Le litchi, ou autrement prunier de Chine, le fruit que l'on connaît le plus souvent dans les rayons des supermarchés, est en fait un arbre tropical dont l'habitat naturel est la Chine. L'arbre porte des fruits, généralement appelés comme la plante entière ( litchi, litchi, ligee, de dentelle, renard, prune chinoise, oeil de dragon). En raison du fait que ces fruits sont considérés comme l'un des le plus délicieux du monde, le litchi est cultivé dans de nombreuses régions du monde où les climats chauds le favorisent, comme en Inde, en Australie ou aux États-Unis.

Dans ces pays, le litchi pousse jusqu'à 12 mètres de hauteur et est un arbre à feuilles persistantes avec des feuilles plumeuses et de petites fleurs jaune verdâtre recueillies dans des inflorescences. Les fruits sont acheminés vers les magasins et les usines dès que possible après la cueillette, car ils sont récoltés alors qu'ils sont déjà très mûrs. En raison de sa courte durée de conservation, il n'est pas très courant de trouver du litchi frais dans les supermarchés et dans notre pays. Dans les rayons des boutiques proposant des gourmandises du monde entier, peut-être trouverons-nous de la compote ou des fruits secs.

Culture et soins

Si vous souhaitez faire pousser des litchis à la maison sur un rebord de fenêtre dans un pot, et qui sait, attendez peut-être même les fruits. Mais il faut se préparer à une longue attente, à d'éventuelles difficultés voire à des échecs de culture, car le litchi est très exigeant, et notre climat n'est pas propice à son développement.

À quoi ressemble le fruit de la prune chinoise ? Sa taille peut être comparée au fruit d'une prune. Sous une fine peau rouge, qui part facilement lorsque le fruit est mûr, il a une chair blanc-perlé, et en elle un noyau brun. Après avoir mangé un tel fruit, le noyau peut être utilisé pour faire pousser des litchis à la maison. Cela doit être fait le plus tôt possible, sinon l'os ne germera pas. Les graines de litchi ne peuvent attendre que quelques jours pour être plantées.

Nous plaçons les graines dans un pot de terre à une profondeur d'environ 2 à 4 cm.Il convient de rappeler que l'os doit être situé horizontalement. À température ambiante, après environ une semaine, une pousse apparaîtra. Cette premier succès, cependant, est malheureusement le plus facile à réaliser.

Une culture plus poussée causera un peu plus de difficultés, mais n'abandonnez pas !

Assurez-vous de fournir à la plante des pulvérisations fréquentes, un bon éclairage et un sol approprié. Bien que le litchi aime les arrosages réguliers, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas d'eau stagnante. Pour l'irrigation, seule de l'eau douce est utilisée. La plante a des exigences de température assez élevées. Dans la pièce où il pousse, il ne peut jamais faire moins de 10 degrés Celsius.

Il faut savoir que le litchi est au stade végétatif toute l'année. Avant de planter les graines, de la tourbe mélangée à de la perlite est versée dans le pot. C'est la bonne base. En règle générale, des soins inappropriés sont associés au flétrissement des feuilles extrêmes. Vous pouvez essayer de sauver une telle plante en la déplaçant ailleurs ou en modifiant la fréquence d'arrosage ou d'irrigation. Si ce n'est pas la raison, le litchi devra probablement être transplanté, car le flétrissement des feuilles peut être causé par une concentration trop élevée de composés salins dans le sol.

Après de tels changements de sol, nous ne fertilisons le litchi qu'après trois mois, puis tous les mois.

Sous nos climats, le litchi dépasse rarement l'âge de 5 ans lorsque les premiers fruits apparaissent. Le plus souvent, il peut pousser pendant environ 2, 3 ans, en raison de notre climat défavorable. Si la plante pousse bien et fleurit, pour attendre les fruits, il faut l'aider un peu en transférant le pollen d'une fleur à l'autre à l'aide d'un pinceau. Les fruits mûrissent en 3 mois environ.

Dans les pays où la prune chinoise est cultivée en masse, elle peut pousser même plus de 1000 ans et l'âge moyen de l'arbre est de 300 ans. Si vous parvenez à acheter des fruits de litchi au supermarché, ils peuvent être consommés crus, par exemple, en dessert seuls, en ingrédient de salade, congelés ou utilisés en compote dans un bocal. Bien sûr, ce sera un dessert sucré pour l'hiver. Le litchi séché se trouve également dans les supermarchés, adapté à la consommation directe, comme collation saine et savoureuse.

Les observateurs de poids doivent savoir que 100 grammes de fruits fournissent environ 70 calories et 16 grammes de sucre. De plus, cette portion contient 50 mg de vitamine C et quelques sels minéraux et de l'acide malique.

Dois-je faire pousser du litchi chez moi ? Bien sûr, une culture réussie est très amusante. Le prunier de Chine est une plante exotique, et bien qu'assez modeste, sera une décoration intéressante même si elle ne porte pas de fruits.

Je l'ai vu plusieurs fois, mais je n'ai pas osé l'acheter. Qu'est-ce qu'un fruit de litchi est la question à un million de dollars. Tant que vous n'aurez pas essayé, vous ne comprendrez pas. Ressemble à un jouet de sapin de Noël. Vous ne pouvez pas dire par son apparence que c'est comestible. Et aujourd'hui donne, je pense, je vais tenter ma chance !

Lychee - qu'est-ce que c'est, à quoi ressemble-t-il, quelle odeur a-t-il?

Le litchi (prune chinoise, litchi, renard) est un fruit aigre-doux de la taille d'une noix. En Chine, on l'appelle pathétiquement l'Œil du Dragon. La ressemblance est définitivement traçable, il suffit de regarder la baie pelée. Paupières rouges, pulpe blanche comme un corps vitré et un os - une pupille étroite 😉

Le fruit est recouvert d'une peau dense de couleur rouge ou brune avec des tubercules caractéristiques. Ils n'en mangent pas. À l'intérieur se trouve une masse ressemblant à de la gelée sucrée. Parfois, une légère astringence s'y fait sentir et l'odeur ressemble à l'arôme délicat des fleurs.

Les baies mûrissent sur les arbres tropicaux à feuilles persistantes. La patrie de la plante est la Chine et le Nord-Vietnam. Il y est cultivé depuis le IIe millénaire av.

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Les fruits étaient considérés comme un mets délicat dans le palais impérial chinois. Ils étaient très demandés. Il y avait un service de messagerie spécial qui livrait les récoltes fraîchement récoltées du Guangdong.

Aujourd'hui, les litchis sont cultivés en Australie, au Brésil, aux États-Unis et dans les pays d'Afrique du Sud. C'est l'un des fruits les plus populaires en Asie du Sud-Est. Il est arrivé en Europe au 17ème siècle.

Il est vendu frais, en conserve ou séché dans les supermarchés du monde entier. Le produit est utilisé pour la cuisson de plats chauds, de collations. Il est ajouté aux boissons et aux desserts.

Les baies sont mises dans les salades et les glaces. Ils font des smoothies et des gelées. Les fruits sont mis en conserve avec du sucre (on en trouve souvent en vente), séchés. Les Chinois en produisent du vin, des liqueurs et des sodas.

Fruit de litchi: Qu'est-ce qu'il y a dedans ?

Le produit a un goût agréable et une valeur nutritionnelle. Il contient beaucoup de fibres et de vitamine C. La teneur en calories de 100 g n'est que de 66 kcal.

La composition en vitamines est présentée dans le tableau. Données extraites de la base de données nationale sur les nutriments de l'USDA pour référence standard.

Comme vous pouvez le voir, "pas épais" sur tous les plans, sauf pour l'acide ascorbique. Ici le litchi est le champion absolu. Quatre choses fourniront 80% des besoins quotidiens.

L'équilibre des macro et microéléments est présenté ci-dessous.

De plus, des acides aminés essentiels peuvent être trouvés dans les fruits :

• lysine,
• méthionine,
• tryptophane.

Quel en est l'usage?

Le litchi est hypocalorique, ne contient pas de matières grasses, est riche en pectines, fibres alimentaires. Il est excellent, il est pratique de l'emporter avec vous sur la route ou au travail. Il donne une sensation de satiété, décourage les envies de sucreries.

Le fruit normalise les processus métaboliques, améliore l'état du tractus gastro-intestinal et protège contre l'athérosclérose.

De nombreuses sources contiennent des informations selon lesquelles les baies sont bonnes pour le cœur, car elles contiennent beaucoup de potassium. J'en doute fortement.

Une poignée mangée à l'occasion couvrira 6,8% des besoins quotidiens et ne fera pas le "météo". Il est beaucoup plus efficace d'acheter, dans lequel il y a 5 fois plus de cet élément. Ou les abricots secs, où sa concentration est d'un ordre de grandeur supérieur.

Il y a aussi peu de magnésium. Je ne parierais pas sur le litchi en cas de maladie cardiaque. C'est beaucoup plus intéressant avec des antioxydants et d'autres composés uniques. Leur étude n'est pas encore terminée.

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Comme tout aliment, les fruits ont des avantages et des inconvénients pour la santé. Aujourd'hui, les scientifiques explorent activement ses propriétés.

Soutient l'immunité

Les fruits sont saturés d'acide ascorbique - l'une des principales vitamines pour soulager les rhumes et protéger contre les infections virales.

Possède des propriétés antivirales

Le magazine Molecular Vision a publié en février 2016 un travail conjoint de médecins chinois et thaïlandais. Des expériences ont montré que l'extrait de litchi bloque la croissance du virus de l'herpès.

Normalise la glycémie

L'inclusion régulière de Dragon Eye dans le menu aide à réduire la résistance à l'insuline et à contrôler les niveaux de sucre. Cette conclusion a été tirée par des experts de l'Université nationale taïwanaise Cheng Kung.

Soulage l'inflammation

Le fruit contient de nombreux antioxydants qui réduisent l'inflammation chronique et empêchent l'accumulation de radicaux libres. La peau non comestible est riche en polyphénols, polysaccharides et autres composés actifs.

Possède des propriétés antitumorales

Soutient la fonction cérébrale

Les médecins chinois ont trouvé des composés actifs dans les graines qui préviennent les dommages aux neurones. Des expériences sur des rats ont démontré leur capacité à améliorer les fonctions cognitives. Des études ont confirmé que le Dragon Eye est un assistant efficace dans la lutte contre la maladie d'Alzheimer.

A quoi faire attention ?

La principale contre-indication est l'intolérance individuelle. Trop manger peut causer de la diarrhée. Manger une grande quantité de fruits non mûrs à jeun provoque une condition dangereuse - l'encéphalopathie hypoglycémique.

Chaque année en Inde, des cas d'intoxication massive d'enfants sont enregistrés. Les fruits de litchi non mûrs contiennent des acides aminés spéciaux. Ils décomposent activement le glucose et réduisent sa teneur dans le sang. Si le niveau est initialement bas (avec malnutrition), les conséquences peuvent être tristes. Jusqu'à la mort.

Pour le consommateur domestique, le litchi est un aliment inhabituel, vous devez donc l'essayer avec soin. Assurez-vous que le corps réagit de manière satisfaisante au nouveau produit. Attention aux risques d'allergies.

Si vous n'avez jamais mangé de fruits, introduisez-les progressivement dans votre alimentation. Commencez par une chose, suivez la réaction. Les nutritionnistes ne recommandent pas de manger plus de 10 à 20 baies par jour.

Propriétés curatives

Pour la Russie, le litchi est exotique, mais il est très populaire dans la médecine populaire orientale. Au Japon, l'Oligonol en est produit. Il est prescrit pour préserver la jeunesse et combattre un certain nombre de maladies.

Les chinois utilisent le litchi pour prévenir l'athérosclérose et d'autres pathologies du système cardiovasculaire. Avec son aide, les maladies des reins, des voies urinaires, des rhumes et de la tuberculose sont traitées. Une consommation régulière fait baisser le cholestérol.

La médecine traditionnelle chinoise attribue au fruit des propriétés réchauffantes. On pense qu'il guérit le système digestif, améliore la composition du sang, augmente l'appétit et maintient la santé de la rate.

L'Ayurveda prescrit l'utilisation du litchi pour résoudre les problèmes gynécologiques et normaliser le cycle menstruel. Les hindous croient que les fruits réduisent l'inflammation et soulagent la douleur.

Dans la médecine hindoue, la baie est considérée comme un aphrodisiaque. Il stimule le désir sexuel, améliore la fonction sexuelle.

Où acheter des fruits de litchi, comment choisir et économiser ?

Dans nos supermarchés, les litchis n'ont généralement pas l'air très attrayants. Les fruits sont mal stockés et souffrent beaucoup pendant le transport. Fraîchement cueilli de l'arbre - plus brillant et plus appétissant. Ils se distinguent par leur couleur rouge. Ceux qui ont mis longtemps à arriver au comptoir sont bruns ou rosés.

Cela n'affecte pas les propriétés utiles. L'essentiel est qu'il n'y ait pas de bosses, de dommages, de signes de moisissure sur les baies.

Les fruits sont conservés à température ambiante pendant plusieurs jours. Ils resteront au froid pendant une semaine ou demie. À une température de 5 à 7 degrés - ils dureront un mois et au congélateur - jusqu'à 90 jours.

Cela dit, acheter des litchis en conserve n'est pas une mauvaise idée. Vous les salissez moins et le goût est tout aussi bon. Plus important encore, vérifiez la date de péremption et la composition.

Comment manger du litchi, comment le nettoyer ?

Le plus simple est de le manger frais. Pour ce faire, lavez les fruits, pelez-les, retirez les pépins. Une fine peau sèche est soulevée avec un couteau, cassée en morceaux. Le processus m'a rappelé l'épluchage des châtaignes.

Après cela, il est nécessaire de séparer l'os. C'est facile. Il est grand et se distingue par sa couleur. Il en reste une pulpe tendre et parfumée. Son goût est incomparable. Cela vaut la peine de faire toutes ces manipulations.

Nous avons donc compris ce qu'est un fruit de litchi. Si vous le voyez dans un magasin, ne passez pas à côté. Prenez une poignée, du coup ça vous plait ? Le prix ne mord pas (125 roubles le kilo), et essayer de nouvelles choses est tellement intéressant !

Après avoir mangé un litchi parfumé, ne vous précipitez pas pour jeter l'os à la poubelle. De là, vous pouvez faire pousser un bel arbre qui ravira avec un riche feuillage vert brillant, et peut-être même fleurir et porter des fruits. Mais pour que cela se produise, il est important de savoir comment faire pousser une plante et de quel type de soins elle a besoin.

Est-il possible de faire pousser du litchi à partir d'un os?

L'expérience des floriculteurs amateurs montre qu'il ne faut pas se demander s'il est possible de faire pousser du litchi sur le rebord de votre fenêtre. Avec la bonne approche, les os germent bien, s'enracinent facilement et l'arbre gagne rapidement en vitalité.

Où pousse le litchi dans la nature ?

Dans des conditions naturelles, ils poussent dans les régions subtropicales. Les arbres peuvent atteindre une hauteur de 30 mètres, mais les spécimens de 15 mètres sont plus courants. Les arbres peuvent être trouvés en Chine, au Japon, en Afrique, en Inde. Dans les climats chauds, la plante porte des fruits abondamment, mais en cas d'humidité élevée, elle peut fleurir sans produire de fruits.

À la maison, un litchi ne peut pas devenir un arbre géant à partir d'un os. Sa hauteur maximale atteindra 2 à 3 mètres. Cependant, il fera une plante ornementale et peu commune.

Types et variétés de litchi

Il existe environ 100 variétés de litchi, et toutes produisent des fruits comestibles. Les plus courants sont :

• Muzaffarpur ;
• Purbi;
• Chine;
• Semis tardifs.

Leurs fruits diffèrent par leur taille et leur apparence. Le motif sur la peau du fœtus peut être plus lisse ou bosselé, inégal, fortement prononcé. Certains fruits sont de petite taille, d'autres peuvent avoir presque la taille de la paume de votre main. Le goût des fruits de différentes variétés ne diffère pas de manière significative, mais certains peuvent être plus sucrés que d'autres.

La couleur de la peau varie du rose clair au presque cramoisi. Cela ne dépend pas tant de la variété, mais du degré de maturité du fruit. Les baies non mûres ont une surface vert brunâtre.

Choisir le matériel de plantation

Ceux qui se demandent s'il est possible de faire pousser du litchi à partir d'une pierre ou non doivent savoir comment choisir et préparer correctement le matériel de plantation. Plus le matériel de plantation est frais, c'est-à-dire moins de temps s'est écoulé entre le moment où la graine a été retirée du fruit et sa plantation dans le sol, mieux c'est.

Cela n'a aucun sens de chercher des graines de plantes dans les fleuristes. Vous devez acheter un fruit mûr et en extraire un os. Il est nécessaire de choisir des fruits de litchi bien mûrs, la germination des graines sera alors plus élevée. Sur la photo ci-dessous, vous pouvez voir à quoi ressemble un litchi mûr.

Vous pouvez déterminer que le fruit est mûr par son apparence :

• la peau a une riche teinte rose, parfois rougeâtre;
• avec une légère pression sur la peau, vous pouvez sentir que la pulpe est douce mais élastique;
• la peau n'est pas pressée, il n'y a pas de bosses dessus, mais le fruit ressort légèrement sous les doigts;
• il ne doit pas y avoir de traces de pourriture et de dommages, de fissures et de bosses sur la surface.

Conditions nécessaires à la croissance

Le litchi ne peut pas être qualifié de trop exigeant pour les conditions de croissance, mais vous devez tout de même connaître certaines des nuances de sa culture. Idéalement, le fleuriste devrait essayer d'imiter dans son appartement l'habitat naturel de la plante - les régions subtropicales.

Stades de croissance

Pour qu'une plante exotique apparaisse sur le rebord de la fenêtre de la maison, vous devez prendre un os, le préparer et le planter dans le sol. En cours de soin, l'arbre doit être arrosé, nourri, coupé pour former une belle forme de couronne. Il faudra beaucoup de temps pour faire pousser du litchi à la maison à partir de graines, mais après quelques années, il peut fleurir et même porter des fruits.

Préparation osseuse

La pierre de litchi ressemble par sa forme et sa taille à un gland sans « bonnet ». Mais sa surface est plus brillante et a une teinte marron bordeaux. Après avoir retiré les os du fruit, il doit être soigneusement nettoyé des restes de pulpe, rincé et trempé pendant 2 jours dans de l'eau propre. Il n'est pas nécessaire d'enlever le tégument ou de couper la graine.

Important! Si vous ne retirez pas les restes de pulpe de la graine, de la moisissure peut se former dessus.

Comment faire germer un os ?

Il est préférable de faire germer l'os dans un substrat humide et désinfecté. Vous pouvez choisir l'agroperlite ou la vermiculite pour la germination, la terre de coco convient également. Il est préférable de ne pas creuser immédiatement une pierre dans un sol ordinaire ou un sol tourbeux, car il existe une forte probabilité de développement de processus de putréfaction.

Les os sont disposés sur le substrat humidifié à des intervalles de 1,5 à 2 cm les uns des autres. Ils ne doivent pas être enterrés.

Lorsque les os commencent à germer, ils doivent être transplantés. Cela ne vaut pas la peine de retarder la transplantation, car les racines des semis peuvent commencer à s'entrelacer. De ce fait, lors de la cueillette, le système racinaire des plantes peut être endommagé, ce qui affectera négativement leur croissance et leur survie.

Exigences au sol

Les litchis ont besoin d'un sol fertile pour pousser. Il doit être léger et mousseux. Vous pouvez utiliser un mélange universel pour les plantes d'intérieur ou un sol pour les cultures fruitières.

Une plante ne doit pas être plantée dans un sol ordinaire apporté du jardin, car elle peut être infectée par des champignons, des parasites et des virus. Il est préférable d'acheter un substrat spécial dans un magasin de fleurs.

Le drainage est posé au fond du pot avec une couche de 1,5 à 2 cm. Comme toutes les plantes d'intérieur, sans drainage, le litchi ne poussera pas bien. L'humidité va stagner au niveau des racines et les faire pourrir, et le sol va coaguler et se compacter. Le drainage assure une distribution et une évacuation efficaces de l'eau.

Pour le drainage, tout matériau à gros grains qui n'absorbe pas l'eau convient. Traditionnellement, on utilise de l'argile expansée ou du gravier. À partir de matériaux naturels, la pierre concassée, les éclats de briques, les éclats de pots conviennent au drainage. Vous pouvez utiliser de la mousse.

Choisir une marmite

Il est important que le pot ait des trous de drainage dans le fond. Les jardinières pour litchi ne sont pas utilisées, car elles n'ont pas de trous de drainage. Sans un bon drainage, le litchi ne pourra pas grandir et se développer.

Si vous achetez un pot en plastique, vous pouvez facilement y faire vous-même des trous de drainage. Dans les pots en céramique et en argile, il est particulièrement important d'évaluer leur quantité avant d'acheter.

Le pot peut être fabriqué à partir de n'importe quel matériau. Seulement, si vous envisagez de poser un pot avec un arbre au sol, mieux vaut choisir un pot en plastique qui pèsera moins et sera plus facile à déplacer si nécessaire. L'essentiel est que le pot soit stable, car le litchi pousse assez haut.

Le fait que la céramique soit un matériau naturel vous aidera à faire un choix en faveur d'un pot en céramique. Si l'intérieur du pot n'est pas recouvert de glaçure, en raison de la porosité du matériau, une humidité excessive sera absorbée par les parois et s'évaporera à travers elles.

Et les pots en céramique sont plus lourds, et donc stables. Et le pot en céramique a l'air plus solide et intéressant, grâce auquel il deviendra un bel ajout à l'intérieur.

Les pots en céramique présentent également des inconvénients. S'ils sont utilisés avec négligence, ils peuvent se casser. Les racines de la plante peuvent coller aux parois du récipient, ce qui créera certaines difficultés lors de la transplantation.

Règles d'atterrissage de base

Un pot préparé avec un drainage organisé est rempli de terre. Les os germés sont transplantés dans un pot. Tout d'abord, la pousse grandira et atteindra une hauteur d'environ 20 cm, après quoi sa croissance s'arrêtera. C'est l'une des nuances importantes de la croissance du litchi. Pendant cette période, le système racinaire commencera activement à se développer. Pour que le système racinaire se développe efficacement, il est préférable de choisir un petit pot pour le litchi.

soin des semis

Pour faire pousser du litchi à partir de graines, il est important de suivre les règles d'entretien de la plante. Vous devez savoir comment choisir un endroit approprié pour lui dans l'appartement, organiser l'abreuvement et l'alimentation.

Arrosage et humidité

Arrosez le litchi avec de l'eau chaude décantée. L'arrosage est effectué au fur et à mesure que la couche arable s'assèche. Ne laissez pas trop sécher le sol, car la plante pourrait en mourir. Une humidité excessive, en particulier de l'eau froide, peut entraîner la mort de la plante. Il est important de trouver le "juste milieu".

Dans des conditions naturelles, le litchi pousse dans un climat humide. Pour fournir à l'arbre des conditions similaires, vous pouvez le vaporiser périodiquement avec de l'eau provenant d'un vaporisateur. L'installation d'un humidificateur dans l'appartement affectera favorablement la croissance de l'arbre. Si l'air est trop sec, les bords des feuilles vont se dessécher sur le litchi. De plus, en raison d'une humidité inadaptée, le risque d'infecter la plante par un tétranyque augmente.

Éclairage

La lumière joue un rôle énorme dans la vie de toutes les plantes. C'est une source d'énergie propre pour eux. De nombreuses réactions ont lieu en présence d'une source de lumière, par exemple, en présence de lumière, une plante convertit l'eau et le dioxyde de carbone en glucides riches en énergie, grâce auxquels de nouvelles cellules sont construites.

Le litchi aime la lumière, et il est très important d'en tenir compte lors de la planification de l'éclairage d'un appartement en ville. Le litchi ne tolère pas la lumière directe du soleil, car il peut laisser des brûlures sur les feuilles. Pour faire pousser un bel arbre à partir d'une pierre à la maison, vous devez trouver une place pour le litchi avec un éclairage approprié ou l'organiser artificiellement.

Le meilleur endroit pour le pot sera le rebord de la fenêtre sud avec un peu d'ombrage. A midi, le soleil ne doit pas tomber sur la plante. Les fenêtres orientées à l'est ou à l'ouest conviennent également à l'usine.

En hiver, le litchi subit un manque de lumière naturelle. Même sur les fenêtres inondées de soleil en été, il n'y a pas assez de lumière pendant les mois froids. Et les fleurs situées sur les fenêtres nord et ouest, surtout si elles ont des rideaux épais ou des stores, ont grand besoin d'éclairage artificiel.

En hiver, des lampes fluorescentes, LED et incandescentes sont utilisées comme source de lumière artificielle. Vous pouvez acheter une phytolampe spéciale de type T8 ou une plus puissante de type T5. Les lampes à incandescence à filament de tungstène ne conviennent pas à cet usage. Ils dégagent trop de chaleur, ce qui brûle la plante.

L'éclairage est organisé de manière à ce que la lumière de la lampe tombe sur la plante à angle droit. La lampe doit être à environ 25 cm des feuilles supérieures de l'arbre. Il est souhaitable de pouvoir régler la hauteur de la lampe, au fur et à mesure que la plante grandira.

Important! Il est souhaitable d'organiser l'éclairage pendant la période automne-hiver d'octobre à avril.

Température

La plante de litchi n'aime pas la chaleur extrême, ainsi que les températures très basses. Les fortes fluctuations de température lui sont également préjudiciables. La température optimale pour cela est considérée comme étant de 25 à 30 degrés. Bien sûr, de légères déviations sont possibles qui n'affectent pas la croissance de la plante de façon spectaculaire. Mais il est conseillé d'essayer de maintenir la température dans la plage spécifiée.

Important! La pièce doit toujours être chaude. Les courants d'air et un litchi froid vif ne peuvent pas supporter. Pour cette raison, il peut laisser tomber le feuillage. Vous pouvez stabiliser la température de l'air à l'aide d'une lampe infrarouge.

Afin d'obtenir la fructification, en automne et en hiver, une température de 10 à 15 degrés est organisée pour que la plante entre en période de dormance. Cela stimule la formation de boutons floraux dessus.

vinaigrette

Après 3 à 4 mois à partir du moment de la plantation des plantes dans le sol, elles commencent à se nourrir. Après la première alimentation, vous devez faire une pause jusqu'à ce que la plante ait un an. Autour de cette période, vous pouvez faire une deuxième portion d'engrais. À l'avenir, il est recommandé de le faire tous les mois.

En hiver, il n'est pas nécessaire de nourrir la plante. Le top dressing est très important pour que l'arbre porte ses fruits.

Pour les engrais, des composés organiques ou minéraux sont utilisés. Les engrais organiques améliorent la structure du sol et ses propriétés physiques, son régime de l'air et de l'eau, l'enrichissent en nutriments. De plus, ce sont des sources de nourriture pour les micro-organismes bénéfiques vivant dans le sol. Les matières organiques comprennent le fumier, les excréments d'oiseaux et le compost.

Des engrais minéraux, à la fois simples et complexes peuvent être utilisés. Les engrais phosphatés accélèrent la floraison et la nouaison. Les engrais potassiques aident à augmenter les rendements et à augmenter la résistance des plantes aux maladies. Le plus souvent, les engrais potassiques sont introduits en combinaison avec de l'azote et du phosphore.

Tailler et façonner

L'arbre a besoin d'une taille sanitaire et formative. Pendant les branches sanitaires, séchées et endommagées, les feuilles sèches et affaiblies sont enlevées.

Une taille formative est effectuée pour créer une belle cime d'arbre. La formation de la cime commence à la fin de la première - la deuxième année de la vie de l'arbre. Afin de stimuler la croissance des branches latérales et l'expansion de la cime en largeur, la tige principale est raccourcie à une hauteur de 20 à 25 cm.

Transfert

Tout d'abord, il est recommandé de planter une jeune plante dans un petit pot. Ceci est nécessaire au bon développement du système racinaire de la plante. Mais à mesure que l'arbre grandit, il doit plonger dans un pot plus grand. Les signes suivants indiqueront que la plante a besoin d'une greffe :

• il y a tellement de verdure que le sol n'est pas visible à travers;
• les racines de la plante "sortent" à travers les trous de drainage;
• la plante n'augmente pas en taille, malgré une alimentation régulière;
• la dernière fois que la plante a été transplantée il y a 1 à 2 ans et même plus.

Lors du choix d'un nouveau pot, suivez les mêmes recommandations :

• il doit être stable ;
• il doit avoir un nombre suffisant de trous de drainage;
• il doit correspondre à la taille de la plante.

Il est préférable de transplanter la plante au printemps, lorsqu'elle entre dans la phase de croissance active. Avant le repiquage, n'arrosez pas la fleur pendant plusieurs jours afin que la terre se dessèche, il sera alors plus facile de retirer la plante du pot.

Retournez le pot et, après avoir légèrement tapoté sur ses parois, retirez délicatement l'arbre de celui-ci. Si tout le reste échoue, utilisez un couteau pour séparer la boule de terre des parois du pot.

Conseil : inspectez le système racinaire de la plante. S'il y a des racines séchées et sans vie, elles doivent être coupées.

Préparez un nouveau pot, organisez le drainage et versez-y de la terre. Ensuite, mettez la plante dans un pot et remplissez l'espace entre ses racines et les parois du récipient avec de la terre.

Appuyez sur le sol avec vos doigts. Tapotez légèrement le pot sur la table, puis la terre rétrécira un peu. Ajouter plus de terre si nécessaire. Arrosez le sol et placez le pot pendant une semaine dans un endroit ombragé. Après cela, le litchi peut être renvoyé dans son "lieu de résidence" habituel.

Astuce : même si la plante est à l'aise dans son pot, il est recommandé de remplacer la terre végétale tous les ans. La couche supérieure de terre de 2 à 3 cm d'épaisseur est soigneusement retirée à l'aide d'une spatule et une nouvelle terre est versée à sa place.

Quels maladies et ravageurs peuvent être?

Le litchi est résistant à diverses maladies. Leur développement est possible en cas de mauvais entretien de la plante. Par exemple, avec un arrosage excessif, la pourriture peut se développer sur les racines de la plante.

Les litchis sont sensibles aux attaques de cochenilles, aleurodes, tétranyques, thrips et pucerons. Si la plante est infectée par des parasites, vous devez la traiter dès que possible. Vous pouvez essayer de vous en débarrasser avec de l'eau savonneuse. Le savon à lessive est frotté sur une râpe et dilué dans de l'eau tiède. Les feuilles et les tiges de la plante sont traitées avec de l'eau savonneuse, conservées pendant 10 à 15 minutes et lavées à l'eau claire.

En cas de dommages graves à la plante, des préparations insecticides spéciales sont utilisées. Mais il est important de ne pas les appliquer pendant la période de fructification.

Comment devenir fructueux ?

Cultiver du litchi à la maison n'est pas aussi difficile que d'attendre qu'il porte ses fruits. Un litchi planté à partir d'une pierre peut donner les premiers fruits au plus tôt 5 ans à compter de la plantation. Les plantes multipliées par bouturage fleurissent et fructifient plus tôt.

Pour augmenter la probabilité de fructification d'un arbre, il ne faut pas effectuer d'élagage dur. Pour le développement des boutons floraux, il est recommandé de créer une fluctuation saisonnière de la température de l'air intérieur.

Les litchis sont à pollinisation croisée, c'est-à-dire que le pollen d'une fleur est transféré à une autre. L'arbre fleurit avec des inflorescences-panicules brun-jaune discrètes. Sur les grands arbres poussant dans leur environnement naturel, la taille des inflorescences peut atteindre 70 cm.Bien sûr, dans des conditions ambiantes, l'arbre ne fleurit pas aussi abondamment.

Après environ 4 mois, des fruits se forment à partir des fleurs. Toutes les fleurs ne produiront pas une baie. À partir d'une inflorescence avec des dizaines de fleurs, seuls quelques fruits peuvent être liés. Le reste des fleurs tombe.

Il est vraiment réaliste d'obtenir la fructification d'une plante à la maison, et l'expérience des floriculteurs le confirme. Mais il est important de bien prendre soin de l'arbre et d'être patient.

Dans le contexte des plantes et des fleurs d'intérieur populaires, une plante ornementale exotique appelée litchi se distingue brillamment. Dans cet article, nous parlerons en détail du litchi et expliquerons également comment vous pouvez cultiver cette plante à la maison.

Le litchi est un arbre exotique. Cependant, il n'y a pas de consensus si ses fruits sont des baies ou des fruits. Mais on sait avec certitude que les fruits de la plante ont un goût riche et merveilleux et sont très utiles. Dans son environnement naturel, cette plante est un grand arbre (jusqu'à 30 m) à cime étalée.

De tels arbres peuvent être trouvés dans le sud de la Chine, ainsi qu'en Inde et en Afrique. Dans un climat chaud, il porte des fruits abondants, mais si le climat est humide, le litchi peut fleurir, mais ne pas produire de récolte. Dans le même temps, une chaleur intense ou une forte baisse de température s'avèrent fatales pour l'arbre. À la maison, il est peu probable que le litchi pousse même à quelques mètres de hauteur, il peut donc être facilement cultivé même sur un rebord de fenêtre. La fleur d'intérieur a une couronne étalée, ses feuilles sont vert foncé, brillantes. Pendant la période de floraison, vous pouvez remarquer des fleurs plutôt inhabituelles qui sont complètement dépourvues de pétales et ont une teinte jaunâtre. À partir d'une inflorescence, vous pouvez ensuite obtenir environ une douzaine de fruits délicieux.

Les baies de litchi sont de petits fruits ovales. La peau au toucher est assez dure, bosselée, peinte en rouge. La pulpe a une teinte jaunâtre et ressemble vaguement à de la gelée. À l'intérieur, vous pouvez trouver un gros os. C'est à cause d'elle que dans les temps anciens ce fruit s'appelait "l'oeil du dragon". Goût plus proche du raisin. Pour faire pousser cette fleur exotique sur votre propre rebord de fenêtre, vous devez respecter les conditions nécessaires: température optimale, régime d'arrosage et composition du sol.

Les conditions nécessaires

Comme mentionné précédemment, le litchi est une plante plutôt fantaisiste, il faut donc lui fournir tout le nécessaire. Pour stimuler la croissance de la plante, il est nécessaire de créer un certain niveau d'humidité. Pour activer la croissance de la fleur, utilisez un humidificateur, rapprochant les conditions des conditions naturelles.

Le deuxième point important est la température dans la pièce. Le litchi étant un "habitant" tropical, il est habitué aux fluctuations de température de l'ordre de 25 à 30 ° C. Bien sûr, il peut y avoir quelques écarts, mais ils devraient être mineurs. Par conséquent, il est nécessaire que la pièce soit toujours chaude. Si vous ne voulez pas réchauffer toute la pièce, vous pouvez simplement utiliser une lampe infrarouge et stabiliser la température.

Un autre élément essentiel est l'éclairage. La plante est très thermophile, vous devez donc choisir un endroit pour qu'elle reçoive le maximum de lumière solaire. Le litchi fera mieux dans une fenêtre orientée au sud, assurez-vous simplement de l'ombrager un peu pour éviter les coups de soleil. En automne-hiver, utilisez des lampes pour compenser le manque de lumière de la fleur, et à partir d'avril, vous pourrez les retirer.

Règles d'atterrissage

Étant donné que le fruit du litchi est facilement disponible au supermarché, vous pouvez essayer de faire pousser un arbre directement à partir de la graine.

Pour ce faire, vous avez besoin de fruits frais. Préparez à l'avance les récipients dans lesquels vous allez planter les graines (des gobelets en plastique ordinaires ou tout autre petit récipient feront l'affaire), et remplissez-les avec le mélange de terre. Passons maintenant à la préparation des graines. Pelez les fruits et retirez les pépins (vous pouvez manger la pulpe, elle est très savoureuse et saine). Ensuite, rincez vos graines avec de l'eau décantée légèrement tiède (l'eau courante froide ne convient absolument pas). Après cela, vous pouvez planter les graines dans des gobelets - un dans chaque récipient.

Après la plantation, recouvrez-les d'un sac en plastique, créant ainsi un semblant de serre. N'oubliez pas d'aérer les pousses de temps en temps. La température «sous le capot» devrait être d'environ +35 ° C - dans de telles conditions, vous obtiendrez le résultat le plus rapidement possible. Lorsque les pousses apparaissent, la température peut être réduite à +25 ° C. En règle générale, les semis poussent jusqu'à 20 cm, puis la plante entre dans un état de dormance qui dure d'un an à deux.

Pendant tout ce temps, il construit le système racinaire. Pour que les racines se développent pleinement, transplantez le futur arbre dans un petit pot. Bien sûr, il faudra beaucoup de temps pour faire pousser des litchis à partir de graines, mais après quelques années, la plante commencera à porter des fruits et vous pourrez déguster des fruits exotiques directement sur le rebord de votre fenêtre.

Secrets de soins

Pour obtenir une bonne récolte et un arbre en bonne santé, vous devez satisfaire aux exigences minimales pour prendre soin d'un "invité" exotique. Il est important de fournir à l'arbre un arrosage optimal, car dans son environnement naturel, il pousse dans des endroits au climat humide. Il faut trouver un "juste milieu" pour ne pas inonder le litchi - trop d'arrosage est tout aussi dangereux que la sécheresse. Vous devez vous concentrer sur l'état du sol dans le pot : dès que vous voyez qu'il est complètement sec, arrosez immédiatement la plante. Vous pouvez également pulvériser le litchi de temps en temps avec un vaporisateur. Il est important de se rappeler que seule l'eau chaude décantée est utilisée pour l'irrigation. Si vous arrosez la plante avec de l'eau trop froide, elle peut tomber malade ou son système racinaire cessera de croître pendant un certain temps.

L'alimentation est tout aussi importante. La première fois, ils sont apportés 3 mois après la germination des graines. Utilisez des engrais minéraux en petites quantités. Une fois que l'arbre a un an, appliquez le top dressing suivant, et à partir de là, une petite quantité d'engrais peut être appliquée tous les 2 mois pour accélérer la croissance du litchi.

Vidéo "Comment faire pousser du litchi ?"

Dans cette vidéo, vous apprendrez à faire pousser du litchi à la maison.

Le litchi est un arbre exotique aux fruits ronds à la peau rouge, à la pulpe juteuse aigre-douce, un gros noyau brun ovale. Quiconque souhaite comprendre comment faire pousser du litchi à la maison à partir d'une graine aura besoin d'informations et de conseils utiles de la part de floriculteurs expérimentés.

Il est intéressant de savoir à quoi ressemble un litchi. Une photo de la plante originale intéressera certainement les amateurs d'exotisme. Dans un appartement, "l'œil du dragon" ne pousse pas comme dans la nature, mais vous pouvez toujours surprendre vos amis et vos proches intéressés par le type d'arbre miracle qui pousse dans une habitation.

Comment et où pousse le litchi dans des conditions naturelles

Informations utiles:

• Une espèce inhabituelle est arrivée en Europe depuis des terres lointaines. Le litchi est originaire de Chine.
• Une plante exotique pousse dans les climats subtropicaux, tropicaux et subéquatoriaux. L'arbre se développe bien près des plans d'eau (rivières, lacs), sur la côte de la mer.
• Dans la nature, l'arbre pousse jusqu'à 10-30 mètres, la surface est parsemée d'un riche feuillage vert vert, les fleurs sont petites, les fruits à peau rouge, de taille similaire à une prune.
• Il existe deux types de plantes exotiques : le litchi des Philippines et le litchi de Chine.
• Une plante étonnante pousse dans des conditions naturelles sur différents continents : au Japon, en Inde, aux Philippines, à Hawaï, à Cuba, en Thaïlande. Les gens l'appellent : prune chinoise, œil de dragon, lasi, ligi.

Comment choisir un fruit à planter

Vous devez d'abord acheter une base pour la reproduction d'un fruit exotique dans un magasin. La préférence est donnée au fruit d'origine sur la tige avec une peau rouge vif. Le litchi avec une coquille verdâtre, rouge foncé et brunâtre ne doit pas être pris: l'intérieur de l'os est sous-développé ou trop mûr, et le fruit lui-même n'aura pas un goût aussi agréable.

Quelles sont les conditions nécessaires pour cultiver le litchi à la maison

Informations utiles pour les floriculteurs amateurs :

• assurer le régime de température +28…+30°С, humidité de l'air 70–80% ;
• fournir une plante exotique avec un bon éclairage;
• réguler l'arrosage, vaporiser avec de l'eau tiède et décantée;
• appliquer les engrais minéraux liquides et granulaires en temps opportun;
• choisissez un substrat approprié pour la plantation;
• utiliser des conteneurs de culture appropriés ;
• transplanter la plante à temps.

Comment faire pousser à partir de graines

Beaucoup ont vu un fruit rouge exotique et inhabituel dans les supermarchés. Souvent, les femmes au foyer se demandent s'il est possible de faire pousser un look tropical dans un appartement. Avec de l'envie, de la patience et des connaissances utiles, tout est possible.

Ce n'est pas par hasard que la plante porte des noms originaux. Si vous coupez le litchi, il s'avère que l'apparence de la moitié ressemble vraiment à un œil de dragon. Les photos intéresseront certainement les amateurs d'espèces exotiques.

Vous devez effectuer les opérations suivantes :

• acheter des baies fraîches et mûres;
• nettoyer l'os de la pulpe, rincer et faire germer pendant une semaine;
• préparer des pots avec drainage;
• remplir avec un substrat approprié;
• placez la base dans le sol;
• verser de l'eau à température ambiante;
• couvrir avec un film, créant une mini-serre;
• placez le récipient dans un endroit chaud + 28 ° C;
• voir périodiquement comment la plante éclot, arroser, éliminer le condensat du couvercle;
• les germes traversent le sol pendant 10 jours.

Prochaines étapes:

• retirez le couvercle du pot, placez le récipient avec l'os germé dans un endroit lumineux;
• surveiller l'état du sol afin qu'il ne se dessèche pas;
• assurez-vous que la température dans la pièce n'est pas inférieure à + 20 ° C, l'humidité de l'air est de 70%;
• lorsque le germe atteint 20–25 cm de hauteur, il est nécessaire de transplanter le spécimen cultivé dans un récipient de 4–5 cm plus grand que le précédent, pour une bonne croissance du système racinaire;
• ameublir la terre;
• une partie obligatoire des mesures agrotechniques consiste à faire le premier pansement avec des engrais liquides, après environ trois mois;
• l'introduction ultérieure des compositions minérales est effectuée après 9 mois.

L'utilisation ultérieure d'engrais chimiques est effectuée une fois par saison. Le repiquage dans de nouveaux pots se fait au besoin lorsque le jeune litchi n'a pas assez d'espace et de nutriments dans l'ancien contenant.

Préparation osseuse

Pour que la base d'un fruit exotique donne naissance à une nouvelle plante, elle doit être transformée :

• nettoyer la graine de la pulpe;
• mettre dans un tissu naturel et hydrater;
• assurez-vous que la serviette est toujours humide;
• dans une semaine ou un peu plus tard, l'os commencera à germer;
• plantez un jeune litchi dans un pot avec drainage et le bon substrat.

Conseils! Pour une germination plus active, il est utile de maintenir la base dans l'eau (7 jours) avant la plantation, et de la traiter également avec des stimulants de croissance.

Préparation du sol

La meilleure option consiste à acheter un mélange spécial pour plantes exotiques au magasin agricole, car il sera difficile d'équilibrer par vous-même tous les composants nécessaires.

Les principales exigences pour le sol:

• avoir l'acidité appropriée (6–6,5);
• adapté à la composition chimique et minérale;
• avoir une bonne perméabilité à l'air et à l'eau;
• le mélange de sol ne doit pas être périmé;
• des certificats de qualité sont attachés au substrat dans des emballages ;
• il est utile d'utiliser le sol de marques et de fabricants bien connus.

Règles d'atterrissage

Un rôle important est joué par la plantation correcte de l'os dans le sol. Une plantation incorrecte peut empêcher la germination rapide d'une espèce exotique.

La façon de procéder:

• acheter un fruit de litchi mûr, extraire la graine, faire germer (7–12 jours);
• remplir le pot avec un substrat de qualité et de composition appropriées ;
• environ 50 mm de drainage sont ajoutés au pot de fleurs (argile expansée, pierre concassée, gravier fin, cailloux);
• l'os est placé dans le sol, approfondi de 10 mm;
• bien arrosé avec de l'eau tiède et décantée;
• couvrir avec un couvercle (film alimentaire, cellophane, verre);
• placez le récipient dans une pièce à une température de + 28 ° C;
• observer, vérifier la germination du matériel de plantation, humidifier le sol, ventiler, éliminer le condensat;
• deux semaines plus tard, une pousse apparaîtra;
• puis retirez l'abri;
• trouvez un endroit bien éclairé, avec une humidité de l'air de 70 à 80% et une température de + 25 ... + 29 ° С;
• lorsque 4–6 vraies feuilles apparaissent, le spécimen cultivé est transplanté dans un grand récipient (la différence est d'environ 30–40 mm).

Il est utile pour les assurances d'utiliser plusieurs graines pour la germination.

Savez-vous cultiver d'autres cultures de semences exotiques ? Apprenez à faire germer une graine de mangue et à prendre soin d'un arbre.

Conseils utiles sur la façon de faire pousser un arbre à partir d'une graine de mandarine et s'il est possible de lire des fruits sucrés à cette adresse.

Comment prendre soin

L'essentiel: respecter les exigences relatives au contenu de la plante:

• arrosage et pulvérisation en temps opportun;
• application d'engrais;
• bon éclairage dans la pièce, heures de clarté - au moins 15 heures par jour;
• température - au niveau de + 26 ° С, humidité - 75%;
• le bon substrat.

Grâce aux soins optimaux du litchi exotique, il vous surprendra avec une couronne à feuilles persistantes et pourra vous plaire avec des fruits.

Température

Avec des soins supplémentaires pour un arbre adulte, il est nécessaire d'observer une période de dormance (septembre - février) et une période de croissance active (mai - septembre). Chacun de ces segments nécessite une approche différente.

Si en automne et en hiver la plante est placée dans une pièce dont la température est abaissée à + 10 ... + 15 ° C, elle commencera à développer de nouveaux boutons floraux, ce qui conduira ensuite à la formation de fruits. En règle générale, cela se produit à 3 ans.

Il est nécessaire de surveiller en permanence l'arbre afin de ne pas rater son infection par des insectes nuisibles : cochenilles, tétranyques, pucerons. Si cela se produit, vous devez traiter les feuilles et le tronc de l'arbre avec de l'eau savonneuse, laisser agir 10 minutes, puis rincer à l'eau courante. Si cela ne donne pas de résultats, vous devez utiliser des insecticides (Aktara, Aktellik). Mais pas au moment de l'apparition des fruits.

Avec un bon entretien, l'arbre se régalera de fruits frais chaque année.

Vidéo supprimée.

Sources:

1. Pastushenkov, L.V. Plantes médicinales / L.V. Pastushenkov, A.L. Pastushenkov, V.L. Pastouchenkov. - M. : Lenizdat, 2010. - 384 p.

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