Gereja melekat sangat penting jawatan. Kehidupan dalaman seseorang sangat bergantung padanya, seperti yang disaksikan oleh Bapa Suci pada zaman purba dan moden.

Dalam kalendar Kristian, kira-kira 200 hari diduduki oleh puasa. Gereja Ortodoks membezakan puasa berbilang hari dan satu hari.

Peraturan utama: Rabu dan Jumaat sepanjang tahun, kecuali waktu Krismas dan minggu berterusan, adalah hari puasa yang ketat (kecuali ada kebenaran khas untuk meringankan puasa). Beberapa biara juga berpuasa pada hari Isnin (untuk menghormati Malaikat). Kemudian, pada tahun itu terdapat 4 jawatan besar:

1) jawatan yang hebat- 40 hari; ia disertai oleh Minggu Suci - minggu terakhir sebelum Kebangkitan Cerah Kristus - Paskah; siaran mudah alih.

2) Puasa Peter bermula seminggu selepas Pentakosta (Hari Tritunggal) dan berakhir pada 12 Julai pada Hari Peter; tiang alih, dengan tempoh yang berbeza-beza.

Di samping itu, yang berikut dianggap sangat kurus:

• hari Pemuliaan Salib Tuhan (27 September)
• hari Pemenggalan St. Pelopor dan Pembaptis Tuhan Yohanes (11 September)
• Malam Krismas (6 Januari)
• dan Epiphany Christmas Eve (Eve of Theophany) - 18 Januari

Puasa adalah dari zaman dahulu peraturan yang ditetapkan yang menggalakkan solat dan membantu pertumbuhan dalaman seseorang. Tetapi ada keadaan dalam kehidupan seseorang yang menyukarkan untuk berpuasa (katakan, sedang dalam perjalanan atau sakit). Kemudian pelepasan dibenarkan. Orang tua yang sakit, kanak-kanak (sehingga 14 tahun), serta wanita hamil dikecualikan daripada berpuasa yang ketat. Walau bagaimanapun, anda harus berunding dengan bapa rohani anda tentang langkah-langkah relaksasi.

Abba Isaac dari Syria dalam karyanya "Words of Asceticism" menulis: "Sesiapa yang tidak mengambil berat tentang puasa menyebabkan semua perkara yang baik menjadi goyah, kerana puasa adalah perintah yang diberikan kepada fitrah kita pada mulanya sebagai peringatan terhadap makan makanan, dan permulaan penciptaan kita jatuh melalui pelanggaran puasa. Juruselamat juga bermula dengan ini apabila Dia menampakkan diri kepada dunia di Sungai Yordan. Kerana selepas dibaptis, Roh memimpin Dia ke padang gurun dan Dia berpuasa di sana selama 40 hari 40 malam. Jika Pemberi Hukum sendiri berpuasa, bagaimana mungkin salah seorang dari mereka yang memelihara hukum tidak berpuasa?"

Oleh kerana kita tidak berpuasa, kita dibuang dari syurga! Justeru, marilah kita berpuasa agar dapat naik ke syurga semula!

(St. Basil Agung).

Kekristianan datang dari fakta bahawa sifat manusia keharmonian antara rohani dan duniawi rosak, daging berusaha untuk mengatasi roh. Oleh itu, seseorang memerlukan sekurang-kurangnya yang paling banyak kaedah mudah menahan diri. Jawatan ditubuhkan gereja kristian untuk menyokong aspirasi rohani dan moral dalam seorang Kristian berbanding aspirasi sensual. Tetapi mari kita lihat jawatan dari jawatan moden. Ritual makan yang ketat adalah psikoterapi yang sama, tetapi disokong oleh irama, set produk tertentu.

Dengan berpuasa, seseorang, seolah-olah, masuk ke dalam yang lain keadaan fikiran, memotong persepsi deria yang tidak menguntungkan yang disebabkan oleh pengaruh luaran dan dalaman. Apabila berpuasa, seseorang mempunyai matlamat, dia mula merasakan lonjakan kekuatan, semangat, dia mendapat keyakinan, akan. Sama seperti latihan autogenik, dia sentiasa memberi inspirasi kepada dirinya sendiri bahawa dengan mematuhi puasa yang ketat, dia mendapat kekuatan, lebih mudah baginya untuk bernafas, dia menjadi lebih sihat.

Puasa berguna untuk setiap daripada kita, kerana badan kita tersangkut dengan bahan asing yang dihidu dengan udara tercemar: plumbum, gas toksik, bahan radioaktif yang datang dengan makanan: nitrat, garam logam berat, racun perosak dan lain-lain. bahan kimia; ubat-ubatan. Dalam tempoh berpuasa, kita makan makanan tumbuhan iaitu makanan tumbuhan terutamanya pektin, serat, membantu mengikat dan membuang bahan toksik dari badan. Ini difasilitasi oleh komposisi produk yang membosankan dan stabil.

Puasa adalah lebih fisiologi untuk tubuh daripada puasa yang dikatakan atau makanan berasingan.

Jumlah makanan yang berlebihan membawa kepada beban berlebihan, pertama sekali, perut dan jantung, bahagian konstituennya memasuki aliran darah dan menyumbat semua sel dan tisu, sejenis "lemas" berlaku, pembakaran yang tidak lengkap dan metabolisme terganggu.

Kerja jantung, hati, perut, buah pinggang, kelenjar dalaman meningkat disebabkan oleh makanan yang tidak dicerna, sejenis "membusuk" dan keracunan badan berlaku. Ramai di antara kita menyedari proses ini apabila, selepas makan berat pada malam sebelumnya, kita bangun dengan letih, lesu, walaupun berehat semalaman.

Tetapi sekarang anda telah memutuskan untuk berpuasa. Makanan yang anda mula makan menghasilkan kesan ringan dan menjimatkan pada fungsi sistem endokrin, saraf, kardiovaskular dan lain-lain. Makanan hendaklah sedikit masin, sayur-sayuran hendaklah dimakan mentah, separuh masak dan direbus. Semasa berpuasa, lemak haiwan dikecualikan, lemak sayuran diperkenalkan.

Pemakanan sedemikian membantu menghilangkan kolesterol dan bahan lain yang menyebabkan aterosklerosis. Puasa mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi buah pinggang dan sistem kencing. Sebilangan besar sisa protein haiwan dikeluarkan dari badan: urea, asid urik.

AT dekad kebelakangan ini di kalangan penduduk, termasuk kanak-kanak, bilangan pesakit yang mengalami gangguan metabolik telah meningkat dengan ketara: obesiti dan diabetes menjadi lebih biasa. Jadi, sebagai contoh, 25-50 peratus adalah obes, dan kencing manis, termasuk bentuk tersembunyi, sehingga 10 peratus daripada populasi. Semasa berpuasa, rasa kenyang berlaku lebih cepat, justeru penurunan berat badan secara keseluruhan pada orang yang gemuk. Jika, semasa berpuasa, gula dihadkan kepada 0.5 g setiap 1 kg berat badan normal, maka parasnya dalam darah menurun secara mendadak.

Sudah tentu, berpuasa akan kelihatan sukar bagi ramai orang. Tetapi anda perlu bermula secara beransur-ansur. Pertama sekali, dengan pantang dari makanan haiwan, tanpa mengecualikan ia dari diet, iaitu, memohon jawatan biasa. Dalam tempoh ini, semuanya dimakan kecuali daging. Pemakanan jenis ini amat berguna dalam tempoh musim panas-musim luruh, apabila terdapat banyak buah-buahan dan sayur-sayuran. Sukar bagi pemakan daging untuk melepaskan daging sepenuhnya. Pada mulanya, kurangkan penggunaannya kepada sekali sehari, menggantikannya dengan ikan, ayam, telur, keju kotej.

Terdapat pelbagai tahap ketegasan puasa:

• sangat tegas- makan kering, apabila mereka hanya makan makanan sayuran tanpa minyak, roti;
• tegas- makan makanan sayuran rebus dengan minyak sayuran;
• biasa- sebagai tambahan kepada apa yang mereka makan dalam puasa yang ketat, mereka makan ikan.
• lemah berpuasa - bagi yang lemah, yang sedang dalam perjalanan, makan di kantin: mereka makan segala-galanya kecuali daging.

Ia juga perlu, semasa memerhatikan puasa, untuk meninggalkan penggunaan minuman beralkohol, produk yang menjengkelkan dan merangsang selera makan dihapuskan sepenuhnya.

Apa yang anda boleh makan dalam jawatan? Roti (sebaik-baiknya kasar), kecuali mufin, bijirin direbus dalam air tanpa mentega, sayur-sayuran, buah-buahan, termasuk yang kering, kacang, cendawan.

Puasa Krismas (40 hari).

Puasa yang sangat ketat dikenakan pada malam Kelahiran Kristus, apabila sekali, pada waktu petang, apabila bintang pertama terbit, mengumumkan jam Kelahiran Kristus, ia dibenarkan untuk merasakan "sochi", iaitu kering. buah-buahan yang dicelup dalam air, itulah sebabnya hari itu sendiri dipanggil Malam Krismas.

Puasa Nativity juga dipanggil Filippov, kerana ia bermula pada hari perayaan Rasul Philip.

Puasa Rasul Suci (Puasa Petrov).

Ia bermula seminggu selepas hari Holy Trinity dan berterusan sehingga Hari Peringatan Rasul Primata Suci Peter dan Paul pada 12 Julai. Piagam tentang makanan dalam puasa ini adalah sama seperti dalam Krismas. Jika hari akhir puasa jatuh pada hari Rabu atau Jumaat, maka berbuka puasa, seperti dalam puasa Asrama, dipindahkan ke hari berikutnya, dan pada hari ini hanya ikan yang dimakan.

Jawatan andaian.

berlangsung dari 14 hingga 27 Ogos. Ditubuhkan untuk menghormati Perawan Maria yang Diberkati. Semasa puasa ini, tiga cuti gereja yang hebat disambut, dalam orang biasa dipanggil Spa.

Tiga Spa dalam kalendar Rusia

Terdapat tiga cuti di Rusia yang dipanggil "Spa": madu, epal dan kacang. Setiap daripada mereka - seolah-olah dengan makna ganda dan mempunyai dua nama: satu - khidmat, gereja, yang lain - rakyat, petani.

Pertama, atau madu, Spa disambut pada 14 Ogos; pada hari ini dalam Ortodoks kalendar gereja cuti rasmi disenaraikan: "Asal (memakai) pokok jujur salib yang memberi kehidupan daripada Tuhan."

Nama percutian itu dibentuk pada awal agama Kristian. Menurut legenda, pada hari ini pada tahun 988, putera Rusia Vladimir telah dibaptiskan. nama vernakular"Penyelamat" tidak diragukan lagi berkaitan dengan nama Juruselamat - Kristus. Kenapa sayang"? Adalah diperhatikan bahawa pada hari ini sarang lebah di dalam sarang dipenuhi dengan kapasiti, dan sudah tiba masanya untuk penternak lebah mula mengumpul madu.

Namun begitu kepercayaan popular tidak memerintahkan untuk memakan madu yang dikumpul sehingga Juruselamat kedua. Walau bagaimanapun, menunggu tidak lama sama sekali: lima hari.

Kedua (epal) Penyelamat-19 Ogos - dalam kalendar gereja sepadan dengan perayaan Transfigurasi Tuhan. Percutian itu ditubuhkan untuk mengenang transfigurasi Yesus Kristus yang ajaib, yang diceritakan dalam Injil Lukas (9:29). Sehingga hari ini, ternyata masa untuk menghadapi Rusia dari zaman purba cuti rakyat khusus untuk permulaan pengumpulan buah-buahan.

Apple Spas adalah yang paling penting daripada tiga Spa.

"Penyelamat telah datang - ia adalah satu jam untuk segala-galanya," kata mereka pada zaman dahulu. Sebelum hari ini, ia tidak sepatutnya makan apa-apa buah-buahan, kecuali timun (beri tidak dikira). Sehingga kini, ramai orang percaya memerhatikan upacara yang telah lama wujud: pada hari Apple Savior, epal pertama yang dikumpulkan, buah-buahan lain, madu dibawa ke gereja untuk penyucian, selepas itu mereka dianggap dibenarkan untuk dimakan. Dalam adat ini - gema sihir pertanian kuno: ia adalah perlu, mungkin, untuk menenangkan semangat yang sepadan dengan upacara tertentu, supaya tidak "menakut-nakutkan" penuaian masa depan.

Sesetengah makanan, seperti ikan dan minyak sayuran, hanya boleh dimakan pada hari puasa yang dianggap tidak ketat, walaupun minyak sayuran bukan berasal dari haiwan. Larangan itu juga terpakai kepada coklat dan makanan segera, yang tinggi lemak. Minuman beralkohol, termasuk bir, tidak boleh dimakan semasa berpuasa.

Siarkan mengikut hari dalam seminggu

Semasa berpuasa, anda tidak boleh berlapar, terutamanya jika anda tidak pernah menolak makanan sebelum ini. Ini penuh dengan masalah dengan rembesan hempedu dan proses erosif dalam saluran gastrousus.

Makanan panas boleh dimakan pada hari Selasa dan Khamis, tetapi pada hari-hari ini dilarang menambah minyak kepada mereka. Tetapi hari Sabtu dan hari-hari bersantai, apabila anda akhirnya boleh menggoreng ikan atau sayur-sayuran dalam minyak sayuran, tambahkannya ke salad.

Pemakanan yang betul semasa berpuasa

Ingatlah bahawa semasa menjalankan puasa agama, seseorang tidak boleh jatuh ke dalam dosa kerakusan serta-merta selepas ia selesai, ini berbahaya bukan sahaja untuk jiwa, tetapi juga untuk kesihatan.

Mayonis, yang mengandungi kedua-dua mentega dan telur, tidak dibenarkan sebagai sos, jadi salad paling baik diperisakan dengan kicap atau jus lemon.

Ia dilarang untuk minum apa-apa alkohol, walaupun pada hakikatnya dalam resipi semula jadi ia mesti mempunyai sayur-sayuran. Ini disebabkan oleh fakta bahawa puasa pada dasarnya adalah pembersihan jiwa, dan bukan, dan alkohol bagi seseorang adalah berlebihan, bukan keperluan.

catatan

Pengecualian ikan hanya terpakai untuk Palm Sunday dan Annunciation. Hari ini ikan dibenarkan.

Pemakanan ibu yang menyusu harus lengkap, termasuk makanan yang tinggi dengan vitamin dan mineral yang penting untuk bayi yang baru lahir. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa sekatan dalam diet ibu, kerana tidak semua makanan akan memberi manfaat kepadanya dan bayinya yang baru lahir.

Sebab-sebab penolakan

Sekatan pemakanan yang paling teruk dikenakan pada bulan pertama kehidupan kanak-kanak. Dari masa ke masa, mungkin untuk memasukkan produk baharu secara beransur-ansur.

Pertama sekali, perlu diingat bahawa setiap bayi mempunyai reaksi individunya sendiri terhadap makanan dalam diet. Apa yang diterima dengan baik oleh seseorang akan menimbulkan masalah bagi yang lain.

Produk tenusu dan tenusu

Jika anda suka minum teh dengan herba, anda tidak boleh terbawa-bawa dengan bijak, ia mengurangkan laktasi.

kuih-muih

Pakar pemakanan kanak-kanak atau pakar penyusuan boleh membantu menjelaskan keadaan tentang kesan produk terhadap kanak-kanak tertentu.

Makanan yang menyebabkan alahan

Anda tidak boleh minum terlalu banyak minuman berkarbonat dan kopi.

Penyalahgunaan alkohol semasa penyusuan

Ubat-ubatan dan penyusuan susu ibu

Video-video yang berkaitan

Sumber:

• Produk yang dilarang semasa menyusu

Masa Puasa Besar adalah yang paling lama dan paling ketat dalam setahun. Dan pilihan peribadi setiap orang: untuk mematuhi atau tidak mematuhi peraturan puasa yang ketat, semuanya bergantung pada keinginan dan kekuatan iman seseorang. Berniat untuk mengikuti adat Kristian dan mengatasi godaan makanan "tidak dibenarkan", seseorang akan dibersihkan. mengikut Tradisi Ortodoks: makanan tidak begitu ketara berbanding kesejahteraan rohani yang positif bagi setiap orang yang beriman.

Pemakanan dalam puasa yang ketat

Apabila menetapkan sendiri tugas "makan atau tidak makan", anda harus berjumpa doktor. Bagi orang yang mempunyai penyakit kronik, terutamanya orang tua, semua kanak-kanak, wanita hamil dan menyusu, berpuasa adalah dilarang secara mutlak. Walau bagaimanapun, jika seseorang memutuskan untuk berpuasa, kerana dia merasakan bahawa eksaserbasi kronik tidak mengganggunya dalam tempoh ini, adalah bernilai memerhatikan puasa yang santai selepas bercakap dengan imam, kerana pemburukan itu, yang boleh disebabkan oleh sekatan makanan protein asal haiwan, akan disambung semula.

Telur, produk tenusu, ikan, daging, yang mengandungi asid amino penting, adalah bahan binaan badan kita secara keseluruhan. Lebih-lebih lagi, makanan protein adalah yang utama komponen enzimatik, sistem imun, yang juga bertanggungjawab untuk aktiviti fizikal dan mental. Perlu diingat bahawa jika orang yang sihat tidak memasukkan makanan protein dalam dietnya selama lebih dari seminggu, tubuhnya, untuk menambah protein, mula makan sendiri dari dalam. Badan menjadi lebih terdedah kepada penyakit virus.

Namun pematuhan puasa yang ketat adalah pilihan peribadi setiap Ortodoks.

Satu lagi kategori protein - buah-buahan, sayur-sayuran (terutamanya kekacang), bijirin, kacang - merujuk kepada protein "boleh diganti". Tetapi bahan binaan untuk badan (asid amino) mereka sangat kecil. Lebih-lebih lagi, orang dewasa perlu makan 80-90 gram protein setiap hari. Jadi, untuk menambah bekalan protein harian, anda perlu makan sekurang-kurangnya 5 kg kentang, 400 gram keju atau 6-7 kilogram sayur-sayuran dan buah-buahan. Tetapi anda boleh mendapatkannya secara primitif dengan mula mengambil vitamin yang dibeli di farmasi.

Jadi apa yang perlu dimakan dalam jawatan yang ketat? Terdapat banyak cara untuk memasak makanan yang lazat dan tanpa lemak. Sebagai contoh, bakar sayur-sayuran dengan cendawan dalam ketuhar, potongan sayur-sayuran adalah sarapan ringan yang hebat, masak sup dengan daging soya dalam sup sayur-sayuran. Dan produk tenusu, khususnya mentega, digunakan dalam penyediaan bijirin, gantikan dengan sos sayur-sayuran atau cendawan. Dalam penyediaan salad, anda boleh menggunakan resipi berpakaian ini: untuk satu gelas minyak zaitun, 3 sudu teh cuka wain, satu sudu mustard. Pembalut ini juga bagus kerana ia disimpan dengan sempurna di dalam peti sejuk sehingga beberapa hari. Gunakan madu sebagai ganti gula. Di samping itu, madu kaya dengan vitamin dan mikroelemen, mengandungi fruktosa, yang dibenarkan walaupun untuk penghidap diabetes. Dan pastikan anda makan buah-buahan, segar dan beku.

Pematuhan dengan puasa yang ketat membolehkan kita menormalkan metabolisme dalam badan. Slag, pelbagai toksin, penstabil, pengawet dan lain-lain disingkirkan bahan berbahaya, yang tepu dengan makanan moden. mengehadkan makanan berlemak, makan pelbagai sosej, daging dalam tin, makanan makanan segera(makanan segera) dan lain-lain jenis makanan yang salah, adalah wajar untuk mengucapkan terima kasih kepada jawatan itu.

Tetapi jangan ambil puasa sebagai diet, kerana perkara pertama yang perlu dibersihkan adalah keadaan fikiran. Lagipun, bukan tanpa alasan bahawa semasa puasa yang ketat, ramai imam, menjawab soalan "apa yang tidak boleh dimakan," berkata: "jangan makan satu sama lain." Dan, anda lihat, ia patut difikirkan.

Regina Lipnyagova khas untuk

Bagaimana untuk berpuasa? Apakah peraturan yang penting untuk diikuti? Apa yang anda boleh makan pada bulan puasa? Sputnik Georgia cuba mencari jawapan kepada soalan-soalan ini, yang boleh anda temui di bawah.

Cara berpuasa dengan betul

Daripada empat jawatan berbilang hari yang ditubuhkan Gereja Ortodoks Puasa adalah yang paling asas, panjang dan ketat. Ia terdiri daripada dua bahagian dan berlangsung selama tujuh minggu.

Bahagian pertama - Empat Puluh Hari Suci, telah ditubuhkan oleh Ortodoks untuk mengenang empat puluh hari puasa Yesus Kristus di padang gurun dan berlangsung selama enam minggu. Yang kedua ialah Minggu Suci, minggu terakhir sebelum Paskah, di mana mereka ingat hari terakhir kehidupan duniawi dan kematian di atas salib Juruselamat.

Menurut piagam gereja, untuk berpuasa, orang awam mesti menerima berkat pengakuan. Kerana sebelum memasuki puasa, orang Kristian mesti mempersiapkan rohani, melalui sakramen pengakuan.

Para ulama sentiasa mengingatkan bahawa puasa adalah waktu solat dan taubat, dan bukan diet yang mengehadkan penggunaan makanan tertentu. Oleh itu, dalam Lent, Ortodoks mesti pertama sekali menjaga pemurnian jiwa dan pemikiran untuk bertemu dengan Kebangkitan Kristus dengan hati yang murni. Dan untuk ini, adalah perlu untuk berdoa setiap hari dan, jika boleh, menghadiri kebaktian gereja sepanjang tujuh minggu Great Lent.

Orang-orang beriman yang berpuasa secara mutlak tidak digalakkan untuk mengambil bahagian dalam semua jenis acara hiburan hari ini. Sepanjang Puasa Besar, seseorang tidak boleh berkahwin, apatah lagi berkahwin. Perayaan-perayaan lain juga perlu disambut selepas tamat puasa. Dalam tempoh ini, adalah dinasihatkan untuk menahan diri daripada tabiat buruk, sebagai contoh, daripada merokok dan minuman beralkohol.

© Sputnik / Maria Tsimintia

Para menteri gereja percaya bahawa seseorang, memerhatikan puasa dan menumpukan lebih banyak masa untuk berdoa, menolak semua yang tidak perlu ke latar belakang, akan dapat mendekatkan diri kepada Tuhan. Minggu pertama dan terakhir puasa adalah yang paling ketat, dan doa lebih panjang. Sesetengah orang beriman, jika mereka mahu, mengambil hari ini hanya air dan roti.

Menurut kanon gereja, pada Isnin Bersih, hari pertama Prapaskah, dan Jumaat Agung (Jumaat terakhir sebelum Paskah), adalah kebiasaan untuk menolak sepenuhnya makanan.

Apa yang boleh, apa yang tidak

Penolakan produk tertentu dan pembersihan fizikal adalah salah satu komponen penting Great Lent. Orang yang tidak mempunyai masalah kesihatan harus terlebih dahulu meninggalkan sebarang makanan yang berasal dari haiwan semasa tempoh berpuasa. Ia termasuk semua jenis daging dan ayam, telur, lemak haiwan, produk tenusu.

Ia juga dilarang makan ikan pada hari-hari ini, kecuali untuk beberapa hari. Dan juga semua yang mengandungi unsur-unsur produk ini. Makanan utama yang boleh diambil semasa berpuasa ialah bijirin, buah-buahan, sayur-sayuran.

Menurut kanon gereja, perlu menyediakan menu untuk masakan lenten mengikut prinsip berikut:

Isnin, Rabu, Jumaat - makan kering, iaitu, dibenarkan makan roti, buah-buahan, sayur-sayuran;

Selasa, Khamis - anda boleh makan makanan panas asal sayuran tanpa minyak;

Sabtu, Ahad (kecuali minggu terakhir puasa) - makanan sayuran dengan minyak sayuran dibenarkan.

© foto: Sputnik / Sergey Nikonets

Ikan dibenarkan hanya pada perayaan Annunciation of the Most Holy Theotokos (7 April) dan Kemasukan Tuhan ke Yerusalem - Palm Sunday, yang pada 2017 jatuh pada 9 April.

Pada Jumaat Baik (Merah), yang jatuh pada 14 April 2017, anda tidak boleh makan sehingga kain kafan dikeluarkan semasa perkhidmatan gereja.

Sebelum ini, puasa dipatuhi dengan sangat ketat, terutama pada minggu pertama dan semasa Minggu Keghairahan. Orang ramai berpantang walaupun mengambil air sehingga pukul sembilan pagi. Raja-raja dan pembesar juga berpuasa, seperti orang biasa, hanya memakan cendawan dan sayur-sayuran hari ini.

Orang yang sakit tenat, wanita hamil, ibu yang menyusukan bayi, pekerja tentera, pekerja yang melakukan kerja fizikal berat, serta pengembara dan kanak-kanak di bawah umur tujuh tahun dikecualikan daripada berpuasa. Dari umur tujuh hingga 14 tahun, kanak-kanak hanya boleh berpuasa pada hari Rabu dan Jumaat. Dan selepas umur 14 tahun, seorang remaja itu sendiri mesti memilih sama ada untuk berpuasa atau tidak.

Jika anda mempunyai masalah kesihatan, sebelum membuat keputusan untuk berpuasa, anda pasti perlu berunding dengan doktor anda sama ada anda boleh berpuasa tanpa memudaratkan kesihatan anda.

Semasa berpuasa, anda perlu menahan bukan sahaja dari makanan segera, tetapi juga dari iri hati, kemarahan, pertengkaran dan skandal. Juga pada hari-hari ini anda perlu melakukan sebanyak mungkin perbuatan baik, kerana tanpa puasa ini kehilangan maknanya.

Paderi percaya jika seseorang itu menjadi gugup dan meragam akibat larangan makanan tertentu, maka lebih baik berhenti berpuasa. Kerana ini bukan diet, tetapi tempoh pembersihan rohani, yang tidak dapat dicapai dengan sentiasa dalam keadaan jengkel.

Peraturan dan tradisi

Selama tujuh minggu di mana Great Lent diteruskan, orang percaya mesti mematuhi tradisi tertentu dan mengingati perbuatan paling penting para kudus.

Pada minggu pertama, yang dipanggil minggu Fedorov, para pembela agama Kristian diperingati. Pada hari Sabtu, orang percaya menghormati ingatan martir Theodore of Amasea, yang, walaupun diseksa, enggan mempersembahkan korban kepada tuhan-tuhan pagan.

Minggu kedua berpuasa berlaku untuk memperingati Gregory Palamas - bangsawan keturunan pada usia dua puluh tahun meninggalkan prospek cemerlang dan meninggalkan istana raja penguasa Constantinople untuk menghabiskan hidupnya sebagai pertapa di Gunung Athos dalam kurungan di biara dan pergi. sehinggalah ke pangkat Uskup Agung Thessaloniki, seorang ahli teologi, polemik dan ahli falsafah Ortodoks.

Minggu ketiga puasa dipanggil Adoration of the Cross. Pada masa ini, orang percaya menyembah Salib Pemberi Kehidupan. Gereja mendedahkan Salib untuk menguatkan mereka yang berpuasa dengan mengingatkan penderitaan dan kematian Tuhan untuk meneruskan prestasi berpuasa.

Minggu keempat puasa didedikasikan untuk kehidupan John of the Ladder, yang pada usia enam belas tahun pergi ke pergunungan Sinai untuk menjadi seorang bhikkhu. Selepas itu, dia hidup sebagai pertapa di padang pasir selama empat puluh tahun lagi, dan kemudian menjadi kepala biara di Sinai. Ia adalah John yang menjadi pengarang Tangga - tablet pertapa rohani, yang direka untuk membantu orang percaya mencapai kesempurnaan rohani.

Semasa Great Lent, semasa bahagian pertamanya, terdapat tiga ibu bapa hari Sabtu- minggu kedua, ketiga dan keempat berpuasa ditetapkan untuk memperingati arwah.

Minggu kelima Prapaskah diadakan untuk memperingati kehidupan dan perbuatan pelindung semua orang berdosa yang bertobat - Maria dari Mesir. Kehidupan Saint Mary, pendosa besar, yang mampu bertaubat dengan ikhlas dari dosa-dosanya dan tahun yang panjang dihabiskan di padang pasir untuk bertaubat, mesti meyakinkan semua orang tentang rahmat Tuhan yang besar.

© Sputnik / Alexander Imedashvili

Pada minggu keenam (Ahad), Ortodoks merayakan perayaan besar kedua belas - Kemasukan Tuhan ke Yerusalem. Percutian ini juga dipanggil Palm Sunday - hari ketika mereka mengingati peristiwa ketika Yesus memasuki Yerusalem. Pada Malam Berjaga Sepanjang Malam, cabang-cabang willow (vaya) yang mekar atau tumbuh-tumbuhan lain disucikan dengan memercikkan air suci, yang kemudiannya diedarkan kepada orang beriman. Sehari sebelumnya, di Matins dan Liturgi, kebangkitan Lazarus oleh Yesus Kristus diingati.

Ahad Palma berakhir Puasa dan Minggu Suci bermula. Setiap hari dalam minggu ini adalah Hebat, kerana ia disertai dengan peristiwa alkitabiah yang paling penting - Perjamuan Terakhir, pengkhianatan, penghakiman, Golgota dan Kebangkitan yang ajaib.

Oleh itu, puasa pada minggu terakhir diperketatkan, terutama pada hari Jumaat Merah - hari pelaksanaan Yesus. Sabtu yang mulia- satu-satunya hari Sabtu sepanjang tahun apabila anda boleh menjalankan puasa yang ketat. Mereka yang sedang bersiap untuk sakramen tidak boleh minum atau makan apa-apa selepas jam lapan malam. Sekiranya seseorang berbuka, dia mesti bertaubat dan meneruskannya, tetapi tidak berhenti dalam apa jua keadaan.

AT minggu lepas berpuasa, anda perlu bertaubat dari dosa sukarela atau tidak disengajakan, mengambil persekutuan dan dibersihkan dari segala dosa, kerana selama minggu ini Yesus mengalami siksaan yang kejam demi orang.

Minggu ini, orang yang beriman harus melindungi diri mereka sebanyak mungkin daripada kekecohan duniawi - jangan menonton program televisyen, tidak mendengar muzik, dan tinggal di rumah sebanyak mungkin.

Faedah

Menurut kajian, puasa adalah baik untuk kesihatan. Semasa pengambilan makanan tanpa lemak, badan dibersihkan daripada kolesterol, yang mengurangkan bilangan penyakit kardiovaskular. Puasa juga mempunyai kesan yang baik pada sistem penting badan yang lain, tetapi hanya jika anda melakukannya dengan betul. Tetapi jika anda melanggar peraturan pemakanan puasa, anda boleh membahayakan tubuh anda.

© Sputnik / Alexander Imedashvili

Walau apa pun, diet anda harus seimbang dan mengandungi semua elemen yang diperlukan. Oleh itu, doktor menasihati memikirkan tentang penggantian produk yang betul.

Sebagai contoh, gantikan daging, ayam, ikan, produk tenusu dan telur dengan kekacang, kacang, biji, pelbagai bijirin dan bijirin, produk tepung gandum. Dengan cara ini anda boleh mengimbangi kekurangan protein dalam diet.Bagi pencinta manisan, madu dan buah-buahan kering kekal, yang merupakan sumber vitamin penting dan unsur surih. Dengan cara ini, jangan lupa untuk mengambil kompleks vitamin-mineral.

Cuba minum lebih banyak cecair dalam tempoh ini - jeli, kompot, air, teh, dan sebagainya. Adalah wajar untuk makan dalam bahagian kecil beberapa kali sehari.

Namun begitu, makna utama puasa tetap dalam pembersihan rohani. Orang yang berpuasa, menolak makanan yang lazat, secara mental mempersiapkan dirinya untuk pertemuan dengan Tuhan. Ini adalah intipati dan nilai utama jawatan tersebut.

Bahan itu disediakan berdasarkan sumber terbuka.

Secara sukarela menolak makanan dan tidak mengambil bahagian dalam hiburan, seseorang berpuasa. Biasanya keputusan sedemikian dibuat oleh orang Kristian, mengetahui apa yang anda boleh makan dalam berpuasa dan mematuhi diet yang betul, anda boleh mengekalkan tenaga dan kekuatan untuk bekerja dan kehidupan yang memuaskan walaupun tanpa makanan segera.

Sesetengah Ortodoks pemula kadang-kadang membuat kesilapan berfikir bahawa puasa bermakna penolakan sepenuhnya untuk makan. Tidak sama sekali. Sebagai permulaan, anda harus mengelakkan semua jenis aktiviti di mana seseorang hanya berseronok tanpa melakukan apa-apa:

• tiada perayaan percutian;
• jangan menonton program hiburan;
• mengelakkan semua jenis tindakan negatif dan salah laku;
• tidak bercinta;
• jangan bersumpah;
• jangan bincang sesiapa dan jangan mengumpat.

Hanya selepas itu seseorang harus makan makanan yang ditunjukkan semasa berpuasa, menolak makanan segera.

Apa yang perlu dimakan semasa berpuasa - senarai makanan ruji

Sesiapa yang ingin berpuasa tidak perlu bersusah payah untuk berkenalan dengan senarai produk paling popular yang dibenarkan untuk dimakan.

Anda boleh makan yang berikut dalam siaran:

• Hampir semua jenis produk bijirin: dari semolina hingga barli mutiara.
• Semua sayur-sayuran yang mungkin.
• Hidangan dari buah-buahan dan beri dalam apa jua bentuk (mentah, goreng, dibakar, direbus, dalam tin).
• Kacang tersedia.
• Mana-mana cendawan.
• Rempah-rempah daripada tumbuhan dan sayur-sayuran (kisar dan lada keseluruhan, herba, buah pelaga, cengkih, kayu manis, dll.).
• Madu dan produk lebah lain.

Ia adalah perlu untuk makan semasa tempoh berpuasa, kerana tiada siapa yang memaksa anda untuk lulus ujian hidup yang sukar. Ini hanyalah ujian tertentu bagi orang yang beriman. Agar badan berfungsi dengan baik pada hari ini, ia memerlukan protein. Apakah sumber yang boleh ada jika makanan asal haiwan diharamkan?

Semuanya mudah. Protein sayuran akan menjadi penyelamat. Diet termasuk kacang, kekacang dan kekacang lain yang ada. Mereka akan membantu anda berpuasa dengan nikmat. Tidak sukar untuk memasak sup sayur-sayuran, beberapa bijirin, kacang ayam dan perasakannya dengan rempah kegemaran anda. Walau bagaimanapun, walaupun hidangan sedemikian harus dimakan secara sederhana, menggunakannya hanya untuk memuaskan rasa lapar.

Bilakah dibenarkan makan ikan semasa berpuasa?

Produk ini dilarang dalam beberapa kes. Ini berlaku untuk hari-hari puasa yang ketat. Untuk mengelakkan kesilapan, anda perlu tahu cara menggunakannya dengan betul.

Kemasukan produk ikan dalam diet tanpa lemak tidak dilarang jika puasa itu sendiri bertepatan dengan yang besar cuti gereja. Biasanya ini

• Pengumuman
• Lazarus Sabtu
• Ahad sebelum Paskah
• Transfigurasi

Pada hari Advent, ikan dibenarkan meja makan pada hari Sabtu dan Ahad. Pada hari yang sama dalam seminggu, anda boleh memakannya di Petrov Fast, ditambah pada hari Khamis dan Selasa.

Sekiranya kesihatan terlalu lemah, lebih baik makan ikan sepanjang hari, setelah membincangkan perkara ini dengan imam sebelum ini.

Makanan pada hari yang berbeza dalam seminggu

Terdapat peraturan tertentu yang menentukan pengambilan makanan hari yang berbeza berbeza. Dalam sesetengah kes mereka tidak makan langsung. Kadang-kadang kelegaan mungkin.

Puasa yang paling ketat jatuh pada tiga hari ganjil:

1. Isnin
2. Rabu
3. Jumaat

Sekiranya anda mempunyai kekuatan, lebih baik menolak makanan atau makan makanan mentah tanpa menambah sebarang minyak sayuran.

Perkara utama yang akan terdiri daripada hidangan:

• roti, sebaik-baiknya rai;
• kissels atau compotes, tanpa aditif manis;
• buah-buahan sayur-sayuran.

Hari-hari membenarkan makanan rebus atau goreng tanpa minyak sayuran adalah hari Khamis dan Selasa.

Pada hujung minggu, anda dibenarkan menjamu diri anda dengan sup yang dibuat menggunakan bunga matahari atau minyak sayuran lain. Ikan tidak dibenarkan.

Beberapa Peraturan untuk Makan Semasa Puasa

Untuk. untuk memerhatikan puasa yang paling ketat, pertama sekali, anda perlu mengira kekuatan anda. Keadaan kesihatan orang yang akan menahannya memainkan peranan yang besar. Kadang-kadang ibu yang menyusukan bayi dibenarkan sedikit produk daging. Perkara yang sama berlaku kepada mereka yang menderita penyakit serius.

Apa yang mereka menyerah pada hari-hari Great Lent?

• makanan laut;
• daging;
• mana-mana ikan;
• susu dan segala yang dibuat daripadanya
• telur;
• mana-mana pastri yang mempunyai bahan tambahan daripada di atas;
• sos, sebarang jenis mayonis, jika ia mengandungi susu atau telur, serbuk telur;
• alkohol.

Peraturan penting: jangan makan pada hari Jumaat dan pada hari pertama. Minggu pertama dan terakhir adalah yang paling sukar. Minum air sahaja, makan buah-buahan dan sayur-sayuran. Pada masa lain, madu dibenarkan, dalam beberapa kes hidangan ikan dengan minyak sayuran.

Adakah mungkin gula-gula?

Kadang-kadang timbul persoalan, adakah dibenarkan minum teh dengan gula-gula atau coklat? ya. Jika pahit, tanpa susu dan dalam kuantiti yang sedikit. Ia tidak dilarang untuk makan gozinaki, beri kering, marmalade.

Ortodoks yang lebih ketat, terutamanya monastik, menentang penggunaan madu. Namun, ulama tidak melarang. Menurut nasihat mereka, untuk mendapatkan sumber vitamin yang baik, lebih baik makan madu linden atau soba.

Anggaran menu harian

Bagi mereka yang memutuskan untuk berpuasa, kami boleh mengesyorkan pelan makan yang terbukti:

• Pada waktu pagi, bersarapan dengan bubur (250 g) daripada sebarang bijirin yang direbus dalam air dan sekeping roti, lebih baik hitam.
• Anda boleh makan dengan salad ringan tomato, timun, salad, masin dan ditaburi jus lemon.
• Mereka mempunyai snek petang dengan buah-buahan, kompot beri.
• Adalah disyorkan untuk makan malam dengan rebusan dari gabungan kentang, lobak merah dan kubis.

Dengan berpantang secara fizikal dan rohani, seseorang itu menjadi lebih dekat dengan Pencipta.