گل کلم یک سبزی خوشمزه و سالم است که می توان آن را همه کاره خواند. می توان آن را سرخ کرد ، آب پز کرد ، خورشت داد ، بخار پز کرد ، به سوپ ، سالاد ، آبگوشت اضافه کرد ، به عنوان یک غذای فرعی یا به عنوان یک غذای جداگانه سرو کرد به همین دلیل بسیاری از مردم به فکر پرورش گل کلم در خانه هستند. ارزش آن را دارد که بلافاصله برای این واقعیت آماده شوید که این سبزی کاملا دمدمی مزاج است. او نیاز به مراقبت دقیق دارد. این تنها راه برای دستیابی به یک محصول کاملاً خوشمزه است که استفاده از آن برای اهداف مختلف آشپزی مناسب است.

چگونه گل کلم را بکاریم؟

کاشت گل کلم باید به گونه ای برنامه ریزی شود که با رشد گیاهچه ها ، هوای خنکی نداشته باشند ، در غیر این صورت منجر به رشد نکردن گیاه می شود. اکثر انواع گل کلم طی یک ماه و نیم تا سه ماه رسیده و پس از آن دیگر خنک شدن سرد ترسناک نیست.

در طول دوره رسیدن سبزیجات ، دمای هوا باید حدود 15.5 درجه باشد.

بنابراین ، چه زمانی بهتر است که یک گیاه بسته به منطقه کشور کاشته شود؟ دستورالعمل های زیر را دنبال کنید.

1. مناطق گرم کاشت گل کلم در سینی ها در اوایل یا اواسط پاییز توصیه می شود. علاوه بر این ، برای به دست آوردن برداشت بهاری ، کاشت نهال در باغ باید در اوایل زمستان یا اواخر پاییز انجام شود.
2. مناطق گرم . کاشت در سینی ها می تواند در اواخر تابستان یا اوایل پاییز انجام شود. گیاهان باید در اواسط یا اواخر پاییز به زمین باز پیوند شوند. در این حالت می توانید روی برداشت در اواسط زمستان حساب کنید.
3. مناطق خنک شما باید در اوایل بهار یا اواخر زمستان محصولات سبزی را در سینی ها بکارید. نهال ها در اواخر بهار در زمین باز کاشته می شوند و پس از آن امکان برداشت محصول در اواخر تابستان یا اوایل پاییز وجود دارد.

اکنون شما باید بفهمید که بهترین مکان برای کاشت گل کلم کجاست تا بتوانید روی یک برداشت عالی حساب کنید. بهترین گزینه ناحیه ای است که حداقل شش ساعت در روز خورشید می تابد و عملا سایه ای وجود ندارد. علیرغم این واقعیت که این محصول گیاهی به آب و هوای نسبتاً خنکی نیاز دارد (حدود 15.5 درجه بهترین گزینه است) ، برای رشد طبیعی به نور آفتاب کافی نیاز دارد.

محل کاشت باید دارای خاک غنی باشد که بتواند رطوبت را به خوبی نگه دارد. گیاه نباید مزاحم شود تا محصول خوبی حاصل شود. بسیار مهم است که محصول سبزیجات مقدار کافی مواد مغذی و رطوبت را در طول دوره رشد فعال دریافت کند. اگر در خاک خوب فرود بیایید ، پس از آن مراقبت بسیار تسهیل می شود.

در حالت ایده آل ، لازم است که خاک محل رشد کلم با شاخص های زیر مشخص شود:

1. میزان اسیدیته باید بین 6.5 تا 7. باشد و این بهترین انتخاب برای گل کلم است. اگر در یک جهت یا جهت دیگری از آن منحرف شوید ، پس احتمال ابتلا به بیماری های خطرناک زیاد است.
2. مواد آلی کافی است. این توانایی خاک را برای حفظ رطوبت بهبود می بخشد.
3. افزایش مقدار نیتروژن و پتاسیم. این دو عنصر برای توسعه یک محصول گیاهی حیاتی هستند و باعث جذب خوب مواد مغذی می شوند. در صورت عدم وجود پتاسیم و ازت در خاک ، معرفی آنها به صورت مصنوعی ، یعنی به صورت کود ، ضروری می شود.

بهتر است گل کلم به شکل نهال در زمین باز کاشته شود. اگر بذر بکارید ، احتمال رشد گیاه یا جوانه زدن بیشتر دانه ها زیاد است.

برای پرورش نهال های خود ، باید یک سینی مخصوص با محفظه ها یا فنجان ها (کاغذ یا ذغال سنگ نارس) تهیه کنید. خاک را در ظرف انتخاب شده بریزید ، و سپس ، یک سوراخ کوچک ایجاد کنید ، بذر را قرار داده و آن را با خاک بپوشانید. بذرها باید تا عمق حدود 5/5 - 5/1 سانتی متر (1 / 4-1 / 2 اینچ) فشرده شوند و نه بیشتر. بطور مرتب بذرها را آبیاری کنید ، مطمئن شوید که خاک با آب مسدود نشده است. مطلوب است که دما بین 19 تا 23 درجه حفظ شود. راحت ترین راه برای انجام این کار گرم کردن ظرف از زیر است ، به عنوان مثال با نصب آن روی باتری گرم کننده. نهال های آماده را می توانید در یک فروشگاه تخصصی نیز خریداری کنید.

وقتی نهال آماده یا خریداری شد ، می توانید آنها را در زمین باز بکارید. نهال ها را به دقت از ظرف خارج می كنند تا از احتمال آسیب ریشه جلوگیری شود. در میدان باز ، باید سوراخ های کوچکی را با فاصله حدود 45-60 سانتی متر از یکدیگر ایجاد کنید. در هر گیاه یک گیاه جوان کاشته می شود. آنها را با زمین بپاشید تا ریشه ها کاملا زیر زمین قرار بگیرند. خاک را کمی جمع کرده و سپس آب دهید.

اگر با این حال تصمیم دارید گل کلم را به صورت بذر بلافاصله در زمین باز بکارید ، باید با توجه ویژه به گیاهان آینده این کار را به درستی انجام دهید. و به یاد داشته باشید که کاشت بذر حدود یک ماه زودتر از نهال انجام می شود ، تا بذرها زمان جوانه زدن داشته باشند. بذرها باید با فاصله 30-60 سانتی متر از یکدیگر قرار بگیرند. عمق کاشت - 0.5-1.5 سانتی متر. بلافاصله بعد از کاشت بذرها را آبیاری کنید. با آبیاری منظم گیاهان خود را از نزدیک تماشا کنید.

توصیه می شود یک علامت در نزدیکی ردیف های بذر قرار دهید تا به طور تصادفی آسیب نبیند یا آنها را حفر نکنید.

ویژگی های مراقبت

پس از کاشت ، شما باید با توجه به برخی از ویژگی ها ، از محصول سبزیجات مراقبت مناسب داشته باشید.

از جمله موارد زیر است:

1. آبیاری گیاهان باید منظم باشد. برای اطمینان از رشد شدید ، حداقل هفته ای یک بار به سبزیجات خود آب دهید. اطمینان از رطوبت ثابت خاک ضروری است ، اما اطمینان حاصل کنید که آب راکد نمی ماند. کم آبیاری باعث مزه و بافت گل کلم بعد از رسیدن می شود. به یاد داشته باشید که باران در آبیاری نیز نقش دارد. با بارندگی مکرر ، با رعایت هنجارها ، آبیاری باید کنار گذاشته شود یا از تعداد دفعات آن کاسته شود.
   
2. از گیاهان جوان در برابر آفات محافظت کنید. گل کلم خصوصاً در معرض کلم ، اشکال کلم ، شته و غیره آسیب پذیر است. اگر این توصیه را کنار بگذارید ، احتمال زیادی وجود دارد که آفات باعث اختلال در چرخه رشد گیاه یا حتی خوردن کامل آن شوند. با معالجه گل کلم با سموم دفع آفات می توانید با حشرات مبارزه کنید ، و برای محافظت از گیاهان توصیه می شود گیاهان را بچینید تا کناره های سیستم ریشه در یک بطری پلاستیکی بریده شده پیچیده شود.
   
3. به طور مرتب خاک را کود دهید. برای رشد فعال گیاه ، گل کلم به مقدار زیادی پتاسیم و نیتروژن نیاز دارد. کودهای حاوی این عناصر را هر دو تا سه هفته یکبار به خاک بمالید. برای هر 30 متر تخت ، باید از مخلوطی از پنج لیتر کود مخلوط شده با دو قاشق چای خوری بوراکس استفاده کنید (این امر برای تهیه گل کلم با بور ضروری است که برای محصول فوق العاده مهم است). شما می توانید ناودان های باریک کم عمقی را بین ردیف های موازی حفر کنید تا حداقل 15-20 سانتی متر قبل از نهال ها باشد. کودها در این ناودان ها ریخته می شوند ، سپس خاک شل و سیراب می شود. این فناوری ساده به شما امکان می دهد کودها را به نسبت مساوی کود تهیه کنید و تغذیه بیش از حد را کنار بگذارید.
   
4. برای جلوگیری از قهوه ای شدن ، سر گل کلم باید سفید شود. با رشد ، شروع به تشکیل سر می کند که با نور خورشید بیش از حد ، تیره و زرد می شود. البته خوراکی خواهد بود اما به رنگ سفید خوشمزه نیست. با روش سفید می توانید از زردی و تیره شدن آن جلوگیری کنید. برای این کار ، برگهای کلم را به اندازه ای که به اندازه تخم مرغ برسد ، بالای سر خود متمایل کنید ، تا از تابش مستقیم نور خورشید خلاص شوید. برای نگه داشتن برگها می توان از طناب یا مهار استفاده کرد. به خاطر داشته باشید که فقط یک سر خشک می تواند سفید شود ، یک سر مرطوب شروع به پوسیدگی می کند. برگها باید بسته شوند تا مانع گردش آزاد هوا نشوند. به هر حال ، انواع گلهای گل غیر سفید ، به عنوان مثال ، بنفش ، نارنجی یا سبز ، نیازی به سفید کننده ندارند. انواع گل کلم سفید نیز وجود دارد که قبلاً به دلیل چیدمان خاص برگها با قابلیت سفید شدن خود پرورش داده می شود.
   
5. برداشت باید بعد از بزرگ ، سفت و سفید بودن سر انجام شود. محصول را زمانی قطر کنید که حداقل 15 سانتی متر قطر داشته باشد (بسته به نوع آن). به طور معمول ، محصول بسته به آب و هوا چند هفته پس از سفید شدن بالغ می شود (گرمتر سریعتر ، سردتر آهسته تر).
   

شما باید سر را با چاقوی تیز بریده و چندین ورق را بگیرید. این به محافظت از گل کلم در برابر فساد زودرس کمک می کند. کلم معمولاً حدود یک هفته در یخچال نگهداری می شود. در این دوره ، باید از آن استفاده شود ، به عنوان مثال ، آب پز ، بخارپز ، له شده یا نمک ، و همچنین می توان سبزیجات را برای نگهداری طولانی مدت منجمد کرد. به مدت یک ماه می توان سر را ذخیره کرد ، همراه ریشه ها از زمین بیرون آورد و توسط سیستم ریشه در یک مکان خنک معلق شد.

چگونه می توان با بیماری های گل کلم مقابله کرد؟

متأسفانه بیماری های گل کلم امری غیرمعمول نیست. این محصول گیاهی کاملا شکننده در نظر گرفته می شود و نیاز به توجه ویژه ای دارد.

یکی از مشکلات رایج کمبود بور است. با عصاره جلبک درمان می شود. بور ماده مغذی مورد نیاز گیاه برای رشد طبیعی است. با کمبود آن ، می توانید یک رنگ قهوه ای روی سر کلم ، مرگ و انحنای برگ ها مشاهده کنید ، ساقه نیز می تواند قهوه ای و توخالی شود. کنار آمدن با مشکل کاملاً ساده است - برای مثال ، به عنوان یک عصاره جلبک ، بور را در خاک وارد کنید. این روش هر دو هفته تکرار می شود تا زمانی که علائم کمبود یک عنصر کاملا از بین برود.

در آینده ، شما باید بور را از قبل وارد خاک کنید ، آن را با کمپوست مخلوط کنید. و همچنین می توانید یک گیاه شبدر یا یک گیاه را در نزدیکی گیاه بکارید ، که به شما امکان می دهد کلم را با عناصر مورد نیاز برای رشد فعال آن اشباع کنید.

یکی دیگر از مشکلات رایج ، عفونت گیاه با عفونت قارچی است که "keel" نامیده می شود. این بیماری باعث ایجاد رشد زیاد در ریشه گیاهان می شود ، که توانایی جذب مواد مغذی و آب را مختل می کند ، باعث رشد نامتقارن ، بی حالی و مرگ ساقه می شود. به خاطر داشته باشید که keela مسری است. از گیاهی به گیاه دیگر منتقل می شود. تنها راه جلوگیری از هجوم همه گل کلم ها کشتن گیاهان جوان بیمار است. برای انجام این کار ، شما باید سیستم ریشه را با خاکی که هاگ در آن باقی مانده است استخراج کنید.

برای جلوگیری از عفونت مجدد ، باید یکی از روشهای زیر را راهنمایی کنید:

1. بهبود زهکشی خاک با معرفی مواد آلی ، زیرا یک محیط مرطوب برای سنگ فرش راحت است.
2. قبل از کاشت گل کلم ، باید محصول پوشش چاودار زمستانی کاشته شود. و سپس زمین با آن کنده می شود.
3. افزایش قلیائیت خاک با وارد کردن آهک ذوب شده به خاک در پاییز ، زیرا خاک های اسیدی برای سنگ مرغ ترجیح داده می شوند.
4. در روز آلوده ، باید ورقه های نازکی از فیلم را پهن کنید (پلی اتیلن ساختمانی معمولی مناسب است). توصیه می شود حداقل یک تا یک ماه و نیم در برابر آن مقاومت کنید. پلی اتیلن نقش یک "گلخانه" را بازی می کند که به شما امکان می دهد اشعه های خورشید را به دام بیندازید تا خاک را گرم کرده و قارچ را از بین ببرید.

بلک سیاه یک مشکل رایج است که از طریق تناوب محصول حل می شود. به عبارت دیگر ، لازم نیست هر سال محصول مشابه را در همان مکان بکارید ، زیرا این امر منجر به ظهور یک پای سیاه می شود. این بیماری با پوسیدگی ریشه ، سوراخ های خاکستری و ضایعات مشخص می شود و تقریباً غیر قابل درمان است. ساده ترین راه از بین بردن گیاهان جوان آسیب دیده است. برای جلوگیری از بروز مشکل در آینده ، باید کاشت محصولات را به طور متناوب انجام دهید تا قارچ فرصت رشد نداشته باشد.

به یاد داشته باشید که هنگام مبارزه با یک پا سیاه ، شما باید تمام بقایای یک گیاه مرده را از خاک خارج کنید ، شما می توانید همراه با خاک. حداقل در دو تا سه ماه آینده نمی توان چیزی را در این مکان کاشت ، زیرا قارچ موجود در خاک زنده است. کاشت گیاهان می تواند عود مجدد ایجاد کند.

اگر بذر خریده اید و از کیفیت آنها اطمینان ندارید ، برای جلوگیری از ظاهر شدن یک پای سیاه ، باید بذرها را در آب داغ بشویید.

در کاشت و مراقبت از گل کلم هیچ مشکلی وجود ندارد ، اگرچه این فرهنگ یکی از عجیب ترین گیاهان است. کافی است توصیه های داده شده در این مقاله را دنبال کنید تا سر کلم ها بسته شوند ، که متعاقباً با طعم عالی شما را به وجد می آورد. شما می توانید گل کلم و سایر اعضای خانواده کلم مانند کلم بروکلی را هم در فضای باز و هم در گلخانه پرورش دهید. اگر همه چیز به درستی انجام شود ، در خانه در هرجای کشور (در حومه شهرها ، در اورال ، در ماگادان و هر منطقه دیگر) در خانه می توان یک محصول عالی پرورش داد.

برای کسب اطلاعات دقیق و کامل در مورد نحوه پرورش گل کلم در مزرعه آزاد در کلبه تابستانی خود ، می توانید فیلم زیر را مشاهده کنید.

پرورش نهال گل کلم روند پیچیده ای نیست. رعایت برخی توصیه ها کافی است و شما با این فرهنگ مشکلی نخواهید داشت.

گل کلم نه تنها خوشمزه است ، بلکه سالم است. بنابراین ، قطعاً ارزش رشد آن را در سایت خود دارد. اما ابتدا باید یاد بگیرید که چگونه نهال گل کلم پرورش می یابد: رشد در خانه. چگونه انجامش بدهیم؟

بنابراین چگونه می توان نهال گل کلم را کاشت؟ معمولاً نهال گل کلم آماده است تا در روز 45 ام به باغ منتقل شود. بنابراین ، می توان آنها را از اواخر مارس تا اوایل آوریل کاشت. سپس می توانید برداشت زودهنگام بدست آورید. اما این در صورتی ارائه می شود که انواع آن زود باشد. امروزه آلفا ، گریبوفسکایا 1355 ، مویر 74 ، سیرا ، داخلی ، اکسپرس در میان انواع اولیه گل کلم محبوب هستند.

بستر از چه ساخته شده است

نهال گل کلم برای رشد و نمو موفق به خاک مقوی نیاز دارد. بنابراین ، ارزش تهیه یک مخلوط ویژه متشکل از چمن ، هوموس و ذغال سنگ نارس است که در قسمتهای مساوی گرفته شده است. اگر خاک را از محل می گیرید ، باید با محلول صورتی پرمنگنات پتاسیم ضدعفونی شود.

طرز تهیه بذر

قبل از کاشت بذر گل کلم را مرتب کنید. کاشت فقط برای بزرگترین نمونه ها است - این به شما امکان می دهد نهال بیشتری پرورش دهید و عملکرد را 30٪ افزایش دهید.

در مرحله بعد ، توصیه می شود بذرها را با غوطه ور شدن در آب داغ (حدود 50 درجه سانتیگراد) به مدت 20 دقیقه گرم کنید و سپس آنها را در محلول پرمنگنات پتاسیم صورتی به مدت 8 ساعت ترشی دهید. روش اول باعث جوانه زنی سریع بذر می شود. مورد دوم به ضد عفونی بذر کمک می کند.

کاشت گل کلم

گل کلم را معمولاً تا عمق حدود 1 سانتی متر می کارند ، فاصله بذرها باید 10 سانتی متر باشد ، پس از کاشت ، باید سطح خاک را با یک لایه سبک ماسه یا خاکستر کلسینه پاشید تا از لکه های سیاه جلوگیری شود. سپس محصول را باید با تفنگ اسپری پاشید. اگر آنها را با قوطی آبیاری آبیاری کنید ، ممکن است بذرها به عمق خاک نفوذ کرده و جوانه زنی بدتری داشته باشند.

مراقبت از نهال ها قبل از چیدن

قبل از ظهور نهال ، محصول باید در دمای 18-20 درجه سانتیگراد نگهداری شود. پس از افزایش کلم ، دما باید در طول روز به 6-8 درجه سانتیگراد و در شب 5-6 درجه سانتیگراد کاهش یابد. بعد از یک هفته ، دما کمی افزایش می یابد - تا 10-12 درجه سانتیگراد. در چنین شرایطی ، نهال های گل کلم باید حدود 10 روز رشد کنند (قبل از برداشت). این روش به مزاج گیاهان کمک می کند. آنها قوی و مقاوم در برابر تغییرات آب و هوایی خواهند بود.

چیدن نهال گل کلم

انتخاب 1-1.5 هفته پس از ظهور انجام می شود. هنگام پیوند نهال گل کلم ، بهتر است معطل نشوید ، زیرا در گیاهان قدیمی آسیب به سیستم ریشه آسان است ، در نتیجه آنها ریشه نخواهند داد.

بهتر است گل کلم را در گلدان های پیت غوطه ور کنید. آنها همچنین به محافظت از ریشه نهال کمک می کنند ، زیرا گیاهان می توانند مستقیماً در این ظروف در فضای باز پیوند شوند. علاوه بر این ، این نهال ها به سرعت و با اطمینان ریشه می دهند. اما اگر نهال را به ظرف دیگری که دارید پیوند دهید جای نگرانی نیست.

هنگام غواصی ، هر نهال باید تا خاک برگ لپه در خاک دفن شود. پس از اتمام مراحل ، می توان خاک گلدان های جداگانه را با خاکستر چوب پاشید.

نحوه تغذیه نهال

برای اینکه جوانه ها سالم و قوی باشند ، توصیه می شود 1-2 بار آنها را با کودهای معدنی تغذیه کنید. اولین پانسمان بالا معمولاً 10 روز پس از جمع آوری انجام می شود ، لباس دوم 10 روز بعد. از کودهای پتاسیم (10 گرم) و سوپرفسفات (20 گرم) که در 10 لیتر آب رقیق می شوند ، می توان به عنوان یک روکش بالا استفاده کرد.

آیا گل کلم را تغذیه می کنید؟

بله ، مانند هر محصول دیگر ، نیاز به تغذیه داردنه ، همه چیز به خودی خود خوب رشد می کند

سخت شدن نهال گل کلم

12 روز قبل از کاشت در نهال های زمین آزاد ، کلم ها را باید در بالکن یا در گلخانه ای قرار دهید (با دمای 5 درجه سانتیگراد) در طول روز. نهال ها باید شب به محل برگردانده شوند. آنها می توانند 5 روز قبل از پیوند به گلخانه منتقل شوند. در طول روز ، می توان آن را به طور دوره ای تهویه کرد تا گیاهان بتوانند خود را با زندگی در خارج سازگار کنند.

نهال گل کلم: در خانه رشد می کند

اگر ما نهال گل کلم را در گلدان پرورش دهیم ، قبل از پیوند آن به خاک ، باید آماده شود:

• انتخاب سایت - بهترین پیشینیان این محصول سیب زمینی و چغندر است.
• طرح کاشت گل کلم در خاک. فاصله انواع کلم در اواسط اوایل بین سوراخ ها حدود 50 سانتی متر است.
• معرفی مواد مغذی. خاک را در پاییز با ورود پتاسیم و فسفر 50 گرم در مترمربع و کمپوست هوموس (حدود 5 سطل در هر 1 متر مربع) حفر کنید. کود بسیار ارزشمند مواد آلی از برگ صنوبر است که می توان آن را در مقادیر زیاد در پاییز ذخیره کرد.
• حدود اواسط ماه مه ، کلم را به زمین پیوند می دهند. در این زمان ، 4 تا 6 برگ واقعی باید تشکیل شود و سیستم ریشه باید به اندازه کافی رشد کند.

حفره ها طبق طرحی حفر می شوند که به اندازه گیاهان آینده بستگی دارد. معمولاً برای ارقام اولیه ، سوراخهایی با پارامترهای 70x25 سانتی متر و برای ارقام متوسط \u200b\u200b- 70x35 سانتی متر استفاده می شود. سوراخ ها باید به صورت عمیق ایجاد شوند تا گیاه پس از کاشت مقداری فرورفتگی ایجاد کند تا باعث سهولت تغذیه و آبیاری بیشتر نهال شود. قبل از کاشت ، چند مشت خاکستر چوب به هر سوراخ ، 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. قاشق کود پیچیده (به عنوان مثال "Kemira") و چند مشت هوموس. همه چیز کاملاً در گودال مخلوط شده است.

نظر متخصص

فیلاتوف ایوان یوریویچ ، بیش از 30 سال کشاورز خصوصی

خاک موجود در کاست ها یا ظروف دارای نهال به وفور آبیاری می شود. گیاهان جداگانه به سیستم ریشه خود احتیاج دارند که با دقت گسترش یابد. آن نهال هایی که به صورت مستقیم از زمین در کاست یا گلدان رشد کرده اند ، در چاله ها قرار می گیرند. در هر سوراخ حدود 1 آب ریخته می شود و خاک اطراف آن مالچ می شود و شل می شود. بلافاصله با یک ماده نازک پوشانده شود تا از قرار گرفتن در معرض آفتاب و یخ زدگی و همچنین آفات در طول بقای نهال محافظت کند.

فناوری رشد گل کلم:

1. آبیاری پس از کاشت ، آبیاری روزانه ، دیرتر حداقل هفته ای دو بار انجام می شود. خشک کردن خاک یا گذاشتن آب روی سرهای تشکیل دهنده غیر قابل قبول است.
2. پانسمان بالا شما به 3 کود اضافی در هر فصل نیاز دارید: 14 روز پس از کاشت - محلول مولین ، بعد از 2 هفته کودهای معدنی (مرکب) ، در ابتدای اتصال سر - سولفات پتاسیم.
3. شل شدن و شل شدن خاک - بعد از هر بارور شدن و آبیاری اضافی. با مالچ خاک با خاک اره ، برگهای ریخته شده یا موارد مشابه می توان جای شل شدن را گرفت.
4. کنترل آفات. پودر گیاه با خاکستر چوب از کک کرم ، سمپاشی با تنتور گیاهی کرم مایع (جوشانده برگ گوجه فرنگی) و اقدامات دیگر.

ویدئو

این ویدئو نحوه پرورش گل کلم را به شما نشان می دهد.

اکنون می دانید که چگونه می توانید نهال گل کلم خوبی تهیه کنید. رشد آنها در خانه ، و همچنین انتقال آنها به یک مکان باز ، مراحل ساده است ، اما آنها نیاز به پایبندی دقیق به فن آوری های خاص دارند. نکته اصلی رعایت زمان کاشت ، تهیه خاک گلدان مناسب و یادآوری آبیاری گیاهان است.

گل کلم حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است. اخیراً این محصول به یکی از محصولات اصلی افرادی که به دنبال تغذیه سالم هستند تبدیل شده است. برای دریافت گل کلم در اولین تاریخ ممکن ، باید آن را از طریق نهال پرورش دهید. این روش کمی تکنولوژی را پیچیده می کند ، اما به شما امکان می دهد یک ماه زودتر محصول را رشد دهید.

نهال های مناسب را می توان به 2 روش بدست آورد:

• به روش معمول در جعبه ها ؛
• روش گلدان.

در حالت اول ، بذرها در جعبه ها یا گلخانه کاشته می شوند. برای گزینه دوم ، گلدان های ساخته شده از مواد مختلف استفاده می شود.

ریشه گیاهان جوان بسیار ظریف و ضعیف است. نهال این سبزی فقط در خاک سست و قابل تنفس رشد خوبی خواهد داشت. در این راستا ، روش با استفاده از گلدان مناسب تر است. بنابراین ریشه های گیاه آسیب کمتری می بینند.

توجه!

ترکیبی از هر دو روش نیز مجاز است ، وقتی بذرها را در جعبه یا گلخانه کاشتید و سپس نهال ها را در گلدان های پیت کاشتید.

چه موقع نهال بکارید

تولیدکنندگان سبزیجات فردی ، زمان کاشت را انتخاب می کنند ، با تقویم کاشت ماه هدایت می شوند. همچنین خواندن توصیه های چاپ شده روی بسته بندی دانه منطقی است. در آنجا ، برای هر نوع ، بهترین زمان کاشت بذر مشخص شده است.

نهال ها به طور متوسط \u200b\u200b45 روز رشد می کنند. در این دوره از زمان ، بدون انحراف از فناوری ، می توانید نهال های مناسبی پرورش دهید.

کاشت انواع اولیه از 5 تا 10 مارس توصیه می شود. کاشت انواع دیررس از 10 تا 20 مارس یا با روش بدون دانه انجام می شود - بلافاصله در اوایل آوریل به بستر باغ ، اما تحت پوشش پلاستیکی قرار دارد. برای جوانه زنی بذر کافی است که دمای خاک از +2 تا +5 درجه باشد.

مهم!

تاریخ کاشت برای اولین برداشت باید بسته به منطقه در حال رشد تنظیم شود. در مناطق جنوبی کشور ، کاشت زودتر از مثلاً در سیبری یا اورال انجام می شود.

برای ساکنان هر منطقه ، محاسبه ای وجود دارد که در آن تعیین زمان کاشت گل کلم زودرس آسان است. در این حالت ، فقط 2 عامل در نظر گرفته می شود:

• دوره رشد - 45 روز ؛
• تاریخ تقریبی گرم شدن خاک تا +5 درجه.

با کسر 45 روز از تاریخ کاشت ، تاریخ تقریبی کاشت بذر را بدست می آوریم. برای برداشت در ماه اوت ، خرید بذر انواع اولیه برای رشد ضروری است:

• مویر 74؛
• "Gribovskaya 1355" ؛
• "میهن پرست".

انواع دیررس معمولاً در اواخر آوریل در گلخانه کاشته می شوند. هنگام کاشت در این زمان ، انتظار می رود که برداشت زودتر از ماه سپتامبر باشد.

وقتی نهال ها بیرون می آیند ، باید توجه زیادی به رژیم دما داده شود. اگر دماسنج شروع به نشان دادن بیش از 20 درجه کند ، احتمال تشکیل یک سر کوتوله در کلم وجود دارد. اگر نهال ها از نظر رطوبت و نور دچار کمبود شوند ، همان سر را می توان بدست آورد.

تهیه خاک و ظروف

این محصول گیاهی خواستار باروری است و نوعی مخلوط خاک برای آن مفید نیست. خاک برای آن باید کاملاً آماده شود ، در غیر این صورت گیاهان کمبود عناصر لازم برای تغذیه را احساس می کنند و نهال ها ضعیف رشد می کنند و زنده نمی مانند.

برای جمع آوری خاک ، مواد زیر در مقادیر مساوی مصرف می شوند:

• زمین چمن؛
• ذغال سنگ نارس اسب
• کود پوسیده

تمام این اجزا کاملا مخلوط شده و مخلوط در جعبه ها قرار می گیرد. سپس خاک با سوپرفسفات مضاعف ، به میزان 20 گرم در مترمربع ، بارور می شود و سپس با ریختن آن با محلول کمی صورتی پرمنگنات پتاسیم ، ترکیب خاک ضد عفونی می شود.

مهم!

برای جلوگیری از بیماری نهال های دارای پای سیاه ، شما باید شن و ماسه رودخانه را تهیه کنید ، قبلا آن را روی آتش سوخته اید. پس از کاشت بذر برای پر کردن خاک لازم خواهد بود. به عنوان آخرین چاره ، می توان از خاکستر به جای آن استفاده کرد.

تهیه بذر

بذرهای فروشگاه را نمی توان بلافاصله کاشت. قبل از کاشت ، کارهای زیر باید با آنها انجام شود:

• کالیبره کردن؛
• دست گرمی بازی کردن؛
• ضد عفونی کردن

پس از بیرون آوردن بذرها از بسته ، باید آنها را روی میز بریزید و بازرسی کنید. برای کاشت فقط بذرهای درشت و کامل انتخاب می شوند. رویان آنها از قدرت رشد بیشتری برخوردار است ، نهالهای حاصل از آنها از نظر زنده ماندن متمایز می شوند ، که در نهایت 30 درصد افزایش عملکرد دارد.

مرحله بعدی در تهیه مواد بذر باید گرم شدن باشد. برای این کار ، دانه های درجه بندی شده را در کیسه ای ریخته و در آب گرم تا 50 درجه قرار می دهند. بعد از 20 دقیقه کیسه با دانه ها برداشته و به مدت 2 دقیقه در آب سرد خنک می شود. سپس مواد کاشت خشک می شوند.

در مرحله نهایی آماده سازی ، بذرها با محلول فرمالین اچ می شوند. هنگام تهیه محلول ضد عفونی کننده ، 1 قسمت از دارو را برای 300 قسمت آب مصرف کنید. این عمل با غوطه وری دانه ها در محلول دارو به مدت 60 دقیقه انجام می شود.

توجه!

بعد از پانسمان ، بذرها فقط باید خشک شوند و پس از آن می توان آنها را در زمین کاشت.

کاشت بذر برای نهال

با تهیه بذر در دست و انتظار برای زمان بهینه ، می توانید مستقیماً به کاشت ادامه دهید. حتی قبل از کاشت بذر ، خاک باید کمی مرطوب و تسطیح شود. در یک سطح هموار ، محل عبور ردیف گیاهان را مشخص کرده و در امتداد این خطوط شیارهای کم عمقی ایجاد کنید.

عمق کاشت

دانه های کلم کوچک هستند ، بنابراین توصیه نمی شود که آنها را به صورت عمیق ببندید. اگر خیلی عمیق باشد ، ممکن است آچن قدرت کافی برای صعود را نداشته باشد. عمق شیارهای کاشت ، و همچنین عمق بذر ، 5-7 میلی متر در نظر گرفته می شود.

طرح بذر

بذرهای گل کلم را به شکل 3 در 1 سانتی متر قرار می دهند. این بدان معنی است که ردیف های گیاهان در جعبه هر 3 سانتی متر عبور می کنند و در شیار بذر ، بذرها باید در فواصل 1 سانتی متر پخش شوند.

سپس بذرها با ترکیب خاک آماده شده پوشانده شده و فشرده می شوند. برای بدست آوردن شاخه های دوستانه و یکسان ، جعبه ها باید با بسته بندی پلاستیکی پوشانده شوند. باید هنگامی که شاخه های منفرد در سطح خاک ظاهر می شوند حذف شود.

فناوری رشد نهال

تکنیک های زیادی برای پرورش نهال کلم ایجاد شده است. پرداختن به همه آنها در یک مقاله غیرممکن است. ما به طور کامل در مورد روش رشد با انتخاب و روش غیر برداشت صحبت خواهیم کرد. هر دو گزینه ماهیتی ساده دارند و برای مصارف خانگی مناسب هستند.

چیدن

هدف از این عمل این است که به نهال های رشد کرده نسبت به آنچه قبل از این روش داشت ، یک منطقه تغذیه بیشتری داشته باشیم. محل نشا enough کافی نیست ، بنابراین ، در مرحله اول ، نهال ها در جعبه قرار می گیرند نسبتاً متراکم. و در عین اینکه کوچک هستند ، فاقد مواد مغذی و نور هستند.

مهم!

پس از 10 روز ، پس از ظهور نهال ، نهال آنقدر رشد می کند که در شرایطی که در آن قرار دارد ، تنگ می شود.

در این لحظه انجام یک غواصی ضروری است و تأخیر در این عمل غیرممکن است. با تأخیر با انتخاب ، 2 امتیاز منفی بوجود می آید:

• نهال هایی که در جستجوی نور سایه یکدیگر هستند ، می توانند کشیده شوند.
• در رشد نهال ، ریشه ها بیشتر و شکننده تر می شوند ، که در هنگام پیوند بسیار رنج می برند.

در نتیجه ، نهال های پیوندی با تاخیر ریشه خوبی نمی گیرند و از رشد جلوگیری می کنند.

نهال های کلم را بهتر است در گلدان های پیت باز کنید. در این صورت ، از آسیب دیدگی مجدد ریشه ها جلوگیری خواهید کرد ، زیرا ریشه ها به همراه گلدان در باغچه کاشته می شوند. چنین نهال هایی خیلی سریع ریشه می گیرند و با شرایط تغییر یافته سازگار می شوند. قابلمه های ذغال سنگ نارس را می توانید بخرید یا خودتان درست کنید.

هنگام انجام چیدن ، گیاهان در برگ لپه قرار می گیرند. پس از اتمام کار چیدن ، باید گیاهان را با خاکستر یا شن خشک خشک کنید.

توجه!

توصیه می شود که پس از پایان مراحل ، برای تأسیس مجدد گیاهان افتاده ، نهال تهیه کنید.

بدون چیدن

پرورش نهال کلم نیازی به چیدن ندارد. روش بدون امتیاز در حال کسب محبوبیت است. با استفاده از آن می توانید در نهایت نهال کاملاً مناسبی پرورش دهید.

با رعایت این روش ، کاشت بذر به طور مستقیم در گلدان های پیت انجام می شود و کل مراحل رشد در آنها انجام می شود. این روش مخصوصاً برای کاشت انواع دیررس این سبزیجات ، هنگامی که گیاهان کلم در اوایل تابستان به باغچه منتقل می شوند ، مناسب است. ریشه ها ، در عین حال ، کمی آسیب می بینند ، یک توده خاکی روی ریشه ها حفظ می شود ، که به پیوند سریع گیاهچه ها کمک می کند.

نهال کلم دیررس نیز مستقیماً در باغ پرورش می یابد. برای اینکه گیاهچه ها در حین رشد نور و نور داشته باشند ، بذرها را طبق طرح 55 در 10 سانتی متری می کارند ، مراقبت از نهال در باغ با مراقبت از نهال هایی که در جعبه یا گلدان کشت می شوند فرقی نمی کند.

برای محافظت از نهال ها در برابر یخبندان های شبانه و بادهای سرد ، قوس هایی را روی تخت باغ قرار داده و یک بسته پلاستیکی روی آنها کشیده می شود. نهال های کلم جوان گرما و نور کافی برای رشد دارند و تمام نیازهای نهال های خوب را برآورده می کنند.

اهميت دادن

مراقبت از نهال های رشد یافته شامل کارهای مهم زیر است:

• پانسمان بالا؛
• آبیاری
• حفظ رژیم دما ؛
• سخت شدن

مهم!

تمام این کارها با در نظر گرفتن الزامات و توصیه ها در یک مجموعه انجام می شود ، در غیر این صورت پرورش مواد کاشت خوب دشوار خواهد بود.

کود

ریشه های این کلم ، در مقایسه با کلم سفید ، رشد کمتری دارند و تا عمق کمتری عمیق تر می شوند. در مراحل رشد ، نهال ها باید حداقل دو بار با کودهای معدنی تغذیه شوند.

اولین پانسمان محلول پاشی در مرحله 2 برگ واقعی انجام می شود. راه حل کار به شرح زیر تهیه می شود:

• 1 لیتر آب گرم بگیرید
• 1/2 قاشق چای خوری کودهای پیچیده در این حجم از مایع حل می شود.
• پس از مخلوط کردن ، محلول آماده استفاده است.

محلول تهیه شده برای فرآوری نهال استفاده می شود.

دومین پانسمان محلول پاشی حدود 12 روز پس از لباس اول شروع می شود. برای انجام این کار ، ابتدا یک راه حل مفید تهیه کنید:

• در یک سطل آب در دمای اتاق ، 1 قاشق غذاخوری را حل کنید. من اوره
• اضافه کردن به ترکیب 1 قاشق غذاخوری. من سولفات پتاسیم ؛
• ترکیب را مخلوط کنید تا مواد کاملاً حل شوند.

از محلول آماده شده برای پردازش نهال روی برگ استفاده می شود.

سخت شدن

عملیات سخت شدن برای تولید نهال های مقاوم و مقاوم در برابر سرما طراحی شده است. شروع آن 13 روز قبل از قرار دادن نهال در تختخواب باغ است.

ماهیت سخت شدن این است که در بهار ، در روزهای گرم ، نهال هایی که در جعبه ها یا گلدان ها رشد می کنند را به یک گلدان یا گلخانه ای گرم نمی کنند ، جایی که دما در +5 درجه حفظ می شود. در زمان شب سرد ، آن را به اتاق گرم برگردانند.

6 روز قبل از پیاده شدن ، آنها شروع به ترک آن در گلخانه و شب می کنند. اگر هوای گرم در طول روز شروع شود ، می توانید تمام درها و دریچه ها را در گلخانه باز کنید تا شرایط رشد کلم را تا حد امکان به باغچه هایی که منتظر آن هستند نزدیک کنید.

نهال ها پس از دو هفته سخت شدن در تخت های سبزیجات در فضای باز کاشته می شوند.

آبیاری

آبیاری بخشی مهم و مسئول در مراقبت از نهال است. به میزان متوسط \u200b\u200bآبیاری کنید ، زیرا آبیاری بیش از حد می تواند باعث پیشرفت بیماری شود. و به دلیل آبیاری ناکافی ، سرهای کوتوله می توانند در کلم تشکیل شوند.

آبیاری گل کلم و کلم سفید تفاوتی ندارد. پس از خشک شدن خاک با آب در دمای اتاق آبیاری کنید. برای حفظ رطوبت مطلوب خاک ، کافی است هر 3 روز 1 آب آبیاری کنید.

8 روز قبل از کاشت نهال ، آبیاری آنها قطع می شود. قبل از برداشت نهال ، برای آسیب رساندن کمتر به ریشه ها ، خاک زیر آن به میزان زیادی آبیاری می شود.

مهم!

آبیاری بیش از حد مکرر یا میزان زیاد آبیاری می تواند باعث آلودگی گیاه سیاه در نهال شود.

دما برای کشت موفقیت آمیز

و البته ، برای به دست آوردن نهال های خوب و سالم ، باید کاملاً از نظر دما مطابقت داشته باشید. در روند رشد نهال ، دما یکسان نخواهد بود ، زیرا مراحل مختلف رشد نهال به دماهای مختلفی نیاز دارد.

1. برای اینکه بذرها با هم ترشح شوند ، قبل از جوانه زنی دمای +20 درجه را حفظ می کنند. اگر بذرها در گلخانه کاشته شوند ، حصیرهای حصیری یا پتوهای قدیمی در بالای صفحه یا قاب های شیشه ای عصر قرار داده می شوند تا دمای فن آوری در شب حفظ شود.
2. اگر بعد از جوانه زنی ، نهال ها با درجه حرارت بالا در شرایطی قرار بگیرند ، شروع به کشیدگی و نازک شدن می کنند. نهال های خوب کار نمی کنند. بنابراین ، پس از مرحله جوانه زنی ، درجه حرارت در مهد کودک به شدت به +8 درجه در روز و 2 درجه کمتر در شب کاهش می یابد. این رژیم دما به مدت 7 روز حفظ می شود ، به شما این امکان را می دهد که نهال هایی با ساقه های ضخیم و قوی دریافت کنید.
3. سپس دما تا 12 درجه افزایش یافته و این دما تا زمان انتخاب حفظ می شود.
4. پس از روش چیدن ، دما می تواند 6 درجه دیگر افزایش یابد ، در روز 18 درجه و در شب 16 درجه حفظ شود.

کاشت نهال روی تخت باغ

به منظور کاشتن مناسب نهال این سبزیجات روی بستر باغ ، خاک در پاییز آماده می شود. پس از برداشت محصول قبلی ، بستر تا 25 سانتی متر حفر می شود و همزمان ریزوم های علف های هرز چند ساله و بقایای گیاهان از بسترها تمیز می شود.

برای حفر پاییزه ، باید هوموس به میزان 8 کیلوگرم در مترمربع اضافه شود. در زمستان ، عاقلانه خواهد بود که برف را بر روی تخت فشار دهیم تا در بهار ، هنگامی که آب شود ، بستر را با رطوبت اشباع کند.

در بهار ، کمی قبل از کاشت ، کودها در هر متر مربع از تخت ها به مقدار زیر توزیع می شوند:

• نیترات آمونیوم - 30 گرم ؛
• کلرید پتاسیم - 20 گرم ؛
• سوپرفسفات - 50 گرم.

پس از پخش کودها ، در همان روز ، تخت ها باید حفر شوند و توده های زمین را با دقت بشکنید.

برای نهال ها ، سوراخ هایی به عمق کمی بیشتر از ارتفاع گلدان ها حفر می شوند. طرح کاشت به زودرس بودن رقم بستگی دارد:

• کلم زودرس طبق طرح 70 در 25 سانتی متر کاشته می شود.
• انواع متعلق به گروه اواسط فصل طبق طرح 70 در 30 سانتی متر کاشته می شوند.
• انواع دیر بر اساس طرح 70 در 40 سانتی متر قرار می گیرند.

در زمان کاشت نهال ، 10 گرم خاکستر در سوراخ قرار می گیرد ، قبلا آن را با زمین مخلوط کرده است. سپس 1 لیتر آب درون چاله ریخته و گیاهان کاشته می شوند. نهال ها در گلدان ها یا بدون آنها تا 1 برگ واقعی در زمین دفن می شوند. در مرحله نهایی ، نهال های کاشته شده باید به خوبی آبیاری شوند. برای بقای بهتر ، توصیه می شود که نهال ها را به مدت 3 روز از اشعه سوزان خورشید سایه بزنید.

پس از 6 روز ، کاشت اصلاح می شود ، گیاهان افتاده با گیاهان جدید جایگزین می شوند. بعد ، شما باید به موقع فرود بیایید:

• آبیاری
• خوراک؛
• علف هرز؛
• جارو زدن

برای باغبانان مبتدی ، توصیه ها و توصیه های تولید کنندگان سبزیجات باتجربه در مورد مراقبت از نهال های پرورش یافته در خانه می تواند مفید باشد. آنها را بخوان:

• خیس شدن خاک قبل از جوانه زنی. برای 5 روز اول ، از روز کاشت بذر ، آبیاری قطره ای انجام دهید یا از بطری اسپری استفاده کنید. جعبه با نهال در این زمان باید در یک اتاق با دمای ثابت 19 درجه سانتیگراد باشد.
• وقتی اولین شاخه ها بیرون آمدند ، جعبه را به اتاق دیگری منتقل کنید ، جایی که درجه حرارت به علاوه 8 درجه حفظ می شود. اگر همچنان آن را در همان درجه حرارت بالا نگه دارید ، نهال ها بی مورد کشیده می شوند و ممکن است روی زمین قرار بگیرند.
• به موقع انتخاب کنید اگر نهال شما ضخیم شده کاشته شود و با برداشتن دیر کنید ، دیگر نیازی به امید داشتن نهال خوب نیست. با کمبود نور و تغذیه ، با کشش و لاغری نیز روبرو می شود.
• اول غذا دادن. این در فاز 2 برگ واقعی در نهال کلم با یک کود معدنی پیچیده انجام می شود و 10 گرم کود را در 1 لیتر حل می کند. اب. پانسمان بالا با پاشش انجام می شود. بنابراین تغذیه از کود توسط ریشه و برگ گیاهان جذب می شود.
• سمپاشی دوم. تغذیه بعدی بعد از 12 روز انجام می شود. ترکیب تغذیه می تواند متفاوت باشد. به عنوان مثال ، ترکیب زیر مناسب است:

1. 0.2 گرم اسید بوریک ؛
2. 0.15 گرم اسید مولیبدن آمونیوم ؛
3. 0.15 گرم سولفات مس.

تمام اجزا در 1 لیتر آب گرم حل شده و پاشیده می شوند.

• تغذیه سوم. هنگامی که یک کلم کلم قابل مقایسه با یک گردو باشد ، به صورت محلول پاشی انجام می شود. این بار با صرف 1 لیوان برای هر گیاه چنین راه حلی تهیه شده است:

1. آب - 10 لیتر
2. سولفات پتاسیم - 1 قاشق غذاخوری. l.
3. اوره - 1 قاشق غذاخوری. من

کشت نهال در خانه ، و سپس انتقال آنها به زمین باز ، در دسترس همه است. شما فقط باید دقیقاً الزامات فن آوری را دنبال کنید. نکات اصلی این فناوری عبارتند از: رعایت زمان کاشت و کاشت ، تهیه مخلوط صحیح خاک و آبیاری ، درصورت نیاز واقعی انجام می شود.

گل كلم، مانند کلم سفید ، با نهال کاشته می شوند... قبل از کاشت ، برای مبتدیان در این امر مفید است که خود را با ظرایف کشت آن آشنا کنند. یکی از شماره های "دایره المعارف زندگی Dacha" به طور مفصل در مورد آن می گوید چگونه می توان نهال گل کلم را در خانه پرورش داد... بیایید نگاهی به این اطلاعات بیندازیم. من مطمئن هستم که نه تنها برای ما مفید خواهد بود

در جعبه ها و گلخانه های پرورش نهال ، خاک به همان روش کلم سفید تهیه می شود. تخت های موجود در سایت در پاییز آماده می شوند (آنها حفاری می کنند ، بارور می شوند ، آهک می گیرند).

بذرها باید برای کاشت آماده شوند: ضد عفونی و ترشی. کتابچه راهنما این روش تهیه بذر را نشان می دهد:

• دانه های خشک را از یک کیسه گرفته و در آب گرم با دمای حدود 50 درجه به مدت 15 دقیقه غوطه ور می کنیم.
• بعد از 15 دقیقه آن را بیرون آورده و به مدت 1 دقیقه در آب سرد قرار دهید.
• گزینه دیگر: دانه ها را در پرمنگنات پتاسیم نگه دارید. اما بسیاری معتقدند که این قرن اخیر است.
• پس از فرآوری در آب سرد و گرم ، مواد کاشت به مدت نیم روز در محلول عناصر کمیاب غوطه ور می شوند.
• سپس دانه ها را در آب تمیز شسته و برای یك روز دیگر در یخچال قرار می دهیم.
• باقی مانده است که دانه ها خشک شوند تا به انگشتان شما نچسبند.
• حالا می توانید بکارید.

بذرهای نهال را در ردیف بکارید. فاصله ردیف ها 3 سانتی متر توصیه می شود عمق کاشت 1 سانتی متر است فاصله گیاهان حدود 1 سانتی متر است.

چه موقع باید نهال گل کلم کاشت؟

بسیاری از ساکنان تابستان در زمینه کاشت عادت دارند که بر روی داده های تقویم ماه یا کاشت تمرکز کنند. آنها را می توان در کتابهای مرجع یا در اینترنت یافت.

همچنین استفاده از داده های نشان داده شده روی بسته در دانه ها منطقی است. بسته به تنوع ، توصیه ها ، چه موقع گل کلم برای نهال ها بکاریدممکن است متفاوت باشد.

به عنوان یک قاعده ، بذر برای نهال انواع اولیه گل کلم توصیه می شود که از 5 تا 10 مارس کاشته شود. اواخر - از 10 تا 20 مارس یا در آوریل به طور مستقیم در زمین ، اما در زیر فیلم. در دمای 2+ ، 5 درجه ، بذرها قادر به جوانه زدن هستند.

با ظهور نهال ها ، توجه ویژه ای به دمای هوا می شود: اگر بیش از 20 درجه باشد ، خطر تشکیل گیاه یک کوتوله وجود دارد. اگر گیاهچه ها از رطوبت و نور کافی برخوردار نباشند ، یک سر کوتوله نیز زودتر از موعد ظاهر می شود.

در مجله "Dachny Club" ، بسته به نوع آن ، با چنین صفحه ای برای کاشت بذر گل کلم برای نهال مواجه شدیم:

چیدن

برداشت نهال در صورت لزوم انجام می شود ، در 9 روز پس از ظهور نهال. قبل از چیدن ، گیاهان با محلول پرمنگنات پتاسیم آبیاری می شوند. نهال های بریده شده را در مکعب های 6 × 6 یا 8 × 8 سانتی متر در خاک برگ های لپه دفن می کنند.

مراقبت از نهال: تغذیه ، آبیاری ، سخت شدن

برای اولین بار ، تغذیه محلول پاشی نهال گل کلم در فاز 2 برگ واقعی انجام می شود. راه حل را به شرح زیر آماده کنید:

• در یک لیتر آب نیمی از قرص عناصر کمیاب یا نصف قاشق چای خوری کودهای پیچیده را با عناصر کمیاب حل کنید.

نهال ها با محلول آماده شده اسپری می شوند.

به طور مرتب و همزمان با خشک شدن خاک جوانه ها را با آب در دمای اتاق آبیاری کنید. هر 2-3 روز یک بار کافی است. آبیاری 1 هفته قبل از کاشت نهال در زمین باز کاملاً متوقف می شود. اما بلافاصله قبل از کاشت (2 ساعت قبل) ، نهال گل کلم به وفور آبیاری می شود.

مهم! آبیاری بیش از حد نهال می تواند بیماری گیاهان جوان با پای سیاه را تحریک کند.

قبل از کاشت نهال در زمین باز ، آنها برای بار دوم سفت شده و تغذیه می شوند. برای سخت شدن ، نهال ها را به بالکن می آورند یا اگر گلخانه در آنجا رشد کند ، تهویه می شود.

تغذیه محلول پاشی دوم به شرح زیر انجام می شود: اوره (1 قاشق غذاخوری) و سولفات پتاسیم (همچنین 1 قاشق غذاخوری) در 10 لیتر آب حل می شوند. محلول حاصل روی گیاهان پاشیده می شود. مصرف محلول: 1 لیوان در هر گیاه.

فرود در زمین باز

انواع اولیه گل کلم در اوایل ماه مه (قبل از 15) ، در اواخر ماه - از 10 تا 20 مه ، در زمین باز کاشته می شوند.

مهم! در روسیه مرکزی ، به عنوان یک قاعده ، فقط انواع اولیه به خوبی رسیده می شوند. شرایط آب و هوایی می تواند روی نهال های جوان کاشته شده در زمین باز تأثیر منفی بگذارد. اگر آفتاب کوچک و خنک باشد ، کلم می تواند به داخل پیکان برود (بعد از یک ماه).

طرح کاشت: 50X25 سانتی متر.

پس از کاشت ، گیاهان با فویل پوشانده می شوند.

گل کلم مانند خواهر سرسفید ، به خصوص در اولین دوره پس از کاشت در زمین ، آب را دوست دارد. گیاهان بدون رطوبت رشد خوبی ندارند ، رشد نمی کنند. در کتاب راهنما توصیه می شود که توجه ویژه ای به آبیاری داشته باشید. در کشت کلم سفید و گل کلم تفاوت فاحشی وجود ندارد. بسیار شبیه به هم هستند.

کاشت گل کلم برای نهال: فیلم

در یکی از فیلم های Youtube ، نویسنده جزئیات را بیان می کند و نشان می دهد در مورد کاشت گل کلم برای نهال در خانه... ما همچنین در مورد گوجه فرنگی و بادمجان صحبت می کنیم. به طور خاص ، شما باید از دقیقه 2 (یا بهتر بگوییم ، 2 دقیقه. 14 ثانیه) در مورد گل کلم تماشا کنید.

ویدئو: کاشت نهال در زمین باز

یک فیلم مفید دیگر در مورد پرورش گل کلم. این بار ما در مورد کاشت نهال هایی که در خانه پرورش داده شده اند ، در زمین باز صحبت می کنیم.

گل کلم: عکسهای ما

اما این گل کلم در تابستان گذشته در خانه کشور ما رشد کرد:

سبزی مورد علاقه بابا لوسی. اتفاقاً بقیه اعضای خانواده طعم گل کلم را دوست ندارند. ظاهراً برای یک آماتور

آیا قبلاً سعی کرده اید گل کلم در کلبه تابستانی خود پرورش دهید. ما خوشحال خواهیم شد که تجربه شما را در نظرات به اشتراک بگذاریم!

نحوه پرورش گل کلم: اسرار یک محصول خوب

بهتر است گل کلم را به دلیل ظرافت ، به روش نهال پرورش دهید: بسیار گرمتر از خواهر سفید رنگ آن است. اگر به یک تکنیک خاص برای پرورش عمل کنید برداشت خوب گل کلم کار سختی نیست.

دوره های کاشت گل کلم

برای رشد خوب ، گل کلم به دمای هوا 18+ درجه سانتیگراد نیاز دارد. رعایت درجه حرارت مشخص در اتاق کار آسانی نیست ، بنابراین توصیه می شود که 45-55 روز قبل از پیوند نهال به خاک بذر کلم را در گلخانه ها (گلخانه ها) بکارید. فصل رشد تقریباً 100 روز است.

• اوایل - اگر می خواهید در آغاز ماه دوم تابستان گل کلم زودهنگام بخورید ، در اوایل ماه مارس سبزی مورد علاقه خود را بکارید.
• اواسط فصل - در اواخر آوریل-اوایل ماه مه در گلخانه کاشته می شود. فصل رشد 120 روز است.

اگر گلخانه ندارید ، از روش زیر استفاده کنید: خاک مرطوب را در لبه پلی اتیلن قرار دهید (20 × 12 سانتی متر) ، آن را با لوله بغلتانید و یک نوار الاستیک روی آن قرار دهید تا باز نشود. بذرها مستقیماً در خاک آماده شده کاشته می شوند. ساختار حاصل در مکانی با نور مناسب قرار می گیرد. بعد از ظاهر شدن دو یا سه برگ ، جوانه ها در زمین کاشته می شوند و با فویل پوشانده می شوند.

بهتر نیست که یک بار کلم زود کشت کنید ، اما بهتر است هر 10-15 روز بذر بکارید. این اطمینان می دهد که به طور منظم سبزیجات تازه دریافت می کنید. سعی کنید همزمان کلماتی را با دوره های مختلف رسیدن بکارید ، یا فقط بخشی از دانه های کلم را بکارید و قسمت دوم را مستقیماً در خاک سیاه بکارید.

روش های زیادی برای کاشت گل کلم برای نهال وجود دارد ، اما همه روش ها یک نیاز دارند - آب اضافی باید حذف شود تا ریشه ها پوسیده نشوند.

کاشت گل کلم برای نهال

قبل از کاشت ، بذر گل کلم ضد عفونی می شود. آنها را به مدت 15-20 دقیقه در آب گرم تا 53-53 غوطه ور کنید.

نهال کلم رشد کرده در گلخانه (گلخانه) کاشته می شود. یخ زدگی را تحمل نمی کند و حتی دمای هوا -1 درجه جوانه های حساس را از بین می برد. اگر گلخانه یا گلخانه ندارید ، یا منتظر بمانید تا یخبندان بگذرد یا بلافاصله بعد از کاشت ، نهال کلم را بپوشانید.

نهال هایی کاشته می شوند که به ارتفاع 12-15 سانتی متر (4-6 برگ واقعی) رسیده اند. نهال های بیمار را دور بریزید. شما باید توسط یک نهال بلند ، گیاهی با ساقه خشک یا سیاه شده هشدار دهید. این نشان دهنده بیماری پا سیاه است.

برای جلوگیری از چنین شرایطی ، نهال ها باید به موقع کاشته شوند و خیلی زیاد آبیاری نشوند. رطوبت بیش از حد دلیل اصلی پوسیدگی ریشه است. بهتر است نهال هایی با ریشه ضخیم شده دور ریخته شود. این مظهر کیلا است.

کاشت نهال گل کلم

با دنبال کردن دستورالعمل خاصی می توانید گل کلم سالم پرورش دهید:

• کاشت در گودالهای از قبل آماده شده و پر از آب با افزودن نیترات کلسیم (1 قاشق دسر) انجام می شود.
• شما باید گیاه را بکارید تا برگهای پایینی در زمین غوطه ور شوند ، و دو برگ اول کلم روی خاک قرار می گیرد ، تا حدی با خاک پوشانده شده است. باید بعد از چند روز برداشته شود. اگر این کار انجام نشود ، نهال ها ممکن است هنگام پیوند برگ های خود را از دست بدهند. هنگام کاشت گیاه بیش از حد ، چند برگ پایین را جدا کنید.
• نهالها را در اواخر بعد از ظهر که هیچ آفتابی درخشان وجود ندارد کاشت ، اما برای بازی ایمن ، بهتر است جوانه ها را با کلاه روزنامه سایه بزنید
• آبیاری دقیق و کوددهی برای برداشت خوب ضروری است.

نهال گل کلم کوددهی

قبل از کاشت نهال ، خاک سیاه به خوبی بارور می شود. خوردن کود تازه در گل کلم ممنوع است. در مصرف کودهای ازته نیز زیاده روی نکنید. شما باید بلافاصله پس از ظاهر شدن اولین برگ ، کوددهی را شروع کنید. این واقعیت نشان دهنده بقای کامل گیاه خواهد بود.

لقاح باید طبق طرح زیر انجام شود:

• کودهای معدنی را به تناوب ، تنش کود کود ، کود مدفوع ، علف های هرز ، علف های هرز ، و کودهای معدنی هر دو هفته یکبار استفاده کنید هر مخلوط معدنی حاوی نیتروژن ، فسفر یا پتاسیم برای زیر قشر معدنی مناسب است. نیمی از لیتر از محلول کود تمام شده را زیر ریشه نهال بریزید.
• قبل از تخمدان سر ، گل کلم باید با میکرو عناصر با افزودن بور و مولیبدن (2 گرم در هر 10 لیتر از محلول آماده شده) تغذیه شود. همچنین می توانید از کودهایی مانند Uniflor-micro (Uniflor-bud) 2 قاشق چایخوری در هر سطل کود استفاده کنید. آنها شامل یک مجموعه کامل از تمام ریز عناصر هستند و به دلیل پوسته طبیعی کاملاً جذب می شوند.
• چرنوزم باید همیشه قلیایی باشد (pH 6.5-7.5). بنابراین ، هر دو تا سه هفته یک بار ، نیم لیتر محلول نیترات کلسیم در سوراخ ریخته می شود (3 قاشق غذاخوری در هر 10 لیتر آب). می توان آن را با یک لیوان آهک در هر 10 لیتر آب جایگزین کرد. اگر این کار انجام نشود ، گیاه در معرض بیماری به نام keela قرار می گیرد. بهتر است گیاه آلوده را بسوزانید و 4 سال در این مکان کلم نکارید.

مراقبت از نهال گل کلم

چگونه می توان به طور موثر نهال گل کلم را در خانه پرورش داد ، زیرا بسیار دمدمی مزاج است؟ بیایید نگاهی به نیازهای اساسی مراقبت بیندازیم:

• اجازه ندهید که نهال ها گرمازا شوند (دما نباید به +4-5 درجه سانتیگراد کاهش یابد) ، در غیر این صورت ، در بزرگسالی ، سر زود خرد می شود.
• وقتی نهال در معرض دمای هوا (+20 درجه سانتیگراد) قرار بگیرید ، همان نتیجه را خواهید گرفت.
• اجازه ندهید خاک از نهال خشک شود ، زیرا سر کوچک خواهید گرفت و حتی کوددهی بیشتر به آنها کمک نمی کند.
• در بزرگسالی ، گل کلم در برابر درجه حرارت تا -4-4 درجه سانتیگراد مقاوم است ، اما آن را ایمن بازی کرده و روی آن را بپوشانید.
• این گیاه تعداد زیادی برگ دارد ، اما سر آن تا شروع یخبندان تنظیم نشده است - آن را در گلخانه (زیرزمین) رشد دهید. کلم را همراه با زمین حفر کنید. سرهایی که شروع به گره زدن می کنند به دلیل مواد مغذی جمع شده در برگها به اندازه دلخواه رشد می کنند.
• بیش از حد رشد سر نکنید. هنگام رشد ، به شاخه های گل متلاشی می شود.
• برای جلوگیری از سیاه شدن ، سر را با برگ های کلم بپوشانید. اگر با این وجود وقت نداشتید از آن در برابر اشعه خورشید محافظت کنید ، می توانید سر را با آب معمولی که اسید سیتریک به آن اضافه می کنید تازه کنید (1 قاشق چایخوری در هر 1 لیتر آب).
• دلیل این که کلم بد سر یک بار باشد ، نهال های بیش از حد رشد کرده ، آبیاری کافی ، افت دما ، نور کم است.
• گل کلم در سایه و سایه جزئی رشد ناچیزی دارد. این گیاه عاشق آفتاب است و در منطقه ای از زمین که دارای نور کافی است رشد خوبی می کند.
• اشتباه نکنید - برای رسیدن بهتر سر ، برگ های کلم را نشکنید. نتیجه عکس خواهد بود؛
• کنترل آفات را به طور مرتب با استفاده از همان داروی کلم انجام دهید.

همانطور که می بینید ، پرورش گل کلم چندان دشوار نیست ، فقط باید به قوانین خاصی پایبند باشید و کمی تلاش کنید. اما در نتیجه ، شما نه تنها یک سبزیجات خوشمزه ، بلکه سالم نیز دریافت خواهید کرد.

نحوه پرورش گل کلم در فضای باز ، نهال ، چیدن ، مراقبت

چگونه گل گل کلم را در فضای باز پرورش دهیم؟ اگر برخی از تفاوت های ظریف را بدانید برای شما دشوار به نظر نمی رسد. گل کلم با وجود ظاهر تا حدودی عجیب و غریب ، هنوز یکی از خواص کلم سفید ، جوانه بروکسل ، کلم بروکلی و سرمه است. از خانواده صلیبی ها است. گل کلم کل تابستان ، از ماه ژوئن ، به میز ما می رود. این یک غذای رژیمی بسیار خوشمزه است. استفاده از آن به ویژه برای بیماری های معده ، غذای کودک مهم است. بسیاری از باغبانان شکایت ندارند که گل کلم رشد نمی کند. بله ، برخی از ویژگی های پرورش گل کلم وجود دارد.

گل کلم ، عکس

برای مدت طولانی به آن سوریه می گفتند ، زیرا از خاور میانه سرچشمه می گیرد. او از آنجا به اسپانیا ، سپس به قبرس رفت. برای قرن های متمادی قبرس تنها منبع دانه های گل کلم بوده است. با تشکر از این ، آن شکوفا شد ، بنابراین دانه ها بسیار گران شدند. او در آب و هوای کشورهای شمالی رشد خوبی نداشت. او فقط تحت كاترین دوم به روسیه آمد. آنگاه به عنوان سبزی برای ثروتمندان شناخته می شد و نادر بود.

گل کلم در حال رشد ، ویژگی ها

در مقایسه با گیاه بوته ، گیاه رنگی بیشتر به گرما ، رطوبت و شرایط حاصلخیزی خاک نیاز دارد ، pH بالاتر از 6.0 نیست. در خاکهای سبک ، مواد آلی باید معرفی شوند.

گل کلم از کجا رشد می کند؟ محصول خوبی را می توان در خاک سست و حاصلخیز با محتوای هوموس بالا بدست آورد. سایت باید با نور مناسب انتخاب شود ، واکنش خاک را کنترل کنید.

این نوسانات دما و رطوبت را بدتر از کلم سفید تحمل می کند. در دمای بالاتر از 25 درجه سانتیگراد و آبیاری ضعیف ، سرهای سست یا کوچک ایجاد می شوند. او فوتوفیل است ، مناطق آفتابی را که سایه ندارند ترجیح می دهد. حتی با سایه انداختن جزئی (کمتر از 6 ساعت در زیر آفتاب) ، سرها کوچک می شوند یا حتی ممکن است به طور کلی گره نخورند.

جوانه های گل آذین از قبل در هنگام رشد نهال تشکیل می شوند. رژیم دما در این مورد بسیار مهم است. اگر نهال ها را در دمای بالاتر از 20 درجه سانتیگراد نگه دارید ، در این صورت سر خیلی زود شروع به شکل گیری می کنند ، شلتر می شوند. اگر دما حدود 10-12 درجه سانتیگراد باشد ، رشد سر به تأخیر می افتد ، اما متراکم تر خواهد بود.

گل کلم سرما را تحمل نمی کند. این باید هنگام انتخاب زمان کاشت در نظر گرفته شود. در مزرعه آزاد ، به دو روش نهال و غیر گیاه انجام می شود. هنوز هم رشد از طریق نهال ارجح است.

معمولاً بذرها را برای نهال در اواسط فوریه (در کوبان) یا اواسط مارس (نوار میانی) می کارند. در زمین باز ، بذرها در آخرین روزهای مارس - اوایل آوریل (در کوبان) کاشته می شوند. باغداران مرکز روسیه آن را فقط از طریق نهال می کارند.

کاشت بذر گل کلم برای نهال و مراقبت

به دنبال گل کلم زودرس هستید؟ نهال ها باید در ژانویه کاشته شوند تا کلم در ژوئن تولید شود. هنگام کاشت بذر در ژانویه ، گیاهان آماده کاشت در زمین در ماه مارس هستند.

برای کشت کلم دیررس ، بذرهای نهال در آوریل-مه کاشته می شوند و در پایان ماه ژوئن در یک مکان ثابت کاشته می شوند. با این زمان رشد ، محصول در سپتامبر برداشت می شود ، اما این به شرایط محلی بستگی دارد. فقط باید در نظر گرفت که منطقه تغذیه باید به 70 70 70 سانتی متر افزایش یابد ، زیرا گیاهان بزرگ و نیرومند در انواع دیررس تشکیل می شوند.

فناوری اساسی برای رشد نهال های رنگی همان روش کلم سفید است. اما در اینجا باید در نظر داشت که هنگام رشد ، از سخت شدن گیاهان استفاده می شود ، زیرا ظرافت بیشتری دارد و در زمان کاشت باید برای دمای شبانه پایین تر آماده شود.

چگونه می توانید این کار را در خانه انجام دهید؟ بلافاصله باید بگویم که انجام این کار ، اگر نگوییم غیرممکن ، بسیار دشوار است. هنوز هم من مخالف پرورش نهال هر کلم در خانه هستم. افزایش (برای کلم) دمای اتاق ، کمبود نور خورشید به کشش و ضعیف شدن گیاهان کمک می کند. اگر نتوانید یک رژیم دمایی خنک را حفظ کنید ، گیاهان را از دست خواهید داد ، بدون نهال خواهید ماند.

گلخانه من یک کانون گرم است

از کاشت بذر کلم برای نهال در گلخانه یا گلخانه نترسید. اگر ، با این وجود ، درجه حرارت در گلخانه زیر 10 درجه سانتیگراد است ، بنابراین من به شما توصیه می کنم که مواد مغذی را در یک جعبه چوبی بریزید ، بذر بکارید ، آن را با یک لایه دو لایه فیلم یا پیوند بزنید تا زمانی که شاخه ها ظاهر شوند.

چه مدت طول می کشد تا شاخه های گل کلم ظاهر شوند؟ بذرها باید طی 7-10 روز جوانه بزنند. پس از ظهور شاخه ها ، باید نوعی گلخانه کوچک را بالای جعبه ترتیب دهید ، فیلم را با قوس یا چوب به ارتفاع 30-35 سانتی متر بلند کنید. در این حالت ، نهال ها نباید فیلم را لمس کنند. یعنی در گلخانه یک گلخانه خرد با نهال خواهید داشت. در هوای آفتابی ، می توانید یک لایه از فیلم را روی گیاهان با نهال بگذارید یا حتی آن را بردارید ، بیشتر اوقات تهویه کنید.

اگر در گلخانه دما در روز بیشتر یا برابر 13-14 درجه سانتیگراد باشد و در شب کمتر از 10-12 درجه سانتیگراد نباشد ، در این صورت جعبه نهال را نمی توان با هیچ چیز پوشاند.

بنابراین ، نهال کلم باید در گلخانه یا گلخانه پرورش یابد ، اما در شرایط گرمتر از کلم سفید.

چیدن نهال گل کلم

آیا می توانید گل کلم را غواصی کنید و چه زمانی باید آن را انجام دهید؟ البته ، او ، مانند هر نهال دیگر ، غواصی می کند.

معمولاً هنگام تعیین زمان انتخاب ، روی برگها تمرکز می کنم. بعد از ظهور دو برگ واقعی اول ، و 3 تا 4 در شرف ظهور ، زمان چیدن است. من نهال ها را به فنجان پیوند می زنم. اگر روزها را بشمارید ، معمولاً 30 روز پس از جوانه زنی ، نهال های فنجان ها در یک مکان ثابت کاشته می شوند و در آنجا رشد می کنند و به بلوغ می رسند.

نهال ها را در زمین باز با فاصله 60-90 سانتی متر بکارید. همه محصولات کلم در خاک های مرطوب نسبتاً حاصلخیز ، زهکشی شده و مرطوب با مواد آلی اضافه شده رشد می کنند. مالچ به سرد و مرطوب نگه داشتن خاک کمک می کند.

اگر فرصتی برای فراهم آوردن شرایط لازم برای پرورش نهال ندارید ، باید مجبور شوید خرید های آماده شده و بهتر توسط مجتمع های گلخانه ای خریداری کنید.

پانسمان گل کلم

گل کلم به کمبود بور و مولیبدن پاسخ خوبی نمی دهد. من خودم را با کود Fertika Lux (Kemira Lux سابق) پس انداز می کنم. من نهال ها را دو بار و یک یا دو بار در زمین باز تغذیه می کنم. هسته خالی کنده در مورد کمبود بور و برگهای باریک در مورد کمبود مولیبدن به شما خواهند گفت - هیچ گیاه سرسبزی وجود نخواهد داشت. سر ، البته ، به همان ترتیب رشد نخواهد کرد.

ویژگی های آبیاری

مانند هر کلم ، گل کلم واقعاً به آبیاری احتیاج دارد. اما شلخته ها او را دوست دارند ، بنابراین اشتیاق بیش از حد به آبیاری ، به ویژه در پایان فصل رشد ، توصیه نمی شود.

پس از بستن سر ، نمی توان آن را با پاشیدن یا از یک شلنگ از بالا آبیاری کرد. فقط در ریشه است. وقتی رطوبت به گل آذین ها می رسد ، بلافاصله باعث بیماری می شود - باکتریوز مخاطی ، که بر محل اتصال دمبرگ ها با کنده اثر می گذارد. خلاص شدن از شر این بیماری غیرممکن است. برداشت محصول از بین خواهد رفت.

محصول

پس از بریدن سر ، وقت خود را صرف بیرون کشیدن بقایای گیاه از زمین کنید. از سینوس های نزدیک یقه ریشه ، شاخه های جانبی طی دو هفته ظاهر می شوند. قوی ترین ساقه را بگذارید ، بقیه را بشکنید. طی دو ماه یک سر جدید رشد می کند ، هر چند از نظر اندازه کوچکتر از سر اولی است. این دومین برداشت کلم از یک گیاه است. آب را فراموش نکنید و به موقع آن را بپاشید.

برخی از روش های حفظ محصول گل کلم وجود دارد. راهی برای پرورش کلم وجود دارد. می توانید آن را توسط ریشه ها حفر کنید ، آن را در یک جعبه در زیرزمین تاریک بکارید. شما می توانید کلم را با یک سر قبلاً شکل گرفته یا تازه شروع به رشد کنید. کیفیت آن از این روش رشد فقط بهبود می یابد. او وزن خود را افزایش می دهد ، سفید برفی ، خوشمزه خواهد بود.

انواع مختلفی که در کشور رشد می کند

اکنون یک انتخاب بسیار زیاد از انواع و ترکیبات وجود دارد. به عنوان مثال ، هیبرید های Malimba F1 و Boldo F1 چندین سال خوب کار کرده اند. اینها هیبریدهای خیلی زود هستند. از کاشت نهال تا برداشت - 55-65 روز. وزن سر - از 1 تا 2 کیلوگرم.

یکی از انواع جدید گل کلم که در کشور پرورش یافته است - Polyarnaya Zvezda - برای قطعات فرعی شخصی توصیه می شود. تنوع زودرس است. سر تا 1 کیلوگرم. طعم عالی است.

خواص مفید گل کلم

اکنون این نوع کلم غیر معمول نیست ، اما ، با این وجود ، ما به اندازه کافی رشد نمی کنیم تا بتوانیم تقاضا را تأمین کنیم. شاید عدم اطلاع از انواع دیگر کلم ، علاوه بر کلم سفید ، منجر به این واقعیت شود که گل کلم چندان مورد پسند ما نیست. اما خصوصیات مفید آن بسیار بالاتر از خواص کلم سفید است.

این یکی از معدود غذاهای گیاهی است که سرشار از آهن است. البته مقدار آن کمتر از گوشت است ، اما این آهن گیاهی است - بهتر جذب بدن می شود. ویتامین PP از رگهای خونی ما در برابر از بین رفتن قابلیت ارتجاعی محافظت می کند. ویتامین K بر لخته شدن خون ما تأثیر می گذارد. و مهمتر از همه ، این ماده حاوی ماده پیچیده دی اندولیل متان است که از رشد سلولهای سرطانی پروستات در مردان جلوگیری می کند.

گل کلم از انواع کلم سالم ترین محسوب می شود. از نظر ارزش ، نزدیک گوشت مرغ است ، نه به اندازه کلم سفید ، هضم آن راحت تر ، تحریک کننده غشای مخاطی ، به دلیل ساختار سلولی بهتر جذب بدن می شود.

از سر برای غذا استفاده می شود - این گل آذین های کوتاه شده است که در نزدیکی یکدیگر قرار دارند. گل کلم به عنوان یک گیاه یک ساله رشد می کند. ارتفاع ساقه 15-20 سانتی متر. در مناطقی که آب و هوا نسبتاً گرم و مرطوب باشد ، بهترین رشد را دارد.

بنابراین ، یکی از ویژگی های پرورش گل کلم ، شرایط گرمتر نهال در مقایسه با کلم سفید است. آنها اساس توسعه یک سر بزرگ و متراکم را تشکیل می دهند. البته ، اندازه ، تراکم سر ، سفیدی آن نیز به انتخاب نوع یا ترکیبی بستگی دارد.

امیدوارم به این سوال پاسخ دهیم که چگونه گل کلم را در فضای باز پرورش دهیم.

نهال گل کلم: کاشت و مراقبت

اصل کلی تهیه بذر ، خاک و رشد نهال گل کلم همانند کلم سفید است (به کاشت کلم سفید و مراقبت از نهال مراجعه کنید). در زیر ، فقط ویژگی های منحصر به فرد فناوری کشاورزی گل کلم به تفصیل مورد بررسی قرار خواهد گرفت.

سن تقریبی نهال گل کلم برای روسیه مرکزی:

• برای انواع اولیه و هیبریدها - 25-60 روز ،
• برای اواسط اوایل - 35-40 روز ،
• برای اواخر - 30-35 روز.

کاشت بذر انجام می شود:

• انواع اولیه و هیبریدها - از 5 تا 30 مارس ،
• متوسط \u200b\u200bزودرس - از 10 آوریل تا 10 مه ،
• دیرهنگام - از 25 مه تا 10 ژوئن.

تاریخ کاشت نهال در زمین باز:

• انواع اولیه و هیبریدها - از 25 آوریل تا 15 مه ،
• متوسط \u200b\u200bزودرس - از 20 مه تا 15 ژوئن ،
• اواخر - از 1 ژوئیه تا 10 ژوئیه.

چنین سن "گسترش" زمانی که رشد نهال انواع اولیه و هیبرید تصادفی نیست. برای دریافت اولین محصولات نهایی از اواخر ژوئن یا اولین روزهای ژوئیه در زمین آزاد ، حداکثر سن ممکن برای نهال - 50-60 روز لازم است. این گیاه در اواخر آوریل ، اوایل ماه مه ، اغلب تحت پوشش موقت با یک فیلم کاشته می شود. این نهال برای بقای بهتر فقط به روش گلدان پرورش داده می شود. سپس زمان نهال های کلم 40-45 روزه فرا می رسد ، که ریشه راحت تری می گیرند و می توانند عملکرد بالاتری داشته باشند. اما برای دستیابی به حداکثر عملکرد انواع زودرس و هیبریدها فقط هنگام کاشت نهال های 20-25 روزه امکان پذیر است ، در اینجا بزرگترین سر با کیفیت بالا بدست می آید.

برخلاف کلم سفید ، گل کلم از سیستم ریشه کمتری برخوردار است. این کلم حتی دوستدار رطوبت و خواستار باروری خاک است. قسمت عمده ریشه ها در لایه خاک 25-40 سانتی متر قرار دارد ، برای رشد نهال بهتر است از روش گلدان بدون چیدن استفاده کنید. با این وجود ، مشاهده شد که با کاشت زودرس بهار و بهار ، نهالهایی که با چیدن و بدون چیدن رشد می کنند ، در آینده تقریباً عملکرد یکسانی دارند. اما با دوره تابستان کاشت نهال ، روش گلدان بدون چیدن ، خصوصاً در فصل خشک از مزیت قابل توجهی برخوردار است. گیاهان ریشه بهتری می گیرند و ریشه قوی تری ایجاد می کنند که به عمق خاک می رود.

برای محصولات بهار-تابستان و تابستان-پاییز با رشد برای زمستان ، می توانید از روش بدون گلدان برای رشد نهال استفاده کنید. برای منطقه مسکو ، زمان کاشت بهینه از اواخر آوریل تا ژوئن است. برای رشد برای زمستان ، محصولات در 2-3 مرحله از اواسط ژوئن تا 10 ژوئیه انجام می شود. برای زنده ماندن بهتر ، نهال ها در سن کمتری با 3-4 برگ واقعی کاشته می شوند.

در مناطق شمالی ، به دلیل کوتاه بودن دوره گرم ، مصلحت بیشتری دارد که نهال های گل کلم قدیمی تر ، 50-60 روزه رشد کنیم. در این حالت ، منطقه تغذیه یک گیاه باید کمی به 7x7 یا 8x8 سانتی متر افزایش یابد.

در طول کشت نهال ، نباید توقف رشد وجود داشته باشد ، در غیر این صورت خطر شلیک وجود دارد. این امر به خصوص در کلم زودرس هنگام کاشت نهال بالغ معمول است.

روش رشد بی دانه برای جنوب

برای مناطق خشک نیز می توانید از روش معمولاً کم رشد دانه استفاده کنید. در این حالت ، معلوم می شود که سیستم ریشه نه چندان شاخه ای ، بلکه عمیقاً به داخل خاک نفوذ می کند. بذرها بسته به خصوصیات واریته یا ترکیبی و حاصلخیزی خاک مستقیماً با فاصله ردیفی 45-60 سانتی متر در زمین کاشته می شوند. هنگامی که دو برگ واقعی اول ظاهر می شود ، نازک شدن انجام می شود ، 10-15 سانتی متر بین گیاهان پشت سر هم باقی می ماند. نازک شدن نهایی در مرحله 5-6 برگ انجام می شود ، 15-20 سانتی متر بین گیاهان در خاک های بسیار حاصلخیز باقی می ماند ، 20-25 سانتی متر در خاکهایی که بارور کمتری دارند باید در خاک هایی که آبیاری مناسب دارند انجام شود. اگر این رویداد با دقت انجام شود ، گیاهان کنده شده سیستم ریشه را به اندازه کافی حفظ می کنند و می توان بهترین آنها را در مکان های گیاهان مرده یا در زمین دیگری کاشت.

مراقبت در دوره رشد

از آنجا که گل کلم یک گیاه بسیار رطوبت دوست است ، رطوبت مطلوب خاک در کل دوره رشد باید در محدوده 70-85٪ باشد. بسیار مهم است که در دوره نهال اجازه خشک شدن خاک داده نشود ، زیرا این امر منجر به تشکیل یک سر کم عمق یا حتی از بین رفتن کامل عملکرد به دلیل انتقال سریع گیاهان به مرحله گلدهی می شود.

یک عامل به همان اندازه مهم انطباق با شرایط دما است. در طول دوره رشد نهال ، نباید اجازه دهید درجه حرارت به مدت طولانی ، 10 روز یا بیشتر به زیر 8 درجه سانتیگراد برسد. در غیر این صورت ، ممکن است انتقال سریع گیاه به مرحله گلدهی ، بدون تشکیل یک سر متراکم در بازار ، رخ دهد. دمای بالای 20+ درجه سانتیگراد به مدت 10 روز یا بیشتر ، به ویژه در شب ، باعث کشش نهال ها و تشکیل سرهای کوچک سست و به سرعت متلاشی می شود.

دمای مطلوب قبل از ظهور 21+ است. +23 درجه سانتیگراد ، سپس +10 به مدت 5 روز. +12 درجه سانتیگراد بعد از اینکه نهال ها قویتر شده و حالت سستی پیدا می کنند ، دما به تدریج به 16+ می رسد. در هوای آفتابی 18+ درجه سانتیگراد و 13+ درجه سانتیگراد. +15 درجه سانتیگراد - در هوای ابری در شب ، دما در +10 نگه داشته می شود. +12 درجه سانتیگراد

همانطور که گفته شد ، گل کلم بیشتر از کلم سفید خواستار تغذیه است. این باید از همان ابتدا در نظر گرفته شود ، یعنی در مرحله رشد نهال. با کمبود عناصر کمیاب در دوره نهال (به خصوص وقتی که در روش گلدان و بدون چیدن رشد کنید) ، صرف نظر از شرایط برای کشت بیشتر ، کلم سر زشتی ایجاد می کند یا اصلاً آنها را تشکیل نمی دهد. خصوصاً به کمبود بور و مولیبدن حساس است.

با کمبود مولیبدن ، کلم برگهای تغییر شکل یافته رشد می کند و به شکل گیری سر پیش نمی رود.

با کمبود بور ، لکه های شیشه ای روی سر ایجاد می شود که به رنگ قهوه ای در می آیند. در زیر این لکه ها ، به زودی حفره هایی به سمت خود کنده ایجاد می شوند که از داخل با پوسته ای سیاه پوشانده شده اند.

برای جلوگیری از چنین مشکلاتی ، در دوره ای که اولین برگ واقعی در نهال ها ظاهر می شود ، با کود کود پیچیده حاوی عناصر کمیاب ، مستقیماً روی برگها آبیاری می شود.

برخی منابع ادبی می گویند هنگام تغذیه نهال گل کلم ، دوز کودهای معدنی در هر بار تغذیه 1.5 برابر در مقایسه با دوزهای نهال کلم سفید افزایش می یابد. در طول دوره رشد (بسته به سن نهال های تمام شده) ، 2-3 بار تغذیه اضافی به او داده می شود. در اینجا من آزادی مخالفت را خواهم گرفت. برای به دست آوردن یک نهال و بافت یکنواخت تر در گیاهان ، هنوز بهتر است 1-2 بارور سازی اضافی با محلول غلظت طبیعی انجام شود ، فقط با کوتاه کردن مدت زمان بین کود دادن کمی. برای نهال های 30 روزه ، 2 پانسمان کافی است ، 35-40 روز - 3 ، 45-50 روز - 4 ، برای 55-60 روز - 5.

اولین تغذیه 10 روز پس از برداشت ، یا در مرحله دو برگ واقعی اول با روش بدون گلدان برای رشد نهال انجام می شود. پانسمان دوم و بعدی در فواصل 10 روزه داده می شود. صرف نظر از سن نهال ، تغذیه نهایی 3-4 روز قبل از کاشت در زمین باز داده می شود. بهتر است تغذیه های آلی و معدنی با یکدیگر جایگزین شوند.

علاوه بر پانسمان های اساسی ، کلم با 3 پانسمان محلول پاشی با عناصر ریز تهیه می شود. اولین - در مرحله 1-2 برگ واقعی ، دوم - در مرحله 5-6 برگ واقعی ، و سوم - وقتی کلم به اندازه یک گردو تشکیل یک سر می دهد. برای 1 لیتر آب ، 0.5 قرص عناصر کمیاب یا 0.5 ساعت در لیتر کود کامل با عناصر کمیاب رقیق شده و گیاهان روی برگ اسپری می شوند. بسته به سن گیاهان ، میزان مصرف محلول کار 60-60 میلی لیتر در متر مکعب (3-6 لیتر در صد متر مربع) است. برای این اهداف می توانید از کودهای ریز مغذی مایع استفاده کنید ، به عنوان مثال "Uniflor micro" ، "MicroFe" یا سایر موارد. اگر در حین پانسمان اصلی از کودهای پیچیده با ریز عناصر استفاده شود ، می توان از پانسمان های اضافی با ریز عناصر صرف نظر کرد.

اول غذا دادن.

برای 10 لیتر آب: 10 گرم نیترات آمونیوم ، 20 گرم سوپرفسفات ، 10 گرم کود پتاسیم. میزان مصرف: 150-200 میلی لیتر در هر گلدان یا 8-10 لیتر در مترمربع برای کشت بدون گلدان.

تغذیه دوم و بعدی هر یک از راه حل های زیر:

• برای 10 لیتر آب: 20 گرم نیترات آمونیوم ، 50 گرم سوپرفسفات ، 10 گرم کود پتاسیم.
• برای 10 لیتر آب: 5/0 لیتر فضولات گل مرغ یا مرغ.

میزان مصرف: 150-200 میلی لیتر در هر گلدان یا 8-10 لیتر در مترمربع برای کشت بدون گلدان.

در صورت عدم وجود کودهای گل مرغی و مرغ ، می توانید کود مرغ دانه ای خشک ، عصاره مایع کود گاو "Biud" یا عصاره مایع کود اسب "Biud" ، "Bucephal" ، "Kaury" را در فروشگاه ها خریداری کنید.

پانسمان بالا قبل از کاشت نهال: برای 10 لیتر آب: 30 گرم نیترات آمونیوم ، 80 گرم سوپرفسفات ، 20 گرم کود پتاسیم.

اگر نهال ها به خوبی رشد کرده باشند ، می توانید چنین محلول بدهید: برای 10 لیتر آب ، 40 گرم سوپرفسفات و 20 گرم کود پتاسیم.

مصرف: 150-200 میلی لیتر در هر گلدان یا 8-10 لیتر در متر مربع برای کشت بدون گلدان.

هنگام رشد نهال به روش گلدان (به عنوان مثال ، در جعبه های نهال بدون پارتیشن داخلی بین گیاهان) ، خاک بین گیاهان 3-5 روز قبل از کاشت در امتداد و در ردیف های دیگر قرار می گیرد. این روش در ترکیب با "تغذیه قبل از کاشت نهال" فوق به تشکیل سیستم ریشه شاخه ای کمک می کند.

1. کلم. // مجموعه کتاب های "کشاورزی خانگی". م. "روستایی نو" ، 1998.

(2) Matveev V.P. ، Rubtsov M.I. پرورش سبزیجات. م.: Agropromizdat ، 1985.431 ص.

3. Andrev Yu.M. ، Golik S.V. کشت گل کلم با استفاده از تنظیم کننده های رشد // بولتن پرورش دهنده سبزیجات. 2011. شماره 4. S. 13-20.

www.greeninfo.ru

نحوه پرورش گل کلم در ظروف ، گلدان ها (و کیسه ها)

گل کلم را می توان در ظروف بذر کشت کرد. مانند اکثر چلیپا ها ، کلم پیچ نیز دوست دارد خونسرد باشد و می تواند 10 هفته قبل از اولین سرمازدگی مورد انتظار رشد کند. گل کلم گلدان مایه کیک باغ خانه شما تا پایان فصل خواهد بود. از بالکن نمی توانید خانواده خود را با کلم خود تغذیه کنید ، اما ما چنین هدفی را تعیین نمی کنیم ، درست است؟ ما به طور کامل از باغ روی طاقچه لذت می بریم!

گل کلم در ظروف

ما با شروع بذرها شروع می کنیم:

• دمای مناسب جوانه زنی برای نهال های گل کلم سالم 15 تا 20 درجه سانتی گراد است.
• نهال برای خاک بی تکلف است ، در این مرحله فقط اسیدیته مهم است (6.5-7).
  گلدان های نهال را با خاک پر کرده و 4 دانه در سانتی متر قرار دهید. اگر درجه حرارت زیر 15 درجه سانتیگراد باشد می توان آن را با کاپوت پوشاند.
• خاک باید همیشه مرطوب باشد ، اما مرطوب نباشد. سطح را با بطری اسپری مرطوب کنید ، کنترل رطوبت خاک راحت تر است.
• تا 4-5 برگ اول کلم باید در یک مکان آفتابی جوانه بزند. نهال ها به 5 سانتی متر رسیده اند می توانند به درون ظرف های دائمی حرکت کنند.

گل کلم در حال رشد:

• قطر گلدان باید از 30 سانتی متر در بوته ، عمق - از 20 سانتی متر باشد سوراخ های زهکشی مورد نیاز است. شما همچنین می توانید سبزیجات را در کیسه های زباله های ساختمانی پرورش دهید ، ریشه ها نیز در آنها نفس می کشند ، فقط باید بیشتر مراقب آبیاری باشید.
• خاک باید سست ، زهکشی خوب ، غنی شده با پرلیت و ورمیکولیت ، کمی رسی باشد. خاک باغ بهترین گزینه نیست ، اما می توان آن را با ذغال سنگ نارس و نارگیل و همیشه با پرلیت مخلوط کرد. خاک ساده به سرعت در گلدان غرق می شود ، ریشه ها شروع به پوسیدگی می کنند.
• کلم به 6 ساعت در روز آفتاب نیاز دارد. او خشکی را تحمل نمی کند - آبیاری کنید ، مراقب رطوبت ثابت خاک باشید. تشکیل راکرها به رطوبت زیادی احتیاج دارد.

مراقبت از گل کلم

• وقتی قطر چنگال ها (روچ) به 5-8 سانتی متر رسید ، باید برگ های اطراف سر را بلند کرده و روی آن محکم کرد تا روچ زیر آفتاب خشک نشود و سفید و معطر بماند.
• کلم علاقه زیادی به کودهای کود کمپوست ، هوموس ، کود پوسیده دارد.
• می توانید گیاه را مالچ کنید تا رطوبت نزدیک سطح آن حفظ شود. مالچ کردن در خانه را می توان با قهوه مست ، کاه انجام داد. مالچ زدن در بالکن های باز به حفظ ریشه ها در اولین سرما کمک می کند.

برداشت گل کلم

کلم به طور مداوم میوه می دهد ، ظرف 3 ماه پس از کاشت اولین محصول - سر از قطر 15 سانتی متر را برداشت می کنید. شما باید چنگالها را بالاتر ببرید ، در صورت امکان برگها را روی بوته بگذارید.

گل کلم ، مراقبت و پرورش

گل کلم: مراقبت و پرورش در گلخانه

امروزه ، ساکنان تابستان تقریباً همه سبزیجات را در باغ می کارند تا خانواده را با تنوع خوشایند کنند و میوه ها را برای کنسرو جمع کنند. پرورش گل کلم در فضای باز محبوبیت بیشتری نسبت به کاشت کلم سفید معمولی دارد. این به دلیل خواص شگفت انگیز این نوع کلم ها و تنوع مواد مغذی موجود در آن است. اگر می دانید که چگونه به طور صحیح از نهال ها در گلخانه یا خانه مراقبت کنید ، در این صورت می توانید با دستان خود کلم را در کشور پرورش دهید.

قوانینی برای پرورش گل کلم در فضای باز

دو روش اصلی برای رشد کلم وجود دارد: از بذر یا نهال. در این حالت می توان کاشت را در زمین های باز یا گلخانه انجام داد. قبل از کاشت ، اطمینان حاصل کنید که در گلخانه یا فضای باز ، در دمای 15- + 18 درجه شرایط دمایی مناسب وجود دارد ، در غیر این صورت سر کلم ها کوچک شده و طعم خود را از دست می دهند. نهال به مراقبت دقیق احتیاج دارد ، زیرا یخ زدگی را به خوبی تحمل نمی کند. دمای بالای هوا نیز برای او خطرناک است.

گل کلم عاشق آفتاب است ، بنابراین مناطق آفتابی را برای کاشت انتخاب کنید. به یاد داشته باشید که با سایه اندکی با گیاهان دیگر از نهال در برابر باد محافظت کنید. در عین حال ، اطمینان حاصل کنید که نهال ها نزدیک به هم رشد نکنند ، در غیر این صورت کلم از نظر ارتفاع رشد می کند ، ضعیف می شود و در برابر بیماری های مختلف مقاومت کمتری خواهد داشت.

رسیدن و تشکیل سر گل کلم مستقیماً به طول ساعات روشنایی روز بستگی دارد. با ساعات کوتاه روشنایی روز ، سر متراکم تر خواهد شد ، هرچند که رسیدن کلم کمی بیشتر طول می کشد. اگر گل کلم را در گلخانه پرورش می دهید ، می توانید زمان روشنایی را تنظیم کنید.

کاشت نهال کلم

برخلاف کلم سفید ، گل کلم تقاضای خاک را دارد که باید غیر اسیدی و در عین حال حاصلخیز باشد. برای خنثی سازی اسیدیته زمین ، قبل از آن آهک گذاری انجام می شود.

قبل از کاشت نهال ، هوموس را به میزان حداکثر 2 سطل در هر 1 متر مربع خاک اضافه کنید. با توجه به بررسی باغبانان ، لازم است کودهای معدنی را دوباره پر کنید و به عنوان مثال ، 2 قاشق غذاخوری نیتروفوسکا در هر 1 متر مربع انجام دهید. نقشه متر هنگام کاشت گل کلم از بذر باید توجه ویژه ای به خاک داشت.

کشت صنعتی گل کلم

چه موقع بذر گل کلم را بکارید

در اوایل ماه مارس ، باغبان توصیه می کند که انواع گل کلم زودرس را بکارید و تا پایان ماه مارس می توانید بذرهای دیررس را شروع کنید. این کار باید در خانه انجام شود تا دمای مناسبی برای ورودی ها حفظ شود. قبلاً در ماه آوریل ، می توانید بذرهای منطقه مسکو را مستقیماً در زمین باز بکارید ، با این حال ، مطمئن شوید که آنها را با یک فیلم پوشش دهید تا جلوه گلخانه ای ایجاد کند. به یاد داشته باشید که جوانه زنی بذر گل کلم در دمای کمتر از 2+ درجه اتفاق نمی افتد.

فناوری کاشت گل کلم

بعد از جوانه زنی ، حفظ درجه حرارت در گلخانه در حدود 10 درجه مهم است ، در غیر این صورت تشکیل سر بلافاصله از مراقبت ضعیف خارج می شود. دو هفته پس از جوانه زنی ، می توانید انتخاب کنید ، سپس برای چند روز دما را به +21 درجه افزایش دهید و دوباره آن را به +10- + 17 کاهش دهید.

به دنبال برداشتن گل کلم برای مدت طولانی هستید؟ سپس از فن آوری اثبات شده استفاده کنید: نهال ها را در فواصل چند روزه بکارید. به شما این امکان را می دهد تا به زمان های مختلف بلوغ سرها دست یابید.

نحوه کاشت گل کلم

در زمین های آزاد ، نهال های گل کلم در اوایل ماه مه ، زمانی که شرایط آب و هوایی تثبیت شده است ، کاشته می شوند. در عین حال ، اطمینان حاصل کنید که در خارج از آن بیش از 15 درجه باشد ، در غیر این صورت به ظاهر سر کلم ها نخواهید رسید ، اما یک پیکان با دانه دریافت خواهید کرد.

گل کلم در حال رشد برای دانه ها

حالا تو می دانی فناوری رشد گل کلم در فضای باز ، و همچنین نحوه تهیه خاک و مراقبت از نهال در گلخانه. با کاشت انواع گل کلم آزمایش کنید و سر رسیده را برداشت کنید.

گل کلم در معرض نور خورشید است

درجه حرارت. برای رسیدن و رسیدن به مرحله فنی محصول گل کلم ، بسته به نوع آن حداقل 120-160 روز گرم لازم است. به نظر می رسد که دوره تابستان منطقه میانی برای این امر کاملاً کافی است. اما دشواری پرورش این نوع کلم این است که در برابر نوسانات دما بسیار حساس عمل می کند ، بنابراین تلاش زیادی برای محافظت از کاشت ها در هنگام سرما خوردگی و سایه انداختن بسترها در برابر آفتاب سوزان لازم است.

محل فرود گل کلم تقاضای نور خورشید را دارد. سرهای خوب و متراکم فقط وقتی بسته می شوند که در مناطق باز و دارای حداکثر نور رشد کنند. حتی نزدیک بودن به محصولات بلند باغ می تواند بر کیفیت محصول تأثیر منفی بگذارد.

مشاوره در اواسط تابستان ، هنگامی که گل آذین ها شروع به شکل گیری و رسیدن می کنند ، برگهای بالای سر کلم را بشکنید و سر را با آنها "سایه" بزنید - به این ترتیب سفید باقی می ماند ، زرد نمی شود و خرد نمی شود.

بهترین پیش ماده برای گل کلم سیب زمینی ، خیار ، گوجه فرنگی ، چغندر ، نخود و سایر حبوبات است. بعد از محصولات "مرتبط" مانند تربچه ، شلغم ، تربچه و انواع دیگر کلم ، آن را نکارید و پس از آن باکتری های بیماری زا و هاگ قارچ ممکن است در خاک باقی بمانند.

خاک. خاک های سنگین ، رسی یا ضعیف برای پرورش گل کلم مناسب نیستند. این کاشتها محصولاتی را در زمین باغهای ماسه ای شنی تولید می کنند که به اندازه کافی با رطوبت و گردش هوا تخلیه شده اند. برای بهبود ارزش غذایی تخت های کلم ، بهتر است از کودهای آلی استفاده کنید: کود پوسیده یا ماله ، گیاه هوموس ، توده های کمپوست ، پیت غیر اسیدی.

نکات غلتکی برای رشد

رطوبت آبیاری منظم کاشت گل کلم خصوصاً در مراحل اولیه کشت ضروری است. اما در عین حال ، رکود آب در خاک اغلب علت اصلی ایجاد بیماری های قارچی است ، بنابراین تعداد و مقدار آبیاری بسته به شرایط آب و هوایی و میزان بارندگی تنظیم می شود. به عنوان یک قاعده ، در نیمه دوم تابستان ، زمانی که محصول در حال رسیدن است ، کلم ها دیگر آبیاری نمی شوند.

کاشت گل کلم برای رشد کامل و رسیدن محصول با کیفیت بالا به تغذیه منظم نیاز دارد. یک فصل رشد طولانی مدت به تدریج خاک را تخلیه می کند و این فرهنگ در مراحل مختلف به عناصر ریز ماکرو اضافی نیاز دارد.

اگر به ارزش غذایی خاک شک دارید ، تغذیه گل کلم برای سومین بار زائد نخواهد بود.

اولین تغذیه حدود ده روز پس از کاشت نهال یا زمانی که 5-6 برگ واقعی در دهانه خروجی وجود دارد انجام می شود. برای این کار ، از مواد آلی مایع - تزریق گل مینا ، مدفوع پرندگان یا تزریق گیاهی که برای آبیاری به آب اضافه می شود در دوزهای مناسب استفاده کنید.

دو هفته بعد ، تغذیه دوم انجام می شود ، در حال حاضر با افزودن کودهای معدنی: تزریق خاکستر چوب ، کنجاله استخوان یا یک آماده سازی پیچیده آماده - نیتروآموفوسکی.

اگر به ارزش غذایی خاک شک دارید ، تغذیه گل کلم برای سومین بار ، در ابتدای تشکیل سر ، زائد نخواهد بود.

فیلم در مورد کاشت کلم و مراقبت

روشهای کاشت

پرورش اکثر انواع گل کلم غالباً با این واقعیت که تحت تأثیر نوسانات دما بر کیفیت محصول آینده تأثیر منفی می گذارد ، پیچیده است. سرمای احتمالی زیر 10 درجه سانتیگراد و هوای گرم هنگام گرم شدن هوا بالاتر از 26-28 درجه سانتیگراد برای او مضر است. در چنین دوره هایی ، رشد و نمو کاشت ها مهار می شود ، تراکم و طعم سرهای تشکیل دهنده خراب می شود.

کاشت بذر برای نهال حدود یک ماه قبل از تاریخ کاشت پیش بینی شده انجام می شود

بر این اساس ، و همچنین با در نظر گرفتن ویژگی های آب و هوایی یک منطقه خاص ، از روش های مختلف رشد گل کلم استفاده می شود - از طریق نهال ، کاشت در زمین باز یا کاشت در یک پناهگاه موقت. بیایید مزایا و معضلات هر یک را در نظر بگیریم.

• روش نهال

کاشت بذر برای نهال حدود یک ماه قبل از تاریخ کاشت پیش بینی شده ، معمولاً از اواخر مارس تا اواسط آوریل انجام می شود. بذور را در خاک سست ، مرطوب و مغذی در فنجان های جداگانه یا در یک ظرف مشترک می کارند و باعث عمیق شدن آنها در حدود 1-1.5 سانتی متر می شوند. پس از ظهور نهال ، پناهگاه برداشته می شود ، و ظرف به طاقچه منتقل می شود و حداکثر روشنایی را برای خروجی ها فراهم می کند. مراقبت از رشد نهال ها شامل آبیاری به موقع و سمپاشی است و یک هفته قبل از کاشت ، آنها شروع به سخت شدن می کنند.

هنگامی که گل رزها 4-6 برگ واقعی تشکیل می دهند و میانگین دمای روزانه مثبت حداقل 12 درجه سانتیگراد ایجاد می شود ، کلم را با توجه به الگوی 70 سانتی متر بین ردیف ها و حدود 30 سانتی متر بین سوراخ ها در زمین باز می کارند.

این روش پرورش گل کلم ، اگرچه کاملا دردسرساز است ، اما بسیار موثر است. راهی دیگر برای پرورش گل کلم و برداشت خوب در شرایط آب و هوایی معتدل وجود ندارد. اما در مناطق جنوبی ، که گرمای تابستان در اوایل ماه مه است ، دیگر نیازی به نهال نیست و کلم بلافاصله روی تخت ها کاشته می شود.

کلیپ ویدیویی در مورد کاشت و رشد

• کاشت بذر در زمین باز

مزایای این روش در مقایسه با نهال واضح است:

• کار کمتری دارد.
• گیاهان بلافاصله نور خورشید را به اندازه کافی دریافت می کنند و کشیده نمی شوند.
• خروجی ها نیازی به پیوند ندارند ، که رشد و نمو آنها را برای مدت معینی کند می کند.

به محض اینکه هوا حل و فصل شود و تهدید به سرماخوردگی های مکرر بپردازد ، آنها شروع به کاشت گل کلم می کنند. منطقی ترین طرح دو ردیف کاشت با فاصله ردیف وسیع برای سهولت نگهداری است. برای گیاهان زودرس و زودرس 25 سانتی متر و برای سرهای دیررس 40 سانتی متر بگذارید. معمولاً در هر سوراخ 2-3 دانه کاشته می شود و پس از جوانه زنی ، یکی از گیاهان قوی و امیدوار کننده باقی می ماند. مراقبت بیشتر برای کاشت ها نیز همین است - آبیاری ، تغذیه و حذف به موقع علف های هرز.

نهال گل کلم: در خانه رشد می کند

مقالات مشابه

تکنیک های اساسی

برای کشت گل کلم بهار و تابستان ، خاک در پاییز آماده می شود. پس از برداشت محصول قبلی ، آن را به طور كامل با كوچك به عمق 6-10 سانتی متر پردازش می كنند ، سپس محل حفر می شود و به ازای هر متر مربع 7-8 كیلوگرم کود کود یا کود ذغال سنگ نارس ، به شرطی که تحت سلف اعمال شده است. در بهار ، قبل از کاشت ، کودهای معدنی به خاک وارد می شوند (نیترات آمونیوم - 30 گرم ، کلرید پتاسیم - 20 گرم و 50 گرم سوپرفسفات در هر متر مربع) و دوباره آن را حفر می کنند ، توده ها را با احتیاط شل می کنند.

زمان سنجی

گل کلم تازه در اتاق های تاریک و سرد نگهداری می شود و به طور منظم مورد بازرسی قرار می گیرد. هنگامی که لکه های سیاه ظاهر می شود ، جدا می شود و مکان های خراب قطع می شود.

روش بذر شامل کاشت بذر به طور مستقیم در یک مکان دائمی در زمین باز و پوشاندن با یک لایه است. اوایل ماه مه برگزار شد. بدون فیلم - نه زودتر از پایان ماه ژوئن.

دو هفته اول گیاهان هر 2 - 3 روز با سرعت 8 تا 10 لیتر در متر مربع کاملاً آبیاری می شوند ، سپس آبیاری یک بار در هفته (12-15 لیتر در متر مربع) انجام می شود. انتقال زمان آبیاری به صبح یا عصر درست خواهد بود. دمای آب برای آبیاری کمتر از 18-20 درجه نیست. آبیاری شدید باید در هنگام تشکیل سر کلم انجام شود. لازم است اطمینان حاصل شود که برگ کلم از کمبود رطوبت در خاک پژمرده نمی شود ، که منجر به مرگ ریشه های نازک در گیاه می شود.

آماده سازی زمین در جعبه ها

بعد از حدود 10 روز ، نهال ها چیده می شوند. قبل از چیدن ، گیاهان با محلول پرمنگنات پتاسیم آبیاری می شوند. نهال ها در گلدان ها یا فنجان هایی با اندازه 6 6 6 سانتی متر پر می شوند که با همان خاک گلدان پر شده اند. هنگام غواصی ، هر نهال به خاک برگهای لپه عمیق می شود. گلدان های دارای نهال غواصی در دمای 18-17 درجه نگهداری می شوند. وقتی نهال ها ریشه می گیرند ، بعد از 4-5 روز درجه حرارت در روز به 12-14 درجه و در شب تا 10-12 درجه کاهش می یابد. نهال ها با خشک شدن خاک سیراب می شوند ، دمای آب برای آبیاری 18-20 درجه است. اتاق به طور منظم تهویه می شود.

مزایای این روش در مقایسه با نهال واضح است:

تهیه بذر

اولین تغذیه حدود ده روز پس از کاشت نهال یا زمانی که 5-6 برگ واقعی در خروجی وجود دارد ، انجام می شود. برای این کار ، از مواد آلی مایع - تزریق گل مینا ، مدفوع پرندگان یا تزریق گیاهی که برای آبیاری به آب اضافه می شود در دوزهای مناسب استفاده کنید.

پیوند

آب پاش

برای اینکه گیاهچه ها سالم و قوی شوند باید حداقل دو بار با مواد معدنی تغذیه شود. برای اولین بار ، گیاهان حدود 10 روز پس از برداشت بارور می شوند. مورد دوم بعد از 10 روز دیگر است. برای تغذیه می توانید از محلول نیترات آمونیوم استفاده کنید.

این روش یک هفته و نیم پس از جوانه زدن نهال گل کلم انجام می شود. رشد و مراقبت از آن نیز پیوند صحیح را پیش بینی می کند. به تأخیر انداختن زمان انتخاب غیرممکن است. در گیاهان قدیمی ، سیستم ریشه وقتی به ظروف دیگر منتقل می شود ، آسیب زیادی می بیند. در نتیجه ، آنها ریشه خیلی بدتری می گیرند و در آینده رشد می کنند.

گل کلم یک سبزی خوشمزه است. و در عین حال مفید. به منظور برداشت زودرس ، در نهال کشت می شود. این فناوری ساده است ، اما رعایت برخی توصیه ها ضروری است. در ادامه مقاله ، ما نحوه پرورش مناسب نهال گل کلم را در خانه بررسی خواهیم کرد.

چیدن

نهال گل کلم زودرس طبق طرح 70x25 سانتی متر ، اواسط فصل - 70x30 سانتی متر کاشته می شود. گاهی اوقات راهروها باریک تر می شوند (50-60 سانتی متر) ، و فواصل ردیف ها بیشتر (40-45 سانتی متر) است. هنگام کاشت نهال ، یک سوراخ خاکستر به هر سوراخ اضافه می شود ، و آن را کاملا با زمین مخلوط می کند. سپس 1 لیتر آب درون چاله ریخته و گیاهان کاشته می شوند. پس از کاشت ، نهال ها مرتباً آبیاری می شوند تا زمانی که با محل کاشت سازگار شوند. پس از یک هفته ، گیاهان مرده با گیاهان جدید جایگزین می شوند.

گل کلم یک گیاه گیاهی یک ساله در خانواده کلم ها است. میهن - مدیترانه ، گسترده در اروپای غربی و شمالی. گل کلم در قرن هجدهم از اروپا به روسیه آورده شد و در همه جا با حجم کم کشت می شود. به دلیل بلوغ و طعم زودرس و مراقبت های خیلی سخت از آن قدردانی می شود. سر (گل آذین اصلاح شده) گیاهان حاوی ویتامین ها و نمک های معدنی زیادی خورده می شود. استفاده از گل کلم برای بیماری های دستگاه گوارش و قلب و عروق بسیار مفید است.

پس از کاشت ، منطقه باید با شن خشک خشک شود و سپس به مقدار زیادی آبیاری شود. بعد از ظهور و تقویت نهال ها ، انتخاب انجام می شود. در روند رشد گل کلم ، تغذیه ریشه با محلول نیتروفوسکا (3-5 گرم در هر 1 لیتر آب) انجام می شود ، این روش چند بار در هر فصل انجام می شود.

طرح محافظت از کلم در برابر نور.

• در طی دو هفته اول ، نهال ها بسیار آهسته رشد می کنند ، به تدریج رشد آنها شدیدتر می شود. قبل از کاشت در یک مکان ثابت ، گیاه باید 5-6 برگ واقعی داشته باشد. 15-20 روز قبل از کاشت نهال در زمین باز ، آنها با درجه حرارت کم و عمل نور شروع به سخت شدن می کنند ، در طول روز نهال را بیرون می برند یا اتاق را هوا می دهند. اولین تغذیه با محلول پاشی هنگامی انجام می شود که گیاهان دو برگ واقعی تشکیل دهند. برای این ، نیمی از قرص یک عنصر کمیاب در 1 لیتر آب رقیق می شود. تغذیه دوم در آغاز سخت شدن نهال انجام می شود (1 قاشق غذاخوری سولفات پتاسیم و اوره در یک سطل آب رقیق می شود). پانسمان بالا با آبیاری برگها با یک آبخوری کوچک انجام می شود.
• کار کمتری دارد.
• دو هفته بعد ، تغذیه دوم انجام می شود ، در حال حاضر با افزودن کودهای معدنی: تزریق خاکستر چوب ، پودر استخوان یا یک آماده سازی پیچیده آماده - نیتروآموفوسکی.
• بیل خاک

تهیه این نوع به شما امکان می دهد بیشترین گیاهان مقاوم در برابر سرما را بدست آورید. سخت شدن حدود 12 روز قبل از کاشت در زمین باز آغاز می شود. برای این کار ، در طول روز ، نهال ها را از بالکن خارج می کنند یا در گلخانه با دمای هوا حدود 5 گرم قرار می دهند. در شب ، گلدان ها باید به یک اتاق گرم برگردانده شوند. پنج روز قبل از پیاده شدن ، می توان نهال ها را از اتاق به گلخانه مرتب کرد. در هوای گرم ، فیلم به صورت دوره ای از آن جدا می شود و به تدریج فاصله زمانی که گیاهان در هوای آزاد هستند افزایش می یابد.

انتخاب بهتر است در گلدان های پیت انجام شود. در این حالت ، وقتی گیاهان به زمین باز پیوند شوند ، سیستم ریشه آنها آسیب نمی بیند و ریشه های آنها بسیار سریعتر و بهتر می شود. چیدن به گونه ای انجام می شود که گیاهان تا برگ لپه در زمین غوطه ور می شوند. در پایان این روش ، کلم باید با خاکستر چوب خرد شود.

در حال رشد بدون چیدن

نهال گل کلم خوب را می توان به دو روش معمولی و گلدانی تولید کرد. در حالت اول ، بذرها در جعبه ها یا در گلخانه کاشته می شوند. مورد دوم از گلدان های مخصوص پیت استفاده می کند. یک سیستم ریشه ای نسبتاً ضعیف و ظریف چیزی است که گل کلم را متفاوت می کند. نهال هایی که کشت آنها رویه ای چندان دشوار نیست ، به خوبی رشد می کنند و فقط در صورت استفاده از خاک بسیار سست قوی خواهند بود. بنابراین ، بهتر است از تکنیک دوم استفاده کنید. همچنین می توانید از فناوری ترکیبی استفاده کنید. یعنی بذرها را در جعبه ها یا گلخانه بکارید و در گلدان های پیت غواصی کنید.

کاشت بذر در زمین باز تا عمق 1 سانتی متر انجام می شود. کاشت ، به طور معمول ، با بذرهای از قبل خیس خورده انجام می شود. وقتی اولین برگ واقعی ظاهر شد ، گیاهان نازک شده و بین آنها 15-20 سانتی متر (با فاصله ردیف 70 \u200b\u200bسانتی متر) یا 35-40 (با فاصله ردیف 50-60 سانتی متر) رها می شوند. مراقبت بیشتر از کاشت همان مراقبت از نهال است.

چگونه کود دهی کنیم

سیستم ریشه ای گل کلم در نزدیکی سطح خاک قرار دارد و از سیستم ریشه کلم سفید کمتر توسعه یافته است. پس از تشکیل یک گل رز از 25-30 برگ ، گل آذین تشکیل می شود که مانند یک سر متراکم از گل های سبز ، زرد ، سفید یا بنفش به نظر می رسد. به طور کلی ، گل کلم بیش از انواع دیگر کلم خواستار رشد است. نسبت به شرایط نامناسب و مراقبت واکنش واکنشی نشان می دهد ، گرچه به طور کلی گرما طلب نمی کند ، اما نسبت به کلم سفید مشابه در برابر دماهای پایین مقاومت کمتری دارد. با قرار گرفتن در معرض طولانی مدت ، رشد گیاه کاهش می یابد و سرهای کوچک مورد استفاده برای غذا تشکیل می شوند. دمای مطلوب برای تشکیل سرهای متراکم و بزرگ 15-20 درجه است.

سخت شدن نهال

آنها دو هفته پس از انتخاب تغذیه می شوند. تغذیه غیر ریشه چندین بار با محلول آمونیوم و اسید بوریک انجام می شود ، اما نه زودتر از ظاهر شدن برگها روی گیاه.

اولین کشت بین ردیفی تقریباً 10 روز پس از کاشت تا عمق 5 سانتی متر انجام می شود ، بعداً پس از آبیاری یا باران ترجیحاً هر هفته شل می شود. اولین حفاری تقریباً 20 روز پس از کاشت و دوباره پس از 10 روز انجام می شود. هیلینگ باید با خاک مرطوب انجام شود ، که باعث ایجاد ریشه های اضافی و افزایش مقاومت در برابر اسکان می شود.

طرح عمق کاشت صحیح کلم: عمیق ، b- نرمال ، c کم عمق.

گیاهان بلافاصله نور آفتاب کافی دریافت می کنند و کشش ندارند.

اگر به ارزش غذایی خاک شک دارید ، تغذیه گل کلم برای سومین بار ، در ابتدای تشکیل سر ، زائد نخواهد بود.

گل کلم - رشد از دانه ها و مراقبت های بیشتر

هلی کوپتر

با استفاده از فن آوری های توضیح داده شده در بالا ، می توان یک نهال بسیار خوب گل کلم بدست آورد. پرورش آن در زمین های باز نیز طبق روش های خاصی انجام می شود. بهتر است همه گیاهان را یک باره غوطه ور نکنید. به هر حال باید چند بوته در جعبه ها رها شود. ساده ترین راه برای خرید گلدان های پیت از فروشگاه های تخصصی است. اما می توانید آنها را خودتان بسازید. 45 روز دوره ای است که می توان یک نهال گل کلم به اندازه کافی بزرگ و قوی برای حمل آن به تختخواب ها تهیه کرد. رشد آن معمولاً از اواخر مارس - اوایل آوریل آغاز می شود. این در صورتی است که می خواهید زود برداشت کنید. تاریخ دقیق تر به منطقه ای بستگی دارد که قطعه باغ سبزیجات در آن واقع شده است. آنها زودتر در مناطق جنوبی روسیه خواهند بود. در خط میانی و در سیبری ، کاشت بعداً آغاز می شود. در طول کشت ، حداقل 5-6 آبیاری انجام می شود (حداقل 30 لیتر در متر مربع). یک پیش نیاز ، به ویژه در هنگام تشکیل سر ، شل شدن خاک است که پس از هر بار آبیاری یا باران انجام می شود. مراقبت شامل پردازش فاصله ردیف و گیاهان کنده کاری است. در صورت لزوم ، پانسمان بالا با کود معدنی کامل انجام می شود. در دمای بالاتر از 25 درجه ، سرهای کوچک و سست ایجاد می شوند ، به خصوص با آبیاری کافی در این زمان. گل کلم علاوه بر دمای محیط ، شرایط نور ، به ویژه در دوره رشد نهال را می طلبد. در شرایط ساعات طولانی روز ، تشکیل سر گیاهان تسریع می شود ، اما بعدا رشد می کند و شاخه های گلدار تشکیل می شود. انواع مختلفی از گل کلم وجود دارد ، ما بهترین آنها را جدا می کنیم. انواع اولیه هیبریدها عبارتند از: Snow Globe؛ مویر 74؛ بیان. انواع میان فصلی ارائه می شود: داخلی؛ یاکو انواع دیرگل گل کلم: متشکل از؛ رجنتس در کل فصل رشد ، 3 تا 4 کوددهی اضافی انجام می شود. اولین مورد برای افزایش رشد برگ ها انجام می شود ، که برای آن یک کود آلی کامل استفاده می شود. برای انجام این کار ، 0.5 لیتر از گل ماسین در سطل آب پرورش داده می شود. برای هر گیاه 0.5 لیتر هزینه کنید. بعد از 10 روز ، یک تغذیه دوم انجام می شود ، جایی که 0.5 لیتر فضله گل مینا یا مرغ و 0.5 قرص ریز عنصر در یک سطل آب رقیق می شوند. مصرف 1 لیتر برای هر گیاه. سومین پانسمان بالا در ژوئن انجام می شود ، فقط برای انواع دیررس ، به منظور افزایش رشد سر کلم. این محلول با رقیق کردن 5/5 لیتر فضولات گل مرغ یا مرغ در 10 لیتر آب با افزودن ماده خوراکی تهیه می شود. قاشق غذاخوری سوپرفسفات و یک قرص ریز عنصر. مصرف - 6 - 8 لیتر در متر مربع. در صورت لزوم ، برای به دست آوردن محصول قابل توجه تر ، چنین تغذیه ای را می توان در ماه اوت تکرار کرد. نهال های رشد یافته انواع اولیه کلم سفید از 25 آوریل تا 5 مه ، اواخر - از 10 مه تا 20 مه ، اواسط فصل - از 20 مه تا 31 مه ، آخرین تاریخ فرود 1 ژوئن است. فاصله ردیف برای ارقام زودرس 40-50 سانتی متر است ، فاصله گیاهان در یک ردیف 25 سانتی متر ، برای گونه های متوسط \u200b\u200bو دیررس ، به ترتیب 60 سانتی متر و 35 سانتی متر است. گلهای رز نیازی به پیوند ندارند ، که رشد آنها را برای یک دوره خاص و رشد کند می کند.

الزامات و شرایط اساسی

فیلم در مورد کاشت کلم و مراقبت

نهال جعبه گسترش

سوراخ های کوچکی در زیر نهال با عمق کمی بیشتر از ارتفاع گلدان ایجاد می شود. کلم را در یک ردیف با فاصله نسبتاً زیاد قرار دهید. فضای آزاد بین بوته ها باید حداقل 25 سانتی متر باشد ردیف ها با فاصله 70 سانتی متر از یکدیگر قرار می گیرند. این طرح کاشت برای انواع اولیه کلم مناسب است. برای موارد بعدی ، هر دو فاصله باید حدود 10 سانتی متر افزایش یابد.

با پیروی از روش فوق می توان نهال گل کلم بسیار خوبی پرورش داد. ما در مورد نحوه کاشت آن پی برده ایم. حال بیایید ببینیم چگونه گلدان های پیت برای نهال ها درست می کنیم. برای ساخت ، شما باید آماده کنید:

با کم کردن 45 روز از دوره انتقال احتمالی به زمین باز ، می توانید زمان کاشت نهال های گل کلم را با دقت محاسبه کنید. پرورش آن (بهتر است از انواع اولیه آن استفاده شود) در گلخانه یا گلدان در این حالت به شما امکان می دهد در پایان تابستان محصول برداشت کنید. البته فقط در صورت رعایت همه فناوری ها. محبوب ترین انواع زودرس Movir 74 ، Gribovskaya 1355 ، Otechestvennaya و غیره است.

برای رشد یک محصول کامل ، سایه زدن سر گل کلم در طول دوره تشکیل شدید آن اجباری است.

ایجاد شرایط مصنوعی برای ساعات کوتاه روشنایی روز منجر به تشکیل سرهای متراکم شده و از تشکیل شاخه های گلدار جلوگیری می کند.

ویژگی های پانسمان گل کلم

در کل دوره رشد و بلوغ ، گل کلم نسبت به تغییرات دما بسیار حساس است. برخلاف کلم معمولی ، در برابر درجه حرارت پایین مقاومت نمی کند. در دمای 15-17 درجه بهترین رشد را دارد.

برای پیشگیری در برابر شلخته ها ، شته ها و حلزون ها ، گیاهان و خاک اطراف آنها با خاکستر چوب پودر می شوند و یک لیوان در هر متر مربع هزینه می کنند.

به محض اینکه هوا حل و فصل شود و تهدید به سرماخوردگی های مکرر شود ، آنها شروع به کاشت گل کلم می کنند. منطقی ترین طرح دو ردیف کاشت با فاصله ردیف وسیع برای سهولت نگهداری است. برای گیاهان زودرس و زودرس 25 سانتی متر و برای سرهای دیررس 40 سانتی متر بگذارید. معمولاً در هر سوراخ 2-3 دانه کاشته می شود و پس از جوانه زنی ، یکی از گیاهان قوی و امیدوار کننده باقی می ماند. مراقبت بیشتر برای کاشت ها نیز همین است - آبیاری ، تغذیه و حذف به موقع علف های هرز.

پرورش اکثر انواع گل کلم اغلب به این دلیل پیچیده است که کیفیت محصول آینده تحت تأثیر نوسانات دما قرار می گیرد. احتمال سرد شدن احتمالی زیر 10 درجه سانتیگراد وجود دارد و هوای گرم هنگام گرم شدن هوا بیش از 28-28 درجه سانتیگراد برای او مضر است. در چنین دوره هایی ، رشد و نمو کاشتها مهار می شود ، تراکم و طعم سرهای تشکیل دهنده خراب می شود.

روشهای کاشت

درجه حرارت. برای رسیدن و رسیدن به مرحله فنی محصول گل کلم ، بسته به نوع آن حداقل 120-160 روز گرم لازم است. به نظر می رسد که دوره تابستان منطقه میانی برای این امر کاملاً کافی است. اما مشکل پرورش این نوع کلم این است که نسبت به نوسانات دما بسیار حساس عمل می کند ، بنابراین تلاش زیادی برای محافظت از کاشت ها در هنگام سرما خوردگی و سایه انداختن بسترها در برابر آفتاب سوزان لازم است.

گلدان ها را به زمین فرو می ریزند و به گونه ای می ریزند که گیاه تا برگهای اول دفن شود. در مرحله نهایی ، نهال های رشد یافته باید کاملاً آبیاری شوند.

• ذغال سنگ نارس زمین کم سطح با pH بالاتر از 6.5. ترش بیشتر می تواند منبع باشد. این روش زودتر از دو هفته قبل از کاشت نهال انجام می شود.

انواع آخر گل کلم اغلب در اواخر آوریل - در ماه مه در گلخانه کاشته می شوند. در این حالت ، برداشت را می توان در سپتامبر - اکتبر به دست آورد.

علاوه بر این ، دو ورق فوقانی روی سر بسته می شوند یا شکسته می شوند.

از بین کلم ها ، گل کلم بیشترین انتخاب را در مورد ترکیب خاک ، حاصلخیزی آن دارد. نیاز به مواد مغذی دو برابر بیشتر از کلم سفید است. علاوه بر کودهای معدنی و آلی اصلی مورد استفاده ، فوراً به کوددهی با منگنز ، منیزیم ، بور و مولیبدن نیاز دارد. با کمبود عناصر کمیاب ، رشد ضعیفی در سرها ، پوستی کنده ، برگها تغییر شکل داده و سرها معمولاً پوسیده می شوند.

گل کلم یک گیاه دوستدار رطوبت است. دمای بالا و رطوبت همزمان ناکافی در خاک و هوا برای این فرهنگ مطلوب تلقی نمی شود.

• یک پاداش شایسته برای هر صاحب یک کلبه تابستانی ، برداشت خوب سبزیجات است که با کار خود کار می کند. اکنون ما روند برداشت محصول مورد نظر را شرح خواهیم داد.

... در حین کاشت ، 5/1 - 1 لیتر آب به داخل سوراخ ریخته می شود ، نهالها تا سطح اولین برگهای واقعی دفن شده و با خاک تحت فشار قرار می گیرند. 2 - 3 روز اول ، نهال های کاشته شده سایه می زنند. 4 - 5 روز پس از کاشت ، گیاهان جدیدی به جای گیاهان مرده کاشته می شوند.

• چگونه کلم را در گلدان خود پرورش دهیم؟ کلم سفید یک گیاه مقاوم در برابر سرما است ، که در خاک و رطوبت هوا طلب می کند ، رشد شدید گیاه فقط با تأمین آب کافی امکان پذیر است. شاخه های دوستانه را در دمای 18-20 درجه ارائه می دهد. دمای بالاتر از 25 درجه تأثیر ناامیدکننده ای بر روی آن دارد و در هوای گرم (بالاتر از 30-35 درجه) یک کلم تشکیل نمی شود.
• بر این اساس ، و همچنین با در نظر گرفتن ویژگی های آب و هوایی یک منطقه خاص ، از روش های مختلف رشد گل کلم استفاده می شود - از طریق نهال ، کاشت در زمین باز یا کاشت در یک پناهگاه موقت. بیایید مزایا و معضلات هر یک را در نظر بگیریم.
• محل فرود گل کلم تقاضای نور خورشید را دارد. سرهای خوب و متراکم فقط وقتی بسته می شوند که در مناطق باز و دارای حداکثر نور رشد کنند. حتی نزدیک بودن به محصولات بلند باغ می تواند بر کیفیت محصول تأثیر منفی بگذارد.

خوب ، اکنون شما می دانید که چگونه می توان نهال گل کلم خوبی بدست آورد. پرورش آن در خانه و همچنین حمل آن به زمین باز ، روشی ساده است ، اما به پیروی دقیق از برخی فن آوری ها نیاز دارد. نکته اصلی این است که تاریخ کاشت را برآورده کنید ، یک مخلوط خاک خوب تهیه کنید و آبیاری گیاهان را فراموش نکنید.

پرورش محصول خوبی از کلم سفید در کشور

خاک اره چوب. روز قبل از ساخت گلدان ها ، باید کمی نیترات آمونیوم (1 کیلوگرم در هر 1 متر مکعب) به آنها اضافه کنید. به منظور جلوگیری از تخلیه مخلوط خاک معرفی می شود. واقعیت این است که باکتری هایی که خاک اره را پردازش می کنند مقدار زیادی نیتروژن از محیط جذب می کنند (در این مورد ، مخلوط پیت).

نهال گل کلم ، که کشت آن باید به درستی انجام شود ، نسبت به کمبود مواد مغذی در خاک بسیار دردناک واکنش نشان می دهد. بنابراین ، خاک برای آن باید بسیار دقیق آماده شود. مخلوطی متشکل از قسمتهای مساوی چمن ، هوموس و پیت کاملاً مناسب برای رشد گیاهان سالم و قوی است. بسیار خوب است که کمی کود فسفر به زیر کلم به زمین اضافه کنید (به عنوان مثال ، 20 گرم در مترمربع سوپرفسفات گرانول دوتایی).

این کار به این منظور انجام می شود که سر متلاشی نشده و رنگ خود را حفظ کند.

در حال حاضر ، حدود 10 نوع گل کلم منطقه بندی شده است. زودرس (دوره پوشش گیاهی - 85-100 روز) - Movir 74 (مناسب برای کنسرو) ، اوایل Gribovskaya 1355 ، Snezhinka. اواسط اوایل (دوره پوشش گیاهی - 95-120 روز) - داخلی (مناسب برای کنسرو) ، کنسرو مسکو و ضمانت. اواخر رسیدن (دوره پوشش گیاهی - 175-230 روز) - زمستان 679 آدلر ، بهار آدلر و سوچی.

در حال پرورش نهال کلم

محل کاشت گل کلم باید در منطقه ای با نور مناسب ، محافظت شده از اثرات باد قرار داشته باشد. در ارتفاعی که زمین توسط خورشید سریعتر گرم شود مطلوب است. اگر فضای کافی و نور برای کلم وجود نداشته باشد ، تغییر شکل می یابد و در برابر بیماری آسیب پذیر می شود.

برداشت انواع کلم زودرس در ژوئیه-آگوست به صورت انتخابی و با بالغ شدن سر کلم ها برداشت می شود. اواسط رسیدن - از اواخر سپتامبر ، اواخر رسیدن - از اواسط ماه اکتبر. کلم ترش کوهی را می توان در پایان ماه اکتبر برداشت کرد (می تواند در برابر سرما تا 10- درجه مقاومت کند). سر کلم ها را با چاقوی تیز برش می دهید. در کلم هایی که برای نگهداری طولانی مدت در نظر گرفته شده اند ، یک کنده طولانی با 2-3 برگ شل لزوماً باقی مانده است. محصول برداشت شده در دمای 0-5 درجه و رطوبت هوا 80-85٪ ذخیره می شود.

صاحبان خوشحال کلبه های تابستانی و زمین های باغی واقع در مناطق جنوبی کشور بذر را بلافاصله در یک مکان دائمی در زمین باز کاشت و همزمان می توانند برداشت خوبی از کلم سفید را در خانه کشور خود بدست آورند.

انواع کلم: 1. وحشی یک ساله. 2. سر کلم. 3. رنگی. 4. کهلرابی. 5. بروکسل. 6. ساووی.

روش نهال

کاشت نهال در زمین

مشاوره در اواسط تابستان ، هنگامی که گل آذین ها شروع به شکل گیری و رسیدن می کنند ، برگهای بالای سر کلم را بشکنید و سر را با آنها "سایه" بزنید - به این ترتیب سفید باقی می ماند ، زرد نمی شود و خرد نمی شود.

بازگشت به محتوا

کاشت بذر در زمین باز

بازگشت به محتواگل کلم فقط در خاک حاصلخیز رشد می کند ، زیرا دارای سیستم ریشه ای ضعیفی است که در نزدیکی سطح نیز قرار دارد. این باعث می شود که این محصول در خاکهای سرد ، مرطوب و رسی جوانه نزند.

دوستان در سایت نکاتی برای باغبانان خوش آمدید گل کلم خوشمزه ، سالم ، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است.

برای کاشت بذر کلم سفید در زمین ، بزرگترین بذرها را انتخاب می کنیم (با قطر حداقل 1.5 - 2 میلی متر).

برای بدست آوردن محصول خوب کلم سفید در حیاط خانه یا خانه خود ، اول از همه ، باید به طور جدی به انتخاب محل کاشت نزدیک شوید. باید ناحیه ای مسطح باز و آفتابی با حداقل اندکی شیب جنوبی یا جنوب شرقی باشد. طرح در پاییز آماده می شود ، و آن را از بقایای گیاه آزاد می کند ، و پس از دو هفته آن را تا عمق 25-30 سانتی متر حفر می کنند. از آنجا که کلم سفید پاسخگوی معرفی کودهای معدنی یا آلی است ، 3-4 اضافه می کنیم کیلوگرم کود دامی یا 5-4 کیلوگرم کمپوست به خاک. در خاکهای غنی از ارگانیک ، استفاده از کودهای معدنی بهاره کافی است (20-30 گرم سوپرفسفات ، 20-35 گرم کلرید پتاسیم و 15-30 گرم نیترات آمونیوم در هر متر مربع). در بهار ، قبل از کاشت ، خاک را تا عمق 15-20 سانتی متر کنده یا شل می کنیم.

مراقبت از کلم سفید

کاشت بذر برای نهال حدود یک ماه قبل از تاریخ کاشت پیش بینی شده ، معمولاً از اواخر مارس تا اواسط آوریل انجام می شود. بذور را در خاک سست ، مرطوب و مغذی در فنجان های جداگانه یا در یک ظرف مشترک می کارند و باعث عمیق شدن آنها در حدود 1-1.5 سانتی متر می شوند. پس از ظهور نهال ، پناهگاه برداشته می شود ، و ظرف به طاقچه منتقل می شود و حداکثر روشنایی را برای خروجی ها فراهم می کند. مراقبت از پرورش نهال ها شامل آبیاری به موقع و سمپاشی است و یک هفته قبل از کاشت آنها شروع به سخت شدن می کنند.بهترین اسلاف گل کلم: سیب زمینی ، خیار ، گوجه فرنگی ، چغندر و همچنین نخود فرنگی و سایر حبوبات. بعد از محصولات "مرتبط" مانند تربچه ، شلغم ، تربچه و انواع دیگر کلم ، آن را نکارید و پس از آن باکتری های بیماری زا و هاگ قارچ ممکن است در خاک باقی بمانند.

ابزار مورد نیاز

گل مایلین تازه رقیق شده با آب 1x1.

مواد کاشت ابتدا باید کالیبره ، گرم و اچ شود. برای پرورش نهال ، باید بذرهای درشت گرفته شود. استفاده از چنین مواد کاشتی می تواند عملکرد را حدود 30٪ بهبود بخشد. با کاشت بذرهای بزرگتر ، یک نهال گل کلم قوی تر حاصل می شود. اگر مواد کاشت را از قبل گرم کنید ، رشد در خانه حتی موفقیت بیشتری خواهد داشت. برای این کار آن را در کیسه گاز قرار داده و به مدت 20 دقیقه در آب بسیار گرم (50 گرم) غوطه ور می کنیم. بعد ، دانه ها خشک و ترشی می شوند. ضد عفونی را می توان با یک محلول فرمالین (1: 300) یا آب سیر (1 ساعت به مدت 3 ساعت آب) به مدت یک ساعت انجام داد.

مراقبت مناسب نه تنها در مورد رشد است ، بلکه همچنین در مورد درست برداشت محصول است. سر گل کلم ها وقتی اندازه کافی داشته باشند برداشته می شوند. از 1 متر مربع کاشت ، 2 یا بیشتر کیلوگرم از سر خارج می شود. سرها با هم با 3-4 برگ رزت بریده می شوند. گیاهانی که قبل از پایان دوره برداشت وقت رسیدن ندارند ، همراه ریشه ها بیرون آورده و برای رشد آنها استفاده می شود. برای این کار باید سرهایی به قطر حدود 5 سانتی متر و حداقل 20 برگ داشته باشند.

شرایط پرورش گل کلم و مراقبت از آن تقریباً مشابه پرورش نهال کلم سفید است. انواع اولیه آن در جعبه های بذر نصب شده در گلخانه های گرم یا سایر مناطق گرم کاشته می شود. برای هر جعبه نهال ، حدود 2-3 گرم بذر تهیه شده برای کاشت مصرف می شود. توصیه می شود که بذرها را خیس کنید ، برای این منظور آنها را در کیسه گاز پر شده با 5/0 حجم قرار داده و به مدت 10-12 ساعت در آب تمیز در دمای اتاق خیس می کنید. قبل از کاشت ، خاک مرطوب شده و بذرها تا عمق بیش از 1 سانتی متر کاشته نمی شوند ، پس از کاشت بذر ، کاشت با یک لایه نازک ماسه مالچ می شود.

محصول

اگر کلم را روی خاک بایر و خشک بکارید ، میوه های آن ریز ، ضعیف و رشد نکرده خواهد بود. همین مورد در مورد خاکهای قلیایی و اسیدی وجود دارد که برای رشد طبیعی گل کلم قابل قبول نیست.

ParnikiTeplicy.ru

از خانواده کلم ها است ، اما از نظر پروتئین ، فیبر ، ویتامین ها ، اسید اسکوربیک از همه اقوام پیشی می گیرد.

ما بذرهای انتخاب شده را تحت عملیات حرارتی قرار می دهیم تا آنها را از عوامل بیماری زای قارچی ضدعفونی کنیم. برای این کار ، بذرها را به مدت 20 دقیقه در آب داغ با دمای 50 درجه استخراج می کنیم ، سپس آنها را سریع خنک می کنیم و به مدت 2 - 3 دقیقه در آب سرد قرار می دهیم. بذرهای فرآوری شده را در یک لایه نازک بپاشید تا سست شوند. بذرها برای کاشت آماده هستند.

درست است که کلم سفید را بیش از 2-3 سال متوالی در یک مکان پرورش دهید. نمی توانید از همان منطقه برای کاشت کلم زودتر از 4-5 سال استفاده کنید. بهترین پیشینیان برای کاشت کلم پیاز ، خیار ، سیب زمینی ، سبزیجات ریشه ای ، حبوبات و غلات هستند. کلم سفید هم توسط نهال و هم با کاشت بذر در زمین پرورش می یابد.

هنگامی که گل رزها 4-6 برگ واقعی تشکیل می دهند و میانگین دمای روزانه مثبت حداقل 12 درجه سانتیگراد ایجاد می شود ، کلم را با توجه به الگوی 70 سانتی متر بین ردیف ها و حدود 30 سانتی متر بین سوراخ ها در زمین باز می کارند.

نحوه پرورش گل کلم

خاک خاک های سنگین ، رسی یا ضعیف برای پرورش گل کلم مناسب نیستند. این کاشتها محصولاتی را در زمین باغهای ماسه ای شنی تولید می کنند که به اندازه کافی با رطوبت و گردش هوا تخلیه شده اند. برای بهبود ارزش غذایی تخت های کلم ، بهتر است از کودهای آلی استفاده کنید: کود پوسیده یا ماله ، گیاه هوموس ، توده های کمپوست ، پیت غیر اسیدی.

سطل

برای سه قسمت ذغال سنگ نارس ، 1 قسمت خاک اره و 0.2 قسمت شن و ماسه بگیرید. شما به مالین بسیار کمی (5٪ از کل) نیاز دارید - فقط برای چسباندن مخلوط. در غیر این صورت ، دیواره گلدان ها بسیار متراکم و سفت و سخت می شوند و ریشه ها نمی توانند از آنها شکسته شوند. کمی کود معدنی (نیترات آمونیوم ، سوپرفسفات و کلرید پتاسیم) و آهک باید به مخلوط خاک اره ، پیت و شن و ماسه اضافه شود. بهتر است گلدان ها را در همان روزی که چیدن انجام می شود تهیه کنید.

خاک داخل جعبه ها با دقت تراز می شود. در مرحله بعدی ، بذرهای واقعی یک فرهنگ مانند گل کلم کاشته می شود. نهال هایی که در خانه روی طاقچه های پنجره پرورش می یابند ، وقتی دانه ها در خاک حدود 1 سانتی متر دفن شوند ، به سرعت و جوانه می زنند. بعلاوه ، خاک داخل جعبه ها باید با استفاده از بطری اسپری کاملاً ریخته شود.

برای رشد ، آنها را در گلخانه های گرم یا گلخانه های تمیز شده از سوخت های زیستی قرار می دهند ، 35-40 گیاه در هر 1 متر مربع قرار می دهند. سپس گیاهان با سپر ، تشک ، فیلم سیاه پوشانده می شوند و درجه حرارت در گلخانه ها در 5 درجه حفظ می شود. گلخانه ها با سردتر شدن ، با خاک اره یا سایر وسایل بداهه عایق بندی می شوند. چنین محصولی در دسامبر یا ژانویه برداشت می شود.

تقریباً دو هفته پس از ظهور نهال ، یک انتخاب نهال انجام می شود. نهال های اولیه خرما در گلدان های هوموس ذغال سنگ نارس کاشته می شود. نهال های خرما بعد را نیز می توان به روشی بدون گلدان پرورش داد. برای این کار ، نهال ها به خاک هوموس ذغال سنگ نارس گلدان های گلخانه ای یا در جعبه های نهال فرو می روند.

انتخاب سایت و ویژگی های خاک

خاک باغچه را بارور کنید! برای کوددهی بسترها برای کاشت نمی توان از کودهای پتاس که حاوی کلر هستند استفاده کرد. فقط کودهای معدنی و آلی مصرف کنید و در عمق زمین فرو بروید.

عناصر مهمی مانند: کلسیم ، سدیم ، پتاسیم ، منیزیم ، فسفر و آهن. حاوی مواد مغذی ضروری است.

نمودار پناهگاه های کوچک کلم.

بذر کلم سفید انواع اولیه از 5 تا 10 مارس ، بذر انواع دیررس - از 15 تا 30 مارس ، دانه های اواسط فصل - 15-20 آوریل کاشته می شود. مخلوط خاک برای نهال ها با مخلوط کردن چمن ، ذغال سنگ نارس و شن و ماسه در مقادیر مساوی تهیه می شود. زمین سد بهتر است از مکانهایی که گیاهان چند ساله رشد می کنند گرفته شود. 1 قاشق غذاخوری را به یک سطل خاک گلدان اضافه کنید. یک قاشق سوپرفسفات ، 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری خاکستر چوب و 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق گچ یا آهک - کرک. جعبه های نهال با مخلوط خاک به پایان رسیده پر می شوند ، با دقت تراز می شوند و با محلول پرمنگنات پتاسیم آبیاری می شوند. در خاک شیارهایی برای بذرهایی با عمق 1 سانتی متر با فاصله 3 سانتی متر از یکدیگر ساخته می شود. بذرها در این شیارها به فاصله 1 سانتی متر کاشته می شوند و با همان مخلوط خاک پوشانده می شوند. مقداری آب گرم از صافی بریزید.

این روش پرورش گل کلم ، اگرچه کاملا دردسرساز است ، اما بسیار موثر است. راهی دیگر برای پرورش گل کلم و برداشت خوب در شرایط آب و هوایی معتدل وجود ندارد. اما در مناطق جنوبی ، که گرمای تابستان در اوایل ماه مه است ، دیگر نیازی به نهال نیست و کلم بلافاصله روی تخت ها کاشته می شود.

چگونه گل کلم را بزرگ و آبدار پرورش دهیم؟

نکات مربوط به رشد غلتک

این یک فناوری نسبتاً جدید است که به شما امکان می دهد گیاهان بسیار قوی بدست آورید. قرص های ذغال سنگ نارس خریداری شده فقط باید در فنجان های پلاستیکی ریخته و با آب گرم ریخته شوند. پس از مدتی آنها متورم شده و به مخلوط مواد مغذی تبدیل می شوند. در هر لیوان یک یا دو دانه قرار داده می شود.

مراقبت از نهال های کوچک شامل مرطوب شدن دوره ای خاک و علف های هرز در صورت لزوم است. گل کلم تقریباً به همین روش در گلخانه کاشته می شود. بهتر است آن را با یک فیلم خاص ، به عنوان مثال ، "Svetlitsa" بپوشانید. چنین موادی نور خورشید را به خوبی منتقل می کند و رطوبت ساز است (تراکم جمع نمی کند).

همچنین می توانید سر گل کلم را در زیرزمین یا زیرزمین پرورش دهید. در این حالت ، گیاهان را می بندند و ریشه هایشان را روی ملافه آویزان می کنند. در پایان روند رشد ، جرم سر گل کلم به 0.5 کیلوگرم می رسد و قطر آن 15-20 سانتی متر است.

sovetysadovodam.ru

هنگامی که 2-3 برگ واقعی تشکیل می شود ، گیاهان با محلول پتاسیم یا نیترات آمونیوم تغذیه می شوند ، برای این منظور 5 گرم آمونیوم و 15 گرم نیترات پتاسیم در یک سطل آب رقیق می شوند. هنگامی که 3-4 برگ بر روی گیاهان تشکیل می شود ، تغذیه محلول پاشی با پاشیدن محلول اسید بوریک و آمنیوم اسید مولیبدن (2 گرم در هر 10 لیتر آب) انجام می شود. نهال ها به ندرت سیراب می شوند ، اما به مقدار زیاد ؛ پس از آبیاری ، اتاق تهویه می شود. تقریباً دو هفته قبل از کاشت در زمین باز ، نهال ها بتدریج سخت شده و گیاهان را به دمای خارج عادت می دهند. نهال ها در سن 45-50 روزگی آماده کاشت هستند. در این زمان ، گیاهان باید حداقل 4-5 برگ داشته باشند.

مخلوط آلی محیط مطلوبی را برای توسعه سیستم ریشه کلم فراهم می کند و تمام تأمین مواد مغذی لازم را فراهم می کند. شما باید از 4 تا 8 کیلوگرم ماده آلی در هر 1 متر مربع و 80-100 گرم کود معدنی معرفی کنید.

قبل از کاشت بذر ، خاک به خوبی کشت می شود ، توده ها را می شکند و آن را تا عمق 15 - 20 سانتی متر شل می کند بذرها را در شیارهای آماده شده به روش تودرتو می کاریم. فاصله ردیف ها و لانه ها در یک ردیف همانند کاشت نهال است. 3 - 5 دانه در هر لانه کاشته می شود ، که با مخلوط پیت و هوموس پاشیده می شود. وقتی دومین یا سومین برگ واقعی روی گیاهان تشکیل شد ، محصولات نازک می شوند و دو و سپس یکی از گیاهان زنده در لانه ها باقی می مانند. بعد ، کاشت ، مانند مورد رشد نهال ، مورد توجه قرار می گیرد.

جعبه های نهال در طاقچه قرار می گیرند ، هر روز در میان خاک با آب پاشیده می شود. در دمای 18-20 درجه ، نهال ها در روز 5-7 ظاهر می شوند. پس از ظهور نهال ، انتقال جعبه با نهال به اتاقی که دمای آن از 7-8 درجه بیشتر نباشد ، صحیح خواهد بود. اگر این کار انجام نشود ، نهال ها به سرعت کشیده شده و سپس می میرند.

کلیپ ویدیویی در مورد کاشت و رشد

رطوبت آبیاری منظم کاشت گل کلم خصوصاً در مراحل اولیه کشت ضروری است. اما در عین حال ، رکود آب در خاک اغلب علت اصلی ایجاد بیماری های قارچی است ، بنابراین تعداد و مقدار آبیاری بسته به شرایط آب و هوایی و میزان بارندگی تنظیم می شود. به عنوان یک قاعده ، در نیمه دوم تابستان ، زمانی که محصول در حال رسیدن است ، کلم ها دیگر آبیاری نمی شوند.

گل کلم: نهال در حال رشد

شن کش

این روش اخیراً محبوبیت بیشتری در بین باغبانان داخلی پیدا کرده است. همچنین نهال گل کلم بسیار خوبی تولید می کند. در این حالت ، کشت از روز اول در گلدان های پیت انجام می شود. با این حال ، این روش برای نهال دیررس بهتر است استفاده شود. یعنی وقتی قرار است در تابستان به زمین منتقل شود.

قبل از اینکه شاخه ها در جعبه ها ظاهر شوند ، هوای اتاق باید حداقل تا 18-20 گرم گرم شود. دما باید در گلخانه حفظ شود. برای اینکه هوای زیر فیلم در شب خنک نشود ، ساختار باید با نوعی مواد بداهه پوشانده شود: تشک های حصیری ، پتوهای قدیمی و غیره

این همه اسرار است - هیچ چیز پیچیده ای نیست.

پرورش گل کلم در فضای باز

بازگشت به محتوا

معرفی کودهای ازته تأثیر مثبتی دارد - تضمین تخمدان بزرگ و برگهای بزرگ. هنگام شخم زدن خاک ، هوموس اضافه کنید ، که دی اکسید کربن لازم را در محل ایجاد می کند. بطور منظم تا پایان فصل و بلوغ کامل آب و علفهای هرز را پاک کنید.

اگر درباره نحوه پرورش گل کلم صحبت کنیم ، دو راه وجود دارد: نهال و بذر:

در مناطقی که زمستان معتدل دارد ، اگر گلخانه ای در کشور وجود داشته باشد ، از روش زمستانی پرورش کلم استفاده می شود. در این حالت ، کاشت بذر برای به دست آوردن نهال در ماه سپتامبر و نهال در زمین در ماه نوامبر انجام می شود. محصول در اواسط ماه مه برداشت می شود ، در حالی که کلم را می توان حتی قبل از تشکیل سر کلم ، که به خصوص در بهار بسیار ارزشمند است ، خورد.

طرح چیدن نهال کلم.

کاشت بذر در زمین باز کاشت گل کلم برای رشد کامل و رسیدن محصول با کیفیت بالا به تغذیه منظم نیاز دارد. یک فصل رشد طولانی مدت به تدریج خاک را تخلیه می کند و کشت در مراحل مختلف به عناصر ریز ماکرو اضافی نیاز دارد.

بدون چیدن ، می توانید نهال دیررس را درست در باغ پرورش دهید. بذور در این مورد به ندرت کاشته می شوند (طبق طرح 10x56 سانتی متر). از گیاهان به همان روشی که در جعبه ، گلدان و گلخانه رشد می کند ، مراقبت می شود. برای محافظت از نهال ها در برابر سرما ، قوس هایی نصب می شود و یک فیلم روی آنها کشیده می شود. معمولاً کلم کوچک فقط قسمت کوچکی از فضای تخت را اشغال می کند. پس از رشد چهار برگ روی آن ، در کل منطقه توزیع می شود.

برداشت اسرار

بعد از بالا رفتن کلم ، می توان دمای محیط را در طول روز به 6-8 درجه و در شب تا 5-6 گرم کاهش داد. این به تقویت و سخت شدن گیاهان کمک می کند. بعد از یک هفته ، دما باید به 10-12 گرم افزایش یابد. و در این سطح حدود 10 روز دیگر ، تا زمان انتخاب ، حفظ کنید. این حالت به شما امکان می دهد نهال سالم ، قوی و نه نازپرورده پرورش دهید.

از سر گل کلم در مواد غذایی تازه ، آب پز ، سرخ شده استفاده می شود. آنها همچنین ترشی تهیه می شوند ، برای تهیه سوپ ، مخلوط شیرین ، غذاهای فرعی و سالاد مورد استفاده قرار می گیرند.

صرف نظر از روش کاشت ، فراموش نکنید که گل کلم پس از پیشینیان مانند حبوبات یا محصولات ریشه ، پیاز ، سیب زمینی زودرس یا انواع خیار اولیه در محل کاشته می شود. هنگامی که گل کلم به عنوان کشت مجدد کشت می شود ، پس از محصولات اولیه سبز و گیاهان ریشه گیاه پودر قرار می گیرد.

بعد از برداشت می توانید گل آذین های کلم را یخ بزنید. این بهترین شرایط نگهداری را برای مصرف در تمام طول سال فراهم می کند. و ویتامین ها را حفظ خواهد کرد.

با استفاده از روش نهال ، بذرها در گلخانه ای با فیلم گرم ، در گلدان هایی با خاک هوموس ذغال سنگ نارس در اواسط مارس کاشته می شوند. آنها در اواسط ماه مه در زمین باز کاشته می شوند.

مراقبت شامل آبیاری ، علف های هرز و فاصله ردیف ها ، کوددهی ، کنترل آفات و بیماری ها است.

گل کلم یک سبزی خوشمزه است. و در عین حال مفید. به منظور برداشت زودرس ، در نهال کشت می شود. این فناوری ساده است ، اما رعایت برخی توصیه ها ضروری است. در ادامه مقاله ، ما نحوه پرورش مناسب نهال گل کلم را در خانه بررسی خواهیم کرد.

تکنیک های اساسی

نهال گل کلم خوب را می توان به دو روش معمولی و گلدانی تولید کرد. در حالت اول ، بذرها در جعبه ها یا در گلخانه کاشته می شوند. مورد دوم از گلدان های مخصوص پیت استفاده می کند. یک سیستم ریشه ای نسبتاً ضعیف و ظریف چیزی است که گل کلم را متفاوت می کند. نهال هایی که کشت آنها روش چندان سختی نیست ، به خوبی رشد می کنند و فقط در صورت استفاده از خاک بسیار سست قوی خواهند بود. بنابراین ، بهتر است از تکنیک دوم استفاده کنید. همچنین می توانید از فناوری ترکیبی استفاده کنید. یعنی بذرها را در جعبه ها یا گلخانه بکارید و در گلدان های پیت غواصی کنید.

زمان سنجی

45 روز دوره ای است که می توان یک نهال گل کلم به اندازه کافی بزرگ و قوی برای حمل در بسترها به دست آورد. رشد آن معمولاً از اواخر مارس - اوایل آوریل آغاز می شود. این در صورتی است که می خواهید زود برداشت کنید. تاریخ دقیق تر به منطقه ای بستگی دارد که قطعه باغ سبزیجات در آن واقع شده است. آنها زودتر در مناطق جنوبی روسیه خواهند بود. در خط میانی و در سیبری کاشت بعداً آغاز می شود.

با کم کردن 45 روز از دوره انتقال احتمالی به زمین باز ، می توانید زمان کاشت نهال گل کلم را با دقت محاسبه کنید. پرورش آن (بهتر است از انواع اولیه آن استفاده شود) در گلخانه یا گلدان در این حالت به شما امکان می دهد در پایان تابستان محصول برداشت کنید. البته فقط در صورت رعایت همه فناوری ها. محبوب ترین انواع زودرس Movir 74 ، Gribovskaya 1355 ، Otechestvennaya و غیره است.

انواع آخر گل کلم اغلب در اواخر آوریل - در ماه مه در گلخانه کاشته می شوند. در این حالت ، برداشت را می توان در سپتامبر - اکتبر به دست آورد.

آماده سازی زمین در جعبه ها

نهال گل کلم ، که باید به درستی پرورش یابد ، نسبت به کمبود مواد مغذی در خاک واکنش بسیار دردناکی نشان می دهد. بنابراین ، خاک برای آن باید بسیار دقیق آماده شود. مخلوطی از قطعات مساوی چمن ، هوموس و ذغال سنگ نارس برای رشد گیاهان سالم و قوی بسیار مناسب است. خیلی خوب خواهد بود که به خاک زیر کلم کمی کود فسفر اضافه کنید (به عنوان مثال 20 گرم در مترمربع سوپرفسفات دانه ای کوچک).

همچنین لازم است خاک را با ریختن محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم ضدعفونی کنید. برای جلوگیری از بیماری نهال های دارای پای سیاه ، باید ماسه کلسینه شده تهیه شود. آنها پس از کاشت بذرها در جعبه ها روی سطح خاک ریخته می شوند. شن و ماسه را می توان با خاکستر چوب با کیفیت جایگزین کرد.

تهیه بذر

مواد کاشت ابتدا باید کالیبره ، گرم و اچ شود. برای پرورش نهال ، باید بذرهای درشت گرفته شود. استفاده از چنین مواد کاشتی می تواند عملکرد را حدود 30٪ بهبود بخشد. با کاشت بذرهای بزرگتر ، یک نهال گل کلم قوی تر حاصل می شود. اگر مواد کاشت را از قبل گرم کنید ، رشد در خانه حتی موفقیت بیشتری خواهد داشت. برای این کار آن را در کیسه گاز قرار داده و به مدت 20 دقیقه در آب بسیار گرم (50 گرم) غوطه ور می کنیم. بعد ، دانه ها خشک و ترشی می شوند. ضد عفونی را می توان با یک محلول فرمالین (1: 300) یا آب سیر (1 ساعت به مدت 3 ساعت آب) به مدت یک ساعت انجام داد.

پیوند

خاک داخل جعبه ها با دقت تراز می شود. در مرحله بعدی ، بذرهای واقعی یک فرهنگ مانند گل کلم کاشته می شود. نهال هایی که در خانه روی طاقچه های پنجره پرورش می یابند ، وقتی دانه ها در خاک حدود 1 سانتی متر دفن شوند ، به سرعت و جوانه می زنند. بعلاوه ، خاک داخل جعبه ها باید با استفاده از بطری اسپری کاملاً ریخته شود.

مراقبت از نهال های کوچک شامل مرطوب شدن دوره ای خاک و علف های هرز در صورت لزوم است. گل کلم تقریباً به همین روش در گلخانه کاشته می شود. بهتر است آن را با یک فیلم خاص ، به عنوان مثال ، "Svetlitsa" بپوشانید. چنین موادی نور خورشید را به خوبی منتقل می کند و رطوبت ساز است (تراکم جمع نمی کند).

نهال گل کلم: نحوه رشد

قبل از اینکه شاخه ها در جعبه ها ظاهر شوند ، هوای اتاق باید حداقل تا 18-20 گرم گرم شود. دما باید در گلخانه حفظ شود. برای اینکه هوای زیر فیلم در تاریکی خنک نشود ، ساختار باید با نوعی مواد بداهه پوشانده شود: تشک های حصیری ، پتوهای قدیمی و غیره

بعد از بالا رفتن کلم ، می توان دمای محیط را در طول روز به 6-8 درجه و در شب تا 5-6 گرم کاهش داد. این به تقویت و سخت شدن گیاهان کمک می کند. بعد از یک هفته ، دما باید به 10-12 گرم افزایش یابد. و در این سطح حدود 10 روز دیگر ، تا زمان انتخاب ، حفظ کنید. این حالت به شما امکان می دهد نهال سالم ، قوی و نه نازپرورده پرورش دهید.

چیدن

این روش یک هفته و نیم پس از جوانه زدن نهال گل کلم انجام می شود. رشد و مراقبت از آن نیز پیوند صحیح را پیش بینی می کند. به تأخیر انداختن زمان انتخاب غیرممکن است. در گیاهان قدیمی ، سیستم ریشه وقتی به ظروف دیگر منتقل می شود ، آسیب زیادی می بیند. در نتیجه ، آنها ریشه خیلی بدتری می گیرند و در آینده رشد می کنند.

انتخاب بهتر است در گلدان های پیت انجام شود. در این حالت ، وقتی گیاهان به زمین باز پیوند شوند ، سیستم ریشه آنها آسیب نمی بیند و ریشه های آنها بسیار سریعتر و بهتر می شود. چیدن به گونه ای انجام می شود که گیاهان تا برگ لپه در زمین غوطه ور می شوند. در پایان این روش ، کلم باید با خاکستر چوب مالچ شود.

بهتر است همه گیاهان را یک باره غوطه ور نکنید. به هر حال باید چند بوته در جعبه ها رها شود. ساده ترین راه برای خرید گلدان های پیت از فروشگاه های تخصصی است. اما خودتان می توانید آنها را بسازید.

طرز تهیه گلدان های پیت

با پیروی از روش فوق می توان نهال گل کلم بسیار خوبی پرورش داد. ما در مورد نحوه کاشت آن پی برده ایم. حال بیایید ببینیم چگونه گلدان های پیت برای نهال ها درست می کنیم. برای ساخت ، شما باید آماده کنید:

• ذغال سنگ نارس زمین پست با pH بالاتر از 6.5. ترش بیشتر می تواند منبع باشد. این روش زودتر از دو هفته قبل از کاشت نهال انجام می شود.
• خاک اره چوب. روز قبل از ساخت گلدان ها ، باید کمی نیترات آمونیوم (1 کیلوگرم در هر 1 متر مکعب) به آنها اضافه کنید. به منظور جلوگیری از تخلیه مخلوط خاک معرفی می شود. واقعیت این است که باکتری هایی که خاک اره را پردازش می کنند مقدار زیادی نیتروژن از محیط جذب می کنند (در این مورد ، مخلوط پیت).
• شن.
• گل مینای تازه ، رقیق شده با آب 1x1.

برای سه قسمت ذغال سنگ نارس ، 1 قسمت خاک اره و 0.2 قسمت شن و ماسه بگیرید. شما به مالین بسیار کمی (5٪ از کل) نیاز دارید - فقط برای چسباندن مخلوط. در غیر این صورت ، دیواره گلدان ها بسیار متراکم و سفت و سخت می شوند و ریشه ها نمی توانند از آنها شکسته شوند. کمی کود معدنی (نیترات آمونیوم ، سوپرفسفات و کلرید پتاسیم) و آهک باید به مخلوط خاک اره ، پیت و شن و ماسه اضافه شود. بهتر است گلدان ها را در همان روزی که چیدن انجام می شود تهیه کنید.

نحوه پرورش نهال گل کلم در قرص های پیت

این یک فناوری نسبتاً جدید است که به شما امکان می دهد گیاهان بسیار قوی بدست آورید. قرص های ذغال سنگ نارس خریداری شده فقط باید در فنجان های پلاستیکی ریخته و با آب گرم ریخته شوند. پس از مدتی آنها متورم شده و به مخلوط مواد مغذی تبدیل می شوند. در هر لیوان یک یا دو دانه قرار داده می شود.

در حال رشد بدون چیدن

این روش اخیراً محبوبیت بیشتری در بین باغبانان داخلی پیدا کرده است. همچنین نهال گل کلم بسیار خوبی تولید می کند. در این حالت ، کشت از روز اول در گلدان های پیت انجام می شود. با این حال ، این روش برای نهال دیررس بهتر است استفاده شود. یعنی وقتی قرار است در تابستان به زمین منتقل شود.

بدون چیدن ، می توانید نهال دیررس را درست در باغ پرورش دهید. بذور در این مورد به ندرت کاشته می شوند (طبق طرح 10x56 سانتی متر). از گیاهان به همان روشی که در جعبه ، گلدان و گلخانه رشد می کند ، مراقبت می شود. برای محافظت از نهال ها در برابر سرما ، قوس هایی نصب می شود و یک فیلم روی آنها کشیده می شود. معمولاً کلم کوچک فقط قسمت کوچکی از فضای تخت را اشغال می کند. پس از رشد چهار برگ روی آن ، در کل منطقه توزیع می شود.

چگونه کود دهی کنیم

برای اینکه گیاهچه ها سالم و قوی شوند باید حداقل دو بار با مواد معدنی تغذیه شود. برای اولین بار ، گیاهان حدود 10 روز پس از برداشت بارور می شوند. مورد دوم بعد از 10 روز دیگر است. برای تغذیه می توانید از محلول نیترات آمونیوم استفاده کنید.

سخت شدن نهال

تهیه این نوع به شما امکان می دهد بیشترین گیاهان مقاوم در برابر سرما را بدست آورید. سخت شدن حدود 12 روز قبل از کاشت در زمین باز آغاز می شود. برای این کار ، در طول روز ، نهال ها را از بالکن خارج می کنند یا در گلخانه با دمای هوا حدود 5 گرم قرار می دهند. در شب ، گلدان ها باید به یک اتاق گرم برگردانده شوند. پنج روز قبل از پیاده شدن ، می توان نهال ها را از اتاق به گلخانه مرتب کرد. در هوای گرم ، فیلم به صورت دوره ای از آن جدا می شود و به تدریج فاصله زمانی که گیاهان در هوای آزاد هستند افزایش می یابد.

نحوه انتقال به زمین باز

با استفاده از فن آوری های توضیح داده شده در بالا ، می توان یک نهال بسیار خوب گل کلم بدست آورد. پرورش آن در مزرعه باز نیز طبق روشهای خاصی انجام می شود.

سوراخ های کوچکی در زیر نهال با عمق کمی بیشتر از ارتفاع گلدان ایجاد می شود. کلم را در یک ردیف با فاصله نسبتاً زیاد قرار دهید. فضای آزاد بین بوته ها باید حداقل 25 سانتی متر باشد ردیف ها با فاصله 70 سانتی متر از یکدیگر قرار می گیرند. این طرح کاشت برای انواع اولیه کلم مناسب است. برای موارد بعدی ، هر دو فاصله باید حدود 10 سانتی متر افزایش یابد.

گلدان ها را به زمین فرو می ریزند و به گونه ای می ریزند که گیاه تا برگهای اول دفن شود. در مرحله نهایی ، نهال های رشد یافته باید کاملاً آبیاری شوند.

خوب ، اکنون شما می دانید که چگونه می توان نهال گل کلم خوبی بدست آورد. پرورش آن در خانه و همچنین حمل آن به زمین باز ، روشی ساده است ، اما به پیروی دقیق از برخی فن آوری ها نیاز دارد. نکته اصلی این است که تاریخ کاشت را برآورده کنید ، یک مخلوط خاک خوب تهیه کنید و آبیاری گیاهان را فراموش نکنید.

گل کلم غنی ترین منبع پروتئین ، ویتامین و مواد معدنی است. تقریباً هر شخصی که کلبه تابستانی یا باغ سبزیجات خود را دارد ، گل کلم پرورش می دهد. و امروز ما به شما یاد می دهیم که چگونه این کار را به درستی انجام دهید تا در نهایت با یک محصول غنی ، سالم و خوشمزه مواجه شوید.

نحوه پرورش گل کلم

کدام نوع را باید انتخاب کنید؟

انواع ذکر شده در زیر برای رشد در هر دو شرایط آب و هوایی ، به عنوان مثال ، در منطقه مسکو و در سرزمین های سیبری و اورال مناسب هستند. برای راحتی ، انواع را با توجه به میزان رشد و بلوغ آنها طبقه بندی می کنیم.

1. زود رسیدن Movir 74 ، Erib Gribovskaya 1355.
2. متوسط \u200b\u200bزودرس اواسط فصل فارگوت ، پیشگام و غیره

   گل کلم پیشگام

3. دیر رسیدن به عنوان مثال ، Skywalker F.

یادداشت مهم! گل کلم در دمای بیش از 25+ درجه احساس خوبی ندارد. به ساکنان مناطق گرم توصیه می شود ارقام کلمن و آمیزه را ترجیح دهند - آنها معمولاً چنین شرایطی را تحمل می کنند.

Ameising F1 ، ترکیبی نژاد هلندی ، دارای سرهایی تا 1.8 کیلوگرم ، پر بازده

گل کلم را از کجا کاشت؟

ما یک منطقه گرم و آفتابی را انتخاب می کنیم - در سایه فقط تعداد زیادی برگ بدون سر کاملاً شکل به دست می آوریم. کلم خاک و هوا مرطوب را دوست دارد. بهترین گزینه خاک لومی شنی و لومی با PH خنثی (در محدوده 6.8-7.2) و غنی از هوموس است.

تعیین بهترین نوع خاک برای کاشت گل کلم

گل کلم را می توان در مناطقی کاشت که قبلاً برای پرورش حبوبات ، خیار ، هویج و همچنین غلات ، پیاز و سیب زمینی استفاده می شده است. مناطقی که قبلاً شلغم و تربچه ، گوجه فرنگی ، تربچه ، چغندر و کلم رشد کرده بودند ، فقط 4 سال پس از آخرین برداشت محصولات ذکر شده ، می توانند برای پرورش گل کلم مورد استفاده قرار گیرند.

بذر و خاک هر دو نیاز به آماده سازی اولیه دارند.

دانه های گل کلم

بذرها را مقدماتاً در آبي كه تا حدود 50 درجه گرم شده غوطه ور كرده و به مدت 15 دقيقه در آنجا نگهداري مي كنند. پس از آن ، ما آنها را برای مدت زمان 1.5 دقیقه به آب سرد می فرستیم. در مرحله بعدی ، ما باید دانه ها را به مدت 12 ساعت در محلول حاوی ریز عناصر خیس کنیم (ما در یک فروشگاه تخصصی خریداری می کنیم) ، سپس آنها را کاملاً با آب بشویید و حدود یک روز به یخچال بفرستیم.

خیساندن بذر

در عکس - کاشت بذر گل کلم برای نهال

ما با معرفی مواد آهکی شروع به تهیه طرح در باغ برای کاشت گل کلم در آینده می کنیم. در بهار کودهای آلی به مقدار 1 سطل در هر متر مربع استفاده می کنیم. مخلوطی از چند قاشق غذاخوری بزرگ سوپرفسفات ، یک قاشق کوچک اوره و چند لیوان خاکستر چوب را به هر سوراخ آماده اضافه کنید.

ما نهال خانگی پرورش می دهیم

ما نهال ها را در مخلوطی متشکل از نسبت مساوی شن ، ذغال سنگ نارس و چمن پرورش خواهیم داد. اجزایی مانند هوموس و خاک موجود در باغ کار نخواهد کرد - احتمال زیادی برای آلودگی گیاهان با پای سیاه وجود دارد.

برای کاشت انواع اولیه ، ما یک روز بین 5 تا 10 مارس را انتخاب می کنیم ، اواخر - 10-20 مارس. در صورت تمایل می توانید بذر را مستقیماً در زیر فیلم در زمین بکارید - ما این کار را در ماه آوریل انجام می دهیم.

کاشت بذر کلم در زمین

ما پیشنهاد می کنیم با رشد نهال ها در جعبه ها ، و انتقال آنها به زمین ، شانس دستیابی به محصول سالم و قوی را افزایش دهیم.

روش رشد نهال

به طور سنتی ، جعبه ها با ارتفاع حدود 100 میلی متر ، عرض حدود 300 میلی متر و طول نیم متر استفاده می شوند. برای راحتی ، دیواره طولی جعبه قابل جدا شدن است.

نهال جعبه چوبی

برای اطمینان از تخلیه ، در قسمت پایین جعبه سنگ های کوچک می گذاریم.

از رس منبسط شده می توان برای زهکشی استفاده کرد

ما ظرف را با مخلوط خاک پر می کنیم. آن را تراز می کنیم ، کمی آن را مرطوب کرده و کمی غلیظ می کنیم. ما شیارهایی را با عمق حدود 5 میلی متر روی سطح خاک علامت گذاری می کنیم و یک گام 3 سانتی متری بین آنها حفظ می کنیم. در ردیف بین بذرها ، تقریباً 10 میلی متر فاصله ایجاد می کنیم. بذرها را با مخلوط خاک پر کرده و کمی فشرده می کنیم.

کاشت بذر در جعبه های نهال

پس از کاشت ، تقریباً دمای 25-25 درجه + در یک اتاق با نهال های آینده حفظ می کنیم. هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند ، دما را به +10 درجه کاهش دهید. پس از یک هفته از این رژیم ، در طول روز دما در + 15-17 درجه ، در شب - + 9-10 درجه حفظ می شود. گرم شدن لازم نیست - سرها خیلی زود تشکیل می شوند.

آب در حد اعتدال. رطوبت بیش از حد باعث ایجاد یک پا سیاه می شود ، آبیاری کم منجر به تشکیل سر کوتوله می شود.

آبیاری متوسط

نهال های دو هفته ای مرحله چیدن را طی می کنند ، یعنی نشستن در ظروف جداگانه. گاهی اوقات این کار در 9-10 روز انجام می شود ، نهال ها را به فنجان هایی با اندازه 8x8 سانتی متر منتقل می کنید.

برداشت نهال

عمق نهال توصیه شده تا برگ لپه است. ظرف 3 روز پس از انتخاب ، دما را در حدود + 19-20 درجه حفظ می کنیم ، سپس آن را در روز به 17-16 درجه و در شب حدود 10-10 + کاهش می دهیم.

انواع اولیه در روزهای اول ماه مه و بعد از آن - در عرض 2-3 هفته از همان ماه - به باغ پیوند داده می شوند. تقریباً 2 هفته قبل از پیوند ، نهال ها شروع می کنند به تدریج با تغییرات دما ، باد و خورشید ، یعنی معتدل

طرح استاندارد به شرح زیر است.

1. در طی 4-5 روز اول پس از کاشت (یعنی قبل از ظهور اولین شاخه ها) ، خاک با آب پاشیده می شود. انجام این کار با بطری اسپری بسیار راحت است. در این دوره ، ظرف با نهال های آینده در اتاقی با دمای 18-20 درجه + نگهداری می شود.

   نهال سم پاشی

2. پس از ظهور شاخه های اول ، نهال های خانگی به اتاقی با دمای حداکثر 8-10 درجه منتقل می شوند. در شرایط گرمتر ، بیش از حد کشیده خواهد شد.
3. پس از 9-14 روز ، نهال ها در ظروف جداگانه پیوند می شوند. پیش از این توصیه هایی برای انجام صحیح این مرحله ارائه شده بود.

   نمونه ای از کاشت نهال در فنجان های جداگانه

4. پس از جوانه زدن دو برگ واقعی ، تغذیه محلول پاشی نهال های گل کلم در حال ظهور انجام می شود. ما مخلوط را برای تغذیه به شرح زیر آماده می کنیم: نیمی از یک قاشق کوچک کود حاوی مجموعه ای از عناصر کمیاب را در یک لیتر آب خنک و خنک رقیق می کنیم. ما از مخلوط برای پاشش استفاده می کنیم. بار دوم ما آن را قبل از شروع سخت شدن با مخلوطی از 0.15 گرم آمونیوم مولیبدن-ترش ، 0.2 گرم اسید بوریک و همچنین 0.15 گرم سولفات مس به ازای هر لیتر آب خالص تغذیه می کنیم. تغذیه نهایی محلول پاشی زمانی انجام می شود که سر کلم به اندازه یک گردو رشد کند. این بار سمپاشی با محلول از ترکیب زیر انجام می شود: 10 لیتر آب ، یک قاشق بزرگ سولفات پتاسیم و مقدار مشابه اوره. هر گیاه با یک لیوان مخلوط مشابه اسپری می شود.

   پانسمان بالای نهال. سمپاشی برگ

5. 5-7 روز قبل از پیوند نهال به زمین ، آبیاری را قطع می کنیم. چند ساعت قبل از کاشت ، نهال ها را به درستی با آب تمیز در دمای اتاق آبیاری می کنیم.

   نهال ها را از ریشه آبیاری کنید

فرود آمدن

زمان مناسب برای کاشت نهال های خانگی در زمین قبلا ذکر شد ، اما برخی از صاحبان این کار را خیلی زودتر انجام می دهند - در هفته های اول ماه آوریل. در این دوره ، در شب درجه حرارت هوا هنوز می تواند به زیر 0 برسد. برای اطمینان از محافظت از نهال ، آن را با قطعات پلاستیکی که روی قوسهای کوچک گذاشته شده است پوشانده شده است.

برای 1 گیاه از انواع اولیه ، یک قطعه 0.4x0.5 متر مورد نیاز است ، اواسط رسیدن - 0.5x0.5 متر ، دیررس - 0.6x0.6 متر. نهال ها به سطح اولین برگهای واقعی عمیق می شوند. در طی 2-3 روز اول پس از کاشت ، نهال های خانه باید با دقت سایه بزنند.

قوانینی برای کاشت کلم در زمین

هر 5-7 روز یکبار آن را به میزان متوسط \u200b\u200bآبیاری کنید. آبیاری بهتر است با استفاده از روش آب پاش انجام شود. برای کاهش دفعات آبیاری ، گیاهان کاشته شده باید مطابق دستورالعمل با کودهای آلی مالچ شوند.

پس از آبیاری ، عمق خاک را حدود 7-8 سانتی متر شل می کنیم. اولین هیلینگ 3 هفته پس از کاشت کلم انجام می شود. دوم - بعد از 10 روز دیگر. برخی از صاحبان اولین عملیات شخم زدن را پس از 2 هفته پس از کاشت نهال ، دومی را بعد از همان زمان انجام می دهند. همانطور که تمرین نشان می دهد ، هر دو روش به همان اندازه نتایج خوبی دارند.

گل کلم ، نهال

3 هفته پس از کاشت ، ما پانسمان بالایی را به صورت گل مایع یا ترکیب مناسب دیگر اضافه می کنیم (مطابق با انواع کلم های رشد شده در یک فروشگاه تخصصی بررسی کنید). برای گردگیری خاک و کلم می توانید از خاکستر چوب به میزان یک لیوان برای هر متر مربع استفاده کنید. چنین پردازشی به شما امکان می دهد از شر آفات خلاص شوید و در عین حال به عنوان یک پانسمان بالا عمل کنید.

پرورش گل کلم در گلخانه

آفات و کنترل گل کلم

مراقبت از گل کلم

ساقه های کلم را به طور منظم از نظر تخم مرغ مگس کلم سفید بررسی کنید. جمع کن و نابود کن اگر بسیاری از ساقه ها تحت تأثیر قرار گرفتند ، 1-3 آبیاری با حشره کش انجام دهید. محلول در ریشه ریخته می شود ؛ نیازی به پردازش کل گیاه نیست.

حشره کش ها

برگ های جوان کلم می توانند به تخم مرغ پروانه کلم آلوده شوند. مرواریدهایی که به زودی از آنها جدا می شوند ، خطری بزرگ برای کل محصول محسوب می شوند. این وضعیت فقط با درمان کل گیاه با حشره کش ها مطابق با دستورالعمل های ابزار انتخاب شده نجات می یابد.

آفت کلم

مهم! اگر سرها قبلاً بسته شده اند ، درمان شیمیایی انجام نمی شود.

برای فرآوری کلم ، نه تنها سموم شیمیایی ، بلکه محصولات مبتنی بر اجزای گیاهی نیز مناسب هستند.

دم کرده گیاه شیر به خوبی در برابر کرم های دم سفید ، پروانه و اسکوپ مناسب است. یک کیلوگرم از ریشه و برگهای آن را با حدود 4 لیتر آب بریزید ، روی حرارت کم قرار دهید ، بگذارید تا جوش بیاید و حدود 3 ساعت بجوشد. سپس آبگوشت را فیلتر کرده و به اندازه ای آب به آن اضافه می کنیم که حجم کل آن تقریباً 3 برابر شود. ما از آن برای آبیاری گیاهان آسیب دیده استفاده می کنیم.

بیدمشک در برابر همین آفات کمک می کند. سطل را تا حدود یک سوم ارتفاع از بیدمشک پر می کنیم و آب را به لبه های ظرف می ریزیم. ما 3 روز می رویم. ما تزریق را فیلتر کرده و از آن برای سمپاشی هفتگی گیاهان استفاده می کنیم.

استفاده از برگهای بیدمشک برای کنترل آفات

و در آخر ، یک نکته مفید: وقت و انرژی را برای تلاش برای پرورش کلم در خاک اسیدی هدر ندهید - هیچ چیز خوبی از آن حاصل نمی شود. خاک را آهک کرده و برای عادی سازی مقادیر pH آن کار کنید.

آهک کاری خاک

ویدئو - نحوه پرورش گل کلم در باغ