Sa artikulong ito makikita natin kung paano gumawa ng isang simpleng dryer gamit ang iyong sariling mga kamay, na tumatakbo solar energy. Ito ay magiging mahusay na solusyon, kung gusto mong makatipid o kung matagal nang kumonsumo ng enerhiya ang iyong tahanan mula sa mga alternatibong mapagkukunan - wind power o solar ray. Kapansin-pansin na ang pagtatayo ng naturang dryer sa iyong sarili ay magiging mas mura kaysa sa pagbili ng isang handa na aparato ng pabrika.

Gumagana ang solar dryer sa prinsipyong ito kapag umiikot ang mainit na hangin sa loob ng device. Sa mas aktibong sirkulasyon at mas mataas na temperatura ng hangin, ang pagkain ay matutuyo nang mas mabilis. Sa kasong ito, kailangan mong gawin nang tama ang mga butas ng inlet at outlet na may kinakailangang diameter upang makuha ang pinakamainam na temperatura at bilis ng daloy ng hangin.

Listahan ng mga tool para sa trabaho:
welding machine;
Bulgarian;
mag-drill;
marker at tape measure;
metal na gunting;
kutsilyo ng stationery;
hacksaw.

Hakbang-hakbang na mga tagubilin para sa pag-assemble ng device

Bago namin simulan ang takpan ang aparato, gumawa kami ng mga fastenings para sa mga baking sheet. Ang mga ito ay gawa sa mga bloke ng kahoy.

Upang masubaybayan ang temperatura, maglagay ng thermometer sa dryer. Makakakuha tayo ng normal na pagpapatuyo sa loob ng 50–55°C.

Magkaroon lamang ng oras upang lumiko

Karaniwang pinapatuyo ng mga residente ng tag-init ang kanilang mga labis na ani sa mga hurno para sa pag-aani. mga kalan sa kusina, na nangangailangan ng patuloy na pagsubaybay sa proseso: magambala nang kaunti at mapapaso ang lahat. May isa pang makabuluhang kawalan sa pamamaraang ito - nadagdagan (depende sa uri ng kalan) pagkonsumo ng gas o kuryente.

Bilang kahalili, maraming mga hardinero ang naglalatag ng kanilang mga samsam sa araw sa mga sheet ng playwud o karton sa mainit na araw.

Ngunit kahit na dito ay may mga malalaking abala: una, ang lahat ng ito ay tumatagal ng maraming espasyo, at pangalawa, ang patuloy na pangangasiwa ay kinakailangan muli, dahil alinman sa isang bugso ng hangin ay kumatok sa mga sheet, pagkatapos ay biglang bumuhos ang ulan, o ang mga ibon. darating para magpista ng isang freebie...

Si Anatoly Andreevich Gnatchenko sa kanyang artikulong "" ay nagsalita tungkol sa isang aparato na madaling gawin mula sa mga scrap na materyales.

Ngunit tila sa akin ito, kahit walang laman, ay magiging napakalaki at mabigat. At kung na-load mo ito na puno ng mga prutas at berry, pagkatapos ay nag-iisa (lalo na para sa mga matatandang tao) tulad ng isang drying box ay hindi na magagawang ilipat mula sa lugar nito.

Oo at teknikal na solusyon proteksiyon na pambalot (iminungkahi ng may-akda gamit ang isang matibay na metal mesh) at ang pagkakabit nito sa kahon ay hindi rin halos matatawag na maginhawa. Samakatuwid, noong nakaraang taon gumawa ako ng sarili kong bersyon ng isang solar dryer, na inaalis ang mga bahid ng disenyo na inilarawan sa itaas:

At una sa lahat, tila sa akin, ako ang pinaka napili pinakamainam na laki mga istraktura, na sa gayon ay tinutukoy ang mababang timbang nito - 90 × 60 cm Ang mga dingding na nagdadala ng pagkarga ng kahon ay ginawa mula sa mga tabla na may talim pulgada ang kapal, 20 cm ang lapad, na naproseso gamit ang isang electric planer at ikinabit sa isa't isa gamit ang self-tapping screws at screwdriver.

At ang likod na dingding ng frame ay ginawa mula sa isang fiberboard sheet, na para sa lakas ng makina Tinakpan ko ang buong istraktura ng sheet na bakal (bagaman magagawa mo nang wala ito).

Upang takpan ang harap ng dryer, kasama ang mga panlabas na gilid ng mga gilid ng frame at ang ilalim na board na may puwang na kinakailangan para sa karagdagang pag-install salamin, ipinako ko ang mga sulok na plastik. Ang salamin mismo ay ordinaryong salamin sa bintana, 3-4 mm ang kapal. Una, pinutol ko ito nang buo - 60x95 cm Sa isang banda, na may ganitong salamin ay may mas kaunting kaguluhan - agad mong binuksan o isara ang buong kahon. Sa kabilang banda, kailangan mong gumawa ng isang pagsisikap na ipasok ito sa mga grooves sa bawat oras. Samakatuwid, bilang isang pagpipilian, maaari mong i-cut ang salamin sa mga seksyon na 30-35 cm ang lapad, o palitan ito ng polycarbonate, fiberglass o kahit na pelikula.

Dahil ang temperatura sa dryer ay umabot sa 70 ° sa araw, nag-drill ako ng limang butas na may diameter na 20 mm sa ibaba at itaas na mga board ng frame para sa sirkulasyon ng hangin. Salamat sa pare-parehong daloy ng hangin, sa loob ng dalawa hanggang tatlong araw, na may regular na pagpapakilos, ang mga nilalaman ng dryer ay umabot sa buong kondisyon.

Ginawa ko ang mga drying tray mula sa galvanized mesh na may sukat na mesh na 70 × 70 mm, baluktot ang mga gilid nito upang maiwasan ang mga prutas na gumulong dito at magbigay ng katigasan sa istraktura. Ang mga geometric na sukat ng mesh ay nakasalalay sa lapad ng mga side board ng frame at ang anggulo ng pag-install ng dryer na may kaugnayan sa araw, na humigit-kumulang 30° na may kaugnayan sa abot-tanaw.

Sa antas na ito, ipinako ko ang mga kahoy na glazing bead na may cross-section na 1.5 cm sa mga side board, kung saan nag-install ako ng limang pallets.

Ginawa ko ang mga support legs ng dryer mula sa dalawang picket na 1 m ang haba. Mula sa bawat isa sa kanila ay naglagari ako ng 20 cm na mga fragment, na sinigurado ko gamit ang mga self-tapping screws sa mga side board upang mabuo ang mas mababang mga binti ng suporta. At ikinakabit ko rin ang mas mahahabang bahagi ng mga ito sa mga side board ng frame gamit ang mga bolts at washers - ang mga ito ay magiging folding support legs na magbibigay-daan sa iyong i-install ang dryer sa anumang anggulo sa sinag ng araw.

Maginhawa at kumikita

Ang solar dryer ay matatag kahit na may sapat malakas na hangin, kapag umuulan, maaari itong takpan ng pelikula, oilcloth o ilipat sa ilalim ng canopy. Ang pagkakaroon ng tulad ng isang dryer sa iyong dacha ay lubhang kapaki-pakinabang, dahil ang mga prutas ay maaaring tuyo simula sa Hulyo, sa kabutihang palad ito ay mainit-init maaraw na araw sa panahong ito ay marami.

Kapag pinatuyo ang mga prutas sa ganitong paraan, mas maraming bitamina ang napanatili kaysa sa oven. Hindi ako magkakamali sa katotohanan na ang sinumang nagluluto ng mga pinatuyong prutas sa oven, hindi bababa sa dami ng 5-10 kg, ay kumonsumo ng 100 kW. At ito, sa isang taripa na 3 rubles bawat kilowatt, ay nagbibigay ng kabuuang halos 300 rubles. Kung isasaalang-alang din natin na ang halaga ng kuryente ay patuloy na lumalaki, kung gayon ang halaga ng dryer na iminumungkahi ko ay tumataas din.

Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay na ito ay walang problema, matibay, hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, tumatagal ng maliit na espasyo, para sa taglamig maaari itong iangat sa attic ng bahay, ilagay sa isang malaglag, garahe, sa ilalim ng isang nakatigil. canopy, na dati nang nakabalot sa pelikula upang protektahan ito mula sa alikabok at kahalumigmigan, o natahi para Ito ay may espesyal na kaso.

Noong nakaraang taon, pinatuyo ko ang 5 kg ng lahat ng uri ng mga hilaw na materyales dito para sa iba't ibang mga compotes, at mga minatamis na mansanas at mga prutas ng peras - ito ay napakarami, hindi ko man lang natimbang ang lahat ng bagay na ito. Sa dryer na ito maaari mong tuyo ang iba mga pananim sa hardin, at tuyo din ang bagong hinuling semolina at bahagyang inasnan na maliliit na isda. Ito ay angkop din para sa pagpapatayo ng hawthorn, rose hips at, siyempre, mga mushroom. Ang mga pallet ay madaling linisin gamit ang isang espongha at hindi kinakalawang.

Kung ilalagay mo ang dryer na nakatalikod sa sinag ng araw o takpan ito ng isang sheet ng karton, maaari mo itong tuyo dito. mga halamang gamot, raspberry, currant, mint, dahon ng lemon balm.

Tulad ng nakikita mo, mahal na mga hardinero, ang dryer na ito ay kailangang-kailangan para sa pagtupad ng maraming mga pantasya na lumitaw sa iyo.

At isa pang bagay: mga kasamahan, mayroon kang sapat na oras upang makakuha mga kinakailangang materyales at gumawa nito o isang katulad na solar dryer na environment friendly; gawa sa purong kahoy, matipid na nagbibigay-katwiran sa halaga ng pagbabayad ng kuryente. Nais kong magkaroon ka ng magandang ani sa leap year 2016 sa iyong mga dacha!

Bagong Laruang Aso, Pusa, Squeaker Squeaker Plush Sound Fruits Gulay...

71.32 kuskusin.

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (4.80) | Mga Order (602)

Multifunctional Vegetable Chopper Household Potato Chopper Potato Cutter...

Ang isang self-assembled dryer para sa mga gulay at prutas ay magiging isang kailangang-kailangan na katulong residente ng tag-init sa panahon ng pag-aani at pagproseso. Ang pandaigdigang network at ang karanasan ng mga katutubong manggagawa ay nag-aalok ng maraming ganoong mga proyekto, isang maliit na bahagi nito ay matatagpuan dito.

Sa tulong ng isang drying machine maaari kang mag-stock ng masarap at masarap na pagkain para sa taglamig. kapaki-pakinabang na paghahanda mula sa karne, isda, mushroom, herbs, gulay at, siyempre, prutas.

Mga nuances kapag pinatuyo ang mga prutas, karne at isda

Ang pagpapatuyo o pagpapatuyo ng sariwang pagkain ay isa sa mga sinaunang at patok pa ring paraan ng canning. Dahil ang mga tao ay unang nag-isip tungkol sa paghahanda ng pagkain para sa hinaharap na paggamit, maraming mga paraan ng pagpapatuyo ang naipon.

Ang una at pinakamaagang bersyon ng naturang paghahanda ay ang paggamit ng solar energy. Ang pangunahing bentahe nito ay itinuturing na pinakamababang gastos. Kakailanganin mo ang murang baking sheet na materyal at panaka-nakang paghalo upang maiwasan ang pagdikit ng produkto.

Ngunit mayroong isang minus na higit sa lahat ay nagpapababa ng lahat ng mga pakinabang ng pamamaraang ito. Kakailanganin mo ng pantay maaraw na panahon , at walang ganoong mga araw sa aming mga kondisyon.

Ang isang mas kamakailang, ngunit din sinaunang paraan ay ang paggamit ng isang kalan ng Russia. Maraming mga brick ang inilalagay sa loob, kung saan inilalagay ang isang baking tray na may mga halamang gamot, prutas, berry, mushroom, at iba pang prutas. Bilang kahalili, ang parehong mga produkto ay nakabitin sa mga bungkos malapit sa kalan. Gayunpaman, sa kasalukuyang mga kondisyon, hindi lahat ng bahay ay may kalan.

Sa pagdating ng mga gas stoves, ang isang katulad na prinsipyo ng konserbasyon ay nagsimulang gamitin sa mga apartment ng lungsod. Ang isang baking tray o wire rack ay inilalagay sa oven ang proseso ay nagaganap sa mababang init na nakabukas ang pinto. Sa kabila ng lahat ng mga pakinabang, kailangan mong magbayad para sa gas, hindi ito masyadong mahal, ngunit isang minus pa rin para sa badyet ng pamilya.

Higit pa epektibong opsyon gawang bahay na dryer na gawa sa magagamit na pondo ayon sa isa sa mga napatunayang pamamaraan. Sa pamamaraang ito, ang isang bilang ng mga nuances ay sinusunod, kung wala ito imposibleng mapanatili ang mga nutritional properties ng anumang produkto. Sa kasong ito:

• ang isang pinakamainam na rehimen ng temperatura ay ibinigay, na nag-aalis ng kahalumigmigan mula sa mga prutas, karne o isda;
• ang mga kondisyon ay nilikha para sa kinakailangang sirkulasyon ng mga daloy ng hangin, na nag-aalis ng labis na kahalumigmigan sa loob ng silid ng pagpapatayo;
• mayroong isang nakapangangatwiran na samahan ng panloob na espasyo nito, na ginagawang posible na mailagay nang tama ang maximum na bilang ng mga produkto;
• lahat ng nasa loob ng istraktura ay mapagkakatiwalaang protektado mula sa mga insekto, alikabok, at iba pa panlabas na mga kadahilanan na maaaring negatibong makaapekto sa nilalaman.

Kasabay nito Karamihan sa mga bitamina at sustansya ay pinanatili, ang panganib ng botulism, ang bakterya na dumarami sa isang mahalumigmig na kapaligiran, ay mababawasan, at ang panganib ng pagbuo ng amag ay nababawasan.

Mga tampok ng mga aparato sa pagpapatayo

Upang matiyak ang mga kundisyon sa itaas at ang nais na resulta, ang isang lutong bahay na yunit ng pagpapatayo ay dapat matugunan ang ilang mga teknikal na kinakailangan:

• ang temperatura sa loob ay dapat mapanatili sa hindi hihigit sa 70°C, titiyakin nito ang maximum na pag-aalis ng tubig, ngunit hindi papayagan ang overdrying;
• Ang dami ng silid ay dapat kalkulahin hindi lamang mula sa bilang ng mga produkto na inilaan para sa paghahanda, kinakailangang isaalang-alang ang bahagi ng espasyo para sa libreng sirkulasyon ng hangin;
• ang disenyo ng aparato ay dapat magpapahintulot sa iyo na ayusin ang oras ng pagpapatayo kung ikaw mismo ang mag-ipon, ito ay maaaring makamit sa pamamagitan lamang ng paglipat ng mga baking sheet na mas malapit sa pinagmumulan ng init o daloy ng hangin.

Kung kinakailangan at kung maaari, ang aparato ay maaaring nilagyan ng mga heater at thermostat, electric fan, at iba pang kagamitan na gagawing mas mahusay at komportable ang paggamit nito.

Mga uri ng mga silid sa pagpapatayo

Ang mga do-it-yourself dryer ay inuri sa parehong paraan tulad ng kanilang mga katapat na gawa sa pabrika. Una sa lahat, kailangan nilang hatiin sa mga device na gumagamit solar energy at mga de-koryenteng device na nilagyan ng shades at fan. Ang mga una ay iba

• pagiging simple ng disenyo;
• nangangailangan ng isang minimum na espesyal na kaalaman at karanasan sa panahon ng pagpupulong;
• matipid sa mga tuntunin ng mga materyales na kinakailangan para sa pagpupulong at kasunod na operasyon.

Sa kabila ng iba't ibang mga naturang device, ang kanilang disenyo ay karaniwang pareho. Ito ay isang cabinet na may iba't ibang laki, kadalasang gawa sa kahoy, na may mga butas sa bentilasyon, mga dingding na salamin sa paligid ng perimeter o sa isang gilid upang payagan ang init na pumasok.

Ang kanilang mga katapat na gumagamit ng kuryente ay may mas kumplikadong aparato.

Ayon sa prinsipyo ng pagpapatakbo, nahahati sila sa mga maginoo na electric dryer gamit ang convective o infrared na mga pamamaraan ng pag-init at mga dehydrator, na nagbibigay ng isang function para sa tumpak na pagsasaayos ng temperatura, na humahantong sa kumpletong pag-aalis ng tubig ng produkto.

Convective

Sa pagpipiliang ito, ang pagpapatayo ay nangyayari sa isang direktang daloy ng pinainit na hangin. Ang disenyo ay nagbibigay ng isang anino na maaaring matatagpuan sa itaas, sa ibaba o sa isang pahalang na eroplano.

Ang pinakamadaling paraan upang makagawa ng gayong aparato ay ang mag-ipon ng isang silid, mag-install ng pampainit at pampainit ng bentilador dito. Gayunpaman, ang kalidad ng pagproseso ay nagiging biktima ng pagiging simple ng disenyo. Ang mga prutas ay tuyo mula sa labas, pinapanatili ang kahalumigmigan sa core.

Hindi angkop ang mga ito para sa pangmatagalang pag-iimbak dahil mabilis silang nagiging amag at nagdudulot ng panganib ng impeksyon sa botulism.

Ang kawalan na ito ay maaaring mabawasan ng mas mahabang oras ng pagpapatayo, ngunit ito ay humahantong sa pagkawala ng isang makabuluhang bahagi ng mga kapaki-pakinabang na katangian at nagpapataas ng pagkonsumo ng enerhiya.

Infrared

Ang mga aparatong ito ay gumagamit ng infrared radiation, ang epekto nito ay mas malapit hangga't maaari sa araw. Ang epekto ay nangyayari nang mas pantay, ang mga bitamina at microelement ay mas mahusay na napanatili. Ang mga resulta ng pagpapatayo ay mas angkop para sa mahabang buhay ng istante.

Mas mahirap na mag-ipon ng gayong aparato; kakailanganin mong pumili ng angkop na infrared emitter at pumili ng isang pamamaraan para sa tamang pagkakalagay nito.

Dehydrator

Isinalin sa wika ng tao, ang mga pag-install ng ganitong uri ay tinatawag na dehydrator. Ang disenyo ng mga device na ito ay idinisenyo para sa maximum na pag-alis ng kahalumigmigan. Sa kabila ng katotohanan na ang parehong termino ay madalas na ginagamit upang sumangguni sa mga maginoo na dryer, ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay nakasalalay sa pagkakaroon ng isang termostat na kumokontrol sa temperatura.

Salamat sa gayong mga pagpapabuti sa disenyo, ang pagpapatayo ay nangyayari sa ilalim ng pinakamainam na mga kondisyon sa isang maikling panahon. Ang ganoong device pinakaangkop para sa pagpapagaling ng karne ng baka, baboy o isda.

Resulta: maximum na libre mula sa moisture, pantay-pantay na tuyo, magagawang panatilihin ang mga katangian ng consumer hanggang sa susunod na ani at mas matagal.

Ngunit upang mag-ipon ng isang dehydrator gamit ang iyong sariling mga kamay, hindi mo magagawa ito sa mga improvised na paraan kakailanganin mo ng karagdagang kagamitan.

Mga kinakailangang materyales

Kailangan mong simulan ang paggawa ng iyong sariling yunit ng pagpapatayo na may pagguhit at paghahanda mga kinakailangang kasangkapan. Para sa pinakasimpleng mga disenyo, ang isang tinatayang diagram ay sapat; Ang hanay ng mga tool ay nakasalalay din sa pagiging kumplikado ng proyekto, ngunit malamang mga bagay na ipinag-uutos ang listahan ay:

• hacksaw at eroplano;
• iba't ibang uri ng mga screwdriver at martilyo;
• drill at plays;
• panghinang na bakal;
• antas;
• brush para sa pagpipinta.

Pinipili din ang mga materyales batay sa proyekto at sa napiling uri ng device. Para sa convective model kakailanganin mo:

• mga bar para sa frame at mga sheet ng playwud para sa sheathing;
• ang parehong mga materyales ay angkop para sa pag-assemble ng mga tray;
• pinong mesh;
• mga canopy para sa mga sintas at mga tornilyo para sa pangkabit;
• electric fan na may shades o 150 W incandescent lamp;
• wire na may plug para sa pagkonekta sa network.

Ang parehong mga materyales ay angkop para sa katawan ng infrared na aparato, ngunit sa halip na mga anino o lampara na may mga tagahanga kakailanganin mong bumili:

• pelikula, na ginagamit sa pag-init ng mga sahig;
• mga terminal, clamp at grommet;
• pagkakabukod sa bitumen at PVC na mga bersyon.

Ang pinakasimpleng mga disenyo ay binuo mula sa isang minimal na hanay ng mga bahagi. Ang mga ito ay ang parehong mga kahoy na materyales para sa katawan, bilang karagdagan sa kung saan kakailanganin mo ng salamin o polycarbonate.

Hakbang-hakbang na pagtatayo ng drying cabinet

Dahil ang solar at mga de-koryenteng uri Ang dryer ay may sapat na mga nuances sa disenyo ang pagkakasunud-sunod ng pagpupulong ng bawat isa sa kanila ay kailangang isaalang-alang nang hiwalay.

Solar

Ang pinakasimpleng bersyon ng naturang istraktura ay binubuo ng isang plywood na katawan na may mga salamin na pinto at istante sa loob. Ito ay naka-install sa maaraw na bahagi sa isang anggulo, upang ang init ay may pinakamataas na epekto sa panloob na silid.

Electric

Para sa pagpupulong electric na bersyon Hindi mo kailangang i-assemble ang cabinet mula sa simula. Ang isang lumang cabinet o maliit na cabinet na may sapat na sukat ay magiging maayos. Ang ilang mga manggagawa ay umaangkop sa mga lumang refrigerator para sa mga layuning ito. Isaalang-alang natin ang pagpipilian mula sa isang gabinete, bilang ang pinakasimpleng sa mga tuntunin ng mga gastos sa paggawa.

Tulad ng nakikita mo, upang makabuo ng isang dryer gamit ang iyong sariling mga kamay hindi mo kailangang gumawa ng anumang mga espesyal na pagsisikap, at maraming mga benepisyo mula sa device na ito. Maaari kang gumawa ng isang dryer sa iyong sarili mula sa mga scrap na materyales nang hindi gumagastos ng malaking pera. Gamitin ang aming mga tip at tagubilin at tamasahin ang iyong mga bitamina anumang oras ng taon.

Gumagawa ng sarili mong dryer para sa mga prutas at gulay

Ang mga prutas ay pinagmumulan ng mga pectin at bitamina, ang pagkonsumo nito ay nagbibigay sa katawan ng mahahalagang sustansya. Ngunit ang mga sariwang prutas ay magagamit lamang sa mainit-init na panahon. Maaari mong ihanda ang mga ito para sa taglamig sa pamamagitan ng isang tiyak na pagproseso, na nagsasangkot ng dalawang mga pagpipilian. Ang mga gulay at prutas ay de-lata o tuyo.

Ang isang fruit dryer ay isang mahusay na aparato na maaari mong itayo gamit ang iyong sariling mga kamay sa kaunting gastos sa pananalapi.

Ngayon ang pangalawang paraan ay mas kanais-nais. Ang isang fruit dryer ay isang mahusay na aparato na maaari mong itayo gamit ang iyong sariling mga kamay sa kaunting gastos sa pananalapi.

Pangkalahatang istraktura ng dryer

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng dryer ay ang epekto ng pagtaas ng daloy ng hangin sa mga durog na prutas. Bilang isang resulta, ang mga proseso ng metabolic sa mga prutas ay isinaaktibo, ang mga dahon ng kahalumigmigan, at mas mabilis silang natuyo. Mayroong tatlong uri ng mga dryer, na ang bawat isa ay may sariling aparato.

Ang disenyo ng isang karaniwang dryer ay binubuo ng 4 na pangunahing bahagi:

• tagahanga;
• mga pabahay;
• tray para sa mga prutas at gulay;
• de-kuryenteng motor.

Ang pagpapatakbo ng isang solar dryer ay batay sa pagtagos ng mga sinag sa pamamagitan ng isang transparent na materyal at pag-init ng isang sheet na naka-mount sa likod na dingding. Nag-aambag ito sa pagtaas ng temperatura sa loob ng device, kapag ang indicator ay maaaring umabot sa 50°C.

Ang mga prutas at gulay ay natutuyo kapag nalantad sa mga ganitong kondisyon. Salamat sa mahusay na bentilasyon, ang kahalumigmigan ay inalis sa labas, na pumipigil sa pagbuo ng amag sa prutas.

Ang isang malamig na daloy ng hangin ay tumagos mula sa ilalim na bahagi ng istraktura, pinainit ito sa pabahay at lumabas sa tuktok na butas.

Ang dryer na ito ay binubuo ng:

• kahoy na kaso;
• mga tray para sa mga durog na prutas;
• transparent na takip ng polycarbonate.

Ang infrared dryer ay isang multifunctional, maginhawang device. Maaari itong i-roll up. Gagawin nitong mas madali ang pag-iimbak ng device. Kung kinakailangan, madali din itong maihatid. Ang potensyal ng naturang aparato ay 58°C, na nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng mataas na kalidad na mga pinatuyong prutas. Ang aparatong ito ay matagumpay ding makayanan ang pag-andar ng isang pampainit.

Ang mga elemento ng istruktura ng naturang dryer ay ang mga sumusunod:

• infrared na pelikula;
• katawan ng kahon;
• transpormer;
• mga kable.

Maaaring may mga pagdududa tungkol sa pagiging posible ng paggawa ng dryer. Pagkatapos ng lahat, kung ang mga prutas ay inilalagay sa isang regular na attic, pagkatapos ng isang tiyak na tagal ng panahon ay maaabot nila ang kinakailangang estado. Ang pagpipiliang ito ay hindi nangangailangan ng pagsisikap o pamumuhunan sa pananalapi. Ngunit mayroon din itong sagabal.

Ang mga gulay at prutas ay makakaakit ng mga insekto. Imposibleng pigilan ang sitwasyong ito na mangyari, dahil ang patuloy na pakikipag-ugnay sa hangin ay kinakailangan upang ang prutas ay ganap na matuyo.

Alinsunod dito, hindi sila maaaring ilagay sa selyadong packaging. Tiyak na posible na iproseso ang mga prutas espesyal na komposisyon

upang ang mga insekto ay mawalan ng interes sa kanila. Ngunit ang mga katangian ng lasa ng prutas ay nagbabago. Bilang karagdagan, pagkatapos ng naturang pagproseso, ang mga prutas ay nagpapanatili ng mga sangkap ng kemikal sa kanilang istraktura, at hindi na sila matatawag na ganap na ligtas.

Mga kinakailangang kasangkapan at materyales

Mayroong ilang mga pagpipilian para sa paggawa ng istraktura. Upang makakuha ng regular na dryer, kailangan mong maghanda:

• mga materyales para sa katawan. Ito ay maaaring mga plywood sheet na may sukat na 60 cm x 80 cm o isang lumang refrigerator;
• metal mesh;
• mga trays;
• fan na may motor o 2 incandescent lamp na may lakas na 150 W;
• self-tapping screws

Para sa isang infrared dryer kakailanganin mo:

• electrical cable na may switch at plug;
• pelikula 100 cm x 50 cm, inilaan para sa maiinit na sahig;
• bitumen at PVC pagkakabukod;
• 2 terminal, 2 grommet, 2 clamp;
• panghinang na bakal;
• metal bar.

Ang solar dryer ay ginawa gamit ang mga materyales at kasangkapan tulad ng:

• kahoy na beam;
• metal sheet;
• kulambo;
• itim na pintura;
• polycarbonate o salamin;
• lining o playwud;
• brush;
• self-tapping screws;
• antas.

Hakbang-hakbang na mga tagubilin para sa paggawa ng dryer para sa mga gulay at prutas gamit ang iyong sariling mga kamay

Ang bawat pagkakaiba-iba ng disenyo ng drying cabinet ay may sariling mga katangian, kaya ang paggawa ng isang pagpipilian na pabor sa isang disenyo o iba pa ay ganap mong karapatan. Isaalang-alang natin sa turn ang pamamaraan para sa paggawa ng bawat uri ng drying device.

Regular

Para sa pagtatayo tradisyonal na disenyo Sa una ay kinakailangan upang ihanda ang katawan. Susunod na kailangan mong gawin ang mga sumusunod na manipulasyon:

Ginamit sa halip na ibaba metal mesh na may maliliit na selula. Maaari itong mapalitan ng isang grill grate sa pamamagitan ng pag-alis ng mga hawakan mula dito. O gawin ang ibaba mula sa isang lumang pinto.

Sa loob ay nilinya namin ang mga dingding na may insulating material.

Ikinakabit namin ang mga riles ng gabay kung saan aayusin ang mga papag. Maaari silang gawin mula sa mga kahoy na slats at kulambo.

Inaayos namin ang mga tagahanga sa kaso

Ikinonekta namin ang device at sinubukan ang pag-andar nito.

Infrared na aparato

Diagram ng pagpupulong ng infrared dryer

Ang proseso ng paggawa ng naturang dryer ay medyo simple at hindi kukuha ng maraming oras. Ang Mylar film ay ginagamit bilang isang elemento ng pag-init. Kakailanganin mo rin ang dalawang lattice box na gawa sa plastik na materyal. Ang lahat ng mga aksyon ay bumaba sa mga sumusunod na aspeto:

Disenyo ng solar

Ginagawang posible ng bersyong ito ng device na gumamit ng solar energy upang matuyo ang mga prutas. Bilang resulta nito natural na proseso Ang mga prutas ay nagpapanatili ng lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Kaya, ang pagtatayo ng istraktura ay nangyayari sa ganitong pagkakasunud-sunod:

Mga panuntunan para sa paggamit ng homemade dryer

Ang mga patakaran para sa paggamit ng solar dryer ay bumaba sa mga sumusunod na aspeto:

Video: isang alternatibong opsyon para sa paggawa ng fruit dryer

Alam na alam na ang mga prutas na nalantad sa init ay nawawalan ng malaking bahagi ng kanilang mga sustansya. Ang paraan ng pagpapatayo ng mga prutas at gulay ay magbibigay-daan sa iyo upang makuha ang pinaka malusog na mga produkto.

Sa ganitong paraan napapanatili nila ang kanilang nutritional value kapag pinananatili sa temperatura ng silid at kumukuha ng medyo maliit na espasyo. Sinabi namin sa iyo kung paano gumawa ng isang aparato na makakatulong sa iyong maghanda ng mga prutas.

Gamitin ang aming mga tagubilin at tangkilikin ang mga bitamina kahit na sa malamig na panahon.

Paano gumawa ng dryer gamit ang iyong sariling mga kamay para sa mga gulay, prutas, karne, mushroom, isda at damo

Ang pagpapatuyo ng mga gulay at prutas ay sa mabuting paraan pinapanatili ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian sa isang medyo mahabang panahon. Upang mabilis at mahusay na ma-dehydrate ang pagkain, maaari kang bumili ng dehydrator na tumutugma sa mga detalye sa isang hardware store.

Bilang karagdagan sa paghahanda ng mga gulay at prutas para sa taglamig, gamit ang gayong mga aparato maaari mo ring patuyuin ang karne, isda, at maghanda ng mga homemade yoghurt. Gayunpaman, ang isang dryer na binili sa tindahan ay medyo mahal na kasiyahan. Kung nais mo, maaari kang makatipid ng pera sa pamamagitan ng paggawa ng isang katulad na yunit mula sa mga improvised na materyales gamit ang iyong sariling mga kamay.

Tinatalakay ng artikulo ang mga opsyon para sa mga dryer na maaari mong gawin sa iyong sarili na may pinakamababang halaga.

Upang makagawa ng isang dryer sa bahay, ang pangunahing kadahilanan ay ang pagkakaroon ng angkop na materyal para sa katawan ng yunit. Ang isang hindi kinakailangang refrigerator ay angkop para sa mga layuning ito.

Mga aktibidad sa paghahanda

Lumang katawan ng refrigerator magandang opsyon para sa isang homemade electric dryer. Maluwag at matatag, makakakuha ito ng pangalawang buhay bilang panlabas na frame ng kagamitan sa pagpapatayo ng bahay.

Upang makagawa ng isang dehydrator, kailangan mo munang mapupuksa ang mga hindi kinakailangang bahagi: freezer, compressor at radiator. Ang pag-dismantling ay dapat na isagawa nang maingat upang hindi matapon ang gumaganang sangkap ng refrigerator. Halimbawa, ang freon, ammonia, at SF6 gas ay maaaring gamitin bilang nagpapalamig. Ang mga sangkap na ito ay hindi ligtas para sa katawan ng tao.

Pagpupulong ng dryer

Pagkatapos mga gawaing paghahanda Ang isang tagahanga ng angkop na laki ay naka-install sa lugar kung saan naka-install ang compressor. Ang isang aparato na may diameter na mga 120-200 cm at isang kapangyarihan na 18 W ay angkop. Maaari itong mabili ng espesyal o alisin mula sa isang luma. sistema ng tambutso. Ang isang espesyal na tampok ng pag-install ay ang katotohanan na ang fan ay dapat gumana upang pilitin ang mga masa ng hangin sa loob ng dehydrator.

Sa itaas na bahagi ng refrigerator kailangan mong mag-cut ng isang butas para sa isang pipe na may diameter na 10 cm Magagawa ito gamit ang isang tool na magagamit sa bahay, halimbawa, isang korona o isang lagari.

Ang butas na ito ay dinisenyo bilang isang labasan para sa basa-basa na hangin. Sa bubong ng refrigerator, isang piraso ng metal pipe (na may naaangkop na diameter) o aluminum corrugation ay naka-install dito.

Ang isang sapat na haba ng tubo ay 2-3 m.

Para sa mas mabilis na pagpapatayo, maaari kang mag-install ng maliit na hood sa itaas na dulo ng pipe. Ang tuktok ng duct ay dapat na protektado mula sa mga insekto gamit ang isang kulambo o gasa na nakatiklop sa ilang mga layer.

Upang gawing posible ang pag-load ng mga produkto sa hinaharap na dehydrator para sa pagpapatuyo, ang mga ito ay nakakabit sa mga gilid ng katawan ng silid ng pagpapalamig. kahoy na slats. Ang mga pallet ay ilalagay sa kanila. Ang distansya sa pagitan ng mga slats ay 10-20 cm.

Ito ay sapat na upang mapaunlakan ang iba't ibang mga gulay, prutas, mushroom at herbs, parehong tinadtad at ilang bilang isang buo.

Kung may pangangailangan na patuyuin ang mas malalaking piraso, pagkatapos ay alisin lamang ang mga sobrang tray mula sa refrigerator.

Dapat tandaan na kapag gumagamit ng mga elemento ng pag-init, kakailanganing mag-install ng karagdagang fan upang mapabilis ang tambutso. Kung ang mga pamamaraang ito ng pagpapabilis ng pagpapatayo ay hindi kinakailangan, maaari kang makayanan gamit ang isang simpleng fan.

Kung ninanais gawang bahay na pampatuyo napabuti sa tulong ng mga sensor ng temperatura. Gayundin, sa wastong kasanayan, maaari mong bigyan ang kagamitan ng isang timer at iba pang mga awtomatikong paraan para sa iyong kaginhawahan.

Paggawa ng papag

Ang mga tray para sa dehydrator ay dapat piliin o gawin ayon sa laki ng refrigerator, upang mayroong isang puwang na 2 cm sa pagitan ng kanilang mga gilid at ng pinto. Ito ay kinakailangan para sa kumpletong airflow ng mga produkto sa lahat ng antas.

DIY drying cabinet

Kung wala kang mga hindi kinakailangang kagamitan sa bahay na may angkop na pabahay, maaari kang gumawa ng isang drying cabinet sa iyong sarili. Para sa trabaho kakailanganin mo ang mga sumusunod na materyales:

• mga sheet ng playwud;
• mga slats;
• mga sulok;
• palara;
• electric heating device;
• regular at pampainit ng bentilador;
• self-tapping screws

Ang unang hakbang ay ang pag-install ng frame ng cabinet, pagkatapos ay pinahiran ito ng playwud o iba pang kahoy sa lahat ng panig maliban sa pinto. Maaari kang mag-pre-drill ng mga butas sa likurang dingding para sa mga mounting fan. Ang pinto ay ginawa nang hiwalay mula sa parehong mga materyales at nakakabit sa katawan gamit ang mga bisagra. Noong nakaraan, maraming mga butas na may diameter na 5-10 mm ay drilled sa ibabaw ng pinto.

Naka-upholster ang loob ng cabinet aluminyo palara at ang mga kahoy na slats para sa mga papag ay nakakabit sa mga dingding sa gilid nito.

Ang mga tray para sa mga prutas at gulay ay pinipili sa parehong paraan tulad ng kapag gumagawa ng refrigerator dryer. Ang kanilang mga sukat ay hindi dapat makagambala sa libreng sirkulasyon ng hangin sa loob ng dehydrator.

Ang parehong mga tagahanga ay naka-mount sa likurang dingding ng cabinet: ang fan heater sa ibabang bahagi, at regular na fan- sa tuktok.

Pinapayagan ang parallel na koneksyon ng mga device, salamat sa kung saan gagana sila mula sa isang switch. Maaari mo ring lagyan ng mga ilaw ang iyong drying cabinet na magsisilbing visual indicator ng operasyon nito.

Mga opsyon sa pagpupulong para sa mga solar dehydrator

Ang mga solar dehydrator ay mga dryer na gumagamit ng solar energy para gumana. Ang mga ito ay mabuti para sa pagpapatuyo ng mga halamang gamot, prutas o gulay, kahit na isda.

Ang ganitong mga disenyo ay mas matipid, gayunpaman, maaari silang magamit nang epektibo lamang sa mainit na maaraw na panahon.

Maaari kang gumawa ng isang napaka-simpleng disenyo sa anyo ng isang ordinaryong kahon, o maaari kang gumawa ng isang mas "advanced" na aparato na nilagyan ng karagdagang kagamitan.

Simpleng solar dryer

Upang makagawa ng isang simpleng solar dryer para sa iyong summer cottage kakailanganin mo ng isang minimum na materyales, kasangkapan at oras. Ang pagpupulong ng pabahay ay isinasagawa gamit ang isang paraan na katulad ng paggawa ng isang dehydrator sa anyo ng isang homemade cabinet. Ang pagbubukod ay hindi na kailangang gumawa ng mga butas para sa mga tagahanga at sa pintuan ng dryer.

Ang mga maliliit na puwang para sa bentilasyon ay ginawa sa itaas at ibabang mga dingding ng istraktura at nilagyan ng mga kulambo. Ang isa pang pagkakaiba ay ang ilalim na ibabaw ay dapat na mas mahaba kaysa sa itaas, kaya nakakamit ang isang angular na posisyon para sa pinto. Ang drying box ay dapat ilagay sa isang stand na gawa sa kahoy na mga bloke, na ginawa tulad ng isang dumi ng tao.

Ang pinto ng kahon ay dapat na gawa sa transparent na materyal: salamin, plastik, polyethylene film. Ito ay naka-mount sa itaas tulad ng isang frame.

Ang kahon ay naglalaman ng mga slats para sa mga baking sheet. Ang kanilang numero ay tinutukoy ng laki ng ginawang kahon. Hindi ka dapat mag-iwan ng isang maliit na distansya sa pagitan ng mga pallets - ito ay may masamang epekto sa sirkulasyon ng mga masa ng hangin.

Sa huli, ang natitira na lang ay pumili o gumawa ng angkop na mga papag. Pagkatapos nito, maaari mong ilagay ang homemade dehydrator sa isang maliwanag na lugar.

Device na may kolektor

Ang solar dryer na may kolektor ay isang mas labor-intensive na bersyon ng produkto. Ang drying box ay halos kapareho ng disenyo ng isang simpleng dryer. Ngunit mayroong isang bilang ng mga makabuluhang pagkakaiba. Ang dehydrator na ito ay binubuo ng 2 bahagi: isang air heating zone (collector) at isang food drying zone. Ang harap ng parehong mga lugar ay dapat na sakop ng transparent na materyal.

Ang mga butas ay dapat gawin sa ilalim ng heating zone para sa libreng daloy ng hangin. Ang isang aluminum plate na pininturahan ng itim ay dapat na naka-install sa panloob na dingding ng kolektor. Ang hangin na dumadaan sa plato na ito ay magpapainit at dadaloy sa karagdagang butas sa ibabang bahagi ng drying zone. Habang tumataas ito, kumukuha ito ng kahalumigmigan at lumalabas tambutso palabas.

Para gumana nang epektibo ang dryer na may kolektor, dapat itong ilipat upang ang kolektor ay patuloy na nakaharap sa araw. Upang maiwasan ito, maaari mong pagbutihin ang dehydrator na may karagdagang mga collector device sa bawat panig.

Pagbabago gamit ang fan at thermostat

Upang makagawa ng solar dryer na may fan at thermostat, dapat mong ihanda ang mga sumusunod na materyales:

• salamin o plastik;
• playwud;
• sulok, bar, slats;
• mga gulong na may diameter na 40-80 mm (para sa kadalian ng paglipat ng yunit);
• aluminyo sheet;
• maliit na fan (diameter 120 mm, 12 V);
• termostat;
• boltahe stabilizer na may KR142EN8B microcircuit;
• 12 V solar na baterya;
• kulambo.

Para sa kadalian ng pagpupulong, dapat kang magabayan ng pagguhit na nagpapahiwatig ng mga sukat ng mga bahagi ng produkto, na ipinakita sa ibaba.

Ang unang hakbang ay upang tipunin ang katawan ng produkto mula sa mga beam at playwud at i-seal ito. Pagkatapos, ang mga gulong ay naka-mount sa ilalim ng dryer. Sa kanilang tulong, ang produkto ay madaling lumiko patungo sa araw. Ginawa mula sa transparent na materyal (salamin o plastik) pinto sa likod mga dryer.

Kung susundin mo ang mga sukat na iminungkahi sa pagguhit, pagkatapos ay maaaring mai-install ang 7 pallet sa dryer na ito sa layo na 7 cm mula sa bawat isa. Para sa layuning ito, ang mga kahoy na slats ay naka-mount sa katawan. Angkop na gumawa ng mga pallet para sa gayong disenyo mula sa mesh na materyal at mga slat ng suporta.

Ang isang itim na pininturahan na aluminum sheet ay naka-install sa manifold. Ang isang fan ay naka-mount sa itaas na bahagi ng kahon at, alinsunod sa diagram, isang de-koryenteng circuit ay binuo mula sa isang fan, isang solar na baterya, isang boltahe stabilizer at isang termostat.

Kapag nagkokonekta ng mga elemento de-koryenteng circuit Dapat kang magabayan ng diagram sa ibaba.

Upang mapataas ang pagganap ng isang naka-assemble na solar-powered dehydrator, dapat itong ilagay upang ang kolektor at baterya ay nakaharap sa sinag ng araw.

Infrared dehydrator

Ang isang magandang dryer para sa mga halamang gamot, mani, mushroom at prutas ay maaaring gawin gamit ang isang infrared na bumbilya. Para sa trabaho kailangan mo ang mga sumusunod na materyales at tool:

• wire na may diameter na 5-8 mm;
• maliit na kahon ng karton;
• palara;
• metal mesh;
• lalagyan ng lampara na may mga fastener;
• thermometer;
• 60 W infrared lamp;
• distornilyador, kutsilyo at awl;
• mga turnilyo, tape.

Ang loob ng kahon ay natatakpan ng foil at ang mga istante ng mesh ay inihanda ayon sa laki nito. Ang isang butas ay ginawa sa isa sa mga dingding sa ibaba para sa wire at isang socket na may infrared lamp ay naayos doon. Ang isang thermometer ay nakakabit sa isa sa mga panloob na dingding ng kahon.

Ang mga mesh tray holder ay gawa sa mga piraso ng wire. Upang gawin ito, kailangan mong itusok ang mga dingding ng kahon, i-thread ang mga piraso ng wire at i-secure ang kanilang mga dulo gamit ang tape.

Maaari kang gumamit ng thermometer para subaybayan ang temperatura sa loob ng device. Inirerekomenda na matuyo ang mga produkto ng halaman sa temperatura na 40-50 degrees.

Kung ang temperatura sa loob ng dryer ay lumampas sa pamantayan, maaari mong patayin ang bombilya saglit o iwanan ang takip ng drawer na nakabukas.

Ang produktong ito ay maaaring gawing mas maginhawang gamitin sa pamamagitan ng pag-install ng mga sensor ng temperatura. Na awtomatikong papatayin ang lampara kapag nag-overheat.

Drying chamber para sa mga produktong karne at isda

Ang mga produktong protina ay maaari ding patuyuin. Ang prosesong ito ay tinatawag na pagpapatayo. Ang isang dehydrator para sa karne at isda ay maaaring gawin mula sa isang plastic na kahon na may takip ng angkop na sukat.

Para sa pagmamanupaktura kailangan mo ng fan, isang piraso ng tubo o pagkabit, sinulid na mga baras, mga washer at mga mani. Mayroong ilang mga video kung paano gumawa ng iyong sariling kabinet para sa pagpapatuyo ng mga produktong karne.

Ang isang napaka-simpleng opsyon sa pagpupulong ay ipinakita sa video sa ibaba.

Ang paggawa ng sarili mong food dryer kung mayroon kang mga kinakailangang sangkap ay medyo madaling proseso. Maaaring marami pang opsyon sa pagpupulong kaysa sa tinalakay. Ang lahat ay nakasalalay sa imahinasyon at mga posibilidad. Gayundin, ang anumang homemade na modelo ay maaaring i-automate upang ang proseso ng pagpapatayo ay magdulot ng kaunting problema hangga't maaari at halos hindi nangangailangan ng personal na interbensyon.

Do-it-yourself electric dryer para sa mga gulay at prutas gamit ang mga improvised na paraan

Sa tag-ulan, kapag kailangan mong patuyuin ang iyong mga pananim, ano ang mas mahusay kaysa sa isang homemade electric dryer para sa mga gulay at prutas? Pagkatapos ng lahat, ang mga pinatuyong prutas ay napakasarap sa taglamig! Maaari ka ring magluto ng compotes at nguyain ang mga ito. Ibinabahagi namin ang aming karanasan kung paano gumawa ng electric dryer gamit ang iyong sariling mga kamay. Ito ay napaka simpleng disenyo, na maaaring gamitin para sa pagpapatuyo ng mga gulay, prutas, at mushroom.

Simpleng do-it-yourself na electric dryer para sa mga gulay at prutas

taglagas! Ang mga mansanas at peras ay hinog na. Ngunit ang pagpapatuyo nito sa araw ay hindi na posible. Malamig, at may hamog pa rin sa gabi. Ang natuyo sa araw ay hinihigop muli sa gabi! Sinubukan itong patuyuin gas stove, ngunit ang mga volume ay hindi pareho. Samakatuwid, nagsimula silang pumili ng mga improvised na paraan para sa isang homemade dehydrator.

Ano ang kailangan mo para sa pagpapatayo? Mainit na hangin at pag-ihip upang maalis ang pagsingaw. Kailangan mo rin ng mga tray para sa paglalatag ng prutas at pampainit ng bentilador.

Kumuha muna kami ng 5 existing vegetable boxes na 400×300×90 bilang mga pallets (baking trays). May malalaking cell sa ibaba, kaya kinunan namin ang kulambo gamit ang isang stapler ng muwebles:

Ang mainit na hangin ay dapat dumaloy sa mga kahon mula sa ibaba hanggang sa itaas. Samakatuwid, ang mga dingding sa gilid ng mga kahon ay kailangang selyadong. Ang ilan sa mga kahon ay natatakpan ng cling film:

Pagkatapos ay pinutol namin ang pelikula sa mga dulo at tinali ito ng simpleng tape:

Pinutol namin ang mga prutas, pinatuyo...

... at napagtanto na walang sapat na mga pallets, kaya nagpasya kaming magdagdag ng 5 pa na natatakpan ng parchment paper mula sa loob, na kinunan din ng stapler:

Iyon ay, ginamit nila ang materyal na natagpuan nila sa bahay para sa mga layuning ito. Ini-install namin ang mga kahon sa isang stack upang walang hangin na lumabas sa pagitan ng mga kahon:

Sa pinakailalim ng stack naglalagay kami ng fan heater na may jet paitaas at nagbibigay ng air access dito mula sa ibaba. Ang fan heater ay natagpuan sa isang tindahan na may kapangyarihan na 1000 watts.

Pagkatapos ng ilang pagpapatuyo ay nakarating kami sa sumusunod na teknolohiya:

• Gupitin ang mga gulay at prutas sa mga hiwa na hindi hihigit sa 5 mm.
• Naglalagay kami ng mga prutas at gulay sa tray na hindi masyadong mahigpit para makadaan ang hangin.
• Pana-panahon naming inaayos ang mga kahon (isang beses sa isang oras):
  • 1 2 3 4 … 9 10
  • 10 9 8 … 2 1
  • 1 3 5 … 8 10
  • 10 8 … 3 1
• Ang kabuuang oras ng pagpapatayo ay 8 - 10 oras.
• Itinitigil namin ang dryer kapag ang prutas ay bahagyang mamasa-masa;
• Naglo-load ng 6-8 kg, output 0.7-1.0 kg. Ang lahat ay nakasalalay sa kalidad ng prutas.

Noong nakaraan, nagawa naming matuyo ang halos isang kilo ng peras. Mayroon kaming mga ito sa huling bahagi ng taglagas, hindi sila nagtatagal (Talgar beauty). At sa taong ito ay natuyo kami ng hanggang 15 kg. Natuyo na sila kaya parang chips. Ang mga apo ay masayang kumakain sa kanila at humihingi ng mga chips ng peras! Kaya malaki ang naitutulong ng self-made electric dryer para sa mga gulay at prutas.

Paano gumawa ng isang dryer para sa isda, prutas, gulay, mushroom at berries gamit ang iyong sariling mga kamay

Para sa pangmatagalang pag-iingat at pag-iimbak ng mga produktong pagkain para magamit sa hinaharap, gumagamit sila ng iba't ibang paraan ng pagproseso nito - pag-aasin, paninigarilyo, pagpapatuyo, pagpapatuyo, atbp.

Karamihan sa mga proseso ng pagproseso ay nagsasangkot ng pagpapatuyo ng hangin. Ang ilang mga produkto na naglalaman ng maraming tubig ay pinainit, iyon ay, pinatuyo sa mataas na temperatura sa oven (ilang prutas, melon, atbp.)
Karamihan sa mga pagkain ay pinatuyo sa araw o sa hangin (salted meat, ham, manok, isda, maraming prutas).

Mayroong ilang mga paghihirap at abala na nauugnay sa proseso ng pagpapatayo. Madalas itong nangyayari tulad nito: pinatuyo mo lang ang pagkain, kapag biglang nawala ang araw o humupa ang hangin, o biglang umulan, at ang lahat ng trabaho ay nahuhulog. Ngunit ang pinakamalaking kasamaan sa tag-araw ay nauugnay sa mga langaw.

Ang mga langaw ay malisyosong tagapagdala ng impeksiyon. Ang pakikipag-ugnayan ng mga langaw sa mga produkto ay hindi katanggap-tanggap. Iyon ang dahilan kung bakit, bago ibitin ang mga paghahanda ng karne at isda sa hangin, binabalot ng ilan ang mga ito ng gauze, ngunit hindi ito palaging tinitiyak maaasahang garantiya paghihiwalay mula sa mga langaw, at sa mahinang hangin ay kumplikado ang proseso ng pagpapatayo.
Ang mga mangingisda ay nakakaranas ng mga partikular na paghihirap.

Pagkatapos ng matagumpay na paghuli at pag-aasin ng mga nahuling isda, hindi makatotohanang balutin ng gauze ang bawat isda upang matuyo, at ang posibilidad na mapinsala ng mga langaw ay napakataas, lalo na kung ang isda ay patumpik-tumpik.

Ngunit mayroong isang paraan.
Pagkatapos ng isang serye ng mga eksperimento, natagpuan ang isang mahusay na solusyon.

Gumawa kami ng isang dryer gamit ang aming sariling mga kamay, na kahawig ng hugis ng isang kahon ng posporo, o sa halip ang takip ng kahon na ito, ngunit ilang sampu-sampung beses na mas malaki.

Prinsipyo ng pagpapatakbo ng dryer
Ang aparato at prinsipyo ng pagpapatakbo ay napaka-simple. Ang isang frame sa anyo ng isang parallelepiped ay ginawa mula sa mga slats at inilagay sa isang gilid (matchbox na may kulay abong gilid pababa).

Ang magkabilang panig na mga mukha, pati na rin ang itaas at ibabang mga gilid, ay natatakpan ng solidong materyal (plywood, karton, bubong na nadama, oilcloth, atbp.), at ang tuktok na gilid ay isang hinged na takip (tulad ng takip ng piano). Ang mga dulo ng mukha ay natatakpan ng pinong mesh o gasa.

Sa loob ng dryer, ang mga wire ay nakaunat sa gilid ng mga dingding upang isabit ang produkto. Sa isang gilid, sa loob, direkta sa tabi ng gauze, ang isang fan ng tabletop room ay naka-install, at ang kasalukuyang dala nitong wire ay dumaan sa gauze nang hindi nag-iiwan ng libreng daanan dito at inilabas sa saksakan ng kuryente.

Ang mga produktong pagkain ay inilalagay sa mga kawit na metal at sinuspinde mula sa mga tensioned wire. Pagkatapos maingat na suriin at paalisin ang mga langaw, isara ang takip at i-on ang bentilador.

Ang matinding daloy ng hangin na nilikha ay nagsisiguro ng medyo mabilis na pagpapatuyo ng produkto bilang pagsunod sa mga kinakailangan sa kalusugan.
Ang oras ng pagpapatayo ay tinutukoy sa eksperimento. Depende ito sa temperatura ng kapaligiran, halumigmig nito, gayundin sa laki ng pinatuyong produkto, nilalaman ng kahalumigmigan nito at ang kinakailangang panghuling nilalaman ng kahalumigmigan.

Mga sukat ng isang homemade dryer

Ang mga sukat ng dryer ay arbitrary at depende sa dami ng produkto na nilayon para sa pagpapatuyo. Upang makatipid ng enerhiya, ipinapayong gumamit ng mga tagahanga na may ilang mga operating mode, na magpapahintulot din sa pagbabago ng mode ng bentilasyon sa dryer.

Maaari mong i-install ang dryer sa balkonahe, sa veranda, sa kamalig, sa ilalim ng canopy, kahit sa ilalim bukas na hangin. Pinakamainam na magkarga ng pagkain sa umaga o gabi kapag walang langaw. Maipapayo na isabit muna ang malalaking bahagi ng mga produkto nang mas malapit sa bentilador;

Ang pangmatagalang paggamit ng naturang dryer ay naging posible upang komprehensibong pag-aralan ang operasyon nito sa ilalim ng iba't ibang mga kondisyon.

Ang mga mahusay na resulta ay nakuha mula sa pagpapatayo ng mga kabute, pagpapatuyo ng mga ham, pinakuluang sausage, inasnan na mga pato at manok, pagpapatuyo ng mga bungkos ng perehil, dill, mababang patatas, churchkhela, prutas, marshmallow na ibinuhos sa mga baking tray, atbp.

Ang kapaki-pakinabang na gawain ng isang dryer kapag ang pagpapatuyo ng isda ay mahirap na labis na timbangin.
Sa tingin ko maraming mga tao ang magiging interesado sa naturang dryer, dahil ang materyal na ginamit para sa paggawa nito ay talagang basura, ang trabaho ay simple, ang isang bentilador ay matatagpuan sa halos bawat bahay, ang konsumo ng kuryente ay mababa, at ang mga benepisyo ay malaki.

Pagguhit ng isang homemade dryer

Tungkol sa pagpapatuyo ng mansanas...

Sinasabi ng ilang mga mambabasa na kapag ang mga mansanas ay natuyo, walang mga bitamina o kapaki-pakinabang na microelement ang nananatili. totoo ba ito? Oo, kapag ang pagpapatayo, ang ilang mga bagay ay nawasak, sa partikular, bitamina C. Ngunit ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap ay napanatili: potasa, kaltsyum, posporus, bakal, atbp.

Apple chips

Bilang isang bata, gumugol ako tuwing tag-araw kasama ang aking mga kapatid na babae sa aking lola sa nayon; mayroong isang malaking sakahan doon: tatlong baka, tatlong guya, baboy, manok. mga kabayo. At ang mga hardin ng gulay ay mas mukhang mga kolektibong bukid.

Ang carrot bed ay 30 metro ang haba! Ginawa namin ang lahat ng sinabi sa amin - nagbunot ng damo, nagdilig, at nangolekta ng Colorado potato beetle, ngunit hindi namin maintindihan kung bakit.

Tawanan at tawanan, ngunit sa edad na 33 lamang, salamat sa mga artikulo mula sa "My Beautiful Dacha," natutunan ko kung bakit burol ng patatas... Nang bumili kami ng asawa ko ng dacha, binigyan ako ng biyenan ko ng isang salansan ng mga aklat tungkol sa paghahalaman ng gulay.

Nakakuha kami ng isang dacha na may ilang puno ng mansanas; Napakalaki ng ani na hindi man lang madala sa lungsod.

DIY mushroom dryer

Para sa pangmatagalang pag-iimbak at pag-iimbak ng mga produktong pagkain para sa hinaharap na paggamit, iba't ibang paraan ng pagproseso ng mga ito ang ginagamit - pagpapatuyo, pagpapatuyo, paninigarilyo, pag-aasin. Kadalasan ang mga proseso ng pagproseso ay nagsasangkot ng pagpapatuyo ng hangin.

Ang ilang mga produkto na naglalaman ng maraming tubig ay ginagamot sa init, iyon ay, pinatuyo sa isang medyo mataas na temperatura sa oven (melon, mansanas, ilang prutas). Maraming iba pang mga pagkain ang pinatuyo sa hangin o araw (prutas, isda, manok, ham, inasnan na karne).

Ang isang mahusay na kahalili sa gayong mga pamamaraan ay isang do-it-yourself na mushroom dryer, na maaari ding gamitin para sa paghahanda ng iba pang mga produkto. Tingnan natin kung gaano maginhawa ang device na ito at kung paano mo ito mai-assemble gamit ang iyong sariling mga kamay.

Mga kahirapan sa pag-aani

Mayroong ilang mga paghihirap at abala na nauugnay sa proseso ng pagpapatayo.

Madalas ganito ang nangyayari: pinatuyo mo lang ang pagkain, kapag biglang humupa ang hangin o nawawala ang araw, o umuulan pa nga, at ang lahat ng trabaho ay napupunta sa drain. Ngunit ang pinakamalaking kasamaan sa tag-araw ay nauugnay sa mga langaw.

Nagkukumahog sila sa naka-display na produkto at bago mo ipikit ang iyong mata, mangitlog sila dito. Sa kasong ito, makakatulong ang isang DIY mushroom dryer.

Ang mga partikular na paghihirap ay lumitaw para sa mga mangingisda, dahil pagkatapos ng isang mahusay na huli at pag-aasin ng mga nahuling isda, ito ay hindi makatotohanang balutin ang bawat isda sa gauze upang matuyo, at ang posibilidad ng pagkasira ng produkto sa pamamagitan ng mga langaw ay tumataas nang malaki, lalo na kung ang isda ay tubog. . Ngunit gayon pa man, mayroong isang paraan.

Pagkatapos ng maraming mga eksperimento, natagpuan ang isang kahanga-hangang solusyon - upang gumawa ng isang dryer para sa mga kabute gamit ang iyong sariling mga kamay, na nakapagpapaalaala sa hugis ng mga kahon ng posporo, o sa halip, ang takip ng kahon na ito, ilang sampu-sampung beses na mas malaki.

Opsyon sa dryer No. 1

Ang disenyo ng dryer at ang prinsipyo ng pagpapatakbo nito ay medyo simple. Upang maisagawa ang naturang dryer, dapat mong:

Application ng Device

Ang mga produktong pagkain ay dapat ilagay sa mga kawit na metal at sinuspinde mula sa mga nakatali na mga wire. Pagkatapos ng kumpletong pagsusuri at lahat ng langaw ay naalis na, ang takip ay isinara at ang bentilador ay nakabukas.

Bilang isang patakaran, ang tagal ng pagpapatayo sa isang mushroom dryer ay tinutukoy ng eksperimento. Ito ay depende sa halumigmig ng nakapaligid na hangin, ang temperatura nito, pati na rin sa laki ng mga pinatuyong produkto, ang kanilang nilalaman ng kahalumigmigan at ang kinakailangang panghuling nilalaman ng kahalumigmigan.

• Ang mga sukat ng dryer ay maaaring arbitrary at depende sa dami ng produkto na patuyuin.
• Upang mabawasan ang pagkonsumo ng enerhiya, inirerekumenda na gumamit ng mga tagahanga na may ilang mga mode ng pagpapatakbo, na gagawing posible na baguhin ang mode ng bentilasyon sa dryer.
• Maaari mong i-install ang naturang dryer halos kahit saan: sa veranda, balkonahe, sa ilalim ng canopy o kahit sa kalye.
• Mas mainam na mag-load ng pagkain sa gabi o maaga sa umaga, kapag walang langaw.
• Mas mainam na isabit muna ang mas malalaking bahagi ng pagkain na mas malapit sa bentilador, at pagkatapos ay maaari silang palitan.

Opsyon sa dryer No. 2

Tingnan natin ang isa pang pagpipilian, kung paano gumawa ng isang mushroom dryer gamit ang iyong sariling mga kamay sa isang gas stove. Kaya magsimula tayo:

• Para sa trabaho kakailanganin namin ang mga sulok ng aluminyo na may iba't ibang haba at isang wire mesh.
• Una, sukatin ang mga sukat ng slab upang makalikha ng dryer na maaaring ilagay sa ibabaw nito sa ibang pagkakataon.
• Gumamit ng drill o electric drill upang mag-drill ng mga butas sa mga sulok upang ma-secure ang mga ito gamit ang mga bolts at nuts.
• Ngayon ay dumating sa grid kung saan ilalagay ang mga mushroom. Gupitin ito ayon sa mga sukat ng slab at ang frame mismo, na may margin.

• Upang ma-secure ang mesh sa frame, gamitin ang parehong sulok ng aluminyo, ngunit mas maliit ang laki. Dapat itong lumabas upang mula sa ibaba ang mesh ay inilatag sa platform mula sa frame, at mula sa itaas ay pinindot ito ng isang overlay na plato.
• Ikabit din ang plato sa frame gamit ang mga turnilyo sa pamamagitan ng mga pre-drilled na butas.
• Ang taas sa itaas ng apoy ay dapat na matukoy nang nakapag-iisa, humigit-kumulang 60-70 cm (nakita lamang ang mga binti sa kinakailangang haba).
• Ilagay ang mga mushroom, i-on ang gas at iyon na, nagsimula na ang proseso.

Materyal ng video

Ang kapaki-pakinabang na gawain ng isang do-it-yourself na mushroom dryer ay napakahirap i-overestimate. Tiyak, marami ang magiging interesado sa naturang dryer, ang materyal na ginamit sa paggawa nito ay halos basura, ang trabaho ay ganap na simple, ang pagkonsumo ng enerhiya ay mababa, ang isang bentilador ay matatagpuan sa halos bawat tahanan, at ang mga benepisyo ay napakalaking. .

Dryer (dryer) para sa mga mushroom, prutas, berries, herbs, herbs mula sa isang lumang refrigerator. Paano matuyo. | DoSam.Ru

Ilang taon na ang nakalilipas ginawa ko ang aking sarili ng isang simpleng dryer para sa pag-aani ng mga kabute, mansanas, atbp at ito ay nagsisilbi pa rin nang tapat. Ngunit ang pagiging epektibo nito ay palaging tila hindi sapat sa akin, o sa halip, gusto kong gawin itong mas epektibo.

At noong isang araw isang lumang refrigerator ang dumating sa aking mga kamay. At nagpasya akong gumawa ng isang drying cabinet mula dito na may sapilitang bentilasyon, na gagawing napakabilis, mahusay at ligtas ang proseso ng pagpapatayo at pagpapatayo (sa mga tuntunin ng pag-alis ng mga langaw at wasps na may posibilidad na bisitahin ang mga naprosesong produkto).

Kilala silang hindi kinukunsinti ang mga draft.

Una sa lahat, dapat mong alisan ng laman ang katawan ng refrigerator ng lahat ng mga panloob na nilalaman. Kailangan lang natin ang katawan mismo, kadalasang metal. Ang tanging maiiwan ay ang selyo sa pinto.

Kapag inaalis ang pagkakabukod ng refrigerator, dapat kang mag-ingat, dahil malamang na ito ay glass wool. Upang maiwasan ang pangangati ng iyong mga kamay sa ibang pagkakataon, dapat kang magsuot ng makapal na damit at guwantes, mas mabuti ang disposable polyethylene o goma, na nakaunat sa mga tela. Ang isang respirator o isang scarf na nakatali sa iyong bibig at ilong ay isang magandang ideya din.

Ang panloob na kaso - ang "labangan" - ay maaaring magamit sa ilang paraan sa hinaharap (halimbawa, bilang isang trolley body), bagaman mayroong maraming mga butas sa loob nito. At ang natitira na lang namin ay isang metal cabinet.

Nag-i-install kami ng regular na exhaust fan sa angkop na lugar kung saan naroon ang refrigerator compressor. Totoo, sa kasong ito ito ay gagana bilang isang presyon. Sa pangkalahatan, nahaharap ako sa medyo dilemma dito.

Pormal, para sa pagpapatayo ito ay mas mahusay na gumamit ng isang exhaust fan, na lilikha ng isang bahagyang vacuum sa silid ng pagpapatayo. Kung mas mababa ang presyon, mas mabilis ang pagpapatayo.

Ngunit kapag nag-i-install exhaust fan nawala ang kakayahang gumamit ng pampainit ng bentilador (na kapansin-pansing nagpapabilis ng pagpapatuyo);

Samakatuwid, sa ngayon ay nanirahan ako sa isang blower fan na may diameter na 125 mm (kapasidad ng halos 180 metro kubiko ng hangin bawat oras, 18 W ng kapangyarihan).

Siguro mamaya, kapag nagsimula ang "panahon ng pagpapatayo", susubukan kong ilipat ito sa hood at ihambing ang mga resulta.

Partikular kong na-install ang fan off-center, upang sa ibang pagkakataon ay mai-install ko ang alinman sa pangalawang fan o mag-install ng fan heater (halimbawa, mula sa dryer ng isang lumang washing machine).

Sa bubong ng refrigerator ay naghiwa ako ng isang butas sa ilalim polypropylene pipe at dinikit ito ng mainit na pandikit. Maaari itong palawigin pataas sa pamamagitan ng pag-install ng tubo na 2 metro ang taas o aluminum corrugation na nakaunat hanggang 3 metro.

Sa tuktok ay posible na mag-install ng isang Volpert-Grigorovich exhaust deflector at pagkatapos ay draft (at draft) ay makakamit sa kanilang sarili, nang walang fan. Ang pagpipiliang ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga may problema sa kuryente sa kanilang dacha.

Siyanga pala, pininturahan ko ng matte black paint ang katawan ng refrigerator (basta ang spray can. Ngayon, kapag lumitaw ang araw, ang kaso ay kapansin-pansing umiinit at kahit na nakabukas ang bentilador, ang temperatura ng hangin (sa outlet pipe) ay 5-8 degrees na mas mataas kaysa sa ambient temperature (sinusukat gamit ang isang electronic thermometer sa isang remote sensor).

Upang matiyak na ligtas na naayos ang pinto ng refrigerator, kinabit ko ito ng regular na hook. Ang uri na karaniwang ginagamit sa mga pintuan mga utility room o mga tarangkahan. Binaluktot ko ng kaunti ang dulo ng kawit at ginawan ko ito ng bingaw gamit ang isang file.

Ngayon, kapag isinara gamit ang isang kawit, ang pagpapatayo ng pinto ay karagdagang naaakit sa katawan, tinatakan, at naayos sa posisyong ito. (Hindi ako nag-abala sa iba't ibang magnetic latches o clamps.).

Sa pamamagitan ng paraan, ang solusyon na ito sa problema ng pagsasara ng isang lumang refrigerator (isang tunay) ay maaaring maging kapaki-pakinabang kung ito ay tumutulo ng hangin sa ilalim ng isang pagod na selyo ng pinto.

Ang loob ng dryer ay "standard". Isa itong shelving unit na may mga maaaring iurong na flat drawer. Ang ilalim ng mga kahon ay mesh, na gawa sa pinong mesh. Ginawa ko ang mga istante para sa mga drawer mula sa isang makitid na board. Kinailangan kong gumawa ng cutout para sa nakausli na gilid ng refrigerator.

Para maging mabisa ang proseso ng pagpapatayo, ang istraktura ay dapat na idinisenyo upang ang lahat ng hangin ay dumaan nang eksklusibo sa ilalim. Direktang ikinakabit ang mga istante sa mga dingding ng refrigerator gamit ang mga self-tapping screws.

Ang pagkakaroon ng marka sa labas ng dingding, nag-drill ako ng mga butas sa loob nito, kung saan sinigurado ko ang mga istante gamit ang mga self-tapping screw na may ulo sa anyo ng isang press washer.

Dapat kong sabihin na ako ay medyo matalino dito. Kailangan mo lang takpan ang recess sa pinto ng isang sheet ng playwud o plastic. Yung. patagin lang ang pinto para kapag isinara ay mapantayan ito sa harap na dingding ng refrigerator.

Nagpasya akong gumawa ng mga kulot na istante upang ang mga drawer ay halos sumandal sa pintuan at dumaloy ang hangin sa kanila. Kasabay nito, ang dami ng drying cabinet ay nadagdagan ng kapal ng pinto, at ang trabaho ay nangangailangan ng dagdag na oras o dalawa... Bilang karagdagan, ang ilang mga paghihirap ay lumitaw sa pagbubukas ng pinto - ang selyo na nahuli sa mga istante. Kinailangan kong ihain ang mga ito sa makasagisag na paraan.

Pero tapos na ang ginawa. Kung may umuulit sa disenyo, dapat itong isaalang-alang.

Ako ay ganap na nasiyahan sa mga pagsubok sa refrigerator dryer. Isang bungkos ng berdeng dill ang nalanta para sa pag-iimbak sa taglamig sa loob ng wala pang isang araw. Nagpagaling pa ako ng ilang karne (para sa beer).

Ang karne (karne ng baka, pinakuluang at pinausukan), gupitin sa mahahabang piraso at kinuskos ng asin at paminta, pinatuyo sa isang "rubbery" na estado sa loob lamang ng ilang oras. Ito pala ay parang biltong o sujuk.

Kaya, handa na para sa panahon ng pagpapatuyo ng kabute at mansanas!

Kaya't kung makuha mo ang iyong mga kamay sa isang kaso mula sa isang lumang refrigerator, gumugol ng kalahating araw at magkakaroon ka ng isang mahusay na dryer para sa mga mushroom, mansanas, berry, herbs at lahat ng uri ng mga halamang gamot.

Ang mga pinatuyong prutas at gulay ay isang kamalig ng mga bitamina at pectin. Nangangahulugan ito na kung mag-iimbak ka sa mga ito sa tag-araw, masisiyahan ka sa lahat ng mga regalong ito ng kalikasan sa taglamig. Siyempre, maaari kang bumili ng mga sariwang gulay at prutas sa tindahan, ngayon ito ay hindi isang problema, ngunit ang isang malaking bilang ng mga residente ng tag-init ay nagsisikap na hawakan ang kanilang ani hanggang sa taglamig sa pamamagitan ng pag-canning o pagpapatuyo nito. Kaya, tingnan natin ang ilang mga pagpipilian sa disenyo kung saan maaaring gawin ang pagpapatayo. Sa pamamagitan ng paraan, idagdag natin na ang isang homemade dryer para sa mga prutas at gulay ay isang katotohanan.

Pangkalahatang disenyo ng device

Dapat pansinin na ngayon ang mga hardinero ay gumagamit ng tatlong uri ng mga dryer, na batay sa iba't ibang mga prinsipyo ng pagpapatayo.

• Gamit ang paggalaw ng daloy ng hangin. Talaga, ang aparato ng device na ito Ito ay isang kahon, sa loob kung saan ang mga grids ay inilalagay sa itaas ng isa, at ang mga tinadtad na prutas o gulay ay inilalagay sa kanila. Ang isa o dalawang butas ay ginawa sa gilid ng kahon kung saan ipinasok ang mga fan. Sa kanilang tulong, nangyayari ang daloy ng hangin.
• Gamit ang araw. Ito ay isang silid sa anyo ng isang kahon, na naka-install sa isang anggulo upang ang sinag ng araw ay palaging nahuhulog sa mga papag kung saan inilalagay ang mga prutas at gulay. Bahagi sa harap Ang mga kabit ay madalas na natatakpan ng salamin o mata. Inirerekomenda ng mga eksperto na huwag gumamit ng metal na katawan sa ganitong uri ng dryer. Ito ay nagiging napakainit sa ilalim ng impluwensya ng sinag ng araw at ang sarili nito ay nagsisimulang magbuga ng malaki thermal energy, na negatibong nakakaapekto sa kalidad ng mga pinatuyong prutas.
• Dryer na may infrared heating element. Sa prinsipyo, ito ay pareho sa solar variety. Tanging sa halip na mga sinag ng araw (libre), ang mga sinag ng ultraviolet ay ginagamit dito, na ibinubuga, halimbawa, ng isang espesyal na pelikula na konektado sa isang transpormer. Isang napaka-epektibong disenyo na mabilis at mahusay na natutuyo. Ngunit sa lahat ng inilarawan sa itaas, ito ang pinakamahal. Totoo, ang isa sa mga pakinabang ay ang katotohanan na ang disenyo ng dryer mismo ay maaaring gawing simple sa isang minimum. Hindi na kailangan ng drawer o chamber, kailangan mo lang mag-install ng mesh shelves at idirekta ang UV rays mula sa heating element papunta sa kanila.

Kaugnay na artikulo: Paano makalkula ang bilang ng mga radiator bawat silid?

Paggamit ng paggalaw ng daloy ng hangin para sa pagpapatuyo

Mga panuntunan sa paggawa

Ang paggawa ng sarili mong fruit dryer ay madali. Ang anumang disenyo na kahawig ng isang kahon ay angkop para dito. Halimbawa, ito ay maaaring isang cabinet mula sa isang kitchen unit o isang elemento aparador, maaari mo itong gawin mula sa refrigerator o hob, o sa halip, mula sa oven nito. O maaari kang mag-ipon ng isang kahon mula sa mga materyales ng scrap: playwud, chipboard, fiberboard, at iba pa.

Tingnan natin ang isang homemade dryer. Upang gawin ito, kakailanganin mo ng apat na magkatulad na mga sheet, halimbawa, playwud, mga kahoy na slats na may isang seksyon ng 30x30 at 20x20 mm, self-tapping screws, at isang kulambo.

• Una sa lahat, ang frame ng kahon ay binuo, kung saan kinakailangan upang ikonekta ang 30x30 mm bar nang magkasama sa isang istraktura na hitsura magiging kamukha ng isang kahon.
• Pagkatapos ang frame ay pinahiran sa tatlong panig na may mga sheet ng playwud, na pre-cut sa mga sukat ng frame. Sa isa sa mga ito kailangan mong gumawa ng mga butas (isa sa itaas ng isa sa isang patayong eroplano) kung saan kakailanganin mong mag-install ng mga tagahanga. Ang pag-install ay maaaring isagawa kaagad o pagkatapos ng pag-assemble ng buong istraktura.
• Ang isang ikaapat na sheet ay nakabitin sa ikaapat na bahagi, kung saan ang isang malaking bilang ng mga butas na may diameter na 8-10 mm ay dapat munang gawin. Mas mabuti. Ang hangin na pinapatakbo ng mga tagahanga ay mauubos sa pamamagitan nila. Sa pamamagitan ng paraan, ang dingding na may mga tagahanga ay naka-install sa tapat ng pintuan ng dryer.
• Ngayon kailangan nating gawin ang mga istante. Ang mga ito ay ginawa mula sa 20x20 mm slats, dapat silang hugis-parihaba at bahagyang mas lapad kaysa sa lapad ng kagamitan sa pagpapatayo. Ang frame na ito ay puno ng kulambo gamit ang isang stapler at staples, maaari ka ring gumamit ng isang malagkit na komposisyon. Ang bilang ng mga istante ay tinutukoy ng taas ng yunit ng pagpapatayo. Dapat mayroong distansya na 10-15 cm sa pagitan nila.
• Samakatuwid, isinasaalang-alang ang distansya na ito, ang mga gabay na ginawa mula sa parehong 20x20 cm na mga slat ay naka-install sa loob ng aparato (sa kabuuan) Ang mga istante ay inilalagay sa kanila.
• Dapat pansinin na sa disenyo na ito ay hindi na kailangang mag-install ng ilalim at kisame. Ang hangin mula sa mga bentilador ay dapat na ilabas hindi lamang sa pamamagitan ng butas na pinto. Sa pamamagitan ng paraan, ang huli ay nakabitin sa mga bisagra at walang punto sa paglikha ng isang mahigpit na koneksyon sa frame ng kahon.
• Ngayon ay kailangan nating i-install ang mga tagahanga at ikonekta ang mga ito sa network AC, mag-install ng mga istante, na dati nang inilatag ang mga tinadtad na gulay at prutas sa kanila.
• Handa na ang lahat, maaari mong i-on ang mga tagahanga at hintayin na matuyo ang mga inilatag na prutas.

Kaugnay na artikulo: Kailangan bang gawin at kung paano gumawa ng lathing para sa drywall

Diagram ng pagmamanupaktura ng dryer

Pagtitipon ng solar dryer

Ang solar fruit dryer ay isang pagpipiliang matipid sa enerhiya. Hindi ginagamit dito ang kuryente o iba pang uri ng gasolina. Ngunit mayroong isang punto sa disenyo na ito kung saan nakasalalay ang kahusayan ng proseso. Ito ang anggulo ng pagkahilig ng buong pag-install na may kaugnayan sa araw. Iyon ay, ang sinag ng araw ay dapat na masakop ang maximum na dami kung saan matatagpuan ang mga gulay o prutas.

Samakatuwid, una, ang isang regular na kahon na walang takip ay binuo. Ganun pa rin kahoy na kuwadro, tapos gamit ang playwud o iba pang mga sheet. Ngayon ang kahon na ito ay dapat na mai-install sa isang anggulo, ilagay ito sa mga binti na ginawa mula sa parehong troso bilang frame ng dryer. Upang matulungan kang maunawaan kung ano ang pinag-uusapan natin, tingnan ang larawan sa ibaba.

Ngayon kailangan nating gawin ang mga istante. Ang mga ito ay ginawa sa eksaktong parehong paraan tulad ng sa kaso ng fan model. Ang pangunahing bagay ay ang wastong pag-install ng mga gabay sa ilalim ng mga ito sa drawer mismo. Ang mga slats ay dapat na naka-pack nang pahalang.

Talaga, handa na ang lahat. Maaari kang mag-install ng mga istante sa dryer at maglagay ng mga tinadtad na regalo ng kalikasan sa kanila.

Maraming mga nuances ng pag-assemble ng isang solar dryer.

• Dapat gumawa ng mga butas sa mga dulo ng kahon upang ang hangin ay makadaan sa kanila. Ito ay isang uri ng bentilasyon. Ang mga butas ay dapat na natatakpan ng kulambo upang maiwasan ang mga insekto na makapasok sa loob ng yunit.
• Pinakamainam na takpan ang ilalim ng aparato gamit ang isang metal sheet. Ito ay magpapainit at magpapalabas ng thermal energy nito, na magpapataas sa kahusayan ng mismong proseso ng pagpapatayo.
• Ang lahat ng panloob na ibabaw ng aparato ay dapat na pininturahan ng itim. Ito ay malinaw na umaakit ito sa sinag ng araw, at ang puti ay nagtataboy sa kanila.
• Ang harap na bahagi ng dryer ay dapat na sakop ng salamin, o polycarbonate. Ang pangunahing bagay ay ang materyal na ginamit ay transparent.

• Ang mga gulay at prutas ay dapat gupitin sa maliliit at hindi masyadong makapal na piraso.
• Kung gumagamit ka ng fan dryer, hindi mo kailangang buksan kaagad ang daloy ng hangin. Kinakailangan na ang mga hiwa ay namamalagi sa dryer sa loob ng 2-3 araw.
• Ang temperatura ay ang pangunahing criterion para sa tamang proseso ng pagpapatayo. 40-50C ay pinakamainam na temperatura, kung saan ang maximum na bitamina at nutrients ay mananatili sa mga pinatuyong produkto. Samakatuwid, tinatakpan ng ilang residente ng tag-init ang panloob na ibabaw ng dryer na may heat-insulating material. Ito ay totoo lalo na kung ang aparato ay ginawa mula sa isang lumang refrigerator.
• Ang mga istante ay dapat lamang mesh. Ang hangin lang ay dapat na patuloy na umiikot sa panloob na espasyo.

Kung nagtatanim ka ng mga prutas at gulay, o susubukan lang na bumili ng pagkain na itinanim ng mga lokal na magsasaka, malamang na nakatagpo ka ng isang malinaw na problema: pagdating ng panahon, magkakaroon ka ng mas maraming ani kaysa sa makakain mo, ngunit mayroon ka ng iba. ng taon ay wala na talagang pagkain. Ang isang natural na solusyon sa problema ay ang pagtitipid ng pagkain habang mayroon kang kasaganaan nito. Ang isang dehydrator ng prutas at gulay ay isang mahusay na pamamaraan sa pag-iimbak ng pagkain na maaari mong gawin sa iyong sarili na nagpapanatili ng higit pa sa mga sustansya kaysa sa pag-delata at pagyeyelo.

Ano ang kakaiba ng solar dryer? Ito ay simple: ito ay gumagalaw ng isang daloy ng mainit na hangin sa manipis na hiniwang pagkain. Ang init ng hangin, ang higit na kahalumigmigan inaalis nito sa pagkain. Gayunpaman, hindi ipinapayong maging masyadong mabilis ang daloy ng hangin, dahil mababawasan nito ang temperatura.

Ang pagkain ay inilalagay sa mga tray na matatagpuan sa pagitan ng mga polycarbonate sheet. Sa likod ng mga sheet ay isang itim na pininturahan istante ng metal, kumikilos bilang heat absorber. Habang ang pinainit na hangin ay tumataas sa ibabaw ng pagkain, ang mas malamig na hangin ay kumukuha mula sa ibabang bentilasyon, pinainit, at ang mainit, "malaumigmig" na hangin ay nauubos sa mga itaas na bentilasyon.

Dahil plano naming gamitin ang dryer sa loob ng maraming taon, ang frame nito ay gawa sa metal. Kung hindi mo alam ang isang welder, maaari kang gumawa ng isang frame mula sa kahoy, ngunit ito ay mangangailangan din ng pagtatapos ng layout ng buong dryer.

Hakbang 1: Mga Materyales at Tool

Mga materyales:

• 12 metrong parisukat na tubo na may gilid na humigit-kumulang 2.5 cm
• 5 * 1 metrong sheet ng metal
• Polycarbonate panel na 0.6 * 2.5 metro ang kapal
• 2 mga loop
• Latch
• Silicone
• 11 slats na 2.5 metro ang haba at 5 cm ang kapal
• Mesh screen upang protektahan ang pagkain, mga sukat na 5 * 0.5 metro
• 2 manipis na kahoy na molding na 1.2 metro ang haba
• Mga tornilyo ng metal
• Mga tornilyo sa kahoy

Mga tool:

• Welding machine (o welder)
• Pabilog para sa metal
• Mag-drill
• Metal gunting
• Tape measure at marker
• Pag-frame na sulok
• lagaring kahoy
• Stationery na kutsilyo

Hakbang 2: Gumawa ng Frame

Maaari kang bumuo ng isang dryer ng anumang laki, ngunit nanirahan ako sa mga parameter na 1.2 metro ang haba at 0.5 metro ang lapad. Ito ang sukat na maaari kong takpan ng isang sheet ng polycarbonate na may sukat na 0.6 * 2.5 metro.

1. Gupitin ang 3 piraso ng square pipe na 117 cm ang haba at 2 piraso na 122 cm ang haba - ang mga ito ay magiging pahalang na mga seksyon ng frame.
2. Gupitin ang 4 na patayong piraso ng square pipe, dalawang 86 cm ang haba at dalawang 55 cm ang haba.
3. Maglagay ng dalawang 86 cm ang haba na patayong tubo sa patag na ibabaw. Sa bawat isa, gumawa ng marka na 7.5 cm mula sa ibaba at isa pang marka na 25 cm mula sa tuktok na gilid. Maglagay ng pahalang na tubo na 117 cm ang haba sa pagitan ng dalawang patayo, sa markang 7.5 cm at hinangin ito. Ilagay ang pangalawang tubo sa ibaba ng markang 25 cm at hinangin din ito. Ang bahaging ito ang magiging panel sa harap (pinto).
4. Hinangin ang dalawang patayong tubo na may haba na 55 sa pagitan ng dalawang pahalang na tubo na may haba na 122, na lumilikha malaking parihaba. Tiyaking hinangin mo ang mga pahalang na tubo sa itaas at ibaba ng mga patayong, hindi sa pagitan ng mga ito - sa ganitong paraan ang istraktura ay mananatiling 122cm ang haba. Ito ang magiging back panel.
5. Ang pagkakaroon ng pag-assemble sa harap at likod na mga panel, nagpapatuloy kami sa pag-assemble ng mga side panel. Ilagay ang back panel nang patayo sa isang patag na ibabaw. Gupitin ang 2 piraso ng 0.5 metrong square tube at idikit ang mga ito sa panel sa likod, isa sa bawat panig. Iangat ang front panel patayo at ilagay ito sa kabilang dulo ng mga pahalang na tubo sa gilid. I-secure o itali ang dalawang patayong panel sa isang bagay upang hawakan ang mga ito sa lugar. patayong posisyon. Ihanay ang mga bahagi sa ibabang bahagi at ang mga patayong piraso ng 90 degrees at i-secure ang mga ito sa lugar.
6. Ngayon ay kailangan mong i-cut ang 2 piraso ng square pipe na kumukonekta sa mga tuktok ng harap at likod na mga panel. Dahil ang harap ay mas mataas kaysa sa likod, ang mga tubo na ito ay nasa isang anggulo. Hawakan ang tubo sa humigit-kumulang kung saan ito matatagpuan at markahan ito kung saan ito magkasya sa pagitan ng harap at likod na mga panel. Ulitin ang parehong sa kabilang panig. Kung ang mga panel ay antas at ang lahat ng mga anggulo ay 90 degrees, kung gayon ang parehong mga tubo ay dapat na pareho.
7. I-secure ang nangungunang dalawang metal pipe sa lugar, sa pagitan ng harap at likod na mga panel, at pagkatapos ay i-weld ang mga ito, pana-panahong suriin na ang lahat ay tuwid at walang wala sa lugar.
8. Baligtarin ang frame na ang mahaba (harap) na bahagi ay nakaharap sa sahig upang ang ibaba ay nakaharap sa iyo. Ipasok ang huling piraso ng 117 haba na tubo sa ilalim na panel, humigit-kumulang 10 cm sa itaas ng front panel. Ito ang magiging ibabang window ng bentilasyon.

Hakbang 3: Pinto

1. Gupitin ang 2 piraso ng square pipe na 120 cm ang haba at 2 pirasong 50 cm ang haba.
2. Ilagay ang mga piraso sa ibabaw ng front panel upang suriin ang mga sukat. Gusto mong i-overlap ng panel ng pinto ang frame sa lahat ng panig ng humigit-kumulang 0.5cm.
3. Gupitin ang isang piraso ng sheet metal na 120 * 53 cm at ilakip ito sa frame na iyong hinangin. Ngayon ay mayroon kang pinto. Ikakabit mo ito pagkatapos mong makumpleto ang mga natitirang hakbang.

Hakbang 4: Lining sa Dryer

1. Bago natin simulan ang takpan ang frame, kailangan nating i-install ang mga suporta para sa mga tray habang marami pa tayo libreng espasyo. Magsimula sa pamamagitan ng pagputol ng 10 slats na 2.5 * 5 cm, 53 cm ang haba.
2. Sa likurang mga haligi, gumawa ng marka na 10 cm sa itaas ng ilalim na panel. Magpatuloy sa pagmamarka ng mga patayong linya sa pagitan ng 10 cm Ngayon ay gumawa ng mga marka sa mga haligi sa harap, simula sa 10 cm mula sa ibaba at gayundin sa pagitan ng 10 cm.
3. Ikabit ang mga slats kasama ang mga marka sa mga gilid ng dryer, sa pagitan ng harap at likod na mga panel. Ang mga slats ay dapat nasa loob ng frame.
4. Gupitin ang isang piraso ng sheet metal na may sukat na 122 * 46 cm, na gagamitin bilang isang heat sink. Ang absorber ay inilalagay sa mas mababang gilid na riles at ang mas mababang parisukat na tubo ng panel ng pinto. Kakailanganin mong gupitin ang mga sulok sa harap upang magkasya ito sa mga parisukat na tube struts sa harap. I-screw ang piraso ng metal na ito sa lugar, ang absorber sheet ay hindi dapat umabot sa back panel - magkakaroon ng puwang na halos 9 cm ang lapad.
5. Gupitin ang polycarbonate sa kalahati upang makagawa ng dalawang sheet na may sukat na 61 * 122 cm.
6. I-secure ang bawat piraso ng polycarbonate sa labas ng metal frame, isa sa itaas at isa sa likod. Tiyaking tinatakpan nila ng mabuti ang frame. Huwag pindutin nang mahigpit ang polycarbonate, kung hindi, ito ay pumutok.
7. Mag-drill ng mga butas sa paligid ng perimeter ng polycarbonate para sa mga turnilyo at gumamit ng self-tapping screws upang i-secure ang polycarbonate sa metal frame.
8. Gupitin ang mga piraso ng galvanized sheet metal upang takpan ang mga gilid ng dryer. Upang makuha ang perpektong akma, ang pinakamadaling paraan ay ang pagputol ng isang piraso ng metal na 53cm ang lapad at 89cm ang haba (para sa mga gilid) at pagkatapos ay eksaktong magkasya ang sheet sa frame.
9. Upang takpan ang ilalim, gupitin ang isang piraso ng sheet na metal na 46 cm ang lapad at 122 cm ang haba Magkakaroon ng 10 cm na puwang sa harap (pinto) na bahagi - ito ang magiging butas ng bentilasyon.
10. Gupitin ang isang piraso ng sheet na metal na 10 cm ang lapad at 122 cm ang haba at ikabit ito ng mga metal na turnilyo sa ilalim ng pagbubukas ng pinto sa front panel. Gupitin ang isa pang piraso ng sheet na metal na 20cm ang lapad at 122cm ang haba at i-screw ito sa lugar sa itaas ng pagbubukas ng pinto sa front panel. Sa tuktok ng panel sa harap (pinto) ay dapat mayroong puwang sa bentilasyon sa 5 cm.
11. Gupitin ang 2 piraso ng mesh screen, 15 cm ang lapad at 127 cm ang haba.
12. Gupitin ang dalawang slats, ang isa ay 122 cm ang haba at ang isa ay 117 cm. Ikabit ang isa sa mga piraso ng mesh sa 122 cm na rail Gamit ang ilang maliliit na turnilyo, ikabit ang rail na ito sa ilalim ng tuktok na polycarbonate panel upang ang screen ay nasa harap (pinto. ) panel, ikabit ang mga gilid ng mesh sa frame gamit ang mga turnilyo.
13. Maglagay ng pangalawang strip sa pagitan ng mga poste ng panel sa harap (pinto) sa tuktok sa loob ng sheet metal. I-screw ito sa lugar at ikabit ang libreng dulo ng mesh dito.
14. Ikabit ang ilalim na mesh screen sa side panel na may ilang mga turnilyo.
15. I-screw ang mga piraso ng sheet metal sa ilalim at sa paligid ng pagbubukas ng pinto. Siguraduhin na ang mesh ay nasa pagitan ng metal at ng frame, secure na nakakabit at hindi makakalabas ng mga insekto.
16. Silicone ang lahat ng mga gilid at tahi ng sheet metal at polycarbonate.
17. Kulayan panloob na ibabaw sa itim, bigyang-pansin ang heat absorber at mga gilid.

Hakbang 5: Mga Tray

1. Gupitin ang 8 slats na 117 cm ang haba.
2. Gupitin ang 12 slats na 50 cm ang haba
3. I-screw ang mga slats sa isa't isa, na bumubuo ng mga parihaba na may sukat na 117 * 55 cm, na may suportang riles sa gitna. Siguraduhin na ang mga parihaba ay malakas at pantay.
4. Gumupit ng 4 na piraso ng mesh na may sukat na 137 by 71 cm.
5. I-roll ang mesh sa paligid ng mga gilid ng mga frame at ilakip ito sa mga board, hilahin ito nang mahigpit sa paligid ng perimeter ng tray.
6. Mag-install ng dalawang guide screw sa ilalim ng bawat tray, isa sa bawat panig. Ang mga turnilyo ay dapat na humigit-kumulang 3cm mula sa dulo ng tray. Huwag pasukin ang mga ito nang buo, ngunit iwanan ang mga 1/2 pulgada ng mga ito na nakausli.

Hakbang 6: Gamitin

Ikabit ang pinto sa mga bisagra nito at ikabit ang isang trangka.

Ngayon ay mayroon ka nang sarili mong solar powered dryer. Bago gamitin ang dryer para sa layunin nito, hayaan itong maupo sa araw ng ilang araw upang ang amoy mula sa silicone at pintura ay ganap na mawala.

Subukan ang isang dryer na may dalawang tray, at pagkatapos ay kung ang panahon ay tuyo at maaliwalas, taasan ang bilang sa 4. Hiwain ang pagkain nang manipis hangga't maaari - mababawasan nito ang oras ng pagpapatuyo. Naglagay kami ng thermometer sa dryer at masusubaybayan ang panloob na temperatura. Sa isip, dapat itong nasa paligid ng 55 degrees Celsius. Kung ang temperatura ay mas mababa, maaari mong bawasan ang laki ng vent vent gamit ang isang piraso ng tela.

Kung kinakailangan, ang pagkain ay maaaring ibabad muli bago kainin. Sa dryer maaari mong patuyuin ang mga dahon, ugat, prutas, gulay, mani, karne at anumang bagay na sa tingin mo ay angkop.