بلوبری یک درختچه رایج در اروپای مرکزی است که به سرعت در روسیه، اوکراین، بلاروس و سایر کشورهای همسایه محبوبیت پیدا می کند. از آنجایی که انواع توت ها دارای خواص مفید استثنایی هستند - محتوای بالای ویتامین C و سایر مواد معدنی و ویتامین ها، در رژیم غذایی هر فرد سالم ضروری است. با این حال، بسیاری از ساکنان تابستانی از پرورش آنها صرفاً به این دلیل که نمی دانند چگونه زغال اخته را به درستی پرورش دهند، خودداری می کنند. اگرچه این درختچه به هیچ وجه نیاز به مراقبت ندارد و نیازی به مراقبت ندارد تلاش ویژه، هنگام پرورش زغال اخته فقط باید چند تفاوت را رعایت کرد.

شرایط رشد

کشت صنعتی زغال اخته فقط در خاک های اسیدی انجام می شود. این گیاه روی بسترهای لومی شنی و شنی و باتلاق های ذغال سنگ نارس به خوبی رشد می کند. برای بهبود قابل توجه رژیم آب و حاصلخیزی خاک، از بستر برگ پوسیده استفاده می شود. روشن قطعه باغشما می توانید چنین خاکی را با استفاده از ذغال سنگ نارس بالا، خاک اره، پوست، شاخ و برگ یا مواد دیگر ایجاد کنید و اسیدیته خاک را با استفاده از گوگرد، سیتریک، استیک یا اسید مالیک به 3.7-4.8 واحد (pH) افزایش دهید.

یکی از شرایط اصلی کشت موفقزغال اخته رطوبت خاک متوسطی دارد. بنابراین نباید در مناطق کم ارتفاع کاشته شود، زیرا در چنین مواردی خطر غرقابی وجود دارد.

در گیاهی که برای مدت طولانی در مکان هایی با رطوبت بیش از حد رشد می کند، ریشه ها به سرعت شروع به پوسیدگی و مرگ می کنند و خود بوته رشد نمی کند و میوه نمی دهد. در ویلا، شما باید روشن ترین مکان را برای کاشت زغال اخته انتخاب کنید، که در عین حال از بادهای قوی محافظت می شود. در سایه جزئی، عملکرد به طور قابل توجهی کمتر می شود و کیفیت توت ها بدتر می شود. علاوه بر این، با کمبود نور، رشد شاخه ها بیشتر طول می کشد و آنها همیشه قبل از اولین یخبندان وقت ندارند که چوبی شوند، در نتیجه می توانند در زمستان یخ بزنند.

کاشت چندین نوع زغال اخته در زمین باغ شما مقرون به صرفه است. چنین است کاشت مخلوط انواع مختلفنه تنها گرده افشانی خوب و عملکرد بالاتر را فراهم می کند، بلکه طعم توت ها را به میزان قابل توجهی بهبود می بخشد و زمان رسیدن آنها را کاهش می دهد. اگر منطقه بسیار بزرگ است، می توانید سازماندهی کنید مشاغل خانگیرشد زغال اخته از دانه برای فروش.

طرح کاشت زغال اخته

فرود آمدن

انواع کم رشد زغال اخته در فاصله 70-80 سانتی متر از یکدیگر کاشته می شوند، انواع با رشد متوسط ​​- در فاصله 90-120 سانتی متر، سوراخ های کاشت از قبل آماده می شوند، عمق 40-50 سانتی متر قطر 60-70 سانتی متر. در خاک های لومی سنگین، گودال کم عمق تر، 20-30 سانتی متر عمق، اما گسترده تر ساخته می شود و یک لایه زهکشی اضافی 10-15 سانتی متری مجهز می شود، یا زغال اخته روی پشته کاشته می شود.

برای کاشت از نهال های دو و سه ساله با سیستم ریشه بسته و توسعه یافته استفاده می کنم. بلافاصله قبل از کاشت، گلدان با گیاه را به مدت 20-25 دقیقه در ظرف آب غوطه ور می کنند تا ریشه ها و کمای خاکی از رطوبت اشباع شود. پس از این، نهال ها را با دقت از گلدان خارج کرده و توده را با دستان خود ورز دهید. یک بوته جوان وارونه می شود، توپ ریشه به عمق 5-7 سانتی متر بریده می شود یا با دست پاره می شود، از وسط شروع می شود.

مقدار کمی از ذغال سنگ نارس در کف سوراخ ریخته می شود. گیاه را 6-7 سانتی متر بالاتر از سطح کما در گلدان دفن می کنند. پس از این، خاک کمی فشرده می شود، سوراخ کم عمقی در اطراف بوته ایجاد می شود و به وفور آبیاری می شود. سپس ناحیه تنه درخت مالچ پاشی می شود خاک ارهلایه 7-9 سانتی متر.

مراقبت

آبیاری متوسط ​​و مداوم، بدون غرقاب شدن خاک و جلوگیری از خشک شدن آن - شرط مهمبقا و توسعه خوب بوته ها. آبیاری با پاشیدن قطره ای ریز انجام می شود یا آبیاری قطره ایخاک اطراف بوته را مستقیما

در تابستان، در اواسط جولای و آگوست، گیاه باید دو بار در روز - صبح و عصر، 2-3 بار در هفته، به میزان 1.5-2 سطل برای هر بوته آبیاری شود. در این دوره، آبیاری فراوان بسیار مهم است، زیرا همزمان با میوه دهی، جوانه های گل محصول روی بوته ها قرار می گیرند. سال آینده. کمبود رطوبت در کاهش چشمگیر آن چه در سال جاری و چه در سال آینده منعکس خواهد شد.

در زمان‌های مخصوصاً گرم و گرفتگی، باید بوته‌ها را با اسپری آب خنک در روز در ساعت 12-13 خنک کنید. با این دستکاری ساده در فناوری کشاورزی، سرعت فتوسنتز افزایش می یابد و استرس ناشی از گرمای بیش از حد گیاه به حداقل می رسد. مالچ کردن کاشت با سوزن کاج، برگ های پوسیده، کاه یا خاک اره نه تنها جوانه زنی بذر علف های هرز را کند می کند، بلکه به شما امکان می دهد رطوبت را در خاک حفظ کنید و دمای آن را برابر کنید. لایه مالچ در ارتفاع 7-12 سانتی متر نگهداری می شود هنگام مالچ پاشی با پوست تازه یا خاک اره، کودهای نیتروژن اضافی باید اضافه شود تا رشد و نمو بوته ها کاهش نیابد.

زغال اخته به کمبود کود، به ویژه گونه های بلند مانند کانادایی واکنش نشان می دهد. اولین تغذیه با کودهای معدنی پیچیده، مانند آزوفوسکا یا فرتیک، در اوایل بهار انجام می شود، زمانی که جوانه ها متورم می شوند، دوم - در هنگام گلدهی، سوم - زمانی که توت های کوچک ظاهر می شوند، اما نه دیرتر از 1 ژوئیه. بسته به سن بوش، دوز متفاوتی از کود در هر فصل اعمال می شود: برای یک بوته دو و سه ساله - 10-20 گرم، برای یک بوته چهار ساله - 40 گرم، برای یک پنج. گیاه یک ساله - 70-80 گرم، برای یک گیاه مسن - 150-160 گرم.

خطاهای حین کشت

یکی از اشتباهات رایج ورود است کودهای آلی. انواع زغال اخته کانادایی و غیره نه تنها کمپوست، کود و فضولات مرغ را تحمل نمی کنند، بلکه می توانند پس از استفاده از آنها بمیرند. همچنین، بسیاری از باغبانان چنین اقدام مهمی مانند حفظ اسیدیته مطلوب خاک را نادیده می گیرند. چرا هر بوته از آوریل تا سپتامبر دو بار در ماه آبیاری می شود؟ راه حل ضعیفاسید سیتریک - 5-12 گرم در هر 3 لیتر آب یا سرکه. 180-200 میلی لیتر در هر 8-10 لیتر آب.

باردهی بالا فقط با هرس منظم بهاره بوته ها تضمین می شود. در همان زمان، شاخه های بیمار روی زمین و رشد بوته ای کوچک در پایه حذف می شوند. اگر سن بوته‌ها از 5 تا 6 سال بیشتر باشد، باید تعدادی از شاخه‌های دارای جوانه‌های گل قطع شود و تنها چند شاخه تا 6 تا 8 سال باقی بماند و 4 تا 6 شاخه از توسعه‌یافته‌ترین شاخه‌ها باید از یکساله باقی بماند. آنهایی که برای بوته های نوع پخش، شاخه های آویزان پایینی حذف می شوند، برای بوته های نوع راست، وسط نازک می شود.

در حذف علف های هرز اطراف کاشت باید در نظر داشت که ریشه های زغال اخته بسیار نزدیک به سطح خاک قرار دارند. بنابراین، تیمار بین ردیفی با استفاده از علف کش ها یا علف های هرز کم عمق انجام می شود. بیشتر اوقات آنها را با علف های کم رشد کاشته می شوند که در طول فصل چندین بار درو می شوند و رها می شوند تا پوسیده شوند.

ویدیوی "کشیدن بلوبری های بوش"

نحوه رشد زغال اخته، تفاوت های ظریف در مراقبت از بوته ها، کلید عملکرد بالا چیست، این ویدئو به شما می گوید.

زغال اخته وحشی که در جنگل ها رشد می کند خواص مثبت زیادی دارد. توت های آن نه تنها خوشمزه، بلکه سالم نیز هستند.

زغال اخته سرشار از ویتامین ها، اسیدهای آمینه و پکتین است.

انواع باغ در آغاز قرن گذشته در آمریکای شمالی ظاهر شد.

قبلاً در دهه شصت ، دانشمندان شوروی شروع به پرورش کردند.

امروز، هر ساکن تابستانی می تواند بوته ها را بکارد و عملکرد بالایی از انواع توت های خوشمزه داشته باشد.

زغال اخته باغی به دلیل خواص درمانی خود مشهور شده است.

آب میوه برای درمان استفاده می شود بیماری های قلبی عروقیو بیماری های دستگاه گوارش.

علاوه بر این، بوته ها دارای خواص زیبایی شناختی بالایی هستند طراحی منظر.

چگونه زغال اخته را در باغ پرورش دهیم؟ این محصول را به سختی می توان بی تکلف نامید، اما با مراقبت مناسب، بوته ها برداشت سخاوتمندانه ای تولید می کنند.

زغال اخته در طبیعت رشد می کند آب و هوای معتدلنیمکره شمالی. هیبریدهای مدرن در آب و هوای گرم عملکرد خوبی دارند.

برای مناطق جنوبی، انواع بلند با انواع توت های بزرگ مناسب است. در خط وسطروسیه بهتر است گونه های کم رشد را پرورش دهد.

در سیبری و خاور دورزغال اخته باتلاقی مقاوم در برابر زمستان به خوبی ریشه می دهد.

انواع محبوب:

گیاه زودرس. ارتفاع بوته 1.2 متر است. گلها ارزش تزئینی دارند.

بوته ها را می توان به عنوان پرچین کاشت. تنوع نیاز به هرس منظم دارد.

توت ها در ماه ژوئیه برداشت می شوند.

این گیاه مقاوم به زمستان است و تا 30- درجه سانتیگراد سرما را تحمل می کند.

یک گونه زودرس، بوته ها به 1.5 متر می رسند.

زغال اخته در برابر سرما مقاوم است.

از گلدهی تا برداشت فقط یک ماه طول می کشد.

بازده بالا - ویژگی متمایز کنندهتنوع، می توانید 8 کیلوگرم انواع توت ها را از یک بوته جمع آوری کنید.

یک گیاه بلند، بوش به 1.8 متر می رسد.

برداشت در اواسط جولای انجام می شود. تنوع از سرما و بیماری نمی ترسد. توت ها به صورت خوشه ای جمع آوری می شوند.

میوه های نارس دارای رنگ قرمز هستند در مرحله رسیدن به رنگ آبی معمولی تغییر می کنند.

تا هشت کیلوگرم توت از بوته جمع آوری می شود.

تنوع دیررس، برداشت محصول در مرداد خواهد رسید.

توت ها به تدریج می رسند، دوره باردهی تا 2 هفته افزایش می یابد.

تنوع به کیفیت خاک نیاز دارد.

گونه پهنه بندی شده برای مناطق شمالی مناسب است.

بوته ها می توانند دمای -40 درجه سانتیگراد را تحمل کنند.

زغال اخته مقاوم به بیماری است.

برداشت محصول در مرداد ماه انجام می شود. توت ها نمی ریزند.

فرود آمدن

یافتن گیاهی به اصیل زغال اخته باغی دشوار است. کاشت و مراقبت زمین بازشامل برخی از تفاوت های ظریف است.

باید توجه ویژه ای به کیفیت خاک و کود دهی شود.

شما باید نهال بلوبری سه ساله خریداری کنید. توصیه می شود چندین گونه را به طور همزمان بکارید.

آنها به رعایت تمام قوانین فناوری کشاورزی با رشد باشکوه پاسخ می دهند.

انتخاب محل و طرح کاشت

میوه دهی فعال نیاز به یک زمین روشن و بدون باد دارد.

درختان میوه- بهترین همسایگان نیست.

آنها از حرکت هوا در بوته ها جلوگیری می کنند و بوته ها را سایه می اندازند.

به دلیل کمبود نور، توت ها ترش می شوند.

طرح کاشت بلوبری بسیار ساده است. این گیاه دارای سیستم ریشه ای فیبری است، بنابراین نیازی به دفن نهال نیست.

آنها در سطح زمین کاشته می شوند. عمق گودال 40 سانتی متر و عرض آن 50 سانتی متر است.

بین گیاهان باید حدود یک متر فاصله باشد فضای آزاد.

فاصله ردیف 2 متر است این فاصله روشنایی یکنواخت هر بوته را تضمین می کند.

آماده سازی خاک

برخی افراد به اشتباه معتقدند که زغال اخته باید در مناطق کم کاشته شود. در چنین مناطقی خطر سرمازدگی زیاد است.

خاک زغال اخته باید اسیدی، نسبتا مرطوب، دارای تهویه و غنی از هوموس باشد.

سوراخ های کاشت با مخلوط ذغال سنگ نارس پر شده و ماسه اضافه می شود. کودهای فسفر و پتاسیم روند رسیدن را تسریع می کنند.

در زمین های لومی، مراقبت از زهکشی ضروری است. پس از لایه زهکشی، سوراخ با مخلوط ذغال سنگ نارس پر می شود.

خاک زغال اخته با گذشت زمان اسیدیته خود را از دست می دهد. برای پر کردن آن، محلولی از سرکه سیب، اسید سیتریک یا گوگرد کلوئیدی به طور دوره ای در زیر بوته ها ریخته می شود.

کاشت بهاره و پاییزه

زغال اخته در بهار قبل از متورم شدن جوانه های روی بوته ها کاشته می شود.

نهال های سالم را با ریشه های خود به مدت 15 دقیقه در آب غوطه ور می کنند.

سپس گیاه را در چاله کاشت آماده شده غوطه ور می کنند، ریشه ها را صاف می کنند و با خاک می پوشانند.

بوته ها در بالا با یک لایه کاه مالچ می شوند.

کاشت زغال اخته در پاییز کمی متفاوت است. تمام شاخه های ضعیف نهال ها باید بریده شوند و شاخه های سالم باید به نصف کوتاه شوند.

آبیاری

پس از کاشت خاک باید مرطوب بماند. برای آبیاری از قوطی آبیاری با دیفیوزر یا آبپاش استفاده کنید.

آب دو بار در هفته به میزان یک سطل در هر بوته اضافه می شود. در طول دوره باردهی، میزان آبیاری افزایش می یابد.

میزان برداشت و تشکیل جوانه های گل به این بستگی دارد.

در هوای خشک، سبزی ها را برای خنک کردن اسپری می کنند. این باعث افزایش سرعت فتوسنتز می شود.

وجین و مالچ پاشی

ریشه ها نزدیک به سطح قرار دارند، بنابراین تمام کارها باید تا حد امکان با دقت انجام شود.

علف های هرز به محض ظاهر شدن جوانه ها حذف می شوند. گیاهان بالغ ریشه های بزرگی دارند که رطوبت و مواد مغذی را جذب می کنند.

مالچ از کاشت در برابر تبخیر رطوبت، گرمای بیش از حد و تسلط علف های هرز محافظت می کند.

به جای شاخه های کاه و صنوبر، می توانید ردیف ها را با کود سبز بکارید و به صورت دوره ای آنها را دره کنید.

کودهای سبز با علف های هرز مبارزه می کنند و دفع می کنند حشرات مضر.

تغذیه

بوته توت به کودهای معدنی پاسخ می دهد. این گیاه برای اولین بار در بهار و در مرحله تورم جوانه تغذیه می شود.

برای کار، از azofoska، nitrophoska یا "Kemira" استفاده کنید.

در طول گلدهی، زغال اخته با سوپر فسفات یا آموفوس تغذیه می شود.

بار سوم، کودها حداکثر دو هفته قبل از باردهی استفاده می شوند.

به طوری که پوست قبل از زمستان گذرانی وقت کافی برای رسیدن داشته باشد، محلول سولفات پتاسیم در پاییز در زیر بوته اضافه می شود.

ریشه ها با قارچ ها همزیستی ایجاد می کنند. این پدیده میکوریزا نامیده می شود.

آنها گلوکز را از گیاهان دریافت می کنند و در ازای آن آب و مواد مغذی می دهند.

کود و مدفوع مرغ میکوریزا را می سوزاند و در نتیجه زغال اخته را از بین می برد.

پیرایش

کشت کامل زغال اخته باغی بدون هرس غیرممکن است.

هدف آن تشکیل اسکلت بوته ای است که از توت های زیادی پشتیبانی می کند.

3 شاخه یکساله قوی باقی مانده است و بقیه قطع می شوند.

شاخه های ضعیف و بیمار نیز حذف می شوند.

برای پخش انواع، شاخه های پایینی را قطع کنید. گیاهان عمودی در وسط تنک می شوند.

بوته های جوان زیر سه سال نیازی به هرس ندارند.

تولید مثل

با کمک تکثیر، می توانید یک بوته بالغ را جوان کنید یا کاشت خود را با یک رقم جدید تکمیل کنید.

زغال اخته برای تولید مثل بسیار دشوار است. این را می توان با توانایی پایین تشکیل ریشه توضیح داد.

شما نباید به طور جدی تکثیر از طریق بذر را در نظر بگیرید. این یک کار پر دردسر است که سال ها طول می کشد.

این روش برای توسعه انواع جدید استفاده می شود. نهال های حاصل از دانه ها اغلب فاقد ویژگی های والدین هستند.

با لایه بندی

ماهیت روش این است که شاخه را قبل از جدا شدن از گیاه مادر ریشه کن کنید.

برخلاف قلمه ها نیازی به کنترل شرایط محیطی قبل از ریشه زایی نیست.

افزایش تشکیل شاخه ها در بهار و اوایل تابستان رخ می دهد. یک شاخه زنده باید انتخاب شود.

شاخه های یک ساله بهتر از بقیه ریشه می گیرند.

شاخه ها گذاشته شده و در پایه با خاک سبک حاوی ذغال سنگ نارس و ماسه پاشیده می شوند.

قلمه ها به شرایط گیاه مادری نیاز دارند: آبیاری، کود و وجین.

لایه ها جدا شده و در پایان فصل کاشته می شوند. می توانید آنها را برای سال آینده نزدیک بوته مادر بگذارید تا رشد کنند و قوی تر شوند.

قلمه ها

قلمه ها - بهترین راهتکثیر زغال اخته باغی این به شما امکان می دهد تمام ویژگی های بیولوژیکی انواع را حفظ کنید.

ساقه ها در اواخر پاییز یا اواخر زمستان، قبل از متورم شدن جوانه ها برداشت می شوند.

قلمه ها در کیسه هایی با خزه اسفاگنوم مرطوب قرار می گیرند.

آنها در دمای 0 درجه سانتیگراد نگهداری می شوند.

در بهار، جوانه های گل از شاخه ها برداشته می شوند، برش ها در یک محرک رشد درمان می شوند و در گلخانه با پوشش فیلم کاشته می شوند.

خاک ایده آل برای قلمه ها مخلوطی از ذغال سنگ نارس و ماسه به نسبت مساوی است. 5 هفته طول می کشد تا ریشه شود.

قلمه های نیمه چسبیده برای تکثیر مناسب هستند. در تابستان باید شاخه ها را قطع کرد سال جاری.

بخش ها در یک محرک رشد درمان می شوند و خود شاخه ها در گلخانه کاشته می شوند. ابتدا باید خاک پیت-شنی تهیه کنید.

تخت باغ به طور مرتب آبیاری می شود و اتاق تهویه می شود. ریشه یابی 6 هفته طول می کشد.

گیاهان جوان زیر لایه ای از پیت و پوشش اسپان باند زمستان گذرانی می کنند. در اوایل بهار، زغال اخته برای رشد پیوند زده می شود.

پناهگاه برای زمستان

مراقبت در اواخر پاییز و آمادگی برای زمستان شامل هرس و پوشاندن است.

بوته ها در دمای پایین تنها در زیر لایه ضخیم برف زنده می مانند.

در زمستان بدون برف خطر یخ زدگی وجود دارد.

با شروع یخبندان، شاخه های بوته با قوس های مخصوص به زمین خم می شوند.

برای زمستان زغال اخته از مواد پوششی غیر بافته شده استفاده می شود.

در زیر فیلم معمولی خطر بیماری های قارچی وجود دارد.

در ابتدای زمستان، بوته پوشیده شده با برف پاشیده می شود، زغال اخته را از یخ زدگی محافظت می کند. پناهگاه در بهار با شروع دمای مثبت برداشته می شود.

تقریباً همه انواع زغال اخته سرماهای برگشتی را تحمل می کنند ، بنابراین در هنگام گلدهی بوته ها به پناهگاه اضافی نیاز ندارند.

برداشت

توت های رسیده دارای رنگ آبی تیره با رنگ مایل به آبی هستند.

برداشت محصول در صبح، با شروع دمای بالامجموعه متوقف شده است

زغال اخته باغی را نمی توان در باران چید. پوشش مومی ماندگاری توت ها را طولانی تر می کند.

فقط میوه های رسیده از بوته خارج می شوند.

در آفتاب، توت ها به سرعت طعم و عطر خود را از دست می دهند.

در دمای 15 درجه سانتیگراد به مدت 3 روز نگهداری می شوند.

توت ها شسته می شوند، با دقت در یک ظرف پلاستیکی ریخته می شوند و در فریزر قرار می گیرند.

چه کسی نمی خواهد زغال اخته را در زمین خود برداشت کند؟ با خوشحالی زیاد باغبانان و باغبانان، پرورش دهندگان انواع زیادی از این درختچه میوه را توسعه داده اند و اکنون توت آبدار با طعم خود نه تنها ساکنان مناطق شمالی، بلکه مناطق جنوبی را نیز خوشحال می کند. کاشت و مراقبت از زغال اخته باغی به تلاش و مهارت خاصی نیاز دارد و اگر همه چیز به درستی انجام شود، نتیجه کاملاً خود را توجیه می کند.

ما عادت داریم فکر کنیم که زغال اخته است درختچه کم رشدکه در مناطق خنک و باتلاقی شمال می روید. اما در حقیقت، این نام تعدادی از انواع مختلف را پنهان می کند که امروزه تقریباً در همه جا کشت می شوند.

زغال اخته را می توان به دو نوع تقسیم کرد:

• بلوبری کم بوته (باتلاق، باتلاق)- این همان توت است که در طبیعت در عرض های جغرافیایی شمالی یافت می شود. تولیدمثل آن در شرایط اورال و سیبری با موفقیت انجام می شود، جایی که در میان جنگل های مخروطی و مختلط در مکان های مرطوب و سیلابی به خوبی رشد می کند.
• زغال اخته باغی- از آمریکای شمالی می آید و این او است که عمدتاً در شرایط فرهنگی کشور ما رشد می کند. ارتفاع این درختچه می تواند تا 3 متر برسد و اندازه توت ها چندین برابر بزرگتر از گونه های وحشی است. یک بوته تا 6-7 کیلوگرم برداشت می کند.

انتخاب زغال اخته در آمریکا 100 سال پیش آغاز شد و تنها نیم قرن بعد، سرانجام بهترین گونه ها توسعه یافتند که تعداد آنها به بیش از 45 عدد می رسد.

برای رشد زغال اخته در خانه، باید با شروع زودرس انواع هدایت شوید. برخی از میوه دهی برای منطقه خیلی دیر شروع می شود، در حالی که برخی دیگر برداشت زودرس دارند.

با در نظر گرفتن مناطق آب و هوایی، انواع بلوبری آمریکایی به گروه های زیر تقسیم می شوند:

• بلوبری مرتفع شمالی، در برابر یخبندان مقاوم است و برای زمستان نیاز به سرپناه ندارد. انواع این گروه برای مناطقی با شرایط آب و هوایی سخت پرورش داده می شود. محبوب ترین آنها "کوویل"، "هربرت"، "الیزابت"، "ثورو" هستند.
• بلوبری مرتفع جنوبیمقاوم در برابر خشکسالی، اما یخبندان را تحمل نمی کند. انواع شناخته شده: "Northland"، "Bluecrop"، "Bluray"، "Berkeley"، "Patriot"، "Ashey".
• بلوبری سایز متوسط- انواع این گروه بر اساس زغال اخته با برگ باریک کانادایی پرورش می یابند که با فصل رشد کوتاه مشخص می شود. زغال اخته با برگ های باریک در برابر تغییرات ناگهانی آب و هوا بسیار مقاوم است، در برابر زمستان مقاوم است و برای خاک بی نیاز است. بهترین انواع"چندلر"، "شفق قطبی"، "آزادی" در نظر گرفته شده است.
• خاکستر بلوبری- به آن "چشم خرگوش" نیز می گویند. این گروهی از انواع مشتق شده از زغال اخته است. به خشکی مقاوم است و در خاک های فقیر مقاوم است. فصل رشد بسیار طولانی است، بنابراین آنها عمدتا در جنوب کشور کاشته می شوند.

زغال اخته خود گرده افشان است و برای بهره وری آن بهتر است چندین رقم در یک منطقه کاشته شود.

آماده شدن برای فرود

زغال اخته یک محصول سخت است. شما نمی توانید آن را به همین شکل بکارید. برای رشد نیاز به توجه و شرایط خاصی دارد. در مراقبت مناسباین فرهنگ برای بیش از 20 سال ساکنان تابستانی را خوشحال می کند. می توانید آن را در پاییز بکارید، اما در بهار بهتر است. سپس گیاه زمان کافی برای قوی تر شدن برای اولین زمستان آینده خواهد داشت.

انتخاب نهال خوب

معمولاً نهال های دو و سه ساله کاشته می شود. اینها بوته های کوچکی هستند که در ظروف یا گلدان هایی با خاک اسیدی رشد می کنند. سیستم ریشه باز غیرقابل قبول است، زیرا یک قارچ ساپروفیت در همزیستی با گیاه زندگی می کند و به جذب مواد مغذی کمک می کند.

اگر نهال ها دارای برگ هستند، باید فاقد لکه و سوراخ باشند و پوست آن نیز رنگی یکنواخت داشته باشد. درختچه باید در همان رشد کند منطقه آب و هوایی، جایی که فروخته می شود. به این ترتیب با محیط سازگار می شود و سریعتر ریشه می دهد.

اگر یک نهال با شاخه های جوان و بدون رنگ خریداری شده باشد، چنین گیاهی ممکن است در زمستان در زمین یخ بزند. بهتر است آن را در زیرزمین با دمای پایین زمستان گذرانی کنید و در فصل بهار که یخبندان ها سپری شد آن را بکارید. بهره وری بلوبری به طور مستقیم به شرایط رشد بستگی دارد.

یک بوته زغال اخته خوب و قوی

انتخاب بهترین مکان برای فرود

شرایط رشد زغال اخته کشت شده با نیازهای بلوبری معمولی بسیار متفاوت است. انواع توت های باغی نور خوب را ترجیح می دهند، فضاهای بازبا آب های زیرزمینی عمیق (حداقل نیم متر) و حفاظت از باد.

برخلاف خواهر وحشی خود، در مکان های تاریک و مرطوب محصول خوبی تولید نمی کند و با گذشت زمان شروع به انحطاط می کند. در حالت ایده آل، مکان برای کاشت آینده چندین سال است که از سایر محصولات فاصله گرفته است: زغال اخته ها پیشینیان خود را دوست ندارند.

حفاظت در برابر باد ضروری است. این امر به این دلیل است که شاخه های محصول در اثر جریان هوا به یکدیگر ساییده می شوند، پوست زخم می شود و عفونت ایجاد می شود. بوته مریض می شود. توت ها کیفیت خود را از دست می دهند و بدتر ذخیره می شوند.

تنظیم صحنه

الزامات خاک جدی است. این به این دلیل است که زغال اخته به هیچ وجه Ph خنثی و قلیایی را دوست ندارد. او نیاز دارد خاک اسیدی، با مقدار Ph تا 3.5 و در عین حال سبک، هوادهی شده، بدون آب راکد. این می تواند یک باتلاق ذغال سنگ نارس، یک باتلاق ذغال سنگ نارس با لوم شنی یا لوم باشد - نکته اصلی این است که زمین "نفس می کشد" و اسیدیته آن سطح مورد نیاز را برآورده می کند.

برای بررسی سطح Ph می توانید از دستگاه مخصوص استفاده کنید.

اگر او آنجا نباشد، ساده انجام خواهد دادکاغذ تورنسل که برای چند دقیقه در زمین حفر می شود. نتیجه با تغییر رنگ آن قضاوت می شود. روش دیگر برای تعیین اسیدیته آزمایش با سرکه است. برای این کار مقداری از خاک را بردارید و اسید استیک را داخل آن بریزید. اگر واکنشی مانند هنگام خاموش کردن سودا رخ دهد، خاک باید اسیدی شود. عدم وجود واکنش نشان دهنده اسیدیته طبیعی آن برای زغال اخته است.

چگونه خاک را اسیدی کنیم؟ برای این کار، نصف لیوان سرکه 9 درصد را در یک سطل آب بریزید و محل را با محلول به دست آمده آبیاری کنید. اسید سیتریک و اسید اگزالیک نیز به میزان 3 قاشق غذاخوری مناسب هستند. روی یک سطل آب می توانید از گوگرد برای اسیدی شدن استفاده کنید.

نکته اصلی در مورد اسیدی شدن این است که زیاده روی نکنید. پس از هر روش، شما باید pH خاک را بررسی کنید، هنجار زغال اخته 3.5-4.5 Ph است. اگر خاک رسی یا کاملاً پیازی باشد، برای رشد بهتر محصول، آن را با مقداری ماسه مخلوط می کنند تا آسان شود.

کاشت نهال

به طور معمول، زغال اخته در ردیف در سوراخ های آماده یا در پشته های برجسته کاشته می شود. عمق سوراخ های کاشت باید 0.5-0.6 متر، فاصله بین آنها 0.8-1.2 متر باشد، فاصله ردیف ها باید 1.5-3 متر باشد، بنابراین نزدیکی درختان و سایر بوته ها وجود دارد نامطلوب

یک گودال برای کاشت با قطر حداکثر 0.8 متر تهیه می شود، دیواره های آن برای هوادهی کمی شل می شود و زهکشی ساخته شده از سنگ خرد شده یا خاک رس منبسط شده در پایین قرار می گیرد.

سپس مخلوطی از سوزن های کاج یا صنوبر، پوست مخروطیان (ریشه قارچ آن را دوست دارد) و شاخه ها، خاک اره پوسیده، ذغال سنگ نارس اسیدی شده و مقدار کمی ماسه تهیه می شود. برای اسیدی شدن بیشتر، 3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. گوگرد یا سولفات آمونیوم (10 گرم در 10 لیتر). توده به دست آمده را خوب مخلوط کرده، گودال پر شده را با آن پر کنید و کمی فشرده کنید. محل فرود آماده است.

هیچ کود آلی مورد نیاز نیست زیرا خاک را قلیایی می کند. ذغال سنگ نارس، در صورت تمایل، با خاک یک جنگل کاج جایگزین می شود.

تکنولوژی کاشت زغال اخته در باغ

تکنولوژی کار کاشتبرای کاشت بهاره و پاییزه یکسان است. تنها تفاوت در تهیه نهال است. در پاییز، تمام شاخه های ضعیف یک بوته دوساله قطع می شوند و شاخه های قوی تر به نصف بریده می شوند. درخت سه ساله دیگر نیازی به هرس ندارد. کاشت زغال اخته به شرح زیر انجام می شود:

مراقبت از زغال اخته باغی

زغال اخته نیز مانند سایرین به مراقبت نیاز دارد. محصولات باغی. برای انجام این کار، کارهای زیر به طور منظم انجام می شود:

شل کردن و از بین بردن علف های هرز

اول از همه، نهال های جوان از علف های هرز محافظت می شوند. هنگامی که برای اولین بار کشف شدند حذف می شوند و از رشد آنها جلوگیری می شود. همچنین باید به صورت دوره ای، اما نه خیلی وقت ها، خاک اطراف کاشت را همراه با لایه مالچ شل کنید. عمق شل شدن 6-8 سانتی متر است، عمیق تر نروید زیرا ممکن است آسیب ببیند سیستم ریشه. در طول فصل رشد، مالچ 2-3 بار اضافه می شود.

آبیاری

آبیاری لازم است، اما نباید زیاده روی کنید - زغال اخته باغی ممکن است در شرایط افزایش رطوبت بمیرد. برنامه آبیاری باید با در نظر گرفتن آب و هوای محلی ایجاد شود، اما اغلب در صبح و عصر هر 2-3 روز آبیاری می شود.

یک سطل آب برای یک بوته کافی است، برای نهال جوان- نصف سطل در طول فصل گرم، گیاهان را می توان اسپری کرد.

در طول دوره رسیدن توت ها باید به آبیاری توجه ویژه ای شود. در این زمان، تخمگذار جوانه های گل آینده رخ می دهد، بنابراین آب ناکافی منجر به برداشت ضعیف در فصل آینده می شود. تقریباً هر دو هفته یک بار، محصول با آب اسیدی آبیاری می شود.

پانسمان بالا

زغال اخته باغی به هیچ وجه کودهای آلی را تحمل نمی کند، بنابراین مجتمع های معدنی برای آنها عالی هستند. کود دهی دو بار اعمال می شود - در طول دوره های جریان شیره و گلدهی. چگونه فرهنگ قدیمی تر، قدرت بیشتری نیاز دارد. برای دوسالانه ها، 1 قاشق غذاخوری را زیر بوته بریزید. تغذیه، پس از آن آبیاری می شود. این دوز هر سال 1-2 قاشق غذاخوری افزایش می یابد تا زمانی که گیاه به 5-6 سالگی برسد. یک بوته بالغ به 8 قاشق غذاخوری نیاز دارد. کود معدنی نهال یک ساله به این نیاز ندارد.

ظاهر درختچه به شما امکان می دهد تعیین کنید که کدام ماده معدنی کمبود دارد. برای جلوگیری از این امر، می توانید از کودهای پیچیده استفاده کنید که ترکیب آنها به طور خاص برای رشد زغال اخته باغی انتخاب شده است. معروف ترین آنها "Florovit" و "Target" هستند که شامل اسیدی کننده های خاک هستند.

پیرایش

نهال جوان برای تشکیل یک پایه قوی نیاز به هرس دارد. برای انجام این کار، شاخه های بیمار و یخ زده هر بهار قطع می شوند. با رسیدن به سن 6-7 سالگی، بوته ها جوان می شوند. در بهار، شاخه های قدیمی را حذف می کنند و تنها قوی ترین آنها را حفظ می کنند. و سال آینده نیز حذف می شوند و تنها رشد سال گذشته باقی می ماند.

اگر ضخیم شدن بیش از حد بوته وجود داشته باشد، آن را نازک می کنند تا کاشت های همسایه لمس نشوند - این می تواند عملکرد را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.

کنترل بیماری

زغال اخته باغی به سطح رطوبت خاک حساس است. رطوبت بیش از حد منجر به ظهور انواع مختلف قارچ می شود که محصول به شدت از آن رنج می برد. انواع بیماری های قارچی زیر وجود دارد:

• سرطان ساقه- توسط رطوبت بیش از حد و نیتروژن اضافی تحریک می شود. به صورت لکه های قرمز قهوه ای روی ساقه ظاهر می شود که رشد کرده و منجر به مرگ شاخه ها می شود.
• فومپسیس- خشک شدن ساقه ها از نوک شاخه های جوان شروع می شود. از نظر ظاهری شبیه سرطان ساقه است، اما از بالا پخش می شود.
• بوتریتیس –شناخته شده به عنوان پوسیدگی خاکستری. در تمام قسمت های گیاه پخش می شود. در طول ذخیره سازی روی محصولات تأثیر می گذارد.
• مونولیوز میوه -تمام قسمت‌های گیاه را تحت تأثیر قرار می‌دهد، که ظاهری مانند «کتوب خوردن» در اثر سرما به خود می‌گیرد. قارچ در توت های خشک زندگی می کند.
• فیسالوسپوروز -تا پایان تابستان خود را به شکل لکه های قهوه ای متورم روی شاخه احساس می کند. در بهار، ناحیه آسیب دیده رشد می کند و شاخه می میرد.
• سپتوریا- به صورت لکه های کوچک روشن روی برگ ها ظاهر می شود که سپس می ریزند.
• آنتراکنوز –هنگامی که گسترش می یابد، برگ ها لک شده و از بوته می ریزند. توت ها پوسیده می شوند و با هاگ های قهوه ای یا نارنجی پوشیده می شوند.

مبارزه با بیماری های قارچی شامل از بین بردن شاخه های بیمار و سوزاندن آنها است. موضوع حفظ رطوبت مورد نیاز در محل کاشت باید حل شود.

برای از بین بردن قارچ ها از قارچ کش هایی مانند "Fundazol"، "Euparen"، "Topsin"، "Skora"، "Tersel" استفاده می شود. مخلوط بوردو برای پیشگیری مناسب است.

از جمله بیماری های ویروسی زغال اخته باغی، کوتولگی، لکه های حلقه ای نکروزه و قرمز، شاخه های رشته ای و موزاییک وحشتناک هستند. بوته های بیمار را کنده و سوزانده اند. قوی ترین و مقاوم ترین نوع بلوبری بلوکراپ است.

کنترل آفات

از جمله آفات زراعی ذکر شده می توان به کرم ابریشم کاج، شته ها، غلتک های برگ، خروس، کنه کلیه ، خروشچف. همه این آفات گیاه را به یک درجه یا دیگری تضعیف می کنند و عملکرد محصول را به میزان قابل توجهی کاهش می دهند. حمله آنها به طور منظم اتفاق نمی افتد، اما اتفاق می افتد. لارو سوسک با دست جمع آوری و سپس از بین می رود.

و برای سایر آفات از حشره کش های "Karbofos"، "Aktellik"، "Iskra"، "Karate" استفاده می شود. درمان در اوایل بهار برای پیشگیری و در طول تهاجم انجام می شود.

آماده شدن برای زمستان

زغال اخته باغی عمدتاً در برابر سرما مقاوم است. این امر به ویژه برای گونه های بلند شمالی صادق است. گونه های دیگر می توانند تا 20- درجه سانتیگراد یا کمتر مقاومت کنند، به خصوص اگر زمستان برف کمی داشته باشد.

توصیه می شود که درختچه را برای زمستان بپوشانید - این از یخ زدگی و بادهای سرد نافذ محافظت می کند. پس از برداشت، شاخه ها را به زمین خم کرده و با طناب به دقت ببندید. بوته را در کرباس (نه PVC) پیچیده و با پنجه های کاج در بالا پوشانده شده است. در زمستان، مطمئن شوید که بوش با برف پوشیده شده است - این از یخ زدگی محافظت می کند.

محافظ در بهار برداشته می شود، سپس شاخه های یخ زده قطع می شوند. گل های زغال اخته تا 7- درجه سانتی گراد در برابر سرما مقاوم هستند. در جنوب که یخبندان شدید رخ نمی دهد، پوشاندن بوته ها ضروری نیست.

تکثیر زغال اخته باغی

برداشت

فصل برداشت بستگی به بلوغ اولیه واریته، از جولای تا اکتبر تا نوامبر دارد. میوه ها به نوبت می رسند، بنابراین در حدود یک ماه یا بیشتر جمع آوری می شوند. توت هایی که رنگ مایل به آبی دارند و به راحتی از بوته چیده می شوند رسیده به حساب می آیند.

اولین آنها بزرگترین و آبدارترین هستند - در آنها استفاده می شود تازهیا فروش توت های کوچکتر بعدی هستند، بنابراین معمولاً پردازش می شوند.

" بلوبری

زغال اخته را "مروارید سیاه"، "توت میلیونرها" می نامند، اما آنها را "توت روشنفکران" نیز می دانند. زغال اخته باغی یک محصول نسبتاً سخت است، اما می توانید آن را نیز پیدا کنید زبان مشترک . روش‌های کشت که ما به آن عادت کرده‌ایم مطلقاً برای آن قابل اجرا نیستند: کود، خاکستر و آبیاری گاه به گاه. این درختچه بدون یک بستر اسیدی، شل و مرطوب رشد خوبی نخواهد داشت.

بلوبری درختچه ای کوچک است که معمولاً حدود 1 متر ارتفاع دارد.. دارای شاخه های منحنی و صاف است سایه خاکستری. طول برگ ها به 3 سانتی متر می رسد. گل ها کاملاً کوچک، پنج دندانه، سفید یا صورتی هستند. خود توت ها دارند آبیو یک پوشش مایل به آبی میوه های بوته خوراکی، بسیار آبدار و شیرین هستند.

زغال اخته چندین نام های عامیانه: کبوتر، احمق، توت مست، مست و غیره.

تفاوت بین زغال اخته و زغال اخته

زغال اخته و بلوبری از یک خانواده هستند.، اما هنوز تفاوت هایی بین آنها وجود دارد.

1. بوته بلوبری معمولا کوتاهتر از بوته بلوبری است.. همچنین، زغال اخته با ساقه های نرم مشخص می شود، در حالی که زغال اخته سخت تر است. در عین حال رنگ ساقه های بلوبری روشن تر است.
2. تفاوت دیگر نحوه رشد هر دو درختچه است. بوته بلوبری بسیار نزدیک به زمین رشد می کند، عملا خزش می کند. در حالی که بوته بلوبری به صورت عمودی رشد می کند.
3. زغال اخته تقریباً در هر جایی می تواند رشد کنداز جمله در خاک هایی که از نظر خواص مفید در خانه چندان غنی نیستند. و زغال اخته عمدتاً در جنگل های کاج رشد می کند.
4. آب توتزغال اخته ها رنگ نسبتاً تیره ای دارند و آب زغال اخته بی رنگ خواهد بود.
5. سخت ترین چیز برای تشخیص میوه های این درختچه ها است کیفیت ظاهری و طعمی. از نظر خارجی، زغال اخته بسیار بیشتر است رنگ تیرهانواع توت ها و یک پوشش سفید روی آنها. از نظر طعم غنی تر است. و میوه های زغال اخته از نظر اندازه بزرگتر، مستطیل هستند و همچنین بسیار سبک تر از زغال اخته هستند. زغال اخته طعم خنثی تر و ترش تری دارد.
6. تفاوت دیگر این است رنگ پالپ توت. در زغال اخته دارای رنگ آبی تیره است، در حالی که در بلوبری مایل به سبز است.

این دو بوته - زغال اخته و زغال اخته - بسیار شبیه به یکدیگر هستند، اما هنوز هم می توان آنها را از یکدیگر متمایز کرد.

زغال اخته کجا رشد می کند و چه زمانی باید میوه ها را بچینید؟

زغال اخته در مناطق کاملا متفاوت رشد می کند. این درختچه به قدری بی تکلف است که حتی در خاک های ضعیف نیز می تواند به خوبی میوه دهد. زغال اخته معمولی در سرزمین های سیبری، اورال و همچنین در جنگل های غرب روسیه رایج است. در باتلاق ها، در سایه، زغال اخته بزرگترین رسیده است.

بلوبری در اواسط تابستان رسیده و تا اواخر آگوست - اوایل سپتامبر قابل برداشت است. برخی از افراد برای چیدن بلوبری از دستگاه مخصوص استفاده می کنند. این کاملاً صحیح نیست، زیرا از این طریق می توانید هنگام چیدن میوه ها و همچنین به سیستم ریشه آسیب بزنید. بهتر است توت ها را به صورت دستی جمع آوری کنید.

آیا می توان زغال اخته را در کلبه تابستانی پرورش داد؟

زغال اخته را روی آن بکارید کلبه تابستانیمی تواند. امروزه تعداد زیادی از انواع زغال اخته باغی شناخته شده است که محبوب ترین آنها است: Patriot، Bluray، Duke، North Country و دیگران. اما، اگر تعدادی از ویژگی های رشد این درختچه را در نظر نگیرید، ممکن است تلاش برای برداشت خوب موفقیت آمیز نباشد.

کاشت زغال اخته باغی

هنگام کاشت زغال اخته در یک کلبه تابستانی، باید توجه داشته باشید توجه ویژهبرای برخی ویژگی های در حال رشداین بوته

انتخاب نهال

سالم بودن نهال ها و سبز بودن برگ ها و بدون لکه بسیار مهم است. اگر خرید نهال در بهار یا اواخر پاییز انجام شود، زمانی که شاخ و برگ قبلاً افتاده است و هیچ راهی برای تعیین دقیق اینکه آیا برگها سالم هستند وجود ندارد، شما باید به پوست درخت توجه ویژه ای داشته باشید. روی شاخه ها باید بدون لکه های مشخصه بورگوندی یا قهوه ایکه نشان دهنده هر گونه بیماری گیاهی است. اما شرایطی وجود دارد که نمی توان به وضعیت نهال ها نگاه کرد، به عنوان مثال، اگر آنها از طریق پست سفارش داده شده باشند. در صورتی که در نهایت هر گونه نقصی کشف شد، پس شما به سادگی می توانید شاخه های بیمار را به بافت سالم برش دهید. شما همچنین می توانید نهال ها را خودتان از دانه های بلوبری پرورش دهید.

شما نمی توانید نهال زغال اخته را با سیستم ریشه باز خریداری کنید. این گیاه باید در گلدان یا ظرفی با بستر اسیدی رشد کند.

انتخاب مکانی برای کاشت در کشور

زغال اخته عاشق خورشید است و باد را دوست ندارد. مکان باید باز و آفتابی باشد. برای محافظت در برابر باد از سمت شمال، می توانید از حصار، صفحه نمایش ساخته شده از آگروفابریک یا پرچین. حصار به ارتفاع 1 متر باد را 10 متر می شکند، یعنی پشت چنین حصاری هیچ وجود نخواهد داشت باد شدید، که می تواند پوست شاخه ها را از بین ببرد، جایی که عفونت به راحتی وارد می شود. توت های در حال رسیدن رنگ آبی خوشمزه خود را به دلیل باد از دست می دهند و به خوبی ذخیره می شوند.

بستر برای زغال اخته، آماده سازی سوراخ برای کاشت

شما باید چاله کاشت را حفر کنید و از تمام خاک انتخاب شده استفاده نکنید. زیرا احتمالاً زمانی خاکستر، کود یا فضولات پرندگان وارد باغ شده است و زغال اخته مطلقاً نمی تواند این را تحمل کند. لازم است سوراخ حفر شده را با تخته ها و کنده ها حصار بکشید(این کار باید انجام شود تا در آینده حفظ رطوبت لازم و همچنین اسیدیته خاک راحت تر شود) و آن را با بستری که از قبل از ذغال سنگ نارس قرمز بالا ، ماسه ، پوست درخت ، بستر کاج تهیه شده است پر کنید. و خاک اره قدیمی

برای هر جزء باید نصف کیسه شکر بردارید. این مقدار برای یک بوته کافی است. در خاکهای سبک که احتمال رکود آب وجود ندارد، حفره ای به عمق 55 سانتی متر و عرض 70-80 سانتی متر حفر کنید. در خاک‌های سنگین لومی، باید سوراخ را وسیع‌تر و عمق کمتری (30 سانتی‌متر) ایجاد کنید و بوته‌ها را روی تپه‌ای کوچک بکارید (مهم است که پس از کاشت نرده و مالچ را فراموش نکنید).

فرآیند کاشت

قبل از کاشت بلوبری، گلدان های بوته ای را باید به مدت 3-4 ساعت در ظرف آب غوطه ور کنیدبه طوری که توپ خاکی با ریشه از رطوبت اشباع شود.

اگر گلوله ریشه زغال اخته قبل از کاشت خیس و خمیر نشود، گیاه رشد نمی کند و برداشتی حاصل نمی شود.

پس از خیساندن، گیاه باید با احتیاط از گلدان خارج شود. سپس باید بوته را با ریشه هایش به سمت بالا بچرخانید و گلوله ریشه را به صورت ضربدری از پایین ببرید یا با دستان خود ورز دهید. زغال اخته ریشه های بسیار نازکی دارد، آمریکایی ها آنها را "موی فرشته" می نامند و برای اینکه آنها به پهلوها رشد کنند، دقیقاً اقداماتی است که در بالا توضیح داده شد باید انجام شوند.

سپس بوته زغال اخته باید در سوراخی که قبل از کاشت آماده شده است غوطه ور شود، ریشه ها را به طرفین باز کنید و با بستر آماده پوشانده شود. باید اطراف بوته را سوراخ کنید و آن را آبیاری کنید تا کاملاً از آب اشباع شود. پس از آن سوراخ باید با پوست، بستر کاج یا کاه مالچ شود(لایه 8-10 سانتی متر) برای کاهش میزان رطوبت تبخیر شده و حفظ شلی بستر. علاوه بر این، باکتری های خاک، با پردازش این مالچ، اسیدهای سیتریک و استیک را تشکیل می دهند که برای زغال اخته بسیار ضروری هستند.

پیوند زغال اخته به مکان جدید

لازم است زغال اخته باغی را به همان عمقی که در محل قبلی قرار داشتند دوباره بکارید، در حالی که مجاز است گیاه را 3-5 سانتی متر عمیق تر از سطح قبلی پایین بیاوریدبرای پوشاندن تمام ریشه ها حفاری آن در دو سالگی توصیه می شود، زمانی که نهال به طول 50 سانتی متر می رسد و کاملاً قوی به نظر می رسد. قبل از حفاری، لازم است تمام شاخه های سبز و جوانه های گل حذف شوند.

کاشت بوته ها در فاصله 1.0 تا 1.5 متری از یکدیگر در همان ردیف ضروری است. فاصله مجاز بین ردیف ها بسته به فضای موجود و عرض راهرو مورد نظر از 1.5 تا 3.0 متر است.

هنگام پیوند به مکان جدید، بلافاصله خاک را کود ندهید. در طول سال اول، به محض ظاهر شدن اولین برگ ها و شاخه های سبز، می توان از کود مخصوص یا 2 اونس کود آزالیا استفاده کرد. در صورت بارندگی شدید، پس از 2-3 ماه می توانید مجدداً کود را در دوزهای کم مصرف کنید. کود باید به طور مساوی در سطح خاک با شعاع 20-30 سانتی متر از خود گیاه توزیع شود.

مراقبت از زغال اخته

نحوه تغذیه صحیح

تغذیه زغال اخته از 2 سالگی توصیه می شود.. تغذیه باید به تدریج معرفی شود. برای این منظور باید از کودهای معدنی استفاده کرد. آنها حاوی تمام ریز عناصر و مواد مغذی لازم در مقادیر مورد نیاز هستند.

زغال اخته باغی باید هر بهار کود داده شود. رشد و نمو مناسب درختچه ها نیاز به تغذیه منظم با مواد معدنی دارد..

• کودهای نیتروژنبرای تحریک رشد و تشکیل میوه های این درختچه مورد نیاز است. به طور معمول، زغال اخته به حدود 55 گرم از این کود نیاز دارد. در عین حال، گیاه باید با منیزیم تغذیه شود. تغذیه بوته ها با کودهای نیتروژن حدود سه بار در هر فصل هزینه دارد. اولین تغذیه در بهار قبل از متورم شدن جوانه ها انجام می شود. این به حدود نیمی از کل مقدار تغذیه محاسبه شده برای کل فصل نیاز دارد. تغذیه دوم در اواخر اردیبهشت انجام می شود. و سومین قسمت کود در ماه ژوئن وارد خاک می شود.

• کودهای فسفربرای تأمین مواد لازم برای پایداری و زنده ماندن گیاه و همچنین بهبود عملکرد ضروری است. برای تغذیه کامل یک بوته بلوبری حدود 30 گرم فسفر لازم است. این کود باید در 2 مرحله وارد خاک شود. اولین تغذیه باید در آوریل و دومی در اوایل ژوئن انجام شود.
• کودهای پتاسبرای افزایش مقاومت گیاه در برابر سرما لازم است. و همچنین برای محافظت در برابر خشکسالی. علاوه بر این، این نوع تغذیه از زغال اخته در برابر انواع بیماری ها و آفات محافظت می کند. این گیاه در سال به 35 گرم کود پتاسیم نیاز دارد. شما باید زغال اخته را با این کود مطابق با همان اصل کودهای فسفاته تغذیه کنید.

آماده شدن برای زمستان

این گیاه باغچهفصل سرد را به خوبی تحمل می کند. اما هنوز خطر سرمازدگی در بوته ها در زمان یخبندان بسیار شدید وجود دارد. برای جلوگیری از چنین عواقب ناخوشایندی، می توانید زغال اخته را برای زمستان از قبل آماده کنید. آماده سازی چیست؟

نیتروژن بیش از حد باعث می شود شاخه های جوان نرسند. این اتفاق می افتد زیرا شاخه ها بسیار متراکم می مانند و ممکن است کل بوته در زمستان زنده نمانند.

کوددهی با کودهای نیتروژن فقط باید در بهار یا اوایل انجام شود دوره تابستان. زغال اخته را نمی توان در پاییز تغذیه کرد.

چگونه از زغال اخته در پاییز مراقبت کنیم؟ در پاییز لازم است زغال اخته را با رطوبت تامین کنید. خاک باید با رطوبت تا عمق 35 سانتی متر اشباع شود. برای بوته هایی که 3 یا 4 سال سن دارند، حدود 5 سطل آب نیاز است.

زغال اخته در دمای سرد تا 7- درجه احساس راحتی می کند.

زمان و نحوه هرس بوته ها

میوه های زغال اخته با رشد سال گذشته رشد می کنند. به همین دلیل است بوته های بلوبری را فقط باید در اوایل بهار، قبل از باز شدن جوانه ها کوتاه کرد.. این کار را نباید در پاییز انجام دهید، زیرا امکان قطع شاخه های مرغوب و خوب با جوانه های میوه وجود دارد. در این صورت در سال آینده برداشتی وجود نخواهد داشت.

هرس بوته های بلند بلوبری نکته مهمی در روند مراقبت از گیاه است. فرآیند هرس بوته ها باید زمانی آغاز شود که گیاه به سه سالگی برسد.. این برای تشکیل یک اسکلت قوی از گیاه توت ضروری است. فقط رشدهای کوچکی که در پایه گیاه قرار دارند و همچنین شاخه های آسیب دیده توسط هر بیماری باید کوتاه شوند.

طرح هرس بلوبری:

• فقط باید کوتاه شود شاخه هایی که نزدیک به زمین رشد می کنندو حفظ شاخه های راست.
• اگر در وسط یک بوته شاخه ها خیلی متراکم هستندپس باید در میان آنها نموهای ضعیف و پیری بیابی و آنها را قطع کنی.
• تقریبا همه چیز رشد کوچک باید کوتاه شود، بزرگترین و متراکم ترین شاخه های اسکلتی و شاخه های قوی را ترک می کند.

قوانین آبیاری

خاک باید آبیاری شود تا نه تنها خاک اطراف زغال اخته مرطوب باشد، بلکه توده زمینی که زغال اخته در گلدان رشد کرده نیز از آب اشباع شود (حتی اگر قبلاً به طور فعال مختل شده باشد). در غیر این صورت، این توده زمین که به طور متراکم با ریشه ها در هم تنیده شده است، در چاله کاشت خشک می ماند. خاک اطراف بوته مرطوب خواهد بود و زغال اخته از کمبود آن رنج می برد. بنابراین، بسیار مهم است که به طور مکرر زغال اخته ها را مشاهده کنید تا زمانی که متوجه شوید که آنها شروع به رشد فعال شاخه ها کرده اند (رشد تابستانی 50-70 سانتی متر نشان می دهد که زغال اخته ها ریشه دار شده اند).

مهم این است که وقتی زمین را در دست می فشارید، رطوبت را احساس کنید، اما آب نباید جاری شود.

برای رشد این درختچه در کشور، استفاده از آبیاری قطره ای توصیه می شود.

زغال اخته زیباست گیاه بی تکلفو نیاز به مراقبت خاصی ندارد. برای کاشت، آبیاری و مراقبت از این درختچه باید قوانینی را رعایت کنید.تا در نهایت مقدار زیادی برداشت با کیفیت بالا بدست آید.

در حال رشد بوته های توتدر کلبه های تابستانی از دیرباز یک سنت بوده است، اما برخی از آنها به تازگی در بین باغبانان محبوبیت پیدا می کنند. این زغال اخته است که کاشت و مراقبت از آن ویژگی های خاص خود را دارد. شما باید توجه زیادی به درختچه های باغ داشته باشید، اما زمانی که زمان برداشت توت های ترش و شیرین خوشمزه فرا می رسد، نتیجه خوبی خواهد داشت. نه تنها میوه های زغال اخته، بلکه شاخه ها و برگ های آن نیز خواص درمانی دارند. انتشار این امر شگفت انگیز است گیاه مفیدحتی برای باغبانان تازه کار مشکلی ایجاد نخواهد کرد.

انواع بلوبری

انواع و اقسام زغال اخته متنوع است. نمونه های کشت نشده آن قد کوتاهی دارند. قد آنها بین 40 تا 100 سانتی متر است مناطق شمالی. خاک های مرطوب و باتلاقی جنگل های مخروطی و باتلاق های ذغال سنگ نارس را ترجیح می دهد، جایی که بیشه های متراکم را تشکیل می دهد.

پرورش نمونه های وحشی محصول در یک کلبه تابستانی یک تمرین بیهوده است. برای این منظور بهتر است از نهال استفاده شود انواع هیبریدبوش پاسخ به این سوال که چرا واضح است. با حفظ خواص مفید زغال اخته وحشی، آنها را به ارمغان می آورند برداشت بیشتر، توت های درشت تری دارند، تزئینی ترند و کمتر تحت تاثیر بیماری ها و آفات قرار می گیرند. از جمله آنها هستند انواع کم رشد، که برای پرورش در اورال و سیبری ایده آل هستند. آنها نمی ترسند یخبندان شدید، حتی زیر لایه ضخیم برف هم آسیب نمی بینند.

بوته های بلند زغال اخته باغی تا 2-4 متر امتداد دارد که از آمریکای شمالی سرچشمه می گیرد. در کشور ما بیشتر در مناطق جنوبی. آب و هوای سیبری برای آن بسیار خشن است، اگرچه اگر رویکرد مسئولانه ای برای آماده سازی بوته های آن برای زمستان داشته باشید، می توان آن را در زمین باز در اورال پرورش داد: شاخه ها را به زمین خم کنید و با دقت آنها را با شاخه های صنوبر بپوشانید. زغال اخته کانادایی که دارای برگ های باریکی است در بین باغداران محبوبیت فزاینده ای پیدا می کند. این به طور شگفت انگیزی بی تکلف، از نظر عملکرد سخاوتمندانه است و مقاومت در برابر سرما را افزایش داده است.

رایج ترین گونه های زغال اخته بوته ای عبارتند از:

• بلوکراپ;
• نلسون؛
• رانکوکاس؛
• میهن پرست؛
• Northland;
• ویموت

گونه های Bluecrop و Patriot اغلب در مقیاس صنعتی رشد می کنند. می توانید آنها را در خانه خود بکارید. هر دو گونه متمایز هستند بازده بالاو بی تکلفی نسبت به شرایط زندگی.

الزامات سایت

برای اینکه توت های گیاه شیرین شوند، به گرما و نور زیادی نیاز دارند. بنابراین، کاشت زغال اخته باغی در مکان های باز به نور خورشید بهینه است. باید در نظر داشت که درختچه ها به خوبی به پیش نویس ها واکنش نشان نمی دهند. محل باید به دقت توسط دیوارهای ساختمان ها یا پرچین درختان از آنها محافظت شود. گونه های Bluecrop و Patriot می توانند در سایه رشد کنند، برگ های آن ها آسیب نمی بینند، اما در این صورت توت های جمع آوری شده از آنها ترش می شوند. کمبود نور نیز بر تعداد آنها تأثیر منفی خواهد داشت.

برای زغال اخته، خاک های سست و با زهکشی خوب با سطح آب زیرزمینی کم ترجیح داده می شود. کاشت آن در خاک های نخودی- ماسه ای یا پیتی- لومی صحیح خواهد بود. شایان ذکر است که چنین خاکی سرشار از نیتروژن است. به دلیل افزایش محتوای این عنصر، گیاهان در زمستان ممکن است یخ بزنند و با فرا رسیدن بهار، آب شدن آنها بیشتر از حد معمول طول می کشد. درختچه فقط در خاک اسیدی با pH در محدوده 3.5-4.5 به خوبی رشد می کند.

مهم است که قبلاً هیچ محصول دیگری در منطقه ای که قرار است زغال اخته قرار داده شود، کشت نشده باشد. اگر چنین منطقه ای در باغ وجود ندارد، باید خودتان خاک مناسب برای درختچه ها را طبق قوانین زیر تهیه کنید.

• خاک لومی با ماسه و ذغال سنگ نارس بالا مخلوط شده به نسبت 1:3 رقیق می شود.
• ماسه به خاک پیت اسیدی به میزان 2-3 سطل در هر متر مربع اضافه می شود.
• اگر زمین در سایت حاوی کودهای آلی کمی باشد، مواد معدنی پیچیده حاوی مقادیر مساوی نیتروژن، فسفر و پتاسیم به آن اضافه می شود.
• همان عناصر معدنی لازم برای رشد کامل زغال اخته به خاک غنی شده با هوموس اضافه می شود، اما به نسبت 1:2:3.

انتخاب و تهیه مواد کاشت

زغال اخته باغی را می توان در بهار یا پاییز تکثیر کرد. متخصصان توصیه می کنند که این روش را تا سپتامبر به تعویق نیندازید و دلیل آن در اینجا آمده است. در تابستان، در شرایط آب و هوایی مساعد برای درختچه، نهال های آن به خوبی ریشه می دهند، قدرت می گیرند و قوی تر می شوند تا سرمای زمستان برای آنها ترسناک نباشد. در کاشت پاییزهخطر یخ زدن گیاهان بسیار بیشتر است.

برای اینکه کشت زغال اخته در ملک شما موفق باشد، مهم است که نوع مناسب را انتخاب کنید. شما باید روی آب و هوای منطقه و زمان رسیدن انواع توت ها تمرکز کنید. انواع محصولات زودرس یا اواسط رسیده (Bluecrop، Patriot، Weymouth) برای کشت در مناطق منطقه میانی مناسب هستند.

تضمین بقای خوب بوته های زغال اخته در سایت، مواد کاشت با کیفیت بالا است. توصیه می شود آن را در فروشگاه های تخصصی یا مهد کودک ها خریداری کنید. انتخاب کنید نهال های بهترکه ریشه های آن پوشیده از خاک است، در گلدان یا ظرف دیگری رشد می کند. روش انتقال برای کاشت آنها در مکان دائمی مناسب نیست. برای اینکه درختچه به سرعت ریشه بزند و در آینده به طور کامل رشد کند، ریشه های آن باید به دقت در سوراخ صاف شوند.

15 دقیقه قبل از کاشت زغال اخته در زمین، ظرف را با آن در آب قرار دهید. سپس بوته آینده از گلدان خارج می شود و توپ خاک با دقت ورز داده می شود و ریشه ها را صاف می کند. فقط پس از چنین آماده سازی می توان آن را در زمین کاشت.

در بهار مهم است که با تاریخ کاشت دیر نگذاریم. این روش باید قبل از متورم شدن جوانه های گیاه انجام شود.

طرح کاشت

نهال های بلوبری Highbush در سوراخ های از پیش آماده شده قرار می گیرند. عرض آنها باید 0.6 متر و عمق - 0.5 متر باشد. فاصله بین سوراخ ها به نوع گیاه انتخاب شده بستگی دارد. فاصله 0.5 متری برای انواع کوتاه بلوبری با اندازه متوسط ​​و بلند (Bluecrop، Patriot و مانند آن) به فضای آزاد بیشتری نیاز دارد. فاصله بین گیاهان مجاور به ترتیب برابر با 1 متر و 1.2 متر است. فاصله ردیف بهینه 3-3.5 متر است.

تکنولوژی کشاورزی مناسب برای زغال اخته از گونه Bluecrop شامل سست کردن خاک در پایین و روی دیواره گودال است. عبور هوا به ریشه گیاه را تسهیل می کند.

گودال با یک بستر اسیدی متشکل از مخلوطی از اجزای زیر پر می شود:

• ذغال سنگ نارس بالا؛
• سوزن کاج؛
• خاک اره؛
• شن و ماسه؛
• 50 گرم گوگرد.

کود مخصوصا ارگانیک نیازی به افزودن به آن نیست. بستر فشرده می شود، سپس نهال را در سوراخ پایین می آورند و با صاف کردن ریشه های گیاه، با خاک پوشانده می شود. اگر همه چیز به درستی انجام شود، یقه ریشه بوته باید 3 سانتی متر عمیق تر شود. توصیه می شود برای این کار از خاک اره کاج، کاه ریز، پوست خرد شده یا ذغال سنگ نارس استفاده کنید. ضخامت لایه مالچ باید حداقل 12 سانتی متر باشد.

در پاییز، درختچه ها به همان روش در بهار کاشته می شوند. اگر گیاه کمتر از 1 سال سن دارد، پس از قرار دادن آن در زمین، شاخه های ضعیف و آسیب دیده را جدا کنید. فقط شاخه های سالم و قوی روی زغال اخته های جوان باقی می مانند که به نصف کوتاه می شوند. نهال های بلوکراپ، پاتریوت و سایر ارقام که به سن 2 سالگی رسیده اند، پردازش اضافیپس از فرود مورد نیاز نیست.

آبیاری و کود دهی

تکنولوژی پرورش زغال اخته بسیار ساده است. در طول فصل رشد، خاک اطراف بوته باید به طور دوره ای شل شود. انجام این روش خیلی مکرر توصیه نمی شود، در غیر این صورت خطر خشک شدن گیاه زیاد است. شل شدن فقط باید تاثیر بگذارد لایه بالاییخاک (حدود 8 سانتی متر). اگر آن را عمیق تر کنید، می توانید به ریشه های بوش آسیب بزنید، که در جهت افقی رشد می کنند و نزدیک به سطح خاک قرار دارند. خاک زیر گیاهان باید همیشه با لایه ای از مالچ پوشانده شود. هر 2-3 سال یکبار باید مواد مالچ را اضافه کنید. زغال اخته از گونه Bluecrop نزدیکی علف های هرز را تحمل نمی کند، بنابراین باید تمیزی کاشت ها را به دقت کنترل کنید.

این گیاه رطوبت دوست است، اما رکود طولانی مدت (بیش از 2 روز) آب در ریشه می تواند منجر به مرگ بوته شود. زغال اخته را طبق طرح زیر به درستی آب کنید:

• دو بار در هفته؛
• دو بار در روز: صبح زود و اواخر عصر، زمانی که خورشید از قبل غروب کرده است.
• برای هر گیاه 1 سطل آب.

آبیاری به موقع در مرحله تشکیل جوانه گل - در ژوئیه-آگوست - بسیار مهم است. کمبود رطوبت در این زمان منجر به کاهش عملکرد و کاهش کیفیت توت می شود. در سال آینده نیز تاثیر خواهد داشت. اگر تابستان گرم است، آبیاری به تنهایی کافی نخواهد بود، برای جلوگیری از گرم شدن بیش از حد گیاه، باید برگ های بلوبری را اسپری کنید. این روش در صبح یا در اواخر بعد از ظهر، زمانی که گرما فروکش می کند، انجام می شود.

درختچه به خوبی به کودهای معدنی پاسخ می دهد: سولفات آمونیوم، سولفات پتاسیم، سولفات روی، سولفات منیزیم، سوپر فسفات. بهتر است آنها را در اوایل بهار، زمانی که گیاه شروع به جاری شدن شیره می‌کند و جوانه‌ها متورم می‌شوند، استفاده شود. ترکیبات آلیآنها فقط به زغال اخته آسیب می رسانند. آماده سازی حاوی نیتروژن سه بار در هر فصل استفاده می شود: در آغاز بهار، در ماه مه، زمانی که درختچه به شدت برگ می کند و در ژوئن. نیاز گیاه به فسفر در تابستان و پاییز اتفاق می افتد. سالی یک بار به منیزیم، پتاسیم و روی نیاز دارد.

کاشت ها باید به طور دوره ای به دقت بررسی شوند تا علائم بیماری و آسیب آفات به موقع تشخیص داده شود. اگر رنگ برگ های گیاه تغییر کرد، زرد یا قرمز شد، یا پوشیده از لکه شد، باید مراقب باشید.

روش های تولید مثل

تکثیر هر یک از انواع زغال اخته، از جمله محبوب ترین - Bluecrop، می تواند به روش های زیر انجام شود:

• دانه ها؛
• قلمه ها؛
• لایه بندی؛
• تقسیم بوته

بذرها معمولاً در پاییز کاشته می شوند. کاشت بهاره نیز امکان پذیر است، اما در این حالت بدون طبقه بندی 3 ماهه آنها در یخچال غیرممکن است. دانه ها را در شیارها گذاشته و با مخلوطی از 1 قسمت ذغال سنگ نارس و 3 قسمت ماسه پاشیده می شوند. لایه زیرلایه مواد مغذی بالای آنها باید 1 سانتی متر باشد، اگر هوا تا 23-25 ​​درجه سانتیگراد گرم شود و رطوبت آن حداقل 40٪ باشد، به شدت جوانه می زنند.

فن آوری کشاورزی برای گیاهان جوان زغال اخته شامل مرطوب کردن دوره ای و شل شدن خاک و حذف علف های هرز است. بهار آینده، نهال ها با آماده سازی حاوی نیتروژن تغذیه می شوند. کاشت آنها در یک مکان دائمی در 2 سال امکان پذیر خواهد بود. آنها فقط 7-8 سال پس از کاشت میوه می دهند.

اغلب، تکثیر بوته ها با قلمه زدن انجام می شود. بهتر است آنها را از ضخیم ترین شاخه ها ببرید: آنها سریعتر ریشه می دهند. طول آنها باید 8-15 سانتی متر باشد پس از قلمه زدن، قلمه ها را به مدت یک ماه در مکانی خنک که دمای آن از 1 تا 5 درجه سانتیگراد بالاتر نرود، قرار داده و سپس در بستری از ذغال سنگ نارس و ماسه کاشته می شوند. 5 سانتی متر عمیق تر شدن زغال اخته با تقسیم بوته آسان تر است. آن را کنده و تکه تکه می کنند تا هر کدام دارای ریزومی به طول 5-7 سانتی متر باشد. آماده سازی اضافیقلمه ها لازم نیست، آنها بلافاصله در یک قطعه دائمی کاشته می شوند.

هرس و مشکلات احتمالی

کشت موفق زغال اخته بدون هرس منظم بوته غیرممکن است که به افزایش بهره وری و تزئینی آن کمک می کند. بهتر است این روش در اوایل بهار، زمانی که جریان شیره هنوز شروع نشده است، انجام شود. هرس پیشگیرانه را می توان در هر زمانی انجام داد. شاخه‌های بیمار و برگ‌های آسیب دیده باید فوراً برداشته و سوزانده شوند.

اگر بوته های زغال اخته در سال اول زندگی شکوفا شوند، جوانه ها قطع می شوند تا گیاه به درستی رشد کند. در 2-4 سالگی، آنها یک اسکلت قوی تشکیل می دهند و شاخه های ضعیف و همچنین شاخه های آسیب دیده توسط بیماری یا یخ زدگی را از بین می برند. باید از شر شاخه هایی که روی زمین قرار دارند و از شاخه های ریشه خلاص شوند.

تمام انواع زغال اخته، و Bluecrop نیز از این قاعده مستثنی نیست، مستعد ابتلا به بیماری های قارچی هستند. به آنها سیگنال خواهد داد ظاهربوش اگر برگ های آن قرمز شود، این جای نگرانی است. به احتمال زیاد، این گیاه توسط یک بیماری خطرناک - سرطان ساقه مورد حمله قرار گرفته است. می تواند آن را تحریک کند رطوبت بیش از حدخاک اگر از زغال اخته به درستی مراقبت نشود، چنین علائمی نیز می تواند ظاهر شود. برگ های آن اغلب با خشک شدن شاخه ها یا کمبود مواد معدنی: نیتروژن، فسفر، منیزیم، قرمز می شوند.


زغال اخته باغی آمریکایی و کانادایی به شایستگی یکی از با ارزش ترین بوته های توت در نظر گرفته می شود. مزایای زیادی دارد. از جمله آنها بهره وری بالا، فراوانی است خواص مفیدتمام قسمت های گیاه، بی تکلفی، مقاومت در برابر سرما، دوام. تصور ترسناک است، اما بوته های او تا 90 سال زنده هستند و میوه می دهند!

توانایی محصول در تحمل شرایط نامساعد جوی باعث می شود که تقریباً در همه جا رشد کند. شما می توانید بوته را در ایالات متحده آمریکا، اروپای غربی، اوکراین، بلاروس، قفقاز، در منطقه میانی و حتی در مناطق شمالی روسیه پیدا کنید. مراقبت از زغال اخته را نمی توان دشوار نامید. اگر توصیه‌های مربوط به رشد محصول را دنبال کنید، به طور مداوم محصولی غنی تولید می‌کند.