روش ها و فن آوری ها برای رشد سبزی روی طاقچه.

سبزی ها منبع ویتامین ها و ریز عناصر هستند. اما متاسفانه به دلیل تغییر شرایط آب و هوایی امکان پرورش چنین گیاهانی در باغ وجود ندارد. اما اگر می خواهید عزیزانتان و خودتان را با گیاهان تازه در تمام طول سال خشنود کنید، می توانید شروع به پرورش آنها روی طاقچه کنید.

سبزی روی طاقچه در تمام طول سال برای مبتدیان: شرایط لازم برای رشد دانه ها

در واقع، رشد گیاهان روی طاقچه آسان نیست. سبزی هایی که در بهار یا تابستان کاشته می شوند بهتر از بذر رشد می کنند. در این زمان نور روز طولانی است. که در زمان زمستانگیاهان بسیار کند رشد می کنند، بنابراین نور اضافی لازم است.

• برای انجام این کار، لامپ های فلورسنت را در بالای گلدان ها به فاصله 10-50 سانتی متر نصب کنید، در روزهای ابری، لازم است که گیاهان را در صبح روشن کنید. در زمستان، در شب روشن می شود. به طور کلی، ساعات روز باید 13-15 ساعت باشد.
• در مورد رطوبت باید کاملاً بالا و ثابت باشد. گیاهان باید دائماً سمپاشی شوند و اگر منابع گرمایشی در نزدیکی آنها وجود دارد، باید حوله مرطوب روی آنها قرار گیرد. خرید یک رطوبت ساز مناسب است. نیازی به آبیاری مکرر نیست. کافی است هر 2-3 روز یک بار مرطوب شده و حفظ شود رطوبت زیادهوا
• شما باید با وسایل آلی و مصنوعی کود دهی کنید. علاوه بر این، برای رشد یکنواخت، لازم است گلدان ها را یک بار در روز 180 درجه بچرخانید. استفاده از مواد آلی خوب است، اما در خانه خیلی راحت نیست، بنابراین عمدتاً از کودهای محلول استفاده می شود.

چه سبزی ها به خوبی و به سرعت روی طاقچه رشد می کنند: لیستی از انواع و نام ها

طومار:

• شوید. سبزی ها بسیار آهسته و ضعیف روی طاقچه رشد می کنند، بنابراین گونه های Grenadier، Gribovsky، Richelieu را انتخاب کنید.
• جعفری. انواعی را انتخاب کنید که زودتر می رسند. از جمله آنها "شکر"، "برداشت"، "برگ" است.
• انواع سالانه ریحان را انتخاب کنید.
• پیاز. در اصل، هر تنوعی انجام خواهد داد. می توان آن را از پیازهای بزرگ یا نهال پرورش داد.

نحوه کاشت و رشد پیاز روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فن آوری

بهتر است پیاز را از پیازهای بزرگ پرورش دهید. برای این کار می توانید یک تخت مینی باغ درست کنید. از یک بطری پلاستیکی 5 لیتری ساخته شده است.

دستورالعمل ها:

• یک بادمجان 5 لیتری بردارید و برای راحتی، روی آن را ببرید. مقداری خاک بپاشید و پیازهای بزرگ را بدون نقص انتخاب کنید
• بعد از این کار، سوراخ هایی به قطر یک پیاز در بطری برش دهید
• لامپ ها را به داخل سوراخ ها فشار دهید که طرف در حال رشد از سوراخ ها خارج شده باشد.
• حالا آن را در مکانی روشن قرار دهید و هر 3 روز یک بار خاک را آبیاری کنید، پس از مدتی باید شاخه ها ظاهر شوند
• قبل از کاشت، می توانید قسمت بالای پیاز را قطع کنید، این امر باعث تسریع جوانه زنی می شود.

چه مدت پیاز روی سبزی های روی طاقچه رشد می کند؟

در ابتدا، جوانه ها در حدود 1 هفته ظاهر می شوند. پس از این، پیازها باید در زمستان آبیاری و روشن شوند. در حدود 2 هفته شما اولین برداشت خود را دریافت خواهید کرد. سعی کنید به ترتیب چرخه ای کاشت کنید تا همیشه برداشت داشته باشید.

نحوه کاشت و رشد جعفری روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فن آوری

دو گزینه برای کاشت جعفری وجود دارد:

• از دانه ها برای انجام این کار، مواد را در زمین بکارید.
• اجبار کردن. از ریشه تولید می شود. این روش ساده تر است، اما باید یک سبزی ریشه ای مناسب داشته باشید

البته کاشت بذرها ساده تر است، اما زودتر از یک هفته جوانه نمی زنند. بنابراین، ارزش دارد که دانه ها را یک روز قبل خیس کنید و آنها را در خاک شل شده بکارید. پس از این، آبیاری مکرر و کود دهی انجام می شود. جزئیات بیشتر در ویدیو.

ویدئو: کاشت جعفری روی طاقچه

نحوه کاشت و رشد کاهو برگ روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فناوری

در واقع، این فناوری بسیار ساده است. انتخاب کنید انواع اولیه، که به سرعت می رسند. می توان آن را در خاک یا هیدروپونیک کاشت.

دستورالعمل ها:

• در مخلوطی از کمپوست، خاک و گشنیز بکارید. بذرها را در یک ماده مرطوب بکارید و با پلی اتیلن بپوشانید
• نیازی به زیر پا گذاشتن یا دفن دانه ها در عمق خاک نیست.
• منتظر تجمعات باشید حتما سالاد را روشن کنید و هر 2 روز یکبار برگها را اسپری کنید

نحوه کاشت و رشد شوید روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فناوری

برای رشد روی طاقچه پنجره را انتخاب کنید انواع زودرس. همچنین گزینه های زیادی برای پرورش شوید وجود دارد. این هیدروپونیک یا خاک است. ساده ترین راه برای کاشت در زمین است. بسیاری از مردم فکر می کنند که کاشت دانه ها و آبیاری آنها کافی است و انتظار سبزی معطر دارند. اما به این سادگی نیست. اگر به درستی از آن مراقبت نکنید، در نهایت شاخه های نازکی روی طاقچه خواهید داشت.

دستورالعمل ها:

• خاک باغچه را با خاک گلدان مخلوط کنید گیاهان داخلیو او را مرطوب کنید
• بذر شوید را بکارید و ذغال سنگ نارس و کمپوست بپاشید
• سطح را کمی مرطوب کنید و روی گلدان را با پلی اتیلن بپوشانید
• پس از 7 روز، اولین شاخه ها باید آبیاری منظم و روشنایی با لامپ های فلورسنت ظاهر شوند.
• هر 2 هفته یک بار با کودهای پیچیده کوددهی کنید

نحوه کاشت و رشد ریحان روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فن آوری

ریحان یکی از سخت ترین محصولات کشاورزی است. بهتر است انواع کم رشد و ریز برگ روی طاقچه کاشته شود. آنها به سرعت رشد می کنند. فن آوری برای رشد در خاک یا هیدروپونیک. فیبر نارگیل اغلب استفاده می شود.

دستورالعمل ها:

• خاک باغچه را بردارید و با خاک گلدان مخلوط کنید. این ماده باید در فر کلسینه شود.
• پس از این، دانه های ریحان را به مدت یک روز خیس کنید و هر 12 ساعت آب آن را عوض کنید.
• مقداری زهکش داخل گلدان بریزید و سپس خاک بزنید. پس از این، ماده را مرطوب کنید
• بذرها را بکارید و با خاک بپوشانید. با فیلم چسبناک بپوشانید و در جای گرم بگذارید
• پس از جوانه زنی در صورت لزوم بوته ها را نازک کرده و کودها را اضافه کنید.
• حتما فضای سبز را روشن کنید. لازم است گیاه 12-15 ساعت نور روز داشته باشد

نحوه کاشت و رشد نعناع روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فن آوری

همه نعناع ها برای رشد روی طاقچه مناسب نیستند. فلفل عمدتا استفاده می شود. جزئیات بیشتر در ویدیو.

ویدئو: رشد نعناع روی طاقچه

نحوه کاشت و رشد اسفناج روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فناوری

رشد آن بسیار ساده است. شرایط اصلی سبک، حداقل 12 ساعت در روز و آبیاری به موقع است.

دستورالعمل ها:

• خاک را با خاک باغچه مخلوط کرده و در ظرف زهکشی بریزید
• خاک را کمی مرطوب کنید و بذرها را به مدت 1 روز در آب گرم بگذارید تا خیس بخورند.
• قبل از کاشت، بذرها را به مدت 3 ساعت در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم خیس کنید.
• دانه ها را الک کرده و با خاک بپاشید. روی لیوان را بپوشانید و بگذارید 7 روز گرم بماند
• پس از ظاهر شدن اولین شاخه ها، بوته ها را نازک کرده و به آرامی آنها را اسپری کنید
• هر 2 روز یک بار آبیاری کنید. اگر جعبه در نزدیکی رادیاتور گرمایشی قرار دارد، سمپاشی ضروری است
• نور با لامپ. کل ساعات روز باید 12 ساعت باشد

نحوه کاشت و رشد گشنیز روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فناوری

خود تکنولوژی استاندارد است. روشنایی باید 12-14 ساعت ثابت باشد. آبیاری زیاد نیست، اما بسیار مکرر است.

دستورالعمل ها:

• لازم است دانه ها را مانند بند قبل آماده کنید. آنها در آب خیس می شوند و در پرمنگنات پتاسیم نگهداری می شوند. پس از این، آنها شروع به آماده سازی خاک می کنند.
• معمولا لومی یا خاک های شنی. آنها را می توان در یک فروشگاه گل خریداری کرد.
• پس از این، زهکشی و خاک مرطوب ریخته می شود. در بالای آن ردیف هایی از گشنیز قرار دارد.
• گلدان باید عمیق باشد زیرا ریشه سیستماین گیاه توسعه یافته است
• پس از کاشت، 1-2 سانتی متر خاک اضافه کنید و با فیلم بپوشانید. 7 روز بگذارید.
• پس از ظاهر شدن شاخه ها، آن را نازک کرده و آب دهید. گلدان را در مکانی با نور مناسب قرار دهید و علاوه بر آن آن را با لامپ روشن کنید.
• هر 2 روز یک بار آبیاری کنید. 15 دقیقه پس از آبیاری، آب را از نعلبکی خالی کنید. این کار از ایجاد کپک پودری جلوگیری می کند.
• از کودهای پیچیده استفاده کنید.

نحوه کاشت و رشد رزماری روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فن آوری

این را می توانید در ویدیو ببینید.

ویدئو: پرورش رزماری روی طاقچه

نحوه کاشت و رشد سیر روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فن آوری

بهتر است از میخک رشد کنید. از آنجایی که در سال اول فقط سیستم ریشه از دانه ها تشکیل می شود. بنابراین، لازم است دانه را مرتب کنید، یعنی سر را به میخک جدا کنید. پس از این، خاک انتخاب می شود.

دستورالعمل ها:

• بهتر است با نسبت 1:1:1 مخلوط شود خاک باغچه، هوموس و ذغال سنگ نارس. گلدان هایی به ارتفاع 20 سانتی متر با این ماده پر می شود.
• ماده را مرطوب کرده و دندان ها را در فاصله 5 سانتی متری از یکدیگر قرار دهید.
• لازم است 4 سانتی متر آن را عمیق تر کنید. در حدود 2 هفته جوانه خواهید داشت.
• حالا باید به جوانه ها آب بدهید.

نحوه کاشت و رشد آرگولا روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فناوری

این سبزی اخیراً در کشور ما رایج شده است. رشد سبزه روی طاقچه بسیار ساده است.

ویدئو: رشد آرگولا روی طاقچه

چگونه سبزی را روی طاقچه در گلدان یا کیسه پرورش دهیم؟

گزینه های رشد سبزی در گلدان در بالا مورد بحث قرار گرفت. این کشت سنتی در زمین است. اما بیشتر وجود دارد راه های جالب. می توانید سبزی ها را در کیسه ها پرورش دهید. این یکی از گزینه های هیدروپونیک است.

دستورالعمل ها:

• خاک اره از قبل خیس شده را در یک کیسه پلاستیکی ریخته و پیازهای آماده شده را عمیقا فشرده می کنند.
• ابتدا قسمت بالای لامپ ها بریده می شود و ریشه ها در ماده مرطوب فشرده می شوند.
• هنگامی که تمام سطح خاک اره کاملاً با پیاز پوشانده شد، کیسه را می بندند و در مکانی تاریک می گذارند تا برگ ها ظاهر شوند.
• پس از این، کیسه به مکانی روشن منتقل می شود و خاک هر از گاهی مرطوب می شود.
• می توانید به جای خاک اره از دستمال توالت استفاده کنید. در چندین لایه گذاشته شده و مرطوب می شود.

نحوه رشد سبزی روی طاقچه بدون خاک، در خاک اره، آب: نکات، فناوری ها

زیاد هستند گزینه های غیر معمولرشد سبزیجات، از جمله رشد روی خاک اره، پشم پنبه یا هیدروژل. در واقع، رشد نیاز به رطوبت، مواد معدنی و نور دارد.

گزینه ها:

• هیدروژل. لازم است هیدروژل را با آب پر کنید و اجازه دهید متورم شود. بعد از این کار در آبکش گذاشته و اجازه دهید آب آن خارج شود. دانه ها در بالا پاشیده می شوند. نیازی به خیس کردن آنها نیست. روی آن را با فیلم یا شیشه بپوشانید و اجازه دهید 7 روز جوانه بزند. پس از این می توان جوانه ها را جمع آوری کرد و در زمین کاشت.
• پشم پنبه. برای رشد، پشم پنبه را مرطوب می کنند و دانه ها را روی آن می پاشند. بگذارید جوانه بزند.
• سینی های تخم مرغ. برای پرورش پیاز استفاده می شود. ایجاد سوراخ در سینی های پلاستیکی ضروری است. سینی ها را یکی روی هم قرار دهید و یک فاصله ایجاد کنید. لازم است بین سینی ها فاصله وجود داشته باشد. آب در قسمت پایینی ریخته می شود و سینی بالایی نصب می شود. بنابراین معلوم می شود سینی مناسببرای رشد پیاز روی طاقچه در مکانی پر نور قرار می گیرد.
• دستمال توالت. ایده ساده و درخشان است. دستمال توالت بردارید و کمی آن را با آب مرطوب کنید. دانه ها روی آن گذاشته می شوند و به آرامی می پیچند. رول را در یک لیوان آب بریزید و منتظر بمانید تا اولین قطره ها برود. پس از ظهور، آنها را به گلدان یا هیدروپونیک پیوند می زنند. مزایای آن عدم وجود ساق سیاه، خاک و پوسیدگی است. می توانید ببینید کدام جوانه ضعیف و کدام قوی است. در این حالت، پس از ظهور 2 برگ، پیوند به زمین انجام می شود.
• همچنین رشد آن در خاک اره آسان است. آنها به مدت یک روز خیس می شوند و سپس فشرده می شوند و در یک گلدان یا کیسه قرار می گیرند. آنها یک اثر گلخانه ای ایجاد می کنند و اجازه می دهند جوانه بزند.

پرورش سبزیجات در خانه کار دشواری نیست. مناسب ترین روش را انتخاب کنید و به طور منظم نهال ها را آبیاری و روشن کنید.

ویدئو: سبزه بدون خاک

یک باغ خانه مینیاتوری با گیاهان تند و معطر نه تنها یک انبار ویتامین است که همیشه در اختیار خانم خانه دار است، بلکه یک جزئیات داخلی اصلی است. کاشت گیاهان در یک ظرف رنگ های متنوعو بافت ها، می توانید ترکیبات جالبی ایجاد کنید - این استدلال دیگری به نفع رشد سبزی روی طاقچه در خانه است.

آماده سازی ظروف و خاک

بنابراین، تصمیم گرفتید سبزی را روی طاقچه بکارید. اول از همه، ارزش مراقبت از محیطی را دارد که محصول آینده در آن رشد می کند.

به عنوان ظروف برای کاشت بذر و تکثیر نهال، توصیه می شود از ظروف نسبتاً پهن اما کم عمق استفاده شود. گلدانها. بهتر است آنها پلاستیکی یا سفالی باشند،چون چوبی ها زود پوسیده می شوند.

به عنوان خاک می توانید هم از خاک باغچه و هم از ترکیبات مخصوص تهیه شده از فروشگاه استفاده کنید. شرط لازم برای رشد موفق سبزی های خانگی است لایه زهکشی در پایین ظرف.می توانید زهکشی آماده بخرید یا از قطعات آن استفاده کنید ظرف سفالیتراشه های آجر یا فوم. بدون زهکشی، ریشه گیاه در خطر پوسیدگی است.

نورپردازی

بعید است که بتوانید سبزی را روی طاقچه بدون آن بکارید مقدار کافی نور خورشید. کمبود روشنایی در بهار و زمستان را می توانید با کمک لامپ ها جبران کنید. شما می توانید یک لامپ فلورسنت در کنار ظرف نصب کنید، اما یک فیتولامپ بهترین است. به منظور. واسه اینکه. برای اینکه سبزی خانگیخوش طعم و آبدار شده است، به مدت 12-14 ساعت به روشنایی نیاز دارد. اما در بهار کاشت سبزی روی طاقچه آسان تر است، به خصوص اگر طرف آفتابی داشته باشید، به نور اضافی نیاز نخواهید داشت.

بذر و نهال

2 راه برای کاشت سبزی در خانه وجود دارد: صبور باشید و از بذرها روی طاقچه سبزی بکارید یا می توانید از روش رویشی سریعتر برای تکثیر سبزی (با استفاده از نهال و تقسیم سیستم ریشه) استفاده کنید.

اگر تصمیم دارید از بذرها روی طاقچه خود سبزی بکارید، سبزی تازه را از فروشگاه خریداری کنید. مواد کاشتمناسب برای پرورش داخل سالنانواع قبل از کاشت بذر، خاک را به خوبی با یک بطری اسپری مرطوب کنید.یا قوطی های آبیاری با سوراخ های کوچک. سپس روی دانه ها را بپوشانید لایه ی نازکخاک، دوباره آبیاری کنید و سطح خاک را با کف دست فشرده کنید. برای اینکه نهال ها سریعتر ظاهر شوند، ظرف را با فیلم سلفون بپوشانیدو آن را در آن قرار دهید مکان تاریک. پس از ظاهر شدن اولین جوانه ها، پلاستیک را بردارید و ظرف را به مکانی پر نور منتقل کنید.

با تکثیر گیاهانی که در فروشگاه در گلدان به فروش می رسند، می توانید در خانه سبزی بکارید. این کار بسیار ساده انجام می شود، فقط سیستم ریشه گیاه را تقسیم کنید. برخی از گیاهان مانند ریحان را می توان با جوانه زدن ابتدا در آب کاشت.

گیاهان معطر محبوب و گیاهان سالاد به راحتی در باغ بالکن ریشه می گیرند: جعفری، شوید، ریحان، اسفناج، کاهو، نعناع. بیایید در مورد هر گیاه بیشتر به شما بگوییم.

جعفری

شما می توانید این سبزی را روی طاقچه با کاشت بذر یا جوانه زدن ریشه رشد دهید.

قبل از کاشت بذرها در زمین، آنها را برای مدتی در زیر آب جاری گرم نگه دارید و سپس آنها را به مدت یک روز خیس کنید. جعفری را نباید در گلدان عمیق بکارید، لایه بارورخاک نباید بیش از 1 سانتی متر باشد،همان لایه از دانه ها در بالا پاشیده می شود. قبل از جوانه زدن، ظرف حاوی جعفری را در جای تاریک نگهداری می کنند و یک روز در میان به مقدار متوسط ​​آبیاری می کنند. شما می توانید ظرف 6 هفته طعم برداشت را بچشید.

برای حذف جعفری از سبزیجات ریشه ای، ریشه های کوتاه اما به اندازه کافی پهن (قطر حداقل 2 سانتی متر) انتخاب کنید. اگر ریشه سبزیجات دارای دمبرگ باشند خوب است. ریشه ها باید در خاک مرطوب کاشته شوند.سپس مدتی در جای خنک بگذارید. پس از شروع رشد دمبرگ ها، ظروف باید به پنجره منتقل شوند. برداشت جعفری از ریشه های کاشته شده را می توان در 3-4 هفته به دست آورد.

شوید

شوید برای خانه و باغاز دانه ها رشد کرده است اگر هر 30-40 روز یکبار محصول را تجدید کنید، برداشت برای مدت طولانی شما را خوشحال می کند. برای یک ظرف 15 در 40 سانتی متر به حداقل 3 گرم بذر نیاز دارید. شوید را باید زیاد آبیاری کرد.

نعناع

ساده ترین راه برای رشد نعناع این است که نهالی را به مدت 3-4 روز در آب نگهداری کنید تا ریشه ها جوانه بزنند. نعنا را باید یک روز در میان آبیاری کرد. برای خوشبویی بیشتر، جوانه ها را مرتباً بیرون بیاورید. هنگام بریدن محصول از بوته، حتماً 10 سانتی متر از شاخه را ترک کنید.

به هر حال، نعناع یا بادرنجبویه خوب است، شما بسیار راحت تر نفس خواهید کشید.

شاهی

پرورش شاهی روی طاقچه بسیار آسان است. این گیاه بی تکلف است و با رطوبت مناسب از دانه ها حتی روی یک اسفنج یا پارچه معمولی خانگی جوانه می زند. هنگام کاشت در زمین بذر شاهی نیازی به پاشیدن خاک ندارد.این گیاه در عرض یک هفته اولین شاخه های خود را تولید می کند و پس از چند هفته برگ می کند. کاهو به مقدار زیادی آبیاری روزانه نیاز دارد.

اسفناج

اسفناج عاشق شرایط خنک و نور روشن است. اتاقی با دمای کمتر از 18 درجه سانتیگراد و پنجره های رو به جنوب برای رشد آن مناسب است. قبل از کاشت، بذرها را باید چند روز خیس کرد و سپس در شیارها به عمق بیش از 2 سانتی متر کاشت.

ریحان

ریحان را می توان از دسته ای از گیاهان تازه خریداری شده در بازار پرورش داد. برای این کار کافی است شاخه ها را به مدت 5 روز در آب قرار دهید تا ریشه بزنند. هنگام جوانه زدن ریحان از دانه ها، ظرف باید با فیلم پوشانده شود تا شاخه ها ظاهر شوند. هنگامی که برگ 5-6 ظاهر شد، ریحان را باید نیشگون گرفت تا در عرض شروع به رشد کند. جوانه هایی که روی گیاه ظاهر می شوند باید قطع شوند.

________________________

به هر حال، برخی از سبزیجات را می توان در ظروف قدیمی کاشت، به شکلی روستایی زیبا به نظر می رسد.

دست سبک به تو و برداشت خوب!

سلام خدمت خوانندگان عزیز وبلاگ امروز می خواهم در مورد یک فرصت عالی برای سرو سبزی روی میز خود حتی در زمستان به شما بگویم. این محصول نه تنها یک افزودنی عالی به رژیم غذایی شماست، بلکه ذخیره‌ای از ریز عناصر و ویتامین‌ها نیز می‌باشد سیستم ایمنی. راه عالیبرای جبران کمبود اجزای مفید در هوای سرد، کاشت سبزی روی طاقچه در زمستان است.

یک باغ سبزی کوچک نیازی به هزینه های زیادی ندارد و عزیزان شما از داشتن سبزه های جوان مستقیماً از باغ بسیار خوشحال خواهند شد.

علاوه بر این، گلدان ها و ظروف زیبا با گیاهان، دکوراسیون اضافی به اتاق اضافه می کنند.

بنابراین، با کاشت سبزی در خانه، سه مزیت بزرگ به دست خواهید آورد:

• صرفه جویی در بودجه خانواده؛
• گیاهان همیشه تازه روی میز؛
• یک عنصر تزئینی باشکوه

امروز شما در مورد قوانین مهمدر حال رشد باغ های کوچک و بهترین فرهنگ ها، که نیازی به دردسر زیادی نخواهد داشت.

چه سبزی هایی را می توان روی طاقچه کاشت؟

هنگام تصمیم گیری برای کاشت چه سبزی در خانه، ویژگی های مراقبت از آن را در نظر بگیرید، نه فقط فواید تغذیه ای. مبتدیان می توانند از پیاز، جعفری و کاهو نهال ایجاد کنند.

باغ سبزی روی طاقچه را می توان به روش های زیر رشد داد:

1. در خاک معمولی
2. در بهبود ترکیب خاک
3. استفاده از خاک و یا هیدروپونیک.
4. کاربرد پشم معدنی.

باغبانان مبتدی می توانند گزینه اول را امتحان کنند، زیرا بقیه نیاز دارند عوامل اضافی. این شامل نورپردازی ویژه، ترکیبات هیومیک و نمک های معدنی برای کود دهی است. همچنین به هیدروژل و افزودنی های شل کننده نیاز خواهید داشت.

برای کاشت در خانه، پیاز از همه گونه ها، جعفری از گونه های Urozhaynaya و Sugar، کاهو فرفری، معمولی، Maysky و همچنین شوید از گونه Gribovsky مناسب است. اسفناج، ریحان و ریواس نیز به خوبی در آپارتمان رشد می کنند.

رشد سبزی

برای رشد باکیفیت فضای سبز در خانه، باید مکان مناسبی برای آن تعیین کنید که شامل:

1. ظروف مخصوص با خاک. از گلدان های سفالی یا پلاستیکی استفاده کنید. زهکشی با کیفیت بالا را فراموش نکنید که از پوسیدگی سیستم ریشه محافظت می کند.
2. نورپردازی را در نظر بگیرید. اگر پنجره ها در سمت آفتابی قرار ندارند، منابع روشنایی اضافی مانند لامپ های فلورسنت را نصب کنید.

به هر حال، گیاهان در ایوان ها، ایوان ها و طاقچه های پنجره در سمت شرق احساس خوبی خواهند داشت. هنگام رشد روی طاقچه در یک آپارتمان در زمستان، نهال ها را روی پنجره ای قرار ندهید که پشت آن یک ایوان نیز وجود دارد.

من این عکس را که در آن چندین نوع سبزه در یک مکان قرار گرفته است بسیار دوست داشتم. جمع و جور و زیبا! البته، شما نمی توانید چنین باندورایی را روی پنجره قرار دهید، اما در بالکن یا ایوان، گزینه بسیار مناسبی برای رشد ویتامین های سبز است.

به خاک توجه ویژه ای داشته باشید. با توجه به تجربه من این را خواهم گفت مخلوط آمادههمیشه از فروشگاه نیست بهترین گزینه. بهتر است ترکیب نهایی را با خاک معمولی باغ یا باغچه جلویی مخلوط کنید.

راستی، گزینه خوب. خاک باغچه های جلویی استراحت کرده و آلوده نیست. شما همچنین می توانید این مخلوط را خودتان تهیه کنید: ذغال سنگ نارس، خاک اره، ماسه تمیز و خاک باغچه. همه اجزاء به نسبت مساوی گرفته می شوند.

همچنین قوانین آبیاری را رعایت کنید:

1. آب باید یک روز یا حداقل شش ساعت بماند. نمی توان استفاده کرد آب جاری. این امر در مورد رشد نهال نیز صدق می کند.
2. خاک را سیل نکنید.
3. روی برگ ها آب نریزید. این یک راه مطمئن برای ظهور هرگونه عفونت است.
4. اجازه ندهید خشک شود.

اگر برگها شروع به رنگ پریدگی کنند، ممکن است مشکل از اسیدیته آب باشد. در این حالت ترکیبات گیاهی به آب اضافه می شود.

ویدئو - باغ سبزیجات روی طاقچه

برای به دست آوردن سبزیجات با کیفیت بالا از دانه ها، باید مواد کاشت را از یک مکان قابل اعتماد خریداری کنید. قبل از کاشت، خاک باید با یک بطری اسپری خیس شود. سپس دانه ها را به آرامی با زمین پاشیده، دوباره مرطوب کرده و کمی فشرده می کنند.

برای اینکه جوانه ها سریعتر بیرون بیایند، ظرف را با فیلم بپوشانید و آن را در مکانی تاریک قرار دهید. به محض جوانه زدن اولین جوانه ها، فیلم را بردارید و ظرف را در مکانی روشن قرار دهید.

نگران تراکم جوانه ها نباشید. می توانید بذرها را به صورت تصادفی در گلدان بکارید، نکته اصلی این است که به طور مساوی بکارید. به یاد داشته باشید که اگر نور کافی وجود داشته باشد، حتی کاشت متراکم جعفری و شوید مانعی نخواهد داشت.

چنین محصولاتی از هوای خنک نمی ترسند. دمای بهینهبرای آنها 16-18 درجه.

شوید روی طاقچه در زمستان

بسیاری از مردم شکایت دارند که شوید در گلدان بسیار ضعیف رشد می کند. این اغلب به دلیل انتخاب نادرست تنوع اتفاق می افتد. برای یک باغ کوچک، انواع Richelieu، Dalniy، Gribovsky و Kibray مناسب هستند. گونه گریبوفسکی به بیماری های مختلف مقاوم است.

خاک و بذر را آماده کنید. آنها باید در یک پارچه مرطوب قرار داده شوند تا متورم شوند. در عین حال، یک ظرف بزرگ انتخاب کنید، زیرا شوید همیشه در زمستان کافی نیست.

قبل از پر کردن خاک، یک لایه زهکشی گذاشته می شود. دانه ها کاشته می شوند و با کمی خاک، حداکثر 1.5 سانتی متر، پاشیده می شوند.

سپس ظرف را با فیلم بپوشانید و آن را به مدت چند هفته در یک مکان گرم قرار دهید. هنگامی که جوانه ها شکل می گیرند، نباید آبیاری و کوددهی گیاه را فراموش کنید.

نور روشن نیز لازم است. در زمستان، شما باید حداقل شش ساعت در روز روشنایی داشته باشید.

سبزی های تازه به محض رسیدن به 10 سانتی متر بریده می شوند. این کار باید هر 20 روز یکبار انجام شود.

جعفری در زمستان

جعفری غنی ترین ویتامین سبز در رژیم غذایی است. عالیه اگه میتونی استفاده کنی در تمام طول سال. به دلیل رشد سخت است اسانسدر ترکیبی که تاثیر بدی بر جوانه زنی محصول دارد. قبل از کاشت، بذرها را در آب گرم بشویید و در گاز گرم قرار دهید.

خاک را می توان از آن تهیه کرد خاک باغچهو ذغال سنگ نارس و برای استفاده ضد عفونی راه حل ضعیفپرمنگنات پتاسیم، که باید کل ترکیب را با آن پردازش کنید.

فراموش نکنید که یک لایه زهکشی در پایین قرار دهید. بذرها را در فواصل 9-11 سانتی متر و در عمق بیش از 10 میلی متر بکارید. فقط قبل از کاشت آبیاری کنید. قبل از ظهور جوانه ها، خاک باید روزی یک بار از دستگاه اسپری آبیاری شود.

می توانید جعفری را در عرض سه تا پنج هفته پس از کاشت مصرف کنید. اگر درست به ریشه برش نزنید، پس از مدتی سبزی دوباره ظاهر می شود.

همچنین اغلب در پاییز چندین بوته جعفری را حفر می کنم و دوباره در گلدان می کارم. این یک برد-برد، در تمام طول سال جعفری خواهید داشت. مهم نیست که چه نوع جعفری در باغ خود داشتید، باز هم در خانه برگ تولید می کند.

چگونه کاهو را روی طاقچه بکاریم؟

کاهو به اندازه پیاز بی تکلف است، بنابراین توسط آن دسته از خانم های خانه دار که نمی خواهند زمان خود را در روند رشد تلف کنند، قدردانی می شود. آیا می دانید این سبزی های زودرس هستند؟ می توان آن را 2-3 هفته پس از اولین شاخه ها روی میز قرار داد.

به خاطر داشته باشید که این محصول به نور اضافی نیاز دارد. واریته های Lollo Bionda، Vitamin و New Year برای من عملکرد خوبی داشتند.

گیاه را بیش از حد خشک نکنید، فراموش نکنید که هر از گاهی نازک کنید و این کار را خواهید کرد برداشت عالیبرگ های جوان خوش طعم

چگونه پیاز را روی سبزی بکاریم؟

آیا نمی دانید چقدر طول می کشد تا پیاز برای سبزیجات در خانه رشد کنید؟ فقط دو هفته اینها ساده ترین سبزی هایی هستند که می توانند در هر جایی رشد کنند.

برای رشد آن کافی است ظرفی با عمق کم برداشته و هر خاکی را در آن بریزید. به هر حال، حتی خاک برای گیاهان داخلی مناسب است.

سپس خاک را به خوبی آبیاری کنید و پیازها را در آن بکارید. پیازها را می توان از نزدیک، یک به یک کاشت. پس از کاشت، آبیاری متوسط ​​مورد نیاز خواهد بود. اگر بیش از حد آن را آبیاری کنید، لامپ ها شروع به پوسیدگی می کنند. فراموش نکنید که سبزی خود را به موقع برش دهید.

در خانه، می توانید از یک هیدروژل استفاده کنید که لامپ ها را از کمبود رطوبت محافظت می کند. قبل از استفاده، هیدروژل را می توان در یک محلول مفید خیس کرد، به عنوان مثال، در محصول بیولوژیکی Gummi، که به جوانه ها قدرت می بخشد.

اگر تصمیم دارید پیاز را روی سبزیجات در آب بکارید، بدانید که با این روش ممکن است پیازها شروع به پوسیدگی کنند و بوی خاصی از خود متصاعد شوند.

سیر برای سبزیجات: رازهای رشد

می توانید سیر را روی طاقچه پرورش دهید. آنقدرها هم سخت نیست. ظرف را با خاک پر کنید.

سپس فرورفتگی های کوچکی ایجاد کنید تا سر سیرها در آن قرار گیرند. هنگام کاشت، آنها باید در زمین فشرده شوند. سپس آب بریزید.

اگر خاک از فروشگاه خریداری شده است، می توانید لایه بالایی آب را با خاک مخلوط کنید تا جذب بهتری داشته باشد. قبل از ظاهر شدن جوانه ها، ظرف را باید در مکانی تاریک قرار دهید. و پس از ظاهر شدن جوانه ها، گیاهان را روی طاقچه قرار دهید و به صورت دوره ای آنها را با آب آبیاری کنید.

استفاده از ظرف متفاوت برای سیر ضروری نیست. می توان آن را بین گیاهان دیگر در همان ظرف کاشت. گونه هایی مانند Otradnensky، Yubileiny و Dungansky عملکرد خوبی دارند.

در اینجا برخی از نکات مفید، که امیدوارم به شما کمک کند.

1. اول از همه، هنگام انتخاب بذر، فراموش نکنید که تاریخ انقضا را بررسی کنید. هر چه سن آنها بیشتر باشد جوانه زنی آنها بدتر می شود.
2. برخی از دانه ها نیاز به خیساندن یا حتی جوانه زدن در یک پارچه مرطوب دارند.
3. برای کاشت پیاز یا کاهو می توانید از جعبه های نهال استفاده کنید. و گلدان های سفالی تزئینی برای جعفری یا شوید عالی هستند.
4. فراموش نکنید که چند سانتی متر خاک رس منبسط شده را به عنوان زهکش در کف ظرف بریزید. همچنین سوراخ هایی در ظرف برای گردش هوا ایجاد کنید.
5. تمام دانه های خاک تا عمق 0.5 سانتی متر کاشته می شوند و در بالای آن با یک لایه زمین بیش از یک سانتی متر پاشیده می شوند.
6. در صورت کمبود عناصر، تغذیه اصلاحی انجام می شود. اما به یاد داشته باشید که در خانه بهتر است فقط از روش های زیستی استفاده کنید.

ویدئویی در مورد رشد سبزیجات روی طاقچه

کمی تلاش کنید و متوجه خواهید شد که در زمستان سبزی روی طاقچه می روید – ایده عالی امیدوارم نکات من برای شما مفید باشد و به شما در ایجاد باغ سبزی کوچک خود کمک کند. تا زمانی که دوباره ملاقات کنیم، دوستان عزیز! از دیدن نظرات شما خوشحال خواهم شد. چه سبزیجات و انواع دیگری از سبزی ها را پرورش داده اید، می توانید تجربه خود را به اشتراک بگذارید؟

پرورش غذا در شهرها در سرتاسر جهان رواج دارد. بنابراین، بریتا رایلی در یک آپارتمان کوچک در نیویورک زندگی می کند. او با یک باغ عمودی هیدروپونیک آمد. فضای کمی را اشغال می کند و برداشت خوبی به ارمغان می آورد. درباره نوآوری خود بریتا.

در غرب، اگر یک محصول دارای برچسب زیست محیطی، زیستی یا ارگانیک باشد، به معنای دو چیز است. اولاً، این محصولات مطابق با استانداردهای زیست محیطی رشد، برداشت و پردازش می شوند، یعنی بدون آفت کش ها، کودهای مصنوعی، محرک های رشد و سایر "مزاحمات". آنها گواهینامه گرفتند و سازمان های جدی کیفیت آنها را تضمین کردند. ثانیاً، محصولات ارگانیک یک مرتبه گرانتر از محصولات معمولی هستند.

در روسیه، بازار "غذای تمیز" به تازگی در حال ظهور است. سیستم های گواهی زیستی و کنترل هنوز شکل نگرفته اند. و تفاوت قیمت محصولات زیستی با سبزیجات و میوه های معمولی گاهی به 1000 درصد هم می رسد! بنابراین، برای ما، زیست محیطی، زیستی و ارگانیک ترین محصولاتی هستند که با دست خودمان رشد می کنند.

اما همه در روستا خانه و اقوام ندارند. بچه های شهری که به دیدن سیب زمینی شسته شده و در تور و سبزی در بسته های وکیوم عادت کرده اند، چه باید بکنند؟ سبزیجات و میوه ها را مستقیماً در بالکن یا طاقچه بکارید.

6 دلیل برای راه اندازی یک باغ کوچک سبزیجات در خانه

1. می توانید در تمام طول سال خود را با سبزیجات تازه و سبزی های سرشار از ویتامین نوازش کنید.
2. صرفه جویی در. سبزیجات و میوه ها به خصوص در فصل زمستان گران هستند. با داشتن باغچه خانگی، دیگر لازم نیست خود را با فصل تطبیق دهید (ما فقط در ماه جولای به اندازه کافی گوجه فرنگی و در سپتامبر سیب می خوریم).
3. شما خودتان می توانید گیاهی را از یک دانه کوچک با دستان خود پرورش دهید و می توانید میوه ها را جمع آوری کنید. این یک فعالیت خلاقانه است که با انرژی مثبت شارژ می شود.
4. شما می توانید دانش خود را در مورد زیست شناسی بهبود بخشید، مهارت های مفیدی به دست آورید و یک سرگرمی هیجان انگیز به دست آورید.
5. فرزندان شما می بینند که گوجه فرنگی، خیار و سایر سبزیجات چگونه رشد می کنند و می فهمند که پرورش آنها به طور معجزه آسایی در یخچال کار جدی است.
6. می توانید دوستان و آشنایان خود را شگفت زده کنید. تصور کنید که محصول خود را با نمایش تخت های پنجره خود به نمایش بگذارید. ;)

آنچه برای پرورش سبزیجات و گیاهان دارویی در خانه نیاز دارید

• محل. معمولاً این یک طاقچه یا بالکن است. اگر رو به آفتاب باشند بهتر است. در غیر این صورت، لامپ برای روشنایی اضافی مورد نیاز خواهد بود. در صورت لزوم، آستانه پنجره را می توان گسترش داد یا می توان قفسه هایی برای "تخت" ساخت ( حداقل فاصلهبین قفسه ها - 50 سانتی متر).
• ظرفیت ها. تخت برای باغچه خانه می تواند سفالی یا گلدان های پلاستیکی, جعبه های چوبی. نکته اصلی این است که سوراخ هایی در پایین برای تخلیه آب وجود دارد. توصیه می شود ظروف را روی پالت ها قرار دهید.
• پرایمینگ. مخلوط های خاک زیادی برای باغبانی داخلی وجود دارد. به عنوان یک قاعده، چندین لایه ساخته می شود: ذغال سنگ نارس، کمپوست، چمن. می توانید خاک را خودتان تهیه کنید یا می توانید آن را از یک فروشگاه تخصصی خریداری کنید.
• دانه. برخی از انواع گوجه فرنگی یا خیار در خانه به خوبی رشد می کنند، در حالی که برخی دیگر حتی جوانه نمی زنند. بنابراین، قبل از شروع باغبانی داخلی، باید در انجمن ها بنشینید، مقالاتی را در اینترنت بخوانید و دریابید که چه دانه هایی را بخرید.

علاوه بر این، ممکن است به کود، کود دهی، دماسنج و ظرفی برای ته نشین شدن آب نیاز داشته باشید (گیاهان آپارتمانی آبیاری می شوند. دمای اتاقجدا از کلر).

قفسه برای گیاهان روی طاقچه" data-img-id="363908">

قفسه موبایل برای "تخت" data-img-id="363907">

قفسه آویز برای رشد گیاهان" data-img-id="363910">

راه حلی برای کسانی که لبه پنجره ندارند" data-img-id="363913">

مخازن گیاهان رطوبت دوست" data-img-id="363914">

ما موجودی را داریم، اکنون باید تصمیم بگیریم چه چیزی بکاریم. Lifehacker قبلاً در مورد سبزیجاتی که به زیبایی روی طاقچه رشد می کنند، نوشته است.

امروز در مورد ده گیاه دیگر به شما خواهیم گفت.

هویج

DenisNata/Depositphotos.com

تنوع : "آمستردامی".
درجه حرارت : از 15 تا 25 ºС.
محصول : در ≈70 روز

برای رشد در خانه، باید انواع مینیاتوری هویج را مصرف کنید. می توانید در جعبه ها، گلدان ها بکارید یا به سادگی بطری های پلاستیکی را با سوراخ هایی در ته آن ببرید. خاک باید زهکشی شود.

دانه ها را در عمق حدود 7 سانتی متری در زمین قرار می دهند وقتی هویج ها جوانه زدند و چند سانتی متر جوانه زدند، باید آنها را نازک کرد و در فاصله حدود 2 سانتی متری از هم قوی ترین جوانه ها باقی ماند. توصیه نمی شود تخت ها را در معرض نور مستقیم خورشید قرار دهید.

شما باید اغلب هویج را در خانه آبیاری کنید، اما باید مطمئن شوید که رطوبت زیادی وجود ندارد، در غیر این صورت محصول ریشه پوسیده می شود. هر از گاهی می توانید با کودهایی با محتوای نیتروژن کم تغذیه کنید (اگر مقدار زیادی از آن وجود داشته باشد، تمام رشد به سمت بالا می رود). همچنین سست کردن هر از چندگاهی خاک بسیار مفید است.

فلفل

انواع : "جزیره گنج"، "کوتوله"، "آبرنگ"، "پرستو" و دیگران.
درجه حرارت : از 25 تا 27 ºС.
محصول : بعد از 100-130 روز.

ابتدا دانه ها را در گلدان های کوچکی می کارند که روی آن ها را با فیلم چسبناک پوشانده و در جای گرم قرار می دهند. هنگامی که اولین شاخه ها ظاهر می شوند (در عرض یک تا دو هفته)، باید چندین بار ایجاد کنید سوراخ های کوچک. پس از مدتی، فلفل قوی تر می شود، سپس می توان آن را در گلدان ها یا سطل های بزرگ پیوند زد. این کار باید با دقت انجام شود تا آسیبی به ستون فقرات وارد نشود. گیاه را یک سوم ریشه کنید و پس از آن با آب گرم (30 ºС) آبیاری می شود.

در آینده، فلفل را می توان هر روز آبیاری کرد. این گیاه نور را دوست دارد، بنابراین علاوه بر نور طبیعیلامپ هایی با طیف سفید توصیه می شود. لازم است از فلفل های خانگی در برابر پیش نویس ها و نور مستقیم خورشید محافظت شود.

می توانید کود دهی کنید کودهای نیتروژنی، اما نمک پتاسیم و کلرید پتاسیم ریشه گیاه را از بین می برد. با مراقبت مناسب، فلفل های روی طاقچه می توانند تا دو سال میوه دهند.

گوجه گیلاسی

انواع : "پیگمی"، "بونسای"، "مهره" و دیگران.
درجه حرارت : از 23 تا 25 ºС.
محصول : بعد از 90-100 روز (بسته به نوع).

خاک، مانند مورد فلفل، برای خرید آماده راحت تر است. توصیه می شود یک ظرف استوانه ای بگیرید: بهتر است با سیستم ریشه پر شود.

ابتدا دانه ها را در گلدان های کوچک جوانه می زنند: تا عمق 1.5 سانتی متر دفن می کنند، با فیلم چسبناک پوشانده می شوند و تا اولین جوانه ها در یک مکان گرم قرار می گیرند. هنگامی که گوجه فرنگی ها بلند شدند، آنها را در یک کاسه بزرگتر و عمیق تر فرو می برند.

مهم است که گیاه نور یکنواخت دریافت کند. برای انجام این کار، می توانید لامپ های فلورسنت را روی "تخت ها" آویزان کنید یا به طور منظم ظروف را به سمت پنجره بچرخانید.

با احتیاط آبیاری کنید: آبیاری بیش از حد گوجه گیلاسی آسان است. هنگامی که گیاه رشد می کند، توصیه می شود هر از گاهی خاک را شل کرده و تغذیه کنید. کودهای معدنی. در صورت لزوم می توان تنه گوجه فرنگی را به تکیه گاه (سیخ یا مداد چوبی) بست. همچنین مهم است که اطمینان حاصل شود که آفات روی گوجه فرنگی ظاهر نمی شوند.

به هر حال، نه تنها گوجه فرنگی های گیلاسی در باغ های خانه به خوبی رشد می کنند، بلکه گوجه فرنگی های معمولی نیز رشد می کنند.

خیارها

انواع : "اتاق رایتوف"، "معجزه روی پنجره"، "مورچه" و دیگران.
درجه حرارت : از 21 تا 24 ºС.
محصول : در 35-45 روز.

برای خیار به ظروف نسبتاً بزرگی با حجم حداقل 6 لیتر نیاز دارید. خاک باید سست، همراه با ذغال سنگ نارس یا کمپوست باشد.

انواع خیار خود گرده افشان به خوبی در خانه رشد می کنند. ابتدا باید دانه ها را آماده کنید: آنها در محلول نمکی ضعیف ریخته می شوند، آنهایی که شناور هستند دور ریخته می شوند. سپس بذرهای مناسب به مدت 20 دقیقه در محلول پرمنگنات پتاسیم خیس می شوند و پس از آن روی گاز مرطوب شسته می شوند و در زمین (زیر یک فیلم) کاشته می شوند. هنگامی که نهال ها جوانه می زنند و رشد می کنند، می توان آنها را در ظروف بزرگ کاشت.

آبیاری خیارهای خانگی آب گرمهر روز اما با احتیاط همچنین می توان برگ ها را با یک بطری اسپری اسپری کرد. نیترات پتاسیم به عنوان یک پانسمان بالا توصیه می شود.

هنگامی که انگورهای خیار شکل می گیرند و رشد می کنند، باید برای آنها تکیه گاه هایی ساخته شود تا گیاه بتواند ببافد.

تربچه

انواع : "کارمن"، "نیش سفید"، "سلست F1" و دیگران.
درجه حرارت : از 18 تا 20 ºС.
محصول : در ≈40 روز

کاشت تربچه در ظروف چوبی یا سفالی توصیه می شود اما می توان از لیوان های پلاستیکی معمولی نیز استفاده کرد. شما به خاک سست و با زهکشی خوب نیاز دارید. قبل از کاشت می توان بذرها را مانند خیار از نظر جوانه زنی آزمایش کرد. پس از آن باید آنها را تا عمق 1-3 سانتی متر دفن کنید.

پس از کاشت، خاک باید آبیاری شود و با فیلم پوشانده شود. هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند، "گلخانه" حذف می شود. تربچه، به عنوان یک قاعده، چیده نمی شود. اما گاهی دو سه روز او را در جای پایینی قرار می دهند. رژیم دما- حدود 15 درجه سانتیگراد این گیاه را سفت می کند و باعث برداشت بهتر می شود.

پنج روز پس از ظهور اولین شاخه ها، آن را انجام دهید کود آلی، و دو هفته بعد - معدنی. تربچه ها را با خشک شدن سخاوتمندانه آبیاری کنید. همچنین مهم است که هوای اتاقی که در آن رشد می کند خشک نباشد.

اسفناج

انواع : "ویروفل"، "گودری"، "غول پیکر" و دیگران.
درجه حرارت : 15 ºС.
محصول : در ≈40 روز

اسفناج یک سبزی سبز است و بسیار سالم محسوب می شود. برای پرورش آن در خانه به ظروف با ارتفاع 15 تا 20 سانتی متر نیاز دارید مخلوط های خاک. نکته اصلی این است که آنها حاوی ذغال سنگ نارس هستند.

توصیه می شود قبل از کاشت بذرها را به مدت یک روز در آب خیس کنید. کاشت تا عمق 1-2 سانتی متر انجام می شود برای سرعت بخشیدن به جوانه زنی، می توانید ظروف را با فیلم بپوشانید. اسفناج حدود یک هفته پس از کاشت جوانه می زند، سپس می توان آن را چید.

در فصل زمستان که گرمایش در آپارتمان روشن است و نور روز کوتاه است، توصیه می شود گیاه را با لامپ روشن کنید و با یک بطری اسپری (علاوه بر آبیاری) روی آن اسپری کنید.

زمانی که ارتفاع اسفناج به 7 تا 10 سانتی متر برسد، می توان برداشت کرد.

ریحان

انواع : "مارکی"، "لیمو"، "باکو" و دیگران.
درجه حرارت : از 22 تا 24 درجه سانتی گراد
محصول : در 50-55 روز.

ریحان یکی از معطرترین و مورد علاقه ترین چاشنی ها برای خانم های خانه دار است. در عین حال، کاملاً بی تکلف است و به خوبی روی طاقچه رشد می کند.

ریحان را بلافاصله در ظروف بزرگ (حداقل 1.5 لیتر حجم) بکارید. ابتدا باید خاک را برای کاشت آماده کنید: آن را دو بار با کودهای معدنی به فاصله پنج روز آبیاری کنید. دانه ها 1-1.5 سانتی متر عمیق تر می شوند تا زمانی که گیاه جوانه بزند، باید هر دو روز یکبار آبیاری شود. آبیاری بیشتر روزانه، ترجیحا در صبح انجام می شود.

سیر سبز

انواع : "خارکوف"، "سالگرد" و دیگران.
درجه حرارت : از 18 تا 25 درجه سانتی گراد
محصول : در 15-20 روز.

به عنوان یک قاعده، از لامپ سیر در پخت و پز استفاده می شود. اما شاخه های سبز (فلش) برای غذاخوری نیز مناسب هستند: آنها برای تهیه ماریناد و سس مناسب هستند.

انواع سیر به دو گروه زمستانی و بهاری تقسیم می شوند. دومی معمولا فلش تولید نمی کند، بنابراین آنها برای رشد در خانه مناسب نیستند.

برای کسانی که تا به حال پیاز را روی طاقچه پرورش داده اند، مقابله با سیر دشوار نخواهد بود. شما باید حبه های سیر زمستانه را ترجیحا با جوانه های جوانه زده مصرف کنید. می توانید از هر مخلوط خاکی استفاده کنید. هر میخک در عمق 2-3 سانتی متر و در فاصله 1-2 سانتی متر از یکدیگر کاشته می شود. پس از کاشت باید آن را آبیاری کنید.

ظرف سیر را باید روی روشن ترین پنجره خانه نگه داشت. با خشک شدن خاک آبیاری کنید. هر از گاهی می توانید با کودهای حاوی نیتروژن تغذیه کنید.

نعناع

درجه حرارت : از 20 تا 25 درجه سانتی گراد
محصول : در ≈60 روز.

نعناع دارای سیستم ریشه ای نسبتاً منشعب است، بنابراین برای کاشت آن باید یک ظرف عمیق و گسترده بردارید. توصیه می شود از خاک ذغال سنگ نارس، هر گونه ای استفاده کنید.

دو روش برای کاشت نعناع وجود دارد: بذر و قلمه. مورد دوم در ویدیوی زیر نشان داده شده است.

برای رشد نعناع از بذرها باید آنها را در زمین تا عمق حدود 5 میلی متر کاشت و آبیاری کرد. برای ایجاد اثر گلخانه ایمی توانید از فیلم استفاده کنید قبل از ظهور نهال ها (پس از حدود دو هفته) باید هر روز خاک را با آب پاشید. پس از جوانه زدن، نعناع باید کاشته شود.

نعناع بی تکلف است. در تابستان باید از نور مستقیم خورشید و در زمستان از کمبود نور و آبیاری زیاد محافظت شود. از زمان به زمان، گیاه را می توان با مخلوط های آلی تغذیه کرد.

ارتفاع گیاهان بالغ می تواند به یک متر برسد. به عنوان یک قاعده، آنها برگ های زیادی دارند - تقریباً همیشه نعنا برای چای یا موهیتو خانگی وجود دارد.

توت فرنگی

انواع : "تفریح ​​پاییزی"، "ظرافت خانگی"، "گل گل" و غیره.
درجه حرارت : از 18 تا 20 درجه سانتی گراد
محصول : در ≈30 روز

آمپلوس ها برای باغچه خانه مناسب هستند. انواع remontantتوت فرنگی آنها در تمام طول سال میوه می دهند و نیازی به نور ندارند. شما می توانید توت فرنگی را در هر مخلوط خاکی بکارید. اما ابتدا باید زهکشی (خاک رس منبسط شده، سنگریزه های کوچک) در کف ریخته شود تا توت فرنگی ها را از رکود آب محافظت کند.

توت فرنگی را می توان از نهال یا دانه رشد داد. هر دو در فروشگاه های باغبانی فروخته می شوند.

دانه ها در ظروف کوچک (به عنوان مثال، فنجان های پلاستیکی) کاشته می شوند، سخاوتمندانه آبیاری می شوند و با فیلم چسبناک پوشانده می شوند. پس از ظاهر شدن اولین شاخه ها، فیلم برداشته می شود و نهال ها در مکانی با نور مناسب قرار می گیرند. وقتی سه یا چهار برگ تشکیل شد، توت فرنگی ها را در ظروف بزرگتری فرو می برند.

این گیاه نور را دوست دارد. زمانی که روزها کوتاهتر از شب هستند، باید از نور مصنوعی استفاده کرد. آبیاری و سمپاشی با خشک شدن خاک انجام می شود. ریختن توت فرنگی آسان است.

محلول هایی با محتوای آهن قابل توجه به عنوان کود استفاده می شود. در طول رشد فعال، توت فرنگی ها باید به تکیه گاه ها بسته شوند.

همانطور که می بینید، پرورش سبزیجات، گیاهان و حتی انواع توت ها در یک آپارتمان شهری دشوار و حتی سرگرم کننده نیست.

اگر تجربه ای در زمینه باغبانی خانگی دارید، در مورد آن به ما بگویید. در نظرات بنویسید، چه چیزی و چگونه روی طاقچه خود رشد کردید؟.

امروزه باغچه های خانگی بسیار محبوب شده اند.

این راحت است، زیرا نیازی به دویدن به فروشگاه برای یک دسته شوید یا پیاز نیست.

همیشه در دست است.

داشتن فضای سبز روی طاقچه در تمام طول سال بسیار آسان است.

برای انجام این کار، فقط باید برخی از توصیه ها را دنبال کنید.

رشد سبزی روی طاقچه در زمستان برای مبتدیان مشکل خاصی ایجاد نمی کند. افراد نزدیک با سبزی تازه خوشحال خواهند شد. و اگر سبزه را در گلدان های گل زیبا بکارید، اتاق را نیز تزئین می کند.

ما در خانه سبزه می کاریم و مردم از مزایای زیر برخوردار می شوند:

• پس انداز
• محصول همیشه تازه روی میز
• زیبایی اتاق

و مزیت اصلی رشد خود، البته، خلوص محیطی محصول است.

مواد و روش ها

هنگام انتخاب سبزیجات برای کاشت، باید ویژگی های مراقبت از آنها را در نظر بگیرید.

مبتدیان می توانند با کاشت شروع کنند:

• جعفری
• سالاد

چندین راه برای ایجاد یک باغ سبزی روی طاقچه وجود دارد:

• در خاک ساده
• استفاده از خاک اصلاح شده
• با استفاده از هیدروپونیک
• با استفاده از پشم معدنی

باغبان های خانگی می توانند با روش اول شروع کنند. بسیار ساده تر از سایرین است که نیاز به نور و تغذیه خاص دارند.

مناسب برای کاشت روی طاقچه:

• همه انواع پیاز
• جعفری "شکر" و "برداشت"
• شوید "گریبوفسکی"
• سالاد "فرفری" و "مه".

ریواس، ریحان و اسفناج نیز برای رشد در خانه عالی هستند.

قوانین اساسی

شما می توانید به راحتی گیاهان را روی طاقچه خود قرار دهید. رشد در خانه شامل نکات اصلی است:

• گیاهان در ظروف یا گلدان های مخصوص کاشته می شوند. در عین حال، توصیه نمی شود که زهکشی با کیفیت بالا را فراموش کنید، این امر از وقوع پوسیدگی محافظت می کند.
• لازم است به درستی از طریق روشنایی فکر کنید. در صورتی که ظروف روی پنجره قرار نگیرند، باید روشنایی اضافی فراهم شود. به عنوان مثال، می توانید یک لامپ فلورسنت نصب کنید.
• پوشش گیاهی خانه در ایوان ها، طاقچه های پنجره و ایوان ها در سمت شرق احساس بسیار خوبی دارد. گذاشتن گلدان روی پنجره که پشت آن یک ایوان وجود دارد، فایده ای ندارد.

پیاز سبز

پیاز چندین مزیت دارد:

• به سرعت در حال رشد
• گیاه بی تکلف
• مفید

پیاز را می توان در موارد زیر کاشت:

• ظروف حاوی آب یا محلول غذایی
• بتونه کاری

درست است، در آب، گیاه کمی شروع به پوسیدگی می کند و بوی نامطبوع مربوطه ظاهر می شود.

جعبه های پلاستیکی کوچک برای رشد ایده آل هستند. خاک رس منبسط شده به پایین ریخته می شود و خاک روی آن قرار می گیرد. پیازها نزدیک به هم کاشته می شوند و به وفور آبیاری می شوند.

شوید

روش رشد:

• قبل از کاشت، باید بذرها را آماده کنید. آنها را در یک پارچه مرطوب قرار می دهند تا متورم شوند.
• ظرفی را انتخاب کنید که تا حد امکان جادار باشد، زیرا همیشه در زمستان شوید کمی وجود دارد.
• دانه ها را در زمین می کارند و یک و نیم سانتی متر خاک می پاشند.
• بعد، ظرف را با فیلم بپوشانید و آن را در یک مکان گرم قرار دهید. هنگامی که جوانه ها شکل می گیرند، نباید آبیاری آنها را فراموش کنید.
• سبزی ها را وقتی به ده سانتی متر رسید می توانید برش دهید. شوید جدید در صورت نیاز به کاشت جدید رشد نمی کند.

جعفری

غنی ترین سبزی جعفری است. خوب است که بتوانید آن را در طول سال مصرف کنید. به دلیل جوانه زنی ضعیف رشد آن دشوار است.

مراحل رشد:

• دانه ها شسته شده و در گاز مرطوب قرار می گیرند.
• خاک از قبل از ذغال سنگ نارس و خاک باغ تهیه می شود.
• یک لایه زهکشی در پایین ظرف گذاشته شده و خاک زیر آن قرار می گیرد.
• بذرها در فاصله نه سانتی متری کاشته می شوند.
• آبیاری بلافاصله قبل از کاشت انجام می شود.
• تنها پس از چهار هفته، می توانید جعفری رشد کرده را بخورید.

فرقی نمی کند که چه گونه ای رشد می کند، به هر حال شاخ و برگ تولید می کند.

تربچه

طرح رشد:

• بذرها قبل از کاشت به مدت دو روز خیس می شوند.
• کاشت تا عمق دو سانتی متر انجام می شود.
• برای اطمینان از جوانه زنی سریع، ظرف را با فیلم بپوشانید.
• باید از بادکش محافظت شود و به طور منظم آبیاری شود.
• هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند، باید مطمئن شوید که شاخه های زیادی وجود ندارد. در غیر این صورت تربچه ها کوچک می شوند.

کاشت تربچه در یک ظرف مجاز است، اما ابتدا باید به مدت یک هفته خاک را تغذیه کنید.

زنجبیل

بسیاری از مردم زنجبیل را در خانه دوباره پرورش می دهند. برای این کار یک تکه ریزوم بردارید و آن را طوری در زمین بکارید که شاخه ها رو به بالا باشند. هنگامی که زنجبیل رشد کرد، آن را به طور کامل از خاک جدا می کنند، یک قطعه از ریشه جدا می شود و دوباره کاشته می شود.

زنجبیل درست می کند شرکت خوبگل های داخلی روی طاقچه.

نعناع

نعنا یک افزودنی عالی برای چای است. در عین حال، در خانه به خوبی رشد می کند. ساده ترین راه این است که نعنا را به صورت بوته درست در پاییز بکارید. اما، اگر انجام این کار امکان پذیر نبود، می توانید نعناع را از دانه ها پرورش دهید:

• این گیاه نباید در عمق بیش از 5 میلی متر کاشته شود. توصیه می شود با استفاده از سمپاش مخصوص آبیاری کنید. نعناع آبیاری بیش از حد را دوست ندارد.
• شاخه ها در عرض دو هفته پس از کاشت ظاهر می شوند.
• تنها در یک ماه و نیم، باغبان می تواند از چای با نعنا لذت ببرد.

مهم! نعناع در سایه رشد می کند، آفتاب را دوست ندارد.

سالاد

سالاد تمام شده را می توان در عرض دو هفته پس از کاشت به دست آورد. این گیاه حساسی نیست. نیازی ندارد تلاش ویژه.

هنگام کاشت کاهو، لازم است رقیق شده و بیشتر آبیاری شود. از همه جهات دیگر، روش رشد مشابه سایر گیاهان روی طاقچه است.

یک آناناس

حتی می توانید آناناس را در خانه پرورش دهید. روش:

• قطع کن قسمت بالامیوه با برگ
• این قسمت را در آب گرم فرو کنید تا شاخه ها ظاهر شوند.
• کاشت در خاک با زهکشی خوب.
• آبیاری یک بار در هفته انجام می شود.

رشد جنین بعد از چند هفته قابل مشاهده است، اما فقط بعد از دو یا حتی سه سال می توان آن را چشید.

شما می توانید در مورد رشد سبزی در یک آپارتمان در زمستان از ویدیو یاد بگیرید: