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La plante médicinale est la morelle douce-amère. Morelle douce-amère : propriétés médicinales. Noms populaires pour la morelle douce-amère

Solánum dulcamara

Toxique!

Famille - Solanacées - Solanacées.

Les parties utilisées sont la partie supérieure de la pousse.

Le nom populaire est baies de loup, baies de vipère, baies d'ours, baies de chien, baies de pie, ver.

Nom de la pharmacie - tiges de morelle - Dulcamara stipes (anciennement : Stipites Dulcamar une).

Description botanique

La morelle douce-amère est un arbuste vivace volubile, ligneux par le bas, herbacé au-dessus, de 30 à 180 cm de haut avec un rhizome tubéreux ligneux rampant. Tiges à cœur creux, longues, sinueuses, anguleuses, ramifiées, grimpantes, ligneuses dans la partie inférieure, glabres ou légèrement pubescentes.

Feuilles généralement à 2 lobes, oblongues-ovales, pointues, souvent cordées à la base ou à deux petits lobes oblongs. Les feuilles supérieures sont souvent tripartites ou disséquées. Les feuilles fraîches dégagent une odeur désagréable. Les inflorescences sont des cymeuses paniculées, fourchues à la base, sur de longs pédoncules.

Fruit - les baies rouges juteuses ont une forme ovoïde ou ellipsoïde de 1 à 3 cm de long. Floraison de juin à août. La plante est tolérante à l'ombre.

Etamines violettes à anthères coniques jaunes, bisexuées, régulières, à double périanthe. Le calice est à cinq dents, petit, en forme de soucoupe. Corolle épissée, lilas, rarement blanche ou rose, en forme de roue, avec un limbe plié à cinq sections (12-18 mm de diamètre).

Il y a 5 étamines ; les anthères sont étroites, soudées en un tube conique autour du g de la colonne. Un pistil, un ovaire supère, une colonne avec un stigmate capité.

Il pousse dans les fourrés humides de buissons et de prairies, le long des rives des rivières et des étangs, près des lacs et des marécages. Distribué dans la partie européenne de la Russie, de la Sibérie occidentale et orientale, de l'Ukraine, de la Moldavie, de la Biélorussie et de l'Asie centrale.

Ingrédients actifs

Stéroïdes, alcaloïdes, amers glycosidiques, saponines, tanins, acides phénol carboxyliques, flavonoïdes, hydrocarbures aliphatiques supérieurs, acides gras supérieurs.

Collecte et approvisionnement

Récoltez les sommités herbacées des tiges au début ou pendant la floraison, ainsi que les tiges de 1 à 3 ans de morelle douce-amère, les fleurs et, enfin, les baies. Les tiges sont récoltées à l'automne, après la chute des feuilles, ou au début du printemps, avant l'éclosion des bourgeons. Séchées à l'air libre à l'ombre, également dans des zones aérées, les tiges sont coupées en morceaux de 10 à 15 cm. Conserver dans des boîtes recouvertes de papier, séparément, comme une plante vénéneuse.

Utilisation en homéopathie

La matière première des remèdes homéopathiques de la morelle est les pousses récoltées lors de la floraison. L'essence est préparée à partir de matières premières fraîches et est utilisée pour la grippe, l'urticaire, les rhumatismes, les convulsions.

Action curative et application

Il a des effets astringents, diurétiques, cholérétiques, expectorants, purifiants pour le sang, anti-inflammatoires, analgésiques et calmants du système nerveux.

La médecine traditionnelle utilise de jeunes pousses herbacées avec des feuilles pour diverses maladies de peau, urticaire, rhumatismes, convulsions, asthme bronchique, rhumes, inflammation de la vessie, diarrhée, menstruations irrégulières, comme agent cicatrisant et vermifuge. Les feuilles sont utilisées pour l'hydropisie, la coqueluche, à l'extérieur - pour la scrofule et les rhumatismes, les baies - pour les maladies sexuellement transmissibles, l'épilepsie, les crises de migraine, la décoction de fleurs - pour les maladies pulmonaires.

Recettes

  1. Bouillon. Versez 15g de tiges hachées sèches avec 400ml d'eau bouillante, faites bouillir à feu doux pendant 30 minutes et laissez infuser 15 minutes. Filtrer et prendre 2 verres matin et soir, d'abord avec du lait, puis sans lait (Maladies sexuellement transmissibles - gonorrhée, syphilis). La décoction des tiges peut également être utilisée en usage externe sous forme de lotions, compresses, lavages, ainsi que pour les démangeaisons, la gale sur la tête, la gale maligne, les éruptions d'origine vénérienne, dans le traitement des ulcères malins de scrofule, vénérienne et origine du scorbut, abcès osseux.
  2. Infusion. 1 heure cuillère de tiges hachées avec des feuilles et des fleurs, infuser avec 2 tasses d'eau bouillante et laisser infuser dans un récipient scellé, dans un endroit chaud pendant 4 heures, en remuant de temps en temps. Filtrer et prendre 1 cuillère à soupe 3-4 fois par jour 30 minutes avant les repas. (Rhumes, otites moyennes, névralgies, diarrhées, maladies de la vessie et des voies urinaires. Ainsi que l'hydropisie, l'essoufflement, la sciatique, les démangeaisons, le lichen, les furoncles, les lésions cutanées purulentes).

Contre-indications

Les feuilles et les baies de la morelle douce-amère sont toxiques, elles ne doivent être traitées que sous la supervision d'un médecin.

La morelle douce-amère est une plante que l'on trouve souvent dans le jardin ou à l'état sauvage. Le buisson grimpant vivace produit des baies rouges au goût amer. Cette plante est toxique, mais en même temps elle a des propriétés médicinales et est utilisée depuis longtemps pour la préparation de pommades et d'infusions. Certains types de morelle sont utilisés à des fins décoratives.

La description

Les plantes mesurent jusqu'à trois mètres de haut et ont une tige grimpante capable de s'accrocher à divers objets. Les feuilles elles-mêmes sont pointues et oblongues, et les petites fleurs sont violettes. Aime la morelle dans les sols humides et pousse généralement le long des berges des plans d'eau, dans les prairies ou dans les ravins. Parfois, il est utilisé à des fins décoratives et son habitat naturel est la partie européenne de la Fédération de Russie, l'Ukraine, la Moldavie, l'Amérique, etc.

Bénéfice et préjudice

La plante a une composition riche en oligo-éléments et comprend :

  • flavonoïdes;
  • acides;
  • tanins;
  • caroténoïdes;
  • stéroïdes;
  • glucosides et ainsi de suite.

Cette plante est utilisée depuis longtemps en médecine populaire, elle a acquis une grande popularité, car elle a un large éventail d'effets:

  • effet diurétique;

  • aide avec les pathologies infectieuses;
  • aide avec les crampes d'estomac;
  • fait face à la dermatite et plus encore.

Et les experts notent également que dans la morelle, il existe des substances dangereuses pour l'homme et, par conséquent, lors de la préparation de diverses compositions à partir de celle-ci, il est nécessaire de respecter l'exactitude de la posologie et du schéma d'administration. En cas de surdosage de la substance, des vertiges, des nausées, une irritabilité, etc. seront observés.

Il est interdit de prendre cette plante seule pour les maladies du pancréas et du foie, pour l'hypertension et pendant la grossesse. Avant toute utilisation de ce produit, vous devrez consulter un médecin qui déterminera la posologie en fonction de l'état de la personne.

Symptômes d'empoisonnement :

  • respiration difficile;
  • vomir;
  • arythmie;
  • la diarrhée;
  • maux d'estomac.

Lorsque ces symptômes apparaissent, il est nécessaire de vider l'estomac en prenant des médicaments qui font vomir. Et il est également nécessaire d'appeler d'urgence une ambulance, sinon les conséquences peuvent être irréversibles.

Puis-je le manger ?

La morelle est une baie toxique et est la plus dangereuse pendant la période de floraison, car elle attire les humains et les animaux par son apparence. Mais en médecine traditionnelle, des décoctions en sont souvent préparées, des compresses sont préparées et des infusions sont préparées pour la diarrhée ou le rhume. Il est parfois utilisé pour traiter la vessie. Il est nécessaire de prélever des fonds sur cette plante sous la surveillance d'un médecin.

Il est à noter que la morelle a des baies rouges et noires. Il n'est pas recommandé de consommer le rouge car il peut avoir des effets négatifs. Les baies de morelle noire sont souvent utilisées comme garniture pour les tartes. Mais en même temps, vous devez également vous rappeler que les baies non mûres contiennent de l'alanine, ce qui peut provoquer une intoxication du corps. Par conséquent, il est préférable de s'abstenir de manger de telles baies si vous n'êtes pas sûr qu'elles soient mûres.

Applications

La morelle est souvent utilisée en médecine populaire, il est recommandé de ne préparer que des extraits d'alcool ou d'eau à partir de celle-ci.

Teinture d'alcool

Vous pouvez le préparer vous-même ou l'acheter à la pharmacie. Pour ce faire, vous devez prendre 100 grammes d'alcool et y placer 10 grammes de baies. Vous devez insister sur la composition pendant un mois, en la secouant de temps en temps.

Après cela, vous pouvez utiliser un moyen pour nettoyer les vaisseaux sanguins, normaliser les processus métaboliques, etc.

Infusions

Mélangez trente grammes de morelle avec la même quantité de millepertuis et de sureau. Versez ensuite le tout avec de l'eau chaude à raison de 1 litre. Il est nécessaire d'insister sur le remède pendant une heure, puis une telle composition peut être prise pour l'expectoration et avec la scrofule.

Poudre

Parfois, la poudre est fabriquée à partir de morelle. Pour ce faire, ramassez la plante et séchez-la. Ensuite, ils broient les composants à l'état de poussière. Cette composition est utilisée pour préparer des onguents pour les maladies de la peau.

Pour les rhumatismes, il est recommandé de prendre la poudre de jeunes tiges et d'y verser 200 grammes d'eau bouillante. Cette infusion doit être perfusée pendant 4 heures. Vous devez le prendre dans une cuillère à café tous les jours avant les repas. Lors de la préparation de telles formulations, il est nécessaire d'observer avec précision le dosage, car des effets secondaires négatifs peuvent être provoqués.

Une caractéristique de cette plante est qu'elle peut être prise pour diagnostiquer la présence d'une pancréatite. Pour cela, la poudre de morelle est consommée en petites quantités 10 minutes avant les repas. Si le processus inflammatoire du pancréas est fort, le goût sucré peut être immédiatement ressenti dans la bouche. Si le pancréas est dans un état normal, cela se produira dans 15 minutes ou plus. Certains experts notent qu'en cas d'inflammation du pancréas, il est préférable de ne pas introduire cette plante à l'intérieur sans coordonner de telles actions avec un médecin.

Toutes les propriétés de la morelle sont dues à sa composition chimique, différente pour les fruits, les tiges et les feuilles. Et aussi d'autres composants se trouvent dans les racines. Toutes ces substances stéroïdes appartiennent aux hormones, c'est pourquoi la morelle est appréciée dans les produits pharmaceutiques. Mais pour en préparer divers moyens, vous devez respecter des règles strictes, des dosages et utiliser des dispositifs spéciaux, car certaines substances utiles de la morelle ne peuvent être obtenues que par synthèse.

Il n'y a pas si longtemps, les propriétés antitumorales d'un extrait de cette plante ont été révélées. Mais à l'heure actuelle, la recherche est en cours, et il est donc impossible de dire sans équivoque si cela aidera ou non contre le cancer.

Croissance

Avant la plantation, les graines doivent subir une stratification, et pour cela, il est recommandé de les placer dans de l'eau froide et de les conserver pendant 15 à 20 jours. Après cela, les graines doivent être appliquées au sol en mai. Après une telle préparation, les plantules germeront rapidement, mais pour cela, elles doivent leur fournir un sol humide.

Point de chute

Il est recommandé de choisir des zones de plantation ouvertes qui ne produisent pas d'autres types de cultures. La morelle préfère le soleil partiel et nécessite un sol humide. Il est important de choisir un sol fertile, mais si cela n'est pas possible, le buisson s'adaptera aux sols plus secs de différentes compositions.

Température

La plante se sentira bien à une température de +25 degrés en été et à l'automne, +15 degrés lui suffira. Si vous respectez ces exigences, la morelle portera ses fruits longtemps, mais en même temps, elle doit être protégée des courants d'air et assurer l'apport d'air frais.

Arrosage

Du début de la plantation jusqu'à l'automne, il est nécessaire d'arroser le buisson abondamment et régulièrement, et il est recommandé de terminer ces activités à la fin de l'automne, lorsque la période de dormance commence. Si le besoin s'en fait sentir, le buisson peut être pulvérisé, mais sans ajouter d'humidité sous la racine pendant ces périodes. L'humidité de l'air pour cela devrait être dans les 60%.

Transfert

Seules les plantes adultes sont déplacées vers un autre site, et cela devrait être fait au printemps. Les pousses sont récoltées à l'automne. Jusqu'au printemps, ils doivent être conservés dans un endroit frais, en enveloppant les racines avec un chiffon humide.

Pathologies et ravageurs

La morelle est sensible aux maladies, parmi les plus courantes sont les pucerons et les aleurodes. Lorsqu'elles apparaissent sur les plantes, elles commencent à en aspirer le jus et la morelle s'estompe donc rapidement. Pour lutter contre ces parasites, il est nécessaire de pulvériser des insecticides sur la brousse, d'enlever les feuilles affectées de la brousse et de les brûler. Des solutions de savon sont également utilisées pour lutter contre les pucerons, avec lesquels le buisson est traité trois à quatre fois par semaine.

Le réapprovisionnement est effectué avec l'herbicide Roundup contre les ravageurs et les maladies. Et lors de toutes ces activités, il est recommandé de porter des gants, car des allergies ou une éruption de morelle peuvent apparaître sur la peau.

Se soucier

Étant donné que la morelle appartient à des plantes agressives et peut pousser en détruisant les autres habitants du jardin près de chez vous, il est recommandé de la protéger avec un cadre en métal ou un treillis en bois afin que le buisson ne pousse qu'à l'intérieur d'une telle structure. Il est recommandé de temps en temps de tailler les branches de morelle et de les brûler.

Collecte et séchage

Afin de ne pas nuire à votre santé, il est nécessaire d'utiliser correctement les baies, les fleurs et les pousses de morelle. La récolte des matières premières s'effectue au printemps avant l'éclosion des fleurs. Ensuite, les composants assemblés doivent être séchés dans un endroit ombragé afin que le soleil ne tombe pas dessus. Vous pouvez utiliser le grenier pour cela.

Les opinions des experts sur la morelle douce-amère sont ambiguës. On trouve souvent une telle plante dans les manuels de l'OBZH, ce qui suggère qu'elle est dangereuse pour la santé humaine. Dans tous les cas, si vous n'avez pas les connaissances et les compétences nécessaires pour utiliser la morelle, il est recommandé d'arrêter d'en manger et de n'en faire aucune préparation médicinale. Mais cela ne vaut pas non plus la peine de le cultiver sur votre site ou dans la maison s'il y a de jeunes enfants ou des animaux.

Comment collecter la morelle, voir ci-dessous.

De nombreuses espèces de morelle sont connues. Ils sont décoratifs, ravissent les autres avec leur feuillage vert vif et poussent dans la nature comme des mauvaises herbes. Les gens cueillent un beau fruit et ne savent pas s'il est sain ou non. Pour ce faire, nous présentons ci-dessous une description des caractéristiques des types de morelle les plus courants - douce-amère, noire, d'intérieur.

La morelle douce-amère est un arbuste rampant

La morelle douce-amère est une plante vivace grimpante qui appartient à la famille des solanacées. C'est un arbuste rampant qui, accroché à un certain nombre de plantes, s'élève. La tige pousse en hauteur jusqu'à un centimètre et demi, voire plus. La fleur de cette espèce est grande, brillante, de couleur violette et ressemble à une inflorescence de pomme de terre.

La morelle est douce-amère, commence à fleurir dans la deuxième décade de juin et se termine fin août. Le fruit est allongé, de couleur rouge, a un goût sucré avec un arrière-goût amer, en raison de cette propriété, il est appelé aigre-doux.

Application de morelle

La morelle douce-amère a des effets toxiques et médicinaux. Il vit sur les sols humides, près des plans d'eau, sur les pelouses, les potagers et les ravins. Les tiges ont des propriétés bénéfiques et sont utilisées comme agent anti-inflammatoire dans les maladies des voies respiratoires.

En homéopathie, les jeunes pousses avec des feuilles sont utilisées pour traiter la peau, les maladies infectieuses. En pharmacologie, le fruit vivace est peu utilisé. Il est utilisé pour soulager les crises de migraine, l'épilepsie, les maladies sexuellement transmissibles.

Pour récolter la morelle, les jeunes pousses du sommet des branches sont récoltées lorsque la plante fleurit. Ils le sèchent à l'ombre et séparément des autres herbes, en raison de ses capacités toxiques. La morelle douce-amère a des propriétés curatives, cela ressort clairement de sa composition.

L'homéopathie utilise de jeunes pousses avec des feuilles de morelle

La plante vivace contient des ingrédients utiles tels que des stéroïdes, des alcaloïdes, de l'amertume, ainsi que des glycosides, des saponines. Il a des tanins et contient des flavonoïdes, des acides gras. Voici une description des propriétés médicinales des plantes vivaces :

  • Il a un effet diurétique, cholérétique, expectorant, des propriétés astringentes.
  • Soulage l'inflammation.
  • La douleur soulage et apaise.
  • A un effet vermifuge.

Vous pouvez énumérer un certain nombre de maladies pour le traitement desquelles les médicaments de ce type de morelle sont utilisés:

  • maladies de la peau (divers types d'éruptions cutanées, eczéma, lichen);
  • maladies immunitaires (rhumatismes, psoriasis);
  • système génito-urinaire (inflammation de la vessie, pyélonéphrite, prostatite);
  • violation du cycle menstruel;
  • inflammation des voies respiratoires.

Les teintures des feuilles sont utilisées pour des affections telles que l'hydropisie, la jaunisse et aident au traitement de la coqueluche.

Il existe de nombreux types de morelle, mais la morelle la plus consommée est la douce-amère. Ses qualités sont similaires à celles de la morelle noire.

Morelle noire - plante annuelle

La morelle noire est une annuelle, d'environ un mètre de haut, avec une tige ramifiée et dressée. Vous pouvez voir la vue noire près des autoroutes, dans les lieux d'accumulation d'ordures ou dans les chalets d'été. Le sol où il pousse est meuble, humide. La plante fleurit et porte ses fruits de mai à mi-août. La baie qui donne la morelle noire en grande quantité a une couleur violet foncé voire noire. Il y a un fruit jaune, vert, blanc. Il contient beaucoup de sucre et est un grand propriétaire de vitamine C.

Caractéristiques bénéfiques

Tous les composants de la morelle noire ont des propriétés toxiques, à l'exception des baies mûres. Ils ont bon goût et peuvent être consommés crus ou cuits. En raison du fait que le fruit noir n'est pas populaire, les gens le récoltent rarement. Mais dans des pays comme la France, le Portugal, la Turquie, cette annuelle est utilisée en pharmacologie.

La morelle noire est largement utilisée en cuisine. Utilisez les fruits mûrs pour la confiture et comme garniture dans une tarte. En outre, la baie sert de merveilleux colorant alimentaire.

Dans la plante, les tiges et les feuilles ont des propriétés cicatrisantes, elles sont riches en vitamines. Comme les autres espèces, il contient des tanins, des acides citriques et organiques. Les espèces noires de morelle ont des substances toxiques, elles comprennent le glycoside amer dulcarin, les glycoalcaloïdes et la solanine, la solacéine.

Comme les espèces précédentes, le noir a été utilisé avec succès en médecine alternative. Cette merveilleuse herbe a un effet calmant et aide à lutter contre les maladies :

  • folie violente aiguë;
  • excitabilité élevée chez les femmes;
  • convulsions, crises d'épilepsie;
  • spasmes du tractus gastro-intestinal, système génito-urinaire;
  • en gynécologie, le look noir est également utilisé pour restaurer le cycle menstruel ;
  • la baie de paléna noire a un excellent effet vermifuge.

Il existe de nombreux types de morelle. Beaucoup d'entre eux poussent comme des mauvaises herbes, certains sont de beaux décors pour la maison et le jardin. Contrairement aux morelles douces-amères et noires, la morelle poivrée est élevée à la maison.

La morelle d'intérieur est-elle utile ou non

Cette plante ornementale décore l'intérieur et crée du confort dans la maison. La morelle d'intérieur fleurit en été, puis ravit les yeux avec des fruits verts et oranges ou rouges. Plus proche de l'hiver, il a besoin de paix.

Pour les amateurs de couleurs débutants, cette plante convient car elle est sans prétention, mais les feuilles ont quand même besoin d'une pulvérisation et d'une formation de couronne constantes. Il est préférable de placer la morelle d'intérieur dans des endroits bien éclairés et de lui fournir un arrosage abondant avec une humidité appropriée dans la pièce. Indoor a les mêmes propriétés médicinales que l'eucalyptus, l'alocasia.

Il faut se rappeler que cette espèce est venimeuse. Si vous décidez de le cultiver à la maison, le pot doit être dans un endroit difficile à atteindre pour les enfants.

Plante ornementale morelle d'intérieur

Contre-indication à l'utilisation des morelles

Les plantes de la famille des solanacées sont utilisées avec prudence dans les maladies des organes internes, elles comprennent les maladies du foie et du pancréas, les troubles intestinaux, à savoir une tendance à la diarrhée. La principale contre-indication est la grossesse.

Intoxication par la morelle

Les baies vertes non mûres contiennent environ 2% de glycosides stéroïdiens. Lorsqu'il devient rouge et mûrit, la quantité de substances toxiques diminue. Mais il existe une description de cas d'empoisonnement avec des fruits rouges mûrs, avec une issue fatale. Les personnes inexpérimentées et en particulier les enfants sont attirés par la morelle par la couleur rouge vif des baies.

Si le fruit, mûrissant dans la morelle noire, perd ses propriétés vénéneuses, alors le rouge les conserve. En mangeant une grande quantité de fruit de morelle, une surdose des glycosides qu'il contient peut survenir. Les substances toxiques pénétrant dans le tractus gastro-intestinal provoquent une irritation des muqueuses. Les toxines absorbées dans le sang ont un effet destructeur sur le système nerveux. L'empoisonnement se produit rapidement avec la manifestation de symptômes:

  • État d'étourdissement.
  • La coordination des mouvements est altérée.
  • Dilatation de la pupille, arythmie.
  • Respirer péniblement.
  • Douleur dans le tractus gastro-intestinal d'un caractère fort.
  • Vomissements violents, suivis de diarrhée.

Les soins urgents sont un lavage gastrique avec du charbon activé (diluer 30 grammes dans 0,5 à 1 litre d'eau) ou une solution à 0,1 pour cent de permanganate de potassium. Si l'état de la victime est grave, vous devez appeler une ambulance pour fournir une assistance d'urgence.

Si vous aimez les remèdes à base de plantes, utilisez des plantes en lesquelles vous avez confiance lors de la récolte. Il existe une description des faits selon lesquels de nombreuses solanacées ont des qualités toxiques si elles sont consommées en grande quantité. Le fruit de la morelle noire doit être récolté à maturité et toutes les autres parties de la plante doivent être utilisées comme prévu.

  • Où est-ce que ça vit?
  • Quelles substances toxiques contient-il ?


Docteur en Sciences Agronomiques, Professeur du Département. culture maraîchère RGAU-Académie agricole de Moscou du nom de K.A. Timiryazeva

Comme il est incompréhensible d'après le nom de la plante, qu'elle soit douce ou amère, il est impossible et sans ambiguïté de dire si elle est nocive ou utile. Essayons de le comprendre.

Commençons par ce que c'est. Les noms populaires sont généralement discordants et ne suscitent pas beaucoup de respect pour cette plante : baies de troène, baies de loup, ver, herbe à vipère. Mais il y a aussi des noms qui suggèrent ses propriétés médicinales : scrofule, herbe mère.

Liane pour la zone tempérée

Morelle douce-amère (Solanum dulcamara) appartient à la famille des solanacées et est distribué dans les régions tempérées et subtropicales d'Europe, d'Afrique du Nord, d'Asie de l'Est et de l'Ouest et d'Amérique du Nord. Dans notre pays, on le trouve dans toute la partie européenne de la Russie (à l'exception de l'extrême nord, des régions de la Trans-Volga et de la Basse Volga), dans le Caucase, au sud de la Sibérie occidentale et orientale. La plante préfère les sols riches et fertiles dans les forêts marécageuses humides, le long des rives des rivières et des lacs, aux lisières des forêts, parmi les saules.

La forme de vie de la plante est un arbuste, mais certains auteurs la considèrent comme une liane. Tiges grimpantes, jusqu'à 5 m de long, avec une partie inférieure lignifiée. Les feuilles sont alternes, oblongues-ovales, entières, parfois avec des oreilles à la base. Les fleurs violettes, ressemblant à des fleurs de pomme de terre, sont rassemblées à 8-18 dans des inflorescences tombantes presque corymbes. Les fruits sont des baies juteuses, polyspermes, ovoïdes, rouge vif. Floraison de mai à septembre. Les fruits mûrissent en juillet-septembre.

Ingrédients actifs

Les alcaloïdes stéroïdes caractéristiques du genre morelle sont également présents dans la morelle douce-amère. Dans les glycosides stéroïdes de morelle, les composés avec 3-4 résidus de sucre prédominent. Les glycosides stéroïdiens se trouvent dans les parties aériennes de la plante (0,3-0,6%), principalement dans les feuilles (plus de 1%), les fleurs et les fruits, dans les tiges, ils sont présents en quantités minimes. Dans les fruits, la teneur en alcaloïdes atteint 0,3-0,7%.

De nombreux alcaloïdes stéroïdiens du genre morelle sont divisés en deux groupes, selon leur aglycone :

  • Spirosolanes (solasadine et tomatidine)
  • Solanidines (solanine, hakonine).

Bittersweet contient des spirosolanes et est subdivisé en 3 chémotypes :

  • Europe de l'Est - dominée par la tomate.
  • Europe occidentale - dominée par la soladulcidine (5,6-dihydrosolasodine).
  • Le type solasodyne est assez rare.

Les saponines stéroïdes sont composées des aglycones yamogénine, tigogénine et diosgénine avec deux sucres. Les chaînes de sucre peuvent être dans différentes positions dans la molécule.

Des flavonoïdes ont été trouvés dans les feuilles et les fleurs de cette plante : quercétine, kaempférol, 3-glucoside et 3-rhamnosylglucoside de kaempférol, triterpénoïdes (obtusifoliol, cycloeukalénol), stérols (sitostérol, campestérol), acides phénol carboxyliques, alcools aliphatiques supérieurs.

L'action des alcoolosides stéroïdiens

Ils présentent l'action caractéristique des saponines, mais dans une moindre mesure. Ils forment des complexes avec les stérols des membranes cellulaires et peuvent ainsi dissoudre les membranes des cellules animales et végétales. Par conséquent, un effet cytotoxique et hémolytique se manifeste.

Des études spéciales sur l'action des glycosides stéroïdiens et de leurs aglycones ont montré :

  • Suppression de la biotransformation des barbituriques et prolongation du sommeil chez les animaux de laboratoire (solanine).
  • Effet inotrope positif sur un cœur de grenouille isolé (tomate, a-solanine, solanidine).
  • Prévention du choc anaphylactique chez le cobaye. Pour la solasodine, un effet de type cortisone a été établi.
  • Effet anti-inflammatoire chez les rats atteints d'arthrite kaolinique.
  • Réduire la perméabilité des parois des vaisseaux.
  • Hypertrophie surrénale avec utilisation prolongée (plus faible que celle de la cortisone).
Sous l'influence de l'extrait de tiges et de feuilles de morelle, la stimulation de la phagocytose a été observée chez la souris. Des expériences cliniques avec le citrate de solasodine ont montré qu'une dose de 1 mg po deux fois par jour. dans les 30 jours (3 jours de réception, 1 jour - non) agit de manière cardiotonique. De plus, le citrate de solasodine à cette dose a montré un effet désensibilisant, en particulier chez les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde et de spondylarthrite ankylosante.

La solasodine peut servir de matière première pour la production d'hormones stéroïdes. À ces fins, utilisez morelle lobulaire (Solanum laciniatum), morelle noire bordé (Solanum marginatum), Solanum khasium... A fortes doses, ils agissent comme des saponines.

Propriétés dangereuses et premiers secours

Les baies vertes contiennent jusqu'à 2% de glycosides stéroïdes. Les fruits mûrs en contiennent beaucoup moins. Mais la littérature ancienne décrit des cas d'empoisonnement mortel même avec des fruits rouges.

L'empoisonnement se produit le plus souvent en mangeant (surtout chez les enfants) des baies rouges d'apparence attrayante. Contrairement à la morelle noire, les fruits de la morelle rouge ne perdent pas leurs propriétés toxiques à maturité. Il y a aussi des cas d'empoisonnement d'amateurs négligents de la phytothérapie.

Les symptômes de l'empoisonnement par la morelle sont similaires à ceux des pommes de terre vertes. En cas de surdosage, les glycosides contenus dans la morelle irritent le tractus gastro-intestinal, provoquent des vomissements, lorsqu'ils sont absorbés et pénètrent dans le sang, ils provoquent une hémolyse des érythrocytes, des néphrites, et affectent le système nerveux.

Les symptômes apparaissent assez rapidement, en quelques heures. Tout d'abord, il y a un état d'étourdissement, une démarche bancale inégale, des pupilles dilatées, une arythmie. Ensuite, il y a des douleurs à l'estomac et aux intestins, de la diarrhée, des vomissements.

En cas d'intoxication, il est nécessaire de laver l'estomac avec une suspension de charbon actif (30 g pour 0,5 à 1 l d'eau) ou une solution de permanganate de potassium à 0,1%. Et en cas d'intoxication grave, vous devez appeler un médecin de toute urgence, car vous aurez besoin d'injections de camphre, de cordiamine, de benzoate de sodium de caféine, ainsi que d'un compte-gouttes de chlorure de sodium isotonique, ce qui est assez problématique à faire à la maison.

La morelle douce-amère comme plante médicinale

La morelle douce-amère est utilisée depuis longtemps en médecine. On trouve des mentions de lui dans Hippocrate et Galien.

Au Moyen Âge en Europe, il était considéré comme un remède contre les elfes maléfiques - des créatures fabuleuses qui habitaient les forêts et les prairies. Dans les anciens herboristes allemands, elle s'appelle Alfenrkraut - l'herbe des elfes. Johannes Schroeder écrit dans son herboriste en 1693 qu'Alfenrkraut devrait être mis dans un berceau pour enfants afin d'éviter le mauvais œil (sorcellerie). Et ce qui aide les gens, alors il convient aux animaux. Hieronymus Bock, dans son herboriste de 1587, mentionne que les bergers portent un collier fait de cette plante au bétail afin que les animaux ne soient pas blessés.

En 1835, le célèbre docteur d'Odessa A. Nelyubin rapporta l'utilisation des tiges de morelle douce-amère dans le traitement des ulcères d'origine scrofuleuse, scorbutique et vénérienne. Il a recommandé la morelle pour de nombreuses maladies nerveuses - hypocondrie, hystérie, convulsions. En Sibérie, ils buvaient une infusion de morelle et se lavaient d'une infusion de mélancolie.

La médecine populaire allemande recommande la teinture comme "purificateur de sang" pour l'urticaire, le lichen, les furoncles, les abcès, ainsi que pour les maladies de la vessie et des voies urinaires. R.F. Weiss, un classique de la phytothérapie allemande et auteur de nombreux manuels, recommande la morelle comme un remède puissant contre la "dyscrasie" et les maladies de la peau associées aux troubles métaboliques.

En médecine populaire française, la plante était utilisée contre la toux, la bronchite, l'asthme bronchique et aussi comme diurétique.

En médecine traditionnelle, la morelle est utilisée pour augmenter l'excitabilité sexuelle, en tant qu'agent antiphrodisiaque, ainsi que pour l'inflammation de la vessie et la cystourétrite.

La dose quotidienne doit être de 1 à 3 g de matières premières (herbes). Vous ne pouvez pas utiliser uniquement les feuilles, car elles contiennent beaucoup plus d'ingrédients actifs. Seuls 4 g de feuilles peuvent provoquer une intoxication grave.

En usage externe, faire une infusion ou décoctionà partir de 1-2 g de matières premières dans 250 ml d'eau. Gruau des feuilles et des fruits utilisés comme remède externe contre les brûlures.

Infusion La morelle est préparée à partir de 3 g d'herbe (1 cuillère à café) et 0,5 litre d'eau bouillante, infusée pendant 1 heure, filtrée. Prendre 30 ml 3 fois par jour.

L'agent anti-anesthésique classique est le "thé Averin" - une collection composée de 4 parties d'herbe violette tricolore, 4 parties d'herbe à ficelle et 1 partie d'herbe de morelle. Pour sa préparation 1 cuillère à soupe. une cuillerée du mélange est infusée dans 1 verre d'eau bouillante, insistée pendant 1-2 heures, filtrée et prise dans 1 cuillère à soupe. cuillère 3-4 fois par jour.

La teinture alcoolique de jeunes pousses, préparée à partir d'une partie de matières premières et de 10 parties de vodka, insiste pendant deux semaines et prend 10 gouttes 2 à 3 fois par jour.

La morelle douce-amère est également incluse dans la pharmacopée allemande. Il contient un article correspondant avec les exigences relatives aux matières premières qui en découlent. La Commission allemande E, qui élabore la composition et les recommandations pour l'utilisation des matières végétales médicinales, propose la morelle douce-amère comme remède contre l'eczéma sous la forme d'une teinture de pharmacie prête à l'emploi, qui est un extrait alcoolique dans un rapport de 1: 5 . La posologie est de 4 à 5 fois par jour, 30 à 40 gouttes pour les adultes et la moitié pour les enfants. De plus, la morelle fait partie d'un certain nombre d'autres préparations : Arthrosetten, Arthrisan.

Morelle en homéopathie

La matière première des remèdes homéopathiques de la morelle est les pousses récoltées lors de la floraison. L'essence est préparée à partir de matières premières fraîches.

Les symptômes de Dulcamara comprennent une douleur pressante ou ennuyeuse dans la tête avec une sensation de lourdeur et de surdité, des douleurs dans les lobes frontaux et temporaux, surtout à midi et le soir, des vertiges, des contractions des lèvres, des paupières. Douleurs dans les membres supérieurs, paumes en sueur, douleur larmoiement dans les articulations des membres inférieurs, pieds, améliorées par la marche. Troubles digestifs : brûlures d'estomac, nausées, ballonnements, diarrhée muqueuse avec coliques dans l'abdomen. Il est prescrit pour le zona, l'impétigo, l'urticaire, la myalgie, la lumbodynie, la névralgie, l'asthme bronchique et un certain nombre d'autres maladies. Dulcamara D2-D3 est utilisé pour l'albuminurie.

Autres noms de plantes :

baies de loup, baies de vipère, baies d'ours, baies de chien, baies de pie, ver.

Brève description de la morelle douce-amère :

Morelle douce-amère (baies des ours) C'est un arbuste vivace de 30 à 200 cm de haut, souvent un arbuste. Tige glabre, mince, ligneuse, grimpant comme une liane, ayant de longues pousses rampantes et enracinées à la base.

L'écorce de sa tige est douce, l'intérieur de la tige est amer avec une odeur piquante et désagréable - d'où son nom. Pour cette raison, la morelle est classée comme plante ligneuse, bien que ses jeunes pousses soient herbacées. Feuilles à pétioles assez longs, très diverses, le plus souvent ovales-lancéolées, à base en forme de cœur. Les feuilles supérieures sont en forme de flèche, avec deux sillons, ternaires, à bords entiers, pointus, pubescents par endroits des deux côtés.

Les fleurs ressemblent aux fleurs de pomme de terre, petites, violet foncé, rarement blanches, à 5 pétales de corolle recourbés, au milieu desquels les étamines forment un cône jaune. Floraison de mi-juin à fin août. Les fruits mûrs sont des baies rouge orangé brillantes, ovales ou ovoïdes.

Lieux de culture :

La morelle douce-amère pousse en Russie presque partout - de la région d'Arkhangelsk aux frontières sud du pays et de la région de Kaliningrad à l'Extrême-Orient. Un représentant typique des forêts d'aulnes marécageuses, que l'on trouve souvent dans les forêts de peupliers et de saules, dans les fourrés de buissons, sur les pentes des steppes, les clairières des forêts de bouleaux, le long des haies près des habitations.

Récolte de la morelle :

En tant que matière première pour la morelle, les pousses de printemps (avant la floraison des feuilles) et d'automne (après la chute des feuilles), ainsi que les jeunes tiges feuillues, les fleurs et, enfin, les baies sont récoltées. Séché de la manière habituelle à l'ombre.

Composition chimique de la morelle douce-amère :

Les composés stéroïdes de la morelle douce-amère et de la morelle noire (aux baies noires) sont utilisés en médecine scientifique dans de nombreux pays pour la synthèse d'hormones telles que la prednisone, la cortisone, etc.

Malheureusement, ces médicaments sont maintenant produits exclusivement par des moyens artificiels. La morelle peut agir à la fois comme hormone et comme antagoniste. Le corps décide lui-même du type de substances qu'il doit synthétiser à un moment donné. La plante ne fournit que des matières premières et les chaînons manquants de la transformation biochimique se produisent dans les glandes endocrines humaines. Récemment reçu la confirmation scientifique de l'effet antitumoral de l'extrait d'alcool de morelle douce-amère. Ceci est probablement dû aux alcaloïdes isolés de toutes les parties de la plante.

Tous ces principes actifs constituent la base de la composition chimique de la morelle douce-amère (baies des ours).

Propriétés pharmacologiques de la morelle douce-amère :

Les propriétés pharmacologiques de la morelle sont déterminées par sa composition chimique.

En médecine traditionnelle, il est utilisé comme effet astringent, cholérétique, diurétique, anti-inflammatoire, expectorant, analgésique, purificateur de sang et calmant du système nerveux, affecte efficacement le métabolisme de diverses maladies de la peau.

L'action hormonale de la morelle a un effet central sur les processus métaboliques du corps dans son ensemble, restaure les liens endommagés du système immunitaire.

L'utilisation de la morelle en médecine, traitement avec la morelle :

Au début du XIXème siècle. La morelle était utilisée pour préparer des médicaments contre l'hydropisie, la jaunisse et la coqueluche.

Pour le rhume, la grippe, l'amygdalite, l'otite moyenne, l'asthme, les rhumatismes et les névralgies, prenez une teinture aqueuse et une infusion alcoolisée de jeunes tiges avec feuilles.

Pour la diarrhée, les maladies de la vessie et des voies urinaires, et surtout comme purificateur de sang pour diverses maladies de la peau, l'infusion et la teinture sont également utilisées pour l'asthme bronchique, la grippe, les maux de gorge, la coqueluche, l'otite moyenne, la jaunisse, l'ascite, la cystite, la cysto-urétrite , pour l'eczéma, la diathèse exsudative, la dermatomycose de la scrofule, le psoriasis et d'autres maladies de la peau associées à des troubles métaboliques, aux maladies nerveuses, comme analgésique local pour les plaies, les ulcères, les brûlures, la stomatite, la gingivite, les maux de dents, en médecine populaire, une infusion, une poudre de les parties aériennes de la morelle se prennent par voie orale.

Pour les dermatoses, les plaies et les brûlures, utilisez une bouillie de feuilles et de fruits frais écrasés.

Pour l'arthrite et la polyarthrite, les douleurs rhumatismales et le gonflement des articulations, avec la grippe, les états fébriles sous forme de bains et à l'intérieur, une décoction de la partie aérienne de la morelle est utilisée.

Pour les maladies respiratoires aiguës, la pneumonie, la pleurésie, la bronchite chronique, la coqueluche, l'asthme bronchique, l'ascite, pour les crises hystériques, l'hypocondrie, la nymphomanie, l'aménorrhée, la dysménorrhée, les maladies vénériennes, pour la goutte, les rhumatismes, l'eczéma, le psoriasis exsudatif, la gale, la dermatomycose, comme antihelminthique, une décoction de tiges se prend par voie orale.

Ils se lavent le visage avec une décoction pour « calmer la mélancolie ».

Pour les maladies pulmonaires, les infections respiratoires, l'asthme bronchique, la coqueluche, une décoction de fleurs est prescrite.

Les fruits ont un effet émétique, laxatif et antihelminthique. Une décoction de fruits se prend par voie orale pour l'épilepsie, les maux de tête, par voie externe - comme agent cicatrisant, pour la dermatomycose, l'érysipèle de la peau.

Formes posologiques, mode d'administration et doses des préparations de morelle douce-amère :

À partir des pousses, des jeunes tiges, des fleurs et des baies de morelle sont des médicaments efficaces et des formes utilisées dans le traitement de nombreuses maladies. Considérons les principaux.

La meilleure façon de préparer les préparations est l'eau, les extraits alcooliques.

Un excellent résultat est obtenu en préparant la préparation sur du petit-lait (de chèvre de préférence). Vous pouvez faire bouillir la composition pendant 1-2 minutes. Et vous pouvez donner au médicament la possibilité de fermenter, comme c'est le cas avec la fermentation de la chélidoine (les enzymes endommagent la membrane de la cellule oncologique). Cela permet aux médicaments anticancéreux d'activer et d'améliorer l'effet cytotoxique. La morelle est une plante assez forte, elle nécessite donc des dosages stricts - en règle générale, elle est de 1 cuillère à soupe. l. matières premières pour 0,5 l d'eau ou de lactosérum.

Quant à la solution d'alcool, 30 gouttes par jour suffisent.

Décoction de tiges de morelle douce-amère :

Faire infuser 400 ml d'eau bouillante, 15 g de tiges sèches broyées, mettre le feu, porter à ébullition et maintenir à feu doux pendant 30 minutes. Insister 15 minutes, égoutter. Prendre par voie orale matin et soir, 2 tasses, d'abord avec du lait, puis sans lait pour les maladies sexuellement transmissibles (gonorrhée, syphilis), dans le traitement de la hernie.

La décoction des tiges est appliquée à l'extérieur sous forme de lotions, compresses, lavages, ainsi que pour les démangeaisons, le lichen, la gale sur la tête, la gale maligne, les éruptions cutanées d'origine vénérienne, dans le traitement des ulcères malins de scrofuleux, vénériens et origine du scorbut, abcès osseux.

Infusion de tiges aux feuilles et fleurs de morelle douce-amère :

Infusez avec 2 tasses d'eau bouillante 1 c. tiges hachées avec des feuilles et des fleurs, insister dans un récipient hermétiquement fermé dans un endroit chaud pendant 4 heures, en remuant de temps en temps, égoutter. Prendre 1 cuillère à soupe. l. 3 à 4 fois par jour, avant les repas.

Infusion de tiges et de feuilles de morelle douce-amère :

Infusez avec 2 tasses d'eau bouillante 1 c. jeunes tiges avec feuilles et fleurs, laisser reposer 4 heures, égoutter. Prendre 1 cuillère à soupe. l. 3 à 4 fois par jour 30 minutes avant les repas.

Teinture de tiges de morelle douce-amère :

Verser 200 ml de vodka avec 10 g de matières premières broyées, laisser reposer 2 semaines, filtrer. Prendre 5 à 10 gouttes 2 à 3 fois par jour 30 minutes avant les repas.

L'extrait alcoolique des tiges présente une activité antitumorale.

L'infusion et la teinture de jeunes tiges avec des feuilles se prennent par voie orale pour le rhume, la grippe, l'inflammation des amygdales, l'oreille moyenne, les névralgies, la diarrhée, les maladies de la vessie et des voies urinaires, avec hydropisie, essoufflement, sciatique, avec menstruation déprimée, démangeaisons éruptions cutanées, lichen , furoncles, lésions cutanées purulentes.

Poudre de feuilles sèches de morelle douce-amère :

Prendre par voie orale 0,5 g 2 fois par jour en cas d'eczéma cutané avec démangeaisons.

Poudre de tige de morelle douce-amère :

Dans une dose - au bout d'un couteau, prendre 15 minutes avant les repas pour une pancréatite, une inflammation du pancréas. En même temps, cet outil est diagnostique: si immédiatement après l'ingestion une sensation de douceur apparaît dans la bouche, alors le pancréas est gravement enflammé et si la pancréatite est faible, le patient ressentira une douceur dans la bouche en 10-15 minutes .

Contre-indications pour la morelle douce-amère :

L'utilisation interne de la morelle douce-amère comme plante vénéneuse nécessite de la prudence. Ses fruits brillants sont très beaux et délicieux, mais vénéneux, comme toutes les parties aériennes. L'empoisonnement est causé par la même solanine qui se trouve dans les fanes et les "baies" des pommes de terre. Dans les fruits bien mûrs, cependant, la solanine disparaît et ils deviennent inoffensifs. Le reste de la morelle est également toxique.

Le premier signe d'empoisonnement chez une personne qui a consommé des baies de morelle douce-amère est le vertige. Habituellement, la salivation, les nausées et les vomissements s'intensifient rapidement, la douleur dans le pancréas commence à déranger, se propageant progressivement dans tout l'abdomen, une diarrhée est possible.

Avec le développement de l'empoisonnement, la respiration de la victime est quelque peu difficile et accélérée, le rythme du pouls peut être perturbé. La fréquence cardiaque chez différents patients peut augmenter et diminuer, et rester dans la plage normale. Habituellement, à ce stade de l'empoisonnement, les patients se plaignent d'une faiblesse générale. Parfois, les patients deviennent en même temps sans voix. En cas d'intoxication grave, une perte de conscience est possible, des symptômes apparaissent indiquant des lésions du système nerveux, du cœur, des reins et du sang (hémolyse érythrocytaire).

Les premiers secours en cas d'intoxication consistent à laver l'estomac, de préférence avec une suspension aqueuse de charbon actif, et à laisser à la victime un repos complet. Donner un lavement élevé. En cas de faiblesse générale et de dépression du système nerveux central, le patient doit recevoir une injection sous-cutanée de caféine, de promédol, de prosérine et lui donner du thé et du café forts à boire. L'inhalation d'oxygène, la diurèse forcée et, si nécessaire, une opération de remplacement partiel ou complet du sang sont indiquées.

L'utilisation de la morelle à la ferme :

Dans les villages, auparavant, les baies mûres de la morelle douce-amère étaient utilisées pour faire la garniture des tartes.

La morelle a été plantée le long des berges de la rivière pour éviter les glissements de terrain.

Un peu d'histoire:

Bittersweet a été utilisé plus tôt dans les rituels magiques. On croyait que si vous mettez une morelle sous votre oreiller, cela vous aidera à oublier votre amour passé. Si vous attachez une petite brindille de morelle au corps d'une personne ou d'un animal, cela aidera à le protéger du mauvais œil et à expulser les mauvais esprits, la morelle enlacée autour du cou soulage les vertiges.



 


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