Շատ մարդիկ սկսում են յոգա , մարդիկ հաճախ նույն հարցն են տալիս՝ յոգայով զբաղվելիս պետք է ինչ-որ հատուկ սնվել։ Ինչ կարող է ուտել սկսնակ յոգին և ինչ չի կարող:

Եթե ​​անդրադառնանք յոգայի պատմությանը, ապա կտեսնենք, որ տարբեր յոգայի դպրոցներում եղել են տարբեր կանոններսնուցում. Ինչ-որ տեղ բուսակերությամբ էին զբաղվում, մի տեղ թույլատրվում էր ամեն ինչ ուտել, բայց չափավոր: Ամենախիստ գուրուներն առաջարկում էին ուտել, կարելի է ասել, «սուրբ ոգին». նրանք խորհուրդ էին տալիս ուտել միայն ծառերից ընկած խոտաբույսեր և մրգեր (բարեբախտաբար, Հնդկաստանում շատ պտղատու ծառեր կան):

Ինձ թվում է, որ նման առաջարկությունները հարմար չեն մեր դաժան կլիմայի համար։ Քանի որ մենք շատ ավելի ցուրտ ենք, քան Հնդկաստանը, մեզ անհրաժեշտ է ավելի սննդարար սնունդ: Միակ բանը, որում ես համաձայն եմ հնդիկ գուրուների հետ, այն է, որ դուք պետք է չափավոր ուտեք և մի չափազանցեք:

Բայց միգուցե գնալ այլ ճանապարհով և ընտրել նորաձև դիետա: Կամ պարզապես անցնե՞լ ինչ-որ ծոմի։

Չեմ կարծում, որ սա լուծում է: Պետք չէ օրգանիզմը տանջել հացադուլներով կամ ծայրահեղ սնվելով։

Յոգի դիետան հատուկ սննդային համակարգ է, որն ուղղված է հոգեբանական և ֆիզիկական ներդաշնակության հասնելուն, ինչպես նաև շնչառական վարժություններ, վարժություն և մեդիտացիա։

Յոգի սնուցման էությունն ու առանձնահատկությունները ^

Յոգի կենսակերպը պետք է լինի մեկուսի ու հանգիստ, իսկ սննդակարգը՝ բնական, պարզ ու առողջ։ Ենթադրվում է, որ այն մարդը, ով չգիտի սննդի սահմանափակումները (միթահարա), ի վիճակի չէ հասնել հաջողության և ինքնուրույն կրում է վնասվածքներ և հիվանդություններ:

• Բանջարեղեն, մրգեր, հատապտուղներ:
• Կանաչիներ, հացահատիկներ:
• Ընկույզ, մեղր:
• Կաթ.

Պետք է նշել, որ սննդամթերքը պետք է ենթարկվի միայն նվազագույն ջերմային մշակման, քանի որ յոգիներին խորհուրդ է տրվում ուտել «պրանա» լցոնված սնունդ, այսինքն. կենսական էներգիա.

Թռչնի միսը, ձուկը և միսը չեն լցվում պրանայով, հետևաբար, մեռած հյուսվածքները մշակելով՝ օրգանիզմը կորցնում է կենսական էներգիան։ Բայց կենդանական սպիտակուցը ամբողջական է և միայն այն պարունակում է բոլոր էական թթուները: Բուսական մթերքները պարունակում են սպիտակուցներ, սակայն դրանք շատ ենական ամինաթթուներ չեն պարունակում։

Յոգերը կաթից հանում են այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է առողջ կյանքի համար, քանի որ, նրանց կարծիքով, այն ունի պրանայի հսկայական պաշար։ Յոգայի ուսմունքների քարոզիչների շրջանում շատ տարածված է կաթնամթերք-բուսակեր սնունդը, չնայած նրանցից ոմանք կարող են անել առանց կաթի, հավատարիմ մնալով զուտ բուսակերական սննդակարգին: Բայց երկուսն էլ առաջարկում են շատ ընկույզ ուտել՝ որպես սպիտակուցի աղբյուր:

Արգելված մթերքները պրանայի ամենահզոր ոչնչացնողներն են.

• Բոլոր տեսակի միս, ձուկ և ձու:
• IN մեծ քանակությամբսուրճ և թեյ. Նրանք հուզում են նյարդային համակարգև խանգարում է զգացմունքների և մտքերի ճիշտ կառավարմանը:
• Սոխն ու սխտորը վատ են մարսվում, աղիներում գազեր են բաց թողնում, իսկ հետևանքները վերացնելու համար սպառվում է հսկայական քանակությամբ պրանա։
• Թմրանյութերը, ալկոհոլային խմիչքները և նիկոտինը` «հաճույքի թույնը», խստիվ արգելված են:
• Պապրիկա և չիլի պղպեղ, կարրի չեն ուտում, ինչպես բոլոր շատ դառը, տաք և թթու մթերքները։ Բացասաբար է ազդում աղեստամոքսային տրակտի առողջության վրա։
• Տաքացած և տապակած մթերքները չեն սպառվում։
• Ապրանքներ խմորիչ խմորառաջացնել խմորում և խաթարել աղիքային միկրոֆլորան՝ թուլացնելով իմունային համակարգը:
• Շաքարին փոխարինում են մեղրն ու քաղցր մրգերը։

Սնուցման կանոններ

Սնվելու հիմնական կանոնները.

• Ուտելը պետք է տեղի ունենա լավ տրամադրությամբ և ընկալվի որպես բնության հետ միասնության ակտ:
• Ճաշի ժամանակ ստամոքսի մեկ քառորդը պետք է օդով լցվի, մեկ քառորդը՝ ջրով, կեսը՝ պինդ սնունդով։
• Ասանաներ անելուց առաջ ստամոքսը չպետք է լցված լինի։

Հնդկական յոգերի դիետա՝ 9 և 40 օրվա ճաշացանկ ^

Իննօրյա տեխնիկան ուղղված է օրգանիզմի մաքրմանը և օգտագործվում է յոգայով զբաղվելիս։ Այնուամենայնիվ, այն կարող է արդյունավետորեն օգտագործվել նաև քաշի կորստի համար:

Մենյու 9 օրվա համար

• մեկուկես գրեյպֆրուտ և 1 բաժակ «կենդանի ըմպելիք».
• Հյութը պետք է քամել 5 գազարից, 2 ցողուն նեխուրից, մի փունջ մաղադանոսից, կես լիտր տարայով մանր կտրատած հազարից։ Հյութը նոսրացրեք մեկ լիտր մաքուր ջրով։

• Սեզոնային բանջարեղենի աղցան և խմիչք (1 բաժակ).

• Եփած բանջարեղեն 1 տեսակի, քանակը սահմանափակված չէ (բացի կարտոֆիլից), մեկ բաժակ թարմ քամած նարնջի հյութ, կենդանի ըմպելիք 1 բաժին։

Որպես խորտիկ կարող եք ուտել մինչև 5 նարինջ։ Կիտրոնի հյութ(մեկ ու կես միրգ) կարելի է համեմել աղցանների և խաշած բանջարեղենի վրա՝ ավելացնելով սովորական ջրի մեջ։

Յոգերի մաքրող դիետան տալիս է թեթևություն, մտքի պարզություն, բարելավում է տրամադրությունը և ունի երիտասարդացնող ազդեցություն։ Օգտակար է ժամանակ անցկացնել արևի տակ և աղով լոգանք ընդունել։ Դրան դիմանալը բավականին դժվար է, բայց արդյունքը զարմանալի կլինի։

Հնդկական յոգերի սննդակարգը ձևավորվել է հազարավոր տարիների ընթացքում և ներկայացնում է սննդի որոշակի փիլիսոփայություն, որը մարդուն տանում է դեպի առողջ և երջանիկ ապրելակերպ: Յոգերի սննդային շղթայում արևի կենդանի էներգիայով լցված բուսական մթերքները գտնվում են ամենավերևում և ունեն ամենամեծ արժեք։

Յոգայի դիետա քաշի կորստի համար

Դիետիկ ծրագիրը կարող է հաջողությամբ հարմարվել յոգայով չզբաղվող մարդու կյանքին։ Դա կօգնի նիհարել և նորմալացնել քաշը: Ճաշացանկը կարող է ստեղծվել ձեր սեփական ճաշակի սովորությունների հիման վրա և հետևելով հիմնական կանոններին:

Խթանում է օրական երեք սնունդ, քանի որ այն ամբողջությամբ մարսելու համար պահանջվում է մինչև 6 ժամ։ Սնունդը մանրակրկիտ ծամում է։ Ժամը 18-ից հետո ընթրիքն արգելված է։ Խմելու ռեժիմ՝ 2-3 լիտր սովորական ջուր։

• Նախաճաշին խորհուրդ է տրվում ուտել օսլա պարունակող մթերքներ՝ առանց խմորիչ հաց, հացահատիկի շիլա, թխած կարտոֆիլ։ Կիսաօսլա պարունակող բանջարեղեն և կանաչի.
• Ճաշը ներառում է սպիտակուցային սնունդ: Կաթնամթերք շաբաթական 2 անգամ, մյուս օրերին՝ ընկույզ, սերմեր, դեղաբույսեր և դրանցից պատրաստված ուտեստներ։
• Ընթրիք - հատապտուղներ, բանջարեղեն, չոր մրգեր և մրգեր:

Սնունդը պետք է լինի առանձին, ինչպես նշված է մենյուում, չի կարելի խառնել սպիտակուցը և օսլա պարունակող մթերքները:

Մեդիտացիայի և հեթկու օգնությամբ արթնանում է հատուկ կունդալինի էներգիա, քաշի կորուստ տեղի է ունենում հատուկ տրամադրության պատճառով, որը խախտում է սննդի ընդունման և հաճույքի միջև կապը։ Կունդալինի յոգայի դիետան փոխում է վերաբերմունքը սննդի նկատմամբ՝ մարդը սնունդ է ընդունում միայն այն ժամանակ, երբ նա իսկապես քաղցած է, և այն չափով, որն անհրաժեշտ է օրգանիզմի բնականոն գործունեության համար։

Կունդալինի յոգան և կանաչ դիետան լավ համակցված են . Յոգի Բհաջանը կողմնակից է ուտել միայն այն մթերքները, որոնք ներսից կամ դրսից կանաչ են: Սա նպաստում է քաշի կորստին, մաքրում է արյունը և լյարդը, բարելավում է մաշկի վիճակը և հեռացնում թունավոր լորձը ստամոքս-աղիքային տրակտից:

Դիետայի ծրագրի տեւողությունը 40 օր է, ճաշացանկը բաղկացած է հետեւյալ կանաչ մթերքներից.

• Կանաչ ոսպ և ոլոռ, կանաչ լոբի։
• Պիստակ, դդմի սերմեր և ձեթ։
• Կանաչի, հազար, կանաչ սոխ և խոտաբույսեր:
• Վարունգ, ցուկկինի, բուլղարական պղպեղ, կաղամբի և սպիտակ կաղամբի բոլոր տեսակները, արտիճուկները, կանաչ լոլիկները։
• Կիվի, կանաչ խնձոր, խաղող, տանձ, խուրմա, ձմերուկ, ավոկադո, կանտալուպ և այլն։

Յոգի բրնձի դիետա

Յոգայի բրնձի դիետան չափազանց տարածված է և արդեն օգնել է շատ մարդկանց նիհարել: Յոգերի բրնձի դիետան, ովքեր այս մշակույթի հետևորդներն են, օգտագործվում է տոքսինները և աղերը մաքրելու և հեռացնելու համար: Այն օգնում է նրանց զգալ թեթևություն իրենց մարմնում և օգնում է սովորական մարդկանց նիհարել:

• Նախաճաշին պետք է բրինձ ուտել։
• Անհրաժեշտ է համարակալել բրնձի համար նախատեսված տարաները (4 հատ): Ամեն օր պետք է 2 ճաշի գդալ լվացած բրինձը լցնել ջրով և դնել սառնարանը։
• Դուք կստանաք 4 բանկա, ամեն օր փոխեք ջուրը։
• Հինգերորդ օրը թիվ 1 տարայի մեջ բրինձը պատրաստ է, հարկավոր է եփել և ուտել նախաճաշին։ Տեղադրեք այս տարայի մեջ նոր բաժին և նշեք թիվ 5։
• Եվ այսպես շղթայական երկու շաբաթ:

Մարդիկ, ում համար յոգան դարձել է կյանքի իմաստ և հասկացել է դրա բարդությունները, որպես կանոն, առողջ են, նրանք ճկուն են և նիհար մինչև ծերություն։ Յոգի դիետայի արդյունքները հակասական են.

• Ոմանք գալիս են նրա մոտ հիվանդության պատճառով, և նրանք կարողանում են ապաքինվել։ Բայց սա մի ամբողջ փիլիսոփայություն է, որը շատերը չեն կարող ընկալել։
• Յոգի դիետայի վերաբերյալ բժիշկների ակնարկները բավականին զգուշավոր են. նրանց կարծիքով, դա կարող է նույնիսկ վնասել անպատրաստ մարդուն:
• Ոչ բոլորն են համաձայն բուսակերության հետ, սակայն բազմաթիվ առաջարկություններ, օրինակ՝ սնունդը մանրակրկիտ ծամելը և դրական վերաբերմունքը, իսկապես կօգնեն ազատվել ստամոքս-աղիքային խնդիրներից և նյարդային խանգարումներից։
• Խոլեստերին չպարունակող սնունդը պաշտպանում է աթերոսկլերոզից և սրտանոթային հիվանդություններից։

Հում սննդի դիետա մեր կլիմայական պայմաններըհազիվ թե ողջամիտ: Այո և գտեք ներս ձմեռային ժամանակբարձրորակ, կենդանի սնունդ՝ կանաչի, մրգեր, հատապտուղներ, ինչպես պահանջում է յոգան, գրեթե անհնար է։ Բայց տեղական մրգերի և բանջարեղենի բերքահավաքի սեզոնին միանգամայն հնարավոր է օգտագործել յոգայի տեխնիկան և օգտագործել այն նիհարելու համար։

Սա կօգնի ձեզ նիհարել, մաքրել ձեր մարմինը և բարելավել ձեր առողջությունը: Հատուկ ասանաները ձեր կազմվածքը կդարձնեն ճկուն, թեթև և սլացիկ: Ի վերջո, դուք կարող եք ընտրել վարժություններ, որոնք ուղղված են մարմնի որոշակի տարածքին:

Արևելյան աստղագուշակ 2019 թվականի մարտի համար

Հին տիբեթյան վանականները մարդու մարմինը համեմատել են տաճարի հետ: Ամեն ինչ պետք է տեղի ունենա բնության հետ անխզելի կապի մեջ։ Հենց դրան է ուղղված մարդկանց շարունակական զարգացումն ու կատարելագործումը։ Օրգանիզմը մաքրելու համար դուք պետք է իմանաք, թե ինչ կարող եք ուտել յոգայից առաջ կամ հետո։ Արդյունավետ ամենօրյա պրակտիկան միշտ վերաբերում է այն հարցին, թե ինչպես ճիշտ սնվել: Ահա թե ինչու հիմունքները առողջ սնունդայնքան կարևոր է սկսնակ յոգիների համար:

Ե՞րբ է օրգանիզմի համար լավագույն ժամանակը հանգստանալու և սնունդը կլանելու համար: Ի՞նչ կարելի է ուտել մարզումից հետո և ինչպիսի՞ն պետք է լինի նուրբ դիետան. Ինչի՞ց է բաղկացած տիպիկ յոգի ճաշացանկը և ինչո՞ւ էին հին վանականները հաջողությամբ օգտագործում սոդա: Ժամանակն է զբաղվել ամենակարևոր հարցերով, առանց որոնց հնարավոր չէ իրականացնել հնագույն ուսմունքների կիրառումը:

Ի՞նչ կարելի է ուտել յոգայով զբաղվելիս կամ ինչպե՞ս առողջ սնվել:

Տիբեթյան վանականներասեք ժամանակակիցներին, որ յոգայի պրակտիկան առանց դրա հնարավոր չէ անել բավարար քանակությամբ սննդանյութեր. Հետեւաբար, ճաշացանկը պետք է հնարավորինս բազմազան լինի: Սա մենյու ստեղծելու լայն հնարավորություններ է բացում, քանի որ դիետան այնքան էլ նյարդայնացնող և «կոշտ» չի լինի։ Ավելին, եթե որևէ ապրանք չեք սիրում, կարող եք որոշ ժամանակ վստահորեն փոխարինել այն ավելի ծանոթ սննդով։ Յոգան բավականին ճկուն մշակույթ է։

Այնուամենայնիվ, յոգայով զբաղվողները քաջատեղյակ են բազմաթիվ սահմանափակումների մասին, որոնք կիրառվում են մշտապես։

Յոգերի հիմնական ուղերձը հետևյալն է. «Մենք կարող ենք ուտել ուտելիքներ, որոնք մաքրում են միտքը, բերում հաճույք և օգուտ, տալիս են թեթևություն և բավարարվածություն»: Յոգերը մնացած ամեն ինչ համարում են պարզապես «աղբ», որն աղտոտում է մտքերն ու մարմինը։

Յոգայի պրակտիկան չի ենթադրում որևէ խիստ սահմանափակում։ Յուրաքանչյուր անձի համար կարող է առաջարկվել անհատական ​​դիետա։Այնուամենայնիվ, յոգայով զբաղվողների համար անփոխարինելի խորհուրդ է բուսակերական սննդակարգը, իսկ արդյունավետ մաքրման համար կարող եք երբեմն օգտագործել խմորի սոդա:

Ինչու՞ է անհրաժեշտ բուսակերների դիետան:

Բուսական սնունդը ձեզ ավելի շատ էներգիա է տալիս

Փորձառու յոգիները հիմնականում ուտում են բուսական սնունդ՝ ոչ միայն մարզվելուց հետո, այլ նաև որպես հիմնական սննդակարգ։ Այս դիետան պայմանավորված է մի շարք գործոններով.

1. Բուսակերության հանդեպ կիրքը հանգեցնում է ծերացման գործընթացի դանդաղմանը.
2. Միացված է երկար ժամանակմարմնի տոկունությունը մեծանում է;
3. Բուսական մթերքները շատ ավելի հեշտ են մարսվում.
4. Այս դիետան վերացնում է տոքսինների ձևավորումը և զգալիորեն նվազեցնում թունավորման վտանգը;
5. Յոգերը հատկապես կարևորում են բուսակերության հատկությունը՝ հստակեցնելու գիտակցությունը և ազդելու մարմնի հոգևոր ուժերի վրա.
6. Բռնությամբ ստացված կենդանիների ճաշացանկը (բռնված ձուկ, սպանված կենդանի) հագեցած է շատ ավելի քիչ էներգիայով, քան բուսական սնունդը:

Սնունդ և յոգայի ուսմունքներ

Յոգայի ուսմունքները մեզ սովորեցնում են, թե ինչպես ճիշտ սնվել, ըստ որի աշխարհի արարումը ենթակա է երեք հիմնական հատկանիշների՝ կրքի, խավարի և շնորհի:

Մշտապես օգտագործվող սնունդը պետք է իր մեջ կրի հենց շնորհը, որը որոշում է մեր երջանկության, գոհունակության և խոնարհության մակարդակը: «Անգրագետ» սնունդից հետո օրգանիզմը մաքրելը ավելի դժվար է, իսկ մենք մնում ենք ընկճված ու հիվանդ։ Նման սնունդը միշտ անորակ է։ Այն կարող է լինել վատ պատրաստված կամ պարզապես հնացած: Նրա ուղեկիցները համարվում են արհեստական ​​հավելումներ և մարմնին օտար բաղադրիչներ։ Սա այն սննդամթերքն է, որը խորհուրդ չի տրվում ուտել, եթե ցանկանում եք հոգեպես և ֆիզիկապես երջանիկ լինել:

Յոգայի պարապմունքների սննդակարգ

Յոգայով զբաղվելիս հիմնական խնդիրն այն է, որ սնվել այնպես, որ ճիշտ բաշխվի մուտքային էներգիայի և ծախսած էներգիայի հավասարակշռությունը։ Իրականում, չափավոր օգտագործման դեպքում դուք կարող եք ուտել տարբեր մթերքներ: Ամենակարևորն այն է, թե ուտելուց հետո որքան ժամանակ է անցել:Տիբեթյան վանականները միշտ ուտում են մի քանի ժամ ընդմիջումներով:

Յոգայով զբաղվելուց հետո պետք է սպասել առնվազն 40-60 րոպե։ Սա անհրաժեշտ է, որպեսզի մարմինը հանգստանա լարված ասանաներից հետո։ Կարեւոր է նաեւ հուզական ոլորտի նորմալացումը։ Առավոտյան յոգայով զբաղվելիս կարող եք ուտել մի քանի բարձր կալորիականությամբ մթերքներ և մրգեր և խմել կես բաժակ ջուր։Իդեալական լուծում Կլինի թարմ բանան կամ մի քիչ խաղող: Խուսափեք ձեր ստամոքսը չափազանց լցնելուց: Հաթա յոգայի ավելի ինտենսիվ վարժությունները զգալի սթրես են պարունակում: Ծանր մարզվելուց առաջ ընդհանրապես չի կարելի ուտել: Բայց դրանից հետո խորհուրդ են տալիս խմելմաքուր ջուր

, իսկ մեկ ժամ հետո էներգիան համալրում են ածխաջրերով հարուստ թեթև մթերքներով։

Դուք ավելի շատ «չափված» կունդալինի կամ կրիա յոգա եք անում: Այնուհետև կարող եք նաև չափավոր սնվել՝ նախքան հրահանգիչ այցելելը կամ տնային վարժություններ անելը: Ճիշտ կլինի մի քիչ սնվել, քանի որ չի կարելի ասանաներով զբաղվել լրիվ դատարկ ստամոքսին, որպեսզի հոգնածություն չառաջացնի։

Յոգայով զբաղվելիս գլխավոր խնդիրն է սնվել այնպես, որ ճիշտ բաշխվի մուտքային էներգիայի և ծախսած ջանքերի, ջանքերի և ձեռք բերված արդյունքների հավասարակշռությունը:

Թեթևություն, խաղաղություն և միասնություն բնության հետ զգալու համար պետք է ճիշտ սնվել։ Այնուամենայնիվ, շատերը կարծում են, որ սոդան կարելի է օգտագործել ֆիզիկական բաղադրիչն ու մտավոր կառուցվածքները արագ մաքրելու համար։ Այն չի ուտվում, ի տարբերություն սննդի։ Այնուամենայնիվ, պատրաստված լուծույթները «օգնում են» երիտասարդացնել մարմինը ներսից՝ մաքրելով սևությունն ու կեղտը։ տարբեր ծագման, ինչպես ծածկույթը խոհանոցային պարագաներից։ Միևնույն ժամանակ, նույնիսկ լայնորեն տարածված մեթոդներ կան, թե մարզվելուց որքան ժամանակ անց այն պետք է օգտագործել։

Տիրապետել ալկալային միջավայր, սոդան կարող է օգտագործվել միայն որպես բերանի խոռոչի ողողման լուծույթ կամ գաստրոէնտերոլոգիայում։ Սոդայի թեթև լուծույթները բարենպաստ ազդեցություն են ունենում օրգանիզմի վրա հաստատված ավելացել է թթվայնությունըստամոքս կամ գաստրիտների հակում. Իր ալկալային բնույթի պատճառով այն օգտագործվում է խստորեն հիվանդանոցային պայմաններում՝ արյան նորմալ թթու-բազային հավասարակշռությունը վերականգնելու համար:

Հարկ է նշել, որ խմորի սոդաԱյն պետք է օգտագործել շատ ուշադիր և միայն բժիշկների խորհրդով։Նույնիսկ ողողման նպատակով դա համադարման չէ։ Ապացուցված է, որ վճարները սկսած բուժիչ դեղաբույսերշատ ավելի արդյունավետ: Իսկ սոդան միայն թուլացնում է լորձաթաղանթը` խթանելով պաթոգեն միկրոֆլորայի ներթափանցումը նրա խորը կառույցներ:

Ահա թե ինչու չի կարելի գազավորված ըմպելիք ընդունել «մաքրման» համար ցանկացած ասանայից հետո կամ դրանից առաջ: Շատ ավելի լավ է նորմալացնել քուն-արթնացման ժամանակացույցը և կանոնավոր կերպով ապահովել ձեր օրգանիզմը ֆիզիկական վարժություն, տիրապետել սթրեսի դիմադրության տեխնիկային և ուտել սննդարար սնունդ։ Այսպես դուք ապահով և արդյունավետ կմաքրեք ձեր մարմինը։ Սոդայի ինքնուրույն օգտագործումը, հատկապես ներքին, ոչ միայն անօգուտ է, այլեւ վտանգավոր է առողջության համար։

IN վերջերսՃիշտ սնվելու համակարգը գնալով ավելի տարածված է դառնում ամբողջ աշխարհում։ Ոմանք փորձում են իրենց սննդակարգը համատեղել սպորտի, յոգայի և այլնի հետ, ոմանք էլ իրենց ընտրությամբ ընդգծում են կյանքի նկատմամբ իրենց հայացքները։ Մեր հոդվածում ուզում ենք բացահայտել, թե որքան կարևոր է դա պատշաճ սնուցումյոգայի համար, թե ինչ սկզբունքներ կան և ինչով է այն տարբերվում նրանից, ինչին մենք սովոր ենք:

Յոգայի մշակույթում շատ բան հիմնված է տիեզերական էներգիայի վրա: Եվ սնուցումը բացառություն չէ: Յոգիների ճաշացանկը հիմնված է պրանայի վրա: Սա այն էներգիան է, որն առաջանում է խոհարարի և արտադրանքի փոխազդեցությունից, և այն կարելի է արդյունահանել այն ամենից, ինչ կարելի է ուտել:

Բնականաբար, պետք չէ ամեն ինչ դնել ձեր ստամոքսի մեջ. Յոգայի սնուցման մենյուի կարևոր սկզբունքներն են.

• ուտել միայն թարմ սնունդ;
• բացարձակապես ցանկացած ուտեստի պատշաճ պատրաստում:

Բայց եթե առաջինի հետ ամեն ինչ պարզ է, ապա երկրորդը հատուկ ուշադրություն է պահանջում։ Պատշաճ պատրաստումնշանակում է խոհարարի հատուկ վիճակ. Երբ նա եփում է, նա մի կերպ խորհրդածում է: Այս պահին նա գտնվում է էներգետիկ լիության վիճակում։

Դա արժե հաշվի առնել հատուկ ուշադրությունՅոգերը նվիրվում են հենց սնունդ ուտելու գործընթացին։ Սնունդը պետք է շատ մանրակրկիտ ծամել։ Ծամելու շարժումը խորհուրդ է տրվում կատարել 40 անգամ և ավելի, բայց ոչ պակաս։ Այն այնտեղ է արդյունավետ միջոցպրանայի քաղվածք:

Խմելու ռեժիմը սերտորեն կապված է ուտելու ռեժիմի հետ։ Դուք պետք է ջուր խմեք հետևյալ կերպ.

• փոքր կումերով;
• Ուտելուց 1 ժամ առաջ;
• Ուտելուց 1 ժամ հետո;
• նվազագույնը` օրական 10 բաժակ:

Դիետիկ ռեժիմ մարզվող յոգի համար

Կարևոր է հիշել, որ դուք չպետք է ձեր մարմինը ենթարկեք որևէ սթրեսի ճաշից/նախաճաշից/ընթրիքից անմիջապես հետո: Ձեր ստամոքսը պետք է լցված լինի երեք քառորդով, և ոչ ավելին, և դուք պետք է լցված լինեք թեթևության զգացումով։

Յոգայով զբաղվելուց առաջ սննդարար կերակուր ուտելը կարող է հանգեցնել ոչ միայն վարժությունների կատարման դժվարության, այլև շնչառությունը վերահսկելու դժվարության։ Ի վերջո, «արևելյան ֆիթնեսի» նպատակներից մեկն այս կենսական գործընթացի սահունությունն է։

Ստորև բերված են սննդակարգի հետևյալ կանոնները.

• դասը սկսել ուտելուց ոչ շուտ, քան 3 ժամ հետո;
• Դասը ավարտելուց հետո թույլատրվում է ուտել միայն 45 րոպե;
• արգելվում է շատ ուտել;
• կերեք միայն այն ժամանակ, երբ քաղց եք զգում:

Յոգին օգտագործած մթերքների թվում կան 5 խումբ.

Հացահատիկային՝ հացահատիկի հիմքով ուտեստներ և լոբազգիներ. Լայնորեն օգտագործվում են տարեկանը, բրինձը, ցորենը, գարին, ոսպը, լոբին։ Այս խմբի մեջ մտնում են նաև յուղերը։

Կաթնամթերք (թթվասեր, պանիր, մածուն, կաթնաշոռ և այլն), և, իհարկե, հենց կաթը։

Տարածված և հասանելի բանջարեղենը սեզոնին, օրինակ. ծաղկակաղամբև նեխուր, լոլիկ և սմբուկ, վարունգ և մաղադանոս, ինչպես նաև ցանկացած այլ կանաչի: Յոգայի պրակտիկանտների ճաշացանկը ներառում է արմատային բանջարեղենի բոլոր տեսակները, օրինակ՝ ճակնդեղ, կարտոֆիլ, գազար և շատ ուրիշներ:

Ընկույզներ և հատապտուղներ (հապալաս, ազնվամորու, լինգոն, մոշ և այլն), մասնավորապես՝ վայրի.

Յոգերը նախընտրում են բնական քաղցր արտադրանքը հրուշակեղենից: Աղանդերի համար նրանք կարող են ունենալ մեղր, մրգեր և չորացրած մրգեր:

Տաբու յոգի համար

Քանի որ յոգայի դասերը հիմնված են ներաշխարհի մասին մտորումների վրա, անհրաժեշտ է գիտակցության բարձր կենտրոնացում: Դրա պատճառով դուք պետք է խուսափեք տոնիկ ըմպելիքներից, ինչպիսիք են սուրճը, ալկոհոլը և կոկտեյլները: Ցանկալի է անցնել կանաչ թեյի։

Մարզումների օրերին խորհուրդ է տրվում բաց թողնել սխտորի և սոխի օգտագործումը։ Դա պայմանավորված է կենտրոնական նյարդային համակարգը գրգռելու նրանց հատկությամբ: Արժե դիետայից բացառել համեմունքները՝ թողնելով միայն կոճապղպեղը, որը կարելի է ավելացնել ամենուր։

Եթե ​​վստահ եք ձեր ուժերին և լուրջ մտադրություն ունեք սովորելու Հնդկաստանի իմաստունների գաղտնիքները, ապա ձեր արտադրանքը պետք է չափազանց վերամշակվի ճաշ պատրաստելու գործընթացում:

Լավ կլինի հրաժարվել բանջարեղենի, մրգերի, միս և ձուկ պահածոյացված ուտելուց, ինչպես նաև հնարավորինս հրաժարվել.

• մայոնեզ;
• նախուտեստներ;
• ապխտած միս;
• արագ սնունդ;
• քաղցրավենիք.

Յոգայով զբաղվողները երկար ժամանակ պնդում են, որ սննդակարգի փոփոխությունները պետք է աստիճանաբար լինեն: Որոշ ժամանակ անց դա դառնում է սովորություն նորը կմտնիդիետա, և մարմինը ձեզ կասի, թե ինչ է իրեն անհրաժեշտ էներգիայի պաշարները լրացնելու համար:

Փորձարկումներ հետ ավանդական բաղադրատոմսերբարի գալուստ։ Դուք գիտակցում եք, որ այն, ինչ ուտում եք, ազդում է և՛ ձեր ամբողջ մարմնի վրա, և՛ ձեր հոգեվիճակի վրա:

Շատ մարդիկ դիմում են յոգային՝ ձգտելով հասնել ցանկալի արտաքին ձևի: Չէ՞ որ նիհարելուն նպաստում են ոչ միայն վարժությունները, այլեւ յոգայի ժամանակ սնվելը։ Կիրառելով այս հնդկական ուսմունքը, դուք հնարավորինս խուսափում եք սննդի արդյունաբերության այն ապրանքներից, որոնք սննդաբաններն այդքան կտրականապես խորհուրդ չեն տալիս:

Սննդի դասակարգում

Ինչպես մեզ սովորեցնում են արևելյան իմաստուններն ու փիլիսոփաները, ամբողջ սնունդը, որը մտնում է մարդու մարմին, կարող է լինել.

• սատվիկ;
• ռաջասիկ;
• թամասիկ.

Ձեզ համար ամենաառողջ ուտեստները կլինեն առաջին կատեգորիայի մեջ մտնող ուտեստները։ Նրանց պատրաստելու համար անհրաժեշտ է նվազագույն համեմունքներ և ամենափոքրը ջերմային բուժում. Մրգերը, բանջարեղենը և կանաչեղենը «այգուց թարմ» համարվում են պրանայով լցված։ Sattvic food-ը շատ պարզ է պատրաստման տեխնոլոգիայի առումով։ Սա սնունդ է նրանց համար, ովքեր ուժեղ են հոգով:

Երկրորդ խումբը ներառում է հաճույքի համար նախատեսված ուտեստներ, որոնք, ըստ լեգենդի, նախընտրում էին ազնվականները։ Ուտած գումարն ու օգուտները նշանակություն չունեն։

Բարձրաստիճան պաշտոնյաների ճաշացանկում միշտ կարելի էր գտնել յուղոտ ու տապակած, աղի ու թխած ուտելիքներ։ Իսկ «բարձր հասարակությունը» իրեն չուրացավ քաղցրավենիքից։ Եվ նման դիետայի վրա չափազանց շատ մնալը միշտ սպառնացել է լուրջ հետևանքներով, ներառյալ.

• գիրություն;
• հիվանդություն;
• ծերացման գործընթացների արագացում;
• վաղաժամ մահ.

Ապրանքների երրորդ խումբը չի բացառում ջերմային կամ այլ տեսակի վերամշակումը, ինչպես նաև աղի և համեմունքների ավելացումը։ Այնուամենայնիվ, կարևոր է վերահսկել բոլոր հավելումները և չդառնալ կախվածություն: Այս կատեգորիայի ուտեստներն ընդհանրապես օգտակար չեն առողջության համար և հատկապես մարզիկների և առողջ ապրելակերպի սիրահարների համար ( առողջ պատկերկյանքը):

Lactovegetarianism

Շատ պատճառներ կան, թե ինչու են հնդիկ իմաստունների հետևորդները հրաժարվում մսից։ Սա առաջին հերթին կենդանի էակներին չվնասելու ցանկությունն է։

Նաև, Հնդկական իմաստություննշում է, որ կենդանական ծագման բոլոր ապրանքները վնասակար են մարդկանց համար։ Բացառություն են կազմում միայն կաթի վրա հիմնված մթերքները (սա բացատրում է լակտո-) և մեղուների արտադրած ամեն ինչ:

Հնդիկ իմաստունների դիետան օգտագործվել է որպես սննդակարգի սկզբունքների հիմք ժամանակակից բուսակերների մշակույթում:

Միս կերեք - դուք մոտեցնում եք ծերությունը:

Կենդանի օրգանիզմներն անխտիր սպառում են ամեն ինչ, մինչդեռ մաքուր գիտակցությունը մաքուր մարմին է պահանջում։

Բուսակերների համար ամենաուժեղ փաստարկը մսամթերքի թունավորությունն է. սպանության պահին միսը ներծծված է կենդանու սարսափով:

Մարդու լյարդը չի կարողանում մշակել պուրինային հիմքերը, որոնք մնում են մարդու օրգանիզմում միս ուտելուց հետո։ Դրա պատճառով մարդկանց բնորոշ է զայրույթն ու ագրեսիան:

Մսամթերքը հրահրում է մարդու աղիքներում փտած գործընթացներ, ինչը հանգեցնում է ընդհանուր թունավորման։

Սեռական ֆունկցիաները և մսի օգտագործումը փոխկապակցված են: Մարդը շուտ է հասունանում, իսկ հետո նրա ֆունկցիաները մարում են։

Նրանք, ովքեր միս են ուտում, դաժան են, գետնի տակ ու կոպիտ։

Մարդն այս աշխարհ է եկել որպես խոտակեր, ասում են յոգերը, և նրան հատուկ չէ միս ուտելը։ Նույնիսկ եթե հաշվի առնենք միայն ատամները։ Մենք ընդհանրապես ժանիք չունենք։ Մենք հարմարեցված ենք հիմնականում բուսական ծագում ունեցող սնունդ օգտագործելուն։

Յոգերը պնդում են, որ կենդանի էակներին վնասելու և մեր մարմինը թունավորելու կարիք չկա, և մենք կարող ենք ապահով կերպով ստեղծել մեզ համար ամբողջական դիետա՝ հիմնված կաթի, հացահատիկի, բանջարեղենի և մրգերի վրա:

Յոգայի սնուցման լուսանկարներ

Բարև բոլորին, ովքեր ցանկանում են առողջ լինել: Յոգայով զբաղվելով՝ դուք պետք է իմանաք, որ իսկական յոգին ուտում է հատուկ ձևով, որը թույլ է տալիս նրան պահպանել իր մարմինն ու միտքը պրակտիկայի համար անհրաժեշտ վիճակում։ Առողջ մարմինը գիտակցության հարթակ է, որը թույլ է տալիս նախանձելի հաջողությամբ ընթանալ զարգացման ճանապարհով։

Նրանց համար, ովքեր իսկապես վճռել են հասկանալ այս հոգևոր «գիտությունը», ես ուրախ կլինեմ ձեզ ասել, թե ինչպիսին պետք է լինի իդեալականորեն յոգայի սնուցումը:

«Մենք այն ենք, ինչ ուտում ենք» գաղափարը վաղուց է եղել, բայց ոչ բոլորն են այս արտահայտությունը լուրջ ընդունում։ Յոգայի ուսմունքները դա բացատրում են բավականին հստակ՝ այն ամենը, ինչ դրսից մտնում է մեր մարմին, դառնում է մեր մասնիկը։ Սա տեղի է ունենում նուրբ հարթության վրա, անհասանելի հինգ զգայարանների համար, ուստի սովորական մարդը կարող է դա չնկատել:

Հիշեք, թե ինչ եք զգում ծանր կերակուրից հետո: Ծանրություն, ծուլություն, քնելու ցանկություն. սրանք բոլորը նշաններ են, որ ձեր կերած սնունդն այնքան էներգետիկորեն ծանր է և անհավասարակշռված, որ մարմնի բոլոր ուժերը անցել են դրա փոխակերպմանը: Սա շատ աշխատատար գործընթաց է։

Այդ իսկ պատճառով յոգան և Այուրվեդայի հարակից գիտությունը առաջարկում են բոլորին ապրել իրենց իրական կարիքներին համահունչ և մարմնին տալ միայն այն տարրերը, որոնք կնպաստեն առողջությանը, ակտիվությանը և երկարակեցությանը:

Ի՞նչ է ուտում յոգին:

Հաջողակ յոգայի պրակտիկան բաղկացած է բազմաթիվ ասպեկտներից, և սնունդն այստեղ վերջին տեղը չէ: Յոգի բնորոշ սնունդը հետևյալն է.

1. Սննդակարգում սպանության հետ կապված սննդամթերքի լիակատար բացակայություն. Բնականաբար, դրանք ներառում են մսի բոլոր տեսակները, այդ թվում՝ ձուկը, ծովամթերքը և ձուն, ինչպես նաև ցողունը, ժելատինը և այլն։ Առաջին սկզբունքի համաձայն։ հոգևոր զարգացումԱհիմսան ասում է «մի սպանիր» և «մի վնասիր»: Իսկական յոգիները գիտակցաբար նկատում են դա:
2. Հավասարակշռված սնունդ. Հավասարակշռությունը ձեռք է բերվում միայն այն մթերքների օգտագործմամբ, որոնք տվյալ պահին անհրաժեշտ են օրգանիզմին։ Այս մոտեցումն ուղղակիորեն կապված է Այուրվեդայի գիտության հետ: Սնուցումն ըստ Այուրվեդայի կքննարկվի առանձին հաջորդ հոդվածում։
3. Բնական սնունդ. Որպես կանոն, յոգայի սնունդը չի պարունակում որևէ քիմիական հավելում, և դրա մշակման համար քիմիական պարարտանյութեր չեն օգտագործվում:
4. Պարզ սնունդ. Քանի որ ցանկացած յոգի ձգտում է անկախանալ արտաքին աշխարհից, նա աստիճանաբար պարզեցնում է իր սննդակարգը։ Ժամանակի ընթացքում դրա մեջ մնում են կենսունակության առավել մատչելի բնական աղբյուրները՝ հատապտուղներ, մրգեր, բանջարեղեն, հացահատիկներ, հատիկներ, ընկույզներ, մեղր, կաթնամթերք, բուսական յուղեր և որոշ համեմունքներ: Բայց, օրինակ, եթե որոնման համակարգում մուտքագրեք «բուսական բաղադրատոմսեր» կամ «հում սննդի բաղադրատոմսեր», ապա ձեզ կզարմացնեն բուսակերների այնպիսի հսկայական քանակություն, որ դուք պարզապես ժամանակ չեք ունենա դրանք բոլորը մեկ կյանքում պատրաստելու համար: .
5. Հալած կարագ։ Այն համարվում է շատ օգտակար մթերք, ուստի այն առկա է ճաշատեսակների մեծ մասում։
6. Անընդունելի են ըմպելիքները, որոնք ազդում են կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա և կարող են կախվածություն առաջացնել՝ թեյը, սուրճը և ալկոհոլ պարունակող բոլոր ըմպելիքները, այդ թվում՝ ալկոհոլով բուժիչ թուրմերը:
7. Գրեթե լիակատար հրաժարում սոխ, սխտոր, մանանեխ, ծովաբողկ և սունկ ուտելուց:

Խոհարարության կարգը

Ոչ բոլորն են ընդունում, որ կերակուր են պատրաստում՝ մտածելով այլ բաների մասին, հեռուստացույց դիտելիս և երբեմն նույնիսկ փշրված զգալով։ Այս տարբերակը չի աշխատի յոգայի հետ: Հին պրակտիկան հետևում է խոհարարության որոշակի կանոններին, և ես հիմա կթվարկեմ ամենահիմնական կանոնները.

• Խոհարարությունը դիտվում է որպես մեդիտացիոն գործընթաց, որը պահանջում է ամբողջական ընկղմում մեդիտացիայի առարկայի մեջ և մաքրող մանտրաների վանկարկում: Դրա շնորհիվ յոգին վստահ է, որ եթե անգամ սնունդն ինչ-որ կերպ աղտոտված է եղել, ապա մանտրայի ուժը մաքրել է այն։
• Քանի որ բոլոր մթերքները և հատկապես ալյուրային մթերքները կլանում են այն պատրաստողի տրամադրությունը, այն պետք է պատրաստել դրանով լավ տրամադրություն, հակառակ դեպքում սնունդն օգտագործելիս բացասական թրթռումներ կկրի։ Այդ իսկ պատճառով յոգիները նախընտրում են պատրաստել իրենց համար, տաճարներում ընծայել կերակուրներ կամ, որպես վերջին միջոց, ճաշ պատրաստելը վստահել սիրելիներին:
• Ջերմային բուժումը չպետք է անհարկի երկար լինի՝ երկարատև ազդեցության պատճառով բարձր ջերմաստիճաններզրկում է սնունդը պրանայից.

Հնդկաստանի Աշրամում մնալիս, որտեղ յոգա էի դասավանդում և մեդիտացիա էի սովորում, մի քանի ամիս աշխատել եմ խոհանոցում: Իմ պարտականությունները, ի թիվս այլոց, ներառում էին բանջարեղեն մանրացնելը և չապատիս պատրաստելը (խոշոր ալյուրից տափակ հաց): Աշխատանքը շատ էր, անհրաժեշտ էր 1500 հոգու համար ուտելիք պատրաստել, իսկ օրական ընդամենը երեք անգամ սնունդ կար։ Այսպիսով, մանտրաները, ձայնագրված կամ կենդանի, անընդհատ հնչում էին:

Սնվելու գործընթացը

Սնվելու ճիշտ մոտեցմամբ այն մաքրող ազդեցություն է թողնում յոգի վրա և լցնում նրան կենսական էներգիայով։ Եկեք մի փոքր առաջ նայենք և տեսնենք, թե ինչպես եք ուտելու սնունդ, եթե դառնաք իսկական յոգի.

• Դուք պետք է ձեր ճաշը սկսեք Տիեզերքին երախտագիտությամբ, այն բանի համար, որ դուք այսօր ուտելու բան ունեք:
• Ուտելուց առաջ կարելի է մեկ բաժակ ջուր խմել, խորհուրդ չի տրվում դա անել անմիջապես ուտելուց հետո։ Բայց դուք կարող եք ջուր խմել յոգայի դասերից առաջ և հետո: կարդալ բլոգում:
• Սնունդը պետք է երկար և մանրակրկիտ ծամել։ Սա նպաստում է ուղեղի ընկալիչների արագ հագեցմանը:
• Յոգին պետք է ավարտի սնվելը՝ թեթևակի թերսնվածության դեպքում: Հանգիստ! Հագեցվածության զգացումը մի փոքր ուշ կգա։

Այնտեղ՝ Աշրամում, սնունդը տանում էին կա՛մ բացարձակ լռության պայմաններում՝ ներսում, կա՛մ փողոցում, որտեղ կարելի էր շփվել: Ամեն մեկն իր համար ընտրեց, թե որտեղ է ուտելու։ Իմ դիտարկումներով եվրոպացիները հիմնականում ուտում էին փողոցում, իսկ հնդիկները ուտում էին լուռ և հաճախ հատակին ու ձեռքերով։ Իհարկե, բոլորին շատ լավ ու համեղ էին կերակրում։

Եզրակացություններ

Իմ փորձից և դիտարկումներից ես կցանկանայի ասել, որ.

• Թե՛ կանանց, թե՛ տղամարդկանց համար նման հավասարակշռված դիետան կարող է երկար սպասված քաշի կորստի պատճառ դառնալ։ կարդալ բլոգի հոդվածները:
• Հիպերտոնիան, հիվանդ լյարդը և այլ հիվանդությունները պահանջում են որոշակի դիետա, և յոգի դիետան շատ հարմար է այդ նպատակների համար:
• Հղիությունը հեշտ շրջան չէ կնոջ կյանքում, ուստի յոգայի դիետան անպայման պետք է քննարկել ձեր գինեկոլոգի հետ:

Ինչպես կարող եք պատկերացնել, իդեալական տարբերակում, մինչև յոգան սկսելը, կարևոր է փոխել ապրելակերպը: Եթե ​​դուք անտեսում եք այս առաջարկությունը, ապա ոչ ոք ձեզ երաշխիք չի տա, որ ձեր պրակտիկան արդյունք կտա: Այո, ձեր ձգումը կարող է բարելավվել, բայց յոգան բոլորովին այլ վերջնական նպատակ ունի:

Ես ձեզ նկարագրել եմ պրակտիկայում հաջողության հասնելու իդեալական սննդային մոտեցումը: Նույնիսկ եթե կիրառեք այս հոդվածի առաջարկությունների մի փոքր մասը, կարող եք փոխել ձեր սովորությունները և բարելավել ձեր առողջությունը:

Եզրափակելով, թույլ տվեք հիշեցնել ձեզ, որ դուք միշտ կարող եք գրանցվել իմ հաթա յոգայի դասընթացներին Iyengar յոգայի տարրերով. Յոգայի ստուդիա «Ինդիգո», որը գտնվում է Սանկտ Պետերբուրգում։ Ինձ նաև անկեղծորեն կհետաքրքրի կարդալ ձեր պատմությունները այն մասին, թե ինչպես եք վարվել հին ուտելու սովորությունների հետ: Միգուցե ձեր փորձը եզակի է և կօգնի ուրիշներին: Սպասում եմ ձեր մեկնաբանություններին։