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Vaisselle en polypropylène alimentaire conçu pour une utilisation dans la plage de température de -25 à +110 °C. Il peut stocker des aliments chauds et froids. Les aliments qui y sont placés peuvent être chauffés dans un four à micro-ondes, cuits dans un four à vapeur (vapeur), conservés dans un réfrigérateur ou un congélateur. Ces plats peuvent être lavés au lave-vaisselle, vous pouvez y faire bouillir de l'eau à l'aide d'une chaudière électrique.

Le polypropylène est un matériau polymère moderne, de haute qualité et respectueux de l'environnement. Son utilisation permet de réaliser le rêve de plats aux lignes de toute complexité, chimiquement neutres et sans interaction avec les aliments.

Les conditions d'obtention de ce matériau sont similaires à celles dans lesquelles le polyéthylène est produit. Cependant, par rapport à lui, le polypropylène présente un certain nombre d'avantages:

résistance à la corrosion et à la fissuration;
dureté et résistance à l'abrasion;
résistance chimique - ne réagit qu'avec des agents oxydants puissants, absolument neutres vis-à-vis des aliments ;
la température maximale d'utilisation des plats en polypropylène est de +110 °C.

Varier

La société "Tehosnastka" propose une large gamme de vaisselle écologique en polypropylène de qualité alimentaire. Dans notre catalogue vous trouverez :

cuillères, fourchettes et couteaux;
assiettes et bols;
entonnoirs;
ensembles de pique-nique et de voyage;
ensembles pour boissons et préparation de thé et d'herbes;
plats, couvercles pour micro-ondes et autres ustensiles en plastique antimicrobien.

Nos avantages:

traitement et exécution rapides des commandes ;
livraison des achats par courrier à Moscou, entreprises de transport ou courrier dans les régions, le ramassage est également possible;
qualité des produits et prix du fabricant garantis ;
promotions et réductions pour les clients réguliers.

Bonjour.

Aujourd'hui, je voudrais parler des dangers de la vaisselle en plastique. Beaucoup d'entre nous utilisent de tels ustensiles pour stocker ou transporter de la nourriture. Les ustensiles en plastique sont très faciles à utiliser, bon marché et, dans de nombreux cas, considérés comme beaucoup plus efficaces que les ustensiles en fer ou en verre.

À notre époque active, où il faut "tourner comme un écureuil dans une roue" pour réussir quelque chose dans la vie, il n'est pas toujours possible de conserver les aliments dans des plats en fer ou en verre (cela prend beaucoup de place, a un beaucoup de poids et de taille). Les gens utilisent de plus en plus des plats en plastique, très pratiques et légers, permettant de transporter de la nourriture ou de manger confortablement.

Le niveau des ventes de vaisselle en plastique augmente chaque année. Un grand nombre de vaisselle jetable est produite à des fins diverses : gobelets, assiettes, contenants de conservation des aliments, etc. Les fabricants affirment que leurs produits ne nuisent pas à la santé humaine si les instructions d'utilisation sont suivies. Malheureusement, peu d'entre nous connaissent ces instructions. Et en vain...

Qu'est-ce que le plastique ? En soi, le plastique est un matériau polymère fragile, est considéré comme non toxique et ne nuit pas à la santé humaine. Mais les fabricants, afin d'améliorer sa durabilité et sa résistance, ajoutent des composants chimiques spéciaux qui, dans certaines conditions, sont nocifs pour la santé.

Il existe différents types d'ustensiles en plastique. Cela arrive avec le matériau : polypropylène, polyéthylène, polycarbonate, polystyrène et chlorure de polyvinyle. Selon la composition du plastique, le produit est utilisé à des fins différentes.

Sur de tels plats, il doit être indiqué dans quelles conditions il peut être utilisé. Le fabricant appose un signe spécial sur son produit, qui indique à quelles fins il peut être utilisé. Les signes les plus courants sont : "fourchette avec un verre", "flocons de neige", "assiettes sous la douche", etc. . Ces étiquettes informent le consommateur que le produit peut entrer en contact avec des aliments et qu'une certaine action sur le plastique est autorisée (par exemple, lavage à l'eau ou à haute/basse température).

Le fabricant indique également le type de plastique. Le plus souvent, il s'agit d'un nombre dans un triangle qui indique de quel matériau est fait le récipient en plastique. Consultez le tableau de notation :

TABLEAU D'ÉTIQUETAGE EN PLASTIQUE

Le polyéthylène terphtalate (PET) est marqué d'un numéro "1" .
Le polyéthylène basse pression (HDPE ou HDPE) est marqué d'un numéro "2" .
Le chlorure de polyvinyle (PVC ou PVC) est marqué d'un numéro "3" .
Le polyéthylène haute pression (LDPE ou LDPE) est marqué d'un numéro "4" .
Le polypropylène (PP) est marqué d'un numéro "5" .
Le polystyrène (PS) est marqué d'un numéro "6" .
Un mélange de différents plastiques (AUTRE) est marqué d'un numéro "7" .

Le plus souvent, le signe de marquage est placé au fond des plats. Si vous souhaitez acheter de la vaisselle en plastique, assurez-vous de rechercher le numéro dans le triangle. Examinons de plus près les dommages que peuvent causer divers types de plastique s'ils sont mal utilisés :

MAL DES COUVERTS EN PLASTIQUE

Polyéthylène terphtalate (PET) .

Ce matériau est considéré comme respectueux de l'environnement parmi les autres. Les fabricants en produisent des gobelets, assiettes, bocaux, boîtes, bouteilles jetables. La durée de conservation de ces conteneurs est d'un an.Malheureusement, ce matériau a de faibles caractéristiques de protection. Il laisse passer les rayons ultraviolets, l'air, ce qui entraîne une diminution de la durée de conservation des produits.

De plus, le fabricant peut ajouter des composants chimiques supplémentaires (dicols, phtalates ou autres substances toxiques) pour améliorer la fiabilité de ses produits. C'est alors que ce plastique peut nuire à la santé humaine. La règle principale est de ne pas réutiliser les récipients en PET, car avec le temps, les propriétés protectrices sont perdues et des substances toxiques sont libérées.

De plus, lorsqu'il est chauffé, du formaldéhyde est libéré, vous ne pouvez donc pas chauffer de plats en polyéthylène téréphtalate (par exemple, au micro-ondes).

Polyéthylène basse pression (HDPE).

Obtenez-le à basse pression. Ce matériau fait partie de diverses canettes, bouteilles, films. Récipients rigides pour la plupart. Peut être réutilisé. Il est sûr de dire qu'il appartient aux plastiques les plus sûrs. Il a une dureté élevée, une résistance élevée, une excellente résistance chimique aux graisses, aux acides et aux alcalis. Point de fusion : +129-135. Il a une plus grande fragilité, moins d'absorption d'eau, une perméabilité à la vapeur.

Polyéthylène haute densité (LDPE) .

Le matériau est très léger et résistant. Divers emballages plastiques (souples), sacs, films, contenants pour stocker les détergents et certaines bouteilles en plastique (pour l'huile de cuisson) sont fabriqués à partir de ce matériau. Pour d'autres, il est considéré comme respectueux de l'environnement en raison de ses caractéristiques. Utilisé pour le contact alimentaire. Le point de fusion est d'environ 110 degrés. Il est résistant à la déchirure et à la déformation. A une résistance à l'influence du soleil.

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Chlorure de polyvinyle (PVC ou PVC) .

Très résistant aux acides, huiles diverses, solvants.

Plats très courants faits de ce matériau. Ils fabriquent des bouteilles d'eau et font également partie de certains films d'emballage. Ils fabriquent également des bouchons pour les bouteilles en plastique (huile végétale par exemple). Il est interdit d'utiliser des plats contenant du chlorure de polyvinyle pour le stockage à long terme de tout produit.

Pour créer une couleur ou une résistance aux chocs, les fabricants ajoutent des additifs supplémentaires : plastifiants, adoucissants, pigments, etc. Ce sont ces additifs qui sont dangereux pour l'homme.

Si les conditions d'utilisation ne sont pas respectées, des substances dangereuses sont libérées - phtalates, dioxyde, bisphénol A, métaux lourds et chlorure de vinyle (c'est une substance très toxique qui peut être très nocive pour la santé). Les scientifiques ont prouvé qu'en cas d'utilisation inappropriée, du chlorure de vinyle est libéré, qui pénètre dans les aliments.

Les produits en chlorure de polyvinyle ne doivent pas être chauffés. Lors de la combustion, des substances toxiques (très dangereuses pour l'homme) sont libérées. Des troubles hormonaux, une immunité réduite, un cancer ou une infertilité peuvent survenir.

Polypropylène (PP).

Le polypropylène est utilisé pour la fabrication de film d'emballage alimentaire, de pots de yaourt, d'assiettes, de cuillères, de couvercles de contenants divers, de biberons, de contenants pour aliments chauds. Le matériau résiste aux températures élevées (jusqu'à +100 C), vous pouvez donc boire du thé ou du café chaud.

Vous ne pouvez pas boire d'alcool à partir de polypropylène, car du formaldéhyde et du phénol sont libérés. Ces substances s'accumulent dans le corps et détruisent le foie et les reins. Il y a une violation de la vision, une violation du tractus gastro-intestinal (un ulcère est possible).

Les experts interdisent également l'utilisation de tels plats pour stocker les graisses. Au contact de la graisse, les parois protectrices du plastique sont détruites et du formaldéhyde et d'autres substances toxiques sont libérés. Il est interdit de chauffer des produits en polypropylène au-dessus de 100 degrés.

Polystyrène (PS).

Les fabricants utilisent ce type de plastique pour créer des contenants et des tasses à œufs. Ne chauffez pas les ustensiles de cuisine en polystyrène, car des substances toxiques dangereuses sont libérées. Les plats chauds sont fortement déconseillés.

L'avantage du polystyrène est sa résistance au froid, il peut donc être utilisé pour les aliments froids.

Une mauvaise manipulation peut libérer un agent cancérigène - le styrène. La fonction reproductive humaine en souffre. Ne buvez pas d'alcool ou de thé chaud dans de tels récipients. Les plats sont destinés exclusivement aux aliments froids. Il est conseillé de minimiser l'utilisation de ce type de plastique dans votre vie.

Mélange de différents plastiques (AUTRE) .

Un mélange de divers plastiques ou polymères non listés ci-dessus. Les emballages marqués de ce numéro ne peuvent pas être recyclés et terminent leur cycle de vie dans une décharge.

De nombreux fabricants utilisent des combinaisons de différents plastiques. Utilisé pour faire des biberons, des bouteilles d'eau.

Très souvent, il existe un composant tel que le polycarbonate. En cas de mauvaise manipulation de la vaisselle (utilisation à très long terme), un élément toxique est libéré du polycarbonate - le bisphénol A. Le bisphénol A perturbe les processus physiologiques de l'organisme, le métabolisme est perturbé et un déséquilibre hormonal se produit. Il n'est pas recommandé d'utiliser des ustensiles en plastique marqués AUTRE.

Vous et moi nous sommes familiarisés avec les principaux types de matériaux utilisés pour créer des plats en plastique, nous avons appris le danger qu'ils représentent en eux-mêmes. Malheureusement, de nos jours, il est presque impossible de se passer de vaisselle en plastique. Par conséquent, il est nécessaire de minimiser les dommages liés à leur utilisation. Les experts recommandent ce qui suit :

CONSEILS D'UTILISATION DE LA VAISSELLE EN PLASTIQUE

Il est nécessaire d'utiliser strictement les ustensiles en plastique pour leur destination.
Ne versez pas d'eau chaude dans des récipients en plastique.
N'achetez pas de plats si vous voyez qu'ils ont été fabriqués il y a un an (plus ils sont conservés longtemps, plus vous recevrez de chimie).
Il est conseillé à l'enfant d'utiliser uniquement de la verrerie.
Abandonnez les biberons en plastique pour nourrir les bébés (mieux vaut acheter un biberon en verre).
Ne conservez pas les aliments dans des récipients en plastique.
Achetez de l'eau dans des récipients en verre au magasin.
Il est strictement interdit de réutiliser les contenants jetables.
Ne conservez pas d'aliments dans des sacs en plastique au réfrigérateur.

Avantages et inconvénients de la vaisselle en polypropylène

Comprendre ensemble : les méfaits et les bienfaits des ustensiles en plastique

Aujourd'hui, nous ne pouvons pas imaginer notre vie sans plastique : vaisselle jetable, contenants alimentaires, bouteilles en sont dans tous les foyers. Mais cela détruit notre santé ! Une étude sur ce sujet a été menée par le programme « Théorie du complot. Plastique et alimentaire : règles de sécurité.

Les scientifiques américains disent : 80% des substances "plastiques" trouvées dans le corps humain y arrivent principalement à partir de la vaisselle. Mais s'il est écrit "plastique de qualité alimentaire", alors il doit être inoffensif ! Cependant, il existe de nombreuses nuances, et la principale est que le plastique alimentaire peut être différent. Cela dépend des substances qu'il contient, de la manière dont il peut être utilisé. Malheureusement, cela n'est pas écrit sur les étiquettes et, par conséquent, cette règle est rarement respectée.

Une chose irremplaçable dans le pays, et surtout lors d'un pique-nique barbecue. Dans certains cafés de restauration rapide, les soupes et les plats principaux sont servis dans des bols et des assiettes en plastique. Mais souvent, ces plats sont en polystyrène (PS). Lorsqu'il est chauffé, il forme du styrène cancérigène, qui s'accumule dans le foie et les reins et peut même entraîner une cirrhose. Les plats marqués PS ne peuvent être utilisés que pour des plats froids ! Le seul plastique qui convient aux aliments chauds est le polypropylène (PP).

Mythes et vérité sur les produits

L'alcool est un solvant, donc si vous le versez dans une tasse en plastique ou un verre, vous obtenez une solution d'éthanol avec du stinol, du phénol et du formaldéhyde. Cela entraîne des problèmes de vision, de reins et de reproduction. Le thé, le café ne peuvent être versés que dans des verres marqués PP, mais uniquement lorsque la boisson a un peu refroidi. Le polypropylène peut résister à des températures allant jusqu'à 75 degrés.

Le plus souvent, ils sont en plastique PET. Rospotrebnadzor est favorable à l'interdiction de la vente de bière dans des bouteilles en PET, car sous l'influence de l'alcool du plastique, les phtalates pénètrent dans la boisson. Ils affectent l'équilibre hormonal, les hommes produisent des hormones féminines, l'activité sexuelle diminue, les femmes développent l'endométriose et l'infertilité.

9 choses dans la maison qui indiquent que vous êtes un plouc

1. Idéalement, abandonnez complètement le plastique. Achetez des ustensiles jetables en papier, des récipients en verre pour conserver les aliments, des boissons "au verre", emportez avec vous une gourde d'eau réutilisable.

2. Versez uniquement de l'eau dans des gobelets en plastique jetables.

3. Ne réutilisez pas la vaisselle jetable et les bouteilles d'eau en PET.

4. Ne stockez pas d'aliments contenant de l'acide (tomates, salades de fruits) dans des récipients en plastique. N'y mettez pas de nourriture chaude.

5. Lavez soigneusement les récipients, sans endommager la couche superficielle, dilués avec de l'eau jusqu'à l'obtention d'un état pâteux avec de la soude.

En Autriche, en Irlande, en Australie, en Chine, au Bangladesh et dans d'autres pays, l'utilisation de bouteilles en plastique est totalement interdite.

1. PET(E)/PET - polyéthylène terphtalate : bouteilles de boissons, contenants alimentaires en vrac. Le meilleur plastique pour bouteilles.

2. PEHD (HDPE) / HDPE - polyéthylène basse pression : pour le conditionnement du lait, les sacs. Peut libérer du formaldéhyde.

3. PVC/PVC - chlorure de polyvinyle : conditionnement de l'eau, produits des petites entreprises. Contient du chlorure de vinyle cancérigène, qui peut pénétrer dans les aliments et le corps humain. Mieux vaut ne pas utiliser.

4. PELD (LDPE) / LDPE - polyéthylène haute pression : sacs, emballages souples. Peut libérer du formaldéhyde.

5. PP/PP - polypropylène : plats pour plats chauds, film alimentaire. Résiste à des températures jusqu'à 75 degrés.

6. PS/PS - polystyrène : vaisselle jetable. Ne résiste pas à la chaleur. De là, vous ne pouvez pas manger et boire des plats chauds et des boissons et de l'alcool.

7. O(ther)/Other - Un mélange de plastiques ou de polymères non listés ci-dessus. Mieux vaut ne pas l'utiliser pour la nourriture.

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Dommage des ustensiles en plastique et comment il est étiqueté

Le plastique a pris une place importante dans nos cuisines, avec une variété de bols en plastique, de récipients de stockage, de plats de cuisson, d'assiettes et de tasses sur les étagères. Nous buvons, mangeons, y stockons de la nourriture, chauffons de la nourriture au micro-ondes. De nos jours, dans certains pays européens, jusqu'à 70 % des habitants mangent chez eux à partir de vaisselle jetable.

La grande popularité des plats en plastique est due au fait qu'ils sont pratiques, légers et bon marché, et s'ils sont jetables, ils n'ont pas besoin d'être lavés.

Signes sur les ustensiles en plastique

Pour trier le plastique, un marquage international a été développé, un triangle formé par des flèches avec un numéro à l'intérieur. Sous le triangle, avec ou à la place d'un chiffre, un code plastique alphabétique peut être indiqué. Les emballages en plastique sont divisés en 7 types.

Le polyéthylène téréphtalate PET (E) ou PET est utilisé pour la production de flacons jetables pour :

l'eau,
sodas et bières,
produits cosmétiques,
les produits laitiers,
les huiles végétales.

Une réutilisation totalement interdite peut libérer des phtalates.

Le polyéthylène haute pression PEHD (HDPE) ou PVD est utilisé pour la production de :

sacs d'emballage,
sacs poubelle,
conditionnement du lait.

Peut libérer du formaldéhyde cancérigène.

Le chlorure de polyvinyle V, PVC ou PVC est utilisé pour produire :

matériaux de finition et de construction,
des chaussures,
meubles,
bouteilles d'eau,
produits médicaux,
films pour emballer les produits.

Ce plastique est pratiquement non recyclable. Peut dégager des phtalates, des métaux lourds et du chlorure de vinyle au contact d'aliments gras ou chauds.

Le polyéthylène basse pression PELD (LDPE) ou HDPE est utilisé pour la production de :

bouteilles de détergent,
tuyaux,
jouets,
emballages et films pour emballer les produits.

Peut libérer du formaldéhyde.

Le polypropylène PP ou PP est utilisé pour la production de :

verres et bocaux,
produits médicaux,
plats chauds,
film d'emballage alimentaire
récipients alimentaires.

Peut libérer du formaldéhyde

Le polystyrène PS ou PS est utilisé pour la production de :

gobelets pour boissons chaudes (similaire au polystyrène),
barquettes pour produits (similaire à la mousse),
gobelets pour produits laitiers,
film isolant électrique
contenants alimentaires,
fourchettes et cuillères.

Peut libérer l'oestrogène chimique et le styrène cancérigène.

Le polycarbonate et les autres plastiques O, OTHER ou OTHER sont utilisés pour la production de :

biberons,
emballage multicouche,
plastique composite,
bouteilles d'eau réutilisables.

Peut libérer du bisphénol A.

Dommage des ustensiles en plastique

Des études ont montré que les plastiques peuvent être dangereux pour la santé. Les substances nocives du plastique commencent à pénétrer dans les aliments même à la moindre chaleur, et souvent à température ambiante.

Polyéthylène téréphtalate (PET)

Les gobelets et assiettes jetables pour les établissements de restauration rapide sont en polyéthylène téréphtalate (PET). Il ne doit pas être utilisé au micro-ondes ni rempli d'aliments chauds. Les plats en PET ont une durée de conservation - un an, après quoi des substances nocives peuvent commencer à être libérées, il est donc impossible de stocker ces plats pour une utilisation future.

Polystyrène (PS)

Les plats en polystyrène (PS) n'aiment pas non plus les températures élevées et sont destinés aux aliments et boissons froids.

Polypropylène (PP)

Les plats en polypropylène (PP) peuvent résister à des températures élevées, vous pouvez donc y réchauffer des aliments au micro-ondes. Une tasse de thé chaud peut être tenue dans votre main et ne sera pas brûlante. Le gros inconvénient de ce plat peut être considéré comme son manque d'amour pour les graisses, au contact de celles-ci, le polypropylène se décompose et libère des substances toxiques.

Polycarbonate (PC)

Les ustensiles de cuisine en polycarbonate (PC) sont les plus sûrs et les plus pratiques. En apparence, cela ressemble à des plats en céramique ou en porcelaine. Vaisselle en polycarbonate, ne casse pas et ne s'oxyde pas. Il est utilisé pour fabriquer des récipients de stockage et des moules à pâtisserie.

Silicone

Les ustensiles de cuisine en silicone supporteront des températures de -60 à +280 degrés. Les moules pour les cupcakes à la gelée et à la glace sont fabriqués à partir de ce matériau. Les ustensiles de cuisine en silicone sont doux, très glissants et antiadhésifs, ils n'ont donc pas besoin d'être lubrifiés avant utilisation.

Bisphénol A et phtalates

Les biberons en polycarbonate ont remplacé ceux en verre. Mais tout le monde ne sait pas que le bisphénol A (BPA), qui est utilisé dans la production de polycarbonate, peut provenir du polycarbonate dans les liquides.

Le BPA a un effet très similaire aux hormones sexuelles féminines, il interfère avec les hormones normales et favorise l'obésité, le cancer du sein, les maladies cardiaques et le diabète. En particulier, il est dangereux pour le développement du système reproducteur du garçon lorsqu'il est dans le ventre de sa mère.

Les États-Unis ont même interdit l'utilisation de biberons contenant du BPA.

Il y a trois ans, des scientifiques canadiens ont lancé les premiers avertissements sur les dangers de l'ARV. Ils ont prouvé que la substance utilisée dans la fabrication des plats en plastique entraîne des modifications du cerveau et expose l'organisme au risque de cancer du sein ou de la prostate.

Les phtalates devraient également être ajoutés à la liste des substances toxiques pouvant passer dans les graisses des plats en plastique. Ils donnent de l'élasticité aux plastiques. Les phtalates sont tout aussi toxiques que le bisphénol. Ils se trouvent dans les films dans lesquels les saucisses, fromages et autres produits sont emballés.

Utilisation sécuritaire des ustensiles en plastique

Après avoir apporté des produits du magasin, ils doivent être immédiatement transférés de l'emballage vers des plats en verre, en métal ou en céramique.

Si vous utilisez des plats en plastique à la maison, alors uniquement pour les aliments froids et l'eau, car lors de la préparation du café ou des soupes, l'eau chauffe jusqu'à 100 ° C. Et selon GOST, les plats sont testés à des températures allant jusqu'à 75 ° C, ce qui signifie que les épreuves sont plus douces en circonstances réelles dans la cuisine.

Pour la cuisson et pour les aliments chauds, seuls les plats brûlés dont la surface a été émaillée peuvent être utilisés et, de ce fait, ils sont devenus inertes aux aliments. L'inox et le verre se comportent de la même manière.

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Étiquetage des ustensiles en plastique : méfaits et avantages du plastique

En été, les plats en plastique gagnent en popularité. Il est assez pratique d'y transporter de la nourriture. En règle générale, ces objets sont utilisés lors de longs voyages et de pique-niques. L'avantage incontestable de ces plats est leur faible coût. Ce n'est un secret pour personne que dans la plupart des cas, il est jetable. L'étiquetage des ustensiles en plastique peut en dire long sur sa qualité. Après avoir lu notre article, vous pouvez facilement déterminer ce que signifient exactement les signes situés au bas d'une assiette ou d'un verre jetable.

L'histoire de la création des ustensiles en plastique

Aujourd'hui, la vaisselle jetable en plastique nous est assez familière. Nous l'utilisons comme boîte à lunch ou l'emmenons avec nous lors d'un pique-nique. Est-ce que tout le monde sait exactement quand il est apparu ? Vous pouvez retrouver ces informations dans notre article.

Pour la première fois, des ustensiles en plastique ont été découverts aux États-Unis d'Amérique en 1910. Le verre jetable a été le premier à être créé, puis ils ont commencé à produire des fourchettes, des assiettes, des cuillères et d'autres objets que nous connaissons aujourd'hui. Les premiers plats étaient en papier épais. Il n'a gagné en popularité que dans les années 1950. Et c'est à cette époque que le papier commence à être remplacé par un autre matériau, à savoir le plastique.

Ustensiles en plastique en URSS. De nos jours

En Union soviétique, de tels plats n'ont commencé à apparaître qu'en 1960, mais jusqu'en 1990, ils n'étaient pas populaires. Cela était dû au manque d'établissements de restauration rapide. Il convient de prêter attention au fait que c'est la vaisselle jetable en papier qui gagne à nouveau en popularité. Ce n'est pas un hasard, car très souvent, les produits de conservation des aliments en plastique ne répondent pas aux normes de qualité. Le papier, quant à lui, est un matériau sûr et respectueux de l'environnement.

Pour acheter des ustensiles sans danger pour la santé, vous devez savoir ce que signifient les inscriptions sur les ustensiles en plastique. Vous pouvez le découvrir et bien plus encore dans notre article.

Les ustensiles en plastique ont beaucoup de qualités positives. La toute première chose à laquelle les consommateurs prêtent attention est le faible coût d'un tel produit. Il est facile à transporter et n'a pas besoin d'être lavé. On sait que les plats en plastique sont suffisamment solides, mais seulement s'ils ne sont pas trop chargés. En règle générale, en raison de ses qualités positives, il est utilisé lors de pique-niques, de fêtes ou simplement pour emporter de la nourriture au travail ou lors d'un long voyage. L'étiquetage des ustensiles alimentaires en plastique peut en dire long sur sa qualité et ses recommandations d'utilisation. Pour que les contenants alimentaires jetables n'apportent que des avantages, vous devez savoir comment les utiliser correctement.

Aujourd'hui, de nombreux cafés et restaurants de restauration rapide utilisent de la vaisselle jetable en plastique car elle est bon marché, pratique et esthétique. A noter que des contenants à usage réutilisable sont également créés à partir de ce matériau. De nombreuses femmes au foyer les utilisent pour stocker des matériaux en vrac. Le plastique est-il nocif ? Vous pouvez retrouver ces informations dans notre article.

Inconvénients et qualités négatives de la vaisselle en plastique et jetable

Peu de gens le savent, mais s'il est mal utilisé, tout contenant jetable peut causer des dommages irréversibles à la santé. Afin d'éviter que cela ne se produise, vous devez savoir ce que signifie l'étiquetage des ustensiles en plastique. Le décodage des marqueurs est fourni dans notre article.

La vaisselle réutilisable et jetable est nocive si elle est mal utilisée. Cependant, certains médecins pensent qu'il comporte un certain danger en toutes circonstances. Tout d'abord, les experts ne recommandent pas de réutiliser les contenants destinés à un usage unique. Lors de la deuxième utilisation, il libère une grande quantité de substances dangereuses pour la santé.

Ce n'est un secret pour personne que le plastique est un matériau obtenu par des moyens chimiques. C'est pour cette raison que lorsqu'il est exposé à différents produits, il peut se comporter de manière complètement différente. Par exemple, toutes les tasses jetables ne peuvent pas être utilisées pour boire du thé chaud. L'étiquetage des ustensiles en plastique est un excellent moyen de savoir comment un récipient particulier peut être utilisé.

On sait que le plastique ne se décompose pas bien. Ce processus prend plus de dix ans. Pour cette raison, ce matériau affecte négativement notre environnement. Pour faire face à un tel problème, des usines ouvrent dans de nombreuses villes qui traitent des matières dangereuses pour la nature. Malheureusement, il existe très peu d'entreprises de ce type. C'est pour cette raison que de nombreux établissements de restauration rapide préfèrent n'utiliser que des ustensiles en papier. Il est plus écologique et inoffensif.

Marquage plastique. Vaisselle en polystyrène

Afin de ne pas nuire à votre santé, vous devez savoir ce que signifient les marques sur les plats en plastique. Le décodage, qui est décrit dans notre article, est mémorisé assez simplement. De telles informations vous seront certainement utiles lors d'un pique-nique ou d'une fête, et vous permettront également de maintenir votre santé.

S'il y a un signe PS sur les plats en plastique, vous pouvez être sûr que le polystyrène est inclus dans ces récipients. S'il n'est pas utilisé correctement, il est extrêmement dangereux pour la santé. Les ustensiles en plastique portant cette marque ne peuvent être utilisés que pour conserver des aliments réfrigérés. Le fait est que lorsqu'ils sont en contact avec des aliments chauds, les récipients contenant du polystyrène libèrent du styrène, qui s'accumule dans les organes vitaux. Au fil du temps, cela peut entraîner le développement de maladies graves. Dans de tels plats, il est également fortement recommandé de ne pas stocker de boissons alcoolisées et de réchauffer les aliments au micro-ondes.

Vaisselle en plastique en polypropylène

Y a-t-il un plat en plastique pour le micro-ondes ? Le marquage et son décodage, qui est décrit dans notre article, vous permettront de le savoir.

Il existe une opinion selon laquelle la vaisselle jetable ne devrait jamais être utilisée au micro-ondes. Cependant, ce n'est pas le cas. Sur certains récipients en plastique, vous pouvez trouver un signe avec le chiffre 5 et les symboles PP. Ce marquage indique que la composition de la vaisselle comprend du polypropylène. C'est dans un tel récipient que vous pouvez chauffer des aliments au micro-ondes et y verser du thé chaud. Peu de gens le savent, mais les plats en polypropylène ne se déforment pas au contact du contenu dont la température ne dépasse pas 100 degrés Celsius.

La seule chose qui ne devrait jamais être stockée dans un tel récipient est l'alcool. Si de l'alcool a été versé dans des plats en polypropylène, le plastique commence à libérer du phénol, à l'impact duquel une personne peut complètement perdre la vue. Un récipient en polypropylène a beaucoup de qualités positives. On sait qu'il est assez durable et retient bien la chaleur. Aujourd'hui, les ustensiles en plastique sont extrêmement populaires. L'étiquetage pour le consommateur est la principale source d'information qui permet de savoir à quoi est destiné tel ou tel contenant.

Que signifie le triangle de trois flèches sur les contenants en plastique ?

On sait à quoi ressemblent les marques sur les ustensiles en plastique. En plus des chiffres et des lettres, il y a un signe triangle dessus, qui se compose de trois flèches. Tout le monde ne comprend pas ce que cela signifie. Un tel cycle fermé de flèches indique que les plats utilisés sont soumis à un traitement ultérieur. En règle générale, un nombre est situé à l'intérieur du triangle et en dessous se trouvent plusieurs lettres. Ils peuvent vous renseigner sur le matériau à partir duquel les plats que vous avez choisis sont fabriqués.

Signer avec des couverts

L'étiquetage des ustensiles en plastique est la première chose à laquelle un consommateur doit prêter attention lors de l'achat. Comme nous l'avons dit précédemment, s'ils sont mal utilisés, les contenants peuvent causer des dommages irréversibles à la santé. Souvent, sur les plats en plastique, vous pouvez trouver un panneau représentant des couverts. Un tel repère indique que des produits alimentaires peuvent être stockés dans ce récipient. Si un tel signe est barré, vous pouvez être sûr que le produit n'est pas destiné à être utilisé dans la cuisine.

Pour vous protéger et protéger vos proches, vous devez savoir et vous rappeler ce que signifie l'étiquetage des ustensiles en plastique. Le décodage, qui est décrit dans notre article, vous permettra de savoir ce qui est inclus dans un conteneur particulier.

Si vous partez en pique-nique avec des ustensiles en plastique, ne le brûlez en aucun cas après la fin. En brûlant, les contenants jetables libèrent des substances dangereuses pour la santé. Les experts recommandent fortement de ne pas manger dans les établissements qui utilisent des ustensiles en plastique. Si vous n'avez pas d'autre choix, assurez-vous de faire attention à sa qualité. L'étiquetage des ustensiles en plastique vous permettra de savoir s'ils sont utilisés correctement dans un établissement particulier. La situation est similaire avec les machines à café. Souvent, avec un grand désir d'économiser de l'argent, ils utilisent des verres moins chers qui ne sont pas conçus pour stocker des boissons chaudes.

Comme nous l'avons dit plus tôt, ne réutilisez jamais la vaisselle jetable. Cette règle n'est pas accidentelle, car dans ce cas, la couche supérieure à la surface du récipient en plastique est détruite et elle commence à libérer des produits chimiques potentiellement mortels.

Les gastro-entérologues déconseillent fortement l'utilisation d'ustensiles en plastique. Ils soulignent qu'en toutes circonstances, une partie des polymères pénètre toujours dans le corps humain. On sait qu'avec le temps, ils s'accumulent et deviennent des agents responsables de maladies graves. Les experts recommandent fortement de ne pas utiliser de contenants jetables, ou du moins de faire attention aux recommandations d'utilisation. Le marquage des ustensiles en plastique vous permettra de savoir à quoi tel ou tel récipient convient. Les médecins recommandent déjà aujourd'hui d'abandonner l'utilisation de tels articles de cuisine et d'utiliser uniquement les récipients jetables en papier épais.

Résumé

Pendant la saison chaude, les plats en plastique sont particulièrement populaires. Le marquage de tels conteneurs est décrit dans notre article. Nous vous recommandons vivement de vous souvenir de son décodage afin de préserver votre santé. Les ustensiles en plastique ont beaucoup de qualités positives. Il est bon marché et compact. Cependant, il présente également plusieurs inconvénients. Lorsqu'il est utilisé correctement, il ne vous apportera que de la joie et ne gâchera pas votre pique-nique. Être en bonne santé!

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Dommage des ustensiles en plastique

Qu'est-ce que le plastique

Matière plastique ou plastique Matière organique à base de composés macromoléculaires naturels ou synthétiques. Le plus populaire dans l'utilisation du plastique, fabriqué à base de polymères synthétiques.

Les matériaux polymères les plus courants (types de plastique) :

Chlorure de polyvinyle (PVC)
Polypropylène
Polyéthylène
Polystyrène
Polycarbonate

Ils produisent à la fois des plastiques techniques et alimentaires.

Les plastiques utilisés pour la production de produits en contact avec les aliments et l'assortiment pour enfants sont soumis à un examen obligatoire de conformité aux normes sanitaires et hygiéniques et sont certifiés. Le fabricant est tenu d'étiqueter ses produits. Le plastique alimentaire a une étiquette généralement acceptée - "verre et fourchette". On peut dire qu'il est destiné aux produits froids, en vrac ou chauds, pour une utilisation dans un four à micro-ondes ou pour la congélation, parfois une plage de température est indiquée.

Les marquages sur les ustensiles en plastique indiquent dans quel cas il peut être utilisé.

Par exemple, "Flocons de neige" signifie que le récipient convient à la congélation des aliments, "Four à ondes" signifie que les aliments peuvent être chauffés au micro-ondes dans la vaisselle et "Plaques de douche" indiquent que les récipients peuvent être lavés au lave-vaisselle. Ce marquage est également utilisé par certains fabricants russes.

Les méfaits du plastique

Le plastique dans sa forme pure est un matériau plutôt fragile et cassant - il se fissure à la lumière, fond sous l'effet de la chaleur. Pour plus de solidité, des stabilisants y sont ajoutés. Cela rend le plastique plus résistant, mais aussi plus toxique. De ce fait, les dommages causés aux plats en plastique se manifestent.

Les polymères eux-mêmes sont inertes, non toxiques et ne « migrent » pas dans les aliments. Mais voici des substances intermédiaires, des auxiliaires technologiques, des solvants, ainsi que des produits de décomposition chimiques qui peuvent pénétrer dans les aliments et avoir un effet toxique sur l'homme. Dans certaines conditions, le plastique libère des composés toxiques qui, lorsqu'ils sont ingérés, nuisent à la santé humaine.

Au fil du temps, des produits de décomposition sont libérés des plats en plastique.

Ce processus peut se produire lors du stockage des produits ou lorsqu'ils sont chauffés. De plus, les matériaux polymères sont sujets à changement (vieillissement), à la suite de quoi des produits de dégradation en sont libérés. De plus, différents types de plastique deviennent toxiques dans différentes conditions - certains ne peuvent pas être chauffés, d'autres ne peuvent pas être lavés, etc. Un mauvais fonctionnement devient la principale cause de dommages aux ustensiles en plastique.

Des scientifiques américains affirment que jusqu'à 80% des substances «plastiques» présentes dans le corps humain y parviennent à partir de matériaux de construction et de finition, en particulier de fenêtres en plastique, de meubles, mais surtout de vaisselle: toutes sortes de composés passent du plastique alimentaire aux produits. Les fabricants nationaux garantissent que les ustensiles en plastique certifiés sont absolument sûrs - s'ils sont utilisés conformément à leur destination.

Avantages des ustensiles en plastique

La compacité, la légèreté, l'hygiène, le faible coût, la facilité d'utilisation permettent d'utiliser des ustensiles en plastique à l'extérieur de la maison - sur la route, dans la nature, etc. Il ne nécessite ni lavage ni nettoyage. Par conséquent, le besoin d'utiliser de la vaisselle en plastique augmente. Les ustensiles en plastique sont également utilisés par les restaurants de restauration rapide, les cafés d'été et les restaurants.

La vaisselle en plastique est très populaire en raison de son faible coût.

Ustensiles alimentaires en plastique : comment les utiliser

Pour que les ustensiles en plastique ne nuisent pas à votre santé, vous devez les utiliser strictement aux fins pour lesquelles ils sont destinés. Le plastique alimentaire de différentes marques a des propriétés différentes. Une marque de cette matière première polymère est destinée à la production de bouteilles d'eau, l'autre aux bouteilles de boissons gazeuses. Les pots de yaourt sont en plastique d'un grade qui permet de réaliser par moulage un contenant léger et bon marché, tout en étant neutre vis-à-vis de la matière grasse du lait, et les pots de pouding doivent résister au sucre.

Les experts insistent : en aucun cas, les emballages en plastique ne doivent être utilisés comme récipients pour conserver les aliments, et la vaisselle jetable ne doit pas être utilisée de manière répétée. Les emballages jetables ne doivent être utilisés qu'une seule fois.

Personne n'a étudié comment le plastique réagira au contact d'ingrédients pour lesquels il n'était pas destiné, quels composés peuvent se former dans ce cas. Les graisses et les acides sont particulièrement insidieux, car ils peuvent extraire des composés toxiques du plastique.

Les aliments riches en sucre et en matières grasses ne doivent pas être cuits dans des récipients en plastique. Ils sont chauffés jusqu'au point de fusion et de déformation du plastique. Il est nécessaire de les faire cuire dans des plats spéciaux pouvant supporter une chauffe jusqu'à 140, 180 C ou plus.

Lorsque vous utilisez des ustensiles en plastique, suivez les indications de température.

Lors de la réutilisation d'ustensiles en plastique jetables, sa couche protectrice externe est endommagée et des substances cancérigènes - formaldéhydes, phénol, cadmium, plomb - commencent à être libérées.

Ne buvez pas d'alcool dans des gobelets en plastique jetables. Tout plastique contient des substances toxiques qui ne se dissolvent pas dans les boissons froides ordinaires, mais ne résistent pas à l'attaque chimique de l'alcool.

La libération de toutes sortes de composés du plastique est grandement améliorée par le chauffage. Par conséquent, seuls les récipients spéciaux conçus à cet effet peuvent être utilisés dans le four à micro-ondes.

À la maison, retirez immédiatement le film d'emballage des produits. Coupez la couche supérieure des aliments stockés dans des emballages en plastique.

Ne pas utiliser d'emballages jetables pour le stockage des aliments. Conservez les aliments dans des récipients en verre et en céramique. Essayez d'éviter autant que possible les produits emballés dans du plastique, en préférant ceux en vrac.

N'achetez que des aliments pour bébés en verre ou en carton. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique pour les aliments pour bébés. Ne faites pas cuire au micro-ondes des aliments dans des récipients en plastique.

Ne gardez pas l'eau dans les filtres à pichet pendant une longue période. Le matin et le soir, remplacez l'eau restante par de l'eau fraîche. Une cruche d'eau en plastique trouble doit être jetée.

De plus, l'emballage jetable n'était pas destiné au lavage, le résultat peut donc être imprévisible.

Tout matériau polymère vieillit sous l'influence de la lumière, de la chaleur, du chauffage et du contact avec diverses substances. Ensuite, il devient trouble, absorbe les odeurs et les ingrédients du contenu et libère des substances toxiques.

Les fabricants de produits alimentaires indiquent que la durée de conservation s'applique non seulement au produit lui-même, mais également à l'emballage. Cela est particulièrement vrai pour les conserves. Par exemple, ils peuvent détecter une substance toxique - le biphénol.

Un film plastique contenant du biphénol est doublé à l'intérieur des canettes pour empêcher le métal d'entrer en contact avec les aliments. De là, le biphénol peut passer dans le contenu.

Il est conseillé de remplacer les conserves par des aliments frais ou surgelés.

Transférez les aliments des boîtes ouvertes vers des récipients en verre, même s'il s'agit d'un stockage à court terme (sous l'influence de l'oxygène, la corrosion des boîtes augmente fortement et la teneur en plomb et en étain des aliments commence à augmenter rapidement).

Les toxines peuvent s'accumuler dans le corps pendant des années, compromettant la santé. Même de petites quantités sont toxiques si elles sont exposées pendant une longue période.

Achetez de la nourriture, des ustensiles en plastique et du film alimentaire uniquement auprès de fabricants réputés et uniquement dans des magasins fiables.

À ce jour, il existe de la vaisselle jetable fabriquée à partir de matériaux respectueux de l'environnement - canne, bambou, à base de coquille d'œuf, ainsi que de la vaisselle en papier en carton.

Une alternative au plastique aujourd'hui est la vaisselle jetable écologique

ADITIONELLEMENT

Étiquetage des ustensiles en plastique

Pour simplifier le tri du plastique, un marquage international spécial a été développé - des triangles formés par des flèches avec un numéro à l'intérieur. Le nombre indiquant le type de plastique est situé à l'intérieur du triangle. Sous le triangle se trouve une abréviation alphabétique indiquant le type de plastique.

Lors de l'achat de plats en plastique, assurez-vous de faire attention à l'étiquetage

PET Polyéthylène terphtalate : bouteilles pour boissons gazeuses, eau, jus, produits laitiers, huiles végétales, cosmétiques, etc.

Les plats cuisinés surgelés en barquettes réchauffables au micro-ondes ou au four sont fabriqués à partir de téréphtalate de polyéthylène cristallisé. Ses propriétés restent inchangées dans la plage de -40º à +250ºС. Certes, certaines marques peuvent perdre la résistance à la chaleur nécessaire après avoir subi un refroidissement en profondeur.

N'achetez des boissons qu'en bouteilles PET et ne les réutilisez pas.

Polypropylène PP : produits médicaux, capsules de bouteilles, plats chauds, film d'emballage alimentaire

Les ustensiles en polypropylène (marquage PP) sont plus sûrs. Le verre en polypropylène maintient la température à +100 °C. Dans des tasses en polypropylène, vous pouvez boire du thé ou du café chaud, dans des assiettes, vous pouvez chauffer des aliments au micro-ondes. Mais au contact des boissons fortes et de l'alcool, il libère du formaldéhyde ou du phénol. Si vous buvez de la vodka dans un tel verre, non seulement les reins en souffrent, mais aussi la vue. Le formaldéhyde est également considéré comme cancérigène.

PS Polystyrène : vaisselle jetable, gobelets pour laitages, yaourt, film isolant électrique

Le polystyrène est indifférent aux liquides froids. Mais lorsque la vaisselle en polystyrène entre en contact avec de l'eau chaude ou de l'alcool, elle commence à libérer un composé toxique (monomères) - les styrènes. Les aliments chauds ne sont pas recommandés pour être placés dans des assiettes en polystyrène. Les assiettes en polystyrène sont souvent utilisées dans les cafés d'été pour le barbecue. Et avec de la viande chaude et du ketchup, le client reçoit également une dose de toxines - les styrènes, qui s'accumulent dans le foie et les reins.

Les gobelets jetables ne peuvent être utilisés que pour l'eau. Il vaut mieux ne pas boire de jus acides, de sodas, de boissons chaudes et fortes. Certaines machines à café utilisent des gobelets en polystyrène. C'est-à-dire que le café ou le thé chaud ne peut pas en être bu.

Lors de l'achat de produits instantanés (ceux qu'il suffit de verser avec de l'eau bouillante), faites attention au conditionnement (gobelet, sachet, assiette). Bien que Rospotrebnadzor et les organismes de certification surveillent la sécurité des matériaux, les fabricants utilisent souvent des emballages en polystyrène. Par conséquent, il est préférable de transférer les produits dans des plats en céramique ou émaillés, puis de verser de l'eau bouillante dessus.

Réfrigérer les aliments avant de les placer dans le récipient. Pour les aliments chauds et les micro-ondes, utilisez uniquement des ustensiles spéciaux.

Les ustensiles de cuisine marqués PS sont réservés aux liquides froids

S'il n'y a pas de marquage sur le plastique, vous pouvez distinguer le PS du PP au toucher - le polystyrène craque et se casse, et le polypropylène se froisse. De plus, la principale caractéristique distinctive des bouteilles en polystyrène est la couleur bleutée du récipient. Et en appuyant avec un ongle sur du plastique PS, il reste toujours une cicatrice blanchâtre (rayure), sur du plastique PP, le récipient restera lisse.

Polyéthylène haute densité HDP : sacs d'emballage, sacs poubelles

PVC Chlorure de polyvinyle : matériaux de construction et de finition, meubles, chaussures, produits médicaux, bouteilles d'eau, film d'emballage alimentaire

La dioxine toxique synthétique peut être libérée des plats en PVC en cas de chauffage des aliments dans les fours à micro-ondes, de congélation de l'eau dans les congélateurs. Les dioxines s'accumulent dans le tissu adipeux humain et ne sont pas excrétées du corps pendant très longtemps (jusqu'à 30 ans). La dioxine libérée provoque le cancer (en particulier le cancer du sein).

LDP Polyéthylène basse densité (basse pression) : flacons pour détergents et huiles végétales alimentaires, jouets, tuyaux, sacs plastiques.

Les autres types de plastique sont les emballages multicouches ou le plastique composite.

Mayonnaise, ketchup et autres sauces, assaisonnements, jus, confitures, soupes prêtes à l'emploi et céréales à réchauffer, vendus en sachets. De tels sacs sont fabriqués à partir de films combinés multicouches. Le choix du film dépend des propriétés du produit, de la durée et des conditions de son stockage. Les soupes, les céréales, les plats principaux sont emballés dans des sachets de films à haut point de fusion. Les plats dans de tels emballages peuvent être chauffés au micro-ondes ou bouillis directement dans le sac. De tels plats peuvent supporter des températures de -40 à +230°C et plus. Mais les physiologistes conseillent tout de même d'en manger moins souvent.

Plats en mélamine (formaldéhyde polymérisé) - il est blanc, brillant (rappelle la porcelaine), pèse plus léger, ne se casse pas. Lorsqu'on les tape, les plats en mélamine n'émettent pas un écho sonore, mais un écho sourd.

Les produits dangereux à base de mélamine sont très courants dans les services de vaisselle pour enfants.

Il est extrêmement dangereux d'utiliser de tels plats. Pour la durabilité des plats, de l'amiante peut y être ajouté, ce qui est interdit même dans la construction (ces plats arrivent en Russie de Turquie, de Jordanie et de Chine). Il ne peut pas être utilisé pour les plats chauds. Lorsque de l'eau chaude est versée dans un plat en mélamine, le formaldéhyde commence à se dissoudre dans l'eau. Le formaldéhyde et l'amiante peuvent causer le cancer. Pour conserver longtemps le dessin sur une telle plaque, on utilise des peintures contenant des métaux lourds, principalement du plomb.

Le plastique a définitivement pris sa place dans nos cuisines., sur les étagères desquelles apparaissaient divers bols en plastique, récipients de stockage, plats de cuisson, assiettes et tasses. Nous buvons, mangeons, y stockons de la nourriture, chauffons de la nourriture au micro-ondes. De nos jours, dans certains pays européens, jusqu'à 70 % des habitants mangent chez eux à partir de vaisselle jetable.

Grande popularité des ustensiles en plastique en raison du fait qu'il est pratique, léger et bon marché, et s'il est jetable, il n'a pas besoin d'être lavé.

Signes sur les ustensiles en plastique

Polyéthylène téréphtalate PET(E) ou PET utilisé pour la production de bouteilles jetables pour :

l'eau,
sodas et bières,
produits cosmétiques,
les produits laitiers,
les huiles végétales.

Une réutilisation totalement interdite peut libérer des phtalates.

Polyéthylène haute pression PEHD (HDPE) ou LDPE utilisé pour la fabrication :

sacs d'emballage,
sacs poubelle,
conditionnement du lait.

Peut libérer du formaldéhyde cancérigène.

Polychlorure de vinyle V, PVC ou PVC utilisé pour la fabrication :

matériaux de finition et de construction,
des chaussures,
meubles,
bouteilles d'eau,
produits médicaux,
films pour emballer les produits.

Ce plastique est pratiquement non recyclable. Peut dégager des phtalates, des métaux lourds et du chlorure de vinyle au contact d'aliments gras ou chauds.

Polyéthylène basse pression PELD (LDPE) ou HDPE utilisé pour la fabrication :

bouteilles de détergent,
tuyaux,
jouets,
emballages et films pour emballer les produits.

Peut libérer du formaldéhyde.

Polypropylène PP ou PP utilisé pour la fabrication :

verres et bocaux,
produits médicaux,
plats chauds,
film d'emballage alimentaire
récipients alimentaires.

Peut libérer du formaldéhyde

Polystyrène PS ou PS utilisé pour la fabrication :

gobelets pour boissons chaudes (similaire au polystyrène),
barquettes pour produits (similaire à la mousse),
gobelets pour produits laitiers,
film isolant électrique
contenants alimentaires,
fourchettes et cuillères.

Peut libérer l'oestrogène chimique et le styrène cancérigène.

Polycarbonate et autres plastiques O, AUTRE ou AUTRE, utilisé pour la production de :

biberons,
emballage multicouche,
plastique composite,
bouteilles d'eau réutilisables.

Peut libérer du bisphénol A.