La verticilliose est une maladie fongique très grave. Le champignon qui cause cette maladie dangereuse est assez insidieux, il peut rester dans le sol pendant une longue période et ne pas causer de dommages aux plantes, mais à un moment donné, il peut soudainement commencer à attaquer la culture, ce qui conduit souvent à la complète mort de l'organisme végétal. Dans cette publication, nous examinerons les principaux symptômes des dommages causés aux plantes par cette maladie et les méthodes de prévention et de contrôle de la flétrissure verticillienne.

Raisins présentant des signes de flétrissure verticillienne. © syngenta

Comment se transmet la flétrissure verticillienne ?

La flétrissure verticillienne, autrement appelée "flétrissement", est causée par un champignon appartenant au genre Verticillium. Habituellement, les plantes sont infectées par ce champignon le plus dangereux à travers le sol. Au stade initial de son développement, la maladie affecte négativement les jeunes pousses de la plante, qui ne sont pas capables de résister à la maladie, c'est pourquoi elles meurent généralement en premier.

Les plantes les plus gravement atteintes par la verticilliose présentent diverses lésions sur le système racinaire ou dans la partie inférieure de la tige. Ces dommages peuvent être causés à la fois par des parasites qui vivent dans le sol et par la personne elle-même. Par exemple, lors du déterrement d'un semis d'une pépinière ou lors de la transplantation d'une plante à un autre endroit, lors de la plantation de semis, d'un travail du sol inapproprié (trop profond) ou d'un travail excessivement actif avec de la terre près du tronc.

Fait intéressant, le champignon qui cause la flétrissure verticillienne peut vivre dans le sol jusqu'à dix ans, et parfois plus, donc si la maladie s'est manifestée, il est préférable de garder cette zone en jachère noire pendant au moins deux ans. . De plus, le champignon peut vivre pendant une longue période dans les débris végétaux, y compris les restes de plantes infectées, par conséquent, ces plantes doivent être retirées du site et brûlées en dehors de son territoire, empêchant les parties de plantes affectées par le champignon de entrant dans la couche de sol.

Une fois que le champignon a pénétré dans le système racinaire ou dans la partie inférieure de la tige, il commence à se propager activement le long des nombreux faisceaux de xylème avec le flux ascendant d'eau et de nutriments dissous à travers la plante. Si le sol est infecté par ce champignon, même les semis qui sont à peine apparus à la surface du sol peuvent mourir assez rapidement, après s'être tordus comme une spirale.

Le champignon se développe plus activement sur des sols excessivement humides (sous réserve d'un arrosage excessif du sol ou dans des zones où les eaux souterraines stagnent à proximité), ainsi que les années où une quantité excessive d'humidité naturelle tombe sous forme de pluie ou de brouillard.

Les périodes favorables au développement du champignon sont également les saisons avec de brusques changements de températures diurnes et nocturnes. De plus, dans les zones négligées où les plantes sont affectées par des ravageurs, le champignon se développe également très activement.

En ce qui concerne la température, le champignon responsable de la flétrissure verticillienne se développe particulièrement activement à des températures de 16 à 21 degrés au-dessus de zéro. Si la température descend en dessous de 16 degrés Celsius, le champignon peut cesser de se développer. Pendant cette période, vous pouvez remarquer la formation de nouvelles pousses dans les plantes qui, une fois réchauffées, peuvent être infectées assez rapidement par le champignon.

Le champignon responsable de la flétrissure verticillienne est également dangereux car il peut s'attaquer à une grande variété de plantes, tant végétales que fruitières, à baies et ornementales. Très souvent, vous pouvez remarquer des signes de flétrissure verticillienne sur les abricots, les raisins, les tomates, les roses, les chrysanthèmes, les lilas, les phlox, les fraises et toute une série de plantes très différentes.

Symptômes de la flétrissure verticillienne

Le caractère insidieux du champignon et le danger de cette maladie fongique résident non seulement dans le fait que le champignon peut rester longtemps dans le sol, avant et après l'infection des plantes, mais aussi dans le fait que les symptômes de l'infection , en particulier sur les plantes vivaces, sont souvent observées une voire deux saisons après l'apparition de l'infection.

Habituellement, la présence de flétrissure verticillienne sur les plantes ne peut être remarquée qu'après le début de la mort des pousses. La mort des pousses ne se produit pas en même temps, alors que la plante dans son ensemble peut avoir une belle apparence et même porter des fruits, d'autres branches peuvent se dessécher complètement dans le même laps de temps.

Les limbes des feuilles des pousses mourantes commencent d'abord à se dessécher le long des bords, une nécrose marginale se forme, puis les feuilles se dessèchent complètement et tombent beaucoup plus tôt que la date d'échéance. Cela entraîne une perturbation de l'appareil photosynthétique et affecte négativement la plante dans son ensemble, notamment en affaiblissant son immunité, en réduisant sa résistance à l'hiver (s'il s'agit d'une plante vivace).

Habituellement, tout d'abord, les limbes situés dans le niveau inférieur commencent à jaunir et à mourir, progressivement la maladie tue tous les limbes situés sur la branche infectée. Si la plante est fortement affectée par la flétrissure verticillienne, seule sa partie supérieure reste souvent en vie.

Avec une forte infection, on observe également le dessèchement et la chute des ovaires ou des fruits à divers degrés de maturité, qui dépendent du moment de l'infection et du taux de développement du champignon dans la plante.

Parfois, il est possible de déterminer si une plante est infectée par la flétrissure verticillienne en coupant la pousse. Sur la coupe, on remarque parfois un fort assombrissement des tissus, mais, malheureusement, de tels signes évidents n'apparaissent pas toujours.

Lutte contre la verticilliose

Il peut être extrêmement difficile de guérir les plantes infectées par la flétrissure verticillienne et d'exterminer le champignon dans le sol. En cas d'apparition de conditions très défavorables à la vie du champignon, celui-ci peut former des sclérotes, former du mycélium, même au repos. Avec la formation de sclérotes, le champignon peut vivre dans le sol pendant plusieurs saisons, même si des conditions extrêmement défavorables sont créées pour son existence.

Bien sûr, plus tôt vous identifiez la maladie et plus tôt vous commencez à la combattre, plus vous avez de chances de vous débarrasser de l'organisme végétal de cette maladie. Sinon, le champignon peut se développer dans le sol et se propager activement, infectant un nombre croissant d'une grande variété de plantes cultivées sur le site.

La première étape dans la lutte contre la flétrissure verticillienne peut être un traitement multiple (4 à 5 fois) avec des préparations contenant du cuivre ou des fongicides dont l'utilisation est approuvée. Dans le cas des fongicides, il est préférable de commencer par des préparations biologiques, comme par exemple la Gliocladine, qui est un analogue de la Trichodermine. Il est bon car il a un effet de contact et systémique, ne crée pas de dépendance au champignon, restaure la microflore du sol et élimine même la toxicité du sol après l'utilisation d'autres produits chimiques.

Les fongicides biologiques comprennent "Fitosporin-M, P", ce médicament peut également être utilisé pour désinfecter le matériel de semence, car souvent le champignon qui cause la flétrissure verticillienne pénètre dans le sol, puis dans les plantes dont les graines sont infectées.

Parmi les fongicides chimiques, le médicament "Maxim, KS" combat bien la flétrissure verticillienne, ce médicament est utilisé pour combattre les champignons dans le sol, pour désinfecter les semences et les bulbes de plantes à fleurs.

Malheureusement, ces médicaments et bien d'autres ne font pas toujours face à la verticilliose. Si aucun effet n'est observé, il est alors nécessaire de retirer la plante du site, de traiter l'endroit où elle a poussé avec des préparations contenant du cuivre et de ne pas planter ce type de plante dans cette zone pendant au moins cinq ans.

Prévention du flétrissement

Bien sûr, il est beaucoup plus facile que de se battre pour empêcher l'apparition d'un champignon responsable de la verticilliose dans votre région. Pour ce faire, vous devez suivre un certain nombre de règles importantes mais simples pour la culture des plantes.

La première règle est le respect de la rotation des cultures et de la rotation des cultures. Donc, si nous parlons de cultures vivaces (par exemple, l'abricot), elles doivent être plantées au même endroit après avoir déraciné le site au plus tôt cinq ans plus tard. Si nous parlons de cultures annuelles de légumes ou de fleurs, elles devraient être plantées sur le site dans trois ou quatre ans.

Après la récolte ou en fin de floraison dans le cas des plantes annuelles, tous les débris végétaux doivent être retirés du site. Sur les cultures arborées vivaces ou les arbustes à baies, toute la récolte doit être récoltée complètement, les fruits malades et pourris doivent également être retirés des branches et brûlés à l'extérieur du site. Les années où l'humidité du sol et de l'air est élevée, caractérisées par des changements brusques de température, il est également nécessaire d'enlever toute la litière de feuilles et de la brûler à l'extérieur du site.

Une autre mesure de précaution importante, mais assez simple à mettre en place est d'essayer d'éviter que le sol ne s'assèche trop sur le site. L'humidité du sol doit être maintenue en permanence à un niveau normal, c'est-à-dire qu'il ne faut pas le laisser se dessécher ou être gorgé d'eau, et s'il y a un engorgement excessif dû à de fortes pluies, il est alors nécessaire d'ameublir le sol plus souvent (tous les 2 -3 jours) pour permettre à l'humidité de mieux s'évaporer.

Lors de l'arrosage, il est important d'utiliser de l'eau à température ambiante, mais il est impossible d'arroser les plantes avec de l'eau froide et glacée à partir d'un tuyau, contrairement à une idée reçue, cela n'entraînera pas le durcissement des plantes, mais peut causer du stress et réduire leur immunité.

Appliquez suffisamment d'engrais au sol, n'abusez pas d'azote et ne laissez pas les plantes devenir déficientes en engrais phosphorés et potassiques. Pour que les engrais soient assimilés le plus complètement possible par les plantes, le sol doit être neutre en acidité, mais s'il est acide, il faut y ajouter de la farine de dolomie ou de la chaux.

Pour prévenir la flétrissure verticillienne, il est souhaitable de traiter le sol et les semences avec des fongicides naturels, ainsi que le système racinaire des semis lors de la plantation. Ainsi, les infusions et décoctions de feuilles de tabac, de plantes de camomille, ainsi que les infusions de cendre de bois, de suie et de charbon de bois ont un effet fongicide.

En conclusion, sur quelques secrets de jardiniers et jardiniers expérimentés. On remarque que le champignon ne se développe pas ou n'apparaît pas du tout, sur des sols sableux bien drainés avec une réaction neutre de l'environnement. Il a également été enregistré que de nombreuses mauvaises herbes souffrent également de flétrissure verticillienne, il faut donc contrôler les mauvaises herbes et essayer de ne pas enfouir leur masse végétative dans le sol, en particulier dans les zones et les années où le risque de maladie est élevé.

Maladie répandue. Il infecte plus de 150 espèces végétales, dont le coton, les légumes (tomates, concombres, choux), les pommes de terre, les céréales (blé, orge), le lin, la luzerne, le chanvre, le tabac, le shag, etc.

Lorsqu'elles sont endommagées, des rayures brunes, presque noires (pourriture des racines) apparaissent sur les racines et la partie basale de la tige, qui, dans des conditions de forte humidité, sont recouvertes d'une couche blanche ou légèrement rose de sporulation du champignon, constituée de mycélium, conidiophores et conidies. Les conidies sont incolores, en forme de croissant, avec 3 à 5 cloisons transversales. Les plantes flétrissent et sont facilement arrachées du sol. Sur la coupe des tiges, l'assombrissement des vaisseaux est perceptible. La pénurie de récoltes due à la maladie atteint généralement une taille importante - au moins 60%.

L'agent causal - le champignon Fusarium oxysporum appartient à l'ordre des hyphomycètes, une classe de champignons imparfaits. La présence de formes et de races spécialisées associées à certaines plantes hôtes a été notée.

Le principal facteur de transmission de l'agent pathogène est le sol. Comme l'agent pathogène du flétrissement, le champignon pénètre dans la plante par le système racinaire, puis se propage à travers les vaisseaux. Avec une population initiale élevée de l'agent pathogène dans le sol, la maladie est particulièrement dangereuse lorsque les plantes sont infectées dans les premières phases de leur développement.

La dynamique saisonnière du processus épiphytotique lors de la transmission de l'agent pathogène à travers le sol dans l'image graphique ressemble à une courbe en forme de S qui, en fonction de la résistance de la variété, atteint un plateau à différents moments : lors de la culture de variétés résistantes beaucoup plus tôt et avec un niveau global de développement de la maladie plus faible que lors de la culture de plantes sensibles. Plus la densité de population des propagules pathogènes dans le sol est élevée, plus le degré de développement de la maladie est élevé. Les indicateurs quantitatifs de cette régularité sur différentes cultures et sols avec différentes positions suppressives ne sont pas les mêmes. Selon S. Smith et V. Snyder, un très fort développement de la fusariose de la patate douce a été noté en présence de 5 000 chlamydospores dans 1 g de sol, alors qu'il n'a pas été enregistré avec 50 plantes malades.

Des scientifiques français ont montré que sur des sols suppressifs, l'infection de la citrouille, du chou et de la tomate par l'agent pathogène était absente même en présence de 2400 propagules/g de sol. Sur sols conducteurs, les plantes meurent à partir de 50 propagules ou plus/g de sol. L'indice théorique total de colonisation du sol par F. oxysporum et F. solani est plus élevé dans le sol conducteur que dans le sol suppresseur. L'application de glucose à une concentration de 0,1 mg/g était suffisante pour augmenter de 1,5 fois la population d'espèces du genre Fusarium dans le sol conducteur. Pour une telle croissance démographique dans un sol suppressif, la concentration de glucose devrait être 10 fois plus élevée. Cela est dû au fait que le niveau d'action fongistatique est plus élevé dans les sols suppressifs et est dû, selon les auteurs, à la compétition des microbes pour les sources d'énergie.

La suppression du sol est en grande partie due à des facteurs biotiques. Dans certains agroécosystèmes, les champignons saprotrophes, à croissance rapide dans le sol, tels que Mucor plumbeus, M. hieinalis, Trichoderma viride et Penicillium sp., étaient des suppresseurs ; lorsqu'ils ont été introduits dans le sol en combinaison et séparément, la suppression de la fusariose des légumineuses à grains a été notée. Cependant, dans d'autres conditions environnementales, par exemple, sur les plantations de tomates, la suppression du sol était principalement due à la bactérie Bacillus subtilis, et sur les cultures de lin - Pseudomonas spp., sur les pommes de terre et autres cultures - Trichoderma harzianum seul ou en combinaison avec Aspergillus ochraceus, Penicillium Funicolose. A une concentration d'antagonistes de 5·10 5 dans le sol, la densité de la population pathogène diminue de 600 à 200 propagules/g de sol, alors qu'en leur absence elle augmente à 5·10 10 .

Une suppression accrue du sol peut être obtenue en sélectionnant certaines cultures. Ainsi, avec l'introduction du trèfle, de l'avoine, du lupin et des pommes de terre dans la rotation des cultures, le rapport entre l'agent causal de la fusariose du lin et la microflore saprotrophe du sol est passé de 1:14 à 1:44 - 1:70, ce qui a considérablement augmenté la capacité de suppression des sols et réduit la mort des semis de lin de 30 à 40%. Dans le même temps, la densité de la population d'agents pathogènes a diminué de 3 fois. Dans les cultures de lin permanentes, l'équilibre biologique entre les espèces pathogènes et saprotrophes du sol est perturbé, ce qui a pour conséquence que la proportion de l'agent causal de la fusariose dans la structure globale de la mycocéiose, qui comprend 34 espèces, est passée à 90% en certaines années, ce qui a provoqué une maladie massive des plantes.

Avec une carence en eau, l'infection des tissus a augmenté plusieurs fois, inhibant le processus de leur guérison. En plus du sol, l'agent pathogène persiste dans les débris végétaux. De plus, si les résidus de culture infectés sont recouverts d'une fine couche de sol, la formation et la dispersion des conidies ne se produisent pas. Une transmission supplémentaire de l'agent pathogène est également possible par les graines et pendant la saison de croissance - par des gouttelettes en suspension dans l'air utilisant des conidies. L'importance de ce mécanisme de transmission augmente surtout en terrain protégé.

La stratégie de protection intégrée des plantes contre Fusarium devrait prévoir d'augmenter la capacité de suppression des sols et de maintenir leur teneur en humidité à un niveau optimal pour les cultures agricoles (au moins 60% de la capacité hydrique totale) pour interrompre le mécanisme de transmission des agents pathogènes à travers le sol, ainsi que l'utilisation de semences exemptes d'agents pathogènes pour l'ensemencement. La culture de variétés résistantes revêt une importance particulière.

Afin d'améliorer les sols dans les rotations de grandes cultures, une jachère noire est utilisée, ainsi qu'une pause de 5 à 6 ans dans la culture des cultures sensibles. L'incorporation systématique des résidus végétaux infectés est importante. En terrain protégé, la désinfection des sols est réalisée à tous les stades de la culture (désinfection du sol principal, mélanges de tourbe pour pots d'humus et litière). Il est efficace de faire pousser des semis sans cueillir dans des cubes de tourbe, en observant la rotation culturale, en enrichissant la rhizosphère des plantes ou le substrat avec des antagonistes, en particulier Trichoderma viride, par enrobage des semences (400 g/c) et application supplémentaire du médicament lors de la plantation des semis dans le sol et pendant la saison de croissance (2,7 10 10 spores pour 1 plante).

Une teneur excessivement élevée en espèces du genre Trichoderma dans les sols des plantes de serre conduit souvent à l'inhibition du développement d'autres microflores et plantes bénéfiques. Il est recommandé que la proportion d'espèces de ce genre dans la structure de la mycocénose ne dépasse pas 45%. Dans ce cas, les valeurs de pH doivent être comprises entre 4,5 et 7,5. Dans un environnement alcalin (pH 8,5-9,0), la trichodermie ne se développe pratiquement pas.

La suppression de la fusariose du coton est obtenue lorsque le rapport entre l'agent pathogène et la population de Trichoderma introduite est de 1:8 et 1:10, à condition que Trichoderma ne représente pas plus de 30 à 35 % de tous les champignons.

Des expériences de terrain ont montré la possibilité d'une méthode biologique de lutte contre l'agent causal de la maladie sur tomate à l'aide de la bactérie antagoniste Pseudomonas mycophaga (souche D-1). Les plants de tomates avant la plantation dans le sol ont été traités en trempant les racines pendant 3,5 heures dans un liquide de culture de sept jours de la bactérie (dilution 1:100), mélangé avec de la terre jusqu'à l'obtention d'une consistance pâteuse. Sur une superficie de 20 ha, l'incidence de la fusariose est passée de 28,2 à 0,8 % ; le rendement en fruits est passé de 181 à 239 c/ha et le remboursement du rouble des coûts s'est élevé à 16,6 roubles.

Afin d'éviter la transmission d'agents pathogènes par les semences, celles-ci sont triées, nettoyées, calibrées et enrobées de TMTD ou de fondationazole.

L'infection des semences de blé de printemps et de lin après traitement ne doit pas dépasser 5 %.

Pour augmenter la résistance des plantes à l'infection, il est recommandé d'éviter de cultiver de grandes cultures sur des sols à faible pH et à forte teneur en azote nitrique. Les engrais doivent être appliqués conformément aux données des cartogrammes agrochimiques. Dans un sol protégé, il est important de maintenir des conditions optimales pour la culture des concombres et des tomates : humidité du sol 85-90 % de la capacité totale d'humidité, température 20-26 °C (la nuit pas inférieure à 18-20 °C, pendant la journée pas supérieure à 30°C), arrosage avec de l'eau chauffée (pas plus de 25°С).

Pour éviter la transmission de l'agent pathogène par des gouttelettes en suspension dans l'air, les cultures sont pulvérisées avec du fondationazole.

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Maladies fongiques des plantes sont les maladies les plus répandues des plantes agricoles. Ils représentent plus de 80% de toutes les maladies des plantes. Il existe de nombreuses façons d'infecter les plantes, par exemple, les champignons peuvent pénétrer dans les tissus végétaux à travers les stomates, les lenticelles, à travers les cellules épidermiques, les blessures et les fissures causées par les coups de soleil. De plus, les insectes nuisibles peuvent être porteurs d'infection ( ), qui facilitent grandement la pénétration des infections fongiques dans la plante. Les spores fongiques et les éléments du mycélium sont parfaitement conservés dans le sol, les débris végétaux, emportés par le vent, les gouttes de pluie, etc.

oïdium- une maladie fongique très fréquente qui affecte la partie aérienne de la plante (pousse). D'abord, un enduit blanc apparaît sur les feuilles, à l'extrémité des jeunes pousses annuelles, moins souvent sur les inflorescences, qui finissent par ressembler à du feutre. La plaque est compactée et recouverte de nombreux points noirs (fructifications du champignon). Les plantes atteintes sont fortement inhibées, leur croissance et la fructification ralentissent, ce qui, à terme, peut entraîner la mort. Les spores sont bien dispersées par le vent. La propagation de la maladie est favorisée par une humidité élevée associée à une température de l'air confortable pour le développement. De plus, une taille forte, un excès d'azote dans le sol et un certain nombre d'autres facteurs qui affectent négativement l'immunité peuvent contribuer au développement. Tous les agents pathogènes de cette maladie (Uncinula necator (Oidium) provoque l'apparition de l'oïdium sur la vigne, Sphaerotheca mors - sur les groseilles, Erysiphe graminis - sur les céréales, Sphaerotheca pannosa forma persicae - sur le pêcher, Erysiphe communis - sur la betterave à sucre, Sphaerotheca pannosa Lew. var. rosae Voron. - sur rosiers, Erysiphe cichoracearum, Sphaerotheca fuliginea - sur courges), tolèrent bien l'hiver dans le sol et sur les résidus de pousses de plantes infectées.

Dans des conditions favorables (humidité élevée et températures favorables), l'oïdium affecte presque toutes les cultures et fleurs. Le problème de la propagation de l'oïdium est particulièrement aigu dans les serres, où toutes les conditions sont propices à la propagation de l'infection, surtout si les locaux ne sont pas ventilés.
Prévention et traitement de l'oïdium :

• atterrissages clairsemés ;
• ameublir le sol;
• l'introduction de doses accrues d'engrais phosphorés et potassiques;
• produits chimiques ;

rouille des plantes- une maladie fongique qui se manifeste sur la face supérieure des feuilles sous la forme de petites taches jaunâtres orangées ou rouge-brun, ressemblant à de la rouille, parfois légèrement surélevées. Peu à peu, ils augmentent de taille. Les feuilles touchées et même les pousses entières se dessèchent avec le temps, la chute prématurée des feuilles commence, les tiges des zones touchées peuvent se briser. Les plantes malades s'affaiblissent, leur résistance à l'hiver diminue.
Les spores hibernent sur les feuilles mortes ou dans le sol. La plupart des champignons de la rouille se développent sur plusieurs plantes: l'agent causal de la rouille sur sakura se produit sur le genévrier, la rouille sur la prune décorative sur l'anémone, la rouille colonnaire sur le cèdre de Sibérie et le pin Weymouth, et l'agent causal de la rouille en gobelet hiverne sur le carex.

Les champignons qui causent la rouille sont liés champignons fuligineux, qui provoquent l'apparition d'un enduit noir sur les céréales et les champignons (un enduit de suie apparaît sur les plantes atteintes). Le plus souvent, les rouilles affectent les plantes qui poussent à l'extérieur, comme les roses, les œillets barbus, les mufliers, les mauves, les anémones et certains types de verdure, comme la menthe. La seule méthode efficace de lutte contre cette maladie est l'élimination et la destruction ultérieure de toutes les plantes infectées et de leurs parties (feuilles et tiges) et le traitement avec des préparations fongicides. Il faut aussi se rappeler que l'air humide favorise la propagation et le développement de la maladie. De plus, la rouille affecte souvent les plantes à faible immunité, ou présentant une carence en macro et microéléments, en particulier le potassium. Pour vous assurer que le sol contient toujours la quantité de potassium requise, vous devez y appliquer régulièrement des engrais potassiques. La rouille inhibe la croissance des plantes et provoque la déformation de ses tiges et de ses feuilles. Toutes les plantes touchées sont brûlées. En cas de faible infestation, les plantes peuvent être pulvérisées avec un fongicide. N'oubliez pas de ramasser et de détruire (mieux brûler) toutes les feuilles de plantes affectées par la rouille qui sont tombées au sol. Certains types de champignons de la rouille ont un cycle de vie très complexe et nécessitent deux hôtes. Il est assez difficile de détruire un tel champignon, bien plus difficile qu'un champignon au cycle de développement simple.
Prévention et traitement :

• cultiver des variétés résistantes à la rouille;
• éradication des hôtes intermédiaires sauvages de la rouille autour des vergers;
• ramassage et destruction des feuilles mortes.
• fongicides biologiques;
• Produits chimiques.

repérage- un symptôme de maladies des plantes avec des infections fongiques avec formation de taches sèches sur les feuilles, les tiges, les fleurs, les fruits et d'autres parties des plantes. Les taches sont de couleur, de taille et de forme variées, souvent bordées d'un liseré plus foncé, parfois une sporulation du champignon peut être observée à la surface des taches. Au départ, les taches sont uniques, puis se multiplient et augmentent, fusionnent les unes avec les autres. La maladie provoque un vieillissement prématuré des feuilles (par temps humide, la couleur d'automne peut déjà apparaître en juillet), elles se dessèchent et tombent prématurément. La décoration et la productivité des plantes sont fortement réduites. Les agents pathogènes hivernent sur les débris végétaux, les feuilles mortes et les tiges retirées doivent donc être brûlées.

Les taches blanches (septoria) dans la plupart des plantes affectent les feuilles.
La tache noire (alternaria) affecte les feuilles et les graines.
La tache rouge affecte les fleurs de cerisier, qui peuvent perdre des fleurs.
L'ascochitose débute par l'apparition de taches rougeâtres sur les feuilles et les tiges.
Les taches brunes (phyllostictose, méréniose), en plus des feuilles, affectent les fruits qui restent sous-développés, acquièrent une forme laide, se fissurent, brunissent, s'effritent; les tiges meurent lorsqu'elles sont entourées de taches.
L'anthracnose affecte non seulement les feuilles (taches convexes ou déprimées, avec des coussinets de sporulation du champignon), mais aussi les tiges, les pousses, les baies.
La brûlure infectieuse touche les branches des rosiers sous abri d'hiver lorsque (sur les branches, après avoir retiré l'abri, il y a des taches rougeâtres qui s'assombrissent plus tard, qui, en grandissant, sonnent les pousses et elles meurent; une sporulation noire du champignon apparaît sur l'écorce morte).
Prévention et traitement :

• l'utilisation de variétés résistantes aux maladies;
• rotation des cultures;
• retrait rapide des abris au printemps;
• éclaircir les buissons;
• traitement des plaies;
• creuser le sol;
• destruction des mauvaises herbes et des résidus végétaux;
• l'utilisation de produits biologiques;
• produits chimiques.

Pourri les parties succulentes, riches en nutriments et ligneuses des plantes sont sensibles - feuilles charnues, boutons floraux, fleurs, fruits, racines, bulbes, tiges. Le développement de la pourriture est facilité par une plantation épaisse et profonde, une humidité élevée du sol et de l'air, une application excessive d'engrais azotés et du matériel de plantation infecté. Les plantes sont couvertes de taches jaunes et brunes, sont en retard de croissance, fleurissent et fructifient mal, pourrissent et meurent souvent. Les zones touchées sont recouvertes d'un revêtement rose, blanc ou brunâtre du champignon. Souvent, la maladie passe à la base des tiges, des racines, des bulbes et des tubercules (ils meurent dans des magasins mal ventilés au printemps). La pourriture des racines s'installe sur les racines des plantes (souvent au niveau du collet), les faisant pourrir et mourir. L'agent pathogène vit dans le sol. Les feuilles, en partant du bas, jaunissent et sèchent. Lorsque le collet de la racine est endommagé ( pourriture des racines) la base de la tige devient brune, se divise en fibres, la peau se fissure.

Pourriture grise- l'une des maladies les plus dangereuses qui affecte toutes les parties aériennes des plantes, une couche grise et pelucheuse d'accumulations de spores fongiques apparaît sur celles-ci.
Jambe noire affecte les jeunes plantes - semis, semis, boutures. La maladie se propage dans une humidité élevée. Le tissu du cou de la racine et la base des boutures deviennent noirs, la tige s'amincit. Les plantes malades perdent leur turgescence, jaunissent, s'affaissent, se couchent et meurent.

• utilisation de matériel de plantation sain;
• planter des boutures, des bulbes et des rhizomes à la bonne profondeur;
• chaulage des sols acides; application des doses recommandées d'engrais;
• arroser au besoin;
• respect des règles de stockage ;
• abattage des plantes malades;
• produits biologiques;
• produits chimiques.

Cancer ulcératif (commun) associée à des lésions corticales. Des taches brunes apparaissent sur les feuilles, puis elles brunissent et tombent. La pourriture noire se forme sur les fruits, puis ils se momifient. Aux endroits endommagés - sur le tronc, les branches squelettiques, en particulier dans les fourches - des fissures affaissées et profondes se forment, atteignant parfois le cœur de l'arbre. Avec un fort développement de la maladie, les arbres meurent en 3-4 ans.

Méthodes préventives de protection :

• protection de l'écorce et des branches squelettiques des plantes contre les dommages mécaniques (y compris la greffe), les coups de soleil et (blanchiment au printemps et en automne avec une solution de chaux additionnée de sulfate de cuivre ou de fer);
• nettoyage et cicatrisation des plaies: traitement avec une solution à 1-3% de sulfate de cuivre ou de liquide bordelais ou une solution à 2-5% de permanganate de potassium;
• collecte et destruction des fruits et des feuilles affectés, de l'écorce tombée;
• les branches et les arbres gravement touchés sont coupés et brûlés ;
• produits biologiques.

Maladies des plantes causées par des champignons :

Maladies virales :

1. Oïdium

La description:À la surface des feuilles de la plante affectée, une couche blanche de mycélium apparaît, sur laquelle, après la maturation des spores, des gouttes de forme liquide - d'où le nom "oïdium". Le mycélium est localisé par endroits le plus souvent sur les feuilles et les jeunes pousses, mais aussi sur les pétioles, les tiges et les fruits. L'infection commence généralement par des feuilles situées plus près du sol et se propage progressivement à toute la plante. L'infection des fruits entraîne leur fissuration et leur décomposition. Lors des étés pluvieux, il n'est souvent pas possible de prévenir les maladies des plantes même lorsqu'une bonne prévention a été effectuée. Contrairement aux autres champignons, il se développe par temps pluvieux et sec. Il est transporté par des spores par le vent et les insectes.

La prévention: Pour la prévention de l'oïdium des roses et de l'euonymus, il est bon d'effectuer une pollinisation au soufre 3 à 4 fois pendant l'été. La suralimentation des plantes avec des engrais azotés, en particulier pendant la période de débourrement, augmente le risque d'oïdium. Au contraire, le top dressing avec des engrais phosphorés et potassiques augmente la résistance à l'oïdium. Coupez et brûlez les parties de plantes infectées. Évitez les tailles fortes anti-âge qui fragilisent la plante.

Des mesures de contrôle: Si plusieurs feuilles ou bourgeons sont touchés, il faut les enlever. Pulvériser tous les 5 à 7 jours avec des préparations biologiques spéciales pour lutter contre l'oïdium, ainsi que le permanganate de potassium(2,5 g pour 10 litres d'eau), 0,5% chlorure de cuivre, 1% soufre colloïdal(30-40g \ 10l) (sauf groseilles !), un mélange de carbonate de soude et de savon(pour 10 litres d'eau 50 g de soude et 40 g de savon).

Vous pouvez utiliser des médicaments tels que topaze, vectra(2-3ml\10l) "vite"(2ml\10l) "Cumulus"(20-30g\10l) "stroboscope"(2-3ml\10l), "thiovit"(20-30g \ 10l) (concombres, courgettes). Il aide bien avec l'oïdium en pulvérisant un mélange d'antibiotiques : terramycine 100 unités/ml, pénicilline 100 unités/ml et streptomycine 250 unités/ml dans un rapport de 1:1.

Vaporiser les plantes avec une solution en été carbonate de sodium (lin) avec l'ajout de savon à lessive (50 grammes de soude et 40 grammes de savon pour 10 litres d'eau). La pulvérisation est répétée après 8 à 10 jours.

Les méthodes de lutte biologique contre l'oïdium comprennent infusion de fumier pourri, mieux que celui de la vache (une partie du fumier est versée avec trois parties d'eau et insiste pendant trois jours, puis l'infusion est diluée deux ou trois fois avec de l'eau, filtrée et pulvérisée). Le traitement par infusion est effectué plusieurs fois, de préférence le soir. Les bactéries présentes dans le fumier tuent les spores d'oïdium.

Pulvériser les plantes avec un mélange infusion de molène et de cendre(pour 10 litres d'eau 1 kg de fumier et 200 grammes de cendre, insister une semaine dans un endroit chaud en remuant de temps en temps, filtrer et pulvériser). Les mêmes mesures peuvent être appliquées pour contrôler l'oïdium sur les groseilles à maquereau et les cassis, et d'autres baies. Deux semaines avant la récolte, tous les traitements sont arrêtés.

2. Mildiou ou mildiou.

La description: Il affecte les parties vertes de la plante, principalement les feuilles. Des taches se forment sur les parties malades de la plante, sur la face inférieure desquelles apparaît un revêtement blanchâtre, grisâtre ou violet - sporulation du champignon (zoosporanges à sporangiophores). Les zoosporanges peuvent apparaître plusieurs fois au cours de la saison de croissance : propagées par voie aérienne, elles constituent la principale source d'infection. Le développement de la maladie est favorisé par une forte l'humidité de l'air et le sol. Chez la plupart des agents pathogènes, le mycélium est annuel, mourant avec les parties infectées de la plante, mais il peut aussi être vivace, restant dans les bulbes, les racines et d'autres organes hivernants.

La prévention: Maintenir une faible humidité, aérer régulièrement, éclaircir et nettoyer les buissons. Changement de sol et sa désinfection. Si des signes de la maladie sont déjà détectés, évitez de pulvériser et d'arroser les feuilles lors de l'arrosage.

Des mesures de contrôle:Élimination soigneuse des feuilles malades et des plantes gravement atteintes. Pulvériser les plantes avec une solution à 1% de liquide bordelais ou de carbonate de soude (0,5%), en particulier soigneusement le dessous des feuilles. Vous pouvez utiliser de l'oxychlorure de cuivre (40g \ 10l), "cochon abiga"(20g\10l), "oxychome"(20g\10l), "kuproksat", "kartotsid"(30-40g\10l), "kursatr"(50g \ 10l),. Commencez le traitement au premier signe de la maladie et répétez tous les 7 à 10 jours. Au moins 5 traitements sont nécessaires.

3. Moniliose (Monilia) ou pourriture des fruits ou brûlure moniliale

La description: maladie fongique causée ascomycètes Mo nilia . Largement distribuée dans les climats tempérés, en particulier dans les régions aux printemps froids et humides, elle affecte principalement les cultures de fruits à noyau et à pépins. Les plantes sont infectées par la moniliase principalement par des dommages à l'écorce. Les dommages aux plantes se produisent pendant la floraison. Après une période d'incubation de 10 à 11 jours, les feuilles et les inflorescences atteintes brunissent, se fanent et meurent. Les fruits affectés se momifient et tombent (ou restent accrochés aux branches pendant l'hiver) ; le champignon hiverne dans les fruits atteints.

La prévention: Il est important de prendre des mesures préventives pour lutter contre les chenilles, les carpocapses, les charançons, les oies et autres ravageurs et maladies. Lors de la récolte, il faut veiller à ne pas causer de dommages mécaniques aux fruits et aux baies. Le développement de la pourriture grise est freiné par le blanchiment des troncs et des branches squelettiques des arbres fruitiers, effectué à la fin de l'automne.

Des mesures de contrôle: Il est nécessaire de collecter et de détruire régulièrement les fruits affectés, d'enlever les branches mortes. Dans les jardins, les arbres et le sol sont pulvérisés généreusement nitrafène, sulfate ferreux, sulfate de cuivre, oléocuprite ou 1% Liquide bordelais Yu. La pulvérisation est effectuée avant la floraison. La deuxième pulvérisation est effectuée immédiatement après la floraison 1% Liquide bordelais(100 g pour 10 litres d'eau) ou solutions cineba, chlorures de cuivre, captane, phtalane, cuprosane et autres fongicides.

Lors de la consommation de drogues oxychlorure de cuivre et liquide bordelais pour les pulvérisations estivales, il faut d'abord s'assurer qu'elles ne provoquent pas de brûlures des feuilles. Pour vérification, les branches de contrôle sont sélectionnées et seules elles sont pulvérisées. Les brûlures apparaissent sous forme de taches nécrotiques sur les feuilles ou de filets sur les fruits.

Ainsi que: Horus, Abiga-cochon, Planriz, Speed.

Variétés de pommiers résistantes à la moniliose : Parmen winter gold, Ranet Simirenko, Jonathan, Pepin safran, Welsey.

4. Repérer

La description: Dans une plante avec des taches, des taches de différentes formes, tailles et couleurs apparaissent sur les feuilles. Assez souvent, les taches sont bordées d'anneaux d'une couleur ou d'une autre. Dans certains cas, les taches s'écaillent. L'une des variétés de taches foliaires est la septoriose. Des zones de tissus mourants (taches) de divers types, couleurs et formes se forment sur différentes parties des plantes. L'écorce se fissure, la gomme suinte des plaies. Il y a surtout de nombreux spots dans les jardins denses. L'infection persiste sur les débris végétaux, les mauvaises herbes et dans le sol. Les spores du champignon sont transportées par l'eau, le vent, les insectes, les animaux et les humains, lorsqu'elles passent de plantes malades à des plantes saines pendant le travail.

Azalée: Des taches jaunâtres apparaissent sur les feuilles de la plante malade, avec le développement ultérieur de la maladie, elles virent au brun. Les feuilles jaunissent, mais des bordures vertes restent autour des taches sur les feuilles. À l'avenir, le feuillage vole. Des points noirs sont visibles sur les taches, qui sont des pycnides du champignon. Les plantes sont le plus souvent affectées par des pratiques agricoles inappropriées, de graves erreurs de soins.

Pour les iris : Initialement, des taches jaunâtres ovales ou oblongues apparaissent sur les feuilles, puis leur couleur devient brun clair, avec une bande sombre prononcée le long du bord de la tache. Plus tard, un enduit noirâtre apparaît sur les taches, principalement au milieu. Les feuilles brunissent, se dessèchent, car la maladie couvre toute la plaque. Le champignon hiverne sur les débris végétaux infectés.

Pour les phlox : Initialement, des taches violet rougeâtre de forme arrondie, d'environ 2 à 4 mm de diamètre, se forment sur les feuilles inférieures. Après que les taches se sont propagées aux feuilles supérieures. Au fur et à mesure que la maladie se développe, les taches deviennent blanches au centre, formant de nombreuses petites pycnides de couleur foncée. Les taches fusionnent plus tard, provoquant le dessèchement des feuilles de la plante. Le champignon hiverne avec succès dans les feuilles infectées.

A l'alto : l'agent causal de la maladie est un champignon Colletotrichum violae tricoloris . Lorsqu'elles sont touchées par ce champignon, de petites taches arrondies brun jaunâtre apparaissent sur les feuilles de la plante, avec une bordure sombre prononcée. Au fil du temps, les taches augmentent. Si vous regardez les taches à la loupe, vous pouvez trouver des formations sombres en forme de coussin.

Des mesures de contrôle: La principale mesure de lutte contre les taches consiste en des pratiques agricoles opportunes, en nettoyant la zone du feuillage et des plantes à l'automne, car elles sont des sources d'infection. Le bon mode d'arrosage, d'éclairage et de top dressing crée des conditions optimales pour la croissance des plantes, et chez les spécimens forts, les dommages causés par les taches fongiques n'ont pas de conséquences aussi graves que chez les plantes cultivées avec des erreurs de soin. Demande en temps opportun fongicides réduit également considérablement les dommages causés par les champignons qui causent des taches. Au printemps, avant le débourrement, traiter les plantes avec 3% Liquide bordelais, et avant la floraison et après la récolte - 1% ou vitriol bleu.

5. Gale

La description: L'agent causal de la gale hiverne sur les feuilles mortes. Les spores sont ramassées par le vent et tombent sur les jeunes feuilles des pommiers et des poiriers. S'il y a des gouttelettes d'eau sur les feuilles, les spores peuvent germer. Au printemps, de petites taches huileuses vert clair apparaissent sur les jeunes feuilles des arbres malades. Plus tard, ils sont recouverts d'un revêtement velouté brun-olive. Des taches sombres arrondies avec la même floraison se forment sur les fruits. Aux endroits où le fœtus est atteint, les tissus se liègent, se fissurent et pourrissent. La tavelure d'un pommier n'affecte pas une poire et vice versa !

La prévention: Créer un bon régime d'air et de lumière dans le jardin et dans les cimes des arbres. N'appliquez pas trop d'engrais azoté.

Des mesures de contrôle: Traiter les arbres malades bouillie bordelaise : la première fois en phase de cône vert (4 %) ou de bourgeonnement (2 %) ; la deuxième fois immédiatement après la floraison (1%); troisième fois 2 semaines après le deuxième traitement (1 %). Cette gerbe est dite "bleue", car les arbres prennent une couleur bleutée. En automne, vaporisez le sol sous les cimes des arbres et les feuilles mortes avec une solution à 7%. urée ou solution à 10% nitrate d'ammonium. Au lieu d'une pulvérisation "bleue" lors du débourrement des pommiers et poiriers, vous pouvez également utiliser du liquide bordelais à 1% (100 g de sulfate de cuivre et 100 -150 g de chaux).

Contre la tavelure, la pomme et la poire sont utilisées et oxychlorure de cuivre, poudre mouillable à 90 % (30-40 g) ; polycarbacine, 75% s. p.(40 g) ou polychome, 80% s. article (40 g). Le liquide bordelais et d'autres préparations de cuivre par temps humide peuvent provoquer des brûlures des feuilles. Par conséquent, ces années-là, 5 jours avant le traitement, des branches individuelles d'arbres de toutes les variétés doivent être pulvérisées pour vérifier les brûlures.

Les feuilles mortes sont ramassées et brûlées en automne !

6. Anthracnose

La description: Les plantes atteintes d'anthracnose sont couvertes taches brunes, ulcères; les ulcères sont parfois entourés d'une bordure violette, les taches elles-mêmes sont plus souvent brunes, bien qu'elles puissent aussi avoir une teinte rosâtre et orangée; au fur et à mesure que la maladie se développe, les taches sur les feuilles fusionnent, les feuilles brunissent, se dessèchent et tombent prématurément. L'anthracnose couvre toute la partie aérienne de la plante, se développant sur les feuilles, les tiges, les pousses et les fruits. Pourriture des fruits infectés par l'anthracnose.

Signes de défaite : Tous les organes aériens de la plante sont touchés. La maladie commence généralement par la défaite des feuilles, qui forment des taches brunes avec une bordure plus foncée, d'abord le long du bord, puis les taches fusionnent progressivement. Des taches déprimées se forment sur les branches des tiges, ce qui perturbe le mouvement des nutriments à travers la plante. Symptômes de la maladie sur les pousses : taches oblongues brun clair qui s'élargissent progressivement, s'approfondissent, s'assombrissent et sont bordées d'un liseré violet foncé ou brun. Par temps sec, des fissures apparaissent dans les zones touchées, avec une humidité élevée, les tiges pourrissent et se cassent. Avec un fort développement de la maladie, les feuilles brunissent complètement et se dessèchent, toute la partie aérienne de la plante meurt. Le développement de la maladie est favorisé par une humidité élevée, un pH élevé du sol, un manque de phosphore et de potassium.

La prévention: La maladie peut se propager par les gouttes de pluie pulvérisées, l'eau d'irrigation, les insectes, l'équipement et les stocks. Un temps chaud et humide favorise le développement de la maladie. Observez le régime d'humidité dans la pièce, en été par temps humide prolongé, essayez de garder la plante à l'intérieur, sans l'exposer à l'air libre, faites attention aux parasites. Utilisez de la terre calcinée. À titre préventif, il est permis de pulvériser la plante avec du cuproxate, de l'oxychlorure de cuivre et de l'oxychome.

Des mesures de contrôle: Si la plante n'est pas gravement infectée, retirez soigneusement les parties malades. Pulvériser avec des fongicides (kuproksat, oxychlorure de cuivre, oksihom, sandofan M8, acrobat MC et autres préparations similaires) 2 à 3 fois.

7. Phyllosticose

La description: Des taches foncées arrondies ou ovales apparaissent sur les feuilles avec une bordure plus foncée le long de la bordure avec des tissus sains. Souvent, le tissu affecté tombe et la feuille devient perforée.

La prévention: Contribuer au développement de maladies violations des conditions de détention, en règle générale, les conditions chaudes et humides, par conséquent, les plantes dans les serres, et non dans les pièces, sont le plus souvent touchées. Évitez les grandes foules de plantes et trop d'arrosage. Aérer régulièrement la pièce et fournir un bon éclairage. Arrosez les plantes avec Fitosporin-M. Retirez toutes les feuilles qui commencent à se dessécher. Si une partie de la feuille est coupée, il est absolument nécessaire de capturer une partie du tissu sain.

Des mesures de contrôle: Enlèvement et brûlage des feuilles malades. Traitement avec un fongicide systémique. Réduire les arrosages, aérer, annuler les pulvérisations pendant plusieurs semaines. Si des taches suspectes sont déjà apparues sur les feuilles, annulez la pulvérisation à l'eau claire. Vous pouvez utiliser des médicaments : Vectra (2-3ml pour 10l d'eau), soufre colloïdal (50-100g pour 10l d'eau), strobe (dans un système avec d'autres fongicides, 4g pour 10l d'eau), Abiga-Peak (40- 50g pour 10l d'eau), bouillie bordelaise (100g sulfate de cuivre + 100g chaux pour 10l d'eau), sulfate de cuivre (500g pour 10l d'eau). Répétez le traitement après 7 à 10 jours.

8. Coccomycose

La description: La coccomycose affecte les feuilles et les fruits des cerises, des prunes et d'autres fruits à noyau. Le champignon hiverne sur les feuilles mortes. Au printemps, le vent transporte les spores. D'abord, des points brun rougeâtre apparaissent à la surface des feuilles, puis ils fusionnent et se transforment en taches. Une fleur blanc-rose se forme sur la face inférieure des feuilles. Fin juillet, les arbres malades peuvent perdre jusqu'à 80 % de leurs feuilles. Des taches brunes déprimées à pruine blanchâtre apparaissent sur les fruits.

Des mesures de contrôle: Traiter les plantes bouillie bordelaise: la première fois en phase de cône vert (solution à 4%) ou de bourgeonnement (solution à 2%), la deuxième fois immédiatement après la floraison (solution à 1%) et la troisième fois après 2 semaines (solution à 1%). À l'automne, vaporisez le sol sous les cimes des arbres et les feuilles mortes avec 7% solution d'urée ou solution à 10% nitrate d'ammonium.

Pour lutter contre la coccomycose (ses agents pathogènes persistent également dans les feuilles de l'année dernière pendant l'hiver), au début du débourrement des cerisiers de variétés instables, ils pulvérisent également 1% Liquide bordelais ou alors chlorure de cuivre aux concentrations indiquées.

Le liquide bordelais et d'autres préparations de cuivre par temps humide peuvent provoquer des brûlures des feuilles. Par conséquent, ces années-là, 5 jours avant le traitement, des branches individuelles d'arbres de toutes les variétés doivent être pulvérisées pour vérifier les brûlures.

Les années où le printemps est sec, il n'est pas nécessaire de lutter contre la tavelure et les autres agents pathogènes des plantes qui aiment l'humidité pendant la période allant du débourrement à la floraison des arbres.

9. Cytosporose

La description: Cytosporose - cette maladie est transitoire et chronique. Dans le premier cas, des taches brun rougeâtre et brun jaune de forme irrégulière apparaissent sur l'écorce. Peu à peu, ils poussent et sonnent la branche, qui se dessèche rapidement. L'arbre peut mourir en 2-3 ans. Dans le second cas, des tubercules apparaissent à la surface de l'écorce brun rougeâtre. L'écorce ressemble à de la peau d'oie. Le bois se meurt. Séparez les petites et les grandes branches sèches.

Protection:Évitez d'endommager l'écorce. Lorsque des plaies apparaissent, désinfectez-les avec du sulfate de cuivre ou de fer à 3 % et recouvrez-les de poix de jardin.

La prévention:Évitez d'endommager l'écorce.

Des mesures de contrôle: Si des plaies apparaissent, désinfectez-les avec 3% sulfate de cuivre ou de fer et couvrir emplacement jardin.

10. Verticillose ou flétrissure

La description: La plante est affectée par des blessures sur les racines et les tiges - le champignon reste dans le sol. Comme pour Fusarium, la maladie se manifeste par une perte de turgescence et un flétrissement des pousses. Sur les coupes transversales des tiges des plantes, le brunissement des vaisseaux conducteurs est également perceptible. Mais d'abord, en règle générale, les feuilles inférieures jaunissent et tombent, comme si la plante était inondée. Ensuite, je commence à flétrir les feuilles supérieures et la plante entière. Les plantes perdent leur aspect décoratif. Au cours de l'évolution aiguë de la maladie, la plante se dessèche soudainement et meurt en quelques jours. Dans le même temps, aucun signe évident de la maladie n'est visible et seul un anneau brun de vaisseaux nutritifs sur la coupe des tiges peut servir de preuve de la maladie.

Des mesures de contrôle: Possible uniquement dans les phases initiales, par pulvérisation fondationazole, vectra ou alors topsin-Mà une concentration de 0,2% - ne pas permettre l'engorgement du sol, ne pas utiliser de doses excessives d'engrais azotés, ne pas blesser les racines de plus de 3 mm d'épaisseur lors du prochain travail du sol.

11. Pourriture grise

La description: Ils sont principalement touchés en terrain protégé. Fleurs, feuilles, tiges, fruits sont touchés. Tout d'abord, les plantes affaiblies peuvent être affectées, le tableau clinique se manifeste au début sur les feuilles vieillissantes inférieures, puis l'agent pathogène se propage à la tige. Des taches sèches brun clair se forment sur la tige. La défaite du fruit commence par la tige, puis une tache grise apparaît, recouvrant rapidement tout le fruit, sa surface devient aqueuse et recouverte d'un duvet gris (sporulation conidienne).

La prévention: Aération régulière des locaux, élimination des feuilles mourantes et éclaircissage des semis, bon éclairage. Évitez l'engorgement du sol, surtout lorsqu'il est maintenu au frais. Il est conseillé d'éviter d'apporter des engrais à forte concentration d'azote sur les feuilles. Trop d'azote provoque le ramollissement des parois cellulaires, ce qui rend ces tissus sensibles aux infections.

Une manipulation soigneuse de la plante lors de sa formation, en particulier lors de l'enlèvement des feuilles, réduit la surface de la plaie et, par conséquent, réduit le nombre de foyers de pourriture. La découpe des sections endommagées des tiges et des tiges est effectuée avec un couteau bien aiguisé par temps sec. Tous les résidus végétaux doivent être éliminés sans faute, car ils peuvent devenir une source d'infection pour la plante.

Des mesures de contrôle: Au premier signe de la maladie, les feuilles malades, les inflorescences et les plantes entières sont enlevées. Pulvériser avec une solution topsina-M (0,1%), fondationazole (0,2%), solution savonneuse au cuivre(0,2 % de sulfate de cuivre et 2 % de savon à lessive) ou un autre fongicide systémique. Des traitements répétés sont effectués après 10-12 jours.

En cas d'infection faible, vous pouvez pulvériser du Bordeaux liquide ou des préparations. Topaze, Oxyhom, Champion, Kuproskat. Pour lutter contre la moisissure grise, vous pouvez utiliser le médicament Integral. Vous pouvez également utiliser des médicaments tels que Kartocide, Skor. Lorsque des foyers de pourriture grise apparaissent sur les plantes, certains s'exercent à enduire les zones atteintes des tiges d'une pâte de colle à base de CMC et de trichodermine. Les zones gravement touchées sont prédécoupées avec un couteau bien aiguisé.

12. Rouille

La description: Elle se traduit par l'apparition de tubercules brun orangé sur la face supérieure de la feuille, et des pustules, ovales ou rondes, sont visibles sur le revers de la feuille. Peu à peu, les taches se transforment en rayures, les feuilles jaunissent et tombent. Elle affecte de nombreuses plantes ornementales et cultures maraîchères. Il existe différents types de rouille, selon l'agent causal de la maladie.

La prévention: Comme d'autres maladies fongiques, la rouille apparaît avec une humidité élevée, la prévention consiste donc en un arrosage uniforme.

Des mesures de contrôle: La meilleure façon de lutter contre la rouille est la prévention. Ne versez pas d'eau sur les feuilles. Retirez les feuilles et les branches atteintes. Nettoyez les outils avec de l'alcool. Ramassez les feuilles mortes autour de la plante infectée. Appliquer les préparations de pulvérisation : "topaze", "vectra", "strobi", bouillie bordelaise, cuproxate. Le traitement est répété 2 à 3 fois en 10 jours.

13. Mildiou

Phytophthora de la tomate : Le mildiou de la tomate affecte à la fois les semis et les plantes adultes. Des étranglements se forment sur la tige, une pourriture aqueuse avec des zones concentriques allant du gris au rouge-brun sur les fruits. A forte humidité, un mycélium blanc apparaît sur les fruits.

Des mesures de contrôle: L'attention principale doit être accordée à la prévention du mildiou, non seulement pendant la saison de croissance, mais également hors saison. Après la récolte, les résidus de plantes doivent être collectés et enterrés dans un endroit spécialement désigné. Creusez le sol à une profondeur d'environ 20 cm Dans les serres et les serres, il est recommandé de remplacer la couche arable. Si possible, la circulation des cultures doit être observée - la tomate doit être remise à sa place d'origine au plus tôt après 4 ans. Avant de semer, il est recommandé de traiter les graines avec une solution à 1% de permanganate de potassium (1 g pour 100 ml d'eau) pendant 20 à 25 minutes, puis de les laver et de les sécher. nourrir les semis avec des engrais phosphore-potassium; pendant la saison de croissance - traitement avec une émulsion de savon de cuivre (2 g de sulfate de cuivre et 200 g de savon pour 10 litres d'eau; traitement des plantes à l'ail avec du permanganate de potassium (1,5 tasse de pulpe d'ail, 1,5 g de permanganate de potassium par 10 litres d'eau); arroser les plantes avec une solution composée de 40 gouttes d'iode et 30 g de chlorure de potassium pour 10 litres d'eau (0,5 litre pour 1 plante). Si la température baisse la nuit et qu'il y a une menace de forte développement du mildiou, les fruits verts sont retirés, désinfectés à l'eau chaude (60°C en 1,5-2 minutes ou à t 40-45°C - 4 minutes) et après séchage, mûrissent à l'obscurité à une température d'environ 25° C

Phytophthora du pommier : Il affecte principalement le collet des racines des arbres, où l'écorce acquiert une couleur bleu-violet et se fissure, sous l'écorce le tissu est brun foncé (brun chocolat).

Des mesures de contrôle: Collecter et détruire les charognes sur lesquelles le champignon passe l'hiver, traiter les arbres en nettoyant et en désinfectant les plaies ou en brûlant les zones touchées. Les préparations contenant du cuivre de contact ou d'action combinée (sulfate de cuivre, kuproskat, oxychom, etc.) peuvent aider à titre préventif. Une pulvérisation opportune réduit les pertes de récolte dues au mildiou.

14. Pourriture blanche

La description: Elle affecte toutes les parties des plantes : tiges, pétioles, feuilles, moustaches, fruits. Les tissus affectés deviennent mous, visqueux, recouverts de mycélium blanc. Des points noirs se forment à la surface et à l'intérieur des tiges. Chez les plantes atteintes dans la partie basale, les feuilles se flétrissent et se dessèchent. Seul un examen de la tige permet d'établir que les concombres sont morts des suites de la pourriture blanche. Les plantes sont plus sensibles aux maladies pendant la phase de fructification. Le développement de la maladie est facilité par une humidité accrue du sol et de l'air, de fortes fluctuations de température, des plantations denses.En plus des concombres, la maladie affecte les tomates, le persil, les aubergines, les poivrons et le chou-fleur. Par conséquent, après ces cultures, les concombres ne peuvent pas être cultivés.

Des mesures de contrôle: Respect de la rotation des cultures. Poudre de chaux sur les tiges présentant des signes de maladie. Découper les parties affectées des plantes avec une partie de tissu sain. Avec une forte propagation de la maladie, retirez les feuilles pendant les heures chaudes et sèches de la journée (pour que les plaies sèchent plus rapidement). Saupoudrer la coupe de charbon broyé ou essuyer avec une solution à 0,5% de sulfate de cuivre. Arrosage du soir avec de l'eau chaude et ventilation périodique des serres. L'utilisation de pansements foliaires (1 g de sulfate de zinc, 2 - sulfate de cuivre et 10 g d'urée). Arrosage dans les puits lors de la plantation de plants de concombres avec une solution de permanganate de potassium (5 g).

15. Champignon de suie (noir)

Des mesures de contrôle: Pulvérisation en temps opportun des parasites qui forment des sécrétions sucrées. Essuyez les plantes atteintes avec une éponge imbibée d'eau savonneuse et traitez avec un fongicide systémique contre les parasites. Il est possible d'effectuer le traitement avec une solution de savon de cuivre (sulfate de cuivre à 0,2 % et savon à lessive à 2 %).

16. Flétrissement vasculaire (trachéomycose)

La description: La maladie commence par la pourriture des racines. Les agents pathogènes pénètrent à partir du sol, d'abord dans les petites racines, puis, à mesure que le mycélium se développe, dans les plus grosses. Puis, le long des vaisseaux conducteurs, ils montent dans la tige et atteignent les feuilles. Les feuilles inférieures se flétrissent, les bords du reste deviennent aqueux et certaines zones sont vert pâle ou jaune clair. Les vaisseaux des feuilles et des pétioles s'affaiblissent et des feuilles paresseuses pendent le long de la tige. À des températures inférieures à + 16 ° C, les plantes malades meurent assez rapidement. Dans le même temps, les champignons sécrètent des toxines qui provoquent la décomposition des tissus cellulaires, la pourriture des racines, le brunissement et le dessèchement des branches et des feuilles. Avec une humidité accrue, un délicat revêtement blanc se forme à la surface des feuilles.

Des mesures de contrôle: Au stade initial de la maladie, vous pouvez essayer de guérir la plante. Pour cela, on utilise une pulvérisation avec l'une des préparations: Vitaros, Benlat, Fundazol, Previkur, Topsin-Mà une concentration de 0,2 %.

Si la plante est gravement malade, elle doit être détruite.

17. Jambe noire

La description: Cette maladie se manifeste le plus souvent dans les serres en train de forcer les semis de chou, de tomate, d'aubergine, de poivron. Chez les plantes, le collet de la racine est principalement affecté. Cela se manifeste par son assombrissement, la tige à cet endroit devient mince, la plante se casse et meurt bientôt. Les plantes sortent du cycle de développement par plaques. La maladie progresse plus intensément avec des cultures épaissies, lorsque l'humidité et la température sont élevées. L'infection reste dans le sol.

Des mesures de contrôle: Changez le sol de la serre chaque année. Maintenir une densité de plantation optimale. Maintenez une humidité et une température normales dans la serre en aérant en temps opportun. Il est nécessaire d'éliminer les plantes malades dans les foyers où se développe la jambe noire ou de les traiter avec 1% de liquide bordelais à raison de 1 litre pour 1 mètre carré, puis de leur ajouter une couche de sable, avec une couche de 1 centimètre pour former de nouvelles racines supplémentaires au-dessus de la zone endommagée. Aussi, lorsqu'une patte noire apparaît, vous pouvez arroser les plantules avec une solution de permanganate de potassium (0,1 gramme pour 1 litre d'eau) ou HOM (oxychlorure de cuivre), à ​​raison de 40 grammes pour 1 litre d'eau. Une méthode efficace de lutte contre la maladie de la jambe noire est l'enrobage des semences avant le semis avec du fentiuram (poudre mouillante à 65%), à raison de 4 grammes pour 1 kilogramme de graines, ou TMTD (poudre mouillante à 80%), à raison de 8 grammes par 1 kilogramme de graines. Avant de commencer le traitement, les graines doivent être humidifiées (10 millilitres d'eau pour 1 kilogramme de graines) Arrosage modéré des semis. Désinfectez le sol en le chauffant au four pendant 30 minutes à une température de 110 degrés. Après cela, vous pouvez saupoudrer le sol "gris colloïdal", à raison de 20 grammes de poudre pour 10 litres d'eau. Le sol pour les semis ne doit pas être très acide. Les semis doivent être éliminés avant la plantation dans le jardin.

Maladies virales

18. Jaunisse

La description: Couleur vert pâle des feuilles de la plante, dans certains cas - et pousses, également leur ramification accrue, l'apparition d'un grand nombre de bourgeons, à partir desquels, cependant, des fleurs déformées sont obtenues. Les pétales de la plante deviennent verts, dans certains cas des parties de la fleur changent de forme, avec une tendance prononcée à se transformer en feuille. Les plantes atteintes de jaunisse ne forment généralement pas de graines.

Dans certains cas, au fur et à mesure que la plante grandit, la chlorose capture les nouvelles feuilles et toutes les parties vertes aériennes des plantes. Les jeunes feuilles deviennent presque blanches. Chez les plantes malades, un retard de croissance de la pousse principale est souvent observé. Avec le développement de la maladie dans les tissus de la tige, des taches nécrotiques commencent à apparaître, provoquant la mort des zones touchées. De fines pousses du second ordre peuvent se former à l'aisselle des feuilles. De plus, parfois, un signe de la maladie est un changement de direction des feuilles - elles sont disposées dans le sens vertical.

Des mesures de contrôle: Malheureusement, les produits chimiques ne peuvent lutter efficacement contre les maladies virales. La seule façon de lutter est de prévenir la maladie, qui comprend à la fois des insectes suceurs actifs, qui sont généralement porteurs d'agents pathogènes, et le maintien des plantations propres, un désherbage régulier et une technologie agricole de haute qualité.

Si la plante est déjà affectée par le virus, il reste alors à retirer toutes les parties affectées de la plante. Après le travail, lavez-vous soigneusement les mains avec du savon et essuyez le matériel utilisé avec de l'alcool. Les boutures ne doivent être prélevées que sur des plantes saines.

Maladies bactériennes des plantes

19. Tache bactérienne

Les taches apparaissent à la suite de la nécrose des zones foliaires, mais contrairement aux taches causées par les champignons, ces taches n'ont pas de bordures aussi prononcées - elles ont des bords flous. Les taches peuvent être vitreuses ou huileuses. Les taches grossissent généralement rapidement, la feuille peut sécher, jaunir puis mourir. Des conditions chaudes et humides favorisent une propagation plus rapide de la maladie.

20. Nécrose bactérienne ou cancer

La description: Croissance anormale de tissus végétaux d'apparence plutôt saine. Des excroissances tumorales se forment sur les racines et parfois sur les tiges. Avec un fort développement de ces excroissances, les plantes poussent mal et finissent par mourir.

Cancer bactérien des racines. De petites excroissances molles ressemblant à des tumeurs avec une surface lisse apparaissent sur les racines et le collet. Puis ils grossissent, durcissent, leur surface devient bosselée. En automne, les pousses peuvent s'effondrer. Les agents pathogènes restent dans le sol et restent viables pendant 3-4 ans.

Protection: N'utilisez pas de semis présentant des signes de cancer pour la plantation. À l'endroit où se trouve l'agent causal du cancer, ne cultivez pas de plantes sensibles à cette maladie pendant quatre ans.

21. Nécrose du nectrium (tuberculeux).

La description: Le champignon provoque la formation d'une nécrose locale et annulaire des branches et des troncs, sans modifier la couleur de l'écorce affectée. Les champignons - agents responsables de la nécrose - infectent à la fois les arbres affaiblis et viables de nombreuses espèces d'arbres et d'arbustes d'âges différents. À partir du début du printemps, la sporulation de l'agent pathogène - le stroma - se forme dans les fissures de l'écorce. Ce sont des plexus de mycélium, à la surface desquels se développent des spores. Les stromas sont un signe caractéristique de la maladie et ont l'apparence de nombreux coussinets convexes, lisses, roses ou rose brique de 0,5 à 2 mm de diamètre et atteignant 1,5 m de haut, disposés en rangées ou de manière aléatoire. La durée de la maladie, de l'infection à la mort des arbres, varie de plusieurs semaines à plusieurs années.

Des mesures de contrôle: Enlèvement rapide des branches rétrécies. Pulvériser au printemps avant la floraison des feuilles avec des préparations contenant du cuivre.

Dans les travaux pratiques, les maladies des plantes sont généralement classées selon les cultures ou leurs groupes étroitement liés. Au sein de chaque culture, les maladies sont subdivisées selon le principe étiologique, en fonction des causes de leur apparition.

Les maladies non infectieuses sont appelées maladies causées par des facteurs environnementaux défavorables: température élevée ou basse, manque ou excès d'humidité et de nutriments, composition physique et chimique insatisfaisante du sol, présence d'impuretés nocives dans l'air, etc. Ces maladies sont discutées en détail dans les manuels sur la physiologie végétale, l'agrochimie, l'agriculture et sont donc partiellement couverts dans l'atlas.

Les formes de manifestation des maladies sont très différentes, ce qui complique grandement leur reconnaissance (diagnostic). Souvent, des maladies complètement différentes présentent des signes extérieurs similaires et, à l'inverse, une même maladie se manifeste différemment selon les conditions environnementales, les organes touchés, les stades de développement de la plante et du pathogène touchés, ainsi que la nature des relations qui se développent entre eux.

En pratique, divers signes externes (symptômes) de maladies sont regroupés en types distincts, ce qui permet de poser un diagnostic correct de la maladie.

Les types de maladies les plus courants sont : le flétrissement, la mort des tissus ou la nécrose, la destruction d'organes individuels de la plante, la pourriture, la formation de plaque, les excroissances, l'apparition de pustules (coussinets), la déformation des organes de la plante, la momification, la sécrétion de gomme, la décoloration des végétaux.

Dépérissement se manifeste extérieurement par l'affaissement des feuilles, des tiges et d'autres organes végétaux. Dans la plupart des cas, il est associé à la perte de turgescence des cellules et des tissus due au manque d'eau. Cela peut également être dû au blocage des vaisseaux des plantes par des agents pathogènes ou à des dommages causés à ceux-ci par des toxines. Souvent, la plante se dessèche lorsque les racines et les tiges sont affectées à la fois par des agents pathogènes et des ravageurs. La cause du flétrissement peut être des facteurs environnementaux défavorables.

mourir les tissus, ou nécrose, se caractérisent par la formation de taches sur les feuilles, les tiges, les organes reproducteurs, les racines. Les taches sont de différentes tailles et couleurs, souvent entourées d'une bordure. Souvent, ils peuvent voir une plaque ou d'autres formations pathologiques.

Pourri se manifeste par le ramollissement et la décomposition des tissus végétaux. Dans ce cas, la substance intercellulaire est souvent détruite, ce qui entraîne une macération (séparation) des cellules.

raids sur les organes des plantes sont observés dans les maladies fongiques. Souvent, ils apparaissent en raison de la croissance de mycélium à la surface des plantes affectées ou de la formation de sporulation de champignons. La couleur de la plaque est différente.

Pustules il est d'usage d'appeler des coussinets convexes de différentes tailles et couleurs, qui consistent en une sporulation de l'agent pathogène. Le plus souvent, ils apparaissent avec le développement de maladies de la rouille.

Déformation caractérisé par une modification de la forme des organes de la plante sous l'influence de l'agent pathogène. Dans ce cas, les feuilles et les tiges peuvent être raccourcies, fortement ramifiées ou fusionnées. Parfois, la forme des fleurs change et elles deviennent stériles.

excroissances, ou alors tumeurs, apparaissent en raison de la croissance anormale de parties individuelles de plantes sous l'influence de l'agent pathogène. Il existe également des excroissances constituées du corps du champignon.

Momification- un type de maladie dans laquelle l'organe végétal est densément imprégné de mycélium et se transforme souvent en sclérote.

Sélection gencives observé lorsque les plantes sont endommagées principalement par des champignons et des bactéries. Elle se caractérise par la libération de mucus collant de couleur claire ou brune. Parfois, la maladie des gencives est causée par des dommages causés par des outils agricoles et des ravageurs.

Changer couleurs les tissus sont plus souvent observés sur les feuilles, les tiges et les inflorescences sous l'influence d'agents pathogènes, en particulier viraux et mycoplasmiques, ainsi qu'en violation de la nutrition des plantes. Ce phénomène peut également être causé par des maladies génétiques. Un changement de couleur des tissus est associé à une violation de la structure et des fonctions physiologiques des chloroplastes. Ce type de maladie se manifeste sous forme de chlorose, de feuilles en mosaïque, de panachure de couleur et de jaunissement général.

Asymptomatique les maladies (latentes) sont plus susceptibles de se produire lorsque les plantes sont endommagées par certains virus et mycoplasmes et se caractérisent par l'absence de signes externes du processus pathologique. Les maladies latentes peuvent être la cause d'une mauvaise formation des fruits. Parfois, il y a une disparition temporaire des symptômes de la maladie, surtout par temps chaud, mais quand il fait froid, ils réapparaissent.

Il convient de noter que les types de maladies répertoriés ne se limitent pas à toute la variété des manifestations de changements pathologiques chez les plantes. Dans la pratique phytopathologique, il arrive souvent que les signes extérieurs de plusieurs maladies soient presque identiques, mais que les causes de leur apparition et les agents pathogènes soient différents. Par conséquent, afin de déterminer avec précision la maladie, en plus d'un examen externe de la plante affectée, des études spéciales sont nécessaires pour identifier l'agent pathogène et les sources d'infection. Dans la plupart des cas, les signes extérieurs de la maladie sont complétés par des études microscopiques et des données morphologiques sur l'agent pathogène. Dans certains cas, des méthodes de fixation et de coloration de coupes de tissus affectés sont utilisées pour des études histologiques et histologiques-chimiques.

Pour déterminer plus correctement l'agent pathogène et identifier les sources d'infection, des études culturales et biologiques sont souvent utilisées.

Les études culturales de l'agent causal de la maladie consistent à l'isoler dans une culture pure, à l'étudier par des caractéristiques morphologiques et biochimiques, ainsi que des caractéristiques biologiques.

Des études biologiques sont réalisées lors de l'étude de la spécialisation de l'agent pathogène par rapport à la plante affectée et de la détermination du degré de sensibilité de cette dernière à l'agent pathogène. Dans ces cas, une infection artificielle des plantes par un agent pathogène est réalisée, suivie d'une étude comparative des symptômes de la lésion et d'autres caractéristiques de l'évolution de la maladie. Une grande aide dans ce domaine est fournie par la connaissance des caractéristiques physiologiques et biochimiques d'une plante malade. Il est également important d'établir les facteurs qui contribuent ou entravent le développement de la maladie.

Champignons. Auparavant, ils étaient considérés comme un département indépendant du monde végétal. Actuellement, les chercheurs classent les champignons dans le royaume des organismes vivants. Mycote, occupant une position intermédiaire dans la taxonomie entre les animaux et les plantes.

Ils sont rapprochés du règne animal par la présence d'urée dans le métabolisme, de chitine dans les membranes cellulaires, et la formation d'un produit de réserve, le glycogène. Cependant, selon le mode de nutrition (absorption, pas ingestion de nourriture) et les caractéristiques de croissance, ils sont plus proches des plantes.

Tous les champignons appartiennent à des organismes hétérotrophes, c'est-à-dire qu'ils ne sont pas capables de synthétiser des composés organiques et de se nourrir de diverses substances organiques présentes dans la nature.

Les champignons qui se déposent sur des plantes mortes ou d'autres débris organiques sont appelés saprophytes obligatoires. Beaucoup d'entre eux contribuent au cycle des substances dans la nature et sont donc utiles, d'autres peuvent se déposer sur les produits agricoles et les gâcher.

Selon la structure du corps végétatif, les champignons sont divisés en deux sections - Myxomycota et Eumycote(Hawksworth et al., 1983). Chez Myxomycota, le corps végétatif est constitué d'une masse protoplasmique semblable à une amibe. La plupart des représentants de ce département sont des saprophytes, vivant principalement dans les forêts (moisissures à mucus). Cependant, parmi eux, il existe également des agents pathogènes de maladies dangereuses des plantes cultivées - carènes de crucifères et gale poudreuse de pommes de terre (représentants de la classe Plasmodiophoromycètes Commande Plasmodiophorales).

Représentants Eumycote le corps végétatif est un mycélium composé de minces hyphes (fils) qui se développent et peuvent se ramifier. Selon les caractéristiques structurelles du mycélium, ils sont divisés en champignons inférieurs et supérieurs. Dans le mycélium inférieur, le mycélium est bien développé, mais non divisé en cellules, il est donc appelé non segmenté ou unicellulaire. Chez les champignons supérieurs, il se compose de nombreuses cellules et est appelé segmenté ou multicellulaire (Fig. 1).

Fig. 1. Types de mycélium : 1 - sous forme de plasma nu dans la cellule de la plante hôte ; 2 - bien développé, mais non divisé en cellules (non cloisonnées) ; 3 - multicellulaire.

Selon l'emplacement dans la plante, le mycélium peut être interne ou endophyte (chez la plupart des champignons) et superficiel ou exophyte (principalement chez l'oïdium et quelques autres).

Les hyphes du mycélium endophyte sont plus souvent situés dans les tissus végétaux entre les cellules, et seuls certains champignons pénètrent directement dans les cellules avec leurs hyphes. Dans la plupart des cas, des excroissances spéciales de formes diverses, appelées haustoria, pénètrent dans les cellules du mycélium (Fig. 2). Avec leur aide, les champignons absorbent les nutriments des plantes affectées, ainsi que l'eau.

Fig.2. Formes d'haustorium chez les champignons : 1 - Albugo; 2 - Érysiphe; 3 - Péronospora.

Les cellules fongiques ont un noyau, un protoplasme et presque toujours une membrane. Les noyaux sont arrondis ou légèrement allongés, d'une taille de 2 à 3 microns, entourés d'une membrane nucléaire. Selon le type de champignons et les stades de leur développement, il existe de un à plusieurs noyaux dans une cellule.

Le protoplasme des jeunes cellules fongiques remplit généralement presque toute la cavité et contient de petites vacuoles sous la forme de vésicules arrondies. Dans les cellules plus anciennes, le protoplasme est généralement situé dans une couche mince près de la membrane, le centre de la cellule est occupé par une grande vacuole, à travers laquelle passent de minces brins protoplasmiques dans différentes directions.

La membrane cellulaire de la plupart des champignons est initialement incolore et, avec l'âge, elle devient souvent pigmentée et s'épaissit.

Le mycélium de nombreux champignons peut changer et prendre diverses formes dont les principales sont :

sclérotes- corps solides sombres, constitués d'un plexus dense d'hyphes à faible teneur en eau (jusqu'à 10%) et à apport important de nutriments;

stroma- plexus compacté du mycélium de type sclérocial, pénétrant dans les organes des plantes. À la surface ou à l'intérieur des organes affectés des plantes, des organes porteurs de spores de champignons se forment sur le stroma;

chlamydospores- de petites zones arrondies d'hyphes, dépourvues de mycélium végétatif. Ils contiennent de nombreux nutriments, peu d'eau, sont souvent recouverts d'une coquille dense, épaissie, parfois pigmentée et, dans la plupart des cas, sont capables de tolérer des conditions environnementales défavorables;

gemmes se forment de la même manière que les chlamydospores, mais en diffèrent par l'instabilité des formes ;

brins- des formations cordiformes constituées d'hyphes placés parallèlement, qui poussent souvent ensemble.

Chez certains champignons, on trouve des hyphes de structure homogène dans les brins, chez d'autres, on observe leur différenciation en externes - minces et solides, internes - plus larges avec des parois inégalement épaissies;

rhizomorphes- plexus de mycélium, dans lesquels les hyphes de surface sont de couleur sombre et les internes sont clairs;

mycélien films- plexus dense de mycélium, formé à la surface ou à l'intérieur des tissus végétaux.

Les champignons se reproduisent de manière végétative, asexuée et sexuée. La reproduction végétative se produit par des hyphes ou du mycélium séparés et ses modifications, asexuées - à l'aide de spores spéciales formées sur des excroissances spéciales du mycélium. Les spores peuvent être d'origine endogène et exogène.

Les premiers d'entre eux sont unicellulaires et sont de deux types - les sporangiospores (fixes), recouvertes d'une coquille, et les zoospores - mobiles, avec un ou deux flagelles. Les réceptacles des sporangiospores sont appelés sporanges et les excroissances sur lesquelles ils se développent sont des sporangiophores (Fig. 3). Les zoospores ont respectivement des zoosporanges et des zoosporangiophores (Fig. 4).

Fig.3. Organes de reproduction asexuée des champignons zygomycètes Rhizopus nigricans: 1 - sporangiophores avec sporanges ; 2 - sporange (très agrandi).

Fig.4. Zoosporanges et zoosporangiophores : 1 - germination de zoosporanges avec formation de zoospores chez les champignons du genre Olpidium; 2 - zoosporange des champignons du genre Saprolegnia. Zoosporanges sur zoosporangiophores de champignons péronosporeux : 3 - Python; 4 - Pseudoperonospora; 5 - Phytophthora.

Les spores exogènes se forment directement à la surface d'excroissances spéciales et sont appelées conidies, et les excroissances elles-mêmes sont appelées conidiophores (Fig. 5). Chez certains champignons, des conidies avec des conidiophores apparaissent dans des réceptacles spéciaux - les pycnides (Fig. 6).

Fig.5. Conidiokos avec conidies dans les champignons des genres : 1 - Œdocéphale; 2 - Verticillium; 3 - Stérigmatocystis; 4 - Pénicillium; 5 - Érysiplie; 6 - Alternaria.

Fig.6. Pycnides à pycnospores de champignons du genre Septoria.

Dans ces cas, les conidies sont souvent appelées pycnospores. Parfois, les conidiophores sont collectés en faisceaux et sont alors appelés corémies (Fig. 7). Dans un certain nombre de champignons, de courts conidiophores sont formés dans une couche continue avec des conidies situées sur un plexus d'hyphes plus dense, le soi-disant lit (Fig. 8). Aux champignons de la famille Tuberculariacées les conidiophores avec conidies se forment sous la forme de tubercules muqueux lâches - sporodochies ou les mêmes tubercules, mais fusionnés (pionnots).

Fig.7. Corémie à conidies de champignons du genre Sphaerostilbe.

Les conidies sont unicellulaires et multicellulaires et diffèrent également par leur forme, leur couleur et leur taille.

Les sporangiophores ne sont généralement pas ramifiés, tandis que les zoosporangiophores et les conidiophores ont souvent des branches avec des terminaisons différentes.

La reproduction sexuée est réalisée par des spores, qui sont formées par la fusion de deux cellules hétérosexuelles.

Chez les champignons inférieurs, lorsque deux zoospores végétatives mobiles (ou gamètes) fusionnent, un zoosporange, ou kyste, se forme. Lorsque deux cellules de forme et de taille différentes fusionnent, une oospore apparaît, et lorsque des cellules de même forme fusionnent, une zygospore apparaît. Ces spores ont souvent une double couche avec diverses incrustations (Fig. 9).

Les marsupiaux supérieurs se reproduisent en formant des sacs avec des sacspores (ascos avec des ascospores). Dans certains d'entre eux, les sacs peuvent se développer directement sur le mycélium, mais dans la plupart d'entre eux, ils se forment dans des fructifications spéciales (plexus d'hyphes de mycélium) ou sur leurs surfaces.

Il existe trois types de fructifications fongiques : les cléistothèces, les périthèces et les apothécies.

Cléistothèces- fermé (fermé), plus souvent arrondi, avec des pendentifs de différentes formes. À l'intérieur de leurs sacs sont disposés, en règle générale, au hasard ou en faisceau parallèle. Ces derniers sont libérés après la destruction ou la rupture de la coquille des cléistothèces (Fig. 10).

Fig.8. Un lit (couche solide) de conidiophores avec des conidies sur un plexus dense d'hyphes de mycélium chez les champignons du genre Gloéosporium.

Fig.9. Oospores et zygospores : 1 - l'anthéridie et l'oogone avant la fécondation et la formation des oospores ; 2 - oospore formée; 3 - processus sexuel et développement des zygospores ; 4 - zygospore mature et sa germination.

Fig.10. Cléistothèces avec asques et sacspores chez les champignons de différents genres de la famille Érysiphacées: 1 - Podosphaera; 2 - Sphaérothèque; 3 - Érysiphe; 4 - Microsphère; 5 - Trichocladie; 6 - Phyllactinie; 7 - Uncinule; 8 - Léveilluia.

Périthèces- fructifications avec une ouverture étroite au sommet (Fig. 11). Les sacs qu'ils contiennent sont généralement formés en grappes et, dans certains champignons, ils se trouvent dans le plexus du mycélium, appelé sac-stroma. Les bagostromas ressemblent à des périthèces et sont souvent appelés pseudothèces.

Fig.11. Périthèces avec asques et spores de champignons de divers genres : Mélanome : 1 - périthèces ; 2 Herpotricha : 3 - périthèce ; 4 - sac avec sacspores et paraphyse ; Pleospora : 5 - périthèces ; 6 - un sac avec des spores de sac.

Apothécies- des fructifications ouvertes, principalement en forme de coupe ou de soucoupe, à la surface desquelles se développent des sacs en une large couche (hyménium), et des hyphes stériles - des paraphyses sont situées entre elles (Fig. 12).

Fig.12. Apothécies avec sacs et sacspores chez les champignons de divers genres : Calloria; 1 - apothécies ; 2 - un sac avec des spores de sac et des paraphyses ; Érinelle : 3 - apothécies ; 4 - sac avec sac de spores

Chez les basidiomycètes supérieurs, le processus sexuel se termine par la formation de basides avec des basidiospores (Fig. 13). Les basides sont en forme de massue ou cylindriques, multi- ou unicellulaires (phragmobasides). Chaque baside produit généralement quatre basidiospores unicellulaires, arrondies, ovoïdes ou filamenteuses.

Fig.13. Basides avec basidiospores chez les champignons : 1 - homobasidial ; 2 - hétérobasidial ; 3 et 4 - téliomenteux

Tous les signes de reproduction végétative, asexuée et sexuée des champignons sont pris en compte lors de leur classification.

Dans la division Espico1a, les agents pathogènes des cultures agricoles sont représentés par trois classes de champignons inférieurs (chytridiomycètes, oomycètes et zygomycètes) et supérieurs (marsupiaux, basidiaux et imparfaits).

Classe des zygomycètes ( Zygomycètes) comprend également des champignons avec un mycélium non segmenté bien développé. Lors de la reproduction asexuée, ils forment des sporangiospores (dans les sporanges) ou des conidies. Le processus sexuel est isogame (fusion de deux cellules immobiles morphologiquement identiques) avec formation d'une zygospore. La plupart de ces champignons sont des saprophytes qui vivent sur les débris végétaux, mais certains d'entre eux peuvent provoquer des maladies des plantes cultivées et des insectes.

Marsupiaux de classe ( Ascomycètes) combine plus de 25 000 champignons avec un mycélium multicellulaire (septé). Beaucoup ont une sporulation asexuée (conidienne). La reproduction sexuée procède à la formation de sacs et de sacs-spores. Cette classe est divisée en trois sous-classes :

marsupiaux de fruits- des poches se forment dans les fructifications ; parmi eux, il existe de nombreux agents responsables des maladies des grandes cultures;

cénimarsupiaux, ou loculoascomycètes - des sacs un à un ou plus souvent en groupes se forment dans les cavités des sacs (pseudothécies); cette sous-classe contient également des champignons qui provoquent des maladies dangereuses dans les grandes cultures.

Classe basidiale ( Basidiomycètes) réunit environ 30 000 espèces dans lesquelles le mycélium est multicellulaire et le principal organe de sporulation est la baside, qui se forme sur le mycélium binucléaire à la suite du processus sexuel. Selon le type de basides, cette classe de champignons est divisée en trois sous-classes : homobasidial(Homobasidiomycetidae - basides unicellulaires, en forme de massue, avec des basidiospores situées sur les sommets ;

hétérobasidial (Hétérobasidiomycétidés) - basides multicellulaires, les basidiospores sont situées une sur chaque cellule;

sclérobasidial, ou téliomycètes ( Sclerobasidiomycetidae ou alors Téliomycétidés), - les basides sont unicellulaires ou pluricellulaires et sont toujours formées de spores en germination, communément appelées téliospores.

Parmi ces derniers, les charbons sont particulièrement nocifs, combinés afin Ustilaginales, et champignons rouille hors d'usage Uredinales.

Les champignons du charbon infectent diverses parties des plantes, mais plus souvent leurs organes génitaux. Dans le même temps, les tissus détruits s'assombrissent, prennent un aspect brûlé, d'où le nom de ces maladies. Les téliospores de couleur foncée formées en grande quantité donnent la couleur foncée aux zones touchées. Auparavant, elles étaient appelées chlamydospores, car elles sont formées par compactage et isolement du contenu de cellules individuelles du mycélium végétatif et sont recouvertes d'une membrane à paroi épaisse. Cependant, chez les champignons du charbon, ces spores ne forment pas de mycélium végétatif lors de la germination, mais donnent naissance à une baside, où la phase nucléaire change.

Les champignons de la rouille infectent principalement les organes aériens des plantes, formant sur eux des amas de spores brun rouille, jaune orangé ou brun foncé, qui dans la plupart des cas dépassent à travers les interstices de l'épiderme ou du cortex des organes affectés.

Dans le cycle de développement des champignons de la rouille, cinq types de sporulation ont été établis, qui sont généralement désignés par les nombres suivants : 0 - spermogonie avec spermatozoïdes ; I - Aetsia avec aetsiospores (aecidia avec aetsidospores); II - urédinia avec urédospores (uredopustules avec urédospores); III - telia avec téliospores (téliopustules avec téliospores); IV - basides avec basidiospores.

Chaque type de sporulation a ses propres caractéristiques morphologiques et biologiques.

De nombreux agents responsables des maladies de la rouille dans les grandes cultures passent par le cycle complet de leur développement sur deux types de plantes, ils sont donc appelés dioïques ou hétérogènes. Certains des champignons de la rouille ont perdu cette capacité et se développent sur la même plante, c'est pourquoi ils sont appelés monoïques.

Certaines espèces de champignons de la rouille ont des formes spécialisées qui affectent certaines plantes, ainsi que des races physiologiques et des biotypes dont la virulence diffère de certaines variétés de cultures.

Les champignons imparfaits réunissent plus de 25 000 espèces avec un mycélium multicellulaire bien développé, dont la plupart se reproduisent de manière asexuée (conidies) ou végétativement (mycélium). Certains d'entre eux, dans certaines conditions environnementales, sont capables de reproduction sexuée de sacs à bagospores ou de basides à basidiospores.

Les champignons imparfaits sont subdivisés en ordres selon le type de sporulation (sur conidiophores libres ou fusionnés, en loges et pycnides). La structure des spores, la couleur et le nombre de cellules dans la spore sont également pris en compte. Deux classifications de champignons imparfaits sont acceptées - R. A. Saccardo et A. A. Potebnya, qui sont utilisées dans l'atlas.

Bactéries et actinomycètes. Les bactéries sont des organismes unicellulaires à contenu protoplasmique. Dans les cellules jeunes, le protoplasme est homogène, dans les cellules plus âgées, on trouve des vacuoles. Les bactéries n'ont pas de noyau bien formé et leur substance nucléaire est à l'état diffus.

Les bactéries se présentent sous différentes formes : sphériques, en forme de bâtonnets, en spirale, filamenteuses et ramifiées. Ils se reproduisent par simple division. Toutes les bactéries qui causent les maladies des plantes ont la forme d'un bâtonnet. Ils sont simples, reliés par paires ou sous forme de chaînes. Chez certaines bactéries, les flagelles sont polaires ou péritriches (Fig. 14). Pour le diagnostic des bactéries, leur coloration de Gram est importante: gram-positif - maintenez fermement la peinture et devenez violet foncé et gram-négatif - rouge.

Fig.14. Bactéries (sous microscope électronique): 1 - à flagelles polaires ; 2 - avec péritriche

Outre les caractéristiques morphologiques, les caractéristiques culturelles et physiologiques sont également d'une grande importance pour la détermination des bactéries : les caractéristiques de croissance sur les milieux nutritifs, la forme et la couleur des colonies, la relation avec l'oxygène moléculaire, les sources d'azote, de carbone et de liquéfaction de la gélatine. Souvent, tous ces signes sont complétés par des données issues d'études sérologiques (utilisant des sérums immunologiques, etc.).

Pour la détermination finale de l'agent pathogène bactérien, il est nécessaire de procéder à une infection artificielle de la plante hôte et d'étudier les symptômes de la maladie. Parmi les bactéries pathogènes des grandes cultures, les plus courantes sont les bactéries du genre Pseudomonas, Xanthomonas, Aplanobactérie et Corynébactérie.

Les actinomycètes, ou champignons rayonnants, occupent une position intermédiaire entre les champignons et les bactéries. Leur corps végétatif est constitué d'un mince mycélium ramifié non cloisonné, ce qui les rapproche des champignons inférieurs. Cependant, la substance nucléaire de ces champignons, comme des bactéries, est à l'état diffus. Les actinomycètes se reproduisent par des morceaux de mycélium et de spores, qui sont formés par segmentation de la branche porteuse de spores en sections séparées avec des cloisons transversales, ou fragmentation - par la décomposition de son contenu en cellules séparées (Fig. 15).

Fig.15. Types de propagation des actinomycètes : 1 - segmentation ; 2 - fragmentation

Les actinomycètes causent des maladies des betteraves, des pommes de terre et d'autres cultures.

Virus. Les virus sont de minuscules agents pathogènes qui se reproduisent uniquement dans les cellules végétales (ou animales) vivantes. Presque tous les virus sont si petits qu'ils traversent des filtres bactériens, c'est pourquoi ils sont souvent appelés virus filtrables. Il existe des virus en forme de bâtonnets, filamenteux, ronds, sphériques et spiralés (Fig. 16).

Fig.16. Types de virus (au microscope électronique) : 1 - en forme de tige ; 2 - filiforme ; 3 - sphérique ; 4 - spirale.

Leur taille est déterminée en millimicrons (mmm), nanomètres (nm), ou angströms (A) : 1mmm = 1nm = 10 -9 m, 1A = 10 -10 m.

Chaque virus d'une espèce présente certaines caractéristiques, particulièrement prononcées dans leurs formes au repos, souvent appelées virions ou virospores.

Les méthodes de recherche modernes permettent d'isoler les virus du jus d'une plante malade, de les purifier et de les obtenir même sous forme cristalline. L'état cristallin des virus ne réduit pas leur activité. Tous les virus phytopathogènes sont des nucléoprotéines constituées d'un acide nucléique (principalement de l'ARN) et de protéines, qui comprennent environ 20 acides aminés reliés entre eux par une liaison peptidique.

Une caractéristique importante des virus est leur capacité à reproduire leurs structures spécifiques. Les virus phytopathogènes se reproduisent très rapidement dans les cellules vivantes des plantes sensibles ou dans leurs tissus isolés poussant dans des milieux nutritifs artificiels. Ils sont disséminés par divers insectes vecteurs (pucerons et autres), ainsi que lors du greffage ou de l'inoculation des plantes.

La plupart des virus phytopathogènes ne sont pas très spécialisés (ils infectent de nombreuses plantes au sein de familles botaniques), mais certains d'entre eux infectent des plantes d'un même genre botanique.

La classification des virus est basée sur l'idée de leur origine et de leur évolution. De nombreux virus ont actuellement différents synonymes. Le plus souvent, un nom générique pour un virus est donné à partir du nom générique de la plante hôte, suivi du mot virus, du numéro de série de sa découverte et du nom de l'auteur qui a décrit ce virus pour la première fois. Par exemple, l'agent causal de la mosaïque du blé d'hiver est Virus Triticum 8 Zazurilo et Sitnicova, où Triticum- nom générique du blé virus 8- le huitième virus détecté sur blé, un Zazurilo et Sitnicova- les noms des auteurs qui l'ont décrit le premier et ont proposé un tel nom.

Ces dernières années, en plus des virus, on a identifié des soi-disant viroïdes, qui ont un poids moléculaire extrêmement faible. Plusieurs maladies d'étiologie viroïde ont été décrites.

Corps de mycoplasmes(MPT) en tant qu'agents pathogènes ont récemment été trouvés principalement dans le phloème, les tubes criblés et le parenchyme des plantes. Celles-ci sont principalement ellipsoïdales ou arrondies, parfois allongées ou incurvées, avec des constrictions, des formations hétéromorphes (Fig. 17) d'une taille moyenne de 200 à 300 nm, isolées ou groupées. Au lieu d'une coquille, ils ne sont entourés que d'une double membrane de 7 à 8 nm d'épaisseur et ressemblent beaucoup aux mitochondries en dégénérescence, ce qui les empêche de les détecter pendant longtemps.

Fig.17. Corps de mycoplasmes (sous microscope électronique)

Le MMT peut être propagé et cultivé sur des milieux nutritifs artificiels complexes.

Tous les MAT sont propagés par un porteur (vecteur). Chez les insectes vecteurs (principalement les cicadelles), ils peuvent se multiplier et s'accumuler.

Les virus et le MPT persistent principalement dans les plantes végétatives et les insectes. Seuls certains d'entre eux peuvent être trouvés dans les graines, les débris végétaux et le sol.

Fig.18. Schéma de la structure des phytonématodes (selon A. A. Paramonov et F. I. Bryushkova, 1956): a - femelle; b - mâle; 1 - cavité buccale; 2 - corps de l'oesophage ; 3 - bulbe du milieu ; 4 - bulbe arrière avec broyeur ; 5 - anneau nerveux; 6 - intestins; 7 - ovaire; 8 - oviducte ; 9 - utérus (antérieur et postérieur); 10 - testicule; 11 - zone de maturation des spermatozoïdes ; 12 - tube de semence ; 13 - canal éjaculateur ; 14 - spicules ; 15 - gouvernail ; 16 - ailes de la bourse avec côtes.

Le corps des nématodes est non segmenté et recouvert d'une cuticule lisse ou annulaire. Leur longueur est de 0,5 à 2 mm et leur diamètre est généralement d'environ 15 à 20 microns. Chez certaines espèces, les femelles gonflent lors de la ponte, puis leur diamètre atteint 200 à 400 microns ou plus. Le nématode se compose d'une tête, d'un corps et d'une queue. Dans la partie de la tête, il y a un nerf ou un anneau labial, au centre duquel se trouvent la cavité buccale et les anneaux postlabiles, qui varient en forme et sont importants dans le diagnostic des espèces. Le corps occupe la majeure partie du nématode (de la tête à l'anus chez les femelles et les larves, ou au cloaque chez les mâles). Le reste (queue) n'a pas la même forme chez différentes espèces, ce qui est également pris en compte lors de leur détermination.

Dans la cavité buccale, il y a un soi-disant stylet, avec lequel le nématode perce les cellules végétales. L'œsophage est constitué d'un corps avec un bulbe médian musclé, un isthme recouvert d'un anneau nerveux et une partie glandulaire postérieure (cardiaque). Les enzymes des glandes sont partiellement libérées dans le milieu extérieur par le stylet et contribuent à la dissolution du contenu des cellules, et les contractions du bulbe aident à l'absorption des aliments.

Les nématodes se reproduisent sexuellement, suivis de la ponte des œufs sous forme libre (chez les nématodes des tiges), dans un sac gélatineux collant (dans les galles), ou les œufs s'accumulent dans le corps d'une femelle qui se transforme en kyste (chez les nématodes formant des kystes ).

Une condition indispensable au développement des nématodes est une humidité élevée du sol. La température est également importante, mais ses critères pour différents types de nématodes ne sont pas les mêmes.

De nombreux nématodes tolèrent facilement le séchage et les basses températures.

Les sols à texture légère constituent un habitat plus approprié pour la plupart des nématodes qui se nourrissent des racines des plantes.

Les sécrétions racinaires de certaines plantes stimulent la libération des larves des œufs, tandis que d'autres effraient ou même provoquent leur mort. Cette caractéristique doit être prise en compte lors de l'élaboration de mesures de protection contre les nématodes. Les phytohelminthes peuvent être détruits par des nématodes prédateurs et certains champignons.

Nématodes connus - porteurs de maladies virales, bactériennes et fongiques des plantes.

La taxonomie des nématodes en tant que représentants du monde animal est couverte dans la littérature spécialisée. Les espèces les plus pathogènes vis-à-vis des grandes cultures appartiennent à trois familles - les aphélenchoïdes, les tylenchidés et les hétérodéridés.

Lorsque les plantes sont affectées par les nématodes, la germination et la croissance des plantes sont souvent ralenties. Les plantes affectées fleurissent mal et portent des fruits, et meurent souvent complètement.