Նախ պետք է որոշել, թե ինչպիսի ուտեստներ եք պատրաստվում տեղադրել բուֆետում։ Ընտրությունը կատարելուց հետո կարող եք սկսել ձեր ինտերիերը զարդարելու ստեղծագործական գործընթացը:

Հետաքրքիր լուծում են արձանիկների հետ համակցված ուտեստները

Մեթոդ 1 – բյուրեղյա ապակյա իրերը դասավորելիս հետևեք սիմետրիայի կանոններին. դուք չեք կարող սխալվել

Եթե ​​ձեր ընտրությունն ընկնում է բյուրեղյա ապակյա իրերի վրա, ապա վստահեք ձեր բնազդներին և հետևեք պարզ կանոններստեղծել գլուխգործոց իմ սեփական ձեռքերով. Տեղադրելիս պետք է հետևել կանոններին բյուրեղյա ապակյա իրերհայտնի. Պետք է ամաններն այնպես դնել, որ արդյունքում չկոտրվեն։ Բյուրեղը բավականին փխրուն է, և դուք պետք է հիշեք դա այն դասավորելիս: Ձեր ոգեշնչման համար կարող եք օգտագործել հետևյալ խորհուրդները.

Համաչափություն - հիանալի լուծումերբ կասկածի տակ է

Լուսավորությունը իսկապես զարդարում է բուֆետը

• Crystal-ը տպավորիչ տեսք կունենա լուսավորությամբ:
• Համաչափությունը հիանալի լուծում է, երբ կասկածներ կան:
• Պատին ավելի մոտ են ավելի բարձր առարկաները, դռան մոտ՝ ավելի ցածր:

Նրբագեղություն, չափավորություն, շքեղություն - այս բառերը կարող են հիանալի կերպով նկարագրել բյուրեղը զարդարող բուֆետը:

Պարզության գրավչությունը

Համաչափություն, պայծառություն, պարզություն

Մեթոդ 2 – ճաշատեսակների դասավորության ժամանակ խնայողության կանոնները չեղյալ չեն հայտարարվել

Եթե ​​դուք դասավորում եք ճենապակյա իրեր, ապա կարևոր է պահպանել նաև խնայողության պարզ կանոնները, այսինքն՝ պետք է այնպես դասավորել սպասքը, որ դրանք ավարտվեն ողջ և առողջ։ Եթե ​​դուք ունեք ծանր առարկաներ, ինչպիսիք են թիթեղները, որոնք նախատեսում եք հենվել պատին, ապա իմաստ ունի այս թիթեղները պահել որոշ առարկաներով, որպեսզի դրանք նույնպես չկոտրվեն: Նաև, եթե, օրինակ, երևակայելու առանձնահատուկ ցանկություն չկա կամ կասկածները ձեզ հաղթահարում են, ապա կրկին կարող եք դիմել համաչափության. դրա օգնությամբ կազմը ամեն դեպքում պետք է գեղեցիկ դուրս գա:

Եթե ​​խոհանոցում կա բուֆետ, ապա սեղանից հետո նրան տրվում է երկրորդ կարեւոր դերը։ Այն ազդում է սենյակի ոճի և տրամադրության վրա: Թվում է, թե ինչ կարող է դժվար լինել ճաշատեսակները բուֆետում դասավորելու հարցում: Կա՞ն հատուկ հրահանգներ: Ոչ, բայց կան կանոններ, որոնք յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պետք է իմանա և հետևի։

Հոդվածի մասին.

Ոճն ամեն ինչ է

Կարևոր է ոչ միայն ձեզ համար ընտրել ոճային զգեստապահարան, այլև հոգ տանել բուֆետի «պատկերի» մասին։ Դրանում տեղադրված սպասքը պետք է ներդաշնակորեն համակցված լինի նպատակի և նյութի առումով, որից պատրաստվում են։ Բյուրեղը և կերամիկա չեն կարող տեղադրվել միասին: Բաժակները, բաժակները և գինու բաժակները հարմար «հարևաններ» չեն թեյի հավաքածուների համար:

Եթե ​​դուք ունեք թանկարժեք սպասք, բայց գործնականում երբեք չեք օգտագործում դրանք, ռացիոնալ չէ դրանցով տեղ զբաղեցնել բուֆետում։ Ավելի լավ է այնտեղ դնել այն, ինչ օգտագործում եք ամեն օր: Սա կհեշտացնի սեղանը դնելու գործընթացը, և իմաստ չունի շքեղ ուտեստները թաքցնել ապակու հետևում:

Կարևոր. Ուտեստները պետք է համակցված լինեն ոչ միայն որակով ու նպատակային, այլև ինքնարժեքով։ Լուսանկարը ցույց է տալիս, թե ինչպես կարող եք ոճային և կոկիկ կերպով տեղադրել ափսեներ, բաժակներ և սուսամբարներ ապակե դռներով բուֆետում:

Պահպանեք այն չափավորության մեջ

Սպասքը բուֆետում գեղեցիկ դասավորելու համար պետք չէ այն ամբողջ «օժիտով» խառնել՝ հյուրերին զարմացնելու ակնկալիքով։ Եթե ​​դա շատ արժե, ապա անհնար է գնահատել ճաշատեսակների որակն ու ինքնատիպությունը։ Ուստի դասավորելիս հավատարիմ մնացեք ոսկե կանոնին՝ թող քիչ լինեն գավաթները, ծաղկամանները և անոթները, բայց դրանք տեսանելի կլինեն։

Ուշադրություն. Դուք չպետք է անցնեք մի ծայրահեղությունից մյուսը.

Կլինեն կերամիկա!

Կերամիկական հավաքածուները հաճախ զարմացնում են անսովոր դիզայն, օրիգինալ դիզայն. Ինչու չցուցադրել արվեստի մի կտոր, որպեսզի բոլորը տեսնեն: Գլխավորը ճենապակե և բյուրեղապակյա իրերը իրար կողքի չդնելն է։

Կերամիկական սպասքը կարող է հիանալի կերպով ընդգծել ինտերիերի նրբությունը և ձեր ճաշակը:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ

Այն բանից հետո, երբ ընտրեք այն ուտեստները, որոնք նախատեսում եք դասավորել բուֆետում, մնում է մեկ հարց՝ ինչպե՞ս դա անել գեղեցիկ: Գլխավորը «բանակային» շարքերը ըստ «բարձրության» չկառուցելն է։ Սա պարզունակ և հնացած լուծում է։ Ստեղծեք օրիգինալ կոմպոզիցիա բաժակներից և գինու բաժակներից: Օգտագործեք ձեր կրեատիվությունը և զարմացրեք հյուրերին անսովոր դիզայներական լուծումներով:

Մի կառուցեք աշտարակներ ապակու վրա ապակու վրա դնելով: Նույնը վերաբերում է թիթեղներին. Թողեք ձեր պարզ դիզայնը փակ պահարանների համար:

Անիմաստ է բուֆետում ընթրիքի ամբողջական սպասարկումը դնելը, բավական է միայն թուրմը, աղցանի ամանը և սոուսը: Նույն կանոնը վերաբերում է սուրճի և թեյի հավաքածուներին։ Առաջին դեպքում բավական է դնել սուրճի կաթսա, սպասքով բաժակներ և շաքարաման։ Երկրորդում՝ թեյնիկ, կաթի սափոր և մի երկու բաժակ ու բաժակապնակ։ Լուսանկարում դուք կարող եք տեսնել ճաշատեսակների իդեալական դասավորության օրինակ բուֆետում:

Փոքր բան, բայց գեղեցիկ

Կանանց մեծ մասը չի կարող ժխտել իրենց սիրելի փոքրիկ կախազարդերը, հուշանվերները, ծաղկամանները և այլն բուֆետում ցուցադրելու հաճույքը։ Իհարկե, այս ամենը հեռու է «ճաշատեսակներ» հասկացությունից, բայց եթե ունեք լավ համև դուք կարող եք դրանք ներդաշնակորեն տեղավորել գավաթների և գավաթների կոմպոզիցիայի մեջ, ապա ինչու ոչ:

Հիշեք դա նույնիսկ իդեալական տարբերակներՈւտեստների դասավորությունը բուֆետում պետք է պարբերաբար թարմացվի: Հակառակ դեպքում կոմպոզիցիան ձանձրալի կդառնա ոչ միայն ձեզ, այլեւ հյուրերի համար։

Թվում է, թե ինչն է այդքան դժվար այստեղ: Իսկապե՞ս կան կանոններ այն մասին, թե ինչպես կարելի է ճաշատեսակները դասավորել բուֆետի կամ պատի մեջ: Իհարկե, հատուկ հրահանգներ չկան, բայց տանտիրուհին դեռ պետք է պահպանի որոշ կանոններ։ Ի՞նչ են դրանք։

Ոճը կարևոր է ոչ միայն հագուստի մեջ

Նախ պետք է հիշել, որ ճաշատեսակները պետք է ներդաշնակորեն համադրվեն երկուսն էլ ֆունկցիոնալ նպատակ, և նյութի որակի առումով։ Օրինակ, բաժակները և գինու բաժակները չեն դրվում թեյի բաժակների և ափսեների մեջ. բյուրեղը նույն դարակում չի ցուցադրվում նույնիսկ շատ գեղեցիկ, վառ կերամիկական սպասքով; շքեղ խոհանոցային պարագաները չպետք է հայտնվեն պատի կամ բուֆետի սենյակում, նույնիսկ եթե դրանք շատ թանկ են:

Հիշեք՝ ճաշատեսակները պետք է համակցված լինեն գնի, նյութի որակի և ֆունկցիոնալ նշանակության մեջ:

Ամեն ինչ չափավորության կարիք ունի

Ամենատարածված սխալը, որը թույլ են տալիս տնային տնտեսուհիները, ցանկությունն է ցուցադրել բոլոր գեղեցիկ ուտեստները հյուրերի համար. դրանցից շատերը կուտակվում են տարիների ընթացքում: Պարզվում է, որ այն հաջող դասավորելն ուղղակի անհնար է. եթե ամանները դարակների վրա դրված են իրար մոտ, ապա դժվար է նկատել, առավել եւս գնահատել ցանկացած իրի նրբագեղությունն ու ինքնատիպությունը։ Հետևաբար, երբ մտածում եք, թե ինչպես կարելի է ճաշատեսակներ դասավորել բուֆետում կամ կահույքի պահարանում, հետևեք հետևյալ կանոնին. ավելի լավ է դարակում ունենալ ավելի քիչ բաժակներ, բաժակներ և ծաղկամաններ, բայց յուրաքանչյուր իր տեսանելի կլինի:

Միևնույն ժամանակ, մի շտապեք ծայրահեղությունների՝ կիսադատարկ դարակներ, եթե դա հատուկ չէ դիզայնի լուծում, խեղճ երեւալ։

Կարո՞ղ են կերամիկական սպասքը զարդարել սենյակը:

Կերամիկական սպասքը կարող է շատ հետաքրքիր լինել դիզայնով, և եթե ձեզ հաջողվել է գնել օրիգինալ կերամիկական հավաքածուներ, ապա ինչու չցուցադրել դրանք ձեր բուֆետի կամ պատի բաց դարակներում։

Պարզապես իրար կողքի մի դրեք ճենապակու կամ բյուրեղապակի, այդ դեպքում ձեր կերամիկական սպասքը ոչ միայն լավ տեսք կունենա, այլև կընդգծի ձեր ստեղծագործականությունսենյակը զարդարելու համար որոշակի ինտերիերէժան ուտեստները կարող են շատ շահավետ տեսք ունենալ:

Ոչ ըստ «բարձրության» և ոչ «գույնի»

Երբ անհրաժեշտ պարագաներն ընտրվել են՝ հաշվի առնելով դրանց համատեղելիությունը, դարակներ են դրվել բաժակների և գինու բաժակների, թեյի և ընթրիքի համար նախատեսված, հարց է մնում. գեղեցիկ? Պարզապես, ինչպես ասացինք վերևում, նույնիսկ մի մտածեք առարկաները «բարձրությամբ» ցուցադրելու մասին, դա շատ պարզունակ է թվում: Փորձեք գեղեցիկ կոմպոզիցիաներ պատրաստել բաժակներից և գինու բաժակներից՝ խմբավորելով դրանք այնպես, որ փոքր բաժակներն ու բաժակները լինեն առաջին պլանում կամ շրջապատեն բարձր բաժակների կոմպոզիցիա։

Ոչ մի դեպքում մի բաժակ դրեք բաժակի մեջ կամ բաժակը բաժակի մեջ (նույնիսկ եթե դրանք բյուրեղյա են) - ոչ մի «աշտարակ»: Նույնը վերաբերում է ափսեներին. դուք չպետք է դրանք դրեք կույտերով, դրանց համար փակ դարակներ դրեք պատի կամ բուֆետի մեջ:

Ընթրիքի ծառայությունից կարող եք տեղադրել գեղեցիկ թուրին, սոուսային նավակ, աղցանների ամաններ, անձեռոցիկի պահարան; եթե կա բավարար տարածք, ապա ճաշատեսակ: Անհրաժեշտ չէ ցուցադրել թեյի և սուրճի հավաքածուների ամբողջական հավաքածու: Առաջինից բավական կլինի տեղադրել թեյնիկ, շաքարաման, կաթի սափոր և մի քանի թեյի զույգ; երկրորդից՝ նույն հավաքածուն՝ սուրճի կաթսա, շաքարաման, բաժակներ և բաժակապնակներ։

Փոքրիկ կախազարդեր

Որոշ տնային տնտեսուհիներ սիրում են ճաշատեսակների արանքում տեղադրել ապակուց, ճենապակյա արձանիկներից կամ ծաղկամաններից պատրաստված տարբեր հուշանվերներ։ Այս ամենն, իհարկե, ճաշատեսակների հետ կապ չունի, բայց պետք է նշել, որ երբեմն այս մանրուքները, եթե տնային տնտեսուհին լավ ճաշակ ունի, իսկապես շատ ներդաշնակ տեսք ունեն ճաշատեսակների մեջ։

Նույնիսկ եթե դուք շատ եք գտնում լավ տարբերակներՃաշատեսակները բուֆետի կամ պատի մեջ դասավորելիս պարբերաբար փոխեք կոմպոզիցիաները, որպեսզի դրանք ձանձրալի չդառնան ո՛չ ձեզ, ո՛չ ձեր հյուրերին։

Օլգա ԿրուսԵվ Եվա Կասիոհատուկ կայքի համար

2013 - 2015, . Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են: Պատճենահանումն արգելված է։

Բուֆետը և դրա տեղը մեր տանը

Կողմնակի տախտակներն առաջին անգամ հայտնվել են Ֆրանսիայում 18-րդ դարում: Դրանք կարող էին ունենալ միայն հարուստ քաղաքացիները, քանի որ գեղեցիկ ուտեստներն ինքնին շքեղության առարկա էին։ Համապատասխանաբար - փայտե բուֆետներ արժեքավոր տեսակներհասանելի էին նաև ընտրյալների համար:

Հնաոճ բուֆետներ

Հին բուֆետները, ինչպես ժամանակակիցները, բաղկացած էին երկու մասից.

• վերին մասը, որի մեջ ապակե դռների հետևում դարակներ կան.
• ստորինը փակ է, դարակներով դռների կամ գզրոցների հետևում։

Կարևոր. Կողմնակի վահանակները շատ արագ ձեռք բերեցին ժողովրդականություն: Ննջասենյակում նման պահարան ունենալը, որը պարունակում է նրբաճաշակ ճաշատեսակներ և բյուրեղյա, պարզապես անհրաժեշտ էր սեփական կարգավիճակն ընդգծելու և հարստությամբ պարծենալու համար: Դրանք զարդարված էին փորագրություններով, ոսկեզօծմամբ, ձևավորված դարբնոցային բռնակներով, թեքված ոտքերով և նրբագեղ ձևավորված դռներով։ Դրանք պատրաստված էին ձեռքով, ուստի բոլորն էլ յուրահատուկ էին:

ԽՍՀՄ կաբինետներ

Մի երկու դար անց դարձավ Չինաստանի կաբինետը պարտադիր հատկանիշցանկացած եվրոպական տուն: Ժամանակների ընթացքում Խորհրդային ՄիությունԿահույքի այս կտորը կար յուրաքանչյուր բնակարանում, բայց, իհարկե, արտաքինը այնքան շքեղ չէր, որքան 18-րդ դարի «եղբորը»։ Այն գեղջուկ էր, լակոնիկ, կարելի է ասել՝ մինիմալիստական ​​դիզայնով։

Նման բուֆետները արտադրվում էին գործարանների կողմից հսկայական քանակությամբ, բայց արտաքին տեսքով բոլորը նման էին շարքերում գտնվող զինվորների: Ինչպես հիշում ենք, զանգվածային արտադրությունը բնորոշ էր ամեն ինչին՝ հագուստից մինչև սպասք և ծաղկամաններ: Միջին վիճակագրական քաղաքացիների բնակարանների ներքին հարդարանքը նման էր միմյանց.

Մի երկու տասնամյակ առաջ բոլորը հոգնել էին բուֆետներից, և դրանք բնակարանում ունենալը դարձել էր ոչ մոդայիկ։ Բայց մի քիչ ժամանակ անցավ, և նրանք նորից հիշվեցին։

Մեր օրերը

Այժմ յուրաքանչյուր իրեն հարգող կահույք արտադրող իր հավաքածուում պետք է ունենա բուֆետներ՝ պարզ և մշակված, փայտե և պլաստիկ, ստանդարտ և անկյունային: Դիզայներները սիրում են կահույքի այս կտորը, այն կարող է համադրվել ցանկացած ոճի սենյակի հետ: Ավելին, ժամանակակից պահարաններճաշատեսակների համար հագեցած են հայելային պատերով, լուսավորությամբ և օրիգինալ կցամասերով։

Բայց որպեսզի այս ամբողջ նրբությունն ու ինքնատիպությունը գնահատվեն, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես կարելի է գեղեցիկ դասավորել ճաշատեսակները հյուրասենյակի բուֆետում:

Կարևոր. Նրանց համար, ում դուր չի գալիս բուֆետի ստանդարտ ձևը, նրանք արտադրում են հեռուստացույցի համար նախատեսված խորշ: Դահլիճի համար, այսպես կոչված, «սլայդները» նույնպես յուրովի բուֆետներ են, քանի որ բացի դարակներից և հեռուստացույցի և այլ սարքավորումների համար նախատեսված պահարանից, կողքերին կան ցուցափեղկեր՝ սպասքի կամ գրքերի համար:

Ինչո՞վ լցնել բուֆետը.

Ի՞նչ դնել բուֆետի մեջ ապակու տակ՝ սպասքի փոխարեն. Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի կուտակել է զգալի քանակությամբ հավաքածուներ, բաժակներ, բաժակներ և բաժակներ։ Եվ ինձ համար, և օժիտի համար, և այն, ինչ ժառանգել եմ իմ սիրելի տատիկից:

Ամեն ինչ գեղեցիկ է թվում, բայց արդյո՞ք անհրաժեշտ է բոլոր սպասքը ցուցադրել բուֆետում։

• կերամիկական սպասք, խեցեգործությունԱվելի լավ է դա ցույց չտալ: Նրանց համար տեղ գտեք բաց դարակներխոհանոցում, եթե դա Քանթրի կամ Պրովանսի ոճով է։ Եվ հետո, փոքր քանակությամբ: Ավելի լավ է դրանք դնել փակ ներքևի հատվածում:
• Ճենապակյա սպասարկումը, հատկապես եթե այն հազվադեպ է կամ թանկարժեք, օրինակ՝ Meissen-ը, իրավունք ունի տեղակայվել բուֆետում։ Բայց ոչ ամբողջ ուժով։ Բավական է գեղեցիկ թուրին, սոուսային նավակ կամ աղցանի աման: Ավելի լավ է նաև ներքև տեղադրել բազմաթիվ թիթեղներից բաղկացած բուրգը: Ամենամեծ սպասքը կարող եք ուղղահայաց տեղադրել հեռավոր պատի տակ:
• Թեյի հավաքածուները նույնպես ամբողջությամբ չեն ցուցադրվում: Թեյնիկը, շաքարամանը և կաթի սափորը կարող եք լրացնել այս խմբին մի քանի բաժակով և բաժակապնակով։ Բայց նման ծառայությունը, իհարկե, պետք է լինի օրիգինալ ու գեղեցիկ։

Կարևոր. Նման կոմպոզիցիաները լավ են ներդաշնակվում փոքրիկ կախազարդերի հետ՝ անձեռոցիկի պահարան, փոքրիկ ճենապակյա արձանիկներ, գեղեցիկ մոմեր, փոքրիկ կերամիկական ծաղկամաններ։

• Բյուրեղյա իր արժանի տեղը կզբաղեցնի բուֆետում՝ ակնոցներ և բաժակներ տարբեր ձևերև չափսերը։ Բայց դրանք պետք է առանձին կանգնեն ճենապակուց և կերամիկայից: Բյուրեղը գեղեցիկ կխաղա իր բոլոր դեմքերի հետ, եթե այն տեղադրվի հետին լուսավորված դարակի վրա:

Կարևոր. Երբեմն էլիտար ըմպելիքներ կամ պարզապես անսովոր շշերով խմիչքներ տեղադրվում են բուֆետում։

• Այն, ինչ անցանկալի է տեղադրել բուֆետում, ծանր ափսեների «աշտարակներն» են, ծավալուն ծաղկամանները, բազմաթիվ հարազատների լուսանկարները, փետուրները, խեցիները, մումիֆիկացվածները: ծովային ոզնիներեւ արձակուրդի հիշատակին հանգստավայրերից բերված այլ հուշանվերներ։ Նույնականների շարքերը նույնպես տգեղ տեսք կունենան: ապակե ակնոցներ- ավելի լավ է նաև դրանք թաքցնել՝ աչքից հեռու:

Ինչպե՞ս ճիշտ դնել սպասքը բուֆետի մեջ:

Ճաշատեսակների ոճային դասավորություն բուֆետում, ինչպե՞ս դա անել: Կան մի քանի կանոններ, որոնք կօգնեն ձեզ ստեղծել գեղեցիկ կոմպոզիցիաճաշատեսակներից, ոչ թե տեսականի քաոսից։ Օրիգինալ իրերկարող են շատ լինել, բայց ոչ բոլորն են հարմար միմյանց: Այսպիսով, ի՞նչ կանոնների պետք է հետևեք, երբ որոշեք, թե ինչպես գեղեցիկ ձևավորել ուտեստները բուֆետում:

Կանոն թիվ 1. Միայնակ ոճ.

• Մի ցուցադրեք այն ամենը, ինչ ունեք ձեր աղբարկղերում: Առկա հավաքածուներից և ծառայություններից ընտրեք դրանք, որոնք առավել ներդաշնակորեն համակցվում են ոչ միայն միմյանց հետ, այլև գունային սխեմանսենյակներ.
• Իրար կողքի կանգնած հավաքածուները և ծառայությունները պետք է համակցված լինեն ֆունկցիոնալությամբ և այն նյութով, որից դրանք պատրաստված են: Բյուրեղյա բաժակներ մի դրեք սուրճի հավաքածուի կողքին:
• Մի դրեք արձանիկներ, ծաղկամաններ և այլ մանր իրեր բյուրեղի կողքին, դրանք տեղադրեք միայն կերամիկայի և ճենապակի մոտ:

Կանոն թիվ 2. Հետևեք չափմանը.

• Դուք չպետք է ամեն ինչ ցուցադրեք ծառայություններից: Ընտրեք ամենահաջող բաները՝ աղցանի աման, թեյնիկ, կաթի սափոր, ձկան ուտեստ, մի քանի բաժակ և բաժակապնակ, իսկ ափսեների կույտերը թողեք ներքևում:
• Դասավորեք իրերը այնպես, որ դրանց միջև տարածություն լինի, և յուրաքանչյուր տարր հնարավոր լինի նայել:
• Ընտանեկան ժառանգությունները և ձեզ համար հատկապես արժեքավոր իրերը տեղադրեք պատվավոր վայրում՝ կոմպոզիցիայի կենտրոնում, աչքերի մակարդակում: Բայց եթե դրանք շատ են, ընտրեք մի քանիսը, մնացածը թաքցրեք առայժմ։ Երբ փոխում եք ճաշատեսակների դասավորությունը բուֆետում, դրանք փոխարինեք ուրիշներով:

Կանոն թիվ 3. Տարբեր չափերի առարկաների ներդաշնակ դասավորություն.

• Մեծից փոքր աստիճաններով դասավորված առարկաների դասավորությունը անճաշակ է թվում։ Ուտեստները բաժանեք մի քանի խմբերի և դրանցից գեղեցիկ կոմպոզիցիա պատրաստեք։
• Խոհարարական սպասքի տարրերը դասավորելիս ամենաբարձրները տեղադրեք հեռավոր պատին, իսկ ամենափոքրերը՝ դռներին:

Կարևոր. Չգիտե՞ք ինչպես գեղեցիկ դասավորել ակնոցները ապակե պահարանում: Շամպայնի բարձր բաժակները շրջապատեք բյուրեղապակյա բաժակներով:

Կանոն թիվ 4. Կաբինետի գույնի համատեղելիություն.

• Սպասքների բոլոր հավաքածուներից բուֆետի համար ընտրեք դրանք, որոնք առավել շահավետ տեսք կունենան դարակների վրա:

Կարևոր. Սպիտակ ճենապակին և բյուրեղը շքեղ տեսք կունենան մուգ փայտից պատրաստված բուֆետում: Բայց թեթև բուֆետում վառ ուտեստները կփայլեն գույներով, բայց բյուրեղյա և ապակե առարկաները կարող են աննկատ տեսք ունենալ:

• Մոտակա կոմպոզիցիաները նույնպես պետք է համապատասխանեն գույնի: Դուք կարող եք գեղեցիկ խաղալ կոնտրաստով:

Կարևոր. Գունավոր ուտեստների կողքին փղոսկրԿարմիր հավաքածուն հիանալի կտեղավորվի։

• Շատերը բուֆետը նախագծելիս հաշվի են առնում Feng Shui-ի հիմունքները: Այս ուսմունքը տեղ կգտնի ամեն փոքր բանի համար, որպեսզի դրա էներգիան ուղղվի ճիշտ ուղղությամբ:

Տեսանյութ

Բուֆետը բավականին տարածված կահույք է, բայց, ցավոք, ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիները գիտեն, թե ինչպես լավ օգտագործել դրա դարակների տարածությունը: Որպեսզի այս իրը զարդարի և իր արտաքին տեսքով լրացնի սենյակի ինտերիերը, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես գեղեցիկ դասավորել ճաշատեսակները հյուրասենյակի բուֆետի մեջ։ Օգտակար խորհուրդներայս հոդվածից կօգնի ձեզ հասկանալ այս հարցը և կանխել սխալ տեղադրման ամենատարածված սխալները: Դուք կարող եք ապահով կերպով դասավորել ճաշատեսակները դարակների վրա, ինչպես ձեր ճաշակն է թելադրում: Հիմնական բանը հիշելն է, որ բուֆետը ձեր հյուրասենյակի նրբագեղ գեղեցկության կղզի է, և ոչ թե ակնոցների, կրակոցների և ափսեների շարքերի պահեստարան:

ֆրանսերեն կահույքի վարպետներ, ով ապրել է 18-րդ դարում, աշխարհին նվիրել է կահույքի նման մի կտոր՝ որպես բուֆետ։ Բուֆետի հիմնական նպատակը նրբաճաշակ ուտեստներ և ինտերիերի զարդեր տեղադրելն էր։ Այն ժամանակ կերամիկայից ու ճենապակուց պատրաստված սպասքն այնքան թանկ էր, որ հաճախ դառնում էին տերերի հպարտության հիմնական աղբյուրը։ 18-րդ դարի ֆրանսիական նորաձևության համաձայն՝ տան ամենահայտնի վայրում ցուցադրվում էին նրբագեղ սուսեր նավակներ, ամաններ և բաժակներ՝ ընդգծելով դրանց տերերի բարձր կարգավիճակը։ Այնուամենայնիվ, գզրոցների տուփերի, դարակների և սեղանների մակերեսին թանկարժեք սպասք պահելն անվտանգ չէր, իսկ դրանք պահարանի հաստ դռների հետևում թաքցնելն անխոհեմ էր: Ուստի արհեստավորները որոշեցին ստեղծել այնպիսի կահույք, որը թույլ կտա ցուցադրել ճենապակյա սպասքի գեղեցկությունը՝ միաժամանակ հոգալով դրանց անվտանգության մասին։ Ահա թե ինչպես է հայտնվել բուֆետը՝ ապակե մուտքի դռներով պահարան, որը ժամանակի ընթացքում վերածվել է յուրաքանչյուր տան պարտադիր կահույքի։

Չնայած իր պատկառելի տարիքին, բուֆետը դեռ հայտնի է դիզայներների կողմից: Այսօր մենք հրավիրում ենք մեր ընթերցողներին մտածել դիզայնի առանձնահատկություններըբուֆետներ, ինչպես նաև կահույքի այս կտորները ժամանակակից ինտերիերում տեղադրելու եղանակներ:

Հյուրասենյակում սպասքի համար նախատեսված բուֆետ

Դասական բուֆետների կառուցում և ձևավորում

Բուֆետի դիզայնը հիշեցնում է սեղանի բուֆետ։ Բայց, ի տարբերություն բուֆետի, բուֆետը կարող է բաղկացած լինել մի քանի հատվածից, որոնցից յուրաքանչյուրը նախատեսված է որոշակի իրեր պահելու համար:

Իր դասական մարմնավորման մեջ բուֆետը կահույքի կտոր է, որը պայմանականորեն բաղկացած է երկու տարրերից.

• մարմնի վերին մասը ապակե դռներով;
• վարտիքի ներքեւի կրծքավանդակը:

Աշխարհի առաջին բուֆետները պատրաստվել են բացառապես թանկարժեք փայտից: 18-րդ դարի նորաձևությունը պահանջում էր զարդարանք, նրբագեղություն և հավակնոտություն, ուստի բուֆետները հաճախ զարդարված էին բարդ փորագրված տարրերով, ոսկե ծածկով, կոր ոտքերով և հարուստ կցամասերով: Այս դեպքում բուֆետը կարող է կատարվել ձևով միասնական ձևավորում, և երկու անկախ տարրերի տեսքով՝ գզրոցների զանգվածային լայն տուփ և երկարավուն բարձր ցուցափեղկ։ Գզրոցը, որպես կանոն, հագեցած էր դարակներով կամ գզրոցներ, որում տնային տնտեսուհիները պահում էին խոհանոցային պարագաներ կամ տեքստիլ իրեր։ Ինչ վերաբերում է ցուցափեղկին, ապա դրա տարածքը դարակներով բաժանված էր մի քանի հատվածների, որոնց շնորհիվ հնարավոր եղավ տեղադրել բազմաթիվ սպասք և ճենապակյա իրեր։

Գեղեցիկ բուֆետներ ճաշատեսակների համար հյուրասենյակի լուսանկարում

Կողպեքներ հյուրասենյակի համար

Բուֆետի և բուֆետի միջև մեկ այլ տարբերություն դռների առկայությունն է: Եթե վերին մասըբուֆետը կարող է բաց լինել, ապա բուֆետի ցուցադրման պատուհանը, որպես կանոն, հագեցած էր դռներով ապակե տարրեր. Կախված ձևից և դիզայնի առանձնահատկությունները, կահույքի այս կտորը կարող էր ունենալ մեկ, երկու կամ ավելի դուռ, որոնք հաճախ լրացվում էին փայտե շրջանակներ, թաղանթներ և դեկորատիվ դետալներ։

Ճաշատեսակների համար նախատեսված բուֆետի լուսանկար

Չնայած այն հանգամանքին, որ բուֆետն ի սկզբանե ստեղծվել է սպասք և դանակներ պահելու համար, կահույքի այս կտորը կարելի էր տեղադրել ոչ միայն խոհանոցում կամ ճաշասենյակում, այլև ցանկացած այլ սենյակում: Օրինակ, 18-րդ դարի Ֆրանսիայի ինտերիերի նորաձևությունը հնարավորություն տվեց բուֆետը տեղադրել հյուրասենյակի կամ ընդունելության սրահի ամենահայտնի տեղում:

Սեղաններ հյուրասենյակի լուսանկարի համար

Մեր բաց տարածքներում բուֆետը ժողովրդականություն է ձեռք բերել Խորհրդային ժամանակաշրջան. Բայց քանի որ այն ժամանակ մարդիկ նախընտրում էին առավելագույն պարզությունն ու հակիրճությունը, այս կահույքի դիզայնը մեծապես փոխվեց: Խորհրդային բուֆետի ճակատը ոչ թե զարդարված էր, այլ խնամքով մաքրված ու փայլեցված, ինչի պատճառով էլ ապրանքը սկսեց նմանվել մի տեսակ պահարանի։

Սեղաններ հյուրասենյակի լուսանկարի համար

Ննջասենյակի լուսանկարում ճաշատեսակների համար նախատեսված բուֆետ

Կարող է թվալ, որ բուֆետը զուտ դեկորատիվ կահույք է, որն օգտագործվում է ժամանակակից ձևավորումներում միայն լրացուցիչ ոճ ավելացնելու համար: Այնուամենայնիվ, սա ոչ միայն գեղեցիկ, այլև բավականին ֆունկցիոնալ իր է, որը թույլ է տալիս կազմակերպել իրերի և պարագաների պահեստավորման հարմար համակարգ:

Ժամանակակից բուֆետ՝ գինու խցիկներով

Սեղանի ցուցադրություն հյուրասենյակի համար

Ժամանակակից բուֆետ

Դիզայներները սիրում են օգտագործել շքեղ, դասական բուֆետներ՝ ընդգծելու ինտերիերի որոշ ոճերի գեղեցկությունը: Այնուամենայնիվ, չափազանց զարդարվածության պատճառով դասական բուֆետը դժվար թե ներդաշնակ տարր դառնա ժամանակակից նմուշներ, ուստի կահույքի այս կտորը փոքր-ինչ վերափոխվել է՝ համապատասխանելու այսօրվա պահանջներին և նախասիրություններին:

Ի տարբերություն իր նախնիների, ժամանակակից բուֆետը պատրաստված է ոչ միայն փայտից, այլև շատ այլ նյութերից՝ ակրիլ, պլաստիկ, չժանգոտվող պողպատ, ապակի եւ այլն, ինչը թույլ է տալիս նրան բացարձակապես ցանկացած դեկորատիվ ուղղություն տալ։

Դիզայնի փոփոխությունները նույնպես ազդեցին արտադրանքի դիզայնի վրա: Այսօրվա բուֆետը ոչ թե բուֆետի և պահարանի սիմբիոզ է, այլ ունիվերսալ կահույք, որը թույլ է տալիս լուծել բազմաթիվ ֆունկցիոնալ խնդիրներ։ Օրինակ, կահույքի գրեթե յուրաքանչյուր խոշոր արտադրող արտադրում է հյուրասենյակի անկյունային բուֆետներ, որոնց դիզայնը նախատեսում է լայն և նեղ դարակներ, գզրոցներ, գզրոցներ և պահարաններ: Իր անկյունային ձևի շնորհիվ կահույքի նման կտորը լրացուցիչ տեղ չի զբաղեցնում, բայց միևնույն ժամանակ մեծ հնարավորություններ է բացում շատ բաներ դասավորելու համար՝ սպասք, ինտերիերի դեկորացիաներ, գրքեր և այլն։

Անկյունային բուֆետ հյուրասենյակի համար