Eğer sahip değilsen elektrikli meyve sıkacağı, büyük bir elma hasadını bir pres kullanarak hızlı ve kolay bir şekilde meyve suyuna dönüştürebilirsiniz. Açılı taşlama makinesi gibi aletlerle çalışma konusunda temel becerilere sahipseniz ve kaynak makinesi, evde kendi ellerinizle elma presi yapmak zor olmayacak.

Basın için ihtiyacınız olacak:

Hurda malzemelerden kendi ellerinizle elma presi nasıl yapılır

Eldeki dedikleri gibi malzemelerden bir elma presinin montaj sırasını vereceğiz. Ayrıca size çalışma prensibini de anlatacağız. Yeteneklerinize göre baskıyı yapmak için malzemeleri seçebilir veya değiştirebilirsiniz.

Çerçeve

Çerçeveyi bir açılı taşlama makinesi ve eski bir kanaldan bir kaynak makinesi kullanarak birleştireceğiz.

Böyle bir kanal genellikle hurda metal için kullanılır. Zımpara ile pastan temizleyeceğiz ve yapıyı kaynaklayacağız: Her 70 cm uzunluğundaki bacağa dik olarak ortada 60 cm uzunluğunda bir kanal kaynak yapacağız. Kanalı üstte 40 cm'lik bir kanalla birleştireceğiz. altta kanalın her iki tarafına 46 cm kaynak yapacağız. Üst kanala bir delik açıyoruz. Çap, vidanın çapına bağlıdır. Vidamız yukarıda bahsettiğimiz gibi eski bir tezgahtandır. Vidanın çapı ne kadar büyük olursa o kadar iyidir (bizimki 25 mm). Daha sonra sürtünmeyi azaltmak için vidanın altına rulmandan bir bilye yerleştiriyoruz. Bu temeli elde ediyoruz:

Durmak

Ahşap bloklardan bir stand yapıyoruz - kenarı 35 cm ve yüksekliği 10 cm olan bir kare Kafes, biri diğerine dik, 10 mm - 30 cm x 30 cm kalınlığında iki kat levhadan yapılmıştır.

Tepsi

Meyve suyu için bir tepsi yapmanız gerekir - bir paslanmaz çelik levha. Kolaylık sağlamak için, musluğu kağıda bükebilirsiniz. Bu musluğun altına bir tava yerleştirin. Fotoğrafta - eski alüminyum tava, elime ilk gelen. için metal mutfak eşyaları kullanılması tavsiye edilmez. elma suyu plastik olanla değiştirmek daha iyidir.

Daha sonra eşarp için bir şekil oluşturuyoruz: 25 cm'lik bir kare ve 6 cm kalınlığında Hazırlanan elmaları (kek) yerleştirdiğimiz çerçeveye 50 x 50 cm'lik bir kumaş eşarp yerleştirin, kenarlarını bir zarfa katlayın ve kalıba yerleştirin. Daha sonra kalıp çıkarılır ve ikinci ızgara üstüne yerleştirilir. Üzerine rendelenmiş elma vb. içeren bir kalıp yerleştirilir. Miktar, presin yüksekliğine bağlıdır. Tavayı değiştiriyoruz. Vidayı saat yönünde çevirmeye başlıyoruz ve elma suyu alıyoruz.

Elmaları şu şekilde hazırlıyoruz: yıkayın, kesin, öğütücüde öğütün veya sebze kesiciden geçirin. İşçiliği kolaylaştırmak için fabrika tipi manuel besleme kesici mekanize edildi. Mekanik bir makineye dönüştürülen tahrik ve motor eski bir çamaşır makinesinden alındı.

Meyve suyu ekstraksiyonunu arttırmak için vida sapına yerleştirilen ilave bir boru kullanıldı. Böylece pres keki kuruyana kadar sıkar. Vida yerine 2-5 tonluk otomatik kriko kullanabilirsiniz.

Çiftliğinizde meyve sıkacağı yoksa, ancak her yıl kulübenizde büyük hasat meyve suyu yapmanız gereken elmalar, ardından mekanik bir pres gerekir. Sulu meyveleri elle ezmek veya çiğnemek istemeyen şarap severler arasında da benzer bir durum ortaya çıkıyor. Ev ustaları, meyveleri işlemek için kendi elleriyle baskı yapmayı öneriyorlar. Bu yazıda kendi ellerinizle elma presinin nasıl yapılacağına bakacağız.

Meyve suyu preslerinin çeşitleri ve çalışma prensipleri

Meyve suyu üretimi için tasarlanmış cihazlar çeşitli tiplere ayrılmıştır:

• mekanik cihazlar;
• hidrolik üniteler;
• elektrohidrolik cihazlar;
• Pnömatik mekanizmalar.

Mekanik

En yaygın seçenek mekanik vidalı prestir. İlk bakışta böyle bir birimin çalışma prensibini anlayabilirsiniz. Cihazın delikli haznesine üzüm, ezilmiş meyve veya meyveler dökülür. Bundan sonra kolun döndürülmesiyle düz pistonu indiren vida etkinleştirilir. Bu şekilde meyve suyu sıkılarak kasada bulunan deliklerden bir tepsiye akıyor ve ardından hazırlanan kavanozlara veya diğer kaplara giriyor.

Önemli! Kasayı üretmek için paslanmaz çelik veya masif kayın ağacı kullanılır. drenaj seçeneğiızgaralar. Ürün birbirine metal halkalarla bağlanan iki yarıdan oluşur.

Hidrolik

Mekanik ünitenin modernize edilmiş bir versiyonu, elma ve üzümlerin işlenmesi için manuel bir hidrolik prestir. Meyve suyunu ayırmak için delikli bir kabı yoktur. Bunun yerine, aralarına ezilmiş ham madde içeren torbaların yerleştirildiği ahşaptan yapılmış birkaç drenaj çerçevesi kullanılır.

Hidrolik krikonun manuel versiyonu, başlangıçta yerleştirilen meyvenin hacminin% 70'inin elde edilmesi nedeniyle 1 ila 5 tona karşılık gelen büyük bir kuvvet geliştirme kapasitesine sahiptir.

Önemli! Grifon hidrolik presin orijinal bir şekilde reddetmek. Hidrolik krikoya sahip değildir. Geliştiriciler güçlü bir "varil" membranı tanıttı. Basınç musluk suyu 1,5-2 atm'de. meyve suyunun delikli mahfazanın duvarından sıkılması nedeniyle zarı genişletir.

Pnömatik

Pnömatik pres tamamen aynı prensiple çalışır. Meyve sıkma zarı doluyor basınçlı hava kompresörden değil, sudan.

Önemli! Tüm meyve suyu presleri öğütücülerle birlikte çalışır. En çok basit mekanizma yükleme boynuna sahip bir mahfazaya yerleştirilen çelik bir tambur rendesidir. Sap döndüğünde doğrayıcı çalışır ve bu sırada meyve çok ince kırıntılara, posalara dönüşür.

Elektrohidrolik

Daha gelişmiş bir seçenek elektrikli tahrik mekanizmasıdır. Bu cihaz Minimum fiziksel çaba ve maksimum üretkenlik ile karakterize edilir.

Hangi basını seçmelisiniz?

Mekanik presler saatte 10-30 litreye karşılık gelen küçük bir üretkenliğe sahiptir. Yetiştirilen meyvelerin, meyvelerin ve üzümlerin işlenmesi için yazlık evler, bu tür ekipmanlar oldukça yeterlidir, böylece kendi ellerinizle meyve suyunu sıkmak için böyle bir baskıyı kolayca yapabilirsiniz.

Üretilen meyve suyunun miktarını ve kalitesini artırmak için iki yöntem kullanabilirsiniz:

• ezilmiş meyveler için konteyner torbalarının kullanılması;
• ahşap drenaj ızgaralarının veya paslanmaz çelik "kreplerin" kullanılması.

Önemli! Her iki seçenek de, sıkıştırılmış olan hacmin ortasından meyve suyunun drenajını iyileştirmeye yardımcı olur. Drenajın olmaması, ezilmiş meyvenin orta kısmının üst ve alt katmanlara göre çok daha kötü sıkılmasına neden olur. Torba kullanmanın bir diğer olumlu yönü de meyve suyunu posadan ayırma yeteneğidir.

İşlenmesi gereken çok sayıda çilek veya meyve varsa elektrikli tahrik kullanılır. Bu durumda iki tür ekipman kullanılır:

• “elektrik motoru-hidrolik kriko” kombinasyonuyla çalıştırılan geleneksel bir vida cihazı;
• kıyma makinesi prensibiyle çalışan vidalı pres.

Üzüm, çilek ve domateslerin işlenmesinde işleme cihazı olarak, kendisine bağlı bir elektrik motoruna sahip vidalı pres meyve sıkacağı kullanılır. Vida ünitesi, ezilmiş ham maddeleri bir elekten geçirerek meyve suyunun oluşmasını sağlar. çok sayıda kağıt hamuru.

Basit DIY üzüm presi

Üzüm işlemeye yönelik vidalı pres şunları içerir:

• çerçeve adı verilen taban;
• sepet;
• kriko veya vida adı verilen bir presleme cihazı;
• pistona basmak.

Önemli! Mekanizmayı yapmak için başka seçenekler de var. Cihazın imalat sürecinde ister önceden hazırlanmış baskı eskizlerini kullanabilir, ister kendi çizimlerinizi hazırlayabilirsiniz.

Pres yapmak için malzemeler ve araçlar:

• Bulgarca;
• kaynak makinesi;
• tank 50 litre;
• delmek;
• musluk;
• 10-12 mm - 150 mm boyutlarında metal kanal;
• kriko;
• 40-50 mm - 3200 mm boyutunda metal köşe;
• 50 adet miktarında 40x25x400 mm meşe çıtalar;
• yaklaşık bir metrelik bir kumaş parçası;
• olta 2 mm yaklaşık 3 m.

Kendi elinizle elma presi yapma sürecine bakalım.

Çerçeve

Taban, cihazın dayanıklılık özelliklerine sahip olması ve güçlü bir yapı olması gereken önemli unsurlarından biridir, çünkü çalışma sırasında ana yükün tamamı çerçeveye düşer:

• Presin yan kısımları için kullandığımız metal köşeler yükseklik 85 mm.
• Tabanın üst ve alt kısımları malzemeden yapılmıştır metal kanal yaklaşık 70 cm uzunluğundadır.

Mukavemet için, tüm bağlantıları birbirine kaynaklarken, köşeler ve kanal arasındaki köşebentleri kaynaklayarak yapının ek takviyesini kullanabilirsiniz.

Önemli! Vidalı pres tasarımı kullanılıyorsa üst kanala vida için somun kaynak yapıyoruz. Metal çerçevenin yanı sıra 5 cm'den daha kalın ahşap levhalar da kullanabilirsiniz. Levhaları 10-12 mm saplamalarla sabitleyip somunlarla sıkıyoruz. Ahşap cihazÜretimi metal bir üniteye göre çok daha kolaydır, ancak ahşap yapı ağır yüklere dayanamaz. Bu pres az miktardaki hammaddeler için oldukça uygundur. İmalattan sonra çerçeve zımparalanmalı ve daha sonra özel metal boya ile boyanmalıdır.

Basın tankı:

• Bu tasarım için paslanmaz çelikten yapılmış, hacmi 50 litreye kadar olan bir pişirme tankı kullanıyoruz.
• Kabın dibine bir delik açıp paslanmaz çelik bir musluk takıyoruz.

Önemli! Tank yoksa uygun büyüklükte sıradan bir tencere oldukça uygundur.

• Kazan kabına meşe çıtalarından yapılmış bir ızgara yerleştiriyoruz.
• Boşluklar için meşe veya parke tahtası yüksekliği tavanın yüksekliğine karşılık gelir.
• Kenarlar boyunca çıtaların uçlarında, içinden paslanmaz tel veya olta gerdiğimiz 2-3 mm boyutunda delikler açıyoruz.
• Tüm tahtaları birbirine bağlayarak sepete benzeyen bir yapı elde ediyoruz.

Önemli! Üretim sürecinde çıtalar arasında hazırlanan meyveden çıkan suyun geçeceği 2-3 mm boşluk kalmasını sağlamak gerekir.

Tasarım tava olmadan yapılabilir:

• Bunu yapmak için levhaları galvanizli çelik levhalarla birleştirip sepeti, sıkılan sıvının boşaltılmasına yarayan bir tepsiye yerleştiriyoruz.
• Ayrıca, kendi ellerinizle meyve suyu presinde bir tepsi olarak, büyük bir plastik tepsi kullanabilirsiniz. saksı veya mutfak lavabosu, paslanmaz çelikten yapılmıştır.
• Üzüm presinin sepetsiz çerçeve şeklinde yapıldığı tasarım seçeneği bulunmaktadır. Drenaj ızgaraları arasına, kullanılmış meyvenin posası birkaç kat kumaş halinde serilir ve meyve suyu oluşana kadar preslenir.

Piston:

1. Bir daire çizmek için pusula kullanın gerekli çap ve kes şunu elektrikli testere geriye kalan meşe panoları, çapraz olarak katlanmış.
2. Çıtaları paslanmaz kendinden kılavuzlu vidalarla büküyoruz veya paslanmaz bakır tel ile birbirine bağlıyoruz.

Önemli! Ayrıca gerekli çap ve yükseklikte bir daire keserek bir kütük kullanabilirsiniz.

Güç mekanizması

Elma işleme presi, presleme mekanizması olarak bir vida veya kriko kullanır.

Önemli! Bu tasarımda ayrıca 3 ton kaldırma kapasiteli hidrolik kriko da kullanılabilir. Daha iyi bir işlem için 3 tona karşılık gelen kuvvet oluşturabilen krikolar kullanılır.

Her araba tutkununun evinde bir kriko vardır, ancak pres için bir vida bulmak o kadar kolay değildir. Meyve suyu çıkarma işlemi sırasında kullanılacak olan kriko için kalasların kesilmesi gerekmektedir.

Filtre bezi

Elma meyvelerinin suyunu filtrelemek için kullanmanız gerekir dayanıklı kumaş nemi iletebilme özelliğine sahiptir. En çok basit seçenek naylon şeker torbasının kullanılmasıdır.

Önemli! Filtrasyon işlemi için ağır yüklere dayanabilen ve basınç altında yırtılmayan aşağıdaki dayanıklı malzemeleri de kullanabilirsiniz:

• lavsan;
• naylon;
• propilen;
• kalın keten;
• Dayanıklı pamuklu malzeme.

Ev yapımı bir pres kullanma

Meyveleri kendi ellerinizle işlemek için manuel pres kullanıma hazır, şimdi hazırlanan meyvelerden meyve suyu sıkma işleminin nasıl gerçekleştiğine bakalım:

• Sepeti tankın içerisine yerleştirip içerisine uygun filtre malzemesini yerleştiriyoruz.

Önemli! Yumuşak meyveler, meyveler ve turunçgillerin işlemden önce ezilmesi gerekmez ön işleme. Havuç, elma veya diğer sert meyvelerin bir kırıcıda ezilmesi veya bir meyve sıkacağından elde edilen posanın kullanılması gerekir, ardından bir sepete yüklenir ve bir kapakla kapatılır.

• Jakı takıyoruz.
• Alıcı kabı değiştiriyoruz.
• Musluğu açın.
• Yavaş yavaş basmaya başlıyoruz.

Önemli! Filtre kumaşı yırtılabileceğinden veya çerçeve hasar görebileceğinden, güç kullanmanıza veya tüm suyu tek seferde sıkmaya çalışmanıza gerek yoktur. 2-3 pompalama yapıp bir süre beklemeniz, ardından tekrar 2-3 pompalama yapmanız ve yavaş yavaş suyunu sıkmanız gerekiyor.

Bir meyve sıkacağından bir kova elma posası kullanırsanız, sonuç yaklaşık 3-4 litre saf meyve suyu olacaktır; ezilmiş kütle kullanırsanız, bitmiş üründen biraz daha fazla verim elde edersiniz.

Çelik şarap presi

Bu kadar basit görünen bir mekanizmayı yapabilmek için tornalama ve tesisat yapma becerisine sahip olmanız ve bir kaynak makinesine sahip olmanız gerekir.

Kendi elinizle çelik üzüm presi nasıl yapılır:

• Paslanmaz çelik bir tanktan gereksiz bir yıkama ünitesinden, 23 cm ve 29 cm çapında, tabansız silindirik kapların iki versiyonunu bağımsız olarak kesiyoruz. Boşlukların yüksekliği 24 cm'ye tekabül ediyor.
• Daha küçük silindirde dama tahtası deseninde 8 mm çapında delikler açıyoruz.

Önemli! İç kap - sepet - üzüm yüklemek için, dış kap ise meyve suyu için kullanılır.

• Silindirlerin altına 30x50 cm boyutlarında, ürünün dar kısmına üçgen pahlı, kenarları olan dikdörtgen paslanmaz çelik tepsi yerleştiriyoruz.
• Suyu boşaltmak için dış silindirde bir kesik açıyoruz.
• 21 cm çapında bir flanş, çubuğun alt kısmına dikdörtgen veya dikdörtgen şeklinde sert bir biçimde tutturulan bir zımba rolünü oynar. trapez iplik. Bu amaçla su vanasından bir vida kullanabilirsiniz. Üstte, itme mekanizmasının çalışacağı kol için bir deliğe sahip olan flanşa bir kafa kaynak yapıyoruz.

Önemli! Presin yanlarındaki basıncı azaltmak için baskı flanşının 4 mm'lik bir matkapla delinmesi önerilir.

• U şeklindeki çerçeveye kaynak yapılan somun vida ile birlikte çalışır. Çerçeve tabana sağlam bir şekilde bağlanmalıdır; bunu yapmak için vidaları kullanarak masaya sabitleyin veya zemine betonlayın.

Önemli! Sepeti merkezi bir konumda tutmak için dış konteyner, bandaj halkalarının sepetin üstüne ve altına kaynak yapılması gerekir.

Kendi ellerinizle yapılan üzümleri işlemek için bir presin çalışma sürecini ele alalım:

1. Üzümleri iç tavaya yerleştirin.
2. Vidayı sıkmak için kolu kullanın.
3. Ekstraksiyon işlemi başladığında meyve suyu çıkışını kontrol ederken vidayı daha yavaş döndürüyoruz.
4. Vidayı sökün ters tarafüzümlerin preslenmesi bittiğinde.

Üretilen yapı sadece üzümlerin işlenmesinde değil aynı zamanda elma ve diğer meyvelerden meyve suyu elde edilmesinde de kullanılabilmektedir.

Önemli! Maksimum miktarda meyve suyu elde etmek için hazırlanan hammaddelerin kırıntılara ezilmesi veya bir kıyma makinesinde öğütülmesi gerekir. Peçetelerde dayanıklı malzeme Hazırlanan posayı sarıyoruz, porsiyonlar 2 kg'ı geçmemeli, katman sayısı yaklaşık üç olmalıdır. Çiftler halinde kaynaklanmış ve 2 mm kalınlığa sahip delikli paslanmaz çelik disklerden yapılmış drenaj pedleri ile ayrılmalıdırlar. Aralarında 4 mm kalınlığında baskı halkaları bulunmaktadır.

Ahşap elma presi

Önceki model güvenilir bir seçenektir ancak bazı dezavantajları vardır. Böylece ince paslanmaz malzeme oldukça zorlu bir kaynak işlemine tabi tutulur. Ayrıca gerekli özel ekipman ve elektrotlar. Bu tasarım seçeneğini tahtalardan kendi sepetinizi yaparak basitleştirebilirsiniz, parke tahtaları da uygun olabilir.

20 litre kapasiteli bir çalışma mekanizması yapabilmek için 320x50x15 mm boyutlarında 20 adet pano hazırlamanız gerekmektedir.

Ahşaptan kendi ellerinizle meyve presi nasıl yapılır:

• Kendinden kılavuzlu vidalar kullanılarak levhalar 0,5-1 mm'lik iki paslanmaz çelik şeride tutturulur. Levhalar arasındaki mesafe 10-12 mm olmalıdır.
• Daha sonra şeritler bükülerek uçları paslanmaz cıvatalarla bağlanır. Ortaya çıkan sepetin çapı 29 cm, yüksekliği ise 32 cm'dir.
• 27 cm çapında ahşap bir daire zımba görevi görmektedir.

Önemli! Vidanın altına tahtalar yerleştirirseniz, baskı flanşının kullanılmasına hiç gerek yoktur.

• Sepetin alt kısmında, meyve suyunun çıkması için tüm kontur boyunca bir drenaj oluğu yerleştirilmiştir.

Önemli! Bir tepsi olarak, içine bir tüpün yerleştirildiği bir deliğin açıldığı sıradan bir plastik kase kullanabilirsiniz.

• Elmalar küçük parçalar halinde kesilir, tülbente sarılır ve bir sepete konur. Çalışma döngüsü sırasında yaklaşık 3,5-4 litre meyve suyu üretilir.

Önemli! Pres indirildiğinde pres basıncını arttırmak için katmanlar arasına levhalar döşenir.

1. Yapmak ev yapımı meyve sıkacağı Vida yerine kriko kullanabilirsiniz, o zaman somun aramanıza gerek kalmaz. Ancak bu durumda, arabayı kaldırmak için tasarlanan cihazın dayandığı sağlam bir taban yapısı sağlamanız gerekecektir.
2. Ahşap çerçeve presi sepet kullanılmadan çalışabilir. Drenaj ızgaraları ve somunlu vida metal elemanlar Hammadde içeren paketlerin arasına yerleştirilen bu preste. Bu durumda üzüm ve diğer meyvelerin suyunun her tarafa sıçramasını önlemek için üretilen tepsinin kenarlarının yüksek olması gerekir.
3. Torbadaki mendilleri tekrar kullanmak için suyla iyice durulayın. eğer olsaydı uzun molaİşleme süreçleri arasında peçetelerin kaynatılması gerekir.
4. Hoş olmayan bir kokunun ortaya çıkmasını önlemek için meyveler ve posa sadece nemli bir beze sarılmalıdır.
5. Armut ve elmalardan elde edilen posa atılır, özel bir değeri yoktur. Meyve posasından meyveli içecekler ve jöle yapabilirsiniz.
6. Üzüm suyunu hazırladıktan sonra tahta sepet sıradan bir bulaşık fırçasıyla iyice yıkanmalı ve ardından kaynar su ile haşlanmalıdır.

Video materyali

Artık elma, üzüm ve diğer meyveler ve meyveler için kendi ellerinizle baskı yapmak için çeşitli seçenekleriniz ve planlarınız var. İhtiyacınız olan her şeye sahip olduğunuz sistemi seçin gerekli malzemeler, beceriler, o zaman hiçbir zorluk çıkmayacak ve hasadınızı kolaylıkla işleyebileceksiniz.

Elma ağaçları periyodik olarak amatör bahçıvanlara o kadar büyük ölçekli bir hasat sağlar ki, fazla meyveyi koyacak yer kalmaz. Reçel ve kompostolara ek olarak, meyvelerin işlenmesi için bir seçenek daha var - meyve suyu. Ancak sürecin yüksek emek yoğunluğu nedeniyle pek çok kişi bu tür iş parçalarıyla ilgilenmiyor. Sıradan ev tipi meyve sıkacakları büyük miktarda hammaddeyle baş edemez ve herkes sezon için profesyonel bir makine almaya hazır değildir. Ama var harika seçenek– ev yapımı bir pres kullanarak elmaların suyunu hızlı ve verimli bir şekilde sıkın.

Hangi malzemelere ihtiyaç duyulacak

Standart bir baskıyı kendiniz yapmak için özel becerilere veya çizimlere ihtiyacınız yoktur. İstenirse herkes ölçebilir, bir şerit kesebilir, çivi çakabilir veya somunu sıkabilir. Bir kaynak makinesine sahip olmanıza gerek yoktur; herhangi bir tasarım ahşapla çoğaltılabilir. sıradan bahçe aletlerini kullanma .

Aletlerden ev presi yapmak için, ahşap ve metal için bir demir testeresine (veya bir öğütücüye), bir kaynak makinesine, tornavidalara, pense ve bir çekice ihtiyacınız olacaktır. Malzemelere gelince, esas olarak aşağıdakiler kullanılır:

• metal kanal;
• ahşap bloklar, çıtalar, tahtalar;
• kendinden kılavuzlu vidalar, cıvatalar ve somunlar;
• tank veya varil, çelik sac paslanmaz çelik;
• tezgah vidası ve somunu, valf, dişli çubuk veya kriko - seçilen tasarıma bağlı olarak;
• elma torbaları için iyi drenaj özelliklerine sahip dayanıklı kumaş: patiska, pamuk, jüt çuval bezi, keten

Biyolojik olarak aktif ağaç türlerinden (ladin, çam) elde edilen malzemeler meyve suyunun tadını değiştirebileceğinden ahşap elemanların meşe, huş ağacı veya kayın ağacından yapılması daha iyidir. Drenaj ızgaraları hiçbir durumda suntadan yapılmamalıdır: fenol ile emprenye edilmiş ince toz. -formaldehit tutkalı ürünün içine girecektir.

Tasarım türleri: diyagramlar ve çizimler

Preste esas olan sağlam bir taban ve çalışma mekanizmasıdır.

Cihazın çalışma prensibi:

• Drenaj ızgaraları aracılığıyla katman katman Presleme için hazırlanan hammaddeler istiflenir(doğranmış elmalar) kumaş torbalarda;
• bir mekanizma aracılığıyla zulüm yukarıdan düşüyor ve meyve suyunu sıkar.

İyi bir pres, meyve suyunun% 65-70'ini sıkarak neredeyse kuru bir kağıt hamuru bırakır. Kendi ellerinizle bir tane yapmak oldukça mümkün.

İnşaatlar ev yapımı basın ana mekanizmanın çalışma prensibinde farklılık gösterir:

1. Vida.
2. Jack tabanlı: mekanik ve hidrolik.
3. Kombine.

Yapıların çoğunda basınç yukarıdan gelir, ancak kombine versiyonda sıkıştırma iki yönde gerçekleşir:üstte bir vida mekanizması ve altta bir hidrolik kriko kullanılarak.

Meyve suyu presi aşağıdaki parçalardan oluşur:

• sürdürülebilir yatak;
• dörtgen veya silindirik çerçeve içinde doğranmış elma torbalarının istiflendiği;
• ahşap ızgaralar torbaların yayılmaması için aktarıldığı;
• piston-gne t, doğrudan kek üzerine baskı uygulayarak;
• baskı yatağı bir kriko için;
• çalışma mekanizması: saplı vida, mekanik veya hidrolik kriko;
• kase tepsisi.

Ana gövde şunlar olabilir:

• tek delikli: meyve suyu duvarlardaki deliklerden ve alttan tavaya akacaktır;

• çift: delikli metal bir silindirin üzerine biraz daha büyük çaplı sağlam bir mahfaza yerleştirilir;
• sağlam bir metal gövde şeklinde altta bir tahliye deliği bulunan;
• den toplandı ahşap kaburgalarçemberlerle bağlı, - namlu. Duvarlar drenaj ızgarası görevi görür.

Hiç vücut olmayabilir- altta bir ağzı olan ve altına meyve suyu için bir kabın yerleştirildiği bir tepsi içindeki ahşap kafes çerçevelerden oluşan bir piramit.

Bu tasarım kurulumu kolay ve hızlıdır. Alt plaka için örneğin bir parça tezgah alabilirsiniz.

Sonsuz dişli veya hidrolik kriko: ne seçilir?

Presteki vida (sonsuz vida) mekanizması, somunlu veya mekanik krikolu büyük bir vida (dişli eksen) şeklinde uygulanır. İkinci seçenek çok daha basittir - onu bir yedek parça mağazasından satın alabilir veya bir arabanın bagajından çıkarabilirsiniz; hiçbir şey aramanıza, ayarlamanıza, taşlamanıza veya kaynak yapmanıza gerek yoktur.

Hidrolik krikoyu temel alan tasarımlar çok daha verimlidir(1t'den itibaren kuvvet) mekanik olanlardan daha fazladır ve minimum insan emeği gerektirir. Hidrolik şişe krikoları, meyve suyunun hızlı ve büyük miktarlarda sıkılmasını mümkün kılar. Her tasarıma rahatça uyum sağlarlar.

Çıkarılabilir mekanizmalı bir pres tasarlayabilirsiniz, o zaman özel bir kriko satın almanıza gerek kalmaz, ancak bagajda görev başında olanı kullanabilirsiniz. Sonuçta elma hasadı her yıl iyi olmuyor.

Kendiniz baskı yapmak

Basının istikrarlı ve güçlü bir desteğe ihtiyacı var: bir yatak. En basit şey, vidaları kullanarak ahşap bloklardan monte etmektir. Metal bir çerçeve yapmak için bir kaynak makinesine ve bir kanala ihtiyacınız olacaktır.

Çerçevenin boyutları, çalışma gövdesinin çapına veya drenaj ızgaralarının parametrelerine bağlıdır. Bu nedenle, bir gövde yapısı planlıyorsanız konteyneri önceden hazırlamanız gerekir.

Solucan mekanizmalı en basit çerçeve presi

Kaynaklı stabil yapı. Vida somunu için üst kanalın ortasında bir delik açılır (eski bir tezgah kullanabilir veya bir tornacıdan sipariş edebilirsiniz). Somun çerçeveye kaynaklanmıştır.

Daha sonra Ahşap drenaj ızgarasının montajı birbirine dik olarak paketlenmiş iki tabaka çıtadan oluşur. Çıtaların kalınlığı 20 mm'den az değildir. Çubuklardan yapılmış bir standın kurulması da gereklidir. Vidanın baskı kısmı için bir kelepçe üst panele tutturulmuştur - herhangi bir uygun şekil metal parça(epoksi yapıştırıcı ile monte edilebilir).

Tepsi paslanmaz çelik sacdan yapılmıştır, ön kısımda çıkış ağzı kemerlidir. Geriye kalan tek şey bir tavayı veya başka bir kabı değiştirmek. Sonuç abs'dir.

Hidrolik presin yatağı, vidalı presle aynı prensibe göre monte edilir. Bir gövdeyi kullanmanın en kolay yolu hazır metal veya tahta bir varil almaktır.. En altta bir delik açılır ve bir drenaj musluğu bulunur.

Eğer ahşap varil tamamen mühürlenmemiş - hatta iyi. Meyve suyu aynı anda birkaç yöne akacak ve sonunda yine tavada kalacaktır. Sıçramayı önlemek için böyle bir yapının üzerine daha büyük çaplı bir plastik kasa koymak daha iyidir.

Kendiniz bir tahta sandık yapabilirsiniz:

1. İhtiyacım olacak: birkaç eşit büyüklükte levha (parke olabilir), iki paslanmaz çelik şerit ve korozyon önleyici kaplamalı kendinden kılavuzlu vidalar.
2. Levhalar kendinden kılavuzlu vidalarla üst ve alt tarafa vidalanırşeritlere yaklaşık 10 mm mesafede.
3. Levhalı şeritler daire şeklinde bükülürşeritlerin uçları birbirine cıvatalanmıştır.
4. Uygun çaptaki plastik bir kase tepsi olarak kullanılabilir. alt kısmında meyve suyu için kesilmiş bir drenaj bulunur.

Bir diğer önemli unsur- kriko durağı. Genellikle ahşaptan yapılmıştır: Çıtaları yıkmanız ve ortaya çıkan tuvalden çalışma gövdesinin çapından biraz daha küçük bir daire kesmeniz gerekir. Paslanmaz çelik sacdan bir desteği kesmek için öğütücü kullanabilirsiniz.

Drenaj contaları, vidalı presin açıklamasında olduğu gibi yapılır. ancak onlara yuvarlak bir şekil verilir.

Sonuç, fotoğraftakine benzer bir tasarım olmalıdır.

Hammaddelerin hazırlanması

Elma suyunu sıkma prensibi basit - hammaddeler ne kadar ince doğranırsa çıkışta o kadar fazla ürün elde edilir. Özel bir kıyıcı (kırıcı) kullanmak en iyisidir, çünkü birkaç kova elmayı elle ince bir şekilde doğramak teorik olarak mümkündür, ancak aslında uygulanması zordur. Büyük hacimler için elektrikli kıyma makinesi de bir seçenek değildir: kükrer, uluyor, ısınır ve sonunda yanabilir. Ayrıca kendinize uygun bir kırıcı da yapabilirsiniz.

Ev yapımı bir kırıcının en basit tasarımı

Neme dayanıklı kontrplak veya paslanmaz çelik sacdan koninin üzerine derin bir hazne hafifçe monte edilir. Stabilite için alttan iki çubuk tutturulmuştur. Kabın alt kısmına, spiral şeklinde sarılmış kendinden kılavuzlu vidalara sahip ahşap bir rulo (tercihen kayın ağacından yapılmış) kesilir. Tambur olarak normal bir mutfak oklavasını kullanabilirsiniz.. Silindirin dönme ekseni dışarı çıkar, içine bir matkap yerleştirilir ve işlem başlar.

Bazı insanlar bir inşaat mikseri kullanarak elmaları bir kovada ezerler.

Evde elmalardan meyve suyu sıkma işlemi

Hammaddeler hazırlandıktan sonra kumaş torbalara serilir veya zarf gibi kumaş parçalarına sarılır. Daha sonra demetler bir kaba, sepete veya basitçe yapının tabanına drenaj ızgaraları aracılığıyla katmanlar halinde yerleştirilir. Yaklaşık 3-4 çanta sığar. Basınç yukarıdan düşürülür, meyve suyu tavaya akar. Sıkma işlemi tamamlandığında kağıt hamuru çıkarılır ve bir sonraki parti yüklenir.

Yüksek kaliteli basınçtan sonra kalan kek genellikle kuru olarak elde edilir ve "tabletler" halinde sıkıştırılır (fotoğraf 16).

Prinayı imha etmek daha iyidir kompost yığını. Solucanlar bu tür malzemeler üzerinde çok iyi ürerler ve bahçe için değerli gübre oluştururlar.

Ortaya çıkan meyve suyu sadece taze olarak içilemez, aynı zamanda kışa da hazırlanabilir:

• pastörize haddelenmiş meyve suyu;
• elma şarap birkaç tür;
• elma elma şarabı.

Elma sağlık açısından çok değerli bir üründür.. Fazla mahsulü gömmek ve komşu domuzlara vermek son derece tedbirsiz ve israftır. Birkaç basit cihaz oluşturarak tüm meyveleri hızlı ve kolay bir şekilde işleyebilirsiniz. Kışın ise sağlıklı ve lezzetli kehribar içeceklerini mahzenden veya buzdolabından çıkarmak çok güzel olacak!

Çiftlik hakkında ilk olarak kendi ellerinizle elma presi nasıl yapılır yazısı çıktı.

Meyve suyu sıkmak için kriko presi 6 litre

Basınç 2 ton. 15 dakikada 7 litre meyve suyu alın

Size uygun tank hacmine sahip bu preyi tercih edebilirsiniz.

10 litre 15 litre

Meyve Suyu Presinin Ana Özellikleri:

• Akşam elma ağacı. 15 litrelik modelde sıkma hızı 7 l/15 dak.
• Arabayı kaldıracak. 2 ton basınca basın. Tüm suyu son damlasına kadar sıkacaktır.
• Çerçeve tasarımı. 4 mm çelik, 6 mm'ye kadar takviyeli. Yüzyıllardır.
• Kimyasal içermeyen meyve suyu. Soğuk presleme tüm vitaminleri korur.
• Üretici fiyatına. Ön Ödeme, Fiyatlandırma, Komisyon Yok.

Sıkmak TÜM MEYVE SULARI Meyve ve Sebzelerden.

2 tonluk bir kuvvetle tam dönüş. Senin çabaların olmadan.

Bir çocuk bile basını idare edebilir.

1. Baskı basit ve güvenilirdir.

Fazla hasatla ne yapacağınızı bilmiyor musunuz? Ailenizi doğal ve sağlıklı ev yapımı meyve sularıyla şımartmak ister misiniz? Meyve veya Sebze hazırlayın. Elmalar yıkanmalı, doğranmalı veya ezilmelidir. Domatesleri kesmek yeterince kolaydır. Kiraz ve eriklerin çekirdeklerini çıkarın. Üzüm, kızılcık, deniz topalak, bektaşi üzümü ve diğerleri meyveler ön hazırlık ihtiyacım yok.

2. Kutudan çıktığı gibi kullanıma hazırdır.

Hazırlanan posayı (bir yığın meyve veya sebze) kitte bulunan filtre torbasına koyun. Sadece birkaç dakika içinde ilk %100 meyve suyunuzu alacaksınız. en ufak bir çaba göstermeden.

3. Bir çocuk bile bununla başa çıkabilir!

Meyve suyu toplama tepsisine bir elek yerleştirin. Çalışma alanının içine posa içeren bir filtre torbası yerleştirin. Kolu ek bir kolla baskı makinesine takın.

Kolu kolayca döndürerek kriko sistemini kullanarak muazzam bir basınç yaratırsınız 2 ton!
bir anda alabilirsin 3 ila 10 litre arası.
Hız ile 35 litre/saat!

Rakamlarla SOK'a basın. Herkes matematiği ve sayıları sevmez. Ama bunlara bayılacaksınız!

Videoda SOK presinin çalışma prensibini izleyin.

Kullanımının kolay olduğundan emin olun.

%100 meyve suyu. Hızlı. Ücretsiz.

10 dakikada tüm aile için kimyasal ve koruyucu madde içermeyen sağlıklı meyve suyu.

Elma suyu. Eser element FE'nin kaynağı. 10 kg'dan itibaren alacaksın 6,2 litre. meyve suyu.	Domates. B Vitamini Kaynağı. 10 kg'dan itibaren alacaksın 7 litre. meyve suyu.	Havuç. A vitamini kaynağı. 10 kg'dan itibaren alacaksın 4,2 litre. meyve suyu.
Üzüm. Mikroelement Mg. 10 kg'dan itibaren alacaksın 7,6 litre. meyve suyu.	Kiraz ve erik. E vitamini. 10 kg'dan itibaren alacaksın 5,8 litre. meyve suyu.	Meyveler. C vitamini. 10 kg'dan itibaren alacaksın 6,4 litre. meyve suyu.

ÖZELLİKLER

Meyveyi son damlasına kadar sıkın. Hızlı ve en ufak bir çaba harcamadan.

SOK'un analoglarından daha iyi olmasının 3 nedeni.

	2 ton kuvvetle basın. Kuru presleyen bir kaldıraçlı kriko presi. Vidalı preslerin kullanımı zordur!En azından meyve suyunun ilk damlalarının ortaya çıkması için çok büyük çaba sarf etmeniz gerekecek. Bu tür presler güvenli bir şekilde sabitlenmelidir. Ve sadece kullanılabilirler fiziksel olarak gelişmiş erkekler. Meyve suyu elde etmenin herhangi bir hızından veya kolaylığından söz edilmiyor! SOK hatasız tasarlandı! Dayanıklı yekpare tasarım profesyonel bir kriko ile hiçbir dezavantaj yoktur. Krikonun kuvveti, büyük bir SUV'u kolaylıkla kaldırabilecek kadardır. Ve bunu kullanabilir bir çocuk bile. Pres, suyu% 100 sıkar. Kağıt hamuru kuru kalır.
Paslanmaz çelik. Gıda GOST'ları. Meyve suyu metalle reaksiyona girmez - vitaminler korunur. İÇİNDE konvansiyonel presler metal, meyve sularındaki meyve asitleri tarafından oksitlenir, paslanır ve tadı bozulur ev yapımı hazırlıklar. bizim SOK'a basın sadece gıda sınıfı kullanılır paslanmaz çelikürünlerle reaksiyona girmez. Meyve ve meyve suları kararmaz, özelliklerini ve vitaminlerini oksitlemez ve korumaz. Meyve suyu toplama tepsisi, sıkma süzgeci ve koruyucu muhafaza elektroplazma tesisatı ile parlatılır. Hizmetçok basın kolayca. Kullandıktan sonra presi durulayın ılık su ve kurulayın. Presin kullanım ömrü 10 yıldır.
	Utanmayacağın bir hediye. Modern montaj hattı, özel boyama, boşluksuz. Presler modern bir montaj hattında monte edilmektedir. Tüm parçalar minimum toleranslarla lazerle kesilmiştir. Çelik kalınlığı 4 ila 6 mm arasındadır (çerçeve). Presin tüm kenarları metal çentiksizdir. Pürüzsüz kaynaklar ve boşluk yok. Pres çerçevesi kaplıdır endüstriyel olarak özel boya KO-2T gıda endüstrisinde kullanılır. Çerçeve metalinin kalınlığı 6 mm'dir. Birleşim yerlerinin kalınlığı 4 mm'dir. Boşluk basmak - mevcut olmayan. SOK presi harika görünüyor! Bu harika hediye kendiniz veya sevdikleriniz için.

SOK presi neden sıradan bir meyve sıkacağından daha iyidir?

Karın kaslarını seçmekten bıktınız mı? Karşılaştırın ve her şey açıkça ortaya çıkacak.

SOK baskı makinesi neden piyasadaki en iyisidir?

BAŞKA BASIN	SOK'A BASIN
Zayıf vida	Güçlü jak
Çelik veya duralumin	Gıda sınıfı ayna paslanmaz çelik
2-3 litre/saat	7 litre / 15 dakika
Garaj üretimi	Robotik Atölyesi
Küçük şeylerden tasarruf etmek	Tam set
Ucuz emaye	Özel boya KO-2T
2 kez fazla ödeme yaptınız	Sezon öncesi %25 indirim
Bu "basın"a gerçekten ihtiyacınız var mı?	Güçlü ve kanıtlanmış olanı alın!

House of Moonshine şirketinden satın alma,

alacağınız garantilidir 4 kullanışlı hediye!

Hasatınızın tamamını bir akşam işleyin!

Kendi meyve suyunuz sağlıklı, lezzetli ve kimyasal madde içermez.

Faydalı ek aksesuarlar.