استفاده از آماده سازی های ویژه می تواند عملکرد محصولات کشاورزی را به میزان قابل توجهی افزایش دهد و از قیمت تمام شده محصول بکاهد. با این حال ، غالباً باغ سبزیجات را با هدفی کاملاً متفاوت شروع می کنیم - پرورش سبزیجات و میوه ها بدون استفاده از "مواد شیمیایی". همچنین هیچ رازی نیست که در کشورهایی که دارای اقتصاد پیشرفته هستند ، چنین کالاهای "پاک" توسط خریداران بسیار بالاتر ارزیابی می شوند.

ادغام با طبیعت یا نه

امروز مقاله ما به روش های سنتی (طبیعی یا ارگانیک) کشت محصولات زراعی اختصاص دارد ، که شبیه آنچه که قرن ها پیش توسط کشاورزان استفاده می شد ، زمانی که هیچ کس به فکر بوم شناسی نبود. از آن زمان تاکنون ، دنیای علمی روش های دیگری برای کشت سبزیجات و میوه ها پیشنهاد کرده است و سنت ها به تدریج فراموش شده اند.

اکنون این مواد بیشتر در مناطقی دیده می شوند که مردم نمی توانند کودهای شیمیایی خریداری کنند یا هنوز تمدن به آنجا نرسیده است. یک نسخه جایگزین نیز نشان داده خواهد شد.

طرفداران و مخالفان این رویکرد تا حد گرفتگی با یکدیگر بحث می کنند و هر یک از دیدگاه خود دفاع می کنند. ما یک طرف یا طرف دیگر را نخواهیم گرفت ، ما به شما دانش می دهیم که به شما کمک کند تصمیم بگیرید که چه چیزی برای شما بهترین ، موثر و منطقی است.

موافقم ، باغبانان تازه کار عملا با اکثر روش های جایگزین آشنا نیستند ، بنابراین استفاده از آنها برای آنها محدود است. در زیر ما در مورد آنها صحبت خواهیم کرد ، و شما ایده ای از قوانین و روش های آنها خواهید داشت.

کشاورزی ارگانیک

این روش کشت خاک و محصولات "طبیعی" نیز نامیده می شود ، از این رو نتیجه می گیرد که رویکردهای اصلی روش در طبیعت جاسوسی شده است. حتی یک اصطلاح وجود دارد - "کشاورزی دوستدار طبیعت" ، زمانی که خاک باید فقط مطابق با اصول طبیعی کشت شود.

در حال حاضر ، این روش به طور گسترده ای شناخته شده و بسیار محبوب شده است ، بنابراین ما نمی توانیم از این موضوع چشم پوشی کنیم. به عنوان مثال ، قیمت محصولات در اروپا که با استفاده از این فناوری رشد می کنند ، 3-5 برابر بیشتر از محصولات معمولی است.

در این بررسی ، با جزئیات زیادی مورد توجه قرار نخواهد گرفت ، زیرا این امر به یک کتاب کامل نیاز دارد ، اما شما با نکات اصلی آن آشنا خواهید شد. به نظر ما ، این برای درک اصل رویکرد کاملاً کافی است.

بیایید نگاهی دقیق به آن بیندازیم:

نکته: اگر با آفات یا گیاهان مشکل دارید ، فقط می توانید از محصولات بیولوژیکی یا داروهای قومی استفاده کنید.

هدف و معنی کشاورزی ارگانیک

اگر اجداد ما در یک زمان درباره خلوص اکولوژیکی محصولات فکر نمی کردند ، مشکل ما فوری است.

بنابراین ، در زیر اهداف اصلی را بررسی خواهیم کرد که فناوری کشاورزی کشاورزی طبیعی در یک قطعه باغ دنبال می کند:

1. میوه ها و سبزیجات طبیعی تهیه کنید، که در آن هیچ "شیمی" وجود نخواهد داشت.
2. حاصلخیزی خاک را افزایش دهید... اصولاً طرفداران رویکردهای سنتی باروری نیز برای این امر تلاش می کنند. با این حال ، از نظر ایدئولوژیک کشاورزی ارگانیک در یک قطعه باغ تا حدودی متفاوت است.

مشاوره: نیازی به تلاش برای بازسازی طبیعت نیستید ، زیرا حداکثر نتیجه را از آن به دست آورده اید ، بلکه برعکس ، از هر لحاظ ممکن به آن کمک کنید.

در نتیجه ، به لطف تکنیک های کشاورزی و داروهای طبیعی ، از جمله کود سبز ، مالچ ارگانیک و محصولات بیولوژیکی ، حاصلخیزی خاک احیا می شود.

1. مهمترین چیز برای بسیاری تسهیل کار کشاورزی است. تقریباً همه ما می دانیم که استفاده از روش های سنتی کشت زمین با دستان خود با کار بدنی نسبتاً سختی همراه است. همه نمی توانند بر آن تسلط داشته باشند ، در عین حال کشاورزی ارگانیک در سایت امکان کاهش زمان واقعی و تلاش را برای شما فراهم می کند.

فناوری کشاورزی سنتی

تا کنون ، دیدار با کشاورزی طبیعی بسیار نادر است ، اغلب از فناوری معمولی استفاده می شود.

مزایای آن را در نظر بگیرید:

• عملکرد افزایش می یابد ، اما این فقط به دلیل استفاده بیشتر از سموم دفع آفات ، سموم دفع آفات و تنظیم کننده های رشد گیاه امکان پذیر است.
• مصرف کنندگان محصولات مشتری دائمی داروسازان ، پزشکان ، سیستم های مراقبت های بهداشتی هستند ، زیرا همه چنین محصولاتی را به خوبی تحمل نمی کنند. از نظر بسیاری ، بدن به تنهایی قادر به کنار آمدن با سموم نیست.

اثرات منفی کشت سنتی:

• سموم در بدن جمع می شوند و باعث مسمومیت آن می شوند ، به همین دلیل سلامت کلی آن رنج می برد.
• عملکرد و طعم محصولات کاهش می یابد.
• تجمع ترکیبات سرطان زا و سمی در خاک رخ می دهد.
• آلودگی آبهای خاک ، رودخانه ها ، چاه ها و چاه ها رخ می دهد.
• هوموس شروع به کانی سازی و کاهش حجم می کند.
• ادغام بیش از حد خاک و تخریب ساختار آن رخ می دهد.
• آبیاری مکرر مورد نیاز است
• کنترل آفات و علف های هرز در حال انجام است.
• هزینه های کارگری و هزینه های مالی افزایش می یابد.

افسوس که خلاص شدن از شر آن بخصوص در مکانهایی که کمبود غذا دارند امکان پذیر نخواهد بود. علاوه بر این ، توسعه و استفاده از مواد شیمیایی جدید یک تجارت چند میلیارد دلاری است.

روش میتلایدر

از آنجا که ما در حال تلاش برای یافتن بهترین گزینه برای کلبه تابستانی شما هستیم ، نمی توانیم از سیستم رشد گیاه دکتر SHN J. Mittlider نام ببریم ، که معمولاً "برجستگی های باریک Mittlider" نامیده می شود. این فناوری در اسرار خاص تفاوتی ندارد ، بنابراین ما به طور خلاصه در مورد آن به شما خواهیم گفت.

قوانین و اصول

همچنین فن آوری های خاصی برای درمان بذر و نهال وجود دارد. از این روش می توان در داخل و خارج استفاده کرد.

هدف و معنی روش

خود مخترع این روش با نیروی کار کشاورزی بسیار آشناست. بنابراین ، او هدف اصلی را تسهیل کار در زمین قرار داد و برداشت محصول را با دشواری و سنگینی مواجه کرد.

وظیفه بعدی افزایش بازده است. برای این ، اصل تغذیه متعادل ایجاد شد ، که امکان دستیابی به رشد سریع و همچنین باردهی زودرس و خوب را در یک منطقه کوچک با کاشت متراکم گیاهان فراهم می کند.

خروجی

روش های فوق فقط یک شاخص مشترک دارند - کاهش شدت کار کار کشاورزی. در غیر این صورت ، روش ها از نظر قطری مخالف یکدیگر هستند. هر دو طرفدار و مخالف دارند.

از روش پدربزرگ ها و مادربزرگ ها استفاده کنید و یا از تکنولوژی مدرن کشاورزی استفاده کنید - این به خود شما بستگی دارد. ویدئو در این مقاله به شما کمک می کند اطلاعات بیشتری در مورد این موضوع پیدا کنید.

مقاله عالی 0

آیا هنوز در کشور با علف های هرز و آفات مبارزه می کنید و برای خودتان سیاتیک در می آورید؟ اما طرفداران کشاورزی ارگانیک دوست دارند با طبیعت دوست باشند تا جنگ. اما برای اینکه همان زندگی را داشته باشید ، باید با تغییر بنیادی طرز تفکر در مورد هدف از کشاورزی ، در مورد باغ صحیح "صحیح" شروع کنید.

کشاورزی ارگانیک به عنوان جهتی از فناوری کشاورزی از اواخر قرن نوزدهم بوجود آمده و شایعات ، اختلافات و بحث ها پیرامون این روش کشت زمین هنوز فروکش نمی کند. در داخل طرفداران این جهت کشاورزی ، رویکردها و نظریه های بسیاری نیز وجود دارد. اما ماهیت یکسان است: کشاورزی ارگانیک ، اول از همه ، یک نگرش دقیق ، کم مصرف به طبیعت ، حفظ تعادل طبیعی و اکوسیستم ، امتناع از کودهای معدنی و سموم دفع آفات است.

کشاورزی ارگانیک تعاریف قابل تعویض زیادی دارد ، اصطلاحات مترادف: کشاورزی طبیعی ، زیست محیطی ، بیولوژیکی ، دوستدار طبیعت ، حیات بخش.

اصول اساسی کشاورزی ارگانیک:

1. امتناع از شخم زدن ، حفر زمین. از این رو اعتقاد بر این است که تعادل سالم اکوسیستم خاک حفظ می شود. و خاک سالم به معنای گیاهان سالم است که می تواند در برابر بیماری ها و آفات مقاومت کند.
2. در حال رشد محصولات سازگار با محیط زیست. رد كامل استفاده از كودهاي معدني و سموم دفع آفات. روش های کنترل علف های هرز و آفات به پیشگیری و استفاده از روش های گیاهی و محلی کاهش می یابد.
3. زمین باید همیشه پوشیده از پوشش گیاهی باشد. آنها در اینجا به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرند - محصولات با رشد سریع که بعد از محصولات اصلی در زمین های موقت خالی کاشته می شوند.
4. زحمت کمتر در پردازش یک سایت ، دادن نتیجه بهتر و بهتر. کشاورزی سرگرم کننده است ، کار سختی نیست.

گورو در زمینه کشاورزی طبیعی

"باغبان ، شور خود را مهار کن!" - با این کلمات ، به عنوان یک قاعده ، نویسنده معروف بسیاری از کتاب ها در مورد کشاورزی بیولوژیکی B.A. باگل در ایده سنتی یک باغ "صحیح" ، بسیاری از ساکنان تابستان چنین باغی مثال زدنی را مشاهده می کنند: حتی تختخواب و ردیف های زراعی عالی ، حتی یک علف هرز ، و همچنین سخت کوشی زیاد.

طرفداران کشاورزی ارگانیک این اسطوره ها را ابطال می کنند. آنها معتقدند که کار نباید برده دار و طاقت فرسا باشد. و حفظ نظم طبیعی اشیا in در اکوسیستم برای انسان و طبیعت بسیار مفیدتر است. از طبیعت "جاسوسی" کنید ، از آن بیاموزید ، دانش و مشاهدات بدست آمده در کلبه تابستانی خود را به کار بگیرید.

مشاوره اگر تصمیم دارید از کشاورزی سنتی به کشاورزی طبیعی بروید ، برای الهام گرفتن ، توصیه می کنیم چندین کتاب را با موضوع "The One Straw Revolution" اثر Masanobu Fukooka بخوانید. "انقلابی ارضی" سپ هولزر؛ "درباره یک باغ سبزیجات برای صرفه جویی و تنبل" Bublik BA

بنابراین ، هپ هولتزر 45 هکتار زمین دارد و آن را به تنهایی با همسرش با حداقل تجهیزات کشاورزی کشت می کند: او فقط یک تراکتور دارد. B.A. Baglik معتقد است که فولاد محلی در باغ نیست و از استفاده از بیل ، کفی ، امتناع می ورزد ، حتی خاک را با چوب خرد نمی کند ، اما آن را "زیر یک چوب" می کارد ، فقط با آب یخ آبیاری می کند (بالاتر از 9 درجه ) و G. Kizima ، نویسنده مشهور بسیاری از آثار در مورد کشاورزی طبیعی در روسیه ، سه "نه" را موعظه می کند: حفاری نکنید ، علف های هرز نریزید ، آبیاری نکنید.

تمرین کشاورزی طبیعی در بهار و پاییز

در هر زمان از سال می توانید از کشاورزی سنتی به کشاورزی ارگانیک روی بیاورید. یکی از روشهای اصلی کشاورزی بیولوژیکی رد حفر عمیق زمین است. اعتقاد بر این است که بالا بردن لایه ای از زمین بیش از 5 سانتی متر ، در نتیجه اکوسیستم را مختل می کند. در نهایت ، زمین فقیرتر می شود ، میکروارگانیسم های مفید ، سوسک ها ، کرم ها و غیره در آن در مقدار ناکافی ظاهر می شوند. این امر در آینده منجر به نیاز به استفاده از کودهای معدنی می شود که هم برای طبیعت و هم برای انسان مضر است.

خاک برای کاشت محصول حفر نشده است ، بلکه کمی با چوب خیز (در حالت ایده آل بیش از 2.5 سانتی متر) کاشته نمی شود. بعضی از کشاورزان حتی از چوب چوب استفاده نمی کنند اما آن را زیر چوب می کارند. یعنی یک چوب به زمین می چسبانند و بجای سوراخ ایجاد شده بذر یا نهال می کارند. پس از کاشت ، خاک با کاه ، خاک اره ، ذغال سنگ نارس ، کمپوست پوسیده و ... مالچ می شود.

مشاوره برای کاشت گیاهان "زیر چوب" می توانید از دسته بیل یا چوب دیگری استفاده کنید که برای کار در طول مناسب است. برای انجام این کار ، آنها انتهای آن را با یک مخروط تیز می کنند ، که به زمین می چسبد. برای راحتی کار ، می توانید یک دسته در بالای چوب ، و یک پدال محدود کننده در پایین بسازید.

به دلیل استفاده فعال از مالچ ، که اجازه نمی دهد رطوبت تبخیر شود ، آبیاری بسیار کمتری انجام می شود. مالچ همچنین یکی از روشهای اصلی کنترل علفهای هرز است. اما بهتر است از مالچ در محصولات ثابت شده استفاده کنید: سیب زمینی ، توت فرنگی ، خیار ، گوجه فرنگی. گیاهانی هستند که مالچ پاشی را دوست ندارند و خاک گرم و گرم را ترجیح می دهند: ذرت ، هندوانه ، خربزه.

مالچ برای کشت خاک بکر استفاده می شود. برای انجام این کار ، تخت ها را در پاییز به شرح زیر آماده کنید:

1. چمن را بریزید.
2. با کود بخوابید: اسب ، مرغ.
3. یک لایه مالچ بگذارید ، به عنوان مثال ، نی با یک لایه 30 سانتی متر.
4. در بهار ، لایه مالچ را برداشته ، ریشه های باقی مانده علف های هرز را با دست خود بچینید و بذر یا نهال بکارید.

شما همچنین می توانید تخت ها را با مواد متراکم بپوشانید ، به عنوان مثال: مواد بام ، تکه های مشمع کف اتاق. پوشاندن یک لایه از مالچ با یک فیلم در بالای صفحه مفید است - این روند داغ شدن و پوسیدگی علف های هرز در خاک بکر را تسریع می کند.
همه اقدامات ذکر شده را می توان در کشور استفاده کرد ، هم در بهار و هم در پاییز.

Siderata همه چیز ماست

یکی از روش های کشاورزی ، که بخشی جدایی ناپذیر از کشاورزی بیولوژیکی است ، کاشت کودهای سبز در زمین های موقتاً خالی است. به گفته بسیاری از کشاورزان ، این محصولات بهترین کود طبیعی هستند. برای این اهداف ، از چنین گیاهانی با رشد سریع و غنی از عناصر غذایی مانند:

• حبوبات؛
• خردل؛

• شبدر؛
• تجاوز
• تجاوز بهاری
• چاودار

Siderata را می توان در بهار ، تابستان و پاییز کاشت. در بهار ، گیاهان سریع رشد و عاری از سرما مانند خردل ، کلزا ، گیاه فاسیا کاشته می شوند. آنها خیلی زود کاشته می شوند و رشد می کنند تا زمانی که زمان کاشت محصول اصلی فرا برسد. سپس سایدرات ها با برش تخت چند سانتی متر زیر سطح زمین تراش داده می شوند و گیاهان اصلی در خاکی که به این روش تهیه شده کاشته می شود. از قسمت های بالایی ، ساقه ها می توان به عنوان پوششی برای کاشت بستر استفاده کرد.

در پاییز ، چاودار و خردل اغلب کاشته می شوند. کاشت پس از برداشت سبزیجات انجام می شود. چاودار در پایان پاییز برداشت می شود و ساقه های قاعده آن را خرد می کند. و خردل به زیر برف می رود. در بهار آن را با برش مسطح برش می دهند و محصولات اصلی را می کارند.

کشاورزی ارگانیک تولیدی سازگار با محیط زیست است که مبتنی بر احترام به طبیعت و سلامت انسان است. بسیاری از تکنیک ها و روش های کشاورزی طبیعی وجود دارد. اما ، در هر صورت ، هر سایت به صورت جداگانه است. از نظر ترکیب خاک ، آب و هوای کوچک و لیست محصولات کاشته شده هیچ مکان کاملاً یکسانی وجود ندارد. آنچه طرفداران کشاورزی ارگانیک هرگز از تکرار آن خسته نمی شوند این است: "گوش کنید ، به زمین خود ، گیاهان خود نگاهی دقیق بیندازید. و دانش به دست آمده را در عمل به کار گیرید. همیشه باید هر روز به طبیعت اعتماد کرد. "

کشاورزی طبیعی: فیلم

در حال حاضر ، محبوبیت کاشت سبزیجات در خانه به سرعت در حال رشد است. بسیاری از ساکنان شهرهای بزرگ و کلانشهرها شروع به خرید مناطق حومه شهر می کنند تا غذای سالم و حداقل آفت کش ها را برای خود فراهم کنند. چنین شغلی نیازی به سرمایه گذاری های کلان ندارد و در اختیار هر فرد عادی است. بنابراین ، هر ساله تعداد باغبانان و باغبانان به طور پیوسته در حال رشد است.

درباره تکنیک

برای اینکه فعالیت آینده نتایج خوبی به همراه داشته باشد ، لازم است که از قبل آماده سازی صحیح ترکیب خاک مراقبت شود. مهم، به طوری که خاک در منطقه انتخاب شده است قابل تنفس و شل با محتوای مواد مغذی بالا بود. در این حالت شما می توانید محصولات قوی و پرباری پرورش دهید.

اگر قصد دارید ترکیب خاک را با مواد شیمیایی درمان کنید ، پس چنین اقدامی علاوه بر اشباع تمام مواد غذایی با سموم غیر ایمن ، باعث از بین رفتن میکروارگانیسم های با ارزش موجود در بستر نیز می شود ، به همین دلیل رشد گیاهان کامل نخواهد شد.

یک شرایط مهم برای پرورش مناسب آلی ، نورپردازی راحت است. به همین دلیل ، هنگام انتخاب مکان مناسب برای کاشت سبزیجات یا محصولات میوه ای ، مکان های باز را که در آنها حداقل شش ساعت ساعت روشنایی طول می کشد ، اولویت دهید.

هنگام آماده سازی بستر برای درس آینده ، نیازی به حفاری زمین نیست. در عوض ، باید خاک را با استفاده از چوب چوب کاملا شل کرد. برای تمیز کردن فاصله ردیف ها برای علف های هرز و سایر گیاهان ناخواسته می توانید از یک برش تخت استفاده کنید.

همه کارهای مقدماتی شامل تسطیح تخت ها است و فاصله بین آنها به نسبت 1: 2:

• عرض بهینه بستر 40 سانتی متر است.
• فاصله ردیف 80 سانتی متر است.

اگر از یک بستر استفاده می کنید ، نیازی به حفر خاک نیست ، زیرا با رشد و نمو محصولات در خاک ، هوموس شروع به تجمع می کند که باعث سستی و رطوبت آن می شود.

از ویژگی های مهم پردازش ، مالچ دهی فاصله ردیف ها است. در این حالت ، شما باید از موارد زیر استفاده کنید:

• خاک اره
• هوموس
• علفهای هرز
• ذغال سنگ نارس

کشاورزی ارگانیک در کشور باید از یک تختخواب کوچک باغی شروع شود ، که اندازه آن دائماً در حال افزایش است.

از کجا شروع کنیم

لازم است که با انتخاب یک ماده کاشت مناسب ، کشت ارگانیک محصولات سبزی و میوه را شروع کنید. مصرف هر دانه ای که توجه شما را جلب کند بسیار ناامید کننده است ، زیرا هیچ تضمینی در کیفیت آنها نخواهید داشت. در انتخاب نمونه های مناسب باید با مسئولیت خاصی رفتار شود.

فراموش نکن، که انواع خاصی از گیاهان نیاز به مراقبت پیچیده و افزایش مراقبت دارند. علاوه بر این ، آنها بسیار مستعد ابتلا به انواع بیماری ها و آفات هستند که از بین بردن آنها کاملاً دشوار است. از جمله این گیاهان گوجه فرنگی است.

برای کاهش دردسر هنگام رشد گیاهان به صورت ارگانیک ، لازم است که انواع گیاهان سبزی را ترجیح دهیم که می توانند از ایمنی قوی و تحمل پاتوژن ها و بیماری های دیگر برخوردار باشند.

شما می توانید با استفاده از فیلم های آموزشی یا دستورالعمل هایی که همراه با یک بسته بذر است ، ویژگی های ریخت شناسی گیاهان خاص را مطالعه کنید. برای اینکه کشاورزی هرچه بیشتر موفق باشد ، لازم است که فضای سبز کاشته شده با تعدادی کوددهی اجباری فراهم شود:

هنگام تهیه بستر مناسب برای کشاورزی در کشور ، استفاده از پانسمان بالا ضروری نیست. هنگامی که مقدار زیادی کود استفاده شود ، خطر ابتلا به بسیاری از آفات وجود دارد که با افزایش سرعت رشد محصول همراه است. افراد کم رشد به طور مستقل از ایمنی قوی برخوردار می شوند و بدون دخالت اضافی ساکن تابستان قادر به تحمل بسیاری از خطرات هستند.

شناخته شده است که وقتی محصول برای چندین سال در یک مکان رشد می کند ، محصول کاهش می یابد. این عجیب نیست ، زیرا در محل کاشت دائمی ، میکروارگانیسم های مضر مشخص جمع می شوند ، که نه تنها باردهی را بدتر می کنند ، بلکه خطر بزرگی را برای خود گیاهان ایجاد می کنند. برای جلوگیری از این اتفاق، کافی است سالانه محل کاشت را روی یک بستر خاص تغییر دهید.

برای چنین اهدافی ، شما می توانید یک طرح و جدول خاص را اعمال کنید ، که در آن ترتیب کاشت گیاهان در بستر ذکر شده است. شناخته شده است که برخی از فضاهای سبز تحت همان بیماری ها هستند ، بنابراین نمی توان آنها را در یک مکان کاشت. برای درک ، بادمجان ها ، گوجه فرنگی ، سیب زمینی و فلفل در برابر همان مشکلات آسیب پذیر هستند. هندوانه ، کدو ، خیار و کدو تنبل نیز همین طور است.

مراقبت از گیاهان در کشاورزی ارگانیک در کشور

اگر قصد دارید نتیجه کار خود را در آینده نزدیک ببینید ، محصولات باغی باید با مراقبت با کیفیت ارائه شوند. از مالچ به عنوان محافظ خوبی استفاده می شود. علاوه بر این ، چنین روشی به طور موثری با علف های هرز و آفات مبارزه می کند. مهم است که لایه مالچ در عرض 2.5-5 سانتی متر باشد.

مالچ بر اساس مواد آلی به ویژه موثر است قابل تجزیه است این شناخته شده است که علف های هرز انواع آفات را به خود جلب می کندکه به نوبه خود ، انواع بیماری ها و عفونت ها را به همراه دارد. همچنین علف های هرز میزان مواد مغذی و معدنی موجود در خاک را کاهش می دهند که این امر روی رشد و نمو محصولات تأثیر منفی می گذارد. به همین دلیل ، هر باغبان باید بداند چگونه علفهای هرز را به طور موثر کنترل کند.

یک شرط اساسی برای موفقیت در تولید محصولات ارگانیک - آبیاری متعادل این باید با در نظر گرفتن برخی ظرافت ها انجام شود:

• آبیاری باید منظم باشد ، در غیر این صورت گیاه قادر به رشد کافی نیست.
• آبیاری مستقیماً در زیر تنه گیاهان انجام می شود ، زیرا برگهای مرطوب و سایر قسمتهای سبز به شدت آفات را جذب می کند.
• سمپاشی و آبیاری با استفاده از روش پاشش غیرممکن است. بهتر است آب را با یک شلنگ که مستقیماً در صندوق قرار می گیرد تأمین کنید.

برای اینکه گلدهی محصول کامل باشد و بیشترین میزان محصول را بدست آورید ، لازم است گیاهان دسترسی آزاد به منبع اکسیژن داشته باشند. این کار با استفاده از root نیز انجام می شود تزئین. برای موفقیت هرچه بیشتر رویه ، بهتر است گیاهان را در فواصل زیادی از یکدیگر بکارید. جلوگیری از توسعه انواع تشکیلات قارچی کار دشواری نیست. کافی است جریان هوا خوب حفظ شود و باغ به طور مرتب علف های هرز شود.

اگر گیاهان گلدار در لبه های بستر باغچه کاشته شوند ، آنها "مهمانان" مفیدی را جذب می کنند که نه تنها محصول را از آفات محافظت می کنند ، بلکه گرده افشان خوبی می شوند.

رشد ارگانیک گیاهان سبزیجات و میوه ها هنگامی موفقیت آمیز باشد که با کاشت گل همیشه بهار ، زینیا ، ناستورتیوم ، اکیناسه بنفش و سایر گلها ترکیب شود. با وجود تعداد دشواری هایی که ممکن است به وجود بیاید ، باید درک کنید که نتیجه نهایی تمام تلاش صرف شده را توجیه می کند.

مالچ پاشی خاک

شروع رشد گیاهان در کشور دشوار نیست. نکته اصلی این است که به درستی از توصیه های اساسی پیروی کنید و از اشتباهات جبران ناپذیر جلوگیری کنید. یک اصل مهم برای توسعه موفقیت آمیز محصولات کاشته شده ، مالچ پاشی خاک است. چنین اقدامی به معنای ایجاد محافظت مطمئن با کمک مواد پوشاننده است. مالچ اجازه نمی دهد هیپوترمی شدید خاک و اجازه نمی دهد که تحت تأثیر نور مستقیم خورشید بیش از حد گرم شود. علاوه بر این ، از خاک در برابر تبخیر رطوبت و رشد سریع علف های هرز محافظت می کند.

در شرایط طبیعی ، زمین همیشه پوشیده از چمن در حال رشد یا خشک ، برگ و دیگر رسوبات آلی است ، بنابراین عملاً در تابستان خشک نمی شود و در زمستان زیر یخبندان شدید نمی رود. هنگام استفاده از مالچ ، می توان شرایط مطلوبی مانند شرایط طبیعی را فراهم کرد. در آینده ، لایه استفاده شده می چرخد \u200b\u200bو به هوموس تبدیل می شود ، که باعث افزایش حاصلخیزی خاک می شود. انتخاب مواد خوب باید مسئول باشد. بهتر است ترجیح دادن به انواع مواد اولیه طبیعی ، از جمله برگهای افتاده ، کاه گل ، خاک اره ، سوزن ، ذغال سنگ نارس ، شن و ماسه و سایر وسایل. فقط مالچ ارگانیک می تواند به هوموس تبدیل شود و استفاده از یک لایه کوچک شن باعث بهبود حاصلخیزی خاک می شود.

استفاده از کود سبز را کنار نگذارید - گیاهان خاصی که تأثیر مثبتی بر ترکیب خاک دارند و می توانند جایگزین مناسبی برای کودهای آلی و معدنی باشند. با سرعت بالا مشخص می شوند رشد و توانایی تأمین خاک با حفاظت مطمئن از اثرات مضر نور مستقیم خورشید و باد. علاوه بر این ، چنین گیاهانی ، همزمان با رشد ، به مواد غذایی برای میکروارگانیسم های زنده مفید تبدیل می شوند و تعدادی مواد خاص را جمع می کنند. آنها همچنین در خاک لوله هایی تشکیل می دهند که از طریق آنها رطوبت و هوا وارد می شود. بهتر است قبل و بعد از کاشت محصولات اصلی باغ ، گیاهان کناری در مناطق موقتاً خالی کاشته شوند.

هنگام انجام کارهای کشاورزی ارگانیک در کشور ، حتماً خاک را با میکروارگانیسم ها غنی کنید. در عرض های جغرافیایی ما ، شرایط آب و هوایی سرد تعداد چنین ساکنان را کاهش می دهد ، بنابراین فقط در اواسط تابستان بهبود می یابد. با کمبود چنین موادی در خاک ، رشد گیاهان زیر کشت و شاخص های بهره وری به سرعت رو به زوال است. برای غنی سازی قابل اعتماد خاک ، کافی است از ابزارهای ویژه مبتنی بر میکروارگانیسم های زنده استفاده کنید. در میان آنها ، سالها و تجربه ثابت شده کمپوست بسیاری از باغبانان ، که به اشباع سریع بستر با عناصر مفید کمک می کند. علاوه بر این ، مواد فعال از ترکیب کمپوست به گیاهان اجازه می دهد مکمل های معدنی را با کارایی بیشتری جذب کنند.

بسیاری از ساکنان تابستان و باغداران عادت دارند که زمین را با کودهای آلی بارور کنند. به همین دلیل ، آنها اغلب از مالچ ارگانیک استفاده می کنند و گیاهان را با تزریق گیاهان آبیاری می کنند. در این مرحله ، می توانید بالای سیب زمینی را روی تخت ها بگذارید و تمام زباله های گیاه را کمپوست کنید.

اگر می خواهید کشاورزی ارگانیک انجام دهید ، باید ویژگی ای مانند تأثیر فضای سبز در حال رشد را در نزدیکی آن در نظر بگیرید. شناخته شده است که برخی از گونه های گیاهی آزادانه با یکدیگر کنار می آیند ، در حالی که برخی دیگر چنین "همسایگی" را تحمل نمی کنند و بر خاک و همسایگان خود تأثیر منفی می گذارند.

برای نگهداری موفقیت آمیز محصولات تناوب محصول باید رعایت شود. شناخته شده است که همه گیاهان قادر به باروری سالانه در یک مکان بدون پیوند نیستند.

بیایید خلاصه کنیم

هر کسی می تواند محصولات سالم گیاهی و میوه ای را در محل زندگی خود پرورش دهد. برای این کار ، باید "آستین ها را بالا بزنید" و علی رغم هر گونه مشکلاتی که ممکن است در این روند ایجاد شود ، شروع به کار کنید.

موضوع را با بیشترین جزئیات مطالعه کنید ، فیلم های آموزشی تماشا کنید و از مشاوره متخصصان استفاده کنید. این قطعاً ثمر خواهد داد.

شخم و گود عمیق باعث کاهش فعالیت میکروارگانیسم های طبیعی ، تخریب ساختار خاک و کاهش حاصلخیزی آن می شود.

زمین باید با استفاده از برش تخت خانگی یا برش تخت Fokin در عمق بیش از پنج سانتی متر شل شود. این شل شدن خاک کاملاً کافی است تا زمین را برای کاشت سبزیجات آماده کنید ، هوادهی کنید و تعداد علف های هرز را کاهش دهید.

ترکیب و ساختار خاک ، ایجاد شده توسط کاشت های قبلی ، از بین نمی رود ، فعالیت کرم ها و میکروارگانیسم های ساکن در زمین ثابت است.

خاک باید مالچ شود

مالچ ارگانیک به خوبی زمین محل را با مواد معدنی بسیار ضروری برای رشد گیاهان اشباع می کند ، و همچنین ترکیب آن را بهبود می بخشد ، باعث تولید مثل کرم های خاکی و موجودات دیگر خاک می شود.

محتوای ورمی کمپوست به تدریج در خاک مالچ افزایش می یابد. خاک پوشیده شده از گرم شدن بیش از حد در آفتاب و در نتیجه تبخیر سریع رطوبت ، هیپوترمی و فرسایش محافظت می شود. کاه ، برگ ، خاک اره ، یونجه و غیره به عنوان مالچ مناسب است.

تناوب محصول را حفظ کنید

تناوب محصول یا به عبارت ساده ، تناوب ، تغییر محصولات ، به حفظ حاصلخیزی خاک کمک می کند ، تعداد بیماری ها و آفات را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.

همه محصولات سالانه نباید برای دومین سال متوالی در یک نقطه رشد کنند - این ساده ترین طرح چرخش محصول است.

سیستم های پیچیده شامل الگوی چرخش ده ساله برای محصولات گیاهی و میوه ای است.

شما می توانید تناسب محصول را طبق یکی از دو اصل انجام دهید: خانواده های متناوب یا گروه های زراعی (برگ ، میوه ، محصول ریشه) با حداقل برنامه تغییر (معمولاً سه تا چهار سال).

تختخوابهای گرم درست کنید

بسترهایی که مستقیماً روی توده کمپوست ساخته می شوند هنوز گرم هستند - در هنگام تجزیه مواد آلی گرما آزاد می شود. دمای بستر گرم دو تا چهار درجه بیشتر از دمای محیط است. این باعث می شود که گیاهان زودتر از موعد کاشته شوند. کمپوست مستقیم در تختخوابها با مواد آلی خام مزایای زیر را فراهم می کند:

• نیازی به توزیع کمپوست تمام شده بر روی تخت ها نیست
• دی اکسید کربن توسط گیاهان کاملاً استفاده می شود ، در حالی که در کمپوست نهایی سهم آن به طور قابل توجهی از بین می رود
• عملکرد مالچ انجام می شود
• رطوبت و دما بسترها تنظیم می شود

یادداشت به باغبان:

Siderata به خانواده ها تقسیم می شوند: حبوبات ، چلیپا و غلات. حبوبات خاک را با نیتروژن غنی می کنند.

از این جمله می توان به لوپین ، وش ، نخود فرنگی ، لوبیای سویا ، عدس ، شبدر شیرین ، اسپرس ، شبدر و یونجه اشاره کرد.

گیاهان صلیبی (خردل ، تربچه روغنی ، کلزا ، کلزا) آن را با گوگرد و فسفر اشباع می کنند.

کودهای سبز دانه به سرعت جوانه می زنند: گندم ، چاودار ، جو ، جو دوسر ، غلات. آنها خاک را با پتاسیم غنی می کنند و از رشد علف های هرز جلوگیری می کنند.

هنگام کاشت کود سبز ، تناوب محصول را مشاهده کنید ، بنابراین خاک را با ریز عناصر مختلف اشباع می کنید.

کشاورزی زیست محیطی - پاسخ خوانندگان (منتقل شده از نظرات)

در 3 سال گذشته ، من با علاقه در حال کاوش در کشاورزی طبیعی هستم. ما یک مرکز آموزش در وورونژ داریم ، جایی که من در سخنرانی های مربوط به این موضوع شرکت می کنم - بسیار آموزنده! من دانش زیادی را در کلبه تابستانی خود عملی کردم.

پتو برای خاک

کلبه تابستانی ما در خاک شنی با اسیدیته بالا واقع شده است ، بنابراین ما باید آن را کاهش دهیم. من هوموس ، "شیمی" - حداقل. کشاورزی طبیعی من با مالچ پاشی آغاز شد. به محض رشد اولین چمن در منطقه در ماه آوریل-مه ، من شروع به ایجاد پتو می کنم. هر چمن به مالچ می رود ، اما دارویی ترجیح داده می شود.

در اطراف دهکده dacha پر از گزنه ، بومادران ، افسنطین ، تانسی ، سلاندین ، \u200b\u200bقاصدک ، گاو کوهی و غیره است. و علفهای هرز مختلف در باغ رشد می کنند. عصرها برای سفرهای شکار چمن دوچرخه سواری می کنم. من با قیچی برش می زنم ، کیف های بزرگ را می بندم ، شوهر و نوه ام به من کمک می کنند. من آن را به سایت می آورم ، آن را در امتداد لبه ها و در راهروهای تخت توت فرنگی قرار می دهم ، سپس در کنار "مزارع" سیر.

بعد از یک یا دو روز ، مالچ خشک شده و ته نشین می شود. من یک لایه جدید اضافه می کنم ، و چندین بار به همین ترتیب. در نتیجه ، لایه مالچ به 5 سانتی متر یا بیشتر می رسد. نیازی به پاک کردن نیست - علف های هرز از طریق مالچ رشد نمی کنند ، رطوبت باقی می ماند. سپس سایر تختخوابها را با کاشتهای بزرگ مالچ می کنم. و همینطور تمام تابستان. نکته اصلی این است که قبل از شکوفه زدن از گیاهان استفاده کنید.

مزایای مالچ پاشی واضح است. در طول تابستان ، لایه مالچ خشک می شود ، پوسیده می شود و هوموس مفید ایجاد می شود. کرم های بسیار بیشتری در زمین وجود دارد. خاک خشک نمی شود ، از گرما بیش از حد گرم نمی شود. در پاییز ، بقیه مالچ را در خاک فرو بردم و آن را برای کاشت زمستان آماده کردم.

پانسمان های طبیعی

من از خردل به عنوان سایدرات استفاده می کنم. تختخواب سیب زمینی او به خصوص علاقه مند است. اما لازم است سایر گیاهان کود سبز را نیز امتحان کنید. بسیار تربچه روغن ، گیاهان خانواده حبوبات را ستایش می کنند. نکته اصلی این است که زمین لخت نمی ماند! به هر حال ، در طبیعت ، چیزی همیشه روی آن رشد می کند ، به این معنی که در باغ نیاز به تقریباً شرایط یکسان دارد.

امروز بهار زود است. در 28 مارس ، هویج کاشتم. وقتی داشتم باغ را آماده می کردم ، متوجه شدم که کرم های زیادی در خاک وجود دارد. پس سرزمین من زنده است!

و حالا کمی در مورد تغذیه گیاه. من گیاه دارویی را خرد می کنم (و هر نوع علف هرز) ، سطل ها را با آن پر می کنم ، گلدان های قدیمی. من هوموس ، مالون ، خاکستر را اضافه می کنم ، آب اضافه می کنم ، درب ها را می بندم و برای یک هفته در یک مکان خنک قرار می دهم. نسبت ها همه با چشم است.

هنگامی که ترکیب شروع به تخمیر می کند ، بوی آن بسیار شدید و ناخوشایند است ، بنابراین من ظروف را با تغذیه دورتر از آن جدا می کنم. و بعد از یک هفته تزریق را فیلتر می کنم ، بقایای گیاه را درون کمپوست می ریزم. پس از آن ، من پانسمان را رقیق می کنم - 1 لیتر در هر 10 لیتر آب. من تمام کاشت ها را با این محلول آبیاری می کنم. من این کار را هر 2 هفته انجام می دهم. در اولین تغذیه ، همچنین می توانید 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. من اوره در یک سطل آب برای رشد توده سبز. و پس از آن هیچ افزودنی مصنوعی مورد نیاز نیست - فقط همه مواد طبیعی. موثر - آزمایش شده!

در بالا

عاشق تخت های بلند شدیم. ما هر بهار تعداد بیشتری از آنها را تولید می کنیم. آنها با تخته ، تخته سنگ حصار کشیده شده اند. نحوه ساخت آنها - اطلاعات زیادی وجود دارد. تمام زمستان من برای این تخت ها مواد تهیه می کنم. اینها جعبه های مقوایی برای پیتزا و پای ، روزنامه ها هستند (رنگ های مدرن در صنعت چاپ نسبت به قبل سمی نیستند). من سینی های پلاستیکی روی رادیاتور زیر پنجره آشپزخانه دارم. آنها قهوه ، چای ، پوسته تخم مرغ ، پوست پیاز و سیر ، پوست مرکبات را خشک می کنند. من مواد خشک شده را درون جعبه ها لمس می کنم و آنها را به خانه می رسانم ، تا آپارتمان را زباله نبینم. و در بهار همه را در یک ظرف کمپوست یا روی تختخواب های بلند قرار می دهم ، که در سال اول نیز گرم خواهد بود (به دلیل روند پوسیدگی فعال). من از این بسترها برای کاشت خیار ، محصولات سبز ، کلم چینی ، گوجه فرنگی اولیه ، فلفل و بادمجان استفاده می کنم.

ترفندهای کوچک

من حتی یاد گرفتم که پوست سیب زمینی را در یک آپارتمان در جعبه کفش زیر رادیاتور آشپزخانه خشک کنم. در بهار ، پوست سیب زمینی خشک را در اطراف بوته های توت اضافه می کنم. بهره وری به طور قابل توجهی افزایش می یابد و آفات نیز کاهش می یابد. اما خیار ، پیاز و هویج علاقه زیادی به چای و قهوه مست دارند. آنها را داخل شیار ریخته و سپس بذرها را می کارم.

اغلب آنها می نویسند که بسترهای کاشت و کاشت بهار در پاییز آماده می شوند. من به خصوص در این امتیاز عاقل نیستم. در پاییز ، من هوموس را روی باغ پراکنده می کنم. من کمپوست رسیده را در زیر بوته ها ، گلها و درختان می ریزم. و من این کار را تا حد ممکن دیرتر ، پس از شروع هوای سرد انجام می دهم. من آن را مستقیماً روی کود سبز رشد کرده می ریزم. زمین ما ، عایق بندی شده ، زمستان می گیرد. و در بهار ، اوایل خاک را شل می کنم و رطوبت را حفظ می کنم. این کشاورزی طبیعی من است.

زیست محیطی ارگانیک - ساکنان تابستان تجربه خود را به اشتراک می گذارند

ساکن تابستان "مبتذل"

همه همیشه سایت من را بی نقص خوانده اند. و من به آن افتخار کردم. تقریباً عقیم است. علف های هرز ، زباله - همه در کمپوست. من زمین را هم در بهار و هم در پاییز حفر کردم و همه چیز را به بالای سوسک بردم. زیبایی. و ناگهان متوجه شدم که زمین من به آرامی به آسفالت شباهت دارد - پس از آبیاری و باران ، شنا کرد ، ترک خورد (عکس 1) ، برداشت محصول خوشایند نبود. و بیشتر از همه از ناپدید شدن کرم ها متعجب شدم: مهمترین چیز این است که همسایگان دارند و من هیچ کدام. و تا آن زمان ضرر کردم ، تا اینکه به کتابی در مورد کشاورزی ارگانیک برخوردم. پس از آن بود که چشمانم باز شد - با حذف تمام مواد آلی از محل ، کرم هایم را به گرسنگی کشیدم. و زمین را با پایداری شیدایی در بهار و پاییز حفاری کردم ، و همچنین میکروارگانیسم های مفید ساکن در لایه های مختلف آن را نابود کردم.

ساکنان تابستانی عزیز ، مانند من این کار را نکنید! یک آسیب از چنین پاکی است. برای نان آور خانواده خودم ، زمین ، من ترسناک تر از یک نامادری خشن بودم.

و اکنون پنج سال است که دقیقاً برعکس رفتار می کنم. اکنون ، از همه محل های دفن زباله اطراف ، من به سایت و علف های هرز خود حمل می کنم ، و علف چمن و مواد زائد سبزیجات را برداشت می کنم (من فقط بالای گوجه فرنگی و سیب زمینی نمی گیرم). تخت ها و معابر بین آنها را با این همه خوبی می پوشانم. من همچنین به طور دوره ای آنها را با محلول کود مبتنی بر هوموس و تنتور رقیق شده علف تخمیر (1 لیتر در هر 1 سطل آب) آبیاری می کنم. این ابزارها هدف دوگانه ای دارند. اولاً ، یک تغذیه خوب ، و ثانیا ، روند تجزیه زیست توده تسریع می شود. سبزیجات من این مالچ را خیلی دوست دارند و ساکنان زیر زمین خوشحال و خوب تغذیه می شوند.

از حدود ماه آگوست ، من چیزی را روی تخت ها قرار نداده ام - وقت گرم شدن بیش از حد نخواهم داشت. در عوض ، من شروع به پر کردن انبوه کمپوست می کنم.

در واقع ، من دو تا از آنها را دارم ، یکی یکی از آنها استفاده می کنم: یکی را چکش می زنم ، دیگری آماده سال گذشته ، "بسته بندی" می کنم. ما یک پارک بزرگ در کنار داچاها داریم ، بنابراین من مقدار زیادی شاخ و برگ در کمپوست قرار می دهم ، آن را با خاک و مواد زائد گیاهی می پاشم ، همچنین تعداد زیادی از آنها در زمین های دفن زباله در پاییز وجود دارد.

یک بار یک ساکن تابستانی آشنا ، با دیدن من که این "محصول" را حمل می کردم ، خرخره کرد: "فو ، چه مبتذل!" و من می خواهم فریاد بزنم: "زنده باد زباله ها!" خوب ، از کجا می توانید اینقدر مواد آلی تهیه کنید؟ مال شما قطره ای در اقیانوس است. درباره من قضاوت نکنید ، من در واقع از آنها بهره مند می شوم.

چرخه آلی

دومین راه حل برای خاک تخلیه شده من کود سبز بود. اکنون زمین را حفر نمی کنم. به محض آزاد شدن بستر ، من بدون برداشتن مالچ نیمه رسیده ، بذر گیاهان را پراکنده می کنم و آنها را با یک کج بیل می پوشانم. اگر خشک است ، حتماً آن را آبیاری کنید - به این ترتیب چمن سریعتر رشد کرده و توده سبز بیشتری رشد می کند. یک بار بذر کلزا را در دو قطعه کاشتم: در یکی از نزدیکان بذرها را سیراب کردم ، در یکی دیگر از آنها تنبل شدم. در نتیجه ، در مرحله اول ، همه چیز به شدت متراکم شد ، در مرحله دوم - به سختی. و اگر چنین مقایسه ای نبود ، من فریاد می زدم که بذر بی کیفیت به من فروخته شده است.

من خردل را در بستر سیر می کارم ، و وقتی زمان کاشت همسایه آن فرا می رسد ، دیگر زمان آن رسیده است که 10-15 سانتی متر رشد کند. سپس من یک گیره را در امتداد آن سوراخ می کنم و حبه های سیر را داخل آنها می اندازم ، آنها را پر می کنم با کمپوست. با این کاشت ، 80 درصد خردل به رشد خود ادامه می دهد (همانطور که در عکس 2 دیده می شود). با شروع هوای سرد ، این تختخواب را با شاخ و برگ گیاهان به خواب می برم. در اوایل بهار ، من همه چیز را به همان شکل می گذارم: زیر وزن برف ، شاخ و برگ ها حل و فصل می شوند ، و سیر به راحتی از طریق آن عبور می کند. اما از آنجا که زمین زیر برگها بلافاصله گرم نمی شود ، گیاهان کمی دیرتر از همسایگان جوانه می زنند. درست است ، این بر محصول تأثیر نمی گذارد ، اما علف های هرز زیر چنین مالچ رشد نمی کنند. گاهی اوقات آن را آبیاری می کنم و تا پاییز تقریباً تمام شاخ و برگ ها در حال ذوب شدن هستند و سیر من زیباست (عکس 3)!

پس از برداشت آن (در اواسط تیرماه) ، من روی این بستر سیب زمینی جوانه می کارم. سال گذشته ، در 19 اکتبر ، یخبندان به بالای سرها برخورد کرد و آنها را کشت. اما تقریباً یک سطل سیب زمینی به اندازه یک تخم مرغ حفر کردم. چنین "جوانی" برای کاشت خوب است - انواع آن جوان می شود.

پس از برداشت سیب زمینی اصلی ، شیارهای کم عمق را برش داده و چاودار می کارم. پس از سوراخ کردن آن ، من آن را آب می دهم. در زمستان ، طرح با یک فرش سبز ترک می شود (عکس 4).

راز دیگر: پس از برداشتن سبزیجات اولیه ، دو بار قطعات را می کارم. ابتدا فالسیا و خردل رشد سریع می کارم. در ماه سپتامبر ، من سبزیجات آبدار آنها را درست در همان نقطه خرد می کنم و آنها را با پای خود به زمین می کشم. بعد از آن "پنکیک" زمین را با چمن خرد شده برش دادم و آن را برگرداندم. و بعد از آن تجاوز به عنف یا چاودار زمستانی در آنجا می کارم و آنرا با کج بیل می بندم. اگر خشک است حتماً آن را آبیاری کنید. و سبزه های بزرگ برف را نگه می دارند.

در بهار ، کلزا و چاودار به رشد توده سبز ادامه می دهند. یک هفته قبل از کاشت محصول ، دوباره سبزی ها را خرد می کنم و "پنکیک" خاکی را می چرخانم. و آنجا که فاسیا و خردل در زمستان رفته اند ، به محض ذوب شدن برف ، من خردل را بر روی فاسلیا و فاسلیا را بر روی خردل پراکنده می کنم. زمین در این زمان هنوز مرطوب است و کود سبز تا کاشتهای اصلی رشد می کند. مستقیماً در امتداد آنها شیارهای پیاز را برش می زنم ، گوجه فرنگی ها و فلفل ها را سوراخ می کنم و داخل آنها کمپوست و خاکستر می ریزم.

سایدراتا و سبزیجات تا زمان یافتن زباله در محل دفن زباله با هم رشد می کنند. سپس سایدراتا را هرس می کنم ، آنها را در جای خود رها می کنم و روی آنها را با مواد زائد می پوشانم. و سپس - ابتدا بخوانید. اینجا چرخه من در باغ است. نکته اصلی این است که کود سبز را از ریشه خارج نکنید. هر چه ریشه های مرده بیشتر در خاک باقی بمانند ، میزان متخلخل آن بیشتر می شود. من حتی قبل از زمستان سیستم ریشه ای گوجه فرنگی ، فلفل ، کلم و گل را ترک می کنم. ریشی که از ریشه های کوچک ساخته شده است در طول زمستان توسط کرم ها پردازش می شود و قسمت زیادی از آن را می توان در بهار از زمین بیرون آورد. و اکنون خلاصه خواهم کرد.

قادر نخواهید بود انگشت شست خود را بزنید

• خردل. به سرعت بالا می رود و رشد می کند ، خاک را بهبود می بخشد ، کرم سیم آن را دوست ندارد ، زنبورهای عسل را جذب می کند ، فقط لازم نیست که آن را غلیظ بکارید ، در غیر این صورت هیچ توده سبز کرکی وجود ندارد.
• تجاوز به زمستان حاصلخیزی را بدتر از کود افزایش نمی دهد ، از رشد علف های هرز جلوگیری می کند ، خاک را با فسفر و گوگرد غنی می کند. شما باید قبل از گلدهی خرد کنید ، در غیر این صورت بسیار سخت می شود.
• چاودار خاک را به خوبی کرک می کند ، آن را با پتاسیم و نیتروژن غنی می کند ، علف های هرز را مهار می کند. ارزش کاشت سالانه در یک مکان را ندارد ، زیرا ممکن است یک کرم سیمی شروع شود.
• فاسلیا بی تکلف است ، به سرعت رشد می کند و در خاک تجزیه می شود ، از همه بهتر علف های هرز را سرکوب می کند ، کرم های سیمی را دفع می کند ، در برابر سرما تا 7- درجه مقاومت می کند. شکوفه تقریباً یک ماه عطر عسل. زنبورها فقط به خاطر او دیوانه شده اند ، که برای همه فرهنگ های شکوفا در کشور مهم است. وقتی بذرها شروع به شکل گیری می کنند ، بعضی اوقات آن را قطع می کنم و در محلی که لازم دارم می گذارم ، جایی که خرد می شود و دوباره رشد می کند.
• لوبیا و نخود فرنگی من مازاد این حبوبات را نیز مانند کود سبز می کارم. آنها خاک را با نیتروژن غنی می کنند. نخود فرنگی را می توان بلافاصله پس از ذوب شدن برف کاشت ، و لوبیا گرما دوست است.

این مشاهدات من است. و از آنجا که من همه کارها را با سرعت شتاب انجام می دهم (با تشکر از تخلیه های مشابه و منطقه پارک) ، می توانم لاف بزنم. اکنون من کرم های زیادی دارم - بزرگ ، چاق ، روح من از دیدن آنها خوشحال می شود. زمین به طور قابل توجهی بهبود یافته است. لایه بالایی دانه ای است ، حتی رنگ آن تیره تر است. و برداشت محصول خوشایند است.

ضمناً ، من با کسانی که کشاورزی ارگانیک را کار ساده ای می دانند مخالفم. حفر نکردن فقط یک چهارم معامله است.

شما به مالچ زیادی احتیاج دارید. احتیاج به کاشت کناره ها ، جاسازی آنها در خاک و غیره به نظر من کسی که در واقع این کار را نمی کند در مورد سهولت صحبت می کند. برای همه شما آرزو می کنم برداشت های عالی داشته باشید.

برداشت ارگانیک

ما طرفدار کشاورزی ارگانیک هستیم و هدف ما دستیابی به یک محصول دوستدار محیط زیست است. بنابراین ، ما سعی می کنیم کودهای طبیعی و وسایل محافظت در برابر آفات و بیماری ها را انتخاب کنیم.

فراوانی کدو

ما حداقل دو بار در ماه درمان های پیشگیرانه برای بیماری ها انجام می دهیم. ما بین داروهای مختلف تناوب می کنیم. ما فقط از قارچ کش های بیولوژیکی استفاده می کنیم: Fitosporin ، Fitop-Florz-S ، Alirin ، Gamair (طبق دستورالعمل دو مورد آخر را بعد از رقت مخلوط کنید). آنها حاوی باکتریهای مفیدی هستند که از ایجاد میکرو فلورا بیماریزا جلوگیری می کنند. ما بلافاصله از آن استفاده می کنیم ، زیرا محلول های کاری تهیه شده بر اساس باکتری های مفید نمی توانند ذخیره شوند. اگر باران بارید ، سمپاشی را تکرار کنید. ما گیاهان را با "کوکتل" تغذیه می کنیم: در محلول کود مرغ (1:20) یا ورمی کمپوست کود نرم پتاسیم هومین نرم را که طبق دستورالعمل رقیق شده اضافه می کنیم (کدو سبز به خصوص در زمان پر شدن میوه به پتاسیم نیاز دارد).

علیرغم همه تلاش ها ، در پایان ماه ژوئیه ، علائم اولیه کپک پودری در بوته نوع جدید پاسیو استار مشاهده شد. برای جلوگیری از رشد بیشتر آن ، گیاه با داروی ضد استرس Stimul اسپری شد و هر 10 روز یکبار برای پیشگیری با قارچ کش درمان شد.

از میان تازگی های امسال ، من به خصوص انواع کدو سبز Portionny را دوست داشتم. بسیاری از افراد با شرایطی آشنا هستند که هنگام پخت و پز ، میوه های بزرگ کدو سبز کاملا از بین نرود و اغلب در یخچال پژمرده شوند. اما کدو سبز به دلیل اندازه جمع و جور خود نامگذاری شده است - این میوه در یک زمان یک میوه است. علاوه بر این ، بسیار پربار و مقاوم در برابر بیماری است. به نظر ما ، او هنوز یک اشکال دارد - او شلاق های طولانی را بیرون می دهد ، اما ما آنها را فشار ندادیم.

و نه تنها موارد آبی

ما بادمجان ها از انواع مختلف و هیبریدها را پرورش می دهیم - این بسیار جالب تر است.

ما آنها را تغذیه می کنیم (معمولاً حداقل دو بار در ماه) با همان "کوکتل" ، آنها را با هر داروی ضد استرس (Ecogel ، Zircon ، Narcissus ، Stimul ، Eco-pin - اسپری می کنیم - می توان آنها را در همه محصولات دو بار در ماه استفاده کرد ریشه و محلول پاشی متناوب) و Fitoverm را برای پیشگیری اضافه کنید ، زیرا بادمجان ها اغلب توسط کنه های عنکبوتی آسیب می بینند. چنین تغذیه ای به ویژه در دوره باردهی بسیار مهم است. ما به طور منظم عملیات "سبز" را انجام می دهیم: تنه ها را از فرزندان ناپدری تمیز می کنیم ، گیاهان را در سه ساقه تشکیل می دهیم. ما برداشت را به تأخیر نمی اندازیم ، زیرا هرچه بیشتر میوه ها را برداریم ، بیشتر بسته می شوند. حالا ، در پایان ماه اوت ،

وقتی شب ها سرد می شوند و رطوبت بیش از حد به رشد قارچ ها و باکتری ها کمک می کند ، ما مراقبت را بیشتر می کنیم ، زیرا اگر اقدامی نکنید ، بادمجان ها آسیب می بینند. سمپاشی با قارچ کش های بیولوژیکی به صورت هفتگی انجام می شود و تخت های گیاهان با مواد غیربافته سفید پوشانده می شوند.

گوجه فرنگی تا پاییز

وقتی گوجه فرنگی ها به طور دسته جمعی در گلخانه می رسند ، بسیاری از ساکنان تابستان هوشیاری خود را از دست می دهند ، زیرا در اینجا ، محصول آرزو شده ، فقط وقت برای جمع آوری آن دارد. اما ، اگر می خواهید بارندگی را تا اواخر پاییز ادامه دهید ، به طور مرتب از گیاهان مراقبت کنید. از ماه اوت ، ما بطور هفتگی بوته ها را برای بیماری های با هر گونه قارچ کش بیولوژیکی ، متناوب ریشه و محلول پاشی درمان می کنیم. ماهانه دو بار گوجه فرنگی را با داروی ضد استرس اسپری می کنیم. در طول رسیدن میوه ها ، نیاز به پتاسیم به شدت افزایش می یابد. بنابراین ، یک بار در ریشه ، گوجه فرنگی را با تزریق خاکستر بریزید. هفته ای یکبار ما گیاهان را با "کوکتل" شناخته شده کود می کنیم ، اما در این زمان به جای 1:20 1:60 فضولات مرغ را رقیق می کنیم تا میزان نیتروژن را به حداقل برسانیم ، اما طبق دستورالعمل های مربوط به پتاسیم ، آماده سازی.

مارینا RYKALINA و ویتالی DEKABREV

تحول در زمین با روش های "ارگانیک"

همچنین می خواهم به شما بگویم که چگونه به کشاورزی ارگانیک آمدم و چگونه زمین من در عرض سه سال کاملاً دگرگون شد. من در یک دهکده - یک خانه و 27 هکتار زمین زندگی می کنم: 24 در کنار خانه (زمین در اینجا سبک است ، سودای- podzolic) ، و 3 هکتار به طور جداگانه ، 300 متر دورتر ، زیر یک تپه شیب دار ، جایی که لوم سنگین وجود دارد . قبلاً وقتی با اسب شخم می زدند ، بسترها را یک باره درست می کردند و زمین فرصت خشک شدن نداشت. چهار سال پیش او از من خواست که یک باغچه را شخم بزنم و شانه ها را تا شنبه برش دهم (با اتصال دو شانه به هم ، یک تخت باغ به دست می آوریم).

صاحب تراکتور به دلیل شرایط ، روز سه شنبه شخم زد. در آب و هوای پاک و دمای 20 درجه سانتیگراد تا شنبه ، همه برجستگی ها به بلوک های سخت بزرگ رس تبدیل شدند. چگونه آنها را می شکنید؟ حیف است که برش مسطح را بشکنید ، چنگالهای باغ دندانهایشان شکسته است. در مورد بازو و پشت حرفی برای گفتن نیست ... حفاری با بیل بسیار ساده تر بود ، اما - آنچه انجام شده است انجام شده است. با یادآوری تمام کلمات ناپسند که برای من شناخته شده بود ، گفتم که تراکتور دیگر به باغ من رانندگی نمی کند.

علف گندم ، گزنه ، افوربیا از مرز از طریق شیار داخل تخت ها بالا می روند. برداشت آنها با یک پرورش دهنده دستی بسیار راحت تر از یک برش تخت یا چوب خرد است. من از بیل فقط برای لمس لبه های برجستگی استفاده کردم و اکنون دیگر این کار را متوقف کرده ام. من تخت ها را با یک برش تخت ، زمین را از شیارها متلاشی می کنم ، و بنابراین لبه ها را شل می کنم. به نوعی ، در طول کار ، متوجه نشدم ، اما با بالا رفتن از تپه ، احساس کردم کمرم درد نمی کند! از عادت ساعد خسته شده اید ، و حتی پس از آن به دلیل اینکه زمین در سال اول بسیار متراکم بود. من بلافاصله كشت كننده دست را به هرکسی كه می شناختم تبلیغ كردم: برای یك زخم درد ، این فقط یك هدیه خداست! شما فقط باید برای ریشه علف های هرز خم شوید ، اما هر ساله تعداد آنها کمتر و کمتر می شود.

به طور کلی ، من یک تختخواب درست کردم ، همه چیز را کاشتم. در ماه اوت ، او پیاز را خارج کرد ، خردل و جو دو سر کاشت. و بعد از برداشتن هویج ، چغندر ، تربچه و کلم ، کل برگ را در جای خود گذاشتم - بنابراین همه چیز زیر برف رفت. در بهار کمی تکه خردل و قلمه کلم روی تخت باغ بود ، همه چیز دیگر خورده شد. وقتی کنده های کلم را بیرون آوردم (و به راحتی به دست می آید) ، کرم های خاکی روی ریشه ها جمع می شدند ، و نه یک بار ، بلکه به صورت انبوه چند تایی.

من بستر باغ را با كشت كشت درست كردم كه كاه بود. زمین نرمتر شد ، دندانها بدون تلاش زیاد به راحتی وارد خاک شدند و من خیلی سریعتر از سال قبل این کار را کردم. در تابستان بارها و بارها جو و خردل کاشتم و همه چیز را زیر برف گذاشتم. و در سومین بهار ، زمین آنقدر نرم و سست بود که دیگر سستی در آن وجود نداشت! با کاتر صاف ، مانند کج بیل ، من خرد خرد شده را به آرامی خرد کردم ، علف های هرز را در شیارها بریدم - و تمام ، بستر آماده است.

خاک بریده شده شبیه اسفنج متخلخل است. من هرگز چنین تعداد کرمهایی را در تختخوابها ندیده ام ، مگر اینکه شاید زیر یک انبوه کود باشد. پوسته و زمین متورم وجود ندارد. طرح بسیار سریع خشک شد ، اگرچه در نزدیکی باتلاقی وجود دارد. من بیش از سه سال کود استفاده نکرده ام ، اما حاصلخیزی خاک کاهش نمی یابد - برعکس! از یک سطل پیاز کاشته شده (خانواده) ، 8-10 (!) سطل رشد می کند و هویج و چغندر فقط یک اشکال دارند - آنها خیلی بزرگ هستند. سر کلم در سال جاری در کیسه قرار نگرفت ، و نسبتاً بزرگ است - از خوراک.

بلافاصله اعتراف می کنم: من گیاهانم را با احتیاط خاصی مراقب نمی کنم. من هرگز پیاز ، هویج ، چغندر آبیاری نمی کنم. کلم هنگام کاشت فقط در چاله هاست و من آن را با خاک خشک در بالا می پوشانم.

فقط گوجه فرنگی و خیار موجود در گلخانه از من خوراک مایع دریافت می کنند. در زمین های باز فقط خیار آبیاری می کنم (بستر باغ از بالا روی خاک با یک فیلم یا spunbond سیاه پوشانده شده است) و درختان سیب جوان. بقیه همه به تنهایی زنده می مانند. گوجه فرنگی ، کدو سبز را با چمن موز ، توت فرنگی را با روزنامه و روی آن را با لایه نازکی از خاک اره می پوشانم. به هر حال ، این همان چیزی است که او را از یخ زدگی در پاییز بدون برف 2014 ، زمانی که یخبندان به -17 درجه می رسد ، نجات داد. تمام توت فرنگی های همسایه ها یخ زده بود.

بلوغ کمپوست یک فرآیند طولانی است. علاوه بر این ، در طول زمستان ، محتوای یک جعبه یا گودال نسبتاً دیر یخ می زند و ذوب می شود - جایی در اواسط ماه مه. برای سرعت بخشیدن به کار ، مقدار زیادی آب گرم روی کمپوست بریزید ، اما هرگز آب جوش نداشته باشید! اگر می خواهید کمپوست را فوری آب کنید ، آن را با خاکستر بپاشید و سه بار در روز با آب داغ بپاشید. یک شب روی آن را با بسته بندی پلاستیکی یا کفپوش بپوشانید.

نه ضخیم و نه خالی

همچنین می خواهم به شما بگویم که چگونه سبزیجات پرورش می دهم. این تخت بلند است و بیش از 30 متر است. پس از شل شدن با دستگاه برش مسطح یا یک دستگاه کولتیواتور ، آن را یکدست و آزاد کردم. من آن را با یک چنگک تراز نمی کنم - با یک برش تخت یا یک توری شیارهایی را در امتداد برجستگی می کشم. اولین - نزدیک به لبه ، عقب رفتن 3-4 سانتی متر. من هویج را درون آن می کارم ، نه ضخیم ، با یک بذر ، بعد از 3-4 سانتی متر. اگر دو دانه در جایی بیفتد ، آن را ترک می کنم: رشد نمی کند بزرگ. بعد از 30 سانتی متر عقب رفتن ، من شیار بعدی را ایجاد می کنم ، سپس بعد از 25-30 سانتی متر ، دو شیار دیگر ایجاد می کنم. کمی خاکستر در آنها می ریزم و پیاز می کارم.

فاصله لامپ ها در صورت کم بودن 15 سانتی متر و در صورت بزرگ بودن 20-25 سانتی متر است. من سئووک را در شیار شدید می کارم. تخت پهن است ، اما من آن را علف های هرز کردم ، و آن را با یک برش تخت کوچک روی یک دسته بلند شل کردم. چمن ها را در جای خود رها می کنم: خیلی زود خشک می شود ، ساقه های منفرد ریشه می گیرند (من آنها را در هنگام وجین بعدی قبل از نشستن پر از بین خواهم برد). هنگامی که پیاز شروع به زرد شدن می کند ، جایی در دهه اول ماه ژوئن ، در هوای بارانی ، نمک (غلیظ) بپاشید. اگر نوک پرها به شدت زرد شود ، می توانید کمی نمک اوره به نمک اضافه کنید - پرها شروع به رشد فعال می کنند.

من با خشک شدن گردن و سئووک - وقتی می افتد آن را تمیز می کنم. و بلافاصله خردل و جو دوسر می کنم. با یک برش مسطح شیارهایی ایجاد می کنم ، بذرها را پراکنده می کنم ، سطح آنها را تراز می کنم: اگر از بالا بکارید و آنها را با چنگک حصارکشی کنید ، پرندگان نوک می زنند. جو دوسر را از قبل خیس می کنم. هویج و ست ها در باغ باقی می مانند. بین پیازهای sevka بذر خردل می اندازم ، آنها جوانه می زنند ، رشد می کنند و در زمان برداشت پیاز به 15-20 سانتی متر می رسد. در سپتامبر آنها حتی بیشتر رشد می کنند.

در امتداد شیار محل رشد سلوک ، من چغندر را با بذر می کارم. همچنین زیاد نیست: جایی که دو یا سه بار افزایش یابد ، من آن را ترک می کنم - ریشه ها خیلی بزرگ نخواهند شد. من انواع با تاپ های کوچک ، مانند دیترویت ، پابلو را ترجیح می دهم - آنها پوستی نازک ، بدون حالت پذیری ، شیرین ، آبدار دارند. من همچنین تربچه را در شیار می کارم - بهتر از باغ رشد می کند. من از یک طرف باغ کلم می کارم ، بعد از یک سال به طور متناوب با پیاز ، هویج را با پیاز عوض می کنم.

در جایی که کود سبز کاشته نشود ، من برای سبزیجات بالای سبزیجات را می گذارم. زیر کلم در سوراخ ها نیمی از مشت آرد دولومیت ، کمی سوپرفسفات ، کمی خاکستر قرار دادم. نهال را در گل و لای آب می کنم و می کارم. روی آن را با زمین خشک بپاشید ، و این تمام است - دیگر آبیاری وجود نخواهد داشت. اما از طریق کک چلیپا ، شما باید آن را پردازش کنید. و برخی از مواد شیمیایی: خاکستر کمک نمی کند. انبوهی بیشمار به برگهای ظریف هسته حمله کرده و بلافاصله آب میوه را می مکند.

پیاز سالاد ، بدون مشکل

اینگونه باغ خودم را می سازم. طولانی ترین کار علف های هرز در ردیف هویج است ، جایی که من تیغه های چمن را با دستانم می گیرم. من نزدیک به گیاهانی که برش تخت دارند نزدیک نمی شوم.

من هیچ چیز از مگس هویج و پیاز پردازش نمی کنم ، هویج کرم دار وجود ندارد و چندین لانه پیاز می تواند تحت تأثیر قرار گیرد ، اما این یک قطره در دریا است.

علاوه بر پیاز خانوادگی و ست ها ، چندین سال است که بذرهای 8 تا 12 مارس را در ظروف پلاستیکی به طول نیم لیتر یا فنجان های پلاستیکی 0.5 لیتری می کارم. من 1-2 سانتی متر از یکدیگر می کارم ، بهتر است آنها را در برف ببینم ، و آن را با زمین می پاشم. قبل از جوانه زدن آن را در یک مکان تاریک قرار دادم. وقتی حلقه ها ظاهر می شوند ، درب ظرف را برداشته و روی طاقچه می گذارم. من آن را حدود 9 ماه مه در باغ می کارم. من پیش بینی می کنم تا در طی روزهای آینده یخبندان ایجاد نشود - پس دیگر ترسناک نیستند.

من شیار درست می کنم ، به مقدار زیاد آبیاری می کنم و ریشه ها را در گل و لای پخش می کنم. من سعی می کنم پیازهایی را که از یک سر کبریت تهیه می شوند عمیق نکنم. اگر هوا گرم است ، چندین بار آن را آبیاری می کنم. مراقبت معمول است - علف های هرز ، شل شدن ، بستر به خوبی بارور شده است ، بنابراین من آن را با هیچ چیز تغذیه نمی کنم. من آن را در سپتامبر تمیز می کنم ، زمانی که گردن نرم و پر نرم می شود.

پیازها تا 600 گرم رشد می کنند یک اشکال وجود دارد: شما باید در عرض سه ماه همه چیز را بخورید - پیاز آنقدر آبدار است که نمی توان آن را برای مدت طولانی ذخیره کرد. آنچه را که وقت خوردن نداریم ، به دوستان توزیع می کنم. حتی نوه ، وقتی سه ساله بود ، پرسید: "یوبا ، یوکا بده!" (او هنوز حرف "L" را تلفظ نکرده است). و او آن را خام خورد ، به وحشت مادرش که اصلاً پیاز نمی خورد.

من اکیداً به همه ساکنان تابستان توصیه می کنم که Exibishen را پرورش دهند. مگس او را لمس نمی کند ، هیچ مشکلی با او وجود ندارد ، فقط شما باید کمی بیشتر از sevok برای فرود وقت بگذارید و تمام.

لطفا توجه داشته باشید: ظروف برای نهال های پیاز نباید خیلی کم باشد ، عمق آن حداقل 10-12 سانتی متر است. هنگام کاشت ، می توانید ریشه ها و پرها را اصلاح کنید ، اگرچه نمی توانید این کار را انجام دهید ، اما هنوز کاملاً رشد می کند. اما بهتر است بذر خوب بخرید. تمام سالهایی که هلندی خریداری کردم: جوانه زنی عالی است. اما امسال به نوعی آن را در یک کیسه سفید ساده تماشا کردم و خریداری کردم. اصلا رشد نکرده! به نظر می رسد طعم و مزه ای دارد ، اما پیاز به خودی خود آنقدر بزرگ نیست و رنگ مقیاس های اساسی نیز تیره تر است.

و اکنون آرزوی من برای همه ساکنان تابستان: از جدا شدن از بیل نترس! نیازی به بارگیری هزاران زمین رایگان ، دلسوزی برای زمین و دستان و پشت خود نیست. من فقط از بیل برای حفر چاله های کاشت زیر درخت استفاده می کنم ، و همانطور که می بینید ، هیچ اتفاق وحشتناکی رخ نداده است: برداشت محصول کم نمی شود.

Vera KNYAZEVA ، Voronezh and Nadezhda Nikolaevna Teplyakova ، Tambov

: تناوب زراعی و خیار بنابراین ، داستان شما ...

در حال رشد در طرح شخصی خود ، اول از همه ، محصولات سازگار با محیط زیست آرزو و هدف بسیاری از باغبانان است. و یکی از راه های دستیابی به آن ، کشاورزی ارگانیک در کشور بود ، این روش اثربخشی آن را اثبات کرده و تعداد طرفداران و مدافعان را افزایش داده است. از این روش سازماندهی کار باغ و باغ.

این چیست

کشاورزی ارگانیک تازگی نیست که در اوایل قرن 20 و 21 ظهور کند. افراد کمی می دانند که پایه های این روش کار با زمین در اواخر قرن نوزدهم توسط کشاورز و پرورش دهنده I. Ye. Osinsky توسعه داده شد. اما پس از آن قرن متلاطم بیستم با تعصب نسبت به کشاورزی فشرده ایده های وی را بی ربط کرد. و با این حال ، روش پیشنهادی دانشمند فراموش نشد و اکنون ، از روی علاقه مد روز برای رویکرد غیر استاندارد برای پرورش محصولات مختلف ، کشاورزی ارگانیک در کشور روشی است که برای بسیاری از باغداران آشنا شده است.

اصطلاحات "ارگانیک" و "کشاورزی طبیعی" اغلب به طور مترادف استفاده می شوند. تفاوت بین کشت طبیعی و ارگانیک زمانی تعیین می شود که به نتیجه فعالیت کشاورز برسد - دریافت محصولات سازگار با محیط زیست و فروش آنها.

برای قرار دادن محصولات به عنوان محصولات ارگانیک ، لازم است یک گواهی برای انطباق با استانداردهای مربوطه دریافت کنید ، و نه فقط برای سبزیجات یا میوه ها. کل مزرعه و فناوری های در حال رشد مورد استفاده توسط آن و همچنین بسته بندی بسته بندی محصولات و حتی نوع تحویل به مصرف کننده ، باید گواهی شود.

اصول کشاورزی ارگانیک

سیستم کشاورزی ارگانیک مبتنی بر تز بنیادی است که زمین را به عنوان یک سیستم زنده ، ارگانیسم تعریف می کند ، بر اساس آن ، یک شخص می تواند اکوسیستم خاک را که طی قرن ها تشکیل شده است ، به طور کامل از بین ببرد. در نتیجه ، زمین اگر به دلیل فعالیتهای انسانی نباشد ، به همان شکلی که قادر به انجام آن است ، ثمر نخواهد داد. به محض شروع کار با زمین چه کاری انجام می دهیم؟

البته ما یک بیل به دست می گیریم و برای حفاری ، از بین بردن علف های هرز و حتی سعی می کنیم عمیق تر بچرخیم تا حتی یک ریشه از گیاهان مضر در باغ باقی نماند. چرا ما داریم این کار را می کنیم؟ و چون همه این کار را می کنند ، آنها قبل از ما این کار را کردند و خواهند کرد! و اگر ما حقایق بیشتری در مورد نحوه کار خاک می دانستیم ، چگونه رفتار ما تغییر می کند؟

در اینجا چند نمونه آورده شده است. مثال. "500 کیلوگرم ورمی کمپوست در سال یا چند" کاماز "از کود وارداتی" دانشمندان در طی تحقیقات دریافتند که در خاک فقط یک صد متر مربع ، بدون مواد شیمیایی تصفیه شده ، حدود 200 کیلوگرم باکتری و میکروارگانیسم ها ، تقریباً به همان تعداد کرم. و همه این کارگران در عرض 1 سال 500 کیلوگرم ورمی کمپوست تولید می کنند. ما ظاهر می شویم ، با ایده تمیز کردن باغ ، حفر آن در زیر دو سرنیزه بیل ، با یک مخزن برای پردازش گیاهان از آفات آماده ، وسواس داریم.

به طور کلی ، نتیجه واضح است: با این رویکرد ، حتی 50 کیلوگرم هم نمی گیریم. ورمی کمپوست در سال ، زیرا کسی برای تولید آن وجود نخواهد داشت. هیچ چیزی! ما زمین جدیدی خواهیم آورد ، آن را با کود اشباع کرده و ... دوباره آن را حفاری خواهیم کرد. مثال. "وارونه" تمام میکروارگانیسم ها و باکتری ها در لایه های جداگانه در زمین توزیع می شوند. در لایه فوقانی و در عمق بیش از 10 سانتی متر ، میکروارگانیسم های هوازی زندگی می کنند. آنها برای زنده ماندن به اکسیژن رسانی دائمی نیاز دارند. به لطف کار این باکتری ها ، تمام مواد آلی به مواد معدنی تبدیل می شوند که به لطف آنها تغذیه گیاه فراهم می شود.

در لایه زیرین ، به عمق 10 تا 20 سانتی متر ، باکتری های بی هوازی وجود دارد که اکسیژن و دمای بالا برای آنها مخرب است. وظیفه آنها ایجاد هوموس است که اساس تغذیه خاک است. و اینجا دوباره ما با یک بیل در dacha ظاهر می شویم. زمین را بچرخانید و بچرخانید ، توده معکوس را برش دهید ، چند بار آن را با این ابزار فوق العاده سیلی بزنید ، عرق پیشانی را پاک کنید ، لایه ها را مخلوط کنیم و باکتری های بی هوازی پس از بالا آمدن به طبقه بالا ، از اکسیژن اضافی می میرند و دمای بالا ، و هوازی در لایه پایین خفه می شوند و رژیم دمایی جدیدی را برای آنها تحمل نمی کنند.

برای کسانی که عاشق ورزش و ورزش های شدید هستند ، ما می توانیم شروع به راه رفتن روی دستان آنها کنیم تا بعد از تغییر موقعیت بدن ، تفاوت احساسات را احساس کنیم و به درک آنچه پس از تأثیر زمین بر روی زمین اتفاق می افتد نزدیک شویم.

ما زمین را حفر کردیم و متعجب هستیم که علف های هرز در هیچ کجا ناپدید نشده اند. چرا؟ هنگام حفر ، بذرهای تازه علف های هرز به لایه های زیرین خاک منتقل شدند. آنها تا زمان حفاری بعدی در آنجا خواهند بود و برخی از آنها چنین "ذخیره سازی" را در لایه های خنک و خنک کاملا تحمل می کنند. و در طبقه بالا دانه های علف های هرز را از لایه پایین تر پرورش دادیم ، که پس از دسترسی به نور ، به طور فعال رشد و نمو می کنند. اما ما کار خوبی انجام دادیم و بسیار خسته ایم!

مثال. "نه یک لکه ، نه تیغه چمن" تصویر زیر را تصور کنید: یک باغ سبزیجات ایده آل ، حتی تختخواب "زیر یک رشته" ، بدون علف های هرز ، ردیف هایی از گیاهان زراعت و آراسته. اگر نتیجه کار دستی و صبر باشد ، و نه یک درمان سخاوتمندانه با مواد شیمیایی که هر علف هرز را از بین می برد ، خوب است. و اینجاست - گرمای مورد انتظار که همه منتظر آن بودند. با شروع روزهای گرم ، گیاهان ما بطور محسوسی بیمار می شوند ، رشد را متوقف می کنند. اشکالی ندارد ، ما آنها را سخاوتمندانه آبیاری می کنیم ، کود اضافه می کنیم!

با این حال ، هنگام آبیاری ، متوجه می شویم که آب ضعیف جذب می شود ، به معنای واقعی کلمه ، از تخت باغ پایین می رود ، لایه بالایی خاک سایه های روشن را بدست می آورد ، گرد و غبار تشکیل می شود. در مسیرها شکستگی و شکاف ایجاد می شود. در همان زمان ، در جنگل ، حتی با گرمای طولانی مدت ، بسیاری از گیاهان همچنان به طور فعال رشد می کنند ، هیچ گرد و غبار یا ترک وجود ندارد. زمین با بالش شاخ و برگ ، شاخه ، سوزن پوشانده شده است و یافتن یک تکه خاک لخت در جنگل غیرممکن است. تفاوت آشکار است.

چه باید کرد؟ ادامه حفر ، حمل کود ، قهرمانانه کشیدن آن در سراسر سایت ، غلبه بر مشکلات ، ریختن آب و التیام کمر ، که ضربه را وارد کرده است. یا می توانید متوقف شوید و به این فکر کنید که چگونه زندگی خود را آسان تر کنید. اگر حداقل یک سال حفاری و کاشت باغ سبزی را متوقف کنید ، می توانید ببینید که بدون کمک ما زمین به خودی خود شروع به بازیابی می کند. یک بار آن را صدا زدند: ترک زمین "آیش". علف های هرز به طور فعال در چنین خاکی رشد می کنند. زمین به خودی خود شروع به بهبود می کند ، زیرا علف های هرز پناهگاهی برای لایه بالایی خاک و زمین تولید مثل آینده پس از پوسیدگی در زمستان است.

اما اگر تمایلی برای جلوگیری از فعالیت های باغبانی وجود ندارد ، می توانید از اصول کشاورزی ارگانیک استفاده کنید.

تعداد آنها زیاد نیست ، اما اگر آنها را دنبال کنید ، ظرف چند سال می توانید وضعیت خاک را در کشور مرتب کرده و در عین حال صرف وقت و تلاش زیاد برای کار با زمین. اصل "حفاری نکن" برای اجرای آن ، باید:

• بیل را با چوب خیز تعویض کنید ، زیرا پردازش با چنین ابزاری آسیب کمتری می آورد.
• یک برش هواپیما بخرید و یاد بگیرید چگونه با آن کار کنید و در صورت تمایل می توانید آن را خودتان بسازید ()؛
• تخت ها را بشکنید و در صورت امکان جعبه هایی با هر طرحی نصب کنید.
• با شل شدن لایه بالایی نه عمیق تر از 5 سانتی متر ، باید زمین و حفاری و کشت آن جایگزین شود.

اصل مالچ مالچ یک لایه محافظ است که چندین عملکرد را انجام می دهد:

• محافظت در برابر هوازدگی لایه بالایی خاک ؛
• حفظ درجه حرارت مطلوب در خاک ، محافظت از آن در برابر گرما.
• کنترل علفهای هرز ، از آنجا که مالچ مانع رشد آنها می شود.
• تشکیل شرایط بهینه برای زندگی میکروارگانیسم های خاک ؛
• حفظ رطوبت ، به همین دلیل نیاز به آبیاری به طور قابل توجهی کاهش می یابد.
• در صورت گرم شدن بیش از حد ، لایه مالچ پردازش می شود و به کود آلی تبدیل می شود.

به عنوان مالچ ، چمن های تراش خورده ، علف های هرز هرز از بین می روند (تا زمانی که بذر روی آنها تشکیل شود) می توان از نی ، پوست فرآوری شده ، سوزن کاج ، شاخ و برگ ، خاک اره استفاده کرد.

اصل "کمک به زمین ، تغذیه از" سبز "کودهای سدیم" سدیم های در حال رشد به شما امکان می دهد جایگزین معرفی کود و کودهای شیمیایی شوید. آنها زمین را تغذیه می کنند ، آن را شفا می دهند. این گیاهان عبارتند از: خردل ، فاسلیا ، گندم سیاه ، تربچه روغن ، لوبیا ، لوپین ، وش ، جو دوسر ، چاودار. ویژگی های فناوری کشاورزی مورد استفاده در کشاورزی ارگانیک شامل موارد زیر است:

• استفاده از اصول تناوب زراعی و برنامه ریزی کاشت ؛
• کاشت مخلوط گیاهان ، که در آن انواع مختلفی از گیاهان مختلف روی بسترها کاشته می شوند ، به یکدیگر برای توسعه ، ترساندن آفات و تشکیل محصول کمک می کنند.
• استفاده از روش های غیر شیمیایی بیماری و کنترل آفات ؛
• جایگزینی کودهای شیمیایی با مواد آلی.

کشاورزی طبق گفته اوسینسکی

در سال 1899 ، ی. اوسینسکی کتاب "سیستم کشاورزی جدید" را منتشر کرد. وی تجربیات و نتایج حاصل از كشاورزی را با استفاده از شخم عمیق با گاوآهن كه گلوله ای خاكی می چرخاند ، تجزیه و تحلیل كرد و شواهد قانع كننده ای در مورد آسیب این روش خاك ورزي ارائه داد. این کتاب شاخص هایی از افزایش عملکرد و حاصلخیزی خاک را در مواردی که تداخل در ساختار خاک به حداقل می رسد ، ارائه می دهد. بعلاوه ، این دانشمند ثابت کرد که زمین ، اگر یک سال تنها بماند (و هیچ محصولی رشد نکند) ، خود به خود بهبود می یابد. کشاورزی ارگانیک بر اساس این اصول در آینده ساخته شد.

روش کیزیما

کسانی که شروع به جستجوی اطلاعات در مورد اصول کشاورزی طبیعی می کنند ، قطعاً اطلاعاتی در مورد گالینا الکساندروونا کیزیم پیدا خواهند کرد. در 80 سالگی ، او خود به کشاورزی ادامه می دهد ، در حالی که قطعه خود را "باغ سبزیجات برای تنبل" می خواند. البته ، تنبلی در اینجا نباید به عنوان کاری انجام نشود ، بلکه به عنوان توانایی رشد گیاهان ، صرفه جویی در قدرت خود و انجام کارهای غیر ضروری درک نمی شود.

گالینا الکساندروونا یک پزشک است ، و پیشنهادات وی در مورد قوانین و فن آوری های پرورش محصولات مختلف نظریه پردازی نیست ، بلکه ارزیابی و نمایش نتایج واقعی به دست آمده است.

فناوری آن بر سه اصل اساسی استوار است: حفاری ، علف هرز و آبیاری نکنید. با این روش ، ما نه تنها در مصرف انرژی خود صرفه جویی می کنیم ، بلکه به زمین نیز کمک می کنیم تا هدف خود را انجام دهد: کشت محصولات. از کتاب های کیزیما می توانید اصول کشاورزی طبیعی را مطالعه کنید ، یا همانطور که گالینا الکساندروونا آن را می نامد ، روش بیودینامیک کشاورزی ، شروع با مرحله آماده سازی بسترها و پایان دادن به کشت محصولات جداگانه.

تختخواب باغی

تخت های باغی در کشاورزی ارگانیک فقط ردیف های مستقیم با حاشیه های زیبا نیستند. برای سازماندهی صحیح آنها کمی کار لازم است. شاید این مرحله از کار با زمین باشد که بیشترین زمان را خواهد داشت ، اما با تلاشی که برای حفاری یا شخم زدن باید انجام داد قابل مقایسه نیست.

اول ، لازم است که منطقه را برای تخت ها مشخص کنید ، نه تنها عرض منطقه کاشت خود را محاسبه کنید ، بلکه مسیرهای صحیح - راهروها را نیز انجام دهید. آنها باید گسترده باشند. البته ، همه آماده نیستند که به چنین مصرف زمین "غیر اقتصادی" ، ساخت مسیرهایی به عرض 60-80 سانتی متر ، و تختخوابها 45-50 را انجام دهند. اما هنوز هم افزایش فاصله بین کاشتها به حداقل 50 سانتی متر به باغبان این امکان را می دهد تا گیاهان نور بیشتری تأمین کنند و این تأثیر مثبتی بر وضعیت عمومی محصولات در زمان فصل رشد و افزایش عملکرد خواهد داشت. .

ثانیا ، بسترها باید از قبل آماده شوند: نه در آستانه کاشت گیاه ، بلکه در پاییز. راه های مختلفی برای این کار وجود دارد. روش. بلافاصله پس از برداشت ، لازم است که پشته ها را با کود سبز بکارید و تا بهار آنها را از سطح خارج نکنید. در این زمان ، آنها یا کاملاً آسیاب می شوند یا به عنوان اولین لایه مالچ باقی می مانند ، با این حال ، نسبتاً نازک ، پس از کاشت گیاهان باید به آن افزوده شود. روش. پر کردن توده ها با مواد آلی در اصل فرآیند تشکیل تخت های گرم است. برای این کار ، شیارهایی با عمق حداقل 40 سانتی متر حفر می شوند و این تنها موردی است که هنگام چیدمان باغ باید بیل را بردارید. علاوه بر این ، شاخه ها ، مواد آلی ، چمن تازه ، خاک به صورت لایه لایه قرار می گیرد ، پس از آن بستر با یک پارچه مالچ پوشانده می شود.

همین ، حالا دیگر نیازی نیست که تا بهار آن را لمس کنی. در سال اول کار ، خربزه ، خیار ، گوجه فرنگی می کاریم. استفاده بیشتر از تختخوابها با استفاده از اصل تناوب محصول. چنین تخت آلی می تواند به مدت 3-3 سال به طور موثر کار کند. اگر مواد آلی در بهار وارد شود ، خاک به سوراخ های کاشت اضافه می شود تا گیاهان تحت تأثیر دمایی که در اثر گرم شدن بیش از حد لایه های آلی افزایش می یابد ، نسوزند.

از کجا شروع کنیم

لازم است با مطالعه این فن آوری انتقال از روش کلاسیک به رشد گیاهان با توجه به اصول کشاورزی ارگانیک در قطعه باغ خود شروع شود. تصمیم گیری در مورد اینکه آیا باغبان آماده پذیرش چنین فلسفه ای برای کار با زمین است مهم است یا به شدت در اثربخشی آن شک دارد.

اگر شک دارید ، می توانید یک منطقه نمونه کوچک را انتخاب کنید تا بفهمید همه اینها در عمل چگونه کار می کند.

یعنی صرف یک یا دو فصل کار مهندسی کشاورزی به روشهای طبیعی: متوقف کردن حفاری ، پوشاندن زمین با مالچ ، کاشت کود سبز ، کنارگذاشتن استفاده از شیمی یا حداقل میزان آن را به نصف کاهش دهید. پس فقط مقایسه نتایج و نتیجه گیری باقی می ماند.

تمرین

اگر یک باغبان تصمیم به مطالعه اصول کشاورزی طبیعی بگیرد ، باید درک کنید که شروع از ابتدا بلافاصله موفقیت چشمگیری نخواهد داشت. زمین باید دوباره احیا شود ، بنابراین نتیجه ملموسی در سال دوم کشاورزی ارگانیک مشاهده خواهد شد. همچنین لازم به یادآوری است که فقط با استفاده از یکی از روش ها نتیجه مطلوبی حاصل نخواهد شد. می توانید حفاری را متوقف کنید ، اما اگر زمین را مالچ نکنید ، گیاهان را با مواد شیمیایی تیمار کنید و الزامات مربوط به تناوب محصول را دنبال نکنید ، تغییرات مثبت فعال ایجاد نمی شود. کشاورز با شروع خدمت به باغ خود به روش ها و روش های جدید چه سودهایی کسب می کند:

1. هزینه های کار برای کاشت و کاشت گیاهان ، علف های هرز و شل شدن کاهش می یابد ، در حالی که صرفه جویی در وقت و تلاش قابل توجه است.
2. مصرف آب کاهش می یابد ، آبیاری کمتر مورد نیاز است و به اندازه فن آوری کلاسیک کشاورزی زیاد نیست.
3. گیاهان کمتر بیمار می شوند ، رشد می کنند ، عملکرد را افزایش می دهند ، بنابراین می توان حجم کمتری را کاشت.
4. ترکیب خاک بهبود می یابد و حتی خاک های سنگین رسی نیز به راحتی قابل کشت هستند.

منفی ها

آیا فناوری کشاورزی ارگانیک ایده آل است؟ البته که نه. در زمین های بزرگ ، رعایت تمام اصول کشاورزی طبیعی دشوار است و از نظر مالی کاملاً هزینه بر است: برای مالچ کاری ، باید مواد پوششی را خریداری کنید ، جایگزینی مواد شیمیایی با مواد بیولوژیکی نیز هزینه زیادی دارد. انجام این کارها در یک طرح شخصی کوچک راحت تر است ، و با این وجود ، اگر یافتن نمونه های طبیعی آنها غیرممکن باشد ، باغبان همچنین به سرمایه گذاری های خاصی در خرید ابزار ، محصولات بیولوژیکی ، مواد مالچ نیاز خواهد داشت.

اکوسیستم زمین در حال تغییر است ، ویروس ها و بیماری های جدیدی ظاهر می شوند که بعضی اوقات فقط با محصولات بیولوژیکی نمی توان مقابله کرد. زمین وقت کافی برای ایجاد ایمنی در برابر فلور بیماریزا جدید را ندارد. بنابراین ، در برخی موارد ، باغداران یا به طور کامل رشد محصولات حساس به بیماری هایی را که باید با مواد شیمیایی درمان شوند متوقف می کنند ، یا هنوز هم ، در موارد شدید ، به استفاده از شیمی متوسل می شوند. همین امر در مورد آفاتی که در هنگام مهاجرت گیاهان از یک منطقه به منطقه دیگر ظاهر می شوند ، به ویژه هنگامی که محصولات از خارج از کشور ظاهر می شوند ، اعمال می شود. به عنوان یک قاعده ، هنوز هیچ روش مبارزه طبیعی با آنها وجود ندارد ؛ در این حالت ، استفاده از شیمی نیز امکان پذیر است.