Ligero, jugoso y no daña la figura. Ingredientes:

3 pepinos;
- 3 tomates;
- 2 huevos;
- 100 g de crema agria;
- hierbas favoritas (perejil, cebolla, eneldo, albahaca);
- sal al gusto

Cómo hacer una ensalada clásica de tomate y pepino:

Las verduras deben cortarse: tomates en rodajas y pepinos en mitades o aros. Los huevos deben hervirse y luego cortarse también con un tenedor o un rallador. Las verduras deben estar finamente picadas. Todos los ingredientes deben mezclarse, sal al gusto y sazonar con crema agria, complementada con una pequeña cantidad de mostaza si se desea. Además de la sal, puede agregar pimienta negra molida, ajo o cebollas a una ensalada de este tipo para darle un toque picante.

La opción para una mesa festiva consiste en cortar en círculos uniformes todos los componentes de la ensalada y colocarlos en un plato con escamas, alternando pepinos, tomates y huevos. En la parte superior, las rodajas se salan, se pimienta, se vierte con crema agria y se espolvorean con hierbas.

Ensalada de tomate y pepino con rábano

Un sabor interesante se adquiere con una ensalada hecha con los ingredientes más simples con la adición de rábano verde. Ingredientes:

1 rábano verde fresco de tamaño mediano

1 cebolla

2-3 tomates

Verdes (eneldo, albahaca, perejil, cebollas verdes) opcional

Aceite de oliva al gusto

1 cucharada. una cucharada de vinagre opcional

Sal y pimienta para probar

Cómo hacer una ensalada de tomate y pepino con rábano:

Los huevos se hierven, se enfrían, se pelan y se trituran. Al preparar verduras, se lavan tomates con pepinos y hierbas, y se pelan rábanos, pepinos y cebollas.

Corte los pepinos y los rábanos en tiras finas, los tomates y las cebollas en mitades delgadas.

Agregue las verduras picadas, mezcle todos los ingredientes. Condimentar con aceite y vinagre, sal y pimienta, volver a mezclar.

Ensalada de tomate y pepino en capas

Será de interés para los amantes de los aperitivos picantes. Ingredientes:

4-5 pepinos;
- 3-4 tomates;
- 2 cebollas;
- 2 huevos;
- 3 cucharadas. l. aceite vegetal;
- 1 cucharada. l rábano picante;
- 1 cucharada. l. vinagre de sidra de manzana;
- un diente de ajo;
- sal y pimienta para probar;
- 0.5 cucharadas. cCrea agria

Cómo hacer una ensalada de tomate hojaldre y pepino:

1. Los huevos se hierven, se enfrían, se pelan y se trituran. El plato para colocar la ensalada se frota con un diente de ajo cortado por la mitad, luego el diente también se pica. Mezcle la crema agria con aceite vegetal, vinagre, ajo y rábano picante rallado para la salsa, sal y pimienta.
2. Los tomates se cortan en rodajas finas o en cubos pequeños, se mezclan con huevos, se esparcen en una fuente en la primera capa y se vierten con salsa.
3. Los pepinos se colocan en anillos delgados y también se vierten con salsa encima. Esta ensalada es buena con picatostes o tostadas de pan negro, y a veces se untan rábanos o pimientos morrones como una tercera capa.

Ensalada de tomate, pepino y huevo con filete de calamar

Este plato requerirá:

400 g de filete de calamar;
- 3-4 tomates;
- 1 pepino;
- 1 huevo;
- cebollas, eneldo y perejil

Cómo hacer una ensalada de tomates, pepinos y huevos con filetes de calamar:

Para el aderezo, puede usar mayonesa, crema agria o cualquier salsa para ensaladas, así como preparar el aderezo usted mismo con aceite vegetal, vinagre, sal, azúcar y pimienta molida. Se toma vinagre 100 g, aceite 3 cucharadas. l., y el resto de ingredientes al gusto.

1. Los calamares y los huevos se hierven, se cortan en tiras, los tomates y pepinos lavados se cortan en círculos finos y las cebollas se cortan en aros. Las verduras se cortan finamente, todo se mezcla y se riega con el aderezo seleccionado, espolvoreando con hierbas por encima.

   ¡Otra deliciosa ensalada de tomate con aderezo verde está en nuestro video!

   
   

La ensalada no siempre tiene por qué ser un plato complicado. A veces puede contener un mínimo de ingredientes, pero puede resultar muy apetecible. A continuación se muestra una selección de recetas que se preparan a partir de diferentes productos, pero cada uno de ellos contiene dos ingredientes: pepinos y huevos de gallina.

Ensalada muy simple y deliciosa de pepinos y huevos - foto de la receta

La ensalada de pepino con huevo resulta tierna, jugosa, aromática. Al mismo tiempo, una gran cantidad de vegetación lo hace muy útil. Además del perejil y el eneldo, puede agregar aquí otras hojas favoritas del jardín. La cantidad de verduras también se puede ajustar a su gusto.

Hora de prepararse: 20 minutos

Cantidad: 2 porciones

Ingredientes

• Huevos: 3 uds.
• Pepinos frescos: 2 uds.
• Eneldo, perejil, cebollas verdes:manojo
• Mayonesa: al gusto

Instrucciones de cocina

Receta de ensalada de pepino, huevo y queso

Esta receta es adecuada para un ama de casa novato, ya que contiene una pequeña cantidad de ingredientes, no requiere un aderezo complejo. Es saludable, sabroso y satisfactorio, bueno para el desayuno y la cena. Se puede servir en un día laborable, ya que se prepara muy rápido, puede estar presente en la mesa festiva, porque se ve muy festivo.

Ingredientes:

• Huevos de gallina - 3 piezas
• Pepinos frescos - 3 piezas
• Queso duro - 50-100 gr.
• Mayonesa para aderezo.
• Sal para el gusto, hierbas para decorar.
• Ajo: 1-2 dientes para darle sabor.

Algoritmo de acciones:

1. El primer paso es hervir huevos de gallina. Póngalos en agua hirviendo con sal, cocine por al menos 10 minutos. Refrigere rápidamente para pelar bien.
2. Enjuague los pepinos, corte las colas. Cortar en cubos.
3. También corte el queso duro en cubos.
4. Huevos desmenuzados (los cubos no funcionarán).
5. Revuelva en una ensaladera con movimientos ligeros para que la ensalada no se convierta en papilla.
6. Sazone con mayonesa, sal.
7. El ajo presionado a través de una prensa agregará un sabor ligeramente picante al plato.

Si coloca una ensalada de este tipo en tartaletas, puede decorar la mesa en honor a una fiesta o aniversario importante.

Cómo hacer una ensalada con pepinos, huevos y calamares

Los pepinos y los huevos son buenos compañeros para casi cualquier ingrediente. Si de verdad quieres sorprender a tu hogar, las amas de casa con experiencia recomiendan hacer una ensalada con calamares.

Ingredientes:

• Huevos de gallina - 3 piezas
• Pepinos frescos - 2 piezas
• Calamares - 1 kg.
• Cebolla de bulbo - 1 ud.
• Sal.
• Crema agria o mayonesa ligera.

Algoritmo de acciones:

1. Etapa uno cocinando calamares. En primer lugar, hay que limpiar los mariscos de la película, para lo cual se recomienda verter agua hirviendo sobre los calamares.
2. Luego deben hervirse, este proceso es muy rápido, es importante no sobreexponer (no más de 1-2 minutos después de hervir el agua), de lo contrario, las canales se verán como chanclos de goma.
3. Mientras el calamar se enfría, puedes hervir y enfriar los huevos de gallina. Por lo general, no hay problemas para hervir los huevos, el estado duro requiere de 10 minutos de cocción (si es un poco más, esto no afectará en gran medida la consistencia de los huevos).
4. Es importante que los huevos del agua hirviendo se bajen rápidamente al agua fría, luego la cáscara se desprenderá fácilmente durante la limpieza.
5. Cortar verduras (pepinos y cebollas) de manera arbitraria, calamares hervidos en tiras finas.
6. Mezclar todo en una ensaladera honda.
7. Sal y sazone, para aquellos que aman un sabor delicado con acidez, deben tomar crema agria, para aquellos que aman un sabor pronunciado: la mayonesa es mejor.

Dado que los calamares son de color pálido, como los pepinos y los huevos, puede "revivir" una ensalada de este tipo con la ayuda de hierbas: eneldo aromático o perejil rizado.

Ensalada de pepino, huevo y maíz

La principal ventaja de la siguiente ensalada es su velocidad de preparación casi increíble. Si el refrigerador contiene los productos deseados, en un cuarto de hora puede resolver el problema de un desayuno ligero o un refrigerio adicional al menú del almuerzo.

Ingredientes:

• Huevos de gallina - 3-4 piezas
• Maíz enlatado - 1 lata.
• Pepinos frescos - 2-3 piezas
• Sal, mayonesa para aderezo.
• Verdes para el gusto y la belleza.

Algoritmo de acciones:

1. Tendrás que empezar a cocinar hirviendo huevos. Espere hasta que hierva el agua de la olla, ponga con cuidado los huevos en el agua hirviendo con una cuchara. Agrega sal a la punta de un cuchillo.
2. 10 minutos es suficiente, los huevos deben transferirse inmediatamente a agua fría. Esto los enfriará más rápido y las cáscaras se desprenderán sin problemas.
3. Mientras los huevos están hirviendo, puedes preparar pepinos y maíz. Enjuague los pepinos, corte las "colas" de ambos lados con un cuchillo afilado. Cortar en tiras finas. Escurre la marinada del maíz.
4. Transfiera las verduras a un recipiente. A ellos se les agregan los huevos cortados también en tiras finas.
5. Agregue sal, use mayonesa como aderezo.

Esta ensalada combina tres colores: blanco, verde y amarillo, juntos recuerdan a la mimosa, la fiesta del 8 de marzo, en general, a la primavera. Incluso si afuera es una noche oscura de invierno, el alma se vuelve más brillante.

Receta de ensalada de huevo, pepino y jamón

“No se puede engañar a su alma con verduras”, dicen los hombres. Si se sirve una ensalada en la mesa, en la que se sientan los representantes de la mitad fuerte, entonces, en su opinión, en el plato debe haber carne hervida, salchicha ahumada o hervida. En la siguiente receta, el apetitoso y sabroso jamón viene al rescate de pepinos y huevos.

Ingredientes:

• Jamón - 300 gr.
• Huevos de gallina - 4-5 piezas
• Pepinos frescos - 2-3 piezas
• Queso duro - 200 gr.
• Ajo - 1 diente.
• Sal.
• Mayonesa.

Algoritmo de acciones:

1. Los huevos de gallina tardarán más en prepararse. Por tradición, deben hervirse en agua hirviendo durante 10 minutos.
2. Transfiera al agua helada (fría) instantáneamente. La cáscara se quitará bien en este caso.
3. Enjuague los pepinos y séquelos con una toalla de papel.
4. Intente cortar pepinos, claras de huevo, jamón en barras o tiras iguales.
5. Queso - rallado. Triturar las yemas con un tenedor en una papilla. Pica el ajo en cubos pequeños.
6. Esta ensalada no se apila en capas, sino que se mezcla en una ensaladera, pero hay un secreto. Todos los ingredientes, excepto las yemas, deben colocarse en el bol.
7. Sazone con sal, sazone con mayonesa y mezcle.
8. Tome otro pepino fresco, córtelo en círculos. Haga una flor de loto verde con ellos, ponga un poco de yema en el medio de cada "flor".

Tal ensalada decorará cualquier mesa, y el sabor complacerá tanto a las damas como a sus acompañantes.

Ensalada de atún, pepino y huevo

El dúo de pepinos y huevos se combina a la perfección con el pescado enlatado, puedes tomar cualquier pescado enlatado en aceite para preparar una ensalada. Pero mucha gente prefiere el atún, el producto más útil para el organismo.

Ingredientes:

• Pepinos frescos - 1-2 piezas
• Huevos de gallina - 2 piezas
• Atún, enlatado en aceite (o en su propio jugo) - 1 lata.
• Sal.
• Condimentos.
• Aderezo: mayonesa (50 ml) y crema agria (50 ml).
• Verduras.

Algoritmo de acciones:

1. Debe hervir los huevos con anticipación, para cuando se prepare la ensalada, ya deben estar enfriados, luego el proceso tomará un mínimo de tiempo.
2. Pela los huevos. Cortar en rodajas finas.
3. Enjuaga los pepinos. Seque el exceso de humedad con una servilleta (papel, lino) o una toalla. Corte las "colas", si son frutas viejas, luego corte la cáscara. Cortar, como huevos, en barras finas.
4. Abra la lata de atún, transfiera el pescado a un plato. Triturar con un tenedor común.
5. Enjuague las verduras, sacuda el exceso de agua. Picar con un cuchillo afilado.
6. Para preparar un aderezo, simplemente mezcle mayonesa y crema agria en proporciones iguales en un tazón.
7. En una ensaladera, mezcla todos los ingredientes, dejando algunas hierbas para decorar el plato terminado.
8. Sazone con sal, sazone con salsa de crema agria y mayonesa.

Espolvorea con hierbas. Resultó ser un plato abundante y sabroso, además de esto, sigue siendo muy saludable.

Deliciosa ensalada con pepino, huevos y palitos de cangrejo

No solo el atún u otros pescados enlatados pueden estar en la misma ensalada con pepinos y huevos. Los palitos de cangrejo, tan apreciados por muchas amas de casa, también encajan perfectamente con verduras y huevos de gallina.

Ingredientes:

• Huevos de gallina - 4 piezas
• Palitos de cangrejo - 1 paquete (200 gr.).
• Pepinos frescos - 1-2 piezas
• Maíz enlatado - 1 lata pequeña.
• Cebollas verdes - 1 manojo.
• Mayonesa.
• Sal.

Algoritmo de acciones:

1. Al igual que con todas las ensaladas anteriores, la preparación de huevos tomará más tiempo. Proceso de ebullición: 10 minutos, enfriamiento: 10 minutos, descascarado: 5 minutos.
2. Es cierto que puede ahorrar un poco de tiempo y, mientras los huevos hierven, puede enjuagar los pepinos y las cebollas.
3. Cortar: pepinos - en tiras finas, cebollas verdes - en trozos pequeños.
4. Si aún tiene tiempo libre, puede pelar los palitos de cangrejo del paquete. Los palitos deben cortarse en cubos o tiras, como pepinos.
5. Pelar los huevos, picarlos al azar. Escurre la marinada del maíz.
6. Transfiera todos los ingredientes preparados para una deliciosa ensalada a un recipiente hondo.
7. Ahora puedes salar y sazonar con mayonesa.

Para una ración original, forre un plato grande, no muy profundo, con hojas de ensalada verde. Ponles la mezcla de ensalada. ¡Se ve genial y el sabor no te defraudará!

Ensalada jugosa con pepinos, huevos y tomates

Los pepinos en su casa de verano y en el mercado aparecen simultáneamente con los tomates. Esta es una señal de que combinan bien en platos. La ensalada más primitiva y famosa se compone de estos dos ingredientes, condimentados con aceite vegetal, aceite de oliva o mayonesa. Pero la próxima receta tendrá más ingredientes, lo que significa que el sabor de la ensalada será más rico.

Ingredientes:

• Pepinos frescos - 3 piezas
• Huevos de gallina - 3-4 piezas
• Tomates frescos - 3-5 piezas
• Cebollas verdes - 1 manojo pequeño.
• Crema agria para aderezar.
• Sal, pimienta molida.

Algoritmo de acciones:

1. Hervir los huevos duros. Refrigerar. Pelar y cortar en círculos.
2. Enjuague los pepinos y los tomates, quite las "colas". También corte en círculos delgados.
3. Coloque en un plato en capas: huevos, pepinos, tomates. Repite hasta el final de los ingredientes.
4. Sal un poco. Cubra con crema agria.
5. Enjuague y seque las plumas de cebolla. Corta las verduras en trozos pequeños. Espolvorear libremente por encima.

Una increíble sensación de primavera despierta en tu alma cuando ves esta belleza, ¡y luego empiezas a saborear!

Ensalada de setas con huevos y pepinos

Si la ensalada contiene solo pepinos, huevos y hierbas, resulta muy sabrosa, pero ligera. Para que el plato sea más satisfactorio, puede agregar solo un ingrediente: champiñones. Cualquier tipo: boletus y setas de álamo temblón, rebozuelos y boletus, en invierno se puede preparar una ensalada de este tipo con setas de ostra (que se venden durante todo el año).

Ingredientes:

• Champiñones ostra - 250 gr.
• Huevos de gallina - 2-3 piezas
• Pepinos en escabeche - 2 piezas
• Cebollas de bulbo - 1-2 piezas
• Mayonesa para aderezo.
• Sal y pimienta molida.
• Mantequilla para freír.

Algoritmo de acciones:

1. El proceso de cocción de esta ensalada es más largo que los anteriores. Es necesario hervir los huevos hasta que estén duros.
2. Pelar y picar la cebolla. Enviar a sofreír en mantequilla en una sartén.
3. Enjuaga los champiñones. Cortar en tiras finas. Cuando la cebolla se ponga rosa, envíe los hongos ostra picados a la sartén. Freír hasta que esté bien cocido.
4. Refrigere los huevos y los champiñones. Pelar los huevos, cortarlos en tiras. Corta los pepinos de la misma forma.
5. Mezclar todos los ingredientes.
6. Se requiere menos mayonesa porque los champiñones se fríen en aceite. Sal al gusto.

Tal ensalada es buena tanto por sí misma, con crutones, como como un plato adicional a las papas hervidas.

Cómo hacer una ensalada con pepinos, huevos y repollo.

La siguiente ensalada, de nuevo para las personas que vigilan el peso, contiene solo verduras y huevos. Si es necesario, la mayonesa se puede sustituir por yogur sin azúcar o salsa de mayonesa ligera.

Ingredientes:

• Repollo de Pekín - ½ cabeza de repollo.
• Pepinos frescos - 1-2 piezas
• Huevos de gallina - 2-3 piezas
• Eneldo - 1 manojo.
• Mayonesa (salsa, yogur).
• Sal.

Algoritmo de acciones:

1. Envíe los huevos a hervir.
2. Empiece a triturar el repollo, ya que el repollo chino se puede picar muy fácilmente.
3. Enjuague los pepinos, corte las "colas". Cortar en barras.
4. Enfriar los huevos, quitar la cáscara. Corta las ardillas, como pepinos, en barras.
5. Enjuague el eneldo debajo de un arroyo, sacuda bien el agua. Picar finamente.
6. Mezclar con mayonesa y yemas, trituradas previamente con un tenedor. Sazona la ensalada. Pruebe, si no tiene suficiente sal, agregue sal.

Sería bueno decorar la ensalada con ramitas de eneldo antes de servir.

Ensalada picante con pepinos, huevos y cebolla

La mayoría de las ensaladas tienen un sabor neutro, si quieres algo más picante, puedes incluir cebollas verdes frescas en la composición. La ensalada brillará inmediatamente con nuevos colores.

Ingredientes:

• Huevos de gallina - 3 piezas
• Pepinos frescos - 3-4 piezas
• Perejil - 1 manojo.
• Cebollas verdes - 1 manojo.
• Mayonesa (se puede reemplazar con crema agria).
• Pimienta molida picante.
• Sal.

Algoritmo de acciones:

1. Por tradición, la primera atención se centra en los huevos. Deben hervirse, tardará 10 minutos. Entonces tomará un poco de tiempo enfriar y limpiar.
2. Mientras el proceso de cocción está en marcha, puedes preparar pepinos y hierbas. Enjuague todo, corte las colas de los pepinos, corte la cáscara de las frutas viejas y retire las semillas. Joven para usar con cáscara.
3. Picar los pepinos y los huevos, picar el eneldo y las cebolletas.
4. Mezclar en una ensaladera. Repostar.

La mayonesa como aderezo agregará un sabor más sabroso a la ensalada que la crema agria.

Ensalada abundante con pepino, huevos y patatas

Además de la carne, las papas hervidas comunes ayudan a que la ensalada sea más satisfactoria. Es por eso que apareció el nombre de la ensalada "Village", como saben, las personas que viven en el campo tienen que trabajar duro, respectivamente, para preparar platos más abundantes y ricos en calorías. Los pepinos frescos se pueden reemplazar por los salados.

Ingredientes:

• Papas hervidas - 3 piezas
• Huevos de gallina hervidos - 2 piezas
• Pepinos frescos - 2 piezas
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Mayonesa.
• Mezcla de especias, sal.

Algoritmo de acciones:

1. En esta ensalada, las patatas tardarán más. Hervir en la cáscara durante 30-40 minutos. Dejar enfriar, pelar, cortar en cubos.
2. Hervir los huevos durante 10 minutos. También enfriar, también pelar, cortar en cubos.
3. Solo lava y seca los pepinos. Triturar.
4. Pela y enjuaga la cebolla. Cortar en mitades.
5. Combine los ingredientes en un recipiente de barro, sazone con mayonesa o solo aceite vegetal.

Decora con hierbas, sirve con carne.

Receta de ensalada de pepino, huevo y pechuga

Los huevos y los pepinos son "leales" a casi todos los productos, la carne de pollo hervida se acepta "con fuerza", convirtiendo una simple ensalada en una delicia real.

Ingredientes:

• Huevos de gallina - 2 piezas
• Pepinos frescos - 1-2 piezas
• Filete de pollo (pechuga) - 1 ud.
• Yogur sin azúcar para aderezo.
• Verdes (cualquiera).

Algoritmo de acciones:

1. En esta receta, tendrás que dedicar más tiempo a la carne. Hervir la pechuga de pollo con sal y especias.
2. Separe la carne, corte a lo ancho.
3. Hervir los huevos (solo 10 minutos). Enfriar, quitar la cáscara. Rodaja.
4. Enjuaga y pica los pepinos.
5. Mezclar, sazonar.

La ensalada se ve muy bien si la pones en vasos y la decoras con hierbas.

Cómo hacer una ensalada original de pepinos, huevos y ciruelas pasas

La siguiente ensalada consiste en alimentos ligeros, por lo que las ciruelas pasas sombrearán ligeramente el color principal y darán un regusto agradable al plato.

Ingredientes:

• Huevos de gallina - 3 piezas
• Pepinos frescos - 1-2 piezas
• Carne de pollo hervida - 200 gr.
• Ciruelas - 100 gr.
• Mayonesa.

Algoritmo de acciones:

1. Hervir el pollo (40 minutos) y los huevos (10 minutos). Refrigerar. Empiece a cortar y "armar la ensalada".
2. Corta la carne a lo largo del grano, los huevos en cubos, los pepinos en cubos. Ciruelas - en 4 partes.
3. Mezcla. Mayonesa como aderezo o yogur. Los verdes son bienvenidos.

La selección de recetas es magnífica, puede cocinar todos los días y dentro de dos semanas no se repetirá una vez. Y luego inicie experimentos independientes.

Una ensalada hecha con tomates, pepinos y huevos es un plato muy popular ya que se cocina rápidamente. Además, la elaboración de este plato requiere muy pocos ingredientes, cuyo precio es bajo y la utilidad es alta.

Ensalada de tomate, huevo y pepino

Muy a menudo hay situaciones en las que necesita cocinar algo rápidamente. Para cada ama de casa, esta situación es delicada. Invitados que llegaron de repente, o hogares que realmente quieren comer. Tales casos requieren una solución rápida de cada ama de casa, y luego las ensaladas vienen en ayuda de las niñas, que son fáciles y rápidas de preparar. Una verdadera anfitriona, una mujer realmente puede hacer un plato delicioso y hermoso con un conjunto mínimo de productos.

Una ensalada es una mezcla de verduras, pescado, hierbas, carne y muchos otros ingredientes. El aderezo para ellos también es variado, pues puede ser aceite, mayonesa y cualquier salsa conocida. Algunas personas preparan aderezos especiales para ensaladas y los agregan a sus platos. Para los amantes de la mayonesa, probablemente sea lo más fácil de hacer, porque basta con mezclar los productos que están a la mano, condimentarlos con mayonesa y listo, la ensalada está lista.

Si no le gusta la mayonesa, intente usar aceite vegetal, crema agria o algún tipo de salsa como aditivo

La ensalada más simple, quizás, se puede llamar "De lo que fue". Contiene huevos, tomates y pepinos. Se prepara de forma muy sencilla, y su sabor es delicado, suave y fresco.

Lista de ingredientes necesarios para hacer una ensalada

Aquí está la cantidad aproximada de ingredientes para tres personas:

300 gramos de tomates; - 1-2 pepinos frescos;

Un huevo duro; - medio vaso de mayonesa, si tomas crema agria, recuerda que la necesitas un poco menos, ya que no es tan espesa como la mayonesa; - cebollas verdes; - eneldo; - perejil.

Método de preparación de ensalada

Tome huevos, tomates y pepinos, luego enjuáguelos bien. Los huevos deben hervirse previamente. Calcule la cantidad de ingredientes necesarios según la cantidad de personas. Una vez que los huevos estén cocidos, déjalos enfriar. Luego, corta alternativamente los tomates, pepinos y huevos en rodajas. Tome una ensaladera y coloque los tres ingredientes alternativamente en ella. Cubra bien cada capa con aderezo (mayonesa o mantequilla). Si lo desea, puede mezclar todo bien o dejarlo en capas. Pica las verduras (cebolla, perejil, eneldo) y espolvoréalas sobre la ensalada.

Después de preparar una ensalada de tomates y pepinos, es recomendable ponerla en un lugar frío, puedes en el frigorífico. Debe reposar dos horas, para que quede mejor saturado. El plato está listo, ¡ahora se puede servir! Resulta realmente delicioso, y aunque los componentes de la ensalada son tan simples, el sabor de este plato es muy inusual. Y lo más importante, esta ensalada no solo decorará su mesa y hará que los invitados estén bien alimentados, sino que también beneficiará a su cuerpo. De hecho, estas verduras contienen muchas vitaminas que solo tienen un efecto beneficioso.

La ensalada de tomate, pepino y huevo es un plato muy simple, sabroso, ligero y satisfactorio. Los productos se pueden encontrar fácilmente en los estantes de las tiendas durante todo el año. No es difícil prepararlo, y lo más importante, rápidamente.
Contenido de la receta:

El verano es una época muy esperada para todas las amas de casa. Después de todo, este no es solo un período de vacaciones y bronceado dorado, sino también una gran oportunidad para poner su figura en forma sin mucho daño. Las recetas de verano con verduras de temporada como pepinos, tomates, repollo, hierbas y frutas ayudan con esto. Propongo considerar la receta de una deliciosa ensalada ligera de jugosas verduras que no dañan la figura en absoluto. Los ingredientes principales de este plato son los tomates y las cebolletas, que diversificarán el menú de verano y lo deleitarán con una extravagancia de sabor.

Esta ensalada puede tener una gran cantidad de interpretaciones. Por ejemplo, agregue jamón, queso, pepino fresco y otros ingredientes a la composición. Después de todo, la combinación de pepino fresco y huevo cocido ya es un clásico del género culinario. También puede diversificar la receta de ensalada agregando rábano fresco, que se verá muy original y no estropeará el sabor de ninguna manera. Este plato se puede servir como guarnición del plato principal para el almuerzo o la cena. La ensalada es perfectamente absorbida por el cuerpo y no daña la figura de ninguna manera. Dado que los tomates son un producto dietético bajo en calorías, y los huevos no le dan hambre. Por tanto, esta ensalada es nutritiva y saciante, de la que se puede consumir en los días de ayuno.

• Contenido calórico por 100 g - 55 kcal.
• Porciones - 2
• Tiempo de cocción: 10 minutos para hervir huevos, 10 minutos para cocinar

Ingredientes:

• Huevos - 2 piezas
• Tomates - 1 pieza
• Cebollas verdes - manojo
• Mayonesa - para aderezar
• Sal - pizca o al gusto

Preparación paso a paso de ensalada con tomates, cebolletas y huevos: