Диктува собствените си правила. Хората все повече прибягват до корекция на диетата и, разбира се, упражнения, което е разбираемо. Всъщност в големите градове е много трудно да се осигури необходимото ниво на физическа активност. Стремейки се към здраве, мнозина допълнително въвеждат в менюто източници на аминокиселини (AA), по-специално треонин.

Описание на аминокиселината

Треонинът е известен от 1935 г. Откривателят е американският биохимик Уилям Роуз. Той е този, който създава структурните характеристики на моноаминокарбоксилната аминокиселина и доказа нейната незаменимост за човешкия имунитет. Треонинът присъства в мускулатурата на сърцето, скелетните мускули и централната нервна система. В същото време той не се произвежда от тялото и идва изключително от храна (- Wikipedia).

Има 4 изомера на треонин: L и D-треонин, L и D-алотреонин. Най-важното е първото. Подпомага синтеза на протеини и е компонент на еластина и колагена. Необходим за процеса на формиране и по-нататъшно запазване на зъбния емайл. Най-добрата смилаемост на този изомер се наблюдава в присъствието на никотинова киселина () и пиридоксин (). За правилното усвояване е необходимо правилното ниво на магнезий в тялото.

Забележка! Известни са генетични заболявания, причинени от имунитета на организма към треонин. В такива случаи е необходимо да се приемат лекарства, съдържащи глицин и серин.

© Грегъри - stock.adobe.com

Треонин: ползи и свойства

Тази аминокиселина е необходима на всяка възраст. Осигурява правилното функциониране на физиологичните системи на тялото. Малките деца и тийнейджърите се нуждаят от АК, за да растат. При редовния му прием се осигурява нормално развитие. Една от най-важните функции е синтезът на антитела за осигуряване на имунитет.

В тялото на възрастен аминокиселината има положителен ефект върху стомашно-чревния тракт и помага за излекуване на пептична язва (на английски - научно списание Gastroenterology, 1982). Освен това, като реагира с метионин и аспарагинова (аминоянтарна) киселина, той насърчава разграждането на мазнините в черния дроб на човека и подобрява усвояването на хранителния протеин. Има липотропен ефект. За терапевтични цели този АК активира мускулния тонус, лекува рани и следоперативни белези, повлиява обмяната на колаген и еластин.

Забележка! Дефицитът на треонин причинява забавяне на растежа и загуба на тегло (- научно списание Experimental and Clinical Gastroenterology, 2012).

Основните функции на треонина:

1. поддържане на правилното функциониране на централната нервна система, имунната и сърдечно-съдовата система;
2. присъствие в протеини и ензими;
3. осигуряване на растеж;
4. подпомагане на усвояването на други полезни елементи;
5. нормализиране на чернодробната функция;
6. укрепване на мускулите.

Източници на треонин

Рекордьорът по съдържание на треонин е протеинова храна:

• месо;
• яйца;
• млечни продукти;
• мазна риба и други морски дарове.

@ AINATC – stock.adobe.com

Билкови доставчици на АК:

• зърнени храни;
• семена;
• гъби;
• ядки;
• листни зеленчуци.

Горните продукти, като правило, винаги са налични и следователно трябва постоянно да присъстват в диетата.

Дневна норма на треонин

Дневната нужда на тялото на възрастен от треонин е 0,5 g. За дете тя е повече - 3 g. Само разнообразното хранене може да осигури такава доза.

Ежедневното меню трябва да включва яйца (3,6 g) и месо (около 1,5 g аминокиселина на 100 g продукт). Растителните източници имат по-ниско съдържание на АА.

Недостиг и излишък на треонин: опасни нарушения на хармонията

Ако нивата на треонин са превишени, пикочната киселина започва да се натрупва в тялото. Прекомерната му концентрация води до дисфункция на бъбреците, черния дроб и повишена стомашна киселинност. Ето защо е необходимо да се контролира стриктно съдържанието на АА, като се избягва пренасищането с него.

Дефицитът на аминокиселини е рядко явление. Забелязва се поради недохранване и психични разстройства.

Симптомите на дефицит на треонин са:

• намалена концентрация, загуба на съзнание;
• депресия;
• бърза загуба на тегло, дистрофия;
• мускулна слабост;
• по-бавно развитие и растеж (при деца);
• лошо състояние на кожата, зъбите, ноктите и косата.

Взаимодействие с други елементи

Аспарагиновата киселина и метионинът се съчетават перфектно с треонина. Пълното усвояване на аминокиселината се осигурява от наличието на пиридоксин (В6), никотинова киселина (В3) и магнезий.

Треонин и спортно хранене

Аминокиселината е безценна в контекста на спортното хранене. Треонинът помага за изграждането и укрепването на мускулната маса. Помага за издържане на повишен стрес и бързо възстановяване от него. AK е незаменим за щангисти, бегачи и плувци. Следователно постоянният мониторинг и навременната корекция на нивата на аминокиселините са важни фактори за спортния успех.

Забележка! Треонинът стимулира мозъчната функция. Освен това облекчава проявите на токсикоза при бременни жени.

Здраве и красота

Физическото здраве и външната привлекателност без треонин са невъзможни по дефиниция. Поддържа отлично състояние на зъбите, ноктите, косата и кожата. Предпазва кориците от изсъхване. Благодарение на синтеза на еластин и колаген, помага за забавяне появата на бръчки.

Треонинът е обявен за компонент на козметиката на много известни марки. Трябва да се помни, че блестящият външен вид и доброто здраве изискват цялостна подкрепа.

Професионалните кремове, серуми и тоници, заедно с балансирана диета, ще ви помогнат да постигнете зашеметяващи резултати.

Треонинът е аминокиселина, открита през първата половина на миналия век от Уилям Къмингс Роуз. Както се оказа, това вещество има способността да поддържа имунната система на организма и участва в производството на антитела. В статията ще разгледаме формулата на треонин. Ще представим информация за дневната консумация и продуктите, в които се намира компонентът.

Описание и формула

Треонинът е моноаминокарбоксилна аминокиселина, което означава, че не се произвежда от тялото самостоятелно. Най-високи концентрации на веществото се откриват в сърцето, скелетните мускули и клетките на нервната система. Треонинът влиза в тялото само с храната.

Химична формула на треонин: C 4 H 9 NO 3.

Науката познава 4 оптични изомера на елемента:

• L-треонинът е от съществено значение за тялото.
• L-алотреонин практически не се среща в природата.
• Д-треонинът няма никакво значение за човешкото тяло.
• D-алотреонинът се счита за маловажен.

Структурната формула на треонина изглежда така:

Научните изследвания на тази аминокиселина позволиха да се открият много от нейните полезни свойства. Треонинът участва основно в синтеза на протеини, намира се в колагена и еластина, а също така е един от основните компоненти при образуването на здрав зъбен емайл.

За нормалното функциониране на човешкото тяло и естествения растеж на детето е необходимо производството на протеини, които са основните строители на клетките, този процес не може да мине без треонин.

Предимства

Формулата на Threonine включва водород, азот, въглерод и кислород. Такива елементи имат полезни свойства. Сред тях са:

• Положителен ефект върху чернодробната функция.
• Способността да синтезира глицин и серин, аминокиселини, без които производството на еластин и мускулна тъкан е невъзможно.
• Участие в поддържането на имунната, сърдечно-съдовата и нервната система.
• Влиза в състава на протеини и ензими.
• Ефект върху растежа на тимуса.
• Бори се с омазняването на черния дроб, при разумна употреба на треонин.
• Способността да произвежда антитела, като по този начин поддържа защитните сили на организма.
• Подобряване и ускоряване на процеса на усвояване на хранителните вещества.
• Благоприятен ефект върху психоемоционалното здраве.
• Помощ при лечението на амиотрофична латерална склероза.

Дневен прием и правила за употреба

Дневната доза на аминокиселината треонин варира от 500 mg до 3 g, като минималната доза е достатъчна за възрастен, а максималната за деца. Тази разлика се обяснява с факта, че тялото на детето расте и се нуждае от повече строителен материал.

Ако аминокиселина присъства в диетата като хранителна добавка, тогава е важно да знаете, че превишаването на дозата може да доведе до патологии в черния дроб, да повиши нивото на урея в организма и в резултат на това амоняк. Това от своя страна има токсичен ефект.

Липсата на треонин води до повишена възбудимост и объркване, нарушена храносмилателна функция и затлъстяване на черния дроб. Тъй като треонинът участва в синтеза на много аминокиселини, неговият дефицит води до дисбаланса им в организма.

Хората, чиято работа е свързана с тежък физически труд, както и спортистите, се нуждаят от повишена доза на аминокиселината. Децата в периода на активен растеж трябва да повишат концентрацията на треонин в организма. На хората, страдащи от депресия, се препоръчва да увеличат дневния прием на веществото, за да нормализират психо-емоционалното си състояние. С възрастта нуждата от аминокиселини намалява.

Области на приложение

В европейските страни треонинът, чиято формула е C 4 H 9 NO 3, се използва широко като хранителна добавка в храните за домашни любимци. Основната му функция е да стимулира бързия растеж на говеда и птици. В резултат на множество изследвания беше установено, че животните, чиято диета съдържа аминокиселината, наддават значително на тегло за по-кратък период.

Елементът се намира в излишък в кръвната плазма. Най-високата концентрация на треонин е при новородени, това се обяснява с участието на веществото в растежа на детето. Редовната консумация на продукти, съдържащи треонин, има благоприятен ефект върху функционирането на всички човешки органи.

В медицината треонинът се използва като средство за отпускане на мускулите при конвулсивни състояния. Веществото е показано и за хора, страдащи от множествена и атрофична склероза.

В хирургията аминокиселината се използва широко за бързо заздравяване на рани и ускоряване на процеса на възстановяване. Фармацевтичните препарати с треонин помагат за поддържане на тонуса и еластичността на мускулите и кръвоносните съдове.

Какви продукти съдържа?

Определящите фактори за концентрацията на аминокиселини в организма са храненето и екологичната ситуация в мястото на пребиваване на човек. За да се осигури на тялото треонин, е необходимо да се включат в ежедневната диета храни, които го съдържат. Най-висока концентрация на веществото има в яйцата и черупчестите. Вегетарианците се съветват да ядат повече бобови и зърнени храни, ядки и зеленчуци, а ако имат дефицит на аминокиселини, да приемат добавки с треонин.

Треонин се намира и в храни:

1. Източници на животинска храна: говеждо, агнешко, пилешко, пуешко, конско месо, някои видове дивеч, риба (предимно морски или мазни сортове), мляко, кефир, сирене фета, твърдо сирене, заквасена сметана, ферментирало печено мляко, масло.
2. Източници на растителни храни: всички видове ядки, листни зеленчуци, леща, боб, елда, ечемик, ръж, сусам, ленено семе, покълнали зърна, гъби.

Как се усвоява?

По правило треонинът, чиято формула е C 4 H 9 NO 3, се усвоява лесно от тялото, но за това се нуждае от витамини B3 и B6, които участват в по-голяма степен в този процес. Освен това е необходимо да се поддържат нивата на магнезий, тъй като този микроелемент също участва в правилното усвояване на аминокиселините.

Известно е, че някои хора, страдащи от автоимунни или генетични заболявания, понякога не могат да усвояват треонин от храната. В такива случаи е необходимо редовно да се приемат добавки с аминокиселини като серин и глицин. Именно с помощта на треонин тези вещества се произвеждат по време на биохимичната реакция на тялото.

През 1935 г. Уилям Къминг Роуз открива аминокиселина, която по-късно става известна като треонин. Както се оказа, това вещество е в състояние да поддържа имунната система на човешкото тяло, насърчавайки производството на антитела.

основни характеристики

Треонинът е основна моноаминокарбоксилна аминокиселина и следователно не се произвежда от тялото самостоятелно. Високи концентрации на веществото са открити в сърцето, скелетните мускули и клетките на централната нервна система. Треонинът влиза в човешкото тяло изключително от храната.

Има 4 оптични изомера на треонина:

• L-треонин (използван от тялото);
• L-алотреонин (рядко се среща в природата);
• D-треонин (не толкова важен за хората);
• D-алотреонин (с второстепенно значение).

Колкото повече учените изследват възможностите на тази аминокиселина, толкова повече полезни свойства откриват. Както всяко друго вещество от тази група, треонинът е необходим за образуването на протеини. В допълнение, той е компонент на колагена и еластина, както и незаменим компонент за формирането на здрав зъбен емайл.

Поддържайки правилния протеинов баланс в тялото, тази аминокиселина подпомага нормалния растеж, поради което децата и юношите трябва да увеличат консумацията си на храни, богати на треонин. И комбинирайки се с метионин и аспарагинова киселина, това вещество помага на черния дроб да "смила" мазнините, като по този начин предотвратява натрупването на липиди в тъканите на органа. В допълнение към всичко изброено по-горе, треонинът има благоприятен ефект върху функционирането на храносмилателната система и чревния тракт, а също така има положителен ефект върху метаболитните процеси в организма. Има доказателства, че това вещество има и противоязвени свойства.

Треонинът, заедно с цистеин, лизин, аланин и аспарагинова киселина, активира процеса на производство на антитела в организма, което в крайна сметка има укрепващ ефект върху имунната система.

Фактът, че тази аминокиселина е изключително необходима за правилното функциониране на нервната система, се вижда от наличието на висока концентрация на веществото в клетките, по-специално в централната нервна система. Благоприятният му ефект върху психо-емоционалното състояние позволява да се използва като лечение на някои видове депресия.

В медицината аминокиселината се използва като лекарство за отпускане на мускулите по време на крампи. Треонинът намира приложение и при лечението на атрофична и множествена склероза. Препаратите, съдържащи тази аминокиселина, подпомагат поддържането на здравината и еластичността на съединителната тъкан и мускулите. Между другото, подобен ефект се отбелязва върху сърцето, в чиито тъкани аминокиселината се съдържа в доста висока концентрация.

В хирургията треонинът е известен като лекарство, което ускорява зарастването на рани след операция или нараняване.

Така че, анализирайки ролята на треонина за хората, можем да кажем, че тази аминокиселина:

• играе важна роля за поддържане на нормалното функциониране на различни системи на тялото (централна нервна, сърдечно-съдова, имунна);
• има благоприятен ефект върху функцията на черния дроб;
• участва в създаването на глицин и серин - аминокиселини, необходими за производството на колаген, еластин и мускулна тъкан;
• е съставна част на протеини и ензими;
• отлично средство за борба с мастния черен дроб (прекомерната консумация на аминокиселини обаче има отрицателен ефект върху този орган);
• насърчава растежа на тимуса;
• подпомага производството на антитела, което поддържа имунната система;
• спомага за по-лесното и бързо усвояване на други полезни вещества;
• значими за поддържане на психичното здраве;
• е ефективен при лечението на амиотрофична латерална склероза.

Дневна норма и правила за консумация

Но когато приемате аминокиселина под формата на биоактивна добавка, трябва да сте наясно, че високите дози от лекарството могат да причинят чернодробна дисфункция и да повишат нивото на урея в организма, а следователно и амоняк, който има токсичен ефект.

Липсата на аминокиселина причинява емоционална възбуда, объркване, лошо храносмилане и затлъстяване на черния дроб. В допълнение, липсата на това вещество води до дисбаланс на всички продукти, които се произвеждат на базата на треонин.

Хората, които активно се занимават със спорт или чиято работа е свързана с тежък физически труд, трябва да се погрижат за допълнителния прием на аминокиселини. Също така трябва да се поддържа висока концентрация на веществото в растящия организъм за по-дълъг период от време. Треонинът е полезен и за хора, страдащи от депресия. Леко увеличение на дневната норма ще им помогне да се справят с психо-емоционалните разстройства. Но за вегетарианците, чиято диета е изключително бедна на протеини, има смисъл да помислят за приема на треонин под формата на хранителна добавка.

С годините нуждата на организма от тази аминокиселина леко намалява. Има също така мнение, че в някои случаи треонинът може да причини намаляване на белодробната производителност. Междувременно все още няма точни научни доказателства за това.

Хранителни източници

Треонинът е незаменима аминокиселина и за да се осигури тялото с нея, е необходимо да се въведат месо, млечни продукти и яйца в диетата. Вегетарианците могат да допълнят предлагането си от ядки, зърнени храни, боб, семена и някои зеленчуци.

Източници от животински произход: почти всички видове месо (агнешко, говеждо, конско, пилешко, пуешко, глухар), млечни продукти (много разновидности на твърдо сирене, сирене фета), риба (морска, мазна) и яйца.

Растителни източници: листни зеленчуци, леща, ечемик, пшеница, елда, боб, гъби, покълнали зърна, ръж, семена, ядки, листни зеленчуци.

Как се усвоява от организма?

Обикновено тялото лесно абсорбира треонин, но за това се нуждае от присъствие, по-специално, и са най-полезни за това. Освен това е важно да се следи концентрацията в организма, тъй като от това зависи и правилното усвояване на аминокиселината.

Междувременно някои хора с генетични заболявания може изобщо да не усвояват треонин от храната. В такива случаи е важно да се приемат по-интензивно и - аминокиселини, за които треонинът всъщност служи като "предшественик".

Други употреби на треонин

В европейските страни треонинът се използва активно като хранителна добавка към храната за домашни животни. В тази област аминокиселината е известна като средство за насърчаване на по-бърз растеж на животни и птици. Резултатите от много изследвания показват значително наддаване на тегло при животни, чиято диета е обогатена с аминокиселини.

Треонинът се намира в изобилие в човешката плазма. Особено висока концентрация на веществото се наблюдава при новородени, което не е изненадващо, ако си припомним ролята на аминокиселината като „агент на растежа“. Недостигът на треонин в човешкото тяло причинява неврологични разстройства. А редовната консумация на храни, богати на комплекс от аминокиселини, ще предотврати развитието на множествена склероза, ще ви поддържа в добра форма и ще има благоприятен ефект върху почти всички системи в тялото. Междувременно лабораторните изследвания на това вещество продължават. Може би учените ще открият нови тайни на треонина и ще научим още повече за ролята му за човешкото здраве.

Включени в препаратите

A.11.J Витамини в комбинация с други лекарства