Yaz sezonu tüm hızıyla. Umarız şimdiden lezzetli ev yapımı kirazların tadını çıkarıyorsunuzdur? Peki ya da en azından bir başkasının marketten veya en yakın süpermarketten satın alınan "ev yapımı" meyveleri. Ve bu yaz kirazlı tatlılar, lezzetli komposto veya aromatik reçel planlıyorsanız, sulu meyvelerin tohumlarını hızlı bir şekilde nasıl soyacağınızı öğrenmenizi tavsiye ederiz. Ve aynı zamanda ellerinizi kirletmeyin. Neredeyse.

Kirazları, tatlı kirazları ve bunlardan elde edilen tüm tatlıları seviyorsunuz ama sert çekirdekleri yüzünden dişlerinizi kırmayı sevmiyor musunuz? Mükemmel anlıyoruz. Özellikle bu tür "seçici" insanlar için meyvelerin sert çekirdeğini çıkaran makineler yaratıldı. Peki, kendiniz yapabiliyorsanız neden yararlılığı şüpheli bir cihaza para harcayasınız ki? Ve ayrıca hızlı bir şekilde, (nispeten) düzgün bir şekilde ve ayaklarınızı yarım saat boyunca temizlemenize gerek kalmadan mı? Ve üç basit yaşam tüyosu bu konuda size yardımcı olacaktır. Hangisini en çok beğendiğinizi seçin.

Birinci yöntem: “şişe”

Bu özel temizleme yöntemini öneriyoruz çünkü bu en hızlı ve aynı zamanda “temiz”dir. Ekipmana ihtiyacınız olacak: dar boyunlu bir şişe (kola veya örneğin şarap) ve Çin yemek çubukları veya bir çift plastik pipet. Ve sonra her şey basit.

Meyveyi boynunuza yerleştirin ve bir sopayla delin. Tohum doğrudan şişenin içine düşer ve elinizde temiz ve yumuşak bir meyve kalır. Video aşağıda bunun ne kadar kolay ve basit olduğu kanıtlanıyor.

İkinci yöntem: cımbız

Kemiği cımbızla çıkarın. Evet, bu kadar basit. Bu yöntemin avantajı böyle bir işlemden sonra meyvenin sağlam kalmasıdır.

Üçüncü yöntem: ataş

Elinizde cımbız yoksa sıradan bir ataç veya hatta bir saç tokası da işe yarayacaktır. Çukurunu çıkarmak için küçük bir kaşık gibi kullanın. Süreç biraz daha kirli olacak ama daha az etkili olmayacak.

Afiyet olsun!

Yaz sezonu tüm hızıyla devam ediyor. Umarız şimdiden lezzetli ev yapımı kirazların tadını çıkarıyorsunuzdur? Peki ya da en azından bir başkasının marketten veya en yakın süpermarketten satın alınan "ev yapımı" meyveleri. Ve bu yaz kirazlı tatlılar, lezzetli komposto veya aromatik reçel planlıyorsanız, sulu meyvelerin tohumlarını hızlı bir şekilde nasıl soyacağınızı öğrenmenizi tavsiye ederiz. Ve aynı zamanda ellerinizi kirletmeyin. Neredeyse.

Kirazları, tatlı kirazları ve bunlardan elde edilen tüm tatlıları seviyorsunuz ama sert çekirdekleri yüzünden dişlerinizi kırmayı sevmiyor musunuz? Mükemmel anlıyoruz. Özellikle bu tür "seçici" insanlar için meyvelerin sert çekirdeğini çıkaran makineler yaratıldı. Peki, kendiniz yapabiliyorsanız neden yararlılığı şüpheli bir cihaza para harcayasınız ki? Ve ayrıca hızlı bir şekilde, (nispeten) düzgün bir şekilde ve ayaklarınızı yarım saat boyunca temizlemenize gerek kalmadan mı? Ve üç basit yaşam tüyosu bu konuda size yardımcı olacaktır. Hangisini en çok beğendiğinizi seçin.

Birinci yöntem: “şişe”

Bu özel temizleme yöntemini öneriyoruz çünkü bu en hızlı ve aynı zamanda “temiz”dir. Ekipmana ihtiyacınız olacak: dar boyunlu bir şişe (kola veya örneğin şarap) ve Çin yemek çubukları veya bir çift plastik pipet. Ve sonra her şey basit.

Meyveyi boynunuza yerleştirin ve bir sopayla delin. Tohum doğrudan şişenin içine düşer ve elinizde temiz ve yumuşak bir meyve kalır. Aşağıdaki video bunun ne kadar kolay ve basit olduğunu kanıtlıyor.

İkinci yöntem: cımbız

Kemiği cımbızla çıkarın. Evet, bu kadar basit. Bu yöntemin avantajı böyle bir işlemden sonra meyvenin sağlam kalmasıdır.

Üçüncü yöntem: ataş

Elinizde cımbız yoksa sıradan bir ataç veya hatta bir saç tokası da işe yarayacaktır. Çukurunu çıkarmak için küçük bir kaşık gibi kullanın. Süreç biraz daha kirli olacak ama daha az etkili olmayacak.

Afiyet olsun!

Kirazlar hasat mevsiminde doğanın armağanlarından biri haline gelir.

Berry hem yetişkinler hem de çocuklar için her bakımdan faydalıdır.

Aynı zamanda ikisi tarafından da seviliyor. Bu meyveden çok sayıda farklı tatlı, içecek hazırlayabilir ve yiyebilirsiniz. Ancak kirazın bazı yemeklerde tüketilmesi durumunda çekirdek çıkarma işleminin yapılması gerekmektedir. Buna göre şu soru ortaya çıkıyor: Kirazların evde çekirdekleri nasıl çıkarılır?

Doğaçlama yöntemlerle tohumların çıkarılması

Bu işlem oldukça fazla zaman alsa da, büyük miktarda hasat bile manuel olarak işlenebilir. Kendisi şöyle duruyor:

Böylece, biraz pratikle, çıkarma oldukça hızlı bir şekilde gerçekleşecektir.

Kısmen, çoğu durumda, insanlar mevcut araçları kullanarak tüm süreci basitleştirmeye çalışırlar. Bu zorlu görevde aşağıdakiler yardımcı olacaktır:

• maçlar;
• ataç;
• pimler;
• saç tokaları.

Bu ürünleri kullanırken kirazların çekirdeklerini çıkarma işlemi ilk çıkarma işleminden farklı değildir. manuel olarak. Ve üç adımdan oluşur:

Pim kullanılması durumunda, tamamen herhangi bir manipülasyon veya iyileştirme yapılmadan kullanılır ve bir ataş kullanılması durumunda, onu düzeltmeniz gerekecek, sonunda uçlarında iki ilmek oluşturacak, bu da farklı boyutlardaki tohumların çıkarılmasına yardımcı olacaktır. .

Kibrit kullanarak ikisini alın, her ikisi de kirazdaki deliğe batırılır, ardından tohum sanki bir satırdaymış gibi sıkılarak çıkarılır.

Manuel kaldırmanın artıları ve eksileri

Kirazların çekirdeklerinin bu şekilde çıkarılması işleminin ana dezavantajı bol akıntı buna göre meyve suyu tüm eller kirli olacaktır. Ayrıca sürecin zahmetli olduğunu ve oldukça uzun sürede tamamlandığını da not edebilirsiniz.

Avantajları biraz daha önemlidir:

1. Deliğin çapının biraz artması dışında meyveler neredeyse bozulmadan kalır.
2. Her şey elle yapıldığı için her bir çukur, birer birer kaldırılır.

Kaldırma için teknik araçlar

Teknolojik ilerlemeden biraz uzaklaşarak, şu soruyu yanıtlamaya yardımcı olan birçok özel cihazın varlığını not edebiliriz: kirazların çekirdekleri nasıl çıkarılır?

Cihazların kendisi iki türe ayrılır:

1. Bireysel. Bir veya birkaç tohumun aynı anda ortadan kaldırıldığı işlem, manuel olarak gerçekleştirilir.
2. Cüsseli. Bu sayede çekirdekleri çıkan kirazlar hızlı ve büyük miktarlarda çıkarılabilir.

Bireysel ürünler: çalışma prensibi, artıları ve eksileri

Bu tür şunları içerir: el aletleri kirazların çekirdeklerini çıkarmak için.

Böyle bir cihazı kullanarak kirazların çekirdeklerini çıkarmak oldukça kolaydır, ancak süreç aynı zamanda oldukça zahmetlidir, çünkü temelde her şey ayrı ayrı yapılır, yani. her seferinde bir meyveyi işlemeniz gerekir.

Ekstraksiyonun kendisi şu şekilde gerçekleşir:

Kirazların çekirdeklerini çıkarmak için bu yöntemi kullandığınızda, olumlu faktörlerin sayısı olumsuz olanlardan biraz daha azdır. Avantajları şunlardır:

• Meyveleri elle olduğundan kat kat daha hızlı soyabilirsiniz;
• Her durumda çıkarılacağı için kemiği "yakalamak" fazla zaman almaz.

Ancak birkaç dezavantajı daha var:

• meyvelerin döşenmesi çok zaman alır;
• meyvenin delinmesi nedeniyle vişne suyu kaybının seviyesi arttı;
• ellerin oldukça kirleniyor.

Cüsseli

Bu tür mekanizmaları kullanırken her şey çok daha hızlı ve basittir. Bu, büyük miktarlardaki ürünleri oldukça hızlı bir şekilde işlemenizi sağlar. Aynı zamanda minimum çaba gerektirir.

Bu tip cihazlar, bir grup meyvenin hemen bir konteynere veya oluğa yerleştirildiği özel makinelerdir. Daha sonra çekirdekleri çıkarılıp kendileri için hazırlanmış bir kaba yerleştirilirler.

Bu tür cihazların oldukça önemli avantajları vardır:

Ancak elbette cihazın dezavantajları da kaçmadı:

• bazı durumlarda meyvelerin temizlendikten sonra kaba taşınması için dışarıdan müdahale gerekir;
• kiraz delinmiş;
• cihazın servis verilebilirliğini dikkatle izlemek gerekir;
• ve ana dezavantaj, çoğu durumda meyvelerin %15-17'sinin tohumlarla birlikte kalmasıdır, bu da tüketimden hemen sonra daha fazla elle çıkarılmasını gerektirir.

Bu nedenle kirazların çekirdeklerinin çıkarılmasının bazı açılardan oldukça zahmetli bir süreç olduğunu ve oldukça fazla zaman gerektirdiğini belirtmek gerekir. Ama sağlık daha önemli çünkü birincisi içeriği rafine edilmemiş ürünler tükettiğinizde dişlerinize zarar verebilirsiniz, ikincisi tohum çekirdeği tüketilmesi tavsiye edilmeyen toksik bir madde içerir.

Zengin bir meyve hasadı sadece neşe değil, aynı zamanda onu işlemek için sayısız çabadır. Marketten veya süpermarketten meyve almak zorunda kalsanız bile, mevsimsel fiyat düşüşlerinden faydalanarak kışa meyve hazırlamak veya daha sık meyve yemekleri hazırlamaktan kendinizi alıkoyamazsınız.

Kiraz olgunlaşma mevsiminde ev hanımları arasında kirazların çekirdeklerinin evde nasıl çıkarılacağı konusu aktif olarak tartışılmaya başlar. Bunu yapmak gerekli mi ve nasıl daha hızlı ve minimum kayıpla yapılacağı.

Kirazların çekirdeklerini çıkarma ihtiyacı

Çukur kaldırma konusunda kişisel deneyimi olanlar bu işin ne kadar uzun ve zahmetli olduğunu çok iyi biliyorlar.

Aynı zamanda her şey en çok popüler yemeklerÇekirdeklerini tükürmek zorunda kalmazsanız kirazlar çok daha lezzetli olur.

Kiraz, jöle ve reçelli turtalar ve köfteler, popüler "Sarhoş Kiraz" pastası ve diğer favori tarifler, meyvelerin hazırlanmasına yönelik ön çalışma olmadan imkansızdır.

Meyveler kış için dondurulursa, dondurmadan önce tohumların çıkarılması, meyvelerle dolu ambalajın hacmini önemli ölçüde azaltabilir ve dondurucuda yer tasarrufu sağlayabilir.

Isıl işlem sırasında tohumlardan açığa çıkan hidrosiyanik asidin tehlikeleri konusunda da çok popüler bir görüş var. Olası tehlike düzeyi yüksek olmasa da hiç kimse sağlığını riske atmamalıdır.

Bu nedenle kendi bahçenizden satın alınan veya getirilen kirazların daha sonra kullanıma hazırlanıp çekirdekleri çıkarılmalıdır.

Doğaçlama yöntemlerle evde kirazlardan çekirdekler nasıl kaldırılır

Öncelikle rezervasyon yaptırmak gerekiyor ki, tüm çekirdek çıkarma yöntemlerine rağmen bu süreç uzun sürüyor ve meyve suyu kaybının önüne geçilemiyor.

En basit yol, meyveyi kesmek ve kesilen yerden çekirdeği çıkarmaktır. Bu yöntem önemli miktarda meyve suyu sızıntısına yol açar ve meyvenin şekli bozulur, yani. Hazırlanan yemeklerin çekiciliği önemli ölçüde kayboluyor.

Diğer tüm yöntemler, tohumun meyveden sıkılmasını içerir.

Kesinlikle manuel yöntem, yani. Yardımcı nesneler kullanılmadan, bu, başparmağınızla tohumu dışarı itmek ve meyveyi üç parmağınızla tutmaktır. Bu, yalnızca ellerinin uzun süre kahverengi lekeleneceğinden ve cildi temizlemek için büyük çaba gerektireceğinden fazla endişe duymayanlar tarafından yapılabilir.

Kiraz işlemede kullanılan en popüler öğe çengelli iğnedir. Meyveye doğru bir ilmek ile tutulur, kiraz sapın takılı olduğu tarafı bir toplu iğneye yerleştirilir, tohum alınır ve çalışma aleti dışarı çekilir. Uygun beceri ile kirazdaki delik küçüktür ve yalnızca bir tarafta meyve görünümünü korur ve meyve suyu çok aktif bir şekilde dışarı akmaz. Bu konuda deneyimli ev hanımları bile, sıçramaların odanın her tarafına dağılmaması için yüksek kenarlı bulaşıklar üzerinde çalışmalıdır. Emniyet pimi, yaklaşık olarak aynı boyuttaki bir saç tokasıyla kolayca değiştirilebilir.

Kirazın her iki tarafında deliğin açıldığı başka bir yöntem de mümkündür. Bu durumda kokteyl pipeti kullanın. Meyveyi delmek ve tohumu karşı taraftan dışarı itmek kolaydır. İlk delikten kemiği sıkmak için biraz eğitim gerekecektir.

Deriyi delmek ve kemiği kavramak için cımbız gibi kullanılan kaş cımbızlarının kullanıldığı bilinen bir yöntem vardır.

Kirazların çekirdeklerini çıkarmak için otomatik yöntemler

Kirazlar en sevdiğiniz meyvelerden biriyse ve çekirdek çıkarma işinin yıllık olarak ve büyük miktarlarda yapılması gerekiyorsa, o zaman mekanik bir çekirdek çıkarıcı, bir meyve “sökücü” veya bir çekirdek çıkarıcı satın almaya değer.

En popüler modeller, meyvenin yerleştirildiği bir kaseden, meyvenin üzerine basıldığında tohumun sıkıldığı bir koldan oluşur.

Çeşitli modellerde kase, meyvenin dikkatlice yerleştirilmesi gereken küçük bir çöküntü şeklini alabilir.

Cihaz ne kadar küçük olursa performansı o kadar düşük olur, zaman ve vişne suyu kaybı da o kadar fazla olur. Bu cihaz aynı zamanda ellerin kirlenmesine de engel olmuyor. Dezavantajları ayrıca meyvenin hasar görmesini ve her iki tarafta da delinmeyi içerir.

Kirazlardan çekirdek çıkarmak için kullanılan daha gelişmiş makineler, kaseye aynı anda önemli miktarda meyvenin yerleştirilebileceği şekilde tasarlanmıştır. Tasarım, taşın makinenin özel bir bölmesinde kalmasını ve meyvelerin oluktan aşağıya doğru yerleştirilen tabağa yuvarlanmasını sağlar. Bu, kirazları işlemenin en verimli ve nispeten temiz yoludur.

Yeterli yüksek fiyat ve yıl boyunca tek seferlik bir ihtiyaç, mekanik cihazların popülaritesini azaltıyor ve önceliği ucuz ve geleneksel manuel yöntemlere bırakıyor.

Evde kirazların çekirdeklerini çıkarmada iyi şanslar!

Hayatınızda en az bir kez gelecekte kullanmak üzere kiraz topladıysanız veya meyveleri tatlılar ve turtalar yapmak için kullandıysanız, o zaman muhtemelen kirazların çekirdeklerinin nasıl kolayca çıkarılacağı sorusu ortaya çıkmıştır. çabadan, zamandan tasarruf edin ve istediğiniz sonucu alın. Sonuçta meyvenin daha az meyve suyu kaybetmesini ve fazla deforme olmamasını istiyorsunuz.

Kirazların çekirdeklerini neden çıkarıyorsunuz?

Kiraz çekirdekleri çeşitli nedenlerle çıkarılır. Öncelikle lezzetli bir pastanın veya kiraz reçelinin tadını tam anlamıyla çıkarmak için. Yemek yerken kemikleri çıkarmaya başlasak (tükürmek veya elimizle çıkarmak) ne kadar sakıncalı ve estetik olmayacağını bir düşünün.

İkincisi, meyvenin sert çekirdekli meyvesi zehirli olan çok zararlı hidrosiyanik asit içerir. Zehirli maddeler yeterli miktarda yutulması halinde gıda zehirlenmesine neden olabilir.

Üçüncüsü, soyulmuş kirazlardan yapılan komposto veya reçel daha uzun süre saklanır. Depolama süresi ne kadar uzun olursa, sert çekirdekli meyveden o kadar fazla toksin salınacaktır. Bir taşla sızdırmazlık, onsuz bir yıldan fazla saklanamaz - iki ila üç yıl.

Not

Bebeğiniz kazara birkaç kiraz çekirdeğini yutarsa ​​zehirlenme konusunda endişelenmenize gerek yok. Nükleolusta bulunan amigdalin o kadar çabuk hidrosiyanik asite dönüşmez; bu belli bir süre gerektirir, dolayısıyla kemikler bağırsakları doğal olarak daha erken terk eder. Ayrıca yalnızca çok sayıda tohum zehirlenme reaksiyonuna neden olabilir.

Kirazların çekirdeklerini çıkarma yöntemleri

Hedefe ulaşmak için hem mevcut hem de tüm araçlar iyidir. özel cihazlar, sunulan arabalar çeşitli üreticiler. En popüler olanları listeleyelim.

Çoğu ev hanımı muhtemelen kirazların çekirdeklerini çıkarmanın bir sorun olduğu konusunda bizimle aynı fikirde olacaktır. oldukça zahmetli ve nahoş bir süreç. Ancak çeşitli basit cihazlar ve mekanik cihazlar kullanılarak hem geçici kayıpları hem de buna bağlı zorlukları en aza indirmek mümkündür.

İşleme sırasında gözden kaçırılan bir çukur, lezzetli kiraz lezzetlerini yiyen kişi için dişin kırılmasına neden olabilir.

Hangi cihazı tercih etmenin daha iyi olacağına karar vermek sizindir.

Zanaatkarlar, kirazların çekirdeklerini çıkarmak için bağımsız olarak mekanik cihazlar yapmayı öğrendiler. Prensiple çalışıyorlar tükenmez kalem bir yay ile. Cihazı yapmak için 22 mm çapında ve yaklaşık 7 cm uzunluğunda sert bir metal (veya plastik) tüp almanız gerekir. Metalin oksitlenmemesi arzu edilir, bu yüzden bulmaya çalışın. alüminyum tüp veya itibaren paslanmaz çelik. Tüpte, meyveleri yerleştirmek için 10 mm çapında bir deliğin yanı sıra, iyice itip üst konuma çıkabilen iyi bir yaya sahip bir itici (örneğin bir çivi) bulunmalıdır. İtici yayına bastığınızda kemik çıkarılır ve yay orijinal konumuna geri döner.

Yukarıda sayılan cihazlar kiraz temizliğinde de kullanılabilir.

Yararlı video

İşte tohumları çıkarmak için başka bir eğlenceli DIY mekanizması. Bak bunu herkes yapabilir.

İyi günler arkadaşlar! Kiraz zamanı sadece lezzetli meyveler için bir ziyafet değil, aynı zamanda hasatın işlenmesiyle ilgili güçlüktür. Pek çok soru ortaya çıkıyor: ne yapmalı, nasıl hazırlanmalı. Ve bunların arasında reçel ve komposto nasıl yapılır - çukurlu veya çukursuz. Ve sonra, sonuç olarak, bu çukurun evdeki kirazdan nasıl çıkarılacağı.

Bu oldukça zahmetli görev bazen bizi amaçlanan tarifi terk etmeye zorluyor - yani, rahatsız etmek istemiyorum! Peki can sıkıntısından nasıl daha hızlı kurtulabilirsiniz? Katılıyorum, aile çevresine kemik tükürmek güzel bir şey. Ama düşünün ki misafirler bunu birlikte yapıyor... Ve sayıları çok olsa bile...

Kiraz merkezinden kurtulmanın lehine başka bir argüman daha var. İnsanlar için toksik olduğu düşünülen bir madde içerirler. Bu nedenle reçel veya komposto uzun süre saklanamaz.

Biz de oturup kemikleri ayıklıyoruz, dünyadaki her şeye lanet okuyoruz. Diğer aile üyelerini de dahil ediyoruz.

Kiraz çukurları nasıl kaldırılır

Evde tohumdan meyveleri çıkarmanın birkaç yolu vardır: manuel olarak ve çeşitli özel cihazlarla. Bu arada, bu cihazlar bazen tamamen ciddi değildir. Örneğin sıradan kadın stilettoları veya kokteyl bardağı. Ama her şey yolunda...

Manuel çukurlaşma

Kiraz çekirdeklerini çıkarmanın en basit ve en kolay yolu, kelimenin tam anlamıyla ellerinizi kullanmaktır.

Dedikleri gibi ellerinize dikkat edin:

• Bir elinizin üç parmağıyla meyveyi sıkıştırın ve diğer elinizin parmağıyla sapın bağlı olduğu yerden tohumu alın. Parmaklarınızla hafifçe bastırın ve kirazın dışına doğru itin - tohum avucunuza uçacaktır.

Biraz beceriyle, süreç hızlı ve neşeli bir şekilde ilerler, özellikle de evden birini dahil ederseniz. Siz de dahil olmak üzere tüm çevrenin vişne suyuna bulanacağı gerçeğine hazırlıklı olun. Bu nedenle, vişne suyu iyi yıkanmadığı için kendinizi en azından biraz korumak için kendinizi buna göre donatın (burada meyve suyu da dahil olmak üzere nasıl çıkarılacağını okuyun).

Ancak bence kiraz çekirdeklerini evde mevcut bazı yöntemlerle çıkarmak daha kolay ve daha hızlı. Onlar için tek şart, sonunda bir döngü olması gerektiğidir. Ve bu sıradan kadın stilettolarının veya çengelli iğnelerin cevabıdır.

Çekirdek bir iğne veya saç tokasıyla nasıl çıkarılır:

• Bir elinizle meyveyi alın ve diğer elinizle meyvenin ortasına, sapın takıldığı yere bir saç tokası veya iğne sokun. Tohumu alın ve dairesel hareketlerle dışarı çekin.

Tohumların çıkarılması için diğer halk ilaçları

Becerikli zanaatkarlar neler yapabilir! Kaş cımbızı, kokteyl pipeti, soyma bıçağı ve sarımsak presi kullandık. Prosedürü anlayalım; kiraz çekirdeğini onların yardımıyla çıkarmak zor olmayacak.

Dikkat! Tüm bu basit cihazların yardımıyla kirazların çekirdeklerini basit ve kolay bir şekilde çıkarabilirsiniz.

1. Soyma bıçağı. Patates gözlerini çıkarmak için uyarlanmıştır ve bu fırsatı kendi amaçlarımız için kullanacağız. Doğru, bu yöntem bir dezavantajı var: meyvenin bütünlüğü tehlikeye girecek, ancak reçel yapmak veya unlu mamulleri doldurmak için harikadır.
2. Kokteyl tüpü. Dalın bağlı olduğu tüpe bastırın ve kirazı içinden delin. Sıradan bir maç da aynı prensipte çalışır. Bu yöntemin dezavantajı meyve suyunun her yöne sıçraması ve posanın bir kısmının kaybolmasıdır.
3. Kaş cımbızı. Bilmiyorum denemedim ama meyvenin içine saç tokası gibi sokup çekirdeğini dairesel hareketlerle çıkarmanız gerektiğini söylüyorlar.

Ama... büyük miktarlarda boşluk yapan, kendine saygısı olan tüm ev kadınları sanırım uzun zaman önce satın aldılar özel cihazlar evde daha uygar bir kiraz çekirdeği çıkarma işlemi için.

Mekanik kiraz çekirdeği ayırıcı

Meyvelerin çekirdeğini kolayca çıkarmak için birkaç cihaz vardır, bunlardan biri bir şekilde sarımsak presini andırır. Tohumun uçacağı özel bir deliğin bulunduğu meyveler için bir kol ve oluktan oluşur. Kirazları “cerrahi” hassasiyetle yerleştirmeniz gerekeceğinden cihazla çalışmaya alışmanız gerekiyor.

Nasıl kaldırılır:

• Meyveyi oluğa yerleştirin, ancak sapın takıldığı yer oluktaki deliğin üzerinde olacak şekilde ve kolla bastırın - tohum kolayca uçacaktır.

İşlem, ev yapımı cihazlarla çıkarmaya göre çok daha hızlıdır. Ancak bazı dezavantajlar da var: Kiraz baştan sona karıncalanıyor ve bütünlüğü bozuluyor. Bu da büyük miktarda meyve suyu ve posa kaybına yol açar. Bu arada, diğer tüm seçeneklerden daha az kirlenmeyeceksiniz.

Otomatik kiraz çekirdeği çıkarma makinesi

Kiraz en sevdiğiniz meyve ise ve evinizdeki hazırlıklar önem kazanmaya başladıysa, evinize özel bir otomatik çekirdek çıkarma makinesi almayı düşünmelisiniz.

Kullanımı kolaydır ve iyi bir tempo ayarlar. Cihaz gıdaya uygun plastikten yapılmıştır. Çilekleri dökmek için bir tepsisi var ve oldukça toplu konteynerçıkarılan tohumların toplanması için. Ayrıca kauçuk bir tabana sahip olan makine, tezgah üzerine sağlam bir şekilde monte edilir. Bu arada, cihazın maliyeti korkutucu değil; birkaç yıl önce 400 rubleye satın aldım.

Kiraz çekirdekleri nasıl kaldırılır:

1. Çileklerin bir kısmını tepsiye yerleştirin. Sıkacağı bastırdığınızda, tohumlardan arındırılmış kiraz, oluktan aşağıya doğru kabın içine doğru yuvarlanacaktır. Ve kemikler cihazın içinde bulunan başka birine düşecek.

Otomatik bir makinenin birçok avantajı vardır:

• Çok hızlı ve basit.
• Ellerinizi ve kıyafetlerinizi temizleyin.
• Meyve suyu kayıpları önemsizdir.

Ne yazık ki makine ideal değil ve çalışmasında bazı dezavantajlar var:

• Meyveler bütünlüğünü kaybeder - delinirler.
• Makine her zaman iyi çalışmıyor ve bazı meyvelerin manuel olarak aktarılması gerekiyor.
• Kirazın bazı kısımlarından çekirdek alınmaz ve işlemin tekrarlanması gerekir.
• Bazen silikon contalar çıkar ve onlar olmadan makine çalışmaz.

Ancak ilerleme durmuyor, şimdi başka modeller ortaya çıktı, onlara daha yakından bakın.

Kiraz çekirdeklerini evde çıkarmak için kullanılan tüm yöntemler kendi yollarıyla iyidir. Seçin ve ekstraksiyon işleminin kolay ve hızlı geçmesine izin verin ve kış hazırlıklarınızın sizi gönülden memnun etmesine izin verin. Sevgilerle... Galina Nekrasova.

Bunu neden yaptığını hala anlayamadın mı?

Şimdi size anlatacağız.
Aslında bu uzun ve monoton süreç, size ne kadar gülünç gelse de, hayal edilemeyecek kadar derin ve ciddi bir anlam taşıyor.

Kiraz veya kiraz çekirdeği, glikozit amigdalin denilen maddeyi içerir - bu çok tehlikeli bir toksik maddedir. Serbest bırakılmasının ürünü, fazlalığı hoş olmayan ve bazen üzücü sonuçlara yol açabilen siyanoasetik asittir.

Meyveyi çekirdeğiyle birlikte yemek dışında, taze kiraz yerken amigdalin tarafından zehirlenmezsiniz.

Konserve kirazlar bir yıldan fazla saklandığında tohumlarında oluşan siyanoasetik asit açığa çıkmaya başlar ve bu da kolaylıkla ciddi zehirlenmelere neden olabilir.

Ancak bu meyveden kiraz kompostosu veya reçel saklamayı planlıyorsanız bir yıldan az, o zaman tohumların çıkarılmasına gerek yoktur.

➤ Yeni: Uzun süredir geçerliliğini yitirmişse en etkili yol. Bu kadar ihtiyaç duyulduğunda benzersizdir.

Manuel olarak sil

Kirazlardan çekirdek elde etmek için ev hanımlarının her şeye ihtiyacı vardır: standart saç tokası şeklindeki doğaçlama araçlardan profesyonel ev birimlerine kadar. Çoğu zaman, olağan "eski moda" yöntem kullanılır - meyveleri kendi ellerinizle ve mecazi olmayan anlamda soymak.

Peki evde kirazların çekirdekleri nasıl çıkarılır? Teknoloji basit: kirazı orta, işaret ve başparmak parmakları arasında, ardından tırnağımızla sıkıştırıyoruz baş parmak tohumu sapın takıldığı yerden kaldırıyoruz ve tohumu dışarı itiyoruz.

Bu yöntem etkilidir çünkü özel bir el becerisiyle süreç eğlenceli ve hızlıdır: kemiğin kendisi avucunuzun içine doğru uçar.
Ancak bu teknikte olumsuz bir nüans da var: Böyle bir kiraz uygulamasından sonra elinizdeki bordo meyvesi "kanından" kurtulmak zor olacaktır. Yine de çamaşır sabunu, fırça ve normal karbonatın kiraz veya tatlı vişne suyundan hızla kurtulmaya yardımcı olduğunu söylüyorlar.

Kiraz tohumlarını bu şekilde tamir edemeyecek kadar tembelseniz, bu görev için doğaçlama yöntemler kullanabilirsiniz.

Tek koşul: Bu öğenin sonunda bir döngü olması gerekir.

➤ Sırlar: Kızlar arasında tam bir kral olmanızı sağlayacak faydalı tavsiyeler. Siz ve kocanız için bunları bulduk ve evrensel bir liste hazırladık.

Emniyet pimleri ve normal saç tokaları kirazın çekirdeğini kolayca çıkarabilir. Kirazları ilmeklerine (sapın tutturulduğu yere) getiriyoruz, çekirdeğini alıp etinden ayırıyoruz.

Zanaatkarlar, kirazların çekirdeklerini sıkmak için sıradan bir kokteyl pipeti kullanmaya alıştılar. Onun yardımıyla, meyveyi sadece ortasına yumruklarlar ve tohum tüpün diğer tarafından dışarı çıkar.

Uyarlamanız ve kirazların çekirdeklerini nasıl çıkaracağınızı öğrenmeniz gerekiyor, video bu konuda size yardımcı olacaktır.

“Otomatik makineler” size yardımcı olacaktır!

Zaten anladığınız gibi, kirazların çekirdeklerini doğaçlama yöntemlerle manuel olarak çıkarmak oldukça "kanlı bırakma" sürecidir.

Bu nedenle, çoğu zaman lezzetli konserve meyveleri sevenler özel otomatik cihazlar kullanır.

Kiraz çukuru sökücü

Her kirazı ayrı ayrı cihazın “oyuğunu” yerleştirip kolu indiriyoruz. Aynı zamanda kemik hızla dışarı itilir.

• Çıkarma işlemi, örneğin bir pimin “çıkarılmasından” daha hızlıdır;
• Tohumu "yakalamaya" gerek yoktur - kesinlikle ortadan kaldırılır.

• Kirazın, dedikleri gibi, cerrahi hassasiyetle ayırıcıya yerleştirilmesi gerekir;
• Meyvenin delinmesi son şeklini kötüleştirir;
• Sıvı ve yumuşak hamurda büyük kayıplar;
• Kirli eller.

Kiraz çekirdeklerini çıkarma makinası

Bu cihaz, iyi bir çalışma temposunu korurken büyük miktarda kiraz tohumu ile uğraşmayı hayal edenler için idealdir. Önemli miktarda meyveyi işlemeniz gerekiyorsa, bu tür mekanik cihazlar kesinlikle yeri doldurulamaz.

Böyle bir bulgunun maliyeti ortalama olarak yaklaşık 400 - 500 ruble'dir; bu, her şeyden önce her türlü lezzetin hazırlanmasındaki paha biçilmez yardımına bakarsanız ucuzdur!

Kirazlar büyük bir partiye yerleştirilir ve hazır meyveler oluktan aşağı inerek yerleştirilmiş bir tabağa atlar. Kemikler cihazın içinde saklanır.

• Ellerinizi temizleyin;
• Değerli meyve suyunun kaybı önemsizdir;
• Maksimum işlenmiş kiraz - minimum süre.

Kiraz en iddiasız meyvelerden biridir. Herkes çocukluğundan beri reçel ve canlandırıcı komposto tadına aşinadır. Herkes büyükannesinin veya annesinin meyvelerden tohumları çıkarmasına nasıl yardım ettiğini hatırlıyor. Bu uzun ve meşakkatli prosedür, taşın aşırı miktarda sağlık sorunlarına neden olabilecek toksik bir madde içermesi nedeniyle önemli bir rol oynar.

Zararlı ürün, bir yıl muhafaza edildikten sonra tohumdan salınmaya başlar. Bu nedenle eğer çekirdekleri çıkarılmazsa komposto veya reçelin uzun süre saklanmaması gerekir.

Çukurlar manuel olarak nasıl kaldırılır

Kirazlardan tohumları çıkarmak için hem doğaçlama araçlar hem de özel cihazlar kullanılır. Ama çoğu zaman ilerleme devam ediyor Elle temizlemenin eski bir yöntemi. Teknoloji basittir: meyve başparmak, işaret parmağı ve orta parmaklarla sıkıştırılır. Bundan sonra, kemiği kaldırmak için başparmağınızı kullanın. Sapın takıldığı noktada tohumu dışarı itmek gerekir. Bu biraz beceri gerektirir; birkaç denemeden sonra kemikler hızla uçacaktır.

Ayrıca kirazları elle soyarken aşağıdaki yöntemi kullanabilirsiniz. Meyveyi tabandan hafifçe yırtmanız ve parmağınızla tohuma yaklaşıp onu çıkarmanız gerekir.

Tohumların elle çıkarılmasının, ellerinizi yıkamanın zor olması gibi bir dezavantajı vardır. Bordo meyvesi çiçeği cildin derinliklerine emilir. Kiraz izlerinden kurtulmak için kabartma tozu, fırça ve çamaşır sabunu.

Birçok ev hanımı meyveleri temizlemek için çengelli iğne veya saç tokası kullanır. Bunun için kirazı sapın takıldığı taraftan iğnenin halkasına sokun, çekirdeğini alın ve yumuşak kısmından ayırın. Elinizde saç tokası yoksa normal bir tane kullanabilirsiniz. Ataç ve aynı prensiple hareket edin.

Kibritleri de kullanabilirsiniz. Bunu yapmak için, kirazın içine iki kibrit yapıştırmanız, çukurun her iki tarafını sıkıca sıkmanız ve dışarı çekerek kaldırmanız gerekir.

Kokteyl pipeti kullanan bir teknoloji var. Tohumun tüpün karşı tarafında görünmesi için meyvenin ortasından delinmesi gerekir. Bu yöntem biraz beceri gerektirir.

Tohumlar hızlı bir şekilde nasıl kaldırılır

Köfte hazırlarken kirazları soymak için listelenen yöntemleri yavaş yavaş test edebilirsiniz, ancak çok sayıda çekirdeği çıkarmanız gerekiyorsa, daha hızlı seçeneklere aşina olmanız önerilir.

Çukurları hızlı bir şekilde çıkarmanın mükemmel bir yolu, makas şeklindeki kaş cımbızını kullanmaktır. Bunu yapmak için kemiği tutup biraz bükerek yukarı çekmeniz gerekir. Pratik yaptıktan sonra yapabilirsiniz kısa zaman temizlemek gerekli miktar meyveler

Kirazın üzerine büyük ve küçük bir kalemle bastırılarak çekirdekleri çıkarılması kolaydır. işaret parmakları. Aynı zamanda sapın bağlandığı yeri sıkıştırmamalısınız çünkü tohumun oradan dışarı fırlaması gerekir. İşlemin dezavantajı, sıçramaların uçup gidebilmesidir, bu nedenle önlük giyilmesi ve masanın muşamba ile örtülmesi tavsiye edilir.

Ayrıca tahta çubuklar veya örgü iğneleri kullanılarak tohumlar çıkarılır. Bunu yapmak için sapın birleştiği yerde meyveye basmanız gerekir; tohum karşı taraftan fırlayacaktır. Bu durumda büyük miktarda meyve suyu kaybı da meydana gelir.

Konserve yapmak oldukça fazla kiraz gerektirdiğinden, her ev hanımı kendisine uygun bir yöntem belirler ve buna uyum sağlar. Bazı seçenekler olgun veya küçük meyveleri hızlı bir şekilde soymanıza yardımcı olurken, diğerleri orta boy kirazların çekirdeklerini çıkarmanıza olanak tanır.

Kiraz çekirdeklerini çıkarmak için cihazlar

Meyvelerin yüksek kalitede temizlenmesi için kirazların çekirdeklerini çıkarmak için özel bir makine satın alabilirsiniz. Cihaz monoton süreci kolaylaştırmak için tasarlanmıştır. Bu cihaz kısa sürede büyük miktarda meyveyi işleyebilmektedir. Bunun gibi bir mekanik cihaz, çok sayıda kirazı soymanız gerektiğinde çok yardımcı olacaktır.

Makinenin çalışma prensibi, kirazların büyük gruplar halinde yerleştirilmesi, soyulması ve bitmiş meyvelerin oluktan aşağı inerek yedek bir kaba bırakılmasıdır. Ve kemikler cihazın içinde toplanıyor.

Olumlu özellikleri arasında ellerin temiz kalması, meyve suyu kaybının tamamen önemsiz olması ve kısa sürede büyük miktarda kirazın temizlenmesi yer alır. Dezavantajı ise meyvelerin sıklıkla makineyi açarak manuel olarak aktarılmasının gerekmesidir. Ayrıca kiraz delinir. Bazı silikon elemanları cihazlar zaman zaman atlayarak çalışmayı durdurur. Bazen işlenmiş meyveler soyulmadan kalabilir.

Aynı derecede iyi bilinen bir cihaz da tohum sökücüdür. Meyve oluğa yerleştirilir, ardından kol indirilmeli ve tohum dışarı itilmelidir. Bu işlem manuelden çok daha hızlıdır. Olumsuz göstergeler: Her kiraz ayırıcıya özel bir hassasiyetle yerleştirilmelidir; çalışırken elleriniz kirlenir ve suyu kaybolur.

Hayatınızda en az bir kez gelecekte kullanmak üzere kiraz topladıysanız veya meyveleri tatlılar ve turtalar yapmak için kullandıysanız, o zaman muhtemelen kirazların çekirdeklerinin nasıl kolayca çıkarılacağı sorusu ortaya çıkmıştır. çabadan, zamandan tasarruf edin ve istediğiniz sonucu alın. Sonuçta meyvenin daha az meyve suyu kaybetmesini ve fazla deforme olmamasını istiyorsunuz.

Kirazların çekirdeklerini neden çıkarıyorsunuz?

Kirazın çekirdeği çıkarılır çeşitli nedenler. Öncelikle lezzetli bir pastanın veya kiraz reçelinin tadını tam anlamıyla çıkarmak için. Yemek yerken kemikleri çıkarmaya başlasak (tükürmek veya elimizle çıkarmak) ne kadar sakıncalı ve estetik olmayacağını bir düşünün.

İkincisi, meyvenin sert çekirdekli meyvesi zehirli olan çok zararlı hidrosiyanik asit içerir. Zehirli maddeler neden olabilir gıda zehirlenmesi, eğer vücuda yeterli miktarlarda girerlerse.

Üçüncüsü, soyulmuş kirazlardan yapılan komposto veya reçel daha uzun süre saklanır. Depolama süresi ne kadar uzun olursa, sert çekirdekli meyveden o kadar fazla toksin salınacaktır. Bir taşla sızdırmazlık, onsuz bir yıldan fazla saklanamaz - iki ila üç yıl.

Not

Bebeğiniz kazara birkaç kiraz çekirdeğini yutarsa ​​zehirlenme konusunda endişelenmenize gerek yok. Nükleolusta bulunan amigdalin o kadar çabuk hidrosiyanik asite dönüşmez; bu belli bir süre gerektirir, dolayısıyla kemikler bağırsakları doğal olarak daha erken terk eder. Ayrıca yalnızca çok sayıda tohum zehirlenme reaksiyonuna neden olabilir.

Kirazların çekirdeklerini çıkarma yöntemleri

Hedefe ulaşmak için, hem doğaçlama hem de özel cihazlar, çeşitli üreticiler tarafından sunulan makineler olmak üzere tüm araçlar iyidir. En popüler olanları listeleyelim.

1. Parmakları kullanarak manuel olarak çıkarma. Meyveyi elinize alın, başparmaklarınızı kullanarak yaprak sapının büyüdüğü taraftan açın ve kirazın çekirdeğini çıkarın. Bu yöntem en ilkel olanıdır. Avantajı, özel bir beceri gerektirmemesi, satın alınmasıdır özel aletler kirazlardan tohumları çıkarmak için çocuklar bile bu işe yardımcı olabilir. Bununla birlikte, birçok dezavantaj da vardır: süreç yavaştır, meyveler büyük ölçüde deforme olur ve çok şey kaybeder. sağlıklı meyve suyu. Meyve suyu ellerinizi lekeler ve yıkanmasını zorlaştırır.

   Bu nedenle daha akılcı ve kullanışlı bir yol aramalıyız.

2. Bir dikiş iğnesi veya saç tokası kullanma. Her evde bulunabilen bu basit cihazların yardımıyla, kiraz çekirdeklerinden oldukça etkili, hızlı ve minimum sulu hamur kaybıyla kurtulabilirsiniz. Yaprak sapının bulunduğu yere bir iğne veya iğne batırılır. büyür, çukuru alır ve bir kanca gibi dışarı çeker.

   Pim, kemerin bulunduğu tarafla, pim ise bağlantı elemanının karşısındaki uçla takılır.

   Bir iğneniz veya saç tokanız yoksa, bir parça ince fakat sert tel (yaklaşık 0,5 mm kalınlığında) alabilir, onu bir yay şeklinde ikiye bükebilir ve kıvrımı bükerek ucunda benzer bir şey elde edebilirsiniz. 5 mm genişliğinde döngü. Kirazların çekirdeklerini çıkarmak için hazır bir cihaz, pim ile aynı şekilde kullanılmalıdır.

   Bir ataşı da benzer şekilde kullanabilirsiniz.

   Yukarıdaki yöntem basitliği, erişilebilirliği, meyve suyunun sıçramaması nedeniyle çekicidir ancak ellerinizin aşırı kirlenmesini önlemek mümkün olmayacaktır ve verimliliği oldukça düşüktür. 1 kg'lık drupları değil, bir kova veya daha fazlasını temizlemeniz gerekiyorsa, daha ciddi ekipman aramanız gerekir.

3. 
   Sarımsak presi kullanma (sarımsak presi)). İhtiyacımız olan modelde, sapın bir tarafında delikli bir uzantı olmalı, diğer sapta ise cihazı sıkarken deliğe giren bir pim bulunmalıdır. meyveyi (sapı yukarıya doğru takılmış halde) saptaki deliğe sokun ve diğer sapa bastırarak bir pim kullanarak kemiği sıkın.

   Oldukça kullanışlı, güvenli ve etkili.

4. İnce boyunlu ve sopalı bir şişe. Bu yöntem, büyük kiraz örnekleri için uygundur, çünkü boynu meyvelerin boyutundan daha küçük olan bir şişe seçmeniz gerekir.

   4-5 mm kalınlığında bir çubuk kullanın. Örneğin suşi çubuğu, bambu kebap çubuğu.

   Kirazları, sapı yukarı bakacak şekilde şişenin boynunun üstüne yerleştirin.

   Çubuğu deliğe bastırın ve şişeye düşecek olan tohumu sıkın.

5. Kokteyller için bir pipet ve delikli bir kap. Plastik bir mayonez kovası alın ve üzerini bir kapakla kapatın. Veya sıradan bir cam kavanoz alın ve plastik bir kapakla kapatın. Kapakta 8-10 mm çapında bir delik açın (kirazın düşmemesi için). Bu, ateşte ısıtılan bir çivi kullanılarak kolaylıkla yapılabilir. Meyve, sapın yukarıya doğru tutturulduğu deliğin üzerine yerleştirilir. Bir kokteyl pipeti kullanarak meyveyi ortasına bastırın, kavanoza (kovaya) düşen çekirdeği çıkarın. Borunun sert olması ve basıldığında bükülmemesi önemlidir.
   
6. 
   Kaş kıvırıcı veya cımbız. Onların yardımıyla meyve kolayca delinir, tohum yakalanır ve çıkarılır.
7. 
   Mekanik kiraz çukurları. Modele bağlı olarak farklı görünüyorlar, ancak çalışma prensibi aynıdır. Kiraz çekirdeği ayırıcının bir tarafında bulunan deliğe bir meyve yerleştirilir.

   Diğer tarafta yaylı bir pim vardır, basıldığında pim alçalır ve kemiği sıkıştırır.

   İş iyi gidiyor, özel bir beceriye gerek yok, az miktarda meyve suyu akıyor, elleriniz neredeyse hiç kirlenmiyor ve kemik hiçbir yere kaymıyor.

   Ancak bu yöntem büyük hacimli ürünler için uygun değildir. Ayrıca meyvenin sapın takıldığı yere takıldığından sürekli emin olmanız gerekir.

8. 
   Kiraz çekirdeklerini çıkarma makinası. Evde kısa sürede büyük miktarda ürünü işlemek için uygundur Evet. çeşitli modeller benzer kiraz soyma makinelerinin hepsi gıdaya uygun plastikten yapılmıştır.

   Meyveler hemen partiler halinde kaba dökülür ve temizlendikten sonra bir oluk aracılığıyla hazırlanan kaba gönderilir.

   Kemikler cihazın özel olarak belirlenmiş bir kabında kalır.

   Modele bağlı olarak piston koluna bir kez basıldığında bir veya daha fazla meyve aynı anda temizlenebilir.

   Makinelerin kullanımı zamandan önemli ölçüde tasarruf sağlar ve meyve suyu kaybını önemli ölçüde azaltır. Bir kova çilek 30-35 dakikada işlenebilir.

   Eller ve çevredeki nesneler neredeyse meyve suyuyla kirlenmez.
   

   Ancak bu tür makinelerin kullanılmasının çeşitli dezavantajları vardır. İlk önce, ünitenin pistonuna basmayı öğrenmeniz gerekiyor böylece açıkça meyvenin orta kısmına düşer. İkincisi, bazı meyveler oluğu etkilemeye manuel olarak yardım etmeniz gerekir. Üçüncüsü, meyvenin delindiği ortaya çıkıyor, Çıkışta 2 delik var ve bir pin kullanırken - yalnızca bir tane. Dördüncüsü - Meyvelerin yaklaşık %10'u soyulmadan kalır(pimin meyveyi tam olarak merkezden değil yandan delmesi nedeniyle).

   Ancak toplu iğne gibi doğaçlama yöntemler kullanarak dikkatsizlik nedeniyle birkaç kemiği gözden kaçırabiliriz. Ve son olarak, mekanik bir makine kullanırken, meyveler için delikte bulunan silikon contaların kaymadığından veya kaybolmadığından emin olmanız gerekir. Onlar olmadan cihaz çalışmaz.

   Sonuç: hızlı, ancak kalite kaybıyla.

9. Meyveleri işlemek için otomatik makineler. Büyük işletmelerde kullanılır, 1 saatte 90 kg'a kadar kirazın işlenmesi için tasarlanmıştır. Ancak bu tür makineler ucuz değil, ağır ağırlık ve hacim, dolayısıyla yaşam koşulları uygulamayın.

Çoğu ev hanımı muhtemelen kirazların çekirdeklerini çıkarmanın bir sorun olduğu konusunda bizimle aynı fikirde olacaktır. oldukça zahmetli ve nahoş bir süreç. Ancak çeşitli basit cihazlar ve mekanik cihazlar kullanılarak hem geçici kayıpları hem de buna bağlı zorlukları en aza indirmek mümkündür.

İşleme sırasında gözden kaçırılan bir çukur, lezzetli kiraz lezzetlerini yiyen kişi için dişin kırılmasına neden olabilir.

Hangi cihazı tercih etmenin daha iyi olacağına karar vermek sizindir.


Zanaatkarlar, kirazların çekirdeklerini çıkarmak için bağımsız olarak mekanik cihazlar yapmayı öğrendiler. Yaylı tükenmez kalem prensibi ile çalışırlar. Cihazı yapmak için 22 mm çapında ve yaklaşık 7 cm uzunluğunda sert bir metal (veya plastik) tüp almanız gerekir. Metalin oksitlenmemesi arzu edilir, bu nedenle alüminyum veya paslanmaz bir tüp bulmaya çalışın. çelik. Tüpte, meyveleri yerleştirmek için 10 mm çapında bir deliğin yanı sıra, iyice itip üst konuma çıkabilen iyi bir yaya sahip bir itici (örneğin bir çivi) bulunmalıdır. İtici yayına bastığınızda kemik çıkarılır ve yay orijinal konumuna geri döner.

Yukarıda sayılan cihazlar kiraz temizliğinde de kullanılabilir.

Yararlı video

İşte tohumları çıkarmak için başka bir eğlenceli DIY mekanizması. Bak bunu herkes yapabilir.

Bir hata bulursanız lütfen metnin bir kısmını vurgulayın ve tıklayın. Ctrl+Enter.