Perunoiden kerääminen on viimeinen vaihe sadon kasvattamiseksi. Oikea puhdistus - puhdistaa viisaasti. Siksi ravitsevien mukuloiden sadon kaivamiseen on suhtauduttava kunnioittavasti. Vain asianmukainen puhdistus ja varastointi auttavat sinua selviytymään talvisin kylmästä erinomaisilla perunoilla.

Perunan korjuuaika

Perunat tulisi korjata ajoissa. Muuten mukulat voivat alkaa huonontua, mätä ja muuttua käyttökelvottomiksi. Perunan kaivaminen liian aikaisin on mukuloiden vaurioitumisen riski, koska hedelmillä ei ole vielä tiheää ihoa, joka voi suojata niitä ulkoisilta vaikutuksilta. Nämä perunat eivät säilytä hyvin. Jos kaivaa myöhään, on mahdollista mukuloiden kasvua. Ituja alkaa näkyä, joihin suurin osa hyödyllisistä ominaisuuksista menee. Ylikypset perunat ovat huonosti varastoituja ja menettävät osan mausta.

Perunoiden keruuta koskevat keskimääräiset tilastotiedot huomioon ottaen tärkeimmät päivämäärät ovat kesän lopulla ja syyskuun puolivälissä. Sadonkorjuuaikaan vaikuttavat myös perunoiden monimuotoisuus ja tietyn alueen sääolosuhteet.

Perunkorjuun aika on valittava oikein: aurinkoinen päivä, ei sadetta. Siinä tapauksessa, että sääennusteen mukaan luvataan sateista aikaa, mukulat on kerättävä viipymättä. On tärkeää tutkia kuun kalenteri etukäteen, jotta tiedät suotuisat päivät perunoiden korjuuta varten.

Perunan korjuuaika

Merkintä! Sateiden ja sitä seuraavan kosteuden takia sienitaudit voivat vaikuttaa perunoihin. Tällaisten hedelmien säilyttäminen on erittäin vaikeaa.

Muista ottaa huomioon kulttuurin monimuotoisuus, kypsymisen ominaispiirteet. Varhainen kypsyminen on riittävä 1,5 kuukauden koko muodostumiseen. Keskikauden aikana ajanjakso kasvaa 100 päivään. Myöhäisissä lajikkeissa ne tarvitsevat paljon enemmän aikaa - 4 kuukautta.

Kausisateiden kokonaismäärä vaikuttaa perunoiden kypsymisaikaan. Kuivalla kesällä hedelmät kypsyvät vastaavasti nopeammin, ja ne on korjattava aikaisemmin. Sellaisissa sääolosuhteissa ilmestyneet hedelmät ovat yleensä pienikokoisia. Makulaatu on heikko.

Perunan kypsyyden merkit

Satovalmius on mahdollista määrittää paitsi ajoituksella. Itse kulttuurista on useita ulkoisia merkkejä, joista on heti selvää, että on aika korjata peruna.

Ensimmäinen selkeä merkki on kuihtunut, kuiva toppi. Tässä kaikki on yksinkertaista: jos vihreät alkavat kuivua, ei ole mitään syytä jättää hedelmiä kauemmaksi maahan. Sadonkorjuu on tehtävä kahden tai kolmen viikon sisällä. Muuten perunat kypsyvät ja rappeutuminen voi alkaa.

Merkintä! Joissain tapauksissa kuivat yläosat ovat merkki viljelmän myöhäisestä leviämisestä.

Onko sinulla vielä epäilyksiä sadon kypsyydestä? Kaivaa joitain holkkeja testataksesi. Ota kaksi suurta hedelmää ja hiero niitä yhdessä. Jos kuori pysyy ehjänä, voit sadonkorjuun turvallisesti.

Kuin kaivaa perunat

Lapio

Kaikki puutarhurit osaavat kaivaa perunat lapioilla, mutta ei aina ole selvää, kuinka valita oikeat työvälineet.

Perunalapio on yksinkertaisin ja tukevin työkalu. On suositeltavaa pitää pari niistä varastossa, jos yksi rikkoutuu. Tämä välttää seisokkeja sadonkorjuuprosessin aikana. Vältä ostamasta kiinteää metallista perunalappaa. On parempi valita, jos vartalossa on aukkoja ja rakoja. Sänkyjen kaivaminen tällaisella työkalulla on paljon helpompaa.

Perunoiden kaivaminen lapioilla

Perunalapulla on haittoja. Hän pilaa usein kaivetut mukulat, leikkaa niitä. Myös maaperän laatu olisi otettava huomioon. Esimerkiksi, jos maaperä on savea, niin lapio ei ole paras työkalu.

Lisäinformaatio. Voit tehdä itsestäsi ihmelapion perunan kaivamiseen yksilöllisen piirustuksen ja koon mukaan.

hanko

Toinen yleisesti käytetty perunankorjuuväline. On myös parempi ostaa useita niistä kerralla. Kannattaa valita 4 tai 5 hampaan kanssa. Tämä vähentää mukulojen vaurioitumisen riskiä. Ole erittäin varovainen, kun käytät piikkipuuta. Ne ovat niin teräviä, että ne voivat lävistää kumisaappaat.

Tärkeä! Vammojen välttämiseksi on parempi käyttää suojapeitekenkiä - ne ovat vahvempia.

Yleensä perunoiden kaivaminen kauhalla ja harjalla ei ole kovin erilaista. Yksilöllisiä mieltymyksiä on jo olemassa. Joku on mukavampaa työskennellä haarukan kanssa, kun taas toiset käyttävät vain lappaa.

Kaivuprosessin aikana sinun on seisottava selkänsä kanssa aurinkoon, jotta se ei loistu silmissäsi. Pukeutuaksesi niin, että kaikki ruumiinosat ovat tiukasti peitettynä auringonsäteiltä, \u200b\u200bpeitä pää. Monet ihmiset käyttävät hattuja, joilla on suuret reunat. Vaatteet on myös käsiteltävä hyttyskarkotuksella ja muilla hyönteisillä. Muista käyttää saappaita. Joillekin ne saattavat tuntua raskaalta, mutta jalat ovat turvallisia ja laitteiden aiheuttamat loukkaantumisriskit minimoidaan. On tarpeen työskennellä huolellisesti ja huolellisesti.

Kaivaa perunat piikkimuurilla

hara

Harva osaa kaivaa perunaa takatraktorilla tai kultivaattorilla. Nämä kaksi yksikköä kuuluvat nykyaikaiseen tekniikkaan. Ne luotiin niille, joiden taloudelliset mahdollisuudet sallivat tällaisten laitteiden ostamisen. Ennen sadonkorjuun aloittamista sinun on opittava käyttämään laitetta.

On suositeltavaa käyttää kultivaattoria maalla, jonka pinta-ala on vähintään 1 hehtaari. Pienempi alue voidaan kaivaa manuaalisesti. Kolme aktiivista ihmistä riittää. Ennen kuin käytät kultivaattoria sadonkorjuuseen, sinun on poistettava kaikki yläosat etukäteen ja lisäksi kaivettava myöhään leviämisellä tartunnan saaneet pensaat käsin. Kannattaa odottaa muutama päivä, kunnes kaikki ruoho asettuu häiritsemättä kultivaattorin työtä.

Sääolosuhteet ovat samat kuin manuaaliseen sadonkorjuuseen. Koko "joukkueen" on valittava perunat kunkin rivin löysäämisen lopussa kaivurilla, vaikka tämä voidaan tehdä koko alueen käsittelyn jälkeen.

hara

Työ voi olla ilo, kun harkitaan kaikkia valmistelutöitä. Perunoiden kaivamiseen Neva- tai Oko-kultivaattorilla on tutkittava tekniikan käyttöohjeet. Tätä varten on syytä valmistella sivusto etukäteen. On syytä kohdistaa kaikki sängyt etukäteen, jotta kultivaattorin ei tarvitse poiketa sivuista. Niiden välisen raon on oltava samankokoinen. Tekniikan käyttöprosessissa käytetään erityisesti sadonkorjuuseen tehtyjä liitteitä. Solmujen vaihtuvuus on sovitettava siten, että niiden on korjattava mukulat heittämättä niitä pois.

Tärkeä! Kun työskentelet moottorimurskaimella, sinun on kaivettava perunat rivin läpi, jotta yhden pyörän toistuva kulkeminen jo viljellyn maan yli voidaan sulkea pois. Muuten pinta tiivistyy tiukasti. Tässä tapauksessa työ on vaikeampaa.

Kultivaattorin "plussiksi" sisältyy se, että se kaivaa ehdottomasti kaikki mukulat, ei käytännössä vahingoita niitä, helpottaa työtä ja nopeuttaa sadonkorjuuta. Samaan aikaan, kuten manuaalisen keräyksen yhteydessä, pari ihmistä voi seurata tuotteen "kuljettajaa" lajittelemalla mukulat. Tämä voidaan tehdä kaiken työn lopussa.

Siementen valinta ja sadon säilyttäminen

Kun kaikki perunat on kaivettu, kuivaa ne hyvin ennen varastointia. Tämä voidaan tehdä aurinkoisena, lämpimänä päivänä. Tuuli on toivottavaa. Perunoita ei saa missään tapauksessa kaataa valaistuun, avoimeen paikkaan: siihen voi kerääntyä myrkyllistä ainetta - solaniinia. Paras vaihtoehto on kaataa mukulat katoksen alle eteläpuolelta.

Perunat on suositeltavaa kuivata ryhmissä. Yhden erän kuivaaminen vie enintään 4–6 tuntia. Prosessissa on välttämätöntä kääntää mukulat toisella puolella niin, että perunat ovat hyvin kuivuneet kaikilta puolilta. Lisäksi ryhmissä sato on vietävä roskakoriin. Huoneen syvyys on vakio - kaksi, kolme metriä. Seinät tulee kalkistaa, on suositeltavaa uudistaa kalkkis vuosittain. Tuote on tarpeen varastoida tavallisiin puisiin laatikoihin, uusiin ja kuiviin. Kaada mukulat varovasti, jotta ne eivät vaurioidu.

Merkintä! Jos säilytät vaurioituneita, kuivaamattomia vihanneksia, voi tapahtua mätää.

Jokainen perunaerä on lajiteltava. Kaikille ryhmille olisi oltava avoin pääsy hedelmien kunnon tarkistamiseksi tarvittaessa. Mukuloiden vaadittava varastointilämpötila on + 2–3 astetta ja kosteustaso 85–90%.

Kun perunat on asetettu varastoon, sinun on tarkastettava tarkkaan alue: jäljellä olevat rikkakasvit, yläosat voidaan käyttää kompostin luomiseen. Vain terveet yläosat ja kuivat siemenettömät kasvit toimivat. Epäterveelliset topit poltetaan.

Satokasvatus on puoli taistelua. Yhtä tärkeää on kerätä se oikeaan aikaan ja asettaa varastoitavaksi. Kannattaa kuunnella kokeneiden puutarhureiden suosituksia. Tämä auttaa luomaan hyvän sadon ja pitämään perunat turvassa ja kunnossa.

Vihannesten, hedelmien, hedelmien, marjojen korjuu on melko yksinkertaista. Katsomme, onko kerättyjen, esimerkiksi hedelmien, väri tyypillinen, voimme valita sen (puussa on vielä paljon enemmän samoja, emmekä vahingoita kasvia millään tavalla) ja maistaa sitä, selvittämällä, onko se valmis maistamaan. Juurikasveilla ja erityisesti perunoilla kaikki on erilaista: perunoiden oikean kaivoksen aikaansaamiseksi ja niin, että mukulat ovat lopulta kypsiä, maukkaita, suuria ja mikä tärkeintä, että ne pysyvät mahdollisimman kauan, kunnes uusi sato, sinun on tiedettävä tämän kulttuurin monia hienouksia ja piirteitä. ... Yritetään selvittää, miten, milloin ja mikä on paras tapa kaivaa perunaa.

Milloin kaivaa perunoita?

Jokaisen puutarhurin on ymmärrettävä tiukasti, että valtava määrä erilaisia \u200b\u200btekijöitä, mukaan lukien perunan mukulat, vaikuttaa lopulliseen kypsymisprosessiin. Nämä ovat nykyisen kauden ominaispiirteitä, maaperän kunto ja tuholaisten ja tautien tartunnan aste sekä lopuksi lajikeominaisuudet, jotka myös määräävät omat säännöt. Jos esimerkiksi istutit perunat toukokuun vapaapäiviksi (tai huhtikuun lopussa, jos maaperä lämpenee hyvin ja oli valmis työskentelemään sen kanssa), voit kaivata perunat elokuun puolivälissä, syyskuun loppuun ja alkuun. Tämä on tavanomainen kypsymisaika suurimmalle osalle monimuotoisimmista perunalajikkeista.

Luonnollisesti, älä unohda tai vielä parempaa, kun istutat perunan mukuloita keväällä maaperään, kirjoita muistilajit, joiden kypsymisjakson aikana istut: varhainen, keskipitkä tai myöhäinen, koska sadon alkamisjakso riippuu myös tästä. Älä oleta, että ero voi olla pieni. Joten jos perunan lajikkeen ilmoitetaan olevan aikainen, voit aloittaa sen kaivamisen kokonaisen kuukauden aikaisemmin kuin puolivälissä kauden ja puolitoista kuukautta aikaisemmin kuin myöhäinen lajike. Tutustu lisäksi sivustoosi: jos olet vastuullinen omistaja ja rikoi rikkakasvit ajoissa, ehkä perunasi saivat ravinteiden enimmäismäärän maaperästä ohittamalla puuttuvat kilpailijat ja voit kaivaa sen pois vähintään pari viikkoa aikaisin. Ja jos rikkaruohoja on niin paljon, että perunan yläosat eivät ole näkyvissä, ehkä perunat nälkää ja se tarvitsee vähän enemmän aikaa "kypsymiseen".

Kuinka tarkistaa?

Tietysti et voi aina arvata, mutta tarkista, onko aika kaivaa perunat. Miksi valita yksinkertaisempi pensas lähemmäksi reunaa ja kaivaa se kokonaan, tutkia mukulat ja niiden kuori. Jos mukulat ovat helposti erotettavissa ja niiden iho on tiheä, niin on täysin mahdollista aloittaa kaikkien perunoiden kaivaminen.

Tärkeä! Tämä koskee aloittelijoita, jotka yrittävät ensimmäistä kertaa ja itsenäisesti kasvattaa perunaa sivustollaan. Usein he kokemattomuuden ja tietämättömyyden takia alkavat kaivaa perunoita keskellä kesää. Sato on hyvä, mutta sellaisilla mukuloilla on ohut kuori, ne kiehuvat nopeasti, ts. Ne ovat valmiita välittömään keittämiseen, mutta niitä ei säilytetä pitkään.

Katsotaanpa yläosia

Jos et halua kaivaa pensaita, katso sitten perunoiden yläosaa: onko se kellastunut, onko se menehtynyt. Jos näin tapahtuu elokuun lopussa, perunat itse kertovat, että on aika viedä ne pois maaperästä, muuten tunti on epätasainen, pakkaset osuvat ja perunat muuttuvat makeaksi.

Niin tapahtuu, että osa perunapeitteistä on kuollut ja aika pihalla on sopiva, ja osa siitä on vihreänvihreä, ikään kuin ei ole elokuun loppua, vaan osa kesäkuusta. Miksi tämä tapahtuu? Näin tapahtuu puutarhurit, jotka olivat liian laiskoja lajittelemaan varhaislajikkeet keskimmäisestä ja myöhäisestä ja istuttamaan ne erilaisille tontteille. Tällöin sinun on kaivettava se perunan osa, jonka yläosat ovat kuolleet ja alkaneet kuivua, ja yritä tietysti olla koskematta nuorten latvoihin, jos kaivaminen tapahtuu piikkipuulla tai lapiolla. Käytännöllisellä traktorilla kaikki on vaikeampaa: sinun ei pitäisi käydä näiden myöhäisten pensaiden ympäri, joudut uhraamaan ne, ja tämä on sinulle oppitunti tulevaisuutta varten.

Phytophthora, joka ei ole ollenkaan ajoissa

Muuten, perunoiden sadonkorjuun ajankohtana voit nähdä seuraavan kuvan: jotkut pensaat ovat jo kuolleet, niiden yläosat ovat selvästi kuolleet, ja jotkut ovat "nuuskaa" myöhään leviävää. On huomattu, että tällaisissa pensaissa voi olla mukuloita, joihin tämä vaarallinen sieni-infektio vaikuttaa. Ja kuvittele, mitä tapahtuisi, jos kaivaavat tällaiset pensaat ja sijoitat vaurioituneet perunan mukulat terveiden kanssa? Totta, ei hyvä: kaikki tai suurin osa sadosta voi kuolla. Siksi kehotan teitä kaivamaan tällaiset perunapuksit ensin ja maaperään poistetut mukulat joko tuhoavat tai rehuvat karjaa, en suosittele niiden syömistä.

Pitääkö sinun poistaa yläosat perunaa korjattaessa?

Riidat yläosien poistamisesta ennen perunan korjuuta eivät lakkaa toistaiseksi. Henkilökohtaisesti päätin itselleni tiukasti, että maltillisesti kaikki on hyvin: yläosien täydellinen poisto (maaperän tasolle) monimutkaistuu sitten perunoiden kaivamisesta - joudut etsimään paikkaa, missä pensas oli. Toinen ongelma on sama myöhäisleikkaus: kun niität koko perunan yläosaa, levität tartunnan koko alueelle ja kaivaa mukuloita upottamalla sieni myös maaperään - mitä infektio tarvitsee. Periaatteessa yläosat voivat olla haitallisia, mutta tiloilla, joissa perunat korjataan koneilla, kovat yläosat voivat vaurioittaa mukuloita.

Suosittelen kotona, että teet tämän: ensinnäkin poistamme ja tuhoamme kaikki elävät, mutta myöhään leviävät kasvit syömämme. Tällaisten kasvien mukuloita tai yläosia ei tarvita. Seuraavaksi leikkaamme kaikki yläosat 12-15 cm: n korkeudelle, ei alempana. Joten näet pensaat ja annat sysäyksen mukuloille: he sanovat, että heidän on pian päästävä pois maaperästä, mikä tarkoittaa, että sinun tulee varastoida vahva "kuori". Viikkoa myöhemmin voit aloittaa perunan korjuun. Muuten, terveet yläosat, joissa ei ole fytophthoraa, ovat hyvä komposti.

Perunoiden kaivaminen

Valitse ensin sopiva päivä. On hienoa, jos se on kuuma ja tuulinen, jos muutama päivä ennen ei ollut sadetta ja ennustajat eivät lupaa sitä niin monta päivää. Seuraavaksi suoritamme tarkastuskaivun: perunankuori on kovaa, mukulat erotetaan helposti - niin kaikki on valmis.

Vaihe kolme - arvioimme sadon todennäköisen määrän tietääksemme kuinka monta ihmistä, laukkuja, kottikärryjä, astioita tai säilytyslaatikoita ja muita laitteita tarvitaan. Kuinka selvittää? Yksinkertainen tapa: kaivaamme viisi perunapussia, valitsemme jokaisesta mukulan, jaamme viidellä, saadaan keskimääräinen sato pensasta, melko tarkka. Seuraavaksi kerrotaan se holkkien lukumäärällä sivustolla; jälleen meillä on, vaikkakin likimääräinen, mutta lähellä todellista tuottoa sivustolta. Jos jotain puuttuu tämän vihannesten kuljetukseen tai varastointiin, ostamme sen kiireellisesti. Muista, että mitä nopeammin kaivaa perunat sääolosuhteiden ollessa hyvä, kuivaa ne ja aseta ne varastoon, sitä parempi.

Kun lähdet korjaamaan perunaa, suosittelen, että ota mukaasi neljä erää pusseja, harakuori (jos maa on vaikeasti kaivettava) ja lapio (jos se on helppo kaivaa). Voit ottaa traktorin, mutta kerromme siitä myöhemmin. Kaikilla ei ole sitä ja kaikki eivät osaa hallita sitä, mutta edistyminen on vääjäämätöntä, eikä tätä puhdistushetkeä voida jättää väliin.

Miksi niin monta pussia? Se on yksinkertaista, suosittelen, että jaat sen neljään osapuoleen heti perunan kaivamisen jälkeen. Ensimmäinen erä - nämä ovat jättiläisiä mukuloita, suurimmat, joita voit joko syödä tai jättää siemenille. Toiseen pussiin laitamme normaalikokoiset perunamukulat, jopa 80-90 grammaa, kolmanteen - vielä pienemmät mukulat (40-50 g, ei enempää), ja lopuksi, neljänteen - kaikki pienet asiat, leikatut, lävistetyt piikkimuurilla, vaurioituneet mukulat, joka menee joko ruokaan heti tai karjarehuun.

Perunan kaivaustyökalu

Lapio - tämä on luotettava työkalu, mutta on suositeltavaa, että niitä on useita, koska kahvat rikkoutuvat prosessissa. En suosittelisi metallimetallin ottamista, on parempi ottaa sellainen, jossa vartalossa on rakoja, maaperä herää niihin ja on helpompaa kaivaa.

Lapilan haitoina on, että se pilaa usein perunan mukuloita - se leikkaa, jättää leikkauksia, mutta valinta on sinun, joka riippuu myös maaperästä (voisin henkilökohtaisesti kaivaa savea lapioilla enintään pari tuntia).

Pitchfork. On myös toivottavaa, että säleikkö on. Ota pikihaaru, jossa on neljä tai viisi hammasta, ei enempää, joten on helpompaa vähentää perunan mukulojen vaurioitumisen riskiä minimiin. Ole varovaisempi pikihaarojen suhteen, varsinkin kun ajat niitä maaperään, voit helposti puhkaista kumisaappaat, joten suosittelen tässä, että laitat suojapelin saappaat, ne ovat vahvempia. Periaatteessa kaivaminen haarukalla ei eroa kaivoksesta kauhalla (vaikka minua henkilökohtaisesti kaivaminen haarukalla on helpompaa, mutta se on kuin kuka tahansa voi tehdä).

Perunan kaivamisen yhteydessä sinun on seisottava niin, että aurinko näyttää selkääsi, jotta näet mitä ja minne kaivaa. Muista pukeutua huolellisesti niin, että kaikki kehosi osat ovat auringon peittämiä, panama, jonka päällä on reunat, ja vaatteiden pinnalla jatkuva hyttysen ja hevosen suihkehaju. Kengän suhteen ihanteellinen vaihtoehto on saappaat (ne voivat olla kovia, mutta on erittäin vaikeaa vahingoittaa jalkaa vahingossa). Useiden ihmisten tulisi seurata sinua, vain pari reikää takana ja käsineet, heidän tulisi valita perunat ja lajitella ne pusseihin.

Cultivator. Tämä on jo nykyaikaisen tekniikan kentältä, se on tarkoitettu niille, joilla on vapaita varoja ja kyky hallita tällaisia \u200b\u200blaitteita. Viljelijä on mielestäni merkityksellinen, jos vähintään hehtaari maata istutetaan perunoilla. Pienemmän alueen voi kaivaa hitaasti kolme. Kun työskentelet kultivaattorin kanssa, on suositeltavaa poistaa kaikki perunan yläosat, jättämättä mitään paikalleen. Mutta ensimmäinen askel on kaivaa myötäpuikolla tartunnan saaneet pensaat tai lapiot ja samalla mukulat sen kanssa. Seuraavaksi sinun on odotettava muutama päivä, jotta ruoho asettuu paikalleen eikä häiritse työtä.

Sää on sama - lämmin ja kuiva pari päivää. Perunoiden valinnalla: täällä pikemminkin kaikki on tehtävä yhdessä ja kulloinkin rivin lopussa, jonka kultivaattori kulkee, tai yleensä - koko tontin korjuun jälkeen.

Jotta työ moottorimurskaimella perunan kaivamisessa olisi nautintoa, eikä se osoittautuisi jauhoksi, on välttämätöntä, että kaikki rivit ovat tasaiset ja kultivaattorin ei tarvitse "kävellä" eri suuntiin. Lisäksi rivien välinen etäisyys on myös toivottavaa olla sama. Luonnollisesti kaivaessasi perunoita viljelijälle, sinun on käytettävä lisälaitteita perunan kaivamiseen eikä mitään muuta. Solmujen pyörimisnopeutta tulisi säätää siten, että ne poimivat mukulat, mutta eivät pakota niitä pintaan.

Omasta kokemuksestani voin sanoa, että kaivaessasi perunoita moottoroidulla kultivaattorilla, sinun ei tarvitse kaivaa rivi riviltä, \u200b\u200bon parempi kaivaa peruna yhden rivin läpi, muuten yksi pyörä liikkuu aina kynnettyllä maalla ja toinen peukaloidulla kentällä, joten työskentely on vaikeampaa.

Mitä hyötyä on moottorimurskaimesta: sen avulla voit yleensä valita kaikki perunan mukulat maaperästä, pilata ne harvoin, helpottaa työtä ja nopeuttaa sitä verrattain merkittävästi. Muutama kuljettinta seuraava henkilö voi myös mennä lajittelemaan mukulat tai tehdä sen myöhemmin, kun kultivaattorin työ on valmis, kuten edellä mainittiin.

Perunoiden kuivaaminen ja varastointi

Kun kaikki perunat on korjattu, kuivaa ne ennen varastointia. Tätä varten on valittava aurinkoinen ja mieluiten tuulinen päivä, mutta perunoita ei tule kaataa avoimeen ja hyvin valaistuun paikkaan: ne voivat kerätä, vaikkakin vähän, solaniinimyrkkyjä. Paras vaihtoehto on eteläpuolella sijaitseva aita.

Perunat voidaan kuivata fraktioina, koska kuivuminen vie vain 4–6 tuntia. Jokainen fraktiossa kuivaamisen jälkeen oleva fraktio, joka on käännetty toiseen tynnyriin kahden tunnin kuluttua, on asetettava kellariin. Tavallisessa vakiokellarissa on 2-3 metrin syvyys, neljä seinää, valkaistu kalkilla ja kalkilla, joka päivitetään vuosittain, ja astiat - itse asiassa suuret puulaatikot tai tavalliset omenapuulaatikot, aina uudet ja kuivat. Kun kaadetaan perunoita, niiden on mahdotonta kolautua toisiaan vastaan \u200b\u200bja pudota yli 10 cm korkeudesta. Tämä voi johtaa kielteisiin seurauksiin, aiheuttaa jotain, jopa mätä.

Jokainen erä on tarpeen lajitella, kuten teimme kentällä. On suotavaa saada pääsy kaikkiin perunan jakeisiin niiden tilan tarkistamiseksi.

Perunoiden normaalin ylläpidon varastossa on välttämätöntä, että sen lämpötila on plus 2–3 astetta lämpöä ja kosteuden oltava noin 85–90%.

Kun olet perustanut kaikki perunat varastointia varten, kiinnitä huomiota peltoon: jos kaikki ylä- ja rikkakasvit ovat taudittomia (ja rikkakasvit ovat ilman siemeniä), ne voidaan kerätä ja asettaa kompostikasan. Jos huomaat sienisairauksien merkkejä, toppeja on parempi polttaa.

Siinä kaikki on sanottavaa siitä, milloin ja miten kaivaa perunaa.

Mennään kaivaa perunoita! Kuva

Tässä on kaikki tärkeätä: aika, menetelmät ja menetelmät mukuloiden valmistamiseksi myöhempää varastointia varten. Mutta puhutaan kaikesta järjestyksessä ...

Kuinka tietää, kun aika on tullut

Leveysasteillamme "oikea" aika varastointia varten perunoiden keräämiselle on ajanjakso elokuun lopusta 10. syyskuuta... Tätä kutsutaan kuitenkin "keskilämpötilaksi sairaalassa", koska mukuloiden todelliseen kypsymiseen vaikuttavat istutusaika, lajike, sääolosuhteet (ilmasto-olosuhteet) ja hoidon yksityiskohdat - monet olosuhteet voivat muuttaa suositeltuja päivämääriä. Ja miten olla? Onko mitään ohjeita? Tietysti on.

Selvin ja varmein merkki on kuoleminen ja yläosien kuivaaminen... Jos näin tapahtuu, ei ole mitään syytä pitää mukuloita edelleen maaperässä. Lisäksi, jos myöhässä korjuu kypsiä perunoita (ja yläosien kuoleminen kertoo vain, että ne ovat kypsiä), sato on paljon huonompi. Yläosien kuivumisen jälkeen mukuloiden enimmäiskesto maassa on kolme viikkoa.

Yläosat putosivat ja kuivuivat - on aika korjata. Kuva

Kylmä lähestyy ja yläosat ovat vihreitä? Katsomme säätä. Jos tulisit varhaiset pakkasetjotka ovat vahingoittaneet versoja, et voi lykätä sadonkorjuuta: kasvi yrittää palauttaa lehtineen mukuloihin kertyneiden ravinteiden vuoksi.

Jotkut puutarhurit leikkaa perunapeitteitä ennen sadonkorjuuta. Milloin on suositeltavaa ja miten se tehdään oikein?

Leikkaa yläosat on järkevää, jos sadonkorjuuaika on oikea, mutta se kasvaa edelleen (tämä tapahtuu esimerkiksi istuttaessa myöhään). Tämä tehdään mukuloiden kypsymisen nopeuttamiseksi, mikä voi olla tärkeä lähestyessä kylmää säätä. Vain on tarpeen suorittaa tällainen tapahtuma etukäteen: sinun ei tule leikata versoja heti ennen sadonkorjuuta - anna kasvelle 7-10 päivää kaikkien biologisten prosessien suorittamiseksi.

Ja vähän säästä ...

• Älä viivytä puhdistusta, jos se odotetaan pitkät sateet: maaperän vedenvuotaus provosoi mukuloiden tauteja, mätää, heikentää säilyttämisen laatua varastoinnin aikana; perunoiden kaivaminen maaperään kiinnittyneellä ei ole myöskään liian helppoa ja miellyttävää;
• optimaalinen ilman lämpötila perunoiden korjuussa - korkeintaan +17 astetta, mutta alle +10: kylmä voi aiheuttaa mukuloiden tummenemisen;
• on parasta kaivaa peruna selkeä, hieno päiväkun mukulat voidaan kuivata ilmassa ja maaperä on puhdistettu hyvin eikä tartu;
• syksyllä ei ole suositeltavaa kaivaa perunaa aamulla, kun se on jäähtynyt yön yli ilma on paljon kylmempi kuin maaperäjoka pitää silti kesän lämpöä;
• sato tulisi suorittaa kokonaan ennen vakaan pakkasen alkamista, joka voi vahingoittaa paitsi toppeja myös maan mukuloita.

Kuin kaivaa, kuinka kaivaa

Perunat on parempi kaivaa piikkihaarukalla. Kuva

Voit kaivaa pesän piikkikorilla vahingoittamatta sitä, ja maa ei viipy niissä, kuten lapio. Toisaalta, kuka ei ole saanut mahdollisuutta leikata mukula kärjestä? Näin tapahtuu myös - ehkä harvemmin, mutta niin tapahtuu. Joten, käytön kannattajat lapiot he sanovat: hänen ilmassa tekemä terävä leikkaus lopettaa nopeasti, ja perunaa voidaan varastoida jonkin aikaa, mutta se on mahdotonta pistorasiasta.

En tiedä ... en säilytä perunoita, jotka ovat vaurioituneet kaivamisen aikana - edes lapioineen, edes piikillä. Kaivoin molempien kanssa - minulle se on tapan kysymys, kenelle se on helpompaa.

Kuinka kaivaa riippuu maaperästä. Löysällä, hyvin käsitellyllä pinnalla riittää vetämällä varovasti jäljelle jäävät topit, kerätäkseen sieltä mukulat, valita ne, jotka jäävät maahan, ja kaivaa lapioilla tai piikkihaarulla varmistaaksesi, että "jätteitä" ei ole haudattu syvemmälle. Ja tiheällä maaperällä on syytä etukäteen kaivata pensas sivulta yrittäen olla vahingoittamatta mukuloita.

Erittäin toivottava heti valitse istutusmateriaalivalitsemalla terveelliset keskikokoiset mukulat parhaista pensaista. Laimme ne pois, yrittäen olla sekoittamatta lajikkeita. Siemenperunat ennen sadonkorjuuta olisi mukava vihreätä - seistä valossa, kunnes mukulat muuttuvat vihreiksi. Näin niitä varastoidaan paremmin, ja jyrsijät eivät hauta niitä.

Siemenperunat valitaan heti. Kuva

Jos sää sallii, älä laita kaivettuja mukuloita heti pusseihin. Jätä ne maahan muutamaksi tunniksi levittämällä ne ohuena kerroksena. Tänä aikana perunat kuivuvat hieman ja saavat tarvittavan ultraviolettihoito... Lyhytaikainen altistuminen auringonvalolle auttaa asiantuntijoiden mukaan desinfioimaan mukulat ja estämään sairauksien ja lahojen muodostumisen varastoinnin aikana. Älä vain liioittele - älä unohda, että kun pysyt valossa pitkään, peruna muuttuu vihreäksi, se tuottaa myrkkyä - solaniinia, jota me emme tarvitse lainkaan.

Kaivetut perunat tulisi kuivata hiukan. Kuva

Sitten kaivettiin perunat lajittelu: valitsemme pienet, korjuun aikana vaurioituneet, sairaat mukulat. Jotain on yksinkertaisesti heitettävä pois, jotain menee lintujen tai karjan ruokintaan (joilla on sellaisia \u200b\u200beläimiä), ja syömme ensin perunat pienillä vaurioilla.

Huomaa: kaivettaessa, kuivaamalla, lajitellessaan ja korjattaessa on erittäin epätoivottavaa täyttää yrtti, heittää mukuloita - kohtele heitä varoen, tämä pidentää säilyvyyttä.

Käymme läpi ja lajittelemme. Kuva

Jotkut ystävistäni pesevät perunoita ennen niiden varastointia. He sanovat, että se on parempi varastoida tällä tavalla. En uskalla suositella tätä menetelmää, koska en ole koskaan käyttänyt sitä - ei ole tarvetta. Jos joku saisi mahdollisuuden vertailla pestyjen perunoiden varastointia ja tavallisia, ”synkkäjä” perunoita, kerro huomautuksistasi - mielestäni se on mielenkiintoinen ja hyödyllinen monille.

Joskus perunat kerätään heti pusseihin (laatikot, kauhat) ja kaadetaan latoihin tai katoksen alle kuivuaksi. Tietenkin, kun ulkona on sateista, sinun ei tarvitse valita. Mutta mukuloiden kuivaaminen kestää yleensä kauemmin, ja seurauksena on mätää.

Mutta jopa kuivattuja perunoita pellolla en suosittelisi, että ne täytetään heti pusseihin ja laitetaan kellariin: satojen turvallisuusmahdollisuudet vähenevät samalla huomattavasti. Kaivettujen mukuloiden on mentävä ns kuntoutusaika... Mikä se on ja miksi sitä tarvitaan?

Lajitellut perunat tulee kuivaa hyvin ennen varastointia. Kuva

Ensinnäkin Kaikkia ongelmia ei suinkaan voida havaita kerralla - mukulatauti ilmenee jonkin ajan kuluttua. Jos näin tapahtuu jo varastoinnin aikana, naapurimaiden perunoiden saastumisen todennäköisyys on suuri. Kuntoutusjakson aikana tällaiset piilevät vaivat ilmenevät usein, ja vaurioituneet perunat poistetaan kivuttomasti.

Toiseksi, Sopiviin olosuhteisiin sijoitetut perunat kypsyvät, niiden kuori kuivuu ja iho kiristyy, mikä parantaa säilyvyyttä ja mukuloiden maku voittaa. Mitä ehtoja tarvitaan? Pakollisesti - korkea kosteus (90-95%); optimaalinen lämpötila on noin +18 astetta, mutta sen laskeminen (+10 ... + 13 asteeseen saakka) ei ole kriittistä, jos vain se ei nouse.

Tällaisissa olosuhteissa on suositeltavaa säilyttää perunat noin puolitoista kuukautta. Saan yleensä korkeintaan kuukauden - sää leveysasteillamme ei salli. Samanaikaisesti mukulat voivat olla laatikoissa tai irtotavarana (jos pusseissa, silmäkoko on parempi, niin että on hyvä ilmanvaihto). Ja vasta sitten poistamme ne kokonaan - talvisäilytystä varten.

Aikaavievä? Ehkä ... Mutta en esimerkiksi pidä valitettavasti tähän käytettyä aikaa ja vaivaa, koska näen tulokset: perunat varastoidaan täydellisesti, menetykset ovat minimaaliset. Eikö se ole tavoite?

Ehkä sinulla on omia temppuja ja pieniä salaisuuksia perunan korjuussa - jaa ne! Tietoja ja kokemusta ei ole koskaan paljon, eikö niin?

Tämä, voidaan sanoa, on kansallinen perinteemme. Joku omistaa pienemmän perunaperunan, joku isomman, mutta melkein jokaisella kesän asukkaalla on yksi!
Ja kaikki vuotuisen juhlallisen korjuun hienoukset siirretään huolellisesti suusta suuhun, sukupolvelta toiselle, isältä pojalle.

Mielenkiintoinen tapa lähestyä "toisen leivän" kasvattamista. Suurin osa perunanviljelijöistä kuuluu tähän kulttuuriin todellisella käytännöllisyydellä: kun 10–15 tai jopa kaikki 50 hehtaaria maata osoitetaan istutukseen, ei ole aikaa yksilölliseen lähestymistapaan. Muut uskovat, että perunat ansaitsevat "tanssia tamburiinien kanssa" vähintään tomaatin tai munakoison kanssa, ja siksi he kohtelevat perunoita kaikin tavoin. Mutta sekä entiselle että jälkimmäiselle koko kauden huipentuma on sadonkorjuu. Selvitetään, milloin, miten ja miten perunaa kaivaa.

Kaivaa tai kaivaa - se on kysymys!

On tärkeätä muistaa, että ilmeisin ja luotettavin merkki sadonvalmiudesta on korvien kuivuminen ja kuivaaminen. Heti kun huomaat, että perunan "yläosat" ovat menettäneet vetovoimansa, sinulla on 20 päivää aikaa kaivaa "juuret". Mukuloiden ei tulisi maata kauemmin. Tarkastelemme ennustetta, valitsemme hienoja päiviä ja otamme heti lapion.

On tarpeen kiinnittää huomiota paitsi sademääräiseen tilanteeseen, mutta myös yölämpötiloihin. Niin tapahtuu, että päivät ovat hienoja ja lämpimiä, ja yöllä pakkaset jo nousevat. Perunoilla, jopa jäädyttämislämpötilojen lievällä kosketuksella, on epämiellyttävä makea maku, eivätkä ne pysty säilyttämään niitä.

Valinnan tuska

Monitoimikoneen

Kaikki ei ole kuitenkaan niin paha. Itse minitraktoria käytetään perunoiden korjuuseen vain vetovoimana. Lähes mihin tahansa malliin, mukaan lukien perunan kaivuri, voidaan ostaa erilaisia \u200b\u200blisälaitteita, jotka koostuvat aurat, joihin on hitsattu terästankoja. Mukuloiden uuttaminen pinnalle on melko herkkää, "häviöitä" on vähemmän kuin käsin kaivettaessa.

Teknologian kiistaton etu on nopeus ja korkea tuottavuus. Jos sinulla on minitraktori, voit aloittaa suurten alueiden käsittelyn: lisälaitevalikoimaan kuuluu perunanistutuslaite. Epävakaalla säällä, kun jokainen kuiva tunti lasketaan, voit vain kaivaa ja korjata sadon nopeasti apuna. Ja "kulibiinimme", joilla on vähän apua, pystyvät edelleen parantamaan perunoiden korjuuprosessia vähentämällä sitä yhdellä operaatiolla. Katsot videota.

Haitat ovat ilmeiset: minitraktori ja sen lisälaitteet on ostettava jo olemassa olevien puutarhatyökalujen lisäksi. Lisäksi, kuten mikä tahansa muu tekniikka, takana oleva traktori vaatii säilytystilaa, huoltoa ja polttoainetta.

Lapio

ihanteellinen perunoiden korjaamiseen löysällä maaperällä

Mutta käytettäväksi raskas kova maaperä sellainen lapio ei toimi. Sen kiinnittäminen on ongelmallista ja selälle vaarallista. Jos haluat työskennellä tiheässä saveessa, sinun on valittava lapio terävällä terällä.

... Tavaramerkki "Sibrtech"

Huomioi ostaessasi varren. Todella luotettaville lapioille se on valmistettu teräksestä ja siinä on polypropeenivuoraus. Sibrtech-tavaramerkin lapioissa on vahva kahva, joka on kiinnitetty tukevasti bajonettiin kaksoisliitoksella (hitsaus + teräsniittaukset). Lisäksi se siirtyy ergonomisessa kulmassa, kuten ns. Amerikkalainen - työskennellä heidän kanssaan on paljon mukavampaa kuin tavanomaisella suoralla lapolla. Taivutuksen jälkeen superjoustava terä palauttaa muodonsa ilman pysyviä muodonmuutoksia, joten se ei hajoa raskaassa maaperässä.

Hyvä tukeva lapio on hieno työkalu perunoiden korjuuseen. Vaikuttaa siltä, \u200b\u200bettä on joitain plusseja. Jotkut puutarhurit sanovat kuitenkin kategoriselle "ei" tälle työkalulle ja selittävät sen sillä, että terä leikkaa usein mukulat ja niistä tulee sopivia varastointia varten.

hanko

Joka tapauksessa, jos asut, niin on suositeltavaa valita ne 4 hampaalla, joiden tulisi olla litteät. Ja puutarhurit, erityisesti kekseliäitä kekseliäitä, mukauttavat murskatut haarukat perunoiden kaivamiseen, joilla on enemmän hampaita ja jotka sijaitsevat useammin. He vakuuttavat, että se on kätevää!

1. Jos sinulla on perunan kaivukoneella varustettu käyntitraktori, sinun on pakko ennen sen kaivamista aloittaa leikkaa yläosat... Muutoin se voi häiritä laitteen toimintaa tai jopa vahingoittaa mukuloita. Käytettäessä lapia tai harahaaraa, "yläosien" leikkaaminen on valinnaista, varsinkin jos ne ovat kuihtuneet perusteellisesti. Jos aika on tullut ja yläosat ovat vielä tuoreita, poistamalla ne, nopeutamme perunoiden kypsymistä. Ja epäilemättä on pakollista leikata, poistaa ja polttaa vihanneksia, jotka ovat koskettaneet sairauksia.

2. Kaivaa sadetta (mutta ei kaatavaa) pettymysennusteilla. Sitten etukäteen tarvitset valmistele huone korjatun perunan kuivaamiseen.

3. Jos sää suosii, on parasta antaa vastikään kaivettujen mukuloiden olla aivan puutarhassa noin 3 tunnin ajan - tästä johtuen iho karhenee hieman. Nämä perunat säilyvät paremmin.

4. Kun kaivaa minitraktorilla älä mene rivi kerrallaan, parempi yhdessä. Muutoin yksi pyöristä liikkuu kynnetulla maalla ja toinen tiheällä, mikä on erittäin hankalaa.

5. Pukeudu huolellisesti vaatteet peittivät kaikki kehon osat... Muista levittää myös hevoskärpäsiä. Hyödyllinen on myös hattu, jossa on reunus tai ainakin korkki päässäsi.

6. Sen, joka kaivaa, on seisottava takaisin aurinkoon - niin hän näkee mitä tekee.

7. menossa perunaistutukseen, älä tuijota laukkuja - työssä tulisi olla heti 4. Ensimmäisenä lykätä istutusmateriaali seuraavalle vuodelle - terveet mukulat hedelmällisimmistä pesistä. Anna toinen isoille ja keskisuurille perunoille, kolmanneksi pieni vaihto, paino 40-50 g. Neljäs pussi on vaurioituneille näytteille, jotka menevät suoraan ruokaan tai karjan rehuun.

8. Älä ole laiska sadonkorjuun jälkeen poista kaikki kasvijäännökset ja lannoita maaperä... Perunat vievät valtavan määrän typpi-, kalium- ja fosforiyhdisteitä.