tsaka gatas ng ina ang bata ay dapat ding uminom ng iba pang mga likido - halimbawa, tubig, natural na juice, homemade compotes. Ang mga inuming ito ay nagbibigay sa katawan ng bata ng mga bitamina na kailangan para sa pag-unlad at tumutulong din na mapabuti ang panunaw. Kadalasan ang mga ina ay nagluluto ng compote para sa kanilang mga sanggol, dahil ang inumin na ito ay madaling ihanda. Gayunpaman, ang gayong inumin ay maaari lamang ibigay mula sa isang tiyak na edad at sa mahigpit na dami.

Sa unang buwan ng buhay ng isang sanggol, ito ay nagkakahalaga ng pagpapakain hindi lamang ng gatas, kundi pati na rin ng mainit na pinakuluang tubig. Ang perpektong edad para sa pagpapakilala ng compote sa kanyang diyeta ay 6 na buwan. Gayunpaman, ang lahat ng mga tao ay indibidwal: ang isang bata ay makayanan ng mabuti ang isang bagong pantulong na pagkain, habang para sa isa pa ang gayong inumin ay magdudulot ng maraming abala. Ang pinakamainam na panahon para sa pagpapakilala ng compote sa diyeta ng isang sanggol ay mula 3 buwan hanggang isang taon. Sa anumang kaso, bago simulan ang komplementaryong pagpapakain, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor..

Maraming mga pediatrician ang nagpapayo sa pagbibigay ng natural na juice sa mga batang wala pang isang taong gulang. Ngunit kung hindi gusto ng iyong anak ang pag-inom ng juice, maaari mong subukang bigyan siya ng compote. Ang lutong bahay na inumin na ito ay naglalaman ng maraming bitamina at microelement, ngunit sa mas maliit na dami kaysa sa mga juice. Sa kaso ng maagang komplementaryong pagpapakain, pagkatapos ng 6 na buwan, pinapayagan na bigyan ang bata ng compote ng mga sariwang prutas o berry.

Sa pag-abot sa isang taong gulang, ang mga inumin na batay sa mga pinatuyong prutas ay dapat idagdag sa menu. Pinakamabuting gamitin ang pinatuyong prutas na compote para sa mga sanggol panahon ng taglamig kapag walang sariwang prutas. Hindi na kailangang magdagdag ng asukal kapag nagluluto, dahil ang mga pinatuyong prutas ay mayroon nang maraming tamis.

Sa mga unang araw, inirerekumenda na palabnawin ang compote na may pinakuluang tubig, at pagkatapos ay unti-unting bawasan ang porsyento ng tubig sa inumin kapag ang sanggol ay nagsimulang masanay dito. Maaari kang magbigay ng compote sa iyong sanggol sa panahon o pagkatapos ng pagpapakain. Sa pagitan ng pag-inom ng gatas, maaari mo siyang bigyan ng isang bote ng compote o bigyan siya ng maiinom gamit ang isang kutsara.

Mga tampok sa pagluluto

Kung ang inumin ay brewed para sa bata sa unang pagkakataon, kailangan mong pumili lamang ng isang uri ng sariwa o pinatuyong prutas. Ang paghahalo ng iba't ibang prutas ay pinapayagan lamang kapag nasanay na siya sa mga ito nang hiwalay. Gayundin, ang mga naturang compotes ay dapat na lutuin kung ang sanggol ay walang reaksiyong alerdyi o mahinang panunaw.

Ang sariwang inuming prutas ay dapat pakuluan ng 10 minuto sa mababang init. At upang maghanda ng isang malusog na inumin mula sa mga pinatuyong prutas, isang mas mahabang paggamot sa init ay kinakailangan, katumbas ng kalahating oras. Maipapayo na iwasan ang pagdaragdag ng asukal, dahil ito ang pangunahing sanhi ng mga karies sa mga bata. Ang asukal ay maaaring mapalitan ng fructose, ngunit pagkatapos lamang na suriin ng pedyatrisyan ang sanggol.

Upang maghanda ng isang ligtas na compote ng mga pinatuyong prutas para sa isang sanggol, kailangan mo munang ibabad ang mga prutas sa malamig na tubig at maghintay hanggang sa sila ay bumuka at ang lahat ng mga nakakapinsalang particle ng alikabok ay lumitaw sa ilalim. Ang bentahe ng inumin na ito ay ang matamis na lasa nito na walang idinagdag na asukal.

Mayroong iba't ibang mga recipe ayon sa kung saan maaari kang magluto ng pinatuyong prutas na compote para sa isang sanggol, na isinasaalang-alang ang kanyang mga kagustuhan.

1. Ang inuming mansanas ay maaaring i-brewed mula sa mga pinatuyong prutas, na dapat munang hugasan sa malamig na tubig hanggang sa maging malinaw ang tubig. Habang inihahanda ang mga prutas, pakuluan ang tubig sa isang kasirola at pagkatapos ay ibuhos ang lahat ng mga piraso ng mansanas dito. Magluto ng apple compote sa loob ng 20 minuto.
2. Maaari ka ring maghanda ng masarap na inumin gamit ang thermos. Upang gawin ito, ibuhos ang mga hiwa ng mansanas na may isang baso ng tubig na kumukulo sa isang termos at iwanan ang pinaghalong magdamag. Sa umaga, magdagdag ng 1 pang baso ng tubig na kumukulo sa pagbubuhos at ibuhos ang buong timpla sa isang kasirola. Susunod, ang apple compote ay dapat dalhin sa pigsa at lutuin ng 10 minuto.
3. Ang compote mula sa pinatuyong mga aprikot at prun ay dapat gawin lamang pagkatapos ng 5 buwang gulang ng bata. Ang mga minatamis na prutas na ito ay nakakatulong na gawing normal ang panunaw at linisin ang mga bituka. Upang gawing mas masarap ang inumin, maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng mga pasas. Kadalasang inirerekomenda ng mga Pediatrician ang paggawa ng inuming ito para sa mga batang dumaranas ng paninigas ng dumi.

Upang ihanda ang inumin na kailangan mo:

• Ibuhos ang 200 g ng mga prutas mainit na tubig;
• ang prutas ay dapat manatili sa estado na ito para sa mga 5 minuto, ngunit maaari itong mas mahaba;
• Sa panahon ng pagbabad, kailangan mong banlawan ang isang dakot ng mga pasas malamig na tubig;
• pagkatapos ay ang mga prun at pinatuyong mga aprikot ay aktibong kuskusin gamit ang iyong mga daliri sa tubig upang alisin ang lahat ng naipon na alikabok at plaka;
• Kailangan mong ibuhos ang isang quarter cup ng asukal sa kawali at ibuhos ito ng isang litro ng mainit na tubig;
• ang matamis na tubig ay dapat na maingat na hinalo;
• Kailangan mong magdagdag ng prutas sa tubig at dalhin ang buong timpla sa isang pigsa, pagkatapos ay magdagdag ng ilang mga pasas;
• Susunod, kailangan mong pakuluan ang mga prutas hanggang sa lumambot sa loob ng 20 minuto, at ang mga pasas ay maaaring hulihin ng isang kutsara upang hindi sila makagambala sa pagsasala.

Kung ang mga recipe na ito ay ginagamit kapag naghahanda ng pinatuyong prutas na compote para sa isang sanggol, ang nagresultang decoction ay dapat na lasaw ng pinakuluang tubig sa isang ratio na 1 hanggang 2. Maaari itong ibigay sa sanggol pagkatapos lamang itong lumamig hanggang temperatura ng silid. Kung mayroong sediment sa inumin, dapat itong salain sa pamamagitan ng isang salaan o gasa at pagkatapos ay ibigay sa sanggol.

Upang maiwasan ang mga problema sa pagtunaw, kailangan mong bumili lamang ng mga nakabalot na minatamis na prutas na may natural na kulay.

Kapag naghahanda ng mga inumin mula sa gayong mga prutas, pinapayagan na baguhin ang kanilang dami ng ratio sa tubig upang mahanap ang pinakamainam na lasa na gusto ng bata. Ang Apple compote ay kadalasang niluto para sa mga sanggol. Isa sa pinaka mga simpleng paraan Hindi ito kukuha ng maraming oras upang maghanda. Dapat kang kumuha ng 1 mansanas ng anumang berdeng uri at balatan ito.

Susunod, ang prutas ay pinutol sa mga hiwa, pagkatapos nito ay ipinadala sa tubig na kumukulo (isa at kalahating baso ay sapat na). Ang mga piraso ng mansanas ay niluto sa ganitong paraan para sa 5 minuto, at pagkatapos ay infused at cooled sa ambient temperatura. Matapos ang inumin ay pinalamig at pilitin, maaari itong ibigay sa sanggol.

Ang mga bagong pantulong na pagkain ay dapat ibigay sa sanggol sa maliit na dami lamang. meron mga simpleng recipe para sa paghahanda ng masarap at malusog na compotes na magbibigay sa lumalaking sanggol ng lahat ng kinakailangang bitamina at microelement. Gayunpaman, hindi natin dapat kalimutan kung anong edad ang mga naturang inumin ay maaaring ipakilala sa diyeta ng isang sanggol. Paalalahanan ka namin na ang panahong ito ay nagsisimula sa 6 na buwan.

Sa unang taon ng buhay ng isang bata, inilatag ang pundasyon pisikal na kalusugan. Ang isa sa pinakamahalagang milestone sa panahong ito ay ang organisasyon ng nutrisyon ng sanggol. Matagal nang sinasabi ng mga eksperto na hanggang 4-6 na buwan ang edad, ipinapayong pakainin ang isang sanggol ng eksklusibo sa gatas ng ina, dahil ito ay pinakamahusay na hinihigop ng hindi pa nabubuong gatas. gastrointestinal tract para sa isang bagong panganak, naglalaman ng lahat ng mga bitamina, macro- at microelement na kinakailangan para sa kanya sa kinakailangang konsentrasyon, pati na rin ang mga maternal antibodies na nagpoprotekta sa sanggol mula sa mga panlabas na impeksiyon.

Ngunit ang bata ay mabilis na lumalaki, aktibong umuunlad, ang kanyang katawan ay nagsisimulang gumawa ng mga bagong enzyme, kaya pagkatapos ng 6 na buwan ay hindi lamang posible, ngunit kinakailangan din na ipakilala ang mga bagong produkto sa diyeta ng sanggol, kabilang ang mga inumin - mga tsaa, pagbubuhos, juice at compotes. Sa aming artikulo malalaman natin kung kailan ka makakapagbigay ng compote sa isang bata at kung paano ito lutuin nang tama.

Kailan ito pinapayagan na isama sa diyeta?

Maraming mga ina ang interesado sa kung gaano karaming buwan ang maaaring magsimulang magbigay ng compote ang isang sanggol? Ang mga malulusog na full-term na sanggol ay maaaring magsimulang magbigay ng compotes kasing aga ng 4 na buwan. Kung ang isang bata ay naghihirap mula sa isang digestive disorder, halimbawa, regurgitates ng maraming, pops madalas (higit sa 3 beses sa isang araw), o ang kanyang dumi ay masyadong runny at berde, pagkatapos ay ang mga bagong inumin ay dapat na ipakilala sa diyeta mamaya.

Kapag lumilikha ng isang menu para sa mga sanggol na wala pa sa panahon o mababang timbang ng kapanganakan, kailangan mong lapitan ito nang may matinding pag-iingat, at mas mahusay na ipakilala ang mga compotes sa kanilang diyeta nang hindi mas maaga kaysa sa 6 na buwan.

Sa unang pagkakataon, bigyan ang iyong sanggol ng isang kutsarita ng pagbubuhos ng prutas. Maghintay ng isang araw. Kung ang isang karamdaman ay hindi lilitaw at ang isang reaksiyong alerdyi ay hindi lilitaw, pagkatapos ay maaari mong dagdagan ang dosis sa 50 gramo, at pagkatapos ng isang linggo, huwag mag-atubiling ibuhos ang 100 gramo ng inumin sa bote.

Pinapayagan ng mga Pediatrician ang mga sanggol na wala pang isang taon na bigyan ng compotes 2-3 beses sa isang araw, 100-150 gramo, at pagkatapos ng isang taon - sa walang limitasyong dami

Mahalaga! Hindi mo maaaring ganap na palitan ang tubig ng compote, juice at tsaa.

Anong uri ng compotes ang maaari mong lutuin?

Ngayong alam mo na kung anong edad mo mabibigyan ang iyong paslit na compote, tingnan natin ang posibleng hanay.

Una sa lahat, mga mansanas. Ito pinakamahusay na pagpipilian para sa sanggol. Ang unang compote para sa isang batang wala pang isang taong gulang ay dapat gawin mula sa berdeng mansanas upang maiwasan ang mga allergic rashes o diathesis.

Ang mga decoction ng prutas mula sa mga peras, quinces, at mga aprikot ay mabuti. Ang mga ito ay mabango at napakasarap. Iniinom ito ng mga bata nang may labis na kasiyahan.

Kailangan mong mag-ingat sa mga plum, dahil ang mga ito ay napakahina, kaya ang plum compote para sa mga sanggol ay maaaring maging sanhi ng digestive upset.

Ang pinatuyong prutas na compote ay lubhang kapaki-pakinabang para sa sanggol. Walang exotics lang! Gamitin ang karaniwang hanay - ang parehong mga mansanas, peras, pinatuyong mga aprikot, prun, pasas. Sa kasong ito, kailangan mo munang magluto ng tinatawag na monocompote, iyon ay, isang inumin batay sa isang uri ng pinatuyong prutas (berries). At kapag sigurado ka na wala sa mga sangkap ang nagiging sanhi ng mga alerdyi, maaari mong ligtas na magluto ng compote mula sa isang hanay ng mga pinatuyong prutas.

Maraming mga ina ang naniniwala na ang pinakamalusog na bagay ay berry compote. Sa katunayan, ang mga berry decoction ay mayaman sa mga bitamina, kabilang ang bitamina C. Ngunit ang mga cherry, strawberry, raspberry, currant, cherry plum, at cranberry ay malakas na allergens para sa marupok na digestive system ng sanggol. Samakatuwid, upang hindi makapukaw ng mga pantal, mas mahusay na magluto ng berry compotes para sa isang bata na may edad na isa at kalahati hanggang dalawang taon.

Mga recipe

Sasabihin namin sa iyo kung paano maayos na maghanda ng compote ng prutas para sa mga sanggol.

Apple

Ang compote para sa isang batang wala pang isang taong gulang ay hindi dapat maging malakas, kaya kumuha ng isang malaking berdeng mansanas (o dalawang katamtamang laki), alisan ng balat, gupitin ang core, gupitin at ibuhos ang 0.5 litro ng malinis na na-filter na tubig. Pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng 15 minuto pagkatapos kumulo. Palamigin, salain sa makapal na cheesecloth, at handa na ang compote! Bilang isang patakaran, ang mga bata ay masaya na uminom ng decoction na ito nang walang asukal, ngunit kung ang iyong sanggol ay mahilig sa matamis na inumin, pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsarita ng asukal sa tapos na inumin. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong gilingin ang pinakuluang mansanas sa isang blender, magdagdag ng vanilla sugar at mag-alok ng mansanas sa iyong sanggol.

Mahalaga! Hindi mo maaaring gamitin ang pulot bilang isang pampatamis, dahil ang lahat ng mga produkto ng pukyutan ay malakas na allergens, lalo na para sa mga bata. Mahigpit na inirerekomenda ng mga Pediatrician na simulan ang pagbibigay ng pulot sa isang bata nang hindi mas maaga kaysa sa dalawang taong gulang! Sa unang pagkakataon ang dosis ay hindi dapat lumampas sa laki ng isang gisantes.

peras

Ang pamamaraan ay pareho: alisan ng balat ang isang hinog, makatas na peras, alisin ang core, gupitin ang prutas sa mga hiwa. Ibuhos sa 0.5 litro ng tubig at pakuluan ng 12-15 minuto. Palamigin, pilitin at pasayahin ang iyong sanggol sa bagong produktong ito.

Aprikot

Para sa 0.5 litro ng tubig kakailanganin mo ng 3 hinog na mga aprikot. Alisin ang mga buto sa prutas at pakuluan ng 15 minuto sa mababang init. Pagkatapos ng straining at cooling, maaari mong ibigay ang compote sa iyong sanggol.

Para sa karamihan, ang mga bata ay nasisiyahan sa pag-inom ng pinatuyong prutas na compote.

Halaman ng kwins

Balatan ang isang malaking halaman ng kwins at gupitin sa maliliit na hiwa. Pakuluan sa 0.5 litro ng tubig nang hindi bababa sa kalahating oras. Salain sa pamamagitan ng makapal na cheesecloth. Ang isang mabango at napakasarap na compote para sa mga sanggol ay handa na!

Klasikong pinatuyong prutas

Ibabad ang isang dakot ng pinatuyong prutas sa malamig na tubig sa loob ng isang oras. Sa panahong ito, sila ay mamamaga at aalisin ng maliliit na labi. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at banlawan muli sa ilalim ng gripo. Punan ang 0.5 l malamig na tubig at ilagay sa mataas na init. Sa sandaling kumulo, bawasan ang init sa mababang at kumulo ng hindi bababa sa 20 minuto. Salain ang likido mula sa pinakuluang prutas at painumin ang iyong sanggol.

Mula sa mga pinatuyong prutas sa isang termos

Kakailanganin mo ang isang 200 ML thermos. Maglagay ng 5-6 malalaking hiwa ng pinatuyong prutas sa loob nito, ibuhos ang tubig na kumukulo dito at iwanan magdamag. Sa umaga, ibuhos ang pagbubuhos na may namamagang pinatuyong prutas sa isang kasirola, magdagdag ng isa pang baso ng tubig at pakuluan. Handa na ang compote! Huwag kalimutang palamigin ito.

Payo. Mas mainam na bumili ng mga nakabalot na pinatuyong prutas ng isang maputlang lilim, dahil maliliwanag na kulay pag-usapan ang pagdaragdag ng mga tina.

Mula sa prun

Kakailanganin mo ang mga sangkap tulad ng pinatuyong prun - 200 gramo, asukal - 1 natambak na kutsara, sinala na tubig - 1 litro. Ibuhos ang mainit na tubig sa mga berry sa loob ng mga 5 minuto, banlawan ng maraming beses, ilagay sa isang kasirola, magdagdag ng asukal at ibuhos sa tubig. Pakuluan sa mataas na apoy, pagkatapos ay i-on ang burner at lutuin ang compote sa mahinang apoy sa loob ng kalahating oras. Palamigin, pilitin at ihandog sa iyong sanggol.

Tandaan lamang na ang mga prun ay medyo humihina, kaya ang isang malaking dosis ay maaaring maging sanhi ng pag-ikot ng tiyan ng isang bata.

Berry

Para sa 0.5 litro ng tubig kakailanganin mo ang kalahati ng isang regular na baso ng hugasan at binalatan na sariwa o frozen na mga berry. Oras ng pagluluto: 15 minuto pagkatapos kumukulo. Ngunit mas mahusay na magluto ng berry decoctions para sa isang sanggol sa 9-10 na buwan.

Ang bawat recipe sa itaas ay idinisenyo para sa isang 6 na buwang gulang na sanggol. Habang tumatanda ka, maaari kang magluto ng mas concentrated compotes.

Maikling buod

Ang mga compotes ay isang mahalagang bahagi ng diyeta ng isang sanggol. Ang mga ito ay malusog at mahusay na pawi ang iyong uhaw. Upang maiwasan ang mga problema sa panunaw at allergy kapag ipinapasok sila sa diyeta ng iyong sanggol, sundin ang sumusunod na payo mula sa iyong pedyatrisyan:

• maaari mong ipakilala ang mga compotes sa diyeta ng isang malusog na sanggol mula 4-6 na buwan,
• ang mga unang compotes ay dapat na lutuin mula sa berdeng mansanas sa rate ng 1 malaking mansanas bawat 0.5 litro ng tubig,
• sa unang pagkakataon, bigyan ng 1 kutsarita ng inumin at obserbahan ang reaksyon ng bata sa buong araw,
• hanggang sa isang taon, pinapayagan na pakainin ang sanggol ng tatlong beses sa isang araw na may mga decoction ng prutas, 100 g sa isang pagkakataon. Pagkatapos ng isang taon, ang mga compotes ay maaaring ibigay sa walang limitasyong dami, ngunit nang hindi pinapalitan ang tubig sa kanila,
• Ang mga decoction ng berry ay maaaring ihandog sa isang bata nang hindi mas maaga kaysa sa 1.5 taon.

Gawin ang lahat ng tama, at ang iyong sanggol ay magpapasaya sa iyo sa mabuting kalusugan!

Ang iyong sanggol ay lumalaki, at ang gatas lamang ng ina ay hindi na sapat para sa nutrisyon. Kinakailangan na unti-unting ihanda siya para sa regular na pagkain at inumin. Ang unang naturang inumin ay magiging compote. Ang paghahanda ng produktong ito para sa mga bata ay may sariling mga katangian, dahil hindi lahat ng prutas ay maaaring ibigay sa mga bata. Ang mga mansanas ay ang pinaka-angkop. Ang mga ito ang pinakamadaling ihanda at ang pinakamadaling matunaw sa panahon ng kamusmusan.

Sa anong edad dapat ibigay ang compote?

Ang iyong sanggol ay anim na buwan na! Mayroon ka bang tanong tungkol sa kung ano ang ipapakain sa kanya bilang karagdagan sa gatas? Halimbawa, mabuti ba ang mga mansanas para sa isang 6 na buwang gulang na sanggol? Malakas ba siya? sistema ng pagtunaw? Kung maaari, kung magkano, gaano kadalas, at mula sa anong mga prutas ito dapat gawin?

Sa 5 buwan ang bata ay napakaliit pa rin para uminom ng compote, ngunit sa 6 na buwan ay handa na siyang tanggapin ito. Huwag magmadali, tikman mo muna siya - isang kutsarita. Tingnan ang reaksyon ng bata upang makita kung siya ay nagsisimula sa pamamaga o kung ang isang allergy ay nagkakaroon. Unti-unti, sa pamamagitan ng 7-7.5 na buwan, dagdagan ang pang-araw-araw na bahagi sa kalahating baso. Sa pamamagitan ng 1 taong gulang, ang volume ay maaaring umabot sa isang baso. Hindi kinakailangang ibigay ang lahat nang sabay-sabay - mas mahusay na hatiin ito sa 2-4 na dosis. Para sa mga batang ito, mas mahusay na gawin ito mula sa berdeng balat na mga mansanas - mas hypoallergenic ang mga ito kaysa sa pula o dilaw.

Ang mga pakinabang ng compote

Halos walang bitamina C sa inumin - nawasak ito dahil sa paggamot sa init. Gayunpaman, ang iba pang mga bitamina, pectin, mineral, antioxidant, at ang parehong hibla ay nananatili.

Ang compote ay nagdaragdag ng motility ng bituka sa sanggol, ito ay napupuno ng kapaki-pakinabang na microflora, na nagpapalakas sa immune system, tumutulong na makayanan ang paninigas ng dumi, nagpapabuti ng panunaw, at naghahanda sa bata para sa solidong pagkain. Kung ang sanggol ay may kakulangan sa lacto at bifidobacteria, hindi niya normal na labanan ang mga impeksyon.

Sa taglamig at tagsibol, halos walang mga mansanas na natitira kapaki-pakinabang na mga sangkap, kaya mas mahusay na palitan ang mga ito ng mga pinatuyong prutas at gumawa ng isang decoction ng mga ito. Mabuti kung sila ay tuyo hindi sa oven, ngunit sa hangin, sa lilim. Pagkatapos ay mayroong higit pang mga bitamina na natitira sa kanila, at ang mga prutas ay hindi matutuyo. Ang mga pinatuyong pinatuyong prutas ay nagbibigay ng mapait na lasa, na malamang na hindi mapasaya ang sanggol. Dapat kang uminom ng compote na ginawa mula sa mga pinatuyong prutas sa parehong dami ng mula sa sariwang prutas. Gayunpaman, may mga sitwasyon kung kailan ang pag-inom ng marami ay lalong kinakailangan, halimbawa, sa matinding init o kapag ang isang bata ay may sakit.

Sa oras na ito, ang compote sa halip na tubig ay ibinibigay lamang sa mga bata na nakasanayan na nito. Pagkatapos ay hindi sila tatanggi na inumin ito.

Mga recipe sa pagluluto

Sa tag-araw ay lubhang kapaki-pakinabang na gumawa ng inumin mula sa mga sariwang prutas. Kung sisimulan mo lang bigyan ang iyong sanggol ng mga bagong uri ng prutas, magdagdag ng isa sa bawat pagkakataon. Kailangan niyang masanay sa produkto at lasa na hindi karaniwan para sa kanya. Mayroong iba't ibang mga recipe para sa paggawa ng compote, piliin kung alin ang gusto mo.

Tradisyunal na paraan: Kumuha ng katamtamang laki ng mansanas at hugasan ito. Balatan ito at alisin ang mga buto, ibuhos ang pinakuluang tubig - mga dalawang baso. Pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng 15-20 minuto. Magdagdag ng fructose - ang asukal ay maaaring maging sanhi ng pamumulaklak, at ang honey ay kontraindikado para sa mga sanggol.

Subukang magtimpla ng inumin sa isang termos:

1. Hugasan ang isang sariwang mansanas, alisin ang mga buto at alisan ng balat.
2. Gupitin sa mga hiwa ng anumang laki.
3. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang termos at punan ito ng tubig na kumukulo.
4. Isara ang thermos at iwanan ito sa magdamag.
5. Pagkatapos ng ilang oras ay magiging handa na ito - ang mga mansanas ay "darating" nang mag-isa.

Ang inumin ay hindi dapat mainit. Bago mag-alok ng inumin sa iyong sanggol, palamig sa temperatura ng silid at pilitin.

Mula sa mga tuyong mansanas

Ang compote ng mansanas para sa mga sanggol ay inihanda din mula sa mga tuyong prutas. Ito ay mabuti dahil mayroon itong sariling natatanging lasa, matamis at mabango, at hindi ito kailangang patamisin ng kahit ano. Ang mga tuyong mansanas ay naglalaman ng parehong mga sangkap tulad ng mga sariwa, at mas mainam na lutuin ito kapag walang mga kapaki-pakinabang na sangkap na natitira sa mga sariwa - ito ay taglamig at tagsibol. Mayroon ding iba't ibang mga recipe para dito.

Ang tradisyonal na pamamaraan ay ang pinakasimpleng. Kumuha ng isang dakot ng tuyong mansanas at hugasang mabuti. Ilagay sa pinakuluang tubig at iwanan ng mga 30-40 minuto hanggang sa bumukol ang prutas. Aalisin nila ang mga partikular na matigas na batik na laging nananatili sa prutas kapag natuyo. Banlawan muli ang mga ito, ilagay sa tubig na kumukulo - mga 1.5 tasa, at lutuin sa mababang init ng halos kalahating oras. Pagkatapos ay itabi at palamig. Pilitin.

Maaari kang magluto ng uzvar sa isang termos. Ihanda ang mga mansanas sa parehong paraan tulad ng sa unang paraan. Ilagay ang mga ito sa isang termos at punan ang mga ito ng tubig na kumukulo. Kailangan itong magluto, kaya mas maginhawang gawin ito sa gabi. Kung ang compote ay lumalabas na masyadong mayaman, magdagdag ng kaunting pinakuluang tubig dito. Para sa dalawang baso ng tubig na kumukulo kakailanganin mo ng 100-150 gramo ng prutas.

Tulad ng kapag nagluluto ng mga sariwang prutas, hindi mo dapat gawin ito mula sa pinaghalong maraming pinatuyong prutas nang sabay-sabay. Idagdag ang mga ito nang paisa-isa. Ang susunod na sangkap pagkatapos ng mansanas ay maaaring prun. Sa una, huwag ihalo ang parehong compotes, ngunit bigyan sila nang hiwalay. Simulan ang pagpapakilala sa iyong anak na putulin ang compote na may isang kutsarita.

Mula sa prun

Para sa ilang mga bata na may mga problema sa pagtunaw, ang pagkilala sa mga prun ay maaaring magsimula nang maaga sa limang buwan - hindi lamang isang compote, ngunit isang inumin na gawa sa prun.

Para sa isang limang buwang gulang na sanggol, ang gayong inumin ay magiging kapaki-pakinabang. Nililinis nitong mabuti ang bituka at tumutulong sa peristalsis. Sa anumang kaso, kumunsulta muna sa iyong pedyatrisyan. Upang ihanda ito, kailangan mong kumuha ng isang baso ng pitted prun at isang kutsara ng fructose (o asukal) bawat litro ng tubig na kumukulo.

I-dissolve ang fructose sa tubig, pagkatapos ay ibabad ang prun sa loob ng kalahating oras at banlawan ang mga ito. Ilagay sa tubig at pakuluan ng 15-20 minuto hanggang malambot ang mga berry. Pagkatapos nito, palamig at pilitin ang compote.

Kapag nasanay na ang sanggol sa pagpuputol ng compote, maaari mo siyang bigyan ng apple compote na may prun. Walang magiging hindi kasiya-siyang reaksyon mula sa kanya. Ang compote na ito ay maaaring ilagay sa isang termos, pagkatapos ay lalabas ito nang mas masarap. At pagkatapos ay ihalo sa mga sariwang mansanas at iba pang prutas.

Compote ng pasas

Inirerekomenda na magluto para sa isang bata mula sa edad na 8 buwan. Maaari mo itong lutuin bilang isang hiwalay na compote o sa pamamagitan ng paghahalo nito sa mga prutas na pamilyar na sa iyong sanggol sa anumang proporsyon. Ang compote na ito ay hindi nakaimbak nang mahabang panahon; mas mainam na ihanda ito kaagad bago gamitin. Mas mainam na pumili ng mga pasas mula sa mga light varieties. Upang maghanda kailangan mo:

• isang kutsara ng mga pasas;
• kalahating baso ng tubig na kumukulo.

Ang isang bahagi ng mga pasas ay dapat ayusin at punuin ng malamig na tubig sa loob ng kalahating oras upang ang mga ito ay bukol at ang lahat ng mga labi na laging naipon sa mga tiklop nito ay maalis. Hindi na kailangang magdagdag ng asukal sa compote; ang mga pasas ay matamis sa kanilang sarili.

Banlawan muli, magdagdag ng tubig na kumukulo at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 15-20 minuto. Dapat sarado ang takip. Kailangan mong magsimula sa isang kutsarita, pagkatapos ay dagdagan sa isang buong bahagi. Ang ina ng isang bagong panganak na sanggol ay dapat uminom ng parehong inumin na gawa sa mga pasas - ito ay gagawing mas malusog ang gatas at makakatulong sa sanggol sa kaso ng paninigas ng dumi.

Mula sa mga pinatuyong prutas

Kasama sa kumplikadong koleksyon ng mga pinatuyong prutas ang maraming bahagi. Ito ay nagkakahalaga ng paggawa ng compote mula sa mga pinatuyong prutas para sa isang sanggol kapag sinubukan na niya ang lahat ng mga prutas nang hiwalay. Mabuti kung ito ay ginawa mula sa mga mansanas, peras, prun at pasas - maraming mga pagpipilian, maaari mong pagsamahin ang mga ito sa iyong paghuhusga. Ang mga pinatuyong prutas ay dapat ibabad sa pinakuluang tubig bago magluto ng compote para sa mga sanggol. Ang mga prutas ay dapat ayusin upang maiwasan ang pagkasira.

Maaari mong gawin ang compote na ito sa karaniwang paraan sa isang kasirola o singaw ito sa isang termos. Ito ay nagkakahalaga ng pagsisimula upang ibigay ito mula 7-8 na buwan. Karaniwang hindi nagagalit ang mga bata sa mga pasas.

Kapag ang bata ay tumanda, maaari kang gumawa ng mas mayaman na compotes, at sa halos isang taong gulang, magsimulang magdagdag ng mga pinatuyong aprikot. Kasama ng mga pasas, bibigyan nito ang pinatuyong prutas na compote ng natural na tamis, at magbibigay-daan sa iyo upang maiwasan ang pagdaragdag ng asukal, na pinakamahusay na iwasan hanggang sa edad na tatlo.

Mula sa edad na 12 buwan, ang isang bata ay maaaring uminom ng compote na may halos lahat ng prutas. Mainam na magdagdag ng pulot sa halip na asukal bilang pampatamis. Upang ibukod ang isang reaksiyong alerdyi, dapat mong pahiran ang isang patak ng pulot malapit sa iyong siko. Kung pagkatapos ng ilang oras ay walang pamumula sa lugar na ito, maaari mong subukang magbigay ng pulot sa iyong anak, simula sa napakaliit na halaga.

Kaya unti-unti, simula sa compotes, maaari mong sanayin ang iyong anak sa pagkain ng mga prutas at iba't ibang panlasa.

Mayroong isang opinyon, hindi lamang sa mga amateur, kundi pati na rin sa mga espesyalista, na walang tiyak na mahigpit na mga rekomendasyon para sa diyeta ng isang ina ng pag-aalaga at ng kanyang sanggol. Mahirap makipagtalo dito. At kahit na ang ilang mga doktor ay nagsasabi na ang ilang mga pagkain ay hindi dapat ibigay sa anumang pagkakataon, at ang iba ay nagsasabi na maaari silang ibigay sa maliliit na bahagi, ang ina mismo ang dapat magpasya nito. Dahil siya, tulad ng walang iba, ay alam kung anong pagkain ang madali niyang pinahihintulutan at may kasiyahan, at kung anong pagkain ang maaaring magdulot ng hindi masyadong positibong mga reaksyon sa kanya, at samakatuwid sa kanyang bagong panganak na anak. Unti-unting subukan ang mga inirerekomendang produkto, maingat na obserbahan ang reaksyon ng iyong sanggol sa kanila at gumawa ng mga konklusyon tungkol sa kung ano ang maaaring ipasok sa mga pantulong na pagkain at kung ano ang mas mahusay na iwasan nang ilang sandali.

Pinapayuhan ng isa sa mga rekomendasyong ito ang paggamit ng pinatuyong katas ng prutas bilang unang produkto na gagamitin ng isang ina upang pag-iba-ibahin ang diyeta ng kanyang sanggol. Lalo na sa taglamig, kapag ang sariwang prutas ay mahirap makuha, at ang mga nasa maigsing distansya ay hindi pumukaw ng kumpiyansa.

Mga pakinabang ng pinatuyong prutas na compote

At ang mga benepisyo ay walang alinlangan at komprehensibo. Sa pagtatapos ng tag-araw at simula ng taglagas, walang mga problema sa mga sariwang prutas at berry. Ang mga lolo't lola mula sa kanilang mga hardin at mga cottage ng tag-init ay handang ibigay ang buong ani ng mga bitamina upang ang kanilang apo ay lumaking malusog at masayahin. Para sa mga walang hardin ng gulay, hindi magiging mahirap na maglakad sa pinakamalapit na palengke o tindahan ng gulay sa isang magandang maaraw na araw at pumili ng mga sariwang mansanas, peras, prun, aprikot at anumang iba pang prutas.
Ngunit sa taglamig walang mas mahusay kaysa sa mga pinatuyong prutas. Kahit na ang mabilis na pagyeyelo, na naging popular sa kani-kanina lang, ay hindi nakakapagpanatili ng napakaraming bitamina at microelement sa produkto nang hindi nasisira ang mga ito. Kaya:
Pinatuyong prutas na compote

• ay may kapaki-pakinabang na epekto sa metabolismo.
• nagpapabuti ng immune system.
• nagpapatatag ng intracranial pressure.
• nagpapabuti ng gana.
• tumutulong sa depresyon at sa pangkalahatan ay may positibong epekto sa nervous system.
• nagpapalakas ng mga kasukasuan.
• nagpapataas ng hemoglobin sa dugo.
• ay may binibigkas na bactericidal effect.
• hindi nangangailangan ng karagdagang asukal, dahil ang mga pinatuyong prutas mismo ay mayaman sa fructose.

Sa anong edad maaaring bigyan ang mga bata ng tuyong prutas na compote?

Kailan mo maaaring bigyan ang iyong anak ng pinatuyong prutas na compote?

Sa unang anim na buwan ng kanyang buhay, natatanggap ng sanggol ang lahat ng kinakailangang bitamina at microelement sa pamamagitan ng gatas ng ina. At kung ang isang nagpapasusong ina ay kumakain ng maayos, ang sanggol ay hindi nangangailangan ng anumang karagdagang pagpapakain o kahit na pag-inom. Ang isang pagbubukod ay maaari lamang kung nakataas na temperatura at hindi pagkatunaw ng pagkain kapag maraming likido ang kasama sa proseso ng pagpapagaling. Sa panahong ito, ang sistema ng pagtunaw ng bata ay magiging mas malakas, at posible na unti-unting simulan ang pag-iba-ibahin ang kanyang diyeta nang direkta. Sa parehong oras, ang iba pang mga pagkain ay nagsisimulang ipasok sa menu ng sanggol, na maaaring maging sanhi ng paninigas ng dumi. Ang pinatuyong prutas na compote ay makakatulong din sa sitwasyong ito, na gawing normal ang dumi.

Para sa mga sanggol na, para sa isang kadahilanan o iba pa, ay pinagkaitan ng gatas ng suso, maaari mong simulan ang pagbibigay ng compote ilang buwan nang mas maaga, ngunit gawin ito nang maingat at maingat.

Paano pumili ng mga de-kalidad na pinatuyong prutas

Paano pumili ng mga pinatuyong prutas

Kung sa pagtatapos ng tag-araw at taglagas ikaw o ang iyong pamilya ay naghanda sa kanila sa iyong sarili, kung gayon walang magiging problema. Ngunit kapag bumibili sa palengke o sa isang tindahan, dapat mong malaman ang ilang mga patakaran upang hindi maiuwi ang isang bagay na hindi mo alam.

• Ang mga pinatuyong prutas ay hindi dapat magmukhang masyadong maliwanag at hindi dapat makaramdam ng laman sa pagpindot. Ito ay isang senyales na hindi sila natuyo sa natural na paraan, at sa paggamit ng tiyak mga elemento ng kemikal(halimbawa, mayroong isang paraan - pagpapausok na may asupre, kapag ang sariwang prutas ay ginagamot ng usok mula sa isang nasusunog na kemikal upang hindi sila magmukhang masyadong kulubot). Ang mga pinatuyong prutas ay DAPAT LUUTOT!
• Pagkatapos hawakan ang mga pinatuyong prutas, siguraduhing suriin ang iyong mga kamay. Dapat ay walang bakas na natitira sa kanila.
• Mas mainam na bumili ng mga pinatuyong prutas sa factory packaging kaysa sa maramihan.

Tulad ng nakikita mo, ang mga patakaran ay hindi kumplikado at ang pag-alala sa kanila ay hindi mahirap.

Wastong paghahanda ng pinatuyong prutas na compote para sa mga sanggol

Paano magluto ng pinatuyong prutas na compote para sa mga sanggol

Taliwas sa popular na paniniwala, ang compote ay hindi pinakuluan, ngunit pinasingaw. Sa ganitong paraan, halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento at bitamina ay napanatili.

Una sa lahat, dapat mong maingat na suriin ang bawat piraso. Alisin ang mga tangkay, mga naka-stuck na dahon at iba pang natural na mga labi. Pagkatapos ay dapat mong banlawan ang lahat nang lubusan umaagos na tubig. Kung kailangan mong gupitin sa pantay na piraso, hawakan ng 20 minuto mainit na tubig Para bumukol ng kaunti, ibuhos sa isang termos at ibuhos ang tubig na kumukulo dito. Hayaang magluto ng dalawang oras, palamig sa temperatura ng silid. Kung sinimulan mo pa lang bigyan ang iyong maliit na bata na compote, pagkatapos ay mas mahusay na palabnawin ito ng tubig sa isang 1: 1 ratio. Hindi inirerekomenda na iwanan ito sa ikalawang araw. Mas mabuti para sa batang ina na inumin ang mga natira at maghanda ng bago para sa sanggol bukas.

Isang pares ng mga recipe ng compote para sa mga sanggol

Mga recipe para sa pinatuyong prutas na compote para sa mga sanggol

Ang unang compote ay karaniwang ginawa mula sa mga mansanas. Ang mga ito ay ang hindi bababa sa allergenic at madaling natutunaw. Ang 20 gramo ng produkto at 200 ML ng pinakuluang tubig bawat paghahatid ay sapat na.

Ang mga prun ay kapaki-pakinabang para sa paninigas ng dumi, na madalas na nangyayari sa panahon na ang sanggol ay nagsisimulang pag-iba-ibahin ang diyeta na may mga bagong pagkain at para sa mga bagong silang sa artipisyal na pagpapakain. Ang limang berry ay lubusang hugasan at gupitin sa kalahati. Ilagay ang mga ito sa isang litro ng tubig na kumukulo at lutuin ng 10 minuto. Hayaang magluto ng kalahating oras at pilitin.

Ang compote ng pinatuyong mga aprikot ay inihanda sa halos parehong paraan. Ang kaibahan lang ay kailangan mo itong ibabad sa tubig ng mga limang minuto bago ito ilagay sa kumukulong tubig. Ngunit maaari mo lamang itong pasingawan magdamag sa isang termos. Ang inumin na ito ay makakatulong na alisin ang labis na sodium mula sa katawan, at mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa pag-andar ng utak at tono ng kalamnan.
Maaari mong gamitin ang anumang currant, ngunit ang itim ay ang pinaka-kapaki-pakinabang. Naglalaman ito ng malaking dami ng ascorbic acid kasama ng mga bitamina A, B at C.

Sa konklusyon, maaari nating sabihin nang may kumpiyansa na ang mga compotes na ginawa mula sa mga pinatuyong prutas ay hindi lamang masarap, kundi napakalusog din. Tulad ng para sa mga bata na nasa pagpapasuso, at para sa mga nagpapasusong ina.

Pinatuyong prutas na compote para sa sanggol

Ang bawat babae ay nagsusumikap na pumili ng pinaka malusog na produkto para sa kanyang anak. Sa unang taon ng buhay, dapat bigyang pansin ang isyung ito espesyal na atensyon, dahil ang katawan ng sanggol ay umaangkop pa rin sa mga panlabas na kadahilanan.

Mga tampok ng pagpapakilala ng mga compotes sa diyeta ng mga sanggol

Isa sa pinaka kapaki-pakinabang na species Ang Apple compote ay itinuturing na inumin para sa isang batang wala pang isang taong gulang. Nakakatulong ito sa pag-regulate ng panunaw at nagpapabuti ng gana. Ang pagkonsumo ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa enamel, na pumipigil sa paglitaw ng mga karies sa mga bagong umuusbong na ngipin. Bilang karagdagan, ang mga mansanas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, na tumutulong sa immune system na makayanan ang mga impeksyon sa viral.

At kahit na walang mas mabuti at mas malusog para sa isang sanggol kaysa sa gatas ng ina, mula sa kapanganakan ito ay nagkakahalaga pa rin na dagdagan ito ng tubig. At pagkatapos lamang na lumipas ang 3 buwan ng buhay, maaari mong pagyamanin ang menu na may mga bagong uri ng inumin. Mula sa edad na ito, ang mga juice ng prutas ay unti-unting ipinakilala sa diyeta sa maliliit na dosis, na sinusubaybayan ang kondisyon ng sanggol, tulad ng sa ilang mga kaso ay maaaring mangyari ang isang reaksiyong alerdyi.

At pagkatapos lamang maabot ang anim na buwang edad ay sinubukan nilang magbigay ng mga compotes, na naiiba sa ilang mga nuances mula sa mga inihanda para sa mga matatanda.

Mahalaga: Kapag naghahanda ng inumin, dapat mong iwasan ang asukal, palitan ito ng pulot kung ninanais. Gayunpaman, dahil ang produktong ito ay medyo malakas na allergen, inirerekomenda na gamitin ito nang may pag-iingat.

Maaari mong lutuin ang parehong compote mula sa sariwang mansanas at pinatuyong prutas. Ang mga benepisyo ng naturang mga inumin ay magkapareho, kahit na ang kanilang lasa ay magkakaiba. Ito ay nagkakahalaga na subukan ang parehong upang maunawaan ang mga kagustuhan ng iyong sanggol.

Compote para sa mga bata mula sa sariwang mansanas

Para maibigay mo ang iyong anak kalidad ng produkto, na inihanda bilang pagsunod sa lahat ng mga pamantayan, nag-aalok kami ng isang recipe para sa isang bata. Ang compote na ito ay napakadali at mabilis na ihanda. At higit sa lahat, gusto talaga ito ng mga bata.

Mga sangkap

Mga serving: - + 4

• katamtamang mansanas 1 piraso
• tubig 500 ml

Bawat paghahatid

Mga calorie: 12 kcal

Mga protina: 0.1 g

Mga taba: 0 g

Carbohydrates: 2.8 g

15 min. I-print ang recipe ng video

Hugasan ang prutas at alisin ang kahon ng buto at balat. Gupitin sa maliliit na piraso.

Pakuluan ang kalahating litro ng tubig sa isang kasirola, magdagdag ng mga hiwa ng mansanas at panatilihing takpan.

Sa sandaling lumitaw ang mga bula sa ibabaw, patayin ang compote at itabi. Kailangan niya ng oras para magtimpla. Sa karaniwan, aabutin ito ng halos isang oras.

Mahalaga: pumili ng berdeng mansanas para sa compote, eksklusibong mga lokal. Ang mga imported na specimen ay naglalaman ng napakaraming "dagdag" na mga sangkap na ginagamit sa pagproseso ng mga prutas.

Kung hindi ito ang iyong unang pagkakataon na naghahanda ng mga compotes at alam mo ang tungkol sa mga kagustuhan ng iyong anak, maaari kang gumawa ng mas malapot na inumin sa pamamagitan ng paghahalo ng likido sa ilang pulp ng prutas sa isang blender.

Recipe ng pinatuyong apple compote

Ang mga pinatuyong prutas ay palaging pinahahalagahan ng mga maybahay. Maraming tao ang nag-iimbak ng mga ito sa bahay, dahil sa form na ito ang mga prutas ay nakaimbak nang medyo mahabang panahon, at ang compote mula sa kanila ay may masaganang lasa. Ang mga bata ay maaari ring maghanda ng gayong inumin, ang pangunahing bagay ay ang wastong kalkulahin ang mga sangkap at hindi lumampas sa konsentrasyon ng uzvar.




Bilang ng mga serving: 2

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Halaga ng enerhiya

• nilalaman ng calorie - 38.8 kcal;
• protina - 0.4 g;
• taba - 0 g;
• carbohydrates - 9.3 g.

Mga sangkap

• pinatuyong mansanas - 20 g;
• tubig - 200 ml.

Hakbang-hakbang na paghahanda

1. Pagbukud-bukurin ang mga pinatuyong mansanas at banlawan ng maigi. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng kumukulong tubig mula sa takure at hayaan itong magluto ng ilang sandali.
2. Kapag ang mga mansanas ay bahagyang namamaga, ilipat ang mga ito sa isang kasirola at ibuhos sa 200 mililitro ng likido. Dalhin sa isang pigsa, at pagkatapos ay kumulo sa mahinang apoy para sa mga 15 minuto. Hayaang umupo nang hindi bababa sa ilang oras. Pilitin. Hayaang inumin ito ng iyong sanggol pagkatapos itong palamig sa temperatura ng silid.

Ito ay kawili-wili: Kapag nasanay na ang tiyan ng bata sa pagtanggap ng ganitong inumin, maaari itong dagdagan ng iba pang uri ng pinatuyong prutas. Totoo, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa epekto ng ito o ang prutas na iyon. Halimbawa, ang isang peras ay magkakaroon ng epekto sa pag-aayos, at ang isang plum ay magkakaroon ng eksaktong kabaligtaran na epekto.

Ang compote ng mansanas para sa mga sanggol ay inihanda nang napakabilis, at halos hindi mo kailangang tumayo sa kalan. Alagaan ang iyong mga bata sa pamamagitan ng pagpili ng mga lutong bahay na inumin. Ang mga ito ay tiyak na hindi nagdadala ng nakatagong pinsala, at higit sa lahat, sila ay inihanda nang may dalisay na pagmamahal sa ina. Kalusugan sa iyong mga anak!