SA mga nakaraang taon maraming mga uri ng seresa ang malubhang naapektuhan ng coccomycosis, at sa kalagitnaan ng tag-araw ang mga puno ay ganap na nalaglag ang kanilang mga dahon. Ang sakit ay umuunlad sa paglipas ng mga taon at lumilipat sa mga naunang petsa. Ang mga halaman ay humihina at namamatay. Ang cherry ay hindi gaanong apektado ng coccomycosis at pinapanatili nang maayos ang mga dahon hanggang sa mahulog ang natural na dahon, na naipon sustansya kinakailangan para sa overwintering ng puno at ang normal na pamumunga nito. Halimbawa, sa aking hardin malapit sa St. Petersburg ang mga seresa ay hindi pa nagkakasakit.

Ang mga cherry ay hindi namumunga nang pana-panahon. Hindi tulad ng mga cherry, hindi ito bumubuo ng mga root suckers. Ang mga unang varieties, para pa rin sa Leningrad, ay binuo ni F.K. Itim na grouse. Ngayon ay may higit pang mga bagong varieties na matibay sa taglamig na kayang tiisin ang temperatura ng hangin na -34-37°C.

Ang mga matamis na seresa ay mas produktibo kaysa sa maasim na seresa. Ang ani ng mga varieties nito sa average sa loob ng anim na taon ng fruiting ay halos 70% na mas mataas kaysa sa ani ng mga seresa (ayon sa M.V. Kanshina).

Siyempre, hindi lahat ng uri ng cherry ay tutubo sa aming lugar. Kung ang mga seedlings ay dumating mula sa timog, pagkatapos ay mayroon silang maliit na pagkakataon na mabuhay at magsimulang mamunga. Humigit-kumulang 20 varieties ang kasalukuyang sinusuri sa aking nursery. Ang mga flower buds ng karamihan sa mga varieties ng cherry ay kasing tibay ng taglamig gaya ng cherry-type Oktava, Turgenevka, Zhukovskaya.

Ang mataas na kalidad ng mga prutas ng cherry ay pinahahalagahan ng mga ibon. Ang ama ng taxonomy ng halaman, si Carl Linnaeus, ay napansin ito nang husto nang pangalanan niya ang cherry Prucus avium, na nangangahulugang "bird plum." Nang maglaon, itinalaga ng mga botanist ang mga cherry sa genus Cerasus - cherry, at ang subfamily - plum.

Ang mga nilinang na anyo ng seresa ay nagmula sa isang ligaw na species na naninirahan sa hilagang Greece. Ito ay nilinang sa maraming bansa mula noong sinaunang panahon. Lumalaki ito sa timog sa mga kagubatan, mga plantasyon ng kagubatan sa mga riles at highway, at sa mga parke. Ang mga varietal na seresa ay lumago sa mga hardin. Ang isang nangungulag, masiglang puno (hanggang sa 35 m ang taas), sa aming zone ang mga varieties ay lumalaki hanggang 4 m, may isang puno ng kahoy na may diameter na hanggang 60 cm, at isang taunang paglaki ng 2-3 metro!

Sa aking hardin nagtatanim ako ng mga cherry sa anyo ng mga bushes na may 3-4 na mga sanga ng kalansay na umaabot ng humigit-kumulang 30 cm mula sa lupa, binabawasan ng form na ito ang taas ng puno at matinding frosts ang ibabang bahagi nito ay protektado. Ang tangkay ng mga batang shoots ay mapula-pula-kayumanggi na may kulay-abo na waxy coating, ang balat ng puno at lumang mga sanga ay makintab, kayumanggi, at makinis. Ang mga dahon ay kahalili, simple, petiolate, na may mga stipule. Mga petioles na 2-5 cm ang haba sa itaas na bahagi na may dalawang malalaking mapula-pula na glandula.

Ito ay namumulaklak noong Mayo na may sabay-sabay na pagbubukas ng mga dahon. Ang mga bulaklak ay walang amoy, sa mahabang tangkay hanggang sa 6 cm, ang mga sepal ay mapula-pula, ang corolla ay puti, hanggang sa 3 cm ang lapad, kulay-rosas kapag namumulaklak. Ang halaman ay cross-pollinated, kailangan mong magtanim ng 2-3 na uri ng seresa, tanging ang iba't ibang Narodnaya ay maaaring bahagyang magtakda ng prutas sa sarili nitong. Ang mga seedlings ng frost-resistant cherries at wild cherries ay maaaring magsilbing rootstocks. Ang mga cherry ay nagsisimulang mamunga sa edad na 3-5;

Sa mga bihirang pagbubukod, ang mga nilinang na uri ng seresa ay halos imposible na magpalaganap mula sa mga berdeng pinagputulan. Si Cherry ay isang pollinator maagang uri seresa Isang magandang halaman ng pulot.

Ang mga prutas ay hinog sa kalagitnaan ng Hunyo. Ang mga drupes ay spherical, hanggang sa 2.5 cm ang lapad Ang kulay ay puti, rosas, dilaw, madilim na pula o halos itim, depende sa iba't. Ang mga prutas ay may matamis na lasa, ang mga ito ay makatas at mabango. Naglalaman ang mga ito ng 12-24% na natutunaw na solido, 8-14% na asukal, kung saan nangingibabaw ang glucose at fructose (halos walang sucrose), 0.27-0.90% acids at 5-23 mg ng bitamina C at P. Cherry fruits - isang magandang pinagmumulan ng mga hematogenous substance - iron at folic acid. Ang mataas na nilalaman ng madaling natutunaw na mga anyo ng asukal sa prutas, mababang kaasiman at hematogenous na mga sangkap ay ginagawa itong isang kailangang-kailangan na produktong pagkain. Ang mga prutas ay angkop para sa lahat ng uri ng pagproseso at pagyeyelo.

Ang mga nilinang na uri ng seresa ay nahahati sa mga sumusunod na grupo batay sa pagkakapare-pareho ng pulp ng prutas at kulay nito:

• Guinea- na may madilim na kulay, malambot na laman at juiciness (mga talahanayan).
• Biggaro- na may siksik, cartilaginous, mapusyaw na kulay ng pulp (naka-kahong).

Ang mga varieties na may siksik na pulp ng prutas ay ang pinakamalaking halaga - mas mahusay silang nakaimbak at angkop para sa pangmatagalang transportasyon. Ito ay mga varieties Bryansk pink, Iput, Revka, 3-36...

Ang mga varieties ay makabuluhang naiiba sa mga tuntunin ng ani ripening at may isang mahabang panahon ng pagkonsumo - mula sa kalagitnaan ng Hunyo hanggang unang bahagi ng Agosto ang lasa ay hindi mas mababa sa mga timog;

Ang mga cherry pits ay isang napakahalagang hilaw na materyal. Ang mga buto ng buto ay naglalaman ng 28% ng mga sangkap ng protina - mga protina at isang maliit na halaga - 30% - ng pabagu-bago at hindi pabagu-bago ng mga langis na ginagamit sa industriya ng pabango at kosmetiko.

Ang mga cherry ay mayaman sa mga sangkap na pangkulay. Mahigit 50 taon na ang nakalilipas, nakuha ng chemist na si Willstetter ang dye na keratsionin, na parang pulang pulbos, mula sa mga bunga ng ligaw na seresa. Sa industriya ng pagtitina, ang balat ng puno ng kahoy at lalo na ang mga ugat ng puno ng cherry, na naglalaman ng phlorizin ng tina, ay malawakang ginagamit. Sa tulong nito maaari mong tinain ang sutla sa mapusyaw na buhangin at kayumanggi, at lana sa pulang-pula at kulay kayumanggi. Bilang karagdagan, ang balat ng mga ligaw na puno ng cherry ay naglalaman ng 7-10% tannins.

Ang gum na dumadaloy pababa sa puno ng kahoy o mga sanga (sa mga lugar ng pinsala) ay isa ring mahalagang hilaw na materyal. Sa purified form, pumapasok ito sa industriya sa ilalim ng pangalang "cerazin". Ginagamit ito sa industriya ng pintura at barnis sa paghahanda ng mga pandikit, at sa hydrolysis ay gumagawa ito ng 59% na arabizona, kung saan nakuha ang gum arabic, na nagbibigay ng lagkit sa mga pintura ng watercolor. Sa kaso ng pamamaga ng gastric mucosa, ang cherry gum ay kapaki-pakinabang din, na, ayon sa mga medikal na eksperto, ay ang pinakamahusay na enveloping agent.

Makakatulong din ang Cherry sa iba pang mas malubhang karamdaman: ang mga bunga nito ay naglalaman ng salicylic acid, na may positibong epekto sa mga sakit na rayuma, ang mga sariwang bulaklak ay ginagamit sa homeopathy. Naglalaman ito ng mansanas at succinic acid, karotina.

Ang muwebles ay gawa sa kahoy ito ay medyo magaan ( tiyak na gravity 0.57) at sa parehong oras ay matigas, malakas at maganda, mahusay na naproseso at pinakintab. Isang baras para sa isang sibat at isang dart, iba't ibang mga kagamitan sa sambahayan - malayo ito buong listahan Matagal nang ginagamit ang cherry wood. Ang pagiging kaakit-akit nito ay nakasalalay sa isang malaking lawak sa disenyo, dahil sa iba't ibang shades mga singsing ng puno. Samakatuwid, ang mga produkto ng cherry ay napakaganda. Upang makakuha ng rich red cherry wood, ito ay pinananatili sa hydrochloric acid sa loob ng 2-3 araw. Madalas na ginagamit ng mga lumang cabinetmaker ang paraang ito para gayahin ang sikat na tropikal na mahogany, at minsan ang mga dealer ay nagbebenta ng mga cherry set sa ilalim ng brand name ng bihira at mahalagang tropikal na kahoy na ito.

Ang pagtatanim ng puno ng cherry ay hindi gaanong naiiba sa pagtatanim ng iba pa mga puno ng prutas. Sa latian, kung saan sila nakatayo malapit tubig sa lupa, hindi siya mabubuhay, kailangan mo lang siyang itanim sa mga punso. Pumili ng isang lugar na protektado mula sa malamig na hangin. Gustung-gusto niya ang liwanag, sapat na basa, hindi acidic na lupa. Para sa taglamig bilog ng puno ng kahoy ito ay kinakailangan upang malts na may humus, ang puno ng kahoy at makapal na mga sanga ay dapat na whitened sa Nobyembre. Kung kinakailangan, ang pruning ay isinasagawa sa unang bahagi ng tagsibol. Mahalagang tandaan na diligan ang mga halaman sa tuyong panahon.

Mga varieties ng cherry

pink na Bryansk

napaka sari-saring matibay sa taglamig late date pagkahinog. Mataas ang pagiging produktibo: 17-25 kg bawat puno. Ang isang puno na may katamtamang paglago, isang malakas na korona ng medium density, halos hindi nangangailangan ng pruning. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa sunog ng araw. Ang mga prutas ay kulay rosas. Timbang ng prutas 4.5-6 g Ang nilalaman ng asukal - 13.1%, acid - 0.45%. Ang pulp ay siksik. Ang lasa ay panghimagas. Sa mga basang taon, ang pulp ng prutas ay hindi pumutok at hindi apektado ng pagkabulok.

At ang paraan

Ang tibay ng taglamig ay mabuti. Iba't-ibang maagang petsa pagkahinog. Ang puno ay masigla na may malawak na kumakalat na korona. Mga prutas sa mga sanga ng palumpon. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa coccomycosis. Produktibo 18-25 kg bawat puno. Ang mga prutas ay madilim na pula, hugis-puso, sapal katamtamang density, bigat ng pangsanggol 6-9 g.

Revka

Mataas ang tibay ng taglamig. Katamtamang maagang uri. Ang puno ay katamtaman ang laki, lumalaban sa sunog ng araw at pinsala sa hamog na nagyelo. Ang iba't-ibang ay maagang namumunga at produktibo. Ang mga prutas ay madilim na pula, flat-round, tumitimbang ng 5.5-7 g Ang pulp ay siksik, ang luha ay tuyo. Lumalaban sa coccomycosis at cluster blight.

3-36

Very winter-hardy, mid-late variety. Ang puno ay maliit at nagsisimulang mamunga sa loob ng 3-4 na taon. Ang mga prutas ay halos itim, na tumitimbang ng 4-5.3 g Pagkatapos ng pagkahinog, ang mga prutas ay maaaring mag-hang sa puno.

Para sa mga nagtatanim na ng seresa sa kanilang balangkas, maraming mga recipe

Cherry compote

Ang mga prutas ay hugasan, tuyo, inilagay nang mahigpit sa mga garapon at ibinuhos ng kumukulong asukal na syrup (500 g ng asukal at 1 litro ng tubig). Ang mga garapon na puno ng kumukulong syrup ay natatakpan ng mga inihandang takip, inilagay sa isang kawali na may tubig na pinainit hanggang 50", at isterilisado: kalahating litro na garapon sa loob ng 7-9 minuto, at litro na garapon sa loob ng 9-10 minuto. Pagkatapos ng isterilisasyon, ang mga garapon ay selyadong at pinalamig Maaari kang magdagdag ng sitriko acid sa syrup (1 g bawat 1 litro ng syrup).

Natural na seresa

Ihanda ang mga berry sa parehong paraan tulad ng sa nakaraang recipe, at ilagay nang mahigpit, ibuhos ang tubig na kumukulo, isara ang garapon na may takip, ilagay sa isang kawali na may tubig na pinainit hanggang 50" at isterilisado, depende sa lalagyan, para sa 10-12 minuto.

Cherry jam

Maaari silang ihanda nang may o walang mga hukay, tulad ng mga seresa. Upang magdagdag ng lasa sa cherry jam sa dulo ng pagluluto, maaari kang magdagdag ng vanilla powder sa panlasa at kaunti sitriko acid. Para sa 1 kg ng seresa kumuha ng 1.3 kg ng asukal at 1.2 baso ng tubig.

V. Ivanov, hardinero

Cherry kasama ang mga strawberry nagbubukas ng panahon ng prutas at samakatuwid ay partikular na hinihiling sa populasyon. At ang mga prutas nito, makatas at malasa, ay naglalaman ng 12-24% na natutunaw na solido, 8-17% na asukal, kung saan ang glucose at fructose ay nangingibabaw (halos walang sucrose), 0.27-0.90% na mga acid at 5-23 mg ng bitamina. C. Ang mga cherry fruit ay isang magandang source ng hematogenous substances - iron at folic acid. Ang mataas na nilalaman ng madaling natutunaw na mga anyo ng asukal sa mga prutas, mababang kaasiman at hematogenous na mga sangkap ay gumagawa ng mga seresa na isang kailangang-kailangan na produkto ng pagkain. Ang mga prutas ay angkop para sa lahat ng uri ng pagproseso at pagyeyelo.

Bilang karagdagan sa sinabi namin tungkol sa mga benepisyo ng seresa, may isa pang dahilan para sa lumalagong katanyagan ng pananim na ito. Narito ang bagay. Sa mga nagdaang taon, halos lahat ng mga uri ng seresa ay naging napakalubha na sa kalagitnaan ng tag-araw ang mga puno ay ganap na nalaglag ang kanilang mga dahon. Ang sakit ay umuunlad sa paglipas ng mga taon at lumilipat sa mga naunang petsa. Ang mga halaman ay humihina at namamatay. Hindi tulad ng mga cherry Ang mga cherry ay hindi gaanong apektado ng coccomycosis at pinapanatili ng mabuti ang mga dahon hanggang sa mahulog ang natural na dahon, na nangangahulugang naiipon nito ang mga sustansyang kailangan para sa puno upang magpalipas ng taglamig at mamunga nang normal. Iyon ang dahilan kung bakit ang pagsubok at pagpapakilala ng mga cherry sa bago, hindi tradisyonal na mga zone ng paghahalaman para sa pananim na ito ay napakahalaga. Ngunit ang mga cherry ay isang pananim sa katimugan, at ang kanilang pagsulong sa hilaga ay limitado ng tibay ng taglamig ng mga varieties.

Sa mga kondisyon gitnang sona Ang mga Southern cherry varieties ay madalas na nag-freeze sa antas ng snow cover at hindi namumunga. Bilang isang resulta ng pag-aanak trabaho natupad sa hilaga ng kanyang pang-industriya paglilinang, taglamig-matibay, na may magandang kalidad mga prutas ng iba't ibang cherry. Maraming mga baguhang hardinero ang nagpapalaki sa kanila.

Sa loob ng higit sa 20 taon, pinag-aralan ng departamento ng pagtatanim ng prutas ng Bryansk Research Institute ang tungkol sa 100 varieties at mga piling uri ng seresa na pinili ni F. Teterev, E. Syubarova, A. Venyaminov, L. Taranenko, ang may-akda ng artikulo at iba pang mga breeders .

Ang mga plantasyon ng cherry ay dalawang beses na sumailalim sa matinding mga kondisyon ng taglamig, kapag ang temperatura ng hangin ay bumaba sa minus 34-37 °. Ginawa nitong posible na mahigpit na i-cull ang mga varieties batay sa tibay ng taglamig. Ang pinaka-taglamig na mga varieties ay Bryanskaya rozovaya, Revna, Iput 7-1Za. Kung ang huling dalawang uri ay kapareho ng tibay ng taglamig ng mga puno, kung gayon ang unang dalawa - Bryanskaya Rozovaya at Revna - ay higit na mataas sa kanila sa tibay ng taglamig. Ang mga puno ng iba pang mga uri ay nagyelo nang mas matindi. Ang mga halaman ng iba't ibang Zolotaya Loshitskaya ay lalong napinsala, na humantong sa pagkamatay ng 60% ng mga puno. Ang mga bulaklak na buds ng karamihan sa mga uri ng seresa ay kasing tibay ng taglamig gaya ng mga seresa tulad ng Oktava, Turgenevka, Zhukovskaya. Ang mga flower buds ng Compact Venyaminova varieties at lalo na ang Zolotaya Loshitskaya variety ay malubhang nagyelo.

Gaya ng nasabi na, Ang mga cherry ay mas lumalaban sa coccomycosis kaysa kay cherry. Sa paglipas ng mga taon ng pagmamasid, ang pinsala sa sakit na cherry ay nasa average na 3.5, at sa mga taon ng epiphytotics - kahit na 5 puntos, at sa cherry ang pinsala ay nasa average na 1, na may maximum na 2.8 puntos. Ang pinaka-matatag ay muli Bryansk pink, Iput, Revna.

Ang mga matamis na seresa ay mas produktibo kaysa sa maasim na seresa. Kaya, ang ani ng mga varieties ng cherry sa average sa loob ng anim na taon ng fruiting ay halos 70% na mas mataas kaysa sa ani ng mga seresa. Ang mga varieties ng Bryanskaya rozovaya, Iput at Revna ay nagpakita ng kanilang sarili na ang pinaka-produktibo, ang ani na kung saan ay lumampas kahit na ang pinaka. produktibong uri seresa - Lokal na spandex. Ang natitirang mga varieties, kahit na mas mababa sa ani sa lokal na Shpanka, ay makabuluhang nakahihigit sa iba pang mga zoned na varieties ng cherry sa indicator na ito.

Mga bunga ng cherry ng inilarawan na mga varieties - mataas na kalidad Ang mga ito ay lalong malaki sa mga varieties Iput, Revna, 3-36, 13-36, Compact Venyaminova. Ang kanilang average na timbang ay 5, ang maximum ay 8 g Ang mga varieties ay hindi mas mababa sa lasa sa mga timog, ang pinakamahusay sa kanila ay Compact Venyaminova.

Ang mga varieties na may siksik na pulp ng prutas ay ang pinakamalaking halaga - mas mahusay silang nakaimbak at angkop para sa pangmatagalang transportasyon. Ito ay ang Bryansk pink, Iput, Revna, 3-36, Red siksik.

Malaki ang pagkakaiba-iba ng mga varieties sa mga tuntunin ng ripening ng ani at may mahabang panahon ng pagkonsumo - mula kalagitnaan ng Hunyo hanggang unang bahagi ng Agosto.

Kaya, bilang isang resulta gawaing pagpaparami nilikha mga varieties ng cherry na matibay sa taglamig, lumalaban sa coccomycosis, na may ani na hindi mas mababa kaysa sa mga zoned na varieties ng cherry. Ang pinakamahusay sa kanila: Bryansk pink, Iput, Revna seleksyon ng may-akda (Bryansk), 7-1 Za, 3-36, 13-36, 9-42a, 2-48a, Symphony, Compact Venyaminova (Voronezh).

M. Kamynina, Kandidato ng Agham Pang-agrikultura

1. Alam ng lahat ng mga hardinero ang tungkol sa pagtatakip ng mga ubas. Ang kanlungan para sa taglamig ay nagpapahintulot sa iyo na palaguin ang primordial na ito kulturang timog kahit sa hilaga ng rehiyon ng Moscow. Kaya iniisip ko kung saan...
2. Itinuturing kong kakaiba ang peach na pinalaki ko. Nakuha ko ito mula sa paghahasik ng mga buto ng amateur variety na Pamyat Bubnovu sa panahon ng self-pollination. Ang puno ay masigla, malamang na patayo...
3. Ang paborito, makatas at matamis na seresa ng buong pamilya, ay hindi pag-aari hindi mapagpanggap na mga puno. Nangangailangan ito ng banayad na klima, regular na pagpapakain at pangangalaga. Ngunit ang pagsunod sa ilang mga simpleng tuntunin ng pagpili...

Cherry "Malalaking prutas".
Ang isang may sapat na gulang at namumunga na puno ng "Large-fruited" cherry variety ay katamtaman ang laki. Ang puno ay lumalaki nang napakabilis; kung itinanim mo ito sa isang balangkas kasama ang iba pang mga uri ng mga seresa, sa ika-4 na taon ito ay higit na mauuna sa mga kapitbahay nito. Ang hugis ng korona ng punong ito ay higit sa lahat spherical (maliban kung nais ng hardinero na bumuo ng isa pa). Ang mga pangunahing sanga, na nasa uri ng kalansay, ay naroroon sa maliit na bilang, ngunit ang mga ito ay napakalakas at magaspang. Ang korona ay pinalapot sa katamtamang antas.
Bilang karagdagan sa malalaking sukat na prutas, ipinagmamalaki ng iba't maagang pagsisimula namumunga. Maaari itong magbunga ng mga unang ani sa ika-4 na taon pagkatapos itanim ang punla permanenteng lugar paglago.

Ang puno ng iba't ibang ito ay nagdudulot ng mga ani bawat taon nang walang pagkaantala, at ang kanilang mga volume ay kilala bilang medyo mataas.Sa karaniwan, humigit-kumulang 44-56 kilo ng mga berry ang naaani mula sa isang puno na namumunga sa loob ng 10 taon.Ang average na timbang ng mga prutas ng iba't ibang ito ay mula 10.4 hanggang 12 gramo. Ang maximum na timbang ay 18 gramo. Ang tagapagpahiwatig na ito ay medyo bihira sa iba pang mga varieties ng seresa. Ang hugis ng mga berry ay malawak na bilog, napaka-kaakit-akit, na nagpapahintulot sa kanila na magamit para sa pagbebenta ay madilim na pula ang kulay.Gayundin, ang balat ay madaling mahihiwalay sa pulp, at ang ibabaw nito ay napakakinis. Ang pulp ay kapareho ng kulay ng balat. Dark red din ang juice. Ang istraktura ng pulp ay siksik at makatas, na nakikilala sa pamamagitan ng kartilago. Ang lasa ng prutas ay napakasarap. Ang lasa ay nailalarawan bilang matamis at maasim, ang rating ng mga propesyonal na tagatikim ay 4.6 sa 5. Ang buto ng prutas ay medyo malaki din, ngunit halos perpektong may kakayahang ihiwalay mula sa prutas. Ang mga bunga ng iba't ibang cherry na ito ay hinog sa gitnang panahon, humigit-kumulang sa ikalawang kalahati ng Hunyo. Maaari silang magamit sa iba't ibang paraan.

Iba't ibang cherry Tyutchevka.
Ang Tyutchevka ay isang late ripening cherry. Bred sa All-Russian Research Institute of Lupin sa pamamagitan ng crossing varieties 3-36 at Red siksik. Pag-aari ng M.V. Kanshina. Ang cherry na ito ay perpekto para sa paglaki sa gitnang Russia.
Mga puno ng katamtamang laki, na may mabilis na mga rate ng paglago. Ang korona ay kalat-kalat, spherical, kumakalat o semi-pagkalat.
Ang mga prutas ng Tyutchevka cherry ay malaki (average na timbang - 5.3 g, maximum - 7.4 g; taas - 2.2 cm, kapal - 2 cm, lapad - 2.3 cm), lapad bilog na hugis, na may bilugan na tuktok, gitnang funnel. Ang balat ay madilim na pula, ang panlabas na kulay ay madilim na pula na may mga batik. Ang mga tangkay ay makapal at katamtaman ang haba. Mga buto na tumitimbang ng hanggang 0.31 g (hanggang 6% ng kabuuang timbang ng berry), hugis-itlog, na may matulis na tuktok at bilugan na base, mapusyaw na kayumanggi ang kulay. Ang paghihiwalay ng bato mula sa pulp ay karaniwan. Ang pagputol ng berry mula sa tangkay ay tuyo.

Ang pulp ay pula sa kulay, siksik na istraktura, cartilaginous consistency, lasa ng makatas at matamis. Ang katas ay mapusyaw na pula ang kulay. Ang pagtatasa sa pagtikim ng mga katangian ng panlasa ng iba't-ibang ay 4.9 puntos sa 5 maximum. Sa pamamagitan ng komposisyon ng kemikal ang mga prutas ay naglalaman ng: tuyong bagay (18.4 - 20.5%), kabuuang asukal (11.1 - 13.1%), mga acid (0.4 - 0.41%), ascorbic acid (13 - 13.6 mg/100 g).

Iba't ibang cherry na "Golden".


Nabibilang ang mga golden cherry seedlings late varieties. Ang puno ay masigla, malusog, at bumubuo ng isang siksik, hugis-itlog na korona. Ang mga dahon ay pahaba, malaki, berde ang kulay. Ang prutas ay malaki, ginintuang kulay, hugis-itlog na may bilugan na tuktok, maliit ang tahi. Ang pulp ay medium density, creamy, bahagyang gristly, matamis. Malaki ang bato at mahirap ihiwalay sa pulp. Ang malaking sukat ng Golden cherry ay nagsisimulang mamunga 5 taon pagkatapos itanim at nangangailangan ng mga pollinator. Ang mga bentahe ng iba't-ibang ay: malaking prutas, mahusay na mga katangian ng panlasa ng mga berry, transportability.

Iba't ibang cherry: Michurinka.

Ang iba't-ibang ay nakuha sa All-Russian Research Institute of Horticulture na pinangalanan. I.V. Michurina T.V. Morozova. Ang puno ay katamtaman ang laki. Ang korona ay bilog na hugis-itlog, nakataas, ng katamtamang densidad Ang mga prutas ay mas mataas average na laki, tumitimbang ng 5.5 g, bilog na hugis-itlog. Ang balat ay madilim na pula. Ang pulp ay pula, medium density, malambot, makatas. Ang lasa ay matamis at maasim, mabuti. Iba't-ibang para sa unibersal na paggamit. Mataas ang pagiging produktibo. Ang tibay ng taglamig ay higit sa karaniwan. Medyo lumalaban sa sakit. Mga kalamangan ng iba't: iba't-ibang taglamig-matibay na may huli na panahon ng pagkahinog.

CHERRY VARIETY "PINK PEARL".


Ang puno ay medium-sized, mabilis na lumalago, na may bilog na hugis-itlog, nakataas na korona. Ang pamumunga ay nangyayari pangunahin sa mga sanga ng palumpon at bahagyang sa taunang paglaki. Ang panahon ng pamumulaklak ay karaniwan. Katamtamang pagkahinog ng mga prutas. Ang pag-aani ng kapanahunan ay nangyayari sa unang sampung araw ng Hulyo. Nagsisimula ang fruiting sa 5-6 na taon. Ang mga prutas ay higit sa average o malaki (timbang 5.5-6.5 g), bilog, na may isang bilugan na tuktok, na may isang depresyon sa base. Walang ventral suture. Ang mga prutas ay orange-pink na may pulang kayumanggi. Ang pulp ng prutas ay orange-pink, ang juice ay light red. Ang kulay ng lukab ay isang kulay, rosas, katamtamang density, maselan, makatas. Ang iba't-ibang ay self-sterile. Ang iba't-ibang ay taglamig-matibay, tagtuyot-lumalaban, lubos na lumalaban sa coccomycosis at iba pang mga fungal disease. Pagpaparami sa pamamagitan ng namumuko sa mga punla ng nilinang na mga varieties ng cherry at clonal rootstocks ng Vladimirskaya.

Iba't ibang cherry "Rossoshanskaya black".

Late ripening variety. Ang puno ay medyo matibay sa taglamig, lumalaban sa tagtuyot, at mapagparaya sa init. Ang korona ay pyramidal, ng medium density. Bahagyang fertile sa sarili. Kailangan ang mga uri ng pollinator. Ito ay namumunga pangunahin sa mga sanga ng palumpon ng iba't ibang edad sa ika-4-5 taon. Ang average na ani ay 100 c/ha. Ang naaalis na kapanahunan ng prutas ay nangyayari sa huli ng Hunyo - unang bahagi ng Hulyo. Ang mga prutas ay malaki (timbang 6.7 g), bilugan na hugis-itlog, patag sa mga gilid, madilim na burgundy. Ang kulay ng pulp ay madilim na pula, ang lasa ay matamis at maasim, kaaya-aya. Maganda ang transportability. Pangkalahatang layunin. Ang paghihiwalay ng prutas mula sa Rossoshanskaya black dry variety. Ang paghihiwalay ng tangkay mula sa sanga at prutas ay mabuti

CHERRIES pink na Bryansk

Ang puno ay masigla at produktibo.Ang mga prutas ay tumitimbang ng 3-4 g sa karaniwan, ay bilog, dilaw na may maapoy na pulang kulay-rosas.Ang pulp ay creamy, siksik, malutong, katamtamang matamis na may mahinang acid at bahagyang kapaitan.

Revna.

Pinalaki ng All-Russian Research Institute ng Bryansk.

Puno ng katamtamang lakas, magandang ani.Ang mga prutas ay tumitimbang ng 4-5 g sa karaniwan, ay bilog, madilim na pula ang kulay.Ang pulp ay siksik, malutong, matamis na may bahagyang asim at kaaya-ayang lasa.Huling hinog ang mga prutas.

CHERRIESVALERY CHKALOV.

Ang puno ay malaki, na may edad na isang kumakalat, katamtamang densidad, mahusay na dahon na korona. Ang tangkay ay makapal, na may kulay-abo-kayumanggi, magaspang na balat.Ang mga prutas ay malaki, tumitimbang ng 6-8 g, malawak ang puso, na may mapurol na tuktok, madilim na pula, halos itim-pula, ang katas ay matinding madilim na pula. Ang pulp ay madilim na pula, na may kulay-rosas na mga ugat, semi-cartilaginous, makatas.Mga kalamangan: malalaking bunga ng maagang pagkahinog.

CHERRY OWSTUZHENKA.

Ang puno ay maliit, mabilis na lumalaki, ang korona ay spherical, bahagyang nakataas, siksik.Mga kalamangan ng iba't: mababang puno, paglaban ng mga bulaklak sa frosts ng tagsibol, taunang, masaganang fruiting, maagang pagkahinog ng mga prutas.Prutas: average na timbang 4.2 g, maximum na 6.7 g, taas 19 mm, lapad 19 mm, kapal 16 mm. Ang mga prutas ay bilog, madilim na pula, ang pulp at juice ay madilim na pula, ang tangkay ay may katamtamang haba at kapal, at madaling mahihiwalay sa prutas.

CHERSHNYA JULIA.

Ang mga punungkahoy na pinaghugpong sa antipka ay nagsisimulang mamunga 4-5 taon pagkatapos itanim sa hardin ay mababa ang maagang pamumunga at mabagal ang pagtaas ng ani. Ngunit sa mature age mataas ang productivity.Mga kalamangan ng iba't-ibang: mataas na taglamig tibay ng puno at bulaklak buds, siksik, transportable prutas ng magandang lasa.

PUPUNTA SI CHERRY.


Ang prutas ay may timbang na average na 5.3 g, isang maximum na 9.7 g, ang kulay ay madilim na pula, halos itim kapag ganap na hinog, ang pulp at juice ay madilim na pula, ang pulp ay may katamtamang density. Ang mga prutas ay maganda, makatas, matamis, lasa ng 4.5 puntos, lumabas nang maayos sa tangkay, bahagyang pumutok sa mga basang taon, unibersal na layunin, naglalaman ng 16.6% dry matter, 11% sugars, 0.5% acids, 11.5 mg/ 100g ascorbic acid. Maagang pamumulaklak at pagkahinog. Nagsisimula itong mamunga sa loob ng 4-5 taon. Ang average na ani ay 73 c/g, ang maximum ay 146 c/ha. Self-sterile. Lumalaban sa mga sakit sa fungal mataas. Mga kalamangan ng iba't-ibang: regular na ani, mataas na taglamig tibay ng mga bulaklak buds, paglaban sa fungal sakit, maagang ripening, siksik na prutas pulp.

Iba't ibang Leningradskaya itim


Ang Leningradskaya Black cherry variety ay binuo sa Pavlovsk Experimental Station sa pagtatapos ng huling siglo. Ang pangunahing pagkakaiba nito ay ang mataas na frost resistance nito. Ang puno ng iba't ibang ito ay may katamtamang taas na may malawak na kumakalat na korona. Ang bilang ng mga dahon ay hindi masyadong malaki. Leningradskaya black cherry - napaka produktibong uri. Ang bilang ng mga prutas ay higit na nakasalalay sa edad ng puno, pangangalaga at kondisyon ng panahon. Ngunit kadalasan ang Leningradskaya black cherries ay gumagawa ng 30 hanggang 40 kilo. Ang mga prutas ay bilog at hugis puso. Ang bigat ng bawat isa ay karaniwan: mula 3.4 hanggang 5. Ang kulay ng balat ay madilim na cherry, halos itim kapag hinog na. Samakatuwid ang pangalan. Ang pulp ay madilim din, mahibla, makatas, matamis, bahagyang maasim, na may kaunting kapaitan, na likas sa halos lahat ng seresa. Nire-rate ng mga eksperto ang lasa nito sa 4.0-4.2 puntos. Ang prutas ay madaling ihiwalay mula sa tangkay.

Cherry Fatezh


Ang Fatezh ay napatunayang mabuti sa mga hardinero hindi lamang sa gitnang zone at rehiyon ng Moscow, kundi pati na rin sa hilagang-kanluran ng bansa.
Si Cherry Fatezh ay may compact at drooping spherical crown. Ang taas ng puno ay hanggang 3 m Samakatuwid, madali itong pangalagaan at anihin. Ang mga pangunahing sanga ay kayumanggi-kayumanggi ang kulay at matatagpuan sa puno ng mga batang puno sa isang anggulo na 90°. Ang mga specimen ng nasa hustong gulang ay may hugis na "umiiyak". Nagsisimulang magbunga ang Fatezh sa ika-4-5 taon ng buhay. Ang average na bigat ng berry ay 4.5 g Ang mga prutas ay bilog sa hugis. kulay pink na may dilaw na "splashes", medyo nababanat, madaling dalhin at maimbak, at may unibersal na layunin. Ang katamtamang laki ng buto ay madaling mahihiwalay sa prutas. Ang ani mula sa isang mature na puno (10 taon o higit pa) ay umabot sa 50 kg. Ang mga berry ay nagsisimulang pahinugin sa huli ng Hunyo - unang bahagi ng Hulyo. Ang mga matamis, bahagyang maasim na prutas ay may napakagandang lasa, kaya nakatanggap sila ng mataas na marka sa pagtikim - 4.7 sa 5.

Cherry Maagang ripening.

Ang timbang ng prutas ay 8 gramo, ang kulay ng prutas ay madilim na pula, kayumanggi, ang pulp ng prutas ay madilim na pula, makatas, ang lasa ay matamis ng alak, napakabuti, ripens sa unang bahagi ng Hunyo, ang mga unang araw ng prutas, ang prutas ay basa. , ang ani ay 60 kg. mula sa isang puno. Ang tibay ng taglamig at paglaban sa sakit ay mabuti, ang fruiting ay tumatagal ng 4 na taon.

Ang timbang ng prutas ay 9 gramo, ang kulay ng prutas ay madilim na pula, halos itim, ang pulp ng prutas ay pula, makatas, ang lasa ay matamis, napakabuti, ripens sa kalagitnaan ng Hunyo, ang prutas ay tuyo, ang ani ay 30 kg. mula sa isang puno. Ang tibay ng taglamig at paglaban sa sakit ay mabuti, ang fruiting ay tumatagal ng 4 na taon.

Ang timbang ng prutas ay 5 gramo, minsan 8 gramo, ang kulay ng prutas ay dilaw, ang pulp ng prutas ay malambot, makatas, ang lasa ay matamis, dessert, ripens sa kalagitnaan ng Hunyo, ang prutas ay tuyo, ang ani ay 50 kg. mula sa isang puno. Ang tibay ng taglamig at paglaban sa sakit ay mabuti, ang fruiting ay tumatagal ng 4 na taon.

Cherry Ovstuzhenka

Ang bigat ng prutas ay hanggang sa 7 gramo, ang kulay ng prutas ay madilim na pula, halos madilim, ang pulp ng prutas ay pula, makatas, katamtamang density, ang lasa ay matamis, napakabuti, ripens sa kalagitnaan ng Hunyo, ang detatsment ng prutas ay tuyo, ang ani ay 30 kg. mula sa isang puno. Ang tibay ng taglamig at paglaban sa sakit ay mabuti, ang fruiting ay tumatagal ng 3-4 na taon.

Cherry Leningradskaya Black BAGO!

Ang pangunahing pagkakaiba nito ay ang mataas na frost resistance nito. Ang puno ng iba't ibang ito ay may katamtamang taas na may malawak na kumakalat na korona. Ang bilang ng mga dahon ay hindi masyadong malaki. Ang Leningradskaya black cherry ay isang napaka-produktibong iba't, 40 kilo. Timbang ng bawat isa ay 5 g Ang kulay ng balat ay madilim na cherry, halos itim kapag hinog. Ang pulp ay madilim din, mahibla, makatas, matamis, bahagyang maasim, na may kaunting kapaitan, na likas sa halos lahat ng seresa. Ang Leningradskaya black cherry ay nagsisimulang mamunga sa ikatlo o ikaapat na taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga prutas ay hinog sa katapusan ng Hunyo. Ang mga berry ay hindi nahuhulog, nakabitin sa puno hanggang Setyembre, nang hindi binabago ang kanilang panlasa. Ang mga cherry ay self-sterile. Ang mga magagandang pollinator para dito ay ang Fatezh, Cheremashnaya, atbp.

Mid-ripening cherries.

Fruit timbang hanggang sa 7 gramo, prutas kulay pula-dilaw, prutas pulp pula, siksik, makatas, lasa matamis at maasim, dessert, napakahusay, ripens sa unang bahagi ng Hulyo, prutas detatsment ay tuyo, ani 50 kg. mula sa isang puno. Ang tibay ng taglamig at paglaban sa sakit ay mabuti, ang fruiting ay tumatagal ng 4 na taon.

Late ripening cherries.

Bryansk pink cherry

Ang bigat ng prutas ay 5 gramo, ang kulay ng prutas ay pula-rosas, ang laman ng prutas ay pula, siksik, makatas, ang lasa ay matamis at maasim, mabuti, ripens sa kalagitnaan ng Hulyo, ang detatsment ng prutas ay tuyo, ang ani ay 30 kg. mula sa isang puno. Ang tibay ng taglamig at paglaban sa sakit ay mabuti, ang fruiting ay tumatagal ng 5 taon. Ang iba't-ibang ay self-fertile.

Ang timbang ng prutas ay 5 gramo, ang kulay ng prutas ay madilim na pula, halos itim, ang pulp ng prutas ay pula, siksik, makatas, ang lasa ay matamis, mahusay, ripens sa kalagitnaan ng Hulyo, ang prutas ay tuyo, ang ani ay 30 kg. mula sa isang puno. Ang tibay ng taglamig at paglaban sa sakit ay mabuti, ang fruiting ay tumatagal ng 5 taon.

Cherry Pink Pearl

Ang timbang ng prutas ay 7 gramo, ang kulay ng prutas ay orange-pink, na may pulang gilid, ang pulp ng prutas ay pink, malambot, makatas, matamis at maasim na lasa, mahusay, 4.8 puntos, ripens sa kalagitnaan ng Hulyo, ang paglabas ng prutas ay tuyo, ani 20 kg. mula sa isang puno. Ang tibay ng taglamig at paglaban sa sakit ay mabuti, ang fruiting ay tumatagal ng 4 na taon.

Cherry Michurinka BAGO!

Isang late-ripening, universal cherry variety.

Ang puno ay katamtaman ang laki. Ang korona ay bilog na hugis-itlog, nakataas, ng katamtamang density.

Ang mga prutas ay higit sa average na laki, tumitimbang ng 5.5 g, bilog na hugis-itlog. Ang balat ay madilim na pula. Ang pulp ay pula, medium density, malambot, makatas. Ang lasa ay matamis at maasim, mabuti.

Ang tibay ng taglamig ng iba't ibang cherry ay higit sa karaniwan. Medyo lumalaban sa sakit.

Ang pagiging produktibo ng iba't ibang Michurinka cherry ay mataas.

Halaga ng iba't: winter-hardy, late-ripening variety. Mga disadvantages: kamag-anak na paglaban sa mga sakit sa fungal.