le fait qu'elle entraîne une augmentation du rendement des concombres, ainsi que la formation correcte de la forme requise de la plante.

Augmenter la récolte

Une particularité de la structure de la tige du concombre est qu'elle contient simultanément des fleurs mâles et femelles, les femelles étant fructueuses et les mâles pour la plupart stériles. Le terme « fleur vide » est utilisé pour une raison et combine deux mots – floraison vide, c'est-à-dire - ce qui ne porte pas de fruit. Si elle n'est pas retirée, la tige peut atteindre un mètre de long, mais ne portera toujours pas de fruits. La tige principale des concombres appartient au sexe masculin et ses branches latérales appartiennent au sexe féminin. Ainsi, si vous souhaitez augmenter la fécondité des concombres, vous devez pincer la tige principale de chaque buisson du jardin, provoquant ainsi la croissance de pousses latérales fructueuses. Dans ce cas, il vaut mieux ne pas toucher du tout les feuilles ; le pincement se fait uniquement sur la tige principale.

Former le formulaire

En plus d’augmenter la fécondité des concombres, le pincement contribue à façonner la forme de la plante. Ceci est nécessaire si les conditions de croissance nécessitent de la compacité. Par exemple, lors de la culture en serre ou si vous disposez d'une petite parcelle de terrain réservée aux concombres dans votre jardin, le pincement résout le problème de l'assombrissement excessif, ainsi que de l'éclaircissement de la végétation, améliorant ainsi la circulation de l'air dans la serre. Les jardiniers expérimentés conseillent de ne pas planter de concombres trop épais, car cela pourrait avoir un effet néfaste sur le rendement.

Les restrictions de pincement ne peuvent être provoquées que par un arrachement excessif du feuillage ; nous attirons particulièrement votre attention sur le fait qu'il n'est pas recommandé d'arracher ce qu'on appelle les « moustaches ».

Le pincement doit être effectué après l'apparition de cinq ou six feuilles sur le tronc, après quoi il est recommandé de retirer le haut de la tige principale, et il est également conseillé d'arracher en même temps les fleurs jaunes qui fleurissent en bas, car ainsi que d'autres pousses faiblement formées. Ainsi, sur le buisson, nous laissons 5 à 6 feuilles qui ont des principes féminins et le sommet de la plante prendra la forme d'un triangle inversé. Après le pincement, il ne s'écoulera même pas deux semaines avant que les premières fleurs n'apparaissent sur les branches latérales, qui seront pollinisées par les abeilles et vous apporteront une récolte complète de concombres.

Bien entendu, il n’est pas nécessaire de pincer directement avec les doigts ; vous pouvez utiliser de petites cisailles de jardin.

Bonjour, chers lecteurs ! Aujourd'hui, je vais continuer le thème « capucin » avec une histoire sur la culture de la capucine et son entretien, du semis à la récolte des graines. Je vais également révéler petit secret floraison luxuriante et abondante de cette beauté. Vous savez déjà à quel point la capucine est utile et sa culture deviendra plus facile après avoir lu cet article.

Je vais commencer par les exigences de la capucine. Cette plante préfère les sols moyennement fertiles, à texture légère et bien drainés, avec un environnement légèrement acide. Sur les sols riches en matière organique, les plantes engraissent généralement au détriment de la floraison. Lorsqu'elle est cultivée dans des sols pauvres, la capucine perd son effet décoratif, les feuilles deviennent petites et les tiges deviennent nues. Dans les sols lourds et gorgés d’eau, les racines pourrissent, ce qui entraîne la mort des plantes.

La capucine est photophile. Pour cultiver cette culture, choisissez un endroit bien éclairé, ensoleillé et protégé du vent. À l'ombre partielle et à l'ombre, les plantes produisent de manière significative plus de feuilles que les fleurs. Il est également très thermophile et ne tolère pas le gel.

Planter des capucines

Ces fleurs sont vivaces par nature, mais sont cultivées comme cultures annuelles. La plupart des types de capucines se multiplient par graines. Variétés Terry, et les nouvelles variétés sont multipliées par voie végétative par bouturage. Vous pouvez en apprendre davantage dans l’article précédent.

Les graines de capucin restent viables pendant 4 ans. Avant le semis, les graines de capucine sont placées dans de l'eau chaude (+40...+50°C) pendant 15 à 20 minutes puis trempées pendant 24 heures.

Lors de la culture de capucines à partir de graines, deux méthodes de plantation sont utilisées : sans pépins et par semis.

Avec la méthode de culture de capucine sans pépins, 2 à 3 graines sont descendues dans les trous jusqu'à une profondeur de 2 cm par incréments de 20 à 30 cm. terrain découvert– fin mai. Les plants de cette culture ont peur des gelées de mai et meurent lorsque la température de l'air descend à 0°C.

Dans les régions où des gelées de retour sont possibles, il ne faut pas se précipiter pour planter des capucines. Ou vous pouvez utiliser la technique suivante. Ainsi, afin d'accélérer la levée des plantules et le début de la floraison, avant de semer les graines, le sol est arrosé (+40...+50°C). La zone ensemencée est recouverte d'un matériau non tissé, et la nuit en plus film plastique. Arrosez modérément, uniquement avec de l’eau tiède. Les jeunes plants sont enfin ouverts dans la première décade de juin.

Cultiver des capucines sans plants a ses avantages. Cultiver des plantes dans un endroit permanent vous permet d'éviter leur maladie, ce qui arrive souvent avec les semis. Cependant, dans ce cas, la floraison a lieu plus tard.

Comment faire pousser des capucines pour fleurir plus tôt

Pour plus floraison précoce meilleure utilisation méthode de semis. Lors de la culture de semis, il est nécessaire de prendre en compte le fait que la capucine a un système racinaire relativement faible avec une grande surface foliaire. Par conséquent, ces plantes tolèrent très douloureusement tout dommage aux racines.

Pour éviter d'endommager le système racinaire, les plants sont cultivés dans des conteneurs séparés sans cueillette et plantés avec une motte de terre.

L'arrosage est nécessaire au début de la croissance des plantes. Lors de la floraison, la capucine nécessite un arrosage modéré, qui n'est effectué que lorsque le sol s'assèche. N'oubliez pas que lorsqu'elles sont trop arrosées, ces plantes produisent peu de fleurs et beaucoup de feuilles.

Pour que votre beauté ait l'air soignée, vous devez régulièrement retirer les fleurs et les ovaires fanés. Bien sûr, c'est si vous n'avez pas besoin de graines. Cette technique favorise la formation de nouvelles fleurs et une floraison luxuriante.

Vous pouvez récolter vous-même les graines des plantes que vous aimez. À la place de la fleur, se forme un fruit composite composé de trois graines. Ils changent progressivement de couleur du vert au blanchâtre et augmentent en taille. Les graines mûres tombent. Par conséquent, les graines doivent être récoltées au fur et à mesure qu’elles mûrissent, en évitant l’auto-ensemencement. La seule espèce dont les graines ne mûrissent pas complètement est la capucine étrangère (lorsqu'elle est cultivée dans la zone médiane).

Malgré le fait que la capucine ne tolère pas le gel, ses graines peuvent hiverner dans le sol tout en restant viables.

Cultiver des capucines est une tâche tout à fait réalisable, même pour un jardinier débutant. Vous savez déjà comment faire pousser des capucines à l'aide de semis et de non-semis. Je vous conseille d'essayer la première et la deuxième méthodes de culture de capucines. Eh bien, eh bien bon choix le sol, l'emplacement et un arrosage modéré aideront à obtenir une floraison abondante de cette beauté sud-américaine.

Et cette pâte salée pour sandwichs peut être réalisée à partir de capucine :

Plus de recettes et de conseils dans l'article sur les types de capucines.

Que votre jardin soit toujours beau !

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Vous pouvez semer la capucine sur le balcon, dans des jardinières, en décorer une pergola, ou tout simplement la placer en mixborder dans un parterre de fleurs. Les graines mûrissent bien et restent viables jusqu'à 4 ans.

La culture des capucines nécessite un sol fertile, un bon ensoleillement et une protection contre le gel. Essayons donc de comprendre comment mettre en œuvre ces trois facteurs.

La chose la plus dangereuse dans nos conditions est peut-être le froid. Vous ne pouvez semer la capucine que lorsque le risque d'exposition des plants aux gelées de mai est passé. Les plantes, en particulier les jeunes, meurent même avec une courte baisse de température jusqu'à 0 degré. Pour ce faire, les semis en pleine terre dans des conditions, par exemple dans la région de Moscou, doivent être effectués au plus tôt dans les dix derniers jours de mai, ou plutôt à la fin de celui-ci. Ces plantes ne fleuriront qu'au milieu de l'été. Je veux vraiment voir les fleurs tôt ! Dans ce cas lors du semis en pleine terre vous devez renverser le sol avec de l'eau chaude, semer les graines dans un endroit chaud et recouvrir les cultures d'un matériau non tissé, et la nuit, vous pouvez également mettre un film dessus. Cela vous permettra d’avancer les cultures de 2 à 3 semaines. Naturellement, il suffit d'arroser avec de l'eau chauffée, mais en aucun cas de trop l'arroser, et il ne sera finalement possible d'ouvrir les plantes qu'au milieu de la première décade de juin. Mais d’ici là, ils seront déjà assez importants. L'avantage de ces cultures est les plantes poussent immédiatement à leur place permanente et ne tomberont pas malades, ce qui arrive souvent avec les semis, surtout si la motte est détruite lors de la manipulation.

Faire pousser des plants nécessite également certaines subtilités. La capucine a un système racinaire relativement faible et une grande surface foliaire. Par conséquent, toute blessure aux racines est douloureuse. Par conséquent, il est préférable de faire pousser des plants dans des conteneurs séparés, afin que vous n’ayez pas à les transférer dans des pots plus grands. Lors du semis dans des pots relativement petits, je mélange de l’hydrogel au sol. Cela permet de protéger la motte du dessèchement, notamment au stade final de la culture en mai, lorsque les feuilles évaporent assez rapidement toute l'humidité reçue lors de l'arrosage. Comme substrat, vous pouvez prendre un mélange acheté pour les semis de fleurs ou vous pouvez mélanger vous-même de la tourbe, du sable et de la terre en feuilles. Vous pouvez simplement semer les graines dans des bioconteneurs.

Dessus de type capucine

Vous devez placer les plants sur le rebord de la fenêtre le plus lumineux ou sur une loggia vitrée. Si vous cultivez des plants à la campagne, vous pouvez mettre des pots de capucine dans une serre. Faute de lumière, il s'étire beaucoup et après cela, une fois planté, il tombe malade et ne fleurit pas longtemps..

Les semis sont plantés entre le 5 et le 10 juin, selon la météo. La distance entre les plantes est de 20 à 25 cm, selon la variété. Les graines sont semées à une profondeur de 2-3 cm, 2 morceaux à la même distance. Si les nuits sont froides, jusqu'à ce que les plants prennent racine, vous pouvez couvrir les plantes dans l'obscurité avec un grillage ou un autre matériau de couverture.

Les soins consistent à désherber et à fertiliser. Pour une floraison abondante, ajoutez périodiquement du superphosphate dilué dans de l'eau. Bien sûr, il se dissout assez mal, mais sous cette forme liquide, il est plus accessible aux plantes. 1 à 2 fois par mois, vous pouvez pulvériser sur les plantes une solution d'urée à raison de 1 boîte d'allumettes par seau de 10 litres ou utiliser des humates. La fertilisation azotée rendra les plantes puissantes, les feuilles grandes et accélérera la croissance.

Retirez les fleurs fanées et les plantes endommagées ou malades tout au long de la saison.

Vous pouvez planter des capucines non seulement dans les parterres de fleurs, mais également dans les parterres de jardin. L'odeur des feuilles de capucine repousse les pucerons et les aleurodes. De plus, cette plante, surtout en cas d'arrosages abondants, est endommagée par les chenilles blanches du chou. Les jardiniers anglais conseillent de planter de grandes capucines dans le jardin à côté du chou. Ensuite, les ravageurs du chou s'attaqueront d'abord à la capucine, sans prêter attention aux têtes de chou. En même temps, la capucine, comme les soucis, est une bonne plante nématicide, c'est-à-dire qu'elle expulse les nématodes du sol. Pour la zone hors chernozem, cela n’est pas pertinent, mais pour le sud, c’est un problème très, très douloureux.

Peu de gens se souviennent actuellement que la grande capucine et, dans une certaine mesure, la petite capucine, ont pris racine en Europe comme culture médicinale et épicée. Dans son pays d'origine en Amérique du Sud, la capucine est utilisée pour près de 99 maladies, tout comme nous utilisons le millepertuis. Et la médecine européenne l’apprécie depuis longtemps. En Allemagne, cette plante a une conclusion très favorable de la Commission E, qui décide si la plante doit être une plante médicinale dans ce pays ou non (ils ont même interdit la mère et la belle-mère). Des études ont montré que les huiles de moutarde de capucine sont actives contre les bactéries à Gram positif et à Gram négatif - Mycobacterium tuberculosis, staphylocoques, pseudomonas, proteus, et sont également actives contre certaines souches de Candida albicans.

Presque toutes les parties de la plante peuvent être utilisées pour promouvoir la santé.

L'un des principaux ingrédients actifs sont les dérivés des composés de moutarde benzylique, en particulier la glucotropéline (environ 0,1 %). Des études chimiques ont montré que les feuilles sont riches en acide ascorbique et en caroténoïdes. Pour 100 g de plante fraîche, il y a jusqu'à 285 mg de vitamine C et, par exemple, dans le citron, il n'y en a que 60 à 65 mg pour 100 g de produit brut. De plus, il contient des polyphénols et des phénols de bas poids moléculaire, notamment de l'acide chlorogénique, ainsi que des flavonoïdes (isoquercétine et glycoside de quercétine). Les fleurs contiennent des caroténoïdes et des anthocyanidines.

De plus, la capucine, particulièrement fraîche, contient une grande quantité de soufre, qui a effet préventif dans la sclérose et autres maladies du « troisième âge » ( C'est ainsi que les Français délicats appellent la vieillesse). La substance tropéoline a été isolée de la plante, ce qui aide à lutter contre l'insuffisance cardiaque associée à l'athérosclérose. Dans une expérience, ce composé biologiquement actif a soulagé une crise d'angine après 2-3 minutes.

De plus, les fleurs et les feuilles contiennent vitamines B1, B2, iode, potassium, fer, sels de phosphore. La capucine contient du sélénium, qui prévient le développement de maladies associées à la peroxydation lipidique, c'est-à-dire toutes les maladies associées au stress et à une mauvaise écologie.

La plante entière, et notamment les composés volatils qu'elle contient, ont un effet néfaste sur les micro-organismes pathogènes et stimule les fonctions de protection de l'organisme et améliore également les processus métaboliques. Par conséquent, les herboristes allemands l'utilisent souvent contre la grippe, à la fois pour traiter la maladie et à titre prophylactique. La capucine est recommandée pour l’anémie.

Elle est particulièrement efficace en cas de carence en vitamines C et A. Elle est utilisée pour les maladies de la peau, pour renforcer les cheveux, etc. Les feuilles sont utilisées comme vitamine, remède contre le rhume, pour les troubles métaboliques, pour les calculs rénaux et biliaires. Ils sont généralement récoltés dans la première moitié de l’été, période pendant laquelle ils contiennent le maximum de substances biologiquement actives. Il est conseillé de les sécher rapidement et toujours à l'ombre. Il n'est pas recommandé de sécher les matières premières de capucine à haute température. Dans ce cas, l’huile essentielle s’évapore complètement. Même avec un bon séchage, cela ne dure pas très bien. À savoir, ses composants contenant du soufre combattent l'athérosclérose.

Une infusion de feuilles se prépare comme suit : 1 cuillère à soupe de matière première sèche par verre d'eau bouillante est infusée pendant 20-30 minutes et bue en 3 prises dans la journée. Ce remède peut être utilisé comme vitamine, anti-rhume et anti-sclérotique.

Dans la médecine populaire allemande, une teinture alcoolique de feuilles de capucine et d'ortie est utilisée pour frotter le cuir chevelu contre la chute des cheveux. Pour ce faire, prenez des parts égales de feuilles d'ortie fraîches et d'herbe de capucine, passez dans un hachoir à viande, versez un volume égal d'alcool et laissez reposer 2 semaines dans un endroit sombre. La teinture finie est frottée sur le cuir chevelu, après dilution avec de l'eau.

Une infusion de fleurs est préparée dans les mêmes proportions et est généralement utilisée pour les maladies du système cardiovasculaire.

Pour le muguet infantile, un remède populaire pour se rincer la bouche est une décoction de fleurs de capucine avec du miel.

Une teinture alcoolique de feuilles (1 part de feuilles fraîches et 1 part de vodka) se prend comme purificateur de sang, 1 cuillère à café 3 fois par jour pour les furoncles, les boutons et certaines maladies de peau.

Vous pouvez également essayer une recette plus exotique issue de la médecine française. Prenez un pot d'un litre, remplissez-le jusqu'en haut de feuilles de capucine fraîches et remplissez-le de vin blanc sec. Fermez le couvercle et laissez reposer 2 semaines dans l'obscurité à température ambiante. Naturellement, il est préférable de stériliser le pot et le couvercle à la vapeur. Filtrez ensuite le contenu du pot et prenez 1 cuillère à café 3 fois par jour avant les repas pour augmenter la vitalité de l'organisme. Les habitants aimants de la France utilisaient le même vin comme aphrodisiaque (une drogue qui augmente le désir sexuel). La perfusion doit être conservée au réfrigérateur dans un récipient en verre fermé.

herboristes français pour l'ostéoporose La recette suivante est recommandée : 30 g d'herbes sèches, verser 1 litre d'eau bouillante, laisser reposer 10 minutes, filtrer et boire 150 ml 3 à 4 fois par jour.

Et encore, l'herboriste français du début du siècle dernier, A. Leclerc, prescrit de la capucine pour la bronchite et l'emphysème, en notant ses propriétés expectorantes.

En Allemagne, les gens sont actuellement friands de jus fraîchement pressés de plantes médicinales, dont la capucine. La dose quotidienne est de 30 ml, soit 1 cuillère à soupe 3 fois par jour. Ce remède est considéré comme très efficace contre la cystite et la bronchite chroniques, ainsi que contre la grippe. En tant qu'irritant local, cela Le jus peut être appliqué sur les entorses, les myosites et même les radiculites. La sensation rappelle celle d'un patch de poivre, mais en plus faible. Il est recommandé de frotter à l'extérieur jus dans le cuir chevelu pour la perte de cheveux. Cela permet d’améliorer la circulation sanguine et ainsi de nourrir les bulbes.

Contre-indications : Ulcères de l’estomac et du duodénum, ​​maladies inflammatoires des reins et son utilisation est également déconseillée aux enfants et aux adolescents. Lorsqu'elle est prise, elle peut provoquer une irritation de la muqueuse gastro-intestinale ; en utilisation externe, des dermatites de contact et des réactions allergiques similaires aux effets de l'ortie.

Les graines de capucine sont principalement utilisées comme laxatif: 0,6 g de graines concassées avec une cuillère de miel avant le dîner. Par conséquent, les recommandations sur Internet pour les utiliser contre le rhume, en assez grande quantité et pendant longtemps, suscitent une certaine confusion.

Et en cuisine, cette plante est tout simplement nécessaire. Quelques graines ajouteront un piquant agréable aux salades, des bourgeons marinés remplaceront les câpres et quelques feuilles dans une salade verte l'enrichiront en vitamine C. Les salades peuvent être préparées à partir de n'importe quel légume, avec ou sans œuf à la coque. Ces salades sont assaisonnées d'huile végétale ou de crème sure.

De plus, il est extrêmement réactif à l’arrosage. La capucine survivra à la sécheresse, mais les feuilles et les fleurs seront plus petites. Les graines restent viables pendant 4 à 5 ans. Et jusqu'aux gelées, le capucin ravira les yeux et entretiendra votre précieuse santé.

Les plantes ont l’air bien coupées et durent environ 5 jours. En même temps, ils libèrent des phytoncides et purifient l’air intérieur.

Câpres de capucine

Récupérez les têtes non ouvertes, lavez-les et placez-les dans des bocaux. Il vaut mieux prendre des petits contenants. Par exemple, les pots de nourriture pour bébé conviennent - ils se ferment hermétiquement et sont pratiques à utiliser. Versez la marinade bouillante sur les bourgeons et fermez les bocaux. Pour la marinade, vous aurez besoin pour 1 litre d'eau : 50 g de gros sel, 100 g de vinaigre de cidre et, si vous le souhaitez, 100-200 g de sucre semoule. L'épice obtenue peut être ajoutée aux pizzas, aux rôtis, aux ragoûts et aux légumes.

La capucine est particulièrement appréciée des jardiniers amateurs. Cette culture florale est principalement cultivée en pleine terre. Il est considéré comme une décoration très appropriée pour un jardin ou un parterre de fleurs. Après tout, les fleurs de cette plante ont une beauté incroyablement délicate.

Caractéristiques botaniques

Cette culture florale (trophae) est représentative de la famille des capucines. La tige de la plante est fine et ramifiée, selon la variété qu'elle peut grimper. Les fleurs ont la forme d'une cloche incomplète et se composent de 5 pétales. La couleur des fleurs est généralement jaune, orange vif ou rouge, mais d'autres couleurs sont moins courantes. Les fleurs de capucine ont un arôme persistant et agréable.

Il y en a plus de 90 différentes variétés cette plante. La capucine peut être une variété vivace ou annuelle. La plante est de type arbustif, mais la capucine grimpante est plus courante.

Caractéristiques de la culture

Les conditions de base pour la culture de la capucine ne peuvent pas être qualifiées de trop difficiles. Cette plante n'est pas très exigeante sur les conditions. environnement. Cependant, lorsque vous envisagez de planter cette culture florale, vous devez tenir compte des points suivants :

• La plante aime beaucoup la lumière, donc lors du choix d'un endroit pour planter, vous ne devez pas privilégier les zones ombragées du jardin.
• La capucine est peu exigeante pour les conditions du sol, mais il faut garder à l'esprit qu'un sol à structure trop dense ne lui convient pas. Si allumé chalet d'été Si les limons lourds ou les sols salins prédominent, la couche fertile devra être drainée avant de planter cette culture.
• Comme beaucoup de plantes, la capucine préfère une humidité modérée du sol. Cette plante doit être arrosée régulièrement. Il est bon que le sol dans lequel la culture sera plantée ait une bonne hygroscopique. Dans le même temps, vous ne devez pas laisser le sol se gorger d’eau, car cela pourrait entraîner la pourriture des racines des plantes.
• La fleur tolère mal la transplantation. Les capucines ont un système racinaire très délicat, il est donc très difficile de ne pas les endommager pendant ce processus.
• La capucine ne résiste pas au gel, la culture doit donc être plantée à un moment où la menace de gel est passée.

Lorsqu'on lui demande quand planter cette culture, tout jardinier expérimenté répondra que la capucine ne doit pas être plantée avant mai, mais de préférence plus tard. La meilleure période est la mi-juin.

La plante aime beaucoup la chaleur et nécessite un sol bien réchauffé pour pousser.

À partir de graines

Pour la propagation de cette culture florale, la multiplication par graines est particulièrement préférable. Cultiver à partir de graines ne demande pas beaucoup de travail, donc tout le monde peut faire face à cette tâche. Avant la plantation, les graines sont récoltées. Les échantillons les plus grands et les plus solides doivent être sélectionnés. Le matériel sélectionné est désinfecté dans une solution abrupte de permanganate de potassium.

Avant l'atterrissage matériel de plantation en pleine terre, trempez les graines dans une gaze pliée plusieurs fois. Dès que les graines gonflent (après 1 à 2 jours), elles peuvent être plantées en 2 à 3 morceaux. dans le trou. Les premières pousses apparaîtront dans 2 à 2,5 semaines. La capucine commence à fleurir 1 à 1,5 mois après l'apparition des pousses.

Semis

Si le temps ne le permet pas encore ou si vous souhaitez simplement planter des plants prêts à l'emploi sur la parcelle, les graines doivent rester trempées plus longtemps. En contournant le processus de gonflement, les graines commenceront à éclore et de petites pousses apparaîtront. Le matériel de plantation germé doit être planté dans des pots de tourbe. Il est à noter que la culture de capucines en pot peut également être plus permanente. Certaines variétés conviennent à l'aménagement paysager d'un balcon et seront plus à l'aise dans des pots spéciaux. Les plants placés dans un récipient spécial doivent être soignés jusqu'à la plantation en pleine terre, de la même manière que les jeunes pousses sont soignées en pleine terre. Dès que les plants ont atteint une croissance suffisante, ils peuvent être plantés dans un terrain découvert préalablement préparé.

Boutures

Cette méthode est très rarement utilisée pour la culture de capucines. Les nouvelles variétés de plantes sont principalement développées à partir de boutures. Pour ce faire, une jeune bouture de capucine est enracinée dans un milieu humide puis immédiatement repiquée dans un sol préparé.

Sur le balcon

La capucine est une plante très adaptée à la décoration d’un balcon.

Cultiver des capucines sur le balcon ne nécessite aucune astuce particulière. Cependant, il est nécessaire de choisir la bonne variété de cette plante. Les petites espèces arbustives de capucine s'enracineront bien sur le balcon. Les fleurs avec une tige puissante et une croissance haute souffriront du manque d'espace pour la croissance du système racinaire.

Il convient également de noter que si le balcon fait face au côté ombragé, la capucine poussera toujours, mais vous n'aurez pas à vous attendre à une floraison très luxuriante.

En conclusion, il convient de dire qu'avec une approche appropriée de la question de la culture de cette fleur, la capucine peut devenir l'une des plus belles plantes dans le jardin ou parterre de fleurs.

Toute femme au foyer rêve d'avoir un beau jardin fleuri bien entretenu près de chez elle. Dans notre conditions climatiques les soucis sont les meilleures options pour la décoration terrain attenant, puisque le nombre de leurs types et couleurs est assez grand, et soins particuliers cette fleur n'en a pas besoin.

Les soucis appartiennent au groupe des solanacées. Bien que les soucis soient considérés comme une fleur vivace, pendant nos hivers froids, ils meurent en pleine terre, ils sont donc généralement cultivés comme plante annuelle. Cette fleur est thermophile, tolère bien la chaleur, mais nécessite en même temps un arrosage constant. Quand il fait froid, les soucis cessent de fleurir.

Pour que les soucis soient vraiment une décoration intrigue personnelle et m'a rendu heureux longue floraison, il est nécessaire de les pincer à temps. Nous expliquerons comment pincer les soucis et quand le faire dans cet article.

Est-il nécessaire de pincer les plants de soucis ?

Les soucis, comme en fait toute plante, essaient d’abord de s’étirer vers le haut. S'il n'est pas retiré à temps meilleures pousses, les soucis s'étireront considérablement, créant ainsi une tige laide et longue qui s'effondrera sous son propre poids et vous pourrez tout simplement oublier le magnifique jardin fleuri.

Pincer les soucis permettra de former une plante plus luxuriante et plus attrayante, produisant activement de nouvelles tiges, sur lesquelles des fleurs se formeront. Et, par conséquent, le buisson de souci fleurira plus intensément et de manière plus luxuriante. Le pincement aura également un effet positif sur la durée de floraison des soucis, et les branches pincées recommenceront à pousser, créant de nouveaux buissons. Par conséquent, à la question : « Dois-je pincer les soucis ? La réponse est sans équivoque - c'est possible et nécessaire, en particulier cela s'applique aux plants de souci cultivés indépendamment des graines. Le simple pincement des fleurs est une procédure assez laborieuse, et les sélectionneurs s'efforcent constamment de développer des variétés qui se développeraient sans cela.

Bien entendu, les graines de souci variétales sont chères et ne peuvent être achetées que dans des pépinières spécialisées. Des variétés de soucis bon marché sont disponibles gratuitement et il est impératif de les pincer.

Quand faut-il pincer les plants de souci ?

Pour obtenir le meilleur résultat, le pincement des plants de souci est effectué deux fois : au stade de la formation de quatre feuilles et un mois après la première procédure. En règle générale, le premier pincement est effectué lorsque la plante est plantée sur terrain découvert(le plus souvent fin mai), laissant aux soucis le temps de s'acclimater et de s'enraciner.

À l'aide de petits ciseaux, coupez autant que possible le bourgeon supérieur, ne laissant que 4 à 5 feuilles en dessous. Vous pouvez également pincer à la main, sans aucun outil. Les pousses cueillies sont généralement utilisées pour propager les soucis. Pour ce faire, vous devez les placer dans un récipient contenant de l'eau, où la plante prendra rapidement racine. Ensuite, les soucis peuvent être transplantés en pleine terre, après avoir préalablement coupé toutes les feuilles des boutures, à l'exception des quelques feuilles supérieures.

Les soucis sont l’une des plantes annuelles les plus appréciées et les plus populaires parmi les résidents d’été. Ils attirent par une variété de couleurs, une longue floraison et le fait qu'ils nécessitent un minimum de soins. C’est peut-être la culture préférée des jardiniers urbains. En ville, vous verrez rarement un parterre de fleurs qui ne contient pas cette fleur dans sa composition.

Pendant ce temps, de nombreux jardiniers rencontrent des échecs lors de la culture de plants de souci.

La difficulté est que de la plantation à la floraison, ce type de plante annuelle prend beaucoup de temps. Par conséquent, après avoir planté des soucis avec des graines en pleine terre, le jardinier ne pourra profiter de leur floraison que plus près de l'automne.

Par conséquent, pour une floraison précoce, il est préférable de cultiver cette culture en semis.

Les graines doivent être semées en mars. Les pousses apparaissent assez rapidement. À température ambiante, ce processus ne prend généralement pas plus de 7 jours.

Lorsque les semis apparaissent, il est important de réduire la température, sinon les semis s'étireront inévitablement. Dans le même temps, les soucis ont besoin d'un bon éclairage, car ils aiment extrêmement la lumière.

À ce stade, une attention particulière doit également être portée à l'arrosage. Les jeunes pousses ne peuvent absolument pas tolérer l'engorgement. En même temps, la culture est assez résistante à la sécheresse. Vous n’avez donc pas à vous soucier de leur dessèchement.

Lorsque les plants atteignent 10-12 cm, il est conseillé de les pincer - de couper les sommets. Cette procédure augmentera la croissance des pousses latérales à l’aisselle des feuilles. Le buisson deviendra plus moelleux et il y aura par la suite plus de fleurs.

Après 45 à 50 jours, les plants peuvent être déplacés vers un emplacement permanent.

Il est important de se rappeler que les soucis sont des plantes du sud et ne peuvent pousser que si la température de l'air est supérieure à 10 degrés. Si les plants sont exposés au gel ou si la température descend à 0, les plantes peuvent mourir.

Les soucis tolèrent assez facilement la transplantation, mais ils n'ont pas besoin de pincer les racines. Moins la racine est blessée lors de la transplantation, mieux c'est.

Lors de la plantation, les plants de souci peuvent être légèrement enterrés et même le collet peut être complètement recouvert de terre. Cela augmentera le nombre de racines aspirantes.

Les variétés et types de soucis étant très divers, il est difficile de donner une recommandation universelle sur la distance de plantation entre les plantes. Ici, vous pouvez suivre une règle simple.

Il est nécessaire de laisser une distance entre les buissons égale à leur hauteur déclarée. Par exemple, si cette variété pousse jusqu'à 30 cm, lors de la plantation, il est nécessaire de maintenir une distance de 30 cm entre les plantes.

Pour que les soucis aient l'air soignés tout au long de la saison, il est nécessaire d'enlever les inflorescences fanées.

Les engrais pour soucis doivent être utilisés avec prudence, sinon vous risquez de vous retrouver avec un gros buisson avec un beau feuillage, mais pratiquement pas de fleurs.

Prendre soin de certaines plantes annuelles comprend le pincement et la taille. Et quand faut-il le faire ? L. Khomutova, Penza VRAIMENT, non seulement les arbres et les arbustes ont besoin d'être pincés et taillés, mais aussi les plantes herbacées - les annuelles. Le moment de leur mise en œuvre dépend de la culture spécifique, en commençant parfois par de petits plants.

Petits pois et compagnie

Pincement précoce

Plantes ampeleuses

Taille forcée

Après l'atterrissage

Fleurir longtemps

Former des buissons

Fleurs pour un bouquet