Fornelli FEA 45 SONATE

Four électrique encastrable de 45 cm de large

ANALYSE DES CONSOMMATEURS

LES FONCTIONS: il s'agit d'un four inhabituel, il a une largeur réduite avec une hauteur et une profondeur standard. Ainsi, Fornelli FEA 45 SONATE peut être intégré dans un placard ou un meuble d'une largeur de 45 cm et non de 60 (et encore plus de 90) cm.Pour les petites cuisines, économiser ces 15 cm peut devenir un gros avantage - la possibilité d'installer un autre meuble ou encastré électroménager, par exemple un lave-vaisselle.

FourFornelli FEA 45 SONATEéquipé de trois éléments chauffants : éléments chauffants par le haut et par le bas, un gril, ainsi qu'un ventilateur. Les éléments chauffants supérieur et inférieur ne peuvent être utilisés que simultanément, pour lesquels il existe deux modes. Le premier est statique, adapté à la cuisson du pain, des biscuits, de la volaille et de la viande à l'étuvée. Dans le second, en plus des éléments, le ventilateur est également allumé. Il accélère la circulation de l'air chaud à travers la chambre, ce qui vous permet de cuisiner sur deux niveaux à la fois. Dans ce cas, la température de fonctionnement est choisie inférieure. Chauffage infrarouge - gril, utilisé pour la friture d'aliments : fines tranches de viande, saucisses, toasts. La cuisson de produits volumineux tels que la volaille entière, les jarrets de porc, le jambon, sera plus rapide et plus uniforme en mode ventilateur. Avec lui, le plat est doré de tous les côtés comme s'il était frit à la broche. Un autre mode de l'appareil - la décongélation, permet de décongeler rapidement la viande, le poisson, les produits semi-finis. Il n'y a pas de chauffage ici, seul le ventilateur s'allume. La température ambiante plus un mouvement d'air vigoureux est un effet doux qui ne change pas le goût et l'odeur des aliments. Le mode peut être pertinent pour ceux qui, en raison de l'exiguïté, ne peuvent pas installer de micro-ondes dans leur petite cuisine.

CONTRÔLER: cuire Fornelli FEA 45 SONATE a une commande mécanique simple et claire. Il y a 2 poignées sur le panneau. Le premier définit l'un des six modes de fonctionnement. Lorsque vous allumez le four, le voyant s'allume. L'autre bouton sélectionne la température de chauffage de 50°C à 250°C. Le thermostat surveillera son entretien exact. Le voyant de cet appareil s'éteint lorsque la valeur souhaitée est atteinte. Pendant le processus de cuisson, l'éclairage de la chambre est toujours allumé. Pendant le nettoyage, la lumière peut également être allumée - en tournant le bouton de mode d'une division.

MOTIF: l'apparence stricte de l'appareil est due au choix de la couleur et de la simplicité, voire à la rareté du décor. Le panneau de commande est plat avec de gros boutons. La porte est entièrement recouverte de verre dépoli. Poignée en forme de U. Dans le même temps, le four peut être utilisé dans n'importe quel intérieur, même pays, à condition que la couleur des façades soit en harmonie avec l'acier.

RÉSUMÉ

AVANTAGES : optimal pour les petites cuisines, multifonction. Four électrique Fornelli FEA 45 SONATE est un modèle étroit et compact conçu spécifiquement pour les petites cuisines. Son volume n'est que de 45 litres avec une profondeur de 55 cm Le four est équipé d'une commande électromécanique (commutateurs rotatifs). Four Fornelli FEA 45 SONATE a une porte à triple vitrage, grâce à laquelle le corps ne chauffe pratiquement pas de l'extérieur. La caractéristique de conception du modèle est le verre miroir utilisé pour faire face au panneau de commande et à la porte. Malgré les petites dimensions, les performances du four sont très élevées.

LIMITES: non marqué.

Parmi toute la variété des facteurs de forme pour les boîtiers de fours électriques, les unités étroites de 45 cm sont particulièrement populaires.Cette tendance est due au fait que certains de nos compatriotes vivent dans de petits appartements avec de petites kitchenettes, pour lesquelles le gain de place est le principal argument lors du choix d'un four.

Il convient de noter que les fabricants d'appareils électroménagers, essayant de satisfaire leurs consommateurs, produisent des appareils de différentes tailles et les rendent également plus fonctionnels, en les complétant avec toutes sortes d'options et de modes de fonctionnement. Aujourd'hui les fours étroits ne sont pratiquement pas à la traîne dans leurs capacités par rapport à leurs homologues de taille normale. En conséquence, de nombreux acheteurs sont confus dans toute la variété et il leur est difficile de choisir la bonne unité. Ainsi, afin de clarifier au moins légèrement certaines des nuances du choix des fours électriques de 45 cm, je propose de les examiner en détail.

La principale caractéristique des fours en question est la taille qui vous permettra d'installer l'appareil dans une petite cuisine et même de laisser de l'espace libre. Dans la mesure où Ces fours ne se distinguent pas particulièrement par une grande fonctionnalité., puis, en règle générale, ils ont un contrôle mécanique, ce qui est une excellente option pour les personnes âgées, ainsi que pour ceux qui apprécient la simplicité et la fiabilité.

La plupart des modèles d'appareils étroits se caractérisent par un coût assez faible, ce qui les rend disponibles pour presque tous les kilomètres de la population. Extérieurement, la plupart des fours étroits sont presque impossibles à distinguer les uns des autres, et la seule différence est la couleur du corps.

Avantages

Je vous propose de vous familiariser avec les principaux avantages des fours de 45 cm, caractéristiques de tous les modèles d'appareils, quel que soit le fabricant :

• compacité;
• Facilité de contrôles;
• coût relativement faible ;
• une grande variété de modèles.

L'inconvénient peut être un défaut de fabrication et une qualité de fabrication pas très bonne, ce qui est typique pour les appareils économiques.

Critères de choix

Avant d'acheter un four, il est très souhaitable d'acquérir des informations sur les caractéristiques de ces appareils, car nous ne traitons pas tous les jours avec de tels appareils et le marché propose de nombreux modèles différents. Laquelle choisir ? - la question principale. Je recommanderais de regarder, tout d'abord, ces points: le revêtement interne de la chambre, les fonctions du four, la sécurité et la facilité d'utilisation. Ce n'est qu'en tenant compte de tous ces facteurs que vous pourrez faire un choix éclairé et acheter un appareil vraiment intéressant.

Doublure intérieure de la caméra

Parmi la grande variété de ces appareils, vous pouvez trouver les options suivantes pour recouvrir la chambre de travail :

• émail uni- matériau de revêtement standard pour les modèles de fours bon marché. Il résiste assez bien aux températures élevées et protège de manière fiable contre les dommages mineurs et la corrosion. Mais, il convient de noter un inconvénient très important lié à la structure poreuse de ses couches supérieures. Les graisses et autres contaminants sont absorbés dans les pores, comme dans un gant de toilette, et pour les éliminer, vous devrez utiliser des détergents plutôt coûteux ;
• Émail EasyClean- appliqué à l'aide d'une technologie spéciale qui élimine l'apparence des pores, de sorte que cette surface est parfaitement lisse, ce qui simplifie grandement son nettoyage. En règle générale, ces fours sont équipés d'un système d'auto-nettoyage par pyrolyse ou hydrolyse ;
• émail catalytique- en plus d'être lisse, il contient un catalyseur spécial qui s'active à une certaine température et accélère considérablement le processus de décomposition des graisses. À cet égard, il vous suffit d'essuyer la suie formée avec un chiffon doux et le four est propre.

Fonctionnel

La plupart des fours électriques de 45 cm sont équipés des modes de fonctionnement suivants :

• chaleur de fond- le mode de fonctionnement standard du four, parfait pour cuire des plats traditionnels au four ;
• chaleur supérieure- fournit une friture plus complète des plats d'en haut et la formation d'une croûte dorée;
• chaleur inférieure/supérieure- le mode de fonctionnement optimal pour la plupart des plats, car de cette manière une friture optimale et uniforme des produits préparés est obtenue à la fois par le haut et par le bas ;
• gril- monté séparément dans la partie supérieure de l'élément chauffant de la chambre, qui permet une friture plus profonde par le haut et la formation d'une croûte croustillante parfumée ;
• brochette- un appareil qui ressemble à une brochette de barbecue et qui s'installe manuellement dans la cavité du four, dans des rainures spécialement prévues. Fournit une rotation uniforme, grâce à laquelle le plat est parfaitement frit de tous les côtés;
• convection- circulation forcée d'air chaud, par rotation du ventilateur intégré. Cette option fournit non seulement une répartition uniforme de la température, mais dans certains modèles, elle vous permet de séparer les zones de cuisson pour différents plats.

Caractéristiques supplémentaires

Outre le fait que les fours sont équipés de bonnes fonctionnalités de base, ils disposent également de nombreuses options supplémentaires conçues pour rendre leur fonctionnement plus fiable et plus sûr :

• protection de l'enfance- système de sécurité bloquant l'ouverture de la porte et du panneau de commande pendant le fonctionnement de l'appareil ;
• échauffement rapide- en raison du fonctionnement à court terme de tous les éléments chauffants, un chauffage accéléré de la chambre est assuré;
• chauffage- assurez-vous que vos plats restent chauds ;
• minuteur- une excellente solution pour ceux qui oublient leurs propres pâtisseries. L'appareil veillera à ce que le processus de cuisson se termine au moment de la préparation parfaite du plat.

Caractéristiques

Veuillez vous familiariser avec les principales caractéristiques de certains modèles de fours étroits :

Je vais examiner chaque modèle en détail.

Fornelli FGA 45 Stretto

Ensuite, je veux considérer le four indépendant au gaz Fornelli FGA 45 Stretto. Il s'agit d'un appareil étroit d'une largeur de seulement 45 cm, il convient donc à ceux qui recherchent un four pour une petite cuisine. En raison d'une si petite taille, le volume de l'appareil est également petit - 45 litres. La couleur de l'appareil est noire, la poignée de porte est argentée.

La commande mécanique est présentée, il y a trois commutateurs rotatifs : l'un est chargé de régler le temps de cuisson (minuterie sonore), le second de sélectionner le mode de fonctionnement, le troisième de contrôler la température et de choisir le fonctionnement du brûleur inférieur ou supérieur. Pour plus de facilité d'utilisation, un allumage électrique automatique est fourni..

Il existe 5 modes de fonctionnement au total :

• chauffage par le bas ;
• chauffage inférieur avec une broche;
• chauffage par le bas avec convection ;
• gril à gaz;
• griller et cracher.

Le four est bien éclairé, vous pouvez donc suivre l'avancement du travail. Aussi il y a des rails télescopiques inférieurs, et la paroi arrière de la chambre a un panneau catalytique, il sera facile à nettoyer, ce qui, cependant, ne peut pas être dit du reste de la surface - elle est recouverte d'émail ordinaire. Les caractéristiques de sécurité comprennent : le contrôle des gaz et le refroidissement tangentiel de la coque. La porte du four a 3 verres de sécurité., à propos duquel il ne chauffe pratiquement pas.

Ainsi, je soulignerai les principales qualités positives du four Fornelli FGA 45 Stretto :

• contrôle simple;
• Beau design;
• il y a la convection et un gril avec une broche, ce qui est rare pour les fours à gaz à ce prix ;
• la paroi arrière de la chambre du four comporte un panneau catalytique.

Il n'y a qu'un seul inconvénient : la vitre intérieure de la porte du four peut éclater. Garde ça en tête.

Présentation des appareils de cuisine Forneli :

Fornelli FGA 45 Stretto WH

Fornelli FGA 45 Stretto WH est un four à gaz indépendant avec une capacité de surface de travail de 45 litres., qui correspond au facteur de forme étroit des appareils et sera une excellente option pour une petite famille de 2 personnes. Le four lui-même est fabriqué dans une couleur blanche classique, ce qui vous permet de l'installer harmonieusement dans presque toutes les cuisines.

Comme la plupart des fours à gaz, Fornelli FGA 45 Stretto WH est équipé d'une commande mécanique, ce qui est non seulement simple, mais aussi très pratique. Pour un fonctionnement plus sûr et plus pratique, un contrôle du gaz et un allumage électrique automatique sont fournis.

Le modèle dispose de 5 modes de fonctionnement, ce qui est considéré comme un excellent indicateur pour cette catégorie d'appareils :

• réduire la chaleur ;
• baisser le feu + brochette ;
• chaleur de sole + convection ;
• gril à gaz;
• gril + broche.

Grâce à cette fonctionnalité, non seulement des pâtisseries à la farine sont à votre disposition, mais aussi des plats comme le poulet grillé ou le barbecue. Parmi les options supplémentaires figurent : le rétroéclairage de la caméra, le ventilateur de refroidissement du boîtier et la minuterie sonore.

Je voudrais souligner les avantages suivants du four Fornelli FGA 45 Stretto WH :

• dimensions compactes ;
• apparence attractive;
• la présence d'un contrôle du gaz et d'un allumage électrique ;
• un grand choix de modes de cuisson ;
• excellente qualité de fabrication.

Je n'ai pas trouvé de lacunes importantes.

Ardesia HSN 040 X

Nous continuons l'examen des fours encastrables, et le prochain modèle dont je veux parler sera Ardesia HSN 040 X. Cet appareil est électrique et a les dimensions suivantes : hauteur - 59,5 cm, largeur - 45 cm, profondeur - 55 porte battante noire cm. La classe énergétique la plus élevée est A. Le volume du four est de 42 litres ce qui est largement suffisant pour une famille de 2-3 personnes.

La fonctionnalité est petite et dispose de 4 modes de fonctionnement :

• réduire la chaleur ;
• chaleur supérieure;
• chaleur inférieure et supérieure;
• gril.

L'appareil est contrôlé par trois commutateurs rotatifs, qui sont responsables de la température dans le four, du mode de fonctionnement et du temps de cuisson. Vous avez la possibilité de contrôler clairement le temps de cuisson - l'échelle de la minuterie est calculée de 5 à 55 minutes avec un intervalle de cinq minutes. La température de chauffage maximale du four est de 250 degrés.

Le four a une fonction de nettoyage par hydrolyse, c'est-à-dire un nettoyage à la vapeur, ce qui simplifiera grandement son entretien. Il y a un rétro-éclairage, vous pouvez donc regarder la préparation du plat sans ouvrir la porte. En Ardésie HSN 040 X une fonction de refroidissement par air de type "refroidissement tangentiel" est prévue- c'est de l'air soufflant sur le boîtier de l'appareil avec de l'air, ce qui empêche un fort échauffement de l'appareil et des meubles qui se trouvent à proximité.

Vers les principaux avantagesArdesia HSN 040 X je prendrai :

• conception concise;
• gestion pratique;
• désactiver la minuterie :
• bonne qualité de construction;
• Il y a tout ce dont vous avez besoin pour travailler confortablement avec l'appareil.

Le four dispose de 5 modes de fonctionnement :

• cuisson d'en bas et d'en haut;
• cuisson par le bas et par le haut + ventilation ;
• cuisson par le bas + ventilation ;
• cuisson par le bas;
• gril + ventilateur.

Ces programmes sont suffisants pour cuisiner n'importe quel plat. Le nettoyage de la chambre est hydrolytique, l'intérieur est recouvert d'émail facile à nettoyer donc ça lave bien. Il prévoit également le fonctionnement d'un ventilateur tangentiel qui, pendant le fonctionnement, souffle de l'air dans le boîtier pour éviter un fort échauffement.

Les aspects positifs du Foster 7145000 que j'attribuerai :

• compacité;
• gestion pratique;
• un bon ensemble de programmes;
• cuisine de manière satisfaisante.

Les inconvénients sont :

• le montage n'est pas de très haute qualité, des pannes rapides sont possibles ;
• il peut y avoir une forte odeur lors de la cuisson (jusqu'à 12 utilisations).
• la porte n'est pas aussi froide lorsqu'elle est chauffée que le promet le fabricant.

résultats

Les fours électriques étroits de 45 cm sont de petits appareils, souvent peu coûteux, mais avec une gamme de fonctions suffisante. Pour que l'appareil s'adapte parfaitement et vous plaise, vous devez être très responsable dans son choix, mais l'exemple des fours d'examen montre qu'il est vraiment possible d'acheter une version économique d'un four électrique avec tous les paramètres nécessaires.

Fours avec fonction autonettoyante

Il est gratifiant que les fours Fornelli FGA 45 Stretto et Fornelli FGA 45 Stretto WH ont un panneau catalytique à l'arrière de la chambre. C'est la meilleure option, car il est coûteux de couvrir complètement la caméra, mais la face arrière, qui est la plus difficile à nettoyer, est parfaite. Mais, - et c'est un inconvénient important - le reste de la surface est recouvert d'émail ordinaire, extrêmement difficile à nettoyer.

Il y a un mode de convection

Tous les mêmes fours Fornelli FGA 45 Stretto et Fornelli FGA 45 Stretto WH sont équipés d'une autre bonne option - la fonction de convection, dont leur fonctionnalité comprend 9 modes de cuisson - 2 fois plus que les autres modèles d'examen.

L'achat d'un four s'est avéré être une question assez difficile pour nous. Aménager l'espace de travail pour que l'équipement ne "mange" pas de précieux centimètres dans la cuisine paraissait déjà presque impossible...

D'après nos calculs, un four de 60 cm de large et un lave-vaisselle de 45 cm de large ne « s'entendaient » en rien sur un tout petit talon appelé cuisine !

Le rêve d'un lave-vaisselle semblait déjà perdu, mais un collègue de travail m'a conseillé de regarder des fours de 45 cm de large. Étrange, mais avant cela, je ne savais même pas que cela existait !

Je n'écrirai pas comment j'ai choisi ce modèle particulier, mais en général, je dirai que le facteur principal était le rapport rationnel entre belle apparence, fonctions et prix. Il n'y a pas tellement de fabricants de fours étroits (et ils m'étaient tous inconnus!) Et il n'a pas été difficile de choisir la meilleure option parmi eux!

Ainsi, une fois le problème d'aménagement de la cuisine résolu, nous avons solennellement acheté un four Fornelli

Je vais commencer à parler de tout dans l'ordre :

1. Convection (chauffage avec ventilateur sur la photo au centre). Une chose indispensable et, je pense, beaucoup sont déjà conscients de la facilité avec laquelle il est possible de vivre et de cuisiner avec la convection ! Si vous décidez de prendre un four de 45 cm (et n'importe quel four), assurez-vous de le prendre avec convection - les tartes et le poulet vermeils sont garantis sans aucun problème !

2. 9 modes de fonctionnement :

• Éteindre
• Léger
• Chauffage haut et bas
• Chauffage par le bas avec convection
• Chauffage supérieur
• Gril
• Grill avec convecteur
• Convection 3D
• Décongélation

MAIS! à tous ces modes, 2 modes supplémentaires s'ajoutent à cause du crachat !!! Ceux. empiriquement, j'ai trouvé (pour une raison quelconque ce n'est pas dans les instructions) que la broche s'allume automatiquement dans les modes "Grill" et "Grill avec convecteur". Nous n'obtenons donc même pas 9 modes, mais jusqu'à 11

3. Satisfait de l'ensemble complet du four(2 plaques à pâtisserie - profondes et peu profondes, une grille et une poignée pour les plaques à pâtisserie, une brochette avec un support) et comment tout était emballé (désolé, je n'ai pas eu le temps de prendre une photo).

4. Le panneau catalytique est uniquement sur la paroi arrière. Les grilles chromées se retirent facilement des parois latérales, il n'est donc pas difficile de laver les grilles elles-mêmes et les parois (par exemple, je lave les grilles au lave-vaisselle).

5. Guides télescopiques (au même niveau)- une bonne chose - la plaque à pâtisserie elle-même garde du poids lorsque vous la sortez du four. Et vos mains sont libres et vous ne vous brûlerez pas !

6. Interrupteurs encastrés éclairés et affichage avec touches tactiles. Contrôle confortable et agréable. Les interrupteurs "entrent" dans le panneau de commande et deviennent invisibles, ils ne se salissent donc pas et le panneau lui-même est facile à nettoyer.

7. La porte et la poignée du four ne chauffent pas, je les touche librement avec ma main pendant que le four fonctionne.

8. Ventilateur intégré garde le four au frais même lorsque je l'allume. Tant qu'il n'a pas complètement refroidi, le ventilateur ne s'arrête pas. Au début, j'ai eu peur, puis j'ai relu attentivement les instructions - j'ai réalisé que c'était normal et même nécessaire pour la sécurité !

Parmi les lacunes :

J'ai remarqué que lors de la cuisson de plats très humides (poulet en conserve, etc.), de la condensation se dégage et s'écoule directement du four. J'ai lu en ligne et des forums disent que c'est typique de tous les fours à triple vitrage et que c'est un "phénomène physique normal".