реклама

Начало - Всъщност не за ремонти
Ратифицирана колона. Устройство и принцип на действие на дестилационна колона. Елиминиране на "наводняване" на инсталацията

Напълно възможно е да получите домашен лунен лук с отлично качество. Разбира се, ако имате лунен апарат у дома, който ви позволява да го направите. За да бъде качеството точно високо, ще е необходимо внимателно почистване и няколко дестилации. Но всичко това може да се постигне по-бързо и по-лесно, което изисква изграждането на дестилационна колона за лунна светлина със собствените си ръце.

Принцип на работа на дестилационна колона

На първо място, струва си да разберете термина ректификация на алкохола. Ректификацията е разделянето на многокомпонентно вещество на фракции. Тоест отделно метилов, етилов алкохол, алдехиди, сивушни масла и др. Това се случва поради многократно изпаряване на течности и кондензация на пара.

Диаграма на дестилационна колона

Ректификацията или барботирането е възможна поради факта, че концентрацията на компонентите в различните фази е различна и системата се стреми към равновесие. Течната и парната фаза обменят компоненти: течността получава силно летливи, а парата - силно летливи. При това между двамата различни фазивъзниква и топлообмен.

Поради различните посоки на движение на течността и парата, след като системата достигне равновесие в горната част на дестилационната колона, могат да бъдат избрани чисти компоненти. В този случай, както в апарата за самогон, първо се избират течности с ниска точка на кипене, а след това тези с висока точка на кипене.

Барботерна колона: устройство

Дестилационната колона е устройство за разделяне на течност на компоненти с различни точки на кипене. Изработен е под формата на цилиндър, чието напречно сечение може да бъде променливо или постоянно и съдържа специални елементи - контактни пластини, които се намират вътре в цилиндъра. Освен това повечето от тези колони имат специални звена за подаване на суров алкохол и селектиране на чисти фракции.

Дестилационната колона има следните основни параметри:

  • Материали и размери. По правило всички елементи на домашните лунни апарати са изработени от неръждаема стомана или друга сплав, която се разширява равномерно при температура, например мед. Размерите на колоната са от 120 см дължина, с диаметър минимум 30 мм.
  • Отоплителна система. Процесът изисква прецизен контрол и възможност за бързо увеличаване на мощността, затова системата е оборудвана с нагревателни елементи, които са монтирани в долната част на куба на апарата. Не се препоръчва използването на отопление от газова печка поради високата инертност на системата.
  • Контрол на процесите. Много е трудно да се контролира процесът на ректификация без две устройства - термометър и барометър.
  • Изпълнение. По-добро пречистване става с по-голяма колона и повечеплочи вътре. Също така производителността ще бъде повлияна от такъв параметър като отоплителна мощност, но не трябва да бъде твърде голям, така че системата да не се задуши.
  • налягане. За успешна ректификация е необходимо налягането в горната част на колоната да е почти атмосферно. В противен случай, при по-ниско налягане, плътността на парите намалява и системата се задушава; с повече високо кръвно наляганескоростта на изпарение намалява и ефективността на системата намалява. За поддържане правилно наляганеколоната трябва да бъде оборудвана с комуникационна тръба с атмосферата.

Колко реалистично е да сглобите високоговорител със собствените си ръце? Устройство като дестилационна колона не е твърде сложно. На практика се прилага от много занаятчии и доста успешно. Това обаче крие някои опасности. На първо място, човек, който иска да направи такава колона със собствените си ръце, трябва да има познания в областта на физиката и поне на по-напреднало ниво да разбере как трябва да работи. Необходимо е да се изчислят всички структурни компоненти, да се изберат материали, да се произведе и сглоби всичко, така че да е безопасно.

Фабричните колони са тествани, имат сертификати за качество и са снабдени с инструкции. опасност домашен апаратсе състои в появата на експлозия или пожар, ако има грешки в дизайна.

Направи си сам дестилационна колона

Сглобяването на дестилационна колона също има своите предимства. Вие не сте толкова зависими от средства и с известно умение можете да направите нещо с високо качество, като същевременно спестявате пари. Самостоятелно направена колона за лунен апарат ще струва два до три пъти по-малко.

Така че, за да направим дестилационна колона, първо се нуждаем от тръба от неръждаема стомана с дължина над 120 см. По-добре е диаметърът й да е около 45 мм. Термос с обем по-малък от един литър е най-подходящ за обратен хладник. Освен това ще ви трябват адаптери за свързване на тръби, единични контейнери и обратен хладник. В идеалния случай всички тези части трябва да бъдат направени от неръждаема стомана.

За добра топлоизолация на цялото устройство трябва да закупите изолация. Носещите армировъчни шайби са изработени от листова стомана. Ще направим втулки за термометри от флуоропласт, а за оттичане на вода се използват медни тръби с диаметър около 5 mm. Преди конструирането на апарата ще е необходимо да се направи и чертеж на хартия, за да се види с какво имаме работа.

Освен това, преди да започнете самото производство, си струва да придобиете някои необходимо оборудване. Някои инструменти могат да бъдат намерени у дома, но останалите ще трябва да бъдат закупени или заети от някого:

  • Гъвкава тръба с дължина над 100 мм, за предпочитане изработена от силикон. Не се деформира и е устойчив на температури.
  • Термометър.
  • Преходници за кранове.
  • Поялник, поне 100 вата.
  • Припой и флюс.
  • Шмиргелова машина.
  • Бормашина.
  • Клещи.
  • Файл.
  • Чук.
  • Горелка.

Всички тези инструменти са минимумът, необходим за създаване на високоговорител. Без тях няма да е възможно.

Създаване на устройство.

След като всички чертежи са начертани и инструментите са закупени, започваме работа. Струва си да се отбележи предварително, че ще бъде сложно и отговорно, освен това ще изисква определени умения за работа с определени инструменти, по-специално с поялник.

За начало отрязваме парче тръба, скосяваме го и подрязваме ръбовете. След това правим адаптер; той ще свърже тръбата и устройството за извличане. От една страна, тя трябва да приляга възможно най-плътно в тръбата, а от друга - да има резба около 2–2,5 mm. Така ще получим автоматизация на етапа на кондензация на парите.

След това започваме да създаваме шайбите. Размерът на шайбите трябва да бъде не повече от 4 mm, а диаметърът трябва да бъде такъв, че впоследствие те да се поберат уверено в тръбата. В едната му част се вкарва тръба, а в другата част е запоен адаптер. Това място ще свърже елемента с дестилационния резервоар.

След това тръбата се вкарва в адаптера и ставата се нагрява с горелка. Пристъпваме към производството на пълнител за токоизправителя. Изсипваме го в лулата и разклащаме енергично, за да се разпредели равномерно в нея. В този случай си струва да се уверите, че пълнителят запълва колоната напълно.

Другият край на тръбата се вкарва в шайба, предназначена за закрепване на дюзата. Краят се поставя в него от другата страна медна тръбаЗа да изберете алкохол, той трябва първо да бъде консервиран. Всички части на този етап образуват една конструкция, външната страна на тръбата е топлоизолирана.

Следващият етап е процесът на създаване на обратен хладник. Взимаме термос и шлайфаме дъното му с шкурка. Ние правим скоба от калай и бримки от стоманена тел, които се вкарват в скобите и се усукват с помощта на клещи.

Свободният край на жицата се затяга в менгеме и се прикрепя към стената на термоса. Последният се разклаща енергично, за да падне дъното му. Шевът, свързващ капака на термоса и колбата, се заточва, това се прави, докато на негово място се появи малка празнина. Вътрешните пръстени се отстраняват от черупката.

За да направите обратен хладник, е необходимо да отделите дъното и вакуумния капак от термоса. За да може въздухът да влезе в обратния хладник, правим дупка по задната страна на вътрешната колба. Обработваме го с шкурка и вкарваме тръба, чийто отвор е запечатан. Правим още една дупка в дъното на термоса и поставяме колбата на дъното на контейнера. Запояваме кръстовището на колбата и дъното на термоса. Вкарваме тръбата за вземане на проби в гърлото и я запояваме.

С помощта на бормашина направете дупки в горната и долната част на колбата. В тях се вкарват тръби за оттичане на вода. След това пробиваме дупка в устройството за вземане на проби от дестилат и поставяме втулката на термометъра там. Може да бъде всичко, но за предпочитане с форма на плоча, тъй като при такива условия е по-лесно да се наблюдават температурните колебания.

Използвайки този прост алгоритъм, можете да създадете добра дестилационна колона. Разбира се, такава домашна дестилационна колона е далеч от качеството на производствената и за да я направите, трябва да опитате, но това вече е нещо. Ще ви трябва и дестилатор за лунна светлина. Заедно те ще направят възможно получаването на висококачествен продукт у дома без много усилия.

След като се запознах с популярни сайтове и форуми по теми за коригиране, реших да дам своя принос към общата кауза. Домашните занаятчии се борят с колони и прикрепят много автоматизация към тях. Сензори за налягане, старт-стоп системи, които нарушават целия процес на коригиране и др.

Основните проблеми се крият в ниската надморска височина, неправилните изчисления на инсталациите, работата на газова печка, фокусирането върху налягането в колоната и просто простото неразбиране на същността на процеса на коригиране. И най-важното е, че всички напълно забравят това правилната колона не изисква автоматизация. Автоматизацията е само помощник.

Дадената схема на дестилационна колона е един от шестте варианта за решаване на горните задачи. „Номерът“ е, че можете да го направите ниско (супер ниско) и да получите доста висококачествен алкохол.

Докато разработвате дизайнерски идеи, можете да работите и с автоматизация. Вместо регулатор за избор можете да инсталирате електронен вентил, като го свържете чрез компаратор, който отчита температурни показания. По този начин колоната се превръща в ултра-малка серийна колона с фракционна селекция. Компараторът е програмиран да отваря вентила, когато определена температура, клапанът се отваря, натрупаният рефлукс се изхвърля в приемния резервоар, след което процесът в колоната ще се разпадне и температурата ще се повиши, а компараторът ще затвори клапана. Разбира се, можете да го отваряте и затваряте на ръка, но процесът е досаден. По този начин в колоната можете да изберете всички вещества на свой ред; процесът е описан малко по-подробно

Все повече и повече хора разбират, че купеният от магазина алкохол не си струва парите, които искат за него: качеството е ниско, а цените твърде високи. Поради тази причина у нас се появяват все повече „самогонници“. Те започват с примитивни лунни дестилатори, но доста бързо стигат до идеята да създадат пълноценна дестилационна колона със собствените си ръце. Но да го направите не е толкова лесно, колкото изглежда на пръв поглед.

Дестилационната колона има сложна структура. За да работи добре в бъдеще, параметрите му трябва да бъдат точно изчислени. Само в този случай ще бъде възможно да се разчита на създаването на наистина балансирана система за домашна употреба.

Преди да направите дестилационна колона за лунен апарат със собствените си ръце, трябва внимателно да изчислите параметрите на всеки от неговите елементи и след това да закупите всички необходими компоненти, които съответстват на изчисленията.

Характеристики на чекмеджето и накрайника

Всъщност това е основният елемент на дестилационната колона. Всички други параметри на колоната ще зависят от параметрите на тръбата.

Когато създавате колона за алкохол със собствените си ръце, най-добре е да използвате стоманена тръба от хром-никел. Това е така наречената хранителна неръждаема стомана. Поради факта, че тази сплав е напълно неутрална в химично отношение, тя няма да добави никакви примеси към крайния продукт. Това е много важно, тъй като основната задача на ректификацията е да се получи чист продукт без примеси, а не изобщо да се променят неговите вкусови и ароматни свойства.

Някои експерти съветват използването на медно чекмедже за дестилация. В никакъв случай не трябва да се прави това. Факт е, че медта може да промени химическия състав на алкохола. Максимумът, където може да се използва мед, е дестилатор или колона за каша.

Чекмеджето трябва да има дебелина на стената най-малко 1 и не повече от 1,5 mm. По-дебелите стени на тръбите не дават никакви предимства по време на дестилацията, но в същото време правят цялата конструкция много по-тежка. Това е неприемливо за домашна дестилационна система.

Чекмеджето трябва да се изчисли заедно с дюзата. Вкъщи е обичайно да се използват прикачени файлове, които имат обща площконтактната повърхност не надвишава 4 m 2 /литър. Разбира се, можете да използвате дюзи с по-голяма контактна площ, но това само ще увеличи капацитета на разделяне на колоната, но ще намали общата производителност.

Спирално-призматичен размердюзата трябва да е 12 пъти по-малка от диаметъра на колоната.

Опитните майстори препоръчват да поддържате готови за употреба дюзи с различни характеристики в зависимост от ситуацията. Така че, за да получите подсилена лунна светлина, най-добре е да поставите медни пръстени с височина до 10 mm в колоната. В този случай медта ефективно ще премахне серните съединения от алкохола.

Когато избирате рамка, трябва да запомните, че дори минимална промяна в диаметъра на колоната ще повлияе сериозно на параметрите на ефективността.

Относно височината на тръбата, тогава трябва да се побере в параметрите от 1 до 1,5 м, тогава фузеловите масла ще проникнат в селекцията. В същото време с увеличаване на височината на тръбата се увеличава времето за пренос, но не и разделителният капацитет на системата. Тоест няма смисъл да се увеличава височината на токоизправителя.

За да увеличите избора на висококачествен алкохол и да предотвратите преливането на царя с фюзел, суровият алкохол трябва да се излее в куба не повече от 20 обема дюза. Средно кубът се пълни до 2/3 от обема. Това означава, че при диаметър на чекмеджето 50 мм трябва да използвате куб с обем от 40 до 80 литра. Ако диаметърът на тръбата е 40 mm, тогава е достатъчен куб с обем от 30 до 50 литра.

Изчисляване на източника на топлина

Много хора смятаткакво ще стане, ако лунният дестилатор може да се нагрява на газ или редовно електрическа печка, тогава може да се използва и за нагряване на дестилационна колона. Това далеч не е вярно. Факт е, че ректификацията е много различна от обичайния процес на дестилация. Ако процесът на получаване на дестилат позволява топлинни скокове, тогава по време на ректификацията мощността на нагряване трябва да бъде правилно регулирана. Следователно нито газовата, нито електрическата, нито индукционната печка няма да работят.

Идеален вариант: инсталиране на нагревателен елемент с необходимата мощност вътре в дестилационното устройство с регулатор на изходното напрежение за фина настройка.

Що се отнася до мощността на нагревателния елемент, за загряване на 50 литров куб са необходими 4 kW енергия, за 40 литра 3 kW, за 30 литра 2 kW.

Нагревателният елемент трябва да бъде правилно монтиран в кубаза да не доведе до загряването му кашата и суровия спирт. Колкото по-висок е нагревателният елемент, толкова по-малко мощност е необходима, за да предизвика кипене на съдържанието на куба. С увеличаване на дълбочината на потапяне се увеличава мощността, необходима за кипене.

Изчисляване на дефлегматора

Мощността на обратния хладник до голяма степен се определя от вида на дестилационната колона. Ако планирате да изградите колона с течна екстракция, тогава мощността на дефлегматора трябва да съответства на номиналната мощност на цялата колона. Най-често този дизайн използва хладилник Dimroth, чиято мощност на използване е 5 вата на 1 cm 2 площ.

При създаване на дестилационна колона с оградаинсталиран над дефлегматора, тогава мощността на последния не трябва да надвишава 2/3 от мощността на колоната. В този случай можете да изоставите Dimrot и да използвате „производител на ризи“, чиято мощност на използване не надвишава 2 вата на cm 2.

Изчисляване на еднократен хладилник

Ако устройството с директен поток ще се използва като допълнително охлаждане, тогава трябва да изберете най-простата и най-малка опция. Неговата мощност не трябва да надвишава 30% върху мощността на дестилационната колона.

Правият хладилник изглежда като права тръба между кожуха на чекмеджето и вътрешната тръба. Дължината на тръбата обикновено не надвишава 30 см.

Ако същият хладилник с директен поток ще се използва не само за дестилация, но и за ректификация, тогава трябва да се вземе предвид максималното нагряване по време на дестилация, а не номиналната мощност на колоната.

Минималният диаметър на тръбата се определя от минималната скорост и максимална стойносткинематичен вискозитет на парите.

  • При мощност 1,5 kW минималният диаметър е 8, а максималният 9 mm.
  • При мощност от 2 kW минималният диаметър на тръбата е 9, а максималният е 12 mm.
  • При мощност от 3 kW минималният диаметър е 10,5, а максималният е 18 mm.

Така че имаме всичко под ръка необходими изчисленияс чертежа и следователно можем да започнем сглобяването на дестилационната колона.

Трябва да се готви следните елементидестилационен апарат:

  • Рамка.
  • Дефлегматор.
  • Дюза. Може да бъде във формата на чиния или спирала.
  • Топлоизолация.
  • Термометри.

Резервоарът за суров алкохол може да се използва от дестилатор за самогон. Освен това не е нужно да правите нова бобина. Може да се вземе от същия дестилатор. Правилно изчислена и сглобена колона може да се монтира на всеки апарат за лунна светлина. Основното е, че обемът на резервоара е повече от 20 литра. Ако обемът е по-малък, дестилационната колона няма да работи.

Как да направите крал със собствените си ръце?

Най-добре е да го направите от неръждаема тръба. Идеален вариант - хранителна стомана.

Експертите съветват да го направите с няколко стави. В самото дъно на чекмеджето е заварен фланец, през който ще бъде прикрепен към капака на дестилационния резервоар. Фланцовата връзка трябва да е херметична, така че трябва да се използва уплътнение. За предпочитане силикон. Пластмасовите уплътнения променят формата си, когато са изложени на температура.

Фланецът трябва да бъде заварен така, че колоната да стои строго вертикално. Отклонение от само половин градус ще промени качеството на изходния продукт.

Отделните части на колоната са по-добрисвържете със скоби. По този начин ще бъде по-лесно да сглобявате и разглобявате колоната.

Двете долни части на чекмеджето са само тръби. Те ще имат монтирани дюзи за увеличаване на площта на контакт между течността и парата. Но горната част е доста сложна. Той трябва да съдържа следното структурни елементи:

  • Проточен хладилник.
  • Изходяща тръба.
  • Конектор за монтаж на термометър.
  • Въздушна клапа.

Охладителят на потока представлява половината от горната част на колонатаНай-простият вариант е да обвиете тръбата с медна намотка, но не е много ефективен. Идеалният вариант е да поставите охладител Dimroth вътре в тръбата. В този случай обратният хладник ще превърне кондензата в пара, докато достигне въздушна клапав най-високата точка на дестилационната колона.

Изходната тръба трябва да бъде монтирана по-нискохладилник с няколко сантиметра.

Дюза

Това е една от най-важните части на колоната. Предлага се в 3 вида: плоча, сито и спирала. Първият вариант е много по-ефективен. Много начинаещи лунници правят дискова дюза от части, които се продават свободно в интернет.

Много по-лесно се прави приставка за сито. Всичко, от което се нуждаете: бормашина, дискове и свредла с малък диаметър, прегради от неръждаема стомана. Пробиване на дупки в преградите различни диаметрии го монтирайте вътре в тръбата.

Не можете сами да направите спирална дюза, но лесно можете да я купите в специализиран магазин.

Някои тематични форумии уебсайтовете съветват да използвате мрежа за миене на съдове, за да създадете спираловидна приставка, но не трябва да правите това. факт е, че никой не знае със сигурност от какви сплави са направени. Това означава, че никой не може да предвиди какъв вид съединения ще се получат, когато мрежестият материал влезе в контакт с горещи алкохолни пари.

Топлоизолация

При сглобяването на колонататрябва да запомните да го предпазите от загуба на топлина поне до долната граница на дефлегматора. Като изолация можете да използвате материали като полиуретанова пяна, пеноизол, изолация от фолио и др.

Всъщност всичко, което остава, е да съберем всички части и да пуснем пробно домашно направена дестилационна колона.

Заключение

Сега читателят знае как да направи колона за домашно коригиране. Всичко, което остава, е да приложите това знание на практика и да се насладите най-чистият продукт.

Дори най-простата дестилационна колона, въпреки ниската скорост на дестилация, ще ви позволи да получите достатъчно количество алкохол както за консумация в чиста форма, така и за производството на по-благородни напитки въз основа на него.

Също така не забравяйте, че използването на дестилационна колона като лунен апарат за производство на лунна светлина ще ви позволи да получите 30% повече продукт, отколкото от конвенционален дестилатор. В допълнение, качеството на лунната светлина ще бъде много по-добро.

Руският гений, който иска редовно да опитва алкохол в чиста форма, не спи - така виждат човек, който със собствените си ръце е сглобил домашна дестилационна колона.

Но всъщност това абсолютно не е вярно!

С помощта на дестилационна колона можете да получите такива вкусни напитки като абсент, уиски, можете да приготвите ароматизиран алкохол и др.

Преди това токоизправителите бяха многометрови колони, но днешната версия с "многопроходно" изправяне прави възможно намаляването на височината на колоната.

Ако не сте уверени в способностите си, тогава е по-добре да закупите дестилационна колона в онлайн магазин, например серията Dobrovar ви позволява да получите 98% алкохол от първата дестилация.

Нека обаче се върнем към това как да направите домашна дестилационна колона със собствените си ръце.

Предоставяме ви лесен начин за подготовка на токоизправител битови условия. Външният вид на структурата е представен на първото изображение. Освен това са предоставени чертежи на токоизправителя.

Като начало бих искал да говоря защо обраслото устройство за лунна светлина е най-успешният дизайн.

първо, това устройствоуникален, тъй като изисква само доставка течаща вода. Можете да регулирате температурата на бойлера с помощта на ключ за осветление, който е с плавно регулиране. Можете да използвате домашна дестилационна колона с всеки контейнер, от трилитров буркан до инсталирана тенджера под налягане.

Нека да разгледаме диаграмата на дестилационна колона, направена у дома.

Чертеж на дестилационна колона

Както можете да видите, дизайнът е доста прост. Хладилникът и водната риза могат да бъдат направени от медна тръба, като се увият около токоизправителните тръби. Можете да ги направите от тръби с по-дебел диаметър, отколкото използвахме в нашата колона. В този случай трябва да запоите долната и горната част към стените. Останалата част трябва да бъде покрита с изолация - за това трябва да посетите строителния пазар и да закупите изолация за метални тръби.

Стъркалките са железни търкалки за мивки, които се режат с ножица. Като правило, гъбите са изработени от неръждаема стомана, която не се разваля по време на работа на дестилационната колона. За тръба с дължина 130 см и диаметър 35 см трябва да използвате 15-20 кърпи.

Медицинската IV скоба трябва да се използва заедно с тръбата. Тръбата ще служи като връзка с атмосферата - това е класическа игла за спринцовка.

Височината на дестилационната колона, която е показана на чертежа, е 130 сантиметра (не се взема предвид височината на дестилационния куб - поялник).

Сега малко теоретични знания.

Ректификацията е многократна дестилация на дестилат, която се извършва в колони с противоток и плоча с контактни компоненти (плочи, набивки и др.).

За успешната работа на рефлукса, който тече надолу по колоната и парата се движи нагоре, можете да използвате всякакви контактни компоненти, които повишават ефективността и зоната на тяхното действие. Тарелките обикновено се използват като контактни компоненти в големи дестилационни колони.
Всяка плоча, която се намира в колоната, се нарича FT - физическа плоча. Целта му е да осигури бързо движение на равновесното състояние между парната фаза и течността.

Плочите работят по следния начин: пара под формата на мехурчета с достатъчно развита повърхност действа през слой обратен хладник, който се намира върху плочата. В резултат на това се засилва обменът на маса между фазите.

Заслужава да се отбележи, че когато парата преминава през една плоча, не се постига равновесие между различните фази. Действителното състояние на течната и парната фаза по отношение на тяхното състояние се оценява само чрез коефициента на правилно действие на такава плоча.
Ефективността на конвенционалната плоча е 50-60%, тоест за постигане на състояние на пълно фазово равновесие, което теоретично съответства на една плоча, са необходими две физически.

По този начин се оказва, че за да се създаде дестилационна колона 40-TT, е необходимо да се инсталират около осемдесет плочи с конвенционален дизайн в нея.

За дестилационни колони, сглобени в домашни условия с диаметър 30..50 мм, ефективният контактен компонент е специална дюза, която запълва вътрешния обем на колоната. Когато колоната работи надолу, дестилатът тече надолу по контактния пълнител, а парата се издига нагоре.

В индустриалните дестилационни колони се използва дюза “SULZER”, изработена от неръждаема, гофрирана мрежа или неръждаема тел под формата на малки пружини със спирално-призматичен характер.

Топломасообмените в контактните свързващи части се извършват непрекъснато по цялата височина на колоната. Позиция на фазово равновесие, еквивалентна на 1-ва теоретична тава („TT“), се появява, след като парата преодолее опаковъчния слой – височина на трансферната единица („TUP“) или теоретична височина на тавата („TUT“).

Тази височина се измерва в милиметри, което от своя страна ви позволява да изчислите височината на бъдещата колона. Следователно, при извършване на инсталацията у дома, ние говорим заза колони с диаметър 30 ​​- 50 мм, използвайки опаковани контактни компоненти.

Ето как изглежда закупената дестилационна колона в „пълен комплект“.

Въпреки такава неразбираема теория, домашно направената дестилационна колона е много прост продукт!

Вадимговори:

Може би диаметърът на тръбата е 35 мм, а не см???

Вадимговори:

И аз също имам въпрос, защо се нуждаем от връзка с атмосферата?

Маратговори:

Добра статия...
Темата не само е покрита, но и написаната информация се приема добре, благодаря!

Сергейговори:

Вадим, когато колоната достигне режим, скобата от медицинския капкомер се затваря и ако няма връзка с атмосферата, ще се получи свръхналягане и последващо разрушаване на оборудването.

Джорджговори:

Но какво ще стане, ако вместо кърпи поставите лентова спирала под формата на шнек...тогава как да изчислите стъпката на тази спирала?

Игорговори:

Добър вечер, може ли да погледна схематичния чертеж? И какви уплътнения трябва да се използват в точките на свързване? благодаря

Артемговори:

Георги, защо не харесваш железни кърпи?

Николайговори:

Къде мога да купя евтин речен стълб?

Анатолийговори:

тръба: диам. 50 мм, дължина 1,6 см, не може да се използва без кърпи. причина?

Владимирговори:

Разбирам, че не всеки има възможност, но...
Добри резултати могат да се получат с помощта на главата на стар дестилатор. По правило техните TEN и кубчета се провалят по-рано и главите просто се изхвърлят.

Александърговори:

Помогнете ми да разбера каква е разликата между дестилационна колона и дестилатор (като Volzhanin или Kum). Тоест изборът на алкохол е под обратния хладник или като Волжанин?

Полговори:

За да намалите височината на колоната, поставете допълнителен хладилник работна зона(където са кърпичките) и регулирайте температурата по време на дестилацията.

Федорговори:

Тоест, кърпите за измиване в този случай заменят чиниите?

Иля

Ще посветим тази статия на получаването на чист алкохол от каша у дома. Какво е възможно, ако имате само дестилационна колона, създадена по всички правила в индустриална среда.

Нека да разгледаме много нюанси, които ще бъдат полезни за домашния дестилатор, да ви кажем как да работите с това оборудване и какво мълчат производителите, когато ни предлагат своите колони.

Варенето на лунна светлина възниква преди нашата ера. Първоначално се свързваше изключително с дестилацията.

справка.Дестилацията е всеки процес, включващ изпаряване на течност, чиято цел е да се раздели на компонентите. Например, ароматните масла се получават чрез дестилация от древни времена.

Първите дестилационни апарати са създадени от алхимици-парфюмеристи. Историята приписва създаването на медните аламбици и алкитари на персите. Но много преди тях (в египетските пирамиди) са открити устройства, които явно са предназначени за дестилация.

През 16 век се появяват много трудове и „предложения за подобрение“ относно усъвършенстването на апаратите за дестилация. Появяват се първите прототипи на непрекъснати колони. За да осигурим непрекъсната работа, експериментирахме с пясък, восък и водни бани. Но самите колони от онова време все още бяха там въздушно охлаждане. Едва към края на века се открива, че водното охлаждане е много по-ефективно.

В продължение на един век вървеше по-нататъшно подобрениедестилационен апарат и началото на XVIIIвек узрява теория за възможността за ректификация - многократно връщане на изпарената течност в куба и повторно изпаряване за пречистване и укрепване.

Резултатът става очевиден през 1813 г., когато френските изобретатели Берар, Адам и Перие получават патент за непрекъсната дестилационна колона. Интересното е, че дизайнът на индустриалния токоизправител не се е променил повече от два века. И днес алкохолът се произвежда с помощта на подобни устройства. Само дето е добавена електроника.

Самогонниците отдавна мечтаят да получат чист алкохол у дома. И те проведоха повече от един експеримент в тази посока. Оказа се, че е невъзможно просто да се вземе индустриална дестилационна колона, която работи с тонове суровини и да се намали до малки размери.

Това няма да осигури същата производителност или качество на продукта. Пътят към съвременните битови токоизправители завърши със създаването на дестилационна колона за домашна употреба, с помощта на която е възможно да се получи почти чиста сила от 96 °.

Понятие за коригиране

Ректификацията в химията е процес, при който поради пренос на топлина и маса течностите, състоящи се от две или повече вещества, се разделят на отделни компоненти. Разделянето се получава поради различна маса и точка на кипене при многократно изпаряване и връщане в контейнера.

В промишлеността ректификацията се използва за дестилиране на масло (разделянето му на бензин, дизелово гориво, керосин) и получаване на компоненти на чист въздух (кислород, азот и др.). И това, което ни интересува най-много, е алкохолът.

Как протича процесът?

Алкохолните пари, които се отделят от повърхността на нагрятата алкохолосъдържаща течност, се втурват нагоре по колоната. Вече по пътя към първичния хладилник-рефлукс, те са частично охладени и тежките примеси, а с тях и водата, се връщат обратно в аламбик.

По-леките фракции следват по-високо, към обратен хладник, оборудван с дискови елементи, върху които обратният хладник влиза в контакт с изпарените вещества и се получава окончателното разделяне на течностите.

За да се произведе алкохол без примеси и да се осигури безопасност, налягането в горната част на колоната е същото като в атмосферата, така че токоизправителят трябва да бъде оборудван със специална тръба, така че да няма спад на налягането.

важно.Ако налягането намалее, плътността на парите намалява с увеличаване на скоростта на изпарение. Колоната се задъхва. И е възможна експлозия.

Ако налягането се увеличи твърде много, разделянето на сместа на фракции спира и скоростта на изпарение намалява.

Разлика от дестилацията

Домакинският дозатор не може да се счита за пълен заместител на дестилатора. Това е по-скоро по-висококачествена единица за повторна дестилация, която позволява преработката на първичния суров алкохол от първата дестилация в дестилатор с прав дестилатор в пълноценен, лишен от фюзел, но и от специфичната миризма и вкус, присъщ на така наречената ароматна луна.

И малко за понятията:

  • Вкъщи получаваме недостатъчна корекция– алкохол със сила до 96°. Но не трябва да се страхувате от това определение. Това означава само, че истинският ректифициран алкохол има сила 96,67°. А степента на пречистване на недоректифицирания продукт е значително по-висока от дестилата.
  • Фракционната дестилация (дестилация) включва разделяне на кондензат на фракции, според точката на кипене. Първите компоненти са леки, нискокипящи. Речникът на Moonshiner ги определя като глави. Второто е тялото, температурата им на кипене е близка до етиловия алкохол - 78,4°C. Тялото е най-обемната, годна за пиене част. Остатъци, последните фракции, обогатени с висококипящи вещества (фюзелови масла). При работа с дестилационна колона се извършва и разделяне на фракции, но по различен принцип.
  • Рефлукси неговия номер. Качеството на избора на алкохол и връщането на ненужните примеси в дестилатора зависи от доброто напояване на кондензата с обратен хладник, който напоява кондензата, влизащ в плочите (дюзите). Трябва да има 10-20 пъти повече обратен хладник от кондензат, за да бъде разделянето на компоненти ефективно.

Плюсове и минуси на метода

Ако корекцията се извърши правилно (а това е набор от параметри, които трябва да знаете теоретично и да приложите на практика, като се приспособите към вашите нужди), вие получавате у дома:

  • спирт ректифициран, годен за вътрешна употреба, чист, крепост 96°;
  • Като се има предвид, че използвате суров алкохол, получен от захар или растителни материали, полученият алкохол често е с по-високо качество от този, произведен от индустрията;
  • полученият алкохол е отлична алкохолна основа за различни ликьори.
  • Повечето съвременни битови диспенсери за вода осигуряват възможност не само за ректификация, но и за дестилация. Затова при първата дестилация използвайте дестилатор, а при втората - ректификатор.

недостатъци:

  • ректифицираният алкохол, произведен у дома, е лишен от миризмата на суровини;
  • като тези, произведени в дестилерии, има сух вкус и изисква омекотяване и подобряване на вкусовите качества. Какво всъщност неизменно се прави при производството на водка;
  • ниска скорост на дестилация, което удължава процеса на дестилация и изисква по-голям разход на енергия за отопление и вода за охлаждане;
  • Трудно е да се определи правилно кога е време за избор на опашки. Това изисква практика.

Какво е дестилационна колона?

Незаменимо устройство за тези, които искат да пият сами и да почерпят гостите с алкохол. домашно приготвени, не съдържа вредни примеси.

На външен вид това е висока тръба, монтирана вертикално над дестилационния куб, превръщайки се в обратен хладник с проточен хладилник.

Устройството за избор на алкохол е разположено приблизително на височина 2/3 от колоната. Често има собствен охладител.

Свойства

Дестилационната колона има специални възможности, които се различават от конвенционалните лунни дестилатори. Създаден е за укрепване и същевременно почистване на замърсяваниятатечност, съдържаща алкохол (или суров алкохол). Колкото по-висока е тръбата на колоната, толкова повече тежки примеси може да върне обратно в колоната и да им попречи да навлязат в крайния продукт.

Конструкцията на хладилния агент и неговите свойства позволяват получаването на алкохол със сила 96° у дома. И това е реалност, достъпна за всеки, който следва препоръките за употреба, дадени в инструкциите към колоната.

Принцип на действие

  1. Изсипете течност, съдържаща алкохол, в дестилационния куб. Оптималната сила се счита за около 40 °, тоест колоната работи най-ефективно, ако в нея се налива суров алкохол. Но често дестилаторите използват и каша.

внимание.По-добър ефект по сила и чистота може да се постигне, ако кашата се дестилира два пъти в дестилационна колона. Вторият път ще е суров алкохол.

  1. Проверете херметичността на връзките, свържете захранването/изхода студена вода.
  2. Включете котлона.
  3. В зависимост от мощността на нагряване, фазата „работи за себе си” - когато изпаренията напускат куба и се връщат обратно в него - продължава половин час до час. Процесът на оттичане на храчките и противодействието на изпаренията са склонни да постигнат равновесие.
  4. След като температурата се стабилизира (за 10 минути), главите, съдържащи летливи съединения, включително изключително токсичен метилен и алдехиди, се събират в горната част на колоната. Главите при температура около 70°C отлитат сами през тръба, свързваща колоната с атмосферата.

важно.Веществата по време на процеса на ректификация са ясно разделени и не се смесват помежду си, но се разделят дори с лека (десета от градуса) разлика в точката на кипене. Следователно други компоненти, различни от етиловия алкохол, не влизат в дестилационното тяло.

  1. Фракции с висока температурациреи се натрупват в долната част на колоната. Постепенно, докато етиленът се изпарява, те се издигат нагоре. И постепенно те започват да се вливат в хладилника, а след това в приемния контейнер. Те се определят по температура или мирис и се събират отделно.

Опитните дестилатори съветват събирането на опашките в отделни контейнери от 100 ml, ако трябва да върнете характерните органолептични свойства на алкохола. Добавете малко количество и когато постигнете желания аромат и вкус, „прехвърлете“ пропорциите върху цялата маса.

видове

Има два основни вида дестилационни колони:

  1. Дисковидни. Именно с помощта на такива структури се произвежда алкохол в индустриални условия. Има и домашни варианти. Предимството на този тип е финото му разделяне на фракции, в резултат на което домашният ректифициран продукт е напълно лишен от фюзел. Недостатъкът е обемистостта на дизайна.
  2. Прикачени файлове. Условно те се разделят на:
  • нередовен. Произволно (насипно) пълнене инертен материал(SPN), които най-често се правят в домашни условия или с готови метални скрубери. Колоните с тях са с по-леко тегло и осигуряват по-голям контакт на парите с обратен хладник. Но поради високата устойчивост възникват трудности при отделяне на пари с обратен хладник;
  • редовно. Тук дюзите са усукани стъпални превключватели на Панченков и листове със специална перфорация. Те не създават излишно налягане, улеснявайки разделянето на веществата.

По какво се различава от дестилатите за лунна светлина?

За по-голяма яснота сме направили специална таблица, от която става ясно колко различни са двата метода, използвани за получаване на силен алкохол в кухнята.

Индикатори Коригиране Дестилация
Произведен алкохол Ректифициран алкохол 96° Самогон, ароматен дестилат (зърнени, плодови и др.)
Височина на сглобения апарат От 85 см до 1,5 метра Като правило - до 80-85 см
Скорост на шофиране От 650 мл на остарелите битови колонки до 2 литра на час на модерните От 1 л/час, ако устройството е с ниска производителност, до 7-10 л/час на инсталации високо качествофабрично изработени
Загряване на куба На различни печки, включително индукционни (вижте спецификациите, може да варират). За колони често е необходимо да се използват отделно стояща плоча, тъй като не се побират под аспиратора на стандартна кухня. Възможни опции: нагревателен елемент, парогенератор, бойлер (куб в куб). Всички изброени опции. Предимството на дестилатора е неговата ниска височина. Винаги можете да изберете устройство, което ще се побере под капака над стационарна печка.
Характеристики на дизайна Комплекс, състои се от няколко модула. Изисква отделна водна връзка към дефлегматора. Оборудван е с дискови обратен хладник и дюзи за събиране на обратен хладник. просто. Директният дестилатор е оборудван само с дестилатор и хладилник. Като допълнителни навеси се използват пароварки и барботери.
Безопасност Необходимо е внимателно наблюдение на температурата на двата термометъра (на куба и в обратния хладник), налягането и други параметри, в противен случай е възможна експлозия. Не може да бъде оставен без надзор, но не е толкова изложен на рискове, колкото токоизправител.
Рециклируема течност За да се осигури висококачествена работа на токоизправителя, течността трябва да бъде чиста от примеси, със сила от 35 до 45 °. По-добре е да се дестилира не каша, а суров алкохол - в дестилатор.

Въпреки че не е забранено да се работи с каша. Основното е, че е течен и филтриран.

Брага със сила не по-висока от 20 °. Когато се дестилира в дестилатор с парогенератор (водна риза), може да стане гъста.
Чистота на продукта Когато се дестилира правилно, той е практически без примеси. Високо съдържание на фузелни масла дори при двойна дестилация. По време на дестилацията е невъзможно да се избере алкохол без примеси.
Количество извлечен алкохол До 100%. Губят се не повече от 1-2%. до 80%

Как да изберем?

Днешните предложения както в специализирани, така и в онлайн магазини ви позволяват да изберете точно устройството, което отговаря на вашите нужди.

Ето няколко съвета, които да ви помогнат:

  • Безопасността е на първо място. Затова вземете сериозно материала както на дестилатора, така и на колоната. Трябва да е инертен и да не реагира с компонентите на кашата или суровия алкохол. Най-добър изборнеръждаема стомана, а също и мед.
  • Сгъваем дизайн. Има отлични, напълно сгъваеми трансформиращи устройства, които могат да се използват и като дестилатори.
  • Отоплителна система. При работа с дестилационна колона е необходима бърза смяна на отоплението, т.н най-доброто решение– Нагревателен елемент с електроника. най-лошото - газов котлон.
  • Изпълнение. Средно - 1 л/час при отопление 1 kW. Започнете от него.

Дизайн

Апаратът – дестилационната колона – трябва да включва:

  • дестилационен куб Капацитет от 12 литра, въпреки че най-популярните са от 20 литра;
  • чекмедже - колона (тръба с диаметър 40-50 мм), висока до 1,8 м. Това е основата на конструкцията;
  • Накрайникът за чекмеджето е обикновени дюзи на Панченков (често в комбинация с SPN пружини). В ежедневието мрежите се използват и за миене на съдове;
  • единица за избор, разположена в средната част на колоната. Тук се натрупва "тялото" - чистата алкохолна фракция с 96-градусова сила;
  • обратен хладник е модул с отделен хладилник, в който се кондензират и охлаждат парите. Тук се извършва качественото разделяне на парите в отделни вещества;
  • автоматизация. Сред обичайните са термостат за нагревател, електронни термометри, без които не можете, температурни аларми и др. Има и напълно автоматизирани колони, но това оборудване е много скъпо;
  • проточен хладилник - за окончателно охлаждане на алкохолните пари и превръщането им в течна фаза;
  • Чекмеджето за пастьоризация е ново допълнително устройство, което сравнително наскоро се появи на пазара на дестилерно оборудване. Монтира се над чекмеджето, пред обратния хладник. Позволява ви да получите наведнъж продукт, сравним по качество с двойната корекция.
Например дестилационната колона Добри Жар Маяк

Малък рейтинг на устройства с RC

На първо място е Schnapser X2– универсална система. Разглобяема, със скоби. Немско качество и 10 години гаранция. Препоръчителна работа по индукционни печки. Кубчета за 12 - 50л. Цена 10990 – 16990 рубли. За пълно коригиране все още трябва да закупите чекмедже с височина 45 см за 1590 рубли.

2-ро място за устройството "Добра топлина" "Фар"с кубове от 20 до 60 литра. Височина - 178 см. Цена: 19 600 -28 000 рубли. Дизайнът е сгъваем. Може да работи в режим potstill, за да превърне кашата в суров алкохол, последвано от ректификация.



 


Прочетете:



Отчитане на разчети с бюджета

Отчитане на разчети с бюджета

Сметка 68 в счетоводството служи за събиране на информация за задължителни плащания към бюджета, удържани както за сметка на предприятието, така и...

Чийзкейкове от извара на тиган - класически рецепти за пухкави чийзкейкове Чийзкейкове от 500 г извара

Чийзкейкове от извара на тиган - класически рецепти за пухкави чийзкейкове Чийзкейкове от 500 г извара

Продукти: (4 порции) 500 гр. извара 1/2 чаша брашно 1 яйце 3 с.л. л. захар 50 гр. стафиди (по желание) щипка сол сода бикарбонат...

Салата Черна перла със сини сливи Салата Черна перла със сини сливи

Салата

Добър ден на всички, които се стремят към разнообразие в ежедневната си диета. Ако сте уморени от еднообразни ястия и искате да зарадвате...

Рецепти за лечо с доматено пюре

Рецепти за лечо с доматено пюре

Много вкусно лечо с доматено пюре, като българско лечо, приготвено за зимата. Така обработваме (и изяждаме!) 1 торба чушки в нашето семейство. И кой бих...

feed-image RSS