Сладката детелина е двугодишно тревисто растение от семейство Бобови. Среща се на всички континенти, но най-често се среща в Евразия. Растението е популярно като "сладка детелина", "буркун", "сънлива трева", "заешка хлад", "сапунена трева", "оборна трева". Въпреки че сладката детелина не може да се нарече изключително декоративна, тя носи големи ползи за мястото и хората, а също така е отлично медоносно растение. Благодарение на това си струва да го засеете на сайта поне веднъж на няколко години.

Ботаническо описание

Сладката детелина е двугодишна или млада тревиста култура с височина до 1-2 м. Силно, разклонено коренище може да проникне в почвата на дълбочина до 150 см. На подземните издънки се образуват възли с азотфиксиращи бактерии. Тънки, леко разклонени стъбла са покрити с гладка зелена кожа. Те образуват висока, но прозрачна надземна растителност.

На издънките има малки яйцевидни или ланцетни листа с вълнообразни или назъбени ръбове. Те се огъват леко по централната вена. Листата са оцветени в синкаво-зелен цвят. Всяка петура носи 3 отделни листа. На кръстовището със стъблото има малки прилистници. Средният лист има петура малко по-дълга от страничните.

По върховете на стъблото и страничните му израстъци се образуват дълги, но тесни гроздовидни съцветия. Малки венчета на къси гъвкави дръжки са с форма на молец, дълги 2-7 см, цветята са жълти или бели. Периодът на цъфтеж започва от юни до август и продължава около месец. До средата на септември узряват плодовете - малки продълговати бобчета с няколко жълтеникаво-кафяви семена, подобни на бобчета.

Видове сладка детелина

Родът на сладката детелина не може да се нарече разнообразен. Включва само 22 вида растения.

Сладка детелина (жълта).Двугодишно растение с върхов корен образува надземна, разклонена издънка с височина 100-150 cm, покрита с малки тройни ланцетни листа. Лобовете растат на тънки дръжки и имат назъбени ръбове. На тънки издънки цъфтят съцветия под формата на тесни хлабави гроздове. Малките венчета на молци са оцветени жълто. Венчелистчетата са заобиколени от 10 дълги тичинки, 9 от които със сраснали нишки. В зависимост от климата цъфтежът настъпва между юни и септември.

Двугодишно или едногодишно растение с разклонено стъбло достига 60-170 см височина. Издънката е покрита с редки триделни листа. Върхът е украсен с тясна четка с малки бели цветя. Цъфтят през лятото. Общо цъфтежът продължава около месец, но отделно цвете живее до 2 дни. Растението отделя голямо количество нектар и се най-доброто медоносно растениев семейството.

Доста компактно тревисто едногодишно растение расте 15-50 см височина. Стъблата му са покрити с малки обратнояйцевидни листа с тъмнозелен или синкав цвят. Къси рехави четки, съставени от жълти цветя 2-3 мм дължина. Цъфтят през първата половина на лятото.

Едногодишните билки растат леко опушени, леко разклонени издънки с дължина 15-100 см, постепенно стават червеникави. Листата по-близо до земята са по-големи. Заедно с петурата дължината им достига 6,5 см. Цветът на листата е ярко зелен. През лятото на издънките цъфтят рехави съцветия с жълти, подобни на молец цветя с дължина 5-7 mm.

Отглеждане от семена

Поради краткия си жизнен цикъл, сладката детелина се размножава със семена. Засяват се веднага в открит теренпреди зимата или през март-април при температура от 0...+4°C. Преди сеитба семената се накисват в топла вода за 2-4 часа, за да омекнат кората. За по-добро покълване се извършва и скарификация.

За сеитба се подготвят ямки с дълбочина 1,5-2 см на разстояние 50-60 см. Семената се разпръскват ръчно или със селскостопанска техника. Разходна норма на семена: 200-250 г/ар. Издънките се появяват след 10-15 дни. Когато разсадът израсте няколко истински листа, те се плевят, увеличавайки разстоянието между растенията до 30 см. През първата година цъфтежът настъпва към края на лятото, така че плодовете не узряват. Не е толкова изобилен.

Характеристики на грижите

Грижата за сладката детелина не е придирчива. Играе решаваща роля правилен изборместа. Растението се нуждае от много светлина. Еднакво добре понася силна топлина и замръзване, така че не се нуждае от подслон.

Почвата за засаждане може да бъде тежка глинеста, пясъчна или камениста. Дори на солена почва сладката детелина ще расте. Въпреки това, той не може да оцелее на кисели и наводнени земи. Освен това се адаптира добре към варовик. Преди засаждането почвата се наторява с малко количество органична материя. Няма да е необходим повече тор.

Растенията са устойчиви на суша, така че обикновено не се нуждаят от поливане. Само при липса на валежи за дълго време, когато почвата е силно напукана, насажденията могат да се поливат по метода на пръскане.

През есента цялата надземна част изсъхва и загива. Под земята остава добре развито дълго коренище. Вече ранна пролетНовите издънки се появяват от възобновителните пъпки. Ако има твърде много вода от разтопен сняг, издънките могат да изгният.

Когато сладката детелина се използва като зелено торене, фуражна и лечебна култура, тя се отрязва на етапа на пъпка. За да се увеличи зелената маса, се препоръчва да се подрязват корените със специален култиватор. Тогава тя ще се развива по-добре и ще бъде по-наситена с хранителни вещества.

Икономично използване

Сладката детелина носи големи ползи на сайта. Той е отличен зелен тор. Изгнилата биомаса, когато се разлага, осигурява на почвата голямо количество азотни съединения и други хранителни вещества. В същото време силен и дълъг корен прониква в дълбините и добре разхлабва дори съборени буци и гъста глина.

Почвата става по-рохкава и по-плодородна. На песъчливи глинести и леки почви коренищата, напротив, имат свързващ ефект и предотвратяват ерозията. Ако не отрежете издънките, те ще задържат сняг. Допълнително предимство на сладката детелина е способността й да се бори с кореново гниене, телени червеи и нематоди. Миризмата му отблъсква и гризачите.

Прясна трева и сено, получени от окосена сладка детелина, съдържат много хранителни вещества. Растението може лесно да се конкурира с люцерна или детелина. За съжаление, докато растат, стъблата натрупват големи количества кумарини и стават много жилави. Следователно фуражът се приготвя на етапа на пъпкуване. Препоръчително е да комбинирате детелина с други растения. Увеличава количеството на млякото и мазнините в животните.

Културата играе важна роля като медоносно растение. Най-ефективна е бялата сладка детелина. По време на цъфтежа пчелите събират нектар в количество 1,5-2 c/ha.

Медът от сладка детелина има белезникав, кехлибарен цвят и интензивен аромат. Използва се не само като вкусна добавка, но и за лечение. Консумацията на продукта повишава лактацията при кърмачки. Приема се и като спазмолитично, диуретично и противовъзпалително средство. Облекчава болката, облекчава хипертонията, спазмите на дихателните пътища. Използва се и външно, като се правят компреси на гърдите при мастит.

Лечебни свойства

Сладката детелина е богата на кумарини, етерични масла, смоли, слуз и танини. Използва се активно в народната медицина. IN лечебни целиизползват се цветовете и горната част на леторастите с листата. Нарязват се и се изсушават, след което се търкат на ръка, като се отстраняват жилавите дръжки. Получените суровини се съхраняват в хартиени пликове до 2 години. Има силен плътен аромат и горчив вкус.

От суха трева се правят мехлеми, отвари и алкохолни настойки. Отвари и тинктури се приемат през устата за лечение на безсъние, главоболие, хипертония, бронхит, метеоризъм и цистит. Компреси от отвари се прилагат при мастити, радикулити, навяхвания, хемороиди, възпалителни процеси и рани по кожата. Мехлемът от цветя помага за облекчаване на болки в ставите.

Лечението със сладка детелина има противопоказания. На първо място, всички без изключение не трябва да увеличават дозата, тъй като кумарините могат да имат отрицателен ефект върху здравето. Резултатът е световъртеж, безсъние и главоболие. Също така сладката детелина е противопоказана при вътрешни кръвоизливи и чернодробни заболявания.

Полезните свойства и противопоказанията на сладката детелина са известни в повечето европейски страни. Някои видове трева се срещат в Индия, Китай, Северна и Южна Америка. Този растителен материал се използва не само за медицински цели, но и в кулинарията, парфюмерията и производството на алкохолни напитки, използва се за ароматизиране на хранителни продукти и тютюневи изделия.

Свойства на лечебното растение

Вътре расте жълта сладка детелина дивата природа. Това е добро фуражно растение, зелен тор за почвата и висококачествено медоносно растение. IN напоследъквсе по-оценен лечебни свойства, следователно в някои страни се култивира и се разработват нови сортове.

Площ

Това е лечебно растение от степната и лесостепната зона. Разпространен в цялата европейска част. Обича южните райони, Мала Азия, Средна Азия и Кавказ. В Русия може да се намери дори в Западен Сибир. Повечето видове сладка детелина растат в Украйна. Това растение може да се намери и в Северна и Южна Америка и Нова Зеландия.

Ботаническа характеристика на сладката детелина

Това е двугодишно тревисто растение. Отличава се с разклонено, изправено стъбло. Височината му може да достигне от 50 до 150 см. Листата са назъбени, тройни. Растението се разпознава лесно по характерните ярко жълти цветове, които са събрани в тънки съцветия под формата на класчета. Донецът излъчва аромат на кумарин, който може да се опише като "мирис на прясно окосена трева".

Други видове

Има още три вида от това растение, които се използват в народната медицина и пчеларството.

Набавяне на суровини

Сушената сладка детелина има ароматна, приятна миризма на окосена трева. Важно е да се поддържат условията за съхранение - предпазвайте тревата от влага. Ако се появи мухъл, суровините не трябва да се консумират.

Лечебен ефект

Какви са лечебните свойства на сладката детелина?

• Отхрачващо средство.
• Антиконвулсант.
• Мек.
• Успокояващо.
• Зарастване на рани.
• Антикоагулант (против съсирване).
• Болкоуспокояващо.
• Резорбируеми.
• Карминативно.
• Противовъзпалително.
• разсейващ.

Какво има в химическия състав?

• Кумарин, дикумарин (предотвратяват съсирването на кръвта).
• Органични киселини.
• Гликозиди.
• слуз.
• Витамини С, А.
• Етерично масло.
• Флавоноиди.
• танини.

Показания

Какви са показанията за лечение с жълта детелина?

• Разширени вени. Тревата намалява капилярната пропускливост. Основната употреба на сладка детелина е хронична венозна недостатъчност, разширени вени, тромбофлебит, хемороиди. Лекарстваот билката спомагат за облекчаване на болка, сърбеж, подуване, тежест в краката, спазми поради венозна недостатъчност.
• Външна употреба. Компреси и лосиони се използват при натъртвания, навяхвания, подкожни кръвоизливи, незарастващи рани, абсцеси, циреи и тумори. Продуктът ефективно спира външно кървене, облекчава подуване, възпаление на ставите, болки при ревматизъм, артроза и подагра. При потоци се препоръчва изплакване на устата с отвари от сладка детелина.
• Дихателни органи. Отварите помагат при кашлица и възпаление на дихателните пътища. Те се предписват при бронхит, трахеит, ларингит.
• Храносмилателни органи. Билката Melilot officinalis действа като леко слабително и газогонно средство. Помага при лошо храносмилане, облекчава спазми и подуване на корема.
• Нервна система. Лекарството е известно със своите седативни, наркотични свойства, отпуска нервната система, помага при безсъние, неврастения и психози. Пият го при мигрена, силно главоболие и спазми.
• Левкопения (намален брой бели кръвни клетки). Често заболяването се развива след лъчетерапия за рак. Билката помага за увеличаване на белите кръвни клетки.
• За жени. Кърмещите майки правят компреси при възпаление на млечните жлези (мастит) и напукани зърна. Те действат като разсейващо и противовъзпалително средство. Билката нормализира и менструалния цикъл и лекува възпаление на яйчниците. Полезно е да се пие по време на менопаузата - облекчава раздразнителността, напрежението и нормализира съня.
• За мъжете. Най-често лекарството се използва за аденом на простатата, който се развива при мъже след 50 години. Билката действа като разтварящо, аналгетично и противовъзпалително средство.

Противопоказания за жълта детелина: ниско съсирване на кръвта, хеморагична диатеза (склонност към вътрешни и външни кръвоизливи), чернодробно заболяване, бременност, детството. Билката е опасна за бъбреците, за заболявания на централната нервна система, психични разстройства. Медицинска консултация преди употреба на тази билка е строго задължителна.

Методи за приготвяне и използване на детелина

Какви са приложенията на сладката детелина у дома? От билката се приготвят отвари, запарки и мехлеми. Използва се и в кулинарията, а медът от сладка детелина е един от най-качествените сортове мед.

отвара

Билката може да се запарва и отделно. Често се включва и в препаратите за лечение на абсцеси. Това е добро омекотяващо, противовъзпалително, отхрачващо средство. Приема се при разширени вени, безсъние, респираторни заболявания.

Подготовка

1. Вземете 1 с.л. лъжица билки.
2. Залейте с чаша вряща вода.
3. Вари се 1 минута.
4. Оставете за 1 час.
5. Прецедете.

Отварите се приемат през устата, 1 супена лъжица. лъжица след хранене 3 пъти на ден. Използвайте външно под формата на лосиони и компреси.

Инфузия

Има няколко рецепти за инфузии. За външна употреба се препоръчват по-силни запарки.

Приготвяне на слаба запарка

1. Приемайте по 1 ч.ч. билки.
2. Залейте с чаша вряща вода.
3. Оставете за 40 минути.
4. Прецедете.

Топла инфузия се приема през устата, ¼ чаша 3 пъти на ден. Помага добре при безсъние и нервни разстройства.

Приготвяне на концентрирана запарка

1. Вземете 1 с.л. л. билки.
2. Залейте с чаша вряща вода.
3. Оставете за 2 часа.
4. Прецедете.

Тази запарка може да се приема по 1 с.л. л. 3 пъти на ден.

В гинекологията настойките се приемат през устата, също така се използват външно под формата на душове, тампони и вани. Концентрирани настойки се добавят към лечебни вани за ставни заболявания.

Мехлем

Мехлемът се приготвя на базата на мазнина - разтопено свинско, патешко, гъше, масло или вазелин. Може да се използва при мастит, заболявания на кръвоносните съдове и ставите, при натъртвания, натъртвания, абсцеси и за узряване на циреи.

Подготовка

1. Вземете 1 с.л. л. билки.
2. Смесете с ¼ чаша патешка мазнина.
3. Оставете сместа да заври.
4. Оставете докато изстине.

Мехлемът се нанася върху салфетка и се нанася върху засегнатата област на кожата или възпалено място.

Характеристики на употреба при разширени вени

Лечението на разширени вени е дълъг и сложен процес. Важно е да се включи правилна диета и режим на пиене, гимнастика и масаж. Важна роля оказват начинът на живот, възрастта и професията на пациента. Има положителни отзиви за лечението с жълта детелина, когато има риск от образуване на кръвни съсиреци. Разширените вени се лекуват и с други билкови лекарства: конски кестен, смокини, заешко зеле, хмел, магарешки бодил, оман, бял трън, каланхое, козя рута, бял дроб, аспержи.

Как да си приготвим отвара за лечение на вени

1. Вземете 1 с.л. л. суха трева.
2. Залейте с 2 чаши топла вода (не вряла!).
3. Оставете за 4 часа.
4. Прецедете.

Как да използваме билката за вени? Пие се по 1 десертна лъжица 3 пъти на ден преди хранене. Лекарите препоръчват това лечебно растение да се приема заедно с други билки.

Как да готвя билков чайза лечение на вени

1. Вземете по 2 части билка бял трън и листа от леска.
2. Добавете по 1 част сладка детелина и бодлива стоманена трева.
3. Смесете и вземете 1 супена лъжица. лъжица за събиране.
4. Налейте 1,5 чаши вода.
5. Вари се 10 минути и се оставя за 1 час.

Вземете колекцията ¼ чаша 3 пъти преди хранене.

Мед от сладка детелина

Сладката детелина отделя много нектар. Благодарение на уникалната структура на цветето, нектарът не се изпарява при горещо време и не се измива от дъжд. Това медоносно растение се отглежда индустриалноза получаване на ценен мед от сладка детелина. Най-голяма медопроизводителност осигуряват едногодишната и бялата сладка детелина. Медът от сладка детелина е не само здравословен деликатес, но и ценно лекарство. Използва се външно при мастит, абсцеси, тумори, болки в мускулите и ставите. Приема се вътрешно при кашлица, хипертония, лошо храносмилане, главоболие, умора и неврози. Прочетете повече за това в другата ни статия.

готвене

Сред славянските народи сладката детелина не е добре позната билка в кулинарията. Но сред южняците и кавказките народи е популярна подправка за риба и ястия с месо. Пресни, сухи листа и цветове се използват за мариноване и консервиране, от тях се приготвят салати и супи, добавят се към домашно приготвени сирена и ликьори. Като подправка, сладката детелина трябва да се използва умерено, тъй като излишъкът й в диетата може да причини нежелани реакции.

Странични ефекти

Сладката детелина е отровно растение. Предозирането и неконтролираната употреба водят до изразени странични ефекти:

• световъртеж;
• сънливост;
• главоболие;
• гадене и повръщане;
• кръвоизливи;
• парализа.

Какво е важно да знаете?

• Не увеличавайте дозировката на билката.
• Да не се дава на деца.
• Ако се появят нежелани реакции, незабавно се консултирайте с лекар.
• Бялата сладка детелина се счита за по-токсична, така че много по-рядко се използва като лекарство.

Сладката детелина е първият лек срещу разширени вени и хемороиди. Билката е ефективна и при гърчове, възбуда нервна система, безсъние. Това е ефективно разсейващо, аналгетично и противовъзпалително средство при мастит, ревматизъм и подагра. От него се правят мехлеми, компреси и се налагат на болните места.

В статията обсъждаме сладката детелина. Ще научите как изглежда растението и какви лечебни свойства има. Ще ви кажем как да използвате продуктите на негова основа за лечение на разширени вени, хемороиди и хипертония. Нека да разгледаме противопоказанията за употреба и да ви кажем как се използва сладката детелина в готвенето.

Сладката детелина е тревист представител на семейство Бобови (лат. Fabaceae). латинско име— Melilotus officinalis. Растението е популярно като жълт буркун, дива елда, буркунец, женска сладка детелина, ливаден буркун, италианска трева.

Как изглежда

Външен вид Melilot officinalis Melilot officinalis има дебел корен с много издънки. Растението има силна кумаринова миризма, която може да се сравни с миризмата на прясно окосена трева.

Растението има право разклонено стъбло. Височината на издънките е от 1 до 2 метра.

Листата са ланцетни, назъбени, растат по 3 на дълга дръжка. Повърхността на листа е синкаво-зелена отгоре, бледа отдолу.

Малки жълти цветя се събират в хлабави увиснали съцветия под формата на четки. Всеки цвят се състои от 10 тичинки, 1 венче и 5 венчелистчета. Сладката детелина цъфти от средата на лятото до началото на есента. Зърната с прашец са елипсовидни. Цветът на прашеца е жълт.

Плодовете са гладки, сплескани зърна. Състои се от едно, рядко две семена. Дължината на боба е 3-4 см. Встъпва в плододаване през август.

Къде расте

Сладката детелина се среща в степната и горската степна зона. Расте по ливади, пустеещи места, край пътища. Растението често образува гъсталаци заедно с бяла сладка детелина, която се различава само по цвета на цветята и формата на зърната.

Сладката детелина расте почти в цяла Русия. Среща се в Европа, Азия, Нова Зеландия, Северна Америкаи на Британските острови.

За повече информация относно сладката детелина вижте следното видео:

Цветя, листа, издънки

Лечебни свойстваима всичко горна частрастения: издънки, листа, цветя. В аптеките можете да намерите фармацевтични продукти, съдържащи това растение в комбинация с конски кестен и боровинки.

Химичен състав

Сладката детелина съдържа:

• органични киселини;
• етерично масло;
• танини;
• кумарини;
• витамин А;
• витамин С;
• гликозиди;
• флавоноиди;
• слуз.

Лечебни свойства

Сладката детелина е добре проучена, за разлика от бялата сладка детелина, поради което по-често се използва като лечебно растение. Има отхрачващо, аналгетично, антикоагулантно и противовъзпалително действие. Продуктите на растителна основа се използват за лечение на заболявания на дихателните пътища, органите на слуха и стомашно-чревния тракт.

Билката сладка детелина има успокояващ ефект. Продуктите на растителна основа намаляват кръвното налягане и възстановяват функционирането на нервната система. Използват се при нервни разстройства, мигрена и безсъние.

Растението помага на жените да се справят с мастит и разстройства менструален цикъл. Продуктите на негова основа нормализират хормоналните нива.

Сладката детелина ускорява заздравяването на рани, лекува фурункулоза и акне. Растението се добавя към домашно приготвени мехлеми за външна употреба.

Как да събираме

Веднага след като растението цъфти, можете да започнете да приготвяте лекарствени суровини. Тревата се нарязва заедно с цветята, изсушава се под навес, като се разстила тънък слой.

Съхранявайте сладката детелина в платнени торби или стъклени съдове на тъмно проветриво място. Срок на годност - 2 години.

Как да използвате

Билката сладка детелина може да се купи във всяка аптека. На базата на сладка детелина се приготвят инфузии и отвари за перорално приложение. Растението се използва за приготвяне на монокомпонентни продукти или се добавя към лекарствени препарати.

Инфузията на сладка детелина се използва за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, нервната и сърдечно-съдовата система.

Лекарството има антиконвулсивен ефект и подобрява кръвообращението във всички органи. Запарка от растението се използва външно при възпаление на ставите, ревматизъм и радикулит.

Отварата от сладка детелина се използва за лечение на респираторни заболявания, придружени с кашлица: бронхит, астма, трахеит.

Отвара за разширени вени

Сладката детелина намалява капилярната пропускливост, премахва тежестта в краката и облекчава отока. Отвара от растението често се използва за лечение на разширени вени и тромбофлебит. Продуктът се приема през устата и на негова основа се правят лосиони и вани за крака.

съставки:

1. билка сладка детелина - 1 супена лъжица.
2. Вода - 400 мл.

Начин на приготвяне: Билката се смила, залива се топла вода, покрийте с капак и оставете да престои 4 часа. Филтрирайте готовия бульон с помощта на цедка или марля.

Начин на употреба: Приемайте по 1 супена лъжица 3 пъти дневно преди хранене.

Резултат: Отварата премахва спазмите, отоците и тежестта в краката. Лекарството е ефективно при венозна недостатъчност.

Тинктура за бременност (за безплодие)

По време на бременност продуктите на базата на сладка детелина са противопоказани за употреба, тъй като растението е отровно. Билкова тинктура се използва за лечение на женско безплодие. Продуктът нормализира хормоналните нива и при редовна употреба увеличава шансовете за зачеване.

съставки:

1. Сладка детелина officinalis - 100 гр.
2. Водка - 500 мл.

Начин на приготвяне: Сухата билка се залива с водка, покрива се с капак и се поставя на тъмно и хладно място за 2 седмици. Готов продуктщам.

Начин на употреба: Приемайте по 10-15 капки преди всяко хранене, но не повече от 4 пъти на ден.

Резултат: Тинктурата нормализира хормоналните нива и стимулира функцията на яйчниците.

Инфузия за хипертония (налягане)

Сладката детелина се използва за нормализиране на кръвното налягане, свиване на кръвоносните съдове и повишаване нивото на левкоцитите в кръвта. Инфузията на растението увеличава сърдечния дебит. Лекарството се приема в продължение на 3 седмици, преди да се повтори курсът.

съставки:

1. Сладка детелина officinalis - 5 гр.
2. ливадна сладка - 15 гр.
3. Хвощ - 10 гр.
4. Конски кестен - 10 гр.
5. Вода - 500 мл.

Начин на приготвяне: Смесете билките, изсипете в термос, залейте с вряща вода и оставете за 5-6 часа.

Начин на употреба: Приемайте по ⅓ чаша запарка три пъти на ден между храненията.

Резултат: Инфузията понижава и нормализира кръвното налягане пулс. това здравословна рецептаефективен при коронарна болест на сърцето.

Мехлем за хемороиди

Сладката детелина се използва за лечение на хемороиди. Отвара от растението се приема през устата, а мехлемът се използва външно. Комплексното лечение бързо премахва симптомите на заболяването.

съставки:

1. Цветя от сладка детелина - 20 гр.
2. вазелин - 50 гр.

Начин на приготвяне: Смелете цветята на прах с помощта на точилка, смесете с вазелин и разбъркайте.

Начин на употреба: Нанасяйте продукта върху аналния сфинктер след всяко изхождане.

Резултат: Мехлемът премахва болката, облекчава възпалението и сърбежа, премахва хемороидите. Продуктът е подходящ за лечение на външни хемороиди.

Използване на сладка детелина в готвенето

Южните народи използват сладката детелина в кулинарията като подправка за месни и рибни ястия, особено популярна в Кавказ. Пресни листа и цветове на растението се добавят към салати, първи ястия и напитки. Често се използват при домашно консервиране.

Сладка детелина - медоносно растение

Външен вид на мед от сладка детелина. Медът от нектар от сладка детелина има високи вкусови характеристики.

Наред с меда от елда, акация и липа, медът от сладка детелина е първокласен продукт. Има бял или светло кехлибарен цвят и приятен фин аромат на ванилия.

От 1 хектар сладка детелина се произвеждат 200 кг мед. Едно изкуствено отгледано растение дава до 600 кг мед на хектар.

Противопоказания

Противопоказания за употребата на продукти на базата на сладка детелина:

• период на бременност;
• вътрешно кървене;
• чернодробни и бъбречни патологии;
• ниско кръвно налягане;
• лошо съсирване на кръвта.

Сладката детелина е отровна билка, така че трябва стриктно да се придържате към дозировката на лекарствата, базирани на нея. Неконтролираното използване на сладка детелина причинява странични ефекти:

• гадене и повръщане;
• световъртеж и главоболие;
• сънливост;
• кръвоизливи;
• парализа.

Класификация

Сладката детелина е двугодишен представител на род Melilotus, семейство Бобови (лат. Fabaceae). Растението принадлежи към разред Бобови (лат. Fabales), клас Двусемеделни (лат. Dicotyledones), отдел Цъфтящи (лат. Magnoliophyta).

Разновидности

Родът Сладка детелина включва 22 вида тревисти растения. Най-известните от тях:

• бяла сладка детелина;
• индийска сладка детелина;
• полска детелина;
• сладка детелина;
• мелилот назъбен;
• едроплодна сладка детелина.

Инфографика на Melilot officinalis

Снимка на сладка детелина, нейната полезни свойстваи приложение
Инфографика на сладка детелина

Какво да запомните

1. Сладката детелина се използва в народната медицина за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата и нервната система.
2. Растението е отровно, така че преди да използвате продукти, базирани на него, трябва да се консултирате със специалист.
3. В културата на южните народи е обичайно да се използва сладка детелина в готвенето. Добавя се към супи, основни ястия и напитки.

Сладка детелина: полезни свойства и приложения

Сладка детелина: описание, полезни свойства, употреба и противопоказания

Това е едно от най-необичайните растения, които се използват в народната медицина. Необичайността му се дължи на химическия състав на растението, който е нетипичен за бобовите растения. Но на първо място.

завод в различни местанаричани по различен начин. Има и такива имена: Буркун, Буркунец, дива елда, женска сладка детелина, жълта сладка детелина, дънна трева, жълт Буркун.

Този брой имена се обяснява с обширната област на разпространение на медицинската детелина.

Биологично описание на сладката детелина

Сладка детелина (лат. Melilotus officinalis) е двугодишно тревисто растение с височина до 1 метър, принадлежащо към семейство Бобови (Fabaceae). В момента се разпространява на всички континенти (с изключение на Антарктида).

На места, където сладката детелина се среща рядко или изобщо не се среща, тя се култивира. За някои страни това растение дори е експортен артикул.

Кореновата система на сладката детелина е главна. Стъблата са приповдигащи се, заоблени отдолу, ъгловати отгоре. Листата, подобно на много други бобови растения, са триделни, обратнояйцевидни по форма, назъбени по ръба.

Цветовете са мръсножълти, неправилни, разположени на къси дръжки. Цъфти в зависимост от климатични условияот юни до август.

Разпространение на сладка детелина

Среща се във Великобритания, Нова Зеландия, Северна Америка и в най-южната част на Южна Америка, но „историческата родина“ на растението е Европа, Мала Азия, Централна и Централна Азия.

В Русия е широко разпространен, като предпочита да развива ливади, крайпътни площи, кариери, пустеещи земи, угари и др. Много често расте заедно със своя роднина - бяла сладка детелина, цвете с различен цвят (в D. бял цвятвенчелистчетата са бели) и формата на повърхността на зърната (в бяло те са набръчкани).

Приготвяне на сладка детелина

Билката на растението има лечебна стойност. Прибирането му трябва да се извършва по време на фазата на цъфтеж, тъй като по това време в растението се наблюдава максимална концентрация на биологично активни вещества.

Тревата се нарязва с нож, но не се взема цялата надземна част на растението, а само върха с дължина до 30 сантиметра. Грубите и дебели стъбла не са подходящи като лекарствени суровини. Мисля, че няма нужда да обяснявам, че прибирането на реколтата не е голямо селищаи скъпо.

Събирането се извършва само при сухо време, тъй като суровото растение бързо се влошава. След събирането сушенето в никакъв случай не трябва да се забавя поради тези причини.

Самото сушене се извършва по конвенционална технология или в печки и фурни при температура до 40 градуса. Суровините се съхраняват до 2 години в запечатани контейнери. Има много силна миризма на прясно сено (мирис на кумарин) и има солено-горчив вкус.

Химичен състав на сладката детелина

Билката сладка детелина съдържа следните полезни вещества:

• кумарин;

Здравей скъпи читателю!

Еньовден. Топлина. Спокойствие. В близост до пътя има гъсталаци трева, които растат почти колкото човек. Тръпчив аромат на сладка детелина. Именно около цветята му жужат пчелите, тежко натоварени с подкуп. Някои растения имат жълти цветя, други, много подобни, имат бели цветя. Те принадлежат към един род, което обяснява приликата. Полезните свойства на сладката детелина са темата на тази статия.

Гъсталаци от сладка детелина близо до пътя

Видове сладка детелина

Сладката детелина е род растения от семейство Бобови. Този род включва доста видове. Но най-често срещаните са детелина officinalis (или жълта) и бяла детелина. Това са двугодишни билки. Те растат в цяла Евразия, особено в степната зона. Но те се заселиха широко - както в средната зона, така и на север. Растенията дори стигнаха отвъд океана - в Америка.

Сладката детелина има яркожълти папилионообразни цветя, подобни на тези на много други бобови растения. Те са доста малки, събрани в четки. Имат силен аромат.

Съцветие от сладка детелина

Плодът на детелината е яйцевидно зърно с размери 3–4 мм, с едно или две семена вътре.

Стъблото е изправено, силно разклонено. През втората година растенията могат да достигнат височина от един и половина метра.

Листата са малки, редуващи се. Най-долната е триделна, с обратнояйцевидни листа. Останалите листа са ланцетни, продълговати, със зъбци по ръбовете. По формата на листата си, особено трилистните, сладката детелина също прилича на много други бобови растения.

Сладка детелина заедно с бяла детелина

Стъблата и листата на бялата сладка детелина са много подобни на тези на сладката детелина. Цветята са сходни по форма. Само венчелистчетата са бели.

Бяла детелина

Трябва да се отбележи, че химическият състав на растенията е до голяма степен сходен. Следователно полезните свойства на двете сладки детелини са сходни. И двете са лечебни растения, дори едното да се нарича "лечебно", а второто е просто "бяло".

Местообитанията на сладката детелина са пусти места, крайпътни и железопътни насипи. Често се среща в посевите като плевел. Но растенията сладка детелина също се отглеждат специално като фуражни растения. Разработени са редица разновидности.

Полезни свойства на сладката детелина

Използването на растенията от човека се определя от техния химичен състав. Сладката детелина, подобно на другите бобови растения, има високо съдържание на протеини и мазнини в листата и плодовете. В значителни количества се съдържат гликозидите кумарин, холин и пурини. Това са важни биологично активни вещества.

Нека си спомним тясната връзка на двете сладки детелини и тяхната прилика, включително и в приложението. Но все пак ще опиша употребата на лечебна сладка детелина, чиито полезни свойства са най-добре проучени.

Лечебни приложения на сладка детелина

Използване на жълта сладка детелина традиционна медицинадатира от векове. През този период растението е добре проучено от лекарите. Сладката детелина е показала своите изключителни лечебни свойства при лечението на много заболявания.

Мисля, че името на растението идва от неговата медицинска употреба. В крайна сметка сладката детелина се използва за лечение на подагра. И долната част на коремната кухина човешкото тялочесто се нарича „дъното“. Болестите на тази „долна част“ се наричат ​​„долни болести“.

Препарати от сладка детелина (екстракти, инфузии, мехлеми) се използват в традиционната медицина за лечение на абсцеси, циреи и тумори. При възпаление на млечните жлези се правят лосиони от инфузия на трева от сладка детелина. С подобни лосиони се лекували и възпалени стави от ревматизъм.

При настинки, бронхит и кашлица отварите от сладка детелина могат да се използват като отхрачващо средство за отстраняване на храчките.

Сладката детелина се използва и в билкови чайове, които имат успокояващ ефект и се използват при безсъние.

Полезните свойства на сладката детелина са признати и от съвременната медицина. Установено е например, че кумаринът е антикоагулант. Препарати от сладка детелина намаляват съсирването на кръвта и се използват при тромбоза и ангина пекторис.

Основната форма на употреба на сладка детелина е инфузията. Една от рецептите е тази.

Поставете две супени лъжици сушени билки в емайлиран съд и ги залейте с чаша вряща вода. Загрейте 15 минути на водна баня. Охладете инфузията, прецедете и изстискайте. Разредете инфузията с преварена вода, като я добавите към цяла чаша (200 ml).

Приемайте 2-3 пъти на ден по половин чаша.

Друга инфузия може да се използва като успокоително при безсъние, главоболие, повишена възбудимост и дори истерия и неврастения.

За да го получите, залейте 1 чаена лъжичка суха билка сладка детелина с чаша вряща вода и оставете за 30 минути.

Вземете 2-3 пъти на ден, половин чаша преди хранене.

У дома е доста лесно да се получи мехлем от сладка детелина, който насърчава узряването и отварянето на абсцеси и циреи.

За да направите това, смелете 2 супени лъжици свежи цветове с 2 - 3 супени лъжици несолено масло. Използвайте този мехлем прясно приготвен, като го нанесете върху болното място.

Но помнете: самолечението е опасно!Непременно се консултирайте с Вашия лекар. Кумаринът, който е част от цветята, е отровен и ако дозировката е нарушена, може да причини главоболие, повръщане. При напълно неумерена употреба дори увреждане на черния дробИ кръвообращението!

Събиране на трева от сладка детелина

Тревата от сладка детелина се събира за медицински цели по време на периода на цъфтеж. По това време нежните части на растението се отрязват или откъсват - цветни четки, върхове на издънки с листа.

Изсушете суровината под навес на сянка, разстилайки я на тънък слой. Ако се изсушат правилно, листата ще останат зелени, а цветята ще останат жълти.

Тревистото младо растение сладка детелина (Melilotus) е представител на семейство Бобови. Сладката детелина е ценно зелено торово и фуражно растение и се отглежда повече от две хиляди години. Някои видове от тази култура се отглеждат като растения с лечебни свойства. Това растение се нарича популярно буркун, дънна трева и сладка детелина. В природата сладката детелина се среща в Азия и Европа, предпочита да расте в пусти места, ливади и угари. Тази билка има специфична миризма.

Височината на разклоненото стъбло на сладката детелина може да варира от 0,5 до 2 метра. Докоснете корен. Листните плочи са трилистни (подобни на детелина) и се състоят от назъбени листчета. Апикалните, хлабави, удължени съцветия се състоят от малки цветя с жълт или бял цвят. Плодът е гол боб с кръгла форма и достига 30–40 милиметра дължина. Семената остават относително жизнеспособни за дълго време, или по-скоро от 14 години.

Сладката детелина се отглежда като зелен тор, защото помага за подобряване на структурата на почвата и я насища с вещество като азот. Отглежда се и като a фуражно растение, защото образува хранителна биомаса, която съдържа много голямо количество витамини. Тази биомаса има ефект на угояване и млечност. Освен това тази билка, която има приятна миризма на прясно сено, се използва широко за ароматизиране на сапун, за ароматизиране на тютюн, а в парфюмерийната индустрия се използва за фиксиране на аромат. Това растение е едно от най-добрите медоносни растения. От нектара, събран от цветята на такава култура, се получава бял или кехлибарен мед, който има много приятен аромат на ванилия.

Засаждане в открит терен

Отглеждат се малко на брой видове сладка детелина, като най-популярни сред градинарите са бялата и жълтата детелина. Тази култура се размножава, като правило, чрез семенен (генеративен) метод. Сладката детелина не е много взискателна към състава на почвата. Това тревисто растение расте добре на чернозем, солонец, леко подзолиста и карбонатна почва. Но при никакви обстоятелства не трябва да се засажда в кисела почва или във влажни зони подземни водилежат доста близо до повърхността на почвата.

Сладката детелина има способността да натрупва азот, както и да извлича хранителни вещества от слабо разтворими почвени съединения, в резултат на което може да расте и да се развива добре дори на бедна или изтощена почва. Когато избирате място за засаждане, трябва да вземете предвид, че от големия брой бобови растения тази култура има най-голяма любов към светлината, така че мястото трябва да е отворено и слънчево.

Преди засаждането мястото трябва да бъде внимателно подготвено. За да направите това, е задължително да го изкопаете с въвеждането на фосфорни и калиеви торове, така че напр. квадратен метървземете 50 грама суперфосфат и 20 грама калиева сол.

Семената на това растение са твърди, което значително затруднява появата на разсад. Затова 20–30 дни преди сеитбата те трябва да бъдат скарифицирани. За да направите това, трябва два или три пъти да прекарате семената през мелнички за детелина. За тези цели можете да използвате и скарификатори, специално предназначени за тази цел.

Препоръчително е семената да сеят в открита почва през април или май. За да направите това, в навлажнената почва първо се правят не много дълбоки бразди, като разстоянието между тях трябва да бъде от 0,45 до 0,6 метра. След засяване на семената в открита земя, жлебовете трябва да се поръсят с не много дебел слой почва, след което повърхността на площта трябва да бъде добре уплътнена. Засяване на семена, които не са били предварително скарифицирани, опитни градинарисъветват да произвеждат в зимно време, или по-скоро през февруари или януари, те просто са разпръснати по повърхността на почвата или снежната покривка. Дъждовете, които падат през пролетта, както и стопената вода, спомагат за омекотяване на издръжливата обвивка на семената, в резултат на което разсадът се появява на повърхността на почвата още когато температурата се повиши до 2-4 градуса. IN южните райониЗасяването на семена от сладка детелина в открита почва обикновено се извършва през август.

Ако семената се засяват на градински парцел през пролетта, първите разсад ще се появят след около половин месец. По време на формирането на чифт истински листни остриета е необходимо да се разредят растенията, както и да се извърши плевене, като се отстранят всички плевели, като същевременно внимателно се разрохка повърхността на почвата между редовете. Препоръчителното разстояние, което трябва да се остави между храстите в един ред, е 0,3 метра, но това не важи за случая, когато това растение се отглежда като зелен тор.

Сладката детелина е много устойчива на суша, поради което няма нужда систематично да се полива такава култура. Трябва обаче да се подхранва своевременно, за тази цел в почвата се добавят фосфорни и калиеви торове.

През първата година от растежа на храстите на сладката детелина не се образуват плодове, това се дължи на интензивното развитие и растеж на кореновата система. Тъй като кореновата шийка на сладката детелина е в открита почва през зимата, следователно с настъпването на пролетта е необходимо да се гарантира, че районът не е наводнен с топена вода по време на топенето на снежната покривка. По време на цъфтежа тази култура привлича голям брой пчели, които събират нейния нектар. Получава отличен мед, характеризиращ се с високи вкусови и лечебни качества.

Сладката детелина, както почти всички селскостопански култури, е податлива на голямо разнообразие от болести и върху нея могат да се заселят различни вредители, които увреждат растението. Най-често това растение е засегнато от брашнеста мана, аскохитоза, пухкава мана, коренова бактериоза, септориоза и жълта мозайка. По правило храстите са засегнати от гъбични заболявания само в случаите, когато се отглеждат в условия, които не са напълно подходящи за дадена култура. Препоръчва се болните растения да се третират възможно най-скоро с разтвор на фунгицид, например Fundazol, Maxim, смес от Бордо, Abiga-Peak и др. Ако сладката детелина е засегната от мозайка, нейните храсти трябва да бъдат отстранени от почвата възможно най-скоро и да бъдат унищожени, така че болестта да не продължи да се разпространява в градинския парцел. Факт е, че такова заболяване в момента не може да се лекува.

Вредители като: различни видовебуболечки и дългоносици: детелина, червена люцерна и жълти семеяди; листни, нодулни и едри люцернови дългоносици; птич и настръхнали нодули; зелена паломена; буболечки от зеле, рапица, трева, люцерна и синап; Marginella и Camptopus ресни; безкрила червена буболечка; стенодем спинозум; облицовани, ягодоплодни и пролетни щитовки. За да се отървете от такива вредни насекоми, експертите съветват използването на системни инсектициди, като например: Actellik, Aktaru, Karbofos или други продукти, които имат подобен ефект. За целите на превенцията е задължително да спазвате правилата на сеитбообращението, не забравяйте своевременно да плевите района и не се мързете да култивирате почвата и семената непосредствено преди сеитбата. Също така през пролетта и есенно времеЗа превантивни цели мястото трябва да се третира с инсектициди. Ако всичко е направено правилно, тогава вредителите ще заобиколят сладката детелина и няма да могат да й навредят.

Не само опитен градинар, но и начинаещ градинар може да отглежда такава култура в градинския си парцел. Ако спазвате всички правила на селскостопанската технология за тази култура и правилно се грижите за нея, тогава проблемите със сладката детелина изобщо не трябва да възникват.

Експертите съветват сладката детелина да се прибира по време на нейния цъфтеж. За да направите това, с помощта на ножици или ножици за подрязване, трябва да отрежете всички странични издънки, както и апикалните гроздовидни съцветия. Получените лечебни суровини трябва да се навържат на не много големи снопчета, които да се окачват от тавана в сухо и проветриво помещение, където да изсъхнат много добре. За тези цели можете да използвате и електрическа сушилня, като температурата на нея трябва да бъде настроена на 40 градуса, нито повече, нито по-малко. След като издънките изсъхнат напълно, те ще трябва да бъдат обилно овършани. След това получената маса от лекарствени суровини трябва да се пресее с помощта на сито, направено от тел, което ще ви позволи да отстраните големи парчета стъбла, които трябва да бъдат изхвърлени. Листата, малките издънки, плодовете и цветята на сладката детелина, които имат кумаринова миризма и горчиво-солен вкус, имат лечебни свойства. За съхранение на сушена сладка детелина се използват плътно затворени съдове от керамика или стъкло. Лечебните суровини от сладка детелина трябва да се съхраняват на тъмно и сухо място.

Видове и сортове сладка детелина със снимки и имена

Само два вида сладка детелина са най-популярни сред градинарите. По-долу ще бъдат дадени подробни описания. Ще бъдат описани и някои от техните сортове, които също често се отглеждат в градински парцели в различни региони.

Бяла сладка детелина (Melilotus albus), или буркун, гунба, гуноба, мъжка детелина, веркинова трева

Височината на това двугодишно растение може да варира от 0,3 до 1,5 метра. Тази пасищна и силажна култура има перести листни остриета, шиловидни прилистници и аксиларни съцветия, състоящи се от бели цветя, подобни на молец. Това медоносно растение се различава от другите по това, че произвежда нектар дори по време на дълъг сух период, докато пчелите летят до сладката детелина, защото са привлечени от доста приятния аромат на сено. В дивата природа тази култура може да се намери в Беларус, Казахстан, Сибир, Украйна, Молдова, Централна Азия и Кавказ. Предпочита да расте по склонове, по краищата на полета и пътища, в дерета и сухи пустини. Градинарите култивират следните сортове бяла детелина:

1. Медет. Това ранно узряло растение е свързано със сибирския екотип. Височината на храста може да варира от 1,1 до 1,2 метра. Издънките са със средна дебелина и доста груби. Дългото тясно гроздовидно съцветие се състои от големи бели цветя. Този сорт е силно устойчив на суша, замръзване, също така е устойчив на сол и не се страхува от никакви болести и вредни насекоми, така че няма да има проблеми с отглеждането му.
2. Слана. Това растение има добра храстовидност. Голите издънки със средна грубост са зелени на цвят. Голите трилистни листни плочи имат зелен цвят и леко назъбен ръб. Удълженото рехаво гроздовидно съцветие е многоцветно и се състои от бели цветове. Зърната имат елипсовидна форма. Растението е силно устойчиво на брашнеста мана, но е податлив на дългоносици.
3. Чермасан. Височината на това ранно узряло растение е около 200 сантиметра. Издънките са грапави и на повърхността им няма опушване. Дължината на средно-хлабавите съцветия е около 18 сантиметра, те съдържат бели цветя. Тъмносивите зърна имат елипсовидна форма.
4. Степной. Този ранозреещ сорт се характеризира с висока устойчивост на суша и добив. Грубите, прави леторасти са късокосмести в горната си част и голи в долната част. Височината на стъблото може да варира от 1,45 до 1,7 метра. Трилистни листни плочи кръгла формаимат назъбен ръб. Те са зеленикави, голи и имат тънък восъчен налеп по повърхността си. Аксиларното гроздовидно съцветие е рехаво. Плодът е двусеменен или едносеменен боб с елипсовидна форма, който е оцветен в сламеножълто.
5. Волжанин. Този сорт се отличава със своята устойчивост на сол, продуктивност и устойчивост на суша. Устойчив е на брашнеста мана и не се страхува от повратни студове, наблюдавани през пролетта. Храстът е изправен, неполягащ. Средната височина на грубите разклонени издънки може да варира от 1,65 до 2,5 метра. Плодовете са едносеменни или двусеменни бобчета с тъмносив цвят. Жълтите семена са с овална форма.

Също така градинарите доста често култивират следните сортове от този вид сладка детелина, а именно: Люцерновидна 6, Средневолжски, Поволжски, Обски гигант, Ом, Саянски, Сретенски, Мещерски 99, Рибински, Немюгюнски, Булат, Диомед и др.

Жълта сладка детелина (Melilotus officinalis), или лечебна сладка детелина, или лечебна сладка детелина

Сред хората този вид също често се нарича бурковина, варгун, див хмел, дива елда, дъно, заешки студ, лепкав, рагворт и молец трева. В дивата природа този вид сладка детелина се среща в Беларус, Западен Сибир, Украйна, Централна Азия и Кавказ. Тази сладка детелина предпочита да расте сред храсти, по ръбовете на горите, в млади насаждения, по ниви и пътища, по дерета и ливади. Това тревисто растение, което е двугодишно, има основен корен, който има много голям брой разклонения. Височината на изправеното стъбло варира от 150 до 200 сантиметра, в долната част става дървесна. Трилистните, последователно разположени листни плочи имат дълги дръжки и зелено-сиви листа, назъбени по ръба и имат продълговато-яйцевидна форма. Многоцветни гроздовидни съцветия, достигащи от 50 до 70 милиметра дължина, се състоят от жълти цветя. Плодът на този вид сладка детелина е напречно набръчкан боб, който е кафяв на цвят. Вътре в зърната има гладки семена с овална форма, оцветени в кафяво-жълто или жълто, които узряват напълно през август или септември. Най-популярните сортове жълта детелина сред градинарите са:

1. Сарбас. Този сорт е в средата на сезона, той се различава висок добив, както и устойчивост на суша и замръзване. Този сорт проявява активен растеж и развитие през пролетта. След като тази трева бъде окосена, тя израства сравнително бързо. Тази сладка детелина е силно устойчива на брашнеста мана и вредните насекоми, които увреждат семената, не се заселват върху нея.
2. Колдибански. Този сорт е устойчив на суша. Храстът на тази сладка детелина е слабо разперен. Издънките са доста груби и тяхната височина може да варира от 0,8 до 1,2 метра. Семената са сравнително малки по размер. Този сорт е едно от най-добрите медоносни растения.
3. Ишимски рано. Това устойчиво на замръзване растение е устойчиво на сол и суша. Има ранно узряване и висока продуктивност. Тази трева е устойчива на брашнеста мана, както и на всички вредители, които увреждат семената. Този изправен храст достига височина около 0,8 метра, храстовидността му е средна.
4. Кокшетау. Това устойчиво на суша и сол растение, което е устойчиво на замръзване, е в състояние да даде богата реколта от зелена маса. От неговия нектар се получава мед от най-високо качество.
5. Омск. Това ранно узряло растение има жълти цветя. Фасулът с две семена е сравнително голям по размер.

Свойства на сладката детелина: вреда и полза

Включени тревисто растениеСладката детелина съдържа цимарин, танини и мастноподобни вещества, етерично масло, флавоноиди, аскорбинова киселина, каротин, токоферол, захари, слуз и гликозиди; в процеса на тяхното разграждане се получава кумарин, който е кристално вещество с доста приятен вкус аромат на сено.

Фактът, че това растение има лечебни свойства, е станал известен на хората отдавна, още в древни времена. Тази билка има отхрачващо, хипотензивно, противовъзпалително, антибактериално, антикоагулантно, фибринолитично, омекотяващо, потогонно, газогонно, антиконвулсивно, ранозаздравяващо и седативно действие. Препарати на базата на сладка детелина се използват за лечение на бронхит, хипертония, запек, истерия, мигрена, безсъние, ревматоиден и подагрозен артрит, кашлица, водянка, атеросклероза, метеоризъм, неврастения, повишена нервна възбудимост, дифузна токсична гуша, както и тяхното използване при гнойни рани, възпаления на половите органи при жените, абсцеси и циреи.

Лечебни свойства има и медът, получен от нектар от сладка детелина. Намира широко приложение при заболявания на горните дихателни пътища, безсъние, неврози, високо кръвно налягане, болки в главата, както и при заболявания на ставите и разширени вени. Този много вкусен и невероятно здравословен мед помага и за стимулиране на лактацията. Този мед има и леко слабително и диуретично действие.

За кого е противопоказана сладката детелина?

Сладката детелина, както и всички лекарства, направени на нейна основа, не трябва да се използват от бременни жени, както и от хора, страдащи от бъбречни заболявания. Много е важно да запомните, че това растение съдържа токсични вещества и затова трябва стриктно да се спазва дозировката. Ако сладката детелина се използва в много големи количества, това има изключително негативен ефект върху гладката мускулатура и също така допринася за депресия на нервната система. Ако такива лекарства се използват дълго време, може да се развие сънливост, гадене, болка в главата, световъртеж и повръщане. В някои случаи се наблюдава подкожен вътрешен кръвоизлив, увреждане на черния дроб и парализа на централната нервна система. В тази връзка такива лекарства трябва да се използват само според предписанието на лекуващия лекар, който трябва да избере необходимата дозировка. И не забравяйте да спазвате стриктно тази дозировка.