با همه بی تکلفی آن، تربچه یک محصول خاص است، کاملاً مقاوم در برابر سرما، اما تحمل گرما را ندارد. حفظ دمای مطلوب در مراحل مختلف رشد تربچه به شما این امکان را می دهد که رشد تاپ ها و تشکیل محصولات ریشه را کنترل کنید.

در صورت کمبود گرما، فصل رشد افزایش می یابد، اگر گرما زیاد باشد، احتمال پیچ و مهره افزایش می یابد.

تفاوت بین رشد در زمین باز و در گلخانه یا گلخانه

رشد تربچه در گلخانه ها به شما امکان می دهد تا میکروکلیم را تنظیم کنید و برداشت کنید اوایل بهار، هنگام پیاده شدن در زمین باز- کار کم دردسرتر تفاوت قابل توجهی در شرایط دما وجود نخواهد داشت، تنها تفاوت این است که کاشت در زمین باز بسته به هوای ابری یا آفتابی، در معرض تفاوت های زیادی در گرما و سرما قرار دارد.

همچنین در صورت امکان کاشت کاشت در خارج از محوطه مسکونی - به عنوان مثال، در یک بالکن لعابدار یا ایوان، می توانید به برداشت خوبی برسید. برای باغ خانهباید انتخاب کند انواع زودرسمقاوم در برابر نور کم، خشکسالی و شکوفه - مانند:

• "سپیده دم".
• "قرمز اولیه"
• "18 روز."
• "کوارت".

حداکثر و حداقل مقادیر مجاز قرائت دماسنج

از آنجایی که تربچه یک محصول زودرس است، پس محصولات در خاک دفن نمی شوند، بذرها در عمق 2 تا 2.5 سانتی متر کاشته می شوند.(درباره کاشت تربچه در ماه آوریل بیشتر بخوانید). بذرها در چه دمایی حداقل جوانه می زنند؟ با توجه به مقاومت تربچه های پرورش یافته به سرما، این مقدار برای دانه ها در خاک 4- درجه سانتیگراد خواهد بود و گیاهان بالغ می توانند سرماهای کوتاه مدت تا 6- درجه سانتیگراد را تحمل کنند.

اما دمای بسیار بالای هوا 24+ درجه سانتی گراد است. افزایش دما رشد گیاه ریشه را متوقف می کند و آن را شل، خشک و تلخ می کند.

چه زمانی می توان در زمین باز کاشت کرد؟

1. بستر باید شل باشد و با کاشت زودرس - 12-20 آوریل، شیارها نیز ریخته می شوند. آب گرم. برای جوانه زدن تربچه +1..+2 درجه سانتی گراد کافی است اما در چنین شرایطی رشد گیاه به کندی اتفاق می افتد.
2. قبل از سبز شدن (معمولاً 5-4 روز) مطلوب ترین دما 20+ درجه سانتیگراد خواهد بود که با پوشاندن بسترها با بوم کشاورزی یا می توان به آن دست یافت.

   مهم!هنگامی که نهال ها ظاهر می شوند، پوشش روز با فیلم باید متوقف شود و تا زمانی که اولین برگ تشکیل شود، روی دمای 6+ تا 14+ درجه سانتی گراد تمرکز کنید.

   این برای اطمینان از اینکه توسعه تاپ ها بیش از حد فعال نیست به ضرر تشکیل محصولات ریشه مورد نیاز است. در آوریل-مه، تغییرات دمای روزانه بیشتر قابل توجه است، بنابراین کاشت اوایل بهار می تواند در شب با فیلم پوشانده شود.

   مزیت بوم کشاورزی این است که شاخه های لطیف جوانه های جوان از گرم شدن بیش از حد زیر آن رنج نمی برند. روزهای آفتابی. و علاوه بر ایجاد اثر گلخانه ای، بوم همچنین یک عملکرد محافظتی در برابر ظاهر انجام می دهد سوسک های ککبنابراین استفاده از آن برای کاشت دیررس تربچه نیز توصیه می شود.

3. برای کاشت هایی که قبلا رشد کرده اند و در طول رشد، درجه حرارت می تواند به +24 درجه سانتیگراد برسد، مشروط به آبیاری روزانه (در مورد نحوه آبیاری صحیح تربچه ها در زمین باز، گلخانه و روی طاقچه بیشتر بخوانید). در رطوبت نسبی هوا و خاک 70 درصد و مراقبت مناسب، برداشت تربچه 20 روز پس از افزودن بذر به خاک حاصل می شود.

رژیم دمایی مطلوب خاک و هوا

قبل از میوه دهی تربچه، در روزهای آفتابی مناسب است دمای هوا از 20+ تا 22+ درجه سانتی گراد در نوسان باشد، در حالی که خاک باید تا 15+.. 16+ درجه سانتی گراد گرم شود. در هوای ابری، دمای مطلوب هوا از 7+ تا 9+ درجه سانتی گراد متغیر است. در شب درجه حرارت تا +5.. +6 درجه سانتیگراد مجاز است.

در طول تشکیل محصولات ریشه تربچه در هوای آفتابیدما نباید از +18 درجه سانتیگراد تجاوز کند، در روزهای ابری - کمتر از +14 درجه سانتیگراد نباشد. در شب دمای بهینههوا +8.. +10 درجه سانتیگراد، روی خاک - همچنین +15.. +16 درجه سانتیگراد.

بنابراین، از 6 تا 20 روز پس از کاشت، حفظ دمای متوسط ​​بدون سایه مصنوعی روی تخت ها مهم استتا تحریک نشود

برای به دست آوردن چندین برداشت تربچه در هر فصل، هنگام کاشت در تیر یا مرداد، برای جلوگیری از گرمای بیش از حد، می توانید در روزهای گرم به آبیاری متوسل شوید. آب سرد.

برای رشد سریع چه چیزی باید باشد؟

زمان برداشت بستگی به تنوع تربچه و کیفیت بذر دارد.با این حال، زمان از کاشت تا برداشت را می توان با نظارت بر دمای خاک و هوا کنترل کرد. بیایید در نظر بگیریم که در چه شرایط دمایی راحت تربچه ها و دانه های آنها در زمین باز رشد می کنند:

• برای جوانه زنی بذر، دمای هوا و خاک باید +5.. +8 درجه سانتیگراد باشد.
• برای رشد تربچه، دمای هوا باید +14 درجه سانتیگراد، دمای خاک +10.. +12 درجه سانتیگراد باشد.
• در دمای هوا +20 درجه سانتیگراد، دمای خاک +16.. +18 درجه سانتیگراد به سرعت رشد می کند.

توجه کن!حفظ یک رژیم دما برای رشد سریع در مرحله اولیه تشکیل محصول ریشه غیرقابل قبول است، در غیر این صورت فقط قسمت های بالای آن به سرعت رشد می کنند.

آیا سبزی از یخبندان می ترسد یا نه، کدام ها را می تواند تحمل کند؟

اغلب تربچه را به محض ذوب شدن برف و ذوب حداقل چهار سانتی متری زمین، کاشت می کنند. یخبندان کوتاه از -4 تا -6 درجه سانتیگراد می تواند رشد را متوقف کند، اما بر کیفیت برداشت آینده تأثیر نخواهد گذاشت. برای گیاهان بالغ، سرماهای سبک حتی مفید هستند - تربچه ها آبدار و خوشمزه می شوند.

اما طلسم های سرد طولانی مدت به طور قابل توجهی رشد گیاهان را کاهش می دهد خواص مفیدسبزیجات ریشه ای که توخالی و بی مزه رشد می کنند. کاهش قابل توجه دما برای نابودی محصولات تضمین شده است.

آیا تربچه اینقدر حساس است؟

ممکن است به نظر برسد که گیاهی که به عنوان بی تکلف اعلام می شود، به اختلالات دما بسیار حساس است، و همچنین بسیار حساس است. کار دشوار. اما در عمل، انواع درست انتخاب شده نیمی از موفقیت هستند. کمی توجه، استفاده از پارچه آگرو یا پوشش با فیلم، آبیاری با آب سرد در روزهای گرم - و در تمام بهار، تابستان و حتی ابتدای پاییز، برداشت تربچه های آبدار و زیبا تضمین می شود.

اگر خطایی پیدا کردید، لطفاً قسمتی از متن را برجسته کرده و کلیک کنید Ctrl+Enter.

در اوایل بهار تربچه اولین سبزی است که روی سفره ظاهر می شود. اینجاست که فصل باغبانی شروع می شود. در زمان سلطنت پتر کبیر از آسیا به روسیه آمد و بسیار محبوب شد. امروزه در آن رشد می کند خط وسطروسیه و منطقه مسکو. تربچه سرشار از مواد معدنی است که به لطف آنها این سبزی برای افرادی که از هموگلوبین پایین رنج می برند مفید است. علاوه بر این، سبزی می تواند بر روی اندام های داخلیشخص بسیاری از تازه واردان باغبانی می خواهند بدانند که چگونه تربچه را در زمین باز در بهار به درستی بکارند.

فناوری کشاورزی فرهنگ

تربچه به صورت گیاهی یک یا دو ساله رشد می کند. بیشتر باغبانان ترجیح می دهند انواع تربچه هایی را که در سال اول فصل رشد بذر تولید می کنند، پرورش دهند. سبزیجات ریشه ای می توانند اشکال کاملاً متفاوتی داشته باشند:

• گرد؛
• دراز
• مسطح گرد؛
• بیضی شکل
• شبیه به دوک نخ ریسی

علاوه بر این، سبزی را می توان با رنگ سطح آن تشخیص داد. نه تنها قرمز، بلکه سفید، زرد و حتی بنفش نیز می آید.

در زمین باز

بسته به اینکه تربچه در کجا رشد می کند، آنها را در گلخانه یا در زمین باز کاشت می کنند.

هنگام کاشت، باید در نظر داشته باشید که تربچه دوست دارد زمانی که روزها کوتاه است رشد کند. به همین دلیل در اوایل بهار کاشته می شود. نوع تربچه به میزان رطوبت خاک بستگی دارد. استفاده از کودها به افزایش کمیت تربچه های رسیده و کیفیت آنها کمک می کند. اکثر سبزی کاران معتقدند که تربچه هستند گیاه بی تکلف. اما اگر تمام قوانینی را که به شما می گوید چگونه تربچه را در زمین باز بکارید پیروی نکنید، ممکن است بدون برداشت باقی بمانید.

تاریخ کاشت و جوانه زنی

رعایت صحیح تاریخ کاشت مهم است. بسیاری از باغبانان از تقویم قمری استفاده می کنند، دیگران به مشاهدات و شهود خود اعتماد دارند.

علیرغم اینکه این سبزی در دمای شبانه پنج یا شش درجه احساس خوبی دارد و می تواند یخبندان دیررس را تحمل کند، باز هم بهتر است آن را در آن بکارید. روزهای گذشتهمارس یا در ماه آوریل. پس از آن است که پرتوهای خورشید زمین را به خوبی گرم می کند. برای تعیین مستقل زمان کاشت تربچه، بهتر است از اشاره تغییرات دما استفاده کنید:

• دمای خاک فقط تا +10 درجه گرم شده است - این بدان معنی است که نهال ها به زودی ظاهر نمی شوند.
• خاک از +10 تا +15 درجه گرم شده است - تربچه ها در عرض هفت روز جوانه می زنند.
• در دمای خاک از +18 تا +22 درجه، نهال ها در چند روز ظاهر می شوند.

بنابراین، بیشترین بهترین زمانبرای جوانه زنی سریع و تشکیل محصولات ریشه، زمان گرم شدن خاک تا 22+ درجه و بالاتر است. اگر کاشت در شرایط دمایی انجام شود، اولین برداشت را می توان تنها در چند هفته برای میز برداشت کرد.

به طوری که همه دوره بهارمی توانید خود را با یک سبزی آبدار ناز کنید. در پایان ماه مه، دیگر توصیه نمی شود که این سبزی را بکارید، زیرا روزها طولانی تر می شوند و هوا در تابستان خشک تر است، که بر تشکیل تربچه تأثیر منفی می گذارد. علاوه بر این، گیاهی که در چنین شرایطی کاشته می شود فقط تیر پرتاب می کند. دریافت تربچه تازه فقط در پاییز امکان پذیر خواهد بود، زمانی که روزها دوباره کوتاه می شوند. علاوه بر این، در دوره تابستاناحتمال زیادی وجود دارد که تربچه های جوان آفات را جذب کنند.

جالبهبا توجه به اینکه تربچه ها خیلی سریع جوانه می زنند و رشد می کنند، برای کاشت در ایستگاه فضایی بین المللی انتخاب شدند. در عین حال، روی این سبزی است که آزمایش ها و مطالعات ساختار ژنتیکی انجام می شود تا امکان رشد سبزیجات در شرایط گرانش صفر فراهم شود.

خاک

مانند بسیاری از سبزیجات دیگر، تربچه دوست دارد در خاک غنی از هوموس رشد کند. قبل از کاشت بذر تربچه، خاک باید به درستی آماده شود. با این حال، بهتر است این کار را در پاییز انجام دهید. اول از همه، شما باید نوع خاک را تعیین کنید. اگر خاک رسی است، پس باید سبک و سست شود. برای انجام این کار، باید مقدار کمی ذغال سنگ نارس یا درشت اضافه کنید شن و ماسه رودخانهو همچنین کودهای آلی و معدنی.

کاشت بذر در خاک کشت شده

هنگام کاشت تربچه در زمین باز، باید محل مناسبی را نیز انتخاب کنید. اگر با او باشد بهتر است سمت جنوبباغ سبزیجات در این مورد، خاک بسیار سریعتر گرم می شود و محصول دریافت می شود مقدار کافیسوتا.

تبلیغ فرهنگ

دو راه برای حذف دانه ها از تربچه در خانه وجود دارد:

• شما باید محصول ریشه را دوباره در مکان دیگری بکارید.
• بهره ببرند گیاه مادربدون انتقال

با استفاده از روش اول می توانید از گیاهانی که هم از نظر رنگ و هم از نظر طعم دوست دارید بذر تهیه کنید. برای بدست آوردن بذر، تربچه را خیلی زود کاشته و با فیلم می پوشانند. این باعث می شود گیاه به سرعت جوانه بزند. پس از رشد تربچه، باید آن را با دقت از زمین بیرون بیاورید و برگ ها را طوری کوتاه کنید که دمبرگ ها به اندازه پنج سانتی متر بیشتر باقی نمانند و آن را در جای دیگری اما در ضلع جنوبی خانه بکارید.

فقط یک یادداشتهنگامی که گیاه دوباره ریشه می دهد، ساقه بلندی تولید می کند که ارتفاع آن به هشتاد سانتی متر می رسد. این بیضه خواهد بود. باید آن را با چوب حصار بکشید و بسته شود تا زیر وزن غلاف های پر شده نیفتد.

غلاف های رسیده زرد و باز می شوند. در این زمان آنها را بریده و در سایه آویزان می کنند تا بذرها رسیده شوند. اما باید ظرفی زیر آن قرار دهید تا دانه هایی که از غلاف می ریزند گم نشوند. دانه ها در اواخر پاییز از غلاف ها خارج می شوند. برای انجام این کار، فقط باید آنها را با دستان خود ورز دهید.

هنگام جمع آوری بذر خود، دستورالعمل های زیر را در نظر بگیرید:

• گونه های هیبرید تربچه دانه های مورد انتظار را تولید نمی کنند.
• اگر نیاز به جمع آوری بذر از تربچه دارید، بهتر است سبزی مادر را دور از سایر گیاهان چلیپایی بکارید، زیرا آنها توانایی گرده افشانی متقابل را دارند.
• بذرها حتی پس از شش سال جوانه زنی خوبی دارند.

اگر علاقه مند به این هستید که چه مقدار بذر برای کاشت مورد نیاز است، باید به یاد داشته باشید که ده گرم آن حاوی هزار دانه است.

کاشت تربچه

قبل از کاشت تربچه، به طوری که آنها بزرگ و آبدار شوند، باید بیشترین را انتخاب کنید دانه های با کیفیت. این کار به روش های زیر انجام می شود:

1. داخل ظرف حاوی دانه ها آب تازه بریزید. دمای اتاق. بگذارید نیم ساعت بماند و بعد از شناور شدن دانه های خالی، آب آن تخلیه شود. با کیفیت بالا - قبل از کاشت باید خشک شوند.
2. محلول نمکی به نسبت پنجاه گرم نمک در هر لیتر آب ساخته می شود. دانه ها را روی آن بریزید و مخلوط کنید. بعد از چند دقیقه دانه های خالی به سطح می آیند. آب باید تخلیه شود خانواده خوببشویید و خشک کنید.

برای جلوگیری از بیماری ها، دانه ها را می توان با محلول پرمنگنات پتاسیم پر کرد. قبل از کاشت، آنها باید شسته و خشک شوند. بسیاری از باغبان ها مواد بذر را با محرک های رشد درمان می کنند. به این ترتیب نهال ها سریعتر ظاهر می شوند.

انتخاب دقیق مواد بذر

قبل از کاشت تربچه در اوایل بهار، بهتر است مواد را سفت کنید. برای انجام این کار، دانه ها را باید در گاز مرطوب پیچیده و به مدت 24 ساعت نگه دارید. پس از این، آنها را بیش از چهار ساعت در یخچال قرار نمی دهند. پس از آن، دانه ها باید دوباره به مدت یک روز در دمای اتاق قرار گیرند. سپس آن را به مدت چهار ساعت در یخچال قرار دهید، باید به طور متناوب به این ترتیب سفت شود تا دانه ها بیرون بیایند.

مواد بذر تمام شده در زمین کاشته می شود. در عین حال باید بدانید که فرآیند رشد با کمک سخت شدن فعال شد. کاشت بر اساس قوانین زیر انجام می شود:

1. شیارها به عمق یک سانتی متر ساخته می شوند. فاصله بین ردیف ها باید حداقل ده سانتی متر باشد.
2. آب در شیارها ریخته می شود و منتظر می ماند تا جذب شود.
3. بذرها در فاصله پنج سانتی متری از یکدیگر کاشته می شوند.
4. شیار با خاک پوشیده شده و فشرده شده است.
5. سطح تخت آبیاری می شود.

مهم!برای اطمینان از جوانه زدن سریع تربچه ها، توصیه می شود شب ها روی تخت ها را با فیلم بپوشانید. صبح باید فیلم باز شود.

در شرایطی که زمین در ویلا بسیار کوچک است و می خواهید سبزیجات خود را پرورش دهید، اما در عین حال هر قطعه زمین را ذخیره کنید، این سوال مطرح می شود: چگونه تربچه بکارید و جایی برای محصول دیگری بگذارید؟ در این صورت می توان کاشت تربچه را با استفاده از سینی های تخم مرغ انجام داد. خاک بستر باغچه به وفور آبیاری می شود و پس از جذب کامل آب، سینی را روی بستر قرار داده و فشار می دهند. یک بذر در سوراخ های باقی مانده از سلول کاشته می شود و با لایه ای از خاک پوشانده می شود و فشرده می شود تا فضای خالی وجود نداشته باشد.

مراقبت از تربچه

فکر نکنید که وقتی بذرها را کاشتید، می توانید آنها را تا زمان برداشت فراموش کنید. برای بدست آوردن برداشت خوب، باید به درستی از تخت ها مراقبت کنید. مراقبت شامل موارد زیر است:

• آبیاری؛
• علف های هرز
• کود

تربچه محصولی است که رطوبت را دوست دارد. بنابراین باید روزی دو بار آبیاری شود. پس از کاشت، آبیاری در فواصل دو یا حتی چهار روزه انجام می شود. پس از جوانه زدن مقدار آبیاری افزایش می یابد. در هوای گرم، تربچه ها در صبح و عصر شروع به آبیاری می کنند.

روزی دو بار آبیاری کنید

برای اینکه تربچه ها بزرگ و آبدار شوند، باید آنها را شل کرده و از علف های هرز جدا کنید. علاوه بر این، نهال ها باید پانسمان شوند. برای کاهش زایمان خود، توصیه می شود تخت را مالچ پاشی کنید. برای این کار از کاه، ذغال سنگ نارس یا برگ های پوسیده استفاده کنید. این کار از رشد علف های هرز جلوگیری می کند و رطوبت به کندی تبخیر می شود.

یک سبزی تنها زمانی به کود نیاز دارد که در خاک نابارور کاشته شود. برای این کار از مخلوطی از موارد زیر استفاده کنید:

• کمپوست؛
• هوموس؛
• خاکستر
• نمک نمک;
• سوپر فسفات؛
• پتاسیم دانه ای

برداشت

تربچه به طور همزمان برداشت نمی شود. این کار در چند مرحله انجام می شود. سبزیجات ریشه ای را انتخاب کنید که قطر آنها کمتر از یک و نیم سانتی متر نباشد. تربچه ها از خاک پاک می شوند، برگ ها بریده می شوند و در کیسه های بسته بندی می شوند. پس از این، تربچه ها را در یخچال قرار می دهند. این سبزی را نمی توان بیش از سه روز نگهداری کرد. قبل از استفاده شسته و سرو می شود.

کاشت و مراقبت از تربچه در زمین باز کار دشواری نیست. حتی یک باغبان تازه کار می تواند با این مشکل کنار بیاید. تنها چیزی که لازم است مراقبت صحیح و فراموش نکردن آبیاری است.

مراقبت از تربچه آسان است، اما محصولات بسیار مفیدی هستند. خیلی زود می رسد. اما برای اینکه محصول خوبی داشته باشید، باید تربچه را به درستی بکارید و این کار را به موقع انجام دهید.

شرایط رشد

هنگام پرورش تربچه، ساعات نور روز باید حدود 10 ساعت باشد. اگر این شاخص بیش از حد معمول باشد، گیاهان باید پوشیده شوند. حفظ رطوبت مطلوب خاک بسیار مهم است تا میوه ها ترک نخورند یا خیلی سفت نشوند.

این محصول را می توان در یک منطقه آفتابی یا در سایه نیمه کاشت. خاک باید سست باشد و اجازه دهد رطوبت از آن عبور کند.

مدت زمان رشد

تربچه را می توان در طول فصل پرورش داد. زمان رسیدن بستگی به واریته دارد. آنها می توانند از 3 تا 6 هفته متغیر باشند. در طول یک فصل، می توانید چندین محصول از این محصول برداشت کنید. برای انجام این کار، بذرها کاشته می شوند. هر 2-3 سال توصیه می شود محل کاشت را تغییر دهید.

زمان کاشت

تربچه با بذر در گلخانه یا مستقیماً روی تخت کاشته می شود. زمان فرود به آب و هوا، فاز ماه و مکان انتخابی بستگی دارد.

از آنجایی که این گیاه در برابر سرما مقاوم است، پس از ذوب شدن برف در منطقه می توان آن را کاشت. برای اینکه نهال ها سریعتر ظاهر شوند، بسترها پوشانده می شوند. در طول روز، مواد برداشته می شود و در هوای ابری برای تهویه بلند می شود.

از مارس تا آوریل می توانید تربچه را در گلخانه بکارید. گاهی در بهمن ماه کاشته می شود. از آنجایی که در چنین شرایطی نور کافی وجود ندارد، بذرها قبل از کاشت جوانه می زنند.

تکنولوژی کاشت

بسیار مهم است که بذرها را به درستی برای کاشت آماده کنید. لازم است بذرهایی را انتخاب کنید که قطر آنها از 3 میلی متر باشد.

دانه ها در آن خیس می شوند آب گرمو سپس روی پارچه یا گاز قرار دهید. با یک پارچه مرطوب بپوشانید و در یک اتاق خشک و گرم قرار دهید. وقتی بذرها جوانه زدند، می توان آنها را کاشت.

کاشت بذر

1. بذر این محصول به روش نواری کاشته می شود.
2. فاصله بین ردیف ها باید حدود 15-20 سانتی متر باشد و بین دانه ها - تا 5 سانتی متر.
3. آنها 1.5-2 سانتی متر دفن می شوند.
4. اگر بذرها را عمیق بکارید، زمان زیادی طول می کشد تا جوانه بزنند.

مراقبت و پرورش

1. پس از یک هفته، زمین کاشت باید نازک شود. در این مورد، ردیف ها باید به وضوح قابل مشاهده باشند. کوچکترین و ضعیف ترین شاخه ها حذف می شوند. پس از نازک شدن، بسترها آبیاری می شوند.
2. هر 10 روز، تربچه ها با استفاده از کوددهی می شوند کودهای نیتروژنیو همچنین پتاسیم و فسفر. به ازای هر 1 متر مربع 5 لیتر محلول اضافه کنید.
3. کود با آب رقیق می شود و به ازای هر 250 میلی لیتر 5 گرم اوره اضافه می شود.
4. پس از ساخت کودهای معدنیتربچه را می توان بعد از 10 روز مصرف کرد.
5. پس از کوددهی، بسترها با مخلوطی از ذغال سنگ نارس و کود دامی پوسیده مالچ پاشی می شوند.

اگر خاک خشک باشد، سبزیجات ریشه دار دارای حفره می شوند و طعم تلخی پیدا می کنند. بنابراین تربچه باید در طول فصل رشد به طور منظم آبیاری شود. اگر هوا خیلی گرم و خشک است، آبیاری چند بار در روز توصیه می شود. اگر خاک بعد از بارندگی مرطوب باشد، آبیاری لازم نیست. رطوبت زیاد باعث پوسیدگی و ترک خوردن میوه می شود.

تربچه یک سبزی پرمصرف است که حاوی مقادیر زیادی فسفر، کلسیم و آهن است. خوردن آن تاثیر مثبتی در کار دارد سیستم قلبی عروقی، دستگاه گوارش، به مبارزه با برخی بیماری ها کمک می کند.

تربچه سبزی ریشه ای است که یکی از اولین سبزیجاتی است که در بهار به سفره می رسد. با کاشت واریته‌هایی با دوره رسیدگی کوتاه یا با شکل میوه دراز برای ساده‌تر کردن ترتیب کاشت (نیازی به کاشت 1 قطعه در هر نوبت) برداشت زودرس داشته باشید. در کاشت تابستانه، برعکس، از ارقام دیررس استفاده می شود.

نحوه کاشت تربچه در زمین باز

تربچه گیاهی مقاوم به سرما است. او از یخبندان شب بهاری نمی ترسد. نیازی به استفاده از بستر جداگانه نیست، بلکه ابتدا تربچه را بکارید، آن را برداشت کنید و سپس از منطقه برای سایر محصولات استفاده کنید. تربچه فقط به زمان کوتاهی برای رسیدن نیاز دارد. روز بهار(10-12 ساعت). افزایش آن (13-14 ساعت) و افزایش دما به +25 درجه سانتیگراد منجر به آزاد شدن فلش می شود و مرحله تولید مثل شروع می شود. این در هنگام کاشت در تابستان در نظر گرفته می شود.

رعایت همه شرایط لازمبه شما امکان می دهد برداشت خوبی داشته باشید:

• سایتی را انتخاب کنید که تمام ویژگی ها را در نظر بگیرد.
• کاشت صحیح؛
• آبیاری منظم؛
• محافظت از آفات؛
• برداشت به موقع محصولات ریشه ای را تشکیل داد.

تاریخ کاشت بر اساس تقویم قمری در سال 2019 بر اساس منطقه

هر باغبانی می تواند تربچه بکارد. هنگام تعیین زمان کاشت، این موارد را در نظر بگیرید:

• جوانه ها در 1-2 هفته در دمای +0...+10 درجه سانتی گراد ظاهر می شوند.
• در عرض یک هفته، اگر +10…+15 درجه سانتیگراد؛
• شاخه ها در 3-4 روز +15…+20 درجه سانتیگراد گزینه بهینه قابل توجه خواهند بود.
• کاهش تا -4 درجه سانتیگراد ترسناک نیست.
• بیش از +15 ... + 20 درجه سانتیگراد توصیه نمی شود، زیرا برگها رشد خواهند کرد، نه ریشه.

اگر تمایل به طولانی شدن برداشت وجود دارد، از شروع کاشت هر 2 هفته یکبار بکارید.

اولین برداشت از کشت تربچه در گلخانه به دست می آید. بعد از اینکه صبر کردید تا برف آب شود و کمی گرم شود در خاک باز بکارید. این دوره ها به آب و هوای یک منطقه خاص بستگی دارد. فرود تابستانیفقط با استفاده از مواد پوششی تیره انجام می شود که از گیاهان در برابر نور خورشید محافظت می کند و از تشکیل فلش جلوگیری می کند. بدون آن هیچ فایده ای برای کاشت وجود ندارد.

گونه هایی انتخاب می شوند که تیراندازی ضعیفی دارند و در ساعات طولانی روز رشد می کنند. تاریخ کاشت خاص بر اساس تقویم قمری تعیین می شود.

روزهای ممنوعه کاشت: ماه نو و دیسک کامل.

آماده سازی قبل از کاشت و تیمار بذر

توصیه می شود دانه ها را در فروشگاه ها خریداری کنید، آنها را مرتب کنید و آنها را بر اساس اندازه مرتب کنید. آنها به اندازه 3 سانتی متر باقی می مانند. می‌توانید دانه‌ها را در محلول نمک (10 گرم در 200 میلی‌لیتر) فرو کنید، اما از هیچ محلول شناور استفاده نکنید. قبل از کاشت آنها تحت درمان قرار می گیرند:

• به مدت 24 ساعت در آب یا روی پارچه مرطوب بایستید.
• غوطه ور شدن در مایع داغ به مدت 20 دقیقه محافظت از بیماری ها؛
• غوطه ور در محلول های محرک رشد غنی شده با ریز عناصر؛
• کاملا خشک کنید

انتخاب مکانی برای کاشت و آماده سازی بستر

محل کاشت باید به مدت 4-5 ساعت (قبل یا بعد از ناهار) کاملاً روشن باشد و از باد محافظت شود. تربچه ها خاک های سبک با اسیدیته pH 6.5-8 را ترجیح می دهند. مکان در پاییز آماده می شود.

قبل از حفاری، یک سطل کمپوست تجزیه شده (تازه استفاده نمی شود) در هر متر مربع و کودهای معدنی: 30-40 گرم فسفات و 20-30 گرم سولفید پتاسیم به عمق یک بیل اضافه کنید. اگر سایت در بهار حفر شد، 10-15 گرم اوره اضافه کنید. در خاک رسیماسه اضافه کنید قبل از کاشت، حدود نیم ماه قبل، خاک برای اطمینان از دسترسی به هوا شل می شود. سطح صاف شده و با فیلم سفید پوشانده می شود تا گرم شود.

قوانین تناوب زراعی و نزدیکی محصولات

تربچه از خانواده چلیپایی ها است، بنابراین بعد از هر محصولی به جز همان خانواده (همه انواع کلم، کاهو، تربچه و ...) کاشته می شود. آنها بیماری ها و آفات مشابهی دارند. در بسترهای مشترک با گیاهان (جعفری، کاهو) به خوبی رشد می کند. می توان در کنار پیاز، گل شب بو، حبوبات، محصولات کدو تنبل (گوجه فرنگی، کدو تنبل، خیار) قرار داد. برای محافظت در برابر سوسک های کک صلیبی، رشد در نزدیکی کاهو مفید است. لوبیا بوته به بهبود طعم کمک می کند.

روش های مختلف کاشت تربچه

روش های مختلفی برای کاشت تربچه وجود دارد. هر باغبان با در نظر گرفتن سایت، فرصت های موجود و خواسته های شخصی، بهترین را برای خود انتخاب می کند.

به خصوص متداول: در ردیف های شیار تا عمق 1-3 سانتی متر، فاصله 10-15 سانتی متری بین آنها باقی می ماند. کف به وفور آبیاری می شود، پس از جذب آب، دانه های آماده شده را می چینند (4-5 سانتی متر بین آنها). اگر فرآوری نشده باشند، ضخیم تر هستند. شیارها پر شده و کمی فشرده می شوند. بستر با فیلم پوشانده شده است تا گرما را حفظ کند و اجازه دهد پوسته ای روی سطح ایجاد شود.

روش دوم: مناسب برای کسانی که فضای کمی برای کاشت دارند. آنها را در یک کتانی پیوسته با استفاده از کاست تخم مرغ یا ایجاد تورفتگی با نوعی میخ کاشته می کنند. قبل از این، تمام علف های هرز با دقت از سایت خارج می شوند. بقیه به همین ترتیب است:

• سیراب شده؛
• دانه ها را در سوراخ های سلول های کاست یا در سوراخ های آماده قرار دهید.
• پوشیده از زمین؛
• خاک را خرد کن

نهال ها رشد می کنند باغبان باتجربهو کاملا نادر

مراقبت بیشتر از تربچه: قوانینی برای رشد در زمین باز

اگر از قوانین زیر پیروی کنید، مراقبت از سبزیجات آسان است:

• برای رشد و نمو فعال، رطوبت خاصی را در خاک حفظ کنید. هر روز خاک را مرطوب کنید تا سطح آن خشک نشود. آبیاری بهترصبح یا عصر انجام دهید.
• در روز پنجم پس از سبز شدن نازک شده و 5 سانتی متر بین آنها باقی می ماند و ضعیف ترین ها را جدا می کنیم.
• خاک را با دقت شل کنید بدون اینکه آسیبی به آن وارد شود سیستم ریشه. بعد از هر بار آبیاری انجام دهید تا رطوبت جذب شود و از ابتلا به بیماری ها جلوگیری شود.
• کودهای آلی بمالید و خاک را مالچ کنید تا همه مواد جذب شوند، علف های هرز رشد نکنند و رطوبت حفظ شود.
• رفتار کنید اقدامات پیشگیرانهدر برابر بیماری ها و آفات. برای انجام این کار، گیاهان مورد بازرسی قرار می گیرند و گیاهان آسیب دیده شناسایی می شوند. در صورت مشاهده افراد مبتلا، درمان لازم تجویز می شود.

بیماری ها و آفات

برای حفظ برداشت، شناسایی به موقع بیماری و انجام کلیه اقدامات لازم برای رفع آن ضروری است.

هر باغبان باید قوانینی را بداند. آنها مشاهده می شوند تا برداشت را از دست ندهند:

• بذرها را متراکم نکارید. اجازه ندهید خاک خشک شود. کاهش شدید (زیر 5- درجه سانتیگراد) نامطلوب است، دانه ها خواهند مرد و افزایش دما (بالای 30 درجه سانتیگراد). این باعث آزاد شدن فلش می شود و محصول ریشه تشکیل نمی شود.
• آنها تغذیه نمی کنند کود تازه، فقط مواد آلی پوسیده شده است. تربچه در داخل توخالی می شود.
• نازک نکنید تا به ریشه ها آسیب نرسانید. بذرها در فاصله ای از یکدیگر کاشته می شوند.
• هیچ گونه مواد شیمیایی استفاده نمی شود. ممکن است وارد محصولات ریشه شود. آنها از داروهای مردمی استفاده می کنند.

برداشت و نگهداری تربچه

برداشت به تدریج در 2-3 بار برداشت می شود. ابتدا محصولات ریشه ای بزرگ، سپس آنهایی که در عرض یک هفته رشد کرده اند و در نهایت پس از دو هفته برداشت می شوند. این تکنیک تشکیل میوه ها را تضمین می کند. ابتدا خاک بستر باغچه را مرطوب می کنند و سپس تربچه ها را بدون مشکل بیرون می کشند. سبزیجات ریشه ای از شاخ و برگ پاک می شوند و نوک آنها بریده می شود. برای چند روز قابل نگهداری است در یک کیسه پلاستیکی، آن را در یخچال در محفظه سبزیجات قرار دهید.

محبوبیت این سبزی ریشه ای بسیار ساده توضیح داده شده است. از این گذشته، این فرصتی است برای خرد کردن اولین سالادهای بهاری، دریافت بخشی از ویتامین های "تازه"، و برای کسانی که دوست دارند در تختخواب های باغچه سرهم بندی کنند، این یک دلیل عالی برای شروع فصل باغبانی است.

گیاه تربچه از خانواده چلیپایی ها است. موطن این فرهنگ را سرزمین های آسیایی می دانند که بعدها ابتدا به چین و سپس به سایر نقاط جهان گسترش یافت. تربچه ها به لطف تاجران زمان پیتر کبیر روی میزهای داخلی ظاهر شدند. این سبزی تند و آبدار بلافاصله پذیرفته شد و در سراسر قلمرو روسیه رایج شد.

تربچه حاوی فسفر، سدیم، کلسیم، منیزیم و آهن است، بنابراین تأثیر مثبتی بر سیستم قلبی عروقی و افزایش هموگلوبین خون دارد. خواص کلرتیک و محتوای فیبر بالا به عادی سازی کار کمک می کند دستگاه گوارش، کبد و کیسه صفرا. با تربچه، بدن ما که در زمستان طولانی ضعیف شده است، اولین ویتامین ها را دریافت می کند که در میان آنها جایگاه اصلی را ویتامین های گروه B و همچنین C و PP اشغال می کنند.

فصل رشد تربچه می تواند یک ساله یا دو ساله باشد. گونه های سالانه برای رشد راحت تر هستند، بنابراین آنهایی که در سال کاشت بذر تولید می کنند در بین باغبانان محبوب هستند. شکل محصول ریشه می تواند بسیار متفاوت باشد: گرد، مستطیلی، گرد صاف، دراز و دوکی شکل. بر اساس رنگ، می توانید تربچه های قرمز، صورتی، سفید و حتی زرد یا بنفش را انتخاب کنید. بسته به منطقه و زمان رشد این محصول، هم در گلخانه یا گرمخانه و هم در زمین باز کاشته می شود.

کاشت تربچه در بهار - پنج قانون برای برداشت خوب

با توجه به اینکه تربچه در ساعات کوتاه روز بهتر رشد می کند، باید در زمان مناسب کاشته شود. رطوبت خاک به طور مستقیم بر تشکیل گیاهان ریشه و وجود کودهای ضروری و رژیم دما- در مورد کمیت و کیفیت برداشت. بنابراین، با وجود سادگی ظاهری رشد تربچه، در نهایت تنها رعایت برخی الزامات تضمین می شود. یک پاداش شایستهبرای تلاش های شما

قانون یک - زمان بندی

انواع اولیه تربچه به شما امکان می دهد اولین برداشت را پس از سه تا چهار هفته از روز ظهور بدست آورید. بنابراین، به محض فرا رسیدن روزهای گرم، می توانید شروع به آماده سازی تخت ها کنید. تربچه گیاهی نسبتاً مقاوم در برابر سرما است. بهترین تاریخ کاشت پایان ماه مارس - ابتدای آوریل است، زمانی که خورشید سخاوتمندانه گرما می دهد و زمین و هوا را گرم می کند. بر اساس این واقعیت که در درجه حرارت:

• تا + 10 درجه - برای نهال ها باید مدت زیادی صبر کنید.
• از +10 تا +15 - آنها در یک هفته ظاهر می شوند.
• نزدیک به +18 ... +22 - اولین سبزی ها در روز چهارم بیرون می آیند.

مطلوب ترین میانگین دمای روزانه برای تشکیل موفقیت آمیز محصولات ریشه 20+ درجه در نظر گرفته می شود.

بسته به اینکه چه زمانی چنین شرایط آب و هوایی در منطقه شما انتظار می رود، باید روزهای کاشت تربچه را انتخاب کنید.

اولین برداشت انتخابی ظرف 20-25 روز شروع به برداشت می کند و سپس بقیه می رسد. برای تمدید هر چه بیشتر فصل تربچه باید آن را در فواصل یک هفته بکارید. بنابراین، به تدریج رسیده، برداشت شما را در تمام بهار با سبزیجات جوان و آبدار خوشحال می کند.

این جالب است! به دلیل فصل رشد نسبتا کوتاه تربچه ها برای کاشت در ایستگاه فضایی بین المللی انتخاب شدند. بر اساس آن، مطالعاتی در مورد ویژگی های ژنتیکی محصولات کشت شده در شرایط گرانش صفر انجام شد.

نزدیک به آغاز تابستان، توصیه می شود کاشت را متوقف کنید، زیرا ساعات طولانی روشنایی روز وجود دارد و هوای گرمبه سرعت منجر به پیچ شدن گیاهان و کاهش طعم محصول ریشه می شود. از سرگیری رشد تربچه فقط در ماه سپتامبر امکان پذیر خواهد بود.

قانون دوم - خاک

مثل اکثر دیگران محصولات باغی، تربچه عشق خاک حاصلخیز. بنابراین، قبل از کاشت تربچه، باید مناسب ترین محل را انتخاب کرده و زمین را آماده کنید.

با توجه به پاسخ دهی خوب گیاهان ریشه به کودهای ارگانیک، بهتر است بستری برای تربچه در پاییز آماده شود. برای این کار کمپوست، هوموس یا کود دامی را به زمین اضافه کنید و حدود سی سانتی متر حفر کنید. اگر خاک خیلی رسی است، باید کمی ذغال سنگ نارس یا ماسه درشت رودخانه اضافه کنید، زیرا محصولات تربچه در خاک های سست و سبک بهتر رشد می کنند. هنگام استفاده از کودهای معدنی به متر مربعنتایج خوبی با افزودن نیترات آمونیوم (10-15 گرم)، سوپر فسفات (20-25 گرم) و کلرید پتاسیم (15-20 گرم) نشان داده می شود. اسیدیته خاک برای تربچه بهتر است در موارد شدید، کمی اسیدی باشد.

کاشت تربچه در زمین باز در مناطق آفتابی محافظت شده از باد انجام می شود. ضلع جنوبی و جنوب شرقی برای کاشت بهاره بهترین در نظر گرفته می شود، جایی که زمین سریعتر آب می شود و نور زیادی برای ورودهای آینده وجود دارد. تجربه نشان می دهد که تربچه ها یک سلف عالی برای بسیاری از محصولات باغی هستند. به خصوص راحت است که تربچه را هر ساله در یک مکان جدید رشد دهید، که به بهبود چرخش محصول در باغ کمک می کند. تنها استثنا گیاهان چلیپایی - کلم، خردل، شاهی و غیره هستند که می توانند بیماری های این خانواده را به کاشت های بعدی منتقل کنند.

نصیحت! تربچه یک متراکم کننده عالی و نوعی "نشانگر" برای سایر محصولات است.

کاشت بذر تربچه در کنار نهال خیاریا ردیف های سیب زمینی، از یک تخت دو محصول خواهید داشت. و کاشت بهاره پیاز برای سبزی، شوید و کاهو با ردیف تربچه های زودرس به خوبی همراه خواهد بود.

بسیاری از باغبانان می دانند که اولین وجین علف هرز چقدر کار فشرده است. تخت های هویج- شاخساره های نازک و به سختی قابل توجه آن در میان علف های هرز در حال رشد به سختی قابل مشاهده است. و اینجاست که بوته های کمیاب تربچه، که همراه با دانه های هویج کاشته می شوند، به تعیین ردیف های آینده کمک می کنند.

قانون سوم - کاشت

هنگام کاشت تربچه در گلخانه یا گلخانه فیلم، تربچه اغلب بدون کاشته می شود آماده سازی اولیهدانه ها تقریباً به اندازه عرض کف دست خود بین شیارها فاصله بگیرید و روی بذرها را با یک لایه خاک دو سانتی متری بپوشانید. پس از ظهور نهال ها، توصیه می شود محصولات را نازک کنید و 3-5 سانتی متر بین بوته های مجاور باقی بگذارید، اگر کاشت با دقت بیشتری انجام شود، با در نظر گرفتن فاصله مورد نیاز، بذرها را اضافه کنید، دیگر نیازی به شکستن نخواهد بود. از طریق ورودی ها

نصیحت! برای اینکه تربچه را سریعتر و با کیفیت تر بکارید می توانید در زمستان دانه های آن را روی نوارهای بلند کاغذ بچسبانید و خشک کنید. در بهار، کافی است این نوارها را به سادگی در شیارهای مرطوب قرار دهید و آنها را با خاک بپوشانید.

گاهی کاشت تربچه به ویژه در مناطق شمالی، نیاز به آمادگی اولیه دارد. کالیبراسیون دانه ها بر اساس اندازه و وزن برای به دست آوردن شاخه های یکنواخت و برداشت همزمان انجام می شود و بیشتر در هنگام کاشت تربچه برای فروش استفاده می شود. اما خیساندن و جوانه زدن بذرها به شما امکان می دهد جوانه زنی سریعتر و در نتیجه برداشت زودتر داشته باشید.

قبل از کاشت بذر تربچه، آنها را در یک دستمال کتان پیچیده و در ظرفی با مقدار کمی آب در دمای اتاق قرار می دهند. معمولا بذرها در روز دوم یا سوم بیرون می آیند و آماده کاشت هستند.

قانون چهارم - آبیاری

تربچه ها عاشق آبیاری هستند، مطمئناً. خاک مرطوب به شکل گیری موفقیت آمیز محصولات ریشه ای مناسب و آبدار کمک می کند. بنابراین، کاشت بذر در شیارهای ریخته شده ضروری است و از پاشیدن اولین شاخه ها نامطلوب است. مراقبت بیشترشامل آبیاری منظم و سخاوتمندانه است. البته نباید فراموش کرد که خاک خیس به معنای رکود آب در زمین نیست. رطوبت بیش از حد همیشه منجر به پوسیدگی محصولات ریشه می شود.

نصیحت! بهتر است محصولات تربچه را در گلخانه های فیلم در ماه مارس با آب گرم در دمای 25-30 درجه آبیاری کنید. چنین "دوش" عصرانه نه تنها به گیاهان آب می دهد، بلکه به گرم نگه داشتن آنها در شب های سرد نیز کمک می کند.

قانون پنجم - کود

تربچه - کاشت و مراقبت از این محصول زمان زیادی نمی برد. در آماده سازی مناسببسترها و خاک به اندازه کافی حاصلخیز، کاشت تربچه نیازی به کود اضافی ندارد. برای فصل رشد کوتاه آن، غذای موجود کافی خواهد بود. اگر حاصلخیزی خاک بسیار مطلوب باشد، یک هفته پس از ظهور اولین شاخه ها، تربچه ها را می توان کمی تغذیه کرد. کودهای آلی. معمولاً برای آبیاری دمنوش کمپوست یا کود تخمیری به آب اضافه می شود. هوموس خشک سال گذشته یا بریده های چمن خرد شده به عنوان مالچ به بستر باغ اضافه می شود. نکته اصلی در کود دهی تربچه این است که زیاده روی نکنید! مقدار زیاد مواد مغذیدر خاک منجر به پوشش گیاهی سرسبز تربچه، ساقه‌دار می‌شود و بر شکل و طعم محصول ریشه تأثیر منفی می‌گذارد.

بهترین انواع تربچه برای کاشت بهاره

بسته به زمان کاشت، انواع بهینه تربچه انتخاب می شود.

• صبحانه فرانسوی –واریته زودرس از جوانه زنی تا رسیدن بیش از 20-25 روز نمی گذرد. شکل میوه دراز به طول 3-4 سانتی متر به رنگ قرمز روشن با نوک سفید است.
• قرمز زودرس -در 27-30 روز می رسد. در برابر تیراندازی مقاوم است. سبزیجات ریشه ای - شکل گرد، به رنگ قرمز تیره با هسته سفید و آبدار.
• هلیوس.متوسط ​​زمان رسیدن حدود 30 روز است . طعم عالی و غیر معمول، زردمحصولات ریشه ای اجازه دادند تا این تنوع محبوبیت پیدا کند.
• سورا.میوه ها بزرگ (تا قطر 4-5 سانتی متر)، متراکم، آبدار، به رنگ قرمز تیره هستند. با مقاومت در برابر دمای بالاو بیماری ها، حفره ایجاد نمی کند. با تشکر از این، می توان آن را با موفقیت در پایان ماه مه و حتی در ژوئن رشد داد. محبوبیت این رقم به دلیل عملکرد بالای آن است.

اولین سبزی بهاره، برداشت سریع و سهولت مراقبت از آن، تربچه را به یکی از محصولات باغی مورد علاقه تبدیل کرده است. و انواع درست انتخاب شده و تاریخ کاشت تربچه برای مدت طولانی سالادهای غنی از ویتامین را برای خانواده شما فراهم می کند.