Ang pollock caviar ay unang kinain sa ikalawang kalahati ng ika-20 siglo sa Japan. Ngayon ang Japan at Russia ay nananatiling pinuno sa paggamit ng produktong ito. Ang Pollock caviar ay isa sa mga hindi kapani-paniwalang malusog at mayaman sa organikong produkto. Ang halaga ng pula at itim na caviar ay mas mataas, gayunpaman, hindi ito nagbibigay ng mas malaking benepisyo sa kalusugan. Ang produktong ito, na mayaman sa mga bitamina at mineral, ay mabibili sa halos lahat ng tindahan sa medyo makatwirang presyo, kaya kung nagmamalasakit ka sa iyong kalusugan at mas gusto mong malusog na imahe buhay, siguraduhing idagdag ito sa iyong diyeta.

Ano ito?

Si Pollock ay isda sa dagat, nakatira sa malamig na tubig (mula sa +2 hanggang +9°C), kabilang ito sa maraming genus ng bakalaw. Imposibleng hindi bigyang-diin ang kahalagahan ng isda na ito sa industriya ng culinary at pagkain. Halimbawa, ang minced pollock fish ay isa sa mga bahagi ng kilalang crab sticks. Bilang karagdagan sa laman ng isda mismo at ang tinadtad na karne nito, ang atay ng pollock at caviar ay malawakang ginagamit. Ang Pollock caviar ay may tipikal na malansa na amoy at panlasa at ito ay isang maliit, parang katas na masa na may tubig na pare-pareho ng murang beige na kulay.

Maaaring hindi gusto ng ilan ang bahagyang kapaitan na mayroon ang pollock caviar, ngunit madali itong mahawakan, kailangan mo lamang magdagdag ng isang kutsarita ng olibo o mantika, haluing mabuti at ilagay sa refrigerator magdamag. Hindi ka makakahanap ng sariwang caviar sa mga istante ng tindahan;

Pinakamahusay na mga review may produkto sa garapon. Ang nasabing de-latang pagkain ay pangunahing ginawa alinsunod sa GOST, may petsa ng pag-expire, at iba pa. Ang tuyo o frozen na caviar ay hindi gaanong popular.

Ang Pollock caviar ay wala sa ilalim ng food pyramid, bagaman maraming tao ang minamaliit ang hindi kapani-paniwalang mga benepisyo nito. Kailangan mong kainin ito ng hindi bababa sa ilang beses sa isang linggo upang mababad ang iyong katawan ng mga kapaki-pakinabang na microelement at protina. Ito ay isang malakas na antioxidant at naglalaman ng napakalaking halaga mga fatty acid Omega-3, macro- at microelement.

Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa lumalaki o humihinang katawan, dahil naglalaman ito ng malaking halaga ng bitamina na kailangan para sa katawan, tulad ng halos lahat ng bitamina B, bitamina A, C, E, pati na rin ang bakal, potasa, sodium, asupre, calcium , posporus, molibdenum

Ang halaga ng nutrisyon

Ang pollock caviar ay kinakailangan para sa ating katawan sa parehong paraan tulad ng mga "elite" na varieties ng isang katulad na produkto (salmon at sturgeon). Para sa lahat ng mga benepisyo nito, ito ay medyo mababa sa calories. Ang pollock caviar ay naglalaman lamang ng 132 kcal, halos 30 gramo ng protina, 1.8 gramo ng taba at 1.13 gramo ng carbohydrates bawat 100 gramo ng produkto

Ano ang pakinabang?

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang pollock caviar ay lalong kapaki-pakinabang para sa lumalaking katawan ng mga bata at kabataan, pati na rin para sa mga tao sa panahon ng pagbawi. Dahil sa mga bitamina B na taglay nito, ito ay nag-aayos at nagpapalakas sistema ng nerbiyos. Dahil ang pollock caviar ay isang produktong seafood, maaari itong labanan ang mga sakit thyroid gland o ginagamit para sa mga layuning pang-iwas, na pumipigil sa kanilang paglitaw.

Ang mga protina na kasama sa komposisyon nito ay nagpapalakas ng tissue ng buto. Sa atherosclerosis at mga sakit ng cardiovascular system, ito rin isang kailangang-kailangan na katulong, dahil naglalaman ito ng polyunsaturated fats. Ang mga benepisyo ng pollock caviar ay walang kondisyon; ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel para sa babaeng katawan, pagpapabuti ng kondisyon ng balat at buhok, ito ay nagpapabuti sa paningin at memorya, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit at nakikipaglaban sa anemia, kabilang ang sa mga buntis na kababaihan.

Contraindications

Sa kabila ng katotohanan na ang produktong pagkain na ito ay maaaring malutas ang maraming mga problema sa kalusugan, mayroon din itong mga kontraindikasyon. Ang pangunahing bagay sa listahan ng mga contraindications ay indibidwal na hindi pagpaparaan sa produktong ito. Iyon ay, ang pollock caviar ay dapat na ubusin nang may matinding pag-iingat ng mga taong madaling kapitan ng mga reaksiyong alerdyi sa pagkaing-dagat. Ang mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis ay kailangan ding kumunsulta muna sa doktor. Pagkatapos ng lahat, ang isang mataas na nilalaman ng asin ay maaaring maging sanhi ng pamamaga, at posible ring makilala ang isang allergy sa mga produkto ng isda sa isang buntis.

Ang pag-abuso sa inasnan na caviar ay mapanganib para sa mga pasyente ng hypertensive, mga taong may urolithiasis at gout, dahil maaari rin itong makapukaw ng isang exacerbation malalang sakit. Anuman, kahit na ang pinaka-malusog na produkto ng pagkain, ay dapat na balanse sa pagkain, at ang pag-abuso ay maaaring makapinsala kahit sa isang taong may perpektong kalusugan.

Paano gumawa ng tamang pagpili kapag bumibili?

Ilang tao ang maaaring magyabang ng pagkakaroon ng mahusay na pag-unawa sa pagkaing-dagat. Ngunit kung ano ang dapat itago, maraming tao ang hindi pa nakikita ang dagat. Alamin natin kung ano ang kailangan mong malaman upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan sa pamamagitan ng pagpili ng isang mababang kalidad na produkto na mapanganib para sa iyo at sa iyong pamilya. Alam ng lahat, at ito ay isang napakahalagang kasanayan, upang maingat na tingnan ang petsa ng pag-expire ng isang produkto. Ang petsa ng pag-expire ay dapat na malinaw na naka-print at madaling basahin ang kabaligtaran na sitwasyon ay maaaring magpahiwatig ng hindi katapatan ng distributor o nagbebenta, pati na rin ang pagnanais na itago totoong oras kaangkupan ng anumang produkto. Ang pagkakapare-pareho ng caviar ay dapat na homogenous, katulad ng katas.

Mas mainam na pumili ng isang produkto sa mga lalagyan ng salamin, dahil makakatulong ito sa pagsusuri hitsura produkto o agad na makakita ng mga depekto.

Isang masamang palatandaan kapag pinili, ito ay nagpapahiwatig ng paghihiwalay ng likido o, sa kabaligtaran, ang pagkakaroon ng mga bukol. Ang Pollock caviar ay may murang beige, halos puti, kaaya-aya na kulay. Paglihis mula sa natural hanay ng kulay Ipinapahiwatig ng produkto ang kahina-hinala nitong komposisyon o mga dumi ng tina. Tandaan, ang pollock caviar ay hindi dapat dilaw, rosas o anumang iba pang hindi pangkaraniwang lilim. Ayon sa mga kinakailangan ng GOST, ang mga tina, sa pangkalahatan, ay hindi dapat naroroon sa pollock caviar.

Maglaan ng oras upang basahin ang mga sangkap ng produkto, ang mga nilalaman ay dapat na kasing simple hangga't maaari: caviar, asin. Ito ay katanggap-tanggap na magdagdag ng mga pampalapot o langis ng gulay, ngunit mas mahusay na huwag pumili ng isang produkto na, bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, ay naglalaman ng mga enhancer ng lasa at iba pang nakakapinsalang additives na malinaw na hindi likas na pinagmulan. Sa anumang kaso, mas mahusay na itago ang resibo mula sa tindahan upang maibalik ang may sira na produkto sa nagbebenta. Maaaring mag-iba ang presyo depende sa tagagawa, distributor, at markup ng nagbebenta.

Ano ang ibig sabihin ng pagkasira?

Paano i-save ang produkto?

Anumang caviar, anuman ang paraan ng packaging, ay dapat na naka-imbak sa refrigerator sa temperatura na hindi hihigit sa +4°C. Ang isang malaking pagkakamali ay ang pag-iimbak ng caviar sa temperatura ng silid, kahit na sa isang madilim at malamig na lugar. Ang ganitong pag-iimbak ay hindi nagsisiguro sa kaligtasan ng produktong ito. Pagkatapos buksan, maaari itong maiimbak ng hindi hihigit sa tatlong araw sa refrigerator. Maipapayo na palitan ang mga lalagyan ng lata ng mga salamin.

Paano magluto?

Maaari kang maghanda ng pollock caviar sa iyong sarili sa iba't ibang paraan.

Atsara

Kaya, ang sariwang hilaw na pollock caviar ay nahulog sa iyong mga kamay. Mayroong ilang mga paraan upang atsara ito. Ang pamamaraang ito ay nagsasangkot ng paglilinis ng caviar mula sa pelikula kung saan ito matatagpuan, na tinatawag ding caviar.

Para sa 1 kilo ng laro kakailanganin mo ng 4 na kutsarita ng asin, 2 kutsarita ng asukal, 2 kutsarita ng langis ng gulay at isang kutsarita lemon juice. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay dapat ihalo maginhawang pagkain at ilagay sa refrigerator magdamag. At sa umaga ay handa na itong gamitin. Ito ang pinakasimpleng recipe para sa pag-aasin ng pollock caviar.

Ilabas

Upang mag-stew ng pollock caviar, kakailanganin mo ng 1 kilo ng caviar, 2-3 ulo. mga sibuyas, kapaitan, halimbawa, adjika - mga 5 tablespoons, 2 tablespoons ng toyo, asin at langis ng gulay.

Una kailangan mong ihiwalay ito mula sa pelikula. Pagkatapos ay alisan ng balat ang sibuyas at i-chop ng pino. Ang sibuyas ay dapat na nilaga sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay idagdag ang caviar, adjika, toyo at kumulo sa mahinang apoy, patuloy na pagpapakilos. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na halo-halong sa isang homogenous na masa, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng asin sa panlasa at kumulo, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa ito ay lumapot. Mahalaga dito na huwag ipagpaliban ang oras ng paghahanda upang ang caviar ay mananatiling makatas at malambot. Matapos lumamig ang nilagang caviar, handa na itong kainin.

Tuyong produkto

Upang maghanda ng pinatuyong pollock caviar, kakailanganin mo ng sariwang caviar sa pelikula - yastyk. Ang pelikula ay napakanipis at hindi dapat masira ang maliliit na depekto lamang sa kasukasuan. Ang caviar ay dapat hugasan nang maingat sa ilalim malamig na tubig. Kailangan mo ng magaspang na asin; para sa 1 kilo ng caviar kakailanganin mo ng 150 gramo ng magaspang na asin. Ang caviar ay dapat ilipat sa isang maginhawang baso o ceramic na pinggan at kalimutan ang tungkol dito nang hindi bababa sa 7-8 na oras, para sa mga yastyks maliit na sukat 3-4 na oras ay sapat na.

Pagkatapos, ang caviar ay dapat alisin mula sa ulam at hayaang maubos, ilagay ito sa isang wire rack sa loob ng 50 minuto. Sa oras na ito, hindi lamang ito umaagos, ngunit binabalanse din ang dami ng asin sa kawali. Para sa mga malinaw na dahilan itaas na layer Ang karne ay mas maalat kaysa sa loob, kaya ang susunod na hakbang ay ibabad ito sa tubig sa loob ng 30 minuto. Para sa 1 kilo ng caviar kakailanganin mong kumuha ng 2 litro ng tubig.

Pagkatapos nito, kailangan mong ilagay ang yastyki sa drying rack para sa bukas na hangin at kalimutan para sa 25-40 araw depende sa kahalumigmigan. Pagkatapos ng 15-20 araw makikita mo ang pagkikristal ng asin sa ibabaw ng garapon.

Upang alisin ang mga kristal ng asin, maaari mong ibabad ang laro sa loob ng 20-30 minuto sa tubig na pinainit sa temperatura na 40-50°C.

Ang Pollock roe ay idinagdag sa iba't ibang mga sarsa at salad dressing.

Upang malaman kung paano mag-pickle ng caviar sa bahay, panoorin ang video sa ibaba.

Alin paborableng mga araw para sa pagtatanim ng mga pipino para sa mga punla sa Mayo 2019? Kailan magtanim ng mga pipino para sa mga punla sa Mayo 2019 para sa mga greenhouse at bukas na lupa, depende sa rehiyon, sasabihin sa iyo ng Lunar Sowing Calendar, na nag-uutos na gawin ito sa mga mahigpit na tinukoy na araw.

Ang Mayo ay ang oras upang magtanim ng mga pipino: mga kanais-nais na araw para sa pagtatanim ng mga pipino para sa mga punla sa Mayo 2019

Palaging tinatanong ng mga hardinero ang tanong: "Kailan ako dapat maghasik ng mga buto ng pipino para sa mga punla?" Ang tanong na ito ay mahirap dahil kung maaga kang maghahasik, ang mga punla ay maghihintay para sa paglipat at mag-uunat nang walang sapat na ilaw at sa mataas na temperatura ng silid. Kung, sa kabaligtaran, huli ka, kung gayon wala ring magandang ani dito. Ang mga mahihinang punla ay magtatagal upang mag-ugat, magkasakit at mag-acclimatize.

Kailan maghasik ng mga pipino para sa mga punla: pinakamainam na petsa ng pagtatanim

Mayroong ilang mahahalagang puntos(mga kadahilanan) na dapat isaalang-alang kapag pumipili ng oras ng paghahasik ng mga pipino para sa mga punla:

• Una sa lahat, ito ay kinakailangan upang isaalang-alang katangian ng klima ng iyong rehiyon, dahil ang pananim na ito ay masyadong mapagmahal sa init, na nangangahulugang hindi na kailangang magmadali sa maagang pagtatanim sa lupa, dahil ang pinakamaliit na hamog na nagyelo ay maaaring sirain ang mga batang punla.

Ang mga punla ay maaaring itanim sa isang average na pang-araw-araw na ambient na temperatura sa itaas ng +15 degrees. Sa kasong ito, ang temperatura ng lupa ay dapat na mas mataas sa +13, o mas mabuti pa - +15 degrees.

• Paraan o lugar para sa karagdagang paglaki ng mga punla, sa madaling salita, saan mo balak itanim ang mga punla - sa bukas na lupa o isang greenhouse.

Siya nga pala! Hindi nakakagulat na ang pagtatanim sa saradong lupa posibleng mas maaga (1-3 linggo) kaysa sa bukas, dahil Ang lupa sa greenhouse ay kapansin-pansing mas mabilis na uminit.

• Inirerekumendang tagal ng panahon ng punla, o sa halip, ang kinakailangang edad ng mga punla sa oras ng pagtatanim sa lupa.

At, siyempre, maaari kang maghasik ng mga pipino alinsunod sa mga yugto ng buwan, lalo tumuon sa paborable at hindi kanais-nais na mga araw Sa pamamagitan ng kalendaryong lunar .

Tingnan natin ang bawat salik nang mas detalyado sa ibaba:

Payo! Ang pangunahing bagay ay hindi magmadali sa pagtatanim ng mga pipino para sa mga punla, dahil ang panahong ito ay medyo maikli, na nangangahulugang kung nagmamadali kang maghasik ng mga buto, ang mga punla ay lalago lamang ang iyong mga lalagyan, na hahantong sa kanilang mabilis na pag-ubos, pag-uunat at pagkalanta. dahil sa kakulangan ng nutrisyon at liwanag.

Malayang pagkalkula ng mga petsa ng paghahasik batay sa tagal ng panahon ng punla

Gamit ang simpleng aritmetika, madali nating kalkulahin kung gaano katagal ang pagtatanim ng mga punla ng pipino sa bahay. Upang gawin ito, kailangan mo lamang idagdag ang mga sumusunod na sangkap:

• paggamot ng binhi, pagtubo (0-3 araw);
• tagal ng paglitaw ng mga punla (3-9 araw);
• kinakailangang edad ng mga punla (14-21 araw).

Kabuuan: 20-30 araw, ibig sabihin. Ang tinatayang panahon para sa paglaki ng mga punla ng pipino ay humigit-kumulang 1 buwan (3-4 na linggo). Ito ay eksakto kung gaano karaming araw ang kailangan mong maghasik ng mga pipino bago itanim. permanenteng lugar.

• Tulad ng para sa mga tiyak na tinatayang petsa ng paghahasik, maaari din silang kalkulahin depende sa mga katangian ng iyong klima zone, ibig sabihin, kapag sa iyong lugar ay may pagkakataon na magtanim ng mga punla ng pipino sa isang hardin na kama (sa bukas na lupa o isang greenhouse).
• Susunod, kailangan mong ibawas ang halaga sa itaas mula sa inaasahang petsa (20-30 araw).

Kaya, ang bawat grower ng gulay ay dapat na nakapag-iisa na kalkulahin ang inaasahang time frame depende sa kanyang personal na mga pangyayari.

Ayon sa mga rekomendasyon ng tagagawa at depende sa iba't (uri)

Kapag bumibili ng binhi, dapat mong maingat tingnan mo yung packaging sa likod na, bilang panuntunan, ay nagbibigay ng payo mula sa tagagawa sa oras ng paghahasik ng isang naibigay na iba't o hybrid, pati na rin ang mga rekomendasyon para sa paglilinang.

Ang pagwawalang-bahala sa impormasyong ito ay maaaring humantong hindi lamang sa maling tiyempo ng paghahasik ng mga punla, kundi pati na rin sa mga pagkakamali sa teknolohiyang pang-agrikultura para sa paglaki ng isang partikular na uri, halimbawa, may tufted ovary.

Tinatayang oras ng pagtatanim depende sa klima ng rehiyon

Ang mga pipino ay isang pananim na mahilig sa init, na nangangahulugang hindi sila maaaring itanim sa hindi mainit (malamig) na lupa. Samakatuwid, inirerekumenda na magtanim ng mga punla kapag ang temperatura ay matatag na itinatag sa hindi bababa sa +15 degrees sa buong araw (hindi mas mababa sa +10-15 degrees sa gabi), habang ang lupa ay nagpainit hanggang sa +13, o mas mabuti pa, +15 degrees.

Kaya, ang tinatayang timing ng paghahasik ng mga buto ng pipino para sa mga punla, depende sa rehiyon at klima nito:

Naka-on Timog ng Russia Maaari mong simulan ang pagtatanim ng mga pipino para sa mga punla mula sa ika-2 dekada hanggang kalagitnaan ng Marso, upang itanim ang mga ito sa isang permanenteng lugar sa ikalawang kalahati ng Abril.

Sa gitnang zone (sa rehiyon ng Moscow) Ang mga pipino para sa mga punla ay nagsisimulang itanim nang hindi mas maaga kaysa sa kalagitnaan ng Abril, dahil... Ang mga angkop na kondisyon para sa pagtatanim sa lupa ay nilikha lamang sa ikalawang kalahati ng Mayo.

Oras ng paghahasik ng pipino V Rehiyon ng Leningrad ay inilipat 7-14 na araw nang mas maaga (kumpara sa rehiyon ng Moscow), i.e. Kailangan mong maghasik sa simula ng Mayo upang magtanim lamang sa unang bahagi ng Hunyo.

SA Siberia at ang mga Ural Gayundin, hindi na kailangang magmadali sa paghahasik ng mga pipino, dahil sa ibang pagkakataon ang mga huling hamog na nagyelo ay maaaring magpawalang-bisa sa lahat ng mga pagsisikap na ginugol. Samakatuwid, inirerekomenda na magtanim lamang sa unang bahagi ng Mayo, upang magtanim sa ika-1-2 dekada ng Hunyo.

Siya nga pala! Ang mga pipino ay madalas na lumaki sa mga punla nang walang paunang paghahasik, kahit na sa mga rehiyon na may medyo maikling tag-araw (sa gitnang zone, kabilang ang rehiyon ng Moscow, sa North-West, i.e. sa rehiyon ng Leningrad).

Ayon sa kalendaryong lunar sa 2019

Maraming mga hardinero, kapag pumipili ng mga tiyak na petsa para sa paghahasik, subukang sumunod sa kalendaryong lunar. Ang pagtatanim ng mga punla ng pipino ay dapat gawin lamang sa panahon ng waxing moon, mas mabuti na mas malapit sa bagong buwan. Mga araw kung saan nangyayari mga eklipse ng buwan Lubhang hindi inirerekomenda na maghasik ng mga pipino para sa mga punla.

Gayundin malaking impluwensya Ang mga pipino ay naiimpluwensyahan kung aling mga zodiac sign ang dinadaanan ng buwan. Ang ilan sa kanila ay may napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa paglago ng halaman, habang ang iba ay hindi gaanong.

kaya lang paborableng mga araw ayon sa Lunar calendar noong Mayo 2019 para sa pagtatanim ng mga pipino ay:

• Ika-1, ika-8, ika-9, ika-10, ika-15, ika-16, ika-17, ika-18, ika-21, ika-22, ika-23, ika-26, ika-27, ika-28, ika-31.

Hindi kanais-nais na mga araw para sa pagtatanim ng mga punla ng pipino sa Mayo 2019:

• Ika-4, ika-5, ika-6, ika-19.

Mga panuntunan para sa paghahasik ng mga buto ng pipino para sa mga punla sa Mayo 2019

Ang paghahasik ng mga pipino, pati na rin ang iba pang mga pananim, ay isinasagawa gamit ang mga nadidisimpekta at umusbong na mga buto.

Dapat itong isaalang-alang na ang mga pipino ay may isang napaka-pinong sistema ng ugat, kaya ang muling pagtatanim sa kanila ay medyo may problema, dahil maaaring hindi sila mag-ugat sa isang bagong lugar. Samakatuwid, mas mainam na gumamit ng peat humus pot o peat tablet para sa pagtatanim.

Ang lalim ng pagtatanim ay dapat na 1.5 - 2 cm. Pinakamainam na temperatura para sa pagtubo ng binhi ito ay +25 – +27˚С, at pagkatapos ng pagtubo para sa lumalagong mga punla +20 – +22˚С. Karaniwang lumilitaw ang mga shoot sa ilalim ng pelikula sa ika-3 o ika-5 araw.

Pre-sowing seed treatment

Ang layunin ng paggamot bago ang paghahasik ay upang palayain ang mga buto mula sa mga pathogen, dagdagan ang kanilang kakayahang mabuhay at mapabilis ang pagtubo.

Kung ang mga buto ay nakaimbak sa refrigerator, ang pagproseso ay magsisimula sa pag-init sa loob ng isang buwan sa temperatura na humigit-kumulang 30°C. pagkatapos ay disimpektahin sila sa pamamagitan ng paggamot sa init o pag-aatsara ng kemikal.

Ang pagdidisimpekta ng binhi ay isang ipinag-uutos na pamamaraan. Hindi natin dapat kalimutan na 80% ng mga sakit mga pananim na gulay naililipat sa pamamagitan ng mga buto (at mga labi ng halaman) at 20% lamang sa pamamagitan ng lupa. Hindi na kailangang disimpektahin ang mga buto kung ang bag ay nagpapahiwatig na ang paggamot ay naisagawa na, o kung ang mga buto ay pinahiran.

Paano ihanda ang pinakamahusay na lupa para sa mga punla

Kapag pumipili ng lupa para sa lumalagong mga punla, ang komposisyon ng bahagi nito ay lalong mahalaga at, higit sa lahat, nagbibigay ito ng mga sustansya sa mga punla.

Sa kasalukuyan ay may ilang mga opsyon sa paghahanda na magagamit mas magandang lupa para sa lumalagong mga punla:

1. Isang pinaghalong lupa mula sa isang tindahan batay sa pit (peat soil).
   2. Bumili ng lupa.
   3. Self-prepared mixture batay sa paghahalo ng binili na tindahan ng peat mixture at forest soil.
   4. Peat tablet para sa mga punla.

Isaalang-alang natin ang lahat ng mga opsyong ito nang hiwalay.

Paano maayos na palaguin ang mga punla ng pipino

Ang wastong paglilinang ng mga punla ng pipino para sa isang greenhouse ay may kasamang isang hanay ng mga agrotechnical na hakbang na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng malakas at matigas na mga punla. Ito ay mahalaga hindi lamang tamang landing mga buto ng pipino para sa mga punla, kundi pati na rin ang mga pamamaraan ng pagtutubig, pagpapabunga at pagpapatigas nito.

Ang pamamaraan ng punla ay nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng isang ani ng pipino sa bukas na lupa 15-20 araw na mas maaga kaysa sa paghahasik ng mga buto. Sa ilalim ng mga pabalat ng pelikula at sa mga greenhouse ng pelikula, ang pipino ay dapat palaguin lamang sa pamamagitan ng mga punla.

Ano ang mga kanais-nais na araw para sa pag-aalaga ng mga punla ng pipino sa 2019, kung paano maayos na ihanda ang greenhouse at mga kama para sa pagtatanim ng mga punla, kung paano at sa anong mga araw mas mahusay na magtanim ng mga punla ng pipino sa lupa, basahin sa pagpapatuloy ng artikulo.

Ano ang ginagarantiyahan ng tamang napiling mga panuntunan at tiyempo ng pagtatanim ng mga pipino? Sa katunayan, sa karamihan ng mga kaso, kinikilala ng mga hardinero ang dalawang uri ng pagtatanim ng kapaki-pakinabang na pananim na ito. Direkta itong nakasalalay sa mga shoot sa hinaharap at sa kanilang tiyempo.

Wastong pagtatanim ng mga pipino

Para sa gitnang sona Sa Russia, ito ay maginhawa upang magtanim ng mga pipino sa bukas na lupa sa katapusan ng Mayo, o kahit na sa simula ng Hulyo. Ito ay pinaniniwalaan na ang lupa sa panahong ito ay ang pinaka-angkop. Naglalaman ito ng lahat ng bagay na dapat matanggap ng isang halaman sa anyo ng mga sustansya. Ang mga sumusunod ay kilala rin tungkol sa pagtatanim ng mga pipino:

• Ang mga buto ay tumubo nang maayos, ngunit mas mahusay na iproseso muna ang mga ito sa pamamagitan ng pagbabad at pag-init sa kanila;
• Ang proseso ng pagbabad ay nangangailangan ng 12 oras;
• Ang pag-init ay ginagawa gamit ang mga gauze bag kung saan ang mga buto ay sinuspinde malapit sa mga radiator;
• Kung ang pag-init ay hindi isinasagawa, ang mga bunga sa hinaharap ay hindi gaanong lumalaban sa iba't ibang uri ng sakit;
• Ang pagtatanim ng mga punla ay nangangailangan ng ilang kaalaman, halimbawa, ang humus ay idinagdag sa butas sa ilalim ng punla, pati na rin ang lupa na may halong pataba;
• Ang mga buto ay nakatanim sa mga hilera, hindi bababa sa 2 cm ang lalim, na nag-iiwan ng hindi bababa sa 15 cm sa pagitan nila;
• Para sa bawat butas kailangan mo ng ilang mga buto;
• Asahan ang mga kondisyon ng panahon, mas mahusay na protektahan laban sa masamang landings.

Narito ang mga win-win na rekomendasyon. meron din mga punla ng pipino, pero hindi talaga nila siya gusto. Ito ay may mahinang sistema ng ugat, na ginagawang mapanganib ang anumang pagmamanipula sa mga punla. Para sa mga mahilig sa punla, inirerekomenda ang mga kaldero ng pit, na ibinebenta sa mga tindahan. Kailangan mo pa ring pumili kung alin sa mga punla ang pinakamalakas. Ito ang mga petsa para sa pagtatanim ng mga pipino na maglalapit sa kanila sa pinakahihintay na ani ng mga prutas.

Ang pipino ay isang hindi mapagpanggap na pananim, ngunit kailangan mong malaman ang ilang lumalagong mga lihim. Ang pagpili ng petsa ng pagtatanim ay isa sa mga punto kung saan higit na nakasalalay ang karagdagang pag-unlad at fruiting ng cucumber vines. Pag-aaralan namin nang detalyado ang isyu kung kailan nakatanim ang mga pipino na may mga buto sa bukas na lupa, mauunawaan namin ang mga varieties at piliin ang pinakamahusay sa kanila para sa paghahasik sa mga kama.

Hindi tulad ng mga greenhouse, kung saan ang mga hybrid na self-pollinating varieties lamang ang itinatanim, ang parehong hybrids at bee-pollinated cucumber ay maaaring itanim sa mga kama ng hindi protektadong lupa. SA Kamakailan lamang Mas gusto ng mga nagtatanim ng gulay sa bukas na lupa na palaguin ang mga hybrid, dahil sa karamihan ng mga kaso ay mas mabilis silang naghihinog at mas pinahihintulutan ang labis at kakulangan ng kahalumigmigan. Ang mga disadvantages ng hybrids ay kinabibilangan ng kanilang mataas na gastos at imposibilidad pag-aani sa sarili mga buto

Aling mga pipino ang pinakamahusay na nakatanim sa bukas na lupa:

• Ang Krepysh ay isang ultra-early variety (oras sa fruiting 38-40 araw), ang haba ng prutas hanggang sa 10 cm, lumalaban sa masamang klimatiko na kondisyon;
• Ang Pinocchio ay isang mid-early variety (oras sa fruiting 48-50 araw), prutas hanggang 8 cm na may average na timbang na 85 g;
• Atsara – late variety(nagsisimula ang fruiting sa ika-55 araw ng lumalagong panahon), ang prutas ay hanggang 11 cm ang haba at may timbang na 100 g, ang hybrid ay lumalaban sa kapaitan at may pinong lasa.

Gayundin sa mga unang pipino sa bukas na lupa, ang mga varieties na Aprelsky, Valdai, at German ay napatunayang mabuti ang kanilang sarili. Ang pinakasikat na mid-ripening varieties ay Nezhinsky, Zastolny, Konkurent, at late-ripening varieties ay Pobeditel, Solnechny, Rodnichok, Dasha, Zanachka.

Sa isang tala! Kapag pumipili ng iba't-ibang para sa bukas na lupa, tanungin kung aling mga pipino ang pinakamahusay na tumutubo sa iyong rehiyon. Ang pagtatanim ng isang zoned variety ay magpapataas ng pagkakataong maka-ani ng masaganang ani.

Oras para sa paghahasik ng mga pipino sa bukas na lupa

Sobra maagang paghahasik humahantong sa pagbaba ng pagtubo ng pananim at pagbuo ng mga baog na bulaklak na hindi nagbubunga ng ani. Ang huli na pagtatanim ay magkakaroon din ng negatibong epekto sa mga pipino, dahil ang karamihan sa panahon ng paglaki ay magaganap sa panahon ng tagtuyot. Sa kakulangan ng kahalumigmigan sa hangin at lupa, ang mga ubas ng pipino ay lumalaki nang abnormal at mas mabilis ang edad, mas kaunting mga ovary ang nabuo, at ang panahon ng fruiting ay makabuluhang nabawasan.

Maagang sumakay

Upang matukoy nang tama ang oras ng pagtatanim, kailangan mong tumuon sa lagay ng panahon at pag-init ng lupa. Ang mga kondisyon ay itinuturing na pinakamainam kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa +14 – +16°C, ang temperatura ng hangin ay naging matatag sa +18 – +21°C sa araw, at ang thermometer ay hindi bumaba sa ibaba +15°C sa gabi. Ang mga pagbabalik ng frost ay dapat na lumipas, kung hindi man ang mga pipino ay hindi makakaligtas sa biglaang malamig na snap sa bukas na lupa.

Ang ganitong mainit na panahon sa mga lugar sa kalagitnaan ng latitude ay karaniwang nangyayari sa pagitan ng huling sampung araw ng Abril at sa buwan ng Mayo. Sa katimugang mga rehiyon, ang oras para sa paghahasik ng mga buto ay dumating nang mas maaga sa humigit-kumulang 2 - 2.5 na linggo ang mga pipino ay nakatanim dito simula sa mga huling araw ng Marso. SA hilagang rehiyon Ang pagtatanim ng mga pipino sa mga kama ay nagsisimula nang hindi mas maaga kaysa sa ikalawang sampung araw ng Mayo, at sa hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon ito ay isinasagawa sa unang kalahati ng Hunyo.

Sa isang tala! Para sa pagtatanim, piliin ang oras sa tagsibol, kapag ang lupa ay nagpainit na, ngunit nagpapanatili pa rin ng sapat na kahalumigmigan. Sa ganitong mga kondisyon, ang mga buto ay mabilis na tumubo, at ang mga rate ng pagtubo ay mas mataas kaysa sa huli na paghahasik ng mga buto.

Gitna at huli na paghahasik

Maraming mga hardinero ang naghahasik ng mga buto ng pipino sa ilang yugto upang makakuha ng ani sa buong tag-araw. Ang pagtatanim sa unang bahagi ng tagsibol ay nagpapahintulot sa iyo na makakuha maagang gulay sa mesa para sa sariwang pagkonsumo at paghahanda ng salad. Ang mga prutas na nakuha bilang resulta ng gitna at huli na paghahasik ay ginagamit para sa pag-aatsara. Ang oras ng average na paghahasik ay nangyayari humigit-kumulang sa simula ng Hunyo, huli - sa Hulyo.

SA mga rehiyon sa timog, kung saan ang init ay nagsisimula nang maaga, sa simula ng Marso, at ang mga unang hamog na nagyelo ay hindi nangyayari hanggang sa simula ng Disyembre, ang lahat ng tatlong uri ng pagtatanim ay matagumpay na isinasagawa sa bukas na lupa. Sa kalagitnaan ng latitude, ang mga pipino na nakatanim noong Hulyo ay maaaring walang oras upang pahinugin, kaya ginagamit ang mga ito para sa huli na pagtatanim. maagang ripening varieties o magtanim ng mga pipino sa isang greenhouse. Sa hilagang rehiyon, kung saan maagang sumakay ay nahuhulog sa katapusan ng Mayo sa pinakamainam;

Ayon sa kalendaryong lunar, ang mga sumusunod na numero ay itinuturing na kanais-nais para sa paghahasik ng mga buto at paglipat ng mga punla ng pipino sa lupa:

noong Abril: 24 – 26 at 29;
sa Mayo: 6, 9 – 11, 18 – 19, 24 – 28;
noong Hunyo: 3 – 5, 10 – 11, 15, 23 – 24.

Iwasang magtanim ng mga pipino sa mga araw ng bagong buwan, kabilugan ng buwan, kabuuan o bahagyang mga eklipse ng buwan.

Mga kinakailangan para sa site at lupa

Ang pag-aalaga sa mga pipino ay nagsisimula sa pagpili tamang lugar on site at paghahanda ng lupa. Ang mga pipino ay hindi nakatanim pagkatapos ng mga pananim ng pamilya ng kalabasa, kung saan sila mismo ay nabibilang, ito ay zucchini at pumpkins. Ang mga halamang ito karaniwang sakit at mga peste, samakatuwid ang panganib ng impeksyon ng mga plantings ay tumataas na paunang yugto panahon ng paglaki.

Ang mga baging ng pipino ay hindi nabubuo pagkatapos ng kalabasa at mga melon - mga melon at mga pakwan. Ang mga pipino ay dapat itanim nang may pag-iingat pagkatapos ng mga damo, dahil inaalis nila ang isang malaking halaga mula sa lupa. sustansya.

Anumang mga ugat na gulay - karot, beets, patatas - ay magiging mahusay na mga nauna. Pagkatapos lamang nito ang lupa ay kailangang disimpektahin ng isang solusyon ng tansong sulpate. Lumalago ang pipino pagkatapos ng repolyo, sibuyas, kamatis at anumang pananim na gulay na itinanim ng organikong bagay noong nakaraang panahon.

Dahil sa kakulangan ng espasyo sa maliliit na plots, ang mga pipino ay madalas na nakatanim ng mga strawberry, bawang at mais. At kung minsan ang mga kama na may mais o Jerusalem artichoke ay espesyal na pinapalitan pagtatanim ng pipino upang protektahan ang huli mula sa mga draft.

Ang mga pataba ay inilalapat sa lugar kung saan ito ay binalak na magtanim ng mga pipino. paghuhukay ng taglagas. Maaari mong gawin ito nang iba: bago ang taglamig, maghasik ng berdeng pataba, halimbawa, puting mustasa o mga pananim na cereal, A sa unang bahagi ng tagsibol i-seal up ang mineral-organic nutrient compositions.

Sa anumang kaso, 50 kg ng humus ay kakailanganin bawat 10 m2 (sa taglagas maaari kang magdagdag sariwang pataba) o compost mula sa mga nalalabi ng halaman, pati na rin ang 200 g ng potassium salt, ammonium nitrate, double superphosphate.

Ang ammonium nitrate ay inilalapat lamang sa panahon ng paghuhukay ng tagsibol, dahil ang mga nitrogenous compound na nakapaloob sa pataba na ito ay hindi matatag, at walang saysay na ilapat ang mga ito sa taglagas.

Paghahanda ng materyal ng binhi

Bago maghanda nang direkta para sa paghahasik, ang mga buto ng pipino ay na-calibrate at pinagsasapin-sapin. Ang pagkakalibrate (pagpili ng mga buto na angkop para sa paghahasik) ay unang isinasagawa nang manu-mano. Ang lahat ng mga sirang at walang laman na butil ay itinatapon, pagkatapos nito ang mga buto ay sumasailalim sa stratification (pagpapainit) malapit sa mga pinagmumulan ng init sa temperatura na +28 - +32°C sa loob ng 2 - 4 na linggo.

Susunod, ang mga buto ay ipinadala para sa pagsubok sa posibilidad na mabuhay sa isang solusyon sa asin: table salt 30 g/1 litro ng likido, kung saan ang buto ay pinananatiling hindi hihigit sa 10 minuto. Ang mga buto ng pipino na lumubog sa ilalim ay angkop para sa paghahasik, at ang mga lumulutang na buto ay tinanggal.

Sa susunod na yugto, ang mga buto ay nadidisimpekta sa potassium permanganate (solusyon maputlang kulay), makikinang na berdeng solusyon (komposisyon ng parmasya na natunaw sa 1: 1 na may husay na tubig) o pagbubuhos ng bawang (2 kinatas na clove / 150 ML ng tubig). Ang materyal para sa paghahasik ay itinatago sa potassium permanganate sa loob ng 20 minuto, sa pagbubuhos ng bawang at makikinang na berdeng solusyon para sa mga 2 - 4 na oras. Pagkatapos, ang mga buto ay hugasan ng mainit na tubig na tumatakbo.

Bago itanim, ang mga buto ay ibabad sa magdamag sa mga pinaghalong nutrient na may mga fertilizers o growth stimulants. Sa panahong ito, ang mga buto ay mabubusog ng mga kapaki-pakinabang na microelement at bumukol. Para sa mga pataba, maaari mong gamitin ang nitrophoska (5 g/1 l) o boric acid(1 g/1 l), mula sa mga stimulant ng paglago - ang gamot na Zircon, Epin extra, Potassium at sodium humate ayon sa mga tagubilin.

Hindi kinakailangang magsagawa ng pagtubo bago itanim sa bukas na mga kama sa lupa, ang pangunahing bagay ay itanim ang mga buto ayon sa lahat ng mga patakaran.

Mga scheme para sa pagtatanim ng mga buto at mga punla sa bukas na lupa

Ang teknolohiya para sa pagtatanim ng mga buto at mga punla ng pipino sa bukas na lupa ay medyo naiiba, bagaman ang tiyempo ay karaniwang pareho. Sa parehong mga kaso, ang mga kama ay inihanda para sa pagtatanim, sa pagitan ng kung saan ang isang distansya ng hindi bababa sa 1 m ay natitira para sa mga pipino na pollinated ng mga bubuyog, at 70 cm para sa mga hybrid na varieties.

Ang mga punla at buto sa mga kama ay nakatanim sa isa o dalawang hanay depende sa lapad ng kama, ngunit kadalasan ang dalawang-hilera na paraan ay ginagamit, dahil sa kasong ito ay mas maginhawang itali ang mga pipino. Ang pinakamababang pinapayagang distansya sa pagitan ng mga linya sa kama ng hardin ay 30 cm ang layo na 50 cm ay itinuturing na pinakamainam.

Paghahasik ng mga buto

Upang maghasik ng mga buto, gumawa ng dalawang magkatulad na mga tudling na 2.0 - 2.5 cm ang lalim, kung saan ang mga butil ay inilatag sa layo na 4 cm Hindi sila naglalagay ng isang buto sa isang pagkakataon, ngunit 2 - 5 piraso upang pagkatapos ay iwanan ang pinakamalakas na usbong. Ang pagnipis ng mga plantings ay isinasagawa pagkatapos ng pagbuo ng unang tunay na dahon. Sa halip na mga tudling, maaari kang gumawa ng mga butas na may katulad na lalim. Ang ganitong uri ng paghahasik ay tinatawag na spot sowing.

Ang mga buto ay natatakpan ng mayabong na lupa sa isang layer na hindi bababa sa 1 cm at hindi hihigit sa 1.5 cm Upang mapanatili ang kahalumigmigan at init ng lupa kapag nagtatanim sa unang bahagi ng tagsibol, ang mga pananim ay natatakpan ng pelikula, na tinanggal sa sandaling lumitaw ang mga punla. Sa hitsura ng mga sprout, nagsisimula ang pag-aalaga, na binubuo ng regular na pagtutubig, pag-loosening at pagpapabunga.

Paglilipat ng mga punla

Ang mga punla ay maaaring agad na itanim sa isang distansya kung saan ang mga halaman ay magkakaroon ng sapat na nutrisyon at sikat ng araw. Maraming mga nagtatanim ng gulay ang pre-drive sa mga suporta o trellise upang pagkatapos ay hindi gaanong mapinsala ang mahinang halaman. sistema ng ugat mga punla at pilikmata ng pipino. Ang distansya sa pagitan ng mga seedlings ay tungkol sa 10 cm;

Ang mga butas na 20-25 cm ang lalim ay inihanda para sa mga punla, kung saan, kung kinakailangan, idagdag mga organikong pataba, at pagkatapos ay ibuhos ito nang husto. Ang pagtatanim ay isinasagawa nang patayo gamit ang isang bola ng lupa sa antas ng mga dahon ng cotyledon. Ang mga butas ay napuno, tulad ng mga buto, matabang lupa, tubig muli at hintayin na ang mga punla ay ganap na mag-ugat, pagkatapos ay simulan ang karaniwang pangangalaga ng pagtutubig, pag-loosening, pagpatay ng mga damo at pagpapabunga.

Ang pagtatanim ng mga pipino na may mga buto ay ang pinakamadaling paraan upang linangin ang pananim. Ang mga pipino ay mabilis na umusbong at nagbibigay magandang ani, kung susundin mo ang lahat ng mga rekomendasyon para sa pagpapataba ng lupa at patuloy na isinasagawa ang lahat ng mga yugto ng paghahanda ng binhi bago ang paghahasik.

Ang pipino ay isang pananim na mapagmahal sa init, at samakatuwid ay maaaring itanim lamang pagkatapos ng sapat na pag-init ng lupa. Sa mga greenhouse, maaari itong gawin nang mas maaga, ngunit sa bukas na lupa, ang pagtatanim ng mga pipino ay pinapayagan lamang pagkatapos na ang lupa ay nagpainit sa 14 degrees. Pinakamainam na oras pagtatanim ng mga buto ng pipino sa lupa sa maraming rehiyon ng Russia - Mayo 20-25. Sa timog - mas maaga.

Ang pagpapalago ng isang pananim ay dapat magsimula sa paghahanda ng lupa. Dapat itong gawin sa taglagas, kapag ang mga nakaraang gulay ay inalis mula sa mga kama. Kinakailangan na maingat na alisin ang mga damo at lagyan ng pataba ang lupa na may pataba. Ang sumusunod na gawain ay dapat magsimula sa tagsibol bago magtanim ng mga buto o magtanim ng mga punla. Ang mga punla ng pipino ay handa na para sa pagtatanim 25 araw pagkatapos ng pagtubo. Isinasaalang-alang ang mga numerong ito, kalkulahin ang petsa ng pagtatanim sa lupa. Ang mga oras ng pagbabawas ay dapat isaalang-alang batay sa rehimen ng temperatura iyong rehiyon.

Ang deadline para sa paghahasik ng mga buto o pagtatanim ng mga punla ay depende sa rehiyon. Sa pinakahuli, ang mga buto ng pipino ay maaaring itanim sa bukas na lupa sa ika-5 ng Hunyo. Kung gagawin mo ito sa ibang pagkakataon, malamang na hindi ka magiging masaya sa ani. Ang pagtatanim ng mga punla ay dapat ding gawin bago ang mga unang araw ng Hunyo. Sa isang greenhouse, hindi rin dapat labagin ang deadline ng pagtatanim. Ang huli mong pagtatanim ng mga pipino, ang huling ani ay mahinog. Gayunpaman, kung magtatanim ka ng mga pipino sa isang bariles at ilagay ito sa isang greenhouse, at gawin ito, halimbawa, sa katapusan ng Hunyo, pagkatapos ay mayroon kang bawat pagkakataon na kumain ng sariwang mga pipino hanggang sa katapusan ng Setyembre.

Ang pag-aani ng mga pipino ay nakasalalay hindi lamang sa iba't! Kung sa tingin mo ay maaari kang bumili ng mga high-yielding hybrids at iwanan ang mga ito sa isang greenhouse nang walang pagtutubig o pagpapabunga, at sa parehong oras makakuha ng maraming, maraming mga timba ng mga pipino, ikaw ay malalim na nagkakamali! Siyempre, ang pagtatanim ng mga pipino sa isang greenhouse ay nangangahulugan ng trabaho na kailangan mong gawin palagi, tinitiyak ang napapanahong pagtutubig, bentilasyon, pagpapabunga, pag-alis ng mga kasawian at mga peste, kung saan ang pinaka-mapanganib ay mga aphids at ang kanilang mga kasama, mga ants.

Ang pagtatanim ng mga pipino sa bukas na lupa ay nagbibigay lamang ng magagandang resulta kapag naghahasik ng mga buto. Ang isang tiyak na porsyento ng mga punla ay hindi maiiwasang mamatay. Bago itanim sa bukas na lupa, kailangan mong ibabad ang mga buto maligamgam na tubig kasama ang pagdaragdag ng napakaliit na halaga ng potassium permanganate. 2-3 oras ay sapat na. Hindi mo dapat ibabad ang mga buto nang magdamag. Ang pamamaraan ng pagtatanim ay ang mga sumusunod: 20 sentimetro sa pagitan ng mga halaman sa isang hilera at sa pagitan ng mga hilera - mga 1 metro. Ang kaunti pa ay pinapayagan madalas na landing. Ang ilang mga residente ng tag-araw ay nagtatapon ng dalawang buto sa isang butas. Kung ang kalidad ng mga buto ay mababa, kung gayon ang pamamaraan na ito ay talagang nagpapahintulot sa iyo na mapupuksa ang hindi kinakailangang abala. Totoo, ang masyadong makapal na makapal na mga planting ay nagdudulot ng mga sakit sa pipino.

Kapansin-pansin na ang mga pipino ay lumalaki nang maayos sa tabi ng mais. Gagamitin nila ang mga halaman bilang suporta at paghabi sa kanilang paligid. Gayunpaman, mahalagang malaman na ang mais ay dapat na matatagpuan lamang sa hilagang bahagi upang hindi maglagay ng anino sa mga pipino na kama.

Ang mga pipino, sa prinsipyo, ay hindi gusto ang mga transplant, at samakatuwid ay lumalaki ang mga ito mula sa mga punla ay hindi magiging madali kung hindi ka makakapagbigay. pinakamainam na kondisyon para sa paglaki at pag-unlad ng halaman. Bakit namamatay ang mga punla? Maraming mga residente ng tag-init ay hindi lamang lumalabag sa lumalagong mga kondisyon, ngunit din itanim ito sa hindi handa at hindi pinainit na lupa, at pagkatapos ay nagtataka kung ano ang kanilang ginawang mali?

Mga pipino: pagtatanim at pangangalaga

Ang pagtatanim ng mga pipino, tulad ng sinabi namin sa itaas, ay isinasagawa sa loob ng isang mahigpit na tinukoy na time frame, at ito ay mabuti kung mayroon kang oras upang gawin ito bago ang Mayo 25, o, hindi bababa sa, sa unang bahagi ng Hunyo. Sa Urals, ito ang mga petsa ng pagtatanim na dapat sundin.

Ang paunang paglalagay ng mga pataba ay ang susi sa mataas na ani. Pinakamabuting maglagay ng bulok na pataba sa ilalim ng mga pipino. Dapat itong gawin sa tagsibol o taglagas. Kapag lumalaki ang mga pipino sa isang greenhouse at sa panahon ng ripening, kailangan mong lagyan ng pataba. Hindi ito kinakailangan para sa bukas na lupa. Paano pakainin ang mga pipino sa panahon ng paglago? Kadalasan, ang isang solusyon ay ginagamit para sa mga layuning ito. Pinaghalong Bordeaux o diluted copper sulfate sa proporsyon ng 1 kutsara bawat 10 litro ng tubig.

Kung maliit ang lugar, maaari kang mag-iwan ng 40-60 sentimetro sa pagitan ng mga hilera ng pipino, ngunit ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay kailangang tumaas sa 25 sentimetro. Ang isang paunang kinakailangan ay maluwag, well-moistened at mainit-init na lupa. Ang lupa ay naging mas madali para sa mga halaman na tumubo; Kailangan mong gumawa ng isa pang hilera sa gilid, 2-3 sentimetro mula sa hilera na may mga buto, at ibuhos ang tubig doon. Ang tubig ay dapat na mainit-init. Pinakamainam kapag pinainit sa araw.

Bago pa man magsibol, siguraduhing may puwang ang mga pipino para lumaki. Upang gawin ito, kapag lumalaki sa bukas na lupa, ang mga kahoy na trellises ay itinayo, na may mga lubid na tumatakbo pababa sa mga pipino. Ang pinakamahusay na pagpipilian- maghabi ng isang salansan ng ikid at ikabit ito kahoy na kuwadro. Sa kasong ito, ang mga lumaki na mga pipino ay kumapit at lalago pataas, sa halip na kumakalat sa lupa. Sa pamamagitan ng paraan, ang ilang mga residente ng tag-init ay nagtatanim ng mga pipino tambak ng compost, ginawa sabay tabi ng bakod. Ang mga halaman ay humahabi sa kahabaan ng chain-link mesh at lumalaki nang maganda. Ang paglilinis sa kanila ay isang kasiyahan. At ang pag-weeding ay magiging mas madali.

Ang mga nakaranasang hardinero ay kumbinsido na ang mga unang ovary ay kailangang alisin upang ang halaman ay makakuha ng sapat na lakas at makagawa ng isang mas malaking ani mamaya. Tinitiyak din nila na magsagawa ng pinching, na hindi kinakailangan sa kaso ng lumalagong mga pipino. Gayunpaman, magpasya para sa iyong sarili kung ano ang mas maginhawa at praktikal. Ang mas kaunti mong hinawakan at nasaktan ang mga pipino kapag lumalaki sa bukas na lupa, ang malalaking ani sila ang magpapasaya sayo.

Ang pagpapakain ng mga pipino pagkatapos ng pagtatanim ay kinakailangan lamang kung palaguin mo ang mga ito alinman sa isang greenhouse o kung ang lupa ay karaniwang mahirap. Ang kahusayan ay magiging mas mataas kung maglalagay ka ng mga pataba sa lupa nang maaga. Ang lumalagong mga pipino sa isang greenhouse ay palaging nagsasangkot ng maraming karagdagang abala, at samakatuwid ay mas mahusay na iwanan ito o bawasan ang pagtatanim.

Mga problema sa pipino

Kapag lumalaki ang mga pipino sa iyong balangkas, malamang na kailangan mong harapin ang iba't ibang mga problema. Naisip mo na ba kung bakit nagiging dilaw ang mga punla ng pipino at kung paano ito haharapin? Tiyak na nakatagpo ka ng katulad na problema. Kaya, kapag ang mga dahon ng mga punla ng pipino ay nagiging dilaw, ito ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon iba't ibang uri mga tampok. Halimbawa, ang mga dahon ng isang punla ay maaaring maging dilaw kung ito ay walang sapat na espasyo. Halimbawa, kapag ang mga buto ay inihasik sa maliliit na tasa. Kahit na 0.5 litro ng lakas ng tunog ay hindi sapat para sa isang pipino. Minimum na sukat Ang kapasidad ay dapat na mga 0.75 litro. Kung ang sukat ng tasa ay masyadong maliit, ang halaman ay hindi maaaring ganap na umunlad. Ang pangalawang dahilan ay ang kakulangan sa nutrisyon. Kapag ang mga pipino ay kulang sa sustansya, ang mga dahon ay nagsisimulang maging dilaw. Upang itama ang sitwasyon, gumamit ng mga pataba tulad ng Azogran o Vermistim.

Upang makakuha ng magagandang punla ng pipino, napakahalaga na sumunod sa mga petsa ng pagtatanim. Paulit-ulit naming binibigyang diin na ang mga punla ay dapat ipadala sa lupa 20-25 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots. Kung makaligtaan mo ang mga deadline na ito, ang rate ng kaligtasan ng mga halaman sa panahon ng paglipat ay mababawasan nang husto.

Kapag lumalaki ang mga punla, maraming mga hardinero ang nakatagpo ng isa pang problema - ang mga punla ng pipino ay nakaunat. Ano ang gagawin sa kasong ito? Ang sobrang pagpahaba ng mga tangkay ay nagpapahiwatig na ang mga halaman ay walang sapat na liwanag. Idagdag ito, at pagkatapos ng ilang araw makikita mo kung paano nagiging malakas at maliwanag na berde ang mga punla ng pipino.

Minsan nangyayari na ang mga dahon ng pipino ay pumuputi at ang mga halaman ay humihinto sa pamumunga. Malamang, inatake ang iyong mga kama powdery mildew. Sa kasong ito, kakailanganin mong iligtas ang iyong sarili sa mga kemikal lamang at wala nang iba pa. Buti na lang marami sa market epektibong paraan na makakatulong na makayanan ang sakit.

Ang mga sakit ng mga punla ng pipino ay magkakaiba. Ito ay maaaring hindi lamang powdery mildew, kundi pati na rin ang root rot, pernospora, at fusarium. Kung ang mga dahon ng mga halaman ay natuyo nang walang dahilan, walang magagawa nang walang paggamot! Gayunpaman, kadalasan ang sanhi ng iba't ibang mga sakit ng mga punla ng pipino ay hindi nakahanda na lupa. Sa pamamagitan ng paggamit ng lupang hardin na hindi pa nasingaw, nanganganib kang magpadala ng mga sakit ng mga luma sa mga bagong halaman. Bago magtanim ng mga buto sa mga kaldero, siguraduhing ibuhos ang tubig na kumukulo sa lupa.

Ang isa pang sakit ng ulo para sa mga residente ng tag-init ay mga insekto. Sino ang kumakain ng mga punla? Kung ang gayong kasawian ay umabot sa iyong mga punla sa isang greenhouse, kung gayon mayroong mataas na posibilidad na ang mga aphids ay tumatakbo sa mga halaman. Kung nakatagpo ka ng isang problema kapag lumalaki ang mga punla sa bahay, malamang na ang isang spider mite ay nagising sa lupa.

Hindi mahalaga kung paano magtanim ng mga pipino o kung anong mga varieties ang pipiliin. Mataas na ani maaaring palaging makamit sa minimal na gastos.