Време за четене: 11 минути

Специалист със 7 години опит в градинските култури

В превод от латински градинският чай (Salvia) означава „да бъдеш здрав“. Етерично масло от листа и цветя се използва в кулинарията, козметологията и народната медицина. Неговите антисептични свойства се използват за лечение на възпаления и гъбични заболявания. Непретенциозното растение има буйна зеленина, цъфти красиво и се отглежда за озеленяване на площи.

Как изглежда салвията?

Декоративните и лечебни растения от рода салвия (салвия) принадлежат към семейство Lamiaceae. Около 700 вида от тази култура са разпространени по целия свят. Тревистото растение има четиристенно изправено стъбло. Височината му понякога достига 1,2 м. Простите или перести листа са космати и разположени срещуположно на стъблото. Основните листни плочи са големи (8-15 см), приседнали. Останалите са на дръжки.

Културата започва да цъфти от втората година от живота. Съцветният клас или лъжливата врътка най-често се състои от синьо-виолетови цветове с двуустни венчета. Салвията цъфти от юли до късна есен. Август - септември е времето на узряване на плодовете и ядките. Семената остават жизнеспособни около 3 години.

Видове градински чай

Дивите видове салвия растат в субтропичен и умерен климат. Описание на някои разновидности на културата:

1. Salvia officinalis(Salvia officialis) достига 75 см височина. При различните сортове цветът на листата варира от светло зелено до бордо. Светло лилавите цветя се събират в 10 парчета в съцветие с фалшива вихрушка. Етеричното масло на растението е богато на пинен, алкалоиди, камфор и танини. Плодовете съдържат глицериди и линолова киселина. Дивите сортове се срещат в Югоизточна Европа.
2. Градински чай(Salvia sclarea). Височината на растението е 40 см. В природата е разпространено в Кавказ, Централна Азия и Европа. Лечебната култура съдържа кумарини в корените. Етеричното му масло има противовъзпалителни и заздравяващи рани свойства. Най-популярните сортове сред градинарите са Кримските ранни, Вознесенски и молдовските сортове.
3. Бял градински чай(Salvia apiana). Естественото местообитание на културата е Северна Америка. Видът се отличава със сиво-бели набръчкани листа и богат, горчив аромат. Етеричното масло от това медоносно растение има лечебни противогъбични свойства и се използва като антиспазматично средство.
4. Ливаден или полски градински чай(Salvia pratensis), открита в Европа. Многогодишното растение расте до 70 см. Основните листа на храста са големи (до 15 см), с дълги дръжки. Към върха размерът на листните плочи и дължината на дръжките намаляват. Върхът на стъблото е обрамчен от малка приседнала зеленина. Цветът на цветята може да бъде бял, розов, лилав. Етеричното масло от листа и съцветия има отхрачващо, тонизиращо и антибактериално действие.
5. Дъбов градински чай(Salvia nemorosa) расте в степите на Европа. Медоносно растение с височина до 90 см с дълги (10-12 см) тесни листа. Тъмно лилавите цветя са космати. Културата расте на рохкави плодородни почви и толерира частична сянка. Селекцията е създала декоративни сортове - Маркус джудже с височина 25 см, Карадона с почти черен цвят на стеблото, Адриана с бели съцветия и Аметист с големи розови цветове.
6. Salvia horminum(Salvia horminum). Родината на вида е Средиземноморието. Височината на цветето е 40-60 см, листата са космати. Цветът на салвията има ярко розови и лилави прицветници, разположени около стъблото по 4-6 броя. В умерения климат Salvia horminum се култивира като едногодишно растение. Популярни сортове: White Swan, Pink Sandy, Oxford Blue.
7. Градински чай брилянтен или пенлив(Salvia splendens). Многогодишен полухраст с височина 0,7-1 м, роден в тропическа Бразилия. Има червени или лилави цветя, елипсовидна зеленина с назъбени ръбове с дължина 5-7 см. В умерения климат видът се отглежда като едногодишна култура.
8. Гадаене градински чай или упойващо средство(Slvia divinrum) е разпространена само в планинските райони на Централна Америка. Многогодишен полухраст с височина 1,5-2 м, белите му цветя са събрани в съцветие от класове. Психотропното вещество, салвинолин А, се произвежда от листата на растението, получило необичайно име, защото се използва от индийските шамани в ритуали.
9. Прериен мъдрец(Salvia stepposa). Многогодишно растение с височина 30-60 см, разпространено в степната зона на Източна Европа и Централна Азия. Стъблото му е изправено и неопушено. Големи листаразположен срещуположно на стъблото. Синьо-виолетовите цветове са с опушена чашка. Събрани са по 4-6 броя в фалшиви вихрушкови съцветия. Културата цъфти от юни до август.

Как да засадите градински чай в страната

Салвията се отглежда в страната от семена или разсад. Цветето обича добре осветени места и рохкава, плодородна почва. Не можете да засадите градински чай в район, където преди това са отглеждани растения от семейство Lamiaceae. Многогодишните сортове градински чай растат на едно място в продължение на 7-8 години.

Характеристики на подготовката на почвата:

1. Тежката глинеста почва не е подходяща за засаждане на салвия: след дъжд водата застоява в нея, което води до намокряне и гниене на корените. През зимата реколтата замръзва в такава земя. За подобряване на състава глинеста почвадобавете хумус и пясък (1 кофа на кв. М).
2. През есента, когато подготвяте цветна градина за пролетно засаждане на салвия, почвата се изкопава с хумус (компост) в размер на 1 кофа на 1 квадратен метър. м. Нанесете фосфорно-калиеви минерални торове (20 г калиев сулфат и двоен суперфосфат на 1 кв. М).
3. Киселата почва се прекопава с вар (0,2-0,5 кг/кв.м). За неутрализиране на твърде алкална почва добавете гипс (2-3 кг/10 кв. м). Можете да проверите pH с помощта на лакмусов индикатор, който се продава в селскостопански магазин. Допустимата киселинност на почвата за цвете е 5,5-6,5 pH.

Салвията се засажда в оранжерията през май. Най-доброто време за засаждане на семена в открита земя е началото на юни. Семената покълват при средна дневна температура 20-22°C. Понякога сеитбата се отлага за октомври, тогава почвата на цветната градина се наторява през пролетта. При засаждане през есента в земята се засаждат само сухи семена. Преди сеитба през пролетта посадъчният материал се съхранява в растежен стимулатор Kornevin, съгласно инструкциите за употреба.

Алгоритъм за засаждане на разсад през април:

1. Поставете дренаж на дъното на контейнера за засаждане. За това е по-добре да използвате експандирана глина. Материалът е наситен с влага и постепенно го освобождава в почвата.
2. Поръсете почвената смес за разсад върху дренажа и полейте добре.
3. Направете канали с дълбочина 1-1,5 см на разстояние 10 см един от друг.
4. Засадете семената на разстояние 3-5 см едно от друго.
5. Напълнете браздите с пръст и ги навлажнете със спрей.
6. Покрийте съда с пластмасова обвивка, за да запазите влагата и топлината, поставете го на перваза на прозорец с южно изложение.
7. Навлажнете почвата, когато горният слой изсъхне.
8. Отворете филма за 5-10 минути на ден, за да предотвратите образуването на мухъл на повърхността на почвата.

Издънките ще се появят приблизително 2 седмици след засаждането на семената. Допълнителни грижи за разсад:

1. Гмурнете разсад в торфени саксии, след като се появят 2 листа.
2. За да втвърдите разсада, изнесете го на открито в топъл слънчев ден.
3. Засадете разсад в открита земя, когато въздухът се затопли до 22–25 ° C по схема 20x50 cm.
4. Ако се очаква силно застудяване, покрийте леглото с агрофибър.

Грижа за растение в открита земя

Регионалните сортове на културата са адаптирани към климата на умерените ширини. При правилно поливане и периодично торене градинският чай в провинцията цъфти обилно до замръзване. Градинската салвия трябва да бъде покрита за зимата.

Поливане на салвия

Салвията обича умерено поливане. Стагнацията на водата в земята води до гниене на кореновата система на цветето. Грижата за салвията включва периодично поливане. На песъчливо-глинести почви - два пъти седмично, на глинести почви - веднъж на 7-10 дни. Когато отглеждате разсад от градински чай в открита земя, трябва да се уверите, че горният слой на почвата не изсъхва повече от 5-7 cm.

Торове

Годишното хранене на салвия допринася за:

• увеличаване на броя на пъпките;
• удължаване на периода на цъфтеж;
• по-ярки цветове на цветята;
• укрепване на корените;
• бърз растеж на млади издънки.

В началото на вегетационния период салвията се тори с тор. За получаването му конски или кравешки тор се залива с вода 1:10 и се оставя да ферментира 10 дни. След това кашата се разрежда отново 1:10 и храстите се поливат в размер на 2,5 литра на 1 квадратен метър. м. При използване на птичи изпражнения съдържанието на вода в разтворите се удвоява.

Вместо органични в началото на пролеттаМожете да обогатите почвата с азотни минерални торове. За целта 50 г карбамид се разтварят в кофа с вода и се полива салвията (3–5 л/кв. м според плодородието на почвата). Преди цъфтежа растенията използват калиево-фосфорни минерални торове (20 g калиев монофосфат на 10 литра вода). Дозировка - 0,5 л за възрастен храст. За листно подхранване (пръскане) използвайте нитроамофоска: 2 супени лъжици. лъжици на 10 литра вода.

Плевене на салвия

Грижата за градински чай изисква периодично плевене. Едновременното разхлабване на почвата обогатява корените с кислород и предотвратява стагнацията на влагата. Когато засаждате разсад от салвия, трябва да плевите плевелите всяка седмица, защото те растат по-бързо от разсада.

Подрязване на храсти

За да се предотврати по-дълго стареене на храстите, активно отглеждане на млада зеленина и нов растеж през пролетта, върховете на възрастните издънки се отрязват с 1/3. Това важи особено за лечебната салвия, тъй като младите, сочни листа са по-подходящи за медицински цели. Подрязаната салвия произвежда повече цветни стъбла през лятото и образува големи цветя. За да предпазите градинския градински чай от замръзване, преди началото на първата слана той се отрязва „до пъна“.

Подготовка за зимата

В централна Русия грижата за градинската салвия включва покриването й за зимата:

1. С настъпването на студове от 3-5 ° C, подрязаният храст се мулчира с хумус.
2. Отгоре се покрива със суха слама (листа), покрита със смърчови клони и агрофибър.
3. През зимата над заслона се изсипва снежна преспа от 30–50 см.
4. Отворете храстите, когато се установи стабилна температура над нулата.

Салвията се размножава лесно чрез семена и вегетативни методи:

1. семена.Засаждането в открит терен се извършва през май или октомври. Подгответе бразди с дълбочина 1-2 см, като оставите разстояние между редовете най-малко 50 см, и засадете семената. Веднага щом се появят кълнове с 2 листа, пространството между редовете се плеви, за да се премахнат плевелите. Порасналите разсад се разреждат, оставяйки 20 см между бъдещите храсти. Семената, засадени през есента, покълват през пролетта.
2. Разделяне на храста.През пролетта възрастен храст се изкопава, разделя се на части и се трансплантира на ново място. На кореновата шийка на всяко деление трябва да има 1–2 растежни пъпки. Веднага се засажда отделен храст със силни корени и няколко здрави издънки. През есента размножаването на салвия чрез разделяне на храста е опасно - крехките деления могат да замръзнат през зимата.
3. Чрез напластяване.В процеса на пролетна грижа за възрастен храст няколко издънки остават неподрязани. Те са прикрепени към земята, поръсени с плодородна почва или хумус. На повърхността на земята се оставя само върха на клона с няколко листа. Поливайте резниците 2-3 пъти седмично. До есента издънките ще се вкоренят. По-добре е да отрежете вкоренените резници от майчиния храст и да ги засадите на постоянно място през пролетта.
4. Чрез резници.Всяка част от издънка на салвия може да се използва за размножаване. Нарязани резници с дължина 15 см се поставят във вода. За да активирате образуването на корени, към течността се добавя стимулаторът на растежа „Корневин“, съгласно инструкциите за употреба. Корените се появяват след 10-14 дни.

Събиране и приготвяне на Salvia officinalis

Salvia officinalis започва да се бере, когато съцветията прецъфтят. През този период в растенията се натрупва най-голямо количество етерично масло. Отрежете издънките на височина 15 см от земята. За да предотвратите падането на съцветия при сушене, трябва да отрежете растението, когато долните цветя вече са цъфнали, а горните са все още в пъпки.

Лечебното растение се събира през деня в сухо, слънчево време. Листата се откъсват и се сушат на проветриво място, разстлани на повърхността на един слой. Стъблата със съцветия се връзват на китки и се окачват с главата надолу. Есенната реколта започва в края на септември и продължава 2-3 седмици. По това време подрязаните храсти се обновяват и цъфтят отново.

За да избегнете самозасяване, трябва да съберете семена от храстите:

1. Изсушените съцветия се отрязват, поставят се в платнена торбичка и се удрят с точилка.
2. Отстранете дръжките.
3. С помощта на гевгир с големи дупки пресейте съдържанието на торбата върху леген. Перикарпът остава в ситото, а семената падат в купата.
4. Посадъчният материал се съхранява в тъкани или хартиени торби до засаждането.
5. Перикарпът се пълни в марлени торбички и се използва за ароматизиране на бельото.

Болести и неприятели по градински чай

Грижата за градинския градински чай включва защита и контрол на вредители и болести по растенията:

1. Пухеста мана или мана.Заболяването се причинява от гъби от семейство peronosporaceae. Болестта често се разпространява към цветя от зеленчукови легла. Патогените се активират при резки промени в дневните и нощните температури. Засегнатите листа се покриват с ръждиви петна, набръчкват се, извиват се и изсъхват. Третирането е пръскане с разтвор на биофунгицид като Фитоспорин-М (5 g/10 l вода + 20 g течен сапун).
2. Склеротиния или бяло гниене.Гъбичното заболяване засяга растението, когато почвата е напоена с вода и храстите стават по-гъсти. Засегнатите издънки трябва да бъдат издърпани и изгорени. Третирайте останалите растения с химически фунгицид като Ордан, Оксикс, като следвате инструкциите за употреба. Народният метод за борба - пръскане със серум - е ефективен в началния етап.
3. Паякообразен акар.Най-малкото насекомо се храни със сока на растението. Признаци на увреждане - листата и стъблата на растението са покрити с паяжини. Необходимо е да се откъснат засегнатите части на растението и да се изгорят. Напръскайте цветната градина с инсектицида "Kleschevin" (2 ml / 1 l вода). Повторете процедурата след 2 седмици.
4. Ларви на тъмен бръмбар.Люспестите насекоми са подобни на телените червеи. Хранят се с корените на растенията. Ако разсадът на салвията умре, корените им са изядени, трябва да добавите диазинон (15 g на 10 кв. М) към почвата.
5. Градински червей- малка жълто-зелена пеперуда. Опасността за растението са неговите гъсеници. При малък брой вредители се събират ръчно, при масово нападение се напръскват с Лепидоцид (30 г на 10 л вода). Лечението се повтаря след 7-10 дни.
6. Градински дълготрайник.Малки бръмбари с дълъг „хобот“ и техните ларви изяждат листата, оставяйки много малки дупки. Третиране - пръскане с инсектицид Actellik (2 ml на 1 литър вода).

Засаждане и грижи за градински чай, размножаването му в условия на стаятасе различават малко от отглеждането на открито. Трансплантацията се извършва по метода на трансбордиране. Салвията расте добре в закупена универсална почвена смес. Културата има дълъг корен, така че саксията трябва да се сменя всяка година с по-голяма.

Салвията на перваза на прозореца може да живее около 5 години при правилна грижа:

1. Семената се засаждат в началото на пролетта. Преди сеитба те се държат за един ден във влажна памучна вата.
2. Резниците се събират от храста през целия вегетационен период.
3. Най-доброто място за култура е перваза на южен или западен прозорец. Бушът не понася течения. Не е препоръчително да премествате саксията с растението на ново място.
4. Поливайте растението, докато горният слой на почвата изсъхне 3-5 cm.
5. Бушът се напръсква с вода от спрей бутилка всяка седмица и се къпе под душа веднъж месечно.
6. След цъфтежа издънките се подрязват, оставяйки 15 см. Това прави храста буен.
7. По време на цъфтежа салвията се подхранва веднъж на всеки 2 седмици. комплексен торза цъфтящи растения.

Видео

Градински чай е много популярна култура сред градинарите и летните жители. Тя изглежда много прекрасна. Но най-важното е, че грижата за градински чай не е трудна и това растение може да донесе много ползи. Мускатният градински чай е известен от древни времена, в древна Гърция- Това растение вече е използвано за медицински цели. Хипократ го споменава в своите трудове като много полезен.

В света има седемстотин разновидности на градински чай, всеки сорт има различна стойност. Ливадният градински чай е често срещан в горската степна зона.

Градински чай.

Градински чай Вознесенски 24. Това е един от изкуствено отгледаните сортове, който има и лечебни свойства. свойства и декоративникачества. Цветовете са лилаво-розови и събрани в метличести съцветия. Подобно на други мъдреци, той е устойчив на суша и не е взискателен към почвата, в която расте. Може да се отгледа от семена или кълнове. По-добър разсадзасадете в началото на пролетта, но вземете предвид времето. Дори леките студове са разрушителни за малките кълнове. Като подправка могат да се използват листа от градински чай (Вознесенски 24), събрани преди цъфтежа. Листата, стъблата и цветовете, събрани по време на цъфтежа, се използват за лечение на ставни заболявания. Отварите помагат при уролитиаза, тахикардия, кашлица.

Необходими условия за растеж на растението:

1. Засадете на добре осветено място;
2. Достатъчно количество влага;
3. Пресаждане на всеки шест години;
4. Торене на почвата;
5. Профилактика и защита на градински чай от вредители и болести;
6. Редовно премахвайте плевелите;
7. Подрязване и подмладяване на тригодишни растения.

Но не трябва да прекалявате и да осигурите подходяща грижа и оптимално количество от всичко необходимо за растението. През пролетта можете да подхраните растението с течен разтвор на "Effecton-O" или "Agricola-Vegeta". Цветето не е придирчиво към почвата, може да расте в солена, суха и изтощена почва. Разбира се, ще расте много по-зле на песъчлива или солена почва, но все пак ще оцелее. На плодородни и добре навлажнени почви добивът му е по-висок и съответно масата на съцветия е по-голяма. Пресните съцветия на растението съдържат от 0,26% до 0,53% етерично масло.

Възпроизвеждане

Засаждането и по-нататъшната грижа за градински чай не изисква специално образование, но изисква систематичен подход. Салвията се размножава добре чрез самозасяване. Ако решите да поемете контрола върху този процес. Необходимо е да накиснете семената за 24 часа в мокра кърпа във вода, като за ускоряване на процеса можете да добавите няколко капки Energen.

След това изсушете семената и ги засадете в саксии. Най-добрата почваза семена се състои от торф, хумус и универсална почва, поставете дренаж на дъното. Покълнете не повече от един израстък на саксия. Необходимо е да се осигури обилно поливане, но не всеки ден. Препоръчително е почвата да се наторява преди засаждане и след това през ден. Ако говорим за нискорастящи сортове, можете да го правите веднъж на два дни.

Кацане в дачата

След месец и половина кълновете трябва да бъдат трансплантирани на подготвеното място. Но определено трябва да проверите метеорологичните условия; ако се очакват студове на почвата, тогава трябва да отложите презасаждането за кратко време. Земята трябва да бъде изкопана приблизително на двадесет и пет см дълбочина и наторена (тор от компост, след това селитра и суперфосфат), всички плевели трябва да бъдат отстранени.

Борба с вредители и болести

Склеротинията е най-ужасната болест на градинския чай. За да се предотврати това заболяване, не трябва да се оставят големи концентрации на растения. Освен това понякога листата се покриват с петна. Салвията може да бъде податлива на брашнеста мана. За да се елиминира това заболяване, е необходимо храстът да се третира с фунгицид. Можете да използвате прост, евтин, но доказан метод - третирайте растението със серум. Няколко лечения могат да коригират проблема. Сред вредителите, от които трябва сериозно да внимавате, са салвийските червеи, паякообразните акари, фалшивите телени червеи, салвийските дългоносици и бръмбарите.

Кореновата система е повредена от ларвите на бръмбарите и обикновения молов щурец. Модерен химикалирешаване на проблеми с насекоми. Така че, когато се открият вредители, растението се напръсква с карбофос (0,6-1 l / ha). Борбата с почвените неприятели се провежда предварително чрез засяване на предходната култура със семена, третирани с гама-изомер HCH или фосфамид.

Цветя и плодове от градински чай

Градински чай цъфти през лятото, от 24 до 31 дни. Появяват се класовидни съцветия с виолетово-сини малки цветя, които са ароматни и изпълват пространството с прекрасен аромат. Плододаването настъпва през септември. Плодовете са набръчкани кафяви ядки с дължина около три мм.

Лечебни свойства

Градински чай е близък роднина на Salvia officinalis. Етеричното масло от градински чай се извлича от листата и стъблото на растението. В пресни съцветия - от 0,26% до 0,32% етерично масло. Маслото има свойства на афродизиак, помага за решаване на сексуални проблеми и повишава плодовитостта. Използва се в народната медицина за решаване на много проблеми. Например, маслото се добавя към ваната за лечение на полиартрит, остеомиелит, деформираща артроза, трофични язви и ревматизъм. Облекчава нервното напрежение, подобрява паметта и стимулира мозъчната дейност, събужда интуицията. Мехлем на базата на етерично масло показа добри резултати при лечението на псориатични обриви. Противовъзпалителните и заздравяващите рани свойства на растението са много важни. Подобрява работата на бъбреците и храносмилателните органи. Тинктурата от градински чай има антиконвулсивен и бактерициден ефект върху чревната флора. Маслото се използва в пулверизатори за лечение на белите дробове.

Как да се подготвим правилно?

За различни цели салвията се приготвя в различно време- преди цъфтежа, по време и след. Преди сушене събраният материал се изследва, унищожават се прекалено грубите долни стъбла и лошите листа. По-добре е да изсушите суровините на чист въздух, но не и на слънце. Понякога листата се сушат във фурна при температура 50-60 градуса. Приготвените суровини могат да се съхраняват не повече от две години на хладно и сухо място в стъклени съдове.

Използване на етерично масло от индийско орехче

Напоследък се получава масло от цветовете на салвия за производството на парфюми, течни ароматизирани сапуни и козметични продукти. Също така етеричното масло се добавя към алкохолни напитки, за да придаде приятен аромат и уникален вкус. Вкусът на индийското орехче се използва за приготвяне на различни ястия като гурме подправка и в сладкарството.

Заключение

Градински чай не изисква специално внимание или специална подготовка, грижата за него е проста и приятна. Ако следвате прости правила, салвията и нейните разновидности - салвия Voznesensky 24 и салвия officinalis ще се чувстват страхотно и ще дадат добра реколта както в градината, така и в страната.

Гледайте видеоклипа: Градински чай, засаждане и употреба

Салвията или салвията е многогодишно растение тревисто растениеили храст от семейство Lamiaceae. Разпространен е по целия свят. Разнообразието от сортове позволява да се използва в ландшафтен дизайн за създаване на различни композиции. Отглеждане на градински чай на градински парцелдава възможност не само да се възхищавате на това декоративно цвете, но и да го използвате за медицински цели. Засаждането и грижите за културата не са трудни и дори начинаещ градинар може да се справи.

Описание

Според описанието градинският чай е ароматна билка, която достига височина от 20 до 70 см. Листата му са прости или перести. Кореновата система на културата е мощна, разклонена, вдървесинена и тревиста отгоре. Стъблото е силно облистено, като през зимата горната му част отмира. Цветовете на градински чай са люляково-сини или светлосини, събрани в съцветие с форма на клас. Отличителна черта на културата е горчивият вкус и тръпчивата миризма. Плодът е тъмнокафяв орех с четири дяла.

Растението има много полезни свойства. отвари лечебен градински чайнамира приложение в стоматологията за изплакване на устата при възпаление на венците и зъбобол. Предписват се за промиване при гинекологични заболявания. Ароматни маслаизползвани за лечение на настинки.

Видове и разновидности

В Русия се отглеждат следните видове градински чай:

Засаждане на семена в открит терен

Градински чай расте добре в почти всяка почва, но реагира най-добре на засаждане в глинеста почва, особено ако хумус и вар са добавени към него предварително. Глинената почва трябва да бъде „осветлена“, в противен случай през дъждовно лято корените на културата могат да изгният и да замръзнат през зимата. За да направите това, изкопайте земята и добавете към нея хумус.

Салвията трябва да се засажда от южната страна на мястото, на добре осветено място. В района на Москва и Урал растението е покрито за зимата чрез добавяне на сняг отгоре. Следователно местата на сайта, които са почистени от сняг през зимата, не са подходящи за него. Най-удобните зони са до градинските пътеки.

Семената се засаждат в открита земя както през пролетта, така и през есента. В първия случай почвата се изкопава през септември, отстраняват се всички плевели и корените на растенията и се прилагат торове. Сеитбата се извършва през май, като разсадът се покрива през нощта. Ако всичко е направено правилно, градинският чай ще цъфти през първата година.

Ако семената са засадени в градината през есента, тогава мястото първо се изкопава и се добавят хумус, пясък и торф. Те се поръсват с малко количество почва и отгоре се добавя слой хумус. След това леглото трябва да се полива обилно. По време на есенното засаждане не повече от половината от материала покълва.

Отглеждане на разсад

По-лесно е да отглеждате градински чай с помощта на разсад, а цъфтежът настъпва много по-бързо.Семената трябва да се накиснат за един ден в топла вода. След това те се държат за дезинфекция в продължение на няколко минути в слаб разтвор на калиев перманганат.

За засаждане се използва някоя от готовите почви за цветя, която се изсипва в съд. Семената се поставят на дълбочина 2 мм. За да се гарантира, че издънките се появяват възможно най-рано, кутията е покрита с филм. Трябва да се отстранява периодично за 10-15 минути, за да се предотврати образуването на мухъл. Кълновете започват да поникват след 2 седмици, след което филмът се отстранява и кутията се изнася на добре осветено място.

Когато младите екземпляри достигнат височина от няколко сантиметра, те се поставят в отделни чаши. През май започват да втвърдяват разсада. За да направите това, през деня се премества на балкона. Салвията се засажда на открито през първата половина на юни.

грижа

Салвията не изисква специални грижи. Поливайте го според нуждите, а при големи горещини го навлажнявайте веднъж на 3-4 дни. Препоръчително е да правите това вечер, така че цветето да не изгори на слънце. Трябва да използвате утаена вода. Поливайте растението с лейка с малко количество вода, така че влагата да не се застоява и корените да не започнат да гният.

Хранете градински чай веднъж на всеки 3 седмици. За тези цели можете да използвате оборски тор, който се разрежда във вода в съотношение 1:10. Използват се също билкова инфузия, хумат и торф. Минералните торове - фосфор, калий, азот - трябва да се прилагат през септември при изкопаване на мястото.

Салвията трябва да бъде защитена от плевели. Плевенето се извършва най-малко 3 пъти през лятото. Почвата трябва да се разхлаби много внимателно, за да не се повредят корените на растението.

Храстите трябва периодично да се подрязват, за да се предотврати разтягането им. След тази процедура новите издънки започват да се развиват интензивно. След завършване на цъфтежа всички изсъхнали пъпки се отрязват. През пролетта и есента растението се подрязва, като се внимава да се премахнат дървесните издънки.

Подготовка за зимата

Мразовитите руски зими представляват опасност за градински чай в страната.Когато температурата на въздуха падне до минусови стойности, растението се подрязва, за да може да се скрие. За да направите това, използвайте смърчови клони, паднали листа и покривен материал.

Грижата за градински чай през зимата е лесна. Основното е, че районът е покрит със сняг. При необходимост се долива.

Болести и вредители

Най-често градинският градински чай се атакува от следните вредители:

• Градински бугер - ларвите на това насекомо ядат стъблата, причинявайки големи щети на храстите. За да се предотврати появата на вредителя, лехите трябва редовно да се плевят. В случай на тежка инфекция градинският чай се третира с инсектициди - „Фотоксин“, „Актара“, „Херолд“.
• Градински акари - тези насекоми се придържат към листата и изсмукват сока. По засегнатите места остават сухи бели петна. Растението трябва да се третира с акарициди - "Акарин", "Клешевит".
• Градинският молец е незабележима пеперуда, чиито яйца се излюпват в гъсеници. Борбата с тях е много трудна. През есента почвата се прекопава, за да се унищожат ларвите и какавидите. През лятото растението се третира с инсектициди, например Fufanon.
• Салвия - когато се появи, се виждат малки дупчици по листата. За да се отървете от вредителя, растението се напръсква с Actellik.

Салвията най-често страда от брашнеста мана. За да се излекува цвете, то се напръсква с 1% разтвор на бордолезов разтвор.

Разнообразие от сортове многогодишни мъдреци се използват в ландшафтния дизайн за създаване на невероятни композиции. Засаждането, грижите и размножаването на тези растения не са трудни. Има обаче някои особености при отглеждането им на открито.

Разновидности и разновидности

Латинското име на растението "Salvia" в руски превод означава "да бъдеш здрав". Снимките на културата често са визитната картичка на фармацевтичните продукти. Това е многогодишно тревисто растение, полухраст. Стъблата са четиристенни, изправени, достигат височина до 1,2 м. Издънките са гъсто покрити с клиновидни листа с дължина от 1 до 3 см. Формата на съцветието е класче или метлица. Малки ярки цветя цъфтят в средата на юли и цъфтят до късна есен.

Салвията е не само красиво, но и много полезно растение.

Най-често срещаните видове са:

Salvia officinalis(S. officinalis) е растение, достигащо височина 20-70 см. Листата са удължени, тесни (0,8-1,5 см), гъсто опушени, сиво-зелени на цвят, стъблото е покрито с белезникави влакна. Широко използван в кулинарията, медицината и козметологията. Разновидности:

• Бриз е полухраст с височина до 60 см с назъбени листа и синьо-сини цветя;
• Aibolit е високо растение (до 120 см), отличаващо се с набръчкана тъмнозелена зеленина със силен ръб;

Salvia officinalis

• Нектарът е средно голям храст, достигащ 1 м височина. Листата са светлозелени, силно опушени. Шиповидните съцветия са обсипани с лилави или сини цветя;
• Семко Патриархален е ниско растение (50-70 см) с дълги (до 10 см) листа, които плътно покриват стъблото, което е вдървеняло в долната част.

Горски мъдрец(дъб, див - S.nemorosa) е пикантно растение, което се среща по краищата на горите и по хълмовете в средиземноморските страни. Стъблото е тревисто, листата са тесни, ланцетни. Цветовете са събрани в класовидни съцветия от виолетов или син спектър. Разновидности:

• ниско растящи - Plumosa, Blue and Pink Queen, Marcus - достигат височина от 25 до 50 см, цъфтят с розови, лилави, сини и виолетови цветя;

Горски мъдрец

• високи - Адриан, Карадона, Майнахт, Аметист - дръжките достигат височина до 90 см, плътните съцветия с форма на шип предават широка гама от цветове - от бяло до розово деликатни нюансидо наситено виолетово-синьо.

Ливаден градински чай(S.pratensis) и Градински чай лепкав(S.glutinosa) – вид дъбова салвия. Sh. sticky заслужава внимание поради необичайния зеленикаво-жълт цвят на листата. Интересни снимки, където буйни паникулирани съцветия от бледожълт цвят създават деликатен фон за по-ярки цветя.

Ливаден градински чай

Засаждане на растение

Различните видове мъдрец имат смесени чувства относно равните условия. Дъбът и ливадата предпочитат слънчеви места и умерено поливане. Това са устойчиви на суша растения, които са опасни от преполиване. В природата лепкавата салвия живее по краищата на горите, така че леката сянка и влажната почва са нейните основни приоритети.

Въпреки разликите, има общи изисквания:

• салвиите растат по-лесно на леки песъчливи глинести почви;
• предпочитайте обогатена с хумус почва с нормална киселинност (pH=6,5);
• изискват подслон за зимата;
• нужда от пролетно подрязване.

Салвията е много топлолюбива, така че трябва да бъде добре покрита за зимата.

Тъй като салвиите са топлолюбиви растения, някои многогодишни видове в райони със сурови зими се отглеждат като едногодишни или двугодишни.

важно! Салвията е кръстосано опрашващо се растение, следователно, за да се запазят характеристиките на вида, различни сортове се засаждат на известно разстояние.

Грижи за растенията

Растението е доста непретенциозно - грижата се състои в премахване на плевелите и разрохкване на почвата. За зимата дори най-устойчивите на замръзване видове са покрити с паднали листа. В началото на пролетта старите издънки се отрязват, оставяйки около 10 см от корена, а розетката се мулчира с окосена трева или торф. Поливайте много внимателно, като избягвате стагнацията на водата. Често на снимката можете да видите такава техника за ландшафтен дизайн като мулчиране с чакъл. Този метод е подходящ и за мъдреци.

Тор и подхранване

Правилното развитие на мъдрец се осигурява чрез навременно хранене:

• в началото на образуването на издънки растението перфектно приема азотни торове (например суспензия в съотношение 1: 10);
• в периода на образуване на пъпки - сложни минерални торове, съдържащи калий и фосфор (със скорост 15-20 g на m2).

За да подхранвате салвия, ще ви трябват минерални торове

Наторете почвата преди засаждане, като добавите органични торове (0,5-1 kg) в комбинация с минерални торове (3-5 g) в дупките.

важно! При засаждане на градински чай се използва само угнил оборски тор.

Размножаване на салвия

Размножава се по три начина:

• вегетативно - дървесни резници;
• семена и разсад;
• разделяне на храста или наслояване.

За получаване на разсад семената се засяват в подготвени контейнери през февруари-март. Първите издънки се появяват след 1,5-2 седмици, а на третата седмица след засаждането разсадът се засажда в торфени саксии. В топлите райони още през април семената могат да се засяват директно в открита земя или да се използват зимни насаждения. За пролетна сеитба семената се накисват предварително в стимулант на растежа, през есента в почвата се засаждат само сухи семена. Разстоянието между жлебовете е 15-20 см, дълбочината е 4 см.

Най-лесният начин за размножаване на салвия е чрез резници

Резниците могат да се извършват по всяко време. За да направите това, полудървесните издънки се нарязват на парчета с дължина 15 см и се вкореняват в съд с вода. Новите корени се появяват в рамките на 2 седмици.

Кореновата система на мъдреците има способността да образува добре развити допълнителни издънки, така че в края на лятото или началото на есента храстът може да бъде засаден безболезнено.

Болести и неприятели по градински чай

Тъй като градинският чай принадлежи към групата на пикантните лечебни растения, той сам по себе си е отличен инсектицид и е устойчив на болести и неприятели. При прекомерно поливане съществува риск от плесен (мухъл), така че почвата около растението трябва да е леко влажна, но не и блатиста. Добро средство за мухъл е пръскането със серен разтвор. Вредителите рядко притесняват растението, но при удебелени насаждения могат да се появят охлюви, паякообразни акари и трипси.

От вредителите градинският чай най-често се преодолява от охлюви.

Болните растения се третират с тинктури от чесън, люспи от лук в комбинация с разтвор на сапун за пране.

Традиционни методи за борба с вредителите

1. Две глави чесън се нарязват на ситно, заливат се с литър вода и се оставят за 5-7 дни. тъмно място. Разредете с вода в съотношение 1: 1, добавете 3-5 g сапун за пране и напръскайте растенията.
2. За 100 г люспи от лук, запарени в 5 л вода, вземете 10 г сапун, напръскайте веднага след изстиване.

Буш градински чай: комбинация с други растения

Леките ефирни класчета от градински чай се съчетават добре с големи глави от благородни цветя. Широка синьо-виолетова палитра създава великолепен фон за топли нюанси - червено, жълто и оранжево.

Градински чай в обща цветна леха

• комбинация от мъдреци с хризантеми, рози, лилии се използва в дизайна на класически градини;
• луковични - ириси, лилейници, лалета, зюмбюли в компания с мъдреци ще добавят чар към алпийските хълмове;
• за ландшафтен дизайн в рустикален стилНезаменими сортове дъбова салвия в комбинация със зърнени култури и билки.

Храст градински чай в ландшафтен дизайн

Най-често едно- или двугодишни хибридни сортове градински чай се използват в дизайна на градината, като салвия брилянтна или градински чай. Трайните насаждения обаче често се използват за създаване на миксбордери, хребети и цветни лехи.

Обичайна употреба на многогодишните мъдреци е създаването на билкова градина или ароматна градина. Класически пример за съседи на салвия на такъв остров:

• мента и ябълка;
• мащерка (мащерка) пълзяща и лимонова;
• риган и исоп;

Sage в ландшафтния дизайн

• босилек и розмарин;
• магданоз и пореч;
• див лук и праз.

Практическото използване на салвията му спечели славата на градински лечител. Етеричните масла и разнообразният състав от микроелементи помагат при лечението на белодробни заболявания. В ароматерапията градинският чай се смята за едно от най-мощните успокоителни средства. Растението намира широко приложение в кулинарията като подправка. Отглеждането на многогодишни видове в градината гарантира здраве и добро настроение.

Отглеждане на градински чай и неговите ползи: видео

Цъфтящ градински чай: снимка

Салвията е известна с употребата си в готвенето, парфюмерията и винопроизводството. Листата му се използват като подправка за различни ястия и сладкарски изделия. Етеричното масло, извлечено от надземната част на растението, се използва като ароматизатор на вина, ликьори и тютюн. Ако имате възможност отгледайте това красиво растение на вашия личен парцел, предлагаме ви подробни инструкции за отглеждане на градински чай, както и правила за засаждане и грижи за него.

Градински чай (салвия): описание

Градински чай (лат. Salvia sclarea)– многогодишно тревисто декоративно и лечебно растение от семейство Lamiaceae. Подхрастът расте предимно в тропиците и субтропиците по света. Около 700 от вида му са разпространени на различни континенти, два от които се считат за застрашени. Билката градински чай се отглежда в Европа и Америка. При култивиране индийското орехче е двугодишно тревисто растение.

Предполага се, че името на растението идва от латинската дума salvus, което означава невредим, здрав. Затова понякога салвията се нарича още билката на здравето, а салвията - Окото на Христос.

Този полухраст расте в рамките на един метър. Цъфти от началото на лятото до септември, за един месец. Лилави, розови или бели ароматни цветя се събират в метличести съцветия с височина 40 см. Плодове през август-септември. Съцветията и листата съдържат големи количества етерично масло. Вкусът на салвията е стипчив, ароматът е силен, остър и горчив.

Знаеше ли? Етеричното масло от някои видове градински чай се използва във фармакологията - за ароматизиране на лекарства, като адстрингент, антисептик и в народната медицина - за лечение на заболявания на бъбреците, устната кухина, храносмилателната система, възпаление на очите, за профилактика на респираторни инфекции. Градинският чай също е афродизиак.

Характеристики на отглеждане на градински чай в открита земя, къде да засадите градински чай в страната

Градински чай е доста непретенциозно растение за грижи и не изисква специални условия при засаждане. Въпреки това, той все още има предпочитания, спазването на които ще гарантира неговия добър растеж, дълъг цъфтеж, устойчивост на болести и вредители.

Избор на място за отглеждане на градински чай

Добре осветена зона (за предпочитане с южната страна), тъй като тази култура е светлолюбива, тя принадлежи към растенията с дълъг ден. Тревата не обича засенчване и удебеляване - при такива условия стъблата растат силно и листата стават по-малки. Освен това, Когато расте на сянка, растението е по-податливо на болести.

Цветето също е топлолюбиво - средна дневна температура от +19-21 ºС ще бъде удобна за неговото развитие. В същото време градинският чай понася добре замръзване - не умира, дори когато живачната колона на термометъра се доближи до -30 ºС. Мястото за засаждане обаче трябва да бъде добре защитено от студени течения.

важно! Не трябва да засаждате градински чай на едно и също място няколко години подред (повече от 3-4 години). Факт е, че корените на растението отделят етерични масла в почвата и това води до бавен растеж на следващите култури.

Изисквания към почвата

Салвията също е непретенциозна по отношение на почвата, но за да бъде още по-декоративна, трябва да се уверите, че почвата, в която е засадена, е богата, плодородна, неутрална или леко кисела, с достатъчно съдържание на фосфор, калий и азот . Разхлабените глинести и песъчливо-глинести почви са много подходящи.

Може да оцелее на тежки и песъчливи почви, но в този случай ще загуби своята цъфтяща красота. Не харесва влажните зони и близостта до подпочвените води.

Как да засадите градински чай

Ако вече сте решени да имате салвия в градината си и мислите как да я засадите, тук също няма да имате затруднения. Растението се размножава по два начина: семена и вегетативно. Нека разгледаме по-отблизо всеки от тях.

Характеристики на отглеждане на градински чай със семена: кога, къде и как да сеете салвия

Салвията се отглежда главно от семена. При размножаване от семена засаждането е възможно по няколко начина:

• самозасяване;
• есенна сеитба;
• пролетно засаждане на разсад;
• пролетен безсеменен метод.

За получаване на семенен материал се оставя най-развитото и здраво растение от втората година от живота.Когато семената са 70-75% узрели, съцветията се отрязват и се окачват под навес за узряване, като отдолу се постила постелка или хартия. Важно е да не пропускате момента на узряване на семената, в противен случай те са склонни да се разлеят бързо. След екстракция семената се изсушават и се почистват от примеси с помощта на сито.

В края на октомври - началото на ноември, 8-10 дни преди сеитбата, почвата се изкопава добре, отстранява се от плевели, хумус или компост (1-2 кофи / кв.м) и фосфорно-калиеви минерални торове (20-30 g / кв.м) се добавят. След това започват сеитбата. Семената се засяват в дупки на дълбочина 1,5-2 см. Между редовете се оставя разстояние от 45 см.

важно! Семената не трябва да се излюпват преди замръзване, в противен случай растенията ще умрат. Ето защо е важно да познаете времето на сеитба - по-добре е да го направите преди първата слана.

Семената ще растат по-силни в замръзналата почва. С настъпването на стабилни пролетни температури от +10-12 ºС може да се очаква бързо поникване на разсад. Удебелените култури ще трябва да се разредят, оставяйки празнини от 8-10 см.

Мускатният градински чай, освен че се отглежда от семена, може да се размножава с помощта на разсад. В този случай в края на март семената се накисват предварително в топла вода и се покълват за няколко дни. След това се засяват в отделни саксии, пластмасови чаши или контейнер с универсален субстрат за разсад на дълбочина 1 см. Покрити са със стъкло и се поставят на топло, добре осветено място. Издънките се появяват в рамките на един месец. Когато се появят първите листа, стъклото може да се отстрани. Разсадът трябва да се разрежда и втвърдява.За да направите това, изнасяйте ги на чист въздух всеки ден, като започнете от 1-1,5 часа, като постепенно увеличавате времето на престой на кълновете на въздух с половин час. В края на май могат да се засадят на постоянно място в градината. За да направите това, използвайте двуредов метод. Оставете 15-20 см между редовете, 50-60 см между лентите и 20 см между кълновете.

При пролетно засаждане по безсеменен метод семената се поставят в съд с мокър пясък (в съотношение 1:2) 6-10 дни преди очаквания ден на засаждане. Контейнерът се поставя във влажно помещение с температура +20-25 ºС. След като се появят бели кълнове, те се засаждат на дълбочина 2-4 см между редовете. Лехите се покриват с филм. Междуредията периодично се плевят и разрохкват.

Вегетативен метод за размножаване на градински чай: как да размножите растението чрез разделяне на храста

В края на лятото можете да разделите вашите храсти градински чай. За да направите това, корените се изкопават и се отрязват с нож или лопата. Коренището се третира с фунгицид. Младите растения изискват подслон през първата година от живота преди зимата.

Основи на грижата за градински чай

Грижата за градински чай е много лесна. Изисква само редовно плевене, разрохкване на почвата и поливане през сухи периоди.

Правила за поливане

Растението изисква поливане само преди цъфтежа. Впоследствие може лесно да понася краткотрайна суша. Въпреки това, ако е възможно, цветето трябва да се полива умерено през сухите периоди. Sage не обича излишната влага.

Грижа за почвата

Първото разхлабване на междуредията се извършва през март на дълбочина 8-10 см - при необходимост, когато се образува кора на почвата и след поливане, приблизително 3-4 пъти годишно. Тази процедура ще подобри достъпа на кислород до кореновата система на цветето. Растението също така обича почвата около него да е чиста от плевели, така че трябва да се глезите с плевене от време на време. През зимата градинският чай трябва да бъде покрит със смърчови клони или сухи листа.

Как правилно да наторявате градински чай

През пролетта растението трябва да се подхранва с минерални торове. На квадратен метърдобавете 12-15 g амониев сулфат, 20-25 g суперфосфат, 8-10 g калиева сол. Може да се тори с оборски тор.

Кога и как да подрязвате растение

Както повечето билки с гъсти пъпки, салвията изисква подрязване. Това трябва да се направи с двегодишно растение. Отрязва се на 10-15 см от земята през есента или ранна пролет. Но процедурата за подрязване се извършва само ако съцветията не са отрязани за сушене.

Знаеше ли? В допълнение към факта, че салвията има декоративни и лечебни качества, тя е и отлично медоносно растение. Медопроизводителността му е 200-300 кг от 1 ха.

Вредители и болести по салвията

Градински чай може да бъде засегнат от бяло гниене и брашнеста мана.За предотвратяване на заболявания е важно да се спазват правилата на сеитбообращението (не засаждайте слънчоглед до или след тях), внимателно отстранете остатъците след прибиране на реколтата през есента и извършвайте дълбоко копаене на почвата преди сеитба. Лечението трябва да се извършва с нежни народни или биологични средства, тъй като използването на химикали върху растенията, използвани за храна, е опасно.

Растението също е податливо на атаки от вредители: есенни червеи, градински дългоносици и акари. Корените се дъвчат от телени червеи и къртици щурци. Най-голяма вреда на цветето причинява комарът от градински чай, чиято жизнена дейност може напълно да унищожи съцветията, както и градинският чай. Общо градинският чай е засегнат от 40 вида насекоми.

За борба с вредителите те използват култивиране на разстояние между редовете, своевременно унищожаване на плевелите, засаждане на репелентни растения наблизо и третиране с биологични или инсектицидни препарати.

Прибиране и съхранение на градински чай

Листата на салвията за храна се нарязват според нуждите, обикновено преди цъфтежа. Съцветията могат да бъдат отрязани веднага щом растението започне да цъфти. Единственото нещо е, че храстите, предназначени за събиране на семена, не се докосват. Пресни листа се добавят към супи, сосове и салати.Можете да варите чай от тях.

Ако растението се отглежда за извличане на етерично масло, съцветията се отстраняват по време на цъфтежа и преди началото на плододаването. Масова реколта може да се събере само през втората година от живота на растението. След всяко рязане е препоръчително да подхранвате градинския чай с разтвор на минерална градинска смес.

Когато събирате салвия за бъдеща употреба, листата и съцветията в началото на цъфтежа се отрязват и се сушат на китки за на откритопод навес или в сухо, добре проветриво помещение при температура от +25-30 ºС, като се избягва пряка слънчева светлина. Таванът също е подходящ за сушене, там можете да изсушите листата не в окачено състояние, а да ги разстелете върху хартия. Сухите листа се съхраняват в плътно затворени кутии или стъклени буркани за не повече от две години.

97 веднъж вече
помогна

Градинският чай е тревисто растение с деликатен аромат, чиито листа и цъфтящи върхове традиционно се използват като лекарствени суровини. Те съдържат голямо количество етерични масла, които имат благоприятен ефект върху нервната система, повишават работоспособността на човека, а също така подобряват паметта.

Има антисептични и аналгетични свойства. Често се използва за лечение на рани, язви и изгаряния. Компреси от запарка от градински чай облекчават сърбежа и дразненето, а също така насърчават регенерацията на кожата.

Инхалациите с етерично масло и пиенето на отвара от градински чай са показани при простудни заболявания, особено тези, засягащи горните дихателни пътища. Изплакването на устата с тази отвара може да облекчи кървенето на венците и дори да облекчи зъбобола.

В допълнение към лечебните свойства, това растение има и добри декоративни свойства, поради което често се отглежда по пътеки в летни вили. Подходящ за района на Москва метод на разсад, и засяване на семена в открита земя. Отглеждането на разсад ще създаде повече проблеми, отколкото сеитбата на постоянно място, но във втория случай има голяма вероятност за ниска кълняемост на семената.

Изборът на семена от градински чай в магазините в момента не е голям. Преди да закупите, трябва да вземете решение за целта на отглеждането на това растение. Има лечебни, кулинарни и декоративни видове.

Лечебният градински чай се счита за най-често срещаният вид, така че второто му име е градински градински чай. Добрата студоустойчивост на някои от сортовете му, като Tricolor и Zolotisty, гарантира събирането на висококачествени лекарствени суровини през първата година на отглеждане.

Някои видове салвия имат както лечебни, така и добри вкусови качества. Те включват Salvia Elegant. Листата му имат приятна плодова миризма, което дава възможност да се използва за приготвяне на десерти и плодови салати.

Мускатният градински чай се използва широко в кулинарията за добавяне на аромат на портокал и бергамот към ястията. Освен това се цени заради компактния си размер и често се отглежда за декоративни цели. Когато купувате семена от градински чай, трябва да дадете предпочитание на сортовете Кримски и Вознесенски 24.

Дъбовият градински чай и пустинният градински чай са медоносни растения, но в условията на Московска област дългосрочното им отглеждане е почти невъзможно. Те не могат да понасят студени зими с малко сняг и рискът от замръзване е висок дори при зимен подслон. Въпреки това, лекотата на засаждане и грижата за тези видове им позволява да се отглеждат като едногодишни.

Метод за отглеждане на разсад

Преди сеитба семената на салвията се подлагат на обработка, която включва накисване на семената за омекване на дебелите им черупки и дезинфекция, като превантивна мярка срещу гъбични и бактериални заболявания.

Важно е да се спазва последователността: първо семената се накисват в топла вода за 12 часа и едва след това се поставят в разтвор на калиев перманганат за 20 минути. Третирането на сухи семена с калиев перманганат може да доведе до химически изгаряния и смърт на по-голямата част от посадъчния материал. След приключване на дезинфекцията семената се измиват с преварена вода при стайна температура.

Семената за разсад започват да се засяват през втората половина на февруари. За да направите това, кутиите за разсад се пълнят 2/3 с предварително подготвена рохкава, питателна почва. Можете да го приготвите сами, като смесите 2 части чим, 1 част торф и 1 част едър пясък.

Семената се засяват на интервали от най-малко 3 см, като се задълбочават с 1,5-2 см. След това почвата се навлажнява и кутиите се покриват с филм. Мини-оранжерията се проветрява ежедневно в продължение на няколко часа в продължение на 10-14 дни, докато се появят издънки. След появата на кълновете филмът се отстранява и кутиите се преместват на най-осветеното място.

Брането се извършва в отделни торфени саксии приблизително 2 седмици след поникването. В този момент всяко растение трябва да има поне 4 истински листа.

Разсадът на салвия се полива умерено, не повече от веднъж седмично;

Младите растения се засаждат на постоянно място в началото на май по модел 30x50.

Засяване на семена в открит терен

Можете да засеете семена от градински чай директно в земята както през пролетта, така и преди зимата.

Сеитбата преди зимата не предполага допълнителна подготовка на посадъчен материал, какъвто е случаят с разсад. В противен случай семената ще покълнат преждевременно и растенията ще умрат. По същите причини не се препоръчва да започнете да засаждате градински чай през есента преди ноември. За да се предотврати замръзването на семената, те се заравят внимателно на 3-4 см.

Ако планирате да засеете семената в открита земя през пролетта, тогава тази процедура трябва да започне веднага щом снегът се стопи и земята леко изсъхне. В този случай е по-добре да покълнете семената предварително.

Предпочита неутрален питателна почва. Мястото трябва да е достатъчно добре осветено. Ако се планира отглеждане в легла, а не в цветни лехи, тогава най-добрите предшественици ще бъдат картофи, бобови растения и кръстоцветни зеленчуци.

Почвата се подготвя през есента. За да направите това, изкопайте го и добавете компост или хумус. Непосредствено преди сеитбата почвата се прекопава отново, разрохква се и се внася азотен тор.

Схемата за засяване на семена е същата като при засаждане на разсад 30x50, нискорастящи сортове - 30x30. Семената се засаждат на дълбочина 2 см.

Ако разсадът се появи преди да е преминала заплахата от нощни студове, първо леглото се покрива с филм през нощта. През деня защитното покритие трябва да се отстрани, в противен случай разсадът може да изгори на ярко пролетно слънце и да няма влага.

Агротехника на отглеждане

Изключително важен за салвията правилен режимглазура. Излишната влага може да причини гниене на кореновата система и смърт на растенията, а недостатъчното поливане ще направи листата на градинския чай сухи и груби. Вкусът и лечебните качества на такава зеленина са значително намалени. Растенията трябва да се поливат редовно веднъж на 7-10 дни. Честотата на поливане може да се намали по време на студени, дъждовни периоди и чрез мулчиране на повърхността на почвата с борова кора или слама.

Мулчирането ще помогне да се увеличи пространството между плевенето и разрохкването на почвата и ще добави декоративен интерес към градинския чай.

Подхранвам растенията два пъти през целия вегетационен период. Първият път е 2 седмици след засаждането на разсад или покълването на семена в открита земя. До този момент храстите трябва да са високи най-малко 10 см. За първото подхранване използвайте слабо концентриран воден разтвор на угнил оборски тор, приготвен в съотношение 1/10. Вторият път градинският чай се подхранва със сложен минерален тор в началото на цъфтежа.

В края на октомври градинският чай започва да се подготвя за зимуване. Храстите се нарязват на височина 10 см от корена и се покриват със смърчови клони, филм и агрофибър. Някои зимоустойчиви видове ще трябва да бъдат мулчирани с торф или паднали листа.

Болести и вредители

Поради изобилието от етерични масла в състава си, градинският чай сам по себе си е естествен инсектицид, така че вредителите и различни болести рядко го притесняват.

Удебелените насаждения и излишната влажност могат да причинят мана. Това е гъбично заболяване като пухкава мана, за предотвратяване на което се препоръчва пръскане на растенията с воден разтвор на сяра.

Сред вредителите, които представляват опасност за градинския чай, са охлюви, трипси и паякообразни акари. В борбата срещу тях не се препоръчва използването на инсектициди, по-добре е да се даде предпочитание на еднакво ефективни народни средства. Повредените растения се напръскват с настойки от кори от чесън или лук с добавяне на сапун за пране.

Реколта и съхранение

През първата година от засаждането градинският чай се прибира едва в края на есента. През следващите години 2-3 пъти през вегетационния период. Първите 2 се считат за подходящи само за големи долни листа с резници от най-малко 2 см, след това от цялото стъбло.

Нежните млади листа се ядат в свежи, добавяйки към зеленчукови и плодови салати.

Събирането на лекарствени суровини се извършва само при слънчево, сухо време, по-близо до обяд. Преди да започнете да събирате, храстите се измиват с лейка и се оставят да изсъхнат точно в градинското легло. След това растенията се режат с остри градински ножици, като едновременно с това се отстраняват всички слаби и повредени стъбла.

Листата на градинския чай се откъсват, оставя се само съцветието и се сушат на стайна температура. За целта от съцветията се оформят малки китки, които се окачват с цветовете надолу, а листата се нареждат внимателно. тънък слойвърху чиста хранителна хартия.

След приключване на сушенето полученият лечебен материал се сортира отново, като се отстраняват дебелите клонки и стъбла, покафенялите листа и чуждите примеси.

Съхранявайте салвията в херметически затворени стъклени буркани, както и в платнени или хартиени торби. Използването на дишащи контейнери има своите предимства: ако сушенето не е извършено старателно, суровините в него няма да плесенясват. Но в този случай въздухът в помещението, където се съхраняват билките, трябва да е сух, а самото помещение – добре проветрено. Не се препоръчва да се съхранява на места, изложени на пряка слънчева светлина.

Срокът на годност на градински чай, ако се спазват всички правила, е не повече от 2 години.

Салвията е едно от онези растения, които често отглеждаме в нашата селска къща. Можете да закупите семена от градински чай във всеки магазин за градинарство, както и на пазара. Това е многогодишно тревисто растение, което много любители градинари обичат да отглеждат в селските си къщи. Той е доста подходящ за отглеждане в централна Русия и по-северните райони, само продължителността на живота му в тези места е една година, тъй като не издържа на зимата.

Най-често срещаният „гост“ в руските дачи е салвията, която получи името си поради характерния си аромат.

Първоначално е южна култура. Как да отглеждаме диви и култивирано растениешироко разпространен в средиземноморските страни. Въпреки това, с правилна грижа и правилно засаждане, можете доста успешно да отглеждате градински чай в Русия.

Със сигурност има стойност в засаждането и отглеждането на градински чай. Основното е да изберете сорта семена, най-подходящза отглеждане в определен район. В централния район ние отглеждаме градински чай в страната без никакви проблеми.

Лечебни свойства на градински чай

Това е известно лечебно растение. Много притоци го отглеждат в градините си именно заради лечебните му свойства. растение семена в градината или зеленчуковата градина, несъмнено си заслужава за тези, които отглеждат пчели. Ако го засадите в домашния си пчелин, лечебните и вкусови свойства на меда веднага ще се подобрят. Това растение е медоносно и пчелите с готовност събират цветен прашец от цветовете му.

Отглеждането на това растение несъмнено си струва да се направи за тези, които се интересуват от домашна кухня и са склонни към подправките. Някои разновидности, като градински чай, се използват в много национални кухниза приготвяне на подправки за ястия от месо от домашни животни, дивеч и риба.

Растението намира широко приложение в народната медицина. Съцветията на това растение, както и листата, се използват за производството на лекарствени суровини. Съберете го за прибиране на реколтата за бъдеща употребаНай-добре е да използвате лекарствени суровини през лятото, в хубав слънчев ден без дъжд. Освен това се използва широко за лечение на голямо разнообразие от заболявания. Това лечебно растение има следните лечебни свойства:

• Ефективно облекчава възпалението;
• Укрепва имунната система и помага при лечението на остри респираторни заболявания;
• Включен в билкови препарати за външна употреба, които подобряват състоянието на кожата;
• Съдържа естествени антиоксиданти.

Също така се използва широко в козметичната индустрия. Екстракт от цветя и листа е включен в много кремове и възстановяващи маски за лице, тяло и коса.

Многогодишен градински чай: описание

Салвията е растение, което обикновено се отглежда от семена. Засаждането се извършва през пролетта, тъй като в условията на руската централна зона живее само до късна есен. През зимата той най-вероятно ще умре от замръзване.

В условията на руската централна зона дивият градински чай не се среща в природата, тъй като не може да издържи на студената и снежна зима. Въпреки това почти всички любители градинаривизуално си представете как изглежда това лечебно растение. Може лесно да се разпознае по следното характерни особености:

• Големи съцветия под формата на удължена метлица, всяка метлица съдържа няколко цветя с приблизително еднакъв размер;
• Цветята могат да бъдат червени, сини или лилави. В Русия най-често срещаните сортове са тези със сини или лилави съцветия;
• Растението има овални, правилно оформени листа с наситен тъмнозелен или светлозелен цвят, в зависимост от сорта;
• Стъблото е твърдо и еластично, а листата, напротив, са меки и нежни на допир.

Има подчертан пикантен аромат, така че използването на растението като подправка или лекарство може да предизвика алергична реакция.

Засадена в лятна вила, тя може да изглежда много впечатляваща. Красиво изглежда цяла поляна, засадена с мека синя или лилава салвия. Основен - изберете място за негокъдето често гледа слънчева светлина. Под жаркото слънце това южно растение ще расте и ще се развива интензивно.

Растението често се отглежда в цветни лехи и предни градини в близост до частни къщи. Ако зимата е мека, той може и да оцелееи цъфтят успешно през следващата година. Ако обаче мъдрецът оцелее през зимата под снега, има голяма вероятност в началото на пролетта, когато снегът се стопи, да има голяма вероятност растението да умре от неочаквани нощни студове.

Как да отглеждаме многогодишен градински чай: характеристики на засаждане

Преди да засадите това уникално цвете в градината, трябва да закупите подходящи семена. Най-добре е да изберете семена от градински чай. Преди да засадите семена в земята, препоръчително е да наторите почвата с тор, компост или хумус. Всеки вариант ще свърши работа.

Внимание: всеки оборски тор трябва да се разреди с вода преди употреба. Препоръчително е да се засадят семена в добре осветеноъгъл на градината или зеленчуковата градина. Когато кацате, трябва да имате предвид следното:

След засаждането трябва да го поливате навреме и да го подхранвате периодично. Азотните торове имат благоприятен ефект върху растежа и развитието на салвията. Можете да засадите градински чай на мястото, където грахът расте миналата година, тъй като грахът е склонен да обогатява почвата с азот.

Как да отглеждаме многогодишен градински чай: характеристики на грижите

Особено внимание трябва да се обърне на поливането. Цветето не обича влагата, свикнало е със сухия и топъл климат на средиземноморските страни. Въпреки това, ако се полива рядко, листата му ще покафенеят, ще се деформират и ще станат твърди.

Ако салвията се отглежда като многогодишно растение, той трябва да се актуализира редовно. Подновяването на издънките става поради подрязване. След подрязване започва да расте много по-бързо. Подрязването може да се извърши по всяко време, ако е необходимо.

Салвията расте добре в топъл и сух климат. Въпреки това не понася добре силната суша. Той обича слънцетои расте много по-зле на сянка. Най-добре е да го засадите на слънчева поляна, далеч от разпръснати овощни и ягодоплодни дървета.

Ако начинаещ градинар планира да отглежда градински чай за производство на подправки или медицински суровини, има смисъл да засадите голяма площ с него. Когато прибирате реколтата, трябва също да се погрижите предварително за събиране на семена за засаждане през следващия сезон. Най-добрите семена за засаждане са семената от собствената ви градина. Първо, това много по-добра ценазащото има много малко семена в закупена от магазина торбичка. Второ, растение, отгледано от закупени семена, може да не съответства на ярката картина на опаковката, но градинар, който използва собствените си семена, е надеждно застрахован срещу подобни изненади. Ако се грижите за градинския чай правилно, той ще цъфти дълго и приятелски. Основното нещо е лятото да е сухо и слънчево, без дъжд и мъгла.

Градински чай, който се отглежда в руските дачи, е култивиран сорт южно диво растение. Рядко оцелява през руската зима, но много градинари са готови да се примирят с това и да го засаждат на парцелите си всяка година. Това е растение не само невероятно красива, но има и големи практически ползи. Отглеждането на градински чай е забавно занимание. Като го засадите на вашия парцел, можете да си осигурите лечебни лечебни билки за всички болести за цялата зима. А гастрономите със сигурност ще оценят пикантния вкус на ястията, приготвени с подправки от градински чай.

Последни материали в раздела:

Към кашата се добавят „опашки“, за да се увеличи градусът на напитката. Безотпадното производство е често срещана практика сред самогоните. Поради тази причина...

Градински чай или салвия (Salvia) е род многогодишни тревисти растения и храсти от семейство Lamiaceae. Представителите на този род са разпространени навсякъде към земното кълбо: в Европа, Азия, Африка, Америка. Има около 900 вида и подвида градински чай. Някои красиви и лечебни видове от това растение (дъбов градински чай, сребърен градински чай, официален градински чай, обикновен градински чай, ливаден градински чай, блестящ градински чай, градински чай и др.) се отглеждат от градинарите като декоративни и лечебни растения.
Ето какво искам да напиша за салвията, защото... расте в градината ми.

Характеристики на градинския чай

Градински чай(Salvia sclarea) Отглеждам на моя парцел от осем години. Мускатният градински чай е роден в Средиземноморието; в природата расте в Крим, Кавказ и Централна Азия.
Мускатният градински чай е многогодишно растение, полухраст (както се казва в повечето източници), така че първоначално бях толкова решен относно моя градински чай. Но докато растеше, забелязах, че моят градински чай не цъфти през първата година на засаждане или сеитба; образува само базална розетка от големи, мъхести, леко „гофрирани“ (набръчкани) листа.

Отглеждане на градински чай в средната зона

Но на следващата година младото растение цъфти.

През есента избледнелите растения произвеждат семена (които дори в Сибир имат време да узреят), след което умират и цикълът се повтаря. Ето как се държат биеналетата. Това означава, че салвията не е само многогодишно растение. И наистина е така. Факт е, че в потомството на едно и също растение (забележете, едно и също растение!) Може да има двугодишни (повечето от тях), едногодишни и няколко многогодишни растения.

как северен регионотглеждането на това растение, толкова по-добре, разбира се, е да се отглежда едногодишна или двугодишна салвия, защото многогодишният градински чай може да замръзне. Но ако през зимата не е имало критични температури под нулата, тогава двугодишният градински чай не умира, но може да продължи да расте и да цъфти още няколко сезона.

Ще ви разкажа как в моята градина се появи градински чай.
Исках да отгледам това растение, защото... Четох много за неговите лечебни свойства и необичаен аромат и за мен това растение беше мистерия...

Наистина градинският чай е необичайно и мистериозно растение. Най-малкото защото по време на цъфтежа излъчва луд аромат. Просто приказна миризма, в която, както ми се струва, се смесват всички най-добри и мистериозни аромати на света!

И така, когато попаднах на разсад от градински чай на пазара на баба ми, веднага го купих без колебание. Беше малко растение с две малки, привидно гофрирани листа. Баба настоя, че това е градински чай.
Донесох разсад от салвия вкъщи в торба, която беше затворена; и когато го отворих у дома, усетих остра котешка миризма. Бях много изненадан и си помислих, че котките на баба ми са опитали...
Но когато купата с растението беше отворена, котешката миризма изчезна. Тогава разбрах, че е миризмата на мускус. .

Отглеждане на градински чай

Мускатният градински чай, засаден в градината, нарасна през лятото. След това презимува безопасно и цъфти през следващото лято.

Забелязах, че в зависимост от сезона моята салвия може да нарасне от 60-70 см до значителна височина от 1,2-1,5 м.
Разклоненият основен корен на това голямо растение прониква на дълбочина до 2 м. Поради това градинският чай не понася добре трансплантацията, боледува дълго време и може да умре. По-добре е да презасадите градински чай през първата година от живота и в самото начало на растежа, т.е. в началото на лятото.

Мускатният градински чай се счита за относително топлолюбиво растение. Но в моя Сибир двугодишният градински чай зимува без подслон и няма загуби.
Устойчивостта на замръзване на салвията, както всяко двугодишно или многогодишно растение, зависи от това колко добре има време да узрее до есента. Също така градинският чай не обича редуването на зимните размразявания със студове.

Мускатният градински чай е невзискателен към почвата и устойчив на суша. Но за да бъде обилен цъфтежът му и ароматът на цветята да е по-силен, разбира се, градинската почва трябва да е плодородна, а при суша растението трябва да се полива достатъчно.
Ароматът на градински чай се влияе от избора на слънчево място. Колкото по-горещо е лятото, толкова повече етерично масло се натрупва подправки растения, и толкова по-силен е ароматът!
На външен видМускатният градински чай също се влияе от гъстотата на насажденията и плевелите около района, които не са отстранени навреме. Всичко това влияе върху растежа и цъфтежа на растението и следователно върху интензивността на неговия аромат.

Цъфтеж и плододаване на салвия

През втората година салвията израства мощно стъбло (високо до 1,5 м) с дълги класовидни съцветия, покрити с бледорозови цветя и прицветници.
Мускатният градински чай цъфти много красиво. Ако се вгледате масово в туфа цъфтящи растения, сякаш по върховете им витае нежен бяло-розово-люляков облак. А какъв невероятен аромат има по това време... направо да полудееш!

Миризмата на цветя от градински чай е трудна за предаване; етеричното му масло има комплекс химичен състав, създавайки уникален лечебен букет. Ценителите на ароматите казват, че цветята на салвията излъчват аромат, напомнящ смес от роза, момина сълза, лимон и лавандула.

Семената на градинския чай узряват добре през септември. Настъпва самозасяване и на следващата година разсадът му може да се намери във всеки ъгъл на градината, където се обработва земята.
Разсадът на салвия не се появява рано през пролетта, а още в края на май или началото на юни, т.к. Градински чай е топлолюбиво растение. Семената му започват да покълват при температура от +8...+10 градуса. Но в същото време младият градински чай, който има розетка от 10-12 чифта листа, може да издържи на минусови температури още през първата година от живота. Това е толкова мистериозно растение!

В умните книги пишат, че градинският чай има нещо друго, което много, много растения нямат. Това са инхибитори - вещества, които потискат растежа на растенията. Кореновата система на салвията освобождава етерични масла в почвата, които потискат или дори предотвратяват развитието на растенията, засадени на мястото, където расте салвията. И дори разсадът от същия градински чай, който поникна тук след прибиране на храстите от градински чай, не може да се развие нормално на това място - те растат потиснати или дори умират. Но все още не съм забелязал нещо подобно на моя мъдрец. Освен това моят храст растеше на едно място шест години. Семената му паднаха наблизо през есента и поникнаха през пролетта; От тях оставих няколко растения за размножаване. И на шестата година градинският храст беше много по-мощен (до един и половина метра), а цъфтежът беше по-изобилен от предишните години. Може би лятото беше благоприятно за него.

Вредители и болести по салвията

Мускатният градински чай в градината е засегнат както от вредни насекоми, така и от болести. Уврежда се от паякообразни акари, градински червеи, градински дългоносици и други вредители. Струва ми се, че охлювите не го презират, въпреки етеричните масла, секретирани от растението, защото През последните няколко години наблюдавам характерни дупки в листата на салвията.

Това растение има общо заболяване със слънчоглед - те са засегнати от бяло гниене. Това води до частична или пълна смърт на мъдрец през втората година от живота. Затова не засаждайте тези растения едно до друго, сейте ги далеч едно от друго.

Мускатният градински чай може да бъде засегнат от брашнеста мана и петна по листата. Но моите храсти от градински чай никога не са се разболявали (и се надявам никога да няма).

Медицински употреби на градински чай

Мускатният градински чай има ароматни съцветия като лечебна суровина, от която се извлича етерично масло. Стъблата и листата на това растение съдържат няколко пъти по-малко масло.

Нанесете етерично масло върху възглавницата или китката си. Можете да използвате арома лампа или арома медальони - това е много удобно.
Но първо трябва да проверите аромата на етеричното масло от градински чай за индивидуална поносимост. При нанасяне върху кожата предизвиква усещане за парене и зачервяване за 3-5 минути – това е естествена реакция.

Етеричното масло от градински чай се счита за добро противовъзпалително и лечебно средство, както и за релаксиращо, успокояващо, антибактериално, антисептично, тонизиращо, антиоксидантно и отхрачващо средство. Облекчава възпалението в гърлото и възстановява дрезгавия глас.

Маслото от градински чай се използва за профилактика на остри респираторни инфекции, в ароматерапията: при сезонна депресия, хронична умора, нервност, страх.
Ароматът на етерично масло от градински чай облекчава главоболие и мигрена, свързани с хормонални проблеми.

Смята се, че етеричното масло от градински чай се съчетава добре със следните масла: бергамот, кардамон, лавандула, грейпфрут, кориандър, жасмин, тамян, хвойна, сандалово дърво, роза, босилек, здравец, бор, мащерка, кедър, кипарис.

Препаратите от градински чай и етеричното масло имат венотонизиращ ефект, включват се в препарати за лечение на хемороиди, разширени вени и нарушения на кръвообращението. Етеричното масло от градински чай се използва при акне, гнойни заболявания, косопад, мазна кожа на лицето и скалпа. Възстановява здравината и растежа на косата, намалява прекомерното производство на себум (особено на скалпа).

Ароматът на маслото от градински чай може да се използва като репелент, тъй като отблъсква комарите и е противоотрова при ухапвания от насекоми.

Градински чай се използва в стоматологията и в комплексното лечение на псориазис. Традиционната медицина използва това растение при камъни в бъбреците и главоболие.

Сухите съцветия от градински чай се добавят към различни билкови чайове. Приготвя се инфузия на съцветия за външна употреба в размер на: две супени лъжици суровина на чаша вряща вода; оставете докато изстине. Получената инфузия се използва за избърсване на проблемната кожа на лицето, втрива се в скалпа за мазна коса.

Има и противопоказания за употребата на етерично масло от градински чай. На първо място, не се препоръчва да се използва по време на бременност и кърмене (потиска лактацията).
Използвайте с повишено внимание при хипертония високи градуси.
Не трябва да се използва, докато приемате лекарства, съдържащи желязо. Противопоказанията също включват рак и мастопатия.
Тъй като етеричното масло от градински чай релаксира, концентрацията намалява, поради което не трябва да се използва при шофиране.
Смята се, че маслото от градински чай засилва ефектите на алкохолните напитки, така че не трябва да се използва, докато пиете алкохол. Не забравяйте, че може да се появи главоболие, когато използвате етерично масло в големи дози.

Различни употреби на градински чай

Маслото от градински чай се използва в парфюмерийната индустрия - като ароматизатор и фиксатор на миризми при производството на парфюми, одеколони, кремове, пасти, шампоани и лосиони.

Градински чай се използва в производството на бира и вино, в сладкарската промишленост (като овкусител за конфитюри), в хранително-вкусовата промишленост (за овкусяване на сирена и чай).

В тютюневата промишленост градинският чай се използва за ароматизиране на скъп тютюн, за който обикновено се използват листа и съцветия. Събирането на ароматни листа може да започне веднага след като растението цъфти.

Маслото от семена на градински чай има високо технически свойства. Използва се в производството на керамика и порцелан, за производството на висококачествено олио.

Градински чай в градински дизайн

Мускатният градински чай е много декоративен, така че се използва в градинския ландшафтен дизайн. Ще изглежда добре като голяма завеса на фона на моравата.
Можете да засадите висок градински чай на заден план в миксбордери; различни растения. Тъй като съцветията на градинския чай са с форма на клас, растенията с други форми на цветя и листа биха били подходящи до него. Например, това са различни декоративни треви и ириси (блато, брадат, сибирски), здравец, лилейници, георгини, фиданки и др.

Това невероятно растение е салвия.

Олга Самойлова
http://samoylova-olga.ru

Всичко за салвиятана уебсайта Gardenia.ru
Зелена аптекана уебсайта Gardenia.ru
Всичко за растенията в кулинариятана уебсайта Gardenia.ru
Градински святна уебсайта Gardenia.ru

Седмичен безплатен дайджест на сайта Gardenia.ru

Всяка седмица, в продължение на 10 години, за нашите 100 000 абонати, чудесна селекция подходящи материализа цветя и градини, както и друга полезна информация.

Абонирайте се и получавайте!

(отписване с едно кликване)

Латинско име:Салвия.

семейство:Устноцветни (Lamiaceae).

Роден край

Различни видове градински чай са широко разпространени в умерените и тропическите региони в цяла Европа и Америка.

форма:тревисто растение или храст.

Описание

мъдрец - декоративен храст, тревисто многогодишно растение или едногодишно растение. Салвията има много видове. Повечето декоративни салвии в Русия се отглеждат като едногодишни. Стъблото е приповдигащо се или изправено, високо до 120 сантиметра. Листата са цели или разчленени, разположени срещуположно. Съцветията са класовидни, с най-разнообразни цветове.

Salvia officinalis(S. officinalis) е най-известният вид градински чай. Многогодишен полухраст. Височината на растението е 50-70 сантиметра. Цветовете са синьо-виолетови.

Градински чай(S. sclarea) - полухраст с височина около метър. Листата от градински чай са много ароматни поради високото съдържание на етерични масла. Съцветията варират от бяло до светло лилаво.

Дъбов градински чай(S. nemorosa) е многогодишно растение с височина до 80 сантиметра. Стъблото е разклонено. Цветята обикновено са в различни нюанси на лилаво. Salvia oakbrava цъфти от май.

Ливаден градински чай, или полски мъдрец(S. pratensis) - растение с височина от 30 до 70 сантиметра. Среща се в дивата природа на цялата територия на Европа. Цветята са лилави, бели или розови.

Брашнен градински чай(S. farinacea) е непретенциозно многогодишно растение, обикновено се отглежда като едногодишно растение. Височина - около 45 сантиметра. Цветовете са тъмносини, понякога бели.

Обикновен градински чай(S. plebeia) е едногодишно растение. Стъблото е разклонено, космат. Височина 30-50 сантиметра. Цветята са лилави.

Салвия разкош(S. splendens) е коренищно многогодишно растение или полухраст, отглеждан като едногодишен в Русия. Най-популярният вид в културата. Цветовете на цветята могат да бъдат различни, като най-често срещаните са аленочервени.

Условия на отглеждане

Почти всички видове салвия са слънцелюбиви. Почвата е за предпочитане варовита, суха и пропусклива. Salvia splendor предпочита умерено плодородни и рохкави почви.

Приложение

Sage се използва широко в ландшафтния дизайн. Например, Salvia brillianti изглежда много впечатляващо в цветни лехи и хребети на преден план. Компактните сортове градински чай изглеждат страхотно в контейнери и саксии. В миксбордери и групови насаждения могат да се използват дъбова салвия, ливадна салвия и брашнеста салвия. Синият градински чай се съчетава добре с всякакви насаждения в пейзажен стил. Нискорастящият червен градински чай може да се превърне в основа за редовни композиции. Поради разнообразието от видове и сортове, салвията в градината може да се използва за различни цели и комбинации, по-специално в декоративната градина.

В народната медицина се използват Salvia officinalis и салвия многокоренище. Листата от градински чай се използват например за приготвяне на болкоуспокояващи настойки.

Възпроизвеждане

Салвията се размножава предимно чрез семена. Семената на салвията се засяват през март като разсад или чрез директна сеитба на открито през май.

Как да отглеждаме градински чай в страната

При благоприятни условия разсадът се появява приблизително на 10-ия ден след сеитбата. Разсадът се гмурка и прищипва. Те се засаждат на постоянно място, когато заплахата от повратни студове е преминала. Семената на салвия се предлагат в магазините в много широк асортимент.

Многогодишните видове могат да се размножават и чрез резници и разделяне на храста.

Болести и вредители

Салвията може да бъде засегната от акари. В този случай по листата се появяват светлокафяви малки петна. За борба с кърлежите растението се третира с акарициди. Младите листа от градински чай могат да се ядат от охлюви. Растението може да бъде засегнато и от листни въшки.

Популярни сортове

Сортове брилянтен градински чай

„Комета“ е един от най-много популярни сортовемъдрец. Салвия „Комета“ е доста компактна (до 45 сантиметра) и образува плътен, ярък килим. Цъфти от юни до септември.

„Cupid scarlet bicolor“ е много цветна салвия с раирани червени и жълти цветя.

Сортове дъб салвия

„Майнахт“ - ранен сортс тъмно лилави цветя.

„Маркус“ е нискорастяща салвия (около 25 сантиметра) с тъмносини цветя. Отглежда се в контейнерна култура.

„Аметист“ е висок сорт, височина до 80 сантиметра. Цветята са люляк.

Брашнен сорт градински чай

„Син фрост“ - височина около 50 сантиметра, цветя тъмно лилави.

Назад към списъка

Sage - засаждане и грижи в открита земя

Познати са повече от 700 разновидности на салвия. Салвия е второто му име. Лечебният градински чай е по-малко популярен за отглеждане от декоративната салвия. Но напразно. Защо? Точно за това ще говорим. Salvia officinalis не само лекува много заболявания, но има пикантни и декоративни свойства.

Основни принципи на отглеждане на Salvia officinalis

Родината на Salvia officinalis е Италия. Поради това на наша територия не се среща в дивата природа. Въпреки че роднините му растат в гори, дъбови горички и полета: ливадна и горска салвия, които понасят добре замръзване и суша, но нямат лечебни свойства.

За да отглеждате лечебен градински чай в градинско легло, трябва да вземете предвид неговите предпочитания:

• Слънчеви места, с възможност за сянка.
• Песъчлива почва. Ако почвата е глинеста, тогава трябва да добавите речен пясък и хумус и внимателно да изкопаете всичко няколко седмици преди засаждането. Черноземни почвисъщо не е много благоприятно за отглеждане на градински чай. Разтяга се много и дава слаб цъфтеж.
• Неутрална среда на субстрата.
• Умерено поливане, без преливане. То понася по-лесно засушаването, отколкото преовлажняването.
• В географските ширини с умерена зима зимува добре, когато е покрит с листа, сняг или смърчови клони.
• Необходима е добра аерация на почвата. Ето защо разхлабването на почвата около храстите е добре дошло.
• Не обича тясно и ограничено. Ето защо е необходимо да се придържате към интервал от 20 см между храстите и 40-50 см между редовете при засаждане.
• Постоянно подрязвайте храста на градински чай, като започнете от втората година. Ако не направите това, тогава храстите ще станат много удължени, долните листа ще паднат и цъфтежът ще бъде лош.

  Отглеждане на градински чай и грижа за растението на открито

  Самото растение бързо ще остарее.

Методи за размножаване на градински чай

Салвията се размножава чрез семена, разделяне на храста и резници (вегетативно).

Отглеждане на градински чай от семена.Този метод изисква търпение и спазване на всички правила. Семената трябва да се засяват през май в подготвена почва (изкопана, наторена с хумус). Дълбочината на дупките е не повече от 5 мм. Ширината между редовете е 30-50 см, разстоянието между семената е 15-20 см. Ако кълняемостта е добра, трябва да се проредят, оставяйки разстояние от 20-30 см. Разкъсаните растения могат да бъдат засадени отново.

Разделяне на храста.Този метод е добър, защото такова растение бързо се вкоренява и расте, без да изисква допълнително време. За да направите това, храст на възраст най-малко две години трябва да бъде разделен на две или три части (в зависимост от размера на първоначалното растение), без да го повредите. коренова система. Пресадете всяка част от салвията отделно.

Отглеждане на градински чай от дървесни издънки. За да направите това, вземете издънка, отрежете резници с дължина 12-16 см и я поставете в съд с вода и изчакайте да се появят корени. Този процес ще отнеме около две седмици. След това можете да засадите резниците като отделни растения.

Грижа за лечебния градински чай и приготвяне на суровини

Не е необходим специален физически труд, за да се грижите за това растение. Навременно плевене, разхлабване, подрязване на дълги издънки, умерено поливане, премахване на плевели - това са всички необходими манипулации. Тъй като издънките растат, трябва да ги отрежете, като по този начин приготвяте лекарствени суровини. Това е удобно, защото можете да отрежете няколко от тези култури на сезон. Също така се препоръчва да се берат листа от стъблата преди цъфтежа (не повече от 1/3 от общия брой). Такива листа имат най-голям запас от хранителни вещества. Изсушете листата и върховете на леторастите с цветя на сянка или на добре проветриво място. Всички полезни свойства продължават до две години. Съхранявайте изсушените листа в стъклени буркани или хартиени или платнени торбички. Изсушените стъбла могат да се навържат на китки и да се окачат на сухо място. През целия вегетационен период можете да берете листа за кулинарни шедьоври, защото градинският чай е отлична билка. Ако условията за зимуване са подходящи за градински чай, тогава той може да расте на едно място до 7 години. През зимата трябва да отрежете всички стари издънки, оставяйки 10 см височина. Покрийте с листа или смърчови клони.

Лечебни свойства на градински чай

В народната медицина градинският чай отдавна се счита за лидер сред билките, тъй като има следните свойства:

• адстрингенти;
• противовъзпалително;
• антисептик;
• кръвоспиращо.

Следователно градински чай се използва за следните заболявания:

• възпалителни процеси в устната кухина (гингивит, стоматит, пародонтоза);
• заболявания на горните дихателни пътища (ларингит, фарингит, трахеит, тонзилит);
• язви или рани по устната лигавица;
• косопад при мъжете.

В тези случаи използвайте отвара или запарка от листа от градински чай. В размер на 1 супена лъжица на 200 ml вода.

Можете да варите лечебен чай от клони с листа и цветове или от самите листа. Пропорция 1:50. Оставете за 10-15 минути и пийте на малки порции преди хранене. Това лечение е ефективно за:

• подобряване на работата на стомашно-чревния тракт;
• лечение на метеоризъм;
• подобряване състоянието на кожата;
• лечение на женски заболявания;
• облекчаване на симптомите на настинка: болки в гърлото, главоболие, хрема;
• намалено изпотяване;
• лечение на кашлица, причинена от бронхит и белодробни заболявания.

В допълнение, градинският чай, когато се използва редовно, укрепва стените на кръвоносните съдове, уплътнява епителната тъкан и намалява проникването на клетъчните мембрани.

Употреби на градински чай

В допълнение към медицинските си цели, градинският чай се използва в кулинарията като подправка. А също и в ландшафтен дизайн, като неразделна част алпийски пързалки, насаждения по алеи и граници, в групови насаждения в цветни лехи. В козметологията етеричните масла се използват за подмладяване на кожата на лицето и релаксиращи ароматни процедури. Маските на основата на тази билка и пиенето на чай имат благоприятен ефект върху състоянието на кожата на лицето и тялото и косата. Градинският чай помага за изглаждане на бръчките, укрепва косата и се отървава от пърхот и акне.

Salvia officinalis е точно тази билка, която няма да е неуместна във вашата лятна вила. Малките листа ще помогнат за преодоляване на много болести, а в готвенето - добавете нови вкусови усещания към месните ястия.

В Централна Русия многогодишният градински чай най-често се отглежда като дву- до тригодишна култура (внимателно покрита за зимата), по-рядко като едногодишна култура. Размножава се чрез засяване на семена в началото на пролетта директно в земята. Салвията цъфти на втората си година през май, а листата се берат в края на първия сезон, през септември. Салвията е светло- и топлолюбива, сухоустойчива, не понася застояла вода. Не трябва да го поставяте до пътните платна: прахът се утаява върху набръчканите, леко неравни листа, които след това е трудно да се отстранят.

Можете да отглеждате градински чай във вашата градина, на балкона или на перваза на прозореца у дома. Това растение е доста непретенциозно. Важно е само да му осигурите добро осветление и не твърде кисела почва. За да получите висококачествени лекарствени суровини, дайте на градински чай във вашата аптечна градина слънчева зона с рохкава, плодородна, богата на хумус почва. Първо може да се направи варуване; пресен оборски тор се внася при предходната култура.

Салвията може да се размножава чрез семена и разсад, както и чрез разделяне на храста и резници.

Отглеждане на градински чай (салвия) на открито

Семената се засяват в края на есента (през първата половина на ноември - така че да нямат време да покълнат преди зимата) или ранна пролет (края на април - началото на май). Засяват се на дълбочина 3-5 см, разстоянието между редовете е 50-60 см. При сеитба можете да добавите органо-минерален тор във всяка ямка - 0,5-1 кг угнил оборски тор или хумус с 3-5 г. сложен минерален тор. Оптимална температураза кълняемост на семената 20-25°C, тогава кълняемостта ще бъде максимална - до 75%. При по-ниски температури кълняемостта ще бъде ниска - например при 5°C само 15% от семената ще покълнат. Обикновено поникват за 15-30 дни. Културите трябва да бъдат защитени от вятъра. Семената от градински чай се засяват за разсад 40-50 дни преди засаждането им в открита земя.

Разсадът се развива доста бавно. През първото лято растението произвежда само розетка от основни листа; и е по-добре да се съберат лекарствени суровини след една година - тогава храстът ще достигне височина от 30-60 см. Когато растението узрее, то образува много нови издънки, в долната част те започват да стават дървени. Следователно, за да се стимулира образуването на зелена маса, храстите се „подмладяват“ всяка година. За да направите това, дървените части се изрязват на височина 5 см от земята. При тази резитба едно растение може да развие до 100 добре облистени издънки. Храстите цъфтят през юни и цъфтят доста дълго - около 2 месеца.

Грижата за градински чай е проста: редовно плевене, разхлабване на редовете. Подхранването се извършва 2 пъти през лятото - в началото на растежа на издънките и по време на бутонизацията. Използвайте разреден тор (1:10) или комбинирани минерални торове в размер на 15-20 g на квадратен метър. м.

Въпреки сравнителната си непретенциозност, градинският чай все още е топлолюбиво растение. Растенията трябва да бъдат покрити за зимата. Семената узряват само в южните райони (например в Краснодарски край); в средната зона - само при много горещи летни условия или когато се отглеждат на много слънчево място. Опитните производители на растения съветват да се запасите със семена за бъдеща употреба.

Много видове градински чай са много декоративни, тъй като се различават по различни нюанси на листата и цвета на цветята. Сега можете да намерите сортове с тъмночервени, жълто-зелени листа или с красива златиста граница по ръба на листното острие. Те чудесно ще украсят вашата градина - под формата на отделни композиции, в така наречения „микс бордюр“ или като бордюр, засаден с др. лечебни растения. Но се препоръчва да отглеждате градински чай на едно място за не повече от 6 години.

Декоративните ниски и компактни форми на градински чай се препоръчват за отглеждане в саксии и саксии. Те са идеални за декориране на балкони. Градински чай и салвия officinalis се отглеждат на закрито през зимата за рязане - техниките са същите като при отглеждането на други пикантни и ароматни растения на закрито, като мента или маточина.

Събиране и съхранение на лекарствени суровини

Градинският чай се събира и съхранява по време на цъфтежа, за предпочитане сутрин. Листата се събират 2-3 пъти през лятото, от момента на цъфтежа до есента, но не по-късно от септември. През първите години от живота на растението се препоръчва да се откъснат само долните листа, а по-късно - всички листа и върховете на издънките.

Преди сушене суровините се проверяват, отстраняват се долните груби стъбла и покафенелите листа, които случайно падат.

Изсушете суровините на въздух, на сянка, на добре проветриви места; Можете да направите това и във фурна или фурна при температура не повече от 50-60°C. Съхранявайте лечебните листа в стъклени буркани на хладно и сухо място; срок на годност - 2 години.

Салвията е красиво многогодишно растение с прекрасен аромат и се цени заради високото си съдържание на етерични масла. Салвията не само ще бъде чудесно допълнение към вашата градина, придавайки невероятен аромат, но и ще бъде отлична подправка, а също така ще помогне за повишаване на ефективността, подобряване на имунитета и сърдечната функция. Мускатният градински чай заслужава почетно място във вашата градина! В допълнение, растението е доста непретенциозно за отглеждане и ще цъфти дори за начинаещ.

В природата салвията се среща във Франция, Гърция, Италия, Крим и Кавказ. Расте по скалисти, глинести, песъчливи склонове. Потомството на едно растение съдържа многогодишни, двугодишни и едногодишни растения. Растението е тревисто, коренът прониква на дълбочина до един и половина метра. Стъблата са около 120 см, мощни, разклонени в горната част, листата са големи. Градински чай цъфти през юли-август. Семената узряват през август - септември.

Градински чай може успешно да се отглежда в средната зона.

Засаждане и грижи за градински чай

• В средната зона е по-добре да се отглежда чрез разсад.
• Засяване на разсад в края на март - началото на април.
• Във фаза първи същински лист берат в отделни чашки.
• Втвърдените разсад се засаждат на постоянно място в края на май. Разстоянието между растенията е 25-30 cm.
• Възможно е директно засяване на семена в открит терен в началото на пролетта.
• Добри резултати дава засяването в оранжерия в средата на април.
• Трансплантация на постоянно място в средата до края на май.
• Растението цъфти на втората година!
• Мястото е слънчево, без застояла вода.
• Зимоустойчив
• Грижата се състои в поливане, разхлабване, торене.

Градински чай Плюсове и минуси на растението

Ползи от салвия

• Многогодишно (или самозасяващо се), доста непретенциозно, зимно издръжливо
• Растението е високо около 1,5 метра. Плътен и може да се използва като жив плет
• Растенията са красиви, цветята радват окото
• И най-важното е ароматът, той няма да остави никого безразличен, невъзможно е да се мине, да се удавите в тази миризма и когато приберете реколтата, изсушете я - тя е несравнима и уникална
• Лечебно растение, много полезно

Недостатъци на Clary Sage

Не виждам съществени. По принцип, настройте го и го забравете! Единственото нещо, което трябва да се намери добро място- повече слънце - по-добър аромат, по-вкусен чай. Също така възрастните растения не понасят добре трансплантацията. .

Ароматът зарежда с енергия и злите микроби бягат от страх е сложен, богат, уникален и всеки ще намери нещо свое в него. Ароматът възбужда въображението и повдига настроението. 👍🏻

Градински чай Вознесенски 24

Sage Voznesensky 24 има лечебни и декоративни свойства. Расте добре в средната зона на открито, като многогодишно, двугодишно и едногодишно. Размножава се добре чрез самозасяване. Цветовете са лилаво-розови и събрани в метличести съцветия. Лечебните суровини са съцветия.

Цветя градински чай Вознесенски 24

Полезни свойства на градинския чай

Ценят се съцветията на салвията.

Използване на съцветия от градински чай:

• Готварство - може да се използва за мариноване на зеленчуци, за барбекю, като подправка за различни ястия, добавя се към смутита, може да се използва за декорация. Ние задължително използваме един градински чай в чайове или правим смеси. Това е уникално. Добавяме градински чай към омлети, сладкарски и алкохолни изделия.
• Използваме го за ароматизиране на стаи, изработване на възглавници и ароматизирани сашета.
• Грижа за тялото и косата, ароматни, релаксиращи вани
• Традиционна медицина: поддържане на имунитета, сърцето, нервната система. Борейки се с депресията, градинският чай повишава умствената и физическата работоспособност. Подобрява храносмилането, помага при главоболие и се използва като антисептик. Незаменим при кожни заболявания, както и ARVI.

Рецепти от традиционната медицина - градински чай

Поглъщане:

100 г съцветия от салвия се заливат с 1 литър вряща вода, престояват 24 часа, прецеждат се. Приемайте по 1,3 чаши 2-3 пъти на ден.

Кожни заболявания:

2 супени лъжици натрошени съцветия, залейте с чаша вряща вода, загрейте на водна баня за около 15 минути. Охладете и нанесете върху кожата.

Противопоказания за градински чай

• Бременност
• Индивидуална непоносимост

Прибиране и съхранение на градински чай

• Съцветията от градински чай се събират и сушат приблизително 80-100 дни след поникването.
• Избираме топъл, слънчев ден за прибиране на реколтата.
• Събираме цветя.
• Изсушаваме добре суровините, може и сушилня - температура 40 градуса.
• Съхранявайте в платнени торбички или добре затворени стъклени буркани.

Разликата между градински чай и медицински градински чай

• Листата на салвията са големи, груби и без мирис.
• Листата на лечебния градински чай имат силен и приятен аромат, листата са много по-малки от листата на градинския чай.
• Етеричните масла се намират в цветята! Цветовете на градинския чай имат силен, приятен аромат.
• Цветовете на лечебния градински чай излъчват лек аромат, подобен на миризмата на листата на медицинския градински чай.
• Височината на градинския чай е около 120 см
• Височина на медицински градински чай, около 60 см

Снимка на градински чай:

Снимка на Salvia officinalis:

Снимка на градински чай

Цветя от градински чай:

Стъбло и листа от градински чай: